เตรียมรากผักชีฝรั่งสามารถเป็นได้หลายวิธี:

รากของผักชีฝรั่งถูกบริโภคในอาหารทั้งสดชื่นและแห้ง

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมรากคื่นฉ่าย - ทำความสะอาดจากเปลือกหั่นและทอดในกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน

คุณสามารถปรุงอาหารคื่นฉ่าย ในการทำเช่นนี้มันถูกทำความสะอาดอย่างพิถีพิถันจากผิวหนังและต้มในน้ำเดือดจนเตรียมพร้อม ในเวลาเดียวกันกระบวนการทำอาหารทั้งหมดควรมีฝาปิดที่กระทะ

รากคื่นฉ่ายใช้สำหรับทำอาหาร Purees ผักซุปและสลัดความหลากหลาย

รากผักชีฝรั่งสามารถใช้เป็นปรุงรสกับอาหารจานและจานผักของพวกเขา

คื่นฉ่ายถูกรวมเข้ากับแครอทและน้ำผลไม้แอปเปิ้ลอย่างสมบูรณ์แบบ หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์คุณสามารถเพิ่มเป็นน้ำผลไม้มันจะอร่อยมาก

ต้นฉายรากสามารถแห้งและถู ปรากฎว่า "เกลือคื่นฉ่าย" เครื่องปรุงที่แปลกประหลาดนี้สามารถใช้ในอนาคตในการผลิตแซนด์วิชและซอสต่าง ๆ

ในสลัดคุณสามารถเพิ่มรากคื่นฉ่ายขูด

อร่อยมากมันกลายเป็นสลัดคอทเทจชีสกรีนเนอรี่และรากคื่นฉ่ายขูด

หากรากผักชีฝรั่งในครีมเปรี้ยวมันกลับกลายเป็นอาหารอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่คล้ายกับเห็ดเพื่อลิ้มรส

รากของคื่นฉ่ายใช้ในการเตรียมไข่เจียวทุกประเภทหม้อตุ๋นและแพนเค้ก

รากของคื่นฉ่ายจะเติมเต็มน้ำซุปที่มีคุณภาพรสชาติอย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรอาหารที่ใช้ผักชีฝรั่ง

ซุปผักชีฝรั่ง

1 มันฝรั่ง - 300 กรัม

2 คื่นฉ่าย - 200 กรัม

3 หัวหอม - 100 กรัม

4 แครอท - 100 กรัม

5 น้ำมันใด ๆ - 50 กรัม

6 กระเทียม - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

มันฝรั่งตัดในน้ำเดือดใส่ทำอาหาร หัวหอมตัดอย่างประณีตคื่นฉ่าย แครอท rubs บนขูด เราลงรอยผักเหล่านี้ในกระทะที่มีน้ำมันพืช หลังจากการทอด 5-7 นาทีส่วนผสมจะถูกลบออกจากไฟ สำหรับหนึ่งหรือสองนาทีก่อนความพร้อมของมันฝรั่งเราโยนผักที่ทำให้งงในกระทะ ต้มสองนาทีกระเทียมเติมเชื้อเพลิง

ผักชีฝรั่งผัดชีส

ทำอาหาร:

celers ล้างอย่างทั่วถึงสะอาดตัดอย่างประณีต เรามีความสดชื่นในกระทะที่มีการเติมน้ำมันพืช ห้านาทีก่อนความพร้อมเราโรยด้วยชีสแข็งขูด

คื่นฉ่ายกับพาสต้าและชีสกระท่อม

ทำอาหาร:

ในการล้างคื่นฉ่ายสะอาดจากสกินสับตื้นร่องรอยในกระทะด้วยการเติมน้ำมันพืช ในเวลาเดียวกันเดือดต่อความพร้อมของพาสต้าขนาดใหญ่เช่นเขาหรือหอยทาก Macaroni ล้างให้พวกเขาทำความสะอาดคื่นฉ่ายและคอทเทจชีส จานสามารถตกแต่งด้วยวงกลมหลายสีของพริกไทยบัลแกเรีย

คื่นฉ่ายภายใต้ซอส

ด้วยการปรุงอาหารที่เหมาะสมขึ้นฉ่ายจะได้รับไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังอร่อยมาก มันมีผลประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่างส่งเสริมการลดน้ำหนัก มีสูตรต่าง ๆ สำหรับการเตรียมต้นฉากราก มันสามารถอบสตูว์ปรุงอาหารทอดและกินในรูปแบบดิบ เราเสนอตัวเลือกการเตรียมการที่ดีที่สุด

รูทผักชีฝรั่งสลัดไก่

สูตรอาหารสลัดแสนอร่อยเป็นที่รู้จักกัน แต่มีผักชีฝรั่งไก่มันกลายเป็นอร่อยอย่างยิ่ง

ส่วนผสม:

• รากคื่นฉ่ายขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
• พริกไทย;
• มะนาว;
• apple - 1 PC;
• เกลือ;
• เนื้อไก่ - 220 กรัมต้ม;
• ชีส - 220 กรัม;
• กรีน;
• มายองเนส;
• มะกอก.

ทำอาหาร:

1. ล้างราก นำขูดที่ออกแบบมาสำหรับแครอทเป็นภาษาเกาหลีและตะแกรง
2. Apple จะต้องใช้ในรูปแบบของฟางบาง ๆ เพื่อให้ผลไม้ไม่ได้เป็นฟางด้วยน้ำมะนาว
3. เข้าใจชีส ตัดเนื้อไก่
4. ผลิตภัณฑ์ผสม เทมายองเนส โรยด้วยเกลือและพริกไทย ผสม. ตกแต่งด้วยมะกอกและกรีนสับ

สูตรการอบในเตาอบ

จานสามารถเป็นเครื่องปรุงอิสระ เพื่อลิ้มรสคื่นฉ่ายมีลักษณะคล้ายกับมันฝรั่ง แต่มีรสนิยมที่ได้รับการช่วยเหลือมากขึ้น

ส่วนผสม:

• รากผักชีฝรั่ง - 650 กรัม;
• เครื่องเทศ;
• น้ำ - 110 มล.;
• เกลือ;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ทำอาหาร:

1. ตัดรากเป็นก้อน ขนาดประมาณ 2x2 ซม. อยู่ในแบบฟอร์ม
2. เทน้ำมันมะกอกและผสม แต่ละชิ้นควรเป็นน้ำมันอย่างสมบูรณ์
3. เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ ผสม. เทน้ำ
4. ส่งไปที่เตาอบอุ่น โหมด 180 องศา ไม่จำเป็นต้องครอบคลุมรูปแบบ เพื่อทนต่อครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นตรวจสอบความพร้อมสำหรับส้อม รากควรอ่อนนุ่ม

คื่นฉ่ายรูทในภาษาเกาหลี

รากจะได้รับเผ็ดและรสชาติ

ส่วนผสม:

• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• celery Root - 1100 กรัม;
• กระเทียม - 11 ฟัน;
• แครอท - 210 กรัม;
• ผักชีพื้นดิน - 1 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช - 210 มล.;
• พริกไทยป่นสีแดง - 0.5 ชั่วโมงช้อน;
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำส้มสายชู - 7 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ทำอาหาร:

1. ใช้กระต่ายแครอทเกาหลีและบดรูทด้วยแครอท
2. เทลงในน้ำมันกระทะ เทเกลือและน้ำตาล เทน้ำส้มสายชู เพิ่มผักชีและพริกไทย ต้ม.
3. บดฟันกระเทียม เพิ่มไปยังแครอท เทน้ำมันและผัด
4. ลบหมักออกมาหนึ่งวันในตู้เย็น

ด้วยกะหล่ำปลีและหัวผักกาดสำหรับฤดูหนาว

หากคุณมีการเก็บเกี่ยวที่ร่ำรวยและไม่ทราบว่าจะแนบมันที่ไหนเราขอแนะนำให้อร่อยในการเก็บเกี่ยวรากคื่นฉ่ายสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง;
• กะหล่ำปลี - 1500 กรัม;
• น้ำ - 600 มล.;
• celery Root - 1.5 ชิ้น;
• พริกไทยปัดเฉียบพลัน
• bURAK - 1.5 ชิ้น .;
• เกลือ;
• น้ำส้มสายชู - 145 มล.

ในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนานร่างกายของเราอ่อนแอลงและมีความเสี่ยงต่อโรคหวัดและการซึมเศร้าหลายประเภท เพื่อสนับสนุนตัวเองให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิจาก Handra, อารมณ์ลดลงและโรคต่าง ๆ อย่าลืมเกี่ยวกับยาตามธรรมชาติ

วันนี้เราจะพูดถึงรากของผักชีฝรั่งเพื่อลดน้ำหนักเกี่ยวกับคุณภาพที่เป็นประโยชน์และเกี่ยวกับสูตรอาหารที่เรียบง่ายสำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน

ผักชีฝรั่ง - ผักรสเผ็ดดึงดูดรสชาติที่อ่อนโยนรสเผ็ดและคุณภาพขนาดใหญ่ พืชสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากเนื้อหาขนาดใหญ่ของเส้นใยต้นกำเนิดของพืช - แคโรทีน, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แมงกานีส, แมกนีเซียมและวิตามิน - A, B, K วิตามินซีในนั้นมี 3.1 มก. สำหรับทุก ๆ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มันเป็น ค่อนข้างมาก.

ผักมักใช้ในการทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษปรับปรุงการย่อยอาหารการขยายฟังก์ชั่นทางเพศและในโภชนาการอาหาร

ประโยชน์ของรากของคื่นฉ่าย

• Kornemploda เป็นยาขับปัสสาวะที่ยอดเยี่ยมและกระตุ้นการกำจัดของเหลวส่วนเกินที่มีเนื้อผ้าใต้ผิวหนังนำจากทรายไตและหินขนาดเล็ก
• กำจัดการนอนไม่หลับเนื่องจากพระราชบัญญัติแร่ธาตุที่มีอยู่นั้นผ่อนคลายบนระบบประสาท
• ใช้ในการติดเชื้อของทางเดินปัสสาวะโดยเฉพาะกับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
• ด้วยโรคโลหิตจางมันสามารถคืนค่าระดับเหล็กในเลือดได้
• มันมี polyacetylene นั่นคือสารประกอบที่มีความสามารถในการฆ่าเซลล์มะเร็งบางประเภท
• เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก
• สำหรับผู้ชายผักนี้เป็นยาโป๊เช่นเดียวกับการผลิตฮอร์โมนเพศชาย (ฮอร์โมนเพศชาย)
• วิตามิน (a) ที่มีอยู่ในนั้นเพิ่มภูมิคุ้มกัน
• ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตของสมอง
• กระตุ้นการย่อยอาหารและกำจัดอาการท้องผูกซึ่งมีประโยชน์ในริดสีดวงทวาร
• ลด "คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี" เจือจางเลือดมากกว่าที่จะสามารถลดความเสี่ยงของจังหวะและอาการหัวใจวายได้
• พวกเขาถูกนำมาใช้กับโรคทรวงโสย์เพราะน้ำผลไม้คื่นฉ่ายเจือจางน้ำดีและป้องกันการก่อตัวของหินใหม่ในถุงน้ำดี
• มันมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ
• มันสามารถได้รับประโยชน์เมื่อโรคกระเพาะและเยื้องของกระเพาะอาหารเนื่องจากช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
• ช่วยกระตุ้นการทำงานของตับ
• ทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษและตะกรัน
• ใช้เพื่อลดความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น

รากของคื่นฉ่ายยังใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารอาหาร แต่ยังช่วยให้ประสบความสำเร็จในการรวมน้ำหนักเกินและโรคอ้วน อย่างไร ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับมันต่อไป

ลดน้ำหนักจากรากผักชีฝรั่ง

• เริ่มจากข้อเท็จจริงที่ว่ารากแคลอรี่ของคื่นฉ่ายมีเพียง 25 kcal สำหรับทุก ๆ 100 กรัม น้ำหนักของพืชและนอกจากนี้ยังประกอบด้วย 94% จากน้ำ นั่นคือเหตุผลที่มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์สำหรับอาหารอาหาร
• หากคุณใช้ต้นฉายรากก่อนมื้ออาหารจากนั้นกระตุ้นการผลิตน้ำกระเพาะอาหารที่หลังจากการบริโภคอาหารหลักจะช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและการเผาผลาญ
• เนื่องจากเนื้อหาขนาดใหญ่ของเส้นใยพืชช่วยทำความสะอาดผนังลำไส้จากการสะสมที่เป็นพิษซึ่งสำหรับชีวิตของคนในลำไส้สะสมถึงสิบห้ากิโลกรัม
• เส้นใยผักชีฝรั่งผักมากขึ้นสามารถฆ่าความหิวโหย และเนื่องจากพวกเขาถูกย่อยจะเป็นเวลานานคุณจะยังคงนั่งอีกต่อไป และคุณจะไม่หันไปใช้อาหารว่างที่ไม่จำเป็น และนี่เป็นอีกบวกหนึ่งในความโปรดปรานของรากผักชีเมื่อลดน้ำหนัก
• มันมีไขมันน้อยและคาร์โบไฮเดรตซึ่งทำให้ผักนี้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีค่าผอมบาง
• ยาขับปัสสาวะที่ดีขจัดของเหลวพิเศษออกจากร่างกายและเป็นผลให้ลดน้ำหนัก
• มันมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและสามารถลดได้จากผลิตภัณฑ์ที่ใช้กับมัน

ผักมักใช้ในอาหารอาหาร คุณสามารถเตรียมอาหารที่มีประโยชน์และหลากหลายอาหารที่หลากหลาย การรับประทานอาหารคื่นฉ่ายไม่เพียง แต่ในรูปแบบดิบก็ยังต้มอบดื่มซุปสลัดเครื่องดื่ม จากรากคุณสามารถทำอาหารและเครื่องดื่มได้ทุกชนิดสำหรับการลดน้ำหนัก

• ก่อนซื้อให้ความสนใจกับการปรากฏตัวของผัก รากควรมีน้ำหนักไม่เกินกิโลกรัมมากถึงสิบเซนติเมตรในเส้นผ่าศูนย์กลาง มิฉะนั้นอาจอยู่ในกลวงและแหลม

หลังจากซื้อร้านค้าคื่นฉ่ายเป็นสิ่งจำเป็นในตู้เย็น แต่ไม่เกินสองสัปดาห์ เพราะจากนั้นเขาก็เริ่มสูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการ

อร่อยและไม่มีแคลอรี่ ประโยชน์ของซุปคืออะไรเมื่อความอ่อนแอและเป็นไปได้ทุกวัน? ซุปสำหรับอาหารค่ำมีประโยชน์หรือไม่

สิ่งที่ควรทำจากผักชีฝรั่งราก

สลัดรากผักชีฝรั่ง

Celery Root - 250 กรัม
Greens - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
Lyme Juice - เพื่อลิ้มรส
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก

รากคื่นฉ่ายที่ชัดเจนและตะแกรง เพิ่มน้ำผลไม้ Lyme น้ำมันมะกอกและผักใบเขียวหั่นบาง ๆ ผสมทุกอย่าง สลัดนี้สามารถใช้เป็นของว่างหรือแทนที่จะทานอาหารค่ำ เขาบอกความหิวโหยของคุณอย่างดี

ผักชีฝรั่งและสับปะรดรูทสลัด

ทำความสะอาดรากคื่นฉ่าย - 250 กรัม
สับปะรดกระป๋อง (ชิ้น) - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก
Greens - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
เนื้อไก่ขาวราคาถูก - 100 กรัม
ครีมเปรี้ยว 10% - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก
เกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดฟางเนื้อไก่, ถูผักชีฝรั่งบนขูดขนาดใหญ่ ผสมสับปะรดทั้งหมดเพิ่มเกลือเล็กน้อยและเติมครีมเปรี้ยว มันเปลี่ยนสลัดแคลอรี่ขนาดเล็กที่งดงามซึ่งสามารถกลายเป็นอาหารเช้าเต็มรูปแบบของคุณได้

สลัดผักชีฝรั่งพร้อมแอปเปิ้ล

Celery Root - 350 กรัม
แอปเปิ้ล (กรดพันธุ์) - 250 กรัม
แครอท - 150 กรัม
ส้ม - ½พีซี
ครีมเปรี้ยว 15% - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก

คื่นฉ่ายที่ชัดเจนแครอทและแอปเปิ้ลถูทุกอย่างบนขูดขนาดใหญ่ Slices Orange Clean และแบ่งออกเป็นเซ็กเมนต์ ส่วนประกอบทั้งหมดผสมและเติมครีมเปรี้ยว สลัดเช่นอาหารจะสามารถกลายเป็นเดลของคุณได้ มันเป็นที่น่าพอใจและมีแคลอรี่น้อย

สลัดกับผักชีฝรั่งและรากแครอท

celery root - 100 กรัม
แครอท - 100 กรัม
หัวไชเท้า - 100 กรัม
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
น้ำผลไม้จากมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก

บน Grater Grace Celery แครอทและหัวไชเท้า เติมน้ำสลัดน้ำมันและน้ำมะนาว ผสมทุกอย่าง นี่คือสลัดการเผาผลาญไขมันที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร

สลัดกับอะโวคาโด, ผักชีฝรั่งและรากแครอท

celery root - 100 กรัม
อะโวคาโด - 100 กรัม
แครอท - 100 กรัม
Greens - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
แตงกวาหมัก - 50 กรัม
Sparazhye Bean - 200 กรัม
Brynza - 100 กรัม
มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก

ตัดถั่ว, ฟางผักชีฝรั่งละเว้นทุกอย่างในน้ำเดือดและจุดสูงสุด 2-3 นาที จากนั้นนำออกจากน้ำให้เย็น ในแครอทตะแกรงและอะโวคาโดหั่นเป็นก้อนด้วยชีสและแตงกวา ผสมทุกอย่างเพิ่มผักใบเขียวและเติมมายองเนสแคลอรี่ต่ำ

สลัดนี้ในระหว่างการรับประทานอาหารสามารถใช้เป็นโภชนาการตลอดทั้งวันแยกไปเป็น 3-4 แผนกต้อนรับ

สลัดด้วยอาหารทะเลและรากผักชีฝรั่ง

Celery Root - 250 กรัม
ค็อกเทลทะเล (อาหารทะเล) - 250 กรัม

ทำความสะอาดมุมรากหั่นเป็นก้อนและต้มเป็นเวลาห้านาที ต้มอาหารทะเลเป็นเวลาเจ็ดนาที จากนั้นผสมคื่นฉ่ายและอาหารทะเลที่สกัดด้วยน้ำเดือดและค้นหามายองเนสหรือซอสแคลอรี่ต่ำ สลัดดังกล่าวจะดับความหิวโหยและเป็นเวลานานให้ความรู้สึกอิ่มแปล้

หั่นผักด้วยรากผักชีฝรั่ง

celery root - 400 กรัม
มันฝรั่งต้ม - 50 กรัม
หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม
กระเทียม - ฟันเล็ก 2 ซี่
ไก่ไข่ - 1 ชิ้น
พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

คื่นฉ่ายและมันฝรั่งถูบนขูด ตัดหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีต เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มไข่พริกไทยเกลือและผสมให้เข้ากัน จากนั้นสร้างด่างตัดเป็นเกล็ดขนมปังและทอดในปริมาณน้อยของน้ำมันดอกทานตะวัน เป็นผลให้มีการรับประทานอาหารผัก

จากพืชคุณยังสามารถปรุงซุปอาหารแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยได้

น้ำซุปน้ำซุปที่มีรากคื่นฉ่ายบนน้ำซุปไก่

celery root - 200 กรัม
Dill - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก

หัวหอม - 1 ชิ้น (ไม่ใหญ่)
บวบ - 1 เล็ก
มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

Clean Celery, Onions, บวบและมันฝรั่ง ผักทั้งหมดตัดเป็นลูกบาศก์ที่มีขนาดเท่ากัน ตัดกะหล่ำปลีและผักชีฝรั่ง พับในกระทะผักทั้งหมดเทน้ำซุปไก่เพื่อให้สองนิ้วครอบคลุมผัก ปรุงอาหารประมาณยี่สิบนาที จากนั้นเตะปั่นให้กับน้ำซุปข้นแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งเมื่อเสิร์ฟ

ครีมซุปกับรากผักชีฝรั่งและผัก

Celery Root - 350 กรัม
กะหล่ำปลีสีขาว - 200 กรัม
ค่าเฉลี่ย Moroval - 1 ชิ้น
พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
ถั่ว - 150 กรัม
น้ำมะเขือเทศ - 300 มล.
พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส
Greens - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก

ถั่วเดือด แครอทคื่นฉ่ายและพริกไทยตัดเป็นลูกบาศก์ที่มีขนาดเท่ากัน กะหล่ำปลีตัดเซ็กเมนต์ จากนั้นใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะเพิ่มถั่วเทน้ำมะเขือเทศและต้มเพิ่มน้ำเดือด 400 มล. ปรุงอาหารจนเตรียมพร้อมโดยการเพิ่มพริกไทยและเกลือ

อบคื่นฉ่ายอบ

celery root - 400 กรัม
น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
โหระพา, โรสแมรี่ - บนกิ่งเล็ก ๆ
กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
เกลือและพริกไทย - ความชอบของคุณ

รากคื่นฉ่ายที่ชัดเจนตัดขนาดเดียวกันกับลูกบาศก์ หล่อลื่นด้วยไอโซนน้ำมันดอกทานตะวันวางไว้ที่นั่นด้วยคื่นฉ่ายหนึ่งชั้นเกลือพริกไทย กระเทียมบีบผ่านกระเทียมหล่อลื่นด้วยผักชีฝรั่งและส่งต่อหน้ายี่สิบนาที ขึ้นฉ่ายเตรียมด้วยวิธีนี้สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหาร

ด้วยรากของผักชีฝรั่งนอกเหนือไปจากสลัดและซุปสำหรับการลดน้ำหนักคุณยังสามารถเตรียมเครื่องดื่มน้ำผลไม้และการผสมผสาน

สดกับรากผักชีฝรั่งกะหล่ำปลีแอปเปิ้ลและแตงกวา

Celery Root - 150 กรัม
กะหล่ำปลีสีขาว - 150 กรัม
แตงกวาขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
แอปเปิ้ลของพันธุ์กรด - 350 กรัม

ผักและผลไม้ข้ามคั้นน้ำผลไม้ ปรากฎว่าสดใหม่ซึ่งสามารถเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับอาหาร ดื่มครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

น้ำรากของผักชีฝรั่ง

น้ำผลไม้คื่นฉ่าย - 50 กรัม
แอปเปิ้ลสีเขียวน้ำผลไม้ - 100 มล.
น้ำผลไม้ที่มีสี่แครอท
ผักโขม - 6 ใบ

ผักโขมเพื่อฆ่าในเครื่องปั่นและผสมกับน้ำผลไม้ ปรากฎเครื่องดื่มวิตามินที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเมาได้ทั้งก่อนมื้ออาหารและหลัง เขาจะเติมเต็มร่างกายในระหว่างอาหารของวิตามินและปรับปรุงการย่อยอาหาร และข้อได้เปรียบหลักของมันเป็นแคลอรี่น้อยมาก

เครื่องดื่มคื่นฉ่าย

น้ำรากคื่นฉ่าย - 100 มล.
น้ำผลไม้ที่มีสับปะรดสด - 200 มล.
Lyme Juice - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
น้ำแข็ง - 5 ก้อน

เครื่องดื่มนี้สามารถเรียกได้ว่ามีความอุดมสมบูรณ์ เนื่องจากสับปะรดและผักชีฝรั่งช่วยในการเผาผลาญไขมันและน้ำผลไม้ Lyme ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ใช้แทนอาหารเช้า

ตกแต่งด้วยคื่นฉ่าย

celery root - 30 กรัม
น้ำ - 350 มล

ผักเดือดครึ่งชั่วโมง เราแบ่งออกเป็นสองส่วนและเจือจางด้วยน้ำ 1: 1 ดื่มวันละสองครั้งบนพื้นแก้วก่อนมื้ออาหาร

น้ำคื่นฉ่าย

หากคุณดื่มน้ำผลไม้ของพืช 1.5 ช้อนโต๊ะก่อนมื้ออาหารจากนั้นในอีกไม่กี่สัปดาห์คุณสามารถกำจัดกิโลกรัมพิเศษได้สามกิโลกรัม น้ำผลไม้นี้ขับปัสสาวะและปรับปรุงการเผาผลาญช่วยเผาผลาญไขมัน

จากรากของผักชีฝรั่งคุณสามารถปรุงอาหารและเครื่องดื่มจำนวนมากที่ไม่เพียง แต่มีประโยชน์และอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีแคลอรี่ขนาดเล็กซึ่งถือว่าลดน้ำหนักในบวกกับไขมัน

ในรัสเซียการเพาะปลูกผักชีฝรั่งถือเป็นอาชีพที่สำคัญอย่างยิ่งตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ XVIII ลักษณะโบราณที่ใช้คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของคื่นฉ่ายในการรักษาโรคไตอักเสบของต่อมลูกหมากเพื่อการรักษาบาดแผลและพ่อครัว - เมื่อเตรียมอาหารที่ประณีต คื่นฉ่ายถูกใช้เป็นเครื่องปรุงรสพวกเขาถูกเก็บเกี่ยว: แห้งและหลั่ง

และในยุคของเรารากและก้านคื่นฉ่ายถือเป็นร้านค้าของวิตามินที่มีชีวิต ( C, กลุ่ม B, E, RR - กรดนิโคติน, บทกวี A, Apina Glycoside) องค์ประกอบการติดตามแร่ ( เหล็กและสังกะสี, ฟอสฟอรัส, โซเดียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียมและแคลเซียม), Choline, Asparagin, แคโรทีน, ไทโรซีน, เมือกและน้ำมันหอมระเหย

รากที่มีมากถึง 10 และใบมีน้ำมันหอมระเหยสูงถึง 30 มก. /% ดังนั้นจึงเป็นคื่นฉ่ายที่มีกลิ่นหอมที่แข็งแกร่งและมีรสนิยมที่ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย

ประโยชน์และอันตรายขึ้นฉ่าย สนใจคนรักมากมายของผักที่น่าทึ่งนี้

บทความนี้มีข้อมูลที่หลากหลายเกี่ยวกับวิธีการที่และใครสามารถใช้คื่นฉ่ายได้ ประโยชน์และอันตรายคือหนึ่งในโรงงานบำบัดแต่ละแห่งดังนั้นเมื่อใช้งานมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติของคื่นฉ่ายที่หลากหลายตามลักษณะของร่างกายและการปรากฏตัวของโรคที่ผักที่มีประโยชน์สามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้

คุณสมบัติการรักษาของผักชีฝรั่ง

ยาสมัยใหม่ใช้ยาขับปัสสาวะห่อหุ้มและป้องกันการอักเสบของพืช ดังนั้นการเตรียมการรักษาจึงถูกเตรียมจากใบเชอร์รี่รากและเมล็ดผักชีฝรั่ง

ประโยชน์ที่ได้รับใช้ยาเสพติดจากพืชถ้ามี:

• พยาธิสภาพของหัวใจและเรือหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง
• โรคติดเชื้อ;
• ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
• ความผิดปกติของการเผาผลาญ;
• โรคของระบบประสาทและสถานะเครียด
• โรคของระบบปัสสาวะและระบบย่อยอาหารไต;
• hypovitaminosis ในเด็กและผู้ใหญ่
• โรคอ้วนและเซลลูไลท์;
• กระบวนการเน่าเสียในระบบทางเดินอาหาร;
• การย่อยไม่ดีของโปรตีน

มันเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ยาเสพติดของพืชถ้ามี:

• อาการกำเริบของโรคในคนที่มีอายุมากกว่าและอ่อนแอ;
• อาการกำเริบของ ulcerative และน้ำดี, หินไตและโรค gasts, qolecystitis และตับอ่อนอักเสบ,
• enterocolitis;
• thrombophlebitis และเส้นเลือดขอด;
• รูปแบบการแพ้อย่างรุนแรง
• ความดันโลหิตสูงเพื่อกำจัดวิกฤต;
• การตั้งครรภ์และให้นมบุตรเพราะด้วยการเลี้ยงลูกด้วยนมเป็นไปได้ที่จะลดการสร้างนม มันกลายเป็นรสชาติที่เฉพาะเจาะจงที่ไม่น่าจะชอบที่รัก

คื่นฉ่ายมีลักษณะอย่างไร รูปภาพ:

ภาพถ่ายของเชอร์รี่คื่นฉ่าย

น้ำคื่นฉ่าย - ประโยชน์และอันตราย

ผู้ให้ข้อมูลที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นหรือความกล้าหาญจากผักชีฝรั่งแพทย์พิจารณา น้ำผลไม้ที่ทำจากข้อมือสดและใบไม้

เขาจะกำจัดอาการท้องอืดและบรรเทาอาการปวดกระตุก เมื่อแผลลำไส้ใหญ่อักเสบเรื้อรังใช้น้ำผลไม้รวมถึงส่วนสีเขียวและราก

สลัดรากและใบไม้น้ำผลไม้บริสุทธิ์หรือน้ำแครอทได้รับการรักษาด้วยปอดนิ่งและหลอดลมหลอดลมเย็นและโรคหอบหืด มันจะช่วยให้น้ำผลไม้สงบประสาทผู้ชาย - กำจัดความอ่อนแอผู้หญิง - หาเอวบางปรับรอบประจำเดือนและลดอาการปวด

อย่างไรก็ตามในการปรากฏตัวของการมีประจำเดือนอย่างรุนแรงและเลือดออกมดลูกน้ำผลไม้ไม่ได้ใช้ - มันจะนำมาซึ่งอันตราย

น้ำคื่นฉ่ายชาจากสีเขียวแห้งและเมล็ดจะกำจัดอาการท้องผูกในหมู่ผู้สูงอายุและปรับปรุงการแลกเปลี่ยนเกลือน้ำ เพื่อไม่ให้ทำอันตรายกับอาการกำเริบของโรคเรื้อรังในวัยชราสามารถเมาได้หลังจากการรักษาเท่านั้น

การใช้น้ำผลไม้ในการรักษาโรค ( สูตรอาหาร):

• ผสมน้ำผลไม้คื่นฉ่ายและถั่วของ Podlovakov - 50 มล. แครอท - 100 มล., บรัสเซลส์กะหล่ำปลี - 150 มล. และเครื่องดื่ม จากโรคเบาหวาน, โรคเกาต์, โรคอ้วน, ผิวหนังอักเสบของการแพ้, ลมพิษ, โรคผิวหนังอื่น ๆ ;
• กับต่อมลูกหมากอักเสบ ดื่มน้ำผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะ l. ก่อนมื้ออาหารพวกเขาทำให้สวนจากมันและถูในพื้นที่ของขาหนีบในส่วนผสมกับหัวหอม;
• จากโรคไขข้ออักเสบ ดื่มผักชีฝรั่งและน้ำแครอท 1:2 ) ในอัตรารายวัน - น้ำคื่นฉ่ายขนาด 300 มล. และน้ำแครอท 600 มล.
• จากฝีบาดแผลและแผล นำไปใช้กับบีบอัดโซนปวดจากน้ำผลไม้หรือการสูญเสียใบด้วยครีมเปรี้ยวเพื่อปรับปรุงการสลายตัว

เกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำผลไม้คื่นฉ่าย, วิดีโอ:

Celery Root - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

ในช่วงเวลานั้น Jacomo Casanov รู้ว่ารากของผักชีฝรั่งสำหรับผู้ชายมีประโยชน์อย่างไร เขาได้รับการพิจารณาว่าเป็นยาที่รักและวิธีการเสริมสร้างศักยภาพการแข็งตัวในระยะยาว เป็นที่ทราบกันดีแล้วว่ามันมีเหมือนลำต้นด้วยใบ Androsterone (ฮอร์โมนเพศ) ในปริมาณมาก ดังนั้นเพื่อแสดงให้เห็นถึงพลังที่ไม่ซับซ้อนในการหาประโยชน์ทางเพศชายคนหนึ่งต้องใช้ผักชีฝรั่งของการเตรียมการใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งราก ถึงชายผู้สูงอายุเขาจะช่วยกำจัดความดันกระชากและฟื้นฟูด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

จำเป็นอย่างยิ่งในอาหารของประชากรชายและหญิงรากผักชีฝรั่งคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมันเติมเต็มเกลือดังนั้น สลัดจากมันไม่สามารถโซเซสิ่งสำคัญคืออะไรเมื่อปฏิบัติตามอาหาร เนื่องจากรากและขึ้นฉ่ายหญ้าอุดมไปด้วยเกลือมันจะได้มาจากพวกเขาเป็นแหล่งที่มาของโซเดียมอินทรีย์เพื่อเพิ่มการย่อยอาหารของสารอาหาร

Yazuvenches และผู้คนที่มีปัญหาที่ชัดเจนของระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีโรคกระเพาะรากผักชีฝรั่งมีข้อห้าม

การประยุกต์ใช้รูทสำหรับการรักษาโรค (สูตร):

• จากโรคภูมิแพ้ ดื่มน้ำผลไม้ครึ่งช้อนชาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารหรือแช่: ราก ( 2 ช้อนโต๊ะ. l.) บดและยืนยันในน้ำเย็น ( 1 ช้อนโต๊ะ) 2 ชั่วโมงและแยกออกจากความหนาดื่ม 1/3 ของงานศิลปะ ก่อนมื้ออาหาร
• จากผิวหนังอักเสบ ใช้เครื่องทำความสะอาดรากสดใหม่เพื่อป้องกันการอักเสบ
• จากโรคเกาต์ polyarthritis และโรคไขข้ออักเสบ รากขูดที่ใช้, ใบบดหรือยาต้มในรูปแบบของการบีบอัด

สูตรการแพทย์แผนโบราณ

ส่วนสีเขียวเมล็ดมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและขับปัสสาวะดังนั้นจึงนำมาใช้จากอาการบวมน้ำ การเตรียมการได้รับการรักษาด้วยไตและทางเดินปัสสาวะและ Urolithiasis กรีนเมาแล้วยืนยันและบีบน้ำจากมัน การตกแต่งและการผสมผสานเป็นผู้ป่วยที่ทนได้ดีเนื่องจากมีผลขับปัสสาวะที่มีพิษต่ำ

• สำหรับ Diuretnya เราจะต้องมีเมล็ด ( 2 ช้อนโต๊ะ. l.) และน้ำเดือด ( 1 ช้อนโต๊ะ. ควรต้มในความร้อนต่ำเป็นเวลา 30 นาทีและดื่ม 2-3 ช้อนโต๊ะ l.
• น่ารังเกียจจากโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ: รากสดและหั่นบาง ๆ ( 1 ช้อนโต๊ะ l.) วางไว้ในกระทะที่มีน้ำต้มเย็น ( 1.5 ช้อนโต๊ะ) และปกคลุมด้วยฝาปิดทนต่อ 4 ชั่วโมงและแยกจากความหนา ดื่ม 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร 1 ช้อนโต๊ะ l.
• จากโรคผิวหนัง เมล็ดต้ม ( 1 ช้อนชา) ในแก้วน้ำ ( 1 นาที) ครึ่งชั่วโมงยืนยันตัวกรองและดื่มมื้ออาหาร 1 ช้อนโต๊ะ l.
• จากบาดแผลเจ็บปวดแผล ทำให้การแทะเล็มที่เจ็บปวด: ใบบด ( 1/2 ศิลปะ) เทด้วยน้ำส้มสายชู ( 1/2 ศิลปะ) เพิ่มเกลือทะเล ( 1/2 ชั่วโมง. ล.. ส่วนผสมให้ความชุ่มชื้นผ้าเช็ดปากและนำไปใช้กับผู้ป่วย
• จากบาดแผลเป็นหนองและชี้แจง: ใบไม้ผักชีฝรั่งสดพร้อมเนยครีม ( ที่คลุมเครือ) และนำไปใช้ในรูปแบบของการบีบอัด
• จากโรคไขข้ออักเสบ: ทำขึ้นคอลเลกชันของน้ำมันและใบผักชีฝรั่ง ( 1 ชั่วโมง) Coltsfoot และ Raspberry Berries ( 2 ชั่วโมง. เดือด 2 ช้อนโต๊ะ l. ใน 2 ศิลปะ น้ำเดือด 5 นาทีและแยกออกจากความหนา ดื่มยาต้มร้อนถึง½ช้อนโต๊ะ 3-4 ครั้ง / วัน
• จาก thrombophlebitis มีการเตรียมครีม: ใบถูและผสมกับผักหรือครีมไปยังสถานะของแหล่งที่มา

ผลประโยชน์คื่นฉ่ายสำหรับผู้หญิง

แม้ว่ารสชาติของคื่นฉ่ายจะไม่คล้ายกับขนม แต่เขามีแคลอรี่ต่ำ ใน 100 กรัมมีเพียง 8 แคลอรี่ นอกจากนี้ยังมีน้ำจำนวนมากดังนั้นจึงสามารถรวมอยู่ในอาหารด้วยการรักษาโรคอ้วนหรือเซลลูไลท์ที่ซับซ้อนเช่นเดียวกับการปรับปรุงการมองเห็น

สำหรับการลดความอ้วนและในสภาพอากาศร้อนมันมีประโยชน์ที่จะดื่มค็อกเทลในขณะท้องว่างจากน้ำผลไม้ของแอปเปิ้ล ( 150 มล), แครอท ( 10 มล.) และขึ้นฉ่าย ( 50 มล.. เป็นการดีที่จะใช้รากคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักบีบน้ำผลไม้ ( 1 ช้อนโต๊ะ l.) และผสมกับน้ำผึ้ง ( 1 ช้อนโต๊ะ l.).

หากคุณกินส่วนผสมนี้เพื่อปราบปรามความอยากอาหารก่อนรับประทานอาหารคื่นฉ่าย 7 วันจะเพิ่มขึ้น ( เนื่องจากการขาดความรู้สึกหิว).

น้ำปรุงอาหารจากผักชีฝรั่งและแตงกวา, วิดีโอ:

Dietne ซุปผักชีฝรั่งจะช่วยให้รีเซ็ตบัลลาสต์พิเศษ 5-7 กิโลกรัม เมื่อต้องปฏิบัติตาม 7 วันควรเตรียมซุป

ซุปคื่นฉ่าย - สูตรลดน้ำหนัก

ฟางตัด รากผักชีฝรั่ง (200 กรัม), แครอท ( 6 ชิ้น 100 กรัม), พริกไทยหวานสีแดงและสีเขียว (1 ชิ้น - เพียง 400 กรัม), ถั่วเขียวพ็อด, มะเขือเทศ ( 6 ชิ้น) และกรีนส์ กะหล่ำปลีตัวหนา ( น้อย) และหัวหอม ( 6 ชิ้น. ทุกคนถูกวางไว้ในกระทะและเพิ่มน้ำมะเขือเทศ ( 1.5 ลิตร) นำไปต้มและต้มโดยไม่มีฝาปิดและอยู่ใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาทีในการยิงน้อยที่สุด

สำหรับตัวเลือกที่สองคุณจะต้องใช้น้ำ 3 ลิตรการรวมกลุ่มคื่นฉ่ายสีเขียว ( 2-3 ลำต้น) และหลอดไฟ ( 6 ชิ้น), กะหล่ำปลี ( เล็ก) และมะเขือเทศ ( 2 ชิ้น) พริกไทยบัลแกเรียหวาน ( 2 ชิ้น) และเครื่องเทศ เตรียม 15 นาที

อาหารคื่นฉ่าย 7 วัน - เมนู

1. ซุปผลไม้ทุกชนิดและพันธุ์ไม่รวมกล้วย ของเหลว: ชาและกาแฟไม่มีน้ำตาลและนมน้ำที่ไม่มีก๊าซมอร์สหรือน้ำแครนเบอร์รี่สำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน
2. เวอร์ชั่นซุปใด ๆ สลับกับผักสีเขียว ( สดใบไม้หรือกระป๋อง) ไม่รวมถั่วเขียวข้าวโพดและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ สำหรับมื้อกลางวันหรือเย็นมันฝรั่งอบจะถูกเพิ่มเข้าไปในผักจาก 1 ช้อนชา น้ำมันพืช.
3. ซุปรุ่นใดก็ได้สลับกับผักไม่รวมมันฝรั่ง
4. ซุปทุกรุ่นสลับกับผักผลไม้กล้วยและนมผอม ( 1 ช้อนโต๊ะ).
5. หนึ่งในซุปซุปเนื้อเสริมเนื้อวัว ( 300-400 กรัม) แจกจ่าย 2-3 ครั้งมะเขือเทศ ( สดหรือกระป๋อง).
6. ซุปรุ่นที่สองเสริมด้วยเนื้อวัวและผักรวมถึงใบ
7. ซุปรุ่นแรกนั้นเติมเต็มด้วยข้าวธรรมชาติผักและน้ำผลไม้

เป็นไปไม่ได้ที่จะกินน้ำตาลขนมปังอาหารทอดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มเครื่องดื่มหวานแสนหวาน

สำหรับอาหาร 7 วันมันเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักในสูตรของตัวเอง ความคิดเห็นของนักโภชนาการมีความเป็นบวกมากขึ้นพวกเขายินดีต้อนรับอาหารแคลอรี่ต่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อโรคอ้วนและเซลลูไลท์ ไม่มีไขมันและแคลอรี่ส่วนเกินคาร์โบไฮเดรตน้อยดังนั้นอาหารทั่วไปจึงลดปริมาณแคลอรี่

เนื่องจากมีน้ำมันที่มีประโยชน์มากมายในเมล็ดผักชีฝรั่งน้ำหอมและเภสัชกรใช้กันอย่างแพร่หลาย ที่บ้านสามารถเตรียมได้ยอดเยี่ยม หน้ากาก. สำหรับเมล็ดนี้ ( 1 ช้อนชา) ติ๊กในครก ผสมกับน้ำผึ้ง ( 1/2 ชั่วโมง. ล.) ไข่แดงดิบ ( 0,5–1 ) ดินสีน้ำเงิน ( 0.5 ชม. L.).

หน้ากากนี้ถูกกำหนดบนผิวหน้าและศีรษะพวกเขาถูด้วยการเคลื่อนไหวของการนวดในรากของเส้นผมและกระจายหวีในเส้นผม สำหรับผมแห้งคุณสามารถเพิ่มน้ำมันพืชเข้าไปในหน้ากาก ( 1 ช้อนชา).

วิธีการทำรากคื่นฉ่าย?

รสเผ็ดของพืชจะให้อาหารที่มีกลิ่นหอมและไฮไลท์ ทุกคนไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารคื่นฉ่าย เที่ยวบินของจินตนาการตามการติดยาเสพติดไม่มีขีด จำกัด

รากจะดับด้วยผักอบเตรียมมีดรวมกับสับปะรดแอปเปิ้ลสดและเปรี้ยวทำขึ้นส่วนผสมดั้งเดิมสำหรับสลัดเตรียมอาหารที่แปลกใหม่และดั้งเดิม

ผักชีฝรั่งมีความเข้มแข็งให้กล้ามเนื้อหัวใจส่งคืนความสงบและการนอนหลับที่ยาวนานกำจัดโรคเกาต์และโรคไขข้อตั้งแต่ใช้กรดปัสสาวะ ผู้คนในรุ่นเก่ามีประโยชน์ที่จะใช้กับการย่อยอาหารไม่ดีเนื่องจาก Apiiine และ Limonen มีผลประโยชน์ต่อ Peristaltics

อาหารคื่นฉ่ายราก - สูตรอาหาร

คื่นฉ่ายคั่ว

หากมีชิ้นส่วนของเนื้อต้มหรือสัตว์ปีกผักสดหรืออูรินคื่นฉ่ายทอดในน้ำมันพืชเหมาะเป็นกับข้าว ตัดอย่างสวยงามด้วยชิ้นบาง ๆ และคั่วในน้ำมันมะกอกหรือข้าวโพด มันกำลังเตรียมเร็วกว่ามันฝรั่งดังนั้นจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามเพื่อให้มันไม่ได้ทอดมาก ล็อคจานบนใบผักกาดหอม

ขมวดคื่นฉ่าย

ตัดสำหรับเนื้อสลัดต้มเย็นหรือไก่รมควันฟางบาง ( 300 กรัม. จากนั้นรากเล็กตัดด้วยหลอด ( 4–5 ) และรากผักชีฝรั่ง ( แยกกัน. มันสามารถต้มล่วงหน้าและเย็นหรือชิ้น ( 1 นาที) และเย็นกับน้ำแข็งเพื่อให้รสชาติที่คมชัดยังคงอยู่

พริกไทยพริก ( ฝาน) และบัลแกเรียหวาน ( สีแดงและสีเขียว - 2 ชิ้น. เติมเชื้อเพลิงมายองเนส บริเวณใกล้เคียงถูกวางด้วยเศษขนมปังกรอบแห้ง ( จาก 2 ชิ้น) หรือแครกเกอร์ กรีนโรยอยู่ด้านบน

สลัดจากรากผักชีฝรั่งสารพัน

ถูบนขูดขนาดใหญ่ ( หรือพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี) รากคื่นฉ่ายขนาดกลาง จากนั้นหนึ่งบีทใบเล็ก ( ดิบ) แครอท 2 ชิ้น, แอปเปิ้ล ( simirenka หรือเกรด Sour-Sweet อื่น ๆ - 2 ชิ้น. Blutch สลัดเกาหลีสลัดกะหล่ำปลี, ใบฟางของสลัดและผักขม ( 2 ชิ้น), ผักชีฝรั่งสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งถูกตัด ทั้งหมดกวนและเพิ่มน้ำผลไม้มะนาวที่ 1 แทนน้ำมันพืช ( หรือน้ำมะนาว 0.5 และ 1 ช้อนชา น้ำมัน. จากข้างบนโรยด้วยกรีน

ผักชีฝรั่งและสลัดแอปเปิ้ล

สำหรับผักกาดหอมรุ่นที่เรียบง่ายต้องการรากคื่นฉ่ายขูดก้อนขนาดเล็กลูกบาศก์ขนาดเล็กวอลนัทสับ ( รสนิยม), น้ำมะนาว 1/2, เกลือทะเล ( รสนิยม), มายองเนส. ทุกคนกวนเติมน้ำมะนาวและเติมเชื้อเพลิงมายองเนสด้วยช้อน

ผักชีฝรั่งคื่นฉ่าย

ตัดและเทด้วยต้นฉายน้ำเดือดคื่นฉ่าย ( 400 กรัม) ต้มไม่เกิน 15 นาทีวิปปิ้งเครื่องปั่นด้วยครีมเสริม ( 50 กรัม) และไข่ดิบ ( 1 ชิ้น ถ้าต้องการ) และเกลือทะเลเพื่อลิ้มรส

คื่นฉ่ายคั่วภายใต้ซอสดัตช์

เครื่องฟางเครื่องยาว 1.5 ซม. และวางในน้ำเย็นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นคุณควรขยับและวางกับผ้าขนหนูทอดกับเปลือกกริ๊งก่ำบนน้ำมันดอกทานตะวันเกลือเพื่อลิ้มรส ซอสดัตช์

ซอส: เนย ( 2-3 ช้อนโต๊ะ l.) นุ่มและถูกับไข่แดง ( 2-3 ชิ้น. ในยาต้มผักอุ่นหรือน้ำซุป ( ศิลปะ 0.5) เพิ่มแป้ง ( 1-2 ชั่วโมง. ล.) เย็บได้ดีและเทเจ็ทบาง ๆ ไปยังยาต้มเดือด ( 1 ช้อนโต๊ะ. ระหว่างพายุฝนฟ้าคะนองไข่แดงด้วยเนยครีม ( ศิลปะ 0.5) เกลือและนำไปต้ม หากมีการเพิ่มกรีนสับละเอียดให้กับซอส

คื่นฉ่ายคั่ว

Cope รากในน้ำเค็มถูกตัดในทิศทางตามขวาง แป้ง ( ศิลปะ 0.5) ผสมกับครีม ( สูงถึง 0.5 ช้อนโต๊ะ) โยลค์คลาน ( 2-4 ชิ้น) และเกลือโปรตีนวิปปิ้งเพิ่ม หากสีม่วงเป็นของเหลวแล้วเติมแป้ง circles คื่นฉ่ายหลวมในเมล็ดข้าวและทอดในหม้อทอดลึก ( 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช) ถึงเปลือกกริ๊ง

เพื่อให้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์หนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ของผักชีฝรั่งคุณต้องเลือกกลิ่นที่น่ารื่นรมย์เมื่อซื้อผักที่ยอดเยี่ยมเล็กน้อยและมีสีเขียวสดใสของใบที่แข็งแกร่ง ในผักชีฝรั่งที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะจะอ่อนนุ่ม

รากควรมีขนาดใหญ่แข็งและทั้งหมด รูทม้วนในฟอยล์และเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ สีเขียวจะถูกล้างด้วยน้ำเย็นใส่ในถ้วยที่มีน้ำห่อด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่เย็น ดังนั้นมันจะยังคงสดชื่น 5-7 วัน

พืชเกี่ยวข้องกับตระกูลร่ม แตกต่างจากพืชผักอื่น ๆ ชิ้นส่วนทั้งหมดใช้ในอาหาร: กระดูกสันหลังก้านเมล็ดหรือใบไม้ คื่นฉ่ายเชอร์รี่หรือต้นกำเนิดถือเป็นเรื่องธรรมดาที่สุดในรัสเซีย, CIS มันให้รสชาติเฉพาะจานของเราปรับปรุงการเผาผลาญจะแสดงในโรคของระบบทางเดินอาหาร นี่เป็นส่วนผสมสากลสามารถเพิ่มได้เกือบทุกจานของอาหารรัสเซีย

วิธีการปรุงอาหารคื่นฉ่าย

ทุกส่วนของพืชเหมาะสำหรับการทำอาหารในประเทศ พนักงานต้อนรับต้องการใช้ลำต้นมากขึ้นพวกเขาทอดอบเพิ่มในการบรรจุบรรจุหรือกินในรูปแบบที่เสร็จแล้วพร้อมกับผักอื่น ๆ พืชมีรสเผ็ดรสเค็มรวมเข้ากับ Scumbers จาก cuffs สุกคุณสามารถบีบน้ำผลไม้ซึ่งช่วยในการลดน้ำหนักช่วยเพิ่มผิวพรรณ มีหลายรูปแบบที่มีจานผักชีฝรั่งราก มันสามารถรับประทานได้ในการอบเพิ่มสลัดหรือจับมันฝรั่งบดและผสมกับมันฝรั่ง ปรากฎว่าไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์

สูตรที่มีผักชีฝรั่ง

คุณสมบัติการรักษาของคื่นฉ่ายรู้ในกรีซโบราณ จากพืชพวงหรีดพวกเขาถูกกลั่นออกและพวกเขายังคงได้รับการปฏิบัติ เนื่องจากนักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาองค์ประกอบของผักชีฝรั่งผักจึงถูกใช้อย่างแข็งขันในการปรุงอาหาร ใบของพืชมีความชุ่มฉ่ำมากกรุบให้พลังงานและความแข็งแรง ทั้งหมดนี้เป็นเพราะองค์ประกอบประกอบด้วยไฟเบอร์, วิตามินบี 6, โพแทสเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียมและกรดแอสคอร์บิค สิ่งที่สามารถทำจากพืชผักชีฝรั่ง - สูตรการเตรียมการด้านล่าง

ซุป

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• จำนวนส่วน: 2 ท่าน
• จานแคลอรี่: 36 kcal / 100
• Cuisine: รัสเซีย.

สำหรับการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพนักโภชนาการมักจะสั่งอาหารซึ่งรวมถึงซุปผักจากผักชีฝรั่ง พืชมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมให้อาหารรสชาติที่ผิดปกติ คื่นฉ่ายที่ใช้ร่วมกับผักอื่น ๆ เร่งการเผาผลาญ มันอุดมไปด้วยวิตามินเส้นใยให้ความรู้สึกอิ่มแปล้ แต่ในขณะเดียวกันก็มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ปรุงอาหารที่มีน้ำหนักเบาและมีประโยชน์จากคื่นฉ่ายสามารถปฏิคมใด ๆ

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี - 400 กรัม;
• stems - 200 กรัม;
• มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศวาง - 200 กรัม;
• เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างผักทั้งหมดในน้ำไหลให้สะอาดทำความสะอาดหัวหอมและแครอทจากเปลือก
2. ตัดกะหล่ำปลี, หัวหอม, แครอทแซง ส่วนผสมเทลงในหนึ่งกระทะลึก
3. ทำความสะอาดพริกไทยบัลแกเรียจากเมล็ดให้นำผลไม้ออกจากนั้นตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ปรุงอาหารกับลูกบาศก์ซีดจางมะเขือเทศ เพิ่มไปยังกระทะ
5. เทผักมะเขือเทศวางเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ l. เกลือย้ายส่วนผสมอย่างละเอียด
6. เติมน้ำเพื่อให้มีการดำเนินการ 3-4 ซม. จากผัก
7. ใส่ซุปทำอาหาร หลังจากเดือดลดไฟและดับไฟอีก 15-20 นาที
8. เสิร์ฟไปที่โต๊ะด้วยครีมเปรี้ยว หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มไก่ต้มชิ้นเล็ก ๆ

สลัด

• เวลาทำอาหาร: 10-15 นาที
• จำนวนส่วน: 4 คน
• จานแคลอรี่: 28 kcal / 100 กรัม.
• จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• Cuisine: รัสเซีย.
• การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย

ทุกคนเป็นที่รู้จักจากผลประโยชน์ของผักดังนั้นสลัดในอาหารรัสเซียจึงเป็นเรื่องธรรมดา เมื่อไม่นานมานี้คื่นฉ่ายเริ่มเพิ่มของว่างจานง่าย ๆ สลัดกับส่วนผสมดังกล่าวเพียงแค่ต้องใช้ในเวลานี้ของปี ลำต้นรากเสริมสร้างภูมิคุ้มกันกำจัดสารพิษออกจากร่างกายตะกรันอิ่มตัวด้วยวิตามิน สิ่งที่คุณต้องการเพื่อความงามและสุขภาพของตัวเองคือการใช้เวลา 10 นาทีในการเตรียมสลัด

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 250 กรัม;
• แผ่นคื่นฉ่าย - 250 กรัม;
• มะเขือเทศ - 4-5 ชิ้น;
• pold beans - 200 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 4-5 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างผักสดในน้ำไหลอย่างระมัดระวัง ตัดแตงกวากับแหวนครึ่งบาง
2. ในลักษณะเดียวกันเปลี่ยนมะเขือเทศ ฟางพริกไทยบัลแกเรียผสมผสมส่วนผสมทั้งหมด
3. ตัดค่านช้างคื่นฉ่ายอย่างประณีตและหัวหอมโดยครึ่งวงแหวน เทลงไปที่ส่วนที่เหลือของผัก
4. ใส่ถั่วฝัก หลังจากน้ำเดือดปล่อยให้มันยืนอีก 5 นาที
5. เพิ่มถั่วลงในสลัดพร้อมกับผักชีฝรั่ง เดี่ยวเพื่อลิ้มรสเทน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชเพื่อให้น้ำหอม หากต้องการคุณสามารถเติมเงินด้วยมายองเนสหรือซอสถั่วเหลือง
6. ผสมให้เข้ากับโต๊ะด้วยจานหลัก

ประดิษฐ์ขึ้นต้นฉาก

• เวลาทำอาหาร: 20 นาที
• จำนวนส่วน: 2 ท่าน
• จานแคลอรี่ที่มีคื่นฉ่าย: 70 kcal / 100 กรัม
• จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวัน
• ห้องครัว: ยุโรป.

ตัดสินใจที่จะกินอย่างถูกต้องเปิดสลัดผักด้วยคื่นฉ่ายในอาหาร โรงงานมีคุณสมบัติขับปัสสาวะทำความสะอาดลำไส้ สลัดเพิ่มชีสด้วยแม่พิมพ์ซึ่งมีโปรตีนวิตามินและแคลเซียมจำนวนมาก

ส่วนผสม:

• บลูชีส - 100 กรัม (เป็นอะนาล็อกคุณสามารถใช้ชีสธรรมดาธรรมดา);
• พัฟ - 5 ชิ้น;
• dill - 1 ลำแสง;
• พริกไทยขาว - 2 ชั่วโมง;
• น้ำมันมะกอก - 1-2 ศิลปะ l .;
• เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างลำต้นภายใต้น้ำไหล เริ่มจากรากตัดใบมีดตาม แต่ไม่สิ้นสุด แต่ประมาณ 2/3 จากความยาวทั้งหมด
2. วางก้านในน้ำเย็นเป็นเวลา 15 นาทีในช่วงเวลานี้แผลจะเปิด
3. ในการปรุงไส้วางชีสผักชีฝรั่งและพริกไทยลงในชามลูกบาศก์
4. ผัดส่วนผสมเทน้ำมันมะกอก
5. ระบายน้ำออกจากคื่นฉ่ายกระจายใบมีดทั้งหมดบนผ้าขนหนูกระดาษ
6. ด้วยความช่วยเหลือของช้อนชาเติมแต่ละก้านเติม
7. ห่อใบมีดทั้งหมดในมัดพับลงใน parchment หรือฟอยล์
8. จากนั้นใส่จานเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในตู้เย็น
9. เสิร์ฟกับโต๊ะเป็นของว่าง

ragu

• เวลาทำอาหาร: 60 นาที
• จำนวนส่วน: 3-4 คน
• จานแคลอรี่: 235 kcal / 100
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ห้องครัว: ยุโรป.
• ความซับซ้อนของการปรุงอาหาร: สูง

สูตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการเพิ่มพืชนี้คือ Raga ไอริช ลักษณะเฉพาะของอาหารแบบดั้งเดิมจากผักชีฝรั่งคือมันไม่สามารถกวน แต่เขย่าเท่านั้น มิฉะนั้นกระทะเพียงแค่เริ่มเผาไหม้ การรวมกันของ cuffs กับเนื้อสัตว์และผักอื่น ๆ ให้รสชาติที่น่าทึ่ง ไฮไลท์เป็นอีกหนึ่งส่วนผสม - เบียร์มืด เพราะเขาสตูว์มีกลิ่นขนมปังพิเศษ

ส่วนผสม:

• ชิ้นเนื้อแกะ - 700 กรัม;
• มันฝรั่ง - 0.5 กก.;
• คื่นฉ่ายขนม - 250 กรัม;
• เบียร์เข้ม - 500 มล.;
• chabret - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ l .;
• แครอท - 5 ชิ้น;
• หัวหอม - 3 ชิ้น;
• bay Sheet - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• dill - 1 ลำแสง;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างทำความสะอาดผัก ตัดเนื้อสัตว์ที่มีชิ้นเล็ก ๆ ให้ถอดฟิล์มออก
2. แครอทคื่นฉ่ายตัดบาร์จากนั้นตัดหัวหอมออก
3. เนื้อโอวราในแป้งทอดในกระทะก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ
4. ทอดแกะวางอยู่ที่ด้านล่างของกระทะลึกเพิ่มแครอทหัวหอมเครื่องตัด
5. เทเบียร์กระทะดับไฟช้า 35 นาที
6. ตัดมันฝรั่งบริสุทธิ์ด้วยลูกบาศก์เพิ่มผักและเนื้อสัตว์
7. สปอตสเต็กจากหอการค้าเกลือ ตรวจสอบอีก 20 นาที
8. 5 นาทีก่อนความพร้อมเพิ่มใบอ่าวผักชีฝรั่งกระเทียมบดกับจาน
9. หลังจากปรุงอาหารให้อาหารฉัน 10 นาทีและให้บริการอาหารค่ำ

• เวลาทำอาหาร: 15 นาที
• จำนวนส่วน: 2 ท่าน
• อาหารแคลอรี่: 30 kcal / 100
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• Cuisine: รัสเซีย.
• การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย

Celery Root - ผลิตภัณฑ์สากล มันสามารถเคี้ยวการปรุงอาหารหรือบริโภคในดิบ แม้จะมีการรักษาความร้อนพืชจะไม่สูญเสียคุณสมบัติการรักษา จานรากคื่นฉ่ายจะทำหน้าที่เป็นอะนาล็อกที่ยอดเยี่ยมของมันฝรั่งต้ม น้ำซุปกุ๊ยมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าเส้นใยมากขึ้นวิตามินและให้ความรู้สึกอิ่มแปลเรื่องราวครึ่งวัน

ส่วนผสม:

• ต้นฉายราก - 0.5 กก.;
• นม - 100 มล.;
• เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างรากให้สะอาดทำความสะอาดเปลือก จากนั้นตัดด้วยก้อนกลางเป็นมันฝรั่งธรรมดา
2. เติมน้ำลงด้วยน้ำเกลือวางไว้บนไฟกลางและปิดฝา
3. หลังจาก 15 นาทีมีความจำเป็นต้องระบายน้ำชิ้นบดด้วยเครื่องปั่นหรือ pusher
4. หลังจากนั้นเพิ่มครีมพวยอีกครั้ง หากคุณเพิ่มแครกเกอร์และน้ำซุปครีมจะเป็น
5. เสิร์ฟกับโต๊ะเป็นจานด้านข้างพร้อมกับเนื้อต้ม

หม้อตุ๋นชีส

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• จำนวนส่วน: 4 คน
• จานแคลอรี่: 220 kcal / 100 กรัม.
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• Cuisine: รัสเซีย.
• ความซับซ้อนของการปรุงอาหาร: ค่าเฉลี่ย

Casserole ชีสถือเป็นวันใหม่ที่ยอดเยี่ยม สำหรับงานที่มีประสิทธิผลคนต้องการคาร์โบไฮเดรตวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ จานนี้มีส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว Casserole แนะนำให้เตรียมเด็กเป็นคื่นฉ่ายเพิ่มลงไป มันมีผลในเชิงบวกต่อโฮสต์ของลำไส้และร่างกายทั้งหมดโดยรวม

ส่วนผสม:

• cheddar ชีส - 150 กรัม;
• หัวคื่นฉ่าย - 1 ชิ้น;
• แครกเกอร์ - 30 กรัม;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• นม - 50 มล.;
• เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันวอลนัท - 3 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

1. เปิดเตาอบที่ 180 องศา
2. ปักหลักบนคื่นฉ่ายบนกระต่ายขูดวางในกระทะลึก เติมที่ด้านบนของนมต้มไฟช้าเป็นเวลา 10 นาที หลังจากอนุญาตให้ส่วนผสมเย็นลง
3. ชีส Sutitate บนขูดผสมกับไข่
4. หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมัน ผสมมวลชีสด้วยคื่นฉ่ายเพิ่มแครกเกอร์และแป้ง
5. วางแป้งลงบนถาดอบการก่อตัวของเปลือกบลัชออน

• เวลาทำอาหาร: 5-10 นาที
• จำนวนส่วน: 2 ท่าน
• จานแคลอรี่: 45 kcal / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้าขนมขบเคี้ยว
• ห้องครัว: ยุโรป.
• การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย

สมูทตี้จากแอปเปิ้ลและคื่นฉ่ายเป็นสูตรความงามที่แท้จริงที่มีส่วนผสมมีค่าเพนนี เครื่องดื่มให้พลังงานทำให้ร่างกายอิ่มตัวมีผลการเผาผลาญไขมัน สมูทตี้จะชอบคนที่ติดตามร่างของพวกเขาเพราะเครื่องดื่มนี้เป็นการเพิ่มผักและผลไม้ต่าง ๆ สามารถใช้เป็นขนมขบเคี้ยวได้

ส่วนผสม:

• คื่นฉ่าย stems - 2 ชิ้น .;
• แอปเปิ้ลสีเขียว - 4 ชิ้น;
• กีวี - 3 ชิ้น;
• น้ำกลั่นคือ 1 ถ้วย (250 มล.)

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้ทำความสะอาดจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ลำต้นยังพูดพล่ามอย่างประณีตและทิ้งใบ
3. ส่วนผสมทั้งหมดวางอยู่ในเครื่องปั่นเพิ่มน้ำและบด
4. เทเครื่องดื่มบนแว่นดื่มทันที

วิดีโอ