ในไม่ช้าปีใหม่ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาซื้อแชมเปญ แต่ในเวลาเดียวกันและเตรียมแว่นตาที่เหมาะสมสำหรับเขา มีแว่นตาสำหรับรูปกรวยแชมเปญยืดหยุ่นทรงกระบอกและเทียน จะเลือกอะไร สิ่งที่แก้วจะเปิดเผยคุณสมบัติทั้งหมดของ Sparkling ได้ดีกว่า? เช่นเคยเรามาเริ่มต้นด้วยประวัติศาสตร์กันเถอะ

ตามตำนานแว่นตาคลาสสิกสำหรับแชมเปญหวานได้รับการผลิตในรูปแบบและขนาดของหน้าอกของ Queen France Maria-Antoinette หรือขุนนางฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ แว่นตาเหล่านี้สอดคล้องกับขนาดของ "B" ตามการจำแนกประเภทต่างประเทศของขนาดของหน้าอกของผู้หญิงและปริมาณ 200 มิลลิลิตรตามระบบเมตริก อย่างไรก็ตามตำนานนี้ไม่ถูกต้องอย่างแน่นอน: แก้วนี้ได้รับการออกแบบสำหรับแชมเปญในอังกฤษในปี 1663 - นั่นคือมากกว่าศตวรรษก่อนหน้านี้ ทุกวันนี้แว่นตาดังกล่าวใช้ในการเลี้ยงแชมเปญค่อนข้างน้อย - ตามกฎแล้วมันถูกสร้างขึ้นบนกระจกด้านบนซึ่งแชมเปญไหลผ่านอย่างต่อเนื่องค่อยๆไหลเข้าสู่แว่นตาทั้งหมดภายใต้มันจนกระทั่งฐาน

โดยวิธีการที่กระจกนี้ได้รับการออกแบบในรูปแบบของเต้านมของ Kate Moss

ตอนนี้แชมเปญมักจะเสิร์ฟในกลุ่มพิเศษสำหรับแชมเปญในรูปแบบของขลุ่ยขลุ่ยฟลุต Fr. Champagne) มีขายาวและชามแคบสูง และกระจกแบนที่กว้างขึ้น (ชาม, fr coupe แชมเปญ) ซึ่งจะช่วยประเมินพันธุ์ที่หวานหวานไม่แนะนำตอนนี้ตามที่คาดไว้เพราะมันไม่ได้รักษาฟองอากาศและรสชาติของไวน์

ลองแชมเปญเพื่อลิ้มรสที่ดีขึ้นจากแก้วขนาดใหญ่สำหรับไวน์แดง (ตัวอย่างเช่นจากบอร์ดสำหรับบอร์โดซ์) เนื่องจากกลิ่นมีการกระจายที่ดีกว่าในแก้วขนาดใหญ่ แต่แตกต่างจากชามก็ไม่ได้หายไปและยังคงอยู่ในแว่นตา

ในตอนท้ายขอให้คำตอบสั้น ๆ และคอนกรีต: แว่นตาอะไรที่จะเลือกตารางปีใหม่? สิ่งที่เป็นประกายที่คุณไม่ได้เลือกใช้แว่นตาไวน์คลาสสิกและสากล

ลงทะเบียน 17.01.2016

ไวน์ภาพวาดฟิลิป Duffren

ศิลปิน Philip Duffrenno มาจากเมืองบอร์โดซ์ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส ท้องที่เป็นที่รู้จักของโลกที่มีประเพณีและความสำเร็จในด้านการผลิตไวน์ ดังนั้นโดยการเลือกไวน์เพื่อสร้างภาพของตัวเองแทนที่จะทาสี Dufreno เข้าสู่สัญลักษณ์มาก ตัวเลือกนี้สอดคล้องกับทั้งวัตถุของภาพวาด: นิคมอุตสาหกรรมและปราสาทฝรั่งเศสไม่ทางใดก็ทางหนึ่งหรืออื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์ของไวน์ภาพบุคคล ...

→

เกี่ยวกับไวน์ 28.12.2015

ภูมิภาคที่ผิดปกติ: อินเดีย

เรายังคงเรื่องราวของเรื่องราวเกี่ยวกับประเทศที่เรามีความเกี่ยวข้องกับการผลิตไวน์เพียงเล็กน้อย เราได้เขียนเกี่ยวกับโรมาเนียและจีนแล้ว วันนี้ประเทศที่ผิดปกติอีกประเทศหนึ่งคืออินเดีย การผลิตไวน์ในอินเดียในปี 2558 มีจำนวนประมาณ 18 ล้านลิตร ตามที่ NDTV คาดว่าในปี 2018 ตัวเลขนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 21 ล้านลิตร มันได้รับการตั้งข้อสังเกตว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้ในประเทศเป็นประจำปี ...

แก้วแชมเปญเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของการเฉลิมฉลองเพราะแชมเปญเป็นเครื่องดื่มวิเศษที่เกี่ยวข้องกับวันหยุดอย่างสม่ำเสมอ ไม่มีแชมเปญหนึ่งแก้วไม่มีปีใหม่ไม่มีงานแต่งงานและวันเกิดที่หายาก

การร้องเพลงอัจฉริยะของแชมเปญเป็นพิธีกรรมที่ต้องใช้คุณลักษณะที่เกี่ยวข้อง แน่นอนที่สุดของพวกเขาแน่นอนเป็นแก้ว เขาต้องเน้นความซับซ้อนของเครื่องดื่มและความเคร่งขรึมของคดี ใส่แว่นตาดังกล่าวเป็นเวลานานและได้รับมรดก ดังนั้นข้อกำหนดสำหรับพวกเขาจึงสูง

สิ่งที่ควรเป็นแก้วสำหรับแชมเปญ

แก้วสำหรับเครื่องดื่มลึกลับนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อรักษาความเป็นลมและไร้น้ำหนัก มันถูกออกแบบมาในลักษณะที่จะเก็บฟองแชมเปญทั้งหมด และสำหรับสิ่งนี้ข้อกำหนดที่เข้มงวดจะถูกนำเสนอต่อแว่นตา แก้วแชมเปญที่เหมาะสม (เช่นในภาพ) จะต้องทำจากคริสตัลหรือแก้ว ดำเนินการแว่นตาและในรูปแบบของพวกเขา พิจารณาความนิยมมากที่สุดของพวกเขา

รูปแบบคลาสสิกของ Bokal

แว่นตาหลากหลายประเภทที่คลาสสิกที่สุดคือ Fuuder ในรูปแบบของขลุ่ย นี่คือ "ไอคอนสไตล์" ในหมวดหมู่ที่เหมาะสม แว่นตาดังกล่าวยอดเยี่ยมสำหรับกิจกรรมดั้งเดิมและพอดีกับรูปแบบของพวกเขาอย่างสมบูรณ์แบบ ภายนอกเช่นแก้วดังกล่าวมีลักษณะคล้ายกับชามแคบ ๆ บนขาสูงหรือกลาง แบบฟอร์มนี้ช่วยให้คุณสามารถ "เล่น" ฟองสบู่เพิ่มขึ้นจากด้านล่างสู่พื้นผิว

อย่างไรก็ตามร้านอาหารที่แท้จริงของเครื่องดื่มที่เป็นประกายนี้ไม่น่าจะชื่นชมแก้วนี้เนื่องจากไม่สามารถนำเสนอช่อดอกไม้ทั้งหมดในความรุ่งโรจน์ที่สมบูรณ์ นี่คือการอธิบายโดยพื้นผิวขนาดเล็กของ Glade ซึ่งไม่อนุญาตให้ช่อดอกไม้เปิดอย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่ปัญหาสำหรับไวน์หนุ่ม หากคุณซื้อไวน์ Sparkling ราคาแพงให้พิจารณาแว่นตาประเภทอื่นเพื่อนำเสนออย่างถูกต้อง

รูปร่างดั้งเดิมของแว่นตา

ในกรณีนี้คุณจะ "ช่วย" รูปร่างของทิวลิป มันเหมาะสำหรับไวน์ที่ประณีต ดังนั้นเธอจะประทับใจกับแฟน ๆ และผู้ที่ชื่นชอบแชมเปญราคาแพง แบบฟอร์มนี้มีลักษณะคล้ายกับขลุ่ยอย่างไรก็ตามมีชามกว้างมากขึ้น หลังขยายไปยังศูนย์แคบลงที่ด้านบนเช่นดอกทิวลิปที่ละลาย แบบฟอร์มนี้ไม่ได้ถูกลิดรอนประโยชน์ของขลุ่ย: นอกจากนี้ยังช่วยให้เกิดฟองสบู่เล่น ในเวลาเดียวกันก็จะไม่อนุญาตให้พวกเขา "เอาชนะ" ให้คุณในจมูก: พวกเขาจะถูกประกอบที่ด้านขวาของลิ้น นอกจากนี้แบบฟอร์มนี้ช่วยให้ช่อดอกไม้เปิดเผยอย่างเต็มที่มากที่สุดซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการแยกแยะจากการก่อนหน้านี้

แก้วในรูปแบบของจานรองหรือถ้วยเป็นรูปแบบที่เก่าแก่ที่สุดของเชื้อเพลิงซึ่งนำไปสู่เรื่องราวของตัวเองตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 20 นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดใน regrostile แก้วมีชามกว้าง แต่เล็ก Fugera รูปแบบนี้เกี่ยวข้องกับความหรูหราและของเสียอย่างแน่นหนา มันมาจากแว่นตาดังกล่าวที่วีรบุรุษของ "Great Gatsby", ฮอลลีวูดดาราแห่งยุค 40 และผู้เข้าร่วมงานปาร์ตี้ที่มีชื่อเสียงของ Andy Warholl ก็ดื่ม

ความนิยมสูงของแบบฟอร์มนี้ได้อธิบายจากความจริงที่ว่าในสมัยนั้นมีแชมเปญที่แสนหวานในเครื่องดื่มประกายที่เป็นที่นิยมมากที่สุด อย่างไรก็ตามเมื่อเราต้องการตัวเลือกที่แห้งมากขึ้นแบบฟอร์มนี้ไม่อนุญาตให้คุณเปิดเผยช่อดอกไม้อย่างเต็มที่ นี่เป็นเพราะชามขนาดเล็กไม่อนุญาตให้เกิดฟองสบู่เท่าที่คุณสามารถเล่นได้ นอกจากนี้แบบฟอร์มนี้ทำให้เกิดโอกาสสูงที่คุณจะหลั่งแชมเปญโดยไม่ตั้งใจ

คุณสมบัติของมารยาทบรรจุภัณฑ์

ตามกฎแล้วแชมเปญการดื่มที่เกี่ยวข้องกับสถานการณ์พิเศษที่ประณีตที่สอดคล้องกับความเคร่งขรึมของคดี ดังนั้นเพื่อไม่ให้เสียความประทับใจของการเฉลิมฉลองคุณควรปฏิบัติตามมารยาทที่เฉพาะเจาะจง มันจะไม่อนุญาตให้คุณตีหน้าสิ่งสกปรก

หากคุณโชคดีพอที่จะรับแขกควรทราบว่าแชมเปญต้องใช้ของว่างและของหวานพิเศษที่เน้นรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเขา นี่คือรายการของขบเคี้ยวที่ไม่ได้รวมกับไวน์แชมเปญ:

• ช็อคโกแลต;
• จานที่มีหัวหอมและกระเทียม;
• ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สีแดง (ที่นี่รวมถึง Buckhenin ที่ชื่นชอบของทุกคนเต้านมไส้กรอก - ทิ้งไว้สำหรับอีกกรณีหนึ่ง);
• ขนมโอเรียนเต็ลเช่น: Rakhat-Lukum, Halva, ฯลฯ

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดขัดจังหวะรสชาติของแชมเปญดังนั้นจึงเป็นแขกที่ไม่ต้องการบนโต๊ะที่มีเครื่องดื่มตามอำเภอใจนี้

ฉันจะรวมไวน์ประกายอะไรได้บ้าง ไม่ต้องกังวลมีรายการผลิตภัณฑ์ที่น่าประทับใจที่เติมเต็มแชมเปญอย่างสมบูรณ์แบบ ถึงพวกเขาก่อนอื่นอาหารทะเลรวมถึงอาหารทะเล ผู้เข้าพักมีน้ำใจแซนวิชที่มีคาเวียร์กุ้งหอยแมลงภู่หรือปลาหมึก ด้วยไวน์ที่เป็นประกายโดยเฉพาะสีชมพูชีสจะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบ อย่าทำบาปให้แขกและผลไม้รวมถึงสลัดแสงโดยไม่ต้องเพิ่มมายองเนส ของหวานจะเหมาะกับ แต่ในกรณีที่คุณปฏิบัติต่อแขกผู้เข้าพักด้วยเครื่องดื่มกึ่งหวาน อย่าลืมเกี่ยวกับถั่วโดยเฉพาะอย่างยิ่งอัลมอนด์ซึ่งดูหมิ่นกลิ่นของแชมเปญ ของอาหาร "ที่น่าประทับใจ" มากขึ้นนกต้มและเนื้อสีขาวจะพอดี

วิธีเก็บแก้ว

อย่างไรก็ตามรากฐานของมารยาทอาจไม่เพียงพอที่จะตอบสนองกรณี นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะเข้าใจและวิธีการเก็บแก้วกับแชมเปญ หลังจากทั้งหมดมีรายละเอียดปลีกย่อยมากมายในเรื่องนี้ และเพื่อให้แก้วคุณจะมีค่อนข้างบ่อย - เพราะกรณีที่เคร่งขรึมแนะนำจำนวนขนมปังที่ค่อนข้างน่าประทับใจ

คนโง่ควรเก็บไว้ด้านหลังขาเท่านั้น นี่คือเนื่องจากความสง่างามเท่านั้น แต่ยังมีการปฏิบัติจริงเช่นกัน: หากคุณเก็บแก้วไว้สำหรับชามแล้วเครื่องดื่มจะอุ่นขึ้นเร็วขึ้นและจะสูญเสียคุณสมบัติดั้งเดิมของฉัน

แชมเปญแว่นตาสำหรับปีใหม่ทำด้วยตัวเอง

แชมเปญเป็นเครื่องดื่มที่เกี่ยวข้องกับปีใหม่อย่างสม่ำเสมอ ในการทำให้วันหยุดนี้น่าจดจำมีความจำเป็นต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการตกแต่งของตาราง ในเวลาเดียวกันอย่าลืมเกี่ยวกับการตกแต่งของแว่นตา ในกรณีนี้พวกเขาสามารถตกแต่งด้วยวิธีพิเศษ

บางทีการตกแต่งรุ่นเทศกาลและสง่างามที่สุดหมายถึงการใช้ Rhinestones งานนี้เป็นสิ่งที่เจ็บปวดมากและต้องใช้ความอดทนบางอย่าง แต่ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด ต่อสู้ rhinestones ในขนาดและสีที่แตกต่างกัน พวกเขาควรจะแบนที่ด้านล่าง เลือก rhinestones ขึ้นอยู่กับสไตล์ของตารางเทศกาลของคุณ นอกจากนี้คุณยังต้องการแก้วพิเศษและแหนบขนาดเล็กกาว เตรียมไม้จิ้มฟันไม้เท้าจากต้นไม้สีส้ม (ขายในแผนกแต่งเล็บ) ผ้าเช็ดปากฝ้ายและแอลกอฮอล์

เคล็ดลับ: แหนบธรรมดาสามารถแทนที่ด้วยอุปกรณ์เสริมพิเศษสำหรับติดกาวเล็บ

เราเสนอให้ตกแต่ง rhinestone ขาของแก้วและสำหรับชามใช้ rhinestones เดียว

ก่อนที่จะเริ่มทำงานให้เช็ดพื้นผิวที่สอดคล้องกันโดยใช้ผ้าเช็ดปากชุบน้ำยาแก้ปัญหาแอลกอฮอล์ มันจะช่วยให้ไขมันสะสมได้และคริสตัลจะติดกาวที่ดีกว่า

แว่นตาสำหรับปีใหม่ควรดูสดใสและเคร่งขรึม!

คำแนะนำสำหรับการตกแต่งงานรื่นเริงของแก้ว

ทากาวเล็ก ๆ ลงไปที่ขอบของไม้จิ้มฟันขาใบ ด้วยความช่วยเหลือของ Tweezer เลือกคริสตัลและติดมันลงในขา จากนั้น - ที่สองและอื่น ๆ ให้ rhinestones รอบ ๆ รอบเท้า cress พวกเขาด้วยแก้วที่มีไม้สีส้ม อย่างไรก็ตามแถวจะออกมาอย่างแน่นอนอย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเสมอไป หากคุณไม่โชคดีให้ใส่ขนาดที่เล็กลง ถัดไปไปที่แถวที่สองและด้านล่าง

สำหรับชามคุณสามารถใช้ rhinestones ขนาดใหญ่ ใส่ไว้ในรูปแบบของภาพหรือพูดอย่างชาญฉลาดบนพื้นผิวของชาม ความคิดที่ยอดเยี่ยม - จัดวาง rhinestones ในรูปแบบของอักษรตัวแรกของชื่อแขก แก้วดังกล่าวจะเปลี่ยนแผ่นป้ายชื่อแบบดั้งเดิมด้วยตัวชี้ชื่อ ในการทำเช่นนี้ถ่ายโอนรูปแบบบนกระดาษ เส้นต้องอ้วน หมุนแผ่นกระดาษลงในท่อเพื่อให้การวาดภาพอยู่ข้างนอก ใส่ท่อผลลัพธ์ลงในแก้ว การวาดภาพไม่ควรเปลี่ยนไปทุกที่ ตอนนี้เพียงแค่ใส่จดหมายนี้ด้วยคริสตัลและแก้วก็พร้อม

น้ำตาลหรือโซล่า

หากอาชีพนี้ดูเหมือนว่าคุณจะยากเกินไปนั่นคือวิธีอื่น ๆ ที่จะทำให้แว่นตาน่าตื่นเต้นยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งแชมเปญแว่นตาสำหรับปีใหม่โดยใช้กลอนสดได้ คุณจะต้องมีน้ำตาลหรือเกลือ - ขึ้นอยู่กับรสชาติที่คุณต้องการให้แชมเปญ

เคล็ดลับ: การตกแต่งนี้เปลี่ยนรสชาติของแชมเปญ พิจารณาสิ่งนี้หากคุณใช้ไวน์ราคาแพงหรือในหมู่แขกของคุณมีผู้เชี่ยวชาญที่ไม่ได้ชื่นชมเช่นเดียวกับการมุ่งเน้น

น้ำตาลหรือเกลือเก็บไว้บนกระจก - มันจะต้องชุบ นี่เป็นเรื่องง่ายที่จะบรรลุด้วยน้ำเรืองแสงหรือมะนาว ในการทำเช่นนี้คุณอาจต้องใช้ฟองน้ำขนาดเล็ก
เลือกถังน้ำตาลขนาดเล็ก น้ำตาลทรายสีน้ำตาลหรือสีที่เหมาะสมซึ่งจะเน้นความเคร่งขรึมของเหตุการณ์ หากคุณเลือกตัวเลือกที่คุณเลือกให้ทราบว่าการปรุงสุกไอโอดีนและการปรุงอาหารตามปกติในกรณีนี้จะไม่พอดี เป็นการดีกว่าที่จะใช้โคเชอร์หรือทะเล เกลือเล็กหรือน้ำตาลเทลงบนจาน ตำนานลงไปหนึ่งแก้วชามลงและหมุนอย่างช้าๆเพื่อให้การตกแต่งถูกปกคลุมด้วยด้านนอกของ Glade เท่านั้น น้ำตาลหรือเกลือส่วนเกินควรเขย่า

เคล็ดลับ: น้ำตาลจะเพิ่มจำนวนฟองในแก้วของคุณ

อย่าลืมเกี่ยวกับขวด! อุปกรณ์เสริมที่ใช้งานได้ดีมากที่จะเล่นและฟังก์ชั่นการตกแต่งจะเป็นปลั๊กในรูปแบบของรูปแกะสลักของซานตาคลอสเพนกวินหมีหรือตัวละครอื่นที่เกี่ยวข้องกับปีใหม่

แว่นตาสำหรับแชมเปญทำด้วยตัวเองเพื่องานแต่งงาน

วิธีการที่อธิบายข้างต้นสำหรับการตกแต่งต่อมเหมาะสำหรับงานแต่งงาน มีวิธีการที่หลากหลายในการตกแต่งช่างเชื่อมงานแต่งงาน สำหรับชุดนี้ตัวอย่างเช่นวัสดุต่อไปนี้:

• ลูกปัด;
• ลูกปัด;
• ไข่มุก;
• ลูกไม้และม่าน;
• ริบบิ้นซาติน;
• หัวใจ;
• rhinestones;
• ขน ฯลฯ

ทางเลือกของอุปกรณ์ตกแต่งขึ้นอยู่กับธรรมชาติและสไตล์ของงานแต่งงาน

ตัวอย่างของการออกแบบแก้วแชมเปญสำหรับงานแต่งงานสามารถดูได้ในวิดีโอ

แก้วแชมเปญ: ตกแต่งภาพลูกไม้

หนึ่งในแว่นตาที่สัมผัสมากที่สุดของแก้วคือลูกไม้ ก่อนที่จะทำงานเตรียมแก้วไวน์ในลักษณะที่คล้ายกับการเตรียมการตกแต่งของปีใหม่ของ Bokal ซึ่งอธิบายไว้ข้างต้น
จากนั้นเพียงแค่หยิบชามชามรอบปริมณฑลด้วยลูกไม้ สีของเขาเลือกขึ้นอยู่กับทิศทางเฉพาะของงานแต่งงาน ดังนั้นผ้าลูกไม้สีเขียวขุ่นจึงเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองของทิฟฟานี่ หากคุณเป็นแฟนของโบฮีเมียนเก๋ไก๋อย่าปฏิเสธความสุขของการตกแต่งแว่นตาสำหรับแชมเปญ (เช่นในภาพ) ด้วยองค์ประกอบที่สดใส - สำหรับสิ่งนี้สีของสีแดงม่วงมีความเหมาะสมน้ำสีทอง สีเบจและสีครีมออกจากงานแต่งงานในสไตล์ของชนบท

เป็นไปได้ที่จะกาวลูกไม้เป็นแก้วที่มีปืนกาวและกาว เหมาะสำหรับซิลิโคนและทันทีเช่นเดียวกับ PVA ลูกไม้สามารถติดกาวรอบ ๆ กระจก อย่าลืมหนีประมาณหนึ่งเซนติเมตรจากขอบ

เคล็ดลับ: กาวส่วนใหญ่มีอยู่ในสารองค์ประกอบของพวกเขาที่เป็นอันตรายต่อการสูดดม ดูแลความปลอดภัยของคุณ - ทำความคิดสร้างสรรค์ในห้องที่มีอากาศถ่ายเทได้ดี

ลูกไม้สามารถตกแต่งไม่เพียง แต่ชามแก้ว แต่ยังขาของเขาด้วย ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ "สร้างลูกไม้ตกแต่ง" กระโปรง " วางไว้ที่ขาของ fozher และตกแต่งริบบิ้นซาตินหรือธนู - การตกแต่งแบบเทศกาลพร้อมแล้ว! นอกจากนี้คุณยังสามารถรวมลูกไม้ตัดบนชามด้วย "กระโปรง" ที่ขา อย่างไรก็ตามในกรณีนี้พยายามที่จะไม่ "หักโหม" และใช้วัสดุน้อยลงมิฉะนั้นแทนต่อมน้ำที่สวยงามคุณจะได้รับสิ่งที่ไม่มีรสจืดมาก

ตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการตกแต่งงานรื่นเริง

คุณสามารถ จำกัด การตกแต่งได้เฉพาะจากลูกไม้อย่างไรก็ตามการตกแต่งรุ่นนี้สามารถปรับให้เหมาะสม ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีไข่มุกและลูกปัด ติดลูกไม้ในลำดับที่แน่นอนหรือวุ่นวาย - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณและสไตล์ที่เลือก และขาของ Fogere สามารถตกแต่งด้วยการถักเปียซาติน

หากคุณยังไม่พร้อมที่จะตกแต่งแว่นตาด้วยตัวเองคุณสามารถซื้อชุดแว่นตาสำเร็จรูปสำหรับแชมเปญได้ตลอดเวลา

สำหรับการเฉลิมฉลองของพิธี

ในชีวิตประจำวันเราไม่ค่อยคิดว่าเป็นแก้วหรือแก้วที่จะดื่มเครื่องดื่ม
แต่เชิญแขกไปที่บ้านของการเฉลิมฉลองคุณต้องการครอบคลุมโต๊ะเทศกาลพิเศษที่สวยงามแสงแสงด้วยดอกไม้เทียนและแน่นอนว่าการให้บริการตารางที่สวยงาม

สำหรับการเฉลิมฉลองของพิธีเป็นไปไม่ได้หากไม่มีแว่นตา

แก้วที่เลือกอย่างถูกต้องเป็นหนึ่งในกฎหมายที่ไม่เปลี่ยนรูปของวัฒนธรรมการบริโภคแอลกอฮอล์
เขาจะบอกเกี่ยวกับรสนิยมและความรู้ของคุณเกี่ยวกับมารยาทและแขกของคุณจะประหลาดใจและจะชื่นชมความพยายามของคุณต่อศักดิ์ศรี

แว่นตาและแว่นตากำลังยืนอยู่บนจาน
ลำดับการก่อสร้างเป็นสิ่งที่พวกเขาจะใช้
ข้างหน้าแก้วสำหรับไวน์แรกหรือเครื่องดื่มน้ำเครืออื่น ๆ จิตรกร - แก้วสำหรับไวน์ที่สอง
ใกล้กับขวาคือแก้วหรือน้ำหนึ่งแก้ว มันจะอยู่บนโต๊ะตลอดเวลา แต่สามารถถอดแว่นตาไวน์ที่ไม่จำเป็นได้

อย่างไรก็ตามเพื่อที่จะรับรูปร่างของแว่นตาที่คุณต้องรู้กฎที่กำหนดไว้อย่างถูกต้อง
พวกเขาคืออะไรและสำหรับสิ่งที่พวกเขามีไว้สำหรับ ...

1. แก้วแชมเปญขลุ่ย (ฟูดับเพลินฟูดับเพลิง) ใช้ในการเลี้ยงไวน์แชมเปญที่ซับซ้อน ในระดับสูงคลาสสิกแคบลงที่ด้านบนของกระจกโฟมเครื่องดื่มดี "เล่น" อีกต่อไปและไม่หายใจออกอย่างรวดเร็ว ปริมาณหนึ่งแก้ว 200-300 มล. ถูกเติมอย่างเคร่งครัดโดย 2/3 แชมเปญสามารถให้บริการกับอาหารทุกจานตั้งแต่ของว่างจนถึงของหวานจำเป็นต้องเย็นลงเหลือ 6 องศาเซลเซียส

2. U. ชามสำหรับแชมเปญ คอกว้างดังนั้นก๊าซเครื่องดื่มจะหายไปอย่างรวดเร็ว มันแพร่กระจายในช่วง 30-40 วินาที ศตวรรษที่ XX แต่ตอนนี้สูญเสียความนิยมและส่วนใหญ่ที่ใช้ในกิจกรรมที่มีการสร้างหอคอยแว่นตาที่มีแชมเปญ ปริมาณเลือด - 120-200 มล.

3. ไวน์แดงจะส่งมอบความสุขมากขึ้นหากมีการให้บริการ หมอบโค้งมนกับกระจกด้านล่างกว้าง. พื้นที่ขนาดใหญ่ของการสัมผัสกับอากาศมีส่วนช่วยในการอิ่มตัวเครื่องดื่มด้วยออกซิเจนการเปิดเผยช่อที่ละเอียดอ่อนและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ปริมาณของกระจกประมาณ 260 มล. ไวน์แดงเสิร์ฟให้กับเป็ดห่านเนื้อหมูเนื้อลูกแกะเกมรวมถึงของหวาน ไวน์แดงแห้งและแห้งกึ่งแห้งอุณหภูมิห้องสั่งซื้อ + 18 ° C, หวานและกึ่งหวาน - แช่เย็นเล็กน้อย

4. สำหรับการใช้ไวน์ขาว แก้วไวน์ที่มีชามขนาดเล็กที่คุกคามแคบ (210 มล.) - ขอบคุณตัวอักษรที่พบบ่อยเครื่องดื่มในเรือดังกล่าวจะเย็นและสดใหม่ ไวน์ขาวเทลงบนแว่นตา 2/3 เสิร์ฟเย็นถึง 10 องศาเซลเซียสเพื่อตกปลานกไก่ไก่งวงเนื้อลูกวัวรวมทั้งของหวาน

5. หากไวน์ถูกป้อนให้เป็นเครื่องดื่มเดียวแล้วจานจะตั้งกระจกสากลหรือชิม มันกว้างพอที่ฐานแคบลงขาสูงปริมาณจาก 140 ถึง 370 มล.; เต็มไปด้วยหนึ่งในสาม

6. Wineglass สำหรับเหล้า 40-60 มล. มาตรฐานคือ 40 มล. ในแก้วดังกล่าวมีเพียงเหล้าบริสุทธิ์เท่านั้น โดยวิธีการที่สุราเป็นจารีตประเพณีที่จะให้บริการหลังอาหารกลางวัน

7. แก้วสำหรับเชอร์รี่ 60-80 มล. รูปแบบบัญญัติซึ่งมาถึงเราตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ผ่านมารักษาความสง่างามของขาด้วยรูปร่างที่เป็นรูป แก้วดังกล่าวเป็นจารีตประเพณีที่จะให้บริการเชอร์รี่ รูปสามเหลี่ยมก่อให้เกิดการระเหยของแอลกอฮอล์

8. ดี "Snufter" - มีด้านล่างหนาและขาสั้นที่ทรงพลังเรียวสูงขึ้นเรื่อย ๆ ถูกออกแบบมาเพื่อให้บริการบรั่นดีบรั่นดี Armangiac และ Calvados ในรูปแบบบริสุทธิ์ เรือตกลงมาในฝ่ามืออย่างสมบูรณ์แบบจากความร้อนที่เครื่องดื่มอุ่นและเผยให้เห็นรสชาติและช่อดอกไม้ ดังนั้นเครื่องดื่มต้องใช้อุณหภูมิห้องและดื่มจิบเล็ก ๆ รสชาติที่ชุ่มชื่น ปริมาณ Sniffeter - 260-390 มล. แต่เป็นไปได้ที่จะเติมเพียงขอบของส่วนกว้างของแว่นตานั่นคือไม่เกินหนึ่งในสี่

9. แก้วสำหรับวิสกี้. แก้วสมัยเก่า (เก่าตาข่าย), 180-320 มล. มันเป็นที่นิยมมาก่อนสำหรับเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งซึ่งเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งดังนั้นแม้กระจกขนาดเล็กจะกว้างขวางมาก ผนังหนาจำเป็นเพื่อป้องกันการละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วมากเกินไป

10. แก้วเล็ก ๆ ที่ "ยิง" ที่มีก้นหนา, 40-60 มล. มีไว้สำหรับแอลกอฮอล์ที่เย็นแรงอย่างยิ่งในรูปแบบบริสุทธิ์ (ตัวอย่างเช่นวอดก้า) และสำหรับค็อกเทลปริมาณน้อยชั้นที่แข็งแกร่งคำนวณใน 1 SIP

11. แก้วสูงขั้นสูง ออกแบบมาสำหรับเบียร์ แต่ยังสามารถใช้สำหรับการให้อาหารค็อกเทลต่าง ๆ จำนวนของมันแตกต่างกันไปตาม 220 ถึง 500 มล. เครื่องดื่มที่เย็นกว่าดีกว่า

12. แก้วเบียร์ มีปริมาณมากกว่าแก้ว - จาก 250 ถึง 1,000 มล.

13. hayboll แก้วสูงที่มีปริมาณ 150-300 มล., มีผนังที่แข็งแกร่งและด้านล่างหนาขยายที่คอใช้เพื่อจัดหาน้ำ, เครื่องดื่มและค็อกเทลบางประเภท

14. คอลลินส์ - แก้วสูงที่มีผนังตรงหนาและด้านล่าง, 230-340 มล., - แก้วที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งผสมกับโซดาและน้ำแข็งเช่นเดียวกับ cocterals จำนวนมากด้วยน้ำแข็ง ("Mojito", "Long Island Ice Ty")

15. แก้วอเนกประสงค์ปริมาณ 260-320 มลด้วยผนังหนาและก้นที่ใช้ในการป้อนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งเช่นเดียวกับค็อกเทลที่เรียบง่ายบางอย่าง ชื่อของมันมาจากค็อกเทลล้าสมัยซึ่งถือว่าเป็นผู้ค้นพบเครื่องดื่มผสม

16. Martini หรือแก้วค็อกเทล- แก้วรูปสามเหลี่ยมหนึ่งแก้วที่มีคอกว้างและขาบาง ๆ ขอบคุณที่ค็อกเทลไม่ร้อนขึ้น มันเหมาะสำหรับค็อกเทลที่เย็นสบายที่สุดของปริมาณน้ำแข็งเฉลี่ย แต่ไม่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์ (รวมถึงมาร์ตินี่แม้จะมีชื่อ) ปริมาณของ Glade นี้คือ 90-280 มล.

17. แก้ว 200-250 มล. บนขายาวบาง ๆแคบมากที่ฐานและกว้างมากในคอมีไว้สำหรับค็อกเทล "Margarita" และการเปลี่ยนแปลงของมันรวมถึงเครื่องดื่มแช่แข็ง ขอบของ Glade นี้มักจะตกแต่งด้วยเส้นขอบน้ำตาล

18. Harricsein - แก้วยาวในรูปแบบของทิวลิปบนขาหยิกสั้น เล่ม 400-480 มล. - สร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับการให้อาหารเครื่องดื่มค็อกเทลเขตร้อนชนิด "Blue Hawaii" หรือ "Pina Kolada"

19. แก้วสำหรับ Grappa GRAPPAGLAS (GRAPPAGLAS) ใช้ในการจัดหา Grappa (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อิตาลี, ทิงเจอร์บน Squeezes องุ่น, ก่อนหน้านี้ถือว่าเป็นอาหารสำหรับคนจน) มันแตกต่างจากความบาดหมางอื่น ๆ ที่มีรูปร่างผิดปกติ: คอแคบ ๆ และเป็นทรงกลม สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถส่งเครื่องดื่มที่แคบลงไปที่ปลายลิ้นโดยเน้นส่วนประกอบในรสชาติแก้วนี้ทำให้แอลกอฮอล์เป็นกลางในหลังเลิกกันให้กลมกลืนกับส่วนประกอบอื่น ๆ ชาวอิตาเลียนยืนยันว่ามีเพียงการดื่มเท่านั้นจากแว่นตาดังกล่าวคุณสามารถรู้สึกถึงจิตวิญญาณของอิตาลี

20. ขาหนาแก้วเล็ก ๆ มันถูกใช้สำหรับค็อกเทลของกลุ่ม Saur (เปรี้ยว) โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวเนื่องจากเนื้อหาของน้ำผลไม้ส้ม

21. B. กระจกแคบขนาดเล็ก 50-120 มล Pushes Cafe (Pouse Cafe) - ค็อกเทลชั้นหนึ่งส่วนประกอบของแต่ละบุคคลที่ได้รับการคัดเลือกจากสีที่ตัดกันมีอยู่ในชั้นและไม่ได้ผสมกัน

22. กาแฟไอริช (กาแฟไอริช) - หนึ่งแก้วดอกทิวลิปที่มีขาสั้นและด้ามจับหนาจากกระจกทนความร้อนที่มีปริมาณ 240-320 มล. - สร้างขึ้นโดยเฉพาะเพื่อให้บริการเครื่องดื่มร้อนเช่นไวน์ Mulled ความอบอุ่นหรือกาแฟในไอริช แต่ยังเหมาะสำหรับกาแฟ ค็อกเทลเครื่องดื่มด้วยไอศกรีม

23. B. ชาม 100-180 มล. มันให้บริการหมัดร้อนเติมพวกเขาสามในสี่

เราหวังว่าบทความจะช่วยคุณในการเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดเพื่อเป็นเกียรติแก่การล้างบาปของลูกน้อยของคุณ

ให้บริการอาหารค่ำแสนโรแมนติกกับไวน์หนึ่งขวดหรือคาดหวังให้แขกสำหรับการเฉลิมฉลองครอบครัวเราตั้งอยู่ถัดจากอุปกรณ์ของแว่นตาเครื่องดื่มที่หลากหลาย และบ่อยครั้งที่เราคิดและรูปแบบของรูปแบบและขนาดของพวกเขาเหมาะสำหรับไวน์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งซึ่งเราจะปฏิบัติต่อแขกของเรา? ลองคิดหาคำถามที่ค่อนข้างยาก

ความสัมพันธ์ระหว่างรูปร่างของแก้วและการเปิดเผยของรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มที่ถูกค้นพบและได้รับการศึกษาอย่างพิถีพิถันโดย Claus Josef Ridel อย่างระมัดระวัง นอกจากนี้เขายังพัฒนารูปแบบพิเศษของภาชนะบรรจุที่มีไว้สำหรับไวน์

ปัจจัยของความสำคัญของแว่นตา

คุณสมบัติทางสรีรวิทยาของช่องปากและภาษา

ลิ้มรสตัวรับของภาษาของคนที่ไม่เท่ากันของพื้นผิวของมัน ตัวรับที่คว้าความหวานอยู่ที่ปลายภาษา ลิ้นกรดรู้สึกด้าน; รสนิยมที่ขมขื่นได้รับการยอมรับใกล้กับกล่องเสียงและโน้ตเกลือ - ในใจกลางของภาษา

มันคำนึงถึงโซนของภาษาและแว่นตาไวน์พันธุ์ต่าง ๆ ได้รับการพัฒนาเนื่องจากไวน์เป็นองค์ประกอบที่ซับซ้อนที่สุดของรสชาติและกลิ่นอาโรม่า รูปแบบของอาหารจะนำของเหลวเข้าสู่แถวซึ่งตัวรับภาษาจะสามารถเพิ่มรสชาติหรือในทางตรงกันข้ามเพื่อให้รู้สึกน้อยที่สุด

ความสามารถที่เปิดกว้างบังคับให้เราลดหัวของเราเพื่อให้จิบเครื่องดื่ม ภาชนะบรรจุยาวแคบ ๆ ในทางตรงกันข้ามบังคับให้ศีรษะกลับมาเพื่อการไหลของของเหลวฟรีภายใต้อิทธิพลของแรงโน้มถ่วง เพื่อที่จะไม่ทำให้หายใจไม่ออกเราจะหมุนลิ้นและทำให้ผู้รับภาษาที่จำเป็นรับรู้ถึงเฉดสีที่ดีที่สุดของเครื่องดื่ม

จุดเริ่มต้นของการสัมผัสของช่องปากด้วยไวน์

การแสดงผลของการประชุมครั้งแรกของไวน์ที่มีช่องปากและภาษาขึ้นอยู่กับเส้นผ่าศูนย์กลางของแท่งของ Glade ความหนาและการประมวลผลของมัน ขอบสามารถโค้งมนหนาและบางขัดหรือตัด

"เคมี" ของกลิ่นหอม

ช่อดอกไม้รสชาติและแม้กระทั่งรสชาติของไวน์ขึ้นอยู่กับฟีนอลที่มีอยู่ในนั้น ฟีนอลเป็นสารประกอบอะโรมาติกที่รับผิดชอบต่อความสว่างขององค์ประกอบที่หอม

ในแก้วกว้างที่มีพื้นผิวขนาดใหญ่ของการติดต่อไวน์ที่มีอากาศฟีนอลถูกแปลงเป็น Ethers อย่างรวดเร็วให้รสชาติแห้งที่เด่นชัดมากขึ้น

การเปิดเผยช่อดอกไม้ขึ้นอยู่กับปริมาณของตู้คอนเทนเนอร์ ปริมาณของ FOGERE ส่งผลกระทบต่อความเข้มและคุณภาพของรสชาติ พื้นที่ว่างในต่อมไวน์จะต้องสอดคล้องกับความแตกต่างของไวน์หรือประเภทของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เมื่อเลือกประเภทของแว่นตาและการประยุกต์ใช้กฎหลักควรสังเกต: ระดับที่เล็กกว่าในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยิ่งความจุกระจกมากขึ้น

สำหรับไวน์แดงคุณควรเลือกแว่นตาขนาดใหญ่สำหรับสีขาว - ขนาดกลางสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง - แว่นตาขนาดเล็ก (มุ่งเน้นไปที่ส่วนประกอบผลไม้ของเครื่องดื่มและไม่ได้อยู่ในป้อมปราการ)

แว่นตาแชมเปญ

แก้วไวน์สำหรับไวน์แชมเปญเป็น 3 สายพันธุ์:

ปริมาตร - 120-200 มล

คอนเทนเนอร์คลาสสิกที่เรียกว่า "Flut" (จากภาษาอังกฤษขลุ่ย) รูปแบบที่ยืดออกไม่ได้ให้ก๊าซออกไปอย่างรวดเร็ว แต่มีส่วนร่วมในการระเบิดของฟองอากาศเกี่ยวกับกำแพงของ Fugera

แก้วสำหรับแชมเปญที่ซับซ้อนและไวน์ประกาย

ปริมาตร - 200 มล.

มันแตกต่างจากรูปร่างคลาสสิกปริมาณมากเล็กน้อยและลดลงของส่วนบนของ fugera เสิร์ฟภายใต้ไวน์แชมเปญโบราณเต็มไปด้วย 2/3 เล่ม ก่อนที่ไวน์บรรจุจะเย็นลง

ปริมาณ - 140-160 มล.

ภายใต้ไวน์แชมเปญรูปแบบของแว่นตาที่ไม่ค่อยได้ใช้เนื่องจากคาร์บอนไดออกไซด์ออกมาอย่างรวดเร็วจากเครื่องดื่ม โดยปกติแล้วจะใช้แว่นตาที่หลากหลายในบุฟเฟ่ต์เพื่อสร้างหอคอยจากแว่นตาเมื่อแชมเปญเทลงในแก้วส่วนบนที่สุดซึ่งจะเทลงบนน้ำตกจำนวนมากไปตามชามล่าง

หลากหลายของแก้วไวน์

รถถังสำหรับการใช้ไวน์ขาวและแดงเตือนโครงร่างของดอกทิวลิปและแตกต่างกันในความสูงของชามปริมาณและเส้นผ่าศูนย์กลางของมัน การเลือกแว่นตาคุณควรรู้ว่ากลิ่นที่เข้มข้นที่สุดยังคงอยู่ที่ด้านล่างเหนือไวน์เอง ปริมาตรที่อยู่ตรงกลางจะเต็มไปด้วยกลิ่นผักและขอบของ fozeter รวบรวมบันทึกช่อดอกไม้ที่เบาและละเอียดอ่อน (ดอกไม้และผลไม้)

เพื่อเพิ่มพื้นที่ของการระเหยของไวน์และรับกลิ่นอิ่มตัวมากขึ้นที่ขอบของถังไวน์ในแก้วนั้นสั่นสะเทือนและกลิ้งไปตามด้านล่างและผนังของภาชนะ จากนั้นคุณสามารถรู้สึกถึงความมั่งคั่งของเครื่องดื่มของพระเจ้า

ปริมาตร - 180-260 มล.

เครื่องดื่มไวน์ขาวแช่เย็นดังนั้น Fueer จึงมีขาที่บางและสูงสำหรับจับด้วยนิ้วมือเดียวไม่อุ่นความร้อนของฝ่ามือของชาม Fozelar เอง ชามแคบขยายมากขึ้นด้วยวัตถุประสงค์ของการถือช่อไวน์อีเธอร์

ปริมาตร - 240-255 มม

Fuuder สำหรับไวน์แดงเป็น "Squat" มากขึ้นและเปิด ไวน์แดงเป็นอาหารไม่เย็นอุณหภูมิห้อง มีเพียงน้ำหอมที่อุดมไปด้วยไวน์แดงเท่านั้นที่สามารถเปิดเผยได้มากที่สุด ด้วยเหตุผลเดียวกันภาชนะบรรจุจะถูกเติมเพียง 1/3 เพื่อให้กลิ่นหอมเติมพื้นที่ที่เหลือ มันได้รับอนุญาตให้เก็บไว้ในฝ่ามือของคุณ

แก้วไวน์ของหวานหรือ "Madnaya" wineglass

ปริมาตร - 75-100 มล

ทำหน้าที่สำหรับไวน์ของหวาน, Maders, Port Wine และ Sherry แก้วดังกล่าวไม่ได้หลอมรวมกับขอบ 0.5-1.0 ซม.

Cognac Glass - Sniffer

ปริมาณเลือด: 250-875 มล.

แบบฟอร์ม Snifffera (จากภาษาอังกฤษคำว่า "สูดดม") ถูกออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการเปิดเผยของเฉดสีทั้งหมดของกลิ่นของบรั่นดี ชามของ Glade ตั้งอยู่ในทำเลที่ดีในฝ่ามือของต้นปาล์มความร้อนที่เปิดกลิ่นหอมที่ซับซ้อนของเครื่องดื่มอย่างสมบูรณ์

แก้วเต็มไปด้วยความสูงเท่ากับส่วนที่กว้างที่สุดของแก้ว Sniffera ให้บริการ: บรั่นดี, คอนยัค, calvados และ armagnac

ปริมาตร - 300 มล.

รถถังสำหรับวิสกี้ตามกฎ, กระจกกว้างตรงที่มีด้านล่างหนา, รูปร่างหกหรือแปดเหลี่ยม กระจกนี้เต็มไปด้วย 1/3 ส่วนที่เหลือของปริมาณจะเต็มไปด้วยน้ำแข็งหรือโซดา คุณสามารถดื่มวิสกี้ที่สะอาด

แก้วดังกล่าวทำขึ้นบ่อยครั้งที่กระจกสีและมีขาสูง จากมันพวกเขาดื่มเหล้าโดยเฉพาะ

ปริมาตร - 300-500 มล.

ภาชนะแก้วสำหรับเบียร์แตกต่างจากแว่นตาสำหรับเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่มีรูปร่าง ภาชนะเบียร์มีลักษณะคล้ายกับกระบอกที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีคอแคบหรือดูเหมือนแก้วที่สง่างามของดอกทิวลิป

โดยสรุปฉันต้องการทราบว่าทุกประเภทของแว่นตาสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีที่บ้านและไม่จำเป็นต้อง การรู้รูปร่างที่ต้องการของแว่นตาและการใช้งานของพวกเขาในการใช้เครื่องดื่มเฉพาะคุณสามารถเปลี่ยนอาหารได้

ก่อนการเฉลิมฉลองครอบครัวหรือปาร์ตี้ที่เป็นมิตรขอให้แขกแต่ละคนดื่มที่เขาชอบและใส่พอดีถัดจากอุปกรณ์ และข้อมูลนี้เกี่ยวกับประเพณี PETEEN จะช่วยให้คุณทำหน้าที่ได้ว่าประเภทของแว่นตาที่จะเป็นประโยชน์ต่อความได้เปรียบในการดื่ม

กว้างหรือ coupe de แชมเปญและของเหลวเป็นรูปแบบที่ยืดออก

ในฐานะแชมเปญ - ไวน์ขาวคุณสามารถเทลงในแก้วไวน์ขาว ดีที่สุดสำหรับความเข้มข้นของรสนิยมที่จะเสิร์ฟเครื่องดื่มในแก้วรูปดอกทิวลิป

ครีมแชมเปญ

แว่นตาที่กว้างของบาร์เทนเดอร์มักจะเรียกว่าครีมเพราะรูปแบบของพวกเขามีลักษณะคล้ายกับชามยอดนิยมสำหรับ นี่คือแก้วบนขายาวมีชามต่ำ แต่กว้างมากเหมือนจานรอง แก้วดังกล่าวถูกสร้างขึ้นในอังกฤษในปี 1663 โดยเฉพาะสำหรับไวน์ที่เป็นประกายแม้ว่าจะเป็นที่หวานและไม่อัดลม

ยอดนิยมแก้วดังกล่าวจนถึงกลางศตวรรษที่ 20 แต่จากนั้นก็สูญเสียความนิยมเขาจะสูญเสียเครื่องดื่มประกายของเขาอย่างรวดเร็ว ตอนนี้ในแว่นตาดังกล่าวพวกเขาส่วนใหญ่ทำค็อกเทลหรือเสิร์ฟเครื่องดื่มพันธุ์หวาน ๆ และพวกเขายังดูสวยงามในน้ำพุแชมเปญเมื่อเทลงไปในแก้วบนและเครื่องดื่มก็เทลงติดอยู่ด้านล่าง

คุณสามารถดื่มแชมเปญจากต่อมเท่านั้นถือไว้ด้านหลังขา ปรับให้เข้ากับชามเองนั้นคลุมเครือและไม่ได้อยู่ในมารยาท

หนึ่งในตำนานที่โด่งดังของฝรั่งเศสเชื่อมต่อกับกระจกรูปแบบกว้าง ว่ากันว่าแบบฟอร์มนี้คือ Louis XV เขาสั่งให้ทำแก้วในการหล่อคลัสเตอร์ของ Marquis de Pompadur ที่เขาโปรดปราน ตามตำนานกษัตริย์แห่งฝรั่งเศสได้เห็นแก้วอุทาน: "นี่เป็นตู้คอนเทนเนอร์เดียวที่คุ้มค่ากับเครื่องดื่มดังกล่าว!" อย่างไรก็ตามมันไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดว่าความจริงเช่นนี้

กระพือ

แว่นตาประเภทที่สอง - ขลุ่ย นี่คือกระจกแคบสูงบนขาบาง ๆ ในแชมเปญดังกล่าวยังคงรักษาประกายของเขาไว้นานและช่อไวน์เข้มข้นทั้งหมดและไม่ทำลาย ใช่และผ่านผนังโปร่งใสดีมากที่ได้ดูเกมของฟองสบู่ที่เพิ่มขึ้นจากด้านล่างของแก้ว คิดค้นเขายังอยู่ในช่วงเวลาของ Gallo-Roman แต่มันเป็นที่นิยมในฝรั่งเศสเมื่อแชมเปญแห้งเข้าสู่แฟชั่นแล้วในศตวรรษที่ 19 แล้วมันก็เป็นแหนบสำหรับเปิดแชมเปญ

เติมแว่นตาอย่างสมบูรณ์ - ไม่ถูกต้อง หนึ่งแก้วของเหลวสามารถเติมได้สูงสุดสองในสาม แต่ครีมเป็นเพียงหนึ่งในสาม

รูปแบบส่วนใหญ่สำหรับแว่นตามีความทันสมัยในรุ่นที่ทันสมัยในยุค 50 ของนักวิทยาศาสตร์ชาวออสเตรียในศตวรรษที่ 20 Klaus Josef แม้กระทั่งนักออกแบบของ บริษัท สำหรับการผลิตพลาสติกครอบคลุม