การเตรียมความพร้อมสำหรับวันหยุดปีใหม่ยังคงดำเนินต่อไปในการแกว่งเต็มและวันนี้เพื่อน ๆ ที่รักฉันนำความสนใจของคุณแนวคิดการทำอาหารต่อไปสำหรับขนมปีใหม่ ใช่ใช่มันเป็นแนวคิดการทำอาหารเพราะสูตรดั้งเดิมม้วนจากการล้างเท้าด้วยตับปลาไม่น่าจะเรียก
จนกระทั่งคราวนี้ฉันได้เตรียมสลัดด้วยตับปลาเท่านั้น แต่ยังมีขนมขบเคี้ยวจาก Pita ด้วยอาหารอันโอชะนี้เอาชนะหัวใจของฉัน ม้วนตับปลาใน Pita กลายเป็นอร่อยมากเทศกาลและผิดปกติ หากคุณต้องการขนมขบเคี้ยวที่เรียบง่ายและอร่อยบนโต๊ะเทศกาล - ฉันแนะนำ Lavash อย่างกล้าหาญด้วยการบรรจุตับปลาในการทำอาหาร!
![](https://i0.wp.com/8spoon.ru/wp-content/uploads/2014/12/DSC_0255.jpg)
ตับของ COD ในอุ้งเท้านั้นประสบความสำเร็จในการรวมกับแตงกวาสดกรอบและไข่ นอกจากนี้ Lavash ที่มีตับ COD สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ ในช่วงเวลาที่ Lavash กับตับ COD และไข่ไก่ในตู้เย็นที่แช่และกลายเป็นรสชาติที่อร่อย
ส่วนผสม:
- ตับปลาดี 100 กรัม
- ไข่ 2 ชิ้น
- แตงกวา 1 ชิ้น (ชั่งน้ำหนัก 100 กรัม)
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
- Lavash 2 ชิ้น
วิธีที่จะทำให้ม้วนเท้าด้วยตับปลา:
จำเป็นต้องมีการเชื่อมไข่ (4 นาที) และเย็น ล้างไข่และถูกับขูดตัวเล็ก ๆ
![](https://i0.wp.com/8spoon.ru/wp-content/uploads/2014/12/DSC_01832.jpg)
ชีสแข็งยังถูกับขูดตัวเล็ก ๆ
![](https://i1.wp.com/8spoon.ru/wp-content/uploads/2014/12/DSC_00011.jpg)
แตงกวาถูกับขูดที่ใหญ่ที่สุดเพื่อให้ในสตูว์เสร็จเขาปล่อยให้น้ำผลไม้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และยังคงกรอบ
![](https://i1.wp.com/8spoon.ru/wp-content/uploads/2014/12/DSC_0188.jpg)
ตับ COD นำออกจากกล่องที่มีเนยเปลี่ยนเป็นจานแล้วนวดส้อม
![](https://i1.wp.com/8spoon.ru/wp-content/uploads/2014/12/DSC_0241.jpg)
![](https://i2.wp.com/8spoon.ru/wp-content/uploads/2014/12/DSC_0242.jpg)
สำหรับสูตรนี้คุณต้องมี 2 Pawwash ของรูปร่างสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม ฉันอยู่ห่างจากรูปร่างของรูปไข่ดังนั้นฉันจึงตัดพวกเขาออกไปด้วยกรรไกร
![](https://i1.wp.com/8spoon.ru/wp-content/uploads/2014/12/DSC_0243.jpg)
แผ่นแรกของ lavash เปื้อนโดยมายองเนส
![](https://i2.wp.com/8spoon.ru/wp-content/uploads/2014/12/DSC_0244.jpg)
และโรยด้วยชีสขูด
![](https://i1.wp.com/8spoon.ru/wp-content/uploads/2014/12/DSC_0245.jpg)
ครอบคลุมแผ่นที่สองของ footwash และกดอย่างแน่นหนาด้วยนิ้วของคุณเพื่อให้เลเยอร์ของขนมขบเคี้ยวทางเท้าในอนาคตของเรา "กาวลง"
![](https://i2.wp.com/8spoon.ru/wp-content/uploads/2014/12/DSC_0246.jpg)
เราเปื้อนบิสกิตเรือลำที่สอง
![](https://i0.wp.com/8spoon.ru/wp-content/uploads/2014/12/DSC_0247.jpg)
จากนั้นวางไข่ขูดอย่างสม่ำเสมอและแตงกวา
![](https://i1.wp.com/8spoon.ru/wp-content/uploads/2014/12/DSC_0248.jpg)
เราเปลี่ยน Pita ด้วยการเติมในม้วนแน่น
![](https://i2.wp.com/8spoon.ru/wp-content/uploads/2014/12/DSC_0249.jpg)
ในแบบฟอร์มนี้ม้วนเท้าที่มีตับปลาพร้อมกิน แต่ถ้าคุณมีของว่างล่วงหน้าห่ออุ้งเท้าเสร็จในฟิล์มอาหารหรือฟอยล์และเก็บในตู้เย็น
ส่ง
ปราสาท
ชะตากรรม
ประทับ
ม้วนไฟฟ้ากับตับปลา
ในการเตรียมการหมุนของการล้างเท้าเราจะต้อง:
Cod ตับ - 1 ธนาคาร;
Lavash Armenian - 1 PC;
ไข่ - 3 ชิ้น;
การสร้างผลงานยาก - 50-70 กรัม;
ใบสลัด - 1 ลำแสง;
มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.
เตรียมผลิตภัณฑ์ ไข่ถูกเชื่อมอย่างหนักและเย็น สลัดใบล้างและแห้ง
Lavash Leaf Leaf Lubricate มายองเนส ขอบของ Lavash ดีกว่าที่จะออกจากความสะอาดมันจะสะดวกกว่าที่จะห่อม้วนและมันจะเรียบร้อยมากขึ้น ไข่ใสจากเปลือกถูบนขูดขนาดใหญ่ วางไข่หั่นฝอยบน Pita และสร้างแถบหนาแน่น
จากนั้นติดกับไข่วางใบผักกาดหอมสองสามใบก็เป็นแถบ
จาก COD ตับเพื่อระบายน้ำมันพิเศษแล้วเหยียดตับด้วยส้อมวางบนพิต้าลาวาติดกับใบผักกาดหอม
ตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่และวางแถบสุดท้าย ดังนั้นเราได้รับ 4 แถบจากการเติม
ห่อขอบที่ว่างเปล่าของ footwash บนสิ่งต่าง ๆ แล้วหมุน Pita ไปยังม้วนหนาแน่น ม้วนที่เกิดขึ้นเพื่อห่อในฟิล์มอาหารและลบในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ม้วน Footwash ที่เสร็จแล้วพร้อมตับ COD ตัดเป็นส่วนและไฟล์ไปยังตาราง ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้เหมาะสำหรับการให้อาหารเบียร์ ดูสิ่งที่โรลที่สดใสและน่ารับประทานเปิดออก!
อร่อย!
![](https://i2.wp.com/bientasty.ru/wp-content/uploads/2017/06/1498405529_144_rulet-iz-lavasha-s-pechenyu-treski.jpg)
![](https://i1.wp.com/bientasty.ru/wp-content/uploads/2017/06/1498405529_465_rulet-iz-lavasha-s-pechenyu-treski.jpg)
![](https://i0.wp.com/bientasty.ru/wp-content/uploads/2017/06/1498405530_256_rulet-iz-lavasha-s-pechenyu-treski.jpg)
![](https://i1.wp.com/bientasty.ru/wp-content/uploads/2017/06/1498405530_356_rulet-iz-lavasha-s-pechenyu-treski.jpg)
![](https://i2.wp.com/bientasty.ru/wp-content/uploads/2017/06/1498405531_76_rulet-iz-lavasha-s-pechenyu-treski.jpg)
ตับสกัดจากปลาค็อดชื่อดังเป็นอาหารทะเลที่มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของเราซึ่งผู้ที่ไม่ชอบบริโภคมันสามารถเตรียมได้ด้วยอาหารที่ผิดปกติและต้นฉบับจำนวนมากเช่นม้วนแสนอร่อย ม้วนเท้าที่มีตับ Cod นั้นง่ายอย่างไม่น่าเชื่อพอใจอร่อยเทศกาล ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมอาหารตับปลาชนิดหนึ่งสำหรับทั้งเมนูและวันหยุดในชีวิตประจำวันและตอนนี้มีเคล็ดลับที่มีประโยชน์มากมายสำหรับการเตรียมอาหารที่ระบุ
เพื่อให้ม้วนฟุตบอลที่มีตับเสียงแตกกลับกลายเป็นที่สวยงามเรียบร้อยและอร่อยคุณต้องรู้ความลับง่ายๆของการปรุงอาหาร
- มันง่ายต่อการทำงานกับรูปร่างสี่เหลี่ยมแพนเค้กเบเกอรี่มันสะดวกและเพียงแค่ห่อในม้วนแล้วตัดให้มันออกมาจากผลิตภัณฑ์ของรอบหรือวงรียากขึ้น
- ก่อนที่จะวาง COD ให้กับ Lavash มันแน่ใจว่าจะปลุกมายองเนสของเขาก่อนในตอนแรกเพื่อให้เขาเริ่มพูดความสอดคล้องของยางมากขึ้นห่ออย่างดีในภายหลังของเขาไม่รีบเร่ง
- การสูญเสียด่าของคุณอย่าลืมเกี่ยวกับปลายของมันมิฉะนั้นพวกเขาจะยากมากที่จะลดขนาดพวกเขา
- การบรรจุในเหล็กสามารถชั้นหรือเลเยอร์หรือสลับกันส่วนผสมหนึ่งหลังจากที่อื่น นอกจากนี้คุณยังสามารถผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในครั้งเดียวแล้วแจกจ่ายโดย Podva ที่นี่ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
- เมื่อคุณวางเลเยอร์ออกไปคุณควรทิ้งประมาณสองหรือสามซม. ด้วยแต่ละด้านของแผ่นงานของคุณ มีความจำเป็นเพื่อให้ในภายหลังมันสะดวกที่จะเปลี่ยนผลงานชิ้นเอกของคุณให้กลายเป็นม้วน
- การเล่นกับส่วนผสมเพิ่มหรือลบออกจากจานคุณสามารถชื่นชมม้วนใหม่และใหม่ทั้งหมดที่คุณชื่นชอบ
ถามพ่อครัว!
ไม่สามารถปรุงอาหารจาน? อย่าอายถามฉันเป็นการส่วนตัว
สูตร Lavash จาก Cod Cod พร้อมชีส
นี่คือการเคลือบแบบคลาสสิกของม้วนด้วย Cookie COD จานทำอย่างรวดเร็วและง่ายดายมันไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายสูงมันกลายเป็นอ่อนโยนความพึงพอใจมักจะเหมือนทั้งผู้ใหญ่และเด็ก
ดังนั้น COD ตับใน Pita สูตรที่มีรูปภาพ
เราทำอาหาร:
- - ไข่ 2 ฟอง
- - สามารถเป็นตับปลา
- - 120 (บวกลบ 10-20 กรัม) กรัมของชีสแข็ง (เหมาะกับรัสเซีย)
- - บนผักชีฝรั่งขนาดเล็กผักชีฝรั่งและผักชี
- - แตงกวาสดขนาดกลาง
- - Lavash ซื้อรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่บางกว่า
กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:
- การตัดไข่ต้มที่สะอาดจากเปลือกสามบนขูดขนาดใหญ่หรือประณีตไม่สำคัญว่ามันเป็นเหมือนมากแค่ไหน
- เราใช้ตับจากธนาคาร ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมัน (ไขมัน) ในแผงอาหารทะเลเท่านั้น เขาล้นหลามอย่างประณีตสำหรับส้อม
- บนขูดสามชีสเราเพิ่มผักใบเขียวและผสมอย่างประณีต
- ในบันทึกย่อ! หากคุณต้องการทำอาหารรสเผ็ดและมีกลิ่นหอมมากขึ้นคุณสามารถใช้ใบโหระพาแทนผักชีฝรั่ง
- แตงกวาของฉันตัดเคล็ดลับทั้งสองข้างทั้งสองพร้อมกับผิวหนังบนขูดมีขนาดใหญ่มันเป็นไปได้ที่เป็นตัวเลือกที่จะตัดมันอย่างประณีต หากผลิตภัณฑ์จัดสรรน้ำผลไม้จำนวนมากควรบีบ
- เราปรับใช้จอร์เจียหรืออาร์เมเนียของคุณสิ่งสำคัญคือขนมปังบางพลาดไปเล็กน้อยใบไม้โดยมายองเนสขนาดเล็กอย่างสมบูรณ์และวางตับลงทันทีจากนั้นไข่แตงกวาตื้นเขินและชีสที่มีผักใบเขียวอย่างประณีตทั้งหมดห่อของคุณ ม้วน.
- เราใส่จานของคุณในตู้เย็นอย่างน้อย 15 นาทีทุกอย่างพร้อม
- ม้วนความเย็นสามารถใช้หลังจาก 15-20 นาทีก่อนที่ฟีดจะถูกตัดอย่างสวยงามในการตัดที่ราบรื่นหรือเอียงตกแต่งกิ่งไม้เขียวขจีหรือดอกไม้ตัดจากแตงกวา
![](https://i1.wp.com/organikeda.com/wp-content/uploads/2018/03/Rulet-iz-lavasha-s-pechenju-treski1.jpg)
ม้วนของเท้าที่มีตับปลาและชีสและชั้นแตงกวาสามารถเลื่อนออกไปบน Lavash ได้ตามที่เราอธิบายและคุณสามารถวางส่วนผสมและห่อหุ้มหรือผสมทั้งหมดในจานเดียวได้ทันที ในกรณีนี้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณในกรณีนี้
ม้วนล้างเท้าด้วยตับปลาและแตงกวา
ของว่างที่ง่ายอ่อนโยนและน่าพึงพอใจเพื่อเตรียมแม้แต่ผู้ที่ไม่เคยเตรียมอะไรเลย
![](https://i0.wp.com/organikeda.com/wp-content/uploads/2018/03/Rulet-iz-lavasha-s-pechenju-treski2.jpg)
จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:
- - ลาวาบางอันบางเฉียบ (ดีที่สุดถ้าเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า)
- - 200 กรัม ตับปลากระป๋อง
- - แตงกวา 2 หรือ 3 ตัว
- - มะเขือเทศ 1-2 ขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้
- - 3 มายองเนสหรือซอสมายองเนส
- - หลอดไฟ
- - นายกเทศมนตรีแห้งเล็กน้อย
- - น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อน 6% หรือสลัด
- - ชีสแข็ง - 60-70 กรัม
ทำลาวาด้วยตับ COD สูตรสำหรับขั้นตอน
- จากแตงกวาและมะเขือเทศล้างล่วงหน้ามีความจำเป็นต้องกำจัดผิวหนังแล้วตัดผักด้วยก้อนเล็ก ๆ
- จากลุคเราลบแกลบตัดด้วยครึ่งของวงแหวนถ้าหัวมีขนาดเล็กหรือไตรมาสถ้าหลอดมีมากขึ้น
- เติมหัวหอมด้วยน้ำส้มสายชูผสมกับสามช้อนน้ำเย็นออกไปที่ Marvel เป็นเวลา 20 นาที
- ตับเปิดอยู่ในขวดลดลงจากของเหลวมันทำให้ผลิตภัณฑ์ส้อมหรือผลักดัน
- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แพร่กระจายบนโต๊ะปานกลางด้วยเลเยอร์ของมายองเนสขนาดเล็กพอ 2-3 ช้อนขึ้นอยู่กับขนาดของผลิตภัณฑ์
- หัวหอมกดจากน้ำวางเลเยอร์แรก
- การติดตามหัวหอมเราใส่แตงกวามะเขือเทศตับและขูดชีสหมุนม้วนเราได้รับการทดสอบ (ห่อ) มันเป็นอาหารหรือแพคเกจปกติและส่งเข้าไปในตู้เย็น รับผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้และตัดมันไว้ด้านหน้าฟีดเอง
ม้วนเท้าด้วยตับปลาและไข่
ความละเอียดอ่อนที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์มากที่สุดที่คุณสามารถทำได้โปรดญาติของคุณและคนที่ชื่นชอบสิ่งสำคัญที่จะมีผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายในมือ - ปลาตับในอาหารกระป๋องไข่มะเขือเทศและขนมปังอาร์เมเนีย
ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:
![](https://i0.wp.com/organikeda.com/wp-content/uploads/2018/03/Rulet-iz-lavasha-s-pechenju-treski3.jpg)
- - ธนาคารแห่งตับ
- - Lavash Thin
- - 4-5 ไข่ (คุณต้องเพิ่มการสกรู)
- - มะเขือเทศ.
- - ชีสละลายหรืออ่อน - 70-80 กรัม
- - ช้อนมายองเนส
- - กิ่งไม้ Dill สองสามตัว
วิธีการทำลาวาแสนอร่อยด้วยตับปลาและไข่สูตรสำหรับขั้นตอน
- - โลชั่น Cod Open พกพาทิ้งน้ำจากกระป๋องเพื่อสับ
- - ชีสผสมกับมายองเนสหล่อลื่นองค์ประกอบนี้เป็นขนมปังบางหายไปไม่เพียง แต่อยู่ข้างใน แต่ยังอยู่ในขอบทั้งหมด
- - ตับวางอยู่บนเนยแข็งเราโรยมันทั้งหมดด้วยผักชีฝรั่งสับ
- - มะเขือเทศสะอาดจากเปลือกตัดบนชิ้นวางบนกรีน
- - ไข่สะอาด (ต้องเย็น) สามในขูดผลิตภัณฑ์นี้จะเป็นเลเยอร์สุดท้าย
- - รักษาม้วนของคุณให้สวยงามส่งในที่เย็นจนกระทั่งช่วงเวลาของการยื่น ก่อนที่คุณจะมีจานบนโต๊ะให้ตัดเป็นส่วน ๆ
ในบันทึกย่อ! หากผลิตภัณฑ์มีมากเกินไปเลเยอร์สามารถทำซ้ำได้
พร้อมที่จะกินอย่างเต็มที่! อร่อย!
แนวคิดของอาหารว่างที่น่ารับประทานซึ่งเราพิจารณาวันนี้สามารถกลายเป็นเพลงเทศกาลที่ประสบความสำเร็จและเป็นอาหารค่ำที่น่าสนใจ ม้วนเท้าด้วยตับ Cod จะไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่แปลกใหม่หรือการเตรียมการหลายขั้นตอนดังนั้นทำให้มันตายแม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ ตัวเลือกสำหรับการเติมคุณสามารถเกิดขึ้นได้ในปริมาณที่เหมาะสมเพราะตับผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันและในบทความของเราคุณจะพบสูตรอาหารยอดนิยมมากที่สุด
ตับของ Cods ใน Pawwash ไม่เพียง แต่เป็นที่น่าพอใจ แต่ยังเป็นอาหารที่สวยงามมากเช่นเดียวกับที่คุณสามารถตกแต่งม้วนเป็นธัญพืช - ธัญพืชสีเขียวสับชีสขูด ม้วนพับบนชิ้นแตงกวาหรือสีแครอทการรดน้ำมายองเนสหรือวาดภาพมัสตาร์ด
Lavash กับตับปลาสามารถอบในเตาอบหรือรับใช้ดิบขึ้นอยู่กับความชอบของเรา
ลองทำอาหารกันไหม?
ส่วนผสม
- ตับปลาในน้ำมัน - 1 ธนาคาร +
-
- Lavash Thin - 2 ชิ้น +
-
- - 2 ชิ้น +
-
- - 1/2 คาน +
-
- - 1/2 คาน +
-
- - 3 ช้อนโต๊ะ +
-
- — 1/3 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
+
-
- — ที่ปลายมีดหรือเพื่อลิ้มรส
+
-
การปรุงอาหาร
เรานำเสนอสูตรคลาสสิกให้คุณที่คุณจะไม่ทำขนม มันใช้ปริมาณขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์
- ในการเริ่มต้นด้วยการอบแห้งด้วยการขันไข่ - หลังจากเดือดมีความจำเป็นต้องทำให้พวกเขาติดไฟอย่างน้อย 15 นาทีเพื่อให้ไข่แดงแน่นอน จากนั้นเราก็ระบายให้เย็นลงและทำความสะอาด
- ไข่ต้มถูกบดขยี้ที่ความปรารถนาสำหรับส้อมหรือถูอย่างประณีตมีด
- เราล้างกรีนให้ระบายน้ำและโรแมนติกด้วยผ้าขนหนู ส่องแสงทุกอย่างยกเว้น Chenkov - พวกเขาจะทำให้จานของเราหยาบคาย
- ตับ COD วางตัวจากกระป๋องในจานลึกและนวดส้อมในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ใบหนึ่งของ Pitaway ถูกปรับใช้และการหล่อลื่นมายองเนส
หากคุณไม่ชอบซอสประเภทนี้เราจะใช้สิ่งอื่นใดสิ่งสำคัญคือมันเป็นสีขาว
คุณสามารถทำได้ แต่คุณสามารถปรุงโยเกิร์ตเฉียบพลันด้วยมัสตาร์ดและพริกไทยดำ - งานของเราคือการทำให้ชั้นแรกฉ่ำ
- เราแจกจ่ายซอสในชั้นสม่ำเสมอบาง ๆ
- ด้านบนของการแพร่กระจายครั้งแรกของแผ่นที่สองของ Pita เรากดด้วยมือของคุณและวางตับปลาที่ถูกบดขยี้ กระจายอย่างสม่ำเสมอ
- เลเยอร์ต่อไปคือการวางสีเขียวสับแล้วใส่ไข่
- การหมุนของม้วนนั้นหนาแน่น แต่ไม่แน่น หากคุณต้องการมันสามารถตัด 2-3 ซม. ได้ทันที 2-3 ซม. แต่ละความกว้างหรือห่อในฟิล์มอาหารและส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อให้ทันและรอแขก
ก่อนให้อาหารตกแต่งม้วนหั่นบาง ๆ ด้วยธัญพืชทับทิมหรือผักใบเขียวสับ
รายละเอียดการปรุงอาหารที่มีตับ
ในสูตรนี้ Interlayer จากเลเยอร์เพิ่มเติมของ Pita ไม่เพียง แต่ความหนาแน่นของม้วน - มันไม่แตกกับมันและไม่ไหล แต่ยังช่วยเพิ่มรสชาติที่อ่อนนุ่มของแป้งสด หากคุณบิดเป็นหนึ่งชั้นมายองเนสจะเพิ่มขึ้นไม่เกิน 1.5 ช้อนโต๊ะและกวนทันทีด้วยตับปลา
ชั้นวางในม้วนจะทำให้ขนมขบเคี้ยวงดงามมากขึ้น แต่ถ้าไม่มีเวลาเรารวมส่วนประกอบทั้งหมดผสมในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและหล่อลื่น lavash
เพื่อเสริมสร้างรสชาติเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม
Lavash กับ Cod และชีสตับ
- ดื่มไข่ 2 ฟองเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้าขับ สนุกกับพวกเขาและทำความสะอาด สามบนขูดตื้นและวางอยู่ข้าง
- ตับ COD ลบออกจากกระป๋องและนวดส้อม
- 100 กรัมของชีสแข็งยังทำลายด้วยขูดตื้น
- สีเขียวจะถูกล้างและหั่นฝอย ในสูตรนี้สำหรับผักชีฝรั่งแบบดั้งเดิม, ผักชีฝรั่งหรือ kinse มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะเพิ่ม 4-5 สาขาของใบโหระพาสีเขียวหรือสีม่วง - มันจะทำให้รสชาติของม้วนเผ็ดและฉ่ำ
- แตงกวาขนาดกลาง 1 ตัวของฉันและถูกับขูดขนาดใหญ่เพื่อให้ผักไม่ให้น้ำผลไม้มากเกินไปและไม่ไหล
- ตอนนี้เราปรับใช้ Lavash รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่ 1 ตัว
หากคุณมีเพียงเล็กน้อยเท่านั้นให้กระจายความบวงของพวกเขาเพื่อให้การเติมไม่ตื่นขึ้นมา
- ตั้งแต่ในสูตรนี้มีแตงกวามายองเนสสำหรับการจูงใจที่ไม่สามารถเพิ่มเราจะแทนที่ได้ดีขึ้นบนชีสอ่อนที่ละลาย - มันจะต้องไม่เกิน 100 กรัมหล่อลื่นพวกเขาอย่างมากด้วย Pita เพื่อที่บาง แป้งแตก
- จากนั้นเติมพื้นผิวทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอด้วยการบรรจุให้วางมันด้วยเลเยอร์ - ตับครั้งแรกของปลาๆแล้วไข่ชีสแตงกวาและผักใบเขียว ทุกอย่างพึงพอใจและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
บิด Pita ในม้วนและห่อในฟอยล์หรือฟิล์มอาหาร ลองให้เวลา 25-30 นาทีในตู้เย็นเข้าถึงและหั่นเป็นส่วน ๆ เพื่อตัดเฉียงที่สวยงามเราใส่มีดในมุม
เราตกแต่งผักใบเขียวที่เหลือซึ่งมีก้านผักชีฝรั่งและแตงกวา
![](https://i2.wp.com/tvoi-povarenok.ru/wp-content/uploads/2015/11/rulet-iz-lavasha-s-pechenyu-treski.jpg3_.jpg)
การเพิ่มความคิดสร้างสรรค์ไปยังสูตรของม้วน Pita
หากไม่มีใบโหระพา แต่ฉันต้องการลิ้มรสความผิดปกติที่ยิ่งใหญ่เราใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมอื่น ๆ
มะกอก
เราเลือกกระดูกกระป๋องและตัดด้วยแหวนหนา 3 มม.
หากคุณปล่อยให้มะกอกมีครึ่งหนึ่งม้วนจะมองอย่างไร้ความปราณี
แครอทเกาหลี
Lavash กับ COD ของตับและแครอทเกาหลีเป็นชุดค่าผสมที่ผิดปกติมาก แต่ปรากฎว่าอร่อยมากที่แขกจะต้องถามสารเติมแต่ง
การเริ่มต้นการแพร่กระจายที่ดีขึ้นโดยเลเยอร์: ในมายองเนสหล่อลื่นแผ่นลาวาวางตับปลาที่บดเป็นครั้งแรกจากนั้นแครอทตามเกาหลีและโรยทุกอย่างด้วยการผสมผสานของชีสและความเขียวขจีในสัดส่วนที่เท่ากัน
เนื่องจากอาหารเรียกน้ำย่อยของเกาหลีนั้นมีรสชาติที่คมชัดมากจึงไม่คุ้มที่จะเพิ่มจำนวนมาก - ไม่เกิน 200 กรัมของแครอทโดย 1 ธนาคารตับ
ปูแท่ง
รากจะทำให้อ่อนโยนและเบาผิดปกติ เมื่อใช้ร่วมกับตะเกียบปูมันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้มายองเนส แต่เป็นชีสผสมครีมที่อ่อนนุ่ม
การใช้ชีวิตพวกเขา lavash วางตับที่ถูกบดขยี้โรยด้วยไข่ขูดและจากนั้นก็สับด้วยแท่งปู พวกเขาจะต้องมีประมาณ 1 แพ็ค (150 กรัม)
อย่างไรก็ตามไม่มีรสชาติที่อร่อยน้อยกว่าจะเป็นของว่างจาก Pita และ Cod ในตับในความร้อน เธอกำลังเตรียมยาวขึ้นเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า
Lavash อัดแน่นไปด้วยตับปลาในเตาอบ
ส่วนผสม
- Cod ตับ - 1 ธนาคาร;
- Lavash Armenian - 2 ชิ้น;
- มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 ฟัน;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศหรือมะเขือเทศวาง - 1 ชิ้น (2 ช้อนโต๊ะ);
- ชีส - 70 กรัม;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
![](https://i1.wp.com/tvoi-povarenok.ru/wp-content/uploads/2015/11/rulet-iz-lavasha-s-pechenyu-treski.jpg2_.jpg)
วิธีการปรุงอาหารรูเลส
- ผักอย่างระมัดระวังและสะอาด
- มะเขือยาวตัดเป็นชิ้น ๆ และหลับเกลือเป็นเวลา 30 นาที - ต้องทำเพื่อให้ความขมขื่นเหลืออยู่
- ในขณะเดียวกันในกระทะร้อน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและวางหัวหอมสับละเอียดและผ่านกระเทียมกด เรานำมาให้พวกเขาจนเป็นสีทองและวางสายการเดินขบวนบนแครอทขนาดใหญ่
- มะเขือยาวท่อระบายน้ำและเมื่อคั่วจะถูกนำไปเตรียมครึ่งชั้นวางไว้กับพริกไทยบัลแกเรียสับ
- อาจารย์ 30 นาทีและเพิ่มมะเขือเทศสับโดยไม่ต้องปอกเปลือกหรือวางมะเขือเทศ
- Solim, Pepper และติดไฟอยู่ภายใต้ฝาปิดอีก 5 นาทีปิด
- เราให้เย็นและบดปั่นใต้น้ำหรือในชามเพื่อให้คาเวียร์ผักปรากฏออกมา
- เราปรับใช้ใบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าของ Pita บนโต๊ะและหล่อลื่นด้วย 2 ช้อนโต๊ะมายองเนส จากนั้นเลเยอร์ที่ราบรื่นวางปลาตับที่บดขยี้เป็นเนื้อเดียวกัน
- ด้านบนเพื่อใส่ PITA อีกหนึ่งแผ่น - จำเป็นต้องให้ความแข็งแรงมากขึ้นเพราะการเติมจะเป็นของเหลวเพียงพอ
- หล่อลื่นลมกระโชกด้วยชั้นของคาเวียร์และบิด
- การตัดม้วนที่เกิดขึ้นในส่วนและวางไว้บนแผ่นอบน้ำมันหล่อลื่น
- สามชีสบนขูดตื้นและโรยแต่ละมินิม้วนแยกกัน
- เราส่งไปที่เตาอบร้อนที่จะจมน้ำที่ 180 ° C 10-15 นาทีก่อนปิด
ม้วนเสร็จแล้วจะกินร้อนด้วยความร้อนด้วยความร้อนการถอดรหัสสีเขียวสับ
ในทำนองเดียวกันพวกเขาสามารถอบในไมโครเวฟ มันจะเพียงพอและ 2-3 นาที
มันกลายเป็นจานที่อ่อนโยนมากด้วยเปลือกกรอบที่อ่อนล้า
- ฉันต้ม 2 ฟองเมาแล้วถูพวกเขาเพียง
- เราล้างด้วยหัวหอมสีเขียว 100 กรัมและบด ผสมไข่ด้วยธนูเกลือ
- Cod ตับนวดส้อม
- Lavash รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าบางแฉและหล่อลื่นแปรงทำอาหารด้วยไข่แดงดิบ เรากระจายไปทั่วปลาตับ
- โรยชีสขูด 100 กรัมแล้ววางส่วนผสมไข่จำนวนมาก
- ค่อยๆบิดม้วนทั้งหมดและวางบนแผ่นอบปกคลุมด้วยกระดาษเบเกอรี่ หล่อลื่นพื้นผิวของม้วนโดยไข่แดงที่เหลือและโรยด้วยเมล็ดงา
- เราใส่ในเตาอบร้อนที่จะเมาที่ 190 ° C เป็นเวลา 15-20 นาที
![](https://i2.wp.com/tvoi-povarenok.ru/wp-content/uploads/2015/11/rulet-iz-lavasha-s-pechenyu-treski.jpg)
เราให้ม้วนเสร็จเป็นเวลา 10 นาทีและหั่นเป็นส่วนหนึ่ง - มินิม้วนจะมีสเติร์กกรอบสีทองที่สวยงามด้วยงอกงอก
ตอนนี้คุณรู้วิธีการเตรียมขนมขบเคี้ยวที่น่าสนใจและความหลากหลายของมันสามารถ เราทำการม้วนเท้าด้วยตับปลาที่มีความเย็นหรือปรุงอาหารในเตาอบเพิ่มชีสไข่หรือแครอทเกาหลีเราจะกลับมาอย่างสม่ำเสมอโปรดเป็นรสชาติที่ยอดเยี่ยมของอาหารอันโอชะของปลา!
เราลองทดลองและปฏิบัติต่อตัวเองและปฏิบัติต่อเพื่อน!
Lavash เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ สามารถห่อได้ในทุกผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ นอกจากนี้มันจะไม่เพียง แต่จะอร่อย แต่ยังเป็นต้นฉบับและสวยงาม ขนมขบเคี้ยวจากการล้างเท้าไม่เพียง แต่เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วเท่านั้นพวกเขาจะตกแต่งตารางใด ๆ ฉันขอแนะนำให้คุณวันนี้เพื่อปรุง Pita กับตับ
ม้วนฟุตบอลกับตับ
![](https://i1.wp.com/zakuskidoma.ru/wp-content/uploads/2018/02/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B8%D0%B7-%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E.jpg)
ส่วนผสม:
- Lavash 3 ชิ้น
- มายองเนส 300 กรัม
- ไข่ 5 ชิ้น
- ตับ 300 กรัม
- คันธนู 2 ชิ้น
- ชีส 300 กรัม
- ผักใบเขียว
- กระเทียม
การปรุงอาหาร:
- สำหรับการทำขนมขบเคี้ยวต้มไข่เมา ทำความสะอาดจากเปลือกและโซดาบนขูดขนาดใหญ่ ต้มตับไก่และโซดาบนขูด ฉันบดขยี้มันในการรวมกัน กระจายใบ Lavash และ Soda ด้วยกระเทียมพลาดผ่านกระเทียม
- หลังจากนั้นให้วางชีสละลายขูดจากด้านบน เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ภาชนะที่อ่อนโยน อย่าใช้ชีสที่มีสารเติมแต่งรสชาติ เทจากด้านบนของมายองเนสและปิดแผ่นลาวา
- จากด้านบนบนแผ่นนี้ใส่ไข่ขูดและรับพวกเขาด้วยมายองเนส ครอบคลุมชั้นของ Pita อีกเลเยอร์ ตอนนี้ใส่ตับของ Pita Lave บดขยี้ บนของเธอวางหัวหอมย่างบนน้ำมันพืช คุณไม่จำเป็นต้องทำน้ำมายองเนสชั้นนี้ ลงโทษด้วยความพยายามม้วนทุกอย่างเข้ากับม้วน วางไว้บนจาน saute ปล่อยให้เปียกอย่างน้อยสองชั่วโมง ฉันทิ้งไว้ค้างคืน ตัดชิ้นส่วนส่วน หากต้องการคุณสามารถเพิ่ม Greens ได้
- เนื่องจากม้วนประกอบด้วยสามชั้นชิ้นของเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่จะได้รับ เพื่อให้มีขนาดเล็กลง จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุฉันเตรียมม้วนใหญ่สองอัน สำหรับ บริษัท โดยเฉลี่ยนี้เพียงพอแล้ว
- แม้แต่คนที่มักจะไม่กินตับกินขนมขบเคี้ยวด้วยความสุข ตับสามารถเปลี่ยนได้ด้วยแสงหรือหัวใจ ผลิตภัณฑ์ย่อยไม่สามารถต้มได้ แต่ทอดกับหัวหอมแล้วบดในเครื่องปั่น
Footwash Roll และแตงกวา
![](https://i2.wp.com/zakuskidoma.ru/wp-content/uploads/2018/02/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B8%D0%B7-%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E-2.jpg)
ม้วนด้วยการเติมเนื้อปลาหรือผลพลอยได้ก็เพียงพอแล้ว ม้วนของ Pita กับตับชีสและแตงกวาก็ไม่มีข้อยกเว้น ตับสำหรับม้วนจะเหมาะกับใด ๆ แต่ก็ยังดีกว่าที่จะใช้ไก่งวงหรือไก่ - มันนุ่มนวลอ่อนโยนมากขึ้น การใช้เนื้อวัวหรือตับหมูอย่าลืมที่จะแช่ในน้ำเย็นเพื่อกำจัดความขมขื่นที่เป็นไปได้และรสชาติที่เฉพาะเจาะจง
ส่วนผสม:
- ตับไก่ 200 กรัม
- 1 แตงกวาสด
- 100 กรัมของชีสแข็ง
- ขนลางเขียว 6-7
- เครื่องเทศ
- PITA 1 แผ่น (1m * 30 ซม.)
- มายองเนส 50 มล.
การปรุงอาหาร:
- ตับสดล้างออกแยกถ้าเป็นไปได้และส่งไปยังบูตน้ำก่อนที่จะหกและเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องเทศ ต้มประมาณ 20 นาทีหลังจากน้ำเดือดในกระทะ
- ตับสำเร็จรูปจะเย็นลงและบดด้วยความช่วยเหลือของการรวมและเครื่องปั่น มันอาจกลายเป็นเศษเล็กเศษเล็กเศษน้อยที่ล่มสลายหรือแม้แต่กบาลของตับ
- แตงกวาสด Rinse ตัดเคล็ดลับตรวจสอบความขมขื่นและโซดาบนขูดหยาบ
- ชีสแข็งบนขูดหยาบ
- หัวหอมสีเขียวสดล้างแห้งและตัดอย่างประณีต
- Lavash Leaf บนโต๊ะตัดเป็นสองชิ้นส่วนที่เหมือนกัน หนึ่งในส่วนที่เปื้อนอย่างประณีตกบาลตับทั่วทุกพื้นที่
- ครอบคลุมแผ่นงานด้วยแผ่นสดที่มีแผ่นที่สองและปลุกด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
- ทั่วพื้นผิวของแผ่นจ่ายชีสแข็งขูด
- ด้านบนบนชีสเทแตงกวาสดขูด แต่น้ำผลไม้ที่เขาจัดสรรฉันไม่จำเป็นต้องเทลงบน Pita มิฉะนั้นจะเปียกอย่างมากและแตกหัก
- ใส่หัวหอมสีเขียวลาวา
- ห่ออุ้งเท้าอย่างระมัดระวังอย่างแน่นหนาม้วนหนาแน่นอุดตันเข้าไปในภาพยนตร์และให้ฉันนอนลงในที่เย็นอย่างน้อยสองสามชั่วโมง
- หลังจากนั้นให้ถอดฟิล์มออกแล้วตัดพวงมาลัยด้วยบิสกิตชีสและแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดคม กระจายม้วนบนจานและเสิร์ฟ
ม้วนไฟฟ้ายัดไส้ตับปลา
![](https://i0.wp.com/zakuskidoma.ru/wp-content/uploads/2018/02/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B8%D0%B7-%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E-3.jpg)
ส่วนผสม:
- Cod ตับ - 1 ธนาคาร;
- Lavash Armenian - 2 ชิ้น;
- มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 ฟัน;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศหรือมะเขือเทศวาง - 1 ชิ้น (2 ช้อนโต๊ะ);
- ชีส - 70 กรัม;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
การปรุงอาหาร:
- ผักอย่างระมัดระวังและสะอาด
- มะเขือยาวตัดเป็นชิ้น ๆ และหลับเกลือเป็นเวลา 30 นาที - ต้องทำเพื่อให้ความขมขื่นเหลืออยู่
- ในขณะเดียวกันในกระทะร้อน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและวางหัวหอมสับละเอียดและผ่านกระเทียมกด เรานำมาให้พวกเขาจนเป็นสีทองและวางสายการเดินขบวนบนแครอทขนาดใหญ่
- มะเขือยาวท่อระบายน้ำและเมื่อคั่วจะถูกนำไปเตรียมครึ่งชั้นวางไว้กับพริกไทยบัลแกเรียสับ
- อาจารย์ 30 นาทีและเพิ่มมะเขือเทศสับโดยไม่ต้องปอกเปลือกหรือวางมะเขือเทศ
- Solim, Pepper และติดไฟอยู่ภายใต้ฝาปิดอีก 5 นาทีปิด
- เราให้เย็นและบดปั่นใต้น้ำหรือในชามเพื่อให้คาเวียร์ผักปรากฏออกมา
- เราปรับใช้ใบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าของ Pita บนโต๊ะและหล่อลื่นด้วย 2 ช้อนโต๊ะมายองเนส จากนั้นเลเยอร์ที่ราบรื่นวางปลาตับที่บดขยี้เป็นเนื้อเดียวกัน
- ด้านบนเพื่อใส่ PITA อีกหนึ่งแผ่น - จำเป็นต้องให้ความแข็งแรงมากขึ้นเพราะการเติมจะเป็นของเหลวเพียงพอ
- หล่อลื่นลมกระโชกด้วยชั้นของคาเวียร์และบิด
- การตัดม้วนที่เกิดขึ้นในส่วนและวางไว้บนแผ่นอบน้ำมันหล่อลื่น
- สามชีสบนขูดตื้นและโรยแต่ละมินิม้วนแยกกัน
- เราส่งไปที่เตาอบร้อนที่จะจมน้ำที่ 180 ° C 10-15 นาทีก่อนปิด
ม้วนเสร็จแล้วจะกินร้อนด้วยความร้อนด้วยความร้อนการถอดรหัสสีเขียวสับ ในทำนองเดียวกันพวกเขาสามารถอบในไมโครเวฟ มันจะเพียงพอและ 2-3 นาที
![](https://i0.wp.com/zakuskidoma.ru/wp-content/uploads/2018/02/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B8%D0%B7-%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E-4.jpg)
ส่วนผสม:
- cod ตับ - 1 ธนาคาร;
- lavash Armenian - 1 PC;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- การสร้างผลงานยาก - 50-70 กรัม;
- ใบสลัด - 1 ลำแสง;
- มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.
การปรุงอาหาร:
- จากนั้นติดกับไข่วางใบผักกาดหอมสองสามใบก็เป็นแถบ จาก COD ตับเพื่อระบายน้ำมันพิเศษแล้วเหยียดตับด้วยส้อมวางบนพิต้าลาวาติดกับใบผักกาดหอม
- ม้วน Footwash ที่เสร็จแล้วพร้อมตับ COD ตัดเป็นส่วนและไฟล์ไปยังตาราง ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้เหมาะสำหรับการให้อาหารเบียร์
- ดูสิ่งที่โรลที่สดใสและน่ารับประทานเปิดออก!
- เตรียมผลิตภัณฑ์ ไข่ถูกเชื่อมอย่างหนักและเย็น สลัดใบล้างและแห้ง
- Lavash Leaf Leaf Lubricate มายองเนส ขอบของ Lavash ดีกว่าที่จะออกจากความสะอาดมันจะสะดวกกว่าที่จะห่อม้วนและมันจะเรียบร้อยมากขึ้น
- ไข่ปรุงสุกสะอาดจากเปลือกถูบนขูดขนาดใหญ่ วางไข่หั่นฝอยบน Pita และสร้างแถบหนาแน่น
- จากนั้นติดกับไข่วางใบผักกาดหอมสองสามใบก็เป็นแถบ
- จาก COD ตับเพื่อระบายน้ำมันพิเศษแล้วเหยียดตับด้วยส้อมวางบนพิต้าลาวาติดกับใบผักกาดหอม
- ตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่และวางแถบสุดท้าย ดังนั้นเราได้รับ 4 แถบจากการเติม
- ห่อขอบที่ว่างเปล่าของ footwash บนสิ่งต่าง ๆ แล้วหมุน Pita ไปยังม้วนหนาแน่น ม้วนที่เกิดขึ้นเพื่อห่อในฟิล์มอาหารและลบในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ม้วน Footwash ที่เสร็จแล้วพร้อมตับ COD ตัดเป็นส่วนและไฟล์ไปยังตาราง ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้เหมาะสำหรับการให้อาหารเบียร์ ดูสิ่งที่โรลที่สดใสและน่ารับประทานเปิดออก!
ม้วนฟุตบอลกับตับ
![](https://i0.wp.com/zakuskidoma.ru/wp-content/uploads/2018/02/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B8%D0%B7-%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E-5.jpg)
ส่วนผสม:
- slim Pita - 1 ชิ้น;
- พริกไทยดำ - 1 หยิก;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
- ตับปลา (ดีกว่าถ้าอยู่ในน้ำมัน) - 1 ธนาคาร;
- dill - 1 Bundle
การปรุงอาหาร:
- ก่อนอื่นให้เปิดขวดกับตับปลาและใส่ปลาลงบนแผ่นแยกต่างหาก เรานำปลั๊กและเปื้อนตับอย่างระมัดระวังให้สอดคล้องกับความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ต้มไข่ด้วยการขันให้เย็นลงในน้ำเย็นและสะอาด
- เราแบ่งพวกเขาบนโปรตีนและไข่แดง หลังจากนั้น Dill น้ำอุ่นของฉันผ้าขนหนูอบแห้งหรือผ้าเช็ดปากแห้งก็ส่องแสงอย่างประณีต
- จากนั้นผ่อนคลายที่ผ่อนคลายอย่างเรียบร้อยเพื่อที่เขาจะไม่ทำลายทุกที่ หล่อลื่นอย่างทั่วถึงด้วยมายองเนสหรือซอสมายองเนสใด ๆ เช่นทาร์ทาร์หรือกระเทียม
- คุณสามารถจิกเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อลิ้มรส
- เป็นการดีที่สุดที่จะเลือก Lavash ขนาดใหญ่ ตอนนี้เราเริ่มวางกรอกด้วยเลเยอร์ในม้วนอนาคตของเรา
- เลเยอร์แรกกำลังวางตับปลาที่ถูกบดขยี้ อย่างสม่ำเสมอด้วยส้อมเราแจกจ่ายให้ทั่วพื้นผิวของ Pita
- ชั้นที่สองกำลังวางไข่ไข่แดงที่คุณต้องตะแกรงล่วงหน้าที่ขูดกลาง
- หลังจากไข่ไก่ไข่จะถูกวางไว้ซึ่งยังต้องขอบคุณ
- ตอนนี้เราโรยปริมณฑลทั้งหมดของลาวาด้วยผักชีฝรั่งบด
- ค่อยๆห่อม้วนให้แน่นแล้วคลุมฟิล์มอาหาร
- เราส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ม้วนแช่อย่างทั่วถึงและนุ่มนวลและอ่อนโยน หลังจากผ่านไปเราได้รับ lavash และตัดชิ้นส่วน
- วางลงบนจานและตกแต่งผักใบเขียว
- หลังจากนั้นม้วนเท้าด้วยตับปลาสามารถให้บริการไปยังโต๊ะ
ม้วนเท้าด้วยตับปลา
![](https://i0.wp.com/zakuskidoma.ru/wp-content/uploads/2018/02/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B8%D0%B7-%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E-6.jpg)
ส่วนผสม:
- cod ตับ - 1 ธนาคาร
- lavash Armenian - 1 PC
- ไข่ - 3 ชิ้น
- syll ของเกรดยาก - 50-70 กรัม
- สลัดใบไม้ - 1 ลำแสง
- มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.
การปรุงอาหาร:
- Lavash Leaf Leaf Lubricate มายองเนส ขอบของ Lavash ดีกว่าที่จะออกจากความสะอาดมันจะสะดวกกว่าที่จะห่อม้วนและมันจะเรียบร้อยมากขึ้น
- ทำลายไข่สะอาดถูกับขูดขนาดใหญ่วางลงบนสนามบินที่สร้างแถบหนาแน่น
- สลัดใบให้ดีและวางอยู่ติดกับไข่แถบ
- จากตับ Cod รวมน้ำมันพิเศษให้นวดตับสำหรับส้อมวางลงบนสนามบินถัดจากใบผักกาดหอม
- ชีสลูบบนขูดขนาดใหญ่และวางแถบสุดท้าย
- ดูขอบที่ว่างเปล่าของ Pita ในการบรรจุแล้วเราเปลี่ยน Pita ให้กับม้วนแน่น ม้วนห่อในฟิล์มอาหารและลบเข้าไปในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ม้วนเท้าที่เสร็จแล้วด้วยตับปลาจะถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และป้อนไปที่โต๊ะ
Footwash ที่แสนอร่อยและม้วนตับ
![](https://i2.wp.com/zakuskidoma.ru/wp-content/uploads/2018/02/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B8%D0%B7-%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E-7.jpg)
ส่วนผสม:
- 1 Lavash บาง
- 2 ไข่ต้ม
- 1 Cod Cod Liver ในน้ำมัน
- 3 ตาราง มายองเนสช้อน
- 1 พวงผักชีฝรั่ง
- พริกไทยดำ 1 หยิก
การปรุงอาหาร:
- เปิดขวดกระป๋องวางตับของ COD เป็นจานแยกน้ำมันส่วนใหญ่ส้อมนั้นดีที่จะแพร่กระจายไปเป็นเนื้อเดียวกัน ขยาย Lavash และหล่อลื่นอย่างระมัดระวังด้วยมายองเนสหรือซอสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส (กระเทียม, ทาร์ทาร์ ฯลฯ ), เลเยอร์แรกของตับปลาไข่แดง, ไข่แดง, พยายามที่จะกระจายพวกเขาอย่างสม่ำเสมอจากนั้น - ไข่ขาวขูดไข่ขาว โรยผักชีฝรั่งสับทั้งหมด อย่างระมัดระวัง แต่ม้วน Pita อย่างแน่นหนาในม้วนห่อในฟิล์มอาหาร
- คุณทำได้โดยไม่ต้องห่อในภาพยนตร์ใส่ธนาคารที่ปรุงสุกภายใต้การกด ลบม้วนออกเป็นเวลาสองสามชั่วโมงในเย็นแล้วถอดฟิล์มออกและตัดด้วยชิ้นส่วนที่น่ากลัว แบ่งปันม้วนบนจานจัดผักผักสดและไฟล์ไปยังโต๊ะ
- ในการบรรจุของม้วนคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมให้กับรสนิยมของคุณ นี่อาจเป็นข้าวต้ม (หญ้าฝรั่นอบ) หรือข้าวที่มีแครอทตุ๋นหัวหอมดอง (มายองเนสในกรณีนี้ไม่ควรมีกระเทียมหรือผลไม้กีวีบดหรือบดขยี้
- คุณสามารถปรุงอาหารว่างนี้ได้ในเวลาไม่กี่นาทีโดยใช้ผลิตภัณฑ์เบียร์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงชุดซึ่งมีน้อย แต่ในเวลาเดียวกันนั้นดีที่สุดจากมุมมองของรสชาติ มีความจำเป็นต้องใช้สนามเพลาะบาง ๆ ซึ่งสามารถซื้อได้ในวันนี้ที่ร้านค้าใด ๆ ในการเลือก COD ของตับควรเหมาะสมกับความสนใจ: มันจะขึ้นอยู่กับคุณภาพโดยตรงไม่ว่าจะเป็นของว่าง
ม้วนอาร์เมเนียกับตับปลา
![](https://i0.wp.com/zakuskidoma.ru/wp-content/uploads/2018/02/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B8%D0%B7-%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E-8.jpg)
Lavash อาร์เมเนียเหมาะที่สุดสำหรับม้วนที่หลากหลาย เค้กสดบางนี้พับเก็บได้อย่างสมบูรณ์แบบและแช่ด้วยการบรรจุ เวลาในการเตรียมการม้วนของการล้างเท้าด้วยตับปลาจะต้องค่อนข้างเล็กน้อยฉันชี้ให้เห็น 40 นาทีโดยคำนึงถึงการถือครองม้วนในตู้เย็นเพื่อการทำให้ชุ่มชื่น ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวสามารถเตรียมล่วงหน้า
ส่วนผสม:
- Cod Liver - 1 ธนาคาร (230 กรัม)
- Lavash Armenian (ผอม) - 1 ชิ้น
- ไก่ไข่ - 3 ชิ้น
- สร้างชีส - 50 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
- กรีน - เพื่อลิ้มรส
การปรุงอาหาร:
- ดังนั้นเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น เป็นทางเลือกคุณสามารถทานกระเทียมและผสมกับมายองเนส
- ไข่ใส่ทำอาหาร แต่ตราบใดที่ส่วนผสมอื่น ๆ ทำ ตับวางออกจากขวดและเปิดส้อม
- วิธีชีสในขูดที่ดี
- กรีนใช้อย่างประณีต ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง - สมุนไพรที่ชื่นชอบมีความเหมาะสม
- ในขณะเดียวกันไข่ก็ถูกเชื่อม ทำความสะอาดจากเปลือกและตัดโปรตีนและไข่แดงแยกต่างหาก
- ฉันมี Lavash ขนาดใหญ่ - ประมาณ 50 * 30 ซม.
- เราเปื้อนมายองเนสครึ่งหนึ่งและวางครึ่งหนึ่งของไส้สลับกัน
- ฉันเพิ่มส่วนผสมของพริก หากคุณมีวิดีโอที่เล็กกว่า - รับสอง
- ครอบคลุมครึ่งหลังของ Pita เราหล่อลื่นมายองเนสอีกครั้งและวางการบรรจุที่เหลืออยู่
- การบิดม้วนอย่างแน่นหนาห่อในฟิล์มอาหารและส่งไป 30 นาที (หรือมากกว่า) ไปยังตู้เย็น
- มีดคมกำลังปรับม้วนบนชิ้นด้วยความหนาประมาณ 1 ซม. ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมแสนอร่อยและอร่อยพร้อม! Lavash ถูกชุบด้วยซอสและอ่อนโยนและอ่อนนุ่ม
- ตับของ COD นั้นยอดเยี่ยม "ทำให้เพื่อน" กับชีสไข่และผักใบเขียว ม้วนหายจากอาหารในทันที
- ช่วยกลิ้งพาเลทที่อ่อนโยนด้วยตับปลา
ม้วนเท้าด้วยตับปลา
![](https://i1.wp.com/zakuskidoma.ru/wp-content/uploads/2018/02/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B8%D0%B7-%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E-9.jpg)
Cod Liver เป็นคลังเก็บของไขมันปลาที่คุณต้องการ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินอื่น ๆ และองค์ประกอบการติดตาม ตับของ COD นั้นมีค่าสำหรับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความสม่ำเสมอที่น่ารื่นรมย์ วันนี้เราขอแนะนำให้คุณทำการล้างเท้าด้วยตับปลา แตงกวาอย่างสมบูรณ์แบบจะต้องมีรสชาติของตับทำให้การขุดที่มีกลิ่นหอมมากขึ้น เป็นไปไม่ได้ที่จะแยกออกจากการรวมกันนี้ แต่เรายังแนะนำให้คุณจำไว้ว่าตับของ COD เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่มาก ดังนั้นหากคุณปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่เหมาะสมคุณไม่ควรมีส่วนร่วมในการม้วนจาก Pita
ส่วนผสม:
- cod ตับ - 1 ธนาคาร;
- lavash Armenian - 1 PC;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- การสร้างผลงานยาก - 50-70 กรัม;
- ใบสลัด - 1 ลำแสง;
- มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.
การปรุงอาหาร:
- การใช้ชีวิตของมายองเนส Lavash Leavash ทิ้งขอบให้สะอาด ไข่ลูบบนขูดขนาดใหญ่
- เราจัดวางไข่ขูดลงบน Pita และสร้างแถบหนาแน่น
- ถัดไปวางใบผักกาดหอมสองสามใบโดยแถบ
- เรารวมรหัสที่มีน้ำมันเพิ่มตับจากนั้นเรารู้ว่าตับสำหรับส้อมวางลงบนปิตาถัดจากใบผักกาดหอม
- เราถูชีสบนขูดขนาดใหญ่และวางแถบ
- ดูขอบที่ว่างเปล่าของ Pita ในการบรรจุแล้วเราเปลี่ยน Pita ให้กับม้วนแน่น
- ดูม้วนในฟิล์มอาหารและลบเข้าไปในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
- ใช้การหมุนของเท้าด้วยการตัดตับปลาเป็นชิ้น ๆ
Lavash Rolls กับตับ
![](https://i1.wp.com/zakuskidoma.ru/wp-content/uploads/2018/02/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B8%D0%B7-%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E-10.jpg)
ฉันนำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับการทำม้วนจากเท้าด้วยตับ ส่วนผสมที่จำเป็น: ไก่ที่อาศัยอยู่, Lavash, หัวหอม, ทานตะวันและครีม, เกลือ, พริกไทย, แป้งและเปรี้ยว ม้วนเหล่านี้สามารถเตรียมในกระทะและคุณสามารถในหม้อหุงช้า ทางเลือกคือของคุณ! ไม่ว่าในกรณีใดมันจะกลายเป็นอร่อยมาก ทำอาหารที่ดี!
ส่วนผสม:
- ตับไก่ - 150 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
- น้ำ - 100 กรัม
- เนยครีม - 50 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- Lavash - 3-4 ชิ้น
การปรุงอาหาร:
- ตัดหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในวันที่ 1 น้ำมันดอกทานตะวันจนสีทอง
- เพิ่มตับสับไปที่คันธนูให้ทอดต่อไป
- ตอนนี้เพิ่มแป้งครีมเปรี้ยวและน้ำร้อน ปรุงอาหารเพื่อหนาประมาณ 7-10 นาที
- เพิ่มเกลือและพริกไทยไดรฟ์เล็กน้อยและลบออกจากไฟ
- กระจาย lavash วางขอบไปที่ขอบ อุ้งเท้าห่อในม้วน
- ทอดม้วนในกระทะเพิ่มเนยหลายชิ้น
- ทอดถึงเปลือกโลกทองคำ
- ม้วนสำเร็จรูปสามารถเทลงโดยซอสโปรด
ม้วนเท้าด้วยตับปลา
![](https://i2.wp.com/zakuskidoma.ru/wp-content/uploads/2018/02/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B8%D0%B7-%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E-11.jpg)
ส่วนผสม:
- lavash Armenian (1 ใหญ่หรือ 2 เล็ก)
- ชีสแข็ง,
- ตับปลาในน้ำมัน
- ไข่ไก่,
- มายองเนส,
- ผักชีฝรั่งสดและพริกไทยป่นสีดำ
การปรุงอาหาร:
- วางปลาตับไปที่จาน รับส้อมที่ดี โซดาชีสในระดับปานกลาง
- ตัดสกรูไข่และเย็นแล้วทำความสะอาด แยกกระรอกจากไข่แดง Dill ล้างแห้งและตัดอย่างประณีต
- Lavash หล่อลื่นมายองเนส ฉันมีลาวาขนาดใหญ่ประมาณ 30x60 ซม.
- ในช่วงกลางของการดูดซับอย่างสม่ำเสมอใส่กรอก: 1/2 ครั้งแรกไข่แดง, ผักชีฝรั่ง, โปรตีนและตับ
- Speach เพื่อลิ้มรส โรย 1/2 ของชีสที่เจ๋งที่สุด จากนั้นครอบคลุมการบรรจุหนึ่งที่มีปลายด้านหนึ่งและจัดวางส่วนที่สองของการเติมในลักษณะเดียวกัน
- ห่อปลายอีกด้านหนึ่งของ footwash ในการบรรจุ, การหล่อลื่นมายองเนส ห่อรองเท้าในม้วน
- ม้วนห่อในแพคเกจกระดาษแก้วหรือฟิล์มอาหารทำความสะอาดตู้เย็นเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงสำหรับการชุบ ก่อนที่จะให้บริการม้วนจาก Pita ตัด
ม้วน Pita กับตับไก่และชีส
![](https://i2.wp.com/zakuskidoma.ru/wp-content/uploads/2018/02/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B8%D0%B7-%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E-12.jpg)
เป็นเวลานานทุกคนตกหลุมรักกับขนมปังขาวบาง ๆ - Lavash ซึ่งห่อบรรจุภัณฑ์ใด ๆ คุณสามารถปรุงอาหารว่างเดิมสำหรับตารางใด ๆ เตรียมอาหารดังกล่าวเป็นเรื่องง่าย แต่พวกเขาดูน่ารับประทานและมีประสิทธิภาพ พนักงานต้อนรับแต่ละคนฉันคิดว่ามากกว่าหนึ่งครั้งด้วยความช่วยเหลือของแป้งบาง ๆ ทำให้ครัวเรือนและเพื่อนของเธอประหลาดใจกับม้วนที่น่าสนใจและอาหารอื่น ๆ
ส่วนผสม:
- อาร์เมเนีย Lavash 2 แผ่น
- ตับไก่ 300-350 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- yolks 2 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งสีเขียว
- หัวหอมบน 2 ชิ้น
- ค้อนพริกไทยสีดำ
- khmeli-sunneli
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
การปรุงอาหาร:
- ทำความสะอาดตับสะอาดแห้งและทอดกับน้ำมันพืชเพื่อการแข็งตัวของโปรตีนวางบนผ้าขนหนูกระดาษ อ่านเพิ่มเติม:
- หัวหอมสะอาด, เร่งด่วน, แห้ง, ตัดอย่างประณีตและทอดจนโปร่งใส
- ล้างความเขียวขจีให้แห้ง
- ตับหัวหอมและผักใบเขียวฉีกในเครื่องปั่น
- เพิ่มไข่แดงเกลือพริกไทยเครื่องเทศและนำมันไปสู่ความเป็นเนื้อเดียวกันอีกครั้ง
- ชีสสไกด์บนขูดตื้นและผสมเพื่อน้ำหนัก
- Lavash Cut เป็นชิ้นส่วนของความกว้างรูปร่างสี่เหลี่ยม 10-12 ซม.
- อยู่บน Lavash ที่เตรียมไว้ในรูปแบบของไส้กรอกและกระชับลงในท่อ ขอบสามารถเปื้อนได้โดยโปรตีน
- ทอดแต่ละหลอดเป็นเวลา 1-2 นาทีจากทุกด้านบนน้ำมันพืชจนสีทอง
- ใส่ท่อทอดบนกระดาษชำระเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน
- ให้บริการที่อบอุ่นและกรอบตกแต่งด้วยสีเขียวสดและหัวหอมสีเขียว