• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• 1 ไข่
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ (เนย)
• เกล็ดขนมปัง 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 2 ช้อนชา
• เกลือ

ถูนมเปรี้ยวผ่านตะแกรง บดไข่แดงกับน้ำตาล น้ำมัน 1 ช้อนชา และเกลือ ผัดไข่แดงกับคอทเทจชีส ใส่เศษขนมปังครึ่งหนึ่ง ตีโปรตีนและรวมกับมวลนมเปรี้ยวในขณะที่กวนจากบนลงล่าง

เทส่วนผสมลงในจานอบที่ทาไขมันแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังที่เหลือ วางจานบนแผ่นอบที่มีน้ำเทแล้ววางในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที

เสิร์ฟพุดดิ้งกับแยมหรือครีมเปรี้ยว

พุดดิ้งกล้วย

• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• กล้วยลูกเล็ก 1 ลูก
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 ไข่
• เกล็ดขนมปัง 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 2 ช้อนชา
• ครีมหรือน้ำเชื่อมหวาน (แยม) - 2 ช้อนชา
• เกลือ

เตรียมมวลนมเปรี้ยวตามที่ระบุในสูตรก่อนหน้า ล้างและปอกกล้วย หั่นกล้วยเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบดด้วยส้อม (คุณควรได้ข้าวต้มกับชิ้นเล็ก ๆ )

ใส่นมเปรี้ยวครึ่งหนึ่งลงในจานอบที่ทาด้วยไขมันแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังที่เหลือ จากนั้นวางข้าวต้มกล้วยในชั้นแล้วใส่ชีสกระท่อมที่เหลือไว้ด้านบน วางจานบนแผ่นอบที่มีน้ำเทแล้ววางในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที

เมื่อเสิร์ฟด้านบนสามารถเทครีมเปรี้ยวแล้ววางกล้วยสไลด์สองสามชิ้น

พุดดิ้ง - สูตรง่ายๆสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 ปี

สินค้า:

• ข้าวเมล็ดกลม - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ - 1 ชิ้น
• การระบายน้ำ เนย - 1 ช้อนชา
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• เกล็ดขนมปัง - สำหรับโรยรา

พุดดิ้งเกือบจะนุ่มขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากการเติมโปรตีนวิปปิ้งลงในมวลที่เตรียมไว้ พุดดิ้ง เช่น หม้อปรุงอาหาร สามารถประกอบด้วยอาหารหลายประเภท ได้แก่ ปลา เนื้อสัตว์ ผัก และซีเรียล ครั้งล่าสุดที่ฉันโพสต์ และวันนี้ฉันกำลังแบ่งปันสูตรพุดดิ้งข้าวกับแอปเปิ้ลที่บดละเอียด สามารถเตรียมได้สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 2 ปีถึงหรือ เป็นไปได้สำหรับเด็กอายุน้อยกว่า แต่แนะนำให้อบพุดดิ้งในหม้อไอน้ำสองครั้งเท่านั้น

พุดดิ้งข้าวกับแอปเปิ้ล - รูปสูตร:

แน่นอนว่าเด็กควรได้รับอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น - แม่ทุกคนรู้เรื่องนี้ อย่างไรก็ตาม ความหลากหลายของเมนูดังกล่าวไม่ได้มากมายนัก และเด็กอาจเบื่อได้ ในกรณีนี้ คุณต้องมองหาทางออกเพื่อทำสิ่งใหม่ๆ และในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์มากที่สุด ทางเลือกที่ดีคือพุดดิ้ง ซึ่งอนุญาตให้นำไปแม้แต่เศษที่เล็กที่สุด พิจารณาสูตรอาหารสำหรับพุดดิ้ง - อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก

พุดดิ้ง Semolina สำหรับเด็ก

อาจเป็นไปได้ว่าทุกคนลองพุดดิ้งในวัยเด็กเนื่องจากสูตรนี้ง่ายมาก แต่เด็กต้องชอบอย่างแน่นอน

คุณสามารถปรุง semolina pudding สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ปี

1. ก่อนอื่นคุณต้องปรุงโจ๊กแบบคลาสสิก: แป้งเซมะลีเนอร์ 50 กรัม, นม 150 มล. และน้ำปริมาณเท่ากัน ปรุงประมาณ 4 นาทีด้วยไฟอ่อน
2. หลังจากนั้นปล่อยให้โจ๊กบวมเป็นเวลา 10 นาที ในการเตรียมแป้ง ให้เติมไข่ 1 ฟอง น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ และเนย 10 กรัม
3. ผสมมวลที่ได้ให้เข้ากันแล้วโอนไปยังแม่พิมพ์
4. ด้านล่างและขอบของแม่พิมพ์จะต้องทาด้วยน้ำมันแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังเพื่อหลีกเลี่ยงการเกาะติดและได้เปลือกที่อร่อย เวลาทำอาหารสำหรับพุดดิ้ง semolina ประมาณ 25 นาที

พุดดิ้งนมเปรี้ยวสำหรับเด็ก

พุดดิ้งเต้าหู้มีประโยชน์ต่อสุขภาพและอร่อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเด็กไม่ต้องการกินนมเปรี้ยว

1. คุณต้องนำแอปเปิ้ลลูกเล็กแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วลอกเปลือกออก
2. ใส่ไข่ 1 ฟอง น้ำตาล 1 ช้อนชา และคอทเทจชีสขูดละเอียดลงในแอปเปิ้ล 75 กรัม
3. มวลเต้าหู้ที่ได้จะต้องใส่ในแม่พิมพ์และอบเป็นเวลา 20 นาที

พุดดิ้งนมสำหรับเด็ก

เมื่อลูกไม่อยากกินอาหารประเภทนม พุดดิ้งนมจะช่วยแนะนำนมในอาหาร

1. คุณต้องใช้แป้ง 15 กรัมแล้วเติมลงในนม 100 มล. คนจนละลายหมด
2. จากนั้นใส่ไข่แดงกับน้ำตาล 40 กรัมลงในนมแล้วตีให้เข้ากัน
3. เพิ่มแป้ง 50 กรัมแล้วตีอีกครั้ง
4. แยกจากกันคุณต้องต้มนม 300 มล. พร้อมวานิลลินเล็กน้อย ค่อยๆ เติมนมร้อนลงในส่วนผสมหลัก ตีแรงๆ
5. นมจะตามด้วยเนย 20 กรัมหลังจากนั้นคุณต้องตีมวลเป็นครั้งสุดท้าย
6. ส่วนสุดท้ายของพุดดิ้งคือไข่ขาวที่ตีไว้
7. พุดดิ้งนี้ควรปรุงในเตาอบร้อนไม่เกิน 5 นาที

สูตรพุดดิ้งข้าวสำหรับเด็ก

พุดดิ้งนี้เป็นทางเลือกที่ดีแทนข้าวต้มทั่วไป

1. ในสูตรนี้เราใช้ 2 ช้อนชา ลูกเกดที่แช่ในน้ำล่วงหน้า 20 นาที
2. เราใช้นมและน้ำ 100 มล. หุงข้าว 50 กรัมจนสุก
3. ตีโปรตีนแยกจากไข่แดง แล้วใส่ลงในโจ๊กพร้อมกับลูกเกดและไข่แดง
4. ควรวางมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันในรูปแบบจาระบีและเก็บไว้ในเตาอบประมาณ 20 นาที

พุดดิ้งช็อคโกแลตสำหรับเด็ก

พุดดิ้งแสนอร่อยนี้สามารถทดแทนของหวานที่ซับซ้อนที่สุดได้ เนื่องจากเด็กทุกคนชอบช็อกโกแลต สามารถเตรียมสำหรับโอกาสพิเศษหรือปรนเปรอตลอดเวลา อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าไม่ควรให้ช็อคโกแลตแก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี

1. ในการปรุงอาหารให้ใช้ช็อกโกแลต 50 กรัมซึ่งต้องละลายในอ่างน้ำ
2. เพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะและนมหนึ่งแก้วลงในมวลช็อคโกแลตที่ละลาย
3. ส่วนผสมทั้งหมดต้องอุ่นจนเดือด
4. รับประทานครั้งละ 5 ช้อนชา แป้งและผสมกับน้ำ คุณต้องใช้น้ำเพียงเล็กน้อยแล้วต้มก่อน แป้งละลาย ใส่คนให้เข้ากัน
5. หลังจากนั้นควรตั้งไฟให้เหลือน้อยที่สุดและปล่อยให้ส่วนผสมเคี่ยวจนข้น
6. พุดดิ้งที่เสร็จแล้วจะต้องเทลงในแม่พิมพ์และปล่อยให้เซ็ตตัวสักครู่

พุดดิ้งเนื้อสำหรับเด็ก

อาหารจานนี้แม้แต่จานที่เล็กที่สุดก็ยังชอบ และคุณค่าทางโภชนาการของอาหารจานนี้ทำให้คุณสามารถปรุงเป็นอาหารกลางวันได้ พุดดิ้งเคี้ยวง่าย เด็กๆ จะชอบชิมและติดใจ

1. ในการเสิร์ฟหนึ่งครั้ง คุณต้องใช้เนื้อสัตว์ใดๆ 100 กรัม ซึ่งจำเป็นต้องมีไขมันต่ำ ปรุงจนนุ่ม และปรุงสองครั้งในเครื่องบดเนื้อ
2. ขนมปังชิ้นเล็กๆ ชุบนมแล้วคลุกกับเนื้อ
3. หลังจากนั้นคุณต้องเติมนมประมาณ 40 มล. เพื่อให้ความสอดคล้องใกล้เคียงกับโจ๊กและเพิ่มไข่แดงหนึ่งฟอง
4. หลังจากผสมให้ละเอียดแล้วให้เพิ่มวิปปิ้งโปรตีน
5. คุณสามารถปรุงพุดดิ้งในเตาอบหรือนึ่งได้ไม่เกิน 20 นาที

เราทุกคนจำได้ว่าเสิร์ฟพุดดิ้งแสนอร่อยที่โรยด้วยแยมหรือนมข้นหวานอย่างไม่น่าเชื่อในโรงเรียนอนุบาล ไม่มีอะไรเป็นที่ต้องการมากไปกว่าของหวานนี้ - มันดูอร่อยกว่าเค้กหรือช็อกโกแลตแท่ง และทั้งหมดเป็นเพราะมันถูกเตรียมขึ้นตามสูตรที่ดีซึ่งเราจะแบ่งปันกับคุณในวันนี้

ดังนั้นพื้นฐานของพุดดิ้งทารกอาจเป็นข้าว คอทเทจชีส เซโมลินา และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ขอแนะนำให้แนะนำพุดดิ้ง semolina ในอาหารของเด็กหลังจากหนึ่งปีเนื่องจาก semolina ดูดซึมได้ไม่ดีโดยร่างกาย นอกจากนี้ควรให้เซโมลินาและจานที่มีมันไม่เกิน 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์

พุดดิ้งข้าวมีประโยชน์มากกว่าสำหรับลูก ๆ ของเรา แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าเมื่อมีอาการท้องผูกก็ควรให้เด็กด้วยความระมัดระวัง นมคลาสสิกหรือพุดดิ้งขนมปังที่ไม่มีสารก่อภูมิแพ้สามารถนำเข้ามาในอาหารได้ตั้งแต่อายุหนึ่งปี

วิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมพุดดิ้งสำหรับเด็กคือการใช้หม้อหุงช้า หม้อตุ๋น หรือเตาอบ ดังนั้นความชุ่มฉ่ำของของหวาน สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจึงถูกเก็บรักษาไว้และไม่ก่อมะเร็ง

สำหรับเด็ก แนะนำเมนูพุดดิ้งข้าวตั้งแต่อายุ 1 ปีขึ้นไป รสชาติเหมือนข้าวต้มหวานต้ม แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่าเนื่องจากการใส่ไข่ วานิลลา และส่วนประกอบอื่นๆ คุณจะต้องมีชุดอาหารต่อไปนี้เพื่อทำพุดดิ้งข้าวสำหรับเด็ก:

• นม 1300 มิลลิลิตร
• ข้าวขาวกลม 200 กรัม (คุณสามารถใช้สับ);
• เนย 70 กรัม
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลาเพื่อลิ้มรส;
• สตรอเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง

คุณสามารถทำพุดดิ้งนี้ในหม้อหุงช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่มีหม้อที่ดี แต่จะได้ผลบนเตาเสมอ เพื่อเตรียมทำดังต่อไปนี้:

1. เทนมลงในกระทะหรือชาม multicooker ต้ม
2. เตรียมข้าว - ล้างเอาเศษ หากไม่มีข้าวกลมเล็ก ๆ คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ - บาสมาติ, ดอกมะลิ - แล้วบดเป็นเวลา 5 วินาทีด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้ได้เมล็ดพืชที่ละเอียด

1. ตอนนี้เทข้าวลงในนมเดือดปรุงโจ๊กแล้วคนด้วยช้อนเป็นครั้งคราว
2. ในตอนท้ายใส่เนยและน้ำตาลส่วนหนึ่งตามสูตร

พุดดิ้งสำหรับเด็กใกล้จะพร้อมแล้ว ที่เหลือก็แค่จัดเตรียมเพื่อให้เด็กไม่เลิกทานของหวาน - ดีต่อสุขภาพและอร่อย สำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี คุณสามารถตกแต่งขนมข้าวด้วยน้ำซุปข้นผลไม้ และสำหรับเด็กโต - สตรอเบอร์รี่ (ตามสูตรของเรา), ชิ้นส้ม, แอปเปิ้ล, เบอร์รี่และทุกอย่างที่ลูกน้อยของคุณชอบ

นมเปรี้ยว

ชีสกระท่อมบริสุทธิ์เป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของเด็กวัยหัดเดินและเด็กโต แต่ต้องอยู่ในอาหาร เราขอเสนอสูตรพุดดิ้งสำหรับผู้ปกครองทุกคนซึ่งจะช่วยอำพรางส่วนผสมที่พวกเขาโปรดปรานน้อยที่สุด นั่นคือ พุดดิ้งเต้าหู้

เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้อง:

• คอทเทจชีส 200 กรัม 1 แพ็คมีไขมัน 9%
• 1 ไข่;
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• เกล็ดขนมปัง;
• น้ำตาลผง

มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก:

1. บดชีสกระท่อมในเครื่องปั่นด้วยน้ำตาลจนเนียน
2. แยกไข่แดงคลายออกเล็กน้อยด้วยส้อมแล้วเติมด้วยเครื่องปั่นเพื่อเต้าหู้
3. เพิ่มเนยนิ่มก่อนหน้านี้และวานิลลาที่นั่น
4. ตีโปรตีนแยกกับน้ำตาลผงจนตั้งยอด
5. มวลทั้งสองจะถูกผสมด้วยมือจนได้ฐานพุดดิ้งที่โปร่งสบาย
6. หล่อลื่นแม่พิมพ์ เช่น สำหรับมัฟฟินเหมือนในสูตรของเราด้วยเนยและโรยด้วยเกล็ดขนมปังขาว
7. เติมส่วนผสมนมเปรี้ยวโรยด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อยอบในไมโครเวฟหม้อหุงช้าหรือเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง

ของหวานดังกล่าวสามารถมอบให้กับเด็กได้หลังจากผ่านไปหนึ่งปีนอกจากนี้ยังตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยวและน้ำเชื่อมที่มีส่วนผสมของเบอร์รี่

แมนนี่

Semolina เป็นที่ต้องการของผู้ปกครอง - โจ๊กจากมันแสนอร่อยอร่อยและเป็นเนื้อเดียวกัน แต่ถ้าเราทำพุดดิ้ง semolina ซึ่งมีรสชาติดีกว่าและมีรสชาติที่สดใสกว่าและสามารถนำมาใช้ในเมนูสำหรับเด็กได้หลังจากผ่านไปหนึ่งปี

วัตถุดิบ:

• แป้งเซมะลีเนอร์ 5 ช้อนชา;
• 1 แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่
• นม 150 มิลลิลิตร
• 1 ไข่;
• น้ำตาล 7 ช้อนชา
• เนย 30 กรัม
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา.

พุดดิ้ง semolina ตามสูตรยุคโซเวียตสามารถปรุงได้ทั้งในเตาอบและในหม้อหุงช้า - ผู้ช่วยที่ทันสมัยสำหรับแม่บ้านทุกคน:

1. ต้มโจ๊ก semolina - ต้มนมใส่น้ำตาลลงไปละลายผลึกทั้งหมดเท semolina ในหยด ในขณะที่กวนให้ต้มโจ๊ก semolina ที่ค่อนข้างหนา
2. ลอกเปลือกและแกนออกจากแอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ

1. แอปเปิ้ลตุ๋นด้วยน้ำตาลหรือผงเล็กน้อยกรองน้ำผลไม้ที่ได้
2. เพิ่มไข่แดงและเนยลงในโจ๊ก semolina ที่เย็นแล้วตีด้วยเครื่องผสม
3. ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมแข็ง

1. ใส่โปรตีนและเซโมลินาเข้าด้วยกัน ใช้ไม้พายด้วยมือ
2. ตอนนี้จาระบีแม่พิมพ์หรือชาม multicooker ด้วยเนยละลายแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังป่น
3. เทมวลพุดดิ้งลงครึ่งหนึ่งวางแอปเปิ้ลไว้ด้านบนปิดด้วยแป้งที่เหลือ คุณยังสามารถเพิ่มอบเชยได้อีกด้วย โรยเล็กน้อยด้วยเกล็ดขนมปังหรือเศษคุกกี้ที่ด้านบน

พุดดิ้งอบที่อุณหภูมิ 180 องศาในเตาอบประมาณ 20 นาทีในโหมด multicooker - โหมด "Baking" เป็นเวลา 30 นาที

ช็อคโกแลต

พุดดิ้งโกโก้เป็นสารทดแทนช็อกโกแลตแท่งและลูกอมสำหรับเด็กที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ มันถูกจัดทำขึ้นจากข้าวโอ๊ต, นม, ไข่ - ทั้งหมดนี้จำเป็นสำหรับร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต 350 กรัม
• ช็อกโกแลตนมแท่ง;
• ผงโกโก้ - 100 กรัม
• น้ำตาล 100 กรัม
• นม 300 มิลลิลิตร
• กาแฟ 1 ช้อนชา
• น้ำ 1 แก้ว
• โรสแมรี่.

การตระเตรียม:

1. ปรุงข้าวโอ๊ตจากน้ำและสะเก็ดโดยเติมนมและน้ำรวมทั้งน้ำตาลส่วนหนึ่ง
2. บดโจ๊กนี้ในเครื่องปั่นเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด คุณยังสามารถถูมันผ่านตะแกรง
3. จากนั้นเติมโรสแมรี่ กาแฟสำเร็จรูป ผงโกโก้เล็กน้อยลงในโจ๊กและต้มเป็นเวลา 3 นาที

1. เทมวลครึ่งหนึ่งลงในแม่พิมพ์ - ซิลิโคนหรือเหล็ก
2. วางก้อนช็อกโกแลตไว้ด้านบน (คุณสามารถขูดได้)
3. เทส่วนผสมพุดดิ้งที่เหลือลงไป ถูเล็กน้อยด้วยโกโก้ ช็อคโกแลต และผิวเลมอน (ไม่จำเป็น)

คุณไม่จำเป็นต้องอบพุดดิ้งในหม้อหุงช้าหรือเตาอบ พร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์และสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน

เคลบนี

ขนมปังพุดดิ้งจะช่วยคุณได้หากมีขนมปังเหลืออยู่ในบ้านซึ่งน่าเสียดายที่จะทิ้งและไม่คุ้มค่า ของหวานนี้เหมาะสำหรับเด็กและจะดึงดูดผู้ใหญ่ได้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• 1 ก้อนขนาดกลาง
• เนยสำหรับทาแม่พิมพ์และชิ้นขนมปัง
• วางช็อคโกแลต - 200 กรัม (นูเทลล่า);
• 3 ไข่;
• นม 150 มิลลิลิตร
• ครีม 150 มิลลิลิตร
• ครีมวานิลลาคัสตาร์ดที่ซื้อจากร้าน - 150 กรัม

พุดดิ้งนี้ทำง่ายมาก:

1. ตัดเปลือกออกจากก้อนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ทาเนยและช็อกโกแลตแต่ละชิ้น แล้วใส่ลงในจานกลมที่ทาด้วยไขมัน

1. ตอนนี้เตรียมไส้ - ผสมนม ครีม ครีม (หรือวานิลลา) ไข่ตีในเครื่องปั่น
2. เทส่วนผสมนี้ลงในก้อนก้อนแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
3. อบที่ 200 องศาประมาณครึ่งชั่วโมงหั่นเป็นส่วน ๆ ก่อนเสิร์ฟเช่นพาย

ผลที่ได้คือของหวานที่ยอดเยี่ยมจากขนมปังเก่า - นุ่มชื้นฉ่ำและหวานมาก เด็ก ๆ จะรักมัน

การดูแลสุขภาพของลูกที่รัก คุณแม่พยายามเตรียมอาหารสำหรับเด็กที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แน่นอนว่าเมนูดังกล่าวมีจำกัดมาก และเพื่อที่จะกระจายอาหารของเศษขนมปังคุณควรให้ความสนใจกับพุดดิ้งสำหรับเด็ก บางส่วนสามารถปรุงได้แม้กระทั่งสำหรับทารก คุณจะทำพุดดิ้งทารกได้อย่างไร?

พุดดิ้ง Semolina สำหรับเด็ก

พุดดิ้ง Semolina เป็นอาหารคลาสสิกที่สุด แน่นอนว่าสำหรับพวกเราหลายคน แม่ของฉันทำเป็นอาหารเช้าตั้งแต่ยังเป็นเด็ก เป็นไปได้อย่างสมบูรณ์แบบที่จะใช้สูตรพุดดิ้งนี้สำหรับทารกอายุหนึ่งปี

วัตถุดิบ:

• แป้งเซมะลีเนอร์ - 50 กรัม
• น้ำ - 150 มล.
• นม - 150 มล.;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เนย - 10 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกล็ดขนมปัง - 5 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ปรุงโจ๊กจากเซโมลินา นม และน้ำเป็นเวลา 4 นาที จากนั้นปล่อยให้มันต้มประมาณ 10 นาที ใส่เนย ไข่ตี และน้ำตาลลงในโจ๊กแล้วคนให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมเซโมลินาลงในแม่พิมพ์ที่ทาเนยและเกล็ดขนมปัง แล้วอบประมาณ 25 นาที

พุดดิ้งนมเปรี้ยวสำหรับเด็ก

ทำลายเศษขนมปังของคุณด้วยพุดดิ้งชีสกระท่อมแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส - 75 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 80 มล.;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• เนย - 10 กรัม

การตระเตรียม

ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อน เพิ่มคอทเทจชีส, น้ำตาลและไข่, ถูผ่านตะแกรง, ผสม วางบนแผ่นอบที่ทาน้ำมันแล้วอบประมาณ 20 นาที

พุดดิ้งข้าวสำหรับเด็ก

สามารถเตรียมพุดดิ้งข้าวที่ละเอียดอ่อนสำหรับเด็กเป็นอาหารเช้าแทนโจ๊กได้

วัตถุดิบ:

• ข้าว - 50 กรัม
• น้ำ - 100 มล.;
• นม - 100 มล.;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• ลูกเกด - 2 ช้อนชา;
• เนย - 10 กรัม

การตระเตรียม

ลูกเกดจะต้องเทน้ำเป็นเวลา 20 นาที ต้มข้าวในน้ำกับนมและเย็น ตีไข่ขาว เทลงไปพร้อมกับไข่แดงและลูกเกดลงในโจ๊กแล้วผสมทุกอย่าง วางส่วนผสมบนแผ่นอบที่ทาไขมันแล้วนำเข้าอบไม่เกิน 20 นาที

พุดดิ้งนมสำหรับเด็ก

เด็กบางคนไม่ชอบนมมากจนการโน้มน้าวใจให้กินจานนมล้วนไร้ประโยชน์ พยายาม "ปลอมตัว" ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเป็นของหวานที่ละเอียดอ่อนและอร่อย - พุดดิ้ง

วัตถุดิบ:

• นม - 400 มล.;
• น้ำตาล - 40 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 50 กรัม
• เนย - 20 กรัม
• แป้ง - 15 กรัม
• วานิลลินเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ละลายแป้งในนม 100 มล. เทไข่แดงบดกับน้ำตาลลงในส่วนผสมแล้วตี จากนั้นใส่แป้งแล้วตีอีกครั้ง เทวานิลลินลงในนมที่เหลือแล้วนำไปต้ม เทนมลงในกระแสบาง ๆ ให้ผสมกับไข่แดงแล้วตีอีกครั้ง จากนั้นใส่เนยและตีอีกครั้ง เพิ่มโปรตีนที่ตีลงในส่วนผสม วางพุดดิ้งในอนาคตในกระทะที่มีไขมันและอบในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที

พุดดิ้งช็อคโกแลตสำหรับเด็ก

จานนี้จะเข้ากับเมนูเทศกาลได้อย่างลงตัวเพราะเด็กๆ ชอบช็อกโกแลต อย่างไรก็ตาม แม่ของพวกเขาก็เช่นกัน ขอแนะนำให้ใช้สูตรพุดดิ้งนี้สำหรับเด็กอายุ 3 ขวบ เนื่องจากช็อกโกแลตอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

วัตถุดิบ:

• ช็อคโกแลต - 50 กรัม
• นม - 200 มล.;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• แป้ง - 5 ช้อนชา

การตระเตรียม

ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ แล้วผสมกับน้ำตาลและนม นำช็อกโกแลตไปต้ม ผสมแป้งกับน้ำต้มเย็นเล็กน้อย เทแป้งลงในช็อกโกแลตในกระแสบาง ๆ แล้วคนให้เข้ากัน ปล่อยให้ส่วนผสมเคี่ยวบนไฟอ่อนจนข้น จากนั้นเทลงในพิมพ์และปล่อยให้แข็งตัว

พุดดิ้งเนื้อสำหรับเด็ก

เด็กจะชอบอาหารจานนี้ - จะเคี้ยวง่ายกว่ามาก พุดดิ้งเนื้อมีคุณค่าทางโภชนาการแนะนำสำหรับมื้อกลางวัน

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม

ต้มเนื้อแล้วหมุนผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้ง แช่ขนมปังในนมแล้วใส่ลงในเนื้อสับ เจือจางมวลด้วยนมจนโจ๊กมีความสอดคล้องเพิ่มไข่แดงและผสม แล้วค่อยๆ เทไข่ขาวที่ตีไว้ลงไป จาระบีกระทะด้วยเนยแล้ววางมวลเนื้อ พุดดิ้งนึ่งเป็นเวลา 20 นาที

เราหวังว่าคุณแม่จะทำอาหารได้น่ารับประทานและเด็กๆ จะมีความอยากอาหารที่ยอดเยี่ยม!