ไข่กวนเป็นเรื่องธรรมดาและทุกมุมมองที่ชื่นชอบของอาหารเช้า จานกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วมันเหมาะกับมันและถ้าไข่เสริมด้วยผักกรีนส์และเครื่องเทศ - อาหารเช้าแบบคลาสสิกจะเล่นกับรสชาติใหม่ หนึ่งในการปรับปรุงทั่วไปในไข่ขาวธรรมดาคือไข่กวนกับมะเขือเทศ เรามีหลายตัวเลือกสำหรับสูตรอาหาร

ไข่ดาวที่ง่ายที่สุดที่มีมะเขือเทศกำลังเตรียมจากส่วนประกอบและเครื่องเทศชุดเล็ก ๆ

คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสหรือใช้องค์ประกอบที่กำหนดในสูตร:

• 2 ไข่;
• มะเขือเทศสุกปานกลาง 1 ตัว
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• พริกไทยป่นเล็กน้อย
• น้ำมันสำหรับการทอดใด ๆ ;
• หยิกกระเทียมดินแห้ง (ไม่จำเป็น)

ครั้งแรกที่เราเตรียมมะเขือเทศลบสารตกค้างสีเขียวของลำต้นตัดก้อนมิดเดิ้ลเวทและส่งเข้าไปในน้ำมันอุ่น ทอดสามนาทีกวน ขอแนะนำให้ครอบคลุมฝาเพื่อให้ผักนุ่มนวลขึ้นและน้ำผลไม้ทั้งหมดไม่มีเวลาที่จะระเหยอย่างรวดเร็ว

ขั้นตอนต่อไปคือการทำลายไข่เหนือมะเขือเทศเกลือโรยด้วยเครื่องเทศ หากคุณต้องการเก็บไข่แดง - ทอด 2-4 นาทีให้คลุมด้วยฝาเล็กน้อยเล็กน้อย ถ้าคุณชอบไข่แดงแช่แข็ง - คลุมด้วยฝาและบนความร้อนปานกลางเราเตรียม 5-7 นาที

ด้วยการเพิ่มลุค

หลอดไฟเพิ่มความคมชัดให้กับไข่กวนธรรมดากับมะเขือเทศ

ไข่กวนที่มีมะเขือเทศและหัวหอมกำลังเตรียมที่สูตรดังต่อไปนี้:

• หลอดไฟน้อย - 1 หน่วย;
• มะเขือเทศเป็นสีแดงเฉลี่ย - 2 หน่วย;
• หมวดไข่ C1 - 3 หน่วย;
• ช้อนน้ำมัน
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องเตรียมผัก: ความวุ่นวาย, ปอกเปลือกหอมและหั่นเป็นลูกบาศก์ 5 มม. พร้อมลูกบาศก์ส่งผ่านเข้าไปในน้ำมันเป็นเวลา 2-3 นาทีหลังจากเพิ่มมะเขือเทศตัด ทำอาหารต่อไปกวนอีก 5 นาที 5. ในท้ายที่สุดขับไข่เพื่อให้ครอบคลุมผักเกลือพริกไทยนำมาพร้อมกับความพร้อม

จลาจลไข่กับมะเขือเทศและเนื้อไก่

หากคุณชอบอาหารเช้าที่อุดมไปด้วยไข่กวนง่าย ๆ เราขอแนะนำให้ลองสูตรต่อไป:

• ไข่ 3 ฟองมีขนาดใหญ่
• มะเขือเทศขนาดกลาง 1 ตัว
• เนื้อไก่กรัม 200 กรัม;
• 30 กรัม น้ำมัน;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• พริกไทยเล็กน้อย;
• paprika บีบ;
• กานพลูของกระเทียม.

Garlic ปรับสามทอดสองสามนาที ในช่วงเวลานี้คุณเตรียมไก่ - คุณสามารถต้มได้ล่วงหน้าจากนั้นจึงข้ามขั้นตอนนี้ หากใช้เนื้อดิบให้ตัดลูกบาศก์ขนาดเล็กและทอดด้วยกระเทียมประมาณ 7-10 นาทีกวนเพื่อให้ลูกบาศก์ถูกห่อจากทุกด้าน

ไข่ถูกขับลงในชามแยกต่างหากเพิ่มเครื่องเทศวิปปิ้งด้วยส้อมเทเนื้อหาของกระทะ ครอบคลุมฝาปิดประมาณ 5-7 นาที ก่อนให้อาหารคุณสามารถโรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับ

ในบันทึกย่อ มะเขือเทศกวางที่จะใช้สีชมพูหรือสีแดงสดใส เป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาจะฉ่ำ - อาหารเช้าจะอร่อยมาก!

ด้วยการเพิ่มชีส

ไข่กวนที่อ่อนโยนและมีกลิ่นหอมเกิดจากชีส ชีสสามารถใช้ได้ทั้งแข็งง่ายต่อการถูและพันธุ์ที่อ่อนนุ่ม

ผลิตภัณฑ์ใช้ดังนี้:

• 2 ไข่;
• 1 มะเขือเทศฉ่ำ
• ช้อนน้ำมันใด ๆ
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• พริกไทยเล็กน้อย;
• ผักชีฝรั่งสด 50 กรัม;
• ชีสแข็ง 50 กรัม;
• ชีสละลาย 30 กรัม (เช่นซุปชีส)

มะเขือเทศแบ่งออกเป็นหลายชิ้นทอด การทำลายไข่จากด้านบนให้ "คว้า" เล็กน้อยโรยด้วยผักชีฝรั่งสับเกลือพริกไทย ด้านบนเพื่อล่อลวงดิบ ปรุงอาหารใต้ฝา 5-7 นาที ขอแนะนำให้ทำหน้าที่กับโต๊ะด้วยขนมปังปิ้งคู่หนึ่ง

ในบันทึกย่อ ไข่กวนที่ไม่มีไข่แร่ที่ไม่แช่แข็งนั้นอร่อยมากที่จะเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังปิ้งคั่ว สำหรับรสชาติพวกเขาสามารถขูดผ้ากระเทียมได้เล็กน้อย

วิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า

ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่อาหารที่ซับซ้อน แต่ยังมีไข่กวนด่วนสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารว่าง

เธอกำลังเตรียมที่ง่ายมาก:

• 2 ครีมหรือทิ้งมะเขือเทศชนิด;
• 2 ไข่ C1;
• พริกไทยเกลือ;
• เนย.

ในตู้คอนเทนเนอร์หลายแก้วเทน้ำมันหนึ่งช้อนและเปิดโหมดความร้อนเป็นเวลา 5 นาที ในขณะที่น้ำมันอุ่นเราล้างมะเขือเทศตัดลูกบาศก์ เมื่อความร้อนสิ้นสุดลงให้วางผักลงในน้ำมันให้เปิดใช้งานโปรแกรม "ดับ" หรือ "ทอด" เป็นเวลา 5 นาทีครอบคลุมฝาปิด ทันทีที่เวลาสิ้นสุดลงขับไข่เกลือและพริกไทยเราใส่เวลาอีก 15 นาที

จอร์เจีย

คน endersteers ของจานชาร์ปจะชอบไข่กวนที่เตรียมไว้ในประเพณีจอร์เจีย - ด้วยเครื่องเทศจำนวนมากและแน่นอนโดยมีอาการป่วยเล็ก ๆ น้อย ๆ

• มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ตัว
• 3 ไข่;
• หัวหอมลูกเล็ก;
• Kinse สด 50 กรัม
• ช้อนเล็ก
• คู่ของการหยิกของ hops-sunnels;
• เกลือเล็กน้อย
• พริกแดงที่ปลายมีด;
• ขนนกหัวหอมสีเขียวคู่หนึ่ง;
• 2 ฟันกระเทียม

ก่อนอื่นสับหัวหอมบริสุทธิ์และ Grind Garlic ทอดในน้ำมันร้อนสามนาที ทันทีที่ความรู้สึกกลิ่นหอมของกระเทียมที่น่ารับประทาน - เราเข้าร่วมกับพวกเขาตัดมะเขือเทศลูกบาศก์และเตรียมทุกอย่างด้วยกันจนกระทั่งน้ำผลไม้จำนวนมากปรากฏขึ้นและมะเขือเทศจะนุ่มมาก Rubym Kinza, เพิ่ม, เกลือเล็กน้อย, เทครึ่งของเครื่องเทศ, ผัด เราแบ่งไข่ที่อยู่ด้านบนเกลือเล็กน้อยและโรยด้วยเครื่องเทศที่เหลือ ตัดหัวหอมและโรยที่ด้านบน ครอบคลุมฝาสองสามนาทีจากนั้นให้บริการ

ในบันทึกย่อ หากทอดบนเนยครีมหรือโฟมจานมีกลิ่นหอมและอ่อนโยนมากขึ้น

รุ่นต้นฉบับพร้อมกุ้ง

หากคุณไม่เคยพยายามทำอาหารรังไข่สำหรับแขกตัวเลือกนี้จะช่วยให้เพื่อน ๆ ประหลาดใจและอร่อย

• กุ้งบริสุทธิ์ - 400 กรัม;
• มะเขือเทศฉ่ำ - ทารกในครรภ์;
• หัวหอม - 1 หัว;
• ไข่ - 4 หน่วย;
• ชีสนุ่ม - 30 กรัม;
• กระเทียม - ฟันคู่;
• โรสแมรี่ - หยิกเพื่อให้รสชาติตัวอย่าง

ครั้งแรกที่เปล่งประกายและหัวหอมทอดหลังจากนั้นไม่กี่นาทีวางลูกบาศก์มะเขือเทศและกระเทียมสับละเอียดและโรสแมรี่เกลือ กวนการเตรียมการสิบนาที

ขับไข่เพื่อให้พวกเขาครอบคลุมผักอย่างสมบูรณ์ ฉันเจาะไข่แดงเพื่อแพร่กระจาย เรากำลังรอจนกว่าไข่จะ "คว้า" อย่างสมบูรณ์

เราวางไข่ล้างกุ้งและกระจายไปทั่วไข่กวนทั้งหมด คลุมด้วยฝาปิดประมาณ 2-3 นาที ฉันถูชีสให้ครอบคลุมสองสามนาทีเพื่อให้ชีสละลาย

เมื่อยื่นคุณสามารถตกแต่งด้วยกรีนสดสับ - ก็เพียงพอที่จะใช้กิ่งไม้สองสามตัว

ในบันทึกย่อ สีเขียวสดสามารถเพิ่มได้ทั้งในระหว่างการปรุงอาหารและการตกแต่งจาน ไข่กวนเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์แบบกับผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว

กับมะเขือเทศและเบคอน

ไข่ที่คุ้นเคยหลายฟองกับมะเขือเทศและไส้กรอก นี่เป็นตัวเลือกของอาหารเช้าที่มีกลิ่นหอมและน่าพอใจน้อยกว่า แต่ด้วยการเพิ่มเบคอน

• 2-3 ไข่;
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 2
• เบคอน 100 กรัม
• พริกไทย, พริก paprika, เกลือ, ขมิ้น;
• เนย.

เชอร์รี่ล้างออกเป็นไตรมาสเบคอนฟางปานกลางสับ เบคอนครั้งแรกที่ทอดเพื่อให้เปลือกแสงปรากฏบนแถบแล้วเพิ่มเชอร์รี่ผสมพลั่วและในสองสามนาทีเทไข่ จากด้านบนไข่กวนเพื่อทักทายและความสุข - เครื่องเทศแต่ละเครื่องใช้สำหรับหยิกเล็ก ๆ เสิร์ฟพร้อมเปรี้ยวและหวานกระเทียมหรือซอสถั่วเหลืองข้าวสาลีโฮมเมดแครกเกอร์

อาหารจากโบราณวัตถุ

ไข่ - ส่วนหลักของอาหารของผู้คนที่มียุคโบราณที่ลึกล้ำ และส่วนนี้เป็นแคลอรี่และมีประโยชน์ที่มีความสามารถในการแข่งขันที่จะแข่งขันกับการบำรุงรักษากรดอะมิโนที่สำคัญ ผู้คนลองใช้ไข่ในช่วงเวลาที่พวกเขาอยู่ในบัญชีขนาดใหญ่และผู้คนที่ไม่เคยมีมาก่อน แต่มีสายเลือดบางชนิดเช่น Australopitsecs และ Neanderthals แต่ในช่วงเวลาเหล่านั้นเมื่อบุคคลไม่ได้จินตนาการถึงวิธีการเพาะไฟเขาก็กินไข่ ค่อยๆครัวมีความซับซ้อนมากขึ้น แต่อาหารจากโบราณวัตถุไม่ได้ออกไปทุกที่ ตอนนี้อาหารที่มีไข่เป็นครัวภูมิใจแห่งชาติของประเทศต่าง ๆ เรารวบรวมอาหารของคุรูในเว็บไซต์ สูตรอาหารที่ดีที่สุดของอาหารอร่อย ในประเทศต่าง ๆ ของโลกรวมถึงสิ่งที่ส่วนผสมหลัก - ไข่ หนึ่งในนั้น, - ไข่ดาวกับมะเขือเทศและชีส. สูตรอาหารอิตาเลียน ประเมินค่า!

การคำนวณส่วนผสม

ในวลี "ไข่กวนด้วยมะเขือเทศและชีส" ชื่อของส่วนผสมหลักได้ถูกวางไว้แล้ว เหล่านี้เป็นไข่มะเขือเทศชีส ไข่จะไปไก่ มะเขือเทศสามารถใช้เพื่อจัดการใด ๆ ซึ่งจะพบได้ในตู้เย็น แต่ถ้าพวกเขาซื้อ "เชอร์รี่" จากนั้นไข่กวนที่มีมะเขือเทศและชีสจะสง่างามและอร่อยมาก! สูตรไข่กวนด้วยมะเขือเทศและชีส มันจะไม่เสียการเติมชีสที่เป็นของแข็งใด ๆ แต่ฉันก็เหมือน "มอสซาเรลล่า" ที่อ่อนโยนและยืดหยุ่นมากขึ้น มันยังคงใช้น้ำมัน (ดอกทานตะวันหรือมะกอกช่วยคุณ), ผักใบเขียว, เกลือและพริกไทย

ส่วนผสมสำหรับทำอาหารทอด

ครอบครัวของฉันค่อนข้างใหญ่ แต่ในตอนเช้าทุกคนกินน้อยดังนั้นส่วนผสมสำหรับการเตรียมการนับดังนี้:

ส่วนหนึ่งจะใช้:

• ไก่ไข่ 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 5 ชิ้น;
• ชีส "โมซาเรลล่า" 10 กรัม;
• กรีน (ผักชีฝรั่ง);
• น้ำมันผัก 1 ช้อนชา;
• เกลือ;
• พริกไทยดำ.

วิธีการเตรียมไข่ผัดกับมะเขือเทศและชีส

ไม่มีความรู้สึกที่จะทำไข่กับมะเขือเทศและชีสเพื่อบอกส่วนใหญ่ของเจ้านาย สูตรนี้ไข่กวนด้วยมะเขือเทศและชีสเป็นไปตามคำแนะนำในการปฏิบัติจริงสำหรับครึ่งที่เข้มงวด เห็นด้วยกับผู้หญิงเพราะความเก่งอย่างน้อยบางครั้งเพื่อดูตารางในตอนเช้าที่คุณกำลังรอกาแฟร้อนและไข่ดาวกับมะเขือเทศและชีส! ดูเหมือนว่าเรื่องเล็ก แต่ดี!

ดังนั้นผู้ชายเพื่อธุรกิจ! ตัดมะเขือเทศ ไม่จำเป็นต้องลักลอบขนเชอร์รี่อย่า มันเพียงพอที่จะตัดเป็นสองส่วน

ตัดมะเขือเทศ "เชอร์รี่"

ไข่กวนที่มีมะเขือเทศและชีสในกระทะทอดน้ำมันหล่อลื่นและอุ่น มะเขือเทศหั่นบาง ๆ กำลังวางบนกระทะที่อุ่นและทอดเล็กน้อย นาทีในการดำเนินการนี้ค่อนข้างเพียงพอ

มะเขือเทศทอด

ในขั้นตอนต่อไปเราจะลดไฟให้น้อยที่สุด ด้วยความช่วยเหลือของมีดเราทำลายไข่ดิบ (!) เหนือกระทะทอดและเทเนื้อหาที่นั่นในกระทะ Solim และ Pepper เพื่อลิ้มรส มีข้อสงสัยเกี่ยวกับความสดใหม่ของไข่หรือไม่? - ฉันขอแนะนำให้ทำลายไข่เป็นอาหารแยกต่างหากและทำให้แน่ใจว่าความสดใหม่หนึ่งโดยการเทลงในกระทะ

ไข่ดาวกับมะเขือเทศ

บนขูดขนาดใหญ่อยู่เหนือกระทะทอดถูชีส หากชิ้นส่วนของชีสมีขนาดเล็กมันสะดวกกว่าที่จะเข้าใจบนกระดานตัดแล้วโรยด้วยไข่กับมะเขือเทศชีสอย่างสม่ำเสมอ

เป็นสีเขียวขจีฉันใช้ผักชีฝรั่ง นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือส่วนผสมทั้งสามทั้งหมดในการรวมกันใด ๆ

ไข่กวนที่มีมะเขือเทศและชีสจะพร้อมในสองหรือสามนาที ก่อนหน้านั้นครอบคลุมมันอย่างหลวม ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไข่แดงยังคงเป็นของเหลวและโปรตีนได้เตรียมไว้อย่างสมบูรณ์

ไข่ดาวกับมะเขือเทศและชีส - จานที่ง่ายและรวดเร็วและในเวลาเดียวกันก็กลายเป็นอร่อยมากและแปลกประหลาด. สำหรับการทำอาหารที่ต้องการ: มะเขือเทศขนาดเล็ก 2 ตัว, 4-5 ไข่, 50-100 กรัมของชีสแข็งเกลือเพื่อลิ้มรส ครีมหรือน้ำมันพืช สำหรับการทอด (คุณสามารถใช้และส่วนผสมของน้ำมันเหล่านี้), หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง (ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชีหรือผักกาดหอมอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส) ถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มสีดำหรืออื่น ๆ พริกไทยป่น กระเทียม 1-2 กานพลู.

เมื่อมะเขือเทศมีการยอมรับเล็กน้อยเป็นเวลา 2-3 นาทีพวกเขาจะต้องหันหลังให้ถ้าต้องการฉีดมะเขือเทศด้วยกระเทียมบดและเพิ่มไข่ลงมะเขือเทศบนไข่

คุณสามารถเรียกมะเขือเทศและอย่าพลิกกลับ แต่เติมไข่ให้กับพวกเขาทันที มะเขือเทศและไข่รั่วไหลและคลุมด้วยฝา ในกรณีนี้ด้านบนของไข่ที่มีสัญญาณกวนนั้นยึดได้เร็วขึ้นและภายในไข่จะยังคงอ่อนโยน นอกจากนี้คุณยังสามารถเอาชนะไข่ด้วยเกลือแล้วมันจะเหมือนไข่เจียวมากขึ้น เมื่อไข่หยิบขึ้นไปด้านบนเล็กน้อย

พวกเขาจะต้องโรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียดและผักชีฝรั่ง

ขูดด้วยชีส

อีกครั้งเพื่อปิดกระทะที่มีฝาปิดและเสียงครวญครางสัญญาณกวน 2-3 นาทีก่อนที่จะเริ่มต้นของการละลายชีส

ไข่กวนพร้อมที่จะให้บริการเธอไปที่โต๊ะ

ไข่กวนตุรกีดูงดงามรสชาติที่ยอดเยี่ยมเตรียมอย่างรวดเร็วผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ นี่คืออาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับขนมปังสดที่คมชัด
เนื้อหาสูตร:

ไข่กวนในตุรกีหรือตามที่เรียกว่าในตุรกี Memenen (Menemen) เป็นอาหารอร่อยมากซึ่งในครอบครัวตุรกีและร้านกาแฟมักเตรียมไว้เป็นอาหารเช้า คุณสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่านี่เป็นกษัตริย์แห่งอาหารเช้าซึ่งจัดทำขึ้นจากส่วนประกอบง่าย ๆ และเยลจริงจะได้รับ! ไข่ดาวในตอนเช้ามันเป็นสิ่งที่ดีเสมอและอย่างไร้ประโยชน์บางคนไม่สนใจพวกเขา นี่คืออาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเกือบสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้จานนี้สามารถมีความหลากหลายได้เสมอ ตัวอย่างเช่นเพิ่มแฮมเติมกระเทียมใส่พริกหวานหรือหัวหอมโรยด้วยชีสหรือกรีน

ไข่เจียวเตรียมไว้ในกรณีของไข่ไก่ที่ท่วมท้น แต่คุณสามารถปรุงไข่เจียวจากไข่นกกระทา มันจะยังคงอร่อยและสิ่งสำคัญคืออาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ คุณจะจากไปไม่เกิน 10 นาทีกับกระบวนการทำอาหารทั้งหมด ดังนั้นจานจึงสามารถเตรียมได้แม้ในขณะที่พวกเขารีบร้อนและรีบไปทำงาน ฉันแนะนำให้ไข่เจียวใช้กระทะแพนเค้กเพราะ เธอไม่มีด้านข้างดังนั้นจึงสะดวกในการเตรียมไข่กวนและนำออกบนจาน

• แคลอรี่ที่ 100 กรัม - 241 kcal
• จำนวนส่วน - 1
• เวลาทำอาหาร - 10 นาที

ส่วนผสม:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ชีส - 50 กรัม
• น้ำมันพืชกลั่น - สำหรับการทอด
• สีเขียวหัวหอม - ขนเปี่ยม
• เกลือ - ชิป

ทำอาหารไข่ในตุรกีกับมะเขือเทศและชีส:

1. เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด มะเขือเทศล้างออกให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและหั่นเป็นวงครึ่งบางด้วยความหนาประมาณ 3-5 มม.
หัวหอมสีเขียวล้างแห้งและแตะอย่างประณีต
ชีส stodit บนกระต่ายขูดปานกลาง

2. สวมใส่ไข่ในชามและเพิ่มเกลือเล็กน้อย

3. นอนไข่เพื่อลิ่มเล็ก ๆ เพื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน คุณไม่จำเป็นต้องเอาชนะเครื่องผสม เป็นสิ่งจำเป็นที่พวกเขาได้ผสานเท่านั้น

4. ใส่กระทะบนเตาเทน้ำมันและอุ่นเครื่องได้ดี เทมวลไข่ให้กระจายไปทั่วด้านล่างของกระทะทอดเช่นแพนเค้กและเก็บไข่กวนไว้ในความร้อนปานกลาง

5. เมื่อไข่ถูกจับเล็กน้อยใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ในครึ่งหนึ่งของมวลไข่

6. เทธนูสีเขียวสับ

7. และโรยด้วยชีสยึด

8. ยกขอบไข่ฟรีและครอบคลุมการบรรจุ ปิดกระทะด้วยฝาให้ความร้อนน้อยที่สุดและถือไข่กวนบนจานเป็นเวลา 5 นาที มีความจำเป็นที่ชีสจะละลายเล็กน้อยมะเขือเทศอุ่นขึ้นและไข่กวนติดอยู่ในจานเดียว
เสิร์ฟจานลงบนโต๊ะทันทีหลังทำอาหาร ไข่ที่มีสัญญาณรบกวนจะใช้อย่างอบอุ่นเท่านั้นด้วยการหั่นสด ๆ ของ Baguette หรือ Baton

สวัสดีเพื่อน! ฉันเสนอให้ปรุงอาหารที่เรียบง่ายมีคุณค่าทางโภชนาการรวดเร็วอร่อยมีประโยชน์ .... และอื่น ๆ อื่น ๆ อื่น ๆ ทั้งหมด ... โดยทั่วไปอาหารเช้าที่มีสุขภาพดีมาก ฉันเรียกเขาว่าภาคใต้เพราะฉันรู้ - สูตรอาหารสำหรับการทำอาหารของเขาถูกออกแบบที่ไหนสักแห่งในภาคใต้ แต่อยู่ที่ไหนฉันไม่มีแนวคิดที่อยู่ในใจที่จะเพิ่มมะเขือเทศให้กับไข่กวน? อาจเป็นชาวอิตาเลียนมันจะอยู่กับพวกเขาพวกเขาจะเตรียมอุจจาระด้วยมะเขือเทศ😆และอาจจะ คุณ คุณรู้จักบ้านเกิดของไข่ดาวกับมะเขือเทศหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นอย่าขี้เกียจ - เขียนในความคิดเห็นมันน่าสนใจมากที่จะรู้

โดยส่วนตัวแล้วฉันกินไข่ดังกล่าวตั้งแต่วัยเด็กฉันปฏิบัติต่อเพื่อนของเธอและเป็นเวลาหลายปีที่การใช้สูตรที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ไม่มีการร้องเรียนจาก Dings ของอาหารผักไข่ หลังจากทั้งหมดไข่กวนที่มีมะเขือเทศเป็นอาหารเช้าธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมที่ยอดเยี่ยมพร้อมการเตรียมที่รวดเร็วอย่างต่อเนื่องประการที่สองทางออกที่ยอดเยี่ยมออกมาจากสถานการณ์เมื่อเพื่อนออกไปโดยไม่คาดคิดและในสามเมื่อไม่มีอะไรเหลืออยู่ในตู้เย็นยกเว้น ไข่และมะเขือเทศซ้าย🙄

และโดยวิธีการที่ไม่นานมานี้ฉันได้เรียนรู้ว่าจานมีประโยชน์มากเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระของ Licopean ที่มีอยู่ในมะเขือเทศมันเริ่มทำหน้าที่อย่างแข็งขันในระหว่างการรักษาความร้อน ฉันคิดว่าฉันเชื่อมั่นในการเตรียมไข่ดาวใต้ของเรา จากนั้นดำเนินการต่อ:

ไข่กับมะเขือเทศและชีส

สำหรับหนึ่งส่วนที่ฉันถ่าย:

Tomators, ไข่ธรรมชาติ, ชิ้นส่วนของชีส Adygei ที่ดี, น้ำมันครีมขนาดเล็กและแน่นอน greens (การชุมนุมของเธอฉันมักจะใช้เวลามากที่สุด) อย่างใดทุกอย่างคือ:

ต่อไปดำเนินการดำเนินการที่ใช้งานอยู่ - มะเขือเทศของฉันและถอดเปลือกออกจากพวกเขา สิ่งนี้เกิดขึ้นด้วยวิธีนี้: เราทำการตัดเหมือนไม้ครรภ์ในตอนท้ายของทารกในครรภ์เราใส่มะเขือเทศเป็นเวลาหนึ่งนาทีหรืออีกหนึ่งนาทีในน้ำเดือดและการตัดจากขอบไปที่เปลือกเพื่อลอกออกได้อย่างง่ายดาย นั่นคือประมาณ:

ตัดมะเขือเทศสวยงาม (สวยกว่าดีกว่าฉัน):

ใช่โดยวิธีการที่คุณยังต้องตัดชีสฉันตัดมันลงไป แต่ถ่ายรูปและลืมดีฉันคิดว่าคุณเองจะรับมือ โดยทั่วไปมะเขือเทศและชีสถูกตัดตอนนี้ให้ความร้อนกับกระทะและทำให้เนยสงบ มันสำคัญมากที่ในเวลาเดียวกันน้ำมันไม่เริ่มการเผาไหม้ดังนั้นทันทีที่สัญญาณแรกของการเกิดความร้อนสูงเกินไปของน้ำมัน (มันจะเริ่มแตกและสาดและเปลี่ยนเฉดสีที่ด้านข้างของสีน้ำตาล) คุณต้องถอดกระทะออกจากไฟ
ตอนนี้ใส่มะเขือเทศละลายและชิ้นส่วนของชีส ทอดพวกมันยาวมาก - มะเขือเทศและชีสควรอ่อนเล็กน้อย จากด้านบนสำหรับน้ำหอมคุณสามารถโรยด้วยส่วนหนึ่งของความเขียวขจีที่เราเตรียมไว้

ตอนนี้ขับไข่อย่างประณีต และด้านบนใส่ชีสบางชิ้น:

และ SOLIM:

ตอนนี้สิ่งที่ง่ายที่สุดคือเรากำลังรอไข่ช่วงชิงของเรากับมะเขือเทศ มันดูเหมือนนี้:

เพื่อนฉันขอโทษสำหรับคุณภาพของภาพถ่ายเครื่องถ่ายภาพเก่า ๆ ที่แตกหักและต้องถ่ายรูป แต่เมื่อวันก่อนฉันจะได้รับกล้องที่ยอมรับได้มากขึ้นหรือน้อยลงและผลลัพธ์ที่คุณจะเห็นแล้ว

ที่บอกลา คุณชอบไข่แขนกับมะเขือเทศของฉันอย่างไร? เขียนในความคิดเห็นและอย่าลืมเนื่องจากฉันมีแผนที่จะทำเพื่อให้คุณยังคงรายงานภาพถ่ายครัวจำนวนมาก

แล้วพบกันใหม่!