พายตุรกีพริกไทยมะกอกกำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว เราได้รับเค้กฉ่ำที่งดงามจากขนมพัฟกับผักตุรกีและมะกอก
สำหรับการอบ ตุรกีพาย, พริกไทย, น้ำมัน, รับ:
- เนื้อตุรกี (ประมาณ 1 กิโลกรัม)
- ใบกระวาน (เพื่อลิ้มรส)
- พริกไทยดำ (4-8 ชิ้น)
- น้ำเย็น (2-2.5 ลิตร)
- Puff Pastry แช่แข็ง (500 กรัม)
- พริกหวาน (1 ชิ้น)
- หัวหอม (1 หัว)
- มะกอกไม่มีกระดูก (3-4 ช้อนโต๊ะ)
- ครีมนม, ความอ้วนสูงกว่า 20% (2 ช้อนโต๊ะ)
- ไข่ไก่ (3 ชิ้น)
- ผักสด: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว (ในสาขาของแต่ละหรือในรสชาติ)
- การปรุงอาหารเกลือ (เพื่อลิ้มรส)
- พริกไทยป่นสีดำ (เพื่อลิ้มรส)
- น้ำมันพืชสำหรับการต่อสู้หล่อลื่นและการผ่านผัก (สูงสุด 3 ช้อนโต๊ะของโรงอาหาร)
- เนยสำหรับเค้กหล่อลื่นก่อนอบ (สูงสุด 3 ช้อนโต๊ะ)
ต้มตุรกี
- ล้างเนื้อตุรกี
- ใส่ในกระทะเทน้ำ เรานำน้ำไปต้ม
- ลบโฟม เราลดไฟให้เป็นค่าเฉลี่ย
- เพิ่มถั่วดำ
- ปรุงอาหาร 40-45 นาทีก่อนที่ความนุ่มนวลของเนื้อไก่งวง
- เพิ่มใบอ่าวและเกลือปรุงอาหารเพื่อลิ้มรส
- เรายินดีต้อนรับ 5-7 นาที
- ปิดไฟ ปล่อยให้ไก่งวงเย็นในน้ำซุปเพื่อให้เนื้อสัตว์ฉ่ำมากขึ้น
การเตรียมส่วนประกอบเค้ก
- ออกมาจากขนมพัฟแช่แข็งเพื่อกำจัด
- นำน้ำมันครีมออกจากตู้เย็นเพื่อให้นุ่มนวล
- ทำความสะอาดหัวหอมตัดอย่างประณีต
- เราล้างออกให้ตัดครึ่งทำความสะอาดพริกหวานจากเมล็ดและผลไม้ ตัดด้วยฟาง
- เขาทอดในกระทะบนหัวหอมน้ำมันดอกทานตะวันและพริกหวาน 6-7 นาที มันจำเป็นอย่างต่อเนื่องเพื่อแทรกแซงด้วยช้อนโต๊ะ
- เราล้างออกสาบานสดชื่นสดใหม่ ส่องแสงอย่างประณีตมัน
- มะกอกตัดเป็น 2-4 ส่วน
- ตุรกีต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- หล่อลื่นด้วยไอโซนน้ำมันดอกทานตะวัน
- ความร้อนเตาอบเป็น 180 0 S
ทำอาหารเค้กจาก Puff Pastry
- ผสมไข่ไก่และครีมนม
- เราเพิ่มผักที่หลงใหลไก่งวงมะกอกกรีนและเกลือกับพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากัน
- หมุนการทดสอบสองชั้นสองชั้น รูปร่างและขนาดของการกลิ้งแป้งจะเลือกอย่างอิสระตามรูปร่างที่เลือกของการต่อต้าน
- เราวางหนึ่งชั้นที่ด้านล่างของแผ่นอบเบลอ เราสร้างด้านเล็ก ๆ ทั่วรอบปริมณฑลของการทดสอบการทดสอบ
- จัดวางการบรรจุแพร่กระจาย
- เราครอบคลุมชั้นที่สองและครอบคลุมขอบ
- หล่อลื่นพื้นผิวของเค้กด้วยเนย
- เราใส่เค้กในเตาอบและอบที่ 180 0 จาก 40-50 นาที
- พายสำเร็จรูปออกมาจากการต่อสู้วางลงบนจานแล้วให้บริการ!
เสิร์ฟอาหารเย็น! พายตุรกี, พริกไทย, มะกอก พัฟเค้กขนมอบกับตุรกี!
ง่ายมากที่จะเตรียมพายด้วยแป้งที่อ่อนโยน คุณสามารถเปลี่ยนการเติมความปรารถนาของคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ
ส่วนผสม
สำหรับการเตรียมเค้กตุรกีและผักคุณจะต้อง:
สำหรับแป้ง:
แป้ง 1.5 ถ้วย
Kefir 0.5 ถ้วย
1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืช;
2 ไข่;
0.5 ชม. L. โซดา;
เกลือหนึ่งหยิบมือ.
สำหรับการกรอก:
เนื้อไก่งวง - ประมาณ 300 กรัม;
บรอกโคลี - ประมาณ 200 กรัม;
พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
ชีสแข็ง - 200 กรัม;
หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
กระเทียม - 1-2 ฟัน;
น้ำมันพืช;
เกลือ, พริกไทยแดง, พริกไทยดำ, ผสมผสานสมุนไพร (โหระพา + โรสแมรี่ + โหระพา), Paprika
ขั้นตอนของการเตรียมการ
เตรียมส่วนผสมสำหรับการอุดเค้ก
ตุรกีหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
หัวหอมและกระเทียมตัดอย่างประณีต
พริกไทยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
บรอกโคลี 2 นาทีเพื่อปอกเปลือกในน้ำเค็มเดือดหลังจากที่ยกมาด้วยน้ำเย็น (เพื่อประหยัดสี) ทอดบนหัวหอมน้ำมันกับกระเทียมเพื่อความโปร่งใสเพิ่มเนื้อสัตว์
หลังจากนั้นประมาณ 5 นาทีเพิ่มบรอกโคลีและพริกไทยผสม
เมื่อเติมเต็มแล้ว (ขึ้นอยู่กับเนื้อ) เพื่อส่งมอบและปล่อยให้เย็น
มะเขือยาวหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ทอดในกระทะเพิ่มน้ำมันเล็กน้อย
ในขณะที่ไก่งวงและผักเติมเย็นทำให้แป้งสำหรับเค้ก
เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดและผสมมันควรจะเป็นแป้งที่ไม่ได้เก่ง
ชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มการบรรจุความเย็นผสมทุกอย่างนกหวีดและพริกไทยถ้าจำเป็น
บนแป้งวางวงกลมของมะเขือยาวขนมปังปิ้งวางสินค้าไว้ด้านบนงัดแงะเล็กน้อย
ใส่เค้กด้วยไก่งวงและผักในเตาอบอุ่นถึง 180-200 องศาประมาณ 30 นาที
พายอร่อยและร้อนและเย็น
อร่อย!
เค้กที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำบ้านหรืออาหารเย็น เนื้อไก่งวงมีประโยชน์มากและเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็ว ฉันจะใช้เนื้อไก่งวงสับละเอียดสำหรับไส้เค้ก การเติมจะพึงพอใจ - จากมันฝรั่งและเนื้อสับ
ดังนั้นสำหรับการเตรียมมันฝรั่งไก่งวงและมันฝรั่งเราจะต้องใช้แป้งฝรั่งเศสการทำอาหารในรายละเอียดมันฝรั่งเนื้อไก่งวงหัวหอมเกลือและพริกไทย
ยีสต์ที่จะสับสนกับน้ำตาลและเกลือ ฉันใช้ยีสต์สด น้ำมันละลาย นมว่ายน้ำกับยีสต์ทำลายไข่เพิ่มน้ำมันและมิกซ์ ดูดชิ้นส่วนแป้งและเริ่มแป้งนุ่ม แป้งจะไม่ยึดติดกับมือและมันจะทำให้ยืดหยุ่นได้ ใส่ในชามปิดฟิล์มและใส่ในที่เย็น คุณสามารถใช้งานได้หลังจาก 4 ชั่วโมง ฉันจะออกไปคืนนี้ แป้งนั้นเหมาะอย่างยิ่งในความเย็น แต่ค่อนข้างน้อย
มันฝรั่งต้มในน้ำเค็มและปรุงอาหารซุปข้น ปล่อยให้เย็น
ข้ามเนื้อไก่งวงผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มเกลือหรือเกลือกระเทียมเล็กน้อยและพริกไทย
ส่วนหนึ่งของการทดสอบม้วนออกและวางตัว
หล่อลื่นแป้งด้วยน้ำมันแล้ววางหัวหอมผ้าม่านมันฝรั่งอีกชั้นหนึ่งของธนูและไก่งวงสับ
ม้วนแป้งไปที่ชั้นบนสุดแล้วตัดมันเป็นวงกลมฉันใช้มันโดยใช้หัวฉีดสำหรับครีม
อยู่บนเค้กและปิดผนึกขอบ ออกไป 20 นาทีแล้วอบ 50 นาทีในเตาอบที่ 190 องศา
เสิร์ฟพายกับไก่งวงและมันฝรั่งในจุดลายสีที่มีความร้อนด้วยความร้อน พายดีและเย็น
ฉันต้องการปรุงอาหารอบแสนอร่อยซึ่งจะไม่ส่งผลกระทบต่อรูป? ถ้าอย่างนั้นก็คุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับเค้กขนมพัฟ การรักษาดังกล่าวกำลังเตรียมง่ายมากและไม่ต้องใช้ความพยายามจากการทำอาหาร แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการเตรียมการของเขาได้
เค้กขนมพัฟ - น่าพอใจ แต่จานแคลอรี่ต่ำ
ส่วนผสม
ไก่งวง 400 กรัม หัวหอมหลอดไฟ 1 ชิ้น (s) ชีสแข็ง 150 กรัม งา 1 กำมือ
- จำนวนส่วน:1
- เวลาในการเตรียม:25 นาที
สูตรพายไก่งวง
จานฉ่ำและอร่อยกำลังเตรียมอาหารเย็นและชาและโต๊ะเทศกาล เพื่อที่จะไม่ใช้เวลาในการนวดขนมพัฟซึ่งใช้เวลา 4-5 ชั่วโมงเราขอแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปล่วงหน้า องค์ประกอบเค้ก:
- เนื้อไก่งวง - 400 กรัม;
- พัฟพัฟวาง - 500 กรัม;
- หัวหอม;
- 2 มันฝรั่ง;
- ชีสเกรด Solid 150 กรัม;
- ไข่;
- กรีน;
- เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์หรือพริกไทยและเกลือ
- หยิบงา
ผู้ที่กำลังเตรียมทาร์ตแป้งยิวยังเหมาะกับสูตรนี้ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือประเภทของการทดสอบลำดับของการกระทำและสัดส่วนของผลิตภัณฑ์ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
- ลูกบาศก์หัวหอมแช่เย็นทอดในกระทะจนกระทั่งครึ่งพร้อม
- Chuck ตุรกีเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มลงในกระทะ
- เนื้อเค็มฉี่ในรสชาติและหลับไปกับผักใบเขียว
- แป้งแบ่งออกเป็นสองส่วนแผ่ออกมาแต่ละชิ้น
- แบ่งปันเลเยอร์แรกบนแผ่นอบน้ำมันหล่อลื่นเติมด้วยการบรรจุที่เตรียมไว้
- รับมันฝรั่งดิบและชีสบนเนื้อสัตว์
- ปิดเค้กเป็นส่วนที่สองของการทดสอบนำขอบและทำให้การระบาดเล็ก ๆ สองครั้งจากด้านบน
- จาระบีจานที่มีไข่และหลับไปในงาส่งไปที่เตาอบ
พาย bucks ที่อุณหภูมิ 180-200 องศา เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับเตาอบโดยเฉลี่ยแล้วใช้เวลา 20-25 นาที การบริโภคถูกป้อนให้ร้อนกับชาเป็นอาหารว่างหรือจานที่สอง
วิธีการปรุงพายไก่งวงในหม้อหุงช้า?
Puff Pastry ในหม้อหุงช้ากำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายและการเติมเนื้อจะกลายเป็นกรอกที่มีประโยชน์และอร่อยของการรักษานี้ ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้องมีการสร้างจาน:
- พร้อมพัฟ Pastry - 1 แพ็คเกจ;
- เนื้อไก่งวง - 0.5 กก.;
- มะเขือเทศ;
- พริกไทยบัลแกเรีย;
- ชีสแข็ง 200 กรัม;
- เกลือ;
- กรีน
เนื้อสัตว์และผักถูกตัดเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ ชีสถูกบดขยี้กับขูด ผลิตภัณฑ์ผสมในภาชนะหนึ่งเกลือและกรีนกำลังโรย แป้งถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนซึ่งแต่ละส่วนถูกตัดในรูปแบบของชามจากหม้อหุงช้า อ่างเก็บน้ำชิ้นแรกที่วางไว้ที่ด้านล่างของภาชนะเคลือบฟันจากนั้นการเติมที่เตรียมไว้จะถูกเทลงบนมัน ส่วนที่สองของแป้งถูกปกคลุมด้วยเค้กขอบจะถูกปกคลุมและเจาะด้านบนสำหรับส้อมเพื่อออกจาก Steam ฝาครอบหลายแก้วถูกปิดและแสดงโหมด "อบ" เป็นเวลา 40 นาที พายพร้อมหล่อลื่นด้วยเนยและป้อนไปที่โต๊ะ
ตุรกีพายเป็นตัวเลือกสำหรับการอบที่เรียบง่ายและมีประโยชน์ เนื้อของนกตัวนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นนักโภชนาการเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำและมีวิตามินและสารที่สมบูรณ์ที่จำเป็นต่อการรักษาสุขภาพ
พายไก่งวงยีสต์
ส่วนผสม
- ยีสต์แห้ง - 2.5 ชั่วโมง .;
- ธัญพืช - 450 กรัม;
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
- เนื้อนก - 400 กรัม;
- นม - 1 ช้อนโต๊ะ
การเตรียมแป้ง
ฟิลเลอร์ปรุงอาหาร
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
พายตุรกีพาย
โครงสร้าง
- แป้งข้าว - 300 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- มาการีน - 180 กรัม;
- น้ำ - 40 มล.;
- น้ำส้มสายชู - ¼ h. l .;
- หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
- พัฟตุรกี - 250 กรัม;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การเตรียมการทดสอบ
- มาการีนใช้ลูกบาศก์เย็นและสับ
- เท 60 กรัม แป้ง. เพื่อนวดมวล เป็นที่พึงปรารถนาว่าก้อนไม่ได้
- 240 กรัม แป้งสงอกน้ำส้มสายชูและหยิกเกลือที่จะโยนในถังลึกและผสม
- ไข่แตกเป็นแก้วเท 40 มล. น้ำทำลายเนื้อหาและเทไปยังมวล
- ม้วนสี่เหลี่ยม ตรงกลางวางจำนวนมากที่เตรียมไว้ทันที ต้องการที่ด้านข้างวางโฉมซองจดหมาย
- ลบครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น
- รับแป้งแล้วแผ่ออก แผ่ออกซองจดหมายแล้วส่งครึ่งชั่วโมงไปยังตู้เย็น
- ทำซ้ำการจัดการ 3 ครั้ง
ฟิลเลอร์ปรุงอาหาร
- Luke Wrickgle และ Chop Chiles
- คุณสามารถซื้อสับสับเรียบร้อยแล้วหรือส่ายบ้านด้วยตัวเอง
- ในกระทะบนกองไฟเล็ก ๆ หัวหอมทอดกับดอกกุหลาบ
- เพิ่ม mince and fry 3 - 5 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเค็มและพริกไทย
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- ม้วนลง.
- อยู่ในการเติมแถว
- ส่วนที่สองของการทดสอบครอบคลุมก่อน
- เตาอบความร้อนถึง 180 องศาและอบ 40 นาที
ไก่งวง
โครงสร้าง
- แป้งข้าว - 300 กรัม;
- ฮันนี่ - 10 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 260 กรัม;
- indyusten - 300 กรัม;
- หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
- ลุ่มน้ำ - 1 ช้อนชา
การเตรียมการทดสอบ
- ในชามลึกแยกไข่เทน้ำผึ้งและความคิดอย่างละเอียด
- เพิ่มครีมเปรี้ยว (ดีกว่าที่จะเลือกไขมัน 20% มันเป็นของเหลวมากขึ้นตามความสอดคล้อง) และผสม
- ธัญพืชข้าวเพื่อเชื่อมต่อกับผงฟูและเทลงในของเหลวที่เกิดขึ้น ผสมให้เข้ากัน
การเตรียมฟิลเลอร์
- ล้างตุรกีให้แห้งและหั่นเป็นก้อน
- หัวหอมสะอาดถูอย่างประณีต
- ในกระทะหัวหอมทอดภายใน 2 - 3 นาทีเพิ่มนกและทอด 10 นาทีในความร้อนปานกลาง
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- ในรูปแบบซิลิโคนล้นส่วนของมวลที่เตรียมไว้
- วางการบรรจุที่ปรุงสุกแล้ว
- เติมสารตกค้างของมวล
- ฉันแสดงอุณหภูมิ 180 องศาและอบประมาณหนึ่งชั่วโมง การตรวจสอบการตรวจสอบความพร้อม
ตุรกีและมันฝรั่ง
โครงสร้าง
- แป้ง - 500 กรัม;
- ยีสต์แห้ง - 1.5 ชั่วโมง .;
- น้ำ - 200 มล.;
- มันฝรั่ง - 250 กรัม;
- indyusten - 250 กรัม;
- หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l.
การเตรียมการทดสอบและฟิลเลอร์
- มีความจำเป็นต้องให้ความร้อนน้ำและเทยีสต์และ 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำตาลผสมและออกไปสองสามนาที
- ในส่วนเล็ก ๆ ที่จะแนะนำแป้ง เพื่อนวดมวล
- เทน้ำมัน ใช้กลั่นกรองที่ดีกว่า ผสม.
- รูปร่างลูกบอลและลบออกเป็นสถานที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงบอลควรเพิ่มขนาด
- ล้างไก่งวงและก้อนสับ
- ทำความสะอาดหลอดไฟสีขาว ชัดเจนก้อนเล็ก ๆ
- มันฝรั่งที่มีมีดสะอาด ใส่ชามทันทีด้วยน้ำเย็น ตัดเป็นแผ่น
- ต้มเป็นน้ำเค็มเล็กน้อยจนกระทั่งครึ่งพร้อม
- เพิ่มเนื้อสัตว์และกระโดด 10 นาทีอย่าลืมผสม หนึ่งนาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- แผ่ออกจากอ่างเก็บน้ำแล้วเลื่อนเข้าไปในแผ่นอบหล่อลื่น
- จำหน่ายมันฝรั่งต้มอย่างเท่าเทียมกัน
- แบ่งปันการบรรจุทอด
- ด้านบนเพื่อวางแป้ง ทำหลุมเล็ก ๆ ที่อยู่ตรงกลาง
- ความร้อนเตาอบถึง 180 องศาและส่งการอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
พายตุรกีอเมริกัน
โครงสร้าง
- แป้งธัญพืช - 500 กรัม;
- เนยครีม - 200 กรัม;
- น้ำ - 5 ช้อนโต๊ะ l .;
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
- ขึ้นฉ่าย - 2 ขนมหวาน;
- ไก่งวงเนื้อ - 300 กรัม;
- หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
- polka Dot - 50 กรัม;
- นม - 80 มล.;
- แครอท - 1 ชิ้น
การเตรียมแป้ง
- ในชามผสมแป้งเหน็บแนมเกลือและน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำมันจะต้องเย็นลง กุหลาบก้อนและเพิ่มลงในชาม ผสม. เราเป็นหมอบคลาน
- เทไข่ ผสม.
- ผสมน้ำมะนาวและน้ำและเทของเหลวลงในแป้ง ผัดและตาบอดมันลงในลูกบอล แบ่งปัน 2 ส่วน ห่อในฟิล์มอาหารและลบเข้าไปในช่องแช่แข็ง
ฟิลเลอร์ปรุงอาหาร
- เอากระทะเทน้ำแล้วใส่เนื้อ เรียกเก็บเงินเพื่อต้มและต้มหนึ่งในสี่ของชั่วโมงในไฟเล็ก ๆ น้ำควรเค็มและพริกไทย
- เนื้อต้มด้วยมือเพื่อแยกชิ้นส่วนเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ล้างผัก, ทำความสะอาดจากเปลือก เลือกก้อน
- ใช้กระทะหล่อลื่นด้วยน้ำมัน คื่นฉ่ายทอดแครอทหัวหอมและลายจุดบนความร้อนปานกลางในช่วงสองสามนาที เพิ่มเนื้อสัตว์และทอดอีก 3 นาที
- เทนมและสตูว์ด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 นาที
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- ม้วนแป้ง ในรูปแบบที่มีด้านส้อม
- ยึดติดอยู่ที่ด้านล่างของแบบฟอร์ม
- ด้านบนเพื่อปกปิดด้วยแป้งรีด มีความจำเป็นที่จะต้องทำหลุมคู่เพื่อออกจาก Steam เพื่อให้เค้กเป็นสีทองพื้นผิวจะต้องเปื้อนด้วยไก่ไข่แดง
- ความร้อนเตาอบถึง 200 องศาและอบหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ตุรกีและเห็ดพาย
- ธัญพืช - 450 กรัม;
- ยีสต์แห้ง - 1.5 ชั่วโมง .;
- น้ำ - 200 มล.;
- เห็ด - 250 กรัม;
- indyusten - 250 กรัม;
- ชีส - 100 กรัม;
- หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l.
การเตรียมการทดสอบ
- น้ำช่วยและเทยีสต์เทน้ำตาลช้อนโต๊ะและผสม ออกก่อนละลายยีสต์
- แนะนำในส่วนเล็ก ๆ นวดมวล
- เทน้ำมันรูปร่างลูกบอล
- ลบออกเป็นสถานที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
การเตรียมการของฉาก
- หลอดไฟใสและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้น ๆ
- สามารถนำเห็ดได้อย่างสมบูรณ์: ขาวหรือ Champignons มันง่ายกว่าที่จะทำงานกับ Champignons พวกเขาจำเป็นต้องล้างและสับแผ่น
- ในโครงกระดูกที่มีการสูญเสียการลดลงของน้ำมันผักทอดและเห็ดในความร้อนปานกลาง
- เนื้อทอด, กวน ในตอนท้ายเพื่อแสดงความยินดีและพริกไทย
- ผสมไส้
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- แผ่ออกอ่างเก็บน้ำไม่ลืมที่จะสร้างด้านเล็ก ๆ
- วางการบรรจุอย่างสม่ำเสมอ โรยด้วยชีสขูดที่ขูดขนาดใหญ่
- ติดตั้งอุณหภูมิ 180 องศาในเตาเผาและจานเตาคือ 35 นาที
ตุรกีและผัก
โครงสร้าง
- ธัญพืช - 350 กรัม;
- อาหารโซดา - ½ช้อนชา;
- kefir - 80 มล.;
- ผักโขม - 200 กรัม;
- บรอกโคลี - 200 กรัม;
- ไก่งวงเนื้อ - 300 กรัม;
- หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืชไม่ได้เคลือบ - 1 ช้อนโต๊ะ l.
การเตรียมการทดสอบ
- สลายในชาม เท kefir เพื่อผัดอย่างทั่วถึง
- เพิ่มโซดาแลกด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันหนึ่งช้อน ผสม.
การเตรียมฟิลเลอร์
- ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ
- ล้างผักให้สะอาดภายใต้น้ำไหลหั่นเป็นก้อน
- ในทิวทัศน์กับผักทอดในไฟปานกลางกวน
- ขนานในกระทะทอดนกจนครึ่งพร้อม ในตอนท้ายอย่าลืมตำหนิและพริกไทย
- เชื่อมต่อการบรรจุและผสม
- ผักสามารถใช้ได้อย่างแน่นอน: พริกไทยบัลแกเรียมะเขือเทศคื่นฉ่าย
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- มวลที่เตรียมไว้จะไหลลงในรูปแบบซิลิโคน แจกจ่ายอย่างเท่าเทียมกัน
- ใส่ฟิลเลอร์ทอดจากด้านบน
- เตาอบร้อนถึง 180 องศาและอบครึ่งชั่วโมง
โครงสร้าง
- แป้ง - 550 กรัม;
- ยีสต์แห้ง - 2 ชั่วโมง
- นม - 200 มล.;
- มาการีน - 70 กรัม;
- ไก่ไข่ - 1 ชิ้น;
- เนื้อ - 500 กรัม;
- หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
- ลูกพรุน - 200 กรัม
การเตรียมการทดสอบ
- มีความจำเป็นที่จะต้องอุ่นนม เห็ดยีสต์ 1 ช้อนชา น้ำตาล, 200 กรัม แป้ง. ผัดและทิ้งไว้เป็นเวลา 10 นาที
- ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อย เพิ่มไปยัง Opara
- มาการีนจะต้องเป็นแก้วก่อน
- แนะนำแป้งและเนยเทียมที่เหลือ ผัดและออกไป
การเตรียมการบรรจุ
- ล้างเนื้อและต้มในกระทะบนไฟเล็ก ๆ เป็นเวลา 20 นาทีเนื้อต้มเพื่อถอดชิ้นส่วนเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- prunes มีไว้ล่วงหน้าเพื่อเทน้ำเดือด จากนั้นก็สับก้อน
- Lukovitsa Clean Chop Chiles
- ในทิวทัศน์กับผักทอดเป็นเวลา 3 นาที เพิ่มเนื้อและทอดอีกนาที เพิ่มลูกพรุนและผสม
- เกลือและพริกไทย.
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- แผ่ออกเม็ดและแถบ 5 ซม.
- แบ่งปันการอุด
- แถบรีดโพสต์ยอดนิยม
- อบครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา
- เค้กที่ปิดหรือเปิดสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายในหม้อหุงช้า ในการทำเช่นนี้คุณต้องดาวน์โหลดส่วนผสมทั้งหมดในชามแล้วเลือกโหมด "อบ"
- หากไม่มีไก่งวงคุณสามารถใช้ไก่ได้ การข้ามสามารถมีความหลากหลายโดยการเพิ่ม Greens ที่คุณชื่นชอบ: Dill, Parsley, Cings