คณะกรรมการบรรณาธิการเลือกอาหารว่างดั้งเดิมมากที่สุดสำหรับปีใหม่ - 2017 สูตรอาหารที่จะช่วยให้เมนูปีใหม่ที่น่าสนใจอิ่มตัวด้วยสีสันสดใสและรสชาติที่น่าจดจำ

ขนมขบเคี้ยวสำหรับปีใหม่ - 2017: สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย

"การดูหมิ่น" เจ้าของในปีหน้ารักทุกอย่างที่สดใสมีสีสัน แต่ในเวลาเดียวกันง่ายและประหยัดดังนั้นไก่จะง่ายกว่าง่าย สำหรับอาหารว่างปีใหม่ 2017 เป็นส่วนผสมหลักและการตกแต่งผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มีสีสอดคล้องกับสีธรรมชาติของนกซึ่งจะตอบสนองความต้องการของการสร้างศักดิ์สิทธิ์ทั้งหมด

ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับปีใหม่ 2017 สามารถเตรียมจาก Paprika ฉ่ำมะเขือเทศและแตงกวาซึ่งมีประสิทธิภาพและเสริมอาหารทะเลเนื้อสัตว์และกรีน ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำให้ไม่ละเลยและความสุขในการทำอาหารที่ไม่ซับซ้อนเช่นผักหมักสารพันและการตัดเนื้อสัตว์

Profithors ปีใหม่ "Fire Cock"

Profitrols อ่อนโยนด้วยการเติมชีสกระท่อมและคาเวียร์จะกลายเป็นการตกแต่งที่แท้จริงของตารางปีใหม่ สูตรสำหรับอาหารจานนี้สามารถแสดงให้เห็นถึงหมวดหมู่ "ที่ยอมรับไม่ได้" ของขบเคี้ยวสำหรับปีใหม่ซึ่งสามารถประหลาดใจกับครัวเรือนและแขกของวันหยุด

ส่วนผสม:

• 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• เนย 200 กรัม
• 150 กรัมของชีสนมเปรี้ยวนุ่ม
• 50 กรัมของคาเวียร์สีแดง
• 4 ไข่
• ผักใบเขียว

ทำอาหาร: นำน้ำไปต้มและละลายน้ำมันครีมไว้ในนั้น ปั่นแป้งด้วยการเติมเกลือและชงส่วนผสมแห้งด้วยส่วนผสมน้ำมันร้อน - แป้งจะได้รับร่มเงาครีมและจะหนามาก ค่อยๆเพิ่มลงในไข่หนึ่งฟองผสมอย่างระมัดระวัง มีตั้งแต่ลูกบอลแป้งที่เกิดขึ้นด้วยขนาดวอลนัทและอบเตาอบเป็นเวลา 15-20 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา ในขณะเดียวกันชีสกระท่อมเข้าร่วมกับผักใบเขียวซึ่งจะกลายเป็นของว่างดั้งเดิมสำหรับปีใหม่ - 2560 ด้วย Profithol เย็นตัด "หมวก" เติมชีสและตกแต่งคาเวียร์จากด้านบน

เคบับกุ้ง "สง่างาม" กับผัก

ขนมขบเคี้ยวสำหรับปีใหม่ 2017 ของอาหารทะเลจะกลายเป็นตัวเลือกที่ได้เปรียบที่สุดในตารางปีใหม่ อาหารเหล่านี้มีคุณสมบัติที่ทรงคุณค่า - เนื้อหาแคลอรี่ต่ำที่มีปริมาณโปรตีนขนาดใหญ่ซึ่งชื่นชมโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพซึ่งจะรวมถึงไก่ที่ร้อนแรง

ส่วนผสม:

• กุ้งใหญ่
• paprika (สีเหลืองและสีแดง)
• แชมพร
• สีเขียวกระเทียมซอสถั่วเหลือง
• น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย

ทำอาหาร: กุ้งใสจากเปลือกหอยตัดเห็ดบน 2-4 ชิ้นส่วนพริกไทยสับไปยังสี่เหลี่ยมเดียวกัน เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเคบับในชามสลัดเดียวและเทน้ำดองจากน้ำมันมะกอกซอสถั่วเหลืองผักใบเขียวสับกระเทียมเกลือและพริกไทย หลังจาก 15 นาทีกุ้งและผักสลับกันบนตบไม้และอบในเตาอบหรือย่าง (5-10 นาที)

อาหารเรียกน้ำย่อยอิตาลี "Melanzan Kon Fongga"

จานอิตาลีนี้คล้ายกับของว่าง "นักเรียน" ในการให้อาหารแบบดั้งเดิมจะสามารถเจือจางเมนูปีใหม่ได้อย่างกลมกลืน ในเวลาเดียวกันสูตรนี้สำหรับปีใหม่ 2017 จะกลายเป็นตะเกียบสำหรับเจ้าของ - การปรุงอาหารใช้เวลาเพียง 15 นาทีและผลลัพธ์ที่สูงกว่าความคาดหวังของนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด

ส่วนผสม:

• 3 Eggplazan
• Champignons 400 กรัม
• 3 ไข่ดิบ
• 1 lukovitsa
• พริกหวานสดใส
• น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียว

ทำอาหาร: มะเขือใสใสและหั่นเป็นก้อนเทลงด้วยไข่เกลือเล็กน้อย เมื่อผักทำไข่ให้มากที่สุดให้ใส่มันบนกระทะที่อุ่นและทอดกับเปลือกทองคำ ในขณะเดียวกันตัดเห็ดและหัวหอมเพิ่มพวกเขาให้เป็นมะเขือยาวทอดแล้วและบรรจุในไฟที่ช้าภายใต้ฝา 10-15 นาที Paprick ตัดครึ่งและสะอาดจากเมล็ด ในแต่ละเรือมันเป็นผู้บุกเบิกการสลายตัวของส่วนผสมเห็ดมะเขือ ตกแต่งด้วยกรีน สำหรับความน่าสนใจผักสามารถโรยด้วยน้ำมันมัสตาร์ดหยดหลายหยด

เบย์ "Kaleidoscope สดใส"

การเตรียมพนักงานต้อนรับหลายคนของฟิลเลอร์พิจารณาปัญหาและบ่อยครั้งที่สูตรอาหารจานนี้พยายามที่จะไม่รวมอยู่ในเมนูปีใหม่ แต่ฟิลเลอร์ "Bright Kaleidoscope" หมายถึงหมวดหมู่ "อาหารว่างอร่อยและเรียบง่ายสำหรับปีใหม่ 2017" - สูตรโดยละเอียดจะช่วยให้ง่ายและรวดเร็วเตรียมอาหารประณีตแม้ในกรณีที่ไม่มีทักษะการทำอาหารมืออาชีพ

ส่วนผสม:

• น้ำซุป 0.5 ลิตร (ผักหรือเนื้อสัตว์ให้เลือก)
• ผักแช่แข็งสด 150 กรัม (ถั่วเขียว, แครอท, ข้าวโพด, พริกหยวก)
• 2 ช้อนโต๊ะ. เจลาตินทันที
• ภาษาเนื้อ
• ผักใบเขียว
• เปลือกไข่อื่น ๆ

ทำอาหาร: ว่ายน้ำน้ำซุปและละลายในเจลาตินมัน เปลือกไข่หนึ่งเมตร (สามารถเก็บรักษาไว้หลังจากการเตรียมสลัดและของว่างอื่น ๆ สำหรับปีใหม่) เพื่อล้างออกด้วยน้ำ 2/3 เต็มไปด้วยผักแช่แข็งและภาษาต้มหั่นบาง ๆ เทน้ำซุปเปลือกด้วยเจลาตินและใส่ในเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ก่อนที่จะให้บริการทำความสะอาดเปลือกและวางเชื้อเพลิงให้กับจานเสิร์ฟ (หากความยากลำบากเกิดขึ้นลดไข่กับฟิวส์เป็นวินาทีในน้ำร้อนและนั่งบนโต๊ะ) สูตรนี้สามารถง่ายต่อการทำให้ง่ายยิ่งขึ้น - เชื้อเพลิงเช่นนี้ง่ายต่อการสร้างรูปแบบคัพเค้ก

ต้นฉบับ Canapes "Golden Cockerel"

ไม่ต้องการที่จะเจือจางขนมขบเคี้ยวสำหรับแซนด์วิชปีใหม่ 2017 ที่มีไส้กรอกและ Sprats แต่ไม่รู้ว่าจะทำอาหารอย่างไร สูตร "Golden Cockerel" Canpare จะช่วยคุณในการทำอาหารแซนด์วิชแบบดั้งเดิมในการออกแบบดั้งเดิมและแขกของคุณจะมีความยินดีกับแฟนตาซีการทำอาหารของคุณ

ส่วนผสม:

• บาแกตฝรั่งเศส
• ไส้กรอกแฮมหรือรมควัน
• ชีสนุ่ม (ประเภท "Mozarella")
• แตงกวาและมะเขือเทศ
• มะกอกและมะกอกไม่มีกระดูก
• sucks for canapes

ทำอาหาร: baguette เป็นชิ้นให้แห้งในเตาอบในขณะเดียวกันไส้กรอกและมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ และแตงกวา - สไลด์ตามยาว บนบาแกตต์ใส่เลเยอร์ของชีสอยู่ด้านบนของเขาเป็นวงกลมมะเขือเทศ เลเยอร์ต่อไปในคานาเปสมีไส้กรอกหรือแฮมพับโดยพัดลมสไลด์แตงกวาวางอยู่ด้านบนของมันและนกแคนอนได้รับการแก้ไขด้วยโครงกระดูกที่มีน้ำมันรีดหรือมะกอก

สูตรอาหารว่างแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับปีใหม่ 2017 จำนวนมาก แต่ไฮไลท์หลักของพวกเขาจะเป็นการออกแบบเทศกาล - ไก่ที่ร้อนแรงจะดีใจที่ได้เห็นเพื่อนผู้หญิง "ขนนก" ที่สดใสของเขาบนโต๊ะทำงานของคุณ นอกจากนี้อย่าลืมแช่จานด้วยความรักอารมณ์ที่ดีและรอยยิ้ม - จากนั้นเจ้าของในปีที่จะมาถึงจะนำโชคดีมาสู่บ้านของคุณความเป็นอยู่ที่ดีและความสุขอันยิ่งใหญ่!

ปีใหม่ที่อร่อยกับคุณ!

ในขณะที่ทุกคนรู้แล้วปี 2019 ที่กำลังจะมาถึงจะถูกจัดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของหมูดินสีเหลือง ดังนั้นตามประเพณีของประเพณีเราเริ่มคำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้เมื่อเตรียมวันที่เคร่งขรึม

เราพยายามที่จะเรียนรู้ที่ดีขึ้นสิ่งที่ต้องรอให้เราจากช่วงเวลาที่กำลังจะมาถึง เราอ่านทำนายดวงชะตาพยายามหาวิธีที่สัญลักษณ์ของ 365 วันต่อไปนี้สามารถส่งผลกระทบต่อชีวิตของเรา และแน่นอนเราเตรียมตัวสำหรับการประชุมของวันหยุดโดยพิจารณาว่าเขารักเจ้าของปี! เพื่อวางมันและเพื่อให้เขาช่วยทำให้ความยาวต่อไปของชีวิตสำหรับเราประสบความสำเร็จในทุกประการ!

และสำหรับสิ่งนี้เราเลือกชุดเทศกาลที่สอดคล้องกัน สำหรับเพื่อนและญาติคุณได้รับของขวัญที่เหมาะสมและสวยงามและแน่นอนครอบคลุมตารางเทศกาลที่สวยงาม

และไม่มีนายหญิงคนเดียวหรือเจ้าของที่จะไม่ถามตัวเองว่า "อะไรที่จะทำอาหารเพื่อทำเทศกาล?" ท้ายที่สุดคำถามนี้ไม่ได้หมายถึงวาทศิลป์ เราอายุ 30 ปีในวันที่ 31 ธันวาคมผ้ากันเปื้อนและจะอยู่ในครัวเป็นเวลานาน ท้ายที่สุดคุณต้องมีเวลาเตรียมและของว่างสลัดและอาหารจานหลักและของหวาน

และเพื่อที่จะไม่ลืมอะไรและไม่เตรียมสิ่งใดที่ฟุ่มเฟือยคุณต้องทำเมนูล่วงหน้า มันจะช่วยวางแผนสิ่งที่คุณต้องการซื้อ สิ่งที่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานานที่จะซื้อล่วงหน้าและการกระโดดผลิตภัณฑ์เพื่อซื้อในวันก่อน

เมื่อทำเมนูสำหรับปีนี้หมูสีเหลืองควรคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่าง ลองดูที่ความปรารถนาสำหรับเมนูเทศกาล

• ครั้งแรกหมูไม่กินข้าวฝ้าดังนั้นเราจะเตรียมอาหารที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงและอร่อย
• ประการที่สองหมูป่าไม่ได้ต่อต้านเนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ และเขาจะเป็นเนื้อสัตว์ที่ดีใจแกะแกะไก่ปลาและอาหารทะเล อย่าลืมว่าเนื้อหมูไม่ได้ให้บริการในตอนเย็นนี้
• ประการที่สามภาพของโฮสต์ของโฮสต์ในการออกแบบอาหารจะเป็นอย่างมากโดยวิธีการ
• ที่สี่สดใสการตกแต่งที่มีสีสันสดใสของอาหารจะทำให้ความสุข Hurush ใครจะปฏิเสธเมื่อวันหยุดดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่เขา
• ที่ห้าจานควรมีความอบอุ่นและอร่อยกับความรัก มันเป็นที่น่าพอใจมากขึ้นที่จะจัดการกับสายเคเบิลที่สงบสุขมากกว่ากับการแบ่งปันที่น่ากลัวที่หิวโหย
• หกอย่าใช้เครื่องดื่มร้อนในทางที่ผิด จากนั้นคุณก็สามารถนอนหลับได้ที่โต๊ะจมน้ำตายโดยคนในสลัด แล้วทุกคนจะไม่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเปรียบเทียบคุณด้วยหมู !!!

อย่างไรก็ตามมันเป็นไปได้ที่จะถือและปีนอก ขอบคุณเจ้าของเซ็กเมนต์ที่ผ่านไปของชีวิต - ขอบคุณสุนัขสีเหลืองสำหรับทุกสิ่งที่ดีที่เธอทำเพื่อเรา ดังนั้นคุณสามารถพกพาออกโดยทำสลัดเล็ก ๆ ด้วยภาพลักษณ์

นี่คือความปรารถนาหลักในเมนู หากพวกเขาจัดการเพื่อสังเกตพวกเขามันจะดีมาก! หมูป่าและหมูจะไม่ทิ้งมันไว้โดยไม่สนใจ พวกเขาจะเข้าใจว่านี่คือความเคารพและเคารพเราให้ตัวเอง

สำหรับเรามันก็ดีสำหรับเราเช่นกัน นอกจากนี้เรายังต้องการโต๊ะเทศกาลที่สวยงามและอร่อย "อบอุ่น" ครอบคลุม ดังนั้นในที่นี้ความปรารถนาของเรากับเขาตรง!

ให้ฉันเสนออาหารที่คุณสามารถสร้างเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะของคุณโดยไม่ต้องมีปัญหามากและการค้นหาที่ยาวนาน

ในเมนูตามที่ควรจะเป็นของว่างสลัด (และใส่ใจกับลิงค์ที่จะนำคุณไปสู่ที่รักและเป็นที่ต้องการมากที่สุด - มีจำนวนมาก!)

อาหารจานหลักนั้นแสดงโดยสูตรอาหารอร่อยและสวยงามในการทำงานของเนื้อปลาเป็ด

ฉันยังให้ความสำคัญกับของหวานและเครื่องดื่ม ท้ายที่สุดเรากำลังเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดที่ยิ่งใหญ่อย่างแท้จริง ดังนั้นคุณต้องคิดถึงทุกอย่าง!

บนโต๊ะเทศกาลเรามักจะเตรียมตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับของว่างแสดงเนื้อปลาและแผ่นผักเราปรุงสลัดสองหรือสามจานร้อนหลักและของหวานมันอาจเป็นเค้ก, มูส, วุ้น, เป็นฟอง ชิ้นส่วนมักอบเกี๊ยวจะถูกผลักและต้ม แอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ค็อกเทลก็เสิร์ฟบนโต๊ะเครื่องดื่มที่แข็งแกร่ง

แน่นอนว่าอาหารทุกจานไม่ครอบคลุมในบทความเดียว แต่ลองพิจารณาอย่างน้อยบางส่วนที่อร่อยที่สุดและสวยงามที่สุด

Creamy Cheese Profitrols และ Salmon

พวกเราต้องการ:

• ครีมชีสนมเปรี้ยว - 300 กรัม
• ครีม 35% -50 มล.
• ปลาแซลมอนเค็มต่ำ - 300 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - สำหรับการตกแต่ง
• dill - คาน
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. ProfiTrol สามารถอบล่วงหน้าและคุณสามารถซื้อสำเร็จรูปได้

2. ชีส Creamy Curd สามารถใช้แบรนด์ Hohland หรือ Almette เอาชนะชีสด้วยชีสกระท่อม เพิ่มผักชีฝรั่งบดทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เอาชนะจนกระทั่งรัฐเป็นเนื้อเดียวกัน

3. ตัดท็อปส์ซูใน Profiterole ด้วยความช่วยเหลือของกระเป๋าขนมเติมให้เติมด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้น

4. ตัดปลาแซลมอนบาง ๆ (คุณสามารถใช้กับปลาแซลมอน) และม้วนในรูปแบบของดอกกุหลาบ

5. ตกแต่งของว่างด้วยปลาสีแดงคาเวียร์สีแดงและผักใบเขียว

มันกลายเป็นขนมขบเคี้ยวที่สวยงามอร่อยและรวดเร็วซึ่งจะต้องลิ้มรสกับแขกของคุณอย่างแน่นอน

ขนมขบเคี้ยวนี้สามารถเตรียมและใช้ทาทาเลตได้ และแทนที่จะเป็นปลาสีแดงพวกเขาสามารถตกแต่งด้วยกุ้งต้ม

เปลือกหอยที่มีคาเวียร์สีแดงและสีดำ

พวกเราต้องการ:

• คาเวียร์สีดำ - 0,5 ธนาคาร
• คาเวียร์สีแดง - 0,5 ธนาคาร
• เปลือกหอยขนาดใหญ่ - 100-150 กรัม
• แตงกวา, มะเขือเทศ, กรีน - สำหรับการตกแต่ง

คาเวียร์ยินดีต้อนรับเสมอที่โต๊ะเทศกาลใด ๆ ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีในบางอาหาร และนี่คือหนึ่งในตัวเลือก แต่แทนที่จะเป็นรูปแบบปกติของมันบนชิ้นส่วนของกระบองคุณสามารถสร้างคาเวียร์ได้เล็กน้อยและไฟล์คาเวียร์ที่นี่ในแบบฟอร์มนี้

เนื่องจากทุกอย่างชัดเจนที่นี่และไม่มีคำพูดเราจะไม่อธิบายกระบวนการทั้งหมด เป็นที่ชัดเจนสำหรับทุกเปลือกที่ต้องจองล่วงหน้าแล้วเท่ห์

จูเลียนกับเนื้อสัตว์และเห็ด

วันหยุดฤดูหนาวแบบไหนที่ไม่มี Julienne ตัวเลือกคลาสสิกถือว่าการเตรียมการด้วยเนื้อไก่ แต่เราสามารถปรุงอาหารด้วยเนื้อสัตว์

พวกเราต้องการ:

• เนื้อต้ม - 500-700 กรัม
• Champignons สด - 250 กรัม (หรือเห็ดอื่น ๆ )
  
• หัวหอมหัวหอม - 2-3 ชิ้น
• ชีสของเกรดยาก - 150-200 กรัม
• เนยครีม - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

คุณสามารถเลือกสูตรอาหารสำหรับรสนิยมของคุณ ทั้งคู่มีความอร่อยและสวยงามดังนั้นหนึ่งและอื่น ๆ จึงสามารถเตรียมพร้อมอย่างเงียบ ๆ สูตรตรวจสอบและพวกเขาจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง

นมเปรี้ยว - พาสต้าชีส "มนุษย์หิมะ"

เดือนธันวาคมและมกราคมสามารถทำได้อย่างไรหากไม่มีตัวละครฤดูหนาวที่คุณชื่นชอบ ดังนั้นเราเตรียมขนมขบเคี้ยว "มนุษย์หิมะ" แสนอร่อย ตัวเลือกนี้จะไม่ทิ้งผู้ใหญ่หรือเด็กที่ไม่แยแส!

พวกเราต้องการ:

• ชีสกระท่อม - 150 กรัม
• กิจวัตรที่ละลาย - 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• เนยเนย - 50 กรัม (2.5 ช้อนโต๊ะช้อน)
• มายองเนส - 2 ชั่วโมงช้อน
• วอลนัท - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• มันฝรั่งฟรีขนมปังดำคุกกี้แห้งและพริกบัลแกเรีย - สำหรับการตกแต่ง
• กระเทียม - 1 ชิ้น
• dill - สำหรับการตกแต่ง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. ต้มไข่และเย็น โปรตีนแยกต่างหากจากไข่แดง

2. ไข่แดงและแช่เย็นหนึ่งในสามในช่องแช่แข็งของชั้นวางที่ละลายถูบนขูดตื้น ถั่วบดด้วยเครื่องผสม เพิ่มมายองเนสและมิกซ์

3. หล่อเลี้ยงมือในน้ำและสร้างลูกบอลจากมวล Yolykow

4. บดชีสกระท่อมตะแกรงและชีสที่เหลือเพิ่มกระเทียมสับเนย เกลือรสชาติและผสม

5. ทำความสะอาดชีสกระท่อมแห่งไข่แดงและสร้างมนุษย์หิมะ

6. โปรตีนที่หายไปบนขูดตื้น พวกเขาสามารถรับมนุษย์หิมะได้และคุณสามารถใส่จานได้ด้วยการทำให้หิมะชั่วคราวออกมา

7. ตัดจากหมวกขนมปังสีดำ จากผัก - ตาและปาก ทอดทอดและทำด้ามจับ ตกแต่ง. ใส่คุกกี้หนึ่งถ้วย

คุณสามารถตกแต่งมนุษย์หิมะด้วยความช่วยเหลือของแครอทที่ต้ม ถังหมวกสามารถตัดออกได้เช่นเดียวกับจมูก จากผักชีฝรั่งคุณสามารถจัดการกิ่งก้าน

ความสวยงามในการออกเนื้อสัตว์ปลาและแผ่นผัก

หัวข้อถัดไปคือการออกแบบเนื้อสัตว์ปลาและแผ่นผัก แน่นอนว่าผู้หญิงแต่ละคนมีประสบการณ์ในการออกแบบแผ่นดังกล่าว แต่คุณสามารถพ่นความคิดบางอย่างและคนอื่น ๆ

ตัวอย่างเช่นฉันจะได้แผ่นปลาได้อย่างไร

และคุณมีแผ่นเนื้อได้อย่างไร!

แผ่นผักจะเป็นไปตามทาง กับเธอโต๊ะมักจะสว่างและเทศกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งรวมถึงการสร้างอารมณ์รื่นเริง

เราทำมัน ไปที่สลัด

แต่ยังไม่อบปลา ความรักมากมายทำอาหารบนโต๊ะเทศกาลและปลาทอด

ปลาใน Klyar "น่ายินดี"

ปลาดังกล่าวสามารถให้บริการทั้งร้อนและเย็น และเชื่อฉันแม้จะมีอาหารและของขบเคี้ยวมากมายปลาเช่นนี้จะหกครั้งหรือสองครั้ง

พวกเราต้องการ:

• ปลา (ใด ๆ ) - 1 กิโลกรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับการทอด

สำหรับแป้ง:

• เบียร์สดใส - 1 ถ้วย
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ทำอาหาร:

1. แยกปลาจากกระดูกหรือใช้เนื้อปลาสำเร็จรูป Squry น้ำมะนาว, เกลือและพริกไทยของเธอ ออกเดินทางไปทานข้าว 30 นาที

2. เตรียมแป้ง ผสมเบียร์ไข่ครีมเปรี้ยว ค่อยๆเพิ่มแป้งกวนเนื้อหา แป้งควรมีความหนาแน่นค่อนข้างหนาแน่นและไม่ควรแห่กันเมื่อปลาจะทำ

3. ความร้อนน้ำมันในกระทะและทอดปลาในแป้ง

จานไม่ใช่ของขวัญที่มีชื่อของมัน ปลาอร่อยจริงๆ และมันกำลังเตรียมค่อนข้างง่าย!

สูตรชิปนี้ในเบียร์ แต่มีโปรตีนและไข่แดงแยกต่างหาก นอกจากนี้ยังมีวิดีโอวิธีการปรุงอาหาร

สูตรที่เขียนแล้วจำนวนมากถึงเวลาที่จะย้ายไปที่ของหวาน ในระหว่างปีเรารวบรวมของหวานต่าง ๆ ในหน้าบล็อกเตรียมไว้กับพวกเขาและกินด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ลองทำซ้ำบางคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากพวกเขามีชื่อเสียงระดับโลกและคนที่คุณรัก

Fruit-Berry Jelly Cake โดยไม่ต้องอบ "Snowdrift ฤดูหนาว"

เค้กแสนอร่อยซึ่งแม้จะมีอาหารอร่อยในคืนเวทมนตร์ฤดูหนาวจะไม่รู้สึกไม่มีใครสังเกตเห็น

ผลเบอร์รี่และผลไม้สามารถใช้กับฤดูกาลได้สิ่งที่!

พวกเราต้องการ:

• กล้วย - 1 ชิ้น
• กีวี - 1 ชิ้น
• ลูกพีช - 2 ชิ้น
• แอปริคอต - 5-6 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่ - 0.5 st
• malina - 0.5 st
• ครีม - 0.5 ลิตร
• เจลาติน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน (30 กรัม)
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• บิสกิต -250-300 กรัม

การเตรียมเค้กดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่าซับซ้อน เขากำลังเตรียมความพร้อมด้วยความยินดีอย่างยิ่งเท่าที่กิน นั่นคือเหตุผลที่เค้กดังกล่าวต้องการทำอาหารซ้ำแล้วซ้ำอีก

ปัญหาเพียงอย่างเดียวคือจำเป็นต้องรอทั้งคืนเพื่อให้เขาแข็งตัว และเมื่อเขายืนอยู่ในตู้เย็นและยั่วมุมมองของเขามันเป็นไปไม่ได้ที่จะทน! ดังนั้นฉันต้องการถามเขาโดยเร็วที่สุด ความซับซ้อนของการเตรียมเค้กดังกล่าวก่อนวันหยุดอาจเป็นไปได้ว่าในคืนฤดูหนาวที่เขาอาจจะไม่หายไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในครอบครัวที่เตรียมไว้แล้ว

เค้กที่ดีที่สุดและในเวลาเดียวกันแสง สีขาวและค่อนข้างเหมาะสำหรับวันหยุดฤดูหนาว นั่นคือเหตุผลที่เขาได้รับชื่อดังกล่าว - "Sugarb ฤดูหนาว" เราใส่หมุดไขมันขนาดใหญ่ใกล้กับสูตรนี้ และผู้ที่ต้องการใส่เครื่องหมายดังกล่าวไปที่หน้าด้วยสูตรที่เรียกว่า

ของหวาน Iton ยุ่งจากครีมผลเบอร์รี่

เราจะต้อง (สำหรับการเสิร์ฟ 6 ครั้ง):

• ครีม (33%) - 750 มล.
• ราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ - 300-400 กรัม
• souffle (หรือเมอแรงค์) 200 กรัม
• มิ้นท์สำหรับการตกแต่ง
• ลูกเกดแดง - สำหรับการตกแต่ง

ของหวานนี้จะใช้เวลาที่คุ้มค่าที่สุดในโต๊ะวันหยุดของคุณ!

ของหวาน "ต้นไม้หวาน"

พวกเราต้องการ:

• เนยครีม - 250 กรัม
• ผงน้ำตาล - 500 กรัม
• นม - 5-8 ช้อนโต๊ะ ช่วง
• วานิลลา - ที่ปลายมีด
• เกลือ - ชิป
• สีย้อมอาหารสีเขียว

สำหรับคัพเค้ก (22-24 ชิ้น):

• แป้ง - 3 แก้ว
• น้ำ - 2 แก้ว
• น้ำตาล - 1.5-2 แว่นตา
• โกโก้ - 6 ช้อนโต๊ะ ช่วง
• น้ำมันพืช -3-4 เซนต์ ช้อน
• น้ำส้มสายชู - 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• โซดา -2 h ช้อน
• เกลือ - 1 ชั่วโมงช้อน
• น้ำตาลวานิลลา - 2 ชั่วโมงช้อน

การบรรจุ, การตกแต่ง:

• สตรอเบอร์รี่
• บรรจุภัณฑ์ Dragee M & Mdens

ทำอาหาร:

1. รับน้ำมันล่วงหน้าจากตู้เย็นเพื่อให้นุ่ม เอาชนะด้วยเครื่องผสมในมวลสีขาวหนา เพิ่มผงน้ำตาลวานิลลาเกลือสีย้อมอาหารและเอาชนะทุกอย่างจนถึงมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

2. เพิ่มนมที่จุดเริ่มต้นของ 5 ช้อนตีและค่อยๆเพิ่มเพื่อให้บรรลุความสอดคล้องที่ต้องการของครีม น้ำหนักพร้อมเอาชนะ 5 - 7 นาที

3. สำหรับแป้งผสมคัพเค้ก, น้ำตาล, โกโก้, โซดา, เกลือและน้ำตาลวานิลลา ยิ้มแย้มผ่านตะแกรงดีกว่าสองครั้ง

4. เทน้ำส้มสายชูผสมส้อม จากนั้นน้ำมันและผสมส้อมอีกครั้ง คุณไม่จำเป็นต้องเอาชนะ!

5. เทน้ำและเอาชนะเพื่อส้อมจนเป็นเนื้อเดียวกัน อย่าเอาชนะ!

6. ใส่แป้งในแม่พิมพ์และอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

7. ตอนนี้เราจะตกแต่ง ครีมเค้กหล่อลื่นและวางในใจกลางของแบล็กเบอร์เพื่อให้มันยืนนิ่ง

8. Stay Cream ในกระเป๋าขนมที่มีหัวฉีดที่เล็กที่สุดในรูปแบบของเครื่องหมายดอกจัน

9. เริ่มจากด้านล่างแบบฟอร์มจาก Cream Fir Branch สำหรับสิ่งนี้มีความจำเป็นที่จะต้องวางจุดจบของหัวฉีดไปยังแบล็กเบอร์และบีบครีมประมาณ 1 ซม. หลังจากที่คุณหยุดที่จะกดดันแล้วเราจับมือ และเราทำกิ่งก้านต่อไป

เรามีกิ่งไม้ในลำดับตัวตรวจสอบเทียบกับแถวล่าง

10. การตกแต่งต้นคริสต์มาสของ Dragee และ Asterisks-Jen

ของหวานเช่นนี้เพลิดเพลินกับผู้ใหญ่และเด็ก ๆ เขาอร่อยมากและไม่ต้องสงสัยเลยว่าเทศกาล! เตรียมและโปรดด้วยตัวเองและคนที่คุณรัก

หัวข้อสุดท้ายคือเครื่องดื่ม! วันหยุดที่ไม่มีพวกเขา!

ค็อกเทล "บ้านบาลีส์"

พวกเราต้องการ:

• ไข่แดง - 5 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• นมข้นไม่มีน้ำตาล - 1 ธนาคาร
• วอดก้า - 200 มล.
• soluble Coffee - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ทำอาหาร:

1. จำเป็นต้องใช้ไข่สดสำหรับค็อกเทลปรุงอาหารเท่านั้น พวกเขาเป็นของฉันที่มีสบู่และแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ แยกไข่แดงออกจากโปรตีน

2. ไข่แดงถูกับน้ำตาล เปลี่ยนด้วยนมข้น

3. เจือจางกาแฟที่ละลายน้ำได้ในวอดก้า

4. เชื่อมต่อสองส่วนผสมกับหนึ่งโดยใช้เครื่องผสม เทลงในขวด หน้าแรก Baylis พร้อมแล้ว! อย่าแยกแยะความแตกต่างจากปัจจุบัน! และมีการดำเนินการจากส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น!

ค็อกเทล "Royal Delight"

พวกเราต้องการ:

• เหล้าลูกเกดดำ - 10 มล.
• แชมเปญแห้ง - 100 มล.

อยู่เบื้องหลังการขาดเหล้าสีดำลูกเกดมันสามารถถูกแทนที่ด้วยเหล้าเบอร์รี่อื่น ๆ

ทำอาหาร:

ในแก้วสำหรับเหล้าแชมเปญเท จากนั้นเทแชมเปญ ตกแต่งขอบของสตรอเบอร์รี่ Pookala หรือส้มชิ้นหนึ่ง คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็ง

ค็อกเทล "Azure Blues"

พวกเราต้องการ:

• สีขาวรัม - 1 ส่วน
• น้ำส้ม - 2 ส่วน
• น้ำสับปะรด - 2 ส่วน
• ครึ่งน้ำผลไม้ Lyme
• มิ้นท์สด
• น้ำแข็งโกง

ทำอาหาร:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่น เทลงในแก้วสูงเพิ่มน้ำแข็งตัวหนาตกแต่งใบสะระแหน่

เราทุกคนมีค็อกเทลผู้ใหญ่ แต่คุณต้องปรุงอาหารและค็อกเทลของเด็กแสนอร่อย และฉันมีการเริ่มต้นเช่นนี้

ค็อกเทลสำหรับเด็ก "Morozko"

พวกเราต้องการ:

• ไอศกรีมของสามพันธุ์ที่แตกต่างกัน
• ครีม
• น้ำแร่
• น้ำตาล
• น้ำมะนาว

ทำอาหาร:

1. ขอบของ Glade หลวมในน้ำมะนาว เราลดน้ำตาลลงเพื่อให้ขอบของกระจกกลายเป็น "ปกคลุมด้วยหิมะ" เล็กน้อย

2. ในแก้วเรียบร้อยดี 1 ช้อนโต๊ะเต็มช้อนโต๊ะไอศครีมที่แตกต่างกัน คุณสามารถใช้วานิลลาสตรอเบอร์รี่สับปะรดพิสตาชิโอ สิ่งสำคัญคือแต่ละคนมีรสนิยมของตัวเอง

3. เทไปครึ่งหนึ่งของต่อมครีม ผสมกับช้อนเบา ๆ

4. ใช้น้ำแร่ แต่เพื่อให้แก้วเต็มไปด้วยเพียง 3/4 ของส่วน ควรมีโฟม

เด็ก ๆ ชอบค็อกเทลเช่นนี้ ดังนั้นจงเตรียมพร้อมว่าพวกเขาจะถามสารเติมแต่ง!

อย่างที่คุณเห็นความคิดสำหรับเมนูเทศกาลมันกลายเป็นค่อนข้างมาก! แต่ไม่เพียงพอ! ดีเสมอเมื่อมีตัวเลือก และในวัสดุวันนี้คุณสามารถเลือกสูตรสำหรับทุกรสนิยม ที่นี่และของว่างสลัดและอาหารขั้นพื้นฐานและของหวานและแม้กระทั่งค็อกเทล

สูตรทั้งหมดจะถูกตรวจสอบและคุณไม่ควรนำคุณ! และฉันขอให้คุณอารมณ์ดี!

สวัสดีปีใหม่! และปล่อยให้โต๊ะเทศกาลของคุณดีที่สุด!

ก่อนวันหยุดหลักของเด็กและผู้ใหญ่ไม่กี่สัปดาห์ยังคงอยู่และถ้าคุณยังไม่ได้เริ่มเตรียมตัวสำหรับเขาตอนนี้ถึงเวลาที่จะคิดว่าคุณจะได้พบกับปีใหม่แล้ว

บรรยากาศเทศกาลไม่ปรากฏขึ้นด้วยตัวเอง - ต้องติดกับทั้งจินตนาการและมือทองคำของพวกเขา และเพื่อที่จะเข้าสู่ปีหน้าด้วยโชคดีในกระเป๋าของคุณโต๊ะในวันในปี 2560 ควรเป็นไปตาม "การตั้งค่า" ของผู้อุปถัมภ์ของเขา

Symbolism 2017 ของ Fire Rooster และกฎพื้นฐานในการตกแต่งตารางปีใหม่

ในปีที่ผ่านมา The Fiery Rooster ครองราชย์ และการออกแบบของโต๊ะ (และบ้านโดยรวม) ควรดำเนินการตาม "ข้อมูลจำเพาะ" ของสัญลักษณ์นี้

สีสำคัญที่เราเลือกการตกแต่งสำหรับวันหยุดคือ เฉดสีแดงสีส้มและสีทองทั้งหมด.

อย่าสำรองสิ่งที่ยอดเยี่ยม - เปล่งประกายความคมชัดและความสว่างมากขึ้น!

สำหรับการเลือกอาหาร - ที่นี่ไก่เป็นเนื้อเจียมตัวและไม่โอ้อวด

อาหารที่สามารถเตรียมได้ง่ายและไม่สามารถไม่สามารถใช้งานได้ (แฟนตาซีเราเปิดอยู่ในการออกแบบของพวกเขาเท่านั้น) และแน่นอนธรรมชาติเป็นพิเศษ:

• อาหารจานเบาและผักมากขึ้น
• ไม่มีทางออกสู่ทะเลบนถาดกระจายและกรีน
• ตัดแซนวิชขนาดเล็ก
• อบทำอาหารของคุณเอง
• คำบรรยายภาพความผิดที่มีกลิ่นหอมทิงเจอร์บนผลเบอร์รี่

อย่ารบกวนไก่ เฉดสีดำและสีเทา ในการตกแต่ง - เรายกเว้นพวกเขาอย่างสมบูรณ์

ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ - สร้างสถานที่เฉลิมฉลอง ในสไตล์ชนบท, ด้วยผ้าปูโต๊ะปักผ้าปูที่นอนผ้าลินินและตะกร้าหวาย

อย่างไรก็ตามการเลือกสไตล์ยังคงเป็นของคุณ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมกฎพื้นฐาน

ตกแต่งและตกแต่งสำหรับตารางปีใหม่ 2017 ทำด้วยตัวเอง

ในปีของการตกแต่งไก่ของโต๊ะเทศกาลสามารถตกแต่งใด ๆ จากองค์ประกอบธรรมชาติ สร้างด้วยมือของตัวเอง.

ความสนใจเป็นพิเศษ - ในองค์ประกอบต้นสนที่เป็นตัวตนที่ยืนยาว

การพูดจะเป็นองค์ประกอบแบบองค์รวม (ขนาด - ตามขนาดของตาราง) จากกิ่งไม้, ผลเบอร์รี่, ผลไม้, สน / ขาเฟอร์, ลูกบอลคริสต์มาส เป็นต้น

อย่าลืมเกี่ยวกับริบบิ้นและฝนเกี่ยวกับหิมะตกแต่งกรวยแหลมและกิ่งก้านระฆังถั่วเทียนและขนมขบเคี้ยวของเล่นและแฟนคนอื่น ๆ

องค์ประกอบที่ใหญ่ที่สุดคือการใส่แน่นอน ในกึ่งกลางของตาราง.

แก้ไของค์ประกอบขององค์ประกอบสามารถเย็บกระดาษลวดกาวพิเศษ (ด้วยความช่วยเหลือของ "ปืนพก")

ตัวอย่างเช่น…

• แก้ไขดิ้นรอบปริมณฑลของตารางปีใหม่ ที่มุมของตารางเราติดธนูด้วยลูกบอลคริสต์มาสหรือระฆังที่ไม่แตก สังเกตสไตลิสเดียวในการออกแบบ!
• เราใส่รูปแกะสลักที่เฉพาะเจาะจง (หิมะเล็ก ๆ เช่นไก่หรือเจื้อยแจ้วขนาดเล็ก แต่มีไข่ตกแต่งสดใส) เพิ่มความโรแมนติกด้วยความช่วยเหลือของเทียน
• สถานที่ของแขก "Landing" ติดตั้งการ์ดจากกระดาษแข็งสีทองพร้อมชื่อของพวกเขา ในแต่ละชุดของอาหาร - กล่องที่มีการนำเสนอ
• ในกึ่งกลางของตารางเราใส่องค์ประกอบหลัก เป็นไปได้ที่จะสร้างมันจากอุ้งมือและกรวยที่ปกคลุมด้วยหิมะเทียมเทียนหนาและลูกเฟอร์
  
• "ไฮไลท์" ของตาราง "ตั้งแต่วันที่ 31 ถึง 1" เป็นธัญพืชขนนกและแน่นอนดอกไม้ ดังนั้นถ้าเป็นไปได้ใส่องค์ประกอบหรือแจกันที่มีสีแห้ง, ครีบ, หูข้าวสาลี หากองค์ประกอบดังกล่าวล้มเหลวในการค้นหาคุณสามารถเทธัญพืชเป็นก้อนอิฐขนาดเล็กและตกแต่งด้วยกิ่งกิ่งไม้
• "รัง". องค์ประกอบดังกล่าวจะต้องนำเสนอที่โต๊ะเทศกาลเป็นเครื่องราง หญ้าในรังจะถูกแทนที่ด้วยด้ายสีเขียวหรือริบบิ้นรังจะสร้างจากริบบิ้นหรือนำตะกร้าสำเร็จรูปที่ไม่มีปากกาพับเข้าไปในรังที่ทาสีใน "ทอง" หรือในไข่ต้มสีแดงสดใส
  
• ภายใต้แต่ละแผ่นขอแนะนำให้ใส่เหรียญสีเหลือง เพื่อให้ในปีแห่งความมั่นคงทางการเงินของไก่ดับเพลิงมาพร้อมกับคุณทุกคนในชีวิต
• ยอดเยี่ยมถ้าคุณมี samovar! เราเริ่มต้นให้กับความฉลาดตกแต่งพวงของผ้าขี้ริ้วติดตั้งบนผ้าเช็ดปากปัก
• อย่าลืมเกี่ยวกับเอ็นโบว์หวาน หูข้าวสาลีหรือหมัดสีแดงเฉียบพลัน
  

วิธีการจัดเรียงและวิธีการตกแต่งช้อนส้อมและจานบนโต๊ะในปี 2017 ใหม่ของไก่?

กฎหลักในการออกแบบโต๊ะคือการทนต่อสไตลิสต์เดียว จำไว้ว่าโต๊ะไม่ใช่ต้นคริสต์มาสและถือกลางทอง

เราเลือกอาหารจริง ๆ ! ไม่ควรมีพลาสติกบนโต๊ะ ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบคือพอร์ซเลน "GZHEL", ชุดสดใส "ภายใต้ STARIN", ชามไม้และถัง, อาหารดินเหนียว

เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ควรมีความพิเศษและภายใต้หนึ่งในการกลายเป็นสไตล์เดียวรวมถึงหลอดในแว่นตาและ SPANKS

วิธีการตกแต่งตาราง?

ตกแต่งตารางปีใหม่ 2017 และห้องเทียน

หนึ่งในคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของตารางเทศกาลคือเทียน พวกเขามักจะเพิ่มความลึกลับโรแมนติกและวันหยุด และปีนี้ - มากขึ้นเพราะไก่ที่ร้อนแรงต้องใช้การออกแบบ "ไฟ"

เทียนอะไรและคุณจะวางบนโต๊ะได้อย่างไร?

อย่าทำผิดเทียน! อย่าคลัตช์พื้นที่ตาราง เทียนควรเน้นเฉพาะบรรยากาศ "มากที่สุด" เท่านั้น

ตกแต่งอาหารบนโต๊ะปีใหม่ 2017 ไก่

กว่าที่จะปฏิบัติต่อแขกและครัวเรือนของคุณสำหรับวันหยุด - ทุกคนตัดสินใจเอง

แต่มีความจำเป็นต้องดำเนินการต่อจากความจริงที่ว่าไก่ต้องการอาหารที่เรียบง่ายและเบา ดังนั้นอย่าได้รับการดำเนินการโดยความสุขและ opperities - ทั้งหมดของคุณเองพื้นเมืองเรียบง่ายและเป็นธรรมชาติตกแต่งอย่างสวยงาม ไก่รักขนมปังหวายผู้หญิงที่มีชาจาก Samovar, Pies, ถักหัวหอม / พริกไทย ฯลฯ

วิธีการจัดจาน?

ไม่ว่าคุณจะมีสลัดอะไรในแจกันมันเป็นสิ่งสำคัญ - มันได้รับการตกแต่งอย่างไร และขีด จำกัด สำหรับแฟนตาซีอย่างที่คุณรู้ไม่มีอยู่จริง ดังนั้นเราจึงใช้ความคิดจากหัวจากเครือข่ายจากนิตยสาร ฯลฯ

สิ่งสำคัญคือไม่มีจานเหลืออยู่โดยไม่สนใจ

สิ่งที่คุณเตรียม - ทำอาหารด้วยความรัก และแน่นอนพร้อมกับเด็ก ๆ ผลไม้ / ผักมากขึ้นธัญพืชและซีเรียลบนโต๊ะ - ไก่ไม่ใช่มือสมัครเล่นเนื้อใหญ่

และจำไว้ว่าเจ้าของในปีหน้าไม่ต้องการอะไรจากเรา - เขาเองนำโชคดีความรักและความมั่นคงทางการเงิน

ไซต์ไซต์ขอบคุณที่ให้ความสนใจกับบทความ! มันจะดีมากถ้าคุณแบ่งปันความคิดเห็นและเคล็ดลับของคุณในความคิดเห็นด้านล่าง

ตั้งแต่วัยเด็กที่รักของวันหยุดหลายคนเป็นปีใหม่ การเฉลิมฉลองนี้ในวัฒนธรรมที่แตกต่างกันมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองและแม้กระทั่งช่วงเวลาของเทศกาลที่แตกต่างกันสิ่งหนึ่งที่เป็นไปอย่างสม่ำเสมอ - ในวันนี้ทุกคนกำลังรอการเปลี่ยนแปลงให้ดีขึ้น ปีใหม่เป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นของชีวิตใหม่ซึ่งทุกคนมาพร้อมกับหัวใจที่บริสุทธิ์และความหวังที่สดใส

ในประเทศของเราเตรียมความพร้อมสำหรับวันหยุดนี้อย่างละเอียด ทุกคนคิดว่าสถานที่นัดพบชุดของขวัญและแน่นอนเมนูปีใหม่ 2017

สัญลักษณ์ของปี 2560

ในปีนี้จะจัดขึ้นภายใต้การอุปถัมภ์ของไก่ที่ร้อนแรง สัญลักษณ์ของปฏิทินตะวันออกนี้ได้รับการเน้นด้วยการนำเสนอที่แสดงออก ในเวลาเดียวกันสีคะนองของเขาพูดถึงพลังงานชีวิตที่แข็งแกร่งซึ่งเกิดขึ้นในความปรารถนาที่จะพัฒนาและพัฒนาตนเอง

ปีของไก่สัญญาว่าขอให้โชคดีกับผู้คนที่มีความมั่นใจและแข็งตัว ซึ่งหมายความว่าแม้ในขั้นตอนการเตรียมการควรได้รับการทาบทามไปยังภารกิจทั้งหมดและจินตนาการ นอกจากนี้คุณยังต้องรับสูตรอาหารสำหรับตารางปีใหม่เพื่อด้ายไก่และดึงดูดความโชคดีให้กับบ้านของคุณ

วิธีการทำเมนูปีใหม่ 2017 อย่างถูกต้อง?

การเตรียมตารางเทศกาลเป็นงานที่รับผิดชอบ ท้ายที่สุดแล้วมันอยู่รอบตัวเขาในวันส่งท้ายปีเก่ามันเป็นธรรมเนียมในการรวบรวมญาติมากที่สุดและใกล้กับหัวใจของผู้คนที่จะบอกลาในปีเก่าและทุกคนด้วยกันเพื่อการต่อสู้ที่เคร่งขรึมของ Kurats เพื่อตอบสนอง

ในการสร้างเมนูปีใหม่ 2017 อย่างถูกต้องคุณต้องดูแลวิธีการโปรดและรับความโปรดปรานของผู้มีพระคุณสัญลักษณ์ของปีนี้ เป็นที่เชื่อกันว่าไก่ที่ร้อนแรงชอบความเรียบง่ายและความเป็นธรรมชาติเขาเป็นคนใจกว้าง แต่ไม่สิ้นเปลืองและนี่หมายความว่าโต๊ะเทศกาลควรมีความหลากหลายที่หลากหลายและควรเลือกอาหารและเครื่องดื่มโดยง่ายในการดำเนินการและในเวลาเดียวกัน สง่างามในฟีด

ด้วยการทำเมนูสำหรับคืนวันปีใหม่มันคุ้มค่าที่จะดูแลตัวเลือกที่ดีในอาหารและเครื่องดื่ม ควรพบตารางสำหรับอาหารว่างหลากหลายสลัดอาหารจานด้านอาหารจานร้อนและของหวานแสนอร่อยสำหรับบ้าน

เพื่อที่จะไม่ขัดขวางไก่ที่ร้อนแรงก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องละเว้นจากอาหารไก่ดีกว่าให้ความสนใจกับสูตรอาหารทะเลเพราะด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถอร่อยและมีประโยชน์ในการเลี้ยงแขกทุกคน นอกจากนี้คุณไม่ควรโพสต์ไข่ไก่บนโต๊ะเรากำลังพูดถึงไข่ที่ต้มยัดไส้ในรูปแบบบริสุทธิ์ของมันเป็นส่วนผสมสำหรับอาหารตัวเลือกนี้ได้รับการยอมรับ

เมื่อเลือกเครื่องดื่มควรได้รับการตั้งค่าให้กับน้ำผลไม้ธรรมชาติและงดเว้นจากแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งมันจะดีกว่าที่จะใส่ไวน์หรือแชมเปญบนโต๊ะ

ยินดีต้อนรับจานและการตัดผักและผลไม้หลากหลายชนิด คุณยังสามารถใช้กรีนเป็นของตกแต่งได้

เป็นอาหารจานหลักเลือกสูตรอาหารที่มีปลาหรืออาหารทะเล ตัวเลือกที่ดีจะเป็นจานปลาแซลมอน

เมื่อเลือก garnings พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์จะชอบผักในรูปแบบใด ๆ หรือมันฝรั่งชนบท และตัวเลือกอื่น ๆ จะลดลงเพื่อลิ้มรสเจ้าของแห่งปี

เมนูปีใหม่ 2017 สลัดเสริมอย่างสมบูรณ์แบบจากส่วนผสมทุกชนิด การใช้รูปแบบที่ผิดปกติและการออกแบบได้รับการต้อนรับ

เมื่อเลือกขนมขบเคี้ยวและของหวานคุณสามารถให้แฟนตาซีได้ ขนมอบโฮมเมดจะช่วยเติมเต็มโต๊ะเทศกาลและเพลิดเพลินกับไก่

การตกแต่งโต๊ะปีใหม่สำหรับบ้าน

นอกจากความจริงที่ว่าคุณต้องอร่อยในการเตรียมอาหารสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่คุณควรดูแลการนำเสนออย่างสวยงาม ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องคิดเกี่ยวกับการให้บริการและตกแต่งตารางล่วงหน้าแล้ววันหยุดจะเกิดขึ้นในระดับสูง

ที่นี่อีกครั้งควรจำได้ว่าไก่เป็นนกหมู่บ้านที่อบอุ่นซึ่งหมายความว่าการให้บริการต้องทำโดยเน้นความเรียบง่ายและความเป็นธรรมชาติ

อาหารจะดีกว่าที่จะเลือกจากวัสดุธรรมชาติ ทางเลือกของแผ่นที่ทาสีจากดินจะดีมาก แต่เพียงลืมเกี่ยวกับพลาสติกหรือพลาสติกไม่ควรจะเป็น

การใช้องค์ประกอบการตกแต่งสีแดงได้รับการต้อนรับ เทียนจะยอดเยี่ยมในตารางปีใหม่คุณสามารถตกแต่งสาขาคริสต์มาสด้วยการตกแต่งในรูปแบบสีนี้

ผ้าปูโต๊ะควรได้รับการคัดเลือกโดยใช้สีแดงและสีขาวผ้าธรรมชาติได้รับการต้อนรับเช่นผ้าลินิน และพื้นที่ว่างสามารถทำด้วยรูปแกะสลักสัญลักษณ์

มันจะเหมาะสมที่จะวางจานเล็ก ๆ กับธัญพืช, ความละเอียดอ่อนไก่ที่ชื่นชอบในใจกลางของตาราง

เมนูปีใหม่ 2017: สูตรอาหารสำหรับบ้าน

หลังจากอ่านความแตกต่างหลักในการเตรียมเมนูปีใหม่คุณสามารถเริ่มเลือกสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับบ้านได้ เราจะดูวิธีการเตรียมความพร้อมในการเตรียมความอร่อยที่สุด

สูตรอาหารจานหลัก (ร้อน)

สถานที่สำคัญในงานฉลองใด ๆ ที่ถูกครอบครองโดยจานด่วน ส่วนใหญ่มักจะเป็นทักษะการทำอาหารของพนักงานต้อนรับที่บ้าน ดังนั้นทางเลือกของพวกเขาควรคำนึงถึงอย่างยิ่ง

กุ้งภายใต้ซอส

ผู้ที่ชื่นชอบการปรุงอาหารจีนในเมนูปีใหม่ 2017 คุณสามารถเพิ่มกุ้งใต้ซอส

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• กุ้ง (800 กรัม);
• เนย 50 กรัม;
• ครีม;
• พาสลีย์;
• เกลือ;
• กระเทียม.

ดังนั้นกุ้งจึงเปิดออกและเพลิดเพลินกับแขกทุกคนคุณต้องทำตามขั้นตอนตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. อ่อนลงน้ำมันผสมกับครีมและกระเทียม 250 มม.
2. แบ่งปันส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนกระทะที่อุ่นและนำไปต้ม
3. กุ้งบริสุทธิ์ (800 กรัม) ผสมกับซอสและร้านค้าเป็นเวลาสิบนาที
4. ถัดไปที่ซักและผักใบเขียวเพิ่มลงในกระทะ
5. กุ้งผสมอีกครั้งและอีกสองสามนาที หลังจากนั้นเราก็พาพวกเขาไปและซอสจะต้องทิ้งความร้อนที่อ่อนแอเพื่อให้ปรากฎว่ามีความหนามากขึ้น
6. เมื่อซอสมาถึงความสอดคล้องที่ต้องการคุณสามารถเพิ่มกุ้งอีกครั้งและหันกลับมาอีกสองสามนาที
7. จานพร้อมแล้ว คุณสามารถรับใช้กับโต๊ะด้วยข้าวหรือวาง

วิดีโอ:

ปลาในครีมเปรี้ยว

ในเมนูปีใหม่ 2017 คุณสามารถเพิ่มจานอร่อยจากอาหารรัสเซีย

สำหรับการทำอาหารปลาในครีมที่คุณต้องเตรียม:

• เนื้อปลา;
• เนย;
• น้ำมะนาว;
• หลอดไฟ;
• เกลือ;
• พริกไทยป่นสีขาว
• แป้ง;
• ครีมเปรี้ยว;
• ผักชีฝรั่ง

1. หั่นเป็นส่วนเนื้อปลาชิ้น (800 กรัม)
2. นั่งลงเล็กน้อยและโรยน้ำมะนาวใส่ในตู้เย็น โดยพื้นฐานแล้วเนื้อควรอยู่ที่นั่นประมาณหนึ่งวัน แต่ถ้าเวลาไม่อนุญาตค่อนข้างน้อยครึ่งชั่วโมง
3. ความร้อนเตาถึง 190 องศา
4. เราเตรียมแบบฟอร์มสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชอย่างระมัดระวัง
5. ตัดหลอดไฟสองหลอดอย่างประณีตวางไว้ที่ด้านล่างของรูปแบบ
6. เราใส่เกลือไปยังธนูเพื่อลิ้มรสและเครื่องปรุงรสและบนวางเนื้อปลาและใส่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
7. ในเวลานี้เราผสมแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ 250 มล. ครีมเปรี้ยว, เกลือและพริกไทยดิน
8. หลังจากการเตรียมการครึ่งชั่วโมงเมื่อเนื้อปลาที่ได้รับเฉดสีขาวรดน้ำมันได้รับจากส่วนผสม
9. หลังจากนั้นเราก็ทิ้งปลาไว้ในเตาอบอีก 10-13 นาที
10. จานพร้อมแล้ว คุณสามารถวางบนจานได้โรยด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งหรือข้าว

การบ้านทั้งหมดจะประทับใจกับเมนูปีใหม่ 2017 ด้วยจานนี้

วิดีโอ:

เนื้อแกะในอังกฤษ

ได้มีการกล่าวแล้วว่าสูตรอาหารจากเนื้อไก่ในวันส่งท้ายปีเก่านี้ควรเลื่อนออกไป มันไม่คุ้มค่าที่จะอารมณ์เสียเพราะมีอาหารอร่อยมากมายเช่นจากเนื้อแกะ

ความสนใจของคุณได้รับการเสนอวิธีการภาษาอังกฤษในการปรุงเนื้อแกะเพื่อบ้าน

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• 500 Baran;
• มันฝรั่ง;
• วางมะเขือเทศ;
• ธนู 300 กรัม;
• ใบอ่าว;
• กระเทียม;
• เกลือ;
• 4 กรัมของยี่หร่า;
• พริกไทยดำ;
• ไขมัน 50 กรัม

สำหรับผลลัพธ์ที่แสนอร่อยทีละขั้นตอนดำเนินการรายการต่อไปนี้:

1. ตัดเนื้อด้วยชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นพวกเขาจะต้องเค็มและโรยด้วยเครื่องเทศ
2. ต่อไปวางเนื้อสัตว์อย่างสม่ำเสมอที่ด้านล่างของจานแล้วชั้นหัวหอมและจากเหนือแหวนมันฝรั่ง หลังจากนั้นเราทำซ้ำเลเยอร์เหล่านี้และด้านบนของชั้นสุดท้ายของเนื้อสัตว์วางกระเทียมหลายชิ้นและกรีนไก่
3. เรากำลังลากในแก้วน้ำเดือด 10 กรัมของมะเขือเทศวางและน้ำเนื้อแกะจำนองที่เกิดขึ้น
4. หลังจากนั้นเนื้อสัตว์จะต้องเปลี่ยนเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนนุ่มและจานจะพร้อม

จานนี้จะช่วยเสริมเมนูปีใหม่ของ Diet Diet ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรการทำอาหารประดับประดา

อาหารจานหลักจำเป็นต้องปรุงเครื่องปรุงรสแสนอร่อย เราจะดูสูตรอาหารสำหรับนักชิมและผู้ที่ชื่นชอบอาหารอร่อย แต่เป็นอันตรายทางเลือกยังคงอยู่สำหรับพนักงานต้อนรับเสมอ

ฟรายส์ฝรั่งเศสเบลเยียม

มันฝรั่งศุกร์ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ใหญ่และเด็ก ๆ มีสูตรต่าง ๆ สำหรับการเตรียมการ เครื่องปรุงนี้จะเข้ากับเมนูปีใหม่ 2017 อย่างสมบูรณ์แบบ

สำหรับมันฝรั่ง, ศุกร์ในเบลเยียมต้องการ:

• มันฝรั่งขนาดใหญ่หลายชิ้น
• ไข่ขาวสองฟอง;
• น้ำมันมะกอก;
• เครื่องเทศ (Paprika, เกลือ, พริกไทย, พริกและผสมผสานสมุนไพร)

ในการเตรียมเครื่องปรุงที่แสนอร่อยของมันฝรั่งคุณต้องทำตามขั้นตอนตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ตัดบนชิ้นทำความสะอาดและล้างมันฝรั่ง
2. Scram ไข่โปรตีนเพื่อให้ได้โฟมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทชิ้นมันฝรั่งที่ได้รับด้วยส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน
4. มันฝรั่งโรยด้วยเครื่องปรุงรสจำนวนมากผสมทุกอย่างให้สะอาด
5. บนน้ำมันพืชหล่อลื่นแผ่นอบคุณต้องวางมันฝรั่งอย่างสม่ำเสมอ
6. เราใส่แผ่นอบในเตาอบอุ่นถึง 220 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงกวนด้วยช่วงเวลา 10 นาที

และนี่คือเพื่อนมันฝรั่งแสนอร่อยสำหรับบ้านพร้อม สามารถให้บริการไปยังตาราง

เมนูปีใหม่ 2017 Ratato

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชอบอาหารเพื่อสุขภาพจะเป็นภาษาฝรั่งเศสรัตุ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• มะเขือเทศ;
• มะเขือยาว;
• บวบ;
• หลอดไฟ;
• พริกหยวก;
• กระเทียม;
• เกลือ;
• โหระพาใบโหระพาและโรสแมรี่;
• น้ำมันพืช.

ในการทำทุกอย่างให้ถูกต้องต้องการอย่างระมัดระวังทีละขั้นตอนให้ทำตามคำแนะนำ:

1. ค่อยๆตัดด้วยผักแหวนบาง ๆ (นอกเหนือจากหัวหอมและพริกไทย)
2. แหวนมะเขือถูกเลื่อนออกไปและทิ้งไว้ 15 นาทีหลังจากนั้นพวกเขาจะต้องล้างด้วยน้ำและแห้งดี
3. คุณต้องใช้พริกไทยก่อนบัลแกเรียในแพ็คเกจสำหรับการอบและวางเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อบอุ่นถึง 180 องศาในการปรากฏตัวของจุดด่างดำบนเปลือก
4. มะเขือเทศที่เหลือจะต้องทำความสะอาดจากเปลือก สำหรับสิ่งนี้การตัดไม้กางเขนทำในแต่ละมะเขือเทศแล้วเราเทลงด้วยน้ำเดือด
5. มะเขือเทศบริสุทธิ์ถูกตัดโดยลูกบาศก์
6. มีพริกไทยเย็นคุณต้องทำความสะอาดกระดูกและตัดอย่างประณีต
7. หัวหอมที่บริสุทธิ์และสับละเอียดคั่วด้วยน้ำมันมะกอกประมาณ 5 นาที
8. เราเพิ่มก้อนลูกบาศก์เข้าไปในกระทะและซากบนความร้อนขนาดเล็กประมาณ 10 นาที
9. นอกจากนี้ยังมีพริกไทยเกลือและเครื่องปรุงรสและทั้งหมดนี้ประมาณ 5 นาที
10. หากมีโอกาสคุณควรบดซอสที่เกิดขึ้นในเครื่องปั่น
11. ซอสถูกเทลงที่ด้านล่างของแบบฟอร์มจำนวนมาก
12. ต่อไปสลับกันสล็อตแก้วผัก
13. เราถูกระเทียมด้วยเกลือเพิ่มน้ำมันพืชและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากันทุกอย่าง
14. เทผักที่ได้รับจากส่วนผสม
15. ครอบคลุมทั้งหมดนี้ด้วยฟอยล์และใส่เตาอบเพื่อให้ความร้อนถึง 180 องศา เวลาอบขึ้นอยู่กับความนุ่มนวลของผักที่ต้องการ ประมาณคุณสามารถออกไปเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและหลังจากถอดฟอยล์ออกและขับทุกอย่างอีก 15 นาที

เมนูปีใหม่ 2017 ด้วยอาหารจานนี้จำเป็นต้องได้ลิ้มรสร้านอาหารทุกแห่งที่โต๊ะเทศกาล

สูตรอาหารว่างและสลัดสำหรับงานฉลองปีใหม่

ปีใหม่นี้ให้โอกาสที่ยอดเยี่ยมสำหรับพนักงานต้อนรับที่ขยันขันแข็งสำหรับการทดลอง รูสเทคปรุงแต่งจะลดรสชาติของว่างและสลัดที่ผิดปกติ

ผ้าสำอาง

สูตรขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ปลาเฮอริ่ง;
• เนย;
• แครอท;
• ชีสละลาย

ในการเตรียมขนมขบเคี้ยวที่คุณต้องการ:

1. ต้มและทำความสะอาดแครอทจากเปลือก
2. ปลาใสจากกระดูก
3. เราบิดผ่านปลาเครื่องบดเนื้อเนยชีสผสมและแครอท
4. ส่วนผสมที่เกิดขึ้นถูกบดในเครื่องปั่น
5. ต่อไปส่วนผสมสามารถจัดหาเป็นขนมขบเคี้ยวด้วยขนมปังมันฝรั่งไข่และผักสด

สลัดปู.

แม้แต่สิ่งที่พบบ่อยที่สุดภายใต้ปีใหม่จะได้รับรสชาติใหม่พิเศษ ดังนั้นสลัดปูที่รักไปแล้วหลายปีสามารถเพิ่มในเมนูปีใหม่ 2017 ด้วยฟีดใหม่ที่สมบูรณ์ ตัวอย่างเช่นเป็นเค้กพัฟปู

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• ไม้กายสิทธิ์ปู;
• มันฝรั่ง;
• แครอท;
• ไข่;
• มายองเนส.

สลัดปูสำหรับบ้านสามารถทำดังนี้:

1. 5 มันฝรั่งและแครอท 4 จำเป็นต้องต้มและทำความสะอาดจากเปลือก
2. จากนั้นเราก็ถูพวกเขาบนขูด
3. ไข่ยังต้องปรุงอาหารและทำความสะอาด
4. แยกไข่แดงจากโปรตีนและกระรอกตัดอย่างประณีต
5. ตัดแท่งปูอย่างประณีต
6. ต่อไปให้ไปที่เลเยอร์การวางส่วนผสมทั้งหมดในรูปแบบของวงกลมมายองเนสหล่อลื่นผ่านหนึ่งชั้น:

• ชั้นแรกวางมันฝรั่งออก;
• จากนั้นปูแท่ง;
• โปรตีนสับละเอียด
• มันฝรั่งอีกครั้ง;
• แครอทกับมายองเนส;
• และตกแต่งทุกอย่างด้วยไข่แดง

วิดีโอ.

สรุป

นอกจากนี้คุณยังสามารถรวมไว้ในเมนูปีใหม่ 2017 บนซอสปรุงสุกของคุณเองตามส่วนผสมจากธรรมชาติ

วันส่งท้ายปีเก่าไม่สามารถลืมเกี่ยวกับชามหวาน ในปีใหม่คุณสามารถเตรียมเค้กคุกกี้และของหวานหลากหลายประเภทได้อย่างปลอดภัย เจ้าของปีจะลดลงเพื่อลิ้มรสการอบจากแป้งทุกชนิด

นอกจากนี้คุณยังสามารถรับผิดชอบต่อการเตรียมเครื่องดื่มปีใหม่สำหรับบ้าน สิ่งนี้จะเพิ่มความซับซ้อนให้กับวันหยุดและจะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ

ปีใหม่ที่เกี่ยวข้องกับอะไร? ด้วยต้นคริสต์มาสแน่นอนทักทายและเบงกอลไฟของขวัญและแน่นอนอาหารอร่อย และคำแนะนำสำหรับการเตรียมตารางเทศกาลจะช่วยให้การประชุมอันศักดิ์สิทธิ์ของปีที่จำได้และไม่เป็นภาระต่อกระเพาะอาหาร

ในขณะที่คุณเข้าใจแล้วในนิตยสารหญิงของเราในปัจจุบันเราจะพูดคุยเกี่ยวกับการให้บริการตารางปีใหม่เทศกาล ด้านล่างนี้คุณจะพบภาพถ่ายสูตรอาหารเคล็ดลับและคำแนะนำมากมายวิธีการและสิ่งที่จานคือการเตรียมความพร้อมสำหรับปี 2017

สลัด "ไก่"

ตารางปีใหม่ที่ไม่มีสลัดคืออะไร?

เนื่องจากมันได้กลายเป็นประเพณีเพื่อเตรียมร้อยด้วยการปฐมนิเทศไปยังปฏิทินตะวันออกจากนั้นและปี 2560 ปีของไก่ที่ร้อนแรงจะไม่เป็นข้อยกเว้น ไก่ - เจ้าของเหตุผล อาหารของเขาเป็นธรรมชาติและเรียบง่าย ตกแต่งอย่างดีมากโต๊ะที่มีขนมอบมากมายเช่น Patties

ปลาเฮอริ่งใต้ขนสัตว์

ผักใบเขียว - ความสนใจเป็นพิเศษ และสำหรับขนมขบเคี้ยว - แซนด์เรียจขนาดเล็กที่มีผักและส่วนผสมเนื้อสัตว์ สำหรับเครื่องดื่ม - ไวน์ทิงเจอร์หรือค็อกเทล และทุกจานที่มีการเติมเชื้อเพลิงแอลกอฮอล์มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเพิ่มเหล้าหรือไวน์ผลไม้

หากมีจานเล็ก ๆ ที่มีธัญพืชบนโต๊ะแล้วการเคลื่อนไหวดังกล่าวและน่าสนใจมากขึ้นองค์ประกอบเทศกาลจะทำให้และเจ้าของปีจะต้องทำ เพื่อสร้างบรรยากาศที่เหมาะสมจากการเริ่มต้นงานฉลอง - ค็อกเทลสลัด

ท้ายที่สุดโดยไม่มีสลัดวันหยุดไม่ล้มเหลว และนอกเหนือจากตัวเลือกปกติสำหรับปีใหม่ 2017 คุณสามารถปรุงอาหารใหม่ได้ยังไม่ลองสูตรอาหาร

ดังนั้นสลัดแอร์ - จานและความพึงพอใจและไม่ใช่ธนาคาร Champignons ครึ่งกิโลกรัมเป็นกิโลกรัมในน้ำมันร้อนที่มีหัวหอมสับละเอียดพริกไทยและเกลือเพิ่มรสชาติ

ตัดก้อนแท่งปูโหล ไข่ต้มหกฟองบนขูดตื้นและส่วนผสมผสม สำหรับการเติมเชื้อเพลิง - มายองเนส สลัดวางบนเนินเขาขนาดใหญ่และตกแต่งชีสนุ่ม

และสลัดเกาหลีที่คมชัดจะชอบคนที่ชอบอาหารด้วยตัวละคร ในการเตรียมลำดับเป็นสิ่งสำคัญ เริ่มจากถั่วเขียวร้อยกรัมหนึ่งร้อยกรีน มันคั่วในน้ำมันร้อนไปยังเปลือกทองคำ ต้องวางบนผ้าขนหนูกระดาษระบายความร้อนให้กำจัดน้ำมันส่วนเกิน

ในระหว่างนี้เขาทอดหก Champignons และวางบนกระดาษเช็ดกระดาษเพื่อระบายความร้อน ส่วนประกอบเชื่อมต่อและเพิ่มร้อยกรัมแครอทเกาหลีและมะกอกแปดกรัม มีความจำเป็นต้องให้เกลือและพริกไทยสลัดหากจำเป็น แต่เพื่อยืนยันเกี่ยวกับอาหารสัตว์ประมาณหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น จานสำเร็จรูปตกแต่งด้วยถั่วซีดาร์และกรีน

มนุษย์หิมะจากไข่และผัก

สำหรับสลัดกับซอสกระเทียมและชีสฟางตัดไข่ต้มสามฟอง พวกเขาเพิ่มมะเขือเทศมากและหนึ่งร้อยและห้าสิบกรัมของปูอัดฟาง เสร็จสิ้นรายการของส่วนผสมของชีสแข็งมันจะจำเป็นต้องสูญเสียหนึ่งร้อยกรัม

สำหรับซอสหอมผักกาดหอมผักกาดหอมกระเทียมสองสามกลีบผสมกับชีส วางแหวนหรือตัวเลขจานสำเร็จรูป ตกแต่งด้วยใบสลัดผักใบเขียวหรือถั่วซีดาร์

สลัด "ความสุข"

จากไก่บนโต๊ะขอแนะนำให้ปฏิเสธ: ฉันไม่ชอบไก่ที่กินญาติของเขา! ใช่และในรูปไข่ไก่รูปไข่ที่จะอยู่บนโต๊ะไม่ควร แต่ในสลัดพวกเขาไม่ได้รับการป้องกันและในรูปแบบของลำโพงหิมะ (ดูรูป) ค่อนข้างเหมาะสม เพื่อที่จะดูดซับไก่คุณสามารถแทนที่ไข่ไก่ไข่ไก่ และสำหรับจานหลักมันจะดีกว่าที่จะใช้ไขมันและน้ำมันน้อยลง ขนมขบเคี้ยวที่สมบูรณ์แบบพร้อมผักผักใบเขียวและเนื้อไขมันต่ำ และด้วยความคมชัดไม่ควรโดดเด่น

ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับมื้ออาหารเทศกาลคือมะกอกเครื่องเทศชีสและปลา ปลาที่ดีมากอบปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ และบนเครื่องปรุง - มันฝรั่ง

ค็อกเทล - ทางเลือกของปี 2560

ค็อกเทลหางไก่ - ดื่มที่ไม่เคยเกิดขึ้นจริง ดังนั้นจึงควรอยู่บนโต๊ะ! สำหรับการเตรียมตัวของค็อกเทล "อารมณ์" วางก้นของต่อมสูงสง่างามสามส่วนของไวน์เชอร์รี่และอีกหนึ่ง roma มืดผสม Coca-Cola โยนส่วนผสม

ผักต่าง ๆ

ตกแต่งเครื่องดื่มหั่นมะนาวหรือเบอร์รี่ Solominka เผชิญกับความสมบูรณ์แบบ ใช่และเวลาทำอาหารจะใช้เวลาสักครู่

สำหรับการทำอาหารอีกต่อไปค็อกเทล "แชมเปญ" สำหรับเขาผสมเวอร์มุตแชมเปญและรูพรน้ำตาล ในส่วนผสมน้ำมะนาวยึดและกวน เครื่องดื่มเย็นลงในตู้เย็นและรั่วไหลบนแว่นตา ตกแต่งทุกร่มและชิ้นมะนาว ขอแนะนำให้เทเครื่องดื่มในแก้วไวน์ที่มีธีมปีใหม่แม้กระทั่งเกล็ดหิมะด้วยตนเองและคุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับน้ำแข็ง

ความคิดริเริ่มและความเรียบง่าย - เทรนด์ 2017

การสร้างแนวทาง - นี่คือสิ่งที่โฮสต์ของการมาถึงในปี 2560 มีความโดดเด่น เขาวิญญาณคลาสสิกเขาชอบความเรียบง่ายและชื่นชมความสง่างาม แต่ไม่ไม่และมันจะส่องแสงสิ่งที่ฟุ่มเฟือยในหลักสูตรปกติของเหตุการณ์ ดังนั้น "ลูกเกด" บนโต๊ะควรมีความจำเป็น!

ไข่นกกระทาแทนไก่!

Garnira ผักตัดผลไม้ - บนโต๊ะเทศกาลควรให้มากที่สุด และสลัดสถานที่มาก! จานไก่หนักไม่ชอบ ไม่ใช่เพื่อเขาและคั่วด้วยเครื่องดื่มเค็มและแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง ความคิดที่ดีสำหรับงานฉลอง - ซูชิ ไม่จำเป็นต้องใช้เนื้อสัตว์ดังนั้นเจ้าของปียินดี เขาชอบข้าวและจานปลา ตกแต่งโต๊ะด้วยอาหารกุ้งและอาหารทะเลอย่างน่าพิศวง และกับพวกเขาที่กลมกลืนอย่างน่าอัศจรรย์เพื่อลิ้มรสและสตูว์และหม้อตุ๋นและผักสด และปลาอ่าวจะไม่ฟุ่มเฟือย

และสำหรับ "ปลาเฮอริ่งใต้ขนใต้ขนสัตว์" แบบดั้งเดิมคุณสามารถปรุงมายองเนสกลับบ้านได้ และผ้าเช็ดจานเป็นความคิดริเริ่มในการให้อาหารในรูปแบบของม้วนหรือต้นคริสต์มาสส่วนที่จะย่อยสลายบนแผ่นและตกแต่งผักใบเขียว

หากไม่มีเนื้อสัตว์มันไม่ได้ผลตัวอย่างเช่นชัยชนะที่มีการวางแผนนอกเมืองในธรรมชาติแล้วหม้อที่มีเนื้อแกะและผักสมบูรณ์แบบ ไม่ต้องห้ามเนื้อวัวและหมู ทำไมไม่เตรียม snitzel เวียนนาแทนเป็ดหรือไก่ปกติ? ไก่อาจไม่มากเกินไปจะตกใจและโกรธด้วยอาหารไก่ แต่ก็ดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง

และเกี่ยวกับของหวานไม่มีใบสั่งยา มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาว่าอาหารหนักเช่นเดียวกับระดับที่แข็งแกร่งรบกวนความเข้มข้นและเจ้าของในอนาคตจะไม่อดทน

และมีข้อกำหนดสำหรับการให้บริการ Tablecloth Neury และ Monophonic สีทองสีชมพูและดีที่สุด - ขาว ในโทนของผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปาก จานเป็นเซรามิกไม้หรือแก้ว ให้ความสำคัญกับรสชาติที่เรียบง่ายมาก ไม่มีพลาสติก! ไม่จำเป็นต้องลืมเกี่ยวกับแว่นตาน้ำ ตารางตกแต่งด้วยเทียนสีแดงสีแดงจำนวนมาก บรรยากาศจะได้รับความลึกลับเวทมนตร์และความสง่างาม

โดยการเชื่อใหม่ 2017 จะใช้ปัญหาและความทุกข์ยากทั้งหมดช่วยให้คุณสามารถเริ่มต้นชีวิตใหม่ด้วยหน้าเว็บที่สะอาด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะเตรียมความพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองดังกล่าวล่วงหน้า และเริ่มต้นด้วยเมนู ตารางไม่ควรแตกสลายจากความอุดมสมบูรณ์: ไก่รักที่จะบันทึก แต่มันไม่สมเหตุสมผลที่จะบันทึก: ตรงกลางสีทองเสมอมันเหมาะสมที่สุด

บนโต๊ะเทศกาล, อาหารจานร้อน, สลัด, ขนมขบเคี้ยว, ชิ้น, ของหวาน, เครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ การตั้งค่าของว่างจะมอบให้กับความสว่างและเป็นต้นฉบับ อาหารสัตว์และอาหารปลาเป็นข้อบังคับ และจานด้านข้างเป็นผักที่ดีกว่า มันฝรั่งดีมาก

เครื่องดื่มเทศกาล - สิ่งที่เฉพาะเจาะจง นี่คือสถานที่ที่ดีที่สุด สุราซีดาร์ที่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับเขาสองร้อยกรัมถั่วซีดาร์และหนึ่งในสามของแว่นตาน้ำตาลวางอยู่ในธนาคารที่สะอาด วอดก้าครึ่งลิตรเติมและใส่กำลังการผลิตเป็นเวลาหนึ่งเดือนในที่มืด เครื่องดื่มสำเร็จรูปราดด้วยวอดก้าและเสิร์ฟ

ไส้ด้วยไส้ที่แตกต่างกัน

จานร้อนอะไร

อาหารร้อนจัดทำขึ้นในสีของวันหยุด: ผักสีแดงและสีเหลืองเปลือกกริ๊ง ... มันเป็นการดีที่สุดที่จะใส่บทบาทของสูตรอาหารเบา ๆ กับปลาและมันฝรั่ง สำหรับ Humpbacks อบปลาถูกคั่นด้วยการใช้เนื้อจากมัน มันถูกตัดเป็นหลายส่วน บนเนยหล่อลื่นแผ่นอบถูกวางบนปลาและเพิ่มเครื่องปรุงรสพวกเขาจะเทด้วยน้ำมะนาว ยิ้มอย่างไม่เห็นแก่ตัวโดยมายองเนสปั๊มผุดไปที่แช่

ในระหว่างนี้พวกเขาตัดหัวหอมครึ่งวงกลมคลัตช์บนแครอทและผักทอดเล็กน้อยในกระทะ Pierces ถูกใส่ในแต่ละชิ้นปลาปรุงรสโรยสำหรับปลา แหวนครึ่งหนึ่งตัดมะเขือเทศและครอบคลุมปลาจากด้านบน ทั้งหมดใส่ในเตาอบเป็นเวลาสามในสี่ชั่วโมงและอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เสิร์ฟจานร้อน

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมของร้อน - มันฝรั่งพร้อมครีมเปรี้ยวและชีส ขอบคุณชีสมีความคมชัดและครีมเปรี้ยวให้ความอ่อนโยน ด้วยปลาหรือเนื้อมันจะกลายเป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยม มันฝรั่งเป็นมันฝรั่งสะอาดล้างและตัดด้วยวงกลมบาง ๆ บล็อกขนาดใหญ่ 200 กรัมชีส

รูปร่างหล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเนยและวางมันฝรั่งด้วยชั้นบาง ๆ การรดน้ำครีมเปรี้ยวอย่างอุดมสมบูรณ์จานทั้งหมดต้องการเพิ่มประมาณ 450 กรัมพริกไทยเกลือและเครื่องเทศ ต่อไป - ชั้นของชีสขูด จากนั้นทุกเลเยอร์ทำซ้ำอีกครั้ง อบรูปแบบที่เต็มไปด้วยสองร้อยองศายี่สิบห้านาที

จานสำเร็จรูปแผ่ออกไปในจานใช้เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ และสำหรับการเตรียมมันฝรั่งกับ Champignons ไม่มีทักษะพิเศษที่ต้องการหรือความรู้ แต่มันจะกลายเป็นจานเทศกาลที่ยอดเยี่ยมและที่จุดเริ่มต้นของเจ้าภาพ เริ่มต้นด้วยชิ้นที่มีวงแหวนครึ่งครึ่งของหลอดไฟและย่างจนนุ่มในสามสิบกรัมของเนย

จากนั้นด้วยแผ่นบาง ๆ สองร้อยห้าสิบกรัมของ Champignons ถูกตัดเพิ่มเข้าไปในธนูและทอดการรั่วไหลและมากกว่าสิบนาที อ่างช้อนชาของพริกไทยของกระเทียมและกรีนสองสามกลีบ ทุกคนกวนเพิ่มครีมเปรี้ยวสองร้อยห้าสิบเม็ดนมผสมอีกครั้งเค็มและดับนาทีของสี่หรือห้าบนความร้อนต่ำ

ครึ่งหนึ่งของแผ่นมันฝรั่งที่บริสุทธิ์และสับวางรูปร่างลงในน้ำมันเนยหล่อลื่นเค็มเทซอสที่เกิดขึ้นปกคลุมด้วยฟอยล์และดับในเตาอบสามไตรมาสหนึ่งชั่วโมงที่สองร้อยองศา ฟอยล์จะถูกลบออกและออกจากจานในเตาอบอีกชั่วโมงที่สาม

สูตรสลัดเดิมสำหรับปีใหม่ 2017

สถานที่พิเศษในปี 2560 ถูกครอบครองโดยสลัดปีใหม่ สำเนียง - เกี่ยวกับสูตรอาหารที่น่าสนใจและไม่ได้มาตรฐาน สำหรับ Salad "Delight" สะอาด, ตัดฟางและเห็ด 450 กรัมในน้ำมันพืช หลอดไฟสองสามหลอดจะตัดแหวนครึ่งบาง ๆ และเพิ่มลงในเห็ดความหวาดกลัวให้กับความรุ่งโรจน์

ล้างเนื้อไก่ 300 กรัมต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มุมขนาดใหญ่สามแตงกวา หล่อลื่นด้านล่างของด้านล่างของจาน หัวหอมวางหัวหอมกับเห็ด ต่อไปหลังจากการหล่อลื่นมายองเนสติดตามเนื้อ ตามด้วยแครอทเกาหลี 250 กรัมจากนั้นแตงกวาและในตอนท้าย - กรีน

มันดูน่าสนใจมากสำหรับสลัด "Cute Cockerel" สำหรับการทำอาหารต้มและทำความสะอาดจากมันฝรั่งเปลือก 350 กรัม ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม Champignons ที่ตัด 250 กรัมอย่างประณีตและเติมเต็มแอปเปิ้ลฟางสับ 200 กรัม ทุกคนกวนและเติมเชื้อเพลิงมายองเนส Cockerel ติดอยู่กับจานตกแต่งชิ้นพริกไทยกรีนมะกอก

ของขบเคี้ยวต้องใช้ความอิ่มตัว แต่พวกเขาไม่ควรฆ่าความอยากอาหารระหว่างอาหารจานหลัก ความคิดที่ยอดเยี่ยมคือลาวายิงทอด ตัดอย่างประณีตและทอดหลอดไฟ 100 กรัมไส้กรอกปากกาบัลแกเรีย มะเขือเทศถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมและการดับไฟสิบนาที Ground Garlic - ท้ายที่สุด

Superzakski 2017

lavash ตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ใส่ช้อนลงบนขอบของไส้, รดน้ำด้วยมายองเนสและปิดม้วน ยัดไส้ lavash คั่วถึงกริ๊งกริ๊งบนน้ำมันพืช การรับประทานอาหารร้อน

สำหรับนกกระซิบคริสต์มาสจนกระทั่งสีทองสี่เหลี่ยมแบตันขนาดเล็กนั้นทอด เย็นและเปื้อนด้วยชั้นบาง ๆ ของชีสละลาย ในขนาดชิ้นส่วนของขนมปังตัดปลาสีแดงและวางบนก้อน ด้านบนของปลา - วงกลมสดหรือเค็มแตงกวาดองและ ollinka ไม่แนะนำให้เก็บขนมขบเคี้ยวดังกล่าว และเตรียมพร้อมก่อนเสิร์ฟไม่ล่วงหน้า

ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยจากบวบพร้อมมะเขือเทศ สำหรับเธอมีบวบสามอย่างสับวงกลมสวดมนต์พริกไทยม้วนแป้งและยอมแพ้กับเปลือกโลกในน้ำมัน ในขณะที่ผักได้รับความเย็นจัดเตรียมซอสจากมายองเนสสามกลีบกระเทียมและผักชีฝรั่งในพินัยกรรม มะเขือเทศตัดแก้วหล่อลื่นด้วยซอสและแต่ละวงจะถูกวางระหว่างวงแหวนบวบ คุณสามารถให้บริการ

และไม่มีของหวานไม่มีที่ไหนเลย ...

Curd Blanmange - ของหวานปีใหม่ที่ยอดเยี่ยม! อย่าอบมัน ในครึ่งแก้วของนมแพคเกจได้รับการอบรมจากชั่วโมงที่สามเพื่อบวม จนกระทั่งความสม่ำเสมอหนึ่งในสี่กิโลกรัมของคอทเทจชีสผสมกับครึ่งหนึ่งของครีมเปรี้ยวแก้วดังนั้นจึงมีจำนวนน้ำตาลและซองน้ำตาลวานิลลา แหวนสับปะรดสองตัวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

นมที่มีเจลาตินอบอุ่นไม่ให้เดือด มวลเทลงในคอทเทจชีสและกวน ชิ้นสับปะรดถูกเพิ่มและปล่อยให้ติดไหลล้นในรูปทรงที่สวยงาม 4-5 ชั่วโมงในตู้เย็น

มันดีมากหากมีการนำเสนออาหารแห่งชาติบนโต๊ะ อย่าให้บริการผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและอาหารกระป๋อง ตารางเทศกาลของแพนเค้กม้วนมันฝรั่งมันฝรั่งที่มีเห็ดหรือไส้เนื้อ, เย็น, มะเขือเทศในมัสตาร์ดแต่งตัว, ปลาในเมล็ดข้าว, ความหลากหลาย และผู้เป็นที่รักที่มีความรับผิดชอบมากที่สุดในการโปรดให้ไก่เตรียมสลัดด้วยธัญพืชงอก

เพื่อตีแขกคุณจะต้องใช้เวลามากในการเตรียมผลงานชิ้นเอก แต่ความพยายามนั้นคุ้มค่า: หมูนมอบทั้งหมดด้วยกะหล่ำปลีและมันฝรั่งหรือหีบห่อยัดไส้จะได้รับการประเมินสูง

หากไม่มีความปรารถนาและเวลาที่จะทำร้ายทั้งวันในห้องครัวคุณสามารถใช้เนื้อลูกวัวเผ็ดด้วยผลไม้แห้งซี่โครงหมูในน้ำผึ้งหรือปลาแซลมอนในซอสมัสตาร์ด และบนจานด้านข้าง - ผักย่างหรือถั่วตุ๋นถ้ามันฝรั่งเป็นที่ซ้ำซากเกินไป ข้าวที่ดีมากพร้อมกรีน

และในตอนท้ายของงานฉลองเทศกาล - ขนมอบในบ้าน และคุกกี้หอมโฮมเมดและม้วนช็อคโกแลตและเค้กโยเกิลนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับตารางปีใหม่ 2017 หากขนมผลไม้มีการวางแผนมันจะดีกว่าที่จะทำง่าย สลัดผลไม้อบในลูกแพร์ไวน์สตรอเบอร์รี่ครีม - Brulee และแอปเปิ้ลในน้ำผึ้ง - อร่อยและรวดเร็ว การประมาณการสูงของโฮสต์ของปีที่จะมาถึงจะช่วยให้การเน้นและผลไม้กลับบ้าน

ยอดเยี่ยมถ้าโต๊ะเต็มไปด้วยอาหารอร่อยและเบา แต่หลังจากทั้งหมดการประชุมของปีใหม่ไม่ใช่งานฉลองที่มั่นคง ดังนั้นหนึ่งไม่ควรมุ่งเน้นเฉพาะอาหาร ควรมีเวลาและการเต้นรำและการแข่งขันและสำหรับการเดินผ่านเมืองปีใหม่ จากนั้นการประชุมจะเรียบร้อยและไม่ต้องจำกลางคืนเทศกาลเป็นชุดของการเปลี่ยนจานกันและกัน

งั้นขอสรุป!

สิ่งที่ต้องอยู่บนโต๊ะในปี 2017 ใหม่?

ด้านบน - 10 จานเทศกาล:

1. จานเล็ก / จานรองกับเมล็ดข้าวหรือธัญพืช
2. แน่นอนสลัด "โอลิเวียร์"!
3. ความเขียวขจีผักและสลัดที่แตกต่างกัน
4. Canape กับคาเวียร์สีแดงและผักใบเขียว
5. เนื้อสัตว์ - หมูหรือเนื้อวัว
6. ปลา, กุ้งหรืออาหารทะเลอื่น ๆ
7. ชิ้นเนื้อและชีสทุกประเภท
8. มันฝรั่งอบด้วยครีมเปรี้ยวและชีส (+ เห็ด)
9. ขนมอบต่าง ๆ
10. ผลไม้

คำแนะนำเล็กน้อยอีกครั้ง! ลองเท่าที่จะทำได้หลีกเลี่ยงการใช้เนื้อไก่และไข่ไก่ แสดงให้เห็นอย่างราบรื่นเล็กน้อยคุณสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายเช่นเนื้อไก่ในไก่งวง (หรือปลา) และไข่ไก่ - เป็นนกกระทา เราขอให้คุณทุกคนมีเทศกาลที่ยอดเยี่ยมและใหม่ 2017!