สลัดพัฟกับไก่และ Champignons อร่อยและน่าพอใจมีรูปลักษณ์ที่นำเสนอได้บ่อยครั้งที่พบในตารางเคร่งขรึม สูตรสำหรับสลัดดังกล่าวรวมถึงผลิตภัณฑ์จำนวนมากแต่ละรายการจะต้องเตรียมอย่างถูกต้องก่อนที่จะวางออก นอกจากนี้คุณต้องสามารถพับสลัดได้อย่างถูกต้อง

อย่าทับซ้อนกันในแต่ละชั้นซึ่งเป็นสีเดียวกันสลับพวกเขาเพื่อให้ได้รับอาหารที่น่ารับประทาน, สีรุ้ง

ไก่ในสลัดมักใช้บ่อยในรูปแบบของเนื้อต้มก็เกิดขึ้นอบรมควันหรือทอด สำหรับเห็ดพวกเขาเพิ่ม Champignons ดองและทอดดิบดิบ สลัดดังกล่าวมักเติมหรือครีมเปรี้ยว หากคุณต้องการสลัดแคลอรี่ต่ำให้ใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำเป็นซอส

ความหลากหลายของสลัดพัฟที่ขุดได้เนื่องจากส่วนผสมจำนวนมากถูกเพิ่มเข้าไปในไก่และเห็ด: ชีสแข็ง, ต้ม, ดิบหรือผักหมัก, กรีน, ไข่ต้มและส่วนประกอบอื่น ๆ อีกมากมาย พวกเขาวางสลัดดังกล่าวบ่อยขึ้นในการขึ้นรูปแหวนทำอาหารดังนั้นจึงสามารถมีขอบที่สวยงามและสีได้

หรือเราจะถูกทำให้เชื่องในแม่พิมพ์พลาสติกใด ๆ และก่อนที่ฟีดจะถูกเปิดไปที่จานสลัดซึ่งในกรณีที่ชั้นต้องวางในลำดับย้อนกลับ - จากบนลงล่าง ลองพิจารณาตัวอย่างการปรุงอาหารสลัดดังกล่าว

วิธีการทำอาหารพัฟสลัดกับไก่และ Champignons - 15 สายพันธุ์

สลัดรสเผ็ดและมีสีสันจะกลายเป็นหนึ่งในสิ่งที่ชื่นชอบสำหรับครอบครัวทั้งหมด

ส่วนผสม:

• แตงกวาเค็ม - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• แฮมไก่ - 300 กรัม
• Shampignons ดิบ - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส
• มายองเนส - 150 กรัม

ทำอาหาร:

ต้มไก่เย็นแยกจากกระดูกและตัดอย่างประณีต Champignons Fudge กับต้นหอมที่เกิดมาในเปลือกทองคำ แครอทตะแกรงและทอดกับน้ำมันพืช เราบีบกระเทียมและเชื่อมต่อกับแครอท แตงกวาเค็มตะแกรงและบีบเล็กน้อย เราพับสลัดการปลดปล่อยมายองเนสเลเยอร์ ครั้งแรกไก่แล้วแครอททอดเห็ดที่มีก้อนและแตงกวาเค็ม นั่นคือทั้งหมดที่สลัดพร้อม อร่อย.

สลัดอร่อยและน่าพอใจที่กระจายเมนูที่บ้านของคุณ

ส่วนผสม:

• อกไก่ - 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 80 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• วอลนัท - 40 กรัม
• Champignons สด - 100 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• Greens - 1 มัด

ทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่ Shampignons หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และทอดพร้อมกับธนูในกระทะ ไก่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และวางเลเยอร์แรกในแหวนขึ้นรูปมายองเนสหล่อลื่น หลังจากวางไข่ขูดและมายองเนสหล่อลื่น ถัดไปใส่เห็ดพร้อมหัวหอม สำหรับชั้นบนสุด, โซดาชีสผสมกับมายองเนสและกระเทียม วางอยู่ด้านบนของชั้นชีส ถอดวงแหวนทำอาหารโรยด้วยถั่วด้วยถั่วและผักสด

การรวมกันของเนื้อไก่ที่มีสับปะรดและเห็ดจะทำให้แขกประหลาดใจที่โต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ต้ม - 100 กรัม
• Champignons หมัก - 100 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• กระป๋องสับปะรด - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เห็ดตัดด้วยลายเส้นบางไก่ที่มีชิ้นเล็ก ๆ ฟางบางแตงกวา ตัดกระรอกไข่ด้วยลูกบาศก์และหยดไข่แดงเพื่อส้อม สับปะรดตัดลูกบาศก์ วางเลเยอร์สลัดแต่ละเลเยอร์หล่อลื่นมายองเนส ครั้งแรกไก่แล้วไข่ขาวสับปะรดแตงกวาเห็ด จากการวางไข่แดงเหนือไข่ อร่อย.

สลัดเช่นนี้จะสร้างบรรยากาศของวันหยุดที่อยู่เบื้องหลังโต๊ะของคุณ

ส่วนผสม:

• HAM HAM - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• Champignons สด - 400 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• Prunes (อ่อน) - 50 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 100 กรัม

ทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่แยกจากลูกเต๋าและวางเยื่อกระดาษอย่างประณีต บดหัวหอมกับ Champignons และตู้เย็นไปยังเปลือกทองคำ เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและรีคเย็น ต้มไข่เย็นสะอาดและโซดาบนขูด แตงกวา stodit บนขูดขนาดใหญ่ เผยแพร่ Prunes อย่างประณีต

สำหรับเติมเชื้อเพลิงมายองเนสผสมกับโยเกิร์ตในส่วนเท่า ๆ กันและกระเทียมบีบ เราเก็บสลัด วางเลเยอร์ออก ครั้งแรกไก่ต้มแล้วลูกพรุนจากนั้นเห็ดที่มีธนูแล้วไข่และชั้นสุดท้ายของแตงกวา ทุกเลเยอร์เปลี่ยนซอสยกเว้นหลัง แตงกวาดูดีจากของเหลวส่วนเกินก่อนที่จะเพิ่มสลัด

การรวมกันของเห็ดพริกไทยบัลแกเรียและครีมเปรี้ยวจะให้ความรู้สึกที่น่าพอใจของวันหยุดสำหรับมื้ออาหาร

ส่วนผสม:

• อกไก่ - 1 ชิ้น
• Champignons ดิบ - 150 กรัม
• หัวหอมบน 0.5 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 3st.l

ทำอาหาร:

อกไก่ด้วยเครื่องเทศและอบในเตาอบจนพร้อมความพร้อม จากนั้นใส่มันด้วยชิ้นเล็ก ๆ Shampignons หั่นเป็นสไลด์บาง ๆ และหัวหอมโดยครึ่งวงแหวน เห็ดทอดที่มีธนูบนน้ำมันพืชถึงเปลือกก่ำ

เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส พริกไทยบัลแกเรียทำความสะอาดเมล็ดหั่นเป็นลายบาง ๆ และกวาดบนกระทะร้อนไม่เกินสองนาที ทำความสะอาดไข่ทำความสะอาดและเกาพรม เรารวบรวมเลเยอร์สลัดและทุกชั้นแช่ครีมเปรี้ยว เลเยอร์แรกจะวางไข่, พริกไทยเยื่อหุ้มที่สองจากนั้น - เห็ดที่มีหัวหอม, ไข่และชีสขูด หากคุณต้องการตกแต่งสลัดด้วยสาขาของผักชีฝรั่ง

มันเป็นอาหารกลางวันอร่อยและน่าพอใจหรืออาหารเย็นสำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• Champignons หมัก - 150 กรัม
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• อกไก่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 250 กรัม

ทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่งแครอทและอกไก่ มันฝรั่งแครอทและโซดาชีสแข็งบนขูดขนาดใหญ่ หัวหอมรบกวนอย่างประณีต เนื้อไก่และ Champignons หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางเลเยอร์สลัดแต่ละมายองเนสที่หายไป ที่มันฝรั่งแรกจากนั้น Champignons ที่มีหัวหอมแล้วเนื้อไก่แครอทและชีสแข็ง ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงสำหรับการชุบ

เห็ดสลัดกับแครอทในภาษาเกาหลี

สลัดนี้จะสนุกกับคนที่คุณรักอย่างแน่นอนมันเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมและเป็นต้นฉบับมาก

ส่วนผสม:

• แครอทเกาหลี - 200 กรัม
• ไก่ต้ม - 200 กรัม
• Champignons หมัก - 200 Gr
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น
• มายองเนส - 3st.l.

ทำอาหาร:

สับเนื้อไก่ต้มอย่างประณีต เห็ดหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ แตงกวาใส่ฟางบาง ๆ เราเก็บเลเยอร์สลัดแช่ทุกมายองเนส ชั้นล่างจะเป็นเนื้อต้มเห็ดต่อไปด้านหลังเขาแตงกวาและจากแครอทเกาหลีเหนือ

สลัดแสนอร่อยนี้จะบินไปที่โต๊ะเทศกาลก่อน

ส่วนผสม:

• ไก่ต้ม - 300 กรัม
• ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
• โบว์สีแดง - 2 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• Canned Champignons - 1 ธนาคาร
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เนื้อไก่และไข่ตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็ก หัวหอมถูกรบกวนจากครึ่งวง Champignons หั่นเป็นสไลด์บาง ๆ เห็ดหมักมีธนูสีแดงทอดบนกระทะ เราเก็บสลัด ชั้นแรกจัดวางเนื้อไก่หล่อลื่นมายองเนสซึ่งเป็นเห็ดที่สองที่มีหัวหอมซึ่งเป็นไข่ที่สามและชีสขูดสุดท้าย การหล่อลื่นแต่ละชั้นมายองเนส

สลัดที่งดงามผสมผสานไก่รมควันที่อ่อนโยนกับเห็ดดองและผักต้ม

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่รมควัน - 200 กรัม
• เห็ดหมัก - 200 กรัม
• แครอทที่ต้ม - 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• มันฝรั่งต้ม - 1 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

Sitty แยกต่างหากบนมันฝรั่งขูดขนาดใหญ่แครอทและไข่ หัวหอมถูกตัดอย่างประณีต เนื้อตัดลูกบาศก์และชิ้นเห็ด ผสมสำหรับซอสในส่วนเท่า ๆ กันของมายองเนสกับครีมเพิ่ม 1c.l น้ำมะนาวและทำพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส เลเยอร์พับสลัดในมันฝรั่งลำดับหัวหอม, Champignons, ไก่, แครอท, ไข่, ชุบด้วยซอสแต่ละชั้น

สลัดที่อุดมไปด้วยและรวยจะเหมาะกับอาหารค่ำทั้งบ้านหรืออาหารเย็นและสำหรับวันหยุดใด ๆ

ส่วนผสม:

• ไก่ต้ม - 100 กรัม
• มันฝรั่งต้ม - 100 กรัม
• แครอทต้ม - 100 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• หมัก Champignons - 1 ธนาคาร
• แตงกวาสด - 100 กรัม
• มายองเนส - 1 แพ็ค
• Greens - 1 มัด

ทำอาหาร:

ในการเตรียมสลัดนี้ให้รับประทานจานสลัดลึก ๆ และปลดปล่อยด้วยฟิล์มอาหาร เราจะวางเลเยอร์ในลำดับย้อนกลับแล้วเปลี่ยนจานของเราและรับสลัดที่สวยงามและเรียบร้อย ดังนั้นเริ่มกันเลย เลเยอร์แรกที่ด้านล่างของชามวางหมวกลงเชื้อราทั้งหมดให้แน่นซึ่งกันและกัน เราโรยกรีนหั่นบาง ๆ และทำกริดจากมายองเนส

ชั้นถัดไปจะถูกสับด้วยแครอทลูกบาศก์หล่อลื่นด้วยมายองเนส จากนั้นเนื้อไก่หั่นเป็นแตงกวาไข่และในตอนท้ายของมันฝรั่งทุกอย่างอิ่มตัวด้วยมายองเนส เลเยอร์สุดท้ายที่แสดงถึงมือของคุณเล็กน้อย สลัดใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้มันเปียกโชก ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะให้หมุนชามด้วยสลัดกับจานแบนและลบฟิล์ม

ลองใช้ส่วนผสมที่เท่ากันทั้งหมดเพื่อให้เลเยอร์ถูกมองอย่างชัดเจนบนชิ้น

การรวมกันของไก่อบกับหัวหอมสีเขียวและเห็ดดอง

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
• Champignons หมัก - 200 Gr
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เครื่องเทศแต่งหน้าเนื้อสัตว์และอบในฟอยล์จนกว่าความพร้อม จากนั้นเย็นลงและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สลัดวางเลเยอร์ "ในทางตรงกันข้าม" ในชามลึกจากนั้นพลิกไปที่จานแบน

ดังนั้นเราจึงถูไข่ต้มที่ด้านล่างงัดแงะเล็กน้อยและหล่อลื่นมายองเนสพวกเขาตัดหัวหอมสีเขียวอย่างประณีตและเห็ดหมักเพิ่มมายองเนสตามแตงกวาสดไก่กับมายองเนสและที่ปลายเนื้อไก่ ให้ Salat ยืนและแช่หนึ่งชั่วโมง จากนั้นเปิดลงบนจานเทศกาลและตกแต่งตามความประสงค์ อร่อย.

การผสมผสานอย่างอ่อนโยนของลูกพรุนที่มีไก่จะทำให้แขกประหลาดใจที่โต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:

• ไก่ต้ม - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• Champignons สด - 150 กรัม
• ลูกพรุน - 100 กรัม
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• วอลนัท - 50 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• น้ำมันพืช - 2
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ตัดหัวหอมด้วยก้อนเล็ก ๆ เห็ดในก้อนเล็ก ๆ และไฟบนกระทะที่มีน้ำมันพืชจนนุ่ม เทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นระบายน้ำและเย็นลง ตัดลูกพรุนของฟาง บดเนื้อไก่ ชีสซางบนขูดตื้น ถั่วบดมีด

สำหรับการเตรียมสลัดใช้วงแหวนการทำอาหารที่มีเลเยอร์ดังนั้นเลเยอร์ที่มีสีสันและน่ารับประทานทั้งหมดจะมองเห็นได้

เราเก็บเลเยอร์สลัดและทุกชั้นด้วยมายองเนสในลำดับ: เนื้อไก่, เห็ดที่มีธนู, ลูกพรุน, ชีสขูด, โรยด้วยถั่วที่อยู่ด้านบน

สลัดแสงที่มีการเติมเชื้อเพลิงจากโยเกิร์ตเหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามร่าง

ส่วนผสม:

• ส้ม - 1 ชิ้น
• ไก่ต้ม - 1 ชิ้น
• เห็ดหมัก - 150 กรัม
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 100 กรัม

ทำอาหาร:

บดไก่, ส้มสามารถทำความสะอาดได้จากเปลือกและตัดลูกบาศก์ชีสเป็นโซดาอย่างประณีตเห็ดตัดชิ้น สลัดวางเลเยอร์ในรูปแบบของสไลด์ ก่อนเนื้อสัตว์เทโยเกิร์ตจากนั้นสีส้มจากนั้นเห็ดเทโยเกิร์ตเทลงบนด้วยชีสขูด ตกแต่งสลัดด้วยกรีนส์และส้ม

สลัดดั้งเดิมและสวยงามสำหรับวันหยุดใด ๆ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่รมควัน - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 6 ชิ้น
• Champignons คั่ว - 200 กรัม
• Dill - 1 Bundle
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

บดไก่แตงกวาสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ไข่ทำในขูดตัวเล็ก ๆ เพิ่มมายองเนสเป็นไข่พริกไทยและผสม เราเก็บสลัดในวงแหวนการทำอาหาร ชั้นแรกจัดวางเนื้อไก่ชั้นที่สองของส่วนที่สามของส่วนผสมไข่

ชั้นที่สามจะเป็นแตงแตงกวาโรยพวกเขาด้วยผักชีฝรั่งวางชั้นที่สี่ส่วนที่สามของส่วนผสมไข่ ชั้นที่ห้าจะเป็น Champignons ทอดและหกส่วนผสมไข่ที่เหลืออยู่ ครอบคลุมสลัดด้วยฟิล์มและปล่อยให้ยืนในเย็น 2 ชั่วโมง จากนั้นถอดวงแหวน ตกแต่งสลัดที่จะ

สลัดจัดทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายในการออกแบบที่ผิดปกติมาก

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• Champignons -200 gr
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• วอลนัท - 100 กรัม
• ชีส - 150 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• น้ำมันพืช - 4st.l.
• ฮันนี่ - 1 ช้อนชา
• ซอสถั่วเหลือง - 1
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เนื้อไก่หยิบซอสถั่วเหลืองและน้ำผึ้งจากนั้นทอดบนกระทะร้อนจากทั้งสองด้านจนกว่าความพร้อม เพลิดเพลินไปกับเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ Champignons หั่นบาง ๆ ด้วยแผ่นบาง ๆ ทอดกับหัวหอมสับไปยังเปลือกทองคำ Suitoriate ชีสบนขูดขนาดเล็ก

ตัดไข่และตัดอย่างประณีต บดถั่ว เราพับเลเยอร์สลัด (มายองเนสหล่อลื่นแต่ละอัน) เป็นสไลด์สูง ส่วนผสมทั้งหมดจะแบ่งเป็น 2 ส่วนเลเยอร์จะถูกทำซ้ำ ครั้งแรกที่เนื้อไก่, ถั่ว, ไข่, เห็ด, ชีส, ทำซ้ำเลเยอร์บนวงกลมที่สองและตกแต่งสลัดตามที่ต้องการ อร่อย.

สลัดที่มีเห็ดดองหรือเห็ดเค็มจะช่วยให้พนักงานต้อนรับในช่วงเทศกาล จานดังกล่าวเพียงแค่เตรียมพร้อมนอกจากนี้มันจะอร่อยและน่าพอใจเสมอ Champignons หมักมักใช้สำหรับสลัดและเห็ดป่าเช่นสีขาวชนะรสชาติของสลัดเทศกาล

สลัดที่มีเห็ดดองหรือเค็มจะช่วยให้พนักงานต้อนรับในช่วงเทศกาลเทศกาล

หากมีสลัดด้วยเห็ดดองในเมนูจากนั้นในวันก่อนจะต้องมีส่วนร่วมในการรับประทานอาหาร ในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงเห็ดกรอบอร่อยสำหรับสลัดจะพร้อม แต่โปรดทราบว่าเฉพาะ Champignons หรือ Oysteries เท่านั้นที่จะสามารถรับได้อย่างรวดเร็วและเห็ดป่าต้องการการประมวลผลอีกต่อไป สำหรับการรับประทานอาหารคุณจะต้อง:

• เห็ดสด 0.5 กิโลกรัม
• น้ำ 100 มล.
• 1.5 ppm ซาฮารา;
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• 40 มล. ของน้ำส้มสายชู (9%);
• ฟันกระเทียม 2 ตัว
• 1 ช้อนชา ผงผักชี;
• ถั่วพริกไทยดำ 6-8
• 2 ลอเรล

เมื่อรายการที่เตรียมไว้คุณสามารถดำเนินการต่อไปยังกระบวนการทำอาหาร:

1. สำหรับ Marinada ทำความสะอาดกระเทียมบดขยี้เล็กน้อยด้วยด้านของมีดใส่ในกระทะเล็ก ๆ
2. นอกจากนี้ยังจะส่งเครื่องเทศที่ระบุไว้ทั้งหมด เทเนื้อหาของซุ่มใยเพิ่มน้ำส้มสายชูตารางนำไปต้ม
3. ในขณะเดียวกันล้างเห็ดให้สะอาดสะอาด สำเนาขนาดใหญ่แบ่งออกเป็น 2-4 ชิ้นส่วนและจำนวนเต็มลาขนาดเล็ก
4. ใส่เห็ดที่เตรียมไว้ในหมักผสม หลังจากสองสามนาทีพวกเขาจะตกวางน้ำผลไม้
5. ครอบคลุมกระทะต้มประมาณ 5 นาทีบางครั้งกวน
6. ถอดชิ้นงานออกจากเตาเย็น
7. หุบเฝ้านไปยังภาชนะแก้วที่สะดวกสบายปิดแน่นใส่ตู้เย็นในเวลากลางคืน

ชิ้นงานเผ็ดและมีประโยชน์สำหรับการเตรียมผักกาดหอมหรือขนมขบเคี้ยวใด ๆ

วิธีการปรุงสลัดหมักโดยไม่มีมายองเนส (วิดีโอ)

สูตรสลัดเรียบง่ายพร้อมเห็ดและมันฝรั่งดอง

สลัดนี้สามารถทดแทนอาหารเย็นได้อย่างง่ายดายเพราะ จานอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว สำหรับงานฉลองมันไม่เหมาะ แต่ในเมนูในชีวิตประจำวันเช่นสลัดสามารถนำสถานที่สำคัญ สำหรับสลัดมีความจำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมง่าย ๆ ต่อไปนี้:

• 3 หัวมันฝรั่งขนาดใหญ่
• 0.5 คานผักชีฝรั่งสด;
• 100 กรัม Champignons หมัก;
• 1 หยิกหมัดสีดำ
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันลีน;
• 1 หัวใบใหญ่;
• ศิลปะ 0.5 น้ำเย็นต้ม
• บทความ 0.5 น้ำตาล;
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชู 9%

การปรุงอาหารที่ค่อย ๆ :

1. ก่อนอื่นคุณต้องล้างมันฝรั่งต้มในเปลือกเจ๋งสะอาด
2. เพื่อสร้างหัวหอมดองให้ทำความสะอาดหลอดไฟให้ตัดเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ
3. ในชามเจือจางด้วยทรายน้ำตาลน้ำ 0.5 ppm เกลือและน้ำส้มสายชู เทลงในหัวหอมสับผักดองทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง MARINADE ผสาน แต่คันธนูเล็กน้อย
4. มันฝรั่งเย็นตัดเป็นก้อนขนาดกลาง
5. Champignons ลบจากดองหั่นเป็นชิ้น ๆ โดยพลการ เห็ดขนาดเล็กไม่สามารถตัดได้
6. ในชามสลัดเชื่อมต่อมันฝรั่งหัวหอมและ Champignons เกลือพริกไทย
7. เทน้ำมันลีนผสม

จานสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ทันที

สลัดกับเห็ดดองและมันฝรั่ง

วิธีทำสลัดด้วยเห็ดเห็ดเห็ดดองเห็ด?

Mushroom Polyana ได้รับความนิยมค่อนข้างมากเมื่อเร็ว ๆ นี้และใช้กับหมวดหมู่ของสลัดตามขวาง จานสินบนลักษณะที่น่าสนใจและรสชาติที่กลมกลืนกัน สำหรับการเตรียมการส่วนประกอบต่อไปนี้จะต้อง:

• 1 ขวดของ Champins ดอง (0.5 ลิตร);
• 4 ไข่;
• 3 มันฝรั่ง;
• 300 กรัม อกไก่ไม่มีผิวหนัง
• แตงกวาดอง 2 ตัว
• 200 gr มายองเนสสลัด;
• 200 gr ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง;
• 50 กรัม ความเขียวขจีสด (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง);
• เกลือเพื่อลิ้มรส

หลังจากไก่ไข่และมันฝรั่งสุกแล้วและทำให้เย็นลงคุณสามารถเริ่มประกอบสลัดแต่ละชั้นที่เราเช็ดด้วยมายองเนสสลัด

1. เพื่อเริ่มต้นด้วยคอนเทนเนอร์ที่เหมาะสมจะแสดงโดยฟิล์ม
2. ที่ด้านล่างแน่นวางหัวลงเห็ดดองลง
3. ล้างสับละเอียดสีเขียวอย่างประณีตเห็ดนอนหลับหมายถึงซอสเล็กน้อย
4. ต่อไปแจกไข่ไก่ขูดอย่างสม่ำเสมอ
5. ในการตะแกรงชีสเลเยอร์แบนใส่เข้าไปในรูปแบบ
6. ตัดก้อนไก่สร้างเลเยอร์ถัดไปวาดมายองเนสตาข่าย
7. จากมันฝรั่งเม็ดใหญ่ทำให้ชั้นมีซอสสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
8. แตงกวาหมักหายไปอย่างประณีตบีบน้ำเกลือพิเศษวางลงเหนือส่วนผสมทั้งหมด
9. ช่วงล่างด้านบนกระชับฟิล์มแช่

ถอดฟิล์มออกจากด้านบนครอบคลุมกับจานและเปิดใหม่อย่างรวดเร็ว ทางเลือกสามารถออกขนมขบเคี้ยวด้วยสีเขียวสด

Salad Mushroom Polyana

สลัดขนมขบเคี้ยวกับ Champignons ดองและไส้กรอก

สำหรับขนมขบเคี้ยวสลัดกับเห็ดไส้กรอกข้าวโพดกระป๋องและตะเกียบปูเหมาะอย่างยิ่ง สูตรค่อนข้างยืดหยุ่นดังนั้นคุณสามารถลบหรือเพิ่มส่วนผสมใด ๆ สำหรับตัวเลือกนี้คุณจะต้อง:

• 300 กรัม ไส้กรอกรมควัน;
• 300 กรัม เห็ดดอง
• 340 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง;
• ไข่ไก่ 5 ฟอง
• 200 gr ปูแท่ง;
• หัวหอม (1 หัว);
• 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนสที่ไม่ใช่ไขมัน;
• 1/3 ช้อนชา เกลือและพริกไทยดำ

เมื่อมีการเตรียมคอมโพเนนต์ทั้งหมดคุณสามารถดำเนินการต่อไปยังชุดของสลัด:

1. 1. ก่อนอื่นคุณต้องเดือดบิดเย็นทำความสะอาดไข่ ตัดพวกเขาด้วยลูกบาศก์ขนาดใหญ่
   2. ไส้กรอกตัดฟางสั้น ๆ
   3. พิมพ์แท่งปูตัดเป็นวงกลม
   4. หลอดไฟเป็นอิสระจากแกลบตัดตื้น ๆ
   5. เห็ดลบออกจากดองหั่นเป็นชิ้น
   6. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดเพื่อเชื่อมต่อเพิ่มมงกุฎข้าวโพดธัญพืช
   7. สลัดฤดูกาลกับเครื่องเทศเติมซอสผสม

จานจะกลายเป็นอร่อยมากขึ้นถ้าคุณทำอาหารมายองเนสหน้าแรกสำหรับการเติมเชื้อเพลิง

วิธีการเตรียมสลัดพัฟด้วยเห็ดดอง (วิดีโอ)

สลัดแสนอร่อยพร้อมแตงกวาเค็มและเห็ด

สลัดแสนอร่อยที่จะสนุกกับผู้ชายเพราะ มีเนื้อต้มไข่และมันฝรั่ง และเห็ดดองพร้อมแตงกวาจะเพิ่มบันทึกย่อ จำเป็นต้องเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 400 กรัม เนื้อสันใน;
• 100 กรัม เห็ดหมักสีขาว
• 2 ไข่;
• 2 มันฝรั่ง;
• 0.5 ลำแสงผักชีฝรั่งสีเขียว
• แตงกวาดอง 2 ตัว
• 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวสด
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ดสำเร็จรูป:

การเตรียมสลัดประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. 1. ในน้ำเดือดเพื่อลดชิ้นส่วนของเนื้อล้างเนื้อต้มด้วยความร้อนปานกลาง ผสานน้ำซุปและเย็น
   2. และยังเชื่อมไข่ Booze ทำให้พวกเขาเย็นลงในน้ำเย็นเพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
   3. ในน้ำเค็มต้มกับมันฝรั่งขนาดกลางแบบเติมเงิน ก่อนที่จะใช้รูทรากให้เย็น
   4. เนื้อวัวและมันฝรั่งตัดเป็นลูกบาศก์
   5. หยิบไข่บริสุทธิ์ที่มีลูกบาศก์เล็ก ๆ
   6. ในลักษณะเดียวกันตัดแตงกวาด้วยเห็ดสีขาว หากแตงกวาฉ่ำเกินไปพวกเขาจะดีกว่าที่จะกดเพียงเล็กน้อย
   7. เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดเพื่อเสริมองค์ประกอบที่มีกรีนสับ
   8. ผสมครีมเปรี้ยวแยกต่างหากกับมัสตาร์ดเติมเชื้อเพลิงซอสซอส

ก่อนที่จะให้อาหารเพื่อออกแผ่นจานผักชีฝรั่งและเห็ดทั้งหมด

สลัดมังสวิรัติกับแตงกวาเค็มและเห็ด

สลัดกับถั่วเห็ดดองแตงกวาและหัวผักกาดมีประโยชน์สำหรับการบริโภคอาหารและปริมาณเสมอ สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• 1 หัวบีท;
• 200 gr เห็ดดอง
• 1 มันฝรั่งขนาดใหญ่;
• 3 แตงกวาดอง;
• 100 กรัม ถั่วกระป๋อง;
• 5 ลำต้นสีเขียว - ก้อน;
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันลีน;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดื่มหัวบีทล่วงหน้า (คุณสามารถอบราก, ห่อด้วยฟอยล์) มันฝรั่งยังทำอาหารหรืออบจนนุ่มและสามารถเคลื่อนย้ายไปทำอาหารได้:

1. 1. รากรากแช่เย็นปลอดจากเปลือกตัด
   2. แตงกวาออกไปจากขวดตัดอย่างประณีตบีบจากน้ำเกลือพิเศษ
   3. เห็ดแต่ละอันแบ่งออกเป็น 2 หรือ 4 ส่วน (จำนวนเต็มลาขนาดเล็ก)
   4. ขนลุคที่มีส่วนสีขาวของลำต้นเพื่อตัดแหวน
   5. การเชื่อมต่อทั้งหมดเติมน้ำมันแบบลีนเพื่อปลูกฝังและทำตัวเพื่อลิ้มรส

สลัดพร้อมให้บริการกับข้าวใด ๆ หรือเป็นจานอิสระ

สาลี่สลัดกับเห็ดชีสและเนื้อสัตว์

เพื่อเตรียมสลัดดังกล่าวคุณต้องอดทนเพราะ ส่วนประกอบทั้งหมดถูกซ้อนกันโดยเลเยอร์ ลูกบอลแต่ละลูกเปิดตัวโดยมายองเนสยกเว้นอันดับสุดท้าย รองรับส่วนผสมดังกล่าว:

• เห็ดน้ำเกลือ 0.4 กิโลกรัม
• 300 กรัม ชีสรัสเซีย;
• ไก่ไก่ 4 ฟอง;
• 4 มันฝรั่ง;
• เนื้อเนื้อ 0.4 กิโลกรัม;
• 1 Leek-repka;
• แตงกวาเค็ม 2-3 ตัว
• 200 gr ซอสมายองเนส

การเตรียมสลัดพัฟแสนอร่อยทีละขั้นตอน (แต่ละเลเยอร์คิดถึงด้วยมายองเนสสลัด):

ต้มเนื้อล่วงหน้าตัดออกจากน้ำซุป

1. 1. แครอทกับมันฝรั่งปรุงอาหารแยกต่างหากจนนุ่มและเย็นน้ำระบายน้ำ
   2. เห็ดที่จะส่งจากน้ำเกลือเพื่อเชื่อมต่อกับม้วนปรับสลายตัวบนจาน
   3. ชีสจะสูญเสียความขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ เห็ดนอนหลับ
   4. ต่อไปในรูปแบบชั้นเนื้อหั่นบาง ๆ
   5. แตงกวาร้านขายของชำถูกถู, บีบ, ครอบคลุมเนื้อสัตว์
   6. ไข่ต้มสะอาดถูพวกเขาและพับเลเยอร์ต่อไป
   7. รากที่ชัดเจนสะอาดตะแกรงแยกต่างหากบนขูดขนาดใหญ่ โพสต์แรกแครอทวาดมายองเนสตาข่าย
   8. ด้านบนและด้านข้างของสลัดโรยด้วยมันฝรั่งขูดเพื่อสร้างหมวกเขียวชอุ่ม อย่าพลาดมายองเนส

สลัดเห็ดเกลือ (วิดีโอ)

ก่อนเสิร์ฟมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้เวลาแช่เล็กน้อย

เมื่ออยู่ใต้มือโถที่มีเห็ดดองหรือเค็มคุณสามารถเตรียมสลัดอร่อยและน่าพอใจอย่างรวดเร็วสำหรับทุกโอกาส มันยังคงเลือกสูตรที่คุณชอบและไปสำหรับผลิตภัณฑ์ ความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

โพสต์ครั้งที่เข้าดู: 58

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

สลัดวิตามินดังกล่าวจะนำไฮไลท์ชนิดหนึ่งในอาหารร้อนแรงหรือสองที่หลากหลาย ดังนั้นในการเริ่มต้นด้วยมีดในครัวที่คมชัดเราทำความสะอาดหัวหอมจากเปลือกใช้พริกหวานจากเมล็ดฉันตัดรากออกจากเห็ดแต่ละอันถ้าคุณต้องการลบผิวด้วยแตงกวาและพร้อมกับผักใบเขียว ล้างทุกอย่างให้สะอาดภายใต้เครื่องบินเจ็ตส์ของน้ำเย็น จากนั้นเราสนุกกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยผ้าขนหนูครัวกระดาษกระจายไปยังคณะกรรมการตัดและเตรียมการต่อไป Champignons กับ Twists ลูกบาศก์ขนาดเล็กที่มีขนาดใหญ่ถึงต้นเซนติเมตรหรือหารบน 4-6 ส่วน

สลัดใบและผักชีฝรั่งทับทิมหลอดขนาดใหญ่ลำแรกและผักใบเขียวก็ประณีต

รูปแบบของการตัดส่วนที่เหลือของผักนั่นคือแตงกวา, หัวหอมและพริกหวานมันไม่สำคัญมากมันสามารถเป็นแหวน, ครึ่งแหวน, ชิ้น, หลอด, ก้อนหรือสิ่งที่สำคัญกว่า แต่ที่สำคัญที่สุดคือ ความหนาของชิ้นส่วนไม่เกิน 5-6 มิลลิเมตร วางบนโต๊ะส่วนที่เหลือส่วนผสมที่เหลือและดำเนินการต่อไปยังขั้นตอนต่อไป

ขั้นตอนที่ 2: การเติมน้ำยาเติมน้ำสลัด

ในชามขนาดกลางเราบีบน้ำจากมะนาวเล็ก ๆ ที่มีคั้นน้ำผลไม้แบบแมนนวล หากเยื่อกระดาษส้มบางเยื่อกระดาษมันไม่น่ากลัวจานนี้จะไม่ทำให้เสีย จากนั้นเราใส่ที่นั่นด้วยมัสตาร์ดเหลวโดยไม่มีสารเติมแต่งผักน้ำมันกลั่นโดยเฉพาะเกลือเล็ก ๆ น้อย ๆ รวมถึงพริกดำและเอาชนะทุกอย่างเล็กน้อยด้วยความมั่นคงที่สม่ำเสมอ - เติมน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 3: ฉันนำสลัดมาจนเต็มความพร้อม

ตอนนี้ใส่ในชามลึกของ Champignons หั่นแตงกวาหัวหอมแดงพริกหวานใบสลัดและผักชีฝรั่ง เราน้ำทุกอย่างก่อนการเติมเชื้อเพลิงที่เตรียมไว้และผสมช้อนโต๊ะเพื่อความสม่ำเสมอ เราลากบนชามกับห้องโดยสารที่เกิดขึ้นกับฟิล์มอาหารพลาสติกหรือครอบคลุมฝาปิดที่อยู่ติดกันอย่างแน่นหนาแล้วใส่ในตู้เย็น 20-30 นาที. การกระจายส่วนต่อไปของสลัดในจานและเราให้บริการกับตาราง

ขั้นตอนที่ 4: เราเลี้ยงสลัดกับ Champignons และแตงกวา

สลัดกับ Champignons และแตงกวา - จานราคาไม่แพงอร่อยซึ่งหลังจากการปรุงอาหารยืนยันในตู้เย็นสำหรับการชุบและจากนั้นเสิร์ฟในจานที่ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อจุดประสงค์นี้เป็นของว่างพร้อมกับอาหารร้อนแรงหรือที่สอง เป็นทางเลือกเป็นไปได้ที่จะโรยด้วยสีเขียวขนาดเล็กของผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง, ผักชี, โหระพาหรือชีสสับหรือชีส "parmesan" สลัดเช่นนี้มีรสชาติสดชื่นและน้ำหอมอันศักดิ์สิทธิ์ เพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพและไม่ป่วย!
อร่อย!

แทนที่จะใช้มะนาวและน้ำมันเติมน้ำมันคุณสามารถใช้อื่น ๆ เช่นครีมเปรี้ยวมายองเนสกับผักใบเขียวหรือครีม

โฮสต์บางตัวทอดเห็ดสับในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยเป็นเวลา 4-5 นาทีแล้ววางไว้ในสลัด

ทางเลือกในน้ำมะนาวสด - น้ำส้มสายชูสีขาวหรือน้ำส้มสายชูสีแดงบัลซามิกและโบว์หวานสีแดง - สีขาวธรรมดาหรือบางครั้ง;

บ่อยครั้งที่ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋องจะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดเช่นนี้ถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเองถั่วเขียวหรือมะเขือเทศสีแดงแต่ละส่วนผสมเหล่านี้แยกส่วนประกอบอย่างสมบูรณ์แบบ

ในฤดูหนาวเห็ดสดก็เพียงพอดังนั้นคนจึงถูกบังคับให้หลบหนีการแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวต้องใช้การรักษาความร้อนก่อนที่จะไปที่โต๊ะและสูตรอาหารที่กำลังมองหาพนักงานต้อนรับบ่งบอกถึงการทอด วิธีการเตรียมสลัดเห็ดและวิธีการประมวลผลองค์ประกอบหลักก่อนหน้านี้อย่างถูกต้อง?

วิธีการปรุงสลัดด้วยเห็ด

อัลกอริทึมพื้นฐานดูง่ายและไม่แตกต่างจากสิ่งที่ใช้เมื่อสร้างสลัดอื่น ๆ : ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมจะถูกเลือกพวกเขาจะถูกเลือกอย่างเท่าเทียมกัน หากจำเป็นแปรรูปความร้อน ผสม, เติมเชื้อเพลิง สูตรอาหารบางอย่างต้องยืนยันสลัดก่อนยื่น ส่วนใหญ่ของความแตกต่างที่เกี่ยวข้องกับการยื่น - ส่วนผสมหลักสามารถ:

• ผสมในชามทั่วไป
• ใส่จานแบนและออกไปอย่างเรียบร้อย
• กระจายเลเยอร์;
• สถานที่กลัวผักกลวง

สลัดเห็ดอร่อยและสวยงามจะสามารถปฏิบัติตามคำแนะนำดังกล่าวได้:

• พยายามเพิ่มผักส่วนใหญ่เนื่องจากเห็ดเป็นโปรตีนซึ่งเป็นองค์ประกอบที่หนักหน่วงสำหรับร่างกาย
• สำหรับสลัดมืออาชีพควรใช้ Champignons หรือหอยนางรม น้อยลงที่ได้รับความนิยมน้อยกว่าด้วยน้ำมัน Stabber, Chanterelles
• สลัดกับปลาวาฬทอดต้องใช้ผักและผักใบเขียวจำนวนมากและเห็ดเองที่ต้องการใช้ในปริมาณน้อย

วิธีทำความสะอาดเห็ด

การเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับการทำงานเป็นหนึ่งในขั้นตอนที่สำคัญที่สุดที่รับผิดชอบคุณภาพของอาหารสำเร็จรูป การทำความสะอาดเห็ดโดยเจ้าของบางคนเป็นกระบวนการที่น่ากลัว แต่มันง่ายที่จะเชี่ยวชาญ ช่วงเวลาพื้นฐาน:

วิธีการประมวลผลความร้อนนี้มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันสำหรับสปีชีส์และรัฐของเห็ด - สดหมักเค็ม แห้งเช่นกันสามารถทอดได้ แต่พวกเขาจะต้องแช่พวกเขา แต่พวกเขาจะถือมานานในกระทะเพราะพวกเขามีความชื้นน้อย หากคุณไม่เคยลองจานประเภทนี้ให้เลือกสูตรสลัดที่มีเห็ดผัดต่อไปนี้และทำการทดลองทำอาหารของคุณ

ด้วยหัวหอมและแครอท

สลัดเรียบง่ายนี้ไม่เพียง แต่อร่อยและสวยงาม - เป็นที่น่าพอใจมากเพราะส่วนประกอบโปรตีนเป็นจำนวนมาก: นอกเหนือจาก Fungi Feeder แล้วมันมีแฮม เป็นไปได้ที่จะแทนที่ด้วยไส้กรอกต้มหรือเบคอนซึ่งยังใช้ในการทอด หากคุณไม่ชอบประเภทนี้ให้นำเนื้อสัตว์ตามปกติเพียงแค่ปรุงอาหารกับเขาอีกต่อไป

ส่วนผสม:

• เห็ด - 150 กรัม;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หลอดไฟขนาดใหญ่สีขาว
• ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม;
• แฮม - 310 กรัม;
• เครื่องเทศ;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำมันสำหรับทอด;
• ผักชีฝรั่งสด.

วิธีการทำอาหาร:

1. หลอดไฟคือการสับ, แชมพูตัดอย่างประณีต ซื้อไปยังกระทะร้อนที่มีส่วนเล็ก ๆ มิฉะนั้นแทนที่จะวางมันจะดับ, เปลือกโลกจะไม่ทำงาน
2. ตัดแครอทเพิ่มเป็นชุดสุดท้ายของส่วนผสมเห็ดหัวหอม
3. ตัดแฮมด้วยฟางบาง ๆ ทอดบนไฟที่แข็งแกร่งมากแยกต่างหากจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เปลี่ยนไปปกคลุมไปด้วยผ้าห่อศพ
4. เห็ดย่างพร้อมหัวหอมและแครอทฤดูกาลกับมายองเนสด้วยเครื่องเทศ ให้ยืนครึ่งชั่วโมง
5. เพิ่ม Polka Dot, Fried Ham เสิร์ฟ

ด้วยแตงกวาสด

ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือแม้แต่ส่วนหนึ่งของอาหารกลางวันทุกวัน - ไม่นานและยากเสมอไป พยายามทำสลัดด่วนนี้ด้วย Champignons ทอดและแตงกวาสด มันมีรสเผ็ดที่น่ารื่นรมย์และโครงสร้างกรอบมันดูดีและมาถึงเครื่องเทศใด ๆ หากคุณต้องการเติมเชื้อเพลิงให้ใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

ส่วนผสม:

• champignons - 150 กรัม;
• แตงกวากลางเลือด - 2 ชิ้น;
• ก้านคื่นฉ่าย;
• น้ำมันสำหรับทอด;
• ส่วนผสมของพริกกราวด์;
• พวงของผักชีฝรั่ง

วิธีการทำอาหาร:

1. ตัดหมวก Champignon ใน 4 ส่วนนำขาออกอย่างสมบูรณ์
2. น้ำมันร้อนทอดก่อนการระเหยของน้ำ
3. โรยไม้ก้านคื่นฉ่ายสับหัวหอมสับ เตรียมความพร้อมประมาณ 10 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง
4. ล้างแตงกวากับช่างทำเล็บเพื่อผลักดันหลอดยาว เชื่อมต่อกับส่วนประกอบย่างของสลัด
5. ผัดปรุงรสด้วยส่วนผสมของพริกและผักชีฝรั่งสับ

ปู

นี่เป็นจานที่ง่ายและรวดเร็วที่น่าสนใจไม่ใช่ชุดของผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยกับเสียงข้างมาก แต่วิธีการทำงานกับพวกเขา แท่งปูบางชนิดถูกคั่วและส่วนยังคงสดใหม่ หลังจากส่วนประกอบวางเลเยอร์ออก แต่จำเป็นต้องอยู่ในภาชนะโปร่งใส ก่อนที่จะให้อาหารสลัดดังกล่าวขอแนะนำให้ยืนยัน - ระยะเวลาขั้นต่ำคือ 1-1.5 ชั่วโมงถ้าเป็นไปได้มันจะเหลืออยู่คืนนี้

ส่วนผสม:

• ปูแท่ง - 200 กรัม;
• champignons - 300 กรัม;
• ไข่ 1 แมว - 2 ชิ้น;
• lukovitsa ปราบปราม;
• ชีสกึ่งแข็ง - 40 กรัม;
• ลูกศรสีเขียว;
• พวงแห่งความเขียวขจี;
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

1. อุ่นกระทะด้วยน้ำมัน เทจานของ Champignons บนมัน เตรียม 7-8 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง
2. ครึ่งหนึ่งของแท่งปูหั่นเป็นฟางเพิ่มไปยัง Champignons ใน 5-6 นาทีลบกระทะออกจากเตา
3. แท่งที่เหลือตัดเป็นบันทึกตามขวาง
4. ชีสถูขนาดใหญ่กรีนส์และหัวหอมสับ สลายไข่ถูเหมือนชีส
5. ปูแท่งย่างที่มี Champignons ถูกพับลงในชามสลัดแก้วพร้อมเลเยอร์ จากข้างบนคุณต้องกระจายหัวหอม Semiring
6. เพิ่มมายองเนสเล็กน้อย, งัดแงะ
7. จากนั้นทำเลเยอร์ของแท่งปูที่ไม่ได้รับการรักษาด้วยความร้อนสับหัวหอมสีเขียวสับและมายองเนสอีกครั้ง
8. ทำซ้ำสลัดอีกครั้งเพิ่มไข่มายองเนสชีสกรีน

กับไก่

อาหารห้านาทีนี้ช่วยในการปรากฏตัวอย่างฉับพลันของแขกและความรู้สึกที่คมชัดของความหิวเมื่อเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารเป็นเวลานานมาก สลัดกับ Champignons ทอดและไก่เป็นที่น่าพอใจมากดังนั้นคุณสามารถรับประทานอาหารได้อย่างเต็มที่การใช้จ่ายแทบจะไม่เกินสิบนาที เหตุผลที่ส่วนใหญ่เป็นส่วนประกอบที่พร้อมใช้งานแล้ว

ส่วนผสม:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 190 กรัม;
• champignons - 200 กรัม;
• อกไก่รมควัน
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• หลอดไฟไวโอเล็ต
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• เนย;
• เครื่องเทศผักใบเขียว

วิธีการทำอาหาร:

1. Champignons เพื่อผลักดันฟางทอด
2. เต้านมไก่ตัดในทำนองเดียวกันผสมกับถั่วเห็ดก้อนมะเขือเทศและหลอดเลือดแดงของหัวหอม
3. ทำแป้งมะเขือเทศเพิ่มเครื่องเทศและบดเขียวขจี

ด้วยชีส

สำหรับสลัดแสนอร่อยคุณสามารถใช้เห็ดดองหรือเค็มและสดใหม่มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะทอดกับซอส ผู้เชี่ยวชาญแนะนำชีส - Feta, Brynza, Suluguni, Adygei เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มผักและแครกเกอร์จากสีขาวหรือไรย์กระบองตัวเอง - สลัดกับ Champignons ทอดและชีสจะไม่ทำให้เสีย

ส่วนผสม:

• เห็ดหมัก - 200 กรัม;
• แครกเกอร์;
• บวบหนุ่มสาว
• ไข่ 1 แมว - 2 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอม;
• suluguni - 140 กรัม;
• น้ำมันสำหรับทอด;
• pipka Hammer

วิธีการทำอาหาร:

1. การทำอาหารหั่นเป็นฟางทอดพับเขาลงบนผ้าเช็ดปากกระดาษ
2. ไข่ต้มขันเข้าใจหลังจากระบายความร้อน
3. เห็ดตัดเป็นลูกบาศก์ทอด
4. Suluguni ตะแกรงขนาดใหญ่ปรุงรสพริกไทย
5. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดเพิ่มแครกเกอร์วางสไลด์ลงบนใบสลัด

ชั้น

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญอาหารส่วนใหญ่สามารถยื่นใน 2 รัฐ: ผลิตภัณฑ์ทั้งสองมีการผสมอย่างงดงามหรือโพสต์อย่างเรียบร้อยซึ่งกันและกัน สลบสลัดกับไก่และเห็ดทอดสามารถทำได้ตามสูตรใด ๆ แต่รูปลักษณ์ที่งดงามจะเป็นเพียงส่วนประกอบของสีที่มีความสามารถ พวกเขาจะต้องลดลงซึ่งกันและกันให้มากที่สุด

ส่วนผสม:

• ไก่ต้ม - 200 กรัม;
• เห็ดเค็ม - 300 กรัม;
• ข้าวโพด - 200 กรัม;
• พริกไทยกรีนและสีแดง - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำมันสำหรับทอด;
• แครอท.

วิธีการทำอาหาร:

1. เห็ดและไก่ตัดโดยพลการ แต่เท่าเทียมกัน ทอดสีทอง
2. บดในขูดเกาหลี
3. ผู้คนสำลักฟางสั้น
4. วางส่วนประกอบของสลัดดังนั้น: เลเยอร์ไก่ครั้งแรกจากแครอทเหนือจากนั้นข้าวโพดชั้นเห็ดพริกแยกต่างหาก ให้แน่ใจว่าได้แยกเลเยอร์เหล่านี้โดยมายองเนส

ด้วยเต้านม

จานนี้ถูกส่งในรูปแบบที่อบอุ่นถือได้ว่าเป็นทางเลือกอย่างเต็มที่สำหรับ Julien เนื่องจากรสนิยมของพวกเขาคล้ายกัน สลัดที่มีกลิ่นหอมนี้มีอกไก่และ Champignons ทอดไม่ได้อยู่ที่อาหารทั้งหมด แต่มีเสน่ห์อย่างไม่น่าเชื่อในรูปลักษณ์และรสนิยม นกยังสามารถเตรียมได้เฉพาะในกระทะเท่านั้น แต่จะเพิ่มความอ้วนทั้งหมดของสลัด

ส่วนผสม:

• champignons - 350 กรัม;
• อกไก่;
• หลอดไฟสีขาว;
• กานพลูของกระเทียม;
• twig แห่งโหระพา;
• ครีมเปรี้ยว - ครึ่งถ้วย;
• น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• พวงของผักชีฝรั่ง;
• เครื่องเทศสำหรับสัตว์ปีก

วิธีการทำอาหาร:

1. ม้วนลงบนกระทะด้วยเนย thych thyme twig ที่นั่น
2. หลังจาก 1-1.5 นาทีแทนที่ด้วยกระเทียมสับ
3. หลังจากสองสามนาทีเพิ่มหัวหอมสับ
4. เมื่อมันโปร่งใสให้เข้าสู่เห็ดหั่นเป็นลูกบาศก์
5. ตะแกรงไก่ด้วยเครื่องเทศห่อฟอยล์ อบ 40 นาที
6. สับโดยจังหวะโยนบนกระทะเดียวกันที่เห็ดผัด เมื่อเธอสั่นออกออกจากเตา
7. เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามสลัดเติมครีมโรยด้วยการตัด ผสม.

ดอกทานตะวัน

เอกลักษณ์ของจานนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะรับรู้หากอย่างน้อยหนึ่งครั้งเพื่อดูภาพถ่ายด้วย: สลัดคล้ายกับดอกไม้ที่สวยงามขนาดใหญ่มาก กลีบให้บริการชิปรูปไข่ที่สามารถทำจากมันฝรั่งได้อย่างอิสระซึ่งมีประโยชน์มากต่อการช้อปปิ้งผลิตภัณฑ์เคมี เมล็ด - มะกอกดำ สูตรที่เรียบง่ายและมีรายละเอียดต่อหน้าคุณ!

ส่วนผสม:

• เนื้อเป็นไขมันต่ำ - 250 กรัม;
• เห็ด - 200 กรัม;
• ชีสแข็ง - 170 กรัม;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• มายองเนสเป็นแก้ว
• พริกไทยสีดำ
• น้ำมันสำหรับทอด;
• มะกอกดำ - 8-10 ชิ้น;
• ไข่ 1 แมว - 3 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อด้วยจังหวะ ต้มหรือดับ
2. ถัดไปเพื่ออุ่นกระทะของเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก ๆ (!) กับเนยเทชิ้นของเห็ดบนมัน ทอดที่พลังงานสูงก่อนการระเหยของของเหลว
3. ไข่เดือดกรีกถูขนาดใหญ่
4. มันฝรั่งหั่นเป็นแผ่นที่บางมากในแนวทแยงมุม พลิกพริกไทยหล่อลื่นด้วยน้ำมัน อบแห้งเพื่อคมชัด
5. ชีสตะแกรงใหญ่ผสมกับมายองเนสเห็ดและเนื้อสัตว์ หยุดสไลด์กลมบนจาน
6. มุ่งเน้นไปที่ภาพถ่ายรอบ ๆ เพื่อแจกจ่ายกลีบดอกทานตะวันเพื่อตกแต่งสลัดหั่นเป็นมะกอกตามยาวจากด้านบน

กับ Champignons และผัก

ในส่วนประกอบโปรตีนกรีนส์และกลุ่มผักจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนประกอบโปรตีนโดยไม่ใช้งานทางเดินอาหารมากเกินไปดังนั้นสลัดเห็ดที่มีผักจึงระมัดระวังที่สุดในท้องของคุณ Caloriethiness ของเขาอยู่ในระดับต่ำปริมาณไขมันที่เกิดจากส่วนผสมเท่านั้นดังนั้นจานจะไม่ทำให้เกิดความเสียหายเป็นพิเศษ เพื่ออำนวยความสะดวกให้พารามิเตอร์นี้คุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกแทนดอกทานตะวัน

ส่วนผสม:

• กะหล่ำดอก - 200 กรัม;
• champignons - 220 กรัม;
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10-12 ชิ้น;
• แตงกวาเค็ม
• น้ำมันพืช;
• หัวหอมเขียว;
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

1. ลบขาออกจาก Champignons ตัดหมวกด้วยแผ่น ส่วนเล็ก ๆ ทอดไปยังหน้าแดงที่ชัดเจน
2. ติดตามช่อดอกกะหล่ำปลีสาดในกระทะ ทำอาหารประมาณ 8-10 นาที หลังจากเทน้ำให้ออกจนนุ่ม
3. มะเขือเทศตัดด้วยครึ่งแตงกวา - วงกลมบาง ๆ
4. หัวหอมสับ
5. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของผักกาดหอมเติมครีมให้เพื่อยืน

ด้วยเนื้อสัตว์

จานนี้ไม่มีของว่างอีกต่อไป แต่อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่เต็มไปด้วย ส่วนประกอบของสารอาหารมากถึง 3 ชิ้นจะไม่ให้โอกาสในการหิวในเวลาทำการ สลัดกับเนื้อสัตว์และเห็ดผัดเต็มไปด้วยมันฝรั่งต้มและครีมเปรี้ยวมันจะได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากผู้ชาย สามารถเลือกเนื้อสัตว์ได้ตั้งแต่ดินปืนไปจนถึงหมูที่ละเอียดอ่อนหรือกระต่ายเทศกาล

ส่วนผสม:

• เห็ดสด - 230 กรัม;
• เนื้อสัตว์ - 200 กรัม;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• หลอดไฟ;
• แครอท;
• น้ำมันสำหรับทอด;
• เครื่องปรุงรส;
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างมันฝรั่งเพื่อต้มทำความสะอาดหั่นเป็นก้อน
2. เนื้ออบห่อด้วยฟอยล์และการแข่งขันด้วยเครื่องเทศ หลังจากระบายความร้อนให้ตัดในลักษณะเดียวกัน
3. หลอดไฟและเห็ดสำลักทอดในไฟปานกลาง
4. แครอทตัดเป็นวงกลม เชื่อมต่อกับส่วนที่เหลือของส่วนประกอบ
5. เติมสลัดสำเร็จรูปให้การแสวงหาสองสามชั่วโมง

เตรียมสูตรอาหารอื่น ๆ

กระบวนการนี้ที่โฮสต์บางครั้งทำให้เกิดคำถามจำนวนมากเนื่องจากเห็ดผัดและผักทอดมีการเตรียมในรูปแบบที่แตกต่างกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใช้สำหรับสลัด I.e. จะไม่ได้รับการรักษาความร้อนอีกต่อไป มืออาชีพบอกวิธีการผัดเห็ด:

• เตรียมการใช้อาหารเทฟลอน - มีน้ำมันจำนวนน้อย
• เห็ดที่กล้าหาญก่อนที่จะรั่วไหลของน้ำอย่างขยันขันแข็ง เพียงพอสำหรับ 8-10 นาทีหลังจากที่คุณสามารถโยนลงในกระทะดังนั้นผลิตภัณฑ์จะอ่อนโยนมากขึ้น
• การคำนวณน้ำมันแบบคลาสสิก - 1 ช้อนโต๊ะ l. สำหรับทุก ๆ 400 กรัม
• หากคุณต้องการเปลือกโลกที่สวยงามเตรียมส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้พื้นที่ว่างยังคงอยู่ในกระทะ
• เห็ดผัดจะพร้อมเมื่อของเหลวระเหยและปริมาณของตัวเองจะลดลง
• ต้องการรสชาติที่อ่อนโยนจากผลิตภัณฑ์คั่วหรือไม่? ใช้น้ำมันครีม

ค้นหาสูตรอื่น ๆ

วิดีโอ

สลัดวิธีด้วยหัวไชเท้า
ผลิตภัณฑ์ :

วิธีการทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์:

วิธีการทำอาหาร:

สลัด "สีแดงส้ม"
ผลิตภัณฑ์:

วิธีการทำอาหาร:




สลัด Champignon สด
ผลิตภัณฑ์:

วิธีการทำอาหาร:






ผลิตภัณฑ์:

วิธีการทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์:

วิธีการทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์:

วิธีการทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์:

วิธีการทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์:

วิธีการทำอาหาร :

สลัด "Dracosh"

ผลิตภัณฑ์:

สำหรับการตกแต่ง

วิธีการทำอาหาร :

สลัด "Natka ในเมฆ"

ผลิตภัณฑ์:

วิธีการทำอาหาร :

สลัด "มรกต"

ผลิตภัณฑ์:

วิธีการทำอาหาร:

สลัด "ทิวลิป"

ผลิตภัณฑ์:

สำหรับซอส

วิธีการทำอาหาร:

สภา:

อร่อย!!!

รับรหัสเพื่อแทรกลงในบล็อกหรือบนไซต์ \u003e\u003e\u003e

ในการเตรียมสลัดด้วยเห็ดสดมีรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างที่ต้องสังเกต:

* เพื่อให้เรือนกระจก Champignons บันทึกกลิ่นหอมคุณไม่จำเป็นต้องล้างพวกเขาเป็นเวลานานมากและยิ่งอยู่ในน้ำมากยิ่งขึ้น การสัมผัสกับน้ำจะลดลงอย่างน้อยที่สุด
* เครื่องเทศแหลมและเครื่องเทศที่เพิ่มเข้าไปในสลัดเห็ดและเครื่องเทศแย่ลงรสชาติของสลัดและอู้อี้กลิ่นหอมของเห็ด ในสลัดที่มีเห็ดจำเป็นต้องเน้นรสเห็ด ตัวอย่างเช่น Champignons มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นที่เพิ่มลงในสลัดเครื่องเทศที่คมชัดจะเลวร้ายลงเท่านั้น เห็ดจะหายไปในสลัด
* เพื่อให้เห็ดในสลัดมีเชื้อรามันจะดีกว่าที่จะไม่ต้มพวกเขา แต่ทอดหรือดับ
* ส่วนใหญ่มักจะสลัดเห็ดเต็มไปด้วยมายองเนส แต่เป็นการเติมเชื้อเพลิงคุณสามารถลองใช้ครีมเปรี้ยวซึ่งรวมกับผัดและเค็มและเห็ดดอง

สลัดวิธีด้วยหัวไชเท้า
ผลิตภัณฑ์ :
300 กรัม. วิธี: 1 หัวไชเท้า, 2st ช้อนน้ำมันพืชผักกรีนเกลือ
วิธีการทำอาหาร:
1. ทำความสะอาดล้างให้แห้งบนผ้าขนหนูหั่นเป็นชิ้นวางลงในกระทะที่เคลือบและดับในน้ำมันพืชจนกว่าความพร้อม
2. Sittail บนขูดขนาดใหญ่ผสมกับ hasslers สำเร็จรูป
3. เริ่มต้นเห็ดด้วยหัวไชเท้าไปที่ชามสลัดเกลือเชื้อเพลิงด้วยน้ำมันพืชและตกแต่งผักใบเขียว

สลัดปลาหมึกกับหอยนางรม
ผลิตภัณฑ์:
สำหรับ 500 กรัม Kalmarov: 500 กรัม Oyshemok, ไข่ต้ม 4 ขวด, 1 ขวดที่ไม่มีมะกอกเมล็ด, 1 หลอดขนาดใหญ่, 1 มัดของผักชีฝรั่ง, มายองเนส, น้ำมันพืช, เกลือ
วิธีการทำอาหาร:
1. Calmars Clean Rinse เมาเป็นเวลา 3 นาทีในน้ำเดือด จากนั้นเท่ห์ให้ตัดฟาง ไข่หั่นเป็นก้อนเล็กมะกอก - แหวน ผักชีฝรั่งถูอย่างประณีต
2. เราสาบาน, ล้าง, ตัดแถบ, ทอดพร้อมกับหัวหอมสับในน้ำมันพืช Solim เพื่อลิ้มรส
3. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเชื่อมต่อในชามสลัดเติมเชื้อเพลิงมายองเนสและผสมเบา ๆ

สลัด "สีแดงส้ม"
ผลิตภัณฑ์:
300 กรัม. Fox: 3-4 มะเขือเทศ, 1 หลอดสีแดง, โบว์สีเขียว 1 ก้อน, 1-2ST ช้อนถั่วซีดาร์ชีสขูดที่ 1 น้ำมะนาวช้อนอมน้ำมะนาวเคลือบเล็ก ๆ น้อย ๆ , กระเทียม 1 กระเทียม, 3st ช้อนน้ำมันพืชพริกไทยเกลือ
วิธีการทำอาหาร:
1. อาหารกรามตัดทอดน้ำมันพืช เพิ่มน้ำมะนาว, ความสนุก, กระเทียมสับพริกไทยและเกลือ เย็นลง.
2. Midors ตัดชิ้นส่วนของเธอผสมกับหัวหอมสีแดงสับละเอียดและเห็ด เพิ่มหัวหอมสีเขียวสับ
3. สลัดจักรเย็บผ้าน้ำมันพืชและโรยด้วยชีสขูดและถั่ว

สลัด Champignon สด
ผลิตภัณฑ์:
สำหรับ 450 กรัม Champignons สด: 8 ไข่, 2h ช้อนน้ำส้มสายชู, น้ำมันพืชสำหรับเติมเชื้อเพลิง, 4-5 กิ่งไม้ผักชีเรียรีย์, พริกไทยป่นสีดำเกลือ
วิธีการทำอาหาร:
1. Shampignons ต้มในน้ำเค็มย้ายเย็นและหั่นเป็นชิ้น
2. Melko ตัดเป็นไข่ต้มที่เชื่อมและรวมกับเห็ด
3. เขียนน้ำมันน้ำส้มสายชูเกลือ
4. จัดหาให้กับชามสลัดโรยด้วยพริกไทยดำและตกแต่งตะกร้าไข่ต้มด้วยเห็ดและผักใบเขียว

สลัดของ Champignon กับแตงกวา
ผลิตภัณฑ์:
โดย 600 กรัม Champignons: ไข่ต้ม 3 ฟอง 2 แตงกวาสด 150 กรัม ครีมเปรี้ยว 2st ช้อนของมายองเนส 2st ช้อนของผักชีฝรั่งสับ, พริกไทย, น้ำตาล, เกลือ
วิธีการทำอาหาร:
1. Champignons ที่สมบูรณ์ไข่และแตงกวาที่บริสุทธิ์ตัดเป็นลูกบาศก์
2.k ครีมเปรี้ยวเพิ่มมายองเนส, เกลือ, น้ำตาล, พริกไทย, ผักชีฝรั่งสับ
3. การผสมผลิตภัณฑ์ผสมเติมซอสปรุงสุก ทุกอย่างง่ายและอร่อยมาก

สลัดเห็ดกับมันฝรั่งทอด
ผลิตภัณฑ์:
200g Champignons: ไข่ต้ม 2-3 ตัว, 1 โค้ทต้ม, 2 มันฝรั่ง, 1 หลอด, 2 กลีบของกระเทียม, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, มายองเนส, พริกไทยดำสีดำ, เกลือ
วิธีการทำอาหาร:
1. ตะแกรงและหัวหอมตัดอย่างประณีตทอดบนน้ำมันเกลือพริกไทย
2. Clean Therapyl ตัดฟางทอดบนน้ำมันพืชที่ร้อนแรง
3. การจำนำ Jike และ Garlic อย่างประณีต Svet Sand บนขูดขนาดใหญ่
4. ใส่จานหรือในชั้นชามสลัดหายไปแต่ละมายองเนส: ชั้นที่ 1 - มันฝรั่ง, การล้างร้อง, พริกไทย; ชั้นที่ 2 - กลืนด้วยกระเทียม ชั้นที่ 3 - เห็ดที่มีหัวหอม โรยด้วยไข่และสลัดสับที่ด้านบนของสลัด

สลัดเห็ดกับผักทอด
ผลิตภัณฑ์:
ที่ 400 กรัม Champignons: พริกหวานแดง 1 แครอท 1 แครอท 1 หลอด 1 กลีบของกระเทียม 1 ชม. ช้อนน้ำตาล 1H ช้อนน้ำส้มสายชู 3st ช้อนน้ำมันพืชพริกไทยป่นสีดำเกลือ
วิธีการทำอาหาร:
1. จับมือในน้ำเค็มพึ่งพากระชอนให้ล้างออกด้วยน้ำต้มเย็น เย็นลงตัดชิ้น
2. Sittail บนขูดขนาดใหญ่เท, ทอดด้วยกันบนน้ำมันพืชเย็น
3. ทำความสะอาดพริกไทยจากเมล็ดตัดอย่างประณีต
4. เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมด บวม, พริกไทย, เชื้อเพลิงสลัดด้วยกระเทียมสับ, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, ผสมผสานและให้มัน

สลัดกับเห็ดไก่และมะเขือเทศ
ผลิตภัณฑ์:
บนเต้านมไก่ต้ม 1 เม็ด: 700 กรัม Champignons, 2-3 มะเขือเทศ, 1 ขวดมะกอก, ขนมปังขาว 2-3 ชิ้น, น้ำผลไม้ 1 มะนาว, น้ำมันพืช, เกลือ
วิธีการทำอาหาร:
1. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันสเปรย์เย็น
2. ขนมปังขาวหั่นเป็นก้อนโรยด้วยน้ำมันพืชแห้งในเตาอบ
3. เนื้อหยิกและมะเขือเทศตัดก้อนมะกอก - แวดวง
4. ชีสเค้กผสมกับเห็ดผัดมะเขือเทศและมะกอก Sung Wash เพิ่มแครกเกอร์ผสมและเทน้ำมะนาว

สลัด Champignon กับพายุถั่ว

ผลิตภัณฑ์:

โดย 600 กรัม Champignons: 2 หลอดไฟ, 1 แครอท, 2 กานุกรมกระเทียม, วอลนัทบด 1 ถ้วย 10 ชิ้น ลูกพรุนที่ไม่มีกระดูก, น้ำมันพืช, มายองเนส, พริกไทยดำ, เกลือ

วิธีการทำอาหาร :

1. เห็ดใสถูกตัดอย่างประณีตทอดบนน้ำมันพืชจนพร้อม ประหยัดพริกไทย

2. Luk Parter, Crowth Setty บนขูดขนาดใหญ่ ผักทอดน้ำมันพืชเพิ่มผ่านกระเทียมกดถั่วและหั่นบาง ๆ ด้วยลูกพรุนฟางบาง ๆ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

3. บนจานแบนวางส่วนผสมที่เตรียมไว้โดยเลเยอร์มายองเนสที่หายไป: ชั้นที่ 1 เป็นส่วนหนึ่งของเชื้อราที่ 2 ของมวลอ่อนนุช เลเยอร์ทำซ้ำจนกระทั่งผลิตภัณฑ์สิ้นสุดลง มายองเนสสลัดสลัดยอดนิยมใส่ในตู้เย็น

สลัด "Dracosh"

ผลิตภัณฑ์:

300 กรัม. Champignons สด: 3 มันฝรั่ง, ไข่ต้ม 3 ตัว, 2 ใจ, 2 หลอด, 100 กรัม ค้อนวอลนัท, น้ำมันพืช, มายองเนส, เกลือ

สำหรับการตกแต่ง: ชีสสีเขียว (ตัวอย่างเช่น "Pesto Chizpartner"), พริกหวาน, ลูกพรุน

วิธีการทำอาหาร :

1. อ้างว่าสะอาดตัดด้วยจังหวะการทอดในส่วนเล็ก ๆ ในน้ำมันพืชที่อุ่น

2. ตัดชิ้นด้วยชิ้นทอดกับน้ำมันพืชที่มีหัวหอมสับ แครอทลูบบนขูดขนาดใหญ่ทอดบนราส น้ำมัน. ไข่ลูบบนขูดขนาดใหญ่

3. ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยการวางบนชั้นจาน: ชั้นที่ 1 - มันฝรั่งศุกร์, 2nd - ไข่, 3, เห็ดที่มีหัวหอม, 4, แครอท ทุกชั้นหายไปมายองเนส ด้านบนโรยด้วยถั่วทอด

4. สลัดตกแต่งมังกร สำหรับลำตัวเราถูชีสบนขูดและส่วนที่เหลือของชิ้นส่วนที่ตัด Roth - Pepper, Eyes - Prunes

สลัด "Natka ในเมฆ"

ผลิตภัณฑ์:

300 กรัม. Champignons สด: มันฝรั่งต้ม 3 อัน, แตงกวาสด 1 หลอดสีแดง, 80-100 กรัม ชีสแข็ง, 2-3st ช้อนน้ำมันพืช (สำหรับทอด) 1-2ST ช้อนมายองเนสพริกไทยป่นสีดำเกลือ

วิธีการทำอาหาร :

1. ตัดชิ้นและทอดบนน้ำมันพืชพร้อมกับ 1 หลอดสับ ลบออกจากไฟเราให้น้ำมันเย็นสบาย

2. Cut Cubes แตงกวา - ฟาง หลอดไฟที่เหลืออยู่อย่างประณีต

3. เชื่อมต่อส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด, เกลือ, พริกไทย, เพิ่มมายองเนสและมิกซ์

4. สลัดวางสไลด์ลงบนจานก่อนที่จะให้บริการไปยังโต๊ะโรยด้วยชีสขูด

สลัด "มรกต"

ผลิตภัณฑ์:

200g Champignons, 1 หลอด, 200 กรัม. แฮม, ไข่ต้ม 3 ฟอง, 100 กรัม Parmesan, 2 แตงกวาสดพริกไทยดำสีดำและเกลือน้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีการทำอาหาร:

1. ตะแกรงและหัวหอมตัดอย่างประณีตและทอดกันในกระทะบนน้ำมันการรั่วไหลและมากกว่ารสนิยม

2. ดอกไม้และไข่ตัดเป็นรายบุคคลกับก้อนเล็ก ๆ โซดาชีสบนขูด

3. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เชื่อมต่อสเปรย์เติมมายองเนสและผสม

4. เริ่มสไลด์สลัดบนแผ่นแบน แตงกวาตัดวงกลมบาง ๆ เล็กน้อย เริ่มต้นจาก "Makushka" สลัดใส่ชิ้นส่วนของแตงกวาที่ขอบตามเข็มนาฬิกาในรูปแบบของเกลียว

สลัด "ทิวลิป"

ผลิตภัณฑ์:

ต่อ 100-150 กรัม Champignons: 200g ของแข็งชีส, 2 พริกหวาน, 2 แอปเปิ้ล, 1 ส้ม, น้ำมันพืช, เกลือ

สำหรับซอส: 1 ขวดโยเกิร์ตธรรมชาติ 2-2.5 ชั่วโมง ช้อนน้ำผึ้ง 1/2H ช้อนน้ำมะนาว, สีส้มสีส้มหยาบ

วิธีการทำอาหาร:

1. ทำความสะอาด Gribes ตัดด้วยจานทอดบนน้ำมันพืช เรานั่งลง

2. เซอร์พริกไทยและแอปเปิ้ลตัดก้อนเล็ก ๆ ถอดชิ้นส่วนส้มบนชิ้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

3. ส่วนผสมทั้งหมดเชื่อมต่อเราน้ำเติมน้ำมันโยเกิร์ตวิปด้วยน้ำผึ้งน้ำมะนาวและความสนุกสีส้มผสม

สภา: มันดูสวยงามมากสลัดนี้ในถ้วยมะเขือเทศ

อร่อย!!!

แหล่งที่มา "