จานที่สวยงามสำหรับอาหารกลางวันสำหรับครอบครัวจาก Jamie Oliver เนื้อไก่ที่อ่อนโยนและสิ่งที่เป็นซอสที่ยอดเยี่ยม !!! จริงฉันเตรียมการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย แต่ฉันคิดว่ามันไม่ได้ส่งผลกระทบต่อรสชาติ ฉันเตรียมจานที่ไม่ได้อยู่ในการลอกเลียนแบบใหญ่ แต่ในรูปแบบสำหรับการอบเป็นผลมาจากซอสมันกลายเป็นจำนวนมากซึ่งมีความยินดี) ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้คุณเตรียมตัวในรูปแบบเพื่อให้ไก่เป็น แคบแล้ว podliva จะเพียงพอ))
ฉันจองสปาเก็ตตี้โรยหน้าดีมากพวกเขารวมกับซอส)
จัดทำขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของรอบเผ็ดของชุมชน gotovim_vmeste2 .


ส่วนผสม:
ขาไก่ - 1200 กรัม (12 ชิ้น)
มะเขือเทศ - 800 กรัม (8 ชิ้น)
โหระพา - มัดที่ดี
กระเทียม - หัวใหญ่
พริกชิลี - 1 ชิ้น
น้ำมันมะกอก
เกลือพริกไทยดำสด - เพื่อลิ้มรส

แบบอบ 20x20 ซม

เช่นเดียวกับในชุมชน gotovim_vmeste2 มีกฎบางอย่างสำหรับการโพสต์โพสต์ก่อนอื่นฉันจะเขียนสูตรและในตอนท้าย - ภาพถ่ายทีละขั้นตอน

1. เตรียมมะเขือเทศก่อน ลบด้วยมะเขือเทศแช่แข็งและทำแผลข้ามในสถานที่ของพวกเขา
เติมมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นเราก็ระบายน้ำและทำความสะอาดมะเขือเทศจากกระโปรง โดยทั่วไปแล้วฉันมีมะเขือเทศแข็งที่แข็งแกร่งพออาจไม่ได้วางแผนเล็กน้อยดังนั้นฉันจึงเทลงด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที แต่ถ้ามะเขือเทศมีเนื้อนุ่มมากถึง 2-3 นาทีจะเพียงพอสำหรับพวกเขาเพื่อให้ผิวเคลื่อนที่ได้ง่าย
มะเขือเทศตัดด้วยชิ้น (ทุกมะเขือเทศบน 8 เสา)
ล้างขาไก่เปียกผ้าเช็ดปากเกลือที่ดีและพริกไทย ฉันนั่งลงอย่างไม่เห็นแก่ตัวมากฉันกลัวว่าเขาได้รับการดูแล แต่ในท้ายที่สุดเกลือก็ไม่เพียงพออย่างเห็นได้ชัดว่าโหระพาและมะเขือเทศเกลือนี้ถูกดึงออกมาอย่างดี))

2. ใบโหระพาส่วนใหญ่ตัดวางบนไก่
ด้านบนของการวางมะเขือเทศ
กระเทียมสะอาดและตัดแต่ละชิ้นในจานขนาดใหญ่ (หนา) เพิ่มเป็นไก่
พริกไทยพริกไทยทำความสะอาดจากธัญพืชสับละเอียดและส่งที่นั่น

3. ตอนนี้โรยน้ำมันมะกอกไก่แล้วผสมมือในลักษณะที่มะเขือเทศอยู่ที่ด้านล่างของรูปแบบ

เราส่งไก่ในเตาอบให้ความร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที (เวลาแน่นอนอาจแตกต่างกันไปสำหรับเตาอบที่แตกต่างกัน) ในช่วงเวลานี้ไก่หมุนผ่าน 2 ครั้งและน้ำที่จัดสรรให้กับน้ำผลไม้

1.


2.


3.

อร่อย))

โดยทั่วไปสูตรสามารถดูได้ในเว็บไซต์ที่พูดภาษาอังกฤษเรียกว่า " ไก่คริสเตนทุกวันด้วยมะเขือเทศหวาน "แปลเป็นภาษารัสเซีย

เนื้อไก่เป็นอาหารนานาชาติได้เตรียมและความรักทั่วโลก นอกจากนี้กระบวนการทำอาหารไม่ใช้เวลามากนักที่ไม่สามารถประเมินได้ในชีวิตสมัยใหม่ จากมันคุณสามารถเตรียมสับฉ่ำหุ่นยักษ์อาหารและเทมเพลต เป็นครั้งคราวผู้คนถามคำถามว่าจะเตรียมอาหารจานดั้งเดิมจากไก่ธรรมดาซึ่งอาจประหลาดใจ หากคุณเป็นหนึ่งในนั้นเช่นนั้นไก่ที่มีใบโหระพาจะถูกสร้างขึ้นสำหรับคุณ อ่านสูตรง่าย ๆ สำหรับจานนี้เตรียมและรับความสุขจากมัน

ไก่กับใบโหระพาเป็นภาษาไทย

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 0.5 กก.
• โหระพา - 30 กรัม
• พริกชิลี - 2 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - 1 โต๊ะ ช้อน
• อ้อยน้ำตาล - 5 กรัม
• น้ำมันพืช - 50 มล.
• กระเทียม - 5 polek
• ซอสปลาไทย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ประณีตและกระเทียมทอด 1-2 นาทีบนน้ำมันพืช เราเพิ่มไก่สับด้วยฟางทอดเทปลาและซอสถั่วเหลืองเป็นเวลา 4 นาทีฤดูกาลที่มีน้ำตาลกก โรยด้วยใบก๊าซที่สับ

ไก่กับใบโหระพาในซอสชีสกระท่อม

ส่วนประกอบ:

• ไก่ - 2 หน้าอก
• ชีสนมเปรี้ยว - 150 กรัม
• โหระพา - 1 ลำแสง
• ถั่วซีดาร์ - 2 โต๊ะ ช้อน
• parmesan - 30 กรัม
• เนยครีม - 100 กรัม
• พริกไทยและเกลือ - 2 เหน็บแนม

บนน้ำมันครีมเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ทอดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มคอทเทจชีส, โหระพาสับ, เพ้นกี้ไม่กี่นาที, พร้อมที่จะโรยด้วย parmesan ขูดและถั่วซีดาร์

ไก่เผ็ดกับใบโหระพา

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• อกไก่ - 3 ชิ้น
• ขิง - 3 ซม
• โหระพา - 1 ลำแสง
• น้ำมันถั่วลิสง - 20 มล.
• กระเทียม - 3 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันงา - 20 มล.
• น้ำซุปไก่ - 50 มล
• ชิลี - บิ่น

ทอดขิงขิงและกระเทียมบนเนยถั่วลิสงเราผัดเติมเนื้อไก่สับโดยแถบบาง ทอด 2 นาทีเราเทน้ำซุปและซอสถั่วเหลืองน้ำมันงาพริกนำไปต้ม หลังจากเดือด 5 นาทีปิดและเพิ่มใบโหระพา

ไก่กับมะเขือเทศและใบโหระพา

ส่วนประกอบ:

เราตัดเต้านมไก่เป็นสองชิ้นส่วนที่เหมือนกันในแต่ละชิ้นทำแผลเพื่อให้มันกลายเป็นซองจดหมาย โรยด้วยเครื่องเทศทั้งหมดใส่ซองจดหมายของแหวนมะเขือเทศและใบของใบโหระพา แก้ไขซองจดหมายด้วยไม้จิ้มฟันทอดบนตะแกรงสักสองสามนาที

ไก่เร็วด้วยใบโหระพาแห้ง

ส่วนผสม:

• สะโพกไก่ - 5 ชิ้น
• มายองเนส - โต๊ะ 2 ช้อน
• ใบโหระพาแห้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• กระเทียม - 5 polek
• พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ผสมต้นขาไก่ด้วยใบโหระพาพริกไทยเกลือและมายองเนสหมักสองสามชั่วโมง จากนั้นเราใส่แขนเสื้อสำหรับอบและเตรียมความพร้อมประมาณหนึ่งชั่วโมงเราเปิดแขนเสื้อก่อนที่จะเปิด

ไก่ที่มีใบโหระพา - นี่เป็นอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่สามารถทำให้ทุกคนประหลาดใจ เราแนะนำให้คุณปรุงอาหารให้ทุกคนที่ต้องการดูไก่ในรูปแบบใหม่

สูตรอาหารที่น่าสนใจ

พ่อครัวที่มีชื่อเสียงเจ้าของร้านอาหารและการทำอาหารชั้นนำในการทำอาหารชั้นนำชาวอังกฤษ Jamie Oliver เป็นที่รู้จักกันในความจริงที่ว่าเขาส่งเสริมอาหารโฮมเมดเป็นประจำ อันที่จริงด้วยความอุดมสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสิ่งล่อใจนั้นถูกทอดทิ้งการทำอาหารที่บ้านอย่างมาก

อาหารทำอาหารที่บ้านทุกแห่งจากร้านอาหารที่มีชื่อเสียงมีความเรียบง่ายการเข้าถึงส่วนผสมและการเตรียมการอย่างรวดเร็ว สูตรไก่ที่มีมะเขือเทศในเตาอบจาก Jamie Oliver จะทำให้เป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารจานร้อนที่เรียบง่าย แต่อร่อยและมีประโยชน์ในเวลาเพียง 80 นาทีซึ่งจะต้องเตรียมผลิตภัณฑ์เพียง 10 นาทีเพียง 10 นาที

ส่วนผสม:

• แฮมไก่: 4 ชิ้น.;
• ปั๊ม: 500-600 กรัม;
• น้ำมันมะกอก: 50 มล.;
• กระเทียม: 6-7 ฟัน;
• พริกไทยฝัก;
• พริกไทยสีดำ
• โหระพา: 20-30 กรัม;
• เกลือ: 6-7

สูตรไก่กับมะเขือเทศและใบโหระพา

1. ก่อนอื่นปลอกคอตัดมีดไปตามข้อต่อเป็นสองส่วน พับในชามเพิ่มหมัดพื้นดินเพื่อลิ้มรส เกลือ. เพื่อผัดอย่างทั่วถึง

1. ตัดมะเขือเทศบนชิ้นใหญ่ หากมีการใช้ผลไม้ของพันธุ์ขนาดเล็กพวกเขาสามารถตัดเป็นสองส่วนได้

1. กระเทียมตัดด้วยมีดและลบเพียงเกล็ดชั้นนำ

1. เพิ่มเป็นมะเขือเทศไก่, กระเทียม, ใบไม้และลำต้นของใบโหระพาหั่นบาง ๆ ปากกาที่คมชัดเพื่อเพิ่มรสชาติ

1. รูปร่างน้ำมันจาระบีและวางไก่ ชิ้นส่วนของผักสับเพื่อวางชั้นแรกแล้ววางเลเยอร์ไก่และมะเขือเทศจากผลไม้ที่เหลือ

1. ใส่ในเตาอบ ตั้งสวิตช์ด้วย + 180 องศา
2. หลังจาก 25 - 30 นาทีเบา ๆ หมุนชิ้นไก่และเตรียมประมาณ 30 - 35 นาที
3. ไก่สำเร็จรูปที่มีใบโหระพาและมะเขือเทศสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระและมีเครื่องปรุงของมันฝรั่ง อร่อย!