ดื่มกาแฟกับนมคุ้มไหม อันตรายหรือผลประโยชน์ กาแฟกับนม - สำหรับนักชิมที่แท้จริง: ประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มชั้นเลิศ

คนส่วนใหญ่ชอบที่จะรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและติดตามร่างกายและน้ำหนักของพวกเขา ในเรื่องนี้ จะมีการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ รวมทั้งกาแฟสำเร็จรูปกับนมอย่างถี่ถ้วน

ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟสำเร็จรูปกับนม

เนื่องจากเครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดกาแฟคั่วสามารถเร่งการเผาผลาญในร่างกาย ไม่จำเป็นต้องพูดถึงปริมาณแคลอรีที่สูง กาแฟด้วยตัวเองโดยไม่ต้องเติมส่วนผสมอื่น ๆ ถือเป็นหนึ่งในเครื่องช่วยลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด เพราะมีแคลอรี่เพียง 2 ถึง 5 แคลอรี่เท่านั้น ซึ่งโดยทั่วไปจะอธิบาย จำนวนมากของวิธีลดน้ำหนักจากส่วนประกอบเดียวคือกาแฟ

แต่ถ้าคุณชอบดื่ม "เอสเพรสโซ่" หรือ "อเมริกาโน" กับนม กินขนมปังหวานหรือแซนวิช คุณก็ลืมรูปร่างที่เพรียวบางไปได้เลย ความจริงก็คือเมื่อเติมนมลงในกาแฟ ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มจะเพิ่มขึ้นเป็น 37 กิโลแคลอรี / 100 มล. และถ้าคุณใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็มปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มซึ่งในตอนแรกส่งผลดีต่อร่างจะเพิ่มขึ้น 2 เท่า

คนรักกาแฟสำเร็จรูปก็ต้องระวังเช่นกันเพราะเครื่องดื่มชนิดนี้ค่อนข้างยุ่งยาก ดังนั้นค่าพลังงานของกาแฟสำเร็จรูป 100 มล. คือ 2 กิโลแคลอรี แต่เนื่องจากมีสารเคมี ร่างกายจึงตอบสนองต่อผลิตภัณฑ์นี้ในลักษณะที่ค่อนข้างพิเศษ และปรากฎว่าเมื่อเติมนมเข้าไป 2 กิโลแคลอรีจะถูกแปลงเป็น 200 ส่งผลให้ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟสำเร็จรูปที่มีนมจะเทียบเท่ากับส่วนหนึ่งของน้ำซุปเข้มข้น พาสต้า หรือแยมผิวส้ม

ประโยชน์ของกาแฟ

คาเฟอีนซึ่งกระตุ้นระบบประสาท เพิ่มประสิทธิภาพ บรรเทาอาการง่วงนอนและง่วงซึม เพิ่มความดันโลหิต

ผลเสียของกาแฟ

หากคุณดื่มกาแฟในทางที่ผิด คุณจะประสบกับอาการไม่พึงประสงค์เช่น: หงุดหงิด, อาการแพ้, นอนไม่หลับ, สุขภาพเสื่อมโทรม การดื่มกาแฟในขณะท้องว่างจะทำให้กรดในกระเพาะเปลี่ยนแปลง ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคกระเพาะได้ และเมื่อรับประทานในปริมาณมากเป็นเวลานาน กาแฟสามารถเสพติดและทำให้เกิดอันตรายได้

ทุกวันนี้ กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ทำให้เกิดการโต้เถียงกันมากมายว่ากาแฟนั้นให้โทษหรือดีต่อสุขภาพ ผู้คนใช้มันมาหลายศตวรรษแล้ว หลายคนชอบกาแฟกับนมมากกว่า เนื่องจากส่วนผสมในเครื่องดื่มนี้เป็นกลาง จึงให้ความนุ่มนวลและรสชาติที่พิเศษ เครื่องดื่มกาแฟเช่นคาปูชิโน่, ลาเต้, เอสเพรสโซได้กลายเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน ดังนั้นจึงเกิดคำถามขึ้นโดยธรรมชาติว่า กาแฟกับนมมีประโยชน์หรือไม่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าประโยชน์ของเครื่องดื่มกาแฟที่มีนมเพิ่มนั้นสูงกว่ากาแฟปกติมาก เนื่องจากองค์ประกอบในส่วนผสมทั้งสองนี้ไม่ทำปฏิกิริยาทางเคมีระหว่างกัน ดังนั้น ยิ่งเครื่องดื่มมีนมมากเท่าไร คาเฟอีนก็จะยิ่งมีคาเฟอีนน้อยลงเท่านั้น ในทางกลับกันนมช่วยเติมเต็มแคลเซียมซึ่งถูกขับออกจากร่างกาย นอกจากนี้เครื่องดื่มดังกล่าวมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีผลขับปัสสาวะดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ในปริมาณเล็กน้อยโดยนักโภชนาการ

เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์หลายประการ:

  1. ประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ซึ่งมีผลดีต่อผิวหนังชั้นนอก ชะลอกระบวนการชราของร่างกาย เสริมสร้างเซลล์ และป้องกันผมร่วง
  2. กาแฟบดธรรมชาติมีผลต่อระบบประสาทกระตุ้นการทำงานของมัน การบริโภคในปริมาณเล็กน้อยช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง ลดความรู้สึกเมื่อยล้าและง่วงนอน และช่วยเพิ่มกิจกรรมทางร่างกายและจิตใจ
  3. องค์ประกอบของเครื่องดื่มช่วยให้นอนหลับสบายอย่างมีสุขภาพ ดังนั้นในตอนเย็นหนึ่งแก้วจะไม่ทำให้นอนไม่หลับ
  4. การเพิ่มนมลงในกาแฟจะช่วยป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกที่ร้ายกาจและยังขับแคลเซียมออกจากร่างกายอีกด้วย
  5. สารต้านอนุมูลอิสระที่รวมอยู่ในเครื่องดื่มช่วยป้องกันการเกิดโรคต่างๆ รวมถึงความดันเลือดต่ำ


ผลเสียของกาแฟกับนม

กาแฟมีคาเฟอีนซึ่งเป็นยา ในปริมาณน้อยจะดีต่อร่างกาย แต่ในปริมาณมากก็สามารถทำอันตรายได้ ดังนั้น แพทย์จึงแนะนำให้เติมนมลงในเครื่องดื่มและดื่มไม่เกินสี่ถ้วยเล็กต่อวัน มิฉะนั้นอาจนำไปสู่การพัฒนาความเครียดและความผิดปกติของร่างกาย

เครื่องดื่มกาแฟมีคุณสมบัติเชิงลบบางประการ:

  1. นมที่มีอยู่ในเครื่องดื่มสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคนทำให้เกิดอาการท้องร่วง
  2. คาเฟอีนช่วยชำระล้างร่างกาย ไม่เพียงแต่แคลเซียม แต่ยังรวมถึงโซเดียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม นมชดเชยการสูญเสียแคลเซียมเพียงอย่างเดียว ส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมดจะหายไปอย่างถาวร
  3. บางคนใช้กาแฟสำเร็จรูปที่มีคาเฟอีน แต่พวกเขาไม่ทราบว่าไดคลอโรมีเทนใช้ในการสกัดคาเฟอีนซึ่งมีผลเสียต่อระบบทางเดินหายใจ

นอกจากนี้การใช้เครื่องดื่มกาแฟกับนมมีข้อห้ามในโรคและเงื่อนไขต่อไปนี้:

  • การตั้งครรภ์เนื่องจากความเสี่ยงของความผิดปกติของพัฒนาการของทารกในครรภ์เพิ่มขึ้นเช่นเดียวกับความเสี่ยงในการแท้งบุตร
  • ระยะเวลาการให้นม;
  • โรค urolithiasis;
  • เบาหวานชนิดที่ 2;
  • โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดเช่นความดันโลหิตสูง, ขาดเลือด;
  • พาร์กินสัน อัลไซเมอร์ และอื่นๆ


บทสรุป - ควรดื่มเครื่องดื่มนี้หรือไม่?

เพื่อให้กาแฟกับนมมีประโยชน์ต่อร่างกายต้องบริโภคในปริมาณน้อย ๆ วันละหลายครั้ง กาแฟถั่วดีกว่ากาแฟสำเร็จรูปมาก มันถูกทอดล่วงหน้าแล้วบดที่บ้านซึ่งช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของเครื่องดื่ม นมจะต้องสดก่อนต้ม เมื่อปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ คุณจะได้รับเครื่องดื่มคุณภาพสูงและดีต่อสุขภาพซึ่งมีรสชาติที่ถูกใจ

นักวิทยาศาสตร์ยืนยันว่าเม็ดกาแฟและนมเมื่อรวมกันในเครื่องดื่มเดียวไม่มีปฏิสัมพันธ์กัน ร่างกายจึงไม่ดูดซึมอย่างรวดเร็ว ดังนั้นคาเฟอีนจึงไม่ส่งผลต่อระบบประสาทอย่างมาก














กาแฟนมเป็นที่นิยมของผู้บริโภคหลายประเภท จากการศึกษาพบว่านักเรียนชอบมันมากกว่าใครเพราะความสามารถในการทำให้กระปรี้กระเปร่าและระงับความอยากอาหารได้อย่างรวดเร็ว ผู้คนนับล้านทั่วโลกดื่มผลประโยชน์หรือดื่มนมและแฟน ๆ ของเครื่องดื่มอร่อย ๆ จะสนใจบทความนี้อย่างไม่ต้องสงสัย เรามาพยายามทำความเข้าใจประเด็นขัดแย้งที่ค่อนข้างซับซ้อนกัน

กาแฟกับนม: ประเภทของเครื่องดื่ม

กาแฟหอมกรุ่นทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและสดชื่นตลอดทั้งวัน แม้ว่าจะมีกลุ่มคนที่ไม่ได้ใช้เลยก็ตาม บางคนชอบทำให้กาแฟที่ชงกับนมอ่อนลง ดังนั้นคำถามจึงมักเกิดขึ้น: ดื่มกาแฟกับนมดีหรือไม่ดี?

เครื่องดื่มนี้มีหลายแบบ แต่เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่พวกเขา:

  • ลาเต้ (ใช้นมฟองเท่านั้นและดื่มสามส่วนสำหรับเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว);
  • latte macchiato - เครื่องดื่มสามชั้นที่เติมผงกาแฟอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องรีบร้อน
  • คาปูชิโน่ - เทคโนโลยีในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ให้ส่วนประกอบหลักในสัดส่วนที่เท่ากัน

ประโยชน์ของกาแฟกับนม

เครื่องดื่มเติมพลังมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์:

  • กระตุ้นเส้นประสาทและระบบของพวกเขา
  • เพิ่มประสิทธิภาพอย่างมาก
  • ขจัดอาการง่วงนอน;
  • บรรเทาความเกียจคร้านและไม่แยแส;
  • เน้นความสนใจอย่างสมบูรณ์แบบ
  • ก่อให้เกิดการทำงานที่ราบรื่นตามปกติของระบบทางเดินอาหาร

คุณสมบัติเชิงบวกเหล่านี้เกิดจากองค์ประกอบของธัญพืชซึ่งมีสารเช่นกรดอินทรีย์ สารต้านอนุมูลอิสระ ธาตุ (แคลเซียม เหล็ก ฟลูออรีน) สารโทนิกและแทนนิน

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการผสมกาแฟกับนมช่วยป้องกันการเกิดโรคต่างๆในมนุษย์ ตัวอย่างเช่น โรคกล้ามเนื้อหัวใจตาย โรคพาร์กิสันและอัลไซเมอร์ โรคนิ่วและอื่น ๆ

ข้อห้าม

แต่ควรสังเกตว่าไม่ใช่ทุกคนที่สามารถดื่มกาแฟกับนมได้ มีคนจำนวนมากที่ห้ามดื่มเครื่องดื่มนี้อย่างเคร่งครัด ผู้ป่วยโรคหลอดเลือด ผู้ป่วยความดันโลหิตสูง ไม่แนะนำให้ใช้กาแฟกับนม นอกจากนี้ ผู้ที่เป็นโรคไต โรคต้อหิน โรคนอนไม่หลับเป็นประจำ และความตื่นเต้นง่ายที่เพิ่มขึ้นควรงดเว้นจากโรคนี้ ไม่ควรให้กาแฟกับนมแก่เด็กและผู้สูงอายุด้วย

เป็นที่น่าสนใจที่จะรู้ว่าค็อกเทลหอมกรุ่นหนึ่งแก้วจะทำให้เกิดประโยชน์สูงสุดหากดื่มในตอนเช้า แต่หลังจากรับประทานอาหารกลางวันมื้อใหญ่หรือในขณะท้องว่าง กาแฟกับนมก็ไม่มีผลอะไรนอกจากอันตราย

น้ำตาลมี (ในช้อนชา) ประมาณ 32 กิโลแคลอรี หากคุณใส่นมลงในกาแฟ ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะบริโภคเครื่องดื่มในรูปแบบธรรมชาติโดยไม่มีน้ำตาล

ดื่มกาแฟเขียวกับนมดีไหม?

เมื่อเร็ว ๆ นี้มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับเครื่องดื่มใหม่นี้ปรากฏในสื่อ ประโยชน์หรือโทษของกาแฟกับนมโดยใช้ผงกาแฟ?

กาแฟสีเขียวได้รับการโฆษณาอย่างกว้างขวางว่าเป็นเครื่องช่วยลดน้ำหนักที่เชื่อถือได้ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ามันสลายไขมันได้ดีกว่ากาแฟดำหรือกาแฟสำเร็จรูปหลายเท่า นักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศสได้ศึกษาผลกระทบที่มีต่อร่างกายมนุษย์มาเป็นเวลาประมาณ 4 ปี และได้ข้อสรุปที่ชัดเจน: มันช่วยลดน้ำหนักได้จริงๆ

นอกจากนี้ การผสมผสานระหว่างกาแฟกับนมยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มชนิดนี้ เนื่องจากเป็นมาตรการป้องกันโรคกระดูกพรุนได้อย่างดีเยี่ยม

ประโยชน์หรือโทษของกาแฟกับนม? คำตอบสำหรับคำถามนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณของเครื่องดื่มที่บริโภคและประการแรกคือคุณภาพของเครื่องดื่ม หากคุณบริโภคค็อกเทลข้างต้นเป็นลิตรต่อวัน และใช้ส่วนผสมคุณภาพต่ำในการเตรียมและเติมน้ำตาลในปริมาณที่มากเกินไป เราจะพูดถึงประโยชน์ประเภทใดได้บ้าง ในทุกสิ่งคุณจำเป็นต้องรู้มาตรการที่อนุญาตแล้วจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณอย่างแน่นอน

เกี่ยวกับอันตรายของกาแฟ

คุณไม่ควรดื่มกาแฟเพราะมันมีสารไฮเปอร์โทนิก - Olga Perevalova นักโภชนาการที่มีประสบการณ์ 37 ปี ผู้ฝึกสอนฟิตเนสระดับนานาชาติ ผู้ชนะการแข่งขันระดับมืออาชีพอธิบาย - ประการที่สอง กาแฟเป็นยาขับปัสสาวะที่เข้มข้น และประการที่สาม มันล้างแคลเซียมออก นอกจากนี้ยังเสพติด หากคุณไม่สามารถปฏิเสธได้ โปรดจำไว้ว่าอัตราสูงสุดที่อนุญาตสำหรับผู้หญิงคือสามแก้วต่อวันสำหรับผู้ชาย - สี่แก้ว นอกจากนี้ พึงระวังว่าการดื่มกาแฟในขณะท้องว่างนั้นเป็นอันตรายอย่างยิ่ง เนื่องจากอาจทำให้เกิดปัญหาร้ายแรงกับเยื่อเมือก

นักวิทยาศาสตร์ได้ตั้งชื่ออาหารที่มีคาเฟอีนในปริมาณเท่ากับกาแฟ

  • รายละเอียดเพิ่มเติม

เกี่ยวกับอันตรายของนม

ในช่วงวัยเด็กของเราเราดื่มนมเป็นคู่โดยตรงจากใต้แพะหรือวัวและไม่มีใครคัดค้าน” คู่สนทนาของเราพูดต่อ - หากสัตว์มีสุขภาพที่ดี นมดังกล่าวก็ไม่เป็นอันตรายแต่อย่างใด อีกอย่างคือเราไม่มีนมแบบนี้ - เราซื้อมันในร้านค้าหลังจากที่มันผ่านการอบร้อนแล้ว นั่นคือ มันสูญเสียเอ็นไซม์ของมันไป นอกจากนี้ ผลการศึกษาที่เชื่อถือได้เมื่อเร็วๆ นี้แสดงให้เห็นว่า - สามารถดูได้จากเว็บไซต์ CIA ของสหรัฐฯ ด้วยซ้ำ - ว่า 75 คนจาก 100 คนมีอาการแพ้แฝงหรือแพ้นมดังกล่าว ในกรณีนี้ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างแน่นอน การแพ้อาหารแฝงเกิดขึ้นกับโปรตีนนมเป็นหลัก และผู้คนดื่มมันและไม่เข้าใจว่าทำไมข้อต่อเริ่มทำงานแย่ลง สภาพผิวแย่ลง ความสามารถในการทำงานลดลง และมีแนวโน้มที่จะผล็อยหลับไป

แพ้นมวัว: สาเหตุและอาการ

  • รายละเอียดเพิ่มเติม

เกี่ยวกับอันตรายของกาแฟกับนม

กาแฟกับนมนั้นดีสำหรับผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือจากยาขับปัสสาวะเท่านั้น และสำหรับคนผอม การรวมกันนี้อาจเป็นอันตรายได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาเปลี่ยนอาหารอื่นด้วย ผู้เชี่ยวชาญเตือน - โดยเฉพาะอย่างยิ่งวันนี้ แฟชั่นของสาวๆ ได้ไปกินกาแฟกับนมโดยเฉพาะ: พวกเขาอธิบายเรื่องนี้ให้ฉันฟังว่าพวกเขากำลังลดน้ำหนักอยู่ และแทนที่จะทานอาหารที่มีแคลอรีสูง พวกเขาระงับความหิวด้วยลาเต้และคาปูชิโน่ นี่เป็นความผิดขั้นพื้นฐาน! มาเสริมกันว่าเรามักจะดื่มกาแฟดำโดยไม่ใส่สารปรุงแต่งใดๆ แต่ในกาแฟที่มีนม เราอยากเติมน้ำเชื่อม ซึ่งน่าจะมีน้ำตาล สีและรสชาติเทียม และมีแคลอรีอยู่ในตัว ลองนึกถึงเวลาเก็บนมในตู้ขายของอัตโนมัติและร้านกาแฟ - นมอาจเก่ามาก

คุณและฉันรักกาแฟ บางคนชอบเอสเพรสโซ่คลาสสิก บางคน และบางคนชอบกาแฟกับนมหรือครีม ,ลาเต้ ... นมทำให้รสชาติของเครื่องดื่มนุ่มนวลขึ้น นอกจากนี้ ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟนมหลายคนเชื่อว่าจะช่วยลดอันตรายของคาเฟอีนในร่างกายมนุษย์ได้ อย่างไรก็ตาม มันไม่ใช่! ด้านล่างเรานำเสนอข้อเท็จจริงจำนวนหนึ่งเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของเครื่องดื่มกาแฟกับนม

นี่เป็นเรื่องจริง นมหรือครีมจะลดระดับคาเฟอีนของคุณโดยการทำให้เป็นกลาง ด้วยเหตุนี้การดื่มกาแฟกับนมเพื่อเพิ่มความดันโลหิตจึงไร้ประโยชน์และไร้ประโยชน์ เครื่องดื่มกาแฟที่มีผลิตภัณฑ์จากนมไม่อนุญาตให้คาเฟอีนมีผลต่อการขยายตัวของหลอดเลือดในร่างกายมนุษย์ ไม่ให้ความกระปรี้กระเปร่า และแม้กระทั่งยานอนหลับที่ไม่รุนแรง นี่คือเหตุผลที่ผู้ดื่มส่วนใหญ่ง่วงมากหลังจากดื่มเพียงแก้วเดียว หากคุณต้องการความกระฉับกระเฉงและสดชื่นในวันธรรมดา ให้เลือกดื่มกาแฟดำแบบคลาสสิก และปรนเปรอตัวเองด้วยสารเติมแต่งนมในวันหยุดสุดสัปดาห์

กาแฟกับนมไม่ส่งผลต่อกระบวนการลดน้ำหนักแต่อย่างใด

ผลการวิจัยเป็นเวลาหลายปีแสดงให้เห็นว่าการพึ่งพาการใช้กาแฟดำนั้นน้อยกว่าการใช้กาแฟกับครีมหรือนมเกือบหลายเท่า นอกจากนี้ค็อกเทลเหล่านี้ยังช่วยชะลอการเผาผลาญและชะลอกระบวนการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การจดจำว่ากาแฟดำนั้นแทบไม่มีแคลอรี่เลย เครื่องดื่มได้รับแคลอรี่ทั้งหมดเนื่องจาก "สารเติมแต่ง": นม ครีม น้ำตาล ฯลฯ ดังนั้นการลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของกาแฟกับนมจึงไม่เป็นปัญหา หากคุณต้องการลดน้ำหนักให้ดื่มกาแฟดำ อย่าหักโหมจนเกินไปและใส่ใจร่างกายของคุณ!

สำคัญ!การดื่มกาแฟดำ "ทำให้ร่างกายแห้ง" ลดระดับของเหลวในนั้น ระวัง!

กาแฟกับนมไม่สามารถย่อยได้และอาจทำให้เกิดมะเร็งได้

นมและกาแฟเป็นอาหารที่แยกจากกัน มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ นมมีแคลเซียมชนิดเดียวกับที่กระดูกของเราต้องการ กาแฟเติมพลังและปรับโทนสีได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่การรวมกันของมันนำไปสู่การสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด

มาดื่มกาแฟกัน ประกอบด้วยแทนนิน สารเหล่านี้ใช้ในยาไม่เพียง แต่เป็นตัวแทนห้ามเลือด แต่ยังเป็นยาแก้ท้องร่วง ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในการรักษาโรคริดสีดวงทวารสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของแทนนิน เป็นสารเหล่านี้ที่ป้องกันไม่ให้โปรตีนในนมถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของเรา

การรวมกันของเคซีนที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นมและแทนนินก่อให้เกิดสารที่ร่างกายของเราไม่สามารถดูดซึมได้อย่างเต็มที่ เนื่องจากความแตกแยกเป็นเวลานานสารนี้จึงอยู่ในกระเพาะอาหารโดยตรงเป็นเวลานานมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งอันตรายต่อสุขภาพคือกาแฟส่วนใหญ่ที่มีนมหรือครีมเมื่อสารจำนวนมากยังคงอยู่ในกระเพาะอาหารเป็นเวลานาน นี่คือสาเหตุทั่วไปของมะเร็งกระเพาะอาหาร

คุณสามารถดื่มกาแฟได้มากแค่ไหนต่อวัน.

นักโภชนาการที่ทำการวิจัยสร้างความมั่นใจ: หากคุณไม่ดื่มกาแฟกับนมหรือครีมแล้วดื่มมากเกินไป เช่น วันละหนึ่งแก้ว สิ่งนี้จะไม่นำไปสู่มะเร็ง แต่การดื่มกาแฟดำที่มีสารเติมแต่งน้อยที่สุดก็ยังดีต่อสุขภาพมากกว่า