Cottage Cheese เป็นเพียงผลิตภัณฑ์นมสากลเพื่อประโยชน์การจัดองค์ประกอบและความหลากหลายของสูตรอาหารที่คุณสามารถเตรียมอาหารว่างง่าย ๆ และชิ้นเอกการทำอาหารที่แท้จริง ยิ่งไปกว่านั้นอาหารเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องเป็นชีสกระท่อมที่แสนหวานผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเกลือเครื่องเทศที่คมชัดและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม
นมเปรี้ยวเป็นสิ่งที่ดีที่คุณสามารถรับชีสกระท่อมสดไม่เพียง แต่ยังเป็นหนึ่งที่ชุ่มชื่นเล็กน้อยในตู้เย็น หากทุกคนถูกผสมคุณจะได้รับลูกที่อร่อยมากซึ่งจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยรสนิยมที่ไม่มีใครเทียบ ท้ายที่สุดทุกอย่างแยบยล - เพียงแค่
สูตรสำหรับของว่างเฉียบพลันจาก Cottage Cheese สามารถนำไปใช้กับหลายส่วนของสมุดบันทึกการทำอาหารได้ทันที นี่คือสูตรสำหรับมือรถพยาบาลและสูตรเทศกาลและรุ่นงบประมาณของขนมขบเคี้ยวที่รวดเร็วและน่าตื่นเต้น เขาจะช่วยถ้าแขกได้รับเพียงพอและคุณไม่ได้เตรียมขนมพิเศษใด ๆ และชุดของผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด ของว่างจะไปชีสกระท่อมหรือชีสไม่ค่อย (Suluguni, Brynza, ฯลฯ ) พันธุ์ที่เป็นของแข็งของชีสหรือสารพันหลากหลายพันธุ์ คุณสามารถผสมชีสกับชีสกระท่อม - มันก็จะอร่อยมาก
ส่วนผสม:
ทำอาหาร:
ส่วนผสม:
การปรุงอาหาร:
ส่วนผสม:
การปรุงอาหาร:
ส่วนผสม:
ทำอาหาร:
ส่วนผสม:
ทำอาหาร:
ส่วนผสม:
การปรุงอาหาร:
ส่วนผสม:
การปรุงอาหาร:
ส่วนผสม:
การปรุงอาหาร:
ส่วนผสม:
การปรุงอาหาร:
ส่วนผสม:
การปรุงอาหาร:
สำหรับพื้นฐาน:
สำหรับการกรอก:
การปรุงอาหาร:
ส่วนผสม:
การปรุงอาหาร:
ส่วนผสม:
วิธีการทำอาหาร:
ส่วนผสม:
การปรุงอาหาร:
ส่วนผสม:
วิธีการทำอาหาร:
ชีสกระท่อมใช้กันอย่างแพร่หลายในสูตรอาหารของครัวต่าง ๆ ของโลกในฐานะผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีประโยชน์ มันมีองค์ประกอบการติดตามและวิตามินในปริมาณมาก มีอาหารที่มีชื่อเสียงมากมายที่มีส่วนร่วมของคอทเทจชีสเป็นส่วนประกอบ และหากผลิตภัณฑ์นี้มักเกี่ยวข้องกับขนมหวานหวาน ๆ ในบทความนี้ให้ความสนใจมากขึ้นจ่ายให้กับอาหารที่เค็มและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ คอทเทจชีสพร้อมกรีนส์และกระเทียมเพียงแค่อ้างถึงข้อเสียดังกล่าว
มันโดดเด่นด้วยรสนิยมที่คมชัดกลิ่นหอมความสามารถในการเปื้อนบน croutons หรือขนมปังแห้ง ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้กำลังเตรียม (ชีสกระท่อมที่มีกรีนส์และกระเทียม) ค่อนข้างง่าย การปรุงอาหารเป็นเพียงไม่กี่นาที
เราจะต้อง: polkilogram ของคอทเทจชีส, ครึ่งถ้วยครีมไขมันต่ำ, พวงของหัวหอมสีเขียว, พวงของกรีนเนอรี่ (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, โหระพา), ฟันและพริกไทยสองสามตัว
คอทเทจชีสพร้อมกรีนส์และกระเทียมเตรียมตามโครงการต่อไปนี้ ผลิตภัณฑ์หลักคือการสุ่มอย่างดีสำหรับส้อมเทครีมเปรี้ยว (คุณสามารถใช้เครื่องปั่นสำหรับการก่อตัวของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเขียวชอุ่ม) กรีนทั้งหมดถูกตัดอย่างประณีต เราผสมกับเครื่องปั่นที่เตรียมไว้ในเครื่องปั่นหรือด้วยตนเอง กระเทียมบีบกดและผสมกับส่วนหลัก Solim และ Pepper เพื่อลิ้มรส หากเราต้องการที่จะได้รับการวางครีมกะพริบบนมงกุฎได้อย่างง่ายดายมันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะเอาชนะส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นอีกครั้ง ครีมดังกล่าวสามารถบรรจุในขวดและเก็บไว้ในตู้เย็น มันสะดวกมากตัวอย่างเช่นการใช้วางเสร็จในตอนเช้าเพื่อแซนด์วิชแสนอร่อย แต่ในกรณีนี้เราขอแนะนำให้ใส่กระเทียมขนาดเล็กที่นั่น หากคุณป้อนไปที่โต๊ะเป็นสลัดในเครื่องปั่นมันจะดีกว่าที่จะไม่เอาชนะ แต่กำจัดด้วยตนเอง
Lavash Armenian ที่บอบบางมาถึงในครัวของเรา ด้วยคุณสามารถทำอาหารที่น่าสนใจได้อย่างรวดเร็ว การถอดรหัสดังกล่าวรวมถึงชีสกระท่อมที่มีผักใบเขียวและกระเทียมอบนอกจากนี้ข้อได้เปรียบหลักคือการขาดการทดสอบกับการทดสอบเนื่องจากผลิตภัณฑ์อาร์เมเนียประสบความสำเร็จในการแทนที่
ส่วนผสม: ที่พักพิงของนมเปรี้ยวไขมันต่ำ, สอง (บาง), ไข่ห้าฟอง, ครีมเปรี้ยวครึ่งถ้วย, ผักใบเขียวในการเลือกสรร
ผสมกับกรีนที่เป็นเนื้อเดียวกัน, ชีสกระท่อม, ไข่สองฟอง บนแผ่น Lavash กระจายมวลที่เตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอ บิดทุก pitaash ในม้วนด้วยชีสกระท่อมและผักใบเขียว Pleules วางอยู่บนรูปแบบน้ำมันหล่อลื่นสำหรับการอบ เราวิปริตครีมกับไข่ที่เหลือเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส แต่ละม้วนรีดด้วยชีสกระท่อมไข่และความเขียวขจีเราจะมีมวลที่เกิดจากด้านบน เราอบจานในเตาอบความร้อนถึง 180 องศากับเปลือกโลกทองคำ (ผลิตภัณฑ์นี้เตรียมอย่างรวดเร็ว - ดูอย่าจมเพื่อให้จานไม่ถูกไฟไหม้) เราลบการอบเสร็จจากเตาหลอมและปล่อยให้เย็น ต่อไป - ตัดที่ส่วนม้วนและส่งไปยังตารางที่วางไว้บนจานขนาดใหญ่
อีกทางเลือกหนึ่งซองสี่เหลี่ยมสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ สามารถทำจาก Pita ภายในใส่การบรรจุเดียวกันทั้งหมดและห่อไม้กางเขนอย่างระมัดระวัง ด้านบนเพื่อสคริปต์ อบภายใต้เงื่อนไขเดียวกันไม่นาน ซองจดหมายเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกับรสชาติสำหรับเล็ก Khachapuri
คุณสามารถปรุงอาหารด้วยการบรรจุเดียวกัน ในการทำเช่นนี้เราซื้อในร้านค้า Pastry Pastry, ละลายน้ำแข็งและม้วนในแผ่นบาง ๆ แน่นอนถ้ามีความปรารถนาดังกล่าวคุณสามารถปรุงแป้งและตัวเราเอง (ที่นี่คุณใช้วิธีที่คุ้นเคยและพิสูจน์แล้วมากที่สุด) การบรรจุที่ทำตามสูตรข้างต้นเปื้อนหนึ่งแผ่นและฝาครอบที่สองเชื่อมต่อขอบ ตรงกลางปล่อยให้รูขนาดใหญ่พอสมควรเพื่อให้เค้กสามารถหายใจได้ ด้านบนของเค้กขาดไข่วิปปิ้ง เราอบในเตาอบที่อุณหภูมิเฉลี่ยจนกว่าความพร้อม (ตรวจสอบการแข่งขัน)
จานนี้สามารถจำแนกได้อย่างรวดเร็ว คุณจะต้อง: แป้งสามแก้วน้ำหนึ่งแก้วหนึ่งของช้อนน้ำมันแบบลีน, ไข่สามฟอง, โซดา, เกลือ, 300 กรัมของชีสกระท่อมที่ร่วน 300 กรัม, กรีน
ในแป้งเราขับไข่หนึ่งฟองใส่โซดาน้ำมันแบบลีน เราทำแป้งและมอบหมายให้ผ่อนคลาย ฉันเตรียมการบรรจุ: ไข่ต้มอย่างประณีตผักสีเขียวถูกตัดอย่างประณีต เชื่อมต่อกับชีสกระท่อม ผสม. จากการทดสอบเราทำเม็ดเล็ก ๆ ที่ดี (ม้วนรอบพินกลิ้ง) ในใจกลางของแต่ละ sheplee เราใส่กรอกและนำขอบทำให้เค้กแบน ในกระทะในน้ำมันร้อนทอดเม็ดของเราอย่างรวดเร็วทั้งสองด้านไปยังรัฐรัมมี่ นำออกไปบนผ้าเช็ดปากเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน จานปรุงสุกอย่างรวดเร็วสามารถใช้งานได้ทันทีร้อนและคุณสามารถใส่ไว้ในตู้เย็นและให้บริการตัวอย่างเช่นสำหรับอาหารเช้าด้วยซอสครีมเปรี้ยว มันอร่อยมาก โดยเฉพาะเด็ก ๆ ชอบที่จะพก "ขนมปัง" ขนาดเล็กจากมือเพื่อให้พวกเขาไม่มีเวลาทำอาหารพวกเขา!
จานชีสคอทเทจคลาสสิกมีความหวานกับน้ำตาลติดขัดแห้งและลูกเกด อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ได้ จำกัด อยู่ที่ตัวเลือกแอปพลิเคชัน ของคุณภาพสูง, ส่วนใหญ่มักจะทำโฮมเมด, ชีสกระท่อมจัดเตรียมและขจัดคราบไหวพริบและไส้
มายองเนสของไขมันองศาที่แตกต่างกันใช้เพื่อให้ได้มวลเหมือนพาสต้า เขาเป็นคนที่มีความคมชัดของน้ำกระเทียมอย่างราบรื่นและถ้ามัสตาร์ดรวมอยู่ในซอสหรือน้ำมันของเธอแล้วอาหารจะได้รับรสชาติที่อธิบายไม่ได้อย่างสมบูรณ์
คอทเทจชีสพร้อมกรีนส์และกระเทียม - มวลนมเปรี้ยวที่คมชัดเล็กน้อย เพื่อนำมาซึ่งส่วนประกอบหลักให้กับที่ต้องการรัฐสม่ำเสมอเครื่องปั่นอาจต้อง (ใต้น้ำหรือชาม) ในกรณีที่ไม่มีโปรเซสเซอร์ครัวนี้คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อธรรมดาที่มีตาข่ายตื้นมากหรือตะแกรงโลหะหายาก
จานดังกล่าวในกรณีส่วนใหญ่ไม่ได้อยู่ภายใต้การรักษาความร้อนยกเว้นสามารถใช้ชีสกระท่อมสำหรับการเติมพายทอดในกระทะ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับการทำอาหารควรใช้ความสดใหม่แรกเท่านั้น
ชีสกระท่อม - พื้นฐานของอาหารดังกล่าว ความสม่ำเสมอความสม่ำเสมอและความอ้วนไม่มีบทบาทพิเศษ ทุกคนสามารถเลือกหนึ่งที่ชอบ แต่ควรสังเกตว่าชีสคอทเทจไขมันจะง่ายต่อการกวนและมวลจะง่ายต่อการได้กลิ่นบนขนมปังหรือผัก ดังนั้นจึงมีการเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเพิ่มขึ้นและความเสียหายสำหรับอาหารอาหารถูกขัดจังหวะโดยเครื่องปั่น
สามารถเพิ่มสีเขียวได้ใด ๆ - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ใบโหระพา ฯลฯ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับประเภทของจานและการตั้งค่าส่วนตัว มันไม่พึงประสงค์ที่จะใส่หัวหอมสีเขียว - จานสามารถแพทช์ได้
มวลเต้าหู้ที่เป็นเนื้อเดียวกันกับรสนิยมที่ต้องการจะถูกปรับโรยและปรุงรสด้วยพริกไทยดำ
ชีสกระท่อมพร้อมผักใบเขียวและกระเทียมสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระ มวลดังกล่าวจะเปื้อนบนฝานขนมปังก้อนผักสดหรือผัด (บวบ) กับเธอคุณสามารถปรุงอาหารพายสดแบบตุรกีที่ทำจาก Pita บาง ๆ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการบรรจุผักสด (มะเขือเทศ) หรือเติม Profitholeum เทศกาล ง่ายมากและง่ายพอที่จะปรุงอาหารและม้วนขนมขบเคี้ยวเทศกาลด้วยชิ้นส่วนของมะเขือเทศภายใน
ส่วนผสม:
ชีสกระท่อมโฮมเมด - 400 กรัม;
เพื่อลิ้มรสสีเขียวสด
น้ำมะนาว 1/8
กระเทียมสองกานพลู
ครีมช้อนแป้งฝุ่น
วิธีการทำอาหาร:
1. เยาะเย้ยและสีเขียวที่แห้งแล้งแยกออกจากลำต้นทำให้การตัดอย่างมากและใส่เครื่องปั่นในชามหรือชามลึกเล็ก ๆ
2. สไลด์กระเทียมสำหรับ 3-4 ชิ้นส่วนและส่งไปยังความเขียวขจี ตักคล่องเครื่องและเลือกให้มากที่สุด
3. เชื่อมต่อส่วนผสมกับชีสครึ่งคอทเทจและชุ่มชื้นน้ำมะนาว หากจำเป็นให้ความสุขเพิ่มชีสกระท่อมที่เหลือและผสมให้เข้ากันอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น
4. มวลชีสกระท่อมมีความเหมาะสมในบทบาทของพาสเท็ตมันสามารถเปื้อนบนขนมปังแก้วมะเขือเทศสดหรือไข่ต้มเท่า ๆ กัน เป็นไปได้ที่จะสลายตัวต่อหน้าฟีดในทาร์ตเล็ตหรือใช้งานง่ายบนจานตกแต่งด้วยแหวนมะนาวและผักสดใหม่
ส่วนผสม:
Cottage Cottage Cheese - 100 Gr .;
แตงกวาขนาดกลาง
ผักชีฝรั่งสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
กานพลูขนาดเล็กของกระเทียม
วิธีการทำอาหาร:
1. Drowze Drowze Cottage Cheese Lumps และ Clots ขนาดใหญ่สำหรับส้อมและใส่ในชามเครื่องปั่น
2. จากแตงกวาที่มีชั้นบางตัดปอกเปลือกหั่นด้วยแหวนบาง ๆ และเพิ่มไปยังเต้าหู้ที่ซับซ้อน
3. ที่นี่พวกเขาขายกระเทียมด้วยกระเทียมใส่ผักชีฝรั่งยู่ยี่และถ่มน้ำลายเพื่อลิ้มรส
4. เพื่อให้มวลเต้าหู้เป็นเนื้อเดียวกันเอามันโดยเครื่องปั่น เวลาวิปปิ้งขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์และใช้เวลาไม่เกินสามนาที
5. สเปรย์ชีสกระท่อมที่เสร็จแล้วพร้อมผักใบเขียวและกระเทียมบนก้อนและบนสุดของการวางกิ่งของผักชีฝรั่ง
ส่วนผสม:
ลาวชา "อาร์เมเนีย" บาง ๆ บาง "อาร์เมเนีย";
ไข่ต้มสามไข่
ไข่ไก่ดิบหนึ่งตัว (โปรตีน);
450 กรัม บ้านหรือมันเยิ้ม "โรงงาน" ชีสกระท่อม;
มัดเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่ง;
น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น
วิธีการทำอาหาร:
1. คิดเป็นส้อมหรือดันวางในชามชีสกระท่อม ดูดขึ้นอยู่กับความชอบของคุณเพิ่มผักชีฝรั่งที่ตัดได้บดในกระเทียมกดและมือจับไข่แดง
2. ผัดชีสกระท่อมเพื่อส้อมมีขนาดใหญ่ขึ้นเล็กน้อยส่วนประกอบทั้งหมด
3. ตัดลาวาด้วยสี่เหลี่ยม 10 ด้วย 12 ซม. ขอบหนึ่งของแต่ละชิ้นทั้งหมดห่อด้วยโปรตีนวิปปิ้งและบนฝั่งตรงข้าม (บนขอบ) ใส่ช้อนช้อนปิ๊บเล็ม
4. กลิ้งชิ้นส่วนของการล้างเท้าด้วยม้วนและทอดทุกด้านในไขมันพืชจำนวนเล็กน้อย
5. เพื่อลบน้ำมันส่วนเกินออกจากพายวางพวกเขาออกจากกระทะบนผ้าขนหนูทิ้ง (ประมาณ 2-3 นาที) และบนจานเท่านั้น
ส่วนผสม:
ใบโหระพาสด 2-3 กิ่ง
100 กรัม ชีสกระท่อม 18% ไขมัน;
กระเทียมโลโก้;
พื้นดำหรือส่วนผสมของพริก;
ดิสก์สองอันของผักชีฝรั่ง;
ห้ามะเขือเทศผู้ใหญ่หนาแน่นที่มีขนาดเท่ากัน
วิธีการทำอาหาร:
1. ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและใบโหระพาล้างใต้เครนและแห้งสนิทจากน้ำตกค้าง
2. ในชามที่มีชีสกระท่อมวางผักใบเขียวสับสับผ่านกระเทียมกด ผสมย้ายสองครั้งโดยใช้ตะแกรงขนาดเล็กที่สุดของเครื่องบดเนื้อและทำให้มายองเนสครีมเปรี้ยว
3. ตามดุลยพินิจของคุณและรสชาติเพิ่มเกลือเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยพริกไทยและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
4. ด้วยน้ำเย็นล้างมะเขือเทศแล้วให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ตัดแต่ละใบมีดครึ่งหนึ่งตัดออกกลางโดยซิกแซกทำ "ดอกทิวลิป" สองตัวจากแต่ละมะเขือเทศ เลือกเนื้อด้วยช้อนจากกลางและกรอกสถานที่ฟรีด้วยชีสคอทเทจพร้อมกรีน
ส่วนผสม:
บวบเล็กเล็ก - 2 ชิ้น;
ไข่ดิบสองฟอง
300 กรัม ชีสกระท่อม;
กิ่งไม้หลายอันของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;
แป้งขาวสี่ช้อนโต๊ะ
100 กรัม ครีมเปรี้ยว 15%
กระเทียมสามกลีบ;
แครอทเล็ก;
เตียงขนาดกลาง
วิธีการทำอาหาร:
1. เตรียมความพร้อมให้กับ cheener สำหรับบวบ สำหรับสิ่งนี้ไข่ที่มีเกลือจำนวนเล็กน้อยจะดี (หยิกอย่างแท้จริง) เพิ่มแป้งและเพิ่มความดีอีกครั้ง Clar ควรเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อนแป้ง
2. การระงับบวบแห้งเล็กน้อยและตัดออกด้วยการขาดวงแหวน เป็นที่พึงปรารถนาว่าความหนาไม่เกิน 0.6 ซม. จากนั้นแช่วงกลมแต่ละตัวลงในความคมชัดและทอดในน้ำมันที่มีการวางที่ดีจากทั้งสองด้าน
3. ผ่านตะแกรงโลหะที่ละเอียดอ่อนนุ่มกระท่อมชีส Squeeze กระเทียมในนั้นเพิ่มบดขยี้อย่างระมัดระวังผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง (ไม่มีลำต้น) บีบและผัดอย่างระมัดระวัง
4. แยกต่างหากด้วยสกุลเงินตื้นทำให้แครอทมีหนองน้ำและบีบน้ำจากพวกเขา แบ่งมวลเต้านมออกเป็นสองส่วน ผสมหนึ่งด้วยน้ำแครอทสองช้อนโต๊ะและที่สองด้วยหัวบีทที่เท่ากัน
5. เมื่อบวบเย็นลงอย่างสมบูรณ์กระจายไปบนใบสลัดตามแผ่นแบนขนาดใหญ่สองแผ่น ส่วนหนึ่งของ Zucchini หล่อลื่นชีสกระท่อมของสีชมพูและส่วนที่เหลือของสีเหลือง
6. คุณสามารถทำให้ขอบเดิมของขอบ ในการทำเช่นนี้ให้วางส่วนผสมของส่วนผสมหลายสีลงในกระเป๋าขนมและบีบมวลสีเหลืองตามขอบของสีชมพูและสีชมพูในขอบสีเหลือง
ส่วนผสม:
มะเขือเทศสุกสองหนา;
250 กรัม กระท่อมชีสไม่มีธัญพืช
พวงของผักชีฝรั่งสด;
กระเทียมกลีบขนาดเล็กสองตัว
ใบสะระแหน่สด 2-3 ใบ
วิธีการทำอาหาร:
1. ล้างใบมิ้นต์ที่มีกิ่งไม้ Dill ภายใต้น้ำเย็นและแห้งด้วยผ้าขนหนูแห้ง ใน Ukrop ฉีกลำต้นคร่าวๆและสับผักสีเขียวให้มากที่สุด ใบสะระแหน่ยังบดขยี้ แต่แยกกัน
2. ในอาหารที่เคลือบลึกผสมชีสกระท่อมกับมิ้นต์ยู่ยี่มายองเนสและหยาบในกระเทียมเม็ดละเอียด ขายให้กับรสนิยมของคุณกับพริกให้คะแนนเล็กน้อยและผสมผสานอย่างละเอียดอีกครั้ง
3. ด้วยแผ่นฟอยล์หรือฟิล์มอาหารขนาดใหญ่วางมวลเต้าหู้และกระจายชั้น Centimeter ที่ราบรื่น ในการบีบผักชีขนาดเล็กอย่างสม่ำเสมอและใส่วงกว้างจากมะเขือเทศชิ้นหั่นบาง ๆ เข้าไปในศูนย์
4. rimming เลเยอร์ที่วางไว้พร้อมกับฟอยล์ห่อม้วน ดูไม่ขด "หอยทาก" และการเติมไม่หลุดออกไปรอบ ๆ ขอบ
5. อย่าลบฟอยล์จากม้วนตัดขอบอย่างระมัดระวังและลบ "บรรจุภัณฑ์" ด้วยม้วนในตู้เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมงสำหรับแช่แข็ง
6. การให้อาหารไปยังตารางลบ "บรรจุภัณฑ์" และตัดชีสกระท่อมด้วยการบรรจุจากมะเขือเทศด้วยชิ้นส่วน
7. เสิร์ฟบนใบสลัดที่วางไว้ที่ด้านล่างของจานตื้น
ส่วนผสม:
บ้านหรือซื้อชีสกระท่อมตัวหนา - 300 กรัม;
20 กรัม ครีมหนาบ้านหรือน้ำมันธรรมชาติ
Profitholi สิบแบบสำเร็จรูป;
40 gr ครีมเปรี้ยว 30%
หกกิ่งของผักชีฝรั่งสด;
กระเทียมหัวเล็ก ๆ
ครึ่งหนึ่งของมะนาวกลาง;
มะเขือเทศเล็ก ๆ สามมะเขือเทศ
20 กรัม คอร์วอลนัทบริสุทธิ์
วิธีการทำอาหาร:
1. มะเขือเทศและผักชีฝรั่งล้างออกและแห้งให้แห้งด้วยผ้าปูที่นอนผ้าลินินหรือผ้าขนหนูทิ้ง มะเขือเทศพักไว้และผักชีฝรั่งตัดกรรไกรอย่างประณีต อย่าลืมทิ้งกิ่งไม้หลายตัวเพื่อให้บริการ
2. ในจานเล็ก ๆ เชื่อมต่อคอทเทจชีสที่มีกระเทียมสับเนยและแกนวอลนัท โหลดส่วนประกอบเครื่องปั่นทั้งหมดในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันหรือบิดหลายครั้งบนเครื่องบดเนื้อ
3. จากนั้นเพิ่มครีมเปรี้ยว, ผักชีฝรั่งบด, น้ำมะนาวสดช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากันและนำมวลให้รสชาติใส่พริกไทยด้วยเกลือ
4. ก้าวด้วยมีดที่คมชัดด้วยมีดคมมีมีดคมและเติมชีสกระท่อม พวกเขาจะต้องเติมเต็มอย่างสมบูรณ์และแม้จะมีด้านเล็ก ๆ ว่างเปล่าแต่ละ "ฝา" เลื่อนไปที่ขอบเล็กน้อยและแพร่กระจายบนแผ่นแบนถอยห่างจากกันเล็กน้อย
5. มะเขือเทศสองตัวตัดครึ่งและต่อไปด้วยชิ้นเล็ก ๆ ขอบหนึ่งของ Slice มะเขือเทศจมน้ำเล็กน้อยในการบรรจุชีสกระท่อมระหว่างที่เต็มไปด้วย Profithol และ "Cover" (ขอบที่สองของมะเขือเทศควรออกไปเที่ยว) ผักชีฝรั่งพร้อมกับรถม้าที่เหลือบาง ๆ ของมะเขือเทศกระจายอย่างสวยงามระหว่างกำไร
ชีสกระท่อมสดสีขาวอยู่เสมอ มันเยิ้มเกินไปหรือบ้านสามารถมีลักษณะสีเหลืองเล็กน้อย
ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไม่มากเกินไปและไม่แห้ง แต่ไม่มีเซรั่มส่วนเกิน
ไม่ใช่ในต่างประเทศชีสกระท่อมที่หมดอายุมีกลิ่นอ่อนของแม่พิมพ์และ dexcable เขามีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์มาก
ผักใบเขียวทั้งหมดจำเป็นต้องล้างออกให้สะอาดและแห้งแห้ง น้ำที่ตกค้างไม่ควรเข้าไปในจานที่เตรียมไว้มิฉะนั้นจะลดลงอย่างรวดเร็ว
เกลือดีกว่าที่จะเล็ก ผลึกของมันกระจัดกระจายที่ดีกว่ามวลเต้านมและมันจะได้รับการแก้ไขอย่างสม่ำเสมอ
ชีสกระท่อมเม็ดเล็กที่จำเป็นก่อนที่จะบิดบนเครื่องบดเนื้อขอแนะนำให้ดึงตะแกรงมวลจะเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
แม้แต่เด็ก ๆ ก็รู้เกี่ยวกับประโยชน์ของชีสกระท่อม จริงไม่ใช่ทั้งหมดของพวกเขาตกลงที่จะกินผลิตภัณฑ์นี้ยกเว้นว่าในรูปแบบและครัวเรือนตามกฎแล้วอย่าให้ความสนใจกับเต้าหู้โดยเฉพาะการพิจารณาว่าส่วนใหญ่มักเป็นส่วนผสมสำหรับการเตรียมหม้อตุ๋น, เกี๊ยว, Chestery และ อุดรูขนมปัง และไร้ประโยชน์อย่างสมบูรณ์ เพราะเป็นไปได้ที่จะทำอาหารอื่น ๆ จำนวนมากจากมันในอาหารว่างอิสระโดยเฉพาะ และเพื่อลิ้มรสพวกเขายังสามารถมีความหลากหลายมาก - ทั้งคมชัดเค็มและหวาน
อย่างที่เราได้กล่าวไปแล้วการรวมกันนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยม เราเสนอให้เตรียมครีมชีสเขียวขจีและคอทเทจที่สวยงามมาก ที่ชีสกระท่อมแห้งครึ่งกิโลกรัมเราใช้เวลา 10 กิ่งไม้คินส์ผักชีฝรั่งใบโหระพาและผักชีฝรั่ง สีเขียวถูกตัดอย่างประณีตชีสกระท่อมในชาม Solim ของเครื่องปั่นเราเทครีมน้ำมันสองช้อนโต๊ะและเพิ่มผักใบเขียวสับ จากนั้นเราก็กวนจนมวลกลายเป็นน้ำซุปข้น เป็นผลให้มันกลายเป็นอาหารที่สวยงามมากของสีเขียวที่น่าตื่นตาตื่นใจ หากต้องการพวกเขาสามารถเติมได้เช่นทาร์เลท ชีสกระท่อมสามารถทำเฉียบพลันหากเพิ่มกระเทียมเดียวกันกับมัน
ขนมขบเคี้ยวที่ง่ายมากจากคอทเทจชีสซึ่งหมายถึงประเภทของความร้อน ใช้มันฝรั่งเป็นกิโลกรัมและเป็นที่พึงปรารถนาว่ารากมีขนาดเท่ากัน ชัดเจนและต้ม ในขณะที่มันฝรั่งกำลังเตรียมมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องทำให้ชีสกระท่อม (มีน้ำหนักถุงเพียงพอใน 200 กรัม) ที่จะสับสนกับน้ำมันหอมระเหยช้อนโต๊ะเกลือและพริกไทยจำนวนเท่ากัน เพิ่มไปยัง Ground Greens อันเป็นที่รักที่โดดเด่น มันฝรั่งพร้อมลดลงครึ่งหนึ่ง จากนั้นเนินเขาไปที่แต่ละชิ้นวางมวลเต้าหู้ และให้บริการบนโต๊ะทันที
ใช้ปลาแซลมอนสามร้อยกรัม (คุณสามารถแทนที่ด้วยปลาสีแดงอื่น ๆ ) ตัดมันละลายผสมกับซอง 200 กรัมโดยไม่ล้มเหลว เพิ่มอวัยวะเพศหญิงสองฟองของน้ำมันมะกอก จากนั้นดูดผักชีฝรั่งสับ ผสม. ต่อไป - ตามความประสงค์ คุณสามารถเริ่มต้นทาร์เทอเลทและคุณสามารถละเลงล้างและม้วนในม้วน หรือทำแซนวิชด้วยขนมปังขาว ดีสำหรับปกติไม่ใช่โต๊ะเทศกาลแทนที่จะเป็นปลาแซลมอนและคุณสามารถเติมปลาเฮอริ่งเค็มได้เลย เชื่อฉันมันจะไม่อร่อยน้อย
แฮมรมควัน (พอจะเป็นชิ้นส่วนของน้ำหนักใน 200 กรัม) เพื่อตัดมีดเล็ก ๆ น้อย ๆ ในเครื่องปั่นผสมชีสกระท่อมครึ่งซิลิคอนด้วยครีมเนยนุ่มสามเม็ดสีเขียวสับและครีมหนาหนาของครีมหนา เพิ่มแฮม ตะแกรงชีสแข็งชิ้น จากนั้นจากมวลชีสกระท่อมเกี๊ยวรูปไข่จะตัดออกไปแต่ละที่จะไปเพื่อที่ "ไข่" ที่ได้เก็บไว้ในรูปแบบพวกเขาจะต้องใส่อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น อย่างไรก็ตามขนมขบเคี้ยวของคอทเทจชีสเช่นนี้สามารถใช้เป็นแปะสำหรับแซนวิชได้
เราใช้แตงกวาตัดตาม
ตัดจากแต่ละครึ่งด้านล่างเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความต้านทาน รับเนื้อ และสถานที่ที่วางจำหน่ายเติมในกระท่อมชีสแกะสลักในเครื่องปั่นพร้อมกับเยื่อแตงกวาผ้ากระเทียมหลายชนิดพวงของกรีนเนอรี่และพริกไทยบัลแกเรียหนึ่งชนิด ขนมขบเคี้ยวจากคอทเทจชีสกำลังเตรียมพร้อมไม่เพียง แต่ด้วยแตงกวา ในทำนองเดียวกันคุณสามารถทำเรือและมะเขือหรือบวบ ก่อนที่จะกรอกข้อมูลการเติมพวกเขา (ตัดแล้ว แต่ด้วยเยื่อกระดาษ) ต้องอบหรือในเตาอบหรือในไมโครเวฟ
และในที่สุด - รุ่นหวาน
หากคุณใช้สูตรของเราเป็นพื้นฐานจากนั้นคุณจะแทนที่หรือเพิ่มส่วนผสมตามดุลยพินิจของคุณคุณสามารถได้รับความละเอียดอ่อนของเต้าหู้ใหม่ สำหรับตัวเลือกพื้นฐาน: ไปที่คอทเทจชีส (200 กรัมเดียวกัน) เพิ่มครีมและน้ำตาล (หรือพูดน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม) ทั่วช้อนโต๊ะ) ผสมอย่างระมัดระวัง วางช้อนของมวลวางบนฝ่ามือของเขาทำเลเยอร์ จากนั้นเราใช้ผลไม้แห้งที่เหมาะสม (ตัวอย่างเช่นกระดูกลูกพรุนหรือไก่แห้ง) หรือน็อต (อัลมอนด์เดียวกัน) แทรกในกลางและสร้างลูกบอล ซึ่งจะต้องถูกตัดในช็อคโกแลตตะแกรง (สีดำนมผสมกับชิปมะพร้าว) หลังจากนั้นขนมหวานจากคอทเทจชีสจะถูกส่งไปยังตู้เย็น
1. ลูกบอลจากคอทเทจชีสและอะโวคาโด
ส่วนผสม:
✔พีซี อาโวคาโด
✔0.5ชิ้น มะนาว.
✔0.5พวงผักชีฝรั่งสดใหม่
✔1คานสลัดสีเขียว
✔H
✔250กรัมของชีสกระท่อม
สำหรับทำอาหารขนมขบเคี้ยวเราใช้ชีสกระท่อม 9%, avocado สุก, มัดเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่ง, ใบผักกาดหอมและ lemon zest
ล้างอะโวคาโดทำความสะอาดจากเปลือกและถอดกระดูกแล้วตัดอย่างประณีต
ลบ Zest ออกจากครึ่งมะนาวบนขูดที่ดี
ลำแสงเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่งล้างแห้งและตัดอย่างประณีต
Connect Cottage Cheese, Avocado, Greens และ Zest
ผสมให้เข้ากันให้เติมเกลือเพื่อลิ้มรส คุณสามารถป้อนในรูปแบบของลูกปัสสาวะบนใบผักกาดหอมหรือเป็นกรอกสำหรับทาร์เลท
2. ขนมขบเคี้ยวเฉียบพลันในมะเขือเทศ
เราต้องการ:
✔omidors - 4 ชิ้น,
บ้านที่เปลี่ยนแปลง - 200 กรัม,
✔ติดชาร์ป 0.5 ฝัก
✔Zeline Dill และ Parsley - 1 ลำแสง
✔ Izobo (ครีม) เล็กน้อย
ostwatch เพื่อลิ้มรส
มะเขือเทศตัดด้านบนอย่างระมัดระวังลบเนื้อหนัง (ไม่จำเป็นต้องใช้) กรีนและกระเทียมบด ที่เครื่องเป่าลมที่คมชัดลบเมล็ดเนื้อพริกไทยถูกบดขยี้
คอทเทจชีสเพื่อเชื่อมต่อกับกรีนส์ (การลา Dill เล็กน้อยสำหรับการตกแต่ง), กระเทียม, พริกไทยชาร์ปเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน หากชีสกระท่อมแห้งแล้วคุณสามารถเพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะ l. นมหรือครีม.
เติมมะเขือเทศหนึ่งถ้วยด้วยการเติมชีสกระท่อม
โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ ใช้ขนมขบเคี้ยวแช่เย็น
3. ขนมขบเคี้ยวจากคอทเทจชีสกรีนเนอรีและลูกศรกระเทียม
ส่วนผสม:
✔มอลโดกานีกับ 200 กรัมใด ๆ
✔คาน Mesel Dill 1
✔ดูลูกศร 7 ชิ้น (คุณสามารถใช้กระเทียมธรรมดา)
✔สด 2 ชิ้น
✔H
✔พื้นดำมากขึ้น
ลูกศรกระเทียมตัดท็อปส์ซู (ที่มีกล่องเมล็ด) ที่ระยะทางที่ใดที่หนึ่ง 5 ซม. จากจุดสุดยอดลูกศรที่เหลือเพื่อตัดเป็นชิ้นที่ไม่ใช่ยาว (ประมาณ 5 ซม.)
สีเขียวของผักชีฝรั่งบดแตงกวาถ้าจำเป็นทำความสะอาด (ถ้าผิวแข็ง) และทำให้ก้อนเนื้อมากเกินไป
หากชีสกระท่อมไม่สม่ำเสมอที่สม่ำเสมอจากนั้นสับในเครื่องปั่นหรือบดผ่านตะแกรง
กรีนแตงกวาและลูกศรกระเทียมเพื่อเชื่อมต่อกับชีสกระท่อมเพิ่มเกลือและพริกไทยป่นสดใหม่เพื่อลิ้มรส หากวางชีสกระท่อมที่เกิดขึ้นแห้งฉันขอแนะนำให้เพิ่มครีมหรือมายองเนสเล็กน้อย
4. ม้วนม้วน
คุณจะต้องการ:
✔ชีสกระท่อมสวย - 1 กิโลกรัม
✔iesBar Pepper - 4 ชิ้น
✔zcqini - 4 ชิ้น
✔เติมเงิน - 3 ฟัน
✔ maslins ไม่มีกระดูก - 100 กรัม
✔อยู่ - 1 ลำแสง
✔omethane - 50 กรัม
✔ Coam - 1 ช้อนชา
✔Ashlo Sunflower - 3 ช้อนโต๊ะ l.
✔พื้นดำมากขึ้น
✔H
พริกไทยบัลแกเรียสะอาดจากเมล็ดและผลไม้ล้างและหั่นเป็นเส้นยาวความกว้าง 1 ซม. เพื่อเตรียมขนมขบเคี้ยวนี้ขอแนะนำให้ใช้ปากกาสีที่แตกต่างกันแล้วจานจะสว่างขึ้นและน่ารับประทาน
ทำความสะอาดและบดกระเทียมด้วยมีด
ในโครงกระดูกหรือกระทะที่มีด้านล่างหนาถึงร้อน 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันดอกทานตะวัน.
ใน Schillik วางพริกไทยบัลแกเรียที่เตรียมไว้และกระเทียมปรุงรสด้วยยี่หร่าพริกไทยป่นสีดำและเกลือเพื่อลิ้มรส
กวนเป็นระยะการปรุงพริกด้วยเครื่องเทศที่มีความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำออกจากไฟและทำให้เย็น
บวบซักอย่างดีและตัดลงบนแผ่นบาง ๆ ตามแนวแผ่นบาง ๆ กระเป๋า Omit Zucchini ในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลา 1 นาทีและวางบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อกำจัดน้ำส่วนเกิน
ชีสกระท่อมเพื่อถูผ่านตะแกรง
มะกอกตัดเป็นวงกลม
ผักชีฝรั่งล้างใต้น้ำไหลให้แห้งและบดขยี้
ชีส Cottage Wipe ผสมกับมะกอกและผักชีฝรั่งผสมมวลให้พอใจกับรสชาติเล็กน้อย
มวลเต้าหู้ที่เกิดขึ้นแบ่งออกเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กัน
ด้านล่างและผนังของรูปแบบยาวสี่เหลี่ยมสำหรับการอบ (หรือถังสี่เหลี่ยมอื่น ๆ ) เพื่อจัดเรียงครึ่งหนึ่งของแถบบวบเพื่อให้พวกเขาไปไกลกว่าขอบของแบบฟอร์ม
ใส่รูปร่าง 1/3 ของมวลเต้านมเพื่อละลายพื้นผิวกดไส้เล็กน้อยเล็กน้อย
ใส่ครึ่งหนึ่งของพริกบัลแกเรียคั่วด้วยเลเยอร์ต่อไป
ถัดไปใส่ส่วนผสมในคำสั่งนี้: ส่วนอื่นของชีสกระท่อม - พริกที่เหลืออยู่ - และคอทเทจชีสอีกครั้ง
มันเบา ๆ เพื่อวางแถบบวบที่เหลือเพื่อทำความสะอาดพื้นผิวของมวลเต้าหู้และทาน้ำมันดอกทานตะวันที่เหลือ
เตรียมพร้อมที่จะครอบคลุมด้วยขนมขบเคี้ยว (หรือห่อถังอาหาร) และใส่ตู้เย็นในตอนกลางคืน
ก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะแบบฟอร์มควรหันไปเบา ๆ และนำขนมขบเคี้ยวใส่จาน จากนั้นตัดเป็นชิ้นและตกแต่งด้วยกิ่งไม้ของผักชีฝรั่งสด เพื่อให้ขนมขบเคี้ยวแตกเป็นชิ้น ๆ ก่อนที่จะเริ่มวางเลเยอร์มันแนะนำให้หล่อลื่นด้านล่างและผนังของรูปร่างด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหรือรูปร่างฟิล์มขอบ
5. ขนมขบเคี้ยวแซลมอนและชีสกระท่อม
พวกเราต้องการ:
ที่มุ่งหวัง 9%,
✔สด
✔ogrope
✔Hescons
✔ - Poin ปลาหัวต่ำ
✔H
✔โคมไฟมะนาว
ไม่ใช่สัดส่วน! ตัดส่วนประกอบและผสมกับชีสกระท่อมอย่างประณีต เราวางฟิล์มแม่พิมพ์ให้วางมวลให้อ่อนลงเล็กน้อย เราใส่ในช่องแช่แข็งอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
6. ขนมขบเคี้ยวจากคอทเทจชีสพร้อมถั่ว
ส่วนผสม:
✔6คื่นฉ่ายลำต้น;
✔250กรัมของนมเปรี้ยวไขมันต่ำ
✔ถั่วกำมือ (วอลนัทหรือซีดาร์);
✔1ศิลปะ ช้อนของชิตต์โบว์สับ;
Стернаяприная
เกิดขึ้นคื่นฉ่ายสับ คอทเทจชีสผสมกับถั่วบด (ถั่วล่วงหน้าทอดเล็กน้อยในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน) หัวหอมหย่อนหั่นและส่งมอบพริกไทยดำ เติมความลึกลงไปในลำต้นคื่นฉ่ายด้วยส่วนผสม
7. ขนมขบเคี้ยวจากคอทเทจชีสและหัวไชเท้า
ส่วนผสม:
✔250-300กรัมของนมเปรี้ยวไขมันต่ำ
✔ลำแสงของหัวไชเท้า (6-8 ชิ้น);
✔หนึ่งกานพลูของกระเทียม
✔ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโยเกิร์ตหรือแหล่งที่มา;
✔ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวหลายสาขา (3-5 ขน);
✔H, พริกไทย
ชีสกระท่อมสามารถเช็ดผ่านตะแกรงแล้วผสมกับโยเกิร์ตหรือซี่
สีแดงและสีเขียวล้างให้แห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ สีแดงตัดอย่างประณีตเป็นฟางบาง ๆ Chine China ซึ่งเป็นกานพลูของกระเทียมเพื่อข้ามผ่านสื่อมวลชน
ผสมชีสกระท่อมด้วยหัวไชเท้าและกรีนเนอรี่กับกระเทียมฤดูด้วยเกลือและพริกไทย
8. ขนมขบเคี้ยวจากคอทเทจชีส "Air Kiss"
สำหรับการปรุงอาหารใช้:
intogogo - 200 กรัม
✔ Meta หรือครีม - 2 ช้อนโต๊ะ l.
✔Okrop
✔ FETRUSHKA
✔ - 1-2 ชิ้น
✔ซาลาดา
✔H
ปลุกชีสกระท่อมปั่นด้วยครีมหรือครีมก่อนการก่อตัวของมวลอากาศ เพิ่ม Dill, Parsley และ Pre-Shed บนแตงกวาเม็ดใหญ่ เกลือที่มั่นคงและวางล็อตบนใบผักกาดหอม
9. พริกไทยยัดด้วยชีสกระท่อม
มันจะใช้:
✔300กรัมของชีสกระท่อม
✔100กรัมของเนย
✔5กลีบกระเทียม
✔2พริกหวาน
✔1 ch.l. มัสตาร์ด
✔พริกไทยป่นสีแดง
ผ่านตะแกรงเช็ดคอทเทจชีสผสมกับน้ำมันที่อ่อนนุ่มมัสตาร์ดพลาดผ่านกระเทียมกดและพริกไทยขมผสมเพื่อเอาชนะความเป็นเนื้อเดียวกัน Farm Pepper ทำความสะอาดด้วยเมล็ดพริกไทยลบในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนที่จะให้บริการตัดเป็นวงกลม
10. มันฝรั่งที่มีกระท่อมไส้ชีส
ส่วนผสม:
✔1000 G มันฝรั่ง
✔ครีมเนย 50 กรัม
✔ค้อนสีดำมากขึ้น
✔ Festrushka สด
✔H
✔ชีสกระท่อม 200 กรัม
✔ระบายสีสด
เพื่อเตรียมมันฝรั่งด้วยการบรรจุชีสกระท่อมเราจะต้องมีมันฝรั่ง, น้ำมัน, คอทเทจชีส, เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง
มันฝรั่งสะอาดและต้มในน้ำเค็มจนกว่าความพร้อม
ชีสกระท่อมกับน้ำมันเค็มและพริกไทย
เพิ่มในมวลเคียวของผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง
มันฝรั่งร้อนตัดตามยาวครึ่ง
อยู่ด้านบนของการเติมและให้บริการทันที