Berry ในสวนแห่งนี้มีคุณสมบัติพิเศษที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ชอบผลไม้พีจากลูกเกดดำ เมื่อมันทำอาหารทำให้เกิดผลเบอร์รี่เท่านั้นที่จะเพิ่มคุณค่าเครื่องดื่มที่มีการใช้งาน Biocomponents ซึ่งเป็นสิ่งมีชีวิตที่ย่อยได้ง่าย เนื่องจากความจริงที่ว่าในขั้นตอนของการเตรียมผลไม้แช่อิ่มอาจมีการรักษาความร้อนสารที่มีประโยชน์บางส่วนจะหายไป อย่างไรก็ตามผลไม้พีจากลูกเกดดำสำหรับฤดูหนาวยังคงแจ้งให้มีการสำรองวิตามินเบต้าแคโรทีนที่ดี Ascorbins โพแทสเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสและองค์ประกอบอื่น ๆ เครื่องดื่มจาก Berry นี้รักษาปริมาณกลูโคสในเลือดจึงป้องกันการปรากฏตัวของโรคเบาหวานทำให้ประสิทธิภาพของระบบทางเดินอาหารและการเผาผลาญอาหาร คำมออเจอร์ Currant แนะนำให้ดื่มกับแผล, โรคหวัด, เพื่อป้องกัน ในระยะสั้นลูกเกดดำดีบิลเล็ตสำหรับฤดูหนาวที่คุณต้องทำ ในสภาบ้านเกิดสูตรอาหารจากลูกเกดดำสำหรับฤดูหนาวมักจะเป็นเรื่องง่ายมากสำหรับแบล็กเบอร์ในการเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและซับซ้อน

ด้วยแอปพลิเคชั่นมีโอกาสเตรียมเครื่องดื่มที่เป็นประโยชน์โดยไม่มีปัญหามากนักที่จะส่งมอบให้คุณในช่วงเย็นฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• bLACK Currant Berries - 950 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 350 - 370 กรัม;
• น้ำ - 3 ล.

วิธีการทำอาหารผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดดำ:

1. ธนาคารสามลิตรที่มีไว้สำหรับการจัดเก็บผลไม้แช่อิ่มจะถูกล้างด้วยการใช้โซดาอาหารสัมผัสกับไอน้ำประเภทต่างๆ
2. ผลเบอร์รี่จำเป็นต้องล้างออกให้สะอาดและให้เวลากับแก้วน้ำทั้งหมด
3. น้ำเติมในกระทะเราส่งที่เตาหลับน้ำตาลหลับและเตรียมน้ำเชื่อมกวนการสลายตัวครั้งสุดท้าย
4. ผลเบอร์รี่ในปริมาณที่ระบุนอนหลับในแต่ละขวดน้ำเชื่อมต้มจะเทลงไปที่คอ
5. Jar Rush ด้วยฝาปิดโลหะได้รับการรักษาด้วยน้ำเดือด
6. COMPOTES จะถูกวางบนหน้าปกคว่ำปกคลุมด้วยผ้าห่ม มันต่อไปนี้เพื่อระบายความร้อนขั้นสุดท้าย จัดเก็บจัดเก็บในห้องเย็นที่มืดมิด

หากหลังจากการปรุงอาหารคุณมีสตรอเบอร์รี่เบอร์รี่ที่เหลือจากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารหรือผู้ผลิตสำหรับการผลิตซึ่งเรายังเข้าไปในกระปุกออมสินของสูตรเว็บไซต์ของเรา

ลูกเกดมาลาเรียและเมลิสสา

ในการรวมผลเบอร์รี่ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ผลไม้แช่อิ่มมีประโยชน์มากสำหรับโรคหวัด

ส่วนผสม:

• ลูกเกด - 800 กรัม;
• มาลี - 200 กรัม;
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• ครึ่งหนึ่งของมะนาว;
• melissa - 2 - 3 สาขา

วิธีการทำอาหารผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดดำ:

1. ลูกเกดผลเบอร์รี่ต้องผ่านและล้างออกแล้วมันเป็นน้ำเดือด
2. ในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อบริสุทธิ์เรานอนหลับลูกเกด (มากถึงครึ่งหนึ่ง) โยนมะนาวและเมลิสสา
3. เทน้ำในจานใส่ไฟไหม้ เมื่อมันเดือดเราแนะนำน้ำตาลและราสเบอร์รี่ผลเบอร์รี่ในกระทะทนต่อการเดือดอีกครั้งปิดไฟใต้มัน
4. ขวดที่มีเบอร์รี่เทน้ำเชื่อมที่ปรุงแล้วยืนยันประมาณสิบห้านาที
5. น้ำผสานอย่างประณีตในกระทะเราเดือดและเทธนาคารอีกครั้งทันทีกลิ้งพวกเขาด้วยผ้าห่ม
6. ธนาคารเปิดขึ้นคว่ำซ่อนและบำรุงรักษาก่อนระบายความร้อน

แช่อิ่มลูกเกด

สำหรับสูตรดังกล่าวตามที่เจ้าของส่วนใหญ่คุณสามารถเตรียมแช่อิ่มลูกเกดที่อร่อยที่สุด

ส่วนผสม:

• ลูกเกดดำ - 1 กิโลกรัม;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• sugar Sandy - 500 Gr

ผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดดำ:

1. เราแนะนำให้จัดเรียงผลเบอร์รี่เลือกขนาดกลางสำหรับบรรจุกระป๋อง (ใหญ่กว่า) ล้างใต้น้ำเย็น
2. ฆ่าเชื้อโดยศตวรรษล่วงหน้าสามลิตรเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่มากถึงครึ่งหนึ่ง
3. ในธนาคารเทน้ำเดือดอย่างประณีต ในขณะเดียวกันก็มีความจำเป็นต้องลองเทมันอย่างแม่นยำบนผลเบอร์รี่ไม่ใช่ที่ด้านข้างของกระจก
4. คุณควรทนต่อสิบนาทีเพื่อเติมเต็ม
5. ในช่วงเวลานี้ฝาครอบโลหะเป็น Sorride
6. เราระบายน้ำอีกครั้งในกระทะอีกครั้งต้มน้ำตาลน้ำตาล
7. ใส่ผลเบอร์รี่เป็นครั้งที่สองด้วยน้ำเชื่อมที่ปรุงสุกเราม้วนขึ้นทันที
8. แช่อิ่มธนาคารพลิกกลับตรวจสอบเกี่ยวกับความรัดกุมของเสื้อผ้าที่เหลืออยู่ในตำแหน่งนี้จนกระทั่งช่วงเวลาเย็น

ลูกเกดสีดำผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

เบอร์รี่นี้เตรียมไว้ในรูปแบบของผลไม้พีกับน้ำตาลจะรักษาคุณสมบัติรสชาติทั้งหมดและวิตามินสำรองได้อย่างสมบูรณ์แม้ว่ากระบวนการทำอาหารจะถูกเชื่อม

ส่วนผสม:

• น้ำ - 1 ลิตร;
• น้ำตาล - 550 - 800 กรัม;
• bLACK Currant Berries - 270 - 300 กรัมต่อ JAR ครึ่งลิตร

ลูกเกดดำแช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว:

1. เบอร์รี่ควรผ่านอย่างรอบคอบการเลือกผู้ใหญ่มีสุขภาพดีและหนาแน่น ด้วยความช่วยเหลือของกรรไกรขนาดเล็กเราลบความสมดุลของช่อดอกและผลไม้ เพื่อความสะดวกในการลบขยะขอแนะนำให้ใช้พื้นผิวเรียบที่ติดตั้งเอียงและปกคลุมด้วยผ้าขนหนู กลิ้งผลไม้มันจะได้รับการทำความสะอาดทิ้งไขมันทั้งหมดไว้บนผ้า
2. ลูกเกดถูกวางไว้ในกระชอนและล้าง
3. ทันทีที่น้ำเป็นแก้วในที่สุดผลเบอร์รี่จะถูกวางไว้บนขวดและเทน้ำเชื่อมที่ปรุงสุก
4. ธนาคารปิดฝาใส่ในภาชนะบรรจุน้ำและสัมผัสกับการสปเตอร์ (ครึ่งลิตรหนึ่งลิตร - ไม่เกินสิบนาทีลิตร - สูงถึงสิบห้า)
5. ในการปิดแช่อิ่มนี้จำเป็นต้องใช้ฝาแก้วหรือแลคเกอร์เพื่อให้น้ำเชื่อมไม่ได้ทาสีในที่ร่มสีม่วง
6. ในบางภูมิภาคภาคใต้ผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดผลเบอร์รี่เกรดสีดำจัดทำขึ้นโดยไม่มีการฆ่าเชื้อ ขั้นตอนนี้สัมผัสกับฝาและธนาคารเท่านั้น หากมีความปรารถนาที่จะกลิ้งผลเบอร์รี่มากขึ้นพวกเขาหลับไปที่ธนาคารบนไหล่ และถ้าคุณปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มสำหรับการดื่มแล้วผลเบอร์รี่จะต้องใส่ไม่เกินครึ่งหนึ่งของตู้คอนเทนเนอร์ ในแต่ละตัวเลือกมันถูกไล่ออกเท่านั้นที่น้ำเชื่อมต้มที่เตรียมไว้ในอัตราน้ำตาล 300 กรัมต่อลิตรปริมาณน้ำ
7. ธนาคารถูกปิดเท่ห์และฝาก ลักษณะเฉพาะของผลประกอบการนี้คือเป็นไปได้ที่จะเก็บไว้ไม่เกินสิบสองเดือนในปฏิทิน
8. ในฤดูหนาวให้คะแนนหนึ่งในกระป๋องที่น่าสนใจคุณสามารถเรียกคืนวันฤดูร้อนหายใจในกลิ่นของเครื่องดื่ม

ลูกเกดสารพัน

ผลไม้พีจากลูกเกดผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่เพียง แต่เป็นสีดำ แต่ยังมีลูกเกดสีแดงอัตราส่วนซึ่งเป็น 5 ต่อ 1 เพื่อเตรียมความพร้อมอัตราส่วนซึ่งเป็น 5 ถึง 1 ในกรณีนี้มีคุณสมบัติหนึ่ง - ผลเบอร์รี่สามารถนำไปได้มากเท่าของพวกเขา การปรากฏตัว

ส่วนผสม:

• ต่อลิตรของปริมาณน้ำตาล - 200 กรัม;
• คาร์เนชั่น, อบเชย, มัสกัต (ไม่จำเป็น)

ผลไม้แช่อิ่มจากสูตรสีดำลูกเกด:

1. ลูกเกดผลเบอร์รี่ถูกย้ายจากขยะล้างและอบแห้ง ณ จุดนี้คุณต้องลบผลไม้ที่เสียหายทั้งหมด ผลไม้จะถูกลบในขณะนี้เมื่อมีการวางแบล็กเบอร์แห้งบนไห
2. ขวดแก้วแช่ล่วงหน้ากับโซดาอาหารและฆ่าเชื้อ
3. ชั้นของผลเบอร์รี่สีแดงถูกวางในแต่ละขวดแล้วลูกเกดดำ ความสูงโดยรวมของผลเบอร์รี่ไม่ควรเกินสองในสามของคอนเทนเนอร์
4. ผลเบอร์รี่เติมด้วยน้ำพุ่งปล่อยให้มันแตก
5. น้ำยาเสพติดในกระทะเพิ่มน้ำตาลที่นั่น ในขณะเดียวกันก็มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงว่าทรายน้ำตาลวางไว้ที่การคำนวณหนึ่งแก้วในแต่ละลิตรเล่มของตู้คอนเทนเนอร์และไม่ใช่ปริมาณของของเหลวล้นจากขวดเพื่อการเตรียมน้ำเชื่อม
6. สำหรับทุกสามลิตรของของเหลวมันได้รับอนุญาตให้เพิ่มจากเล็บ 6 ถึง 9, มัสกัตและอบเชยที่ครึ่งช้อนเล็ก ๆ
7. ทุกคนถูกนำไปต้มและลบออกจากเตาทันที
8. จนถึงตอนนี้ครีมของน้ำเชื่อมครอบคลุมสำหรับกระป๋องเป็นสิ่งจำเป็นในการต้มจานแยกต่างหาก
9. เราเติมเงินอีกครั้งด้วยผลเบอร์รี่ไปที่ด้านบนของด้านบนและสกรูด้วยฝาครอบการสลายตัว
10. การติดตั้งจะเปิดอยู่ที่ฝาและเก็บไว้จนเย็นเสร็จสมบูรณ์ หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกย้ายไปยังที่มืดที่มืดมิดเพื่อรักษาก่อนการโจมตีที่หนาวเย็นในฤดูหนาว
11. กระบวนการทำอาหารผลไม้แช่อิ่มในลักษณะนี้ค่อนข้างน่าเบื่อ แต่ผลลัพธ์เกินความคาดหวังทั้งหมด

นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมจากลูกเกดแดงซึ่งจะไม่ใช้เวลามากนัก

ผลไม้แช่อิ่ม Blackmorrodene ธรรมชาติ

แต่งตามสูตรง่าย ๆ นี้ได้รับอร่อยมากรวยและมีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย

ส่วนผสม:

• ทุกอย่างถูกนำไปใช้ในการคำนวณการเตรียมผลไม้แช่อิ่มในขวด Pollitzera:
• น้ำตาลทราย - 100 กรัม;
• น้ำต้ม - 2 ช้อนโต๊ะ
• แก้วลูกเกด

วิธีการทำอาหาร:

1. ผลเบอร์รี่ลูกเกดถูกย้ายจากช่อดอกที่เหลืออยู่ผลไม้จะถูกลบออกโดยแมลงที่ได้รับผลกระทบจากแมลง
2. ขวดแก้วพร้อมกับครอบคลุมการล้างล่วงหน้าฆ่าเชื้อ
3. ผลเบอร์รี่ครอบตัดด้วยน้ำตาลจะซ้อนกันในภาชนะบรรจุโดยการแตะที่ด้านที่เรียบร้อยบนด้านข้างของกระจก
4. ไดรเวอร์ต้มจะถูกเพิ่มเข้าไปในแต่ละขวด
5. ธนาคารปกคลุมไปด้วยผ้าห่มอยู่ในกระทะด้วยน้ำ ที่อุณหภูมิแปดสิบองศาพวกเขาจะถูกเก็บไว้ยี่สิบนาทีและถ้าน้ำเดือด - ไม่เกินสิบ
6. Chertopect ธรรมชาติพร้อมแล้ว!

ผลไม้แช่อิ่มโดยไม่มีน้ำตาล

สูตรมีความแตกต่างหนึ่ง - น้ำตาลถูกแทนที่ด้วยกรดซิตริก เครื่องดื่มที่น่าตื่นเต้นได้รับรสชาติที่ไม่ธรรมดาสดชื่นมาก

ส่วนผสม:

ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกนำมาในอัตราของ JAR สามลิตร:

• bLACK Currant Berries - 4 แก้ว;
• limonka - 2 กรัม;
• น้ำ - ในปริมาณเท่าไหร่บรรจุบรรจุภัณฑ์

ผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดดำสำหรับสูตรฤดูหนาว:

1. ลูกเกดถูกกระตุ้นก่อนทำความสะอาดโดย Sauo และตกค้างของช่อดอกที่มีการแช่แข็ง
2. ขวดแก้วระบายความร้อนได้ดีครอบคลุมแขวนด้วยน้ำเดือด
3. ผลเบอร์รี่ที่เสื่อมโทรมจะถูกวางลงในธนาคารกรดซิตริกถูกเติมเทด้วยน้ำเดือดหุ้มด้วยผ้าห่ม
4. ธนาคารวางอยู่ในกระทะขนาดใหญ่ด้านล่างซึ่งปกคลุมด้วยวัสดุหนาแน่นในสี่ชั้น
5. Saucpan วางไฟช้านำน้ำไปต้มและฆ่าเชื้อธนาคารด้วยเบอร์รี่ไม่เกินสามสิบนาที
6. หลังจากฆ่าเชื้อเสร็จแล้วครอบคลุมจะเปิดตัวทันที
7. เพื่อให้ความอบอุ่นผลไม้แช่อิ่มต่อไปธนาคารควรพลิกไปที่ฝาและพลั่วเป็นสิ่งที่อบอุ่นเพื่อระบายความร้อนให้เสร็จสมบูรณ์

บทสรุป

อาจไม่มีเครื่องดื่มที่เรียบง่ายและอร่อยเช่นผลประกอบการปรุงจากผลเบอร์รี่ลูกเกดดำ เปิดในฤดูหนาวคุณทำซ้ำตัวเองเพื่อความขยันโดยใช้แท่งสีดำลูกเกดสำหรับฤดูหนาว

ลูกเกด - คลังเก็บของวิตามินซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อผลเบอร์รี่ที่มีคุณภาพสดและสูงไม่ได้เป็นพิเศษ มันเป็นเพราะเหตุผลนี้ที่เราพยายามที่จะเก็บหุ้นมีค่าในปริมาณมากโดยการบิด คอมไพล์จากลูกเกดสำหรับฤดูหนาวในขณะที่ความร้อนและผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลได้มีการจัดการให้อิ่มตัวด้วยแสงแดดแล้วเรารวบรวมหรือเข้าสู่ตลาดและทำให้บิด

ส่วนผสม:

บนธนาคาร 3 ลิตร

ลูกเกด - 700-750 กรัม (1/3 ของธนาคารสามลิตร)

น้ำตาล - 300 กรัม

น้ำ - 1.5-2 ลิตร

วิธีการทำอาหารผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดสำหรับฤดูหนาว

1. หลักสูตรที่ต้องผ่านการลบผลเบอร์รี่ยู่ยี่และฉีกขาดทั้งหมดเช่นเดียวกับผลไม้

2. ลูกเกดผลเบอร์รี่ถูกล้างใต้น้ำเย็น ๆ

3 . ธนาคารล้างและส่งอย่างดี ธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อได้อย่างรวดเร็วและสะดวกสบายในเตาไมโครเวฟ (อธิบายในรายละเอียด ).

4 . ตอนนี้สองตัวเลือก

ครั้งแรก: ปรุงน้ำเชื่อมและเทพวกมันผลเบอร์รี่วางไว้ในขวด

ที่สอง: การนอนหลับในขวดของแบล็กเบอร์บนน้ำตาลหนึ่งแก้วและเทน้ำเดือด

คลั่งไคล้ที่มี curraned crowotes

ผลไม้แช่อิ่มอร่อยจากลูกเกดสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว

อร่อย!

ในภาพถ่ายทางซ้าย - ผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดขวา - ผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดกับมะเฟือง

ลูกเกดแช่อิ่มกับมะยมสำหรับฤดูหนาว

1. ลูกเกดผลเบอร์รี่ผ่านและล้างออก

2. มะเฟืองที่ต้องผ่านเอาผลไม้และหาง (ไม่บังคับ) ล้างใต้น้ำเย็น

3. ในธนาคารก่อนปล่อยก๊าซเรือนกระจกใส่ลูกเกดและมะเฟือง Berry ควรกรอกข้อมูลในขวดในวันที่ 1/4 - 1/3

4 . นอกจากนี้ในสูตรการโฆษณาก่อนหน้านี้กับลูกเกด สองตัวเลือก อาจเทผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อมหรือเทน้ำตาลและเทน้ำเดือด Roll Banks และวางใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ด้วยฝาปิดลงจนเย็นเสร็จสมบูรณ์

currant compotes สำหรับสูตรฤดูหนาว

อร่อยและสดชื่นที่สดชื่นและมีประโยชน์ดับความกระหายและมีประโยชน์ที่สมบูรณ์แบบในฤดูร้อนและฤดูหนาวที่หนาวเย็น - ผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดสดใหม่ประกอบเท่านั้นกับพุ่มไม้หรือบ้านที่ซื้อโดยแสงแดด

เครื่องดื่มจากตู้เย็นหรือขยายจากชั้นใต้ดินเพียงด้านบนสุดของความสุข โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าดวงอาทิตย์ทอดนอกหน้าต่างและน้ำก็เหนื่อยแล้วผลไม้พีจากลูกเกดจะช่วยประหยัดอย่างสมบูรณ์แบบ ดื่มอิ่มตัวด้วยวิตามิน P, E, C และ B เช่นเดียวกับแคโรทีนแมกนีเซียม, กิจวัตร, ฟอสฟอรัสและแมงกานีส

การปรุงอาหารหมุนและผลิต COMPOTES - พิธีกรรมในเกือบทุกครอบครัว ทำไมไม่ใช้สูตรอาหารจำนวนมากทำจากลูกเกดและกระจายเมนูแบบดั้งเดิมของคุณด้วยเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ และถ้าพุ่มไม้ให้การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สีดำหรือสีแดงเหล่านี้เตรียมครอบคลุมและธนาคารไตรลิตร

ผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดดำ - สูตรสำหรับฤดูหนาว

จำนวนผลิตภัณฑ์ถูกออกแบบมาสำหรับ 1 ขวดในสามลิตร

• ลูกเกดดำ - แก้ว - สอง
• กรดมะนาว - บน 1/3 ของช้อนเล็ก ๆ
• น้ำตาล - 200 กรัม

องค์ประกอบนั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ผลไม้แช่อิ่มจะอิ่มตัวและเป็นกรดน่ารื่นรมย์และมีกลิ่นหอมมาก ในการทำเช่นนี้เราจะล้างผลเบอร์รี่ให้ดีอย่างระมัดระวังหลายครั้ง ใช้ชามขนาดใหญ่ใส่ผลเบอร์รี่ไว้ในนั้นและเทน้ำ ผสานหลายครั้งและเพิ่มความสะอาด จากนั้นโยนลูกเกดบนกระชอน ธนาคารเกลือและเติมลูกเกดในส่วนที่สามใส่ผลเบอร์รี่ให้มากที่สุดเท่าที่คุณต้องการและความรัก

ตอนนี้เราจะต้มน้ำในกระทะขนาดใหญ่ เทผลเบอร์รี่ในธนาคารและออกไป 20 นาทีเพียงแค่ จากนั้นน้ำนี้จะเทกรดเลมอนอกจึงเพิ่มลูกเกดและเติมกระป๋องด้วยน้ำเดือดใหม่ ลบอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาที เรามีของเหลวสีชมพูแล้วที่เราต้มอีกครั้ง

ก่อนที่จะเทน้ำเดือดกลับใส่น้ำตาลโดยธนาคารผลไม้พีของเราจากลูกเกดเกือบจะพร้อมสำหรับฤดูหนาว ตอนนี้เราทำลายน้ำเดือดม้วนด้วยผ้าห่มแล้ววางก้นลงสองสามวันแล้วละเว้นในห้องใต้ดิน

ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวจากลูกเกดสีแดงและสีดำ

• ผลเบอร์รี่ของลูกเกดแดง - ครึ่งถ้วย
• BLACK Currant Berries - ครึ่งถ้วย
• น้ำ - 3 ลิตร
• ทรายน้ำตาล - 250 กรัม

ส่วนผสมจำนวนนี้ถูกออกแบบมาสำหรับหนึ่งขวดในผลไม้แช่อิ่มสามลิตรจากลูกเกดสำหรับฤดูหนาว นำผลเบอร์รี่และโปรโมตพวกเขาหลายครั้งปล่อยให้มันโยนลงในกระชอน เพื่อให้ไม่มีสาขาหรือดอกไม้เหลืออยู่ ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ที่เราใส่เข้าไปในขวดในสามลิตรฆ่าเชื้อและเตรียมล่วงหน้า - ภาชนะจะต้องกรอกไม่เกินส่วนที่สาม

เราใส่น้ำเดือดเมื่อมันมาถึงสถานะที่ต้องการเทลูกเกดในธนาคารให้ครอบคลุมฝาปิดและใส่ครึ่งชั่วโมง หลังจากเวลานี้เราน้ำเค็มเพิ่มน้ำตาลลงไปแล้วต้มอีกครั้ง ตอนนี้เทผลเบอร์รี่อีกครั้งกลิ้งไปมาด้วยผ้าห่มและคว่ำเป็นเวลาหลายวันในที่มืดใต้ผ้าห่ม จากนั้นละเว้นในห้องใต้ดิน

ผลไม้พีสำหรับฤดูหนาวจากลูกเกดดำและแอปเปิ้ล

• BLACK Currant Berries - 250 กรัม
• แอปเปิ้ล - 300 กรัม
• น้ำ - 5 ลิตร
• น้ำตาล - 200 กรัม

จำนวนนี้คำนวณจากผลประกอบการ 8 รายการจากลูกเกดสำหรับฤดูหนาว

ก่อนอื่นคุณต้องล้างผลเบอร์รี่และผลไม้ แอปเปิ้ลจำเป็นต้องตัดชิ้นเล็ก ๆ ทิ้งไว้กลางกับเมล็ด

ต้มน้ำพร้อมกับน้ำตาล เมื่อของเหลวมีสีน้ำตาลอยู่แล้วเราจะทำให้เกิดไฟไหม้ที่อ่อนแอและเพิ่มผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ลลูกเกดดำ เราจะชักชวนก่อนเดือด จากนั้นปิดไฟแล้วปิดฝาทิ้งไว้จนกว่าจะเย็นลง จากนั้นเราก็แบ่งผลไม้พีมาจากลูกเกดสำหรับฤดูหนาวบนฝั่งธนาคารและม้วนไปรอบ ๆ ด้วยผ้าห่ม

ผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดแดงและเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

• ผลเบอร์รี่ของลูกเกดแดง - 400 กรัม - บน 1 ขวดสำหรับ 3 ลิตร
• เชอร์รี่สุก, ดำ - 400 กรัม - บน 1 ขวดสำหรับ 3 ลิตร
• น้ำตาลคือ 400 กรัม (ต่อน้ำ 1 ลิตร)

เริ่มเริ่มสิ่งที่ได้รับการเลื่อนตำแหน่งเป็นอย่างดีและใช้ผลเบอร์รี่ จากนั้นมันจะต้มน้ำในกระทะขนาดใหญ่ด้วยน้ำตาล - เตรียมน้ำเชื่อมสำหรับผลไม้แช่อิ่ม

ธนาคาร Steriline และใส่ผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ลในพวกเขา น้ำเชื่อมลูกเกดและผลไม้ครอบคลุมฝาปิดครึ่งชั่วโมง จากนั้นน้ำที่เราระบายและต้มอีกครั้งหลังจากที่ผลเบอร์รี่จะขัดขวางและกลิ้งไปมาด้วยผ้าห่ม ขึ้นไปด้านล่างจะออกจากธนาคารสองสามวันในที่มืดภายใต้ผ้าห่ม หลังจาก - ละเว้นไปที่ห้องใต้ดิน

ผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดแดง - สูตรสำหรับฤดูหนาว

• Berries ลูกเกดแดง - 400 กรัม
• น้ำตาล - 400 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 3 ลิตร

รายการส่วนผสมนี้ถูกออกแบบมาสำหรับ 1 ธนาคาร

เริ่มทำอาหารผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดสำหรับฤดูหนาวจากการเตรียมกระป๋อง - ฆ่าเชื้อพวกเขาและสูงสุด จากนั้นผลเบอร์รี่: พวกเขาต้องล้างออกได้ดีหลายครั้งในน้ำเย็นไหล โยนลูกเกดบนกระชอน

น้ำเชื่อมปรุงอาหาร: ต้มน้ำเรานอนหลับน้ำตาลลงไปต้มอีกครั้ง ผลเบอร์รี่วางลงบนฝั่งธนาคารเทน้ำเชื่อมทิ้งไว้เพื่อตอบสนองประมาณ 10 นาที ตอนนี้เราระบายน้ำมันจะเป็นสีชมพูแล้วต้มและกลวงในธนาคารอีกครั้ง เรากลิ้งไปมาด้วยผ้าห่มและเปิดด้านล่างกินผ้าห่มเราออกไปสองหรือสามวันหลังจากที่ผลไม้แช่อิ่มสามารถซ่อนอยู่ในที่เย็น

ผลไม้แช่อิ่มทีมฤดูหนาวด้วยลูกเกด

• ลูกเกดแดง - 200 กรัม
• Smorodine Black - 200 กรัม
• Gooseberries สุก - 200 กรัม
• น้ำตาล - 400 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 3 ลิตร

ในสูตรอาหารผลไม้มะนาวสำหรับฤดูหนาวส่วนผสมจะถูกระบุใน 1 ขวดในสามลิตร

ผลเบอร์รี่โดย Overpowering และโปรโมชั่นเช็ดทำความสะอาดธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เราเตรียมน้ำเชื่อม - ต้มน้ำเพิ่มน้ำตาลและจะนำไปต้มอีกครั้ง ตอนนี้เติมน้ำเชื่อมผลเบอร์รี่และหลังจาก 10 นาทีท่อระบายน้ำและต้มน้ำอีกครั้ง เทแช่อิ่มอีกครั้งเราม้วนกระป๋องด้วยผ้าห่มและกินผ้าห่มเราทิ้งไว้ในที่เย็นสำหรับวันนี้ หลังจากนั้นซ่อนตัวไปที่ฤดูหนาวในที่เย็นไม่มีแสงสว่าง

สูตรฤดูร้อนฤดูร้อนผลไม้แช่อิ่ม

แช่อิ่มลูกเกดดำ

• BLACK Currant Berries - 800 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 1.5 ลิตร
• น้ำตาล - 5 ช้อนของโรงอาหาร

ผลไม้แช่อิ่มสดชื่นและเปรี้ยวนี้สามารถเมาได้เกือบจะทันทีเพียงแค่ต้องรอให้เย็น ก่อนอื่นคุณต้องใส่น้ำลงไฟและนำไปต้ม เมื่อน้ำเดือดลดผลเบอร์รี่ของลูกเกดดำในนั้นและต้มอีกครั้ง จากนั้นปิดการผสมปิดฝาและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ตราบใดที่คุณจะพักหรือทำกิจการบ้านของคุณผลไม้แช่อิ่ม แต่มันจะไม่มีเวลาเย็น หลังจากเวลานี้คุณต้องใส่น้ำตาลและผสมให้เย็นและลองดื่มวิตามินแสนอร่อย

ผลไม้แช่อิ่มลูกเกดกับซินนามอนและน้ำตาลทรายแดง

• BLACK Currant Berries - 400 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 2 ลิตร
• น้ำตาลทรายแดง - 150 กรัม
• อบเชย - ชา 2 ช้อน

น้ำวางบนกองไฟเมื่อมันเดือดเพิ่มน้ำตาลน้ำตาลผสมเพิ่มอบเชยผัดจนน้ำตาลละลายคุณต้องต้มน้ำเชื่อมประมาณ 5-7 นาที ตอนนี้คุณต้องล้างผลเบอร์รี่และเลือกที่สวยที่สุดลดลงในน้ำเชื่อมเป็นเวลา 5 นาที เราปิดกระทะที่แน่นด้วยฝาให้เย็นและผสมพันธุ์

ลูกเกดผลไม้แช่อิ่ม "ระบายความร้อน" กับน้ำเชื่อม Melissa และราสเบอร์รี่

• ผลเบอร์รี่ของลูกเกดดำ - 4 แก้ว
• Melissa - 4 สาขา
• ราสเบอร์รี่ - 1 แก้ว
• น้ำตาล - 800 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 2 ลิตร
• มะนาว - ครึ่งหนึ่งของทารกในครรภ์

ราสเบอร์รี่และผลเบอร์รี่ลูกเกดต้องหายไปจากเน่าและป่า ลูกเกดจะต้องจุ่มลงในน้ำเดือดสองสามวินาที มะนาวตัดเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นฆ่าเชื้อธนาคารและเตรียมความพร้อม ในธนาคารใส่ผลเบอร์รี่ของลูกเกดดำ, มะนาว, Melisu - สามารถเป็นเลเยอร์

ตอนนี้คุณต้องเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับผลไม้แช่อิ่ม ในการทำเช่นนี้ใส่น้ำลงบนกองไฟและนำไปต้มน้ำตาลทรายดิบบาง ๆ กวนอย่างต่อเนื่องจนกว่ามันจะละลาย จากนั้นคุณสามารถลดผลเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ได้ ต้มไม่กี่นาทีแล้วปิดไฟ

น้ำเชื่อมจำเป็นต้องเติมผลเบอร์รี่ของลูกเกดดำและมะนาวเมเลซึ ตอนนี้ปิดฝาให้แน่นถ้าคุณต้องการเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวม้วนฝา ถ้าไม่เพียงแค่ทิ้งไว้ในกระทะจนกว่าจะเย็นลง

ลูกเกดแช่อิ่มกับชิ้นแอปเปิ้ลและส้มเขียวหวาน

• ผลเบอร์รี่ของลูกเกดสามารถแช่แข็งหรือสด - ครึ่งถ้วย
• Apple - 1 ชิ้น
• แมนดาริน - 1 ชิ้น
• น้ำตาลเป็นแก้วหรือน้อยกว่าเล็กน้อยขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการผลไม้แช่อิ่มมากแค่ไหน
• น้ำบริสุทธิ์ - 2 ลิตร

การเตรียมการสำหรับการเตรียมน้ำเชื่อม: ล้างแอปเปิ้ลและกำจัดแกนกลาง ตัดกับแอปเปิ้ลชิ้นบาง ๆ , แมนดารินทำความสะอาดและหารบนชิ้น ตอนนี้เราวางน้ำบนไฟนำไปต้มเราใส่น้ำตาลด้วยเจ็ทบางกวนจนละลาย ตอนนี้วางล็อบบี้ของแมนดารินและแอปเปิ้ลในน้ำเชื่อม ต้องทำอาหารผสมเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเพิ่มลูกเกดปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มให้เดือดและอีกไม่กี่นาที เครื่องดื่มเย็น ๆ และเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

แช่อิ่มลูกเกดแดง

• น้ำตาล - 800 กรัม (หรือ 4 แก้ว)
• น้ำบริสุทธิ์ - 9 ลิตร (สำหรับสามกระป๋องใน 3 ลิตร)

เราล้างขวดโหลเสนอเกณฑ์ดี คุณสามารถฆ่าเชื้อและธนาคารแห้งด้วยการวางไว้ในเตาแก๊สทองเหลืองเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 120 องศา ในขณะที่ธนาคารเย็นลงเราจะใส่น้ำลงไฟและเราจะต้ม

ตอนนี้แบ่งลูกเกดเป็นสามกระป๋องแล้ววางไว้ที่ด้านล่าง และเมื่อน้ำต้มเราเริ่มที่จะหลับน้ำตาลเข้าไปในกระทะผัดอย่างต่อเนื่องเพื่อที่จะละลายอย่างสมบูรณ์ น้ำเชื่อมพร้อมเมื่อน้ำตาลละลายและทิ้งไว้สักครู่ น้ำเชื่อมต้องเย็นไม่กี่นาทีแล้วเทลูกเกดในธนาคารไปที่ด้านบน เราขี่ธนาคารและซ่อนผลไม้พีลงในผ้าห่มหรือลายสก๊อตเป็นเวลาหนึ่งวันแล้วในที่มืดจนกระทั่งเบอร์รี่ให้รสชาติและสีของน้ำเชื่อม สูตรดังกล่าวดีกว่าที่จะใช้สำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มจาก Vanilla ลูกเกดแดงบ้านสีแดง

• Berries ลูกเกดแดง - 500 กรัม
• Vanilla Sugar - 1 แพ็คเกจ
• น้ำบริสุทธิ์ - 2 ลิตร

ลูกเกดผลเบอร์รี่ต้องผ่าน แต่ไม่สะอาดจากก้าน ล้างใต้น้ำเย็นรั่วบนกระชอน วางน้ำลงไฟแล้วนำไปต้ม ตอนนี้ในไตรมาสที่ใส่ผลเบอร์รี่ในธนาคารพวกเขาจะต้องล้างและฆ่าเชื้อ และเพียงต้มน้ำเราจะท้าทายลูกเกดและรอ 30 นาที

ตอนนี้หลังจากครึ่งชั่วโมงเรามีน้ำลูกเกดน้ำกับลูกเกดเป็นกระทะขนาดใหญ่และติดไฟ เราหลับน้ำตาลให้ปรุงอาหารน้ำเชื่อมด้วยผลเบอร์รี่สักครู่

ตอนนี้ธนาคารต้องแจกจ่ายน้ำตาลวานิลลาแล้วเทแช่อิ่มเล็กน้อยลงในธนาคารเดียวกัน เรากลิ้งไปมาพร้อมกับผ้าห่มซ่อนตัวในผ้าห่มหมุนไปหลายวัน หลังจากนั้นซ่อนตัวอยู่ในห้องใต้ดินคุณจะได้รับชุดหลายสัปดาห์หากสีกลายเป็นเนื้อเดียวกันและเบอร์รี่ของหมู่บ้านผลไม้แช่อิ่มสามารถลองได้

ลูกเกดผลไม้แช่อิ่มกับส่วนผสมของผลเบอร์รี่และรากขิง

• ผลเบอร์รี่ของลูกเกดดำสามารถแช่แข็ง - 300 กรัม
• ส่วนผสมของผลเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่แบบผสมผสานที่ดีสามารถกำหนดแต่ละบุคคล - สตรอเบอร์รี่ที่มีลูกเกดแดงราสเบอร์รี่, โรวันสีดำ, เปรี้ยวองุ่น - เพียงหนึ่งแก้วส่วนผสมทั้งหมด
• รากขิง - 1 ชิ้นขนาดเล็ก
• มะนาวครึ่งลูก.
• น้ำบริสุทธิ์ - 2-3 ลิตร
• น้ำตาลสะอาดที่นี่เป็นรายบุคคลคุณไม่สามารถใส่สารให้ความหวานได้เลยหรือใช้เป็นธรรมชาติเช่นน้ำผึ้ง

ผลเบอร์รี่ล้างออกและกำจัดป่าและเน่าเสีย มะนาวหั่นเป็นชิ้นบางขิงยังใช้แถบ

เราวางน้ำบนกองไฟแล้วนำไปต้ม หลังจากเดือดเราลดรากขิงที่นั่นผลเบอร์รี่ทั้งหมดมะนาว ปิดไฟเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งทิ้งผลไม้แช่อิ่มภายใต้ฝาที่แน่นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมง เมื่อมันเท่ห์และจินตนาการสามารถเสิร์ฟได้ถ้าคุณต้องการที่จะเครียด

ลูกเกดและแอปเปิ้ลแช่อิ่ม

• ผลเบอร์รี่ของลูกเกดแดง - Polkylogram
• แอปเปิ้ล - 9 ชิ้นขนาดกลาง
• น้ำบริสุทธิ์ - 9 ลิตร
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม

แอปเปิ้ลจำเป็นต้องล้างทำความสะอาดจากเปลือกหั่นเป็นชิ้นใหญ่ - ชิ้น ผลเบอร์รี่ของลูกเกดแดงยังต้องผ่านและล้างออกให้ดีกำจัดกิ่งไม้และใบไม้ต่างประเทศ Boil Banks และเตรียมครอบคลุม ในพวกเขาเราวางส่วนผสมของผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ล - เพียง 3 ธนาคารที่มีชีวิตชีวิต

เราวางน้ำบนกองไฟนำไปต้มเมื่อเดือดค่อยๆเทน้ำตาลกวนอย่างต่อเนื่องเราต้องการน้ำเชื่อมที่มีคุณภาพสูงโดยไม่มีเม็ดน้ำตาล น้ำเชื่อมเทผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ลในธนาคาร เราม้วนฝาปิดทันทีและวางด้านล่างปิดลายสก๊อต ไม่กี่วันต่อมาธนาคารที่มีผลไม้แช่อิ่มโมโนละเว้นไปที่ห้องใต้ดินหรือลองผลไม้แช่อิ่มที่มีน้ำหนักเบาแสนอร่อย

ผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดผลเบอร์รี่สีแดงและมะเฟือง

• ผลเบอร์รี่ของลูกเกดแดง - Polkylogram
• Gooseberry - 1 กิโลกรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 2.5 ลิตร
• ทรายน้ำตาล - 300 กรัม
• มิ้นต์ - 10 แผ่น

ผลเบอร์รี่ผ่านและล้างใต้น้ำไหล เตรียมน้ำเชื่อม - คุณต้องต้มน้ำที่น้ำตาลกำลังตกลงมาเบา ๆ กวนอย่างต่อเนื่อง วางผลเบอร์รี่ในน้ำเชื่อมและปอกเปลือก 15 นาทีสองสามนาทีก่อนปิดโยนแผ่นมิ้นต์ ปิดฝาปิดแน่นแล้วปิดไฟ ปล่อยให้มันผสมพันธุ์เย็นดีจากนั้นซ่อนตัวลงในตู้เย็นคุณสามารถเทลงในขวดหรือขวดเหล้าและดื่มและรีเฟรชทันที

ลูกเกดและเชอร์รี่แช่อิ่ม

• ผลเบอร์รี่ของลูกเกดแดง - 200 กรัม
• เชอร์รี่สดขนาดเล็ก - 200 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 3 ลิตร
• ทรายน้ำตาล - 8 ช้อนโต๊ะคุณสามารถน้อยลงหากคุณต้องการเครื่องดื่มที่น่าเบื่อ

ต้องล้างลูกเกดสีแดงทิ้งผลเบอร์รี่ป่าทั้งหมดออกลบกิ่ง เชอร์รี่ล้างให้ลบกระดูกด้วย แต่ถ้าคุณไม่มีเชอร์รี่จากผลไม้แช่อิ่มสามารถทิ้งได้กระดูก

การเตรียมน้ำเชื่อม - เพิ่มน้ำเพิ่มน้ำตาลผสม เมื่อน้ำเชื่อมกำลังเดือดสองสามนาทีผลเบอร์รี่จะถูกลดลง บทบัญญัติเป็นเวลา 1 นาทีในน้ำเดือดปิดและวางไว้จนกว่าจะเย็นและไม่ยืด ดีกว่าที่จะให้วันดื่ม

ผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดดำและแดงกับแครนเบอร์รี่

• ลูกเกดดำ - 150 กรัม
• Smorodine Red - 150 กรัม
• แครนเบอร์รี่ - 150 กรัม
• น้ำ - 3 ลิตร
• ทรายน้ำตาล - 200 กรัม

เตรียมธนาคารครอบคลุม ผลประกอบการนี้สามารถรีดสำหรับฤดูหนาวหรือเพียงแค่ดื่มถ้าคุณปรุงอาหารในเทคโนโลยีอื่น (น้ำเชื่อมเดือดพร้อมกับผลเบอร์รี่จิก 15 นาทีปิดฝาและเย็นอย่างใกล้ชิด) เราวางน้ำบนกองไฟนำไปต้มเราหลับไปที่นั่นน้ำตาลผสมเบา ๆ ปิด

ผลเบอร์รี่ล้างออกแล้วโยนรากออก เรานอนอยู่ในขวดเติมน้ำเชื่อมให้กระชับด้วยผ้าห่มพลิกกลับ ด้านล่างของธนาคารควรจะอบอุ่นในผ้าคลุมเตียงในที่มืด และไม่กี่วันหลังจากนั้นพวกเขาสามารถละเว้นไปยังห้องใต้ดิน

ลูกเกดอะไรคืออะไร? ผลเบอร์รี่กลมหวานหวานในสีดำสีแดงหรือสีขาวขึ้นอยู่กับความหลากหลาย และนอกเหนือจากการรวมกันของวิตามินผู้ใหญ่และเด็กที่จำเป็น! ลูกเกดมีวิตามินของกลุ่ม A, B, C, เพกตินและฟอกหนังสารฟอสฟอรัสเหล็กและโพแทสเซียม มันมีประโยชน์มากในการใช้ลูกเกดในฤดูร้อนที่สดใหม่ในฤดูร้อนในฤดูหนาวในรูปแบบของแยมหรือแยมเช่นเดียวกับอาหารผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกด

แช่อิ่มลูกเกด - การเตรียมผลิตภัณฑ์และจาน

สำหรับผลประกอบการลูกเกดชนิดใดก็ได้เหมาะสม สิ่งสำคัญคือการล้างผลเบอร์รี่จากใบและก้านสีเขียวที่เข้มงวดและล้างออกให้ดี ในขั้นต้นวางลูกเกดในภาชนะที่มีน้ำอุ่นเป็นเวลาห้านาทีแล้วล้างออกภายใต้น้ำไหลเย็น

นอกจากนี้คุณจะต้องใช้น้ำตาลหรือน้ำผึ้งน้ำดื่มผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ

เป็นไปได้ไหมที่จะทำอาหารผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดแช่แข็ง? แน่นอนถ้าเธอเปลี่ยนฟรอสต์แห้งมันยังคงมีประโยชน์เหมือนกันอย่างสดชื่น

ลูกเกดผลไม้แช่อิ่ม:

สูตรที่ 1: ผลไม้แช่อิ่ม

หากสำหรับผลไม้แช่อิ่มคุณใช้ลูกเกดสีดำเครื่องดื่มจะกลายเป็นสีเข้มและถ้าสีแดงเป็นสีชมพูอ่อน ไม่แนะนำให้ปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดขาวหนึ่งอันเพราะมันจะกลายเป็นเปรี้ยวและไม่มีกลิ่น ดีกว่าใช้กับลูกเกดสีแดงหรือสีดำ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• ลูกเกด 500 กรัม
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างลูกเกดบดด้วยเครื่องปั่นในน้ำซุปข้นเพิ่มน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะผสม
2. ให้ความร้อนน้ำในกระทะเพิ่มน้ำตาล ทันทีที่น้ำต้มลดลงน้ำซุปข้นจากลูกเกดต้มประมาณสองนาที จากนั้นปิดไฟและให้เครื่องดื่มใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5 นาที
3. ผลประกอบการ Perfoliate ผ่านตาข่ายเย็นและเครื่องดื่ม

สูตรที่ 2: ลูกเกดผลไม้แช่อิ่มกับลูกเกดและอบเชย

เครื่องดื่มรสหวานและเผ็ดจะเปิดออกหากคุณเพิ่มลูกเกดและอบเชยในผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกด

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• Smorodine Black 400 กรัม
• ลูกเกด (เกรดมืด) 100 กรัม
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• น้ำบริสุทธิ์ 3 ลิตร
• อบเชย

วิธีการทำอาหาร:

1. เตรียมลูกเกด ในการทำเช่นนี้เติมน้ำร้อนเป็นเวลาสิบนาทีแล้วล้างออกหลายครั้งภายใต้น้ำไหล
2. ล้างน้ำตาลอวบลูกเกดด้วยช้อนโต๊ะ
3. เทน้ำสำหรับผลไม้พีลงในกระทะเพิ่มลูกเกดและน้ำตาลที่นั่นใส่ไฟไหม้
4. ทันทีที่น้ำต้มลดลูกเกดลงในกระทะ ให้ผลงานเป็นเวลาห้านาทีจากนั้นปิดและค้างไว้ใต้ฝาปิดเป็นเวลาห้าถึงหกนาที ทันทีหลังจากลบซอสออกจากกองไฟเพิ่มซินนามอนที่นั่น

สูตรที่ 3: ลูกเกดผลไม้แช่อิ่มกับลูกพรุน

ในการเชื่อมผลไม้พีจากลูกเกดกับลูกพรุนคุณจะต้องมีลูกเกดแดง เตรียมลูกพรุนก่อนทำอาหาร - แช่ในน้ำร้อนเป็นเวลา 10 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลและตัดครึ่ง

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• ลูกเกดแดง 400 กรัม
• Prunes 100 กรัม
• น้ำสะอาด 3 ลิตรน้ำบริสุทธิ์
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• วนิลา

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างลูกเกดแดงด้วยน้ำตาลช้อนโต๊ะ
2. วางลูกพรุนในกระทะที่คุณจะปรุงผลไม้แช่อิ่มเติมน้ำบริสุทธิ์ให้เติมน้ำตาลใส่ไฟ
3. ทันทีที่น้ำเดือดเพิ่มลูกเกดและวานิลลาไปที่กระทะปิดฝาแล้วต้มเครื่องดื่มประมาณ 3-4 นาที เมื่อคุณลบซอสออกจากเตาอย่าถอดฝาครอบประมาณ 5 นาที

สูตร 4: ลูกเกดแช่อิ่มกับราสเบอร์รี่และมะเฟือง

เครื่องดื่มนี้สามารถเรียกว่า "กรกฎาคม" เนื่องจากเป็นในเวลานี้ในสวนที่องค์ประกอบทั้งหมดสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามารถรวบรวมได้ ลูกเกดสามารถใช้ความหลากหลายได้

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• ลูกเกด 200 กรัม
• ราสเบอร์รี่ 200 กรัม
• Gooseberry 200 กรัม
• น้ำสะอาด 3 ลิตรน้ำบริสุทธิ์
• น้ำตาล

วิธีการทำอาหาร:

1. ลูกเกดล้างและเทลงด้วยน้ำตาลช้อนโต๊ะ Malina Frow ช้อน
2. เตรียมมะเฟือง ทำความสะอาดจากหางแข็งและล้างให้ดี วางไว้ในกระทะเพิ่มน้ำตาลเทด้วยน้ำแล้วใส่ไฟ
3. ทันทีที่น้ำเดือดลงเรื่อย ๆ ราสเบอร์รี่และลูกเกดในกระทะ ต้มคริสตัลห้านาทีจากนั้นนำออกจากไฟและให้ในห้านาทีภายใต้ฝาปิด

สูตร 5: ลูกเกดผลไม้แช่อิ่มกับแอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่

ในการปรุงอาหารเครื่องดื่มดังกล่าวคุณจะต้องใช้แอปเปิ้ลสดและลูกเกดที่หลากหลาย แต่แครนเบอร์รี่สามารถใช้ได้ทั้งสดชื่นและลูบด้วยน้ำตาล

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• ลูกเกด 300 กรัม
• แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ชิ้น
• แครนเบอร์รี่ 200 กรัม
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• น้ำสะอาด 3 ลิตรน้ำบริสุทธิ์

วิธีการทำอาหาร:

1. ขับแอปเปิ้ลทำความสะอาดเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. แครนเบอร์รี่และลูกเกดล้างให้สะอาดเทด้วยช้อนน้ำตาลสองช้อน
3. เทน้ำสำหรับผลไม้แช่อิ่มในกระทะใส่แอปเปิ้ลและน้ำตาลที่นั่นใส่ไฟไหม้
4. เมื่อน้ำในกระทะเดือดให้ลดลูกเกดและแครนเบอร์รี่ที่นั่นและต้มห้านาที หลังจากช่วงเวลานี้นำซอสออกจากเตาแล้วปิดฝาเป็นเวลาห้านาที

1. ลูกเกดแดงเป็นกรดมากกว่าสีดำ มีโอกาสน้อยที่จะใช้แยมหรือแยมจากมัน แต่บ่อยครั้งในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม
2. เพื่อให้น้ำหอมใหญ่ขึ้นคุณสามารถใช้วานิลลาและอบเชย
3. ผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดจะเป็นรสชาติถ้าคุณเพิ่มน้ำผึ้งสองสามช้อนโต๊ะ คุณสามารถเปลี่ยนน้ำตาลโดยทั่วไปได้ แต่คุณต้องเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่มที่เย็นลง
4. อย่าต้มกับลูกเกดนานกว่าห้านาทีมิฉะนั้นจะสูญเสียยูทิลิตี้ กฎนี้ใช้กับผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่มี "ช็อตยา" ของวิตามินซี
5. นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่ม Sea Buckthorn, สายน้ำผึ้ง, เครื่องตัด, ผลไม้แห้ง, ผลเบอร์รี่ป่า

ลูกเกด (แม้แต่ดำแม้ว่าสีแดง) - เบอร์รี่แสนอร่อยมาก แต่อย่ากินมันเยอะมาก ดังนั้นจำนวนมากของพืชลูกเกดมักจะถูกถอดออกจากการเตรียมแยม, compotes และ billets อื่น ๆ วิธีการทำอาหารผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกด?

ผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกด

ชุดแชมเปาชนิดนี้สามารถปรุงได้จากลูกเกดใด ๆ : สดและแช่แข็งสีดำและสีแดง คุณสามารถผสมลูกเกดสองชนิดได้ สำหรับการเตรียมการเราจะต้อง:

• ลูกเกด - 600 กรัม
• น้ำ - 1.5 ลิตร
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

ผลเบอร์รี่ของฉันเราสาบานและพับลงในกระทะ เทลูกเกดด้วยน้ำแล้วนำไปต้ม ต้มห้านาทีจากนั้นนำออกจากไฟและปล่อยให้เย็น เมื่อผลประกอบการมีความอบอุ่นและไม่ร้อนให้หมุนผ่านกระชอนพยายามที่จะไม่กดดันผลเบอร์รี่

ของเหลวไหลกลับไปที่น้ำตาลทรายและน้ำตาล เรานำไปต้มและปรุงอาหารสามนาทีในการยิงช้า เราลบผลไม้พีมาจากลูกเกดจากไฟปล่อยให้เย็นไปที่อุณหภูมิห้องและลบเข้าไปในตู้เย็น

คุณสามารถเปลี่ยนจำนวนผลเบอร์รี่และน้ำตาลได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสนิยมของตัวเองเพิ่มมะนาวมิ้นต์เครื่องเทศในการแชทมิ้นต์เครื่องเทศ (อบเชยคาร์เนชั่นวานิลลาขิง ฯลฯ )

แช่อิ่มลูกเกดแดง

แต่สูตรที่รวดเร็วสำหรับลูกเกดผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว เตรียมผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดนั้นง่ายมาก เราจะใช้ส่วนผสมดังกล่าว:

• ลูกเกดแดง 1 กิโลกรัม
• 0.5 ลิตรของน้ำ
• น้ำตาล 250 กรัม

เราล้างลูกเกดให้ดีลบผลเบอร์รี่ที่สะสมและบดขยี้จากกิ่งไม้ น้ำที่มีน้ำตาลถูกนำไปต้ม เรามีการเย็บลูกเกดอย่างแน่นหนาในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อเทน้ำเชื่อมน้ำตาลเดือดและครอบคลุมกับผ้าคลุมที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ฆ่าเชื้อ (15-20 นาทีสำหรับกระป๋องครึ่งลิตร 20-25 นาที - สำหรับลิตรและ 45 - สำหรับสามลิตร) และม้วนขึ้นทันที ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวมีความเข้มข้นมากดังนั้นก่อนใช้งานจะต้องเจือจางด้วยน้ำเพื่อลิ้มรส

แช่อิ่มลูกเกดดำ

ใกล้กับผลไม้แช่อิ่มในฤดูหนาวจากลูกเกดดำยังง่าย ในอัตราของธนาคารสองลิตรเราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ลูกเกดดำ 1-1.2 กิโลกรัม
• น้ำ 1 ลิตร
• 600 กรัมซาฮาร่า

ผลเบอร์รี่แยกออกจากแปรงเลือกที่ใหญ่ที่สุดและไม่บุบสลายอย่างทั่วถึงและแห้ง เราเตรียมน้ำเชื่อมของน้ำและน้ำตาลและเย็นถึง 60-70 องศา ลูกเกดผลเบอร์รี่ลวกไปที่น้ำเชื่อมสองสามนาที (ดังนั้นพวกเขาจะไม่เปล่งประกายและป๊อปอัพ) และใส่ธนาคาร เราเติมเบอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อมร้อนฆ่าเชื้อ (มากเท่ากับในสูตรก่อนหน้า) และขี่

ลูกเกดผลไม้แช่อิ่มกับขิง

หากคุณแช่แข็งลูกเกดสำหรับฤดูหนาวในช่วงฤดูหนาวมันจะเป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมจากมันเป็นวิตามินที่อร่อยและมีประโยชน์กับมะนาวและขิงเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เราต้องการส่วนผสมดังกล่าว:

• 2.5 ลิตรของน้ำ 300 กรัมของลูกเกดดำแช่แข็ง
• การเลือกสรรไอเบอร์รี่แช่แข็ง (สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, องุ่น, ฯลฯ ) - เพื่อลิ้มรส
• 1 รากขิงขนาดเล็ก
• ครึ่งมะนาว
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

จัดสรรมะนาวและรากขิง ครึ่งหนึ่งของมะนาวตัดชิ้นและรากของแถบขิง - บาง น้ำใช้การต้มโยนลูกเกดและแบล็กเบอร์สารพันขิงและมะนาว ลบ Saucpan ออกจากไฟทันทีให้ครอบคลุมฝาปิดและมอบผลไม้พีอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง เพื่อลิ้มรสเพิ่มน้ำตาลลงในผลไม้พีเย็น ก่อนที่จะใช้ผลไม้แช่อิ่มเป็นที่พึงปรารถนาที่จะอุ่นเครื่องอีกครั้ง

ผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดและแอปเปิ้ล

ในแช่อิ่มลูกเกดคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ เช่นแอปเปิ้ล เราเสนอให้ปิดผลงานแช่อิ่มจากลูกเกดแดงกับแอปเปิ้ลสำหรับสิ่งนี้เราจะต้อง:

• น้ำ 9 ลิตร
• น้ำตาล 1 กิโลกรัม
• ลูกเกดแดง 0.5 กิโลกรัม
• 9 แอปเปิ้ล

ลูกเกดผลเบอร์รี่แยกออกจากกิ่งไม้ผ่านและขยี้อย่างระมัดระวัง แอปเปิ้ลของฉันลบกล่องผลไม้และเมล็ดพันธุ์ตัดด้วยชิ้นใหญ่ เราใส่แอปเปิ้ลและลูกเกดไปยังธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ฉันนำน้ำไปต้มเพิ่มน้ำตาลและปล่อยให้มันละลาย เทลูกเกดน้ำเชื่อมร้อนอย่างระมัดระวังด้วยแอปเปิ้ลปิดอ้อยด้วยฝาครอบ เราคว่ำและปิดบังผ้าห่มเพื่อระบายความร้อนที่สมบูรณ์

อร่อย!

ใครสามารถพูดได้ว่าไม่ชอบผลไม้แช่อิ่มหอมจากลูกเกดดำ? เครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดานี้ในคุณภาพและรสชาติดีกว่าน้ำผลไม้ทั้งหมดสิบเท่าจากร้านค้า และแน่นอนว่ามันจะกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะในฤดูหนาว เห็นด้วยหลังจากทั้งหมดเป็นเรื่องดีที่จะตระหนักว่าคุณมีเครื่องดื่มฤดูร้อนในตู้กับข้าว และทุกครั้งที่สามารถเปิดและวางบนโต๊ะและไม่เสียเวลาในการปรุงอาหารจากผลเบอร์รี่แช่แข็ง สิ่งนี้สำคัญอย่างยิ่งหากผู้เข้าพักอยู่ในเกณฑ์

นอกจากนี้การเตรียมยาวิตามินที่อร่อยนี้ไม่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะพิเศษ - แม้แต่ผู้มาใหม่ในงานครัวจะรับมือกับงานดังกล่าว คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำจากสูตรแบบทีละขั้นตอนด้านล่างแล้วใช้หลักการนี้เพื่อการอนุรักษ์ของ compotes ใด ๆ

ข้อมูลสูตร

วิธีการทำอาหาร: กระป๋อง.

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 30 นาที.

จำนวนส่วน: 1 ลิตรธนาคาร

ส่วนผสม:

• ลูกเกดดำ - 1/3 ธนาคาร
• น้ำตาล - 80-100 กรัม
• น้ำ.

ทำอาหารอย่างไร

พนักงานต้อนรับที่บันทึก

• ผลไม้แช่อิ่มที่เป็นกรดที่เป็นกรดอิ่มตัวหวานและปานกลางจากลูกเกดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ ในช่วงเย็นคุณต้องดื่มในปริมาณมาก ดังนั้นฉันขอแนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มบำบัดโรคนี้จำเป็น สูตรนี้แสดงสัดส่วนต่อลิตรธนาคาร คุณสามารถปิดเครื่องดื่มในตู้คอนเทนเนอร์ของปริมาณที่มากขึ้น ในกรณีนี้สองเท่าหรือสามส่วนผสม
• หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลประกอบการเข้มข้นสำหรับฤดูหนาวให้ใส่ผลเบอร์รี่ไม่ใช่ 1/3 และธนาคารครึ่งหนึ่ง ดังนั้นคุณสามารถใส่น้ำตาลได้มากขึ้น จากนั้นในฤดูหนาวก็เป็นไปได้ที่จะผสมพันธุ์ที่มีสมาธิกับน้ำต้ม
• ปริมาณทรายน้ำตาลเฉลี่ยใช้เวลาในน้ำ 1 ลิตรประมาณ 100 กรัม แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาถึงการตั้งค่ารสนิยมของคุณ บางทีคุณอาจต้องการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำตาล และถ้าคุณชอบเครื่องดื่มหวานอิ่มตัวใส่ทรายน้ำตาล 110-120 กรัม
• นี่คือใบสั่งยา