18 ได้เลือก

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าวันส่งท้ายปีเก่าเป็นที่รักมากที่สุดของทุกคนเป็นวันหยุดที่สนุกและสดใสที่สุดของปี และทุกครั้งที่ฉันต้องการที่จะเห็นปีที่ออกเดินทางและการประชุมใหม่และได้รับการจดจำ เด็กและผู้ใหญ่กำลังรอปาฏิหาริย์เวทมนตร์และการเติมเต็มความปรารถนา

บทบาทสำคัญในเรื่องนี้เล่นโดยการออกแบบและเมนูของตารางเทศกาล และมีความปรารถนาอย่างยิ่งที่จะเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยและสร้างความประหลาดใจให้พวกเขาด้วยการออกแบบโต๊ะ ทุกคนในครอบครัวมีส่วนร่วมในเรื่องนี้และขั้นตอนการเตรียมโต๊ะปีใหม่ช่วยให้สมาชิกในครอบครัวใกล้ชิดกันมากขึ้นสร้างแรงบันดาลใจให้พวกเขาด้วยความคิดสร้างสรรค์ใหม่ ๆ และทั้งหมดนี้เพื่อสร้างอารมณ์ที่ดีสำหรับทุกคนที่อยู่ในตารางงานรื่นเริง

ที่รักของฉัน! วันนี้เพื่อตกแต่งตารางวันหยุดของคุณฉันขอเสนอสลัดแตงโมชิ้น

สลัดเป็นสารพัดประโยชน์อร่อยอร่อยและตกแต่งอย่างดีสำหรับโต๊ะ เขาสวยมาก แต่ใช้แรงงานมากและจำเป็นต้องมีผู้ช่วยที่จะตัดองุ่นและออกเมล็ดทับทิม โดยปกติแล้วผู้ช่วยที่ดีในการแก้ปัญหานี้คือเด็ก ๆ - พวกเขาชอบมีส่วนร่วมในการเตรียมสลัดที่สวยงามเช่นนี้

สูตร:

• เนื้อไก่ (ต้มหรือรมควัน) - 200 กรัม
• เห็ดสด (แชมปิญองหรือเห็ดนางรม) - 300 กรัม
• แครอทต้ม - ขนาดกลาง 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น,
• หัวหอม - 1 หัวขนาดกลาง
• ชีส - 150 กรัม
• Pomegranate - 1 ชิ้น, ใหญ่,
• องุ่นไร้เมล็ดสีขาว - 200-300 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มะกอกหลุม - 5-6 ชิ้น
• มายองเนส - 250 กรัม

เตรียม:

ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงในชิ้นบาง ๆ และหมักในน้ำส้มสายชูเป็นเวลาห้านาที แครอทและไข่ต้ม, ชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบ หั่นเห็ดและทอดในน้ำมันพืช ผ่านกระเทียมผ่านสื่อและเพิ่มลงในมายองเนส องุ่นผ่าครึ่ง ทับทิมทำความสะอาดและลบเม็ด

แพร่กระจายในชั้นการแพร่กระจายด้วยมายองเนสและการสร้างในครึ่งวงกลม ด้านครึ่งวงกลมควรสูงขึ้นเล็กน้อย

ชั้น:

• 1 ชั้น - ไก่สับละเอียด
• 2 ชั้น - หัวหอมดอง
• 3 ชั้น - เห็ดทอด
• กระจายด้วยตาข่ายมายองเนส
• 4 ชั้น - แครอท
• 5 ชั้น - ไข่
• 6 ชั้น - ชีส
• อัดจาระบีกับมายองเนส

สลัดสามารถยืดออกเล็กน้อยหากคุณมีจานสำหรับสลัด

ใส่สลัดที่เตรียมไว้ในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง ตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดทับทิมและตัดองุ่นก่อนเสิร์ฟ

ชั้นบนสุดประกอบด้วยเมล็ดทับทิม - วางเมล็ดทับทิมอย่างระมัดระวังในชั้นที่หนาแน่นและทำ "เมล็ดแตงโม" จากชิ้นส่วนของมะกอก ตัดแบ่งครึ่งขององุ่นให้แน่นด้านข้างของสลัด สลัดสามารถเตรียมในตอนเย็นและเก็บไว้ในตู้เย็นและตกแต่งในวันถัดไปก่อนเสิร์ฟ

สุขสันต์วันปีใหม่ - มายากลปาฏิหาริย์และอารมณ์ดี!

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัด "แตงโมชิ้น" คุณจะต้องไก่ต้ม ใส่ส่วนที่เป็นเนื้อของไก่ (ต้นขา, ไม้ตีกลอง, เต้านม) ลงไปในหม้อนำไปต้มเอาโฟมและลดความร้อนให้น้อยที่สุด หุงไก่จนนิ่มประมาณ 35-40 นาทีจากการเดือด จากนั้นนำออกจากกระทะเย็นเล็กน้อย แยกเนื้อสัตว์ออกจากผิวหนังและกระดูก สับเนื้อกระดาษอย่างประณีตแล้วใส่จานเป็นรูปแตงโมฝาน

เพิ่มเลเยอร์ไก่เพื่อลิ้มรสและแปรงด้วยมายองเนส

ปอกเปลือกและล้างหัวหอม สับละเอียดและวางบนชั้นของมายองเนส ถ้าหัวหอมไม่หวาน (ไม่ใช่สลัด) ให้สับและเทน้ำเดือดเพื่อกำจัดความขม วางเลเยอร์ผักกาดหอมโดยเพิ่มความสูงลงไปที่ขอบด้านนอกแล้วปล่อยให้ด้านในผอม ดังนั้นคุณจะกลายเป็นชิ้นแตงโม

หัวหอมหั่นยังครอบคลุมกับมายองเนส

ปรุงอาหารไข่ลวก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใส่ไข่ในกระทะและเติมน้ำ ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีจากช่วงเวลาของการเดือด จากนั้นเย็นและสะอาด ตะแกรงกับกระต่ายขูดที่ดีและออกวางกับชั้นถัดไปของสลัด

หล่อลื่นไข่ไก่ด้วยมายองเนส

ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดชั้นดีและจัดวางส่วนด้านนอกของชิ้นแตงโมตามที่แสดงในภาพ

ล้างแตงกวาและขูดมันบนกระต่ายขูดหยาบ จัดวางส่วนสีเขียวของแตงโม

ตัดมะเขือเทศแล้วเอากากและเมล็ดออก ควรเหลือมะเขือเทศที่หนาแน่นเท่านั้น สับชิ้นส่วนนี้อย่างประณีตและเลาะผิวเปลือกแตงโมฝาน

ใช้เวลา 2-3 มะกอกและตัดเป็นเส้นบาง ๆ ใส่แถบมะกอกในเยื่อกระดาษของแตงโมในรูปแบบของเมล็ด

สลัดชิ้นรสเลิศ "ชิ้นแตงโม" พร้อมไก่ ทำหน้าที่เป็นอาหารว่างบนโต๊ะเทศกาล

ทานเล่น!

ฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงบินไปมาเหมือนวันหนึ่ง แต่เรายังไม่มีเวลาพอที่จะฉลองกับผลเบอร์รี่แตงโมสีเขียวที่มีเนื้อฉ่ำสีแดง วันนี้เรามีโอกาสที่จะเรียนรู้วิธีการทำสลัดที่สวยงามและอร่อยมาก "Slice แตงโม" ตามสูตรคลาสสิกในวันเฉลิมฉลองปีใหม่ ความจริงที่ว่าแขกจะต้องประหลาดใจกับชีวิตที่มีสีสันเช่นนี้บนโต๊ะเป็นความจริงและเมื่อได้ลิ้มรสอาหารอันโอชะนี้แฟน ๆ ในครัวของคุณจะเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน

มันไม่แปลก แต่องค์ประกอบของอาหารจานนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ธรรมดาที่สุด ไม่มีผักจากต่างประเทศและผลไม้แปลกใหม่ อย่างไรก็ตามการเลือกสรรของส่วนผสมนั้นกลมกลืนกันมากจนคุณไม่สามารถดึงรสชาติโดยหูของสแน็คบาร์ที่พร้อมทานได้เลยมันอร่อยและน่าพึงพอใจที่สุด

ในบรรดาคุณสมบัติของการทำอาหารสามารถโดดเด่นยกเว้นวิธีการที่ผิดปกติของการฝังรากลึก สลัดจะต้องออกในรูปแบบของครึ่งวงกลมหรือเสี้ยว แต่นี่เป็นเพียงหนึ่งแตกต่างกันนิดหน่อย

นอกจากนี้ตามสูตรเราต้องวางเลเยอร์เพื่อให้ความสูงของขอบด้านในลดลงและสูงกว่านั่นคือรูปร่างของสลัดควรมีลักษณะแปลก ๆ เพิ่มขึ้นในรูปแบบของแตงโม: ผิวกว้างและแคบไปด้านบน แต่การทำเช่นนี้ไม่ยากเลยสิ่งสำคัญคือการคำนวณความหนาของชั้น และตอนนี้เมื่อศึกษาทฤษฎีแล้วเราสามารถเริ่มฝึกได้

สลัดแตงโม

ส่วนผสม

•   - 400 กรัม + -
•   - 4 ชิ้น + -
•   - 200 กรัม + -
•   - 1 หัว + -
•   - 5 ช้อนชา + -
•   - 2 ชิ้น + -
•   - 2 ชิ้น + -
•   - 3-5 ชิ้น + -
• — สำหรับการทา + -

การจัดเตรียม

โดยทั่วไปแล้วสูตรอาหารจานนี้สามารถมีตัวเลือกที่แตกต่างกันมากมายด้วยการเพิ่มและการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์บางอย่าง แต่เราต้องการที่จะเสนอองค์ประกอบอ้างอิงของงานทำอาหารนี้และเริ่มต้นจากคลาสสิกแล้วเราสามารถสร้างสิ่งที่เป็นต้นฉบับเพื่อที่จะพูดลิขสิทธิ์

สร้างสรรค์ด้วยส่วนผสมใหม่

สลัดออกมาสวยดีอย่างไม่น่าเชื่อเหมือนผลไม้แตงโมที่แท้จริง และรสชาติยอดเยี่ยม! แน่นอนว่าไม่มีใครห้ามทำการปรับสูตร

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มเลเยอร์เห็ดทอดหรือดองมันฝรั่งมันฝรั่งต้มทอดหรือแครอทเกาหลี นอกจากนี้ไก่ยังมีสารทดแทนของตัวเองเนื่องจากไม่ได้รับการยอมรับจากเนื้อนกทุกชนิด ชั้นเนื้อสามารถถูกแทนที่ด้วยไส้กรอกรมควันหรือต้มคาร์บอเนตหรือแฮม

การตกแต่งรูปลักษณ์ของแตงโมเยื่อกระดาษจากมะเขือเทศสีแดงจะถูกแทนที่ด้วยปังด้วยเมล็ดทับทิมหัวบีทต้มหรือพริกแดง โดยทั่วไปเครื่องบดสามารถใช้ทำหนังแทนแตงกวา แต่ในกรณีนี้คุณควรเลือกผลไม้สีเขียว นอกจากนี้สำหรับส่วนสีเขียวของชีวิตเราองุ่นและผักชีฝรั่งที่มีหัวหอมก็สมบูรณ์แบบ

มะกอกมีรสชาติที่ปฏิเสธไม่ได้อย่างแน่นอน แต่อนิจจาไม่ใช่ทุกคนที่สามารถแบ่งปันมุมมองนี้ได้ดังนั้นส่วนประกอบในสลัดนี้จึงมีลูกน้ำของมันเองซึ่งเป็นลูกพรุน

และถ้าหากคุณใส่มายองเนสมาแทนคุณก็เอาซอสครีมเกลือกระเทียมและสมุนไพรสับมาใส่ในกรณีนี้สลัดแตงโมชิ้นแตงโมจะกลายเป็นมงกุฎของงานกาล่าตอนเย็น

สูตรสลัดแสนอร่อย“ Watermelon Slice” เป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่ง ท้ายที่สุดมันคือการตกแต่งโต๊ะจริงและบินหนีไปทันที

สลัด "ฝานแตงโม" สามารถเตรียมได้จากส่วนผสมใด ๆ ที่ค่อนข้างรวดเร็วและง่ายดาย สลัดในรูปแบบของชิ้นแตงโมจะตกแต่งตารางวันหยุดอย่างแน่นอนและจะเติมเต็มส่วนที่เหลือของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพลองดูสูตรอาหารสำหรับจานนี้

สลัดฉลอง "ชิ้นแตงโม": สูตรไก่และเห็ดคลาสสิก

คุณสามารถเลือกส่วนผสมที่หลากหลายที่สุดและรายการโปรดของคุณสิ่งสำคัญคือคุณจะได้รับสลัดที่สอดคล้องกับแตงโม แน่นอนว่าส่วนประกอบควรรวมเข้าด้วยกันเพื่อลิ้มรสตัวอย่างเช่นสลัดแบบคลาสสิกที่มีไก่ซึ่งเข้ากันได้ดีกับไข่ต้มและเห็ด อย่าลืมที่จะใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและมายองเนสเพื่อไขมันชั้นสลัด สลัดดังกล่าวจะกลายเป็นนุ่มมากและจะ "ละลายในปากของคุณ" อย่างแท้จริง สำหรับจานคลาสสิกเราต้องการชุดส่วนผสมนี้ (ออกแบบมาสำหรับเสิร์ฟ 4 มื้อ):

• อกและแชมเปญ 400 กรัมต่อชิ้น
• ชีส - 150 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• 3 มะเขือเทศและแตงกวา
• มะกอกสอง
• ใบกระวาน -2-3 ชิ้น

1. ต้มเต้านมด้วยใบกระวานและเกลือเล็กน้อยเย็นในน้ำซุปที่เนื้อสุก แยกเนื้อออกจากกระดูกและสับอย่างประณีต
2. ในไข่ต้มเราแบ่งปันโปรตีนกับไข่แดง ไข่แดงควรต้มให้แข็ง
3. เราล้างเห็ดจากดินและดินหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และทอดจนได้สีที่ถูกใจและรักษาความชุ่มชื่นและความนุ่มนวล
4. เราแพร่กระจายชั้นแรก - เนื้อสัตว์ แน่นอนว่าเลเยอร์คู่ในรูปแบบของ lobule เปื้อนด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย (ดังนั้นเราจะทำแต่ละชั้น)
5. ถัดไปกระจายเห็ด
6. ถูไข่แดงบนกระต่ายขูดหยาบ
7. ทำซ้ำขั้นตอนด้วยโปรตีน
8. greased ดีกับมายองเนสทุกด้าน
9. เราถูชีสล้างมะเขือเทศของฉันและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ถูแตงกวาของฉันและถู (บีบน้ำจากแตงกวา)
10. เรายังตัดมะกอกเป็นเมล็ดแตงโม
11. ตอนนี้เราเริ่มที่จะตกแต่งสลัด

สลัดชิ้นแตงโมกับทับทิมและผลเบอร์รี่องุ่น: สูตร

ด้วยการออกแบบที่ผิดปกตินี้จานจะตกแต่งตารางใด ๆ ทั้งแบบสบาย ๆ และงานรื่นเริง มีหลากหลายรูปแบบในการจัดทำและตกแต่งสลัด แต่ถ้าคุณต้องการให้แขกของคุณได้รับอาหารที่มีรสชาติผิดปกติเราขอแนะนำให้เตรียมสลัดที่มีทับทิมและองุ่น เลือกเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ ตามความชอบของคุณ แต่ใช้มายองเนสที่ไม่เลี่ยน

แขกของคุณจะประทับใจกับองค์ประกอบที่น่าสนใจ ในการทำเช่นนี้ให้เตรียม:

• เนื้อ - 400 กรัม
• แชมเปญสด - 250 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น (ปานกลาง)
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 180 กรัม
• องุ่น - หนึ่งคลัสเตอร์ก็เพียงพอสำหรับการตกแต่ง
• Pomegranate - 1 ชิ้น

ในการเริ่มต้นเตรียมส่วนผสม:

• ปรุงเนื้อด้วยเครื่องเทศและเกลือเย็นและสับละเอียด
• เราล้างเห็ดหั่นเป็นชิ้นทอดด้วยการเติมผักหรือน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทย
• ต้มแครอทปอกเปลือกถูบนกระต่ายขูด
• ไข่ต้มแข็ง แยกจากกันถูไข่แดงและโปรตีนเช่นเดียวกับแครอทอย่างประณีต
• เราก็ถูชีส

กระจายในเลเยอร์:

• ชั้นที่ 1 - เนื้อต้ม
• ชั้นที่ 2 - เห็ด
• ชั้นที่ 3 - โปรตีนขูด
• ชั้นที่ 4 - แครอท
• ชั้นที่ 5 - ไข่แดง
• ชั้นที่ 6 - ชีส

ถัดไปตกแต่งสลัด เมื่อต้องการทำสิ่งนี้จากด้านนอกให้เอาองุ่นที่ล้างแล้วออกไปด้านในแล้วให้กระจายเมล็ดทับทิม คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมหลายอย่างลงในสลัดตัวอย่างเช่นมันฝรั่งต้มกระเทียมหรือครีมเปรี้ยวเล็กน้อยซึ่งจะช่วยเพิ่มความเบาและความน่าดึงดูดให้กับรสชาติ

สลัดแฮมแตงโมชิ้น: สูตร

ไม่มีวันหยุดโดยไม่มีสลัดและอาหารว่าง และทุกครั้งที่แม่บ้านเก็บสมองของพวกเขาเพื่อโปรดและทำให้แขกของพวกเขาประหลาดใจ จานดั้งเดิมและในช่วงฤดูหนาวจะให้ความอบอุ่นในฤดูร้อน

พนักงานเสิร์ฟมือใหม่แต่ละคนจะจัดการกับสลัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสูตรแฮมที่ใช้เวลาไม่นานในการเตรียม ความพิถีพิถันของสลัดดังกล่าวมีความแม่นยำในการเสิร์ฟ คุณสามารถเสริฟชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้นบนโต๊ะส่วนกลางและถ้ามีเวลานานขึ้นเล็กน้อยสลัดสามารถทำตามสัดส่วนให้แขกแต่ละคนได้

ในการเตรียมคุณต้อง:

• แฮม -150 กรัม
• แชมเปญสด - 230 กรัม
• หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• มะกอกดำ - สำหรับตกแต่ง
• มะเขือเทศ 2 ชิ้นและแตงกวา
• ครีมมายองเนส 100 กรัม
• เนยสำหรับทอด
• กระเทียม - 2-3 กลีบ
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ

เริ่มแรกเราเตรียมส่วนผสม:

• ตัดแฮมเป็นเส้น
• ตัดเห็ดเป็นชิ้น ๆ และทอดจนนุ่มด้วยการเติมเกลือและน้ำมัน
• เราทำความสะอาดหัวหอมและสับอย่างละเอียดเพิ่มเห็ด passiruyut เบา ๆ
• ปรุงไข่จนนิ่มเพื่อให้ไข่แดงสุกดี
• ถูชีสไข่ไก่บนกระต่ายขูดหยาบ
• เตรียมซอส: ผสมครีมกับมายองเนสเพิ่มเกลือเล็กน้อยพริกไทยกระเทียมบดและน้ำมะนาวผสมให้เข้ากัน

1. แฮม
2. เห็ดและหัวหอม

แต่ละชั้นควรทาด้วยซอสอย่างดี หลังจากเราตกแต่งสลัดต่อไป เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ถูแตงกวาและบีบน้ำผลไม้ตัดมะกอก ด้านนอกด้านหนึ่งเราแพร่กระจายแตงกวาขูดตรงกลางมะเขือเทศและมะกอกดำ แม้จะมีความเรียบง่ายของสลัดมันก็อร่อยจริงๆและเนื่องจากแฮมที่น่าพอใจพอสมควรจึงเหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดใด ๆ

สลัดเนื้อชิ้นแตงโม: สูตร

แม้แต่สลัดที่ง่ายที่สุดก็สามารถกลายเป็นงานชิ้นเอกและทำให้แขกของคุณพึงพอใจกับอาหารจานเด่น ความพิเศษของสูตรง่ายๆนี้คือคุณสามารถเลือกเพิ่มและลบส่วนผสมได้อย่างง่ายดาย

ไก่ปรุงสุกเหมาะที่สุดสำหรับสลัดเช่นแฮม, อกไก่รมควัน, และแม้แต่ปลาที่ใช้ในสูตรอาหารบางอย่าง แต่สูตรดั้งเดิมและตอนนี้ถือว่าเป็นตัวเลือกสำหรับไก่ในกรณีนี้สลัดจะนุ่มและอร่อยมาก

นอกจากนี้ไก่ยังเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์หลากหลายเช่นเห็ดสดและกระป๋องสับปะรดสับปะรดพริกหยวกและอื่น ๆ อีกมากมาย มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมสลัด แต่ผมขอนำเสนอหนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุด

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

• เนื้อไก่ - 350 กรัม
• หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มะกอก - การตกแต่งไม่กี่ชิ้น
• มายองเนส (30%) - 100 กรัม
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม
• พวงผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชี)
• มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น (ขนาดกลาง)
• พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น
• เครื่องเทศ (เกลือพริกไทยป่น) - เพื่อลิ้มรส

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. ไข่ต้มแข็งลอกและเสียดสี
2. ล้างเนื้อไก่ให้เข้ากันหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดต่อเติมเนยจนเปลือกทองน่ารับประทานขึ้น สามารถต้มเนื้อได้ แต่ด้วยเนื้อทอดสลัดจะออกรสมากกว่า
3. สับหัวหอมและสมุนไพรอย่างประณีต เพื่อปรับปรุงรสชาติเราขอแนะนำหัวหอมดองก่อนที่จะเพิ่มลงในสลัดในน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว (ประมาณ 15 นาที)
4. ผสมครีมมายองเนสและมัสตาร์ด สำหรับคนรักเผ็ดคุณสามารถเพิ่มกระเทียมบดสองสามกลีบลงในซอส แต่สำหรับงานเลี้ยงตัวเลือกนี้ไม่ค่อยเหมาะ
5. ถูชีส
6. สับมะเขือเทศและพริกหวาน ผสมให้เข้ากัน

1. เรากระจายเนื้อในรูปแบบครึ่งวงกลม
2. ต่อมาก็มีหัวหอมและผักสับจำนวนเล็กน้อย
3. หล่อลื่นด้วยซอส เพื่อความสะดวกให้วางถุงที่มีรูเล็ก ๆ เพื่อให้ซอสสามารถใช้ได้กับตาข่าย
4. ชั้นต่อไปคือไข่ขูดป้ายเปื้อนอีกครั้งด้วยซอส
5. จากนั้นโรยชีสขูดด้วยมายองเนสเบา ๆ
6. ตรงกลางเราจะผสมมะเขือเทศกับพริกหยวกสีเขียวตามขอบและตกแต่งด้วยมะกอก

สลัดพร้อม! สูตรถูกออกแบบมาสำหรับ 4 เสิร์ฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 30-40 นาที สลัดนี้กินอย่างมีความสุขทั้งผู้ใหญ่และเด็ก สำหรับเด็กมันไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดึงดูดความสนใจและนี่คือความพึงพอใจทวีคูณ

ทำอาหารชิ้นแตงโมกับแครอทเกาหลี, มะเขือเทศ: สูตร

สลัดนี้จะมีแฟน ๆ มากมายเช่น มันสว่างและปากรดน้ำค่อนข้างง่ายและง่ายต่อการปรุงนอกจากนี้ในราคาที่ไม่แพงมากดังนั้นจึงเหมาะสำหรับงานฉลองและการบริโภคในชีวิตประจำวัน

แครอทผสมกับเนื้อรมควันได้ดีที่สุดดังนั้นจึงควรใช้อกไก่รมควัน ประเภทนี้หมายถึงพัฟแต่ละชั้นมีมายองเนสเปื้อนเพื่อให้สลัดมีความอิ่มตัวดีและรสชาติมีความอิ่มตัวมากขึ้นดีกว่าที่จะเลือกมายองเนสสลัดที่มีไขมันน้อยที่สุด (30%)

ส่วนผสม:

• อกไก่รมควัน - 200 กรัม
• แครอทเกาหลี - 150 กรัม
• มะเขือเทศกับแตงกวา - 2 ชิ้น
• ผักสดหรือแห้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• มะกอกหลุม - 4 ชิ้น

การเตรียมสลัดนั้นง่ายมากภายใน 20 นาทีแม้แต่แม่บ้านที่เป็นสามเณรก็สามารถจัดการกับงานนี้ได้สลัดนั้นถูกจัดเรียงเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นมีมายองเนสเปื้อนซึ่งกระจายทั่วเลเยอร์:

• ชั้นที่ 1 - เนื้อสับเป็นก้อนเล็ก ๆ แพร่กระจายในรูปแบบของชิ้นแตงโมตามลำดับ
• ชั้นที่ 2 - จัดวางแครอทเกาหลีเพื่อความสะดวกคุณสามารถตัดมันออกเป็นหลายส่วน
• ชั้นที่ 3 - สับมะเขือเทศอย่างละเอียดเกลือและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสชั้นนี้ไม่จำเป็นต้องมีไขมันจากมายองเนส
• ชั้นที่ 4 - เราถูแตงกวาบีบน้ำและผสมกับสมุนไพรสับใส่ส่วนผสมลงบนผนังด้านข้างของสลัด
• จากด้านบนเราสร้างการตกแต่งจากมะกอก

วิธีการตกแต่งสลัดเทศกาลปีใหม่ที่สวยงามสำหรับวันเกิด, 8 มีนาคม, 14 กุมภาพันธ์, 23, จัดงานแต่งงาน, วันครบรอบ: ความคิดภาพถ่าย

ไม่ต้องสงสัยสลัดเช่นนี้จะไม่สนใจแขกของคุณและจะตกแต่งตารางงานรื่นเริงอย่างสมบูรณ์แบบ ในความเป็นจริงคุณสามารถตกแต่งสลัดได้หลายวิธีขึ้นอยู่กับวันหยุด พิจารณาตัวเลือกหลายอย่างสำหรับการตกแต่งจานที่ยอดเยี่ยม:

• ประการแรกแตงกวาและมะเขือเทศมักจะถูกเลือกสำหรับจานนี้ที่นี่คุณสามารถแสดงจินตนาการและใช้ส่วนผสมอื่น ๆ คุณจะไม่สูญเสียถ้าคุณแทนที่มะเขือเทศด้วยแซลมอนสับละเอียดหรือพริกหยวกสดใสเมล็ดทับทิมเพิ่มความน่าสนใจ ฯลฯ
• แตงกวาตามลำดับสามารถถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมสีเขียวอื่น ๆ : สมุนไพรสับละเอียด: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีหรือแม้กระทั่ง arugula ยังเหมาะ คุณสามารถรวมแตงกวากับสมุนไพรหรืออะโวคาโด องุ่นยังสามารถแทนที่แตงกวาได้อย่างสมบูรณ์แบบและยังมอบความเอร็ดอร่อยให้กับจานอีกด้วย

• เนื่องจากการเลย์เอาต์ที่ไม่สม่ำเสมอสลัดจึงสามารถให้รูปแบบที่แตกต่างกันมากตัวอย่างเช่นสำหรับวันเกิดคุณสามารถจัดวางในรูปแบบของตัวเลขที่สอดคล้องกับอายุของคนเกิด
• สลัดเหมาะสำหรับวันหยุดและคุณสามารถสร้างรูปทรงได้หลากหลายเช่นกลม, สี่เหลี่ยม, ครึ่งวงกลม ฯลฯ สลัดวางอยู่ทั้งในตารางทั่วไปและเสิร์ฟในส่วนในรูปแบบของชิ้นแตงโมขนาดเล็ก

• แน่นอนว่าในวันวาเลนไทน์จะมีเหตุผลที่จะจัดสลัดผักรูปหัวใจคุณสามารถปิดมันได้อย่างสมบูรณ์ด้วยมะเขือเทศสลัดจะอร่อยไม่น้อยและทุกอย่างก็สดใส
• สำหรับปีใหม่คุณสามารถเบี่ยงเบนเล็กน้อยจากการออกแบบมาตรฐานของสลัดและตกแต่งไม่ได้อยู่ในรูปแบบของชิ้น แต่ตัวอย่างให้เป็นรูปทรงกลมและวางผลิตภัณฑ์ในรูปแบบของพวงหรีดหรือนาฬิกาปีใหม่ แน่นอนว่านี่จะไม่ใช่ "ชิ้นแตงโม" อย่างไรก็ตามรสชาติจะเหมือนกันและการออกแบบในสไตล์ปีใหม่จะเติมเต็มบรรยากาศวันหยุดนี้อย่างสมบูรณ์แบบ

คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยวิธีใด ๆ ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยในนั้นและเปิดจินตนาการ ในความเป็นจริงในรูปแบบใดสลัดจะสร้างความประทับใจให้ทุกคนที่มีรสนิยมและการออกแบบที่ผิดปกติจะให้ความอยากอาหารและจะแนะนำให้คุณเป็นเจ้าภาพที่ยอดเยี่ยม

วิดีโอ: สลัดฝานแตงโม: สูตร

1 ก่อนอื่นให้ดองหัวหอม หัวหอมจะต้องถูกตัด เราใช้น้ำครึ่งแก้วน้ำตาลหนึ่งช้อนชาน้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา 9% ผสมทุกอย่างและเพิ่มหัวหอมสับลงในน้ำหมักนี้ประมาณ 15-20 นาที

2   ต้มอกไก่ในน้ำเค็มจนนิ่มปรุงอาหารและทำความสะอาดไข่ และเราจะต้องมีชิ้นส่วนของชีสแข็งชิ้นเนื้อไก่จะต้องถูกตัดเป็นก้อนใช้จานหรือจานที่คุณจะเตรียมสลัด เราแพร่กระจายชั้นของเนื้อไก่ต้มและสับกับพระจันทร์เสี้ยวหล่อลื่นด้วยมายองเนสจากนั้นแพร่กระจายชั้นของหัวหอมดองทำให้เยื้องขนาดเล็กจากขอบของรัศมีด้านในและปรับเล็กน้อยถึงขอบรัศมีด้านนอก

3   สามไข่บนกระต่ายขูดและแพร่กระจายบนชั้นของหัวหอมยังทำให้เยื้องขนาดเล็กจากขอบหล่อลื่นด้วยมายองเนส

4   ถัดไปใส่ตะแกรงชีสแข็งลงบนตะแกรงขูดชีสชั้นหนึ่งกระจายชั้นของเนยแข็งหล่อลื่นด้วยมายองเนส โรยขอบของสลัดด้วยชีสทำเสี้ยวของชีสเพื่อพูดโดยไม่ต้องหล่อลื่นด้วยมายองเนส มันจะเป็นเนื้อสีขาวบนเปลือกของแตงโมถัดไปอย่าขูดแตงกวาสำหรับสามและเกลือและผสมมะเขือเทศระบอบการปกครองและลบตรงกลางเพื่อให้ไม่มีของเหลวส่วนเกินในสลัด ฮาร์ดชีสจะแยกเนื้อออกจากผิวเราตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ เรากระจายมะเขือเทศบนชีสแข็ง นี่คือเนื้อของแตงโมแตงกวาปล่อยให้น้ำผลไม้มันจะต้องถูกบีบ และวางไว้ด้านข้างของสลัด นี่คือเปลือกสีเขียวตัดมะกอกพวกนี้จะเป็นเมล็ดแตงโมตกแต่งด้วยสลัดมะกอกฝานแตงโม