การเตรียมอาหารธัญพืช Buckwheat ที่มีประสบการณ์ที่มีประสบการณ์ดูเหมือนจะไม่เป็นธุรกิจที่ซับซ้อน แต่ถ้าคุณยังใหม่กับอะไร บทความของเราจะช่วยคุณ จากมันคุณจะได้เรียนรู้ร่วนเท่าไหร่เวลาที่จำเป็นในการปรุงอาหารรวมถึงเทคนิคเล็ก ๆ หลายอย่างสำหรับโจ๊กที่ประสบความสำเร็จ

วิธีการปรุงบัควีทร่วนและอร่อย

โจ๊กบัควีทแสนอร่อยอยู่ไกลจากทั้งหมดเนื่องจากมีเทคนิคในการปรุงอาหารของเธอโดยที่คุณจะไม่บรรลุผลเนื่องจาก มาทำความเข้าใจวิธีการทำอาหารบัควีทที่ร่วนและอร่อยและสิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้

การเตรียมการโจ๊กบัควีทเป็นกระบวนการที่สั้น แต่ความอุตสาหะ เพื่อให้มันอร่อยจริงๆมันจะต้องผ่าน เห็นด้วยมันไม่เป็นที่พอใจมากที่จะรู้สึกบนฟันของก้อนกรวดหรือสิ่งแปลกปลอมอื่น ๆ ?

ก่อนที่คุณจะเริ่มหยิบขึ้นมาคุณต้องวัดจำนวนธัญพืชที่คุณต้องการ นี่เป็นเรื่องที่รับผิดชอบอย่างเป็นธรรมตามที่ควรสังเกตว่าธัญพืชหลังจากการปรุงอาหารจะกลายเป็นสองและแม้แต่สองถึงครึ่งเท่า

จำนวนธัญพืชจะขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณทำอาหาร ตัวอย่างเช่นหนึ่งแก้วหนึ่งของบัควีทก็เพียงพอสำหรับสามคน

หลังจากที่คุณวัดปริมาณบัควีทที่ต้องการฉันก็ผ่านไปแล้วคอกหอยควรล้างตามที่ควรจะล้าง มีความจำเป็นเพื่อให้ขยะลอยขนาดเล็กทั้งหมดเพื่อล้าง ล้างบาร์เวลาสามหรือสี่ครั้งมันจะเพียงพอที่จะทำความสะอาด

เพื่อให้โจ๊กมีกลิ่นหอมม้วนธัญพืชในกระทะ ใช้กระทะแห้งเทบัควีทลงไปแล้วทอดจนกระทั่งมันเริ่มเสียงแตก มันจะพาคุณไปไม่เกินห้านาที

ตอนนี้เราเข้าหาโดยตรงตามเวลาของการทำข้าวต้ม ที่นี่การเลือกหลักของ SAUCEPAN จะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม

ล่าถอยเล็กน้อย ก่อนหน้านี้คุณย่าของเราเตรียมซีเรียลที่เตรียมไว้หรือไม่ พวกเขาเอาเหล็กหล่อตกอยู่ที่นั่นข้าวต้มเทน้ำเทน้ำและใส่ในเตาอบ และทุบตีเป็นเวลานานที่นั่นก็อิดโรย มันกลายเป็นอร่อยเชื่อม แต่ไม่ใช่โจ๊กที่ซากปรักหักพัง

แน่นอนว่าไม่มีเตา แต่มีเหล็กหล่อ Kazans และเพียงแค่ทำผนัง Saucebs ดังนั้นพวกเขาจึงเหมาะสำหรับการทำโจ๊ก ใช้กระทะดังกล่าวเทลงในค่ายบัควีทที่เตรียมไว้เทน้ำ

ที่นี่ควรได้รับการขัดเกลา น้ำที่เราใช้มากกว่าซีเรียลสองเท่า ที่. คุณใช้ธัญพืชหนึ่งแก้วแล้วน้ำที่คุณต้องการสองแก้ว

น้ำสะอาดกรองเป็นน้ำที่มีสิ่งเจือปนต่าง ๆ สามารถให้รสชาติของโจ๊กได้ทุกที่ที่คุณคาดหวัง

ตอนนี้เราใส่กระทะด้วยไฟที่แข็งแกร่งและให้ฉันต้มด้วยน้ำกับโจ๊ก หลังจากที่เธอต้มโจ๊กเกลือและลดไฟ ให้ Kashka ของเราจะใช้จ่ายไฟเล็ก ๆ ตอนนี้ฝาไม่เปิดไอน้ำที่จะหายไป

ยี่สิบนาทีต่อมาปิด อย่างไรก็ตามโจ๊กไม่พร้อม ห่อด้วยสิ่งที่อบอุ่นและปล่อยให้มันยืนอีกยี่สิบสามสิบนาที วิธีการระเหยนี้ไม่เลวร้ายยิ่งไปกว่าเตาหลอมยาย

นั่นคือทั้งหมดที่ทุบตีร่วนแสนอร่อยของคุณพร้อมแล้ว! กระจายบนจานเพิ่มเนยและกิน

อร่อย!

ทำอาหารบัควีทในน้ำเท่าไหร่

คุณทำอาหารบัควีทบนน้ำเท่าไหร่? คำถามนี้จะถูกขอให้สามเณรโฮสเตสซึ่งเป็นครั้งแรกที่พวกเขาเตรียมอาหารง่าย ๆ นี้อย่างอิสระและเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพวกเขาที่จะรู้เวลาทำอาหาร หลังจากอ่านบทความนี้คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับมันได้

ดังนั้นโจ๊กบัควีท กระบวนการทำอาหารนั้นใช้เวลาไม่เกินยี่สิบนาที แต่ก่อนหน้านั้นคุณต้องเตรียมแถบบัควีทเพื่อให้การกระแทกกลายเป็นอร่อยและมีกลิ่นหอม สูตรของมันจะอธิบายไว้ด้านล่าง

ส่วนผสม:

• หนึ่งแก้วหนึ่งแก้ว
• น้ำสองแก้ว
• เกลือเนย

ก่อนที่จะเตรียมค่ายบัควีทคุณต้องผ่านถ้ามันไม่สะอาดเกินไป และล้างออกให้ดีเพื่อกำจัดขยะลอยตัว ล้างออกได้ดีที่สุดในน่านน้ำหลายแห่งเพื่อให้ไม่มีอะไรเหลือแน่นอน

ตอนนี้รากธัญพืชในกระทะ โดยปกติจะถูกเผาโดยไม่มีน้ำมันบนกระทะแห้ง แต่เราใช้น้ำมันครีมและเราจะรีบไป Groats ควรทำร้ายเล็กน้อยก่อนอื่นคุณจะลบออกจากไฟ แต่อย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อไม่ให้ถ่านหิน

ตอนนี้เราใช้กระทะเหมาะสำหรับเราในขนาด เพิ่มน้ำในนั้นเกลือ ตอนนี้เทบาร์บัควีทที่เตรียมไว้ให้ทำตามเธอก่อนเดือด หากโฟมปรากฏขึ้นมันจะต้องถูกลบออก

ลดไฟให้กับตัวเล็ก โจ๊กควรลบเวลายี่สิบนาทีบนเตา อย่าเปิดฝาเพราะในหลาย ๆ การเตรียมการโจ๊กแสนอร่อยขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

หลังจากเวลานี้ปิดไฟแล้วเอาโจ๊กออกจากเตา ใช้ลายสก๊อตที่อบอุ่นและดูทุบตีในนั้นปล่อยให้มันยืนอีกสามสิบนาที สิ่งนี้จะช่วยให้ปลาวาฬของเราอบอุ่นและเดิน

เมื่อโจ๊กยืนอยู่บนแผ่นวางเนยเล็ก ๆ ลงในแต่ละชิ้นและบนโต๊ะ อร่อย!

วิธีการต้ม Buckwheat บนจานด้านข้าง: สูตรสำหรับโจ๊กบัควีท

โจ๊กบัควีทเป็นอาหารที่บ่อยมากที่พนักงานต้อนรับกำลังเตรียมพร้อมสำหรับเครื่องเคียง ปรากฎว่าอร่อยรวดเร็วมีประโยชน์ วิธีการปรุง buckwheat บนจานด้านข้างคุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติม

วิธีการทำอาหารโจ๊กบัควีทนั้นค่อนข้าง แต่วันนี้เราจะพิจารณาสิ่งที่เก็บรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของบัควีทและเมื่อใช้คุณจะมีโจ๊กแสนอร่อยและมีกลิ่นหอม

คุณต้องการทำอาหารอะไร

• ธัญพืชบัควีท - หนึ่งแก้ว;
• น้ำ - สองแก้ว;
• เกลือ - ½ช้อนชา;
• น้ำมันครีม - 50-70 กรัม

ตอนนี้วิธีการปรุงอาหาร อีกาต้องผ่านไปอย่างระมัดระวังและล้างออกด้วยน้ำเย็น ขึ้นไปบนตะแกรง (ใช้น้ำตื้นเพื่อให้ธัญพืชไม่หลุดออกไป)

ตอนนี้ใช้กระทะแล้วเทน้ำลงไป วางบนกองไฟแล้วรอให้น้ำเดือด โยนล้อในน้ำเดือดตอนนี้น้ำจะต้องเดือดพร้อมกับเกรช

หลังจากต้มทุกอย่างให้ใส่เนยและต้นงอกลงในข้าวต้ม ปิดไฟและวางกระทะให้เป็นสถานที่อบอุ่น คุณยังสามารถครอบคลุมสิ่งที่อบอุ่น

บัควีทบวมสิ้นสุดลงหลังจากสี่สิบนาที โจ๊กของคุณที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้จะอร่อยและร่วน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Buckwheat Croups จะยังคงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด (และมีจำนวนมาก)

หลังจากหมดอายุคุณสามารถเทเลือดไปยังแผ่นและเสิร์ฟบนโต๊ะ ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงมันจะเหมาะกับเนื้อสัตว์และอาหารปลาเช่นเดียวกับสลัดผักน้ำเกรวี่

อร่อย!

สำหรับโฮสต์ที่มีประสบการณ์หัวข้อนี้น่าจะดูไม่น่าสนใจและตลก แต่สำหรับผู้ที่เชี่ยวชาญในการทำอาหาร AZA วัสดุด้านล่างจะช่วยหลีกเลี่ยงเหตุการณ์ในการเตรียมโจ๊กบัควีทและจะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบ หลังจากทั้งหมดในความเป็นจริงไม่ทราบรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างซึ่งจะต้องสังเกตในกระบวนการทำอาหารธัญพืชเพื่อให้บรรลุพื้นผิวที่ร่วนของเครื่องเคียงและรสชาติที่ยอดเยี่ยมไม่ง่ายนัก ขั้นตอนการดำเนินการและสัดส่วนที่ถูกต้องของส่วนประกอบและแน่นอนมีความสำคัญและแน่นอนว่ามีเทคนิคหลักบางอย่างที่ทำให้สามารถปรับปรุงรสชาติของจาน

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมบัควีทคือการปรุงอาหารธัญพืชบนน้ำในกระทะ มันคือเราจะพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม

วิธีการปรุงอาหารในกระป๋องยู่ยี่ของบัคปวอกบนน้ำ - สูตร

• groats Buckwheat - 1 ส่วน;
• น้ำบริสุทธิ์ - 2 ส่วน;
• หินปรุงอาหารเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ครีมน้ำมันชาวนา - เพื่อลิ้มรส

• บางทีอาจเป็นจุดสำคัญที่สุดเมื่อการปรุงอาหารบัควีทเป็นอัตราส่วนที่เหมาะสมของธัญพืชและน้ำ สำหรับซีเรียลบัควีทหนึ่งชิ้นเสมอต้องใช้น้ำสองส่วน ตัวอย่างเช่นถ้าคุณใช้แก้วบัควีทหนึ่งแก้วแล้วน้ำในกรณีนี้จะต้องเทสองแก้วในกระทะ
• เมื่อเลือกกระทะสำหรับข้าวต้มทำอาหารเราคำนึงถึงว่าบัควีทจะเพิ่มขึ้นในการปรุงอาหารสองและแม้แต่สองครั้งครึ่ง มันจะดีกว่าที่จะใช้ชีวิตชีวิตด้วยด้านล่างหนามันจะส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อรสชาติของอาหาร
• ในขั้นต้นวัดปริมาณธัญพืชบัควีทที่ต้องการและเปิดออกการกำจัดอินสแตนซ์ดิบหรือสิ่งสกปรกของบุคคลที่สาม
• เพื่อปรับปรุงรสชาติมันจะดีกว่าที่จะส่งไปเล็กน้อยบนกระทะแห้ง ในการทำเช่นนี้เทลงในภาชนะที่ให้ความร้อนและมีการกวนอย่างต่อเนื่องกับการติดไฟที่แข็งแกร่งเป็นเวลาห้านาทีหรือก่อนที่จะเริ่มการแตกร้าวลักษณะ
• ต่อไป Croup มีความจำเป็นต้องล้างหลายครั้งเพื่อลบขยะลอยตัว
• ปริมาณน้ำที่บริสุทธิ์ที่ต้องการถูกเทลงในกระทะปล่อยให้มันเดือดเรานั่งลงเพื่อลิ้มรสและวางบัควีสเตอร์ที่เตรียมไว้ไว้ในนั้น
• เราให้เนื้อหาเดือดอีกครั้งเราลดความร้อนใต้กระทะให้น้อยที่สุดและครอบคลุมความจุกับฝา

คุณทำอาหารบัควีทบนน้ำเท่าไหร่?

ธัญพืชบัควีทเตรียมไว้อย่างเหมาะสมซักผ้าและในกระทะที่มีน้ำในสัดส่วนที่ถูกต้อง เท่าไหร่ที่จะเก็บโจ๊กลงบนน้ำเพื่อให้มันทำอาหาร แต่ไม่เผา? นี่เป็นคำถามที่ทำให้พนักงานต้อนรับแต่ละคนใช้การทำอาหารบัควีทเป็นครั้งแรก

1. การกำหนดเวลาของการทำอาหารบัควีทมันเป็นสิ่งจำเป็นก่อนอื่นเพื่อให้แน่ใจว่าความเข้มที่ถูกต้องของการต้ม มันควรจะสังเกตได้ยาก โจ๊กไม่ควรรบกวนมากนัก แต่เพียงเล็กน้อย
2. โดยเฉลี่ยแล้วยี่สิบนาทีจะเพียงพอที่จะเตรียมบัควีทบนเตา ผลลัพธ์ที่ถูกต้องจะเป็นการดูดซึมที่สมบูรณ์ของน้ำทั้งหมดของธัญพืชและการได้รับพื้นผิวที่ร่วน
3. อย่าเปิดฝาในระหว่างการเตรียมบัควีทและมากยิ่งขึ้นดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะผสมคดดำในระหว่างการปรุงอาหาร ดังนั้นคุณสามารถเสียผลลัพธ์และโจ๊กจะไม่ร่วนอีกต่อไป
4. โดยความพร้อมของโจ๊กบัควีทมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้เธอระเหยและเดินไปเล็กน้อย ในการทำเช่นนี้ลบออกจากกองไฟด้วยกระทะที่มีจานที่คุณต้องกัดด้วยผ้าห่มหรือนาฬิกาลายสก๊อตเป็นเวลายี่สิบสามสิบนาที หลังจากนั้นรสชาติของคุชานกำลังดีขึ้นในบางครั้งและได้รับสายพันธุ์ที่น่ารับประทานและรสชาติพิเศษบางสิ่งคล้ายคลึงกับ Kashk ซึ่งกำลังเตรียมคุณย่าของเราในเตาอบรัสเซีย
5. ก่อนเสิร์ฟโจ๊กบัควีทมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะโรยด้วยเนยและมิกซ์ที่ละลาย จานใด ๆ จากเนื้อสัตว์ปลาหรือนกจะเหมาะสมกับมือดังกล่าว แต่เพียงโจ๊กบัควีทเสริมด้วยผักจะเป็นอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์

บัควีทที่มีกลิ่นหอมร่วนไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารที่มีประโยชน์ Groats Buckwheat ไม่กลัววัชพืชและศัตรูพืชมันปลูกโดยไม่มีปุ๋ยเคมี เป็นผลให้ได้รับผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างแน่นอน

สำหรับมังสวิรัติบัควีทเป็นการค้นหาที่แท้จริงมันมีโปรตีนมากมายที่แทนที่เนื้อสัตว์อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ Buckwheat Croup มีอินนูลิน - สารที่ทำให้น้ำตาลในเลือดเป็นปกติ นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้เป็นโภชนาการการรักษาของผู้ป่วยโรคเบาหวาน

นอกเหนือจากโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนแล้วยังมีวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยในบัควีท แม้จะมีแคลอรี่ที่ค่อนข้างสูง แต่ก็เป็นแหล่งหลักของคาร์โบไฮเดรตสำหรับนักกีฬาและลดน้ำหนัก

วิธีการปรุงบัควีทบนน้ำเพื่อให้มันร่วน

เพื่อให้ได้โจ๊กบัควีทบัควีทที่มีกลิ่นหอมมีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:

1. ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร croup ควรจะน้อย โฮสต์สมัยใหม่หลายคนพิจารณาไอเท็มนี้มากเกินไปและไร้ประโยชน์ แม้จะมีความจริงที่ว่าคุณภาพของพวงของคัตบัณฑิตที่ได้รับการปรับปรุงในแพคเกจอาจมีธัญพืชในแกลบซีเรียลของสปีชีส์อื่น ๆ ขยะและก้อนกรวดขนาดเล็ก
2. หลังจากการเคลื่อนไหวบัควีทจะต้องถูกล้างให้กับความโปร่งใสของน้ำ ในกระบวนการซักผ้าขยะขนาดเล็กและแกลบมักจะปรากฏขึ้น - พวกเขาจะต้องถูกลบออกอย่างระมัดระวัง
3. Buckwheat ล้างจะต้องรีดบนกระทะร้อนแห้ง คุณยังสามารถอุ่นคดดำดิบในเตาอบร้อน สิ่งนี้จำเป็นเพื่อให้ธัญพืชในกระบวนการทำอาหารไม่ดูดซับน้ำมากเกินไปและจัดรูปแบบ;
4. การบั่นของโจ๊กที่เสร็จแล้วยังคงขึ้นอยู่กับสัดส่วนของบัควีทและของเหลว สัดส่วนที่เหมาะสมที่สุดคือส่วนหนึ่งของเมล็ดพืชและน้ำสองส่วน อัตราส่วนดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถนำ Crou ไปสู่ความพร้อมได้อย่างเต็มที่ แต่บัควีทไม่ดูดซับของเหลวส่วนเกินและจะไม่เชื่อม
5. ธัญพืชบัควีทหลับไปในน้ำเดือดเค็ม ทันทีหลังจากนั้นจำเป็นต้องลดความร้อนและปิดจานด้วยฝา ไม่จำเป็นต้องผสมโจ๊กในกระบวนการทำอาหารสิ่งนี้สามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าธัญพืชแตกและจานด้านข้างเสร็จแล้วจะรวมก้อน อวยพรบัควีทจาก 5-10 ถึง 20 นาที ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการตั้งค่า คุณสามารถจิกเป็นเวลา 5 นาทีและเก็บตะดิบไว้ที่ด้านข้าง 30 นาที จากนั้นเธอก็มาและจะร่วน และคุณสามารถปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีแล้วโจ๊กสามารถนำไปใช้ในจานได้ทันที
6. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารในโจ๊กคุณสามารถใส่น้ำมันครีมมันจะไม่ให้ตะดดติด

หนึ่งในวิธีการปรุงอาหารที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดของบัควีทที่ร่วนบนน้ำดูวิดีโอด้านล่าง:

สูตรโจ๊กบัควีทร่วนบนน้ำซุปด้วยเนื้อสัตว์

ธัญพืชจะดูดซับรสชาติเนื้อสัตว์และต้องขอบคุณไขมันจำนวนหนึ่งมันจะยังคงร่วนแม้ว่ามันจะไม่ถูกเผาล่วงหน้า

เราดำเนินการกับการเตรียมโจ๊กบัควีทบนน้ำซุปในกระทะ:

1. crupe ก่อนทำอาหารคุณต้องผ่านล้างและกลิ้งในเตาอบร้อนเป็นเวลาห้านาที
2. เนื้อของเนื้อลูกวัวคือการล้างแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ใส่เนื้อเป็นน้ำเย็นนำไปต้ม
4. ลบโฟมและเกลือ;
5. ปรุงเนื้อลูกวัวภายใต้ฝาปิดจาก 35 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงในตอนท้ายของการเพิ่มเครื่องเทศปรุงรสและเกลือ
6. เมื่อเนื้อสัตว์พร้อมอย่างสมบูรณ์คุณสามารถใส่ค่ายบัควีทตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำซุปนั้นน้อยกว่าครึ่งเล็กน้อย
7. เพิ่มความร้อนและเมื่อน้ำซุปจะเดือดต้บัควีทหลับสามารถให้ความร้อนเดือด 20 นาทีภายใต้ฝาปิด;
8. คุณสามารถไปที่อื่นและนำโจ๊กไปจนพร้อมความพร้อมในเตาอบ ในการทำเช่นนี้เรียกคืนน้ำซุปในหม้อเซรามิกเทลงในมันเป็น crum เตรียมความพร้อมประมาณ 40 นาทีโดยเฉลี่ย;
9. บัควีทสำเร็จรูปพร้อมผักใบเขียวสับและผักสด

ไม่มีสัญญาณที่มีประโยชน์น้อยกว่าคือข้าวบาร์เลย์ เรียนรู้เกี่ยวกับทุกวิธีและสูตรอาหาร!

เท่าไหร่ที่จะไม่ได้รับการพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของ CAS ใน "รูปแบบบริสุทธิ์" พนักงานต้อนรับเดียวกันทุกคนเตรียมอาหารเพิ่มเติมให้กับพวกเขา ตัวอย่างเช่นลูกชิ้นด้วยน้ำเกรวี่ ว้าวบัควีทหรือข้าวบาร์เลย์ที่มีการรวมบ้านจะถูกรวมเข้าด้วยกัน มีการอธิบายสูตรอาหารหลายสูตร

การเพิ่มที่ยอดเยี่ยมของขยะจากซีเรียลบัควีทสามารถเป็นปลาเช่นมินไท คุณสามารถอ่านสูตรการเตรียมการที่อร่อยที่สุดและทอดในกระทะและอบในเตาอบและในหม้อหุงช้าที่จะนำออกมา

โจ๊กหวานบนนม

สำหรับเด็ก Kashi ส่วนใหญ่มักจะต้มในนมมันจะให้ความอ่อนโยนของตะคิวรสชาติครีมและผลประโยชน์เพิ่มเติม อย่างไรก็ตามผู้ใหญ่ยังไม่ปฏิเสธความสุขของอาหารเช้าเช่นนี้

โดยปกติแล้วข้าวต้มนมเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารตะกร้าถูกปกคลุมด้วยนมเดือด แต่ในกรณีของบัควีทมีรายละเอียดปลีกย่อย มันแห้งเป็นครั้งแรกในน้ำจำนวนเล็กน้อยจากนั้นเทด้วยนมร้อนแล้วนำมาพร้อมกับความพร้อม

ในการเตรียมโจ๊กบัควีทหวานบนนมคุณจะต้อง:

ตอนนี้ว่าบัคไวส์บัควีทที่ร่วนเป็นอย่างไร:

1. ก่อนเริ่มทำอาหารไม่สนใจล้างและเช่าค่าย;
2. ต้มแก้วน้ำในกระทะหนาเทบัควีท;
3. เพิ่มเกลือและน้ำตาลให้เดือด 10 นาที
4. ในขณะที่ Buckwheat ถูกต้มในน้ำต้มแก้วนมคุณสามารถให้ความร้อนในไมโครเวฟ
5. โจ๊กครึ่งต้อนรับเติมน้ำนมร้อนและผสม
6. เพิ่มน้ำมันครีมให้กับบัควีทลดความร้อนและปรุงอาหาร 5-7 นาที
7. น้ำผึ้งเพิ่มที่ท้ายสุดแล้วลบออกจากเตา
8. อย่าเพิ่มเวลาทำอาหารและปริมาณของของเหลวมิฉะนั้นบัควีทจะไม่ร่วน

วิธีการปรุงเครื่องปรุงจากบัควีทในหม้อไอน้ำคู่

อาหารที่มีประโยชน์และอาหารที่มีประโยชน์ที่สุดก็เตรียมไว้สำหรับคู่รัก ในหม้อไอน้ำคู่คุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกอย่าง: เนื้อสัตว์, ปลา, ไข่, ผัก, ธัญพืช

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับด้วยรสชาติที่เป็นธรรมชาติที่สุด

เวลาในการทำอาหารในเรือกลไฟมักจะเป็นมากกว่าการอบในเตาอบและทอดมากขึ้น

ธัญพืชใด ๆ เตรียมโดยเฉลี่ยประมาณ 40 นาที แต่ในขณะเดียวกันโจ๊กก็กลายเป็นร่วนเกือบตลอดเวลา

คุณจะต้องทำอาหาร:

• Groats บัควีท - 250 กรัม:
• น้ำต้มเย็นสองแก้ว
• เกลือ.

ในรายละเอียดวิธีการปรุงบัควีทที่ร่วนบนจานด้านข้างในหม้อไอน้ำคู่:

• บัควีทและเทลงในกระทะพิเศษสำหรับหม้อไอน้ำคู่
• เทบาร์ด้วยน้ำต้มเย็นและสเปรย์
• เติมน้ำให้เต็มในช่องพิเศษในหม้อไอน้ำสองเท่าก็ควรจะเพียงพอ
• ใส่อาหารจานพิเศษด้วยน้ำด้วยน้ำบัควีทบนกริดปิดฝาแล้วเปิดตัวจับเวลาเป็นเวลา 40 นาที

โรยหน้าหลวมอร่อยจากบัควีทพร้อม!

สูตรอาหารหลากหลายซีเรียลที่มีประโยชน์กับผักในหม้อหุงช้า

พนักงานต้อนรับหลายคนใช้มัลติคิ่นสำหรับการทำโจ๊ก วิธีที่ง่ายที่สุดคือการนอนหลับ croup เทของเหลวเกลือและเปิด มันกลายเป็นจานที่เรียบง่ายน่าพึงพอใจและอร่อยโดยไม่ต้องมีปัญหามากในบางครั้ง

หากต้องการสูตรใด ๆ สามารถกระจายได้ด้วยส่วนผสมเพิ่มเติมและรับ YIP ใหม่ทุกครั้ง หนึ่งในอาหารเหล่านี้คือบัควีทกับผัก องค์ประกอบเกือบทั้งหมดยกเว้นแน่นอนว่าธัญพืชสามารถลบออกได้อย่างปลอดภัยเพื่อเพิ่มจำนวนเงินแทนที่หรือเพิ่ม

สำหรับการเตรียมเครื่องปรุงจากบัควีทกับผักในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:

• บัควีท - 350 กรัม;
• บวบหรือบวบ - 200 กรัม;
• แครอท - 200 กรัม;
• มะเขือเทศ - 200 กรัม;
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์สำหรับทอด;
• เกลือ;
• ส่วนผสมพื้นสดใหม่ของพริก

วิธีการปรุงผลไม้บัควีทที่ร่วนด้วยผักในหม้อหุงช้า? พิจารณาขั้นตอน:

1. Buckwheat ควรแยกออกและล้างออกแล้วรีดห้านาทีบนกระทะแห้ง
2. บวบที่สะอาดและหั่นเป็นก้อน;
3. ล้างแครอทสะอาดและทำให้ง่ายต่อการสับหรือเข้าใจ;
4. มะเขือเทศให้น้ำเดือดสะอาดจากสกินและยังตัดเข้าไป
5. ในชามหลายมัลติคเกอร์เทน้ำมันพืชบริสุทธิ์
6. ใส่ผักเปิดโหมดการทอดปรุงอาหาร 10 นาที
7. เติมแถบบัควีทที่ผ่านการเผา, เทน้ำจากอัตราส่วนหนึ่งถึงสอง;
8. เกลือเพิ่มส่วนผสมของพริกที่สดใหม่
9. ปิดฝาแล้วเปิดโหมด "Pilaf"

เราขอเชิญคุณจดบันทึกสูตรวิดีโอต่อไปสำหรับบัควีทกับผัก (โดยไม่ต้องใช้หม้อหุงช้า):

เราใส่ใจโดยไม่ต้องทำอาหาร!

โครงสร้างพิเศษของซีเรียลบัควีทคือการดูดซับความชื้นได้อย่างง่ายดาย ใช้เมื่อคุณต้องการให้แห้งลิ้นชักเพื่อเก็บสมุนไพรแห้ง พวกเขาใส่ถุงผ้าลินินที่มีบัควีทแห้ง

ที่พักนี้สามารถใช้ในการเตรียมโจ๊กแสนอร่อยบนถนนหรือไต่เขา ของสินค้าคงคลังเพิ่มเติมคุณจะต้องใช้เทอร์โมที่มีคอกว้างและน้ำเดือด

มันสะดวกมากที่จะเตรียมบัควีทเช่นนี้ไปตามธรรมชาติหรือกระท่อม ท้ายที่สุดมันเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารกลางวันร้อนบนไซต์เสมอไป

ก่อนทำอาหารให้สะอาดให้ล้างกระติกน้ำร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าถูกเก็บไว้ในรูปแบบปิด อีกาต้องล้างออกอย่างทั่วถึงและยังต้องย้ายล่วงหน้า สำหรับวิธีการทำโจ๊กดังกล่าวหนึ่งต่อหนึ่งคือสัดส่วน

ดันขึ้นไปที่กระติกน้ำร้อนที่ล้างบัควีทเกลือเพื่อลิ้มรสและเทน้ำเดือด คุณสามารถเพิ่มเนยเนยหรือผักกลั่น

ปิดฝาแล้วรออย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง คุณสามารถมีโจ๊กสำเร็จรูปที่ทำเป็นจานอิสระและเป็นเครื่องเคียง

นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรวิดีโอที่น่าสนใจรวดเร็วมีประโยชน์และอร่อยสำหรับบีบบัควีทโดยไม่ต้องทำอาหารกับแอปเปิ้ลอบ เหมาะสำหรับผู้ที่สังเกตโพสต์

ด้วยการนำ Buckwheat กลับบ้านจากร้านค้าวางไว้หนึ่งวันในช่องแช่แข็งหรือในฤดูหนาวบนระเบียง สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของข้อบกพร่อง

เก็บ Croup ที่ดีที่สุดในภาชนะพิเศษที่มีฝาปิดหนาแน่นในที่มืดและแห้ง ภาชนะบรรจุอาหารพิเศษที่สมบูรณ์แบบรวมถึงขวดแก้วธรรมดาที่มีฝาปิด

อายุการเก็บรักษาของซีเรียลบัควีทคือประมาณหนึ่งปี หลังจากนั้นข้าวจะสูญเสียรูปแบบและกระบวนการออกซิเดชั่นเริ่มขึ้น จากซีเรียลเก่าจะไม่ทำงานโจ๊กที่ร่วนแสนอร่อย

บัควีทมีประโยชน์มากและถ้าคุณไม่รักเธอมากเลยลองหนึ่งในสูตรอาหารข้างต้น ทดลองเพิ่มส่วนผสมและเครื่องเทศที่แตกต่างกัน

คุณจะพบวิธีการทำอาหารบัควีทของคุณอย่างแน่นอน!

บัควีท - ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และมากมาย ในบทความวันนี้มาพูดถึงวิธีการชงตะดดอย่างถูกต้องและวิธีการกระจายเมนูแบบสบาย ๆ ที่มีการปรุงอาหารบ่อยครั้ง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของบัควีท

ในรัสเซียโบราณโจ๊กบัควีทเรียกว่า "เจ้าหญิง" และเสิร์ฟแม้กระทั่งบนโต๊ะ ในประชาชนของเธอสุภาษิตเช่น "โจ๊กบัควีท - แม่ของเรา" ดังนั้นรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการของบัควีท

แต่คอกม้าบัควีทได้รับการชื่นชมไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติจำนวนมากที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ตามจำนวนวิตามินขนาดเล็กไมโครและแมโครรวมอยู่ในตัวเธอมันเป็นผู้นำอย่างมั่นใจในหมู่กลุ่มอื่น ๆ โปรตีนที่มีอยู่ในบัควีทถูกดูดซึมโดยสิ่งมีชีวิต 80% และอาจแทนที่การใช้เนื้อสัตว์ เนื้อหาของไขมันในทางตรงกันข้ามขนาดเล็ก และสถานการณ์นี้ทำให้การย่อยอาหารนานขึ้นซึ่งก่อให้เกิดความอิ่มตัวที่ดีขึ้น

Buckwheat - ดินสำอางที่ขาดไม่ได้สำหรับทุกคนที่มีส่วนร่วมในกีฬาเป็นประจำ

โดยทั่วไปบัควีทค่อนข้างสมควรได้รับในรายการผลิตภัณฑ์อาหาร และผู้เชี่ยวชาญเรียกมันว่าไม่ใช่นอกเหนือจาก "Queen Croup"

ตารางของแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการ

ตารางวิตามินและแร่ธาตุ

ปริมาณแคลอรี่ของ Buckwheat ที่ปรุงในน้ำคือ 93 kcal ต่อ 100 กรัมซึ่งน้อยกว่าอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ดิบ คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัมยังลดลงและเป็นตัวเลขก็ดูเหมือนว่า:

• โปรตีน: 3.4 กรัม
• ไขมัน: 0.6 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 20.5 กรัม

ใน 100 กรัมของบัควีทรอยต่อนมมี 139 กิโลแคลอรี โภชนาการคือ:

• โปรตีน: 5.4 กรัม
• ไขมัน: 4 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 20.5 กรัม

วิดีโอ: ประโยชน์ของซีเรียลบัควีทเพื่อสุขภาพ

วิธีการทำอาหารบัควีท: สูตรคลาสสิก

เพื่อให้ Buckwheat ได้รับการร่ำร่วนและอร่อยเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเตรียมงาน CRU และดำเนินการเทคโนโลยีการทำอาหารอย่างเหมาะสม ในตอนแรกจำเป็นต้องกำหนดจำนวนเงินที่คุณกำลังจะปรุงอาหาร จากหนึ่งแก้ว 250 มล. ได้รับการเสิร์ฟประมาณ 3 แก้ว

1. ใช้บัควีทลบสิ่งสกปรกและถังขยะ แม้ว่าผู้ผลิตจะรับประกันคุณภาพอย่าขี้เกียจทำ ท้ายที่สุดมีโอกาสที่สิ่งสกปรกที่ไม่เกี่ยวข้องจะพบใน Couroup และคุณต้องกินมัน แต่ให้ความสนใจอย่าต้องการเม็ดสีดำ สีดำไม่มีอะไรมากไปกว่าเปลือกแห้งซึ่งมีประโยชน์มากมายมากกว่าในเมล็ดตัวเอง

   ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร croup ต้องผ่าน

2. ล้างบัควีท 2-3 ครั้งจนกว่าน้ำจะโปร่งใส
3. บางครั้งในระหว่างการจัดเก็บของบ้านหรือในคลังสินค้าขององค์กรการค้าบัควีท ในกรณีนี้จะต้องแห้งในทองเหลืองที่อุณหภูมิ 110-120 o หรือในกระทะการกวนจนปรากฏสีน้ำตาลอ่อน มักจะใช้เวลา 3-5 นาที ขั้นตอนเป็นตัวเลือกและหากกลิ่นของธัญพืชเป็นที่น่าพอใจขั้นตอนนี้สามารถข้ามได้ หลังจากค้ำย่างบัควีทจะร่วนและมีกลิ่นหอมมากขึ้น แต่ควรคำนึงถึงว่าการแปรรูปความร้อนใด ๆ จะช่วยลดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของธัญพืช
4. ข้าวต้มทำอาหารดังต่อไปนี้ในกระทะอลูมิเนียมที่มีฝาปิดด้านล่างหนาและแน่นหนา เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้เหมาะสำหรับคาซาน เครื่องครัวเคลือบสำหรับการทำอาหารไม่เหมาะสมในโจ๊กของเธอสามารถเผาไหม้และเคลือบฟันจะพังและเข้าสู่อาหาร

   มันเป็นการดีที่สุดสำหรับการเตรียมบัควีท

5. หัวเข็มขัดสามารถเตรียมบนน้ำน้ำซุปนมทั้งหมดหรือเจือจาง ใช้อัตราส่วน: 2 ส่วนของของเหลว 1 ส่วนของธัญพืช เพื่อป้องกันข้อผิดพลาดและของเหลวและวัดคอนเทนเนอร์เดียวกัน ในนมบัควีทจะต้มนานกว่าน้ำหรือน้ำซุปเล็กน้อย
6. ในน้ำเดือดหนึ่งลิตรเพิ่มน้ำตาลและเกลือ 1.5 ช้อนชาเพื่อลิ้มรส หากเกลือกลัวที่จะเข้าใจผิดใช้หนึ่งในสามของช้อนชา น้ำตาลในปริมาณดังกล่าวจะไม่ทำให้โจ๊กหวาน (มันสามารถกินเนื้อสัตว์หรือผัก) แต่ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เพื่อให้โจ๊กหวานน้ำตาลควรเพิ่มมากขึ้น: 2-3 ช้อนโต๊ะต่อลิตรของน้ำหรือนม
7. ใส่ถังน้ำ 2 แก้วในน้ำเดือด โฟมที่เกิดขึ้นขจัดเสียงรบกวน ครอบคลุมกระทะด้วยฝาเปิดแก๊สสูงสุดและต้ม 5 นาที จากนั้นรับไฟทำให้เกิดการเดือดปานกลาง ครอบคลุมฝาอีกครั้งและปรุงอาหารเป็นเวลา 7-10 นาที อย่าเข้าไปยุ่งกับโจ๊ก ไม่ควรเรียกคืนบ่อยเกินไปเพื่อเปิดฝาและมองเข้าไปในกระทะ สิ่งนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ KAKE เป็นเรื่องตลกตามที่ควร
8. เมื่อบัควีทจะบวมลดก๊าซให้น้อยที่สุด เพื่อปรับปรุงรสนิยมเพิ่มไขมันอาหารใด ๆ : ครีมสดหรือน้ำมันเชื้อเพลิงสะอาดหรือมีปุยห่านหรือไขมันไก่น้ำมันพืช ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ สามารถเพิ่มไขมันลงในจานสำเร็จรูป แต่ในขั้นตอนนี้มันจะดีกว่าการซึมซับเป็นโจ๊กและรสชาติจะอิ่มตัวมากขึ้น
9. ในไฟช้าโจ๊กจะต้ม 10-15 นาที เพื่อให้บัควีทไม่ถูกไฟไหม้ใส่กระทะให้กับตัวแบ่ง

   Divider เป็นอุปกรณ์ที่สะดวกสบายที่ปกป้องโจ๊กจากการเผาไหม้

10. เวลาทำอาหารทั้งหมดคือ 25-30 นาที ความพร้อมของบัควีทนั้นถูกกำหนดให้มองเห็นหรือรสนิยม แต่ก่อนที่จะปิดแก๊สให้ตรวจสอบว่าน้ำยังคงอยู่ด้านล่างหรือไม่ ในการทำเช่นนี้มันจะลดช้อนในแนวตั้งในกระทะและปลดล็อกโจ๊กเล็กน้อย หากไม่มีของเหลวให้ปิดแก๊ส หากน้ำจำนวนเล็กน้อยยังคงอยู่คุณสามารถทำได้สองวิธี ถือโจ๊กไว้บนความร้อนที่ช้าโดยไม่มีฝาปิดอีก 2-3 นาทีเพื่อการระเหยของของเหลวที่สมบูรณ์ หรือปิดบัควีทจะฉ่ำมากขึ้น
11. เพื่อให้โจ๊กมีความอ่อนโยนมากขึ้นหลังจากการปรุงอาหารให้ยืนอยู่ในเวลา 5-10 นาทีในที่อบอุ่น คุณสามารถกัดด้วยผ้าขนหนูหรือทิ้งไว้บนจาน

หากกระบวนการทางเทคโนโลยีได้รับการสังเกตอย่างไม่น่าเชื่ออาจมีสถานการณ์ที่บัควีทยังคงดิบและแทบจะไม่มีน้ำอยู่ในนั้น สิ่งนี้สามารถเห็นได้โดยรูหัวน้ำจำนวนมากบนพื้นผิวซึ่งคู่ของของเหลวระเหยล่าสุดออกมา คุณสามารถแก้ไขสถานการณ์โดยการเพิ่มน้ำร้อนจำนวนเล็กน้อยจากกาต้มน้ำลงในกระทะ อย่าเทมากเกินไปมิฉะนั้นจะมีปัญหาย้อนกลับ: บัควีทพร้อมในน้ำจำนวนมาก เป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มน้ำเย็นจากใต้ก๊อกมันจะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์

วิธีการทางเลือก

การพัฒนาความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีนำไปสู่การสร้างเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัยใหม่ซึ่งอำนวยความสะดวกในการทำการบ้านหลากหลายประเภท Novelties ไม่ได้บายพาสและปรุงอาหาร วันนี้ไม่มีความเชี่ยวชาญในการต้มโจ๊กบัควีทบนเตาก๊าซหรือเตาไฟฟ้า คุณสามารถใช้เทคนิคอื่นที่ทันสมัยมากขึ้น

ในหม้อหุงช้า

1. Buckwheat Crucia และล้างออกได้ดี 2-3 ครั้ง
2. ตกจาก croup ในหม้อหุงช้าเติมน้ำหรือนม สำหรับการเตรียมความพร้อมเขี้ยวร่วน

   เพิ่มเกลือและเนยเพื่อลิ้มรส

   สัดส่วน: ซีเรียล 2.5 ชิ้นใน 3 ส่วนของของเหลว เพื่อปรับปรุงรสนิยมใส่เนยประมาณ 50 กรัมต่อ 1-2 แว่นกันกระเจี๊ยบ เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส หากคุณต้องการเตรียมโจ๊กนมเหลวให้ใช้นม 2-3 ถ้วยสำหรับบัควีท 1 ถ้วย และเพิ่มน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะเพื่อให้โจ๊กหวาน

3. ปิดฝาเปิดอุปกรณ์ลงในเต้าเสียบ
4. บนแผงควบคุมเลือกโปรแกรมที่ต้องการ ในรุ่นที่แตกต่างกันอาจเป็น: รถปั่น, บัควีท, โจ๊กบนน้ำหรือนม

   ตั้งค่าโหมดที่เหมาะสมบน Muticooker

5. โปรแกรมเริ่มต้นเองจะตั้งเวลาที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร มันมักจะคือ 25-35 นาที ในบางรุ่นมีโอกาสที่จะเพิ่มหรือลดเวลา การเพิ่ม 3-5 นาทีจะทำให้โจ๊กแห้งมากขึ้น การลดลง - มันจะดีกว่าที่จะบันทึกคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของธัญพืช ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการตั้งค่าส่วนตัว
6. รอให้โปรแกรม Multivarka เสร็จสมบูรณ์สัญญาณจับเวลาจะได้รับการแจ้งเตือน
7. ข้าวต้มเสร็จแล้วทิ้งไว้ในหลายแก้วเป็นเวลา 5-10 นาทีโดยไม่ต้องปิดอุปกรณ์ ในโหมดที่ไม่ได้ใช้งานโจ๊กอุ่นขึ้นและกลายเป็นอร่อยมากขึ้น คุณสามารถออกไปได้นานขึ้น มันสะดวกมากถ้าคุณจะกินทันที แต่หลังจากผ่านไปแล้ว

   โจ๊กจะมีรสชาติดีกว่าถ้าหลังจากเสร็จสิ้นเวลาหลักเพื่อทิ้งไว้ในชามอุ่นประมาณ 5-10 นาที

วิดีโอ: วิธีการปรุงโจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้า

ในไมโครเวฟ

1. หัวเข็มขัดใช้ทำความสะอาดสิ่งสกปรกและล้างออกด้วยน้ำ
2. อาหารควรจะไม่มีองค์ประกอบโลหะ เป็นการดีกว่าที่จะใช้ไมโครเวฟพิเศษ เมื่อเลือกขนาดให้พิจารณาว่าปริมาณของโจ๊กที่เสร็จแล้วจะเพิ่มขึ้นหลายครั้ง

   เลือกอาหารที่มีการบัญชีที่ปริมาณธัญพืชจะเพิ่มขึ้นหลายครั้ง

3. ใส่ส่วนผสมในชาม

   ใส่ชามด้วยธัญพืชในไมโครเวฟและตั้งเวลา

   ใน 1 ส่วนของกรีกใช้น้ำต้มร้อน 2 ส่วน เกลือและเครื่องเทศแห้ง - เพื่อลิ้มรส เครื่องเทศสดดีกว่าเพิ่มลงในจานสำเร็จรูป ตัดจานด้วยฝาแล้วใส่ไมโครเวฟ
4. หยุดเวลา 10 นาที เปิดอุปกรณ์ที่เต็มกำลังคาดหวังว่าจะทำการเตรียมการให้เสร็จสมบูรณ์
5. ถอดถ้วยด้วยบัควีทจากไมโครเวฟเพิ่มน้ำมันครีมเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติรสชาติ
6. โดยไม่ครอบคลุมภาชนะบรรจุด้วยฝาใส่ไมโครเวฟไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีที่พลังงานเต็ม

   รับเหรียญจากไมโครเวฟเพิ่มน้ำมันเพื่อลิ้มรสและผสม

   รอสัญญาณจับเวลาและเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์

วิดีโอ: วิธีการปรุงโจ๊กบัควีทในไมโครเวฟ

ในเรือกลไฟ

การปรุงอาหารบัควีทร่วน:

1. เตรียม croup
2. ความสามารถในการทำอาหารเลือกค่อนข้างใหญ่เพื่อให้บัควีทสำเร็จรูปไม่ได้เทผ่านขอบ ใน 1 ถ้วยธัญพืชต้องมีอย่างน้อย 1 ลิตร แต่ดีกว่านิดหน่อย
3. หัวเข็มขัดเทลงในภาชนะเทด้วยน้ำเดือดในสัดส่วน 1 ถึง 1เพิ่มเกลือและเนยเพื่อลิ้มรส

   ถ้าบัควีทเทน้ำเดือดเวลาในการทำอาหารจะลดลง

4. ใส่ในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 40 นาที
   ปิดฝาครอบอุปกรณ์ เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพลังงาน ดังนั้นให้แน่ใจว่าได้ระบุในคู่มือการใช้งานสำหรับเวลาที่จะตั้งเวลาสำหรับบัควีท รอจนกว่าโปรแกรมจะเสร็จสมบูรณ์

   เพิ่มเกลือและเนยเพื่อลิ้มรส

ไม่จำเป็นต้องตรวจสอบกระบวนการและนี่เป็นข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมเมื่อเทียบกับแบบดั้งเดิม ในเวลานี้คุณสามารถทำกิจการอื่นได้

เรือกลไฟจะช่วยประหยัดเวลาของคุณ

หากคุณต้องการเตรียมโจ๊กของเหลวต่อถ้วยธัญพืชแห้งใช้นมหรือน้ำซุป 2-2.5 แก้ว เพิ่มน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะในโจ๊กนม

วิดีโอ: โจ๊กปรุงอาหารในหม้อไอน้ำคู่

ในกระติกน้ำร้อน

วิธีนี้เป็นสิ่งที่ดีเพราะ Buckwheat ไม่สุก แต่มันหันไปรอบ ๆ และปรากฎว่าสุกในเตาอบรัสเซีย ความร้อนควรจะไม่ดื่ม แต่อาหารนั่นคือด้วยคอกว้างเพื่อให้สะดวกในการแยกผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป minus เพียงอย่างเดียวคือเวลาทำอาหารอีกต่อไปโจ๊กจะพร้อมใช้งานเร็วกว่าหนึ่งชั่วโมง แต่มันง่ายมากที่จะเตรียมบัควีทที่แม้แต่เด็กจะรับมือกับมัน

อาหารกระติกน้ำร้อนสามารถใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการเก็บรักษา แต่ยังสำหรับการทำอาหารโจ๊กบัควีท

1. ครั้งแรกที่ Scat น้ำเดือดทึบ จากนั้นก็ปั๊มเข้าไปที่ส่งและล้างบัควีท
2. เติมด้วยน้ำเดือดที่สูงชันจากการคำนวณ: แก้วน้ำเดือด 2 แก้ว 2 มิติของน้ำเดือด

   เทบัควีทลงในกระติกน้ำร้อนและเติมด้วยน้ำ

   เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

3. ปิดฝาอย่างแน่นหนาแล้วออกไปเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง เวลาสามารถขยายได้ ในกระติกน้ำร้อนคุณภาพสูงบัควีทจะไม่เสื่อมสภาพและจะร้อนแม้กระทั่งในหนึ่งวัน
4. เทบัควีทบนจานเพิ่มน้ำมันครีม

   ไม่จำเป็นต้องทำตามเพื่อให้ croups ไม่ถูกไฟไหม้หรือไม่เครียดเกินไป

บัควีทไม่ต้องการความพยายามมากนัก มันจะไม่ปรากฏขึ้นอย่าปลอมและจะไม่ย่อยสลายเหมือนในเตา และคุณสามารถกินได้ตลอดเวลาเพียงแค่เปิดเทอร์โม ถ้าในตอนเช้าคุณไม่มีเวลาปรุงอาหารเช้าให้เปลี่ยนบัควีทในกระติกน้ำร้อนตั้งแต่เย็น อาหารเช้าจะอร่อยและมีประโยชน์และตอนเช้าเป็นชนิด

วิดีโอ: วิธีการปรุงบัควีทในเทอร์โม

ในถุง

วันนี้อุตสาหกรรมอาหารให้ความสำคัญกับการสร้างผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่หลากหลายซึ่งช่วยให้เวลาขัดขวางและไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการเตรียมตัว หนึ่งในผลิตภัณฑ์เหล่านี้บรรจุบัควีทบรรจุภัณฑ์ ข้อได้เปรียบหลักคือความเรียบง่ายและการเข้าถึง เหนือกระบวนการทำอาหารคุณไม่สามารถรบกวนได้เลย ทำอาหารบัควีทในกระเป๋าทุกคนสามารถทำได้ไกลมากจากคนทำอาหาร นอกจากนี้ยังไม่ควรแสวงหาธัญพืชเช่นนี้ - สิ่งนี้ได้ทำให้ผู้ผลิตเสร็จสิ้นการทำความสะอาดเพิ่มเติมและการรักษาความร้อน บางครั้งผู้ซื้อมีความกังวลเกี่ยวกับแพ็คเกจสังเคราะห์ที่ต้มกับบัควีท ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าความกังวลทั้งหมดนั้นไร้ประโยชน์ แพคเกจการทำอาหารทำจากฟิล์มอาหารที่มีความหนาแน่นสูงแตกต่างกันไปในความมั่นคงทางความร้อนสูงและสอดคล้องกับข้อกำหนดทั้งหมดของความปลอดภัยของ Gosanapid ไม่มีสารที่เป็นอันตรายในน้ำกำลังเคลื่อนที่ สิ่งเดียวที่บัควีทในกระเป๋าจะด้อยกว่าผู้นมัสการคือราคา บรรจุภัณฑ์มีราคาแพงกว่าความมั่งคั่งของมวลเท่ากันประมาณสองเท่า

บัควีทในกระเป๋าจะสามารถปรุงอาหารได้แม้แต่คนที่เคยเตรียม

1. เติมน้ำกุฎลงในน้ำ 1-1.5 ลิตรใส่ก๊าซและนำไปต้ม เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
2. ต่ำกว่า 1-2 ถุงพร้อมบัควีทในน้ำเดือด หนึ่งถุงถูกออกแบบมาสำหรับหนึ่งคน
3. หลังจาก 15-20 นาทีปิดแก๊สและเอาชนะถุงด้วยบัควีทให้กับกระชอนเพื่อให้แว่นตาเป็นน้ำส่วนเกิน
4. เปิดแพคเกจโดยใช้มีดและใส่บัควีทลงบนจาน เพิ่มน้ำมันครีมหรือซอสที่จะ

วิดีโอ: Crees ด่วน

บัควีทดิบ

การประมวลผลความร้อนของธัญพืชจะทำลายส่วนหนึ่งของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ในนั้น เพื่อให้พวกเขาเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะไม่ทำอาหารเจ้าชู้และไม่ทอด แต่แล้วจะมีปัญหาอื่น: ข้าวแข็งไม่สามารถกินได้ คุณสามารถแก้ปัญหานี้ได้ด้วยวิธีนี้:

1. ธัญพืชบัควีทกับนมเปรี้ยวหรือ kefir ในสัดส่วน 1 ถึง 1
2. ใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ธัญพืชดูดซับความชื้นจะบวมจะอ่อนนุ่มและกินได้

สูตรนี้สะดวกในการทำในตอนเย็น ในตอนเช้าจานจะไปถึงสภาพที่ต้องการและคุณจะมีอาหารเช้าแบบพิเศษ

Buckwheat กับ Kefir - อาหารเช้าที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี

วิดีโอ: Buckwheat กับ Kefir สำหรับอาหารเช้า - จุดเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบของวัน

ถ้าเราพูดถึงการเก็บรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบัควีทจากนั้นในโภชนาการกีฬาการผสมผสานของบัควีทและข้าวโอ๊ตได้รับการพัฒนา TRUE การทำอาหารบัควีทยังคงต้องทำ แต่เวลาในการประมวลผลอุณหภูมิจะลดลงเหลือน้อยที่สุดและผลประโยชน์ในทางตรงกันข้ามคือสูงสุด

1. ธัญพืชบัควีทล้างและเติมน้ำจากการคำนวณ 1 ถึง 1. ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
2. หลังจากนั้นเพิ่มหนึ่งในสี่ของน้ำหนึ่งแก้วนำไปต้มและต้อนรับ 3-4 นาทีด้วยความร้อนที่อ่อนแอ
3. เพิ่มโปรตีนไข่ 2 ฟอง, 3-4 ช้อนโต๊ะของข้าวโอ๊ต, ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ, อบเชยและลูกจันทน์เทศ - ที่ปลายมีด ขโมยทั้งหมดเข้าด้วยกันอีก 1 นาทีแล้วปิด ผสมกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายพร้อมแล้ว

เมื่อซื้อให้ความสนใจกับสีของธัญพืช บัควีทสีเขียวที่เรียกว่ามีสีอ่อนกว่า เหล่านี้เป็นเกรซของบัควีทเหมือนกัน แต่ไม่ได้สัมผัสกับการรักษาความร้อนดังนั้นจึงเก็บรักษาสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด ดังนั้นพวกเขาจะเป็นประโยชน์ต่อพวกเขามากขึ้น

Green Buckwheat มีสารที่มีประโยชน์มากกว่าสีน้ำตาล

จานบัควีท

บ่อยครั้งที่หลายคนมีคำถาม: จะทำอย่างไรถ้าบัควีทเหนื่อยและไม่ต้องการให้เธอเลย? คำตอบแรกที่อยู่ในใจ: อย่ากิน แต่มีหมวดหมู่ของคนที่กำหนดโดยนักโภชนาการเพื่อใช้บ่อยและบางครั้งการใช้งานประจำวัน ในกรณีนี้เอาต์พุตหนึ่งคือการกระจายเมนู นอกเหนือจากซีเรียลทั่วไปเชื่อมกับน้ำหรือนมคุณสามารถทำอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีจากบัควีท: ด้วยเห็ดหรือเนื้อ, หม้อตุ๋น, แพนเค้กและคุกกี้, ขนมและเค้ก

ในซอสครีมเปรี้ยว

ส่วนผสม:

• 1 ช้อนโต๊ะ บัควีท;
• หัวหอมจำลอง 2-3 หัว
• กระเทียม 5-6 กลีบ;
• 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
• น้ำมัน 1-2 ช้อนโต๊ะสำหรับการคั่ว

การเตรียมที่ง่ายมาก:

1. ยินดีต้อนรับ Buckwheat ในทางใดทางหนึ่งที่อธิบายไว้ข้างต้น
2. หัวหอมและกระเทียมสะอาดและตัด หัวหอม - ชิ้นปานกลาง กระเทียมเตียง
3. ใส่น้ำมันสับหัวหอมสับและกระเทียมบนกระทะ ทอดจนสีทอง

   หัวหอมทอดและกระเทียม

4. ต่อไปเราลดไฟและเพิ่มครีม กวนไปอย่างดี Passerum 2 นาที

   เพิ่มครีมให้เป็นธนูและผสมให้เข้ากัน

5. ฉันใส่บัควีทต้มในซอสให้ผัด

   เพิ่ม buckwheat ต้มกับซอส

6. จานพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสีเขียวสับละเอียดและผักชีฝรั่งในจาน

วิดีโอ: วิธีการปรุงอาหารบัควีทแสนอร่อย

โจ๊กบัควีทกับ Champignons

• 15 Champignons;
• โบว์สัตว์เลื้อยคลาน 4 หัว;
• 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. เนย.
• กรีน, เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

เตรียมด้วยวิธีนี้:

1. ปรุงโจ๊กบัควีทที่ร่วนตามที่ระบุไว้ข้างต้น

   Buckwheat Breakrut

2. บริสุทธิ์และหั่นบาง ๆ กับลูกตุ่นหรือหัวหอม Semiring เทลงบนกระทะด้วยเนยและทอดจนสีทอง มันจะดีกว่าที่จะทอดในกระทะที่มีก้นหนาบนไฟที่แข็งแกร่ง แต่ดูคันธนูไม่ได้ถูกเผา หากด้านล่างของกระทะทอดนั้นบางไฟจะต้องมีขนาดเล็กลง

   โบว์หั่นทอด

3. Champignons สดสะอาดลบสถานที่และภาพยนตร์ที่เสียหาย ล้างใต้น้ำไหลในกระชอน จากนั้นซ่อนตัวครั้งแรกด้วยน้ำเดือดแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น หั่นเป็นก้อน ขนาดเป็นไปตามอำเภอใจ แต่พิจารณาว่าหลังจากการรักษาความร้อนพวกเขาจะลดลงประมาณ 3 ครั้ง
4. Champignons ส่งไปที่กระทะด้วยธนู ลดไฟ เพิ่มพริกไทยและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผัดและย่างเป็นเวลา 5 นาทีด้วยการเดือดปานกลาง

   เพิ่มเห็ดหั่นเป็นหัวหอมผสม

5. หลังจากนั้นเทครีมเปรี้ยวให้เข้ากันให้ปิดกระทะด้วยฝาและด้วยการต้มที่อ่อนแอเพื่อบรรทุก 30 นาที
6. เมื่อยื่นบนโต๊ะในจานใส่โจ๊กบัควีทหลวมเทซอสเห็ดแล้วโรยผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสับละเอียด

   บัควีทขึ้นรสชาติและกลิ่นของเห็ด

Buckwheat ต้มสามารถเทลงในกระทะผสมกับซอสและสตูว์ 2-3 นาที แล้วปล่อยให้มันชง 5-10 นาที ในช่วงเวลานี้เธอดูดซับกลิ่นหอมของเห็ดและหัวหอมและได้รับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

วิดีโอ: บัควีทกับเห็ด

บัควีท 1.5 ถ้วยคุณจะต้อง:

• 150 กรัมเนื้อวัว;
• 1-2 หัวของธนูสัตว์เลื้อยคลาน;
• 1 แครอท;
• พริกไทยหวาน 1 ใบ;
• 1-2 กานพลูของกระเทียม
• 1 ช้อนโต๊ะ l. วางมะเขือเทศ;
• น้ำมันสำหรับการย่าง;
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. ต้มโจ๊กบัควีทบนน้ำตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
2. ตัดส่วนผสม แครอทสามารถถูกควักอื้นและกระเทียมบดในกระเทียม
3. ใส่หัวหอมและแครอทบนกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดจนสีทอง
4. เพิ่มมะเขือเทศวางพริกหวานกระเทียมและเนื้อสัตว์ ผสมทุกอย่างดีและทอด 3-4 นาที

   ผักและเนื้อทอด

5. เทน้ำต้ม 1 แก้วในกระทะ เพิ่มเกลือและพริกไทยดำ ผัดนำไปต้มและลดไฟ ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดและดับไฟช้าเป็นเวลา 40 นาที ความพร้อมสามารถนิยามเพื่อลิ้มรสเนื้อสัตว์จะต้องอ่อนนุ่ม

   เทส่วนผสมคั่วน้ำ

6. เนื้อหาของกระทะเลื่อนในกระทะด้วย Buckwheat ต้มและผสมให้เข้ากัน จานพร้อมแล้ว เมื่อให้บริการบนโต๊ะส่วนสามารถตกแต่งด้วยสาขาผักชีฝรั่งหรือชิ้นมะเขือเทศ มันจะไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังมีประโยชน์ บัควีทกับผักที่ย่อยดีกว่าและดูดซึม

โจ๊กบัควีทกับเนื้อสัตว์อร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการ

วิดีโอ: วิธีการทำอาหารบัควีทด้วยเนื้อสัตว์

Curd-Buckwheat Casserole

สำหรับ 1.5 แว่นตาของบัควีทคุณจะต้อง:

• 750 มิลลิลิตรของนม
• 250 กรัมชีสกระท่อม;
• 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
• 2 ไข่;
• 100 ผลผลิตเนย;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. ซาฮารา;
• 1/4 ชั่วโมง. ล. เกลือ;
• 1/2 ชั่วโมง. ล. น้ำตาลวานิลลา;
• 2 ต. ล. ขนมปังและเกล็ดขนมปัง

หม้อตุ๋นทำอาหาร:

1. เขียนบัควีทในนม เกลือเพื่อเพิ่มรสชาติเพิ่มที่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารเพื่อยกฟื้นให้ดี
2. เพื่อที่จะผูกส่วนผสมทั้งหมดของหม้อตุ๋นในอนาคตน้ำตาลหวานด้วยไข่ก่อนการก่อตัวของโฟมหนา สำหรับน้ำหอมเพิ่มน้ำตาลวานิลลา
3. ชีสกระท่อมกับเครื่องปั่นและเชื่อมต่อกับครีมเปรี้ยวและมวลไข่
4. เพิ่ม Buckwheat ต้มเย็นและผสมให้เข้ากัน

   ผัดส่วนผสมวิปปิ้งด้วยบัควีท

5. อบรูปร่างอบแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง เพื่อที่จะไม่ทำลายหม้อตุ๋นและไม่รบกวนโครงสร้างการประกวดราคาเมื่อมันเบื่อมันจะดีกว่าที่จะใช้รูปร่างเป็นวงกลมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20-25 ซม.
6. ใส่แป้งเป็นรูปร่าง พื้นผิวพื้นผิวด้วยไม้พายสำหรับรูปลักษณ์ที่เรียบร้อยและสวยงาม เพื่อให้หม้อตุ๋นได้รับเปลือกโลกที่แดงก่ำกระจายน้ำมันครีมหลายชิ้นทั่วพื้นผิว

   หล่อลื่นด้วยน้ำมันครีมจากด้านบน

7. ใส่แบบฟอร์มให้อุ่นถึง 180-200

   อบ 25-30 นาที

   โอ้เตาอบเป็นเวลา 25-30 นาที ความพร้อมกำหนดพื้นผิวสีทองของหม้อตุ๋น

8. ก่อนที่จะออกจากรูปแบบและตัดเป็นชิ้นส่วนปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 5 นาที บนโต๊ะสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและน้ำผึ้ง

   ให้หม้อตุ๋นเย็น ๆ และให้บริการ

วิดีโอ: บัควีท

คุกกี้บัควีทกับช็อคโกแลต

คุกกี้ดังกล่าวจะไม่เป็นเพียงส่วนเสริมจากชา แต่อาหารอันโอชะที่คุณโปรดปรานสำหรับครอบครัวและเพื่อน ๆ และถ้าคุณมีลูกคำถามของวิธีการเลี้ยงพวกเขาจะไม่เกิดขึ้นกับบัควีท

• 200 กรัมบัควีท;
• 120 กรัมแป้ง;
• 150. เนย;
• 4 ช้อนโต๊ะ l. ซาฮารา;
• 100 กรัมช็อคโกแลต;
• 1 ไข่;
• 1/2 ชั่วโมง. ล. ผงฟู;
• 1/4 ชั่วโมง. ล. อบเชย.

ทำอาหาร:

1. ในหม้อตุ๋นละลายเนยและเกษียณ มันจะต้องเย็น แต่ยังคงเป็นของเหลว
2. จากบัควีทควรเป็นแป้ง ใช้เครื่องบดกาแฟสำหรับสิ่งนี้ ในขณะนี้ธัญพืชควรถูกล้างและแห้งแล้ว
3. เพิ่มข้าวสาลีระเบิดและอบเชยให้กับแป้งบัควีท ผสมทุกอย่าง

   ผัดส่วนผสมแห้ง

4. ไข่และน้ำตาลเหงื่อลงในโฟมหนา เทน้ำมันละลายลงในส่วนผสม เพื่อให้ไข่ไม่ขดน้ำมันด้วยการกวนที่ไหลบาง ๆ
5. ส่วนผสมของบวมในส่วนเล็ก ๆ เพิ่มมวลไข่ emboss dough มันควรจะหนาแน่นและยืดหยุ่น หากแป้งเป็นของเหลวให้เพิ่มแป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ

   ส่วนผสมไข่ค่อยๆเพิ่มแป้ง

6. กระเบื้องช็อคโกแลตโดยไม่ต้องถอดออกจากฟอยล์แยกชิ้นส่วนโดยพลการ จากนั้นเคาะค้อนห้องครัวบนกระเบื้องเพื่อให้ช็อคโกแลตมีการบดดีกว่า ที่ทางออกชิ้นส่วนของขนาดของถั่วควรเปิดออก
7. เพิ่มช็อคโกแลตลงในแป้งและผสม

   เพิ่มช็อคโกแลตและผสมให้เข้ากัน

8. แผ่นอบที่มีกระดาษ parchment และทาน้ำมันครีม
9. รูปแบบคุกกี้ ในการทำเช่นนี้ใช้การทดสอบ 1 ช้อนโต๊ะหมุนลูกบอลจากมันและเพิ่มเล็กน้อย เพื่อให้แป้งไม่ยึดติดกับมือเปียกเป็นระยะในน้ำเย็น
10. วางบนแผ่นอบวางลงในระยะทางสั้น ๆ จากกันดังนั้นเมื่ออบมันไม่กาว

    Buckwheat กระจายอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นอบและอบแห้งในเตาอบ

11. เพื่อให้ Candy Buckwheat เป็นที่ชื่นชอบเช่นถั่วกบบนครีมน้ำมันเป็นเวลา 2-3 นาที และรักษาบัควีทต้องเย็นลง
12. ช็อคโกแลตละลายบนห้องอบไอน้ำ ในการทำเช่นนี้เทน้ำในกระทะ ติดตั้งส่วนบนชามเพื่อไม่ให้สัมผัสน้ำ ในชามใส่ช็อคโกแลตและเพิ่มครีม ใส่การออกแบบบนก๊าซแล้วรอจนกระทั่งช็อคโกแลตละลาย

    ละลายช็อคโกแลตสีขาว

13. ในการแยกบัควีทออกจากไขมันด้วยความช่วยเหลือของเสียงรบกวนให้เปลี่ยนไปบนผ้าขนหนูกระดาษให้ครอบคลุมด้านบนด้วยผ้าขนหนูกระดาษอื่นและกดเล็กน้อย รถบรรทุกจึงได้รับการรักษาในมวลช็อคโกแลตที่เป็นน้ำนม ทั้งหมดกวนดี
14. มวลช็อคโกแลตบัควีทแผ่กระจายไปทั่วแม่พิมพ์เพื่อแช่แข็ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับขนม หากไม่ใช่คุณสามารถใช้แบบฟอร์มสำหรับน้ำแข็งหรือคัพเค้กขนาดเล็ก ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นพวกเขา

    

    หากคุณต้องการแปลกใจที่คนที่คุณรักปรุงขนมจากบัควีทสำหรับพวกเขา

    วิดีโอ: การเตรียมลูกอมบัควีทที่ผิดปกติ

    ตอนนี้คุณรู้วิธีทำอาหารบัควีทโดยใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนที่มีอยู่ และสูตรที่ให้ไว้ในบทความจะช่วยให้อาหารมีความหลากหลายมากขึ้นเพื่อให้บัควีทไม่รบกวนและนำผลประโยชน์สูงสุดให้กับร่างกาย อร่อย!

วิธีการปรุงอาหารบัควีทที่ร่วนแสนอร่อย

ดูเหมือนว่ามันจะง่ายกว่าโจ๊กปรุงอาหาร? ไม่และที่นี่มีความลับของเรา! วันนี้ไซต์เป็น Grechkalife.ru เผยความลับในการทำอาหารและบอกรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการที่บัคเคลบัลบัควลีต้มในรูปแบบที่แตกต่างกันและในทุกเงื่อนไข! หลังจากลองใช้ตัวเลือกใด ๆ คุณจะประหลาดใจว่านิวเคลียสกลายเป็นอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์!

วิธีการปรุงบัควีทร่วนและอร่อย

ไม่ว่าคุณจะวางแผนที่จะเตรียมโจ๊กในกระทะเตาอบหม้อหุงช้าหรือวิธีอื่น ๆ แต่ก็มีกฎทั่วไปสำหรับการเตรียมธัญพืช การปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้ทำให้มั่นใจได้ว่าคุณจะได้รับบัควีทที่ร่วนมีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มทำโจ๊กทำอาหารนิวเคลียส:

อย่างรอบคอบผ่านแม้ว่าผู้ผลิตจะมั่นใจได้ว่าใบหน้า Croup ที่บริสุทธิ์เพียงอย่างเดียว
ล้างออกด้วยน้ำไหลเพื่อกำจัดฝุ่นและครอกขนาดเล็ก
แห้งบนผ้าเช็ดตัว (การวัดแสงมากที่สุดใช้สำหรับเครื่องเป่าผมนี้);
ทอดบนกระทะแห้ง - มันอยู่ในขั้นตอนของธัญพืชของบัควีทนี้กลายเป็นกลิ่นหอมอย่างแท้จริงนอกจากนี้เวลาที่ต้องใช้ในการเตรียมพร้อมของโจ๊กจะลดลง

ตอนนี้ซีเรียลของเราเท่านั้นที่พร้อมสำหรับการปรุงอาหารและเราสามารถมั่นใจได้ว่าผลลัพธ์จะไม่เพียงแค่บีบบัควีทและอาหารส่วนใหญ่ซึ่งภูมิใจในอาหารรัสเซียอย่างถูกต้อง

วิธีการปรุง buckwheat crumbly ในกระทะ

ปัจจัยสำคัญสำหรับความสำเร็จคืออาหารที่เลือกอย่างถูกต้อง ตัวเลือกที่ดีที่สุดจะเป็นหม้อหนาหนาให้ความร้อนสม่ำเสมอ มันอยู่ในภาชนะบรรจุเช่นนี้ (ด้วยการทำอาหารที่เหมาะสม) โจ๊กจะไม่ช่วยบำรุงและเตรียมความพร้อมคุณภาพ

เงื่อนไขที่สองที่ช่วยในการปรุงอาหารบัควีทที่ร่วนในกระทะเป็นไปตามสัดส่วน:

ในการวัด 1 วัดธัญพืชสำหรับ 2 มาตรการน้ำ

มาตรการสามารถเป็นทุกสิ่งที่ตกลงมาในมือ - แก้วแก้วกองกระป๋องเปล่า ... มันเป็นสิ่งสำคัญที่เรือลำเดียวกันจะใช้ในการวัดธัญพืชและน้ำ

บทบาทสำคัญในการเล่นคุณภาพน้ำ หากน้ำมีความยากลำบากในภูมิภาคของคุณและดูรอยยิ้มนั้นเองจากอาหารที่เตรียมไว้มันเป็นเรื่องยากที่จะคาดหวังมากขึ้น ในกรณีนี้มันจะดีกว่าที่จะใช้น้ำที่ซื้อจากขวดหรือกรอง

นิวเคลียสตกต่ำในน้ำเดือดแล้วเค็มแล้ว

วงกลมปกคลุมด้วยน้ำเดือดบนความร้อนสูงและมีฝาปิดให้เดือด Shivovka ลบโฟมที่เกิดขึ้น เราลดไฟให้น้อยที่สุดและปรุงอาหารอีก 3-5 นาที

การดำเนินการเพิ่มเติมจะขึ้นอยู่กับว่าคุณเตรียมโจ๊กบนเตาไฟฟ้าหรือก๊าซ

ในการปรุงลูกบัควีทที่ร่วนในกระทะบนเตาไฟฟ้าในขั้นตอนนี้ของเตาจะปิด โจ๊กทิ้งไว้บนจานร้อนมันมาพร้อมกับความพร้อมของตัวเองเป็นเวลา 15-20 นาที

หากคุณมีเตาแก๊สในการกำจัดของคุณ - Cook Vorridge บนไฟขั้นต่ำสำหรับอีก 10-12 นาทีจนกระทั่งของเหลวทั้งหมดระเหย

หลังจากน้ำระเหยให้เพิ่มน้ำมันจำนวนเล็กน้อยให้กับโจ๊กผสมและทิ้งหม้อปิดของอีก 10-15 นาที นี่ก็เพียงพอสำหรับนิวเคลียส "Doser"

ตอนนี้บัควีทคึกคักสามารถพับเก็บได้ในกระทะสามารถสลายตัวในจานและเสิร์ฟให้กับตาราง ตามดุลยพินิจของมันคุณสามารถใช้มันเป็นจานด้านข้างหรือเป็นจานอิสระ

ในทำนองเดียวกันบนจานคุณสามารถเชื่อม "Queen of the Croup" ในกระทะ ตัวอย่างเช่นเราขอแนะนำให้คุณดูว่า Buckwheat คึกคักกำลังเตรียมด้วยเนื้อสับ - สูตรที่มีวิดีโอ:

เป็นไปได้และในวิธีที่แตกต่างกันในการปรุงโทนสีบัควีทที่ร่วนในกระทะโดยไม่หันไปรอบ ๆ โดยไม่ต้องล้างและอย่าทอดล่วงหน้า ไม่จำเป็นต้องมีและภาชนะมิติมันยกและเท "บนดวงตา" เรามาพูดวิธี "ขี้เกียจ" นี้ ลบอย่างร้ายแรงของเขาคือการสูญเสีย
ส่วนสำคัญของสารอาหารที่มีค่า อย่างไรก็ตามเขามีสิทธิ์ที่จะมีอยู่

ดังนั้นเราจะต้อง:

นิวเคลียส;
น้ำ;
เกลือเพื่อลิ้มรส

สิ่งเดียวที่คุณต้องคำนึงถึงเมื่อเลือกจานในกรณีนี้คืออาการบวมของธัญพืช นิวเคลียสเสร็จสิ้นครองปริมาณเกือบสองเท่ามากกว่าธัญพืชแห้ง กระทะที่เหลือสามารถเป็นได้

เทลงในกระทะของน้ำ - ไม่วัด แต่ไม่ถึงขอบเพราะเรายังต้องนอนหลับบัควีท เราติดไฟและรอจนเดือด
ฉันหลับไปในน้ำเดือดซึ่งจะเป็นจำนวนมันไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือโจ๊กที่เสร็จแล้วเพียงพอสำหรับทุกคน เราปิดฝาและปล่อยให้ความร้อนสูงเป็นเวลา 5-7 นาที
เราตรวจสอบว่าล่มสลายของนิวเคลียสเริ่มเปิดหรือไม่ ถ้าไม่เราทิ้งกระทะลงบนกองไฟอีก 2-3 นาที ถ้าใช่ - ลบออกจากเตา
น้ำจากโจ๊กกึ่งเชื่อมท่อระบายน้ำอย่างระมัดระวัง ร่วมกับเธอรวมเข้ากับพื้นผิวของขยะ: สิ่งสกปรกต่างประเทศ, แกลบ, ธัญพืชมืดที่ว่างเปล่า, ฝุ่นละออง
เราเติมบัควีทด้วยน้ำอีกครั้ง (คุณสามารถถูกจากใต้ก๊อก) สถานที่สำคัญเพียงอย่างเดียวคือของเหลวที่จะครอบคลุมโจ๊กเกี่ยวกับนิ้ว เพิ่มเกลือคืนกระทะบนเตาสูญเสียไฟให้อยู่ตรงกลางและเรารอเมื่อน้ำระเหยไปหมด

สำหรับสูตรนี้มันกลายเป็นบัควีทที่อ่อนโยนร่วน สิ่งที่น่าสนใจคืออะไร - เธอไม่เคยไหม้ ดังนั้นหากคุณกำลังรีบคุณสามารถลองด้วยวิธีนี้

วิธีการปรุงอาหารบัควีทที่ร่วน

ตามเนื้อผ้าในเตาอบโจ๊กบัควีทเตรียมไว้ในหม้อ เนื้อสัตว์ผักกรีนเพิ่มลงไป เราบอกรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีที่ Buckwheat กำลังเตรียมในเตาอบ http://grechkalife.ru/retseptyi/kak-prigotovit-grechku-v-duhovke ที่นี่ทำซ้ำเท่านั้น: เพื่อให้โจ๊กปรุงในน้ำมันกลายเป็นร่วนมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสังเกตสัดส่วนของธัญพืชและของเหลว 1: 2

หากคุณต้องการทดลองคุณสามารถลองวิธีที่ผิดปกติเพื่อเตรียมธัญพืชบัควีทด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบ - ในแขนสำหรับการอบ:

วิธีการปรุงอาหารบัควีทที่ร่วนในหม้อหุงช้า

อะไรก็ตามที่แบรนด์เป็นผู้ช่วยอิเล็กทรอนิกส์ของคุณคุณสามารถปรุงโจ๊กแสนอร่อยได้ตลอดเวลา The Site Grechkalife.ru มีบทความแยกต่างหากเกี่ยวกับวิธีการปรุง Buckwheat ในหม้อหุงช้า http://grechalife.ru/spravochnik/kak-varit-grechku-v-multivarke ผลลัพธ์จะยอดเยี่ยมโดยไม่คำนึงว่ารุ่นของคุณมีฟังก์ชั่น "Crupes", "โจ๊ก" หรือ "Buckwheat" หรือไม่

แต่ทั้งหมดที่เราบอกโจ๊กที่เกี่ยวข้องกับน้ำ วันนี้เราเสนอสูตรอาหารในวิดีโอของบัคเคิลบีบในมัลติคอร์ดบนนม:

Buckwheat Thple นั้นอร่อยมาก - ร่วนมีประโยชน์ มันเป็นวิธีการปรุงอาหารที่ช่วยรักษาสารอาหารสูงสุด สำหรับสิ่งนี้ croup ถูกน้ำท่วมด้วยน้ำเดือด (ในสัดส่วนเดียวกัน 1: 2) มันถูกปิดไว้ในที่อบอุ่น - ในเตาอบหรือบนแบตเตอรี่ หลังจาก 2-3 ชั่วโมงโจ๊กจะพร้อม! ในทำนองเดียวกันคุณสามารถเตรียมบัควีทในกระติกน้ำร้อน

วิธีนี้เหมาะสำหรับโภชนาการและการแพทย์เท่านั้นสูตรเหล่านี้เท่านั้นที่ไม่ได้ให้เพื่อเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ

เรามั่นใจว่าคุณจะหาทางของคุณอย่างแน่นอน และบ้านของคุณจะชอบบัควีทที่ร่วนด้วยสิ่งที่คุณจะยื่นไปที่โต๊ะ!