พายป๊อปปี้ที่อ่อนโยนและอร่อยมากเช่นการเยี่ยมชมยายสำหรับคุณเราได้รวบรวม 10 สูตรที่น่าสนใจที่สุด!

สูตรพิเศษสุด ๆ สำหรับการทำพายป๊อปปี้ที่อร่อยมาก แป้งเป็นแป้งกรอบและครีมนวดหวานหวานเติมเต็มแล้วเติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบ อย่าลืมเตรียมคุณจะชอบมัน!

• แป้ง - 200 กรัม (+ 1 ช้อนโต๊ะ. สำหรับเติม)
• เนยครีม - 100 กรัม
• น้ำเย็น - 5 ช้อนโต๊ะ ช่วง
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน (+ 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลสำหรับบรรจุ)
• Mac - 100 กรัม
• Manka - 1 ช้อนชา
• นม - 120 มิลลิลิตร
• โยเกิร์ตวานิลลา - 200 มิลลิลิตร
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม

การอบประกอบด้วยส่วนประกอบหลายอย่าง: แป้งเติมและเติม แต่ละองค์ประกอบถูกเตรียมแยกต่างหากจากนั้นเค้กจะถูกสร้างขึ้นซึ่งอบในเตาอบ Poppy Pie ทำหน้าที่ไปที่โต๊ะในรูปแบบอบอุ่นหรือเย็นที่ชอบมากขึ้น

เตรียมแป้ง ในเครื่องปั่นเราเชื่อมต่อ: แป้ง 200 กรัมน้ำมันเย็น

เราเปลี่ยนมวลเข้าไปในเศษ เราผสมแป้ง

แป้งที่เกิดขึ้นม้วนเส้นผ่านศูนย์กลางของแบบฟอร์ม ไม่ผอมเกินไป!

วางแป้งลงบนกระดาษ เราพับมันด้วยม้วนและส่งในตู้เย็น

Mac ควรถูกขังและรวมกับ semit

ในกระทะเราอุ่นเครื่องนมเพิ่มน้ำตาลป๊อปปี้ด้วย Semit ปรุงอาหารไฟช้าเป็นเวลา 8 นาที

ค่อยๆพกแป้งเข้าไปในรูปแบบสำหรับการอบ เราติดมันด้วยส้อมและส่งในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีอุณหภูมิคือ 200 องศา

เตรียมการเติม ครีมเปรี้ยววิปปิ้งโยเกิร์ตและแป้ง

ในแป้งที่พร้อมสำหรับการเติมดอกป๊อปปี้ครึ่งหนึ่ง เติมเทลงบน เราอบ 35 นาทีอุณหภูมิคือ 180 องศา

สูตรที่ 2: เค้กป๊อปปี้บน Kefir (ด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอน)

• แป้งสาลี 500 กรัม
• ไก่ไข่ 1 ชิ้น
• ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• kefir 250 มล
• น้ำตาล 10 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเนย 1 บทความ
• น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ
• ชิปเกลือ 1
• Mac 1 Art

เราเห็นแป้งเพิ่มยีสต์ 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเกลือและผสม ในส่วนผสมแห้งเราขับไข่เราเท kefir น้ำมันพืชและเพิ่มเนยแล้วผสมแป้งยืดหยุ่น

เราใส่แป้งลงในชามคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วใส่ครึ่งชั่วโมงเพื่อเข้าใกล้สถานที่ที่อบอุ่น หลังจากหมดอายุของเวลานี้แป้งควรจะเข้าใจผิดและออกไปครึ่งชั่วโมง

ในขณะที่แป้งกำลังเตรียมการบรรจุ สำหรับสิ่งนี้เครื่องถ่ายเอกสาร Mac ในน้ำจำนวนเล็กน้อยก่อนที่จะทำลายแล้วคุณต้องทุบมันเล็กน้อย หลังจากนั้นเพิ่ม 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและผสมให้เข้ากัน การบรรจุพร้อมแล้ว

แป้งสำเร็จรูปจะถูกแยกออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันเนื่องจากเราได้รับสองม้วนจากมัน

ม้วนแป้งในชั้นที่ลึกซึ้ง

และบนด้านบนวางครึ่งของแว่นขยายเติมและแจกจ่ายให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมด

ดุด่าแป้งลงในม้วนตัดปลาย

เราเชื่อมต่อปลายเปลี่ยนอย่างระมัดระวัง

ม้วนจะถูกถ่ายโอนไปยังกระดาษ parchment แล้วตัดด้วยกรรไกรจึงสร้างกลีบ เราทำการตัดรัศมีหลังจาก 1 ซม. แต่การชุบแข็งไม่สิ้นสุด แต่ทิ้งกลีบด้วยกัน

และตอนนี้เราเริ่มสร้างพายสำหรับกลีบดอกนี้เลี้ยวข้างในและอีกสองข้างซ้ายข้างนอกหันด้านข้าง

ดังนั้นเราจึงทำกับกลีบที่เหลือเป็นผลให้เราได้รับแหวนที่คิด

เคล็ดลับตัดก่อนหน้านี้เชื่อมต่อกันและวางไว้ในกึ่งกลางของวงแหวน ครอบคลุมเค้กด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที

จากนั้นพายหล่อหลอมไข่แดงแล้วอบที่ 200 กรัม 20-25 นาที

สูตรที่ 3: เค้กเค้กป๊อปปี้ที่ละเอียดอ่อน

พายครีมที่อ่อนโยนมากด้วยรอยมะนาวป๊อปปี้และแสงมะนาว การอบเป็นเรื่องที่น่าทึ่งมาก

สำหรับแป้ง:

• แป้ง - 250 กรัม;
• เนยครีม - 125 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l.

สำหรับการกรอก:

• mac - 100 กรัม;
• ชีสกระท่อมชีส - 360 กรัม;
• ครีม 20% - 80 มล.;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• นม - 100 มล.;
• น้ำตาลวานิลลา;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำ.

สำหรับการเติม:

• ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม;
• น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ l .;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• มะนาว - ½พีซี

เราเพิ่มป๊อปปี้และผสมเย็น การเติมเป็นของเหลวมาก - ไม่จำเป็นต้องทำให้ตกใจนี้ เราเทเติมแป้งแช่เย็นแล้วใส่ในเตาอบความร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 40-50 นาที (การเติมควรข้น)

ทุกอย่าง !!! พายป๊อปปี้ครีมของเราพร้อมแล้ว! ให้เขาเย็นลงอย่างสมบูรณ์ในรูปแบบ!

สูตร 4 เรียบง่าย: ครีมเปรี้ยวป๊อปปี้พายในเคลือบ

• 1 ช้อนโต๊ะ ป๊อปปี้
• 4 ไข่
• 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
• 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง
• ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
• 1 ช้อนชา โซดา
• 50 มล. ไวน์ (สำหรับดับโซดา)

สำหรับครีมที่เราต้องการ:

• 1/3 ของศิลปะ ซาฮารา,
• 70 กรัม น้ำมัน
• 1 ไข่แดง
• 1/3 ของศิลปะ นม
• 2 ตาราง โกโก้ช้อน
• วนิลา,
• 2 ตาราง spoons บรั่นดี

ในตอนแรกโดยใช้เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าธรรมดาเพื่อบดป๊อปปี้

หลังจากนั้นเพิ่มการเดือดจำนวนเล็กน้อย (จำเป็น!) น้ำผสม RAM และปิดจานรอง - ให้ Mac ระวัง น้ำเดือดต้องการมวลดอกป๊อปปี้ที่เปียกชื้นเล็กน้อย

ในขณะที่ป๊อปปี้ถูกใช้เราจะจัดการกับส่วนที่เหลือของส่วนผสม ไข่ถูกแบ่งออกเป็นไข่แดงและโปรตีนอย่างระมัดระวัง (ลองเพื่อให้ไข่แดงไม่มีทางตกอยู่ในโปรตีน - มิฉะนั้นคุณจะนำมันไปสู่โฟมที่งดงาม)

ไข่แดงถูกับน้ำตาล

เพิ่มครีมและผสม ปรากฎตัวของเหลว แต่นี่ไม่ใช่ปัญหา - ข้น :)

เพิ่มแป้งและผสมอีกครั้ง ปรากฎว่าค่อนข้างหนา แต่ก็ไม่น่ากลัว - เบี่ยงเบน :)

เพิ่มกลิ่นป๊อปปี้

จาระบีรูปร่างน้ำมันและเปิดเตาอบเพื่ออุ่นถึง 200 กรัม จำเป็นต้องทำสิ่งนี้ตอนนี้ไม่ต้องเสียเวลาและอากาศที่มีคุณค่าจากการทดสอบ :) (ภาพจากขั้นตอนนี้ดังนั้นจะไม่เป็นเช่นนั้นมือมีไม่เพียงพอ)

เอาชนะโปรตีนในโฟมที่แข็งแกร่งและผสมกับแป้ง เพิ่มเป็น Dough 1 ชั่วโมงหนึ่งช้อนโซดาได้รับรางวัลล่วงหน้าด้วยไวน์จำนวนเล็กน้อย (กรัม 50 จะเพียงพอ) ผสมเทลงในแบบฟอร์ม

อบเป็นเวลา 40 นาที ความพร้อมได้รับการตรวจสอบโดยการติดตาม - กระตุ้นพายในหลาย ๆ ที่ของการแข่งขันหรือไม้จิ้มฟัน - มันควรจะแห้งไม่มีร่องรอยของแป้ง

หยิกไข่แดงกับน้ำตาล เพิ่มผงโกโก้ถู (เพื่อที่จะไม่มีก้อน)

เพิ่มน้ำมันที่อ่อนนุ่มผสม เพิ่มนม

ความร้อนส่วนผสมที่เกิดขึ้นในอ่างน้ำ กวนอย่างต่อเนื่องนำไปสู่ความหนา (ฉันหยิบกระบวนการนี้ไปที่ 10 นาทีและมันไม่เหมือนกันทั้งหมดครีมไม่ได้ข้น) ในตอนท้ายเพิ่มคอนยัคและวานิลลา

เป็นผลให้มันกลายเป็นครีมดังกล่าว ในขณะที่เขาร้อนแล้วก็เป็นของเหลวและหนาเท่ห์

ตัดพายไปตาม

เพื่อละเลงครึ่งหนึ่งพับเข้าด้วยกันหลอกลวงเค้กที่ด้านบนและรอบ ๆ ขอบและออกไปหลายชั่วโมง (และดีกว่าจนถึงเช้า) เพื่อให้ครีมจะทำให้เค้กชุ่มชื่น

สูตรที่ 5: วิธีการปรุงพายป๊อปปี้โดยไม่ต้องแป้ง

มันกลายเป็นอ่อนโยนและอร่อยมากด้วยรสชาติที่อุดมไปด้วยป๊อปปี้ ป๊อปปี้พายที่ไม่มีแป้งเสิร์ฟพร้อมกับลูกบอลไอศครีมหรือครีมวิปปิ้ง

• Mac - 240 กรัม
• ไข่ - 6 ชิ้น
• โปรตีนไข่ - 4 ชิ้น
• ผงน้ำตาล - 150 กรัม
• น้ำตาล - 50 กรัม
• Molotai Cinnamon - 1 ช้อนชา
• bustyer - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับการหล่อลื่นของแบบฟอร์ม (D \u003d 20 ซม.)
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• เนยครีม - 1 ช้อนโต๊ะ

ในชามขับไข่ (6 ชิ้น) เพิ่มน้ำตาลด้วยซินนามอน 50 กรัม ผงน้ำตาลผงเบเกอรี่และน้ำมันพืช ลิ่มทั้งหมดผสมกัน

ไข่อุ่นโปรตีนตียอดเขาจาก 100 กรัม ผงน้ำตาล

ป้อนโปรตีนที่เรียบร้อยในมวลจำนวนมากและผสมเบา ๆ

เทแป้งและอบพายป๊อปปี้โดยไม่มีแป้งที่ 170 องศา 40-45 นาที

พายเย็นและเสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีมหรือลูกบอลไอศครีม

สูตรที่ 6: Makovnik - พายกับลูกเกดและถั่ว

• ไข่ 4 ชิ้น
• ลุ่มน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• ถั่ว 50 กรัม
• เนยครีม 125 กรัม
• ลูกเกด 50 กรัม
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• vanillin on taste
• Mac 1 Art

ล้าง Mac และทำอาหารเป็นเวลา 30 นาที

Ready Mac Stretreten ผ่านกอซและเพิ่ม

ไข่แยกไข่แดงออกจากโปรตีนในอาหารที่แตกต่างกัน

เพิ่มทรายน้ำตาลในไข่แดงและเริ่มที่จะเอาชนะ

จากนั้นเพิ่มน้ำมันหลวมเล็กน้อยและเต้นต่อไปจนกว่าน้ำตาลจะละลายอย่างสมบูรณ์

หลังจากนั้นในมวลนี้เราเพิ่มป๊อปปี้ป๊อปปี้ต้มล้างและถั่วย่างและอ่อนลงเล็กน้อย เราล้างไม้พายเพิ่มแป้งที่ผงฟูถูกถาม

ในโปรตีนเพิ่มเกลือหยิกและเอาชนะมวลเขียวชอุ่มที่มั่นคง

โปรตีนวิปปิ้งนำเข้าสู่การต้อนรับสามครั้งการผสมเบา ๆ ในทิศทางเดียวไปยังแป้งกลายเป็นปุย

นี่คือแป้งหลังจากการเปิดตัวของโปรตีน

แป้งสำเร็จรูปถูกใส่ในรูปแบบที่เราจะอบ เราใส่ในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาและอบ 35-40 นาที

ผลิตภัณฑ์อบพร้อม

เราให้พายอบเป็นเวลา 15 นาทีและตัดและนำไปใช้กับโต๊ะ

สูตร 7: เค้กป๊อปปี้ยีสต์บนนม

• ไข่ไก่ (สำหรับแป้ง + สำหรับการหล่อลื่น) 2 + 1 ชิ้น
• นม 500 มล
• เนยครีม 100 กรัม
• น้ำตาล (สำหรับแป้ง + สำหรับการเติม) 6 ช้อนห้องรับประทานอาหาร
• น้ำมันพืช 6 ช้อนห้องรับประทานอาหาร
• Salt ½ช้อนชา
• Vanillin (และน้ำตาลวานิลลา) 2 ถุง
• ชายีสต์ 2 ช้อน
• แป้ง 6 ถ้วย
• Mac 1 แก้ว

ความลับของการทำให้ Poppy Pies คือการทำอาหารที่เหมาะสมเติมเอง สำหรับสิ่งนี้ป๊อปปี้จำเป็นต้องล้างออกให้ดีแล้วปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีในความร้อนปานกลาง หลังจากทำอาหาร Maku ต้องทำให้เย็นและแห้ง หากต้องการพ่อครัวบางคนบิดป๊อปปี้ผ่านเครื่องบดเนื้อ 2-3 ครั้ง

นอกจากนี้ยังมีการลิ้มรสในบรรจุป๊อปปี้คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งน้ำตาลถั่วหรือลูกเกด หากการเติมนั้นค่อนข้างเป็นของเหลวในกรณีนี้จำเป็นต้องเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ Manka ซึ่งเมื่ออบดูดซับความชื้นเป็นพิเศษทั้งหมด

ยีสต์เทลงในนมอุ่น ผัดปล่อยให้ละลาย น้ำมันละลายเทเข้าไปในยีสต์เพิ่มเกลือและน้ำตาล, Vanillin และ Vanilla น้ำตาล, น้ำมันพืช ทำลายไข่ เพื่อผัดอย่างทั่วถึง นวดแป้ง คลุมด้วยผ้าเปียก ลบในที่อบอุ่นเป็นเวลา 60 นาที

ป๊อปปี้ลงไปในน้ำ เพิ่ม 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปรุงอาหาร 30 นาที ก่อนที่จะอ่อนลงป๊อปปี้ผ่านของเหลวดอกป๊อปปี้ให้แห้ง

แป้งกลิ้งออกไปไม่ได้อ่างเก็บน้ำที่บอบบางมาก น้ำมันจาระบี (ครีมหรือผัก - อุปกรณ์เสริม) ใส่ป๊อปปี้บนแป้งกระจายอย่างสม่ำเสมอโรยด้วยน้ำตาล

กลิ้งทดสอบเลเยอร์ในม้วน สิ้นสุดเพื่อเชื่อมต่อเพื่อรับแหวนตัด "กลีบ"

หนึ่ง "กลีบ" ที่จะบิดภายในเค้กสองข้างซ้ายถัดไป ทำซ้ำกับกลีบทั้งหมดสร้างพาย

ออกจากเค้กเป็นเวลา 30 นาทีเอาชนะไข่ซึ่งหล่อลื่นเค้กต่อไป ความร้อนเตาอบถึง 180 องศา อบจนกว่าความพร้อม ก่อนเสิร์ฟ ดื่มชาที่น่าพอใจ!

สูตรที่ 8: วิธีการทำพายป๊อปปี้ในหม้อหุงช้า

• เนยครีม - 175 กรัม (นิ่ม)
• น้ำตาล - 175 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แป้ง - 225 กรัม
• bustyer - 1.5 ppm
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ l.
• mac - 100 gr
• ผงน้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ

เอาชนะน้ำมันด้วยน้ำตาลกับ Bela และ Pomp

วิปปิ้งแนะนำไข่หนึ่งฟองเพิ่มแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ จากทั้งหมดที่มวลไม่สามารถแก้ไขได้

รับแป้งที่เหลือด้วยความวุ่นวายและผสมให้เข้ากันก่อนที่จะได้รับการทดสอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ใส่ครีมเปรี้ยว

เพิ่มป๊อปปี้

ผสมพายทั้งหมดเบา ๆ

ยิงแป้ง (มันจะค่อนข้างหนา) ในน้ำมันหล่อลื่นของชาม Multivarka และละลายพื้นผิว

โหมด "อบ" เวลา 50 นาที

หลังจากสัญญาณออกจากเค้กในถ้วยเพื่อระบายความร้อนที่สมบูรณ์

จากนั้นเปลี่ยนบนกริดเท่านั้น

ลื่นเค้กด้วยน้ำตาลผงทั้งสองข้าง

สูตร 9, ขั้นตอนทีละขั้นตอน: เค้กชีสเค้กกระท่อม (พร้อมภาพ)

• กระท่อมชีสโฮม 1 กก.
• แป้งสาลี 700 กรัม
• มาการีน 200 กรัม
• น้ำตาล 400 กรัม
• Mac 250 GR
• ไข่ไก่ 6 ชิ้น
• วานิลลาน้ำตาล 2 ชิ้น
• แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
• โซดา 1 ช้อนชา
• โซดาน้ำส้มสายชู

ผสม Mix Creamar Margarine ในไฟที่ช้า

ละลายได้ในมาการีน 100 กรัม น้ำตาลไขมันจะเย็นให้อบอุ่น

ในขณะที่มาการีนเย็นลงเพื่อเตรียมการเติม ตลอดมัดและเพิ่ม 4 ไข่

ในคอทเทจชีสพร้อมไข่เราส่ง 300 กรัม น้ำตาลวานิลลิน

เราเพิ่มป๊อปปี้แป้งและวิปปิ้งด้วยเครื่องผสม การบรรจุพร้อมแล้ว

สำหรับแป้งผสมผสานแป้งมาการีนกับน้ำตาล

เพิ่ม 2 ไข่, 1 แพ็คของ Vanillina, โซดากากี้น้ำส้มสายชู, ล้างแป้ง

บนแผ่นอบ, ส้นเท้ากระดาษ parchment หรือพรมทนความร้อน วางแป้งออกจากด้านข้าง บนแป้งเทเติมของเรา วิ่งลง

เราอบพายในเตาอบอุ่น ๆ ที่อุณหภูมิ 190 องศามากกว่าหนึ่งชั่วโมงในโหมด "ด้านล่าง" พายพร้อมแล้ว เราพยายามและเป็นประโยชน์ - อร่อยและมีประโยชน์ อร่อย! เตรียมความพร้อมด้วยความรัก!

สูตร 10: ทรายพายกระท่อมชีส

• เนยเย็น 65 กรัม
• ทรายน้ำตาล 50 กรัม
• แป้ง 150 กรัม

สำหรับการกรอก:

• 370 มิลลิลิตรของนม
• 1 ไข่
• 0.5 แพ็คเกจ vanillina
• ทรายน้ำตาล 100 กรัม
• เนย 50 กรัม
• ชีสกระท่อม 150 กรัม
• semolina 80 กรัม
• ป๊อปปี้แห้ง 80 กรัม

ในการเริ่มต้นด้วยฉันเสนอให้เตรียมเศษทรายที่จะทำหน้าที่เป็นชั้นล่างและชั้นบนของการอบของเรา ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องรวมแป้งกับน้ำตาลแล้วก้อนตัดเนย

คุณสามารถส่งมอบมือของคุณได้ แต่คุณสามารถใช้เครื่องปั่น

Baby พร้อมแล้ว - ตอนนี้เราจะลบเข้าไปในตู้เย็นและเราจะดูแลการปรุงอาหารของการเติม

การเติม MCOLE สำหรับพายอาจแตกต่างกันมาก เราจะประกอบด้วยสองส่วน - ชีสกระท่อมและนม Makow

สำหรับส่วนประกอบของ Currid เราเพียงแค่จัดเรียงเครื่องปั่นและเชื่อมต่อกับชีสกระท่อมไข่และน้ำตาลวานิลลา

แต่สำหรับองค์ประกอบที่สองของการเติมต้นฉบับของเราเราจะดูที่กระทะขนาดเล็กของนมเพิ่มน้ำตาลซีเรียลเซมอลและน้ำมัน

ตอนนี้เราวางกระทะลงบนกองไฟและกวนมวลนมนี้เป็นประจำควบคุมกระบวนการหนาของมัน

เมื่อเวลาผ่านไปคุณต้องเพิ่ม Mac ที่ล้างให้ผสมทุกอย่างได้ดีและถืออีก 3-5 นาทีไฟไหม้

จำเป็นต้องมีมวลเย็นสนิท

จากนั้นผสมกับชีสกระท่อม - การเติมของเราพร้อมแล้ว

ถึงเวลาที่จะเปิดเตาอบเพื่ออุ่นเครื่อง - เราจะต้องมีอุณหภูมิ 180 องศา

ตอนนี้เตรียมแบบฟอร์ม - เราต้องการเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก ๆ (18-20 ซม.) พร้อมผนังที่ถอดออกได้ ก่อนอื่นจะต้องยึดด้วย parchment แล้วแจกจ่ายที่ด้านล่างด้วยชั้นแบน 2/3 ของทรายทรายจากตู้เย็น

สูตรอาหารทั้งหมดได้รับการคัดเลือกอย่างระมัดระวังจากสโมสรการทำอาหารของไซต์

Mac เป็นยัดไส้สากลเนื่องจากมาถึงการทดสอบประเภทใดก็ได้

ส่วนใหญ่มักใช้สำหรับยีสต์ที่เขียวชอุ่มพาย แต่มันจะขึ้นมาเพื่อการอบโดยไม่มียีสต์เพราะมันรวมกันได้ง่ายด้วยพัฟ, ทรายหรือแป้งบิสกิต

ในแต่ละสูตรคุณสามารถรับการบรรจุ "ของคุณ" ซึ่งจะเปิดเผยรสชาติของการอบอย่างสมบูรณ์

นอกเหนือจากวิธีการคลาสสิกของการเตรียมป๊อปปี้ด้วยการส้นสะเทือนและการบดที่ตามมาด้วยน้ำตาลมีวิธีอื่น ๆ

Honey Majana ยัดไส้

fascular และฉ่ำจะกลายเป็นการเติมน้ำผึ้งตามธรรมชาติ

สิ่งนี้เหมาะกับการเติม Maca สำหรับ Pies and Rolls, ชีสเค้ก, แพนเค้ก, พยาบาล

ตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของการอบที่ง่ายที่สุดด้วยการบรรจุ - พายขนมพัฟอย่างรวดเร็ว - รับแช่แข็งสำเร็จรูปให้เขาออกจากกันสลายตัวที่ด้านบนของไส้ครอบคลุมพลาสติกอีกตัวป้องกันขอบและอบหนึ่งชั่วโมงที่ 200 องศา

ส่วนผสม:

• mac - 150 กรัม
• ฮันนี่ - 5 ช้อนโต๊ะ l.
• นม - 125 มล
• ไข่ - 1 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. น้ำเดือดเย็นเทน้ำป๊อปปี้เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นน้ำเพื่อผสาน
2. ทำซ้ำขั้นตอนการระเบิดอีกครั้ง 2 ครั้ง
3. poppy poppy เทกับนมแล้วนำของเหลวก่อนเดือด
4. กวนป๊อปปี้จิกมันในนม 1-2 นาที
5. เพื่อปกปิดชามและทิ้งทุกอย่างไว้ในความเย็นสูงสุด
6. จากท่อระบายน้ำป๊อปปี้ระบายความร้อนระบายนมโดยใช้ตะแกรง
7. โยนป๊อปปี้ในเครื่องบดกาแฟปูนหรือเครื่องปั่น
8. ในมวลที่เกิดจากน้ำผึ้งไหล ผัดมัน
9. ไข่เพื่อแยกโปรตีน (ที่นี่เกี่ยวกับวิธีการทั้งหมด) ลิ่มเพื่อเอาชนะเขาให้มีโฟมแสง
10. วิปปิตของโปรตีนเพื่อเข้าสู่มวลป๊อปปี้ทางการแพทย์และกวนอย่างระมัดระวัง

Macha บรรจุด้วยลูกเกดและถั่ว

บ่อยครั้งที่การบรรจุแบรนด์คลาสสิกอุดมไปด้วยรสนิยมเพิ่มเติม Mac รวมกับลูกเกดและถั่ว คุณสามารถใช้ผลไม้แห้งทุกปริมาณเท่านั้นที่ควรจะไม่เกินจำนวนลูกเกด

ส่วนผสม:

• mac - 1 ช้อนโต๊ะ
• ลูกเกด (ผลไม้แห้ง) - ½ช้อนโต๊ะ
• ถั่ว - ½ช้อนโต๊ะ
• ฮันนี่ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 2 ppm
• vanillin - บิ่น

วิธีการทำอาหาร:

1. ป๊อปปี้ตาบอดในแบบดั้งเดิม ถั่วทอดเล็กน้อยลูกเกด (ผลไม้แห้ง) เทน้ำเดือดล้างออก
2. ข้ามสองครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ
3. ผสมส่วนประกอบด้วยการเพิ่มน้ำผึ้งและ Vanillin ปรับรสชาติของมวลด้วยน้ำมะนาว

McAlo เติมด้วยรสมะนาว

น้ำหอมมะนาวแสงจะทำให้ความหวานของมวลดอกป๊อปปี้

การเติมรุ่นนี้จะสมบูรณ์แบบสำหรับการอบแบบเปิด

ส่วนผสม:

• mac - ½ st.
• นม - 120 มล
• น้ำตาล - ½ช้อนโต๊ะ
• มะนาว - 1 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างมะนาวให้สะอาด ขูดเล็ก ๆ เพื่อลบความสนุกจากมัน
2. น้ำตาลเทลงในนมและละลายธัญพืชในนั้น
3. นมหวานที่จะนำไปต้ม
4. อยู่ใน Liquid Liquid Mac และ Lemon Zest
5. ผสมมวลอย่างละเอียดและปล่อยให้มันออกไป 5-6 นาที
6. ปล่อยให้มวลไปยังบวมที่สมบูรณ์ของป๊อปปี้ที่มีกวนเป็นระยะ

สูตรการอบที่ดีที่สุด

เครื่องธัญพืชเป็นไส้ที่เป็นที่นิยมของของหวานที่ทันสมัย มันถูกใช้, พาย, ขนมปัง, stroddes, bagels, ฯลฯ สูตรอาหารนับพันในการเลือกนี้ - อร่อยที่สุดและได้รับการพิสูจน์

พาย "ดอกทานตะวัน"

พายยีสต์เป็นขนมอบโฮมเมดแสนอร่อยทั้งทุกวันและโต๊ะเทศกาล มันเป็นต้นฉบับโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับพายป๊อปปี้กับดอกไม้มันเป็นสูตรรายละเอียดของเขาที่มีรูปแบบทีละขั้นตอนที่ฉันต้องการให้ก่อน

สำหรับการอบคุณต้องการแป้งยีสต์ เป็นไปได้ที่จะนวดลงบนน้ำหรือนมขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ไม่ว่าในกรณีใดเค้กจะอร่อยอากาศและทองคำ การบรรจุดอกป๊อปปี้สามารถซื้อได้พร้อมในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือเตรียมตัวเองสิ่งที่เราจะทำ หากต้องการคุณสามารถทำการบรรจุและด้วยวิธีอื่น

หากไม่มีความปรารถนาที่จะทำเค้กดอกไม้คุณสามารถอบม้วนปกติด้วยป๊อปปี้ พวกเขาม้วนแป้งเดียวกันใส่ยัดลงบนมันให้หมุนม้วน ต่อไปเช่นเดียวกับเค้ก - เราหล่อลื่นอบ

ส่วนผสม:

ข้อมูลสูตร

• ห้องครัว: ยูเครน
• ประเภทจาน: พาย
• วิธีการเตรียมการ: ในเตาอบ
• บางส่วน: 8.
• 180 นาที
• คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

แป้งโด:

• น้ำ - 200 มล.
• เกลือ - 0.5 ppm
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม
• แป้งสาลี - 400 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 25 กรัม
• ยีสต์แห้ง - 1.5 ppm

การกรอก:

• mac - 130 กรัม
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ - สำหรับการหล่อลื่น
• schuput - สำหรับโรย

วิธีการทำอาหาร:

เริ่มทำอาหารจากการทดสอบการนวดอย่างที่ควรผ่อนคลาย แป้งยีสต์ต้องใช้ความร้อนจากมือและสถานที่แสนสบายที่ไม่มีร่าง น้ำหรือนมเพื่อเปิดใช้งานยีสต์ควรอบอุ่นประมาณ 30-35 องศา น้ำอุ่นเทลงในภาชนะที่ลึก เพิ่มน้ำตาลช้อนผสม ใส่ยีสต์แห้ง ครอบคลุมผ้าเช็ดปากเนื้อเยื่อแล้วปล่อยให้อบอุ่นเป็นเวลา 10 นาที ในช่วงเวลานี้ยีสต์คุณภาพสูงควรสร้างฝาปิดโฟมบนพื้นผิวของของเหลว

เพิ่มน้ำตาลที่เหลืออยู่น้ำมันดอกทานตะวันน้ำตาลวานิลลา ผัดเพื่อละลายคริสตัลน้ำตาล

เทแป้งชน นี่คือวิธีในการตะแกรง เริ่มนวดแป้งด้วยพลั่วหรือช้อน ทันทีที่มันยากที่จะล้างวางบนกระดานแล้วนวดแป้ง หากคุณต้องใช้แป้งเล็กน้อย

คลุมด้วยผ้าขนหนูครัวที่สะอาดและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณหนึ่งชั่วโมง แป้งควรเพิ่มปริมาณ

ตอนนี้เราจะจัดการกับการเติมป๊อปปี้ หมากเทลงในโครงกระดูก เทน้ำ 200-300 มล. ส่งไฟไหม้ ต้ม. ลดเปลวไฟของเตาและต้ม 10-15 นาที Welded Poppy Laut เพื่อให้เย็นในของเหลว หลังจากนั้นรั่วไหลให้เครียดเพื่อลบของเหลว

Pose เพิ่มเครื่องปั่นลงในชาม ใส่น้ำตาล บด การบรรจุพร้อมแล้ว

ตอนนี้เราจะสร้างพายป๊อปปี้ที่สวยงามของเรา การพักผ่อนแป้งแป้งแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนแบน ม้วนเข้าไปในอ่างเก็บน้ำไม่บางมาก

เลเยอร์ Rotatted Lubricate Chicken Squirrel วางการเติมดอกป๊อปปี้และแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอ

ม้วนชิ้นส่วนแป้งที่สอง โปรตีนหล่อลื่น วางด้านหล่อลื่นบนบรรจุป๊อปปี้ ขั้นตอนปลั๊ก

ใช้จานรองแล้วใส่กึ่งกลางของเค้ก เลื่อนไปที่ด้านข้างตลอดวงกลมไปจนถึงกลุ่ม

เลื่อนดูแต่ละเซ็กเมนต์ตามเข็มนาฬิกาปรากฎเหมือนดอกทานตะวัน ครอบคลุมผ้าขนหนูและทิ้งไว้ในที่แสนสบายเป็นเวลา 30-50 นาที

หล่อลื่นไข่แดงที่บีบโรยด้วยงา ส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 50-60 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

การอบที่น่ารับประทานพร้อมแล้ว

ดื่มชาที่น่าพอใจ!

ชีสเค้กกระท่อมเยอรมัน

คอทเทจชีสที่มีดอกป๊อปปี้หวานและกรอบการอบที่อร่อยและมีกลิ่นหอมของยุโรป

ด้วยสูตรที่เรียบง่ายและมีประโยชน์สำหรับเค้กเครกแม้กระทั่งการทำอาหารมือใหม่จะรับมือ

จะใช้อะไร:

สำหรับแป้ง:

• แป้ง - 300 กรัม
• น้ำมัน - 130 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม

สำหรับการกรอก:

• นม - 750 กรัม
• ชีสกระท่อม - 250 กรัม
• mac - 150 กรัม
• น้ำตาล - 150 กรัม
• manka - 150 กรัม
• น้ำมัน - 100 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น

วิธีการทำ:

1. ตะแกรงแป้งเพื่อร่อนลงในชามกว้าง
2. เทน้ำตาลลงไปที่แป้งวางน้ำมันเย็นออก
3. ผลิตส่วนประกอบอย่างละเอียดก่อนที่จะเป็นเศษเล็กเศษน้อย
4. ⅔ Kricky จากมวลรวมครอบคลุมด้านล่างของรูปแบบที่พายจะอบ
5. ประทับตราแป้งด้วยการกดมือของเขาไปยังแบบฟอร์ม
6. ส่งแบบฟอร์มระบายความร้อนไปยังตู้เย็น
7. ในกระทะนมต้ม
8. ละลายในชิ้นส่วนของน้ำมันที่มีน้ำตาล นำของเหลวให้เดือด
9. จากนั้นในของเหลวร้อนที่มีกวนอย่างต่อเนื่องผลักดันป๊อปปี้และ semolina
10. ผสมให้เข้ากันและปล่อยให้มวลประมาณ 10-12 นาทีสำหรับอาการบวม
11. ในอาหารแยกต่างหากคอทเทจผสมชีสทุบด้วยไข่อย่างทั่วถึงในมวลเรียบ
12. มวลมวลเขียวชอุ่มเพิ่มลงในส่วนผสมป๊อปปี้ที่ระบายความร้อนได้ ผสมเบา ๆ
13. ส่งผลการบรรจุที่เกิดขึ้นกับชั้นที่ราบรื่นบนแป้งให้เย็นลงในแบบฟอร์ม
14. ด้านบนของเค้กถูกโรยด้วยเศษของเศษเล็กเศษน้อย
15. อบในเตาอบร้อนที่ 180 องศาประมาณ 1 ชั่วโมง

สูตรด้วยป๊อปปี้และครีมเปรี้ยว

ฟิลเลอร์พายและครีมเปรี้ยวอิงจากแป้งทรายเป็นความเรียบง่ายแสนอร่อย

สามารถเตรียมทั้งในเตาอบและใช้หม้อหุงช้า

สิ่งที่คุณต้องการ:

สำหรับแป้ง:

• แป้ง - 350 กรัม
• มาการีน - 200 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• bustyer - 10 กรัม

การกรอก:

• ครีมเปรี้ยว - 400 มล.
• ไข่ - 1 ชิ้น
• mac Spare - 120 กรัม
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ l.
• manka - 1 ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร:

1. เตรียมการบรรจุดอกป๊อปปี้อย่างง่ายด้วยน้ำตาล - ป๊อปปี้และน้ำตาลรอยบนเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องบดกาแฟ
2. ในเนยเทียมที่อ่อนนุ่มน้ำตาลน้ำตาลเอาชนะส่วนประกอบจนถึงความสม่ำเสมอ
3. แป้งเพื่อรื้อถอนพร้อมกับ breakdler
4. เพิ่มลงในส่วนผสมน้ำมัน นวดแป้ง
5. ดื่มไข่และทำอีกครั้ง
6. เขย่าแป้งลงในลูกบอลและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
7. เอาชนะครีมเปรี้ยวด้วยน้ำตาล, ไข่และ semolina
8. ม้วนแป้งแช่เย็นในอ่างเก็บน้ำขนาดเล็ก
9. แชร์ที่ด้านล่างของชามหลายแก้วรูปแบบด้านข้าง
10. ด้านบนของการทดสอบวางการบรรจุจากป๊อปปี้อย่างแน่นอน
11. เททุกอย่างในตอนท้ายของครีมเปรี้ยวหวาน
12. อบในหลาย muticooker ในโหมด "อบ" เป็นเวลา 70 นาที

พายพร้อมสามารถโรยด้วยน้ำตาลหรือโกโก้

พายป๊อปปี้แอปเปิ้ลไม่มีแป้ง

ตัวเลือกนี้เป็นสูตรอาหารสำหรับเค้กที่จะทำให้ทุกคนมีความสุขที่ติดตามร่าง การขาดแป้งและโปรตีนวิปปิ้งทำให้ผลิตภัณฑ์ในสีเขียวชอุ่มและอากาศ

ส่วนผสม:

• mac - 100 กรัม
• น้ำมัน - 100 กรัม
• manka - 2 ช้อนโต๊ะ
• ฮันนี่ - 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• bustyer - 1 ช้อนชา
• อบเชย - เพื่อลิ้มรส

วิธีอบ:

1. ปรุงป๊อปปี้ในน้ำเดือดเป็นเวลา 5-7 นาที
2. ท่อระบายน้ำบดและผสมกับน้ำผึ้ง
3. แอปเปิ้ลที่ชัดเจนทารกในครรภ์ลบเมล็ดและตะแกรงเยื่อกระดาษบนขูด
4. ไข่เพื่อแยกไข่แดงออกจากโปรตีน
5. Maslo ให้อุณหภูมิที่อ่อนนุ่มที่อุณหภูมิห้อง เอาชนะมิกเซอร์ของเขากับพัฟ
6. วิปปิ้งน้ำมันอย่างต่อเนื่องเข้าไปในไข่ดาวอื่น
7. ถัดจากมวลน้ำมันเพิ่มป๊อปปี้และแอปเปิ้ล ผสมทุกอย่าง
8. เพิ่มซินนามอน, semolina และผงฟู ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
9. เอาชนะโปรตีนไปยังยอดเขาที่เขียวชอุ่ม
10. กวนแป้งหลักอย่างต่อเนื่องใส่โฟมโปรตีนเบา ๆ ลงไป
11. อ่านการทดสอบเพื่อเท Baking Shape
12. เตรียม 40-45 นาทีที่ 180 องศา

พายกับลูกแพร์และป๊อปปี้

บิสกิตแป้งบน Kefir - พื้นฐานสำหรับพายที่บ้านทุกวัน

และการเบเกอรี่จากลูกแพร์นั้นอร่อยเหมือนแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• kefir - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ลูกแพร์ - 3 ชิ้น
• น้ำมัน - 50 กรัม
• mac - 4 ช้อนโต๊ะ l.
• โซดา - 1 ช้อนชา

ทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ไข่ที่จะขับในชาม น้ำตาลน้ำตาลให้กับพวกเขาและเอาชนะส่วนประกอบเป็นโฟมหวานที่เขียวชอุ่ม
2. น้ำมันครีมละลายบนอ่างอาบน้ำ ให้เย็นและระบายความร้อนเพื่อเทลงในมวลไข่
3. เทลงในชาม Kefir ไขมันกลาง ทุกคนกวนตัวผสมอย่างดี
4. บ่อยครั้งที่ผสมมวลเทแป้ง
5. ในแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันในตอนท้ายเทโซดาซึ่งจะชำระด้วยน้ำส้มสายชู
6. เทลงในแป้งป๊อปปี้ มันจะดีกว่าที่จะใช้มันพร้อมสำหรับการเติมสูตรหนึ่งของสูตรด้านบน (ตัวอย่างเช่นด้วยน้ำผึ้ง)
7. ใส่ลูกแพร์ 1 ลูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และวางไว้ในแป้ง
8. ผัดแป้ง เทลงในรูปร่างอบ
9. ลูกแพร์ที่เหลือตัดเป็นชิ้นบาง ๆ และวางไว้ด้านบนของการทดสอบ
10. อบ 35-40 นาทีที่ 180C

แครอทต้นฉบับ Mackey

ส่วนของของหวานอบในรูปแบบของคัพเค้กขนาดเล็กตัวอย่างเช่นโปรดปรานทั้งเด็กและผู้ใหญ่เสมอ สูตรนี้เหมาะสำหรับคัพเค้กเช่นนี้ คุณสามารถอบพายใหญ่หนึ่งครั้งหากมีการพบปะสังสรรค์ในครอบครัวการอบจะนุ่มนวลและอากาศ

ผลิตภัณฑ์:

• แป้ง - 100 กรัม
• แครอท - 50 กรัม
• น้ำมัน - 50 กรัม
• น้ำตาล - 40 กรัม
• mac - 20 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• bustyer - 10 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• ผงน้ำตาล - 40 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. ละลายน้ำมันและเย็น
2. พันธุ์หวาน ๆ จะถูกตะแกรงอย่างประณีตหรือกลายเป็นน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น
3. น้ำตาลกับไข่ที่มีตีให้เข้ากับมวลอันเขียวชอุ่ม
4. ในมวลไข่เทน้ำมันละลายผสมทุกอย่าง
5. เทลงในดอกป๊อปปิ้นสำเร็จรูปมวล (สามารถเป็นโปรตีน) กวน.
6. เพิ่มแครอทน้ำซุปข้นผสมส่วนผสม
7. ในการตะแกรงลงในชามถักเปียจากครึ่งหนึ่งของมะนาวขนาดใหญ่และบีบที่นั่น 15 มล. (1 ช้อนขนม) ของน้ำผลไม้
8. แป้งที่จะร่อนด้วยคึกคัก ถ่ายทอดเป็นมวลของเหลว
9. นวดอย่างระมัดระวังรับแป้งหอมที่มีความหนืด
10. จัดส่งแป้งเป็นแม่พิมพ์ซิลิโคนส่วนเติมลงบน⅔ คัพเค้กอบ 30-35 นาทีที่ 180s
11. หรือวางทุกอย่างในรูปแบบใหญ่หนึ่งรูปแบบในเตาอบเค้กจะอยู่ที่ 50-60 นาที
12. ผงน้ำตาลผสมกับน้ำมะนาว การเคลือบเช่นนี้เพื่อให้ครอบคลุมคัพเค้กระบายความร้อน

พนักงานต้อนรับที่บันทึก

• หากไส้มีของเหลวเกินไปคุณสามารถเพิ่มช้อนของ Superstars พื้นดินสองสามช้อน
• ใช้การเก็บเกี่ยวดอกป๊อปปี้สดเท่านั้นในปีนี้ มิฉะนั้นผลิตภัณฑ์สามารถทำแพทช์ในการอบเสร็จ

วิดีโอที่มีประโยชน์

หนึ่งในรูปแบบที่สวยที่สุดของยีสต์อบ - เค้ก "ผ้าเช็ดปาก Babushkin" ด้วยป๊อปปี้ ชุดผลิตภัณฑ์เป็นปกติ แต่การก่อตัวไม่สามารถเรียกได้ง่าย ดังนั้นฉันเสนอที่จะไม่อ่านสูตร แต่เพื่อดูวิธีการทำผลงานชิ้นเอกของการปรุงอาหารที่บ้านนี้ นี่คือวิดีโอที่ยอดเยี่ยมที่มีเคล็ดลับ:

ลูกไม้ Mac Pie - สูตรพร้อมรูปภาพ:

เตรียมแป้ง ในการทำเช่นนี้ในความจุขนาดเล็กเชื่อมต่อยีสต์อัดสดใหม่และ 1 ช้อนชา น้ำตาล (รับจากทั้งหมด)

ยีสต์ผัดด้วยน้ำตาลสักครู่ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะกลายเป็นมวลของเหลว

เพิ่มไปยังมวลที่เกิดขึ้น 1-2 c.l แป้งและผสมเพื่อให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน

เพิ่มน้ำอุ่น (อุณหภูมิของมันควรอยู่ที่ประมาณ 35-38 วินาที แต่ไม่เกิน 40 วินาทีในขณะที่ยีสต์อาจตาย) กวนและวางภาชนะที่มีบาร์ยีสต์ไว้ประมาณ 15-20 นาทีหรือจนกว่าพื้นผิวจะไม่ หมวกโฟมหนาเกิดขึ้น

ในขณะเดียวกันในกระทะเชื่อมต่อนมน้ำตาลและเนย

ใส่กระทะลงบนกองไฟและด้วยความร้อนที่อ่อนแอนำส่วนผสมจนถึงความสม่ำเสมอ: น้ำมันจะต้องละลายและน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ ลบซอสออกจากไฟ

โดยไม่ต้องรอส่วนผสมเย็นเพิ่มกระท่อมชีสลงไป

และปั่นที่คลุมเครือหรือดื่มด่ำกับทุกอย่างผสมผสานทุกอย่างเพื่อกำจัดก้อนชีสกระท่อมขนาดใหญ่

มวลที่เกิดขึ้นจะถูกทำลายลงในชามลึกซึ่งคุณจะนวดแป้ง ให้มวลเย็นให้กับรัฐอุ่นเล็กน้อย (30-35 วินาที) เมื่อมวลเย็นพอให้เพิ่มไข่แดงและผสม

ติดตามไข่แดงเพิ่มยีสต์ร้อนให้กับแป้งและกวนอย่างระมัดระวัง

ส่วนเล็ก ๆ เพิ่มแป้ง

ตรวจสอบแป้งนุ่มและเหนียว ส่งเริ่มช้อนก่อนและเมื่อมวลหนาพอให้ผสมแขนของคุณ โดยวิธีการเนื่องจากแป้งมีคุณภาพที่แตกต่างกันจากนั้นสำหรับการทดสอบการนวดอาจจำเป็นต้องใช้อีกเล็กน้อยหรือน้อยกว่าดังนั้นมุ่งเน้นไปที่ความสอดคล้องของการทดสอบ

สายลูกบิดเหนียวที่เกิดขึ้นบนเดสก์ท็อปและทำความสะอาดอย่างระมัดระวังเป็นเวลา 10-15 นาที ในช่วงเวลานี้แป้งควรกลายเป็นเนื้อเดียวกันเรียบเนียนและยืดหยุ่น ในระหว่างโต๊ะนวดตารางสามารถเป็นแป้งเล็กน้อยหรือหล่อลื่นมือและพื้นผิวการทำงานด้วยน้ำมันครีมหรือน้ำมันที่ละลาย โดยวิธีการที่แป้งที่จะคุณสามารถนวดด้วยความช่วยเหลือของเครื่องทำขนมปังหรือเครื่องผสมกับหัวฉีดสำหรับการทดสอบ

แป้งแป้งแป้งลงในลูกบอลเงาและส่งไปที่ชามซึ่งเป็นผู้กำหนดมากกว่าที่คุณต้องหล่อลื่นเล็กน้อยด้วยน้ำมันพืช ครอบคลุมชามฟิล์มหรือผ้าขนหนูและทิ้งแป้งให้อบอุ่นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงในการยก

ในขณะเดียวกันเตรียมการเติมเค้กลูกไม้ ป๊อปปี้แห้งเทน้ำเดือดที่สูงชันและทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

ป๊อปปี้กลางแจ้งกวาดบนตะแกรง

วางลงในกระทะเติมนมและไล่ตาม 5-7 นาทีด้วยการต้มที่อ่อนแอ ปิดเครื่องทำความร้อนครอบคลุมกระทะด้วยฝาแล้วปล่อยให้ตัวเปิดป๊อปปี้เป็นเวลา 20-30 นาที

หลังจาก 20 นาทีโยนป๊อปปี้ลงบนตะแกรงและบีบมันอย่างระมัดระวัง

ด้วยเครื่องบดกาแฟ (เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ) บดป๊อปปี้ด้วยน้ำตาล

กระรอกไข่หนึ่งตัวเพื่อเหงื่อให้นุ่ม แต่มีโฟมหนาพอ

สอดโปรตีนในมวลดอกป๊อปปี้ ในการบรรจุนี้สำหรับลูกไม้พายพร้อม โดยวิธีการที่จะคุณสามารถเพิ่มถั่วบดและลูกเกดเล็กน้อยในการบรรจุดอกป๊อปปี้

หลังจาก 1-2 ชั่วโมงรับแป้งในช่วงเวลานี้ควรเพิ่มอย่างน้อย 2-3 ครั้ง

เสียงโดนเสียงดีและแผ่ออกเป็นอ่างเก็บน้ำสี่เหลี่ยมที่มีความหนาทดสอบประมาณ 5-7 มม.

นำมาใช้จากชั้นเรียบเนียนของถุงเวทย์มนตร์ไม่ถึงขอบประมาณ 1 ซม. ม้วนเข้าสู่ม้วน

ขอบพวงมาลัยที่ไม่สม่ำเสมอตัดและวางพวกเขาไว้ ม้วนตัวเองม้วนขึ้นและเชื่อมต่อแป้งจากขอบข้างหนึ่งเข้าไปในที่ตัดตามที่แสดงในภาพถ่าย

ถ่ายโอนม้วนในรูปแบบของเส้นผ่านศูนย์กลาง 24-26 ซม. หรือวางบนแผ่นอบ ด้วยกรรไกรหรือมีดตัดบ่อยครั้ง (โดยไม่ต้องตัดแป้งจนจบ) เพื่อให้กลุ่มมีความกว้าง 1-2 ซม.

ในศูนย์เค้กวางขั้นตอนการพวงมาลัยที่ครอบตัด พายที่เกิดขึ้นทิ้งไว้ประมาณ 20-25 นาทีสำหรับการยก จากนั้นหล่อลื่นด้วยไข่บวมและส่งถึงแยม

อบพายป๊อปปี้ลูกไม้ในความร้อนถึง 180 ด้วยเตาอบประมาณ 45-50 นาทีก่อนสีแดงก่ำ

ให้เค้กเย็นลงและให้บริการ ก่อนที่จะให้บริการคุณสามารถเทลงด้วยผงน้ำตาล

ลูกไม้ mac พายพร้อมแล้ว!

พายด้วย makom of yeast dough เป็นของหวานที่อร่อยและแคลอรี่ซึ่งคุณจะไม่ต้องการส่วนผสมที่มีราคาแพงมากมาย ควรสังเกตว่าวิธีการสร้างขนมอบในบ้านดังกล่าวมีชุดที่ยอดเยี่ยม เราจะจินตนาการถึงคุณที่ได้รับความนิยมและเรียบง่ายที่สุด

Pies Sweet: สูตรที่มีรูปถ่ายของคุกกี้

แน่นอนว่าไม่มีคนที่ไม่รักขนมปังและพาย แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวค่อนข้างเสียรูปร่างของเราอย่างรวดเร็ว แต่บางครั้งฉันต้องการที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยชิ้นส่วนของอาหารอันโอชะที่บ้าน ในเรื่องนี้เราเสนอให้ทำพายด้วยหมากของแป้งยีสต์ ในการใช้สูตรนี้เราจะต้องใช้ (สำหรับการทดสอบ):

• แป้งสาลีเบา - ประมาณ 800 กรัม;
• น้ำดื่ม (อุ่นต้ม) - 1.4 แก้ว;
• เนยครีม - 180 กรัม;
• ยีสต์เม็ด - 5 กรัม;
• วัว - 1.4 แก้ว;
• แสงน้ำตาลไม่ใหญ่มาก - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• อาหารเกลือขนาดเล็ก - หยิกเล็ก ๆ
• ไข่ (ควรใหญ่) - 1 ชิ้น

เราวางฐานกัด

ก่อนที่จะอบพายด้วยหมากของแป้งยีสต์รากฐานควรนวดอย่างถูกต้อง ในการทำเช่นนี้ในจานเดียวผสมผสานนมวัวจำนวนเท่ากันและน้ำดื่มที่อบอุ่น ในของเหลวที่เกิดขึ้นน้ำตาลจะละลายก่อนแล้วจึงมีการเพิ่มยีสต์เม็ด หลังจากที่พวกเขากระจายอยู่ในหม้อเดียวกันวางไขมันทำอาหารที่อ่อนนุ่มไข่ที่ขับเคลื่อนด้วยเกลือปรุงอาหาร ส่วนผสมทั้งหมดถูกกวนด้วยมือเพื่อให้ได้มวลของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นแป้งสาลีจะค่อยๆเหมาะกับมัน

หลังจากการกระทำที่อธิบายไว้ใช้แป้งนุ่มและหนาซึ่งไม่ยึดติดกับฝ่ามือ มันถูกปกคลุมด้วยผ้าขนหนูเวเฟอร์และให้ความอบอุ่นเป็นเวลา 96 นาที (คุณสามารถนานขึ้น) ในช่วงเวลานี้ฐานควรเพิ่มขึ้น 4 หรือ 5 ครั้ง เป็นระยะควรดำเนินการด้วยมือเพื่อที่เธอจะต้องเป็นตูดและกุหลาบ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเติม

พายหวานทำอะไร สูตรอาหารที่มีรูปภาพสามารถให้การใช้ส่วนผสมที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง เราตัดสินใจที่จะใช้ป๊อปปี้ เพื่อเตรียมการบรรจุดังกล่าวเราจะต้อง:

• ข้าวป๊อปปิ้ง - 200 กรัม;
• นมแข็ง - 100 มล.;
• น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - เพิ่มดุลยพินิจของคุณ

การเตรียมการบรรจุ

การบรรจุเค้กที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย ธัญพืชเครื่องถูกบดด้วยกาแฟบดแล้ววางลงในชามเทนมแล้วบีบด้วยน้ำผึ้งหรือทรายน้ำตาล ในองค์ประกอบนี้ส่วนผสมที่วางไว้บนเตาและนำไปต้ม ไม่กี่นาทีต่อมาจานจะถูกลบออกจากไฟและทิ้งไว้ใต้ฝาในขณะที่ อันเป็นผลมาจากการกระทำดังกล่าวคุณต้องได้รับการบรรจุดอกป๊อปปี้หนาและหวาน

วิธีการสร้างเค้ก?

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการสร้างพายด้วย Maca of Yeast Dough วิธีการลงทะเบียนของของหวานดังกล่าวมีชุดที่ยอดเยี่ยม เราตัดสินใจนำเสนอวิธีการดั้งเดิมที่สุดให้คุณ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะกลิ้งเข้าไปในอ่างเก็บน้ำสี่เหลี่ยมแผงลอยบอกน้ำมันพืชเล็กน้อยจากนั้นกระจายการบรรจุดอกป๊อปปี้หนาทั้งหมดตามมา

หลังจากนั้นรากฐานจะถูกพับด้วยม้วนและหั่นเป็นชิ้น ๆ (7-9 ชิ้น) ด้วยความหนาของ 6-7 เซนติเมตร ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับจะแพร่กระจายอย่างแน่นหนาเป็นรูปทรงเบลอที่ลึกล้ำ ในแบบฟอร์มนี้เค้กที่เกิดขึ้นถูกทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องบน¼ชั่วโมง

กระบวนการอบผลิตภัณฑ์

วิธีการเตรียมพร้อมสำหรับสิ่งนี้คณะรัฐมนตรีจะอุ่นเครื่องไปยังอุณหภูมิ 200 องศาจากนั้นส่งแบบฟอร์มที่เต็มไปด้วย ผลิตภัณฑ์ยีสต์อบเป็นเวลา 55 นาที ในขณะเดียวกันก็ควรจะงดงามที่สุดสีแดงก่ำและอ่อนนุ่ม

ใช้เบเกอรี่อบกับอาหารเย็น

หลังจากการประมวลผลความร้อนของเค้กเสร็จสิ้นควรถูกลบออกจากตู้จากนั้นจากรูปแบบทนความร้อน ในแบบฟอร์มนี้ผลิตภัณฑ์วางบนจานแบนและนำเสนอกับโต๊ะด้วยช็อคโกแลตร้อน

โดยวิธีการแบ่งพายป๊อปปี้สำหรับชิ้นส่วนไม่จำเป็นต้องใช้มีด มันควรจะถูกทำลายลงบนม้วนคอมโพสิตและเพลิดเพลินกับงานเลี้ยงน้ำชาแสนอร่อย

Curd Mac Pie: สูตรการปรุงอาหารทีละขั้นตอน

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้นมีหลายวิธีในการสร้างขนมอบแสนอร่อย เกี่ยวกับวิธีการปรุงพายในเตาอบเราเขียนในสูตรก่อนหน้านี้ หากคุณตัดสินใจที่จะทำการอบเช่นนี้ในหม้อหุงช้าเราเสนอให้ใช้วิธีนี้ ในการใช้งานเราจะต้อง (สำหรับการทดสอบ):

เราทำแป้งยีสต์

Poppy Pie ในหม้อหุงช้ากำลังเตรียมอย่างง่ายดายและเรียบง่ายเหมือนในเตาอบ แต่ก่อนที่จะทำการอบมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนวดฐาน สำหรับสิ่งนี้นมชิ้นเดียวผสมกับน้ำอุ่นแล้วละลายทรายน้ำตาลในส่วนผสมนี้ หลังจากนั้นยีสต์อย่างรวดเร็วและแป้งสาลี 1 ถ้วยเชื่อมต่อกันในชามแยกต่างหาก ส่วนผสมที่เกิดขึ้นนั้นเหมาะอย่างยิ่งในมวลของเหลวและผสมให้เข้ากัน ในแบบฟอร์มนี้มันถูกปกคลุมด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้ 30 นาที หลังจากเวลาเหล่านี้ไข่วิปปิ้งเกลือเกลือและเนยเทียมที่อ่อนนุ่มเพิ่มเข้าไปในท่อ นอกจากนี้ยังมีการวางซากแป้งข้าวสาลีทั้งหมด

การผสมส่วนประกอบทั้งหมดคุณต้องได้รับแป้งที่อ่อนนุ่มที่เกาะติดกับนิ้วเล็กน้อย มันถูกปกคลุมด้วยผ้าแล้วให้ความอบอุ่นเป็นเวลา 40 นาที

ส่วนผสมใดที่จำเป็นสำหรับการเติม?

Poppy Pie and Cottage Cheese สามารถทำหน้าที่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกวันหรือเทศกาล ในการปรุงอาหารเราจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สำหรับการบรรจุ:

• mach Grains - 100 กรัม;
• ชีสกระท่อมไขมันสูง - 300 กรัม;
• น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - เพิ่มดุลยพินิจของคุณ;
• แป้งมันฝรั่ง - ถ้าจำเป็น;
• ไก่ไข่ขนาดใหญ่ - 1 หรือ 2 ชิ้น

การเตรียมไส้กระท่อมชีส

ในการเตรียมการเติมดังกล่าวไม่มีอะไรซับซ้อน ในไข่ที่วิปปิ้งเล็กน้อยเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งบางส่วนรวมถึงชีสกระท่อมแห้งของเมล็ดป๊อปปี้สูงและดอกป๊อปปี้ ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบด้วยช้อนและทิ้งไว้บนชั่วโมง¼ หากการเติมกลายเป็นของเหลวเกินไปจากนั้นมีการเพิ่มแป้งมันฝรั่งจำนวนเล็กน้อย

กระบวนการสร้างเค้กและการอบในเตาอบ

สำหรับการก่อตัวของเค้กแป้งยีสต์แบ่งออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน พวกเขาจะกลิ้งไปในชั้นที่ไม่หนามาก หนึ่งในนั้นอยู่ในภาชนะบรรจุที่หล่อลื่นของหลายแก้วทำให้บอร์ดขนาดเล็ก ในอนาคตมันถูกวางการเติมเต้าหู้และครอบคลุมแผ่นฐานอีกครั้ง ในเวลาเดียวกันขอบจะเข้าร่วมอย่างสวยงามเป็นผมเปียเล็ก ๆ

หลังจากเกิดพายยีสต์แล้วมันจะปิดด้วยฝาและทิ้งไว้ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นรวมโปรแกรมอบและเตรียมขนมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ Poppy Pie ควรกลายเป็นสีเขียวชอุ่มอ่อนและอ่อนนุ่มอย่างน่าอัศจรรย์

ป้องกันขนมอบโฮมเมดไปยังโต๊ะรับประทานอาหาร

หลังจากเสร็จสิ้นการประมวลผลความร้อนของขนมชีสกระท่อมกับป๊อปปี้มันถูกนำออกมาอย่างเรียบร้อยจากอุปกรณ์ครัวจากชามและมีอาหารจานใหญ่ทันที หากต้องการการอบที่ไพเราะด้วยเนยสด มันจะทำให้มันน่ารับประทานและอร่อยมากขึ้น

หลังจากการกระทำทั้งหมดที่อธิบายไว้ผลิตภัณฑ์จะถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และนำเสนอสมาชิกในครอบครัวพร้อมกับกาแฟหนึ่งถ้วยหรือชาที่แข็งแกร่ง

พายโฮมเมดเหมือนอร่อย! ฉันเป็นคนที่คุณรักมากโดย Poppy Pie ลูกสาวกินเป็นอาหารเช้าหน้าโรงเรียนเปื้อนน้ำมันครีมหรือเป็นพวงกับป๊อปปี้ สามีบินเค้กนี้กับนมและฉันรักมันด้วยชาสด เรามีพายป๊อปปี้ขนาดใหญ่เป็นเวลานานแป้งหวานแสนอร่อยและการเติมที่คุณโปรดปรานไม่อนุญาตให้นอนลง

พายป๊อปปี้ยีสต์

แขกที่มาถึงเราจะประหลาดใจที่มองดูการปรากฏตัวของเค้กเพราะไม่ใช่ทุกคนที่จะเข้าใจวิธีการ "รวบรวม" เขาทันที และในความเป็นจริงมันง่ายมาก รูปร่างของเค้กของ "Babushkina Napkin" นี้เรียกว่าคุณสามารถปรุงอาหารจากม้วนเพิ่มไม่เพียง แต่ป๊อปปี้ แต่ยังรวมถึงอบเชยถั่วพื้นดินหรือผลไม้แห้ง

ต้องลองครั้งเดียวคุณจะทำซ้ำผลงานชิ้นเอกดังกล่าวซ้ำ ๆ ดังนั้นอย่ากลัวอะไรเลยฉันอยู่กับคุณถ้ามีอะไร - ถาม!

แป้งสามารถนวดได้อย่างรวดเร็วด้วยความช่วยเหลือของเครื่องทำขนมปังสูตรจะถูกปรับให้เข้ากับสัดส่วนเหล่านี้ ดังนั้นพายเตาที่มีพนักงานต้อนรับทันสมัยเป็นหนึ่งเดียว!

ส่วนผสม:

• นม - 200 มล.,
• น้ำมันครีม - 100 กรัม,
• Vanillin - 1 กรัม,
• น้ำตาล - 100 กรัม,
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• ยีสต์ความเร็วสูง 1 ศิลปะ ช้อน,
• เกลือหนึ่งหยิบมือ,
• แป้ง 4 + 1 แก้วไม่สมบูรณ์ (ประมาณ 0, 5 กก.)
• น้ำมันพืชสำหรับโต๊ะหล่อลื่น
• ไข่สำหรับการหล่อลื่นของเค้ก

• นม - 1 ถ้วย
• Mac - 200 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม,
• น้ำมันครีม - 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

แน่นอนว่าแป้งยีสต์สำหรับเค้กสามารถปรุงด้วยมือที่ฉันทำในครั้งแรก ในนมอุ่นแทบจะต้องผัดยีสต์ เพิ่มช้อนน้ำตาลและช้อนห้องรับประทานอาหาร 3 ช้อน ผสมทุกอย่าง ต่อไปปล่อยให้โอปาร์ตานี้เพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในที่ที่อบอุ่น เอาชนะไข่ด้วยทรายน้ำตาลเพิ่ม vanillin ให้พวกเขา ละลายน้ำมันครีม เราค่อยๆเพิ่มไข่กับน้ำตาลและเนย (ไม่ร้อน!) เพิ่มแป้งค่อยๆซึ่งเป็นที่ต้องการล่วงหน้าและนวดแป้ง ทดแทนใส่แป้งปังในที่อบอุ่นประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง แป้งจะเพิ่มขึ้นและเพิ่มปริมาณ 2-3 ครั้ง

แต่เมื่อฉันมีเบเกอรี่ฉันพยายามที่จะนวดแป้งทั้งหมด

การเตรียมแป้งสำหรับเค้กหรือป๊อปปี้ม้วนในเครื่องทำขนมปังพานาโซนิค 2502

ฉันชอบความคิดนี้จริงๆ โดยการวางส่วนผสมทั้งหมดให้เลือกโปรแกรม "Dough" หรือโหมดหลัก มันยังคงเป็นเพียงการดูว่ามันมีการนวดอย่างไร เนื่องจากการเตรียมพายป๊อปปี้นี้ด้วยความช่วยเหลือของผู้ผลิตขนมปังในครั้งแรกแป้งเทไม่ได้ทั้งหมด แต่สี่แก้ว

ในการสั่งซื้อ: ในตอนแรกฉันหลวมฉัน Skrew แป้งและเทลงในชาม จากนั้นนม, น้ำมันละลาย, น้ำตาล, ไข่, เกลือและ vanillin ฉันมียีสต์ในช่องแยกต่างหากที่เทลงในภายหลัง และเห็นว่าแป้งเป็นของเหลวเกือบหนึ่งแก้วแป้งเท

ในภาพที่สามารถเห็นได้ว่า Kobobok ฉันได้รับ ในโหมดนี้ในพานาโซนิคจัดตำแหน่งการจัดตำแหน่งซึ่งเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับการทดสอบ จากนั้นมันผสม 15-30 นาทีและการเพิ่มขึ้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและสามสิบนาที

ดูว่ามันเพิ่มขึ้นได้ดี! แต่ความพยายามขั้นต่ำและแป้งก็พร้อม

ในช่วงเวลานี้คุณสามารถเติมอย่างปลอดภัย วันนี้เรามี Makoy Filling ที่ชื่นชอบ ฉันจะบอกคุณว่าฉันเตรียมเธออย่างไร เทนมลงในกระทะวางไฟและรอเมื่อมันเริ่มโยน เทป๊อปปี้ลงในนมทันที

เราลดไฟและเพิ่มน้ำมันและน้ำตาลลงในกระทะ เราป้องกันไม่ให้ป๊อปปี้ไม่ดูดซับนมทั้งหมดและของเหลวไม่ข้น

ถัดไปใช้เครื่องปั่นและขัดจังหวะพวกเขาบวมป๊อปปี้ หากไม่มีเครื่องปั่นเราใช้ปูนหรือข้าวบาร์เลย์ แน่นอนตัวเลือกแรกของหลักสูตรต่างกันเร็วขึ้น

แป้งพร้อมเติมแล้วเริ่มทำเค้กกันเถอะ อย่ากลัวว่าคุณจะไม่ประสบความสำเร็จทุกอย่างง่ายมาก เราวางแป้งบนโต๊ะหรือบอร์ดด้วยน้ำมันพืช เกลือกกลิ้งวงกลมหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า

เราตัดสินใจที่จะเติมแป้งจากป๊อปปี้ เราพับเลเยอร์ในม้วน ฉันต้องการเพิ่มถ้าคุณยังไม่ชอบดอกป๊อปปี้การเติมอาจเป็นรสนิยมของคุณได้ และแป้งนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขนมปังพายหวานและพายหวาน

บนเนยหล่อลื่นแผ่นอบวางม้วนด้วยดอกป๊อปปี้ ตอนนี้เราใช้กรรไกร หากคุณไม่มีกรรไกรครัวลองมักจะยิ่งใหญ่เกินไป (ให้แน่ใจว่าได้ล้างด้วยสบู่เท่านั้น เคล็ดลับของม้วนตัดออกพวกเขาจะไปที่การออกแบบของเค้ก พวกเขาจัดเรียงพายในรูปแบบของดอกไม้หรือที่จุดเริ่มต้นของการก่อตัวหรือสรุป

ตอนนี้ให้ความสนใจดูที่ขั้นตอนการถ่ายภาพต่อไป เราตัดม้วนข้ามกลีบไม่ถึงจุดจบ เราโพสต์ใบของเราอย่างระมัดระวังนี่เป็นวิธีนี้: นับสองชิ้นและแต่ละที่สามจะถูกวางขึ้น ดังนั้นมันจึงกลายเป็นพาย - ดอกไม้

ดังนั้นเราจึงตัดใบอื่น ๆ ทั้งหมด เค้กทั้งหมดถูกตัดวางและพร้อมที่จะอบ เตาอบเปิดขึ้นเพื่อให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา ในระหว่างนี้เราจะจัดการกับการแตกหักของเค้ก

เราใช้ไข่วิปปิ้งด้วยส้อมในชาม ตอนนี้แปรงซิลิโคนหล่อลื่นพายทั้งหมดด้วยป๊อปปี้ ให้เขาเพิ่มขึ้น 15-20 นาที ในขณะเดียวกันเตาอบได้รับความร้อนใส่แผ่นอบที่นั่นและตั้งครึ่งชั่วโมง ดูเค้กของคุณเนื่องจากทุกคนมีเตาอบที่แตกต่างกัน ความพร้อมง่ายต่อการตรวจสอบด้วยไม้เสียบไม้ถ้าแห้งหมายถึงการอบพร้อม

voila อบของเรา! เขาใหญ่และสวยงามคืออะไร! และกลิ่น ... ให้เขาเย็นลงเล็กน้อย ชงชาสดและโทรหาทุกคนไปที่โต๊ะ!

กระบวนการของเค้กทำอาหารกับ Macoma "Babushkin Napkin" เสร็จสมบูรณ์ไม่มีอะไรยากที่นี่ใช่มั้ย

สำหรับสูตรภาพทีละขั้นตอนขอบคุณ Svetlana Kislovskaya

ดื่มชาที่น่าพอใจคุณจะต้องการสูตรสมุดบันทึก!