เค้กเค้กกล้วยเป็นอาหารที่สวยงามสำหรับผู้ที่ชอบทานขนมหวานบนของหวาน แต่ไม่มีเค้กและเค้กทั้งหมดในแถวเนื่องจากสิ่งที่พวกเขาปฏิบัติตามการกินเพื่อสุขภาพ พื้นฐานของเค้กคือกล้วยและชีสกระท่อมดังนั้นจึงมีประโยชน์ แต่ในเวลาเดียวกันอร่อย

ในการเตรียมพายชีสกระท่อมกับกล้วยคุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• แป้ง 2 ถ้วย
• น้ำตาล 1.5 แก้ว (สำหรับการตกแต่งคุณสามารถเพิ่มในตอนท้ายด้วยน้ำตาลวานิลลา)
• น้ำมันครีม 200 กรัม
• โซดาฮอว์ด 1 ช้อนชา
• 3 กล้วย
• 4 ช้อนโต๊ะของ semolina
• 2 ไข่
• คอทเทจชีส 450 กรัม

สิ่งแรกที่ต้องนวดแป้ง หากน้ำมันอยู่จากตู้เย็นเท่านั้นจากนั้นวางไว้ในไมโครเวฟเป็นเวลา 10-20 วินาทีเพื่อให้นุ่มนวล วางไว้ในชาม จากนั้นเราใช้น้ำตาลเก็บเกี่ยวที่สาม (ในกรณีของเราครึ่งแก้ว) และเทลงในภาชนะเดียวกันหลังจากที่เราถูสองส่วนผสมเข้าด้วยกันเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เราร่อนแป้งผ่านตะแกรงเพื่อรับกับออกซิเจนหลังจากนั้นเราเทลงไปที่ส่วนผสมของน้ำมันและน้ำตาลที่เกิดขึ้น ที่นั่นเพิ่มโซดาหนึ่งช้อนชาดับลงด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูของเธอ - ขอบคุณเค้กจะเขียวชอุ่มมากขึ้น ทั้งหมดนี้ต้องผสมอย่างรอบคอบจนกระทั่งแป้งกลายเป็นมวลความหนืดที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นจะต้องห่อในฟิล์มอาหารและลบออกในตู้เย็น - เมื่อมันเย็นลงมันจะง่ายกว่าที่จะสร้างฐานเค้ก ในขณะที่มันเย็นลงเราจะจัดการกับการบรรจุ

ในภาชนะในเชิงลึกเทไข่สองฟองเทกระจกที่เหลือของน้ำตาลและคอทเทจชีส ผสมทุกอย่างจนกว่าส่วนประกอบจะเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วเพิ่ม semolina และผสมอีกครั้ง หากคุณไม่ต้องการทำทั้งหมดนี้ด้วยมือของคุณมันเป็นไปได้ที่จะใช้เครื่องปั่น แต่แล้วการเติมความสอดคล้องจะเตือนโจ๊ก - บางคนอาจไม่ชอบมัน

หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มกล้วย หากในขั้นตอนสุดท้ายที่คุณผสมส่วนผสมโดยใช้เครื่องปั่นก็สามารถทำได้เช่นเดียวกับกล้วย อีกทางเลือกหนึ่งคือการตัดกล้วยด้วยแวดวงและผสมกับการบรรจุเพื่อให้พวกเขารู้สึกอย่างชัดเจนในปากในระหว่างอาหาร ผสมให้เข้ากันอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้พวกเขาไม่ทำลาย แน่นอนถ้าพวกเขายังคงแตกหักไม่มีอะไรที่น่ากลัวจะเกิดขึ้น แต่มันจะไม่สวยมาก

ในที่สุดเวลาของการก่อตัวของเค้กของเรามา ใช้รูปร่างสำหรับเตาอบที่มีแสงสูงและวางชั้นล่างของการทดสอบบนมันรูปแบบด้านข้าง จากนั้นกระจายอย่างสม่ำเสมอชีส - กล้วยบรรจุที่นั่น จากแป้งที่เหลือวางเลเยอร์ด้านบนออก หากคุณมีแป้งเหลือน้อยคุณสามารถแสดงจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ของคุณและสร้างรูปแบบบางอย่างหรือรูปภาพบนพื้นผิวของเค้กจากมัน

สงครามลงเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาใส่พายในมันและอบให้พร้อมกับความพร้อม - ใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที คุณสามารถป้อนเค้กได้ทั้งเย็นและตรงออกจากเตาอบ

อร่อย!

สูตรวิดีโอสำหรับทำอาหารกระท่อมชีสเค้กกล้วย

มันกลายเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมและในรสชาติของรสชาติไม่ด้อยกว่าชีสราคาแพงที่มีชื่อเสียง เขาเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารเช้าที่สวยงามและเป็นที่รักเช่น Chestery ชีสกระท่อมสามารถรวมกับขนมหวานใด ๆ ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์อย่างยิ่งกับผลไม้แห้ง, ถั่ว, ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ, ผลไม้และผลเบอร์รี่, น้ำผึ้งและผัก นอกจากนี้ชีสกระท่อมเป็นอาหารอันโอชะที่สวยงามก็มีประโยชน์เช่นกันและยังไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง เพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักผลิตภัณฑ์นี้ดีกว่าแน่นอนที่จะใช้โดยไม่มีน้ำตาลเพราะผงหวานสีขาวเป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนักแม้ว่าจะมีน้ำอยู่

ชีสกระท่อมหวานและกล้วยตีคู่

บทความนี้อุทิศให้กับหนึ่งในการผสมผสานที่ดีที่สุดของผลิตภัณฑ์นมที่กำหนดและผลไม้ที่รักทั้งหมด แน่นอนว่าคอทเทจชีสอร่อยทั้งหมดกินด้วยกล้วย ผลไม้แปลกใหม่นี้หวานพอที่จะทำอาหารให้ทำโดยไม่มีน้ำตาล มันมีหลายพันรูปแบบ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถอบเข้าด้วยกันบดกับของเหลวในเครื่องปั่นหรือบริโภคตามปกติ ทุกคนจะพบสูตรอย่างน้อยหนึ่งสูตรสำหรับตัวคุณเองในบทความนี้

ของหวานเต้าหู้และกล้วย: คลาสสิค

การรวมกันของผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เป็นครั้งแรกและง่ายที่สุดคือการใช้งานตามปกติโดยไม่กระทบต่ออุณหภูมิและมีส่วนผสมเพิ่มเติมจำนวนน้อยที่สุด ดังนั้นสำหรับการเตรียมอาหารชีสกระท่อมกล้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือครีมและน้ำตาล (ไม่จำเป็น) สัดส่วนอาจแตกต่างกันมากสำหรับทุกรสนิยม ผลไม้ต้องสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดของพวกเขาไม่สำคัญ จากนั้นในคอทเทจชีสวางไว้ล่วงหน้าในจานลึกเพิ่มครีมเปรี้ยวกล้วยบด คุณสามารถฟ้องเล็กน้อย นี่เป็นสิ่งที่อร่อยมากมันกลับกลายเป็นอย่างรวดเร็วระดับประถมศึกษา แต่อร่อยแค่ไหน!

ของหวานกับช็อคโกแลต

สำหรับฟันหวานเช่นเดียวกับคนรักอารมณ์ดีและความเมตตากรุณามีสูตรที่สวยงามต่อไป เพื่อเตรียมอาหารเช่นขนมของกระท่อมชีส - กล้วยด้วยช็อคโกแลตผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จำเป็น: ชีสกระท่อม (ไม่เกิน 200 กรัม), ครีมเปรี้ยว 20% (4 ศิลปะ. L. ), 80 มล. ของ ครีม, 80 กรัมของช็อคโกแลตขม, กล้วยขนาดเล็ก, 4 ชั่วโมง น้ำตาลและสับ vanillina หากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอยู่ในสถานที่คุณสามารถเริ่มเตรียมขนมคอทเทจชีส - กล้วย สูตรคือ: ผลิตภัณฑ์นมที่ระบุทั้งหมดจะต้องดำเนินการมันจะดีกว่าที่จะใช้เครื่องปั่นสำหรับสิ่งนี้ ไม่จำเป็นต้องใช้ครีมทั้งหมดทันทีสำหรับผู้เริ่มสเตนเดอร์ 60 มล. ที่เหลืออีก 20 ครั้งจะต้องใช้ในภายหลัง จากนั้นกล้วยควรถูกเพิ่มเข้าไปใน cashitz ที่เกิดขึ้น หลังจากนั้นควรส่งผลไม้น้ำตาลและวานิลลิน ตอนนี้ช็อกโกแลตเลี้ยวมาแล้ว ควรละลายในอ่างน้ำจากนั้นเทครีมที่เหลือลงไปผสมให้เข้ากันอย่างละเอียด เคสมีขนาดเล็ก: มันยังคงวางอยู่ใน Kremykaki เป็นครั้งแรกที่กระท่อมมวลชีส - กล้วยแล้วซ่อนช็อคโกแลตของเธอไว้ด้านบน เพื่อความงามคุณสามารถทำการหย่าร้างโดยใช้ไม้จิ้มฟัน

ของหวานสำหรับนักกีฬา

ของหวานของคอทเทจชีสและกล้วยมักใช้โดยนักเพาะกายเป็นค็อกเทลโปรตีน วิธีการทำอาหารนั้นง่ายมาก บ่อยครั้งสำหรับการใช้นมนี้ (ประมาณ 200 มล.) กล้วยขนาดกลางน้ำผึ้ง (ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ L. ), ชีสกระท่อม 100 กรัม ส่วนผสมทั้งหมดควรจะวิปปิ้งอย่างทั่วถึงในเครื่องปั่นจนกว่าจะได้รับมวลของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน บางครั้งข้าวโอ๊ตไข่ (โปรตีนอย่างสมบูรณ์หรือเฉพาะ), เคฟร์, ผลไม้แห้งจะถูกเพิ่มเข้าไปในค็อกเทลดังกล่าว

ของหวาน Banana ที่มีความซับซ้อน

ภาพด้านล่างแสดงให้เห็นถึงเค้กที่มีเสน่ห์ของเรา ใครจะคิดว่าในการเตรียมส่วนผสมที่สำคัญที่สุดคือคอทเทจชีส? ดังนั้นเพื่อที่จะปรนเปรอตัวเองและรื้อถอนเค้กดังกล่าวคุณจะต้อง: 250 กรัมของคุกกี้ (ไม่มีสิ่งง่าย ๆ มันเป็นไปได้ที่จะแครกเกอร์), เนย 110 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, น้ำตาล (140 กรัม), หยิก ของ Vanillin, Shelter ของคอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยว 200 กรัมและกล้วยคู่หนึ่ง

ขั้นตอนแรกคือความร้อนของน้ำมัน มันง่ายที่สุดในการใช้ไมโครเวฟสำหรับสิ่งนี้ แต่คุณสามารถทำสิ่งนี้เป็นนิสัย - บนอ่างน้ำ น้ำมันอุ่นของเหลวควรผสมกับคุกกี้สับละเอียด ตอนนี้คุณต้องให้มวลที่ยอดเยี่ยมและแช่แข็งเล็กน้อย ดังนั้นคุณต้องวางทุกอย่างในรูปแบบและใส่เวลาไม่กี่ชั่วโมงถึงเย็น ถัดไปมีความจำเป็นต้องเตรียมการเติม ผลิตภัณฑ์ที่เหลือทั้งหมดคือคอทเทจชีสน้ำตาลครีมเปรี้ยวลบในกล้วยมะนาว, วานิลลินและไข่ผสม แคชเชียร์ที่เกิดขึ้นอาจทำหน้าที่เป็นจานอิสระ แต่สำหรับการเตรียมเค้กคุณต้องใช้ความพยายามอีกเล็กน้อย ดังนั้นการบรรจุจะต้องได้รับการวางบนพื้นฐานของคุกกี้และน้ำมัน จากนั้นควรส่งแบบฟอร์มไปยังเตาอบให้ความร้อนถึง 180 องศาและออกไปที่นั่นเป็นเวลา 40 นาที ก่อนที่จะใช้ของหวานนี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะทำให้เย็นลงออกจากความหนาวเย็นทั้งคืน ตอนนี้คุณสามารถใช้ขนม Orinal และรักษาครัวเรือนได้อย่างปลอดภัย อร่อย!

Homemade Cottage Cheese-Banana Dessert เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการซื้อของหยิกและโยเกิร์ตหนาแน่น หากคุณมั่นใจในฐานะผลิตภัณฑ์ที่คุณจะปรุงขนมแล้วมันง่ายกว่าที่จะปรุงอาหารด้วยตัวเอง คุณจะไม่เกิน 10 นาที นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเด็กที่ไม่ชอบกินชีสกระท่อมในรูปแบบบริสุทธิ์ และของหวานที่อ่อนโยนและอากาศที่มีผลไม้หรือผลเบอร์รี่จะต้องลิ้มรส

ส่วนผสม

• ชีสกระท่อม - 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 100 มล.
• ทรายน้ำตาล - 4-5 ช้อนโต๊ะ l.
• กล้วย - 1 ชิ้น
• อบเชย - 1 ช้อนชา
• มิ้นท์สด - กิ่งไม้

การปรุงอาหาร

1. สำหรับการเตรียมของหวานให้ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องหั่นเครื่องหั่น ใส่ชีสกระท่อมที่เตรียมไว้ในชาม มันจะเหมาะกับชีสกระท่อมใด ๆ อย่างสมบูรณ์ทั้งจากร้านค้าและที่บ้าน สำหรับเปอร์เซ็นต์ของไขมันจากนั้นชีสกระท่อมที่กระจัดกระจายจะแห้งมากขึ้น แต่อย่างไรก็ตามไม่มีความเหมาะสมที่จะไม่ขื้อกลับตัวที่มีไขมันมาก

2. ใส่ทรายน้ำตาลลงในชามชีสกระท่อม

3. เทครีมที่นั่น สูตรใช้ครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน 15% แต่อื่น ๆ ที่เหมาะสม

4. ครึ่งกล้วยหั่นเป็นชิ้น ๆ และเพิ่มลงในชาม

5. เปิดเครื่องหั่นเป็นเวลาหลายนาที หรือคุณต้องเอาชนะส่วนผสมทั้งหมดของเครื่องปั่นให้ดีเพื่อให้มวลเหมาะสมและอากาศ

6. เตรียมของหวานนั้นสะดวกกว่าในที่กว้าง แต่แก้วน้อย ใส่ส่วนหนึ่งของมวลเต้าหู้เพื่อเติมเต็มแก้วประมาณหนึ่งในสาม

7. ครึ่งกล้วยที่คุณอยู่หั่นเป็นก้อน กล้วยนอนอยู่ในแก้วบนชั้นของคอทเทจชีส

8. จากด้านบนให้ใส่มวลเต้าหู้บนกล้วยอีกครั้ง

9. เพื่อให้น้ำของหวานมีกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์โรยด้วยค้อนค้อน

10. ก่อนที่จะให้บริการมวลเต้านมไปที่โต๊ะตกแต่งของหวานของมิ้นต์ที่มีกลิ่นหอมสดใหม่ หากส่วนผสมสำหรับจานมาจากตู้เย็นแล้วคุณสามารถให้บริการได้ทันทีโดยไม่ทำให้เย็นลง

พนักงานต้อนรับที่บันทึก

1. หลายคนกินอาหารทุกวันจากผลิตภัณฑ์นมหมักใด ๆ เชื่อว่าแคลเซียมได้รับการเรียนรู้อย่างสมบูรณ์แบบ - พวกเขากล่าวว่าร่างกายเองจะพยายามที่จะเอามันออกจากอาหารและบันทึก ในความเป็นจริงมันเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและไม่ได้ผลเสมอไป ที่จะมีผลลัพธ์ก่อนที่จะใช้ชีสกระท่อมเหมือนของหวานที่เตรียมตามใบสั่งยาที่ได้รับที่นี่คุณต้องกินอะไรบางอย่างจากรายการต่อไปนี้: ไข่ (ต้ม, pashote, ไข่เจียว - อย่างไรก็ตาม); แซนวิชที่มีปลาแซลมอนเกลืออ่อนหรือ Ketto และถ้าเป็นไปได้ - ด้วยคาเวียร์; ชิ้นส่วนของ halibut ต้มหรือ cod; กรัม 40-50 ตับ Patesta Calciferols ซึ่งอยู่ในนั้นทันทีที่พวกเขาตกอยู่ในลำไส้เล็กจะให้การรับรู้แคลเซียมที่เพียงพอ

2. ทำไมครีมเปรี้ยวจากไขมัน 10% ปรากฏในร้านค้าและ 5- หรือ 8 เปอร์เซ็นต์ไม่มีที่ไหนขาย? เพราะมันไม่มีอยู่ ดังนั้นนักสู้เพื่อความเพรียวบางมีเพียงทางเดียวเท่านั้น - แทนที่ด้วย Iphoy 3 เปอร์เซ็นต์ มันค่อนข้างหนาและสำหรับสูตรนี้เหมาะสม เฉพาะสีของอาหารอันโอชะเท่านั้นที่จะเป็นสีเบจ แต่สิ่งที่ไม่ดี? การทดลองกับโทนสีน่าสนใจมาก ตัวอย่างเช่นทำให้เลเยอร์ที่แตกต่างกัน: ด้านล่างคือแสงและด้านบนสว่างหรือมืด สิ่งนี้จะช่วยให้น้ำเชื่อมเชอร์รี่, เม็ดโกโก้ที่ละลายน้ำได้, น้ำบีทรูท, Zest, ช็อคโกแลตขูด

ทำอาหารจากกล้วยอะไร มีคำตอบมากมายสำหรับคำถามที่ได้รับมอบหมาย จากผลไม้ที่คุณสามารถทำหม้อตุ๋นได้หลากหลายไอศครีมสมูทตี้เค้กคุกกี้คัพเค้กและแม้แต่สลัด เราจะดูเฉพาะอาหารที่นำเสนอเท่านั้น

ทำไอศครีมกล้วยแสนอร่อย

ไม่ใช่ผู้ปกครองทุกคนที่รู้จากกล้วยไม่ใช่ผู้ปกครองทุกคนที่รู้ ในเรื่องนี้เราเสนอให้ทำไอศครีมแสนอร่อยและมีประโยชน์ ในการใช้สูตรดังกล่าวเราจะต้อง:

• ครีมไขมัน - ประมาณ 150 มล.;
• กล้วยสุกอ่อน - 3 ชิ้น;
• น้ำตาลคือแสง - เพิ่มเพื่อลิ้มรส (3 ช้อนขนาดใหญ่)

กระบวนการทำอาหาร

หากคุณคิดว่าจะปรุงอาหารจากกล้วยคุณสามารถจำไอศครีมกล้วยแสนอร่อยและอ่อนโยนได้ทันที เตรียมง่าย สิ่งสำคัญคือการมีเครื่องปั่นที่ดีในมือ

กล้วยสุกและนุ่มนั้นดีและสะอาดจากเปลือก หลังจากนั้นพวกเขาจะเดือดทักทายกับแวดวงกันยายนและวางอุปกรณ์ครัวลงในชาม ที่นั่นเรายังเทครีมน้ำมันและน้ำตาลทรายน้ำตาล โดยวิธีการส่วนประกอบสุดท้ายควรเพิ่มเพื่อลิ้มรส

หลังจากส่วนผสมทั้งหมดกลายเป็นเครื่องปั่นเราเริ่มเทลง ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ด้วยความเร็วสูงสุด

หลังจากได้รับมวลที่งดงามและเป็นเนื้อเดียวกันเราเทลงในภาชนะที่มีฝาปิดแล้วใส่ในห้องแช่แข็ง

หลังจาก 4 ชั่วโมงไอศครีมควรแช่แข็งดี ต้องใช้ช้อนพิเศษและลูกบอล ผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นจะถูกวางในครีมที่สวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยผลเบอร์รี่หรือซอสผลไม้

ทำอาหารกล้วยสมูทตี้

สิ่งที่ต้องทำอาหารจากกล้วยและ kefir ส่วนผสมทั้งสองที่กล่าวถึงนั้นยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มเช่นสมูทตี้ สามารถให้บริการอาหารเช้าและอาหารกลางวันและอาหารเย็น เขาจะตอบสนองร่างกายของคุณอย่างดีให้ความแข็งแรงและพลังงานมากมายแก่เขา

ดังนั้นสำหรับการเตรียมสมูทตี้ที่เราต้องการ:

• kefir สูงสุดสด 3.5% - ประมาณ 300 มล.;
• banana Soft Ripe - 1 PC;
• ข้าวโอ๊ตพร้อม (ระบายความร้อนด้วยเต็มที่) - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• น้ำผึ้งสด - นำไปใช้กับรสชาติและความปรารถนา

วิธีการทำอาหาร

สิ่งที่ต้องทำจากกล้วยในช่วงเวลาสั้น ๆ ? แน่นอนสมูทตี้ กล้วยสุกและซอฟท์เป็นสิ่งที่ดีเราทำความสะอาดจากเปลือกแล้วทำก้อนเล็ก ๆ และวางในเครื่องปั่น นอกจากนี้เรายังส่งข้าวโอ๊ตบดและระบายความร้อนแล้ว

ส่วนผสมที่เกิดขึ้นนั้นเกิดขึ้นกับรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากมีความปรารถนาให้เพิ่มน้ำผึ้งเพียงไม่กี่ตัวให้กับหวานกับมัน

เครื่องดื่มสำเร็จรูปในแก้วแก้วสูงตกแต่งผลเบอร์รี่และกินอาหารบนโต๊ะ

กล้วยทอดในคาราเมล

ทำอาหารที่ผิดปกติจากกล้วยอะไร? เพื่อเซอร์ไพรส์แขกของคุณเป็นของหวานที่ไม่ธรรมดาเราขอแนะนำให้ทอด วิธีการดำเนินการกระบวนการนี้เราจะบอกตอนนี้

ดังนั้นสำหรับการเตรียมกล้วยคาราเมลที่เราต้องการ:

• ครีมเนย - ช้อนขนมประมาณ 1 ช้อน
• กล้วยสุก แต่ไม่นุ่มมาก - 2 ชิ้น;
• น้ำผึ้งสด - ช้อนของหวาน 2 ช้อน;
• อบเชยบด - 1 หยิก;
• เกลือคุก - 1 หยิก

ทำอาหารอย่างไร?

สำหรับการเตรียมกล้วยทอดจำเป็นต้องใช้ผลไม้หนาแน่น แต่ไม่ขัดจังหวะ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ที่อ่อนนุ่มเกินไปอาจแตกต่างจากชิ้นส่วนและแทนที่จะเป็นของหวานที่สวยงามคุณจะได้รับมวลโจ๊กที่ไม่พึงประสงค์

ในการใช้ใบสั่งยาตามใบสั่งแพทย์ผลไม้ต้องล้างทำความสะอาดได้ดีจากเปลือกแล้วตัดเป็นวงกลมด้วยความหนา 0.5-0.7 ซม. หากมีความปรารถนากล้วยสามารถสับด้วยวงรีแถบและหรือแม้แต่ใหญ่ ลูกบาศก์.

หลังจากเตรียมผลไม้คุณควรเตรียมอาหารให้ดำเนินการต่อไป สำหรับกล้วยทอดมันจะดีกว่าที่จะใช้กระทะที่มีผนังหนา มีความจำเป็นต้องวางเนยรวมทั้งเพิ่มน้ำผึ้งหยิกซินนามอนและเกลือ โดยวิธีการทำคุกกี้มักจะใช้ทรายน้ำตาลวานิลลาหรือรสชาติอื่น ๆ

ทันทีที่เนื้อหาของกระทะที่ร้อนขึ้นชิ้นกล้วยจะถูกวางและทอดบนความร้อนปานกลางจนกระทั่งเปลือกโลกที่น่ารับประทานเกิดขึ้น ในกรณีนี้มีการแนะนำให้แวดวงผลไม้ตลอดเวลาที่จะพลิกด้วยส้อม มันจะทำให้ของหวานแดงก่ำและสวยงามมากขึ้น

การได้รับ Banana Yummy ผลไม้วางลงบนจานและเย็นเล็กน้อย หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกนำเสนอต่อโต๊ะด้วยถ้วยชาและส้อมของหวาน

สิ่งที่จะปรุงอาหารจากกล้วยและคอทเทจชีส?

Banana-Cottage Cheese Casserole เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าหรือบ่ายของเด็ก ๆ ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมความละเอียดอ่อนเช่นนี้ แต่ที่ทางออกคุณจะได้รับจานอร่อยและมีประโยชน์ที่แม้แต่เด็กที่หยิ่งยโสที่สุดจะไม่ปฏิเสธ

ดังนั้นเพื่อให้หม้อตุ๋น Banana-Curd ที่อ่อนโยนและอากาศเราจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• banana Soft Ripe - 1 PC;
• ซีเรียล Semolina - ช้อนขนาดใหญ่อย่างน้อย 3 ช้อน
• ชีสกระท่อมของโครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกัน - ประมาณ 500 กรัม;
• ครีมเปรี้ยวไขมันสูง - ประมาณ 6 ช้อนขนาดใหญ่;
• แสงน้ำตาลประมาณ 5 ช้อนขนาดใหญ่ (เพิ่มเพื่อลิ้มรส);
• เนยครีม - ใช้สำหรับรูปแบบการหล่อลื่น

เราทำรากฐาน

ตอนนี้คุณรู้ว่าต้องทำอาหารจากกล้วยและชีสกระท่อม ในการใช้สูตรดังกล่าวมีความจำเป็นต้องเตรียมมวลกล้วย - เต้าหู้

ผลิตภัณฑ์นมหมักถูกวางไว้ในเครื่องปั่นและมีวิปปิ้งอย่างหนักด้วยความเร็วสูงสุด ถัดจากมันเพิ่ม semolina และน้ำตาลสดใสทันที หากคอทเทจชีสแห้งเกินไปหรือไขมันเสื่อมโทรมก็จะวางครีมเปรี้ยวสดเล็กน้อย

ส่วนผสมที่ระบุไว้ทั้งหมดจะถูกวิปปิ้งอีกครั้งแล้วเพิ่มกล้วยที่กำหนดไว้ล่วงหน้าและหั่นบาง ๆ

อีกครั้งที่กวนอาหารรับมวลครีมสีมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งจะอบในเตาอบทันที

กระบวนการประมวลผลความร้อน

หลังจากกระท่อมชีส - กล้วยมวลพร้อมแล้วมันถูกวางไว้ในรูปทรงลึกที่กำหนดด้วยกระดาษหรือฟอยล์ (คุณสามารถหล่อลื่นด้วยน้ำมัน) ในแบบฟอร์มนี้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจะถูกส่งไปยังเตาอบและวิ่งประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 190 องศา

หลังจากผ่านไปผลิตภัณฑ์จะถูกลบออกและหล่อลื่นครีมเปรี้ยวสดอย่างหนา หลังจากนั้นหม้อตุ๋นจะถูกส่งไปยังเตาอบแม้กระทั่งประมาณ¼ชั่วโมง

เตรียมขนมอย่างเต็มที่มันจะถูกทำให้เย็นลงในรูปแบบและลบออกจากกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment หม้อตุ๋นถูกตัดเป็นส่วนชิ้นและเสิร์ฟให้กับโต๊ะด้วยถ้วยชา

ทำแพนเค้กกล้วยแสนอร่อย

สิ่งที่สามารถเตรียมจากกล้วยและนมได้? จากชุดของส่วนผสมดังกล่าวคุณสามารถทำแพนเค้กแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมซึ่งเหมาะสำหรับอาหารเช้าที่น่าพอใจ สำหรับสิ่งนี้เราต้องการชุดต่อไปนี้:

• bananas สุกขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• แสงน้ำตาล - 2 ช้อนของหวาน;
• เค็ม iodized - 1/4 ช้อนขนม;
• แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
• ห้องรับประทานอาหารโซดา - ไม่ใหญ่มากหยิก
• นมแข็ง - ไม่น้อยกว่า 300 มล.;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนขนาดใหญ่ (ในแป้งและหล่อลื่นกระทะ);
• เนยครีม - 90-150 กรัม (สำหรับแพนเค้กหล่อลื่น)

เตรียมแป้ง

สิ่งที่จะปรุงอาหารจากกล้วยและนมที่บ้าน? เราแนะนำให้ทำแพนเค้กแสนอร่อยและมีกลิ่นหอม ในการทำเช่นนี้คุณควรนวดแป้งไม่หนามาก

กล้วยสุกและอ่อนนุ่มได้รับการทำความสะอาดจากเปลือกแล้วนวดส้อม หลังจากนั้นทรายน้ำตาลไข่ไก่และเกลือไอโอดีนจะถูกเพิ่มเข้ามา ส่วนผสมที่วางไว้ในชามก็จะตีโดยเครื่องปั่นก่อนที่จะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่แป้งข้าวสาลีนมแข็งและโซดาหยิกกับมัน

การผสมส่วนประกอบพวกเขายังมีวิปปิ้งอย่างหนักปกคลุมด้วยฝาแล้ววางในที่เย็นเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้แพนเค้กกล้วยอ่อนโยนและอ่อนนุ่มขอแนะนำให้เพิ่มน้ำมันพืชในแป้ง (ประมาณ 2) ช้อนใหญ่)

กระบวนการทอด

ตอนนี้คุณมีความคิดเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถเตรียมจากกล้วยและไข่ได้ หลังจากที่แผ่นแพนเค้กจินตนาการในห้องทำความเย็นดำเนินการรักษาความร้อน สำหรับสิ่งนี้กระทะที่มีกำแพงล้อมกำผนังหนาถูกแยกออกด้วยไฟที่แข็งแกร่งแล้วเทน้ำมันพืช เมื่อโพสต์ส่วนหนึ่งของแป้งในจานแพนเค้กจะคั่วจากสองด้านเพื่อคว้าปอด

หลังจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้วพวกเขาจะหล่อลื่นด้วยเนยสดและเสิร์ฟกับโต๊ะน้ำผึ้งผลไม้หรือผลเบอร์รี่

ทำเค้กเทศกาลแสนอร่อยและหล่อเหลา

หากคุณไม่ทราบว่าคุณสามารถปรุงอาหารจากกล้วยและแอปเปิ้ลรวมถึงสตรอเบอร์รี่สดเราขอแนะนำให้ทำพายเทศกาลที่สวยงามมาก สำหรับการอบผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณจะไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากและส่วนผสมที่มีราคาแพง เพื่อให้คุณเห็นด้วยตัวคุณเองลองนึกภาพสูตรโดยละเอียดในตอนนี้ สำหรับสิ่งนี้เราจะต้อง:

• ไข่ขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล Sour-Sweet - พีซีขนาดกลาง 3 ชิ้น (สำหรับการกรอก);
• busty - ช้อนขนมเต็ม;
• กล้วยอ่อน - 2 ชิ้น;
• เนย (สามารถถ่าย "เครมลิน") - 1 แพ็ค (170 กรัม);
• สตรอเบอร์รี่สด - 150 กรัม;
• แป้งสาลี - 2 แก้ว;
• แสงน้ำตาล - แก้วเต็ม 1 แก้ว

ผู้ชายโดย Sandstop Dough

สำหรับการเตรียมเค้กเทศกาลเราขอแนะนำให้ใช้แป้งขนมชนิดร่วนเท่านั้น ในการนวดโปรตีนและไข่แดงจะถูกวางในถังต่าง ๆ แล้วดำเนินการต่อไปยังการประมวลผลของพวกเขา ส่วนประกอบแรกถูกส่งไปยังตู้เย็นในหนึ่งชั่วโมงและต่อหลัง - น้ำมันหล่อลื่นผงฟูและแป้งจะถูกเพิ่มเข้ามา ดัดแป้งเป็นเนื้อเดียวกันมันแบ่งออกเป็นชิ้นส่วน (2/3 และ 1/3) ส่งไปยังช่องแช่แข็งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ในตู้เย็น (ประมาณ 20-27 นาที)

เราเตรียมการบรรจุ

เพื่อให้การบรรจุเค้กเช่นนี้ผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดล้างอย่างระมัดระวัง จากนั้นพวกเขาจะบริสุทธิ์จากเปลือกกล่องเมล็ดและผลไม้ หลังจากนั้นเริ่มต้นการบดของพวกเขา กล้วยตัดด้วยวงกลมบาง ๆ แอปเปิ้ล - ชิ้นและสตรอเบอร์รี่ - แผ่น

สำหรับโปรตีนระบายความร้อน, ทรายน้ำตาลจะถูกเพิ่มเข้าไปในพวกเขาและวิปปิ้งด้วยลิ่มไปยังสถานะของมวลอันเขียวชอุ่มและยอดเยี่ยม

วิธีการสร้าง?

ในการสร้างเค้กดังกล่าวรูปแบบทนความร้อนแห้ง มันกำลังวางแป้งทรายส่วนใหญ่และเป็นชั้นที่มีด้านสูง หลังจากนั้นฐานจะถูกวางบนพื้นฐานของแอปเปิ้ลแก้วกล้วยและจานสตรอเบอร์รี่สด จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเทด้วยมวลโปรตีนหวาน

ในตอนท้ายเค้กถูกปกคลุมไปด้วยแป้งทราย มันถูกลบออกจากช่องแช่แข็งและถูบนขูดตัวเล็ก ๆ เหนือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

กระบวนการอบ

หลังจากเค้กเทศกาลที่มีผลไม้และผลเบอร์รี่จะถูกสร้างขึ้นมันจะถูกส่งไปยังเตาอบทันที ที่อุณหภูมิ 200 องศามันอบเป็นเวลา 55-60 นาที ในช่วงเวลานี้ผลิตภัณฑ์จะต้องจับภาพอย่างเต็มที่กลายเป็นสีแดงและร่วน

จะนำเสนอต่อตารางได้อย่างไร?

ตอนนี้คุณรู้เกี่ยวกับการทำอาหารจากสตรอเบอร์รี่และกล้วย หลังจากพายเทศกาลจะอบมันจะถูกลบออกจากเตาอบและสิ่งของ จากนั้นผลิตภัณฑ์จะออกจากแม่พิมพ์อย่างประณีตและตั้งอยู่บนเค้ก ตัดของหวานเป็นชิ้น ๆ มันจะเสิร์ฟไปยังโต๊ะพร้อมกับกาแฟหรือชาหนึ่งถ้วย อร่อย!

มาสรุปกันเถอะ

นอกเหนือจากสูตรที่อธิบายแล้วยังมีวิธีอื่นในการเตรียมอาหารต่าง ๆ โดยใช้กล้วย ควรสังเกตว่าผลไม้ดังกล่าวทำให้ของหวานอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เขาจะให้กลิ่นที่ไม่มีใครเทียบและสีครีมที่น่ารื่นรมย์