ซุปไก่กับสูตรปุงทีละขั้นตอน สูตรซุปไก่ที่เรียบง่ายพร้อมวุ้นเส้นและมันฝรั่ง

ซุปไก่กับวุ้นเส้นค่อนข้างสวยและอยู่ในอันดับแรกในหมู่ซุปงบประมาณ แต่แม้จะมีความเรียบง่ายทั้งหมดในการทำอาหารซุปดังกล่าว แต่ก็จำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางอย่าง

ตัวอย่างเช่นเมื่อเตรียมน้ำซุปจากไก่จึงสะดวกในการใช้สะโพกหรือขาเพื่อให้น้ำซุปกลายเป็นผนวกและเนื้อในซุปก็มีอยู่ นอกจากนี้ซุปไก่ที่มีวุ้นเส้นพร้อมกับน้ำซุปโปร่งใส

ในน้ำซุปไก่คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลและก้อนน้ำแข็งช้อนชา มันจะช่วยกำจัดความขุ่นและทำให้น้ำซุปโปร่งใสของคุณ

วิธีการปรุงอาหารซุปไก่กับวุ้นเส้น - 15 สายพันธุ์

ซุปหอมมากที่เพิ่งทำอาหาร

ส่วนผสม:

  • ผิวไก่ - 400 กรัม
  • วุ้นเส้น - 350 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • Kurkuma - 1 ชั่วโมง. l
  • Dill - 1 ช้อนโต๊ะ L.
  • ใบโหระพาเพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ในกระทะสองลิตรเรารับสมัครน้ำแล้วใส่หน้าแข้ง เราใส่ไฟไหม้ให้เดือด ในขณะที่เดือดเราลบโฟมออก จากนั้นเราตื่นขึ้นมาในความร้อนปานกลางเป็นเวลา 15-20 นาที แครอทตัดหัวหอมอย่างประณีตและส่งในกระทะ จากนั้นเกลือดิบสมุนไพรเครื่องเทศ เรายินดีต้อนรับ 10-15 นาทีและหลับไปในวุ้นเส้นผสมไฟต่อไปอีก 2-3 นาที ซุปพร้อมรั่วไหลบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะ อร่อย!

ซุปจะได้รับจากรอยและความเปรี้ยวเบา ๆ

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 500 กรัม
  • Vermichel - 150 กรัม
  • มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 4-5 ชิ้น
  • พริกหวาน - 1-2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ L.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เราใส่เนื้อไก่ เราตัดหัวหอมในความกดดันครึ่งหนึ่งวางฉันไว้ที่เนื้อสัตว์และทอดที่สองที่มีแครอทขูดอย่างประณีต ตัดพริกไทยมะเขือเทศและนอนกับคั่วในซุป เมื่อซุปเดือด Solim และดูดในนั้นเรายินดีต้อนรับ 3-4 นาที

ซุปที่น่าพอใจและน่ารับประทานต้องขอบคุณความลับเล็กน้อยในการทำอาหารของเขา

ส่วนผสม:

  • ปีกไก่ - 500 กรัม
  • Vermichel Pautinka - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ L.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เราใส่กระทะด้วยน้ำไฟวางปีกนำไปต้ม ในน้ำซุปเดือดเราโยนมันฝรั่ง ในกระทะหัวหอมสับละเอียดและแครอทจนสีทอง เทวุ้นเส้นไปยังคั่วและทอด 2-3 นาที เมื่อปีกถูกเชื่อมวางคั่วและปรุงอาหาร 3-4 นาที

ซุปนี้เตรียมได้ง่ายและมีเอฟเฟกต์ความร้อนที่ทรงพลัง

ส่วนผสม:

  • เวอร์มริล - 1 ถ้วย
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • Parsley Root - 1 PC
  • turnip - 100 กรัม
  • หัวไชเท้า - 70 กรัม
  • ไก่รมควันชิน - 350 กรัม
  • Kinza - 100 กรัม
  • พริกไทยรสเผ็ด - 1 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ในกระทะปรุงขาไก่ 20-30 นาที เราเตรียมผักและรากให้ตัดอย่างประณีต หัวหอมทอดกับดอกกุหลาบและเพิ่ม vermicells พริกไทยที่แหลมจะถูกเลื่อนออกไปและผักที่หั่นบาง ๆ ที่เหลืออยู่และรากจะเทลงไปที่หัวและปรุงอาหารเป็นเวลา 8-10 นาที เพิ่มวุ้นเส้นทอดและพริกไทยสับละเอียดลงในซุป เรากำลังรอ 5-8 นาที ตัด cilantro เราแยกน้ำซุปของเราในส่วนและโรยด้วยผักชี

ต้องขอบคุณผักซุปไก่จะได้รับกลิ่นหอมและมีประโยชน์มาก

ส่วนผสม:

  • ขาไก่ - 3 ชิ้น
  • vermichel - 200 กรัม
  • การผสมผสานของผัก - 1 แพ็ค (บรอกโคลีมะเขือยาว, ชาม, แครอท, เห็ด, พริกไทยบัลแกเรีย)
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เราวางฝั่งเดือด เพิ่มเกลือพริกไทย เราโยนผักลงในน้ำซุปเดือด ปรุงอาหาร 20-25 นาที เป็นเวลา 3 นาทีก่อนความพร้อมเรานอนหลับวุมมิเซลล์และผัดเวลาที่เหลืออยู่ รั่วไหลในบางส่วน

วิธีที่ง่ายอย่างน่าประหลาดใจในการปรุงซุปในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

  • Vermichel - 0.5 Multistakan
  • ปีกไก่ - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ L.
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • เกลือ - 2 ชั่วโมง l
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
  • น้ำ - 2.2 ลิตร

ทำอาหาร:

เราเปิดโหมดการทอดเราเทลงในชามของหลายแก้วน้ำมันดอกทานตะวันเทหัวหอมหั่นบาง ๆ สับครึ่งวงแหวน ในธนูคั่วเล็กน้อยวางปีกทอดเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน เทแหวนแครอทหั่นบาง ๆ ผ่าน 3-4 นาที เค้าโครงมันฝรั่งฟางหั่นบาง ๆ ปิดโปรแกรมการทอด เทน้ำเกลือเปิดโหมดซุปเป็นเวลา 30 นาที 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเวอร์มริลและกรีน และเราทิ้งไว้ในโหมดความร้อนเป็นเวลา 10 นาที

สูตรนี้เป็นทรัพย์สินปัจจุบันของการทำอาหารบัลแกเรีย

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 350 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 400 กรัม
  • มันฝรั่ง -250 กรัม
  • แครอท - 300 กรัม
  • หัวหอม - 100 กรัม
  • กระเทียม - 5 กรัม
  • Vermichel กับ Bran - 150 กรัม
  • มะเขือเทศ - 300 กรัม
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ L.
  • เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เราล้างเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมเนื้อด้วยน้ำใส่กระทะบนเตาหลังจากเดือดปรุงอาหาร 10 นาทีในตอนท้ายของการปรุงอาหารซุปซ้อนเล็กน้อย ทำความสะอาดและตัดผัก มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนหัวหอมชิงกูอย่างประณีตพริกไทยป่นแครอทถูกับขูดมะเขือเทศในก้อนเล็ก ๆ ความร้อนกระทะทอดเทมันเป็นช้อนโต๊ะน้ำมันพืชทอดให้โค้งคำนับกับเปลือกโลกทองคำ เราเพิ่มพริกไทยเพื่อลดไฟและซากใต้ฝา 5-7 นาทีจากนั้นเพิ่มแครอทมะเขือเทศกระเทียมบดเกลือและเครื่องเทศทั้งหมดภายใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาทีหลังจาก 10 นาทีผักกวนเป็นระยะ เมื่อเนื้อไก่พร้อมให้เพิ่มมันฝรั่งให้ปรุงอาหารทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 7-10 นาที จากนั้นเพิ่มไปยังซุปคั่วและปรุงอาหารอีก 5 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเราวางวุ้นเส้นปิดไฟแล้วปล่อยให้สายพันธุ์เป็นเวลา 10-15 นาที

ซุปอิ่มตัวที่มีกลิ่นหอมผิดปกติ

ส่วนผสม:

  • อกไก่ - 450 กรัม
  • หัวหอมหัวหอม - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 ชิ้น
  • Vermichel - 150 กรัม
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ L.
  • พริกไทยป่นเฉียบพลัน - 1 ชั่วโมง. l
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เราล้างเต้านมไก่เติมน้ำใส่กระทะบนเตาหลังจากเดือดปรุงอาหาร 10 นาที แก้ไขน้ำซุปและสับเต้านมอย่างประณีต ทำความสะอาดและตัดหัวหอมด้วยก้อนขนาดกลาง เราใช้กระทะเทลงบนไอน้ำมันผักช้อนโต๊ะทอดหัวหอม เราเพิ่มวางมะเขือเทศและกระเทียมทอด 1-2 นาที เราใส่ 1 ช้อนชา พาสต้านอนหลับวุ้นเส้น หลังจากนั้นเติมน้ำซุปนำไปต้มวางเต้านม Wegan สองสามนาทีและซุปของเราพร้อมแล้ว อร่อย.

ทำอาหารง่าย ๆ อย่างไม่น่าเชื่อ แต่ซุปแสนอร่อย

ส่วนผสม:

  • Chicken Shin - 3 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ก๋วยเตี๋ยว - 200 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

หัวหอม, มันฝรั่งและพริกบัลแกเรียถูกตัดอย่างประณีตแครอทถูบนขูด ในชาม Multicookers วางผักขาไก่เกลือ เราเติมน้ำถึง 2.5 ลิตรแล้วเปิดโหมดซุปซุปเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 5 นาทีก่อนความพร้อมขับไข่เข้าไปในซุปและนอนหลับบะหมี่ หลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหารให้สายพันธุ์ 10 นาทีและรั่วไหลในจาน

ซุปที่น่าทึ่งสำหรับอาหารประจำวัน

ส่วนผสม:

  • Vermichel - 150 กรัม
  • ขาไก่ - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ L.
  • ใบกระวาน
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เราใส่เนื้อไก่เพื่อรำคาญ น้ำมันดอกทานตะวันเข้าไปในกระทะในกระทะเทหัวหอมสับละเอียดและแครอททอดกับดอกกุหลาบ เพิ่มมันฝรั่งสับ 1 นาที แก้ไขน้ำซุปวางผักย่างนำไปต้ม Solim, Pepper เพื่อลิ้มรส เพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำตาลและก้อนน้ำแข็ง 1 ก้อน (สำหรับความโปร่งใสของน้ำซุป) ฉันหลับไปวุ้นเส้นและใส่ใบอ่าว Weaganing 2-3 นาที จากนั้นปิดไฟแล้วรับใบอ่าวและเพิ่มเนื้อไก่ เราปล่อยให้เสริมสร้างความเข้มแข็งเป็นเวลา 5-10 นาที อร่อย!

ซุปนี้จะไม่เพียง แต่ทำให้ทุกคนมีความสุขที่อยู่เบื้องหลังโต๊ะของคุณ แต่ยังจะประหลาดใจกับรสนิยมที่ยอดเยี่ยมของเขา

ส่วนผสม:

  • เวอร์มริล - 250 กรัม
  • น้ำซุป - 1.5 ลิตร
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.
  • Kinza - 100 กรัม
  • เกลือ - 2 ชั่วโมง l
  • น้ำมันครีม - 50 กรัม
  • พริกไทยดำ - 1 ชั่วโมง. l

ทำอาหาร:

ตัดมันฝรั่งลงในก้อน ส่องประกายหัวหอมอย่างประณีตกระเทียมและ cilanthole สามแครอทและมะเขือเทศบนขูด เริ่มต้นหัวหอมในเนย โหลดแครอทกระเทียมและวุ้นเส้นไปยังลูก้า Solim, Pepperm และ 5 นาที เราวางต้มน้ำซุปวางมันฝรั่งในมันและปรุงอาหารจนกว่าความพร้อม เทผักทอดและวุ้นเส้นลงในน้ำซุป เพิ่ม cilantro และปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ใช้ croutons กรอบ อร่อย!

หอมอร่อยและน่าพอใจอย่างแท้จริง เช่นเดียวกับในหมู่บ้านของคุณยาย

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ -500 กรัม
  • แครอท - 300 กรัม
  • หัวหอม - 100 กรัม
  • แป้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ L.
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ L.
  • เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  • กรีนสด

ทำอาหาร:

ในกระทะสองลิตรเรารับสมัครน้ำและใส่เนื้อไก่ เราใส่ไฟไหม้ให้เดือด ในขณะที่เดือดเราลบโฟมออก จากนั้นเราทำอาหารเป็นเวลา 20 นาทีตัดแครอทหัวหอมอย่างประณีตและส่งเข้าไปในกระทะ ในจานเราได้กลิ่นแป้งขับไข่เกลือเทน้ำเดือดและผสม แป้งเสร็จแล้วกลิ้งบางมากบนโต๊ะและปล่อยให้แห้ง 10 นาที

สำหรับก๋วยเตี๋ยว, แป้งขับรถถูกนำมาใช้เพื่อที่จะยืดหยุ่นและไม่เดือดเมื่อปรุงอาหาร

ในขณะเดียวกันตัดกรีน แป้งแห้งถูกตัดโดยแถบที่มีความหนา 4 มม. และหลับไปในซุปกับผักใบเขียว WeGan ขึ้นเป็นเวลา 4 นาที ซุปพร้อมรั่วไหลบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะ อร่อย!

ซุปนี้ถือว่าไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แป้ง - 170 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • ถั่วพริกไทย
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เราเทไก่ด้วยน้ำเย็นแล้วต้มจนเตรียมพร้อม ฉันตัดผักทั้งหมดที่ไม่ใช่มะเขือเทศนอนในน้ำซุปเสร็จแล้วปรุงอาหารอีก 10-15 นาที เราใช้จานลึกใส่ไข่กับเธอแป้งผสมกัน หลังจากนั้นเรากลิ้งแป้งทิ้งไว้ให้แห้ง 7-8 นาที จากนั้นเราตัดแป้งเล็กน้อยแล้วโยนเข้าไปในซุปเรายินดีต้อนรับ 2-3 นาที ตัดมะเขือเทศกับก้อนและวางซุปสำเร็จรูป อร่อย.

บางทีสูตรที่น่าทึ่งที่สุดและควรเตรียมอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของคุณเพื่อเจาะโลกที่น่าทึ่งของอาหารตาตาร์

ส่วนผสม:

  • โยเกิร์ต - 300 มล.
  • น้ำซุปไก่ - 500 มล.
  • Vermichel - 150 กรัม
  • อกไก่ - 300 กรัม
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ L.
  • น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ L.
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว

ทำอาหาร:

เราเทน้ำสองแก้วลงในกระทะเพิ่มเกลือแล้วใส่บนเตา เราใช้จานลึกเทโยเกิร์ตขับไข่ใส่น้ำมันพืชเกลือและผสมให้เข้ากัน เพิ่มน้ำซุปและ vermichel ลงในน้ำเดือด เราสะท้อนให้เห็นถึงไฟและรอจนกระทั่งวุ้นเส้นเดือด ฉันเพิ่มแป้งไปโยเกิร์ตผสมอีกครั้ง ไปที่ม่านวุ้นวุ้นเส้นเชื่อมเนื้อไก่ทำอาหารเป็นเวลา 10 นาที เมื่อซุปเดือดอีกครั้งเราเทส่วนผสมโยเกิร์ตกับน้ำซุปร้อนและนำไปต้ม รั่วไหลในส่วนและผักชีฝรั่งโรย

ซุปที่มีกลิ่นหอมมากจะเหมาะกับนักเลงตัวจริงของครัวสเปน

ส่วนผสม:

  • vermichel - 200 กรัม
  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - ฟัน 5 ซี่
  • พริกไทยชาร์ป - 1 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ L.
  • พริกไทยดำพริกไทยพริกไทย

ทำอาหาร:

เรารับใช้น้ำด้วยกระทะและดับไฟ ในขณะที่น้ำเดือดตัดเนื้อด้วยชิ้นเล็ก ๆ และทอดในกระทะในน้ำมันมะกอก หัวหอมตัดอย่างประณีต ทันทีที่เนื้อย่างนิดหน่อยเทหัวหอมและทอดด้วยไฟที่ดี ตัดแครอทและเพิ่มลงในเนื้อด้วยธนู เมื่อผักคั่วเพิ่มกระเทียมสับละเอียดพริกคมและใช้จ่ายคั่วเพื่อน้ำเดือด ฉันหลับเกลือพริกไทยปรุงรสและวุ้นเส้นทำอาหาร 5 นาที รั่วไหลในจาน

อาหารจานแรกมีความจำเป็นที่จะกินทุกวันเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานของอวัยวะย่อยอาหารที่เหมาะสม หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารซุปไก่แสนอร่อยเราขอแนะนำให้พิจารณาสูตรกับวุ้นเส้นและมันฝรั่ง จานสามารถเชื่อมได้ใน 2 คะแนนและให้อาหารทั้งครอบครัว เริ่มต้น!

ซุปไก่กับ vermicellus และมันฝรั่ง: "คลาสสิก"

  • แครอท - 1 ชิ้น
  • vermichel ("Pautinka") - 0.1 กก.
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • อกไก่ - 350 กรัม
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • เครื่องเทศ - รสนิยมของคุณ

ตั้งแต่การปรุงอาหารซุปไก่แสนอร่อยบนสูตรคลาสสิกสามารถทำได้อย่างรวดเร็วเตรียมส่วนผสมในรายการล่วงหน้า เครื่องเทศจะถูกเลือกตามดุลยพินิจของคุณมันมักจะเป็นลอเรลสกัดเกลือและหมัด

1. เราเริ่มต้นด้วยการทำอาหารน้ำซุป ด้วยเหตุนี้ให้ล้างเต้านมแห้งส่งไปยังน้ำเย็นและรอการเดือด หลังจากสองสามนาทีหลังจากจุดเริ่มต้นของคำรามน้ำซุปตัวแรกขยับไก่ให้เป็นน้ำร้อนที่สะอาด

2. เวลา cate หลังจากครึ่งชั่วโมงเนื้อจะพร้อม จะต้องถูกลบออกสับโดยพลการและกลับไปที่ซุปพร้อมกับใบของลอเรลพริกไทยค้อนและเกลือเพื่อรสนิยม

3. แครอทเช็ดคูลเลอร์หัวหอมบดโดยพลการเตรียมจากผักคั่วในกระทะด้วยน้ำมัน ใส่มันฝรั่งเข้าไปที่ไก่และปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที

4. หลังจากเวลาที่กำหนดให้กระเป๋าคั่วตรวจสอบ 5 นาทีเพิ่ม "เซลิ่น" ต้มซุปไก่กับมันฝรั่งและวุ้นเส้น 3 นาทีต้องใช้สูตร ปิดยืนยันหนึ่งในสี่ของชั่วโมงให้บริการกับกรีน!

ซุปกับมันฝรั่งไก่และไข่

  • เวอร์มริล - 130-140 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไก่ (ส่วนเนื้อ) - 0.3 กก.
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • greens - 20 GR
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น

เราบอกวิธีปรุงซุปไก่แสนอร่อยด้วยวุ้นเส้นและมันฝรั่ง

1. การทำให้น้ำซุปกลายเป็นรอยเชื่อมใช้ลูกปัด ในกรณีอื่น ๆ ทั้งหมดส่วนเนื้อมีความเหมาะสม ต้มไก่ในน้ำซุป 5 นาทีและระบายมัน

2. ขยับเนื้อเป็นน้ำร้อนใหม่ต้มจนกว่าความพร้อม จากนั้นลบให้ตัดชิ้น เรายังคงทำอาหารซุปกับไก่และวุ้นเส้นไข่และมันฝรั่ง

3. เมื่อไก่เชื่อมให้เพิ่มมันฝรั่งสับลงไป จากหลอดไฟและแครอททำให้ roaster บนน้ำมันคุณสามารถเพิ่มกระเทียมเล็กน้อย

4. หลังจากประมาณ 20 นาทีจากจุดเริ่มต้นของมันฝรั่งทำอาหารสูบเข้าไปในน้ำซุปคั่ว, อ้อย, เกลือ, ปากกาและเครื่องเทศ เทียน 3 นาทีและปิด

5. ตอนนี้ไข่: พวกเขาสามารถจองล่วงหน้าจากนั้นเพื่อเพิ่มลงในแต่ละแผ่นลงในแต่ละแผ่น แต่บางคนแยกไข่เข้าไปในกระทะ เราแนะนำตัวเลือกแรก ต้มลูกอัณฑะเย็น

6. ซุปพร้อมเขาสามารถยืนขึ้นได้เพียง 10 นาที ต้มในส่วนของต่อมวางครึ่งของไข่และดูดด้วย Greenushka สับ

ซุปไก่กับลูกชิ้นและก๋วยเตี๋ยว

  • มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
  • ก๋วยเตี๋ยว (บาง, ไข่หรือบ้าน) - 0.1 กก.
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • เช่นขนมปัง - 2 handstones
  • สับ (ไก่) - 0.35-0.4 กก.
  • ไข่ - 1 ชิ้น

เนื่องจากคุณสามารถปรุงซุปไก่ไม่เพียง แต่ด้วยวุ้นเส้นและมันฝรั่ง แต่ยังรวมถึงลูกชิ้นลองพิจารณาสูตรมหัศจรรย์นี้

1. พร้อมบรรจุสับละเอียดเกี่ยวกับคณะกรรมการตัดสำหรับพัฟทำให้ภาวะซึมเศร้าและกระจายไข่ที่นั่น ผสมองค์ประกอบผสมกับ breadcrumbs

2. แบบฟอร์มจากพื้นฐานของเนื้อสัตว์ของพื้นที่ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเดียวกันในเวลานี้เทน้ำลงไปในกระทะแล้วปล่อยลง ส่งลูกบอลภายในปรุงอาหาร

3. สำหรับช่วงเวลานี้คุณโยนมันฝรั่งโยนลงไปในน้ำซุปหลังจาก 15 นาที ทำให้ด้ามแครอทมีหัวหอมและเข้าไปในน้ำซุป

4. ส่วนประกอบ TOMIT บนไฟเฉลี่ยประมาณ 10 นาที จากนั้นปั๊มก๋วยเตี๋ยวให้ตรวจสอบอีก 6 นาทีแล้วปิด ให้แน่ใจว่าได้ให้จานก่อนชิม

ซุปไก่ในหลายแก้ว

  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • macaroni Small - 140 Gr
  • น้ำ - 1.6 ลิตร
  • เนื้อไก่ - 550 กรัม
  • greens - 20 GR
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น

1. ซุปที่เรียบง่ายสวยสามารถเตรียมด้วยไก่พาสต้าและมันฝรั่ง ในการทำเช่นนี้มีความจำเป็นต้องกำจัดผิวหนังด้วยเนื้อสัตว์

2. ล้างไก่แล้วเทเป็นชิ้น ๆ ทอดแครอทบดหัวหอมสับในมัลติคาสต์ด้วยน้ำมันเป็นเวลา 5 นาที

3. เทเนื้อผัก ผสมส่วนประกอบอย่างละเอียด หลังจากนั้นเทน้ำร้อน รอการเดือดหลอดไฟ

4. แปล multicooker เป็นโหมด "ดับ" เพื่อเตรียมอาหารมันจะใช้เวลาประมาณ 45 นาที ขนานกับมันฝรั่งสะอาดและชาร์จ

5. เพิ่มผักพร้อมกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบไปยังหลาย 25 นาทีก่อนความพร้อม รอสักครู่.

6. สำหรับหนึ่งในสี่ของชั่วโมงก่อนที่จะสิ้นสุดการทำอาหารเพิ่มพาสต้าและกรีน หลังจากหยุดจับเวลาทิ้งซุปไว้เป็นเวลา 5 นาที

ซุปไก่มันฝรั่งและพาสต้า

  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • makarona - 110 Gr
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • เนื้อไก่ - 320 กรัม
  • น้ำ - 2 ลิตร
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • laurel Leaf - 2 ชิ้น
  • greens - 20 GR

ซุปไก่มีการปรุงอาหารหลายรูปแบบ ทดลองกับส่วนประกอบ แต่จานที่มีพาสต้าและมันฝรั่งยังคงไม่เปลี่ยนแปลง สูตรดังกล่าวค่อนข้างง่าย

1. ล้างเนื้อไก่และคิดค่าใช้จ่ายในชิ้นส่วนโดยพลการ เติมน้ำเย็นและส่งบนเตา รอการเดือดเอาโฟมออกเป็นประจำ เนื้อสัตว์ที่ขี้เกียจ น้ำซุปจะโปร่งใสมากขึ้น

2. วิธีการปรุงอาหารซุปไก่เป็นเรื่องง่ายดำเนินการต่อไปยังขั้นตอนต่อไป มันฝรั่งสะอาดแล้วหั่นเป็นก้อน จานสามารถเตรียมด้วยวุ้นเส้นหรือพาสต้า บดหัวหอมและแครอท ผ่านผักในกระทะ

3. หลังจากครึ่งชั่วโมงรับ Fille จากกระทะ เป็นนักต้มน้ำซุปด้วยเครื่องเทศและมันฝรั่งที่คุณชื่นชอบ ดูหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

4. เชื่อมต่อคอมโพเนนต์ทั้งหมดในกระทะ ต้มซุปประมาณ 6 นาที คุณสามารถเทพาสต้า ไม่กี่นาทีก่อนสิ้นสุดให้เพิ่มใบของลอเรลและกรีนเนอรี่สับ

ซุปกับไก่มันฝรั่งและก๋วยเตี๋ยว

  • ก๋วยเตี๋ยว - 60 กรัม
  • หัวหอม - 50 กรัม
  • ไก่ - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 200 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • เนยครีม - ตามความเป็นจริง

1. การเตรียมซุปไก่ที่เรียบง่ายพร้อมก๋วยเตี๋ยวและมันฝรั่งเชื่อมน้ำซุป สูตรนั้นง่ายมากดังนั้นดำเนินการแยกไก่ เติมด้วยน้ำเย็นแล้วส่งบนเตา รอการเดือดและอย่าลืมที่จะลบโฟม

2. เนื้อสัตว์ TOMIT บนไฟขี้เกียจจนพร้อม ขนานกับมันฝรั่งที่สะอาดและตัดมันฝรั่ง ในลักษณะเดียวกันทำกับหัวหอมแครอท กำจัดเนื้อจากน้ำซุปเจรจาผักในนั้น เทเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและเพิ่มเนย

3. ความร้อนซุปใต้ฝาปิดหนึ่งในสามที่พลังงานเตาขั้นต่ำ ไม่กี่นาทีก่อนสิ้นสุดก๋วยเตี๋ยวปั๊ม เท่าไหร่ที่จะเตรียมดูบรรจุภัณฑ์ ใส่เนื้อเข้าไปในซุป จานพร้อมแล้วสามารถตกแต่งด้วยสีเขียวสด

ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารซุปไก่จะไม่ยากมากคุณสามารถทดลองกับส่วนประกอบได้ จานที่มีวุ้นเส้นถือเป็นคลาสสิก นอกจากนี้ซุปยังรวมกับพาสต้าและมันฝรั่ง เตรียมความพร้อมบ่อยขึ้นและเปิดสิ่งใหม่

ซุปไก่กับวุ้นเส้นและมันฝรั่งสูตรที่มีรูปถ่ายที่เราเสนอในเวลานี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันเมื่อคุณต้องการที่จะกินอะไรที่ร้อนและมีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าพอใจ มันกำลังเตรียมยากและเราจะบอกคุณว่า

เพื่อให้น้ำซุปไก่กลายเป็นอร่อยไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารจากเนื้อสัตว์จำนวนมาก คุณสามารถนำปีกและขาหรือหลังสะโพกและคุณสามารถใช้ชุดซุปเพื่อจุดประสงค์นี้ ถ้าคุณซื้อไก่ทั้งหมดแล้วกำหนดทุกสิ่งที่ยังคงอยู่หลังจากการตัด: ปากมดลูกไก่คอหนังและเอน เพื่อปรับปรุงรสนิยมและกลิ่นหอมที่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารให้เพิ่มหัวหอมหลอดไฟพร้อมกับแกลบลำต้นคื่นฉ่ายหรือผักชีฝรั่งแผ่นแครอทหรือรากสีขาว ในตอนท้ายของการปรุงอาหารน้ำซุปต้องเครียด - และพื้นฐานสำหรับซุปพร้อม โดยวิธีสุดท้ายที่เราเสนอให้ทำอาหาร

ทำอาหารซุปไก่กับวุ้นเส้นและมันฝรั่งเรียบง่าย มันฝรั่งต้องทำลายดีเพื่อให้ซุปไม่ "ว่าง" และในทางกลับกันวุ้นเส้นในทางกลับกัน โดยปกติแล้ววุ้นเส้นในซุปจะนอนไม่กี่นาทีจนกระทั่งพวกเขาเตรียมพร้อมเพื่อให้มีการปรับตัวให้นิ่มและมันก็ยังคงอยู่ภายใน หัวหอมที่มีแครอทไม่ทอดอย่างยิ่ง แต่มีผู้โดยสารเพียงอย่างเดียวในน้ำมันจำนวนเล็กน้อย หากคุณทำอาหารซุปสำหรับเด็ก ๆ ก็ไม่สามารถเพิ่มธนูได้และแครอทจะดีกว่าที่จะเพิ่มโดยไม่ต้องคั่ว

ส่วนผสม:

  • น้ำ - 2-2.5 ลิตร;
  • เนื้อไก่กับกระดูก - ประมาณ 500 กรัม;
  • มันฝรั่ง - หัวปานกลาง 3 ตัว;
  • แครอท - 1 ใหญ่ (ครึ่งหนึ่งเพื่อใช้สำหรับน้ำซุป);
  • ธนู - 1 ถึงน้ำซุป + 1 สำหรับซุป
  • คื่นฉ่ายลำต้นกับผักใบเขียว - สองสามชิ้น (สำหรับน้ำซุป);
  • พริกไทยหอม - 5-6 ถั่ว;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • vermicell ขนาดเล็ก - 3 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • กรีนใด ๆ - มัดใหญ่

ทำอาหาร:

ชิ้นไก่เทน้ำเย็น ในไฟที่แข็งแกร่งให้ฉันต้มสกรูเปลวไฟให้น้อยที่สุดและลบโฟมเสียงรบกวน พื้นผิวน้ำซุปต้องสะอาด เราใส่หลอดไฟให้ครอบคลุมรากและล้างแครอทและกรีนอย่างทั่วถึง


หลังจากเดือดอีกครั้งเติมถั่วพริกไทยและเกลือหอมเพื่อลิ้มรส เราปกปิดน้ำซุปไก่ด้วยฝาและไฟที่เงียบสงบปรุงอาหารเป็นเวลา 45-50 นาที ในตอนท้ายของเนื้อปรุงอาหารน้ำซุปจะถูกกรองผ่านกระชอน รุนแรงและผักครอบคลุมเนื้อไก่เพื่อไม่ให้ฮูม น้ำซุปใส่ไฟเงียบ ๆ นำก่อนที่จะเดือด


ในขณะที่น้ำซุปได้รับความร้อนตัดมันฝรั่งฟาง, แครอท starrels, หัวหอมที่มีลูกบาศก์ขนาดเล็ก


ในน้ำซุปต้มเราส่งฟางมันฝรั่ง ปรุงอาหารประมาณสิบนาทีจนพร้อมความพร้อม


ในกระทะเราเทน้ำมันให้ร้อนขึ้น เทหัวหอมปัสกาก่อนที่จะโปร่งใสโดยไม่ต้องคั่ว เราเพิ่มแครอทพร้อมกับหัวหอมของทอมบนไฟที่เงียบสงบประมาณห้านาที


เราเปลี่ยนผักห้อยลงในกระทะด้วยน้ำซุป ให้เดือดปรุงอาหารก่อนที่ความนุ่มนวลของมันฝรั่งและแครอท

เมื่อผักพร้อมแล้วเราเทวุ้นเส้นสั้น ๆ ไว้ในซุป (มันจะแห้งเล็กน้อยในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน) เราผัดทิ้งซุปให้สุกสองสามนาทีก่อนการเตรียมครึ่งวุ้นเส้น

Vermichel ต้องอ่อนลง แต่อยู่ตรงกลางยังคงหนาแน่น ส่งไก่ลงในน้ำซุปเพิ่มสีเขียวสดหรือแช่แข็ง หลังจากเดือดให้ปิดน้ำซุปแล้วปล่อยให้มันอยู่บนเตาอุ่น ๆ

หลังจาก 10-15 นาทีมีซุปไก่กับวุ้นเส้นและมันฝรั่งในจานเพิ่มลงในแต่ละชิ้นเนื้อ ลองดื่มร้อนด้วยครีมเปรี้ยวและขนมปังสด อร่อย!



และปรากฎว่าอร่อยมาก

พูดคุย

    ฉันรักแพนเค้กในเซรั่ม - และทำและมี! สูตรบาง ๆ เช่นกัน ...


  • คุณเคยทำ Chahokhlibi หรือไม่? ถ้าไม่ - เตรียมถ้า ...


  • "ข้าวโอ๊ตครับ!" - ตัดสินโดยการแสดงออกของใบหน้าของฮีโร่หลัก ...


  • เตรียมมันฝรั่งด้วยไก่อบด้วยครีมเปรี้ยวในเตาอบ ...

วันนี้เราขอแนะนำให้พิจารณาสูตรของปอดและในเวลาเดียวกันซุปแสนอร่อยกับเนื้อไก่และวุ้นเส้น มันสามารถเตรียมด้วยปีกหน้าอกและเพื่อน น้ำซุปที่ได้รับจากรอยและมีกลิ่นหอม ดังนั้นไปที่การเตรียมการนี้กันเถอะ

ซุปไก่ที่เรียบง่ายกับ vermicellus: สูตรทีละขั้นตอน

ทำอย่างไร:

  1. เนื้อสัตว์จำเป็นต้องล้างออกให้ดีใส่ในภาชนะโลหะและเทน้ำเย็น เราใส่เตาและปรุงอาหาร
  2. หลังจากน้ำเดือดมีความจำเป็นต้องลดไฟและเอาโฟมออกด้านบน
  3. หัวหอมสะอาดจากแกลบและใส่ในรูปแบบทั่วไปเป็นน้ำซุป เพิ่มเกลือและปล่อยให้เดือด 40-50 นาที
  4. ในขณะเดียวกันแครอทกำลังทำความสะอาดจากเปลือกและหั่นเป็นแผงเล็กหรือฟาง
  5. หลังจาก 50 นาทีจากกระทะเรานำหลอดไฟออกมาแล้วโยนออกไป ฉันถอยไปที่นั่นชิ้นแครอท;
  6. เนื้อไก่จะถูกลบออกจากน้ำซุปหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางกลับเข้าไปในกระทะ
  7. Dill ล้างออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  8. หลังจาก 20 นาทีที่เราใส่ในซุปวุ้นเส้น
  9. มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าวุ้นเส้นบางสุกอย่างรวดเร็วดังนั้นทันทีหลังจากที่มันในซุปเราใส่เครื่องเทศและโรยด้วยผักชีฝรั่งที่ดี
  10. เรายินดีต้อนรับนาที 2-3 ปิดไฟแล้วปิดซุปด้วยฝาปิด

สูตรซุปไก่กับ Torcarons และมันฝรั่ง

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • ไก่ polkulo;
  • 2 แครอท;
  • คันธนูหัวหอม 2 ชิ้น
  • 5 มันฝรั่ง;
  • 150-200 กรัมของวุ้นเส้นบาง;
  • น้ำมันพืช;
  • เกลือและเครื่องเทศเล็กน้อย
  • น้ำ 3000 มล.
  • 5-6 สาขาของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

ทำอาหารอย่างไร:

    1. เนื้อไก่จะต้องล้างออกอย่างระมัดระวังและตัดด้วยชิ้นปานกลาง

      1. แครอทหนึ่งแครอทและหนึ่งหลอดจะถูกทำความสะอาดจากสกิน คุณไม่จำเป็นต้องตัดพวกเขา
      2. หลังจากนั้นผักและเนื้อจะถูกวางไว้ในกระทะใส่เตาและเตรียมพร้อม
      3. ในระหว่างการต้มน้ำเราลดก๊าซและเอาโฟมออกด้านบน
      4. ถัดจากน้ำซุปเพิ่มเกลือและต้มเนื้อหาในความร้อนปานกลางเป็นเวลา 15-30 นาที
      5. ตรวจสอบผักหลังจาก 5 นาทีหากมีการเชื่อมคุณควรลบออก พวกเขาจะไม่จำเป็นต้องใช้น้ำผลไม้และน้ำหอมจากผักอีกต่อไปได้ถูกแยกออกเป็นน้ำซุปแล้ว
      6. เนื้อสัตว์เอาออก ตัดเนื้อจากกระดูกแล้วใส่น้ำซุปอีกครั้ง
      7. เราเชื่อว่ามีกระโปรงมันฝรั่งและตัดด้วยบาร์เล็ก ๆ ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปและปรุงอาหารให้อยู่ในสถานะที่อ่อนนุ่มประมาณ 15 นาที

      1. หัวหอมได้รับการทำความสะอาดจากแกลบและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
      2. ด้วยแครอทเราตัดผิวหนังและผู้ยิ่งใหญ่สามคนหรือหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
      3. กระทะที่วางบนเตาเทน้ำมันพืชที่นั่นและลดการตัดผักหลับ มาถึงพวกเขาจนกว่าความพร้อมประมาณ 8 นาที;

      1. การจับผักเสร็จแล้ววางอยู่ในน้ำซุป ผสมทั้งหมดและเตรียมสองสามนาที
      2. 5 นาทีหลังจาก 5-7 ในซุปเราเทวุ้นเส้นเล็ก ๆ และปรุงอาหารอีก 5-7 นาที

      1. ในท้ายที่สุดคุณต้องลิ้มรสถ้าคุณต้องการใส่เครื่องปรุงรสและเกลือ

      1. ซุปร้อนควรยืน 10 นาทีก่อนให้บริการตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

ซุปไก่กับก๋วยเตี๋ยวในหม้อหุงช้า

ส่วนประกอบสำหรับทำอาหาร:

      • เยื่อไก่ 300 กรัม;
      • หนึ่งหัวหอม;
      • มันฝรั่ง 3-4;
      • แครอทหนึ่งตัว;
      • หยิบวุ้นเส้นตื้น
      • ขนนกหัวหอมสีเขียวคู่หนึ่ง;
      • 2 ลอเรล;
      • น้ำมันพืช;
      • 8 แก้วน้ำ;
      • พริกไทยเกลือและสีดำ

      1. แครอท, ล้าง, ขจัดสิ่งสกปรกทั้งหมดและสามบนขูดขนาดใหญ่
      2. หลอดไฟทำความสะอาดแกลบและตัดฟางตื้น
      3. มันฝรั่งทำความสะอาดมีดและล้างออกให้สะอาด จากนั้นหัวตัดเป็นลูกบาศก์หรือลาย
      4. จากนั้นในตู้คอนเทนเนอร์ของเครื่องหลายแก้วเราเทน้ำมันพืชให้เลือกโหมด "อบ" และอุ่น ๆ
      5. บนน้ำมันอุ่นเราเทแครอทที่รวบรวมข้อมูลและชิ้นส่วนของหัวหอม ผสมผักออกเพื่อเตรียมความพร้อมเป็นเวลา 5 นาที
      6. ในขณะที่ผักย่างเนื้อไก่จะถูกล้างและตัดชิ้นปานกลาง
      7. ในสองสามนาทีนอนไก่และมันฝรั่งกับผัก
      8. เทน้ำเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ
      9. เราใส่โปรแกรม "ซุป" และเตรียมภายในหนึ่งชั่วโมง
      10. ประมาณ 5 นาทีจนกระทั่งสิ้นสุดการปรุงอาหารมีความจำเป็นที่จะต้องใส่วุ้นเส้นบางเล็กน้อยเข้าไปในน้ำซุปลอเรลและพริกแดงค้อนสีดำ
      11. ซุปด้านบนตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียวสับ

สลัดเทศกาลและคำแนะนำทีละขั้นตอน เตรียมจากการไม่ทำงาน แต่รสชาติไม่รบกวนพวกเขา

ของหวานเบา ๆ บนมือรถพยาบาล เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ และรสนิยมของพวกเขาคือการผสมผสานที่น่าทึ่งของผลไม้และความสดใหม่ของเครื่องเทศ ใครควรลอง

แอปเปิ้ลสูตรสำหรับชิ้นที่ปรุงในคาราเมลและเครื่องเทศ ความแม่นยำนี้จะชอบลิ้มรส

สูตรของซุปเขียวหวานแสนอร่อยกับไก่และเห็ด

เตรียมสิ่งต่อไปนี้:

      • เนื้อไก่ - 500 กรัม;
      • Champignons - 400 กรัม;
      • บวบ - ½ชิ้น;
      • เวอร์มริล - กำมือเล็ก ๆ
      • 3 กระเทียมฟัน
      • หัวหอม - 2 ชิ้น;
      • แครอทสองตัว;
      • ขนลุคสีเขียว 4-5;
      • 7 กิ่งไม้ผักชีฝรั่ง;
      • น้ำมันครีม - ชิ้นเล็ก ๆ
      • น้ำมันพืช;
      • น้ำ 2 ลิตร
      • เกลือและเครื่องเทศ;
      • พริกไทยหอม - 4-5 ถั่วคาร์เนชั่น 1-2;
      • 2 ใบลอเรล

ทำอาหาร:

      1. ไก่ถูกล้างเราเปลี่ยนเป็นภาชนะโลหะและเทน้ำ 2 ลิตร เราลบบนจานแล้วต้ม
      2. หลังจากต้มน้ำซุปไฟจะต้องลดลงและถอดโฟมออกจากพื้นผิว
      3. หลอดไฟแครอทกลีบกระเทียมที่สะอาดจากสกิน ธนูและกลีบของกระเทียมส่องแสงบนก้อนเล็ก ๆ แครอทสามบนขูดขนาดใหญ่
      4. เราวางบนกระทะเตาเทน้ำมันพืชและเทผักออกที่นั่น ทอดประมาณ 2-3 นาที;
      5. ฉันหลับไปที่เครื่องมือน้ำซุปจากผักและเตรียมครึ่งชั่วโมง
      6. ประมาณ 15 นาทีก่อนความพร้อมเพิ่มเกลือถั่วของพริกไทยหอมและใบลอเรล;
      7. จากนั้นนำเนื้อไก่ออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ น้ำซุปจะมีการกรอง
      8. เราทำความสะอาดเห็ดล้างออกให้สะอาดและเทน้ำร้อน ยืนยันในมัน 10-15 นาที;
      9. ต่อไปท่อระบายน้ำเห็ดเปลี่ยนไปในภาชนะเทน้ำบางส่วนแล้ววางไว้บนเตา เมาไฟเล็ก ๆ ประมาณ 20 นาที
      10. แครอทที่เหลือและครึ่งหนึ่งของบวบตัดแผ่น
      11. หลอดไฟทำความสะอาดแกลบและตัดในรูปแบบของหางเทรลเลอร์;
      12. ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวส่องประกายด้วยชิ้นเล็ก ๆ
      13. บนพื้นเราวางกระทะให้วางเนยและความร้อน
      14. บนน้ำมันที่ละลายจะวางบวบแครอทและหัวหอม Semiring fry 5 นาที;
      15. จากนั้นในน้ำซุปรั่ววางเห็ดต้มแครอทหัวหอมและบวบ;
      16. ฉันหลับไปที่นั่นผักใบเขียวและเมาทั้ง 5 นาที;
      17. ค้อนค้อนมุ้งแยกต่างหากในน้ำเค็มต้ม จากนั้นวางลงในซุป
      18. ซุปที่ทำเสร็จแล้วปรุงรสเพื่อลิ้มรสหากจำเป็นเราโต้แย้งและลบออกจากเตา เราทิ้งไว้ 10 นาทีภายใต้ฝาปิด

      • หากซุปปรุงด้วยกระดูกชุดซุปขาและความกล้าแล้วน้ำซุปจะต้องเครียด มิฉะนั้นกระดูกและอนุภาคที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ จะตกอยู่ในซุป
      • มันเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่จะเพิ่มวุ้นเส้นมากเกินไปมันจะเชื่อมและกลายเป็นไม่มีซุป แต่โจ๊กธรรมดา
      • สำหรับซุปมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้พาสต้าจากพันธุ์ข้าวสาลีที่เป็นของแข็ง

นั่นคือทั้งหมดที่คุณสามารถทำซุปไก่ได้อย่างง่ายดายด้วยวุ้นเส้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะทำพอ สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎทุกสูตรและการเตรียมการ นอกจากนี้อย่าลืมเคล็ดลับพวกเขาจะช่วยให้อาหารจานนี้อร่อยมากขึ้น

อย่าช้าและเริ่มทำอาหารญาติของคุณจะดีใจที่ได้รับการรักษานี้!

ซุปไก่

ซุปไก่กับวุ้นเส้นและมันฝรั่ง - มีประโยชน์มากกับโรคหวัดและอร่อยในวันอื่น ๆ จานแรก สูตรทีละขั้นตอนที่เรียบง่ายพร้อมรูปภาพและวิดีโอ

1 ชั่วโมง 20 นาที

100 kcal

5/5 (3)

ในช่วงเวลาที่ฝนตกเมื่อเย็นกำลังรอคุณอยู่ในแต่ละมุมมันยากมากที่จะขุดออกจากโรค น้ำมูกไหลโบราณอุณหภูมิปวดหัวให้กับทุกคนที่ไม่ได้นำมาซึ่งความสุขและยังมียาน้อยจากพวกเขามีน้อยคนที่รัก

อย่างไรก็ตามมีตัวแทนเก่าที่พิสูจน์แล้วว่าไม่เพียง แต่รักษาคุณ แต่ยังทำให้ท้องของคุณพอใจ ซุปก๋วยเตี๋ยวบนน้ำซุปไก่. ตามธรรมชาติเขาจะไม่กำจัดความร้อนทันทีและจะไม่ลบน้ำมูกไหลและความเจ็บปวดในลำคอของเขา แต่วิธีที่มีมนต์ขลังจะเร่งการฟื้นตัวของคุณ แต่อย่าคิดว่าซุปของอกไก่ที่มีวุ้นเส้นจะต้องเตรียมพร้อมเฉพาะเมื่อมันล้มป่วย พวกเขาสามารถเพลิดเพลินกับตัวเอง มันถูกเตรียมไว้อย่างง่ายดายมันกลายเป็นรอยเชื่อมและความพึงพอใจ แม้แต่การกดเด็ก ๆ ก็จะประทับใจกับจานนี้ถ้าคุณพูดจาสาปแช่งที่นั่น

ดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารซุปไก่แสนอร่อยด้วยวุ้นเส้นในสูตรของฉัน ดังนั้นดำเนินการต่อ

เครื่องใช้ในครัว: จาน.

ส่วนผสม

เนื้อไก่มีราคาแพงดังนั้นหากคุณต้องการปรุงซุปนี้ แต่ขอโทษสำหรับเนื้อคุณสามารถใช้ ขาปีก หรือปรุงอาหาร เนื้อไก่ (ทุกส่วน. จากนั้นน้ำซุปจะออกมาเป็นไขมันรอยและอร่อยมากขึ้น

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. ส่วนผสม:
    - น้ำ - 3 ลิตร;
    - เนื้อไก่ - 450
    เพื่อเริ่มต้นด้วยการเตรียมน้ำซุปไก่ เรารับสมัครน้ำในกระทะและวางเนื้อไก่ที่นั่น
  2. เราเตรียมไฟขนาดใหญ่ก่อนที่จะเดือดหลังจากที่พวกเขาทำไฟน้อยลงแล้วปล่อยให้เดือดอีก 20-30 นาทีไม่ลืมที่จะยิงโฟม

  3. ส่วนผสม:
    - แครอท - 100 กรัม;
    - น้ำมันพืช - 30 กรัม;
    - หัวหอม - 80 กรัม
    หัวหอมตัดอย่างประณีต แต่บนขูดขนาดใหญ่ฉันถูแครอท

  4. ครั้งแรกในน้ำมันพืชหัวหอมทอดเพื่อให้มีความโปร่งใสเล็กน้อยหลังจากนั้นเราหลับไปกับแครอทขูดและทอด 2-4 นาที

  5. ส่วนผสม:
    - มันฝรั่ง - 350 กรัม
    มันฝรั่งตัดฟาง

  6. จากน้ำซุปรับเนื้อไก่และเพิ่มมันฝรั่งที่นั่น ปรุงอาหารประมาณ 7-10 นาที
  7. ส่วนผสม:
    - Bay Leaf - 2 ชิ้น;
    - เกลือ - หยิก;
    - พริกไทย - ¼ h. ช้อน
    เนื้อไก่พร้อมหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่หรือแบ่งออกเป็นเส้นใยด้วยมือ

  8. เราเพิ่มเนื้อสัตว์และคั่วรวมถึงเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและวางใบอ่าว

  9. ส่วนผสม:
    - เวอร์มริล - 120 กรัม;
    - Parsley - 1 Bundle
    ในที่สุดเพิ่มเวอร์มริลและปรุงอาหารก่อนความพร้อมของมัน หากคุณไม่ทราบว่าคุณต้องการปรุงวุ้นเส้นมากแค่ไหน แพคเกจเวลาทำอาหาร.

  10. สองสามนาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารตัดผักชีฝรั่งอย่างประณีตและเพิ่มลงในซุป
  11. ในตอนท้ายลบกระทะออกจากเตาและให้ซุปยืนเพียงเล็กน้อย

ซุปกับเนื้อไก่และวุ้นเส้นพร้อม!

ตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ

ตามธรรมชาติเช่นเดียวกับจานอื่น ๆ ซุปไก่ที่มีก๋วยเตี๋ยวและมันฝรั่งสามารถแก้ไขได้เพิ่มหรือเปลี่ยนส่วนผสม คุณสามารถเพิ่มพริกหยวกหรือหัวบีทน้ำตาลคื่นฉ่ายหรือ pastener มันจะเหมาะกับผักใด ๆ - หลังจากทั้งหมดพวกเขาจะนำทุกอย่างมา ความกรุณา ร่างกายของคุณ.

ร่วมกับผักชีฝรั่งคุณยังสามารถตัดผักชีฝรั่งหรือความเขียวขจีอื่น ๆ เช่นผักชีซึ่งจะให้รสชาติที่มีรสชาติพิเศษ ใช่และการเลือกวุ้นเส้นจะเปลี่ยนลักษณะที่ปรากฏของจาน คุณสามารถใช้ก๋วยเตี๋ยว แต่ มักกะโรนีทุกชนิดเปลือกหอยและอื่น ๆ หากคุณทำซุปนี้สำหรับลูก ๆ ของคุณแล้วพาสต้าที่หลากหลายจะทำให้พวกเขาพึงพอใจ แต่มีก๋วยเตี๋ยวหลากสีที่มีแครอทผักโขมข้าวโพดและบีท