ตัดปีใหม่ในรูปแบบของไก่ สลัดผักตัด "ไก่"

แคลอรี่: 156.06
โปรตีน/100g: 1.01
คาร์บ/100กรัม: 4.21

เรามีประเพณีเดียว - เพื่อเฉลิมฉลองปีที่จะมาถึงโดยคำนึงถึงสัญลักษณ์ตามปฏิทินจีน และทุกปี แม่เหล็กที่มีสัตว์ตัวน้อยตัวหนึ่งหรืออีกตัวหนึ่งเกิดขึ้นบนตู้เย็นอย่างภาคภูมิใจ อาหารตามธีมจะวางอยู่บนโต๊ะเทศกาล และเราแต่งกายด้วยชุดสีที่เหมาะสม แม้ว่าที่จริงแล้วฉันค่อนข้างจะสงสัยเกี่ยวกับงานรื่นเริงนี้ แต่กระนั้น ฉันก็ยังตกอยู่ภายใต้อิทธิพลของสังคมอยู่ตลอดเวลา และในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมานี้ ฉันก็ถูกรวมอยู่ในบรรยากาศทั่วไปของปัญหาในเทศกาลด้วย ถึงกระนั้น วันหยุดก็ใกล้เข้ามา และฉันต้องการใช้เวลาเหล่านี้อย่างมีความสุข อธิษฐานใหม่ๆ เปิดแพ็คเกจพร้อมของขวัญ และสนุกกับครอบครัวและเพื่อนฝูง

ดังนั้นแม้ว่าจะยังไม่ได้กำหนดเมนูสำหรับตารางปีใหม่สำหรับฉัน แต่ฉันรู้แน่นอนว่าฉันจะปรุงอาหารจานวิเศษหนึ่งจาน - สลัดผักตัด "กระทง" สำหรับตารางปีใหม่ 2017 สูตรของ ซึ่งอยู่ตรงหน้าคุณ แม้ว่านี่จะไม่ใช่แม้แต่สลัด แต่เป็นเพียงอาหารเรียกน้ำย่อยจากผักซึ่งวางบนจานที่มีรูปร่างสวยงามตระการตา ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึง สำหรับการเสิร์ฟคุณต้องใช้ผลไม้สดแตงกวามะเขือเทศและผักกาดหอมพริกไทยรวมทั้งผักชีฝรั่งสดผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว

สิ่งสำคัญคือต้องเปิดส่วนสำรองที่สร้างสรรค์ทั้งหมดของคุณเพื่อใส่ผักสับอย่างสวยงามลงในจานและรับของว่างที่ฉ่ำสดใส โดยวิธีการที่คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือและพริกไทยผักเพราะพวกเขาจะปล่อยน้ำอย่างรวดเร็ว แต่สามารถเสิร์ฟซอสที่แตกต่างกันหลายอย่างแยกกัน

พวกเขาจะดูสวยงามมากบนโต๊ะซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารตามสูตรของเราได้



- ผลไม้แตงกวา (สด) - 1-2 ชิ้น,
- ผลมะเขือเทศ (สุก) - 2 ชิ้น,
- พริกไทย (สลัดหลากสี) - 2 ชิ้น,
- ผักใบเขียว
- พริกไทยหรือกานพลู - ถั่ว
- ใบผักกาดหอมหรือผักกาดขาว

วิธีทำอาหารที่บ้าน




เทคโนโลยีขนมขบเคี้ยวไม่มีปัญหาพิเศษ แต่ก่อนอื่นเราล้างผักและสมุนไพรทั้งหมดด้วยน้ำไหลและปล่อยให้แห้ง
เราจัดการกับผลมะเขือเทศ ก่อนอื่นเราตัดผลไม้หนึ่งกระบอกออกจากผลไม้หนึ่งชิ้นแล้วผ่าครึ่งแล้วผ่าครึ่งในแนวทแยงแบบตื้น - เราได้หอยเชลล์และคางกระทง



ผลไม้ที่เหลือจะถูกหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อย
จากนั้นหั่นแตงกวาเป็นเส้นทแยงมุมที่มีความหนาปานกลาง
ในพริกผักกาดหอม ให้ตัดก้านออกแล้วล้างเมล็ดออก จากนั้นปอกเปลือกออก



ตอนนี้ใส่ผักลงในจาน ก่อนอื่นเราสร้างหัวกระทงจากแตงกวาหนึ่งชิ้น ถัดไป ตัดจงอยปากออกจากกัน แล้วทาที่หัว เพิ่มช่องว่างของมะเขือเทศ - หอยเชลล์และคางแล้วจับตาจากถั่วกานพลู





ถัดไปจัดวางร่างของกระทงจากแตงกวา
เราทำหางที่สวยงามจากความเขียวขจี



จากนั้นเราก็สร้างปีกและขนนกจากชิ้นมะเขือเทศ



นอกจากนี้เรายังตกแต่งพริกหยวก
เราใส่ใบผักกาดหอมที่ด้านล่างของกระทง



เราเตรียมซอสแยกกัน สมัครได้

สลัด "ไก่" เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเฉลิมฉลองปีใหม่ ในวันส่งท้ายปีเก่า เป็นเรื่องปกติที่จะเซอร์ไพรส์แขกด้วยโต๊ะที่สวยงาม ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองและความเป็นอยู่ที่ดีของบ้านหลังนี้ ดังสุภาษิตที่รู้จักกันดีว่า “ตามที่คุณพบ ปีใหม่คุณจะแบกมันผ่านไป" สิ่งที่ต้องปรุงบนโต๊ะเพื่อให้สัญลักษณ์ของปีหน้า Red Rooster พอใจกับจานที่จัดแสดงและการตกแต่งโต๊ะนำความโชคดีมาสู่ทุกบ้าน?

ไก่เป็นนกที่ขัดแย้ง: ไม่ว่าเขาจะก้าวอย่างภาคภูมิใจหรือตั้งใจที่จะจิกส้นเท้าของผู้สัญจรไปมา เขาชอบกินเมล็ดพืชและธัญพืช ชอบจิกผักและผลไม้สด

ด้วยเหตุนี้จึงควรใช้ชีสแข็ง ไข่ต้ม อาหารทะเลสดและเนื้อไม่ติดมันในสลัดยกเว้นไก่ (ไก่จะไม่ยอมกินพี่น้องของเขา)

  • พริกหยวก- 2 ชิ้น;
  • ปลาซาร์ดีนกระป๋องในน้ำมัน - 250 กรัม;
  • ชีสแปรรูปนิ่ม - 100 กรัม;
  • มายองเนสโต๊ะ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;

คำสั่งทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องสับปลากระป๋องด้วยส้อม ชีสแปรรูปถูบนกระต่ายขูดละเอียด ไข่ต้องปอกเปลือก ไข่ขาวแยกออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง ไข่แดงควรบดให้ละเอียดด้วยส้อม กระรอกต้มสามบนเครื่องขูดที่ดี เราเริ่มซ้อน: วางชีสขูดในรูปแบบของไก่ หล่อลื่นด้วยมายองเนส ถัดไปวางชั้นของปลาสับแล้วเคลือบชั้นนี้ด้วยมายองเนส วางกระรอกไว้ด้านบน เคลือบชั้นด้วยมายองเนส วางไข่แดง จากสีแดง พริกหยวกตัดจงอยปาก, หอยเชลล์, หางและขา, ตา

คุณสามารถดูรายละเอียดของสูตรนี้ได้ที่นี่:


ตกแต่งสลัดคุณยังสามารถใช้พริกหยวกปกติ


ตกแต่งสลัด "คริสต์มาส": ผักชีฝรั่ง ทับทิม ข้าวโพด ถั่วลันเตา


ตกแต่งสลัด: ในเวอร์ชั่นนี้ สลัดจะวางบนมันฝรั่งทอดแบบง่ายๆ


การตกแต่งสลัด "เรือ": เรือนแตงกวาสดต้นตำรับพร้อมสลัด ใบเรือติดอยู่ด้วยไม้จิ้มฟัน


ตกแต่งสลัด "ลาปติ": ชีสแปรรูป (ในถุง), สมุนไพร, เห็ดกระป๋อง



น้ำสลัดสับปะรด: วอลนัท, ต้นหอม. ในรุ่นที่สองสับ แชมเปญกระป๋องและต้นหอม


ตกแต่งสลัด "หนู": หนูทำมาจาก ไข่ต้ม, ชีสและพริกไทยดำ (ถั่ว) โรยหน้าด้วยไข่แดงขูด



ตกแต่งสลัด "Slice": นำสลัดใส่จานเป็นรูปพระจันทร์เสี้ยว โรยหน้าด้วยชีสขูด ขอบของ "ฝานแตงโม" เป็นแตงกวาขูด ต่อไปเป็นชีส แล้วก็มะเขือเทศที่ไม่มีเปลือก เมล็ดแตงโมจากมะกอกครึ่งวง ในรุ่นที่สองใช้ไข่ขาวขูดและแครอทต้มเป็นของตกแต่ง


ตกแต่งสลัด "ปลา": ไส้กรอกสไลซ์ (แบบต่างๆ) และชีส วางเรียงเป็นรูปปลา ปากถูกตัดจากมะเขือเทศ ตาเป็นวงแหวน (สีขาวจากไข่) ลูกศิษย์คือมะเขือเทศชิ้นหนึ่งหรือมะกอก


ตกแต่งสลัด "กุหลาบ": กุหลาบทำมาจากไส้กรอกแผ่นบางๆ บิดเป็นม้วน มีขอบตรง


น้ำสลัดบีทรูท.


ตกแต่งสลัด "ซัง": ข้าวโพดกระป๋องและหัวหอมสีเขียว หั่นตามยาวด้านหนึ่ง ใช้สำหรับตกแต่ง


ตกแต่งสลัด "การ์ด": หัวหอม มะเขือเทศ และมะกอก


ดังนั้นในการม้วน คุณสามารถม้วนอะไรก็ได้ สลัดพัฟแล้วฝานมัน ดูเป็นต้นฉบับ ในภาพม้วนห่อ ""


ตกแต่งสลัด "ถุง": สลัดแบ่งเป็นแพนเค้ก ห่อด้วยหัวหอมสีเขียว


หงส์ต้มไข่.


กุหลาบจากมะเขือเทศ


Ladybugs จากมะเขือเทศและมะกอก


หอยเชลล์มะเขือเทศและไข่ต้ม


ห่วงโซ่พัดและแหวนฉลุจากแตงกวาสด

ในการตกแต่งสลัดบางครั้งหัวหอมและจินตนาการเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว


ตกแต่งสลัดปีใหม่ "สุนัข"


พุดเดิ้ลดังกล่าวจะตกแต่งได้อย่างสมบูรณ์แบบ จานปีใหม่ 2018. สัญลักษณ์แห่งปี. ปากกระบอกปืนทำมาจากช่อดอกกะหล่ำ ลำตัวทำจากมะเขือยาว อุ้งเท้าและหางจากบวบ

"ไก่ไข่ต้ม"

การตกแต่งที่มีเสน่ห์ของตารางปีใหม่ "ไก่จากไข่ต้ม" พวกเขาสามารถตกแต่งสลัด หรือทำอาหารอิสระโดยนั่งกระทงบนกรีน ภาพถ่ายแสดงให้เห็นชัดเจนว่าการทำไก่ไข่ต้มนั้นง่ายเพียงใด ในการกรีดเล็ก ๆ จากปลายไข่ที่แหลมคมคุณต้องใส่หอยเชลล์ด้วยจงอยปากที่ทำจากแครอทต้ม ดวงตาสามารถสร้างได้จากเมล็ดงาดำโดยเตรียมหลุมด้วยไม้จิ้มฟันก่อน

"ไก่ไข่ขาว"


ให้สลัดรูปร่างไก่โรยด้วยขูด ไข่ขาว. ขนที่หางและปีกทำจากมะกอกครึ่งวง อุ้งเท้าไก่ และจงอยปากทำจากเฟรนช์ฟราย หอยเชลล์และเครามะเขือเทศ

“ไก่ในไข่”


ตกแต่งสลัดปีใหม่

นอกจากนี้ แนวคิดด้านล่างนี้ยังเหมาะสำหรับการตกแต่งสลัดปีใหม่อีกด้วย

ต้นคริสต์มาสสำหรับโต๊ะปีใหม่


ผ่าครึ่งแอปเปิ้ล. วางแอปเปิ้ลด้านที่ผ่าครึ่งลงบนจาน เสียบไม้เสียบตรงกลางแอปเปิ้ล. และใส่ชิ้นลงไป จะมีต้นคริสต์มาสที่ยอดเยี่ยม

พ่อฟรอสต์


สลัดรูปร่างซานตาคลอสสามารถทำได้ด้วยปูอัด ข้าวต้ม ไข่ขาวขูด (เครา) และชีสชิ้น (ถุงซานตาคลอสและหน้า)

ระฆังปีใหม่


ตกแต่งสลัดคริสต์มาส: แครอทต้มขูดด้านบน เครื่องประดับจากเมล็ดคาเวียร์สีดำ (อาหารเรียกน้ำย่อยคาเวียร์) จากด้านบนมีต้นสนและคันธนู

ตกแต่งสลัด

การเสิร์ฟอาหารมีชัยไปกว่าครึ่ง และถึงแม้คุณกำลังเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและโดดเด่น ตกแต่งอย่างถูกต้อง คุณสามารถพรรณนาถึงสิ่งที่ผิดปกติที่สุดและ อาหารจานเดิม. สิ่งสำคัญคือต้องยึดติดกับธีมของวันหยุดหรืองาน เช่น สำหรับปีใหม่ คุณสามารถตกแต่งสลัดให้อยู่ในรูปของสัตว์ที่ใกล้จะมาถึง ในรูปแบบของต้นคริสต์มาสหรือตุ๊กตาหิมะ หรือสำหรับวันเกิด ให้สร้างสลัดที่ไม่เหมือนใครโดยให้รูปทรงเป็นหมวกสำหรับเทศกาล เค้ก หรือห่อของขวัญ สำหรับเด็ก คุณสามารถสร้างแมว ปลา และแม้แต่เครื่องพิมพ์ดีด วันที่ 8 มีนาคม ทำสลัดในรูปแบบของช่อดอกไม้หรือเพียงแค่ดอกไม้: ทิวลิป กุหลาบหรือม่วง

ในการตกแต่งสลัด แม้แต่สลัดที่ง่ายที่สุด ยกตัวอย่าง สลัดผัก คุณสามารถใช้ผักชนิดเดียวกันหรือใช้ส่วนผสมดั้งเดิมและอร่อย ในกรณีของเรา มันจะเป็นคอทเทจชีส กระเทียมและสมุนไพร จานนี้อาจประกอบด้วยพริกหยวก แตงกวา และมะเขือเทศ แต่การตกแต่งจะถูกประดิษฐ์ขึ้นจากคอทเทจชีสผสมกับสมุนไพรสับและกระเทียมผ่านการกด เราปั้นลูกบอลและวางรอบปริมณฑลของจานที่นี่คุณมีของว่างธรรมดาที่มีรสเผ็ด

สลัดสับปะรด ไก่ ชีส และหัวหอมสามารถเสิร์ฟในผลไม้โดยตรง เพียงแค่เอาเนื้อออกมาวางบนจานแล้วปล่อยให้เปลือก - เรือเป็นของตกแต่งสำหรับสลัด ใส่สลัดลงในรางสัปปะรดโดยตรง ตกแต่งด้วยสมุนไพรด้านบน

สลัดผักกระเฉดเป็นเรื่องง่ายและคุ้นเคยมากที่สุด แต่นี่คือรูปลักษณ์ดั้งเดิมและใหม่หากคุณปลูกดอกไม้สีขาวไว้ด้านบน การตกแต่งสลัดนั้นผิดปกติมากเพราะเราจะทำดอกไม้สีขาวเหมือนหิมะจากไข่ต้มหรือโปรตีนและไข่แดง หั่นไข่แดงเป็นวงกลม - นี่จะเป็นตรงกลาง และสำหรับตัวดอกไม้เอง ให้ใช้ยอดของไข่ขาวทำให้เป็นมุมหยักที่แหลม ใส่ผักชีฝรั่งพร้อมกับกิ่ง แล้วทำดอกไม้รอบๆ โดยใส่ไข่แดงกลมบนฐานสีขาว

แม้แต่เทศกาล "โอลิเวียร์" ตามปกติก็สามารถแปลงโฉมได้อย่างสวยงามด้วยแอปเปิ้ลสดแตงกวาไข่และ แครอทเกาหลี. อย่างที่พวกเขาพูดในภาพยนตร์ชื่อดังว่า "ความเฉลียวฉลาดก็มีความสำคัญเช่นกัน" ดังนั้นควรผสมผสานผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันในรสชาติและธีมด้วยส่วนผสมหลักของจาน เราหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ ครึ่งแตงกวา - เป็นม้วน เราทำแตงกวาเป็นวงกลมพับครึ่ง ตรงกลางเราจะทำหงส์จากแอปเปิ้ล: เพียงแค่พับปีกจากครึ่งวงและคอจากแอปเปิ้ลแยกชิ้นซึ่งสามารถได้มาจากการตัดผลไม้ครึ่งหนึ่งแล้วทิ้งรากไว้ ตอนนี้เราจะทำเช่นเดียวกับในสลัดก่อนหน้านี้ ดอกไม้จากไข่ ตรงกลางเราไม่ได้ใส่ไข่แดง แต่เป็นแครอทเกาหลีหลายตัว

จากชีสคุณสามารถทำ callas ได้อย่างง่ายดายและง่ายดายสำหรับตกแต่งสลัดทุกคนอย่างแน่นอน เราแค่หั่นชีสเป็นสี่เหลี่ยมบาง ๆ แล้วเราก็พับชิ้นเหมือนถ้วยใส่เมล็ด เหมือนที่เราเคยทำจากกระดาษ ใส่สลัด ใส่พริกเหลืองลงไปตรงกลาง ไข่ แล้วเรียงก้านต้นหอม . ตรงกลางยังสามารถทำเป็นสีดำ - จากมะกอก, สีเขียว - จากมะกอก

คุณยังสามารถทำดอกไม้จากมะเขือเทศพลัม ดอกทิวลิปที่ยอดเยี่ยมจะได้รับหากผลไม้ถูกตัดจากด้านบนเป็นสี่ส่วนหลายเซนติเมตรใส่สลัดทำจากผักชีฝรั่งหรือก้านและใบผักชีฝรั่ง แต่สามารถวาดภาพไลแลคจากชีสแปรรูป เพียงแค่ขูดบนกระต่ายขูดหยาบในรูปแบบของพวงของดอกไม้เหล่านี้ แล้วเติมสีผสมอาหารลงไป

แซนวิช "ไก่"

อย่างที่คุณทราบ สัญลักษณ์ของปี 2017 - ไก่ตัวผู้ชอบเมล็ดพืชและทุกอย่างที่ทำมาจากเมล็ดพืช ดังนั้นแซนวิชในรูปแบบของกระทงจะดึงดูดความโชคดีมาที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน คุณต้องใช้ขนมปังสองก้อน ก้อนหนึ่งเล็กกว่าอีกก้อน คุณสามารถตัดวงกลมออกจากขนมปังได้ หอยเชลล์ทำมาจากแผ่นชีส (สีขาวและสีเหลือง) ซึ่งมีรูปร่างเป็นคลื่น อีกอย่างสะดวกที่จะเอาชีสใส่พลาสติกแล้วตัดเป็นรูปร่างโดยไม่ต้องแกะกระดาษแก้วออก อุ้งเท้า จงอยปาก และตาขาวทำจากชีสด้วย รูม่านตาแกะสลักจากมะกอก เคราจากหัวไชเท้าหรือมะเขือเทศ เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชแห้ง คุณสามารถทาเนยหรือมายองเนสที่วงกลมด้านล่างของขนมปังได้

การตกแต่งสลัด "ไก่"

สลัดวางเป็นรูปไก่ ราดด้วยไข่แดงต้ม หาง ปีก หอยเชลล์ จะงอยปาก อุ้งเท้า และเคราของไก่ตัวผู้ ทำจากพริกหยวก ตาสามารถทำจากมะกอกได้ ดังนั้นคุณสามารถตกแต่งสลัดปีใหม่ได้มากมายเช่น "Olivier"

น้ำสลัดไข่ต้ม

การตกแต่งที่มีเสน่ห์ของตารางปีใหม่ "ไก่จากไข่ต้ม" พวกเขาสามารถตกแต่งสลัด หรือทำอาหารอิสระโดยนั่งกระทงบนกรีน ภาพถ่ายแสดงให้เห็นชัดเจนว่าการทำไก่ไข่ต้มนั้นง่ายเพียงใด ในการกรีดเล็ก ๆ จากปลายไข่ที่แหลมคมคุณต้องใส่หอยเชลล์ด้วยจงอยปากที่ทำจากแครอทต้ม ตาสามารถทำจากงาดำได้โดยการเตรียมรูด้วยไม้จิ้มฟัน

ตกแต่งโต๊ะปีใหม่ "ไก่"

แต่ไก่ - กระทงสามารถวางบนจานสำหรับทุกคน การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่ กระทงทำมาจากสับปะรด แครอท และพริกไทยดำ (ตา)

ตกแต่ง "ไก่"

ไก่ตัวผู้แสนวิเศษตัวนี้ทำจากผัก ได้แก่ แตงกวา หัวหอม บีทรูท แครอท หัวไชเท้า (คุณสามารถจัดวางการตัดด้วยวิธีนี้ - เพื่อให้ไก่ออกมา)

การตกแต่งสลัด "ไก่ของผักและผลไม้"

การตกแต่ง "ไก่" สำหรับสลัดหรือในกรณีนี้สำหรับการตัดผลไม้ ไก่ทำมาจากส้ม (ลำตัว), ใบสับปะรด (หางไก่), พริกหยวก (ปีกไก่, หอยเชลล์และเครา), มะเขือยาว (คอและหัว), แครอท (จงอยปากไก่)

ตกแต่งสลัด "ไก่จากส้มเขียวหวาน"

แต่ไก่งวงส้มเขียวหวานที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ควรประดับประดาอย่างแน่นอน โต๊ะปีใหม่. นอกจากนี้ยังทำง่ายมาก

ตกแต่งสลัด "ไก่จากไข่ขาว"

สลัดส่วนใหญ่สามารถตกแต่งสำหรับปีใหม่ 2560 ด้วยวิธีนี้ ปั้นสลัดให้เป็นรูปไก่ แล้วโรยด้วยไข่ขาวขูด ขนที่หางและปีกทำจากมะกอกครึ่งวง อุ้งเท้าไก่ และจงอยปากทำจากเฟรนช์ฟราย หอยเชลล์และเครามะเขือเทศ

ตกแต่งสลัด "ไก่ในไข่"

ก็พวกมันน่ารักไม่ใช่เหรอ! ต้มไข่ ค่อยๆ ตัดปลายไข่ที่แหลมออกให้เป็นไข่แดง จะต้องเอาไข่แดงออก บดด้วยส้อมและผสม เช่น กับชีสละลาย เติมไข่ด้วยการเติมอีกครั้งคลุมด้วย "หมวกขาว" เราทำตาไก่จากพริกไทยดำจะงอยปากและอุ้งเท้าจากแครอทต้ม

ด้วยไก่ดังกล่าวคุณสามารถตกแต่งงานรื่นเริงใด ๆ สลัดปีใหม่: ผักกระเฉด สลัดปูอัด สลัดไก่ และสับปะรด

แซนวิช "ไก่"

แซนวิชเหล่านี้ทำง่ายมาก ปิ้งบนขนมปังแผ่นบางๆ เนยและขูดด้วยกระเทียมใส่ชีส ทำจงอยปาก อุ้งเท้า และหอยเชลล์จากแครอทต้มหรือมะเขือเทศต้ม จัดแซนวิชบนผักใบเขียว สวย!

และนี่คือรูปภาพเพิ่มเติมที่มีไก่ ไก่ และไก่บนโต๊ะของเราจากอินเทอร์เน็ต

ตรงหน้าคุณคือแม่ไก่ไข่ ไข่สามารถหล่อขึ้นรูปจากชีสขูดกับมายองเนสและกระเทียม หรือคุณสามารถใส่ของจริงโดยไม่ต้องใส่เปลือกแล้วผ่าครึ่ง จัดเรียงด้วยไข่แดง

และไก่ก็คือไก่...

Petushki ในรัสเซียเป็นที่รักมาโดยตลอดและมีเพลงมากมายเกี่ยวกับพวกเขา

ให้ปีที่จะมาถึงตามปฏิทินตะวันออกเป็นปีไก่ - หรือมากกว่าไก่เพราะปีนี้เป็นเพศหญิง

สำหรับรัสเซีย ขอให้ไก่ขันในปีใหม่ และวิญญาณชั่วร้ายทั้งหมดพินาศ! จากดินแดนรัสเซีย...

ไก่สไลซ์

จัดไปตามใจชอบ!

และสำหรับของหวาน - ไก่หวาน ...

เบเกอรี่สามารถแออัดเกินไป...

และนี่คืออาหารเช้าสำหรับเด็ก: มันฝรั่งบด, หั่นชิ้น, ผักชีฝรั่ง, ได้ต้นหอม, จงอยปากมะเขือเทศและหอยเชลล์, ตาแตงกวา

ดังนั้นสิ่งที่ตัดจะดูกลมกลืนกันบนโต๊ะปีใหม่? ลองคิดออก
ก่อนอื่นคุณต้องตุนสินค้าที่เหมาะสม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ เหมาะสำหรับเนื้อเย็น: ไส้กรอกประเภทต่างๆ, บาลีกิ, หมูต้ม, น้ำมันหมูกับชั้นเนื้อ, เนื้อหน้าอก ไม่มีกฎเกณฑ์สำหรับการหั่นหรือวางอาหารบนจาน ดังนั้นจงหยิบมีดขนาดใหญ่ คม และมีดบางๆ แล้วไป

  1. ในการปรุงรสเนื้อเย็นของคุณ คุณสามารถตกแต่งด้วยผักต่างๆ เช่น ผักกาด แตงกวาฝาน มะกอก มะกอก ผักชีฝรั่ง เป็นต้น
  2. ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่ (บาลิก, ไส้กรอกต้ม) สามารถรีดเป็นหลอดหรือห่อเป็นม้วน
  3. ตรงกลางของเนื้อโคลด์คัท คุณสามารถใส่ภาชนะที่มีซอสที่คุณชื่นชอบได้ ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมของเนื้อสัตว์คือเนยแข็งชนิดต่างๆ
  4. หากคุณเป็นคนที่รักทุกสิ่งที่แปลกใหม่ คุณยังสามารถตกแต่งจานด้วยดอกไม้สด ซึ่งจะเพิ่มความพิเศษให้กับ "ผลิตภัณฑ์" ของคุณ
  5. ตัวแปรที่มีดอกไม้อยู่ตรงกลางก็เป็นไปได้เช่นกัน แต่จะวางจากปลาแซลมอน ในการเริ่มต้น คุณเพียงแค่ต้องฝึกฝนเล็กน้อย
  6. คุณสามารถจัดวางผลิตภัณฑ์หั่นบาง ๆ ทั้งในแถบและในชั้นในวงกลม ตรงกลางอาจมีชีสบิดเป็นหลอดซึ่งข้างในเป็นชิ้นหรือมะกอกทั้งลูก

ตัวอย่างภาพถ่ายของโคลด์คัท:







หั่นผักสวยๆรับปีใหม่

การตัดผักก็เป็นส่วนสำคัญของโต๊ะเทศกาลเช่นกันเพราะทุกคนรู้ว่าเนื้อสัตว์ที่ไม่มีผักนั้นย่อยได้ไม่ดี สำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถใช้ผักอะไรก็ได้ที่คุณชอบ มีดควรคมและหยิกหากต้องการ

ดีแค่ไหนที่ในยุคของเรา แม้แต่ในฤดูหนาว คุณสามารถซื้อผักสดได้ ดังนั้นการตัดผักสำหรับปีใหม่จึงเป็นเรื่องง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ สินค้ายอดนิยม ได้แก่ แตงกวา มะเขือเทศ พริกหยวก สมุนไพร มะเขือเทศเชอร์รี่

ผักสดหั่นบาง ๆ สามารถเสริมด้วยแตงกวาดองหรือแตงกวาดองและมะเขือเทศ วิธีการจัดวางบนจานนั้นขึ้นอยู่กับคุณและจินตนาการของคุณ

เหตุใดจึงไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องหั่นผัก:
ผักเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก และในยุคของเรา เกือบทุกคนพยายามดูแลตัวเอง

นี่เป็นสิ่งทดแทนที่ดีสำหรับสลัด ท้ายที่สุด ก็มีคนที่ไม่ชอบสลัดของคุณ หรือไม่ชอบรสเค็มหรือปรุงรสด้วยน้ำมัน/อาหารมายองเนส
และสุดท้าย ใครไม่อยากกระทืบผักสดฉ่ำ!

ตัวอย่างภาพถ่ายของการตัดผัก:





ตัดผลไม้ปีใหม่ (สวยมาก)

ผลไม้ไม่เพียง แต่เป็นสารที่มีประโยชน์และวิตามินเท่านั้น แต่ยังเป็นของตกแต่งที่สดใสและสวยงามของตารางปีใหม่ การหั่นผลไม้เป็นสิ่งที่ดีเพราะสามารถวางไว้ข้างจานอื่นๆ ได้ ไม่ใช่แค่ของหวานเท่านั้น เพราะผลไม้จะช่วยเสริมของว่างเย็น ๆ ได้เป็นอย่างดี

คุณต้องตัดพวกเขาก่อนที่แขกจะมาถึงเพื่อไม่ให้เสียรูปลักษณ์ใหม่ คุณจะต้องใช้มีดคมในการตัดผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ

ตัวอย่างการตัดภาพ:





จินตนาการด้วยความยินดี! และคุณจะจดจำปีใหม่ไปอีกนาน!