ข้าวโพดต้มเป็นหนึ่งในอาหารฤดูร้อนที่รักที่สุดซึ่งเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ วิธีการทำอาหารข้าวโพดเพื่อให้คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด - อ่านเพิ่มเติมในเนื้อหา

เราขอเชิญคุณค้นหากฎพื้นฐานและเคล็ดลับพื้นฐานเนื่องจากดีกว่าและถูกต้องมากขึ้นในการทำอาหารข้าวโพดเพื่อรักษาคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นประโยชน์สูงสุด

วิธีการทำอาหารข้าวโพด: การเรียนการสอน

การเตรียมข้าวโพดเพื่อการปรุงอาหารก็เป็นสิ่งที่จำเป็นในการล้างใต้น้ำที่สะอาดและลบใบสกปรกทั้งหมด ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดจากใบอย่างเต็มที่ สิ่งสำคัญคือการกำจัดใบที่เสียก่อนปรุงอาหาร

วิธีการทำอาหารข้าวโพด: ขั้นตอนแรก - ทำความสะอาด

ก่อนที่จะปรุงอาหารเป็นที่พึงปรารถนาที่จะแช่ข้าวโพดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในน้ำเย็นและคุณควรปรุงแต่งหน้าข้าวโพดประมาณขนาดเดียวกัน สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการสั่งซื้อข้าวโพดเพื่อปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอ หาก COBS ใหญ่เกินไปให้ตัดครึ่ง

วิธีการปรุงข้าวโพดเก่า

แม้แต่ข้าวโพดที่ท่วมท้นและ "เก่า" หลังจากเดือดจะอ่อนนุ่มและฉ่ำถ้ามันถูกเชื่อมอย่างถูกต้อง ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำความสะอาดซังจากเส้นใยและใบก่อนจากนั้นตัดครึ่งแล้วเทส่วนผสมของน้ำเย็นดื่มธรรมดาด้วยนมในอัตราส่วน 1: 1

ในส่วนผสมนมข้าวโพดควรโกหกเป็นเวลา 4 ชั่วโมงหลังจากนั้นสามารถจองได้ด้วยวิธีที่คลาสสิก

กี่นาทีในการปรุงข้าวโพด

จำนวนของเวลาเตรียมข้าวโพดขึ้นอยู่กับระดับของวุฒิภาวะ ตัวอย่างเช่นข้าวโพดเล็กจะพร้อมหลังจากการปรุงอาหาร 20-30 นาทีและข้าวโพดผู้ใหญ่ควรจะต้ม 30-40 นาที เวลาในการปรุงอาหารของ Carresses Well-Rideward คือ 2-3 ชั่วโมง

วิธีการทำอาหารข้าวโพด: กฎหลักไม่ควรย่อยเธอ

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการย่อยข้าวโพดเพื่อให้ธัญพืชไม่เริ่มแข็ง โดยวิธีการข้าวโพดอ่อนยังอร่อยแม้ไม่มีเกลือมันอ่อนโยนและอ่อนนุ่มและเพียงสามสิบนาทีก็เพียงพอสำหรับการเดือด

การต้มเจี๊ยบข้าวโพดต้มในกระทะเหล็กหล่อซึ่งมีผนังหนาเพียงพอในขณะที่ฝาครอบของกระทะจะต้องปิด ข้าวโพดในกระทะดินเหนียวก็ปรุงสุกเช่นกัน คุณสามารถปรุงข้าวโพดและในหม้อไอน้ำคู่และแม้กระทั่งในเตาไมโครเวฟ บางคนจัดการเพื่ออบในเตาอบ

เคล็ดลับที่สำคัญและมีประโยชน์มากสำหรับโฮสต์ทั้งหมดเกี่ยวกับวิธีการทำข้าวโพดข้าวโพด

ข้าวโพดต้มอาจเป็นหนึ่งในอาหารฤดูร้อนราคาไม่แพงที่รักมากที่สุด ข้าวโพดต้มที่มีกลิ่นหอมฉ่ำอร่อยและน่าพึงพอใจจำได้จากวัยเด็ก โดยวิธีการข้าวโพดมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์ องค์ประกอบของมันมีวิตามินของกลุ่ม B, C, D, K, RR เช่นเดียวกับแมกนีเซียมโพแทสเซียมทองแดงเหล็กฟอสฟอรัสกรดกลูตามิกและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย

การเตรียมข้าวโพดเพื่อการปรุงอาหารก็คือจำเป็นต้องมีการล้างใต้น้ำที่สะอาดและกำจัดใบสกปรกทั้งหมด ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดจากใบอย่างเต็มที่ สิ่งสำคัญคือการขจัดใบไม้สกปรกและเน่าเสียอย่างสมบูรณ์ก่อนปรุงอาหาร

ก่อนการปรุงอาหารมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะแช่ข้าวโพดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในน้ำเย็น การปรุงอาหารเสาขนาดเดียวกันมีความจำเป็นเพื่อให้ข้าวโพดถูกเชื่อมอย่างสม่ำเสมอทั้งหมด หาก COBS ใหญ่เกินไปทางออกที่ดีจะตัดพวกเขาครึ่งหนึ่ง

วิธีการปรุงข้าวโพดเก่า

วิธีการปรุงข้าวโพดท่วมท้น แม้กระทั่งท่วมท้นและเก่า (นั่นคือไม่ใช่หนุ่ม) ข้าวโพดหลังจากเดือดจะอ่อนนุ่มและฉ่ำถ้ามันทำอาหารอย่างถูกต้อง ในการทำเช่นนี้มีความจำเป็นที่จะต้องทำความสะอาดซังจากเส้นใยและใบจากนั้นตัดครึ่งแล้วเทส่วนผสมของน้ำเย็นดื่มธรรมดาด้วยนมในอัตราส่วน 1: 1 นั่นคือ 1 ส่วนของนม จำเป็นต้องใช้ใน 1 ส่วนของน้ำดื่มเย็น ๆ ในส่วนผสมของนมนี้ข้าวโพดต้องมีทั้งหมด 4 ชั่วโมงหลังจากนั้นสามารถจองได้ด้วยวิธีที่คลาสสิก

กี่นาทีในการปรุงข้าวโพด

เวลาในการทำอาหารข้าวโพดโดยตรงขึ้นอยู่กับระดับของวุฒิภาวะของมัน ตัวอย่างเช่นข้าวโพดเล็กจะพร้อมหลังจากการปรุงอาหาร 20-30 นาทีและข้าวโพดผู้ใหญ่ควรจะต้ม 30-40 นาที เวลาทำอาหารของ Cobs ที่เป็นผู้ใหญ่ดีคือ 2-3 ชั่วโมง ในสิ่งที่ดีนี้สิ่งสำคัญคือการย่อยข้าวโพดเพื่อให้ธัญพืชไม่เริ่มพอดี โดยวิธีการข้าวโพดอ่อนยังอร่อยแม้ไม่มีเกลืออ่อนโยนและอ่อนนุ่มและมีเพียงสามสิบนาทีก็เพียงพอแล้วสำหรับยาต้ม

ค้อนข้าวโพดค้อนในกระทะในกระทะเหล็กที่มีผนังหนาพอสมควรในขณะที่ปกของกระทะควรปิด ข้าวโพดในกระทะดินเหนียวก็ปรุงสุกเช่นกัน นอกจากนี้คุณยังสามารถต้มข้าวโพดในหม้อไอน้ำสองครั้งและแม้แต่เตาไมโครเวฟ บางคนจัดการเพื่ออบในเตาอบ

วิธีการปรุงข้าวโพด

• ข้าวโพดควรลดลงในน้ำเดือด
• ก่อนทำอาหารและในระหว่างการปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องใช้น้ำเค็มมิฉะนั้นธัญพืชจะยาก
• ข้าวโพดเค็มมักจะ 5 นาทีก่อนความพร้อมหรือก่อนส่งไปยังโต๊ะ
• คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลและเนยเล็กน้อยลงในน้ำเพื่อทำอาหารซึ่งจะให้รสชาติที่ละเอียดอ่อน
• บนไฟขนาดใหญ่ปรุงข้าวโพดไม่สามารถ ทันทีหลังจากเดือดไฟควรลดลงให้มากที่สุด
• เมื่อการบังคับข้าวโพดแข็งเล็กน้อยดังนั้นจึงแนะนำให้กินมันเกือบจะทันทีหลังจากทำอาหารจนกระทั่งเธอยังคงอบอุ่น

ตอนนี้มีร้านข้าวโพดกระป๋องจำนวนมากในร้านค้าซึ่งสามารถเพิ่มเข้าไปในซุปจานที่สองขนมอบและสลัด

แต่ไม่มีอะไรดีไปกว่าข้าวโพดเชื่อมเฉพาะใน COBS กลิ่นหอมนี้มาจากเธอ!

แต่ปรากฎว่าไม่ใช่ทุกคนที่สามารถปรุงอาหารได้ วิธีการเลือกทำอาหาร

ความจริงก็คือคุณไม่สามารถทำอาหารปล้นสะดมได้

หลังจากนั้น ข้าวโพดเป็นชนิดย่อยหลายชนิด: แป้ง, ตบ, ทันตกรรม, น้ำตาล, ซิลิคอน

ข้าวโพดน้ำตาลใช้สำหรับทำอาหาร แม้จะมีความจริงที่ว่านี่เป็นวัฒนธรรมธัญพืช แต่ก็เป็นตารางของพันธุ์ที่ข้าวโพดนี้เป็นของพืชผัก

ในการปรุงข้าวโพดอย่ารอจนกว่ามันจะครบกำหนดสมบูรณ์ ทำความสะอาดเมื่อ COBS อยู่ในช่วงของความสุกของขี้ผึ้งนม. ในเวลานี้ผ้าขาวข้าวโพดมีสีอ่อนมากฉ่ำราวกับว่าเต็มไปด้วยนม

แล้วมันเป็นข้าวโพดข้าวโพดมีประโยชน์มากที่สุดและเป็นอาหารที่มีค่า

• ในเมล็ดข้าวโพดมีวิตามินของกลุ่ม B, แคโรทีนวิตามินอีเช่นเดียวกับองค์ประกอบการติดตามจำนวนมาก: แมกนีเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมเหล็กโพแทสเซียม
• มีกรดอะมิโนเกือบทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ
• เพื่อการดูดซึมโปรตีนที่ดีขึ้นซึ่งเป็นข้าวโพดขอแนะนำให้ใช้ร่วมกับนมชีสและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ มันคือพวกเขาที่อุดมไปด้วยข้าวโพดที่สำคัญสำหรับกรดอะมิโนร่างกาย: ทริปโตเฟน, ไลซีน, เมทิโอนิก
• อาหารข้าวโพดสุกนมลักษณะไม่เพียง แต่แนะนำคนที่มีสุขภาพดี แต่ยังใช้ในโภชนาการอาหารเนื่องจากพวกเขาปรับปรุงการย่อยอาหาร

วิธีการเลือกข้าวโพดสำหรับทำอาหาร

• เค้กลิขสิทธิ์ไม่ควรกำหนดเส้นทาง ท้ายที่สุดแล้วเม็ดแข็งจะยังคงเหมือนเดิมหลังจากการปรุงอาหาร มันควรจะอ่อนนุ่มและอยู่ในขั้นตอนของการสุกของขี้ผึ้งนม สีของข้าวโพดสีขาวน้ำนมหรือสีเหลืองเล็กน้อย หากธัญพืชมีสีเหลืองสดใสพวกเขาจะบินได้แล้วดังนั้นจึงเข้มงวด
• รูปร่างของธัญพืชยังมีความสำคัญ ลูกไก่ในข้าวโพดของการเจริญเติบโตของนมมีความหนาแน่นและโค้งมน ในสีเขียวที่สุกเต็มที่รอยบุบจะปรากฏขึ้นซึ่งแนะนำให้ข้าวโพดตกลงและไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร
• แผ่นพับข้าวโพดอ่อนเป็นสีเขียวและสดใส พวกเขาติดกับซังอย่างแน่นหนา ใบข้าวโพดเก่าเต็มไปแล้วและแข็ง
• พ่อครัวสำหรับทำอาหารได้รับการเลือกด้วยจำนวนเงินสูงสุดของเมล็ดซึ่งไม่ควรทำด้วยแมลงหรือการเจ็บป่วย
• ไม่แนะนำให้ซื้อข้าวโพดโดยไม่มีใบ อาจบอกว่าข้าวโพดมีความอ่อนไหวต่อการบุกรุกของศัตรูพืชหรือเธอล้มลง
• ไม่สามารถเก็บ Cobs ข้าวโพดฉีกขาดได้ ครั้งแรกที่น้ำตาลที่อยู่ในเมล็ดข้าวตั้งแต่การจัดเก็บยาวเริ่มกลายเป็นแป้ง และประการที่สองเมล็ดสุกจะแห้งและมันจะไม่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารและบางอย่างก็ไม่ได้ตั้งใจสามารถทำสัญญาได้

วิธีการเตรียมข้าวโพดเพื่อปรุงอาหาร

• ก่อนการปรุงอาหารลำต้นจะถูกลบออกเพื่อไม่ให้ทิ้งใบ เพราะข้าวโพดต้มกับพวกเขา
• ปล้นสะดมล้างได้ดีภายใต้น้ำเย็น

วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดในกระทะ

วิธีที่ 1

• ข้าวโพดเตรียมตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
• ล็อคในกระทะกว้าง
• เทด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ครอบคลุมซัง
• วางบนเตาและนำไปต้ม
• ไฟจะลดลงและเค้กกำลังเดือดจนเดือดจนเตรียมพร้อม เวลาของการปรุงอาหาร (จาก 20 นาทีถึง 1.5 ชั่วโมง) ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและระดับของความสุกของข้าวโพด จางหายไปอย่างดีนั้นนุ่มนวลและมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และกลิ่น
• ในตอนท้ายของการทำบาปทำอาหาร หากเราคำนับในตอนแรกข้าวอาจเป็นเรื่องยากเป็นเวลานาน
• ปิดไฟแล้วทิ้งเสาไว้ในของเหลวเป็นเวลา 20-30 นาที
• ออกไปจากน้ำ
• ข้าวโพดต้มเป็นอิสระจากใบไม้และวางบนจาน แยกชิ้นส่วนน้ำมันแยกต่างหาก

วิธีที่ 2

• ข้าวโพดที่เตรียมไว้จะต้มพร้อมกับใบที่มีการต้มที่อ่อนแอจนกว่าความพร้อม
• ในตอนท้ายของการทำบาปทำอาหาร
• นำซอสออกจากเตาและทนต่อข้าวโพดในขณะที่ซักพัก
• เก็บซังจากของเหลวและปราศจากใบ
• แยกเมล็ด
• วางไว้บนจานและรดน้ำด้วยเนยหรือซอสโคนม
• หากจำเป็นต้องใช้ธัญพืชสำหรับสลัดหรือน้ำส้มสายชูพวกเขาจะเทลงในกระชอนล้างในน้ำเย็นแล้วรอการไหลที่สมบูรณ์

วิธี 3. ข้าวโพดในนม

• ข้าวโพดของการสุกรการเจริญเติบโตจากใบและล้างด้วยน้ำไหลเย็น
• เม็ดถูกแยกออกจาก COBS
• ดึงพวกเขาด้วยน้ำนมร้อนและต้มจนเตรียม (150 กรัมของเกรด 200 มล. ของนม)
• เนย 10 กรัมผสมกับแป้ง 8 กรัม
• เชื่อมต่อกับนมและข้าวโพดและกวนเดือด ต่อสู้เกลือ

ทำอาหารข้าวโพด

โฮสเตสจำนวนมากถูกทำให้บริสุทธิ์โดยข้าวโพดจากใบและต้มแล้วในรูปแบบนี้

• ใช้กระทะกว้างแล้ววางที่ด้านล่างของใบออกจากซัง
• ข้าวโพดตัดก้านและด้านบนซึ่งมักจะไม่มีสีเขียวหรือทอด หาก COBS ยาวมากพวกเขาจะถูกตัดครึ่ง
• พับในกระทะและปิดที่ด้านบนของใบที่เหลือ สิ่งนี้จะช่วยให้เสาหลักที่จะไม่ลอยอยู่บนพื้นผิว
• เทด้วยน้ำ เป็นการดีกว่าที่จะใช้น้ำเดือด
• พวกเขาวางบนเตาและปรับความร้อนสูงสุดให้เดือด
• ไฟจะลดลงและข้าวโพดต้มจนนุ่ม
• ถอดกระทะออกจากจานและเสาทิ้งไว้ในน้ำอีก 15-20 นาที
• ใส่ข้าวโพดบนจานแล้วโรยด้วยเกลือ

วิธีการปรุงข้าวโพดในหม้อหุงช้า

• ข้าวโพดตัดก้านและปลดปล่อยมันออกจากใบ ตัดและด้านบนโดยไม่มีสีเขียว
• ล้างด้วยน้ำเย็น
• หาก Cobs มีขนาดใหญ่ให้ตัดครึ่ง
• ที่ด้านล่างของชามวางใบหลายใบและมันเป็นข้าวโพด
• มันเทน้ำมาก ๆ เพื่อให้ครอบคลุม COBS ด้วย 3-4 ซม. ครอบคลุมจากด้านบนใบ ในงานปาร์ตี้ขนาดใหญ่ข้าวโพดไม่ได้ต้มเพื่อหลีกเลี่ยงการโรยน้ำผ่านขอบของชาม
• ปิดหม้อหุงช้าและรวมถึงฟังก์ชั่น "ทำอาหารเย็น"
• ต้ม 30-40 นาที
• ปล่อยให้ซังเป็นเวลา 20 นาทีในน้ำแล้ววางลงบนจาน

วิธีปรุงข้าวโพดในเตาไมโครเวฟ

วิธีที่ 1

• clemented จากใบและข้าวโพดล้างถูกวางไว้ในถุงพลาสติกหรือแขนเสื้อที่ทนทานสำหรับการอบและเน็คไท ในหลาย ๆ ที่ทำให้การเจาะทะลุด้วยเข็มเพื่อออกจาก Steam
• ซังที่บรรจุอยู่ในเตาอบไมโครเวฟ
• กำลังไฟสูงเตรียมไว้สำหรับ 8-10 นาที

วิธีที่ 2

• ทำให้บริสุทธิ์จากใบและข้าวโพดล้างถูกวางไว้ในกระทะที่เหมาะสำหรับเตาไมโครเวฟ
• เทน้ำเดือดเพื่อให้ซ่องเบอร์ปกคลุมเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
• พวกเขาใส่ในเตาอบและพลังงานสูงสุดเตรียม 35-45 นาทีก่อนที่ความนุ่มนวล ในเวลาเดียวกันน้ำไม่ได้ทิ้งและจะวางมันตรงเวลา
• ในตอนท้ายของการทำบาปทำอาหาร

วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดในหม้อไอน้ำคู่

• ข้าวโพดบริสุทธิ์และล้างวางบนน้ำมันชามหล่อลื่น
• ติดตั้งบนหม้อไอน้ำคู่ที่มีอ่างเก็บน้ำเต็มน้ำ
• พ่อครัวกำลังต้ม 20-30 นาทีจนกว่าความพร้อม
• วางบนจานแล้วโรยด้วยเกลือ

วิธีการปรุงข้าวโพดในเตาอบ

• Cobblers ปอกเปลือกจากใบไม้และล้างอย่างดีจะถูกพับลงในตู้คอนเทนเนอร์ลึกเช่นสำหรับการอบ
• เทน้ำเดือดที่สูงชันเพื่อให้ครอบคลุมพวกเขาอย่างสมบูรณ์
• เพื่อให้ด้านบนของข้าวโพดไม่ย่างและไม่แห้งคลุมจานให้ฟอยล์
• ใส่ในเตาอบที่ร้อนถึง 120 องศา
• ปรุงอาหารจนต้มถึง 40 นาที เทน้ำเดือดถ้าน้ำซื้อ
• ข้าวโพดสำเร็จรูปโรยด้วยเกลือและเสิร์ฟพร้อมกับเนย

ข้าวโพดถูกต้มโดยวิธีการใด ๆ เหล่านี้ให้บริการกับตารางในรูปแบบที่ร้อนแรงเพราะมันแม่นยำแล้วมันจะเผยให้เห็นกลิ่นหอมและรสชาติที่งดงามอย่างสมบูรณ์

ข้าวโพดต้ม เติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบเกือบทุกจาน อุดมไปด้วยวิตามินและอร่อยจะใช้เวลาหนึ่งในสถานที่หลักบนโต๊ะในฤดูร้อน ของคำแนะนำต่อไปนี้คุณเรียนรู้วิธีการทำลูกไก่ข้าวโพดและอร่อยและอร่อย

มีบางพันธุ์สำหรับการรับประทานอาหารและอาหารสัตว์อื่น ๆ สำหรับสัตว์ เกรดอาหารข้าวโพดก็เพียงพอที่จะปรุงอาหารครึ่งชั่วโมงตามที่นุ่มนวล แต่การบดหยาบที่เข้มงวดจะต้องปรุงอาหารนานขึ้น - จาก 2 ถึง 3 ชั่วโมง

หากมีธัญพืชหลากสีเล็กน้อยที่ค้นพบบนซังข้าวโพดให้ปิด ความหลากหลายดังกล่าวใช้สำหรับการผลิตข้าวโพดคั่ว เมื่อซื้อข้าวโพดเพื่อเลือกที่ดีและอ่อนโยนให้ความสนใจกับใบและซัง: พวกเขาควรจะเป็นสีเขียวสดใสและไม่เสียหาย

คำแนะนำที่สำคัญที่สุดคือการปรุงอาหารข้าวโพดอย่างถูกต้อง: COBS ควรปรุงสุกไม่เกิน 20 นาทีในช่วงเวลานี้พวกเขานุ่มนวลและเหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร หากคุณพลาดช่วงเวลานี้ข้าวโพดจะกลายเป็นของแข็งอีกครั้งแล้วคุณจะต้องปรุงอาหารอีกต่อไป

ผู้ทดลองสามารถพยายามเตรียมข้าวโพดในเตาอบ จับ Cobs ด้วยเนยและห่อด้วยฟอยล์ด้วยพู่ของผักชีฝรั่ง เพื่อให้รสนิยมพิเศษคุณสามารถเข้าใจได้เล็กน้อย

วิธีการทำอาหารข้าวโพดสด การล้าง COBs จากใบมันจะดีกว่าที่จะไม่ทิ้งพวกเขาไป ใบจะต้องล้างออกภายใต้เจ็ทน้ำร้อนแล้ววางไว้ที่ก้นกระทะแล้วใส่ข้าวโพดจากด้านบนและเททุกอย่างด้วยน้ำ

ใส่กระทะลงบนกองไฟ รอเมื่อน้ำเดือดและเกลือ ในน้ำเค็มคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศถั่วพริกไทยหอมเพื่อเพิ่มรสชาติอิ่มตัวรสเผ็ดและน่ารับประทานมาก

ปรุงอาหารข้าวโพด ที่ถูกต้องที่สุดในกระทะเหล็กที่มีผนังหนาเพราะการทำอาหารใช้เวลามาก ปิดฝาให้สนิท คุณสามารถปรุง COBS ในไมโครเวฟหรือในหม้อไอน้ำคู่ อย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณสามารถปรุงข้าวโพดในหม้อความดันได้ใช้เวลาเพียง 5-10 นาที

คุณต้องรู้ว่าข้าวโพดจะเย็นลงอย่างไรมันจะเริ่มชุบแข็งทันที ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะให้บริการข้าวโพดต้มบนโต๊ะทันทีวิธีเตรียมตัวให้พร้อมยังร้อน ต้องแน่ใจว่าได้ทากำมะหยี่ด้วยเนยมันจะเก็บกลิ่นและความอ่อนนุ่มของพวกเขานานขึ้นและจะเพิ่มรสชาติอย่างมีนัยสำคัญ คุณสามารถส่งข้าวโพดโรยด้วยชีสขูด

หากอยู่ในใจกลางของพลังงานมันหมายถึงเสาที่เก่าแก่ เป็นไปได้ที่จะปรุงข้าวโพดเก่า แต่มันจะเข้มงวดมากขึ้นแม้จะมีเวลาและวิธีการปรุงอาหาร หากคุณโยน Cobs เก่าน่าเสียดายคุณสามารถละเลงและปรุงอาหารโดยใช้เทคนิคเล็ก ๆ นอกจากนี้ยังมีบทความที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับวิธีการ

เราขายอย่างแท้จริงทุกมุมไปยังข้าวโพดและในรูปแบบดิบและต้มและซื้ออีกครั้งฉันได้ยินว่าหญิงสาวถามผู้ขาย: วิธีการปรุงข้าวโพดในซังในกระทะและเวลาเท่าไหร่ ฉันประหลาดใจกับคำถามดังกล่าวเป็นครั้งแรกเพราะมันง่ายมาก แต่แล้วฉันก็คิดว่าดูเหมือนว่าจะเป็นธุรกิจที่เรียบง่าย - ปรุงอาหารข้าวโพด แต่ที่นี่มีรายละเอียดปลีกย่อยที่นี่ เกี่ยวกับพวกเขาและพูดคุย

วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดใน COBS ในกระทะ

ทันทีที่พวกเขาเริ่มขายข้าวโพดฉันจำฤดูร้อนได้ทันทีในหมู่บ้านเมื่อเด็กชายข้าวโพดหนุ่มนำจักรยานออกมาจากทุ่งนายายปรุงพวกเขาและเราเป็นไอ้ที่มีความสุขกินข้าวโพดฉ่ำโรยเกลือ . ความรักของฉันที่มีต่อข้าวโพดไม่ได้ผ่านไปแล้วและบ้านของฉันทั้งหมดกินเธอด้วยความสุข แต่อะไรก็ตามที่ทำให้เกิดความผิดหวังข้าวโพดคุณต้องเลือกอย่างถูกต้อง

วิธีการปรุงอาหาร Corn Cobs - สูตร

ข้าวโพดปรุงอาหารในกระทะเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุด จดจำคุณยายของฉันเธอมักจะปรุงด้วย COBs ทั้งหมดในกระทะกว้างดังนั้นฉันจึงทำ แต่ถ้าไม่มีกระทะดังกล่าวคุณสามารถทำลาย COBS ได้ครึ่งหนึ่ง

• ในการเริ่มต้นด้วยข้าวโพดจะต้องล้างด้วยใบไม้แล้วทำความสะอาดจากใบและขน
• ด้านล่างของกระทะที่มีใบด้านในซึ่งอยู่ใกล้กับซังข้าวโพดให้ครอบคลุมพวกเขาด้วยใบไม้ หากคุณมีข้าวโพดหลายเลเยอร์วางทุกชั้นด้วยใบไม้พวกเขาจะให้ข้าวโพดกับกลิ่นหอมและความสุขเพิ่มเติมในระหว่างการปรุงอาหาร
• เทน้ำเย็นลงในกระทะแล้ววางไฟขนาดใหญ่สิ่งที่มันเดือดเร็วขึ้น แต่ทันทีที่มันเดือดช้าลงไฟลง ฉันได้ยินมาว่าพวกเขาเทน้ำข้าวโพดทันทีฉันคิดว่าตัวเลือกนี้เป็นไปได้
• ช่วงเวลาที่สำคัญ - อย่าใส่เกลือทันทีหากคุณต้องการได้รับผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและฉ่ำหลังจากทำอาหาร หากคุณไม่ชอบเกลือเธอขณะรับประทานอาหารคุณสามารถเพิ่มเกลือลงไปที่กระทะได้โดยตรง แต่ 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหาร แต่ในความคิดของฉันมันช่างอร่อยมากขึ้นเมื่อเกลืออยู่ในกระบวนการอาหารแล้วและอาจเป็นเพียงความทรงจำในวัยเด็ก แต่เรากินข้าวโพดเช่นนั้น

ข้าวโพดปรุงอาหารในกระทะ

เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับความหลากหลายและตั้งแต่อายุของข้าวโพด เด็กมากนมจะพร้อมใช้งานไม่กี่นาทีหลังจากผ่านไป 10 นาที แต่เราไม่ได้รักข้าวโพดเช่นนี้เราชอบที่จะมีอายุมากกว่านี้เธอมีรสชาติข้าวโพดที่อุดมไปด้วยและพึมพำเช่นกัน ข้าวโพดดังกล่าวถูกชง 20 - 30 นาที คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของไม้จิ้มฟันหากธัญพืชได้รับการลงโทษอย่างง่ายดายข้าวโพดก็พร้อมหรือพยายามลิ้มรสถ้าความนุ่มนวลเหมาะกับคุณแล้วกระบวนการทำอาหารก็สามารถทำได้

อย่าท้อแท้หากคุณยังเจอข้าวโพดฟีดกินได้และเป็นประโยชน์ในกรณีใด ๆ ก็ไม่ฉ่ำ เพื่อต้มเธอแน่นอนคุณจะมีมากกว่าหนึ่งชั่วโมงและอาจยาวกว่า

อย่าลบข้าวโพดพร้อมทันทีจากกระทะปิดไฟและปล่อยให้มันยืนอยู่ในน้ำที่ปรุงเป็นเวลาประมาณ 30 นาทีสิ่งนี้จะทำให้เธอมีความสุขและรสชาติเพิ่มเติม ในช่วงเวลานี้เธอแค่เย็นลง

วิธีการเก็บข้าวโพด

• นำข้าวโพดสับกลับบ้านอย่าเก็บไว้เป็นเวลานานมันจะดีกว่าที่จะต้มทันที หากเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารในครั้งเดียวใส่ไว้ในตู้เย็น จำเป็นต้องทำความสะอาดจากใบไม้ทันทีก่อนปรุงอาหาร
• หากคุณซื้อหรือปฏิบัติต่อคุณด้วยข้าวโพดด้วยกลิ่นมันสามารถแช่แข็งทำความสะอาดครั้งแรกจากใบและขนและใส่ลงในแพ็คเกจกระดาษแก้ว หลังจากการละลายน้ำแข็งข้าวโพดมันไม่สูญเสียประโยชน์และรสชาติ เป็นไปได้ที่จะละลายน้ำแข็งในลักษณะที่เป็นธรรมชาติหรือวางลงในน้ำเย็น
• ข้าวโพดต้มเช่นกันให้ใช้เวลานานไม่แนะนำเป็นเวลานานสูงสุด 1 ถึง 2 วันแล้วในตู้เย็นวางเสาลงในแพคเกจกระดาษแก้ว การเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นจะส่งผลต่อคุณภาพของรสชาติข้าวจะสูญเสียความสุข
• ไม่ควรมีการประมวลผลความร้อนซ้ำของฟีดต้มข้าวอาจเป็นของแข็ง พวกเขาบอกว่าคุณสามารถรักษามันไว้ในไมโครเวฟฉันไม่ทราบว่าฉันไม่ได้ลองสำหรับฉันมันเป็นเช่นนั้นในรูปแบบเย็นที่ดี

พวกเขาพูดในเม็กซิโกข้าวโพดปรุงอาหารไม่ได้อยู่บนน้ำ แต่ในนมเพิ่มเนยในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ชาวเม็กซิกันรักข้าวโพดเพื่อให้บริการซอสหวานทั้งหวานและสวยกว่าหนึ่ง

คุณสามารถหล่อลื่นข้าวโพดต้มด้วยน้ำมันครีมและชาวอเมริกันชอบที่จะหล่อลื่นข้าวโพดต้มที่ต้มโดยมายองเนส

ในขณะที่คุณจะกินข้าวโพดมันเป็นธุรกิจของคุณอยู่แล้ว แต่ฉันหวังว่าเคล็ดลับวิธีการปรุงข้าวโพดในเค้กในกระทะจะเป็นประโยชน์กับคุณและจนถึงฤดูกาลคุณจะเพลิดเพลินไปกับขนมฤดูร้อนที่อร่อยและมีประโยชน์

อร่อย!

Elena Kasatova พบกันที่เตาผิง