ผู้คนในเอเชียกลางเค้กดังกล่าวจัดทำขึ้นเมื่อนานมาแล้วพวกเขาแทนที่พวกเขาด้วยขนมปังธรรมดา ทุกวันผู้หญิงเอเชียทอดพวกเขาสำหรับครอบครัวจำนวนมากและเสิร์ฟพร้อมอาหารที่แตกต่างกันก็สามารถเป็นซุปสลัดหรือเนื้อปลา พื้นฐานของ Tortilla ดังกล่าวติดตั้งอยู่บนน้ำจากแป้งและเกลือการเติมทุกประเภทจะถูกเพิ่ม (ไม่จำเป็น) และเปล่งประกายในเตาอบพิเศษ วันนี้เราได้เตรียมพร้อมสำหรับคุณสูตรที่รวดเร็วสำหรับเม็ดสดทอดในกระทะนี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการทำอาหาร สูตรของเราไม่มียีสต์ แป้งประกอบด้วยส่วนผสมที่ได้รับคำสั่งเพียงสองชิ้น - แป้งและน้ำในขณะที่การปรุงอาหารไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะนวดด้วยแป้ง แต่ทำแป้งคัสตาร์ด นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเกลือเครื่องเทศและผักใบเขียวในแป้ง เค้กสดสามารถเริ่มต้นด้วยการบรรจุใด ๆ ตัดซอสของเธอ

Taste Info Bread and Pellet

ส่วนผสม

• แป้งสาลี - 150 กรัม;
• น้ำ (ต้มหรือกรอง) - 100 มล.;
• น้ำมันพืช (กลั่น) - 30-50 มล. (สำหรับการทอด);
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส (ไม่จำเป็น)

บันทึก. สูตรของเราไม่ได้ให้สำหรับการใช้เกลือ แต่ถ้าคุณทำไม่ได้หากไม่มีส่วนผสมนี้ให้เพิ่มความชอบของคุณมันจะไม่ทำให้เสียรูปโดยรวม

วิธีการเตรียมประชาชนคัสตาร์ดสดบนแป้งและน้ำทอดในกระทะ

ปรุงอาหาร Siete ชามสำหรับแป้งและกระทะ ในกาต้มน้ำใส่น้ำให้เดือด

วิธีที่รวดเร็วในการเตรียมกระป๋องที่ไม่มียีสต์

ฉันขอแป้งผ่านตะแกรงลงในชามทนความร้อนเราจะเทลงด้วยน้ำเดือด หากคุณใช้เกลือตอนนี้ถึงเวลาที่จะเพิ่มแป้ง

ข้อควรระวังด้วยหยดน้ำบางเทน้ำเดือดโปรดอย่าถูกเผา ด้วยวัตถุร้อนในห้องครัวคุณต้องทำตามมาตรการรักษาความปลอดภัยทั้งหมด

โดยไม่ต้องรอการทำความเย็นนวดแป้งก่อนโดยใช้ช้อนแล้วรวบรวมด้วยมือของคุณในก้อนเดียว

วางขนมปังบนกระดานสับซ้อนด้วยแป้ง ไม่กี่นาทีแป้งควรผ่อนคลาย ในขณะเดียวกันเตรียมมีดและเชือกพวกเขาจะเป็นประโยชน์กับคุณ

รูปแบบ Bolokok ที่เราพักในรูปแบบของไส้กรอกที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5 ซม. ตัดเป็นชิ้น ๆ 1-2 ซม. ขึ้นอยู่กับขนาดของเค้กในอนาคต

แต่ละชิ้นในรูปแบบในรูปแบบของลูกบอลและม้วนความหนาไม่เกิน 0.5 ซม. ในเค้กในหลาย ๆ ที่ทำกางเกงขาสั้น

แป้งพร้อมแล้ว เริ่มทอด กระทะทอดนั้นอบอุ่นหล่อลื่นด้านล่างด้วยน้ำมันโดยใช้สัตว์เลี้ยงคุณไม่ควรเทมันออกมาจากขวดคุณสามารถเทมากเกินไปหรือไม่โกง

สภา. ใช้กระทะที่มีด้านล่างหนาตอร์ตียาในมันทำได้ดีและไม่ไหม้

Pleshka ใส่ในกระทะเมื่อด้านใดด้านหนึ่งบิดให้เปิดอีกด้านหนึ่ง และอื่น ๆ รากเม็ดทั้งหมด

เค้กสำเร็จรูปได้รับความสวยงาม, เขียวชอุ่มและกรอบถ้าพวกเขาทอดพวกเขาบนกระทะแห้งพวกเขาจะไม่มีเปลือกโลก แต่นุ่มอย่างแน่นอนในหนึ่งคำที่ยอดเยี่ยม

เม็ดเหล่านี้สามารถใช้แทนขนมปังทำแซนวิชจากพวกเขาด้วยการบรรจุใด ๆ : ชีส, กรีน, ไส้กรอก คุณสามารถใช้ซอสต่าง ๆ และพายสลายได้แยมและแยม มีที่ที่จะเข้าไปในจินตนาการของคุณ เราหวังว่าคุณจะสนุกกับการสร้างสรรค์ของคุณและเพลิดเพลินกับสมาชิกในครอบครัวของคุณ

หากคุณไม่มีเวลาซื้อขนมปังในร้านเราขอแนะนำให้ทำอาหารเม็ดสดกับมือรถพยาบาลพวกเขาจะเปลี่ยนขนมปังอย่างสมบูรณ์: สำหรับอาหารเช้ากลางวันและเย็น สูตรนั้นง่ายมากคุณใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที เขาขาดไม่ได้ในการรณรงค์นักท่องเที่ยวเมื่อมีผลิตภัณฑ์น้อยและไม่มีน้ำมันและเกลือ เราแนะนำให้คุณลองอย่าเสียใจนาทีเหล่านี้

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมแป้ง

การกระทำที่สำคัญมากและมีความรับผิดชอบคือการเตรียมแป้ง! ท้ายที่สุดมันขึ้นอยู่กับองค์ประกอบนี้ว่าเค้กแสนอร่อย ดังนั้นที่แป้งจะอ่อนโยนและไม่มีก้อนให้แน่ใจว่าได้เทแป้งลงในตะแกรงและร่อนมันเหนือภารกิจกลาง ในกระบวนการนี้ส่วนประกอบนั้นอิ่มตัวด้วยออกซิเจนดังนั้นแป้งและจะอร่อยและอากาศเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2: ทำอาหารแป้งเพื่อตอร์ตียา

ในชามขนาดใหญ่เทลง ส่วน 1/2 ร่อนแป้งเช่นเดียวกับเกลือ ในศูนย์เราทำให้การลึกยิ่งเล็กลงและเทน้ำเย็นที่นี่ เรานวดแป้งเปลี่ยนแป้งอย่างต่อเนื่อง

เราทำมันจนกว่ามวลจะสูงชันยืดหยุ่นและแน่นอนจะไม่หยุดยึดติดกับมือ ในตอนท้ายเราให้การทดสอบรูปร่างของลูกบอลและครอบคลุมภารกิจกลางบริสุทธิ์ ปล่อยให้สแน็ปตี้ 30 นาที กัน

ขั้นตอนที่ 3: ทำอาหารเม็ดสดในกระทะ

เมื่อแป้งเกี่ยวข้องเอาออกแล้ววางมันออกมาจากชามบนเขียงโดยมีแป้งโรยเล็กน้อย การใช้ประโยชน์จากมีดตัดลูกบอลเป็นสี่ส่วน

ต่อไปในทางกลับกันฉันสร้างลูกบอลด้วยมือที่สะอาดจากแป้งแต่ละชิ้นวางไว้บนโต๊ะในครัวเทปด้วยแป้งจำนวนเล็กน้อยและด้วยความช่วยเหลือของหมุดกลิ้งในเค้กบาง ๆ ที่มีความหนา ประมาณ 0.2 เซนติเมตร ความสนใจ: เส้นผ่านศูนย์กลางของวงกลมควรประมาณเช่นเดียวกับในกระทะ ฉันมี 26 เซนติเมตร.

ตอนนี้เราวางกระทะบนกองไฟขนาดใหญ่แล้วปล่อยให้มันโตขึ้น ทันทีหลังจากนั้นวางอยู่ที่นี่ในการเลี้ยวเค้กและทอดทั้งสองข้าง 30-40 วินาที สำคัญ: เราใส่ใจกับสีของแป้ง - ควรบิดและปกคลุมด้วยฟองทองคำ เค้กสำเร็จรูปโดยใช้ใบมีดไม้วางอยู่บนจานแบนขนาดใหญ่และสามารถเชิญทุกคนไปที่โต๊ะรับประทานอาหาร

ขั้นตอนที่ 4: ใช้เม็ดสดในกระทะ

เค้กอุ่นยังคงให้บริการกับโต๊ะรับประทานอาหารที่มีอาหารหลากหลายชนิด ตัวอย่างเช่นพวกเขาดีกับอาหารเย็นแทนขนมปัง

นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะห่อผัก Laidken เนื้อทอดเพื่อเติมเชื้อเพลิงกับซอสบางชนิดและปฏิบัติต่อเพื่อนและการกำเนิดของ Smeak Shawarma ปรากฎว่าอร่อยมากและน่าพอใจ!
ความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

สำหรับการเตรียมเม็ดแสนอร่อยลองใช้แป้งสาลีเพียงระดับสูงสุดการเจียรละเอียดและพิสูจน์แล้ว

ทอดจานเป็นไปตามกระทะร้อนโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำมันพืช

เม็ดดังกล่าวยังสามารถเตรียมไว้บนเตาย่างในการเปิดโล่งบนปิกนิก

หากบ้านสิ้นสุดผลิตภัณฑ์ขนมปังและคุณต้องใช้บางอย่างอย่างเร่งด่วนกับจานแรกหรือจานที่สองคุณสามารถปรุงเค้กทอด ที่บ้านผลิตภัณฑ์นี้ทำอย่างรวดเร็วมาก: หลังจากครึ่งชั่วโมงโต๊ะจะตกแต่งผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร

วิธีการปรุงอาหารเม็ด

มีหลายสูตรวิธีการเตรียมยีสต์และก้อนอบคั่วในกระทะหรือในเตาเผา ในคนต่าง ๆ มีการใช้เพื่อช่วยเพิ่มจานของความคิดริเริ่ม เม็ดโฮมเมดสามารถทำได้โดยใช้กระทะตังชื่นเตาอบหรือกระทะที่เรียบง่าย ตัวเลือกสุดท้ายเหมาะสำหรับทุกคนแม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ ส่วนผสมหลักคือแป้งน้ำและเกลือ ส่วนที่เหลือจะถูกเพิ่มตามที่ต้องการเพื่อให้แน่ใจว่าขนมปังนุ่มอากาศ Add-on ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการทดสอบ Cortiers ในกระทะคือ:

• ครีมเปรี้ยว;
• prostokvash;
• นม;
• ไข่;
• ยีสต์;
• มายองเนส;
• ไส้หวานหรือเค็ม

แป้งโด

อาหารอาจแตกต่างกันมาก แต่หลักการปรุงอาหาร หากคุณไม่ทราบวิธีการทำแป้งสำหรับ Tortilla โปรดจำสูตรง่ายๆนี้ สำหรับผลงานชิ้นเอกเชิงทำอาหารเช่นนี้จำเป็นต้องเลือกแป้งที่มีคุณภาพดี ขนมปังแห่งชาติของประชาชนในเอเชียนั้นมีรูปร่างกลม ในกรณีนี้กระทะทอดจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยม: แป้งจะต้องถูกเลื่อนออกไปอย่างระมัดระวังทอดสองสามนาทีในแต่ละด้านก่อนการก่อตัวของเปลือกโลก

เม็ดในกระทะ - สูตรที่มีรูปถ่าย

หากคุณต้องการที่จะได้รับก้อนข้าวสาลีเขียวชอุ่มสูตรอาหารสำหรับเม็ดในกระทะจะต้องมีประโยชน์ ในห้องครัวของประชาชนของเอเชียสำหรับการอบเตาเผาพิเศษ แต่วิธีการรัสเซียของเราช่วยให้คุณสามารถทำอาหารได้ง่ายขึ้นหลายครั้ง หากไม่มีขนมปังที่บ้านปาฏิหาริย์ในการทำอาหารจะกลายเป็นทดแทนที่ยอดเยี่ยม การทดลองกับสูตรอาหารคุณสามารถทำให้ครอบครัวของคุณพอใจได้ตลอดเวลา

สดใหม่แทน holbe

• จำนวนส่วน: 4 คน
• จุดประสงค์: อาหารเช้าอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
• Cuisine: รัสเซีย.

ในวัยเด็กหลายคนจดจำเค้กที่มีกลิ่นหอมซึ่งแม่หรือคุณย่าเสิร์ฟให้กับโต๊ะ จากนั้นโฮสต์ส่วนใหญ่จะเพิ่มโซดาให้กับแป้ง ขณะนี้มีวิธีการทำเม็ดสดมีรสชาติที่อร่อยมาก คุณจะต้องใช้เวลาเพียง 40 นาทีในการเตรียมขนมปังอ่อนสด

ส่วนผสม:

• แป้ง - 3 แก้ว;
• น้ำดื่ม - 1 ถ้วย;
• เกลือ - 1 ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร:

1. แป้งเพื่อร่อนผ่านตะแกรง
2. ครึ่งเทลงในรูปร่างของสไลด์ ตรงกลางเพื่อทำหลุมเติมน้ำและเกลือที่นั่น ที่จะนวดค่อยๆเพิ่มแป้งที่เหลือ
3. เมื่อมวลกลายเป็นความยืดหยุ่นให้ลูกบอลจากมันฝาปิดด้วยฝาแล้วให้ใน 30 นาที
4. ลูกบอลสำเร็จรูปตัดเป็น 4 ส่วนแต่ละชิ้นจะม้วนพินกลิ้งในรูปแบบของวงกลม
5. ในการวางช่องว่างสำหรับกระทะร้อนที่มีน้ำมันทอดสลับกันในแต่ละด้านเป็นเวลา 30 วินาทีก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกทองคำ

ไม่มี yiits

• จำนวนส่วน: 4 คน
• จานแคลอรี่: 1200 kcal
• Cuisine: อินเดีย.
• การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย

หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารที่ผิดปกติให้จดจำสูตรอาหารอินเดีย Puri Corgists เหล่านี้ต้องทอดในน้ำมันจำนวนมาก ทุกวันไม่แนะนำให้ใช้สิ่งประดิษฐ์การทำอาหารเนื่องจากไขมัน แต่คุณสามารถปรนเปรอตัวเองได้หลายครั้งต่อสัปดาห์ เพื่อทำความเข้าใจวิธีการปรุงอาหารเม็ดบนน้ำโดยไม่มีไข่จำสูตรต่อไป

ส่วนผสม:

• แป้ง - 2 แก้ว;
• น้ำ - 150 กรัม;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร

1. เทส่วนประกอบหลักของสไลด์ภายในทำหลุมและเทน้ำด้วยน้ำมัน ผสมจนกระทั่งมวลพันธบัตร
2. เจ๋งที่จะนวดอย่าแตะต้องมันเป็นเวลา 30 นาที
3. ตัดมวลใน 4 ส่วนแต่ละชิ้นจะเปิดออก
4. เทน้ำมันมากขึ้นในกระทะอุ่นเครื่องใส่ Cogich ในอนาคต
5. เพื่อทอดจนกระทั่งเม็ดเริ่มบวมจากนั้นเปิดอีกด้านหนึ่ง
6. แบ่งปันมื้ออาหารสำเร็จรูปบนผ้าขนหนูกระดาษให้ดับน้ำมันกันเถอะ เย็น.

บนน้ำและแป้ง

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• จำนวนส่วน: 4 คน
• จานแคลอรี่: 1200 kcal
• จุดประสงค์: อาหารเช้าอาหารกลางวัน
• Cuisine: รัสเซีย, เบลารุส
• การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการเสริมอาหารจานแรก เค้กที่หนาแน่นดิบและอร่อยจากแป้งและน้ำในกระทะเตรียมอย่างรวดเร็วมาก หากขนมปังจบลงในบ้านพวกเขาจะกลายเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ส่วนผสมที่จำเป็นจะพบได้เสมอ เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการเตรียม Kushanye แบบลีนสดจำองค์ประกอบและลำดับของการกระทำ

ส่วนผสม

• แป้ง - 3 แก้ว;
• น้ำ 1 ถ้วย;
• กรดซิตริก - 1 หยิก;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร

1. ในส่วนประกอบหลักเพิ่มเกลือน้ำโซดาและกรดซิตริกหยิก ผสมแป้ง
2. จากมวลที่เกิดขึ้นคุณต้องทำชิ้นเล็ก ๆ และม้วนด้วยหมุดกลิ้งไปยังรูปแบบกลม
3. อยู่บนกระทะร้อนด้วยเนยคลุมด้วยฝา
4. หลังจากนั้นไม่กี่นาทีพลิกเพื่อความพร้อมที่สมบูรณ์

บนยีสต์

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 45 นาที
• จำนวนส่วน: 2 ท่าน
• จานแคลอรี่: 1200 kcal
• อาหาร: รัสเซีย, ยูเครน, ผิวขาว
• การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย

อากาศ Cogghogs สามารถเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำอาหารหลากหลายความหลากหลายหรือเสริมความคล่องตัว พวกเขาสามารถรับประทานได้กับกรีน, กระเทียม, เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เม็ดจากแป้งยีสต์ในกระทะจะใช้เวลาน้อยกว่าการอบขนมปังง่าย ๆ หากคุณไม่ทราบวิธีการอบแสนอร่อยและดื่มอาหารจำสูตรนี้

ส่วนผสม

• แป้ง - 500 กรัม;
• ยีสต์ - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำ 1 ถ้วย;
• น้ำตาล - ½ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือ - ½ช้อนชา;
• ต้องใช้น้ำมันครีม

วิธีการทำอาหาร

1. น้ำที่จะอุ่นขึ้นเล็กน้อยจากนั้นเทลงในชามและเพิ่มน้ำตาลยีสต์น้ำมันและเกลือ ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเหลือ 15 นาที
2. บนยีสต์จากด้านบนค่อย ๆ ร่อนส่วนประกอบหลักกวนด้วยช้อน นวดแป้งทิ้งไว้ใต้ผ้าเช็ดตัวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
3. กำลังมองหาโต๊ะเล็ก ๆ ม้วนแป้งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
4. การปรุงอาหาร Corgis ที่จำเป็นในกระทะแห้ง ทันทีที่ควันสังเกตเห็นได้ใส่แป้งกึ่งสำเร็จรูปทอดเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน
5. rubes สงสัยว่าจะหล่อลื่นด้วยน้ำมันให้เย็น

ข้าวไรย์

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• จำนวนส่วน: 4 คน
• จานแคลอรี่: 1,000 kcal
• จุดประสงค์: อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• อาหาร: คอเคเชี่ยน
• การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย

หากคุณรักขนมปังที่ผิดปกติคุณจะชอบผลิตภัณฑ์แป้งนี้อย่างแน่นอน Corogik สดสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับ Shawarma, Britto หรือความสุขในการทำอาหารอื่น ๆ มันจะคริสเตเข้ามารวมกับชีสและแฮม เม็ดไรย์ที่ไม่มียีสต์ถือว่าเป็นอาหารเหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามร่าง

ส่วนผสม

• แป้งข้าวไรย์ - 2 แก้ว;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• paprika แห้ง - 1 ช้อนชา;
• เครื่องเทศ - 1 ช้อนชา;
• หัวหอมสีเขียว - ลำแสงขนาดเล็ก;
• จำเป็นต้องใช้น้ำมันดอกทานตะวัน

วิธีการทำอาหาร

1. นวดแป้งเพื่อให้เป็นของเหลว
2. เพื่อเพิ่มจำนวนเงินที่เพิ่มขึ้นเครื่องเทศหัวหอม
3. แบ่งชิ้นส่วนที่จางหายไปถึง 4 ส่วนม้วนพินกลิ้งออก
4. แก้วเสียดังนั้นจึงจำเป็นต้องถ่ายโอนไปยังกระทะทอดที่ร้อนแรง
5. ทอดเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน

ในนมที่ไม่มียีสต์

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• จำนวนส่วน: 4 คน
• จุดประสงค์: อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• Cuisine: รัสเซีย.
• การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย

วิธีที่รวดเร็วในการทำขนมปังแสนอร่อยมีประโยชน์กับพนักงานต้อนรับทุกคน สูตรสำหรับเม็ดในนมที่ไม่มียีสต์นั้นง่ายมาก เงื่อนไขหลักคือการเลือกองค์ประกอบหลักของคุณภาพสูง คุณสามารถให้บริการ cogghis พร้อมกับคอทเทจชีสหรือหัวหอม มันจะอร่อยมาก พวกเขาสามารถใช้เป็นอาหารเสริมกับจานหลักสำหรับอาหารเช้ากลางวันหรือเย็น เนื้อหาของแคลอรี่น้อยที่สุด

ส่วนผสม:

• แป้ง - 500 กรัม;
• นม - 1 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือ - ½ช้อนชา;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร

1. ร่อนส่วนประกอบหลักเพิ่มเกลือน้ำตาลและนมอุ่น หล่อลื่นมือของคุณด้วยน้ำมันและนวดด้วยความสม่ำเสมอ
2. ลูกบอลที่เกิดขึ้นแบ่งออกเป็น 6 ส่วนที่มีมีด
3. ทุกคนมาเพื่อกลิ้งพินกลิ้งเพื่อหัวเราะแบน
4. บนกระทะแห้งทอดเค้กในแต่ละด้านเป็นเวลา 2 นาที
5. พร้อมที่จะเผาตะเข็บมาการีนบาง ๆ คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล

หวาน

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• จำนวนส่วน: 4 คน
• จานแคลอรี่: 1200 kcal
• วัตถุประสงค์: อาหารเช้า, อาหารเย็น
• ห้องครัว: รัสเซีย, เบลารุส, ยูเครน.
• การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย

Kreagoli สามารถใช้แทนคุกกี้หรือขนมปังขิงและให้บริการกับชา น้ำตาลจำนวนเล็กน้อยในองค์ประกอบทำให้พวกเขาหวานและอ่อนโยนมาก ตัวเลือกนี้มีอยู่ในครัวมากมายของโลก แต่สูตรที่เสนอวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมตัว เม็ดที่มีน้ำตาลในกระทะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารเช้า

ส่วนผสม

• แป้ง - 2 แก้ว;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 200 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 30 กรัม;
• โซดา - 2 ชั่วโมง;
• เกลือ - ½ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร

1. ร่อนส่วนประกอบหลักในช่วงกลางของสไลด์ที่เกิดขึ้นเพื่อทำให้ลึกลงไปเพิ่มน้ำน้ำมันและไข่ที่นั่น เริ่มนวด
2. หากมีความแน่นคุณสามารถเพิ่มน้ำได้มากขึ้น
3. ทิ้งแป้งให้พักเป็นเวลา 30 นาที
4. มวลที่เกิดขึ้นถูกตัดเป็น 8 ส่วนม้วนลงในลูกบอล
5. ด้วยความช่วยเหลือของหมุดกลิ้งเพื่อสร้างสล็อตบางโรยด้วยโซดาน้ำตาลหล่อลื่นด้วยน้ำมันและม้วน
6. ได้รับ "หอยทาก" แผ่ออกอีกครั้ง
7. อุ่นกระทะด้วยน้ำมันปริมาณมาก เค้กทอดในแต่ละด้านเป็นเวลา 1-2 นาที

ด้วยเนื้อสัตว์

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• จำนวนส่วน: 4 คน
• จานแคลอรี่: 1400 kcal
• จุดประสงค์: อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• ห้องครัว: รัสเซีย, ยูเครน.
• การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย

ยีสต์ทอด cogghis สามารถใช้เป็นอาหารว่างหรือทำหน้าที่เป็นงานทำอาหารเต็มรูปแบบ เม็ดที่มีเนื้อสัตว์ในกระทะนั้นฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากดังนั้นพนักงานต้อนรับทุกคนจะต้องลิ้มรส หรือคุณสามารถเปิดตัวหัวหอมหรือกับมันฝรั่ง แป้งที่งดงามด้วยวิธีนี้จะสามารถเตรียมตัวในเวลาเพียง 10 นาที

ส่วนผสม:

• แป้ง - 1 ถ้วย;
• ยีสต์ - 1 ช้อนชา;
• ที่รัก - 1 ช้อนชา;
• น้ำ - 100 กรัม;
• เกลือ - ½ช้อนชา;
• เนื้อสับ - 300 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
• จำเป็นต้องใช้น้ำมันพืช

วิธีการทำอาหาร

1. ในชามผสมยีสต์น้ำผึ้งและน้ำ จากนั้นร่อนส่วนประกอบหลักเพิ่มเกลือและอินเตอร์เฟส
2. ปล่อยให้มวลที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อผ่อนคลาย
3. หัวหอมตะแกรงบนขูดตื้นเพิ่มไปยัง Mince เกลือพริกไทย
4. แป้งตัดเป็น 4 ส่วนแต่ละชิ้นจะเปิดออก
5. อยู่บนเค้กสับในอนาคตกระจายอย่างสม่ำเสมอรวบรวมสิ้นสุดซึ่งกันและกัน
6. เตรียมเค้กเนื้อหรือชีสบนกระทะร้อนในน้ำมันจำนวนมากเป็นเวลา 4 นาทีในแต่ละด้าน

ในเซรั่ม

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• จำนวนส่วน: 4 คน
• จานแคลอรี่: 1100 kcal
• จุดประสงค์: อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• Cuisine: รัสเซีย.
• การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย

หลายคนเตรียมแป้งบนครีมหรือ Kefir แต่มีวิธีอื่น เม็ดเซรั่มยังอร่อยมาก อย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณจะทำให้ก้อนอาหารที่น่ารับประทานที่เหมาะสำหรับใช้ในตอนเช้าในตอนเย็นและอาหารกลางวัน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเซรั่มไม่ง่ายนัก แต่คุณจะช่วยให้ตลาดที่ใกล้ที่สุดหรือร้านค้าผลิตภัณฑ์นมฟาร์มอย่างแน่นอน

ส่วนผสม

• แป้ง - 3 แก้ว;
• เซรั่ม - 1 ถ้วย;
• bustyer - ½ช้อนชา;
• น้ำตาล - 2 ชั่วโมง;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• กรีนส์ - ลำแสงขนาดเล็ก
• เกลือ - 1 ½ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร

1. เซรั่มความร้อนเพิ่มไข่น้ำตาลลงไป
2. ส่วนประกอบหลักผสมกับผลไม้ที่คึกคักสับ เพิ่มเซรั่มและนวด
3. มวลที่เกิดขึ้นแบ่งออกเป็นหลายส่วนแผ่ออกไป
4. แผ่ออกไปทอดในแต่ละด้านของแพนเค้กบนกระทะร้อนเป็นเวลา 2 นาที

ในมายองเนส

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• จำนวนส่วน: 4 คน
• จุดประสงค์: อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• Cuisine: รัสเซีย.
• การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย

วิธีง่ายๆในการเตรียมการที่ทอดเป็นก้อนเค็มแสนอร่อย หากคุณไม่ทราบวิธีการทำเม็ดในมายองเนสจำสูตรนี้ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้แป้งข้าวโพดหรือครีมเปรี้ยวด้วยเครื่องเทศ ต้องขอบคุณรสชาติที่ผิดปกติครีมหรือมายองเนสแป้งเป็นที่นิยมมากในหมู่นักชิมส่วนใหญ่

ส่วนผสม:

• แป้ง - 2 แก้ว;
• มาการีน - ½แพ็ค;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - ½ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร

1. ย้ายมาการีนเพิ่มไข่ผสม
2. มายองเนสผสมกับโซดาฮอว์ดเพิ่มไปยังมาการีน
3. แป้ง Sambee บนมวลที่เกิดขึ้นนวด
4. ตัดเม็ดเล็ก ๆ
5. ทอดในแต่ละด้านเป็นเวลา 2-3 นาที

เม็ดที่มีการเติมใน Pan - Capture Secrets

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• จำนวนส่วน: 4 คน
• จานแคลอรี่: 1300 kcal
• จุดประสงค์: อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• ห้องครัว: รัสเซีย, คอเคเชี่ยน
• การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย

ถ้าคุณชอบอาหารคอเคเชียนคุณจะชอบไฮจิจินอย่างแน่นอน ทุกประเทศมีคุณสมบัติของตนเองในการปรุงผลงานชิ้นเอกการทำอาหารนี้ มันฝรั่งฉ่ำ, ชีสหรือเครื่องขูตาเนื้อสามารถใช้เป็นขนมขบเคี้ยวหรืออาหารจานหลัก ในการเตรียมเม็ดอร่อย ๆ บนกระทะร้อนมันจะใช้เวลาและผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่จะอยู่ในตู้เย็น

ส่วนผสม

• แป้ง - 3 แก้ว;
• kefir - 1.5 แว่นตา;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• น้ำมันครีม - 1 แพ็ค

วิธีการทำอาหาร

1. ในส่วนประกอบหลักเพิ่มโซดา, kefir, นวด
2. ทำเท่าที่ส่วนม้วนออก
3. ละลายน้ำมันทอดเม็ดบนกระทะร้อนเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน
4. หล่อลื่นน้ำมันเครื่องที่ทำขึ้นพร้อมทั้งสองด้านให้เย็น

เรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารอร่อยบนสูตรอาหารที่เสนอ

วิดีโอ

1. เม็ดที่รวดเร็วด้วยหัวหอมสีเขียว
2. เม็ดที่มีคอทเทจชีสและผักใบเขียว
3. เค้กชีสที่รวดเร็วมากบน Kefir ด้วยการเติม
4. เม็ด "avar" มันไม่สมจริงอร่อย!
5. Kystyby (เค้กตาตาร์กับมันฝรั่ง) อร่อยมาก!
6. พัฟพัฟกับชีส วิธีจากเตาอบยาย!

1. เม็ดที่รวดเร็วด้วยหัวหอมสีเขียว

การเตรียมเค้กเพียงส่วนผสมขั้นต่ำทอดอย่างรวดเร็วและโดดเด่นด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง

ส่วนผสม:
น้ำเดือดน้ำ - 300 มล.
น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
แป้ง - 400 กรัม
เกลือ - 1h.l.

การกรอก:
หัวหอมสีเขียว - ½คาน
เกลือ - 1/3 ช้อนชา

ทำอาหาร:

ในชามเราขอให้แป้ง 350 กรัมเพิ่มเกลือที่ 1, 3 ช้อนโต๊ะของน้ำมันพืช, เทน้ำเดือด เราผสมแป้ง

ดูกระเป๋าและลบเข้าไปในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีผู้ใหญ่และเย็น

หัวหอมสีเขียวประยุกต์อย่างประณีต

แป้งและม้วนในชั้นที่มีความหนา 5 มม.

เม็ดโรยด้วยหัวหอมสีเขียวโรยด้วยเกลือและหมุนม้วนของม้วน

ม้วนแยก 10 ส่วน เราใช้ส่วนหนึ่งเสียบขอบทั้งสองข้างและกลิ้งเค้กบาง ๆ

มีน้ำมันพืชบางชนิดบนกระทะทอดเค้กทั้งสองด้านบนความร้อนปานกลางจนสีทอง

อร่อย!

2. เม็ดที่มีคอทเทจชีสและผักใบเขียว

ปรากฎว่าน่าพอใจมากแสนอร่อยอ่อนโยนและน่ารับประทาน

ส่วนผสม:
สำหรับแป้ง:
แป้ง - 3.5 - 4 เซนต์
เนยครีม - 200 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยมาการีน)
ไข่ - 1 ชิ้น
น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 6% - 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ - 0.5 ppm

สำหรับการกรอก:
ชีสกระท่อม - 500 กรัม
หัวหอมสีเขียว - 1 ลำแสง
ผักชีฝรั่ง - 0.5 ลำแสง
ไข่ - 2 ชิ้น
เกลือ - 1/3 ช้อนชา

ทำอาหาร:

ใน 200 ฟ้าร้องเราแยกไข่เพิ่มเกลือน้ำส้มสายชูน้ำมันพืช เราผสมส้อมและเติมแก้วด้วยน้ำเย็นจากตู้เย็น เราผัดและลบเข้าไปในแก้วด้วยเนื้อหาในตู้เย็น

บนโต๊ะเราขอให้แป้ง 3.5 ถ้วยเนยคดเคี้ยวเพิ่งถูกดึงออกมาจากตู้เย็นบีบเล็กน้อยและผสมกับแป้ง

ตอนนี้ถูแป้งด้วยน้ำมันครีมกับสภาพของเศษ

เราทำให้ลึกลงไปและเทเนื้อหาของหนึ่งแก้ว 3-4 แผนกต้อนรับ เราผสมแป้ง

Dough Divide บน 7 ส่วน

เราสร้างลูกบอลแต่ละลูกปีนขึ้นไปในภาพยนตร์อาหาร เราลบแป้งเพื่อทำให้สุกในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

การปรุงอาหารในคอทเทจชีสทำลายไข่ 2 ฟองเพิ่มเกลือหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งสีเขียวตัดอย่างประณีตและเพิ่มในคอทเทจชีส ผสม.

เรานำแป้งลงบนตู้เย็นเป็นเค้กและม้วนออก เม็ดได้รับประมาณขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 35 ซม. บางเฉียบโปร่งแสง

ที่อยู่ตรงกลางเราใส่ 3 ช้อนโต๊ะชีสกระท่อมยาวไส้ด้วยชั้นบาง ๆ

เราแบ่งเม็ดใน 6 ส่วน มันกลับกลายเป็นดอกคาโมไมล์ที่มี 6 กลีบ

เราใช้เซ็กเมนต์และโค้งตรงข้าม 2 ส่วนตอนนี้ 2 ส่วนต่อไปนี้และ 2 เซ็กเมนต์ล่าสุด กดเค้กด้วยฝ่ามือกับแป้งเย็ด

เทน้ำมันพืชลงบนกระทะอุ่นเครื่องละเว้นเค้กและทอดจากทั้งสองด้านเป็นสีทอง เราพับเค้กไปซึ่งกันและกัน

ฉันปรุงเม็ดอร่อยเหล่านี้ได้อย่างไรดูวิดีโอสั้น ๆ ของฉันด้านล่าง

อร่อย!

3. เค้กชีสที่รวดเร็วมากบน Kefir ด้วยการเติม


เม็ดชีสบน kefir กับแฮม พวกเขากำลังเตรียมอย่างรวดเร็วง่ายดายจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง มันกลับกลายเป็นอากาศ, เขียวชอุ่มอ่อนโยน และที่สำคัญที่สุดคืออร่อยมาก ฉันแนะนำให้คุณลอง

ส่วนผสม:
kefir - 250 มล.
ชีส - 100 กรัม
เกลือ - 1 / 3h.l.
น้ำตาล - 1 / 2H.L.
โซดา - 1 / 2H.L.
แป้ง - 300 กรัม
แฮม - 200 กรัม

ทำอาหาร:

ในชามผสม kefir, เกลือ, น้ำตาล, โซดา,

เราจะเพิ่มชีสขูดแป้งนวดแป้ง

แฮมหลั่งที่กระต่ายขูดขนาดใหญ่

เราแบ่งแป้งกับชิ้นส่วนที่เท่ากันทำให้เม็ดเล็ก ๆ ไม่ติดแป้งโรยด้วยแป้ง ตรงกลางเราวางแฮมรวบรวมขอบและแก้ไขมัน เกลือกกลิ้ง pin กลิ้งเม็ด

ทอดในกระทะ

ฉันปรุงเม็ดอร่อยเหล่านี้ได้อย่างไรดูวิดีโอสั้น ๆ ของฉันด้านล่าง

อร่อย!

4. เม็ด "avar" มันไม่สมจริงอร่อย!


เค้ก AVAR ที่มีการบรรจุมันฝรั่ง (ปาฏิหาริย์ดาเกสตัน) มันทอดบนกระทะแห้งโดยไม่มีน้ำมันหยดน้ำ มันกลายเป็นกลิ่นหอมน่าพึงพอใจนุ่มอ่อนโยนและอร่อยมาก

ส่วนผสม:
kefir - 500 มล.
แป้ง - 700 กรัม
เกลือ - 1 / 2H.L.
โซดา - 1 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:
มันฝรั่ง - 800 กรัม
Greens of Dill - 3 กิ่งไม้
หัวหอม - 1 ชิ้น
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันครีม - 100 กรัม
นม - 100 มล.

กระทะเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 24 ซม. (12 เม็ดปรากฎ)

ทำอาหาร:

ในชามเราเท Kefir 500 มล. เพิ่มเกลือ 1 ช้อนชาของโซดาผสมและเพิ่มแป้งนวดแป้ง

ดูแป้งลงในกระเป๋าและลบตู้เย็นเป็นเวลา 30-40 นาที

เตรียมการบรรจุ มันฝรั่งแห้งเพิ่มเนย, นม, หัวหอมคั่วในกระทะ, ผักชีฝรั่ง

Dough Divide ใน 12 ส่วน

เรานำลูกบอลหนึ่งลูกกลิ้งเค้กเล็ก ๆ ใส่ยัดไส้กลางโดยปริมาตรมากเท่ากับชิ้นส่วนของแป้ง

เรารวบรวมขอบของเค้กและยึดอย่างดีกลิ้งเค้กด้วยการวางเค้กบนกระทะแห้งอุ่นและทอดด้วยความร้อนปานกลางจากสองด้านเพื่อสีแดงก่ำประมาณ 1-2 นาทีในแต่ละด้านมันไม่จำเป็นต้อง ปรุงเม็ดจำนวนมากพวกเขามีเวลาเตรียมตัวให้พร้อม เราลบเม็ดทอดกระทะจากแป้งและทอดเม็ด เม็ดบางครั้งฟองไม่มีอะไรเลวร้ายเมื่อมันจะยิงจากไฟมันจะใช้รูปแบบที่ถูกต้อง เค้กร้อนทันทีหล่อลื่นด้วยเนยละลายทั้งสองด้านสแต็คสแต็คทั้งหมด

ฉันปรุงเม็ดอร่อยเหล่านี้ได้อย่างไรดูวิดีโอสั้น ๆ ของฉันด้านล่าง

อร่อย!

5. Kystyby (เค้กตาตาร์กับมันฝรั่ง) อร่อยมาก!


Kusty เค้กตาตาร์ด้วยการเติมมันฝรั่งบดมันฝรั่ง สำหรับการปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศพวกเขากำลังเตรียมค่อนข้างง่ายและรวดเร็วพอ มันเปิดออกนุ่มฉ่ำละเอียดอ่อนละเอียดโซเดียม

ส่วนผสม:
แป้งโด:
นม - 150 มล.
ต้มน้ำ (แช่เย็น) - 150 มล.
น้ำมันพืช - 40 กรัม
แป้ง - 500 กรัม
น้ำมันครีม - 100 กรัม (สำหรับเม็ดหล่อลื่น)

การกรอก:
มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
นม - 300 มล.
น้ำมันครีม - 50-100 กรัม
Dill - 1/2 ความจริง
หัวหอม - 1 ชิ้น

ทำอาหาร:

จากนมน้ำเกลือน้ำมันพืชและแป้งนวดแป้งให้เรายืนเป็นเวลา 20 นาที

เตรียมมันฝรั่งบดมันฝรั่ง

แป้งแบ่งออกเป็นชิ้นส่วน ตารางโรยด้วยแป้งแล้วเกลือกกลิ้งเค้ก บนกระทะแห้งใส่เค้กและเตาอบด้วยความร้อนปานกลาง 2-3 นาทีจากแต่ละด้าน เราพับครึ่งแล้วใส่เค้กทั้งหมดในสแต็คปิดด้วยฟิล์มอาหารและผ้าเช็ดตัวดังนั้นพวกเขาจะนุ่มนวลและเป็นเวลานานจะอบอุ่น เหมือนกันทั้งหมดทำกับเม็ดที่เหลือ

น้ำมันหล่อลื่นเม็ดที่มีน้ำมันละลายเป็นครั้งแรกภายในครึ่งหนึ่งเราใส่มันฝรั่งบดมันฝรั่งปิดครึ่งหลังหล่อลื่นน้ำมันครีมทั้งสองด้าน

ฉันปรุงเม็ดอร่อยเหล่านี้ได้อย่างไรดูวิดีโอสั้น ๆ ของฉันด้านล่าง

อร่อย!

6. พัฟพัฟกับชีส วิธีจากเตาอบยาย!


pellet puffs จากแป้งยีสต์กับชีสในเตาอบ ปรากฎว่ามีกลิ่นหอมสีทองและอร่อยตั้งแต่เตาหลอม ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมการ

ส่วนผสม:
แป้ง - 600-650 กรัม
นม - 400ml
น้ำมันพืช - 60 มล.
เกลือ - 1 ช้อนชา
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์แห้ง - 11 กรัม (หรือยีสต์ดิบ 33gr)

สำหรับการกรอก:
น้ำมันครีม - 50 กรัม
ไข่ - 1 ชิ้น
ชีส - 150 กรัม

ทำอาหาร:

เราผสมนมน้ำตาลเกลือยีสต์แป้งและนวดแป้งและลบออกเป็นสถานที่ที่อบอุ่นเป็นเวลา 50-60 นาทีเราจะให้การทดสอบเพื่อปีนขึ้นไป

แป้งหารบนครึ่งครึ่งและรูปแบบ 2 ลูกปิดฟิล์มและให้เรายืนเป็นเวลา 10 นาที

นำแป้งหนึ่งลูกบอลและม้วนออกด้วยแผ่นที่ละเอียดอ่อน เม็ดหล่อลื่นน้ำมันครีมที่ละลายแล้วโรยด้วยชีสขูด

เราเปลี่ยนเค้กด้วยม้วน

จากม้วนที่ได้รับรูปหอยทาก เราปิดฟิล์มและให้ยืนในขณะที่เรากลิ้งเม็ดถัดไป

หอยทากเพิ่มขึ้นเล็กน้อยกลิ้งเป็นเค้กที่มีความหนา 7-10 มม.

เราเปลี่ยนเค้กบนแผ่นอบปิดด้วยผ้าขนหนูและให้เค้กเพิ่มขึ้น 10-15 นาที

หล่อลื่นไข่ด้วยไข่และอบเตาอบที่อุ่นที่ 180 องศา 30-35 นาที

ฉันปรุงเม็ดอร่อยเหล่านี้ได้อย่างไรดูวิดีโอสั้น ๆ ของฉันด้านล่าง

อร่อย!

เม็ดที่ไม่มียีสต์ในกระทะเป็นของการอบ Uzbek ซึ่งเป็นการเปลี่ยนขนมปังที่เต็มเปี่ยม การเตรียมเค้กในกระทะเป็นของส่วนของทักษะการทำอาหารประถมศึกษา ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์ต่อสิ่งที่สามารถมีรสชาติสูงสุดเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ

การรับเม็ดพื้นฐานโดยไม่มียีสต์

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับเค้กที่ไม่มียีสต์ในกระทะที่สม่ำเสมอถือว่ามีเพียงสามองค์ประกอบเท่านั้น: น้ำแป้งและเกลือ การอบสามารถกินได้ด้วยอาหารจานแรกใช้ในกระบวนการทำอาหารของว่างนี่เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับฐานของหวาน

หลักการปรุงอาหารการทดสอบเป็นขั้นตอนต่อไปนี้:

1. แป้งเพื่อร่อนผ่านตะแกรง
2. ผสมแป้งที่เตรียมด้วยเกลือ
3. ค่อยๆเพิ่มน้ำเป็นส่วนผสมจำนวนมาก
4. แป้งแต่งตัวด้วยมือ ในกรณีนี้แป้งควรเตือนตัวเลือกเกี๊ยว
5. หยุดแป้งเพื่อพักครึ่งชั่วโมง
6. ช่วงไส้กรอกและตัดเป็นชิ้น ๆ ที่มีความหนา 5 เซนติเมตร
7. แผ่ออกทุกชิ้นในประณามซึ่งความหนาเป็นไม่กี่มิลลิเมตร

ก่อนที่คุณจะอบเค้กโดยไม่มียีสต์ในกระทะมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเลือกอาหารที่เหมาะสมและตัดสินใจเกี่ยวกับเทคนิคการทำเบเกอรี่ เพื่อให้เม็ดอร่อยและไม่ไหม้ก็เป็นสิ่งจำเป็น:

• ขอแนะนำให้ใช้กระทะที่มีการเคลือบแบบไม่ติด หากไม่มีกระทะที่ไม่ติดคุณควรเลือกสินค้าคงคลังที่มีด้านล่างหนา
• หากคุณต้องการที่จะได้รับเม็ดกรอบแล้วด้านล่างของกระทะทอดไม่คุ้มค่ากับน้ำมันหล่อลื่น สำหรับเค้กพลาสติกมันคุ้มค่าที่จะหล่อลื่นกระทะด้วยผักหรือเนย
• อบยืนประมาณสองนาทีในด้านใดด้านหนึ่งในขณะที่ด้านข้างไม่ได้สีทอง
• ในกระบวนการของการทอดไม่จำเป็นต้องครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิด

คุณสมบัติอื่น ๆ ของการอบในกระทะขึ้นอยู่กับสูตรแป้ง บางครั้งจำเป็นต้องเตรียมผลิตภัณฑ์และภายใต้ฝาปิด

เค้กแอร์ในกระทะโดยไม่ต้องใช้ยีสต์ในสูตร

ตัวเลือกอาหารน้อยกว่าเป็นเค้กที่งดงามที่ไม่มียีสต์ในกระทะเนื่องจากสูตรใช้ผลิตภัณฑ์แคลอรี่เพียงพอ จำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมดังกล่าว:

• แป้ง polkylogram
• kefir ครึ่งลิตร
• ไข่หนึ่งไข่
• โซดา 5 กรัม
• น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.
• เนยชิ้นหนึ่ง
• ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช

ส่วนผสมที่หลวมทั้งหมดยกเว้นน้ำตาลผสมแยกต่างหาก น้ำตาลมีมูลค่าเพิ่มให้กับ Kefir ที่อบอุ่นและทิ้งส่วนผสมไว้สองสามนาทีเพื่อให้ผลิตภัณฑ์หมักหมัก ในตอนท้ายส่วนผสมทั้งหมดเชื่อมต่อกันและแป้งผสม ปล่อยให้แป้ง "ผ่อนคลาย" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

แบ่งปันแป้งเป็นส่วนเล็ก ๆ ว่ามันคุ้มค่าที่จะกลิ้งไปที่เลเยอร์ที่มีความหนาอย่างน้อย 5 เซนติเมตร อบในกระทะซึ่งหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช เมื่อเค้กซ้อนกันในด้านแรกฝาจะต้องปิดฝา เมื่อเบเกอรี่จากด้านหลังคุณต้องลบออก

รีม่นเค้กบนน้ำ - ตัวเลือกการอบแคลอรี่ต่ำ

สูตรคลาสสิกที่หลากหลายเป็นเม็ดในกระทะที่ไม่มียีสต์บนน้ำ แต่ด้วยการเติมน้ำมันพืชในแป้งเอง จำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมดังกล่าว:

• แป้งครึ่งถ้วย
• ห้องน้ำเต็มรูปแบบ
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.
• น้ำมันพืช 20 กรัม

ผสมแป้งกับเกลือ ค่อยๆเทแป้งด้วยน้ำอุ่นแล้วนวดแป้ง ในกระบวนการผสมเพิ่มน้ำมันพืช ส่วนนี้จะให้การทดสอบความยืดหยุ่นและเค้กสำเร็จรูปทำให้ผลิตภัณฑ์แคลอรี่และสดใสมากขึ้น

สิ่งที่จะเสิร์ฟกับเม็ดทอด?

เม็ดที่ไม่มียีสต์ในกระทะถือเป็นตัวเลือกสากล รสชาติของผลิตภัณฑ์อบนั้นง่ายมากที่มันเป็นพื้นฐานหรือนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์หลัก

เม็ดของสูตรต่าง ๆ ที่ใช้ในการเตรียมขนมเย็นและร้อน หากใช้เค้กบาง ๆ คุณสามารถม้วนด้วยการบรรจุใด ๆ คุณสามารถใช้ซอสหรือตัดเค้กหนา

เม็ดเหมาะสำหรับของหวาน หากคุณเปื้อนเค้กไม่กี่อันที่มีน้ำผึ้งหรือแยมแล้วรวบรวมกันและกันแล้วคุณจะได้รับเค้กจริง คุณสามารถเพิ่มเค้กด้วยฟิลเลอร์ในรูปแบบของซองจดหมายมุม

ในหลายประเทศเค้กแทนที่ขนมปัง พวกเขาเสิร์ฟพร้อมซอสและอาหารว่างต่าง ๆ ในกระบวนการใช้อาหารจานแรกหรือจานที่สอง

เม็ดประเภทนี้เป็นวิธีที่ง่ายในการประหยัดเวลาและผลิตภัณฑ์ ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีและไม่ชอบที่จะยุ่งกับแป้งยีสต์

เม็ดชีสในกระทะ

ชีสเค้กที่ไม่มียีสต์ในกระทะจะกลายเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการเปลี่ยนชิปหรือขนมขบเคี้ยว ผลิตภัณฑ์จะได้รับกรอบและอิ่มตัวเพื่อลิ้มรส คุณสามารถพิจารณาฟีดต้นฉบับซึ่งจะนำเสนอจานในแสงที่ดี มันคุ้มค่าที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

ก่อนที่คุณจะทำเค้กในกระทะที่ไม่มียีสต์มันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเตรียมอาหาร - ควรจะแห้งอย่างสมบูรณ์แบบ ขอแนะนำให้ตัดมะเขือเทศโดยทันทีบวบและหลอดไฟที่มีชิ้นส่วนบาง ๆ หรือวงแหวน

แป้งเองถูกจัดทำขึ้นดังนี้:

1. เชื่อมต่อคอทเทจชีสและไข่ เอาชนะปัดเยอะมาก
2. เพิ่มเครื่องเทศเกลือและผงอบ
3. เทข้าวโอ๊ตและแป้ง ผสมส่วนผสมได้ดี
4. รอจนกระทั่งข้าวโอ๊ตกะพริบสมบูรณ์
5. แบ่งปันผักบนเค้ก

เค้กทอดในกระทะหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช ขอแนะนำให้เตรียมอาหารใต้ฝาปิดและด้วยความร้อนเล็กน้อยเพื่อให้ผักสามารถช่วยให้ Succinch กลายเป็นนุ่ม