บุคคลบริโภคของเหลวจำนวนมากต่อวันซึ่งส่วนใหญ่เป็นน้ำเปล่า อย่างไรก็ตาม ยังมีเครื่องดื่มอร่อยๆ มากมายที่มีสารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ การทำอาหารที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย ผู้ใหญ่และเด็กทุกคนจะประทับใจกับเครื่องดื่มโฮมเมดนี้ มีหลายวิธีในการทำค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้าน สูตรอาหารยอดนิยมนั้นควรค่าแก่การพิจารณาอย่างละเอียด

ตัวเลือกแรก: "Virgin Mary"

ตัวเลือกค็อกเทลนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ในการสร้างคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

1. น้ำมะเขือเทศธรรมชาติมากถึงครึ่งลิตร
2. ซอสทาบาสโกและวูสเตอร์เชียร์
3. หนึ่งในสี่ของมะนาว
4. เกลือป่นและพริกไทยดำ

ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านปรุงโดยใช้เครื่องปั่นซึ่งเป็นภาชนะพิเศษสำหรับผสมส่วนผสมของเหลว เทน้ำแข็งและน้ำมะเขือเทศลงในเชคเก้อร์ เพิ่มซอสทาบาสโกหนึ่งหยดและซอส Worcestershire สองหยด ปิดเครื่องปั่นและเขย่าส่วนผสมหลาย ๆ ครั้ง จากนั้นบีบน้ำมะนาวออกแล้วเขย่าอีกครั้ง

เทค็อกเทลลงในแก้วแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทย หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจี

ตัวเลือกที่สอง: "Coca-Colada"

เครื่องดื่มประเภทนี้เหมาะสำหรับการปิกนิกในฤดูร้อน ในการเตรียมคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

1. น้ำสับปะรด 200 มิลลิลิตร แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
2. กะทิ 100 มล.

แช่เย็นส่วนผสมของเหลวก่อนทำค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้าน ในเครื่องปั่น ผสมน้ำกับกะทิ จากนั้นเพิ่มก้อนน้ำแข็งสองสามก้อนแล้วตีของเหลวอีกครั้ง เทลงในแก้วแล้วเติมด้วยฟาง

วิธีที่สาม: เครื่องดื่มผลไม้

ค็อกเทลประเภทนี้มีความหนาสม่ำเสมอซึ่งเป็นคุณสมบัติที่แตกต่างจากเครื่องดื่มอื่น ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องใช้:

1. แอปเปิ้ลหวานสองสามลูก
2. 5-10 สตรอเบอร์รี่
3. กล้วยหนึ่ง.

ใช้คั้นน้ำผลไม้บีบแอปเปิ้ลออก ใส่กล้วยและสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ ลงในเครื่องปั่นแล้วเติมน้ำผลไม้ ปัดส่วนผสมผลไม้ให้เข้ากัน เทน้ำแข็งก้อนเล็กๆ ลงในแก้วค็อกเทลห่างจากก้นแก้วประมาณสองเซนติเมตร หลังจากนั้นเทส่วนผสมผลไม้แล้ววางฟางกว้าง หากต้องการคุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบโดยวางไว้ด้านบน

ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ ที่สามารถทำที่บ้านได้?

สูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้อาจแตกต่างกันเล็กน้อย คุณสามารถใช้นมหรือครีมไขมันต่ำธรรมดาสำหรับฐานของมัน คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมดังต่อไปนี้:

1. ไข่ดิบจำนวน 4 ชิ้น
2. น้ำเชื่อมน้ำตาล 50 มิลลิลิตร (คุณสามารถทำเองได้โดยการอุ่นน้ำตาลด้วยน้ำ)
3. น้ำตาลวานิลลาหนึ่งห่อ
4. เครื่องปรุงรส: กานพลู อบเชย และกระวาน

ตีไข่จนเป็นฟองโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องผสม เพิ่มน้ำเชื่อมและน้ำตาลวานิลลาลงในส่วนผสมของไข่ ตีต่อไปให้เติมเครื่องปรุงรสที่ต้องการครึ่งช้อนชาแล้วเทเบสที่คุณต้องการครึ่งลิตรลงในสตรีมบาง ๆ เทค็อกเทลลงในแคมป์ โรยหน้าด้วยไม้อบเชย เสิร์ฟพร้อมฟาง

มิลค์เชค

นอกจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้ว คุณยังสามารถทำค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน - สำหรับเด็กได้อีกด้วย พื้นฐานของเครื่องดื่มนี้จะเป็นนมไขมันปกติซึ่งมีประโยชน์สำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก ดังนั้น คุณต้องใช้:

1. นมครึ่งลิตร
2. ไอศกรีม 200 กรัม
3. น้ำเชื่อมที่คุณชื่นชอบสามช้อนโต๊ะ (หากต้องการคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว)

ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ดังกล่าวจัดทำขึ้นที่บ้านโดยใช้เครื่องปั่น ขอแนะนำให้มีสิ่งที่แนบมากับค็อกเทลพิเศษ เทฐานลงในชามแล้ววางไอศครีมที่หั่นไว้ที่นั่น ตีส่วนผสมของเหลวประมาณ 3 นาที แล้วเติมน้ำเชื่อมหรือน้ำผลไม้ กวนเครื่องดื่มต่อไปอีกสองนาที เทลงในแก้วทรงสูงและเสิร์ฟพร้อมฟาง

ค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์ที่บ้านกับสตรอเบอร์รี่

เครื่องดื่มประเภทนี้เรียกว่าสมูทตี้ สามารถปรุงได้ทั้งจากผลเบอร์รี่สดในช่วงฤดูร้อนและจากผลไม้แช่แข็งในฤดูหนาว คุณจะต้องการ:

1. สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม โปรดจำไว้ว่าเมื่อแช่แข็งน้ำหนักของผลเบอร์รี่จะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องละลายผลิตภัณฑ์
2. kefir ครึ่งลิตรหรือโยเกิร์ตเหลวแบบโฮมเมด
3. น้ำตาลในปริมาณสองช้อนโต๊ะ (ถ้าต้องการ)

เทผลิตภัณฑ์นมหมักลงในโถปั่นและเติมผลเบอร์รี่ตามจำนวนที่ต้องการ ตีผลิตภัณฑ์เป็นเวลาห้านาที จากนั้นเติมน้ำตาลถ้าจำเป็นและคนอีกครั้ง เทค็อกเทลลงในแก้วทรงสูงและตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สับ เสิร์ฟพร้อมฟางหรือช้อนกว้าง

คุณสามารถทำสมูทตี้กับผลไม้ประเภทอื่นได้ในลักษณะเดียวกัน เครื่องดื่มนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

บทสรุป

ก่อนทำค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้าน คุณต้องพิจารณาก่อนว่าใครจะเสิร์ฟค็อกเทลเพื่อใครและด้วยเหตุผลอะไร

ลองแต่ละตัวเลือกการทำอาหารและเลือกแบบที่คุณชอบ

ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและดื่มด่ำกับคนที่คุณรักและแขกของคุณด้วยเครื่องดื่มแสนอร่อย

174288 10

การดื่มค็อกเทลแก้วโปรดในตอนเย็นจะดีแค่ไหน ไม่ว่าจะมีแอลกอฮอล์หรือไม่ก็ตาม ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความต้องการและรสนิยมของคุณ ผมต้องขอขอบคุณมากสำหรับคนที่คิดที่จะผสมส่วนผสมหลายอย่างก่อน ซึ่งเป็นผลมาจากการที่ค็อกเทลตัวแรกถือกำเนิดขึ้น

บางคนโต้แย้งว่าคำว่า "ค็อกเทล" มาจากสำนวนภาษาสเปน cola di gallo - หางของไก่ตัวผู้ ดังนั้นเพื่อความคล้ายคลึงภายนอกจึงเรียกรากของพืชชนิดหนึ่งซึ่งบาร์เทนเดอร์จากเมืองกัมเปเชบนชายฝั่งอ่าวเม็กซิโกผสมเครื่องดื่มที่เขาเตรียมไว้ ลูกเรือชาวอเมริกันที่ไม่เคยพลาดบาร์แม้แต่ร้านเดียว ชอบไปร้านนี้ที่กัมเปเช เมื่อถูกถามว่ามีเครื่องดนตรีชนิดใดอยู่ในมือ บาร์เทนเดอร์ที่สุภาพตอบเป็นภาษาอังกฤษว่า "ค็อกเทล" - "หางไก่" มีอีกเรื่องหนึ่งที่เชื่อมโยงที่มาของ "ค็อกเทล" กับ "หางไก่" เรื่องนี้เป็นของเจมส์ เฟนิมอร์ คูเปอร์ ตามที่เขาพูด ค็อกเทลชุดแรกถูกเตรียมขึ้นในยุค 70 ของศตวรรษที่ 18 โดยเอลิซาเบธ เฟลเนแกน พนักงานเสิร์ฟของกองทัพของนายพลวอชิงตัน อยู่มาวันหนึ่งเธอเสิร์ฟเหล้ารัม วิสกี้ข้าวไรย์ และน้ำผลไม้แก่เจ้าหน้าที่ เจ้าหน้าที่ตกแต่งแก้วด้วยขนนกจากหางไก่โต้ง เจ้าหน้าที่คนหนึ่งชาวฝรั่งเศสโดยกำเนิดเมื่อเห็นการตกแต่งแก้วอุทาน: "หางของ Vive le cog!" ("หางไก่จงเจริญ!"). ทุกคนชอบวลีภาษาฝรั่งเศสครึ่งอังกฤษครึ่งนี้และเครื่องดื่มเริ่มถูกเรียกว่า "ค็อกเทล" - หางไก่

วันนี้มีสูตรค็อกเทลมากมายหลายชนิด แต่มีบาร์เหล่านั้นจำนวนหนึ่งที่มีอยู่ 100 เปอร์เซ็นต์ในบาร์แห่งใดในโลก ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสหรือร้านอาหารอเมริกัน

10 ค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก

ค็อกเทลนี้สร้างสรรค์โดย Monsieur Pite Pietho ที่ Harris Bar ในปารีสในปี 1921 เครื่องดื่มนี้สืบทอดชื่อมาจากลูกสาวของกษัตริย์อังกฤษ Henry VIII ผู้ซึ่งได้รับฉายา Bloody Mary จากความโหดร้ายของเธอ

วัตถุดิบ:

• วอดก้า 3/10
• น้ำมะเขือเทศ 6/10
• น้ำมะนาว 1/10
• ซอส Worcestershire และ Tabasco
• เกลือคื่นฉ่าย
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สิ่งที่ต้องทำ:ผสมส่วนผสมทั้งหมดในแก้วสูงกับน้ำแข็ง ประดับด้วยมะนาวฝานและขึ้นฉ่ายฝรั่ง เสิร์ฟเย็น.

ไขควง

บ้านเกิดของค็อกเทลนี้คือสหรัฐอเมริกา ในตอนแรกค็อกเทลนั้นเรียบง่ายมาก - น้ำส้มและวอดก้า ในปัจจุบัน ค็อกเทลนี้สามารถใส่เหล้ารัม วิสกี้ และสุราอื่นๆ แทนวอดก้าได้ ตัวอย่างเช่น ไขควงเม็กซิกันประกอบด้วยเตกีลา ไขควงน้ำผึ้งประกอบด้วยเบียร์น้ำผึ้ง และไขควงขิงประกอบด้วยเหล้าขิง ในหลายประเทศ "ไขควง" ถูกเรียกว่าคำภาษาอังกฤษ "ไขควง" (ออกเสียง skrudriver) ซึ่งยังหมายถึง "ไขควง" มีรูปแบบของค็อกเทลนี้ที่มีสัดส่วนผกผันของส่วนผสมที่เรียกว่า "drivesrewer" การกล่าวถึงค็อกเทลไขควงเป็นลายลักษณ์อักษรครั้งแรกเกิดขึ้นในนิตยสาร American Time ในฉบับวันที่ 24 ตุลาคม พ.ศ. 2492

วัตถุดิบ:

• วอดก้า 50 กรัม
• น้ำส้ม 100 กรัม

สิ่งที่ต้องทำ:ผสมวอดก้ากับน้ำส้มในแก้วทรงสูงกับน้ำแข็ง เสิร์ฟพร้อมฟาง

นักเขียนชื่อดัง Ernest Hemingway ชอบค็อกเทลนี้มากในคราวเดียว ปรุงจากน้ำมะนาว เหล้ารัมขาว มิ้นต์สด โทนิค น้ำตาลหรือน้ำเชื่อม และน้ำแข็งบด ดื่มค็อกเทลนี้โดยใช้หลอดฟางเท่านั้นเพื่อไม่ให้ใบสะระแหน่และน้ำแข็งเข้าไปในปากของคุณและคุณไม่จำเป็นต้องบ้วน
โมฮิโตมี 2 ประเภท: แอลกอฮอล์ต่ำและไม่มีแอลกอฮอล์ มีพื้นเพมาจากเกาะคิวบา และกลายเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาในปี 1980 มีหลายทฤษฎีเกี่ยวกับที่มาของชื่อ "โมจิโต้" หนึ่งบอกว่าคำนี้มาจากภาษาสเปน โมโจ (moho, mojito - จิ๋ว). Moho เป็นซอสที่สันนิษฐานได้ในคิวบาและหมู่เกาะคะเนรี มักประกอบด้วยกระเทียม พริกไทย น้ำมะนาว น้ำมันพืช สมุนไพร อีกคนหนึ่งแย้งว่าโมจิโต้เป็นโมฮาดิโตดัดแปลง (สเปนโมจาดิโต, d. จากโมจาโด) ซึ่งแปลว่า "ชื้นเล็กน้อย"
โมจิโต้ตามธรรมเนียมประกอบด้วยส่วนผสมห้าอย่าง: เหล้ารัม น้ำตาล มะนาว โซดา และมิ้นต์ การผสมผสานของรสหวานและสดชื่นของซิตรัสและมิ้นต์ ซึ่งอาจเติมลงในเหล้ารัมเพื่อกลบความแรง ทำให้ค็อกเทลนี้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โรงแรมบางแห่งในฮาวานายังเพิ่ม Angostura ลงใน mojito ในโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เหล้ารัมสีขาวจะถูกแทนที่ด้วยน้ำน้ำตาลทรายแดง

วัตถุดิบ:

• มิ้นท์ 20 ใบ
• มะนาว 2 เสี้ยว
• น้ำเชื่อม 15 มล
• ก้อนน้ำแข็ง
• เหล้ารัมขาว 50 มล
• โซดา 10 มล

สิ่งที่ต้องทำ:ในแก้วทรงสูงใส่ใบสะระแหน่สดมะนาวสองสามชิ้นแล้วเทส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำเชื่อม จำสากได้ดี ถัดไป ปั่นน้ำแข็งและเทลงในแก้ว เติมเหล้ารัม เติมโซดาที่ขอบแก้ว คนด้วยช้อนค็อกเทล และปิดท้ายด้วยกิ่งสะระแหน่

อลาสก้า

ค็อกเทลที่มีต้นกำเนิดจากอเมริกานี้ถือเป็นค็อกเทลคลาสสิก ทำมาจากเหล้ายินและเหล้ายินสีเหลือง เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

วัตถุดิบ:

จิน 60 มล
สีเหลือง Chartreuse 15 ml
เหล้าส้ม 5 มล
น้ำแข็งเกล็ด

สิ่งที่ต้องทำ:ในแก้วผสม เติมน้ำแข็งครึ่งหนึ่ง ผสมจิน เหล้า Chartreuse สีเหลือง และเหล้าสีส้ม เทลงในแก้วค็อกเทลและเสิร์ฟ เสิร์ฟในแก้วค็อกเทล ตกแต่งด้วยชิ้นส้ม

Pina colada

ค็อกเทล Pina Colada ทำจากน้ำสับปะรด เหล้ามาลิบู ครีมมะพร้าว และเหล้ารัม Baccardi และประดับด้วยชิ้นเชอร์รี่หรือสับปะรด
Bahia เป็นรูปแบบของ Pina Colada ประกอบด้วยเนื้อมะนาวนอกเหนือจากส่วนผสมปกติ ตัวแก้วไม่ได้ตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ แต่มีสะระแหน่เล็กน้อย
ค็อกเทลแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมของแคริบเบียนที่มีส่วนผสมของเหล้ารัม กะทิ และน้ำสับปะรด ชื่อของค็อกเทลแปลว่า "สับปะรดกรอง" ในขั้นต้น ชื่อนี้หมายถึงน้ำสับปะรดสดซึ่งเสิร์ฟแบบคั้น (colado) ที่ยังไม่ได้ถูกเรียกว่า sin colar จากนั้นรวมเหล้ารัมและน้ำตาล ในช่วงกลางของศตวรรษที่ 20 ในบาร์แห่งหนึ่งในเปอร์โตริโก สูตรสำหรับค็อกเทล "Piña Colada" ถือกำเนิดขึ้น ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากและกลายเป็นความภาคภูมิใจของเปอร์โตริโก Piña colada ถือเป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของเปอร์โตริโก

วัตถุดิบ:

• น้ำแข็ง 4-6 ก้อน
• เหล้ารัมไลท์ 2 ส่วน
• รัมดาร์ก 1 ส่วน
• น้ำสับปะรด 3 ส่วน
• 2 ส่วน Liqueur Malibu
• สับปะรดฝานเป็นแว่น

สิ่งที่ต้องทำ:ใส่น้ำแข็งบดลงในเชคเก้อร์ เทเหล้ารัม เหล้ามะพร้าว และน้ำสับปะรด เขย่าเบา ๆ เพื่อผสม เทลงในแก้วขนาดใหญ่และตกแต่งด้วยเชอร์รี่และชิ้นสับปะรด

มาร์ตินี่

ค็อกเทลในตำนานนี้ยังคงได้รับความนิยมไปทั่วโลก รวมทั้งในรัสเซีย มันทำจากเวอร์มุตและจินและประดับด้วยมะกอกเสมอ ค็อกเทลเสิร์ฟในแก้วพิเศษ
ในตอนต้นของศตวรรษที่ผ่านมา "Martini" ถูกเรียกว่าอิตาเลียนเวอร์มุตซึ่งในความเป็นจริงไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับค็อกเทลนี้ อย่างไรก็ตาม ประมาณกลางศตวรรษที่ XX แนวความคิดทั้งสองได้ผสานเข้าด้วยกันและในปัจจุบันมีทั้งเวอร์มุตและค็อกเทลซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้มาเยือนคาสิโนที่น่านับถือจึงถูกเรียกเช่นนั้น
ค็อกเทลได้รับการตั้งชื่อตามผู้สร้าง - Martini de Anna de Toggia เวอร์ชันดั้งเดิมประกอบด้วยเวอร์มุตและจินในปริมาณเท่ากัน และตอนนี้เรียกว่า "ห้าสิบห้าสิบ" แต่ตอนนี้สัดส่วนของมาร์ตินี่เปลี่ยนเป็นมาร์ตินี่แบบแห้งพิเศษ เมื่อแก้วแทบจะไม่ล้างด้วยเวอร์มุตก่อนที่จะเทลงในจิน

วัตถุดิบ:

• น้ำแข็งบด 4-6 ก้อน
• จิน . 3 ส่วน
• เวอร์มุตแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
• มะกอกค็อกเทลสำหรับตกแต่ง

สิ่งที่ต้องทำ:วางก้อนน้ำแข็งในเหยือก เทจินและเวอร์มุตแล้วคนให้เข้ากัน เทลงในแก้วที่แช่เย็นและตกแต่งด้วยมะกอกค็อกเทล

ค็อกเทลนี้มีต้นกำเนิดในละตินอเมริกา มีลักษณะตั้งแต่ประมาณปี พ.ศ. 2479-2491 มีหลายรูปแบบ เกือบทั้งหมดมีลักษณะเป็นผู้หญิงชื่อมาร์การิต้า รุ่นแรกคือผู้เขียน Margarita คนแรกคือ Carlos Harrera บาร์เทนเดอร์ชาวเม็กซิกัน ในปี 1938 เขาทำงานที่บาร์ Rancho La Gloria ใน Tijuana ซึ่ง Margarita นักแสดงสาวผู้ใฝ่ฝันเคยเข้ามา ล็อคสีบลอนด์และความงามจากสวรรค์ของเธอเป็นแรงบันดาลใจให้คาร์ลอสสร้างค็อกเทลแก้วแรกของเขา - ร้อนและละเอียดอ่อนในเวลาเดียวกัน
แต่มีอีกเรื่องที่เล่าเกี่ยวกับ Marguerite Seims ขุนนางเท็กซัส ถูกกล่าวหาว่าหนึ่งปีที่ไหนสักแห่งในปี 1948 เธอให้การต้อนรับอย่างยิ่งใหญ่ที่บ้านพักของเธอในเมือง Acapulco เธอให้การต้อนรับแขกของเธอด้วยค็อกเทลเตกีลาแบบใหม่ที่เธอประดิษฐ์ขึ้นเอง แขกชอบพวกเขาค่อย ๆ เมาและสนุกสนาน นั่นเป็นวิธีที่ทุกคนจะเมาและคงลืมการสร้างปฏิคม แต่ในหมู่แขกคือทอมมี่ ฮิลตัน เจ้าของเครือโรงแรมฮิลตัน ทอมมี่ในฐานะนักธุรกิจเชิงปฏิบัติ ตระหนักดีว่าเงินที่ดีสามารถสร้างขึ้นได้จากการประดิษฐ์สตรีโบฮีเมียน สองสามวันต่อมา ค็อกเทลก็ปรากฏบนเมนูบาร์และร้านอาหารในโรงแรมของเขา ไม่มีใครรู้ว่าเขาแบ่งปันผลกำไรจากการขายกับมาดามซีมส์หรือไม่ แต่เขารับประกันลิขสิทธิ์ของเธอในนามของค็อกเทล

วัตถุดิบ:

บลังโกเตกีล่า 1 ส่วน
น้ำมะนาว 1 ส่วน
เหล้าส้ม Cointreau 1/2 ส่วน

สิ่งที่ต้องทำ:ปรุงในเชคเก้อร์และเสิร์ฟเย็นในแก้วค็อกเทลก้านกว้าง ปิดขอบแก้วด้วยเกลือ (ขอบแก้วชุบน้ำมะนาวและแช่เกลือผลึกละเอียด) และตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น

ลองไอส์แลนด์

เมนูนี้บางครั้งเรียกว่า "ลองไอส์แลนด์ไอซ์ที" นี่คือค็อกเทลที่แข็งแกร่งซึ่งตรงกันข้ามกับชื่อนั้นไม่รวมชา เครื่องดื่มนี้เตรียมจากเตกีลา วอดก้า รัม และจิน บางครั้งก็เพิ่มเหล้า Triple Sec ลงไป เมื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสัดส่วนให้ถูกต้อง หากคุณรู้ว่าบาร์เทนเดอร์ผสมค็อกเทลด้วยตา คุณก็มีสิทธิ์ที่จะขุ่นเคืองและปฏิเสธที่จะจ่ายค่าเครื่องดื่ม
ตามกฎแล้ว ค็อกเทลควรเตรียมด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกันไม่เกิน 5 อย่าง อย่างไรก็ตาม ลองไอส์แลนด์เป็นข้อยกเว้น ประกอบด้วยส่วนผสม 6-7 ชนิด มีรูปแบบที่แพร่หลายว่าค็อกเทลถูกประดิษฐ์ขึ้นครั้งแรกในช่วงหลายปีของการห้าม เนื่องจากมีลักษณะและกลิ่นเหมือนชาเย็น (ชาเย็น) อย่างไรก็ตาม เชื่อกันว่าค็อกเทลนี้จัดทำขึ้นครั้งแรกในปี 1970 โดย Chris Bendixen บาร์เทนเดอร์ในไนท์คลับใน Smithtown, Long Island

วัตถุดิบ:

วอดก้า 30 มล.
เหล้ารัมขาว 30 มล.
เหล้า Cointreau 30 มล.
เตกีล่า 30 มล.
น้ำมะนาว 30 มล.
น้ำเชื่อม 30 มล.
โคคาโคล่าเพื่อลิ้มรส

สิ่งที่ต้องทำ:ใส่น้ำแข็งลงในแก้วก่อน เทส่วนผสมที่ระบุทั้งหมดตามลำดับ เทโคคา-โคล่าเป็นครั้งสุดท้าย ประดับด้วยมะนาว kurzhok และสะระแหน่ เสิร์ฟพร้อมฟาง

ความเป็นสากล

ค็อกเทลนี้เป็นที่ต้องการมากที่สุดในคาสิโน มันถูกสร้างขึ้นโดยบาร์เทนเดอร์ชาวอเมริกัน Dale Degrof เป็นการส่วนตัวสำหรับนักร้องมาดอนน่า ในไม่ช้ามันก็กลายเป็นแฟชั่น เครื่องดื่มนี้เตรียมจากน้ำแครนเบอร์รี่ วอดก้า มะนาวและเหล้า และเสิร์ฟในแก้วมาร์ตินี่

วัตถุดิบ:

• วอดก้ามะนาว 40 มล
• เหล้า "Cointreau" 15 มล
• น้ำมะนาว 15 มล
• น้ำแครนเบอร์รี่ 30 มล

สิ่งที่ต้องทำ:เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเก้อร์ที่มีน้ำแข็ง เขย่าให้เข้ากันแล้วเทลงในแก้วค็อกเทล โรยหน้าด้วยผิวมะนาว

ทอม คอลลินส์

ค็อกเทลคลาสสิกนี้มีขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 แม้จะไม่มีใครบอกถึงที่มาที่แน่นอนของมัน แต่เรารู้ว่ามันถูกคิดค้นโดยบาร์เทนเดอร์ชื่อ Collins ที่โรงแรม Limmers ที่มีชื่อเสียงในลอนดอน สูตรดั้งเดิมใช้ดัตช์จูนิเปอร์เบอร์รี่สปิริต คล้ายกับจิน ในที่สุด ส่วนผสมนี้ถูกแทนที่ด้วยลอนดอนดรายจิน "โอลด์ทอม" ที่หวานกว่า - จึงเป็นที่มาของชื่อทอม คอลลินส์ อันที่จริง ชื่อคอลลินส์ตอนนี้ใช้สำหรับค็อกเทลอื่นๆ ที่ทำจากโซดา น้ำเชื่อม น้ำมะนาว และส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์ ในสหรัฐอเมริกา ค็อกเทลของ John Collins ทำจากวิสกี้ Bourbon แทนเหล้ายิน เครื่องดื่มอื่นๆ ที่เรียกว่าคอลลินส์ถูกผสมโดยใช้บรั่นดี รัม หรือสก๊อตวิสกี้ สดชื่น มีสไตล์ หรูหราและเต็มไปด้วยรสชาติ ค็อกเทลนี้ออกแบบมาเพื่อให้เพลิดเพลินในสังคมริมสระน้ำที่มีความซับซ้อน

วัตถุดิบ:

• จินลอนดอนแห้ง 60 มล
• น้ำมะนาวสด 30 มล.
• น้ำเชื่อม 1 ช้อนชา
• โซดา 90 มล

สิ่งที่ต้องทำ:เติมเครื่องปั่นครึ่งทางด้วยน้ำแข็ง เพิ่มจิน น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม เขย่าให้เข้ากัน กรองลงในแก้วทรงสูง เติมน้ำแข็งครึ่งหนึ่ง และเติมโซดาเบา ๆ ผัดเบา ๆ เพื่อรักษาฟอง ประดับด้วยเชอร์รี่ในเหล้าหรือมะนาวฝานหนึ่งชิ้นที่สามารถใส่ลงในเครื่องดื่มหรือที่ขอบแก้วได้โดยตรง

และอีกหนึ่งค็อกเทลซึ่งครองตำแหน่งผู้นำในบาร์และร้านอาหารทั้งหมดในโลก

Daiquiri

ค็อกเทลนี้เชื่อกันว่ามาจากคิวบา ประกอบด้วยน้ำมะนาว เหล้ารัม และน้ำเชื่อม ในคาสิโน ค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ Derby Daiquiri, Peach Daiquiri, Banana Daiquiri เป็นต้น เยื่อผลไม้จะถูกเพิ่มเข้าไป เครื่องดื่มถูกประดิษฐ์ขึ้นในเมือง Daiquiri ในช่วงต้นศตวรรษที่ยี่สิบ ในปีพ.ศ. 2439 เจนนิงส์ ค็อกซ์ (วิศวกรเหมืองแร่ชาวอเมริกัน) สาปแช่งความร้อน ผสมเหล้ารัมดังกล่าวกับน้ำมะนาวสำหรับตัวเขาเองและเพื่อนๆ ไม่ใช่แค่ผสม แต่เทส่วนผสมเหล่านี้ลงบนก้อนน้ำแข็ง นี่คือที่มาของค็อกเทล Daiquiri และเออร์เนสต์ เฮมิงเวย์ ได้ส่งเสริมสิ่งประดิษฐ์นี้ในนวนิยายของเขา เขาเป็นแฟนตัวยงของเครื่องดื่มนี้ และในปี พ.ศ. 2436 ระหว่างการเฉลิมฉลองอิสรภาพของคิวบา นายทหารอเมริกันได้ดื่มฉลองให้กับคิวบาฟรีโดยผสมเหล้ารัมบาคาร์ดีซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของจิตวิญญาณอิสระของคิวบาเข้ากับโคคา-โคลา เครื่องดื่มใหม่ของอเมริกา สโลแกนของสมัยนั้นคือ "จงอยู่ให้คิวบาเป็นอิสระ" เก็บรักษาไว้ตลอดไปในชื่อค็อกเทล Cuba Libre
ความนิยมของ Daiquiri พุ่งสูงขึ้นเมื่อ Francis Scott Fitzgerald กล่าวถึงในหนังสือของเขาที่ 2 Beyond Paradise "ตีพิมพ์ในปี 1920 ในตอนหนึ่งเตือนถึงความจำเป็นในการดื่มเหล้ารัมในปริมาณที่พอเหมาะ กลุ่มตัวละครสั่ง Daiquiri สองเท่าแต่ละตัวเป็นสารตั้งต้นของ" ตอนเย็นที่ทำให้มึนเมา "ซึ่งลงท้ายด้วยภาพหลอน

วัตถุดิบ:

เหล้ารัมขาว 6/10 บาคาร์ดีหรือฮาวาน่าคลับ
3/10 น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว
น้ำเชื่อม 1/10

สิ่งที่ต้องทำ:เทส่วนผสมลงในเชคเก้อร์ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ตีเป็นเวลา 10 วินาที กรองลงในแก้วค็อกเทล คุณสามารถรับ Pink Daiquiri โดยการเพิ่ม Grenadine สองสามหยด

ปาร์ตี้ที่ไม่มีค็อกเทลหรือเครื่องดื่มไม่ใช่ปาร์ตี้ และถ้าสำหรับใครบางคนจำเป็นต้องมีแอลกอฮอล์ หลายคน (ใช่แล้ว คุณจะไม่เชื่อเลย หลายคน) ชอบตัวเลือกที่ไม่มีแอลกอฮอล์ นอกจากความชอบแล้ว เราไม่สามารถลืมเกี่ยวกับสถานการณ์ต่างๆ เช่น การขับรถ การต้องทำงานหลังเลิกงาน การตั้งครรภ์ การเจ็บป่วย ... แต่อย่าพูดถึงเรื่องน่าเศร้า เราสามารถเสนออะไรได้บ้างในกรณีเช่นนี้? ในความเป็นจริงไม่น้อย (ไม่มีแอลกอฮอล์) ของค็อกเทลยอดนิยม และเครื่องดื่มหลากหลายชนิดบนน้ำแข็ง (น้ำมะนาว ปั่น เฟรสโกน้ำ) และหมัดผลไม้ และ Spritzers ที่เรียกว่า (เครื่องดื่มที่มีโซดา)

√ ตัวเลือกทางเลือก

ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณมีปาร์ตี้วันหยุดสุดสัปดาห์ที่น่าตื่นตา ให้พิจารณาสองสามทางเลือกที่ไม่มีแอลกอฮอล์

สามารถเลือกกลยุทธ์ได้หลายแบบ:

• ทำค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ 1 อัน สิ่งสำคัญคือต้องใช้สูตรอาหารที่ผ่านการทดลองและทดสอบแล้ว และหากเป็นไปได้ ให้เลือกสูตรที่จะทำให้คนส่วนใหญ่พอใจ
• ทำค็อกเทล 1-2 แก้วซึ่งแอลกอฮอล์จะเป็นตัวเลือกที่ต้องการเพิ่มเหล้ารัมหรือวอดก้าและบางคนไม่ทำ
• ให้ทดแทนค็อกเทลได้อย่างสมบูรณ์ เช่น เลี้ยงเพื่อนด้วยน้ำผลไม้คั้นสดคุณภาพสูง หรือจะเสนอกาแฟ/ชาแบรนด์เดิมเพื่อซื้อเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ในที่สุด

√ รสชาติที่ละเอียดอ่อน

หากคนที่มีจิตใจมัวหมองหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ในค็อกเทลส่วนที่ 10 ไม่น่าจะรู้สึกถึงกลิ่นโน๊ตของสุราหรือน้ำเชื่อมที่มีราคาแพงมากจากพืชที่แปลกใหม่ วิธีนี้จะไม่ได้ผลสำหรับผู้ดื่มชา ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเตรียมค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์อย่างระมัดระวัง โดยเลือกผลไม้สุกที่อร่อยที่สุดและไม่ต้องเสียเงินกับส่วนผสมที่ซื้อ

√ ลูกเล่นเล็ก ๆ

ปรากฎว่ารสที่ค้างอยู่ในคอของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถปลอมแปลงได้ด้วยส่วนผสมที่ไม่มีแอลกอฮอล์ แน่นอนว่านักชิมขั้นสูงไม่สามารถถูกหลอกได้ แต่ก็ยัง ตัวอย่างเช่น:

• แทนที่เบียร์ด้วยเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ จินเจอร์เอล น้ำเกรพฟรุตขาว
• คอนญัก: พีช, ลูกแพร์หรือน้ำหวานแอปริคอท
• สาเก: กับน้ำส้มสายชูข้าว
• Tequila: น้ำหวาน / เครื่องดื่มที่ทำจากแคคตัสหรือหางจระเข้
• วอดก้า: น้ำเกรพฟรุตขาวผสมมะนาว

เป็นการดีกว่าที่จะเลือกสัดส่วนของสารทดแทนดังกล่าวโดยคำนึงถึงสูตรและรสนิยมของคุณ

√ การส่งเป็นสิ่งสำคัญ

ฉันคิดว่าทุกคนมีความสุขอย่างแท้จริงเหมือนเด็ก ๆ เมื่อพวกเขาได้รับเครื่องดื่มที่สดใสและไม่ได้มาตรฐาน เมื่อมีดอกไม้ไฟในแก้ว คุณก็ลืมรสชาติไปได้เลย หลอดหลากสี, กิ่งสะระแหน่, ส้มบิด, ผลไม้ที่ตัดเป็นรูปเป็นร่างจะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย

ปาร์ตี้ที่บ้านเป็นที่นิยมในหมู่ชาวยุโรปซึ่งจัดเกือบทุกสัปดาห์ อาหารอร่อย เป็นกันเอง ดนตรีไพเราะ และค็อกเทลหลากสีสันที่ใครๆ ก็ชอบอย่างแน่นอน

ต้องขอบคุณการรวมกันของปัจจัยเหล่านี้ ฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งรับประกันว่าจะประสบความสำเร็จ
ความสนุกของปาร์ตี้ที่บ้านขึ้นอยู่กับจำนวนเพื่อนโดยตรง เหตุการณ์ที่มีธีมของคนสองคนที่ Priori ไม่สามารถก่อความไม่สงบได้ ใช้กฎที่ไม่ได้พูดนี้ในการให้บริการ ต้องการมีความสนุกสนานที่น่าจดจำบ้างไหม? เชิญเพื่อนให้มากที่สุด และให้แน่ใจว่าได้จัดเตรียมค็อกเทลดั้งเดิมและน่าสนใจในตอนเย็น และเพื่อไม่ให้หลงทางในการเลือกสรรมากมายสำหรับคุณการจัดอันดับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมสำหรับงานปาร์ตี้รวมถึงค็อกเทลที่ไม่รวมแอลกอฮอล์ มาเริ่มกันเลย:

ค็อกเทลแอลกอฮอล์

1.

ค็อกเทลที่มีชื่อเสียงเรียกว่าลองไอส์แลนด์ถูกคิดค้นขึ้นในยุคห้าม ภายนอกนั้นชวนให้นึกถึงชาเย็นมาก ดังนั้นเครื่องดื่มนี้จึงมักถูกเรียกว่าชาน้ำแข็งลองไอส์แลนด์ ปรากฏตัวครั้งแรกที่ลองไอส์แลนด์ในนิวยอร์ก ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ

มักจะเตรียมในลักษณะต่อไปนี้:
วอดก้า 15 มล.
จิน . 15 มล
เหล้ารัมขาว 15 มล.
เตกีล่า 15 มล
15 มล. Triple Seca (เหล้าส้ม)
น้ำเชื่อม 15 มล.
โคล่า,
เลมอนซีก,
น้ำแข็ง.
ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมในไฮบอลมาตรฐาน วอดก้า จิน รัม เตกีลา ทริปเปิ้ลเซค และน้ำเชื่อมสามารถวัดได้ด้วยจิ๊กเกอร์ หลังจากนั้นทุกอย่างก็ผสมกับโคล่าและน้ำแข็ง ใช้มะนาวฝานและหลอดสองสามหลอดเป็นของตกแต่ง

2.

ประวัติความเป็นมาของค็อกเทล Tom Collins เริ่มต้นขึ้นในร้านอาหารของ Limmer ในลอนดอน โดยที่พนักงานเสิร์ฟชื่อ John Collins ได้ผสมส่วนผสมที่บาร์เทนเดอร์ทุกคนในโลกยังคงใช้กัน อย่างไรก็ตาม ชื่อของค็อกเทลนั้นถูกใช้แตกต่างกันในสถานประกอบการต่าง ๆ โดยเปลี่ยนชื่อ "ทอม" เป็น "จอห์น" ในกรณีนี้ องค์ประกอบจะไม่เปลี่ยนแปลง

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
จิน 60 มล.
โซดา 50 มล.
น้ำเชื่อม 30 มล.
มะนาว,
น้ำแข็ง,
ค็อกเทลเชอร์รี่และส้มฝานสำหรับปรุงแต่ง
ส่วนประกอบทั้งหมดผสมในเชคเก้อร์ น้ำมะนาวคั้นผ่านเครื่องคั้นส้ม จากนั้นเทค็อกเทลลงในถ้วยสูงและประดับด้วยเชอร์รี่ด้านบน ขอบกระจกสามารถตกแต่งด้วยฝานสีส้ม

3.

Pina Colada เป็นค็อกเทลของโจรสลัดตัวจริง ย้อนกลับไปในปี ค.ศ. 1820 เรือคอร์แซร์เมาสุรา และคนแรกที่คิดค้นมันคือกัปตันโรแบร์โต คอเฟรซี

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:
เหล้ารัมขาว 50 มล.
น้ำเชื่อมมะพร้าว 50 มล.
น้ำสับปะรด 100 มล.
มะนาว,
สับปะรดฝานและใบสำหรับตกแต่ง
น้ำแข็งเกล็ด
หลอด.
ส่วนผสมจะถูกผสมในเชคเกอร์หรือเครื่องปั่น งานหลักคือการบดให้เข้ากันเพื่อให้มีความสม่ำเสมอ แก้วที่เรียกว่า "สลิง" ใช้สำหรับเสิร์ฟ ชิ้นสับปะรดและใบของมันทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่ขอบแก้ว

4.

ค็อกเทลที่ทันสมัยกลายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางหลังจากการเปิดตัวซีรีส์เรื่อง "Sex and the City" ซึ่งเหล่าวีรสตรีดื่มเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้ และมันถูกคิดค้นโดย Dale de Gough นักผสมเครื่องดื่มจากอเมริกาในยุค 70

ส่วนผสมค็อกเทล:
วอดก้ารสส้ม - 30 มล.
Triple Sec - 15 มล.
น้ำแครนเบอร์รี่ - 30 มล.
มะนาว,

น้ำแข็ง.
ส่วนผสมจะถูกผสมในเชคเก้อร์ที่มีกระชอน คั้นมะนาวด้วยมือหรือใช้เครื่องคั้นส้ม คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยความเอร็ดอร่อยจากชิ้นส้ม เสิร์ฟในแก้วค็อกเทลบนก้านสูง

5.

Margarita Sams นักสังคมสงเคราะห์ชื่อดังขอค็อกเทลใหม่สำหรับงานเลี้ยงของเธอในปี 1948 นี่คือลักษณะที่ปรากฏ "Margarita" ที่หาตัวจับยากซึ่งมี "วันเกิด" ของตัวเอง - 22 กุมภาพันธ์

คุณสามารถเตรียม "Margarita" ได้ดังนี้:
เตกีลา 50 มล.
เหล้าส้ม 25 มล.
น้ำเชื่อม 10 มล.
มะนาว,
เกลือ,
น้ำแข็ง.
ทุกอย่างผสมในเชคเก้อร์และเทผ่านกระชอนลงในแก้วมาร์การิต้า อย่าลืมขอบแก้วเกลือและลิ่มมะนาว

6.

ค็อกเทลนี้มีชื่อของคู่รักในตำนานของเจมส์ บอนด์ - เวสเปอร์ ลินด์ เธอเป็นผู้หญิงคนเดียวที่อาศัยอยู่ใจกลาง 007

ประกอบด้วย:
จิน 45 มล.
วอดก้า 15 มล.
เวอร์มุต 5 มล.
มะนาว,
น้ำแข็ง,
ความเอร็ดอร่อยสำหรับการตกแต่ง
ทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่: ส่วนผสมถูกผสมในเชคเก้อร์และเทลงในแก้วค็อกเทลผ่านกระชอน คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยความเอร็ดอร่อยของมะนาวหรือมะนาว

7.

ค็อกเทลที่สร้างแรงบันดาลใจให้กับความกลัวด้วยชื่อเพียงอย่างเดียว แต่ไม่สูญเสียความนิยมไปพร้อม ๆ กัน - “บลัดดี้แมรี่” ตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ราชินีอังกฤษแมรี่ ทิวดอร์ ผู้ซึ่งถูกเรียกว่า "นองเลือด" จากการตอบโต้หลายครั้งต่อโปรเตสแตนต์ มันถูกคิดค้นโดย Fernand Petiot บาร์เทนเดอร์จาก Harry's New York Bar ในปารีส

ค็อกเทลเตรียมดังนี้:
วอดก้า 50 มล.
น้ำมะเขือเทศ 100 มล.
ซอสทาบาสโก,
ซอส Worcester,
เกลือป่นและพริกไทยป่น,
มะนาว,
น้ำแข็ง,
ก้านขึ้นฉ่ายสำหรับตกแต่ง
ค็อกเทลควรผสมในเชคเก้อร์บีบน้ำมะนาวด้วยมือของคุณ เทลงในถ้วยสูง โรยด้วยพริกไทยป่นและเกลือ ประดับด้วยก้านขึ้นฉ่าย จุดสำคัญ: เครื่องปั่นต้องไม่เขย่าแรงๆ แค่เขย่าเบาๆ

8.

ค็อกเทลนี้เป็นราชาแห่งดิสโก้ในยุค 80 และต้องขอบคุณภาพยนตร์เรื่อง "The Big Lebowski" ซึ่งเปิดตัวในปี 2541 ความนิยมของเครื่องดื่มจึงเพิ่มขึ้นอีกระดับ

องค์ประกอบของมัน:
วอดก้า 30 มล.
เหล้ากาแฟ 30 มล.
ครีม 30 มล
น้ำแข็ง.
สำหรับการเสิร์ฟ คุณสามารถทาน "โอลด์แฟชัน" สักแก้วหรือช็อตเล็กๆ ส่วนผสมถูกผสมในแก้วที่มีช้อนบาร์และค็อกเทลก็เมาในอึกเดียว

9.

เป็นครั้งแรกที่บาร์เทนเดอร์ของร้าน Alice เสิร์ฟค็อกเทลซึ่งตั้งอยู่ในเมืองมาลิบู มีชื่อเครื่องบินทิ้งระเบิดลับของรัสเซียซึ่งยังไม่สร้างเสร็จ

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง:
เหล้ากาแฟ 15 มล.
15 มล. "ไอริชครีม"
ทริปเปิลเซก้า 15 มล.
ใช้ช้อนบาร์วางค็อกเทลเป็นชั้นๆ ลงไปในช็อต ขั้นแรก เทเหล้าลงไป ตามด้วย "ไอริชครีม" เบาๆ ตามด้ามช้อน และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดคือ Triple Sec ในตอนท้ายเครื่องดื่มก็ติดไฟได้อย่างมีประสิทธิภาพ

10.

Daiquiri ปรากฏตัวครั้งแรกในคิวบา โดยที่ชายคนหนึ่งชื่อ Jenning Cox ตัดสินใจผสมเหล้ารัม น้ำตาล และมะนาวในแก้วกับน้ำแข็ง ค็อกเทลได้ชื่อมาจากหมู่บ้าน Daiquiri ซึ่งถูกประดิษฐ์ขึ้น

เตรียมไว้ดังนี้
เหล้ารัมขาว 60 มล.
น้ำเชื่อม 15 มล.
มะนาว,
น้ำแข็ง.
ทุกอย่างผสมในเชคเก้อร์และเทลงในแก้วผ่านกระชอน โดยปกติค็อกเทลจะไม่ตกแต่งด้วยอะไรเลย แต่คุณสามารถทำน้ำตาลทรายแดงที่ขอบแก้วได้

11.

ตำนานของค็อกเทลอเล็กซานเดอร์มีความเกี่ยวข้องกับผู้นำทางทหารที่ยิ่งใหญ่อเล็กซานเดอร์มหาราชและเป็นชื่อของเขาที่เครื่องดื่มนี้มีอยู่ ค็อกเทลถูกเสิร์ฟโดยบาร์เทนเดอร์ในอังกฤษที่ศาลเป็นครั้งแรก ซึ่งทำให้ได้รับฉายาว่า "เซอร์"

ค็อกเทลเตรียมดังนี้:
จิน 30 มล.
เหล้ากาแฟ 30 มล.
ครีมหนัก 30 มล.
น้ำแข็ง,
ลูกจันทน์เทศบดสำหรับปรุงแต่ง
ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเชคเกอร์และเทลงในแก้วค็อกเทล โรยค็อกเทลด้วยลูกจันทน์เทศด้านบน

12.

ตามตำนานเล่าว่า มีสถานที่ศักดิ์สิทธิ์บนโลกที่คุณจะได้รับพลังงานอันน่าเหลือเชื่อในยามรุ่งสางในวัน Equinox ซึ่งเป็นปิรามิดสูง 60 เมตรในเมือง Teotihuacan ค็อกเทล Tequila Sunrise ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของพิธีกรรมเพื่อให้ได้มาซึ่งพลังงานนี้และเรียกว่า Fire Water ในบริเวณนี้

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:
เตกีลา 50 มล.
เกรนาดีน 10 มล
น้ำส้ม 150 มล.
ชิ้นส้มสำหรับตกแต่ง
หลอด,
น้ำแข็ง.
เครื่องดื่มผสมโดยตรงในไฮบอล แล้วเติมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยชิ้นส้มและฟาง

13.

ค็อกเทล Layered Medusa กลายเป็นที่รู้จักจากนักดาราศาสตร์ Paul Fischer ที่สามารถสร้าง Medusa และ Crab Nebulae ได้หลังจากดื่มค็อกเทลไม่กี่ครั้ง

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับค็อกเทล:
แอ๊บซินท์ 10 มล.
เหล้าโกโก้ 20 มล.
20 มล. ทริปเปิลเซก้า,
ครีมไอริช 5 มล.
มันถูกเทลงในแก้วในชั้น: เหล้าโกโก้จากนั้นใช้ช้อนบาร์ Triple Sec และแอ๊บซินท์เทอย่างระมัดระวังและในตอนท้าย - ครีมไอริชหยดทีละหยดผ่านหลอด

14.

หนีจากโรคมาลาเรียในอินเดีย ทหารของกองทัพอังกฤษใช้ยาบำรุงในปริมาณมาก อย่างไรก็ตามเพื่อกระจายเครื่องดื่มนี้ให้เพิ่มจินเข้าไป ค็อกเทลนี้ไม่เพียงแต่ทำให้อารมณ์ดีขึ้น แต่ยังทำให้สดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบท่ามกลางความร้อนอีกด้วย

ค็อกเทลจัดทำขึ้นดังนี้:
จิน 50 มล.
โทนิค 150 มล.
มะนาว,
น้ำแข็ง.
ส่วนผสมจะถูกผสมในเชคเก้อร์ บีบมะนาวเป็นก้อน จากนั้นค็อกเทลจะถูกเทลงในแก้วสูงผ่านกระชอน

15.

จะไปที่ไหนโดยไม่มีค็อกเทลยอดนิยมที่มีชื่อเร้าใจ "Sex on the Beach"! เขากระตุ้นและล่อซึ่งนางเอกของซีรีส์ "Santa Barbara" ชื่นชอบมาก

คุณสามารถเตรียมได้ดังนี้:
วอดก้า 50 มล.
เหล้าพีช 25 มล.
น้ำสับปะรด 40 มล. และน้ำแครนเบอร์รี่
สับปะรดและราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
น้ำแข็ง.
ในเชคเก้อร์ คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมด เทผ่านกระชอนจากแก้วสลิงแล้วตกแต่งด้วยชิ้นสับปะรดและราสเบอร์รี่

ค็อกเทลและเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์

ผู้ที่ชื่นชอบการดื่มแอลกอฮอล์อย่างมีสติสัมปชัญญะและสนุกสนานกับเพื่อนฝูง จะต้องชอบคุณในฐานะบาร์เทนเดอร์ที่สูงกว่ามาก ถ้าคุณมีค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในคลังแสงของคุณ มีส่วนผสมของนม ไอศกรีม ผลไม้สุกและผลเบอร์รี่ น้ำเชื่อม น้ำผลไม้ และแม้แต่ไข่

16.

ตัวอย่างเช่น ค็อกเทลชื่อ "เรนโบว์" ไม่มีแอลกอฮอล์ ประกอบด้วย: น้ำส้มและพีช 70 มล. สไปรต์ เกรนาดีน และน้ำเชื่อมบลูคูราเซา ขั้นแรกให้เทเกรนาดีนลงในแก้วสลิงหรือแก้วสูงจากนั้นวางน้ำผลไม้เป็นชั้นโดยใช้ช้อนบาร์และในตอนท้าย - น้ำเชื่อมคูราเซาสีน้ำเงิน ก่อนเติมน้ำแข็งจะต้องเทลงในแก้วและคุณสามารถตกแต่งด้วยชิ้นส้มและฟางด้วยร่ม

17.

เครื่องดื่ม "Fiesta" ประกอบด้วย: น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ 2 มล. เสาวรสและน้ำส้ม 8 มล. ครีม 2 มล. ทุกอย่างจะต้องถูกตีในเชคเก้อร์ที่มีน้ำแข็งและเทลงในช็อต คุณสามารถดื่มได้ในอึกเดียวหรือจิบเล็กน้อย

18.

ค็อกเทล Red Arrow เสิร์ฟในแก้วไอริชคอฟฟี่ ในการเตรียมคุณต้องผสมในเครื่องปั่น: น้ำมะนาว 20 มล., คาราเมลและน้ำเชื่อมวานิลลา 10 มล., น้ำแครนเบอร์รี่ 100 มล., ขิงเล็กน้อยและสตรอเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส ส่วนผสมบดละเอียดและอุ่นนั่นคือค็อกเทลเมาร้อน ขอบแก้วสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลทาด้วยมะนาวฝาน

19.

เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียง "EggNog" เป็นรูปแบบของ " Nogol-mogul” สามารถเป็นได้ทั้งแบบมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ ใช้นม 2 ถ้วย ลูกจันทน์เทศบด และครีม 1 ถ้วย ส่วนผสมจะต้องอุ่นด้วยความร้อนต่ำ และในเวลานี้คุณควรบดไข่แดง 5 ฟองและน้ำตาล จากนั้นตั้งไฟและตั้งไฟจนมวลเปลี่ยนเป็นสีขาว ค่อยๆใส่ไข่แดงลงในส่วนผสมของนมแล้วตีให้เข้ากัน ค็อกเทลควรแช่เย็นเล็กน้อยและเสิร์ฟในถ้วยหรือลูกบอลสูง โรยหน้าด้วยลูกจันทน์เทศ

20.

คอนมซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ใหญ่และเด็กนั้นจัดทำขึ้นจากนมและไอศกรีม ตัวอย่างเช่น สำหรับช็อกโกแลตเชค คุณจะต้อง: น้ำเชื่อมช็อคโกแลต ¼ ถ้วย นม 1 ถ้วย และไอศกรีมวานิลลาสองสามช้อน ปัดส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นหรือเชคเก้อร์ แล้วเทลงในแก้วทรงสูงพร้อมหลอดดูด เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มกล้วยขูดสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ลงในเครื่องดื่ม

21.

Mojito ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาว มีจำหน่ายในสองเวอร์ชัน: มีและไม่มีเหล้ารัม คุณสามารถเตรียม "โมจิโต้" ที่ปราศจากแอลกอฮอล์เพื่อความสดชื่นได้ดังนี้: ใส่น้ำแข็งที่ก้นแก้ว เท ¾ "สไปรท์" และน้ำเชื่อม ในภาชนะที่แยกต่างหาก ถูใบสะระแหน่ มะนาวและมะนาวฝานด้วยเครื่องผสมอาหาร เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วและผสมกับช้อนบาร์จากนั้นตกแต่งด้วยลิ่มมะนาวและฟาง

22.

ค็อกเทลที่เรียกว่า "พันช์" ดูเหมือนผลไม้แช่อิ่ม มันง่ายมากในการเตรียมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟในภาชนะลึกจากนั้นเทลงในแก้ว ซึ่งหมายความว่ามีค็อกเทลเพียงพอสำหรับทุกคน ใช้น้ำแอปเปิ้ล 0.5 ลิตร, น้ำมะนาวขิง 0.5 ลิตร, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส, ชิ้นแอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่อื่น ๆ ตามต้องการ ทุกอย่างจะต้องถูกทำให้ร้อนจนเดือดจากนั้นนำออกจากความร้อนและทำให้เย็นลง

23.

เครื่องดื่มบลูลากูนที่ยอดเยี่ยมไม่เพียงแต่ดูเรียบร้อยมาก แต่ยังทำให้รู้สึกสดชื่นในฤดูร้อนอีกด้วย สำหรับค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ คุณจะต้อง: เติมไฮบอลด้วยก้อนน้ำแข็ง ¾ เทเหล้าบลูคูราเซาครึ่งหนึ่ง เติมโซดาและน้ำมะนาว แล้วคนด้วยช้อนบาร์ คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยมะนาวฝานหรือเชอร์รี่ค็อกเทลและฟาง

24.

ให้รางวัลเพื่อนๆ ของคุณด้วยค็อกเทล Shirley Temple แสนอร่อยเช่นกัน เตรียมดังนี้: เทน้ำแข็งลงใน highball เทน้ำมะนาวขิงและเติมน้ำเชื่อม grenadine เพิ่มสไปรท์และตกแต่งด้วยเชอร์รี่ค็อกเทลหรือชิ้นส้ม

25.

“ค็อกเทลเพื่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยมและที่สำคัญที่สุด เพื่อนของคุณจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน มีชื่อโรแมนติกว่า "ฮันนีมูน" ด้วยน้ำผึ้งที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้ดังนี้: ผสมน้ำแข็ง น้ำส้มและน้ำแอปเปิ้ลอย่างละ 100 มล. เช่นเดียวกับน้ำมะนาวครึ่งลูกและน้ำผึ้งเล็กน้อยในเชคเก้อร์ เขย่าส่วนผสมให้ละเอียดแล้วเทลงในแก้วแชมเปญฟลุต เครื่องดื่มที่ได้สามารถปรุงแต่งด้วยค็อกเทลเชอร์รี่และผิวส้ม เอาเป็นเกลียวด้วยมีดบาร์ "

26.

“ผลไม้และผลเบอร์รี่ขูดเข้ากันได้ดีกับสมูทตี้คลาสสิก ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นค็อกเทลที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีไลฟ์สไตล์ที่มีสุขภาพดีเป็นพิเศษ โดยทั่วไปแล้ว สมูทตี้จะทำโดยไม่มีน้ำตาล สูตรมาตรฐานประกอบด้วย ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ บดในเครื่องปั่นและน้ำมะนาวหรือน้ำแอปเปิ้ล หากต้องการคุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตนมกับไอศกรีมหรือน้ำผึ้งลงในค็อกเทล

27.

น้ำมะนาวขิงเป็นส่วนผสมที่ดีสำหรับน้ำอัดลมในงานปาร์ตี้ การทำอาหารค่อนข้างง่าย: คุณต้องใช้รากขิงสับ น้ำตาล มะนาวฝานเป็นแว่นๆ แล้วเติมน้ำมะนาวที่คั้นด้วยเครื่องคั้นส้ม ส่วนผสมจะต้องตั้งไฟและนำไปต้มจากนั้นให้เย็นและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากนำขิงออกมา

28. ค็อกเทล "เฟรปเป้"

ค็อกเทลอีกตัวที่ใช้นมและไอศกรีมมีลักษณะคล้ายนม แต่มีชื่อแตกต่างกัน - "Frappe" คุณสามารถเพิ่มกาแฟ ช็อคโกแลตร้อน กล้วย สตรอเบอร์รี่ วานิลลา หรือเบอร์รี่ขูดลงในส่วนผสมหลักได้ นี่คือสูตรสำหรับ "Frappe" กล้วยช็อคโกแลตแสนอร่อย: ตีนมหนึ่งแก้ว ไอศกรีมสองสามลูก และกล้วยหนึ่งลูกในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน เทค็อกเทลลงในแก้วสูง จากนั้นค่อย ๆ สอดช้อนบาร์และใช้ที่จับเพื่อเทช็อกโกแลตเหลวลงไปที่ก้นแก้ว กระบวนการนี้สามารถทำให้ง่ายขึ้นได้โดยการเทช็อกโกแลตลงในหลอดค็อกเทล

29.

ปรับโทนสีและฟื้นฟูเครื่องดื่มจากชาเขียวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ประกอบด้วยวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมดและช่วยเพิ่มความมีชีวิตชีวาซึ่งจะส่งผลดีต่อสภาพทั่วไปของร่างกายอย่างไม่ต้องสงสัย ในการทำค็อกเทล ใช้: ชาเขียวสด 1 แก้ว น้ำแอปเปิ้ลครึ่งแก้วและน้ำแข็ง เติมเชคเชคเก้อร์ด้วยน้ำแข็ง ใส่ส่วนผสมทั้งหมดแล้วเขย่าให้ละเอียด เครื่องดื่มเสิร์ฟในหลอดสูงพร้อมหลอดหากต้องการก็สามารถตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

30.

ปาร์ตี้ที่ไม่เหมือนใคร ก่อความไม่สงบ และเป็นต้นฉบับจะสนุกเสมอหากคุณคิดอย่างรอบคอบเกี่ยวกับการเติมแถบบ้าน ดูแลแขกของคุณ: เสนอโปรแกรมที่น่าตื่นเต้น ดนตรีไพเราะ และค็อกเทลโฮมเมด พวกเขาจะมาหาคุณอย่างแน่นอน!

ทุกวันมีคนกินของเหลวจำนวนมากซึ่งส่วนแบ่งของสิงโตคือน้ำเปล่า ในขณะเดียวกันก็มีค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์แสนอร่อยจำนวนมาก นี่เป็นทางออกที่ดีที่สุดเมื่อคุณต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยสิ่งที่สดใสและไม่ธรรมดา เครื่องดื่มดังกล่าวมีสารที่มีประโยชน์มากมายเนื่องจากประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ได้แก่ น้ำผลไม้ ผลไม้สดหรือนม สูตรเหล่านี้ค่อนข้างเรียบง่ายและสามารถทำซ้ำได้ที่บ้าน

สูตรค็อกเทลสดชื่น

โมจิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์

นี่คือ "คลาสสิกของประเภท" ที่แท้จริงที่ไม่เคยสูญเสียความเกี่ยวข้อง ในการสร้างปาฏิหาริย์ที่บ้านคุณจะต้อง:

• พวงของสะระแหน่
• มะนาวหนึ่งลูก
• สไปรท์ (โซดา).
• น้ำตาลอ้อยสองสามก้อน
• น้ำแข็งบด (เฟรปเป้)

นำแก้วทรงสูงใส่สะระแหน่หั่นมะนาวและน้ำตาล 4-5 ก้อนที่ด้านล่าง คลุกเคล้าทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น เติมน้ำแข็งด้านบน เท Sprite แล้วผสมส่วนผสมด้วยช้อนค็อกเทล จากนั้นเติมสไปรท์ให้เต็ม ตกแต่งด้วยสะระแหน่และมะนาวฝานเป็นแว่น

เลือดปารีส

นี่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่นที่ครัวเรือนของคุณจะเพลิดเพลินอย่างแน่นอน ประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

• แตงโม 400 กรัม
• ราสเบอร์รี่สด 100 กรัม
• สะระแหน่.
• ก้อนน้ำแข็ง.
• น้ำตาล (ไม่จำเป็นและเพื่อลิ้มรส)

ขั้นแรก เตรียมแตงโม ปอกเปลือกแล้วเอาเมล็ดออก จากนั้นใส่ลงในเครื่องปั่นและน้ำซุปข้น

ล้างราสเบอร์รี่และแปรรูปในเครื่องปั่น จากนั้นบีบน้ำจากน้ำซุปข้นผ่านผ้าขาว

รวมเนื้อแตงโมและราสเบอร์รี่ผสมเพิ่มน้ำแข็งและน้ำตาลลงในองค์ประกอบที่ได้เพื่อลิ้มรส ประดับด้วยสะระแหน่เมื่อเสิร์ฟ

ในการทำเครื่องดื่มวิตามินที่บ้านคุณจะต้อง:

• สองสามแอปเปิ้ล
• กล้วยขนาดกลาง.
• 6-10 สตรอเบอร์รี่

บีบน้ำจากแอปเปิ้ลในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ แล้วนำสตรอเบอร์รี่และกล้วยมาบดในเครื่องปั่น รวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในแก้วเดียว เพิ่มก้อนน้ำแข็ง เสิร์ฟพร้อมฟางเส้นใหญ่ ประดับด้วยสตรอว์เบอร์รี

สูตรสำหรับค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์เพื่อความสดชื่นเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับวันในฤดูร้อน สามารถรับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นี่เป็นอาหารอันโอชะที่เพื่อนและญาติของคุณจะประทับใจอย่างแน่นอน

สูตรผสมนม

วันนี้ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์จากนมหรือ kefir เป็นที่นิยมอย่างมาก พวกเขาไม่เพียง แต่นำความสุข แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพเพราะผลิตภัณฑ์นมอุดมไปด้วยแคลเซียม พิจารณาสูตรอาหารบางส่วนของพวกเขา:

ค็อกเทลฟิตเนส

นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังดูแลรูปร่างของตัวเอง ประกอบด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แก้ว kefir
• ข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลาหนึ่งในสี่ช้อนชา
• อบเชยเล็กน้อย
• น้ำผึ้งครึ่งช้อนชา
• ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ใด ๆ

ใส่ข้าวโอ๊ตและน้ำผึ้งลงในแก้วทรงสูง ปิดด้วย kefir แล้วทิ้งไว้ค้างคืน วันรุ่งขึ้น ตีส่วนผสมที่ได้ในเครื่องปั่นกับส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด เสิร์ฟเย็น. สูตรนี้เป็นข้อพิสูจน์ที่ชัดเจนว่าค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์สำหรับรูปร่างของเราอีกด้วย

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบส่วนผสมนี้มาก ปรุงเองที่บ้านได้ง่ายๆ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้อง:

• บลูเบอร์รี่สด - 100 กรัม
• โยเกิร์ตไม่มีสารเติมแต่ง - 100 มล.
• นม - 100 มล.
• น้ำตาล - 30 กรัม (คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณเพื่อลิ้มรส)
• ก้อนน้ำแข็ง.

ล้างบลูเบอร์รี่และบดในเครื่องปั่น จากนั้นใส่นมลงในชามแล้วตีอีกครั้ง หลังจากนั้น ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดลงไป แล้วผสมทุกอย่างในเครื่องปั่นอีกนาที เสิร์ฟในแก้วทรงสูงที่มีขอบน้ำตาล

โคคาโคลาด้า

เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับการปิกนิกในฤดูร้อนและการสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ประกอบด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• น้ำสับปะรด - 200 มล. (ธรรมชาติดีกว่า)
• กะทิ - 100 มล.
• ก้อนน้ำแข็ง.

ผัดนมและน้ำผลไม้ในเชคเก้อร์ จากนั้นเติมน้ำแข็งแล้วตีอีกครั้ง เสิร์ฟในแก้วค็อกเทลพร้อมฟาง

นี่คือส่วนผสมของสตรอเบอรี่ที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมที่จะให้ความสุขในการกินอย่างแท้จริง คุณจะต้องการ:

• ครีมหนึ่งแก้ว
• สตรอเบอร์รี่สด 2.5 ถ้วย
• น้ำตาลผงหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง
• น้ำแข็งบาง.

ล้างสตรอเบอร์รี่ปัดในเครื่องปั่นด้วยน้ำตาลและครีมเสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมน้ำแข็ง

สูตรดั้งเดิมสำหรับค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์

สำหรับการเริ่มต้น เราจะให้สูตรอาหารสองสามอย่างที่จะดูอร่อยและไม่ธรรมดาสำหรับคุณ

พระแม่มารี

นี่เป็นมิกซ์ Bloody Mary อันโด่งดังที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ตุนอาหารดังต่อไปนี้:

• น้ำมะเขือเทศ.
• ซอสทาบาสโกและวูสเตอร์
• หนึ่งในสี่ของมะนาว
• ขึ้นฉ่ายฝรั่ง
• พริกไทยดำและเกลือป่น
• น้ำแข็ง.

เทน้ำมะเขือเทศลงในเชคเก้อร์ ใส่ซอสแต่ละหยดลงไป เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส น้ำมะนาวเล็กน้อยและน้ำแข็ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เสิร์ฟในแก้วกับน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยก้านขึ้นฉ่าย

เซอร์ไพรส์

นี่เป็นส่วนผสมที่น่าสนใจกับ kefir และแตงกวาสด คุณจะต้องการ:

• แก้ว kefir
• แตงกวาสด.
• เกลือและผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

บดผักสีเขียวและผักชีฝรั่งในเครื่องปั่นเพิ่ม kefir ที่เย็นไว้ล่วงหน้าและเกลือเพื่อลิ้มรสเขย่าสองสามนาที เสิร์ฟพร้อมฟางกว้าง

ทุกวันนี้ มีการคิดค้นสูตรผสมจำนวนมากโดยไม่ต้องเติมแอลกอฮอล์ ให้รางวัลตัวเองด้วยความสุข: ลองค็อกเทลใหม่และการผสมผสานรสชาติที่สดใหม่