พร่ามัวของพริกไทยขมสำหรับฤดูหนาว

ความเปรี้ยวคมชัดและมีความเปรี้ยวขนาดเล็กจะเป็นพริกไทยที่เตรียมโดยวิธีต่อไปนี้ สำหรับลิตรธนาคารที่คุณต้องการ:

• pod Sharp Pepper (เลือกผลไม้อย่างละเอียดของสีใด ๆ ) ในจำนวนที่เพียงพอที่จะเติมขวดให้แน่น
• กลีบกระเทียมหลาย (4-5);
• น้ำส้มสายชู: เอสเซ้นส์ 70% - 1.5 ชั่วโมงช้อน, 9% - 55 มล.;
• ใบอ่าว;
• ผักชีฝรั่งแห้ง, เกลือ, สีดำ

เทคโนโลยีการทำอาหาร

ล้างธนาคารฆ่าเชื้อ ล้างเครื่องเทศและกระจายไปรอบ ๆ ถัง: กระเทียมสับครึ่งกิ่งก้านของผักชีฝรั่งลายจุดและใบกระวาน ที่ฝักพริกไทยขมตัดหาง วางในธนาคาร เทเกลือเติมน้ำร้อนและน้ำส้มสายชูให้ครอบคลุมกับผ้าคลุมที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ใส่เศษผ้าในกระทะด้วยน้ำ (ที่ด้านล่าง) ใส่ธนาคารเพื่อฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาทีจากช่วงเวลาของการเดือด จากนั้นม้วนฝา

การรับประทานอาหาร Pepper Gorky สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมัน

สูตรนี้จะต้องลิ้มรสแฟน ๆ ของขนมขบเคี้ยวที่คมชัด

องค์ประกอบของสูตร:

• พริกไทยป๊อกก์ขม (1 กก.);
• ลิตรของน้ำ (เพียงพอสำหรับขวด 700 กรัมสี่ขวด);
• 8 ช้อนเต็ม (ตาราง) น้ำตาล;
• น้ำส้มสายชู 9% 200 มล.
• เครื่องเทศที่จะ

เทคโนโลยีการทำอาหาร

การเก็บเกี่ยวของขมเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าฝักถูกล้างและแห้ง จากนั้นเตรียมการเติม ในการทำเช่นนี้ผสมน้ำด้วยเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชู ในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อวางเครื่องเทศฝักที่น่ากลัว หากไม่มีการทำหมันจะต้องเติมสองครั้ง ครั้งแรกที่คุณควรเติมถังด้วยน้ำเดือด ถือ 15 นาทีแล้วระบายน้ำ จากนั้นเทพริกไทยให้กับหมักปรุงสุก ควรผูกขนมขบเคี้ยวที่พร้อมใช้งานภายใต้หน้าปกและใส่เย็น Billet of Bitter Pepper สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมันเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการใส่ผลิตภัณฑ์ พริกไทยจะมีเวลานานน้ำเกลือจะยังคงสะอาดและเบา

พริกไทยขม: ขนมขบเคี้ยวทำอาหารภายใต้วอดก้า

ส่วนผสม (ระบุไว้สำหรับกระป๋องลิตร):

• gorky Peppers Pods (มากพอที่จะเติมให้แน่นเข้ากับธนาคาร);
• เกลือช้อนชา;
• ครึ่งช้อนชา

เทคโนโลยีการทำอาหาร

พริกล้างลบเมล็ด (ทำงานในถุงมือ) เทน้ำเดือดและวางไว้ใต้ทองเป็นเวลาหลายชั่วโมง ขั้นตอนนี้จะกำจัดฝักที่ขมขื่น ท่อระบายน้ำใส่ปากกาเข้าไปในธนาคารเพิ่มเครื่องเทศ (กระเทียมพริกไทยถั่ว ฯลฯ ) เทน้ำเดือดเกลือเชื้อเพลิงและน้ำส้มสายชู การทำหมันคือ 30 นาที กระชับธนาคารด้วยผ้าห่ม - และขนมขบเคี้ยวพร้อมแล้ว

กระป๋องพริกไทยขมสำหรับฤดูหนาว

สูตรฮังการีให้การใช้ผลิตภัณฑ์ชุดถัดไป: Podpick (ขม) - 1 กก.

สำหรับน้ำเกลือ:

• litere ของน้ำ;
• 7-8 เต็มช้อนน้ำตาล
• ถ้วยน้ำส้มสายชู (250 มล.) เล็กน้อย 9%;
• 3 ช้อนเต็ม (ช้อนส้อม) เกลือ;
• แอสไพรินแท็บเล็ต

เทคโนโลยีการทำอาหารผม

เตรียมพริกไทยโดยใช้เอาเมล็ดออกตัดครึ่งล้าง กระจายบนขวด น้ำเกลือ Swarge ที่เราผสมน้ำด้วยน้ำตาลน้ำส้มสายชูและเกลือ เติมพริกทิ้งไว้ค้างคืน ข้ามคืนส่วนหนึ่งของน้ำเกลือถูกดูดซึมเข้าสู่ฝัก ดังนั้นในตอนเช้าคุณจะต้องปรุงอาหารมากขึ้นและกรอกข้อมูลในธนาคาร ฆ่าเชื้อคอนเทนเนอร์เพิ่มแอสไพรินและกระชับฝา มันกลายเป็นขนมขบเคี้ยวเฉียบพลันจากพริกไทย

Lachy และอาหารสดอาจมีประโยชน์มากและมีประโยชน์มาก แต่คนส่วนใหญ่ชอบสิ่งที่มีความศักดิ์สิทธิ์ของพวกเขาบางครั้งแม้กระทั่งคมและเพียงแค่เผาไหม้ สำหรับผู้ที่ไม่กลัวภาษาการเผาไหม้และมีพริกที่เฉียบแหลม ทารกในครรภ์นี้มักใช้ใน Billets ที่บ้านสำหรับฤดูหนาวในกระบวนการของการรับประทานอาหารและในเค็ม นอกจากนี้หากไม่มีสิ่งที่คิดไม่ถึงการเตรียมความนิยม Mega วันนี้ AdZhika คุณสามารถเตรียม AdZhika จากมะเขือเทศจากมะเขือยาวจากท่อระบายน้ำและผักและผลไม้อื่น ๆ แต่แน่นอนคุณจะต้องเพิ่มฝักปากกาแหลมสองตัวให้กับพวกเขา และพริกไทยชาร์ปสามารถเค็มหรือดองได้ง่ายๆ หากคุณพบว่าพริกของสีที่แตกต่างกันความงามจะไม่ธรรมดาและที่สำคัญที่สุดคือความเพลิดเพลินในการเผาไหม้ที่คุณรับประกัน หากคุณต้องการทำพริกไทยชาร์ปที่บ้านและพริกไทยทุกอย่างที่คุณต้องการเพียงแค่เลือกสูตรในคอลเล็กชันที่หลากหลายของเราและไม่กลัวการทดลอง

วิธีการปรุงอาหารยอดนิยมของ Peppers เฉียบพลัน

ช่องว่างที่ดีที่สุดสำหรับฤดูหนาวด้วยการเผาไหม้พริกไทยชาร์ป - สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย

บันทึกย่อสุดท้าย

kerescan - 8 ต.ค. 2015

พวกเราบางคนชอบแตงกวาสดหรือสลัดของพวกเขาบางคนชอบดองหรือเค็มซอสบางคนจากบาร์เรลและแตงกวาหัวต่ำเท่านั้นที่ทุกคนได้รับความรัก พวกเขาหลวมปานกลางชุบด้วยกลิ่นของเครื่องเทศและกระเทียมแข็งและกรุบกรอบ แต่เป็นไปได้ที่จะรักษารสชาติและกลิ่นหอมนี้สำหรับฤดูหนาว คุณสามารถและสูตรนี้จะช่วยได้ มันค่อนข้างง่าย แต่มันทำให้เป็นไปได้ที่จะรักษาที่บ้านแตงกวาคุณภาพทั้งหมดข้างต้นตลอดทั้งปี

พริกไทยขมในคอเคเซียน

สูตรที่น่าสนใจมากสำหรับคนรัก Stunted BILLET สำหรับฤดูหนาวของพริกไทยขมในน้ำมันพืชด้วยเครื่องเทศและผักใบเขียว

พวกเราต้องการ:
พริกไทยพริกไทยแดงเผา (สีแดงและสีเขียว) - 1.5 กก.
น้ำมันพืช - 2 สแต็ก
Petrushka (ใหญ่) - 1 ถุง
เกลือ (ไม่สมบูรณ์) - 1 ช้อนโต๊ะ l.
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l.
เครื่องเทศ (Hops-sunnels) - 3 ชั่วโมง
น้ำส้มสายชู 9% - 5 ชั่วโมง

ทำอาหาร:
พริกไทยล้างออกและกำจัดผลไม้ เพื่อเทน้ำมันลงใน Sauinee หรือกระทะลึกความร้อนและลดพริกให้เกลือเทน้ำตาลและผสม
สตูว์ในความร้อนปานกลางกวนเป็นระยะ ในฐานะที่เป็นพริกไทยเริ่มอ่อนนุ่มเพิ่มเครื่องเทศน้ำส้มสายชูและผักชีฝรั่งชุบขนาดใหญ่ผสมและสตูว์อีก 10 นาที
การจัดส่งการกลิ้งเล็กน้อยในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อและม้วน พลิกการระบายความร้อนเต็ม ในฤดูหนาวคุณสามารถกินมันฝรั่งหรือเติมน้ำซุปและสลัด

1:9

พริกไทยขมขื่นกับอาร์เมเนียกับสมุนไพร

บิลเล็ตนี้มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์เนื่องจากยังคงรักษาวิตามินทั้งหมดและสารที่มีประโยชน์ต่าง ๆ ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ที่ใช้ พริกไทยดองด้วยสมุนไพรและกระเทียมปรากฎว่ามีกลิ่นหอมและอร่อยมากดังนั้นมันจะกลายเป็นขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมของทั้งทุกวันและเทศกาลโต๊ะ

อะไรที่คุณต้องการ:

พริกไทยเผาขม - หนึ่งกิโลกรัม;

น้ำส้มสายชู 9% - 60 มล. หรือกรดอะซิติก 6% - 100 มล.;

หญ้า: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม;

กระเทียม - 50 กรัม;

อาหารเกลือ - 50 กรัม;

น้ำดื่ม - หนึ่งลิตร

ทำอาหาร:

ฝักและผักใบเขียวทั้งหมดจะถูกล้างใต้น้ำเย็นทำความสะอาดและตัดกระเทียมและตัดด้วยชิ้นส่วนโดยพลการ

ก่อนที่จะป่นพริกไทยมาก่อนมันควรจะอบในจิตวิญญาณ คณะรัฐมนตรีไปยังสถานะที่อ่อนนุ่ม อุณหภูมิอยู่ที่ประมาณ 150-180 °

ดึงพริกไทยออกจากเตาอบและยังคงทิ้งไว้สักพักเพื่อให้ฝักเย็นลง

ในขณะเดียวกันจัดการธนาคารและครอบคลุม

จากสเกตของหญ้าฉีกใบไม้ทั้งหมด

ปากการะบายความร้อนจะถูกย่อยสลายตามถังฆ่าเชื้อสลับกับเลเยอร์ของกระเทียมสับและใบสมุนไพร

เทน้ำลงไปในกระทะเทอาหารเกลือและใด ๆ จากใบสั่งยาที่นำเสนอในรายการกรดอะซิติก ต้มดองขูดออกจากจานและให้เย็นเล็กน้อย

ทันทีที่น้ำหมักกลายเป็นอุณหภูมิห้องเทฝักในธนาคารไปยัง "ไหล่" ของภาชนะบรรจุ

ในแต่ละขวดใส่กด (แก้วที่เต็มไปด้วยน้ำหรือก้อนกรวดขนาดเล็ก) เพื่อทนต่อพริกได้ถึงสามสัปดาห์ในสภาพห้องพัก

หลังจากผ่านไปแล้วปิดกระป๋องด้วยพริกการเผาไหม้หมักอัดโดย kapron หรือฝาหมุนจัดเรียงช่องว่างในตู้เย็น

พริกไทยชิลี (ชาร์ปขม) กระป๋อง

ขนมขบเคี้ยวอร่อยมากสดใสมากและมีสีสันง่ายมากและรวดเร็วในการเตรียมการ เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องจนถึงฤดูร้อนถัดไป (ไม่ลองอีกต่อไป)

เราต้องการ (บนธนาคาร 3 ลิตร):
พริกไทยชิลี (ดีกว่าสีที่แตกต่างกัน - สีแดงและสีเขียวเท่าไหร่จะพอดีกับขวด)
น้ำ - 2 ลิตร
เกลือขนาดใหญ่ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำส้มสายชู 9% - 8 ช้อนโต๊ะ ช่วง
ผักชีฝรั่งพร้อมร่ม - เพื่อลิ้มรส
แผ่นอึ - เพื่อลิ้มรส
กระเทียม - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
พริกไทยสวยและตัดหาง เมล็ดที่ปล่อยออกมาและพอดีกับขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและร่มแห้งและแห้งผักชีฝรั่งแผ่นพืชชนิดหนึ่งกลีบกระเทียมบริสุทธิ์และพริกไทยจริง ๆ
ฉันได้ระบุจำนวนส่วนผสมสำหรับดองสำหรับธนาคาร 3 ลิตร แต่ฉันส่วนใหญ่ทำน้อย - 0.7 l-1 l กระป๋อง ดังนั้นเราจึงแบ่งผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับตัวอักษรของกระป๋อง

ดังนั้นเราต้มน้ำด้วยเกลือและน้ำตาลวิธีการเดือด (ดี) เทธนาคารฝาครอบด้วยฝาครอบฆ่าเชื้อแล้วออกไป 15 นาที

จากนั้นเราจะระบายน้ำกลับเข้าไปในกระทะอย่างระมัดระวังเรานำไปต้มอีกครั้งต้มนาที 3 ปิดแก๊สเราจะเพิ่มน้ำส้มสายชูผสมและเทพริกไทยของเราไปที่ขอบกระป๋องทันทีและขี่ฝา

3:9

พริกไทยรสเผ็ดสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

พริกไทยชาร์ปสีแดง - 350 กรัม (บน 800 กรัม)

กระเทียม - 1 ชิ้น (หัว)

Kinze Green - 3 ชิ้น (กิ่งไม้)

Greens of Dill - 3 ชิ้น (กิ่งไม้)

Mint Greens - 1 ชิ้น (กิ่งไม้)

สำหรับ Marinada:

น้ำ - 500 กรัม

น้ำส้มสายชูองุ่น - 100 กรัม

เกลือ - 1 ช้อนชา

น้ำตาล - 2 ช้อนชา

เมล็ดผักชี - 2 ช้อนชา

พริกไทยถั่วดำ - 5-7 ชิ้น

Pepper Peas - 2-3 ชิ้น

คาร์เนชั่น - 1-2 ชิ้น

เราจะมีส่วนร่วมในการดอง ในการทำเช่นนี้เราเทน้ำลงในกระทะแล้วโยนเครื่องเทศทั้งหมดในมันสีเขียวสดน้ำตาลเกลือและกระเทียม เราวางกระทะลงบนกองไฟและเมื่อน้ำเดือดเราเทลงในน้ำส้มสายชูดอง ปรุงอาหาร 2-3 นาทีจากนั้นปิดไฟและดองจะยืนยันอีก 15 นาที

ธนาคารฆ่าเชื้อวิธีใด ๆ ที่สะดวกสำหรับคุณ ตอนนี้ที่ด้านล่างของธนาคารกำลังวางผักใบเขียวจากกานพลูดองและกระเทียมแล้วเติมพริกไทยอย่างระมัดระวัง เทพริกไทยโดย Marinada เพื่อให้เครื่องเทศทั้งหมดเข้าสู่ธนาคาร Cress Pepper ราวกับการกระแทกของมันและเทน้ำหมักมากขึ้นสำหรับแกนหลักมากที่สุด

หากคุณเก็บพริกไทยในตู้เย็นจากนั้นเราปิดกระป๋องด้วยการปั่นครอบคลุม หากอยู่ในที่เย็นอื่นเราขี่และทิ้งไว้ใต้ผ้าห่ม (จากล่างขึ้นบน) เพื่อระบายความร้อนที่สมบูรณ์

พริกไทยขมที่หมักในฤดูหนาว - ของว่างไม่ได้บังคับทั้งหมดเป็นส่วนหนึ่งของรายการแบบดั้งเดิมของ BILLETS จากเจ้าของ แต่ฉันเดิมพันหากคุณได้ลิ้มรสอย่างน้อยฝักเผากรุบมัดอย่างแน่นอนชื่นชมและทำให้มัน พวกเขาบอกว่ามีไฮไลท์ในผู้หญิงแต่ละคนจากนั้นโดยการเปรียบเทียบในผู้ชาย - ปากกา และของฉันคมชัดและไหม้และน่าทึ่ง - ในธนาคาร

อยากรู้อยากเห็นจะมีความสนใจที่จะรู้ว่าในเวลาที่หนาวเย็นขนมขบเคี้ยวที่มีกลิ่นหอมไม่เพียง แต่กระจายเมนู แต่ยังเป็นอาหาร ตั้งแต่ - ผักที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์ในทุกประการมีสารที่สามารถปกป้องคุณได้จากความหนาวเย็น

พริกไทย Gorky ดองสำหรับฤดูหนาว - ความลับการปรุงอาหาร

ชิ้นงานแต่ละชิ้นมีความแตกต่างของตัวเองในการทำอาหารที่เหมาะสม PODPICK ไม่เหมาะสมเกินไปความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ :

• คุณสามารถพริกไทยทะเลที่หลากหลายและสี - สีแดงสีเขียว
• เลือกฝักที่ยาวที่สุดและบาง ๆ เนื่องจากมีการทำเครื่องหมายเร็วขึ้นพวกเขาจะเว้นวรรคอย่างเต็มที่ในธนาคารรสชาติที่มีขนาดใหญ่กว่าของพวกเขามากขึ้นนอกจากนี้พวกเขาดูใกล้กันมากเกินไปและสง่างาม
• สำเนาขนาดใหญ่ไม่คุยโว - ตัดแถบ
• ก่อนที่จะกระป๋องตัดเคล็ดลับแห้งจากฝัก แต่แน่นอนว่ามีหางเล็ก ๆ อย่างน้อย - มันจะสะดวกในการรักษาเมื่อชิม
• อย่ารักขนมขบเคี้ยวที่คมเกินไปแช่ในวันที่น้ำเย็น อย่าลืมหลายครั้งในช่วงเวลานี้เพื่อเปลี่ยน - ความขมขื่นส่วนเกินจะออกไป
• คุณสามารถกำจัดความขมขื่นในทางอื่นไม่ได้มีประสิทธิภาพน้อยกว่า: เทฝักพริกไทยในขวดน้ำร้อนและหลังจาก 10 นาทีพาเธอไป
• หากอ่างเก็บน้ำไม่ได้รับขวดไปยังธนาคารทั้งหมดอย่าเสียแถบของบัลแกเรียธรรมดาในชิ้นงานร่วมมันจะคมชัดและไม่อร่อยน้อย

พริกไทยขมขื่นหมักโดยไม่ต้องทำหมัน

สูตรการติดสินบนความเรียบง่ายในการดำเนินการสังเกตสัดส่วนที่ถูกต้องคุณจะได้รับอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์และอาหารจานแรก

รับ:

• พริกไทย.
• น้ำ - 5 แก้ว
• เกลือ - 2 ช้อนใหญ่
• น้ำตาล - 3 ช้อน
• ตารางน้ำส้มสายชู - ครึ่งถ้วย
• ผักชีฝรั่ง, ใบลอเรล, พริกไทยหอม, คาร์เนล, มัสตาร์ด, ผักชีฝรั่ง - เครื่องเทศเลือกตามดุลยพินิจของพวกเขา

หมัก:

1. ล้างฝักแห้งและตัดเคล็ดลับแห้ง โปรดทราบ: ควรตัดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รบกวนความสมบูรณ์ของฝัก ช่างตัดเสื้ออย่าสัมผัส - คุณจะเก็บของว่างให้
2. ที่ด้านล่างของธนาคารพับเครื่องเทศและเติมพริกลงไปด้านบน
3. ต้มน้ำเทฝั่งและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อเอาใจ
4. หลังจากเวลานี้เอาชนะน้ำนี้ในกระทะต้มด้วยเกลือและน้ำตาลและกลับไปที่ขวด
5. ทำซ้ำการจัดการนี้อีกครั้งในน้ำส้มสายชูเท
6. สไลด์บิลเล็ตภายใต้ฝาเหล็กหรือ Kapron เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันปรับให้ปิดการอนุรักษ์ลงในขวดด้วยฝาบิด มันยอดเยี่ยมมากคำแนะนำเท่านั้น: หมักเทลงไปด้านบนเพื่อให้คุณล้นและบิด

Gorough Pepper หมักในจอร์เจีย

เมื่อใครที่และชาวจอร์เจียเข้าใจขนมขบเคี้ยวที่คมชัดรู้และรู้วิธีการปรุงอาหาร - อย่าเรียนรู้บาป ปากกาแหลมดองบนสูตรนี้สามารถที่จะกลายเป็น "เล็บ" ของงานฉลองใด ๆ

รับ:

• พริกไทยรสเผ็ด - 2.5 กก.
• ผักชีฝรั่งคื่นฉ่าย - มัดใหญ่
• Bay Leaf - 4 ชิ้น
• กระเทียม - 150 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 250 มล.
• เกลือ - 3-4 ช้อนใหญ่ (เพื่อลิ้มรส)
• น้ำตาล - 3 ช้อน
• ตารางน้ำส้มสายชู - 500 มล.

หมัก:

1. เตรียมพร้อมสำหรับการรับประทานอาหารใน Pods - สำรองที่ฐานเพื่อให้ดองพริกไทยชุ่ม
2. เทน้ำ, เนย, น้ำส้มสายชู, เพิ่มน้ำตาล, ลอเรล, ทักทายและปล่อยให้มันเดือด
3. ส่วนเล็ก ๆ ไปยังฝักร่วม 6 - 8 นาทีไม่อนุญาตให้พวกเขาปรากฏขึ้นและเปลี่ยนการเตรียมสม่ำเสมอ ดึงออกและพับลงในชามแยกต่างหาก
4. เพลิดเพลินไปกับน้ำหมักใส่ลงในสมุนไพรสับ - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งกระเทียมสับนำขึ้นไปต้ม
5. เติมพริกไทยปานกลางที่ขมขื่นและมอบให้เกิน
6. ปล่อยให้ชิ้นงานในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันจากนั้นถ่ายโอนไปยังขวดและเงินฝาก

พริกไทยขมในอาร์เมเนีย - สูตรด่วน

ขาดชีวิตของการแสดงผลที่คมชัด - เตรียมขนมขบเคี้ยวหมักการเผาไหม้ในอาร์เมเนีย ในคอเคซัสพริกเป็นของความรักไม่มีอาหารที่จริงจังไม่มากหรือน้อยลงหากไม่มีมัน ปลูกในปริมาณมาก, Quasse, Marinate พวกเขาโทรเบา ๆ - "Citsak" แตกสลายในระยะแรกเมื่อฝักมีสีเขียวอ่อนและไม่ไหม้จนเกินไป เพื่อเนื้อสัตว์เพิ่ม - ถูกต้อง!

มันจะใช้:

• CITS - 3 กก.
• กระเทียม - 250 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวันคือ 350 มล.
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - ขวด 500 มล.
• เกลือ - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 2 ลำแสง

ทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ล้างฝักและสำรองที่ฐานด้วยไม้กางเขนพับลงในความจุกว้าง
2. ตัดผักชีฝรั่งบดกระเทียมลงใน cashitz ใส่เกลือลงในส่วนผสมเบาะและวางพริกที่นั่น วันหมักคลุมด้วยฝา
3. เชื่อมต่อน้ำส้มสายชูกับเนยและพริกทอดในส่วนผสมเล็ก ๆ
4. พับฝักคั่วในกระป๋องลิตรและฆ่าเชื้อหลังจากเดือด 20 นาที
5. ช่องว่างที่ระบายความร้อนจะย้ายไปที่ความเย็น หลังจากหนึ่งวันลองและชื่นชม มันกำลังลุกไหม้ - บ้า แต่เป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกขาด

Gorough Pepper หมักกับน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาว

ชิ้นงานแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อถ้าคุณทำดองให้จบด้วยสององค์ประกอบในตอนแรกรวมกันเล็กน้อยรวมกันระหว่างตัวเอง

• ใช้กับขวดลิตรที่เต็มไปด้วยพริกไทย: น้ำผึ้ง - 2 ช้อนช้อนเกลือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - แก้ว ถ้าไม่แทนที่จะเป็นแอปเปิ้ลใช้โต๊ะ แต่เพียง 6%

ทำอาหาร:

1. ฝักที่สะอาด (ใช้เวลาเล็กน้อยที่หาง) บรรยากาศการวางอย่างแน่นหนาขวดและเติมน้ำหมัก
2. การทำอาหารดอง: เพิ่มปริมาณเกลือที่ต้องการให้น้ำส้มสายชูใส่น้ำผึ้งและคนให้เข้ากัน
3. ชิ้นงานสามารถปิดได้ด้วยฝา Kapron ที่เรียบง่ายและเก็บในตู้เย็น

สูตรพริกไทย Gorky ในมะเขือเทศ

ฉันเรียกชิ้นงานของระเบิดมะเขือเทศแม้ว่าน้ำผลไม้จะทำให้ความคมชัดของพริกหมัก

มันจะใช้:

• พริกไทยป่น - 1 กก.
• น้ำมะเขือเทศกับเนื้อซื้อหรือปรุงเป็นอิสระ - 2.5 ลิตร
• เกลือ - 30 กรัม (ช้อนพร้อมด้านบน)
• น้ำตาล - 90 กรัม
• พริกไทยดิน - ¼ช้อนชา
• กระเทียม, Kashitsa - ใหญ่, ด้านบน, ช้อน
• น้ำส้มสายชู 9% - ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน - ครึ่งถ้วย
• Lavrushka - 5 ชิ้น

หมักพริกไทยขมในโทมัต:

1. หมวกฝักและพับเข้าไปในธนาคาร
2. เพิ่มเกลือใบอ่าวน้ำตาลน้ำตาลน้ำตาลน้ำตาล เพิ่มกระเทียมเทน้ำส้มสายชูให้ฉันต้ม
3. เติมน้ำขูดเดือดในขวดและจม

พริกไทยเผ็ดหมักในเกาหลี

อาหารเกาหลีไม่สามารถออกจากความเฉยเมยได้อีกต่อไป รักษาสูตรข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือฤดูหนาวที่จะเก็บเกี่ยวพริกไทยขมจะไม่ทำงาน - นี่เป็นสูตรที่รวดเร็วที่ถือว่าความเร็วเดียวกัน

มันจะใช้:

• podpper - 1 กก.
• กระเทียม - ½หัว
• น้ำ - 400 มล.
• น้ำส้มสายชู 6% - 70 มล.
• พริกไทยดำเป็นช้อนชา
• เกลือและน้ำตาล - ครึ่งช้อนใหญ่
• พริกไทยแดง - ช้อนชา
• เมล็ดผักชีพื้นดิน - ช้อนน้อย

หมักในเกาหลี:

1. ใส่ฝักลงไปที่ขวดและเติมน้ำหมัก

การปรุงอาหารเติม: ในน้ำเดือดพับเครื่องเทศกระเทียมบดและปล่อยให้มันต้ม หลังจาก 2-3 วันพริกไทยหมักก็พร้อมแล้ว

สูตรวิดีโอสำหรับ PODPID สีแดงดองพริกไทย

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเป็นอันตรายต่อพริกไทยขมสำหรับฤดูหนาวเชื่อฉันอารมณ์จะดีอย่างต่อเนื่องเพราะฝักหมักที่คมชัดเป็นแหล่งกำเนิดสารสนเทศสารที่ให้การผลิตฮอร์โมนที่สนุกสนาน ให้พวกเขาเป็นเทศกาลและอร่อยเสมอ! ด้วยความรัก ... Galina Nekrasova

พริกไทยขมขื่นสำหรับฤดูหนาวเป็นรสชาติที่คมชัดและเปรี้ยวเล็กน้อยดังนั้นการแพร่กระจายเช่นนี้ให้บริการเป็นของว่างสำหรับเนื้อสัตว์แม้กระทั่งบนโต๊ะเทศกาลแม้ในวันธรรมดา พริกไทยเผ็ดเข้าร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
น้ำส้มสายชูให้รสชาติของชิ้นงานคล้ายกับผักกระป๋องอื่น ๆ และยังทำให้พริกด้วยกรอบและเปราะ

สูตรสำหรับพริกเฉียบพลันดองโดยไม่ต้องทำหมัน

พริกไทยขมสำหรับฤดูหนาวที่มีน้ำส้มสายชูโดยไม่มีการทำหมันจัดทำขึ้นตามสูตรมาตรฐานซึ่งสามารถใช้กับผักทุกชนิด เป็นส่วนผสมสำหรับน้ำหมักน้ำเกลือเกลือน้ำตาลและโต๊ะน้ำส้มสายชูตาราง
สำหรับธนาคาร 4 ลิตรจะต้องมี Podpid Peppers ประมาณ 2 กิโลกรัม พยายามใช้ผลไม้ขนาดกลางโดยไม่มีข้อบกพร่องที่มองเห็นได้เช่นการเน่าสีดำน้ำและอื่น ๆ สีของพริกไทยไม่สำคัญดังนั้นคุณสามารถเลือกได้เพียงสีแดงหรือสีเขียวเท่านั้นหรือพับทุกอย่างลงในขวดเดียว

ส่วนผสม:

• พริกไทยขม 2 กิโลกรัม
• 1 ช้อนชาเอสเซ้นส์อะซิติกบนขวด 1L

ใน 1 ลิตรของหมักคุณจะต้อง:

• น้ำ 1 ลิตร
• เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมพริกไทย ล้างให้ท่าทางของของเหลว พริกไทยด้านบน (ผลไม้) ถูกตัดและส่งไปยังหลุม เมล็ดจะไม่ถูกลบออก หากคุณคิดว่าชิ้นงานคมเกินไปผักควรล้างไม่เพียง แต่ข้างนอก แต่ยังล้างออกเพื่อลบเมล็ดที่สามารถอยู่หลังจากตัดด้านบน นอกจากนี้ในแต่ละผักยังมีแผลประมาณ 2 ซม. จากขอบบาดไปตามทารกในครรภ์

พริกล้างเพิ่มขึ้นไปที่ธนาคารในลักษณะที่ตำแหน่งของการตัดต่ำกว่า คุณสามารถฆ่าเชื้อขวดก่อนหรือเพียงแค่ล้างมันออกมาและแห้ง

สำหรับน้ำเกลือคุณต้องเพิ่มเกลือและน้ำตาลลงในน้ำ ส่วนผสมควรเดือด 1 นาทีหลังจากนั้นมันบรรจุขวดบนกระป๋องด้วยพริกไทย ด้านบนเพื่อครอบคลุมแต่ละคอนเทนเนอร์ด้วยฝาครอบโลหะต้ม ในสถานะดังกล่าวพริกไทยควรยืนและอุ่นเครื่องประมาณ 15 นาทีหลังจากนั้นน้ำเกลือผสานอย่างประณีตและต้มอีกครั้ง

ของเหลวร้อนบรรจุขวดบนกระป๋องกับพริกไทยและสาระสำคัญทางกายภาพจะถูกเพิ่มเข้าไปในหลัง โดยไม่คำนึงถึงจำนวนน้ำเกลือปริมาณน้ำส้มสายชูไม่เปลี่ยนแปลง: จำเป็นต้องใช้ Essence 1 ช้อนชาบนธนาคารลิตร การเพิ่มน้ำส้มสายชูทันทีไปที่ธนาคารและไม่ใช่หมักจะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ แต่คำนวณปริมาณของส่วนผสมนั้นง่ายกว่ามาก

หลังจากเพิ่มน้ำส้มสายชูธนาคารไม่จำเป็นต้องเขย่าหรือมีส่วนร่วมในการผสมกันของสารกันบูด ธนาคารปิดด้วยฝาครอบเหล็กต้มให้วางฝาปิดลงและครอบคลุมในลายสก๊อตหรือผ้าห่ม หลังจากระบายความร้อนในวันถัดไปจะถูกลบออกเป็นสถานที่ที่มืดมิด มีความจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของกระป๋อง และถ้าพวกเขาทั้งหมดยังคงแห้งและของเหลวมีความโปร่งใส ชิ้นงานต้องวาดไม่น้อยกว่าหนึ่งเดือน

พริกไทยปั่นที่ขมขื่นดูสวยอย่างประณีต: ผักรักษารูปร่างและสีของพวกเขาอย่างสมบูรณ์แบบ

เคล็ดลับ:

พนักงานต้อนรับที่ไม่ได้ม้วนดารามมาก่อนสามารถตรวจสอบสภาพการอนุรักษ์ตามน้ำเกลือได้ หากยังคงสะอาดและโปร่งใสตลอดเวลาก็หมายความว่าการบิดนั้นประสบความสำเร็จและสามารถเก็บไว้อย่างสงบต่อไป แต่ถ้าในช่วงวันแรกหรือหนึ่งเดือนต่อมาของเหลวในธนาคารจะพอดีหรือตะกอนจะปรากฏขึ้นคุณก็สามารถโยนขนมขบเคี้ยวที่หมักได้เพราะถ้าไม่เสร็จสิ้นการตัดสินใจจะตัดสินใจในไม่ช้าและธนาคารจะ ระเบิด.