Kuku ya Maggi kwa pili katika tanuri. Darasa la bwana: maggi iliyosasishwa kwa sekunde moja kwa kuku wa juisi

26.12.2021 Pasta

Baada ya kushinda uaminifu wa akina mama wa nyumbani wa Urusi, MAGGI KWENYE manukato ya PILI yamekuwa tastier zaidi. Mwaka huu, chapa ya MAGGI, kiongozi wa soko la bidhaa za upishi za Kirusi, hutoa safu iliyosasishwa ya MAGGI KWA PILI na mapishi mapya yaliyoboreshwa na "utungaji safi", bila kuongeza ya viboreshaji vya ladha na vihifadhi!

Sasa zina vyenye viungo tu vinavyojulikana kwa kila mama wa nyumbani: seti ya usawa ya viungo na viungo, vipande vya mimea na mboga zilizoiva. Wakati huo huo, maelekezo mapya hayajawa hata zaidi, lakini thamani yao ya lishe pia imeboreshwa kwa kupunguza maudhui ya chumvi kwa zaidi ya 10%. Mabadiliko pia yaliathiri kuonekana kwa bidhaa. Ufungaji safi wa kisasa na muundo wa kuvutia huakisi kikamilifu picha mpya ya MAGGI PILI.

Leo, watumiaji zaidi na zaidi wanazingatia utungaji wa bidhaa za chakula na kuchagua bidhaa na viungo vya asili. MAGGI, kama chapa inayoongoza ya upishi, inajitahidi kukidhi mahitaji yao na kusasisha anuwai ya mapishi ya MAGGI SECOND na viungo asili.

Kila kichocheo kipya cha MAGGI KWA PILI daima huanza na wazo kwamba wapishi wenye uzoefu hugeuka kuwa mchanganyiko kamili wa mimea yenye harufu nzuri, viungo na mboga kwa sahani ladha za nyumbani. Kutunza walaji katika ufahamu wa MAGGI ni uboreshaji wa mara kwa mara katika kuunda ufumbuzi rahisi na wa kitamu kwa ajili ya maandalizi ya kila siku ya milo ya nyumbani yenye usawa.

Wakati wa mchakato wa uzalishaji, viungo vyote vya MAGGI KWENYE PILI hupitia udhibiti mkali wa ubora. Teknolojia za kisasa za uzalishaji na viwango vya juu vya Nestlé huruhusu kuhifadhi faida zote za mboga, mimea na viungo, na pia kuhakikisha maisha ya rafu ya muda mrefu ya viungo bila kuongezwa kwa vihifadhi. Karibu aina nzima ya bidhaa za upishi za MAGGI kwa watumiaji nchini Urusi na nchi za CIS zinazalishwa katika kiwanda kipya cha MAGGI katika wilaya ya Vyaznikovsky ya mkoa wa Vladimir.

Mapishi yaliyosasishwa ya MAGGI FOR THE SECOND tayari yanaweza kuonekana kwenye maduka. Licha ya mabadiliko yote yaliyotokea, bei ya bidhaa imebakia sawa.

MAGGI KWA PILI kwa samaki waliooka kwa mtindo wa Volga katika mchuzi wa bizari

Viungo:
1. MAGGI KWA PILI kwa samaki iliyooka katika mtindo wa Volga katika mchuzi wa bizari - 1 pc.
2. Fillet ya samaki - 500g.
3. Cream cream - 150 ml.

Hatua za kupikia:
1. Unaweza kutumia minofu ya samaki nyekundu na nyeupe kwa mapishi hii. Samaki waliogandishwa lazima wayeyushwe kwanza. Kata samaki kwenye cubes kubwa na uweke kwenye bakuli la kuoka.
2. Changanya yaliyomo ya sachet, 100 ml ya maji na cream ya sour, changanya vizuri.
3. Jaza samaki na mchanganyiko.
4. Kuoka katika tanuri iliyowaka moto hadi 200 ° C kwa dakika 20-25.

MAGGI KWA PILI kwa kuku laini na vitunguu na mimea / kwa Kiitaliano

Viungo:
1. MAGGI KWA PILI kwa kuku ya zabuni katika Kiitaliano / na vitunguu na mimea - 1 pc.
2. Kuku ya kuku - 4 pcs.

Hatua za kupikia:
1. Piga matiti ya kuku hadi unene wa sm 1.5-2. Fungua shuka moja ya kukaanga na weka matiti moja ya kuku kwenye nusu yake.
2. Funika kifua cha kuku na nusu nyingine ya karatasi ya kuchomwa. Bonyeza kidogo matiti yaliyofungwa kwa mkono wako.
3. Weka kifua cha kuku kwenye karatasi ya kukaranga kwenye sufuria ya kukata moto (kwa jiko la gesi kwenye moto mdogo, kwa jiko la umeme kwa nguvu ya kati). Hakuna haja ya kuongeza mafuta kwenye sufuria.
4. Kupika kwenye moto mdogo kwenye jiko la gesi au kwenye joto la kati kwenye jiko la umeme kwa dakika 5-7 kila upande. Ikiwa manukato huanza kuwaka, punguza moto na upike hadi laini.

MAGGI KWA PILI kwa kuku ya juisi na vitunguu

Viungo:
1. MAGGI KWA PILI kwa kuku ya juicy na vitunguu - 1 pc.
2. Miguu ya kuku - 1kg.

Hatua za kupikia:
1. Mfuko wa kuoka na kipande cha picha hujumuishwa kwenye sehemu ya juu ya mfuko. Toa na ufungue.
2. Weka mfuko katika sahani ya kuoka. Weka miguu ya kuku kwenye mfuko wa kuchoma, kisha uongeze yaliyomo chini ya mfuko - mchanganyiko wa maandalizi ya kuku.
3. Weka mfuko na kipande cha picha na ueneze kwa makini mchanganyiko ndani. Epuka harakati za ghafla na kutetereka kwa mfuko. Toboa sehemu ya juu ya begi katika sehemu kadhaa.
4. Oka katika rack ya chini ya tanuri ya preheated saa 200 ° C kwa dakika 50. Wakati wa kuchoma miguu yote, wakati wa kupikia unaweza kuwa dakika 60.

Saladi ya Kigiriki

Hatua za kupikia:
1. Katika bakuli tofauti, changanya MAGGI® CROWN SALAD na 3 tbsp. maji ya moto na wacha kusimama kwa dakika 3-5.
2. Kisha kuongeza 5 tbsp. mafuta ya mboga na kuchanganya vizuri.
3. Ongeza mavazi kwa mapishi yako ya saladi ya mboga unayopenda.
4. Mavazi imeundwa kwa 500 g ya saladi (huduma 4).

Saladi ya Kaisari

Hatua za kupikia:
1. Katika bakuli tofauti, changanya mchanganyiko wa MAGGI CROWN SALAD na 3 tbsp. maji ya moto na wacha kusimama kwa dakika 3-5.
2. Kisha kuongeza 5 tbsp. mayonnaise ya mboga na kuchanganya vizuri.
3. Ongeza mavazi kwenye saladi yako ya Kaisari. Mavazi imeundwa kwa 500 g ya saladi (huduma 4).
4. Saladi ya Kaisari ya MAGGI CROWN ni nzuri kwa saladi yoyote ya mboga na nyama.

Mimi ni marafiki wa dhati na tovuti ya culinary.ru na mara kwa mara ninaalikwa kuwa wataalam, ninajaribu bidhaa mbalimbali mpya. Hivi majuzi nilijaribu kukaanga, kutengeneza matiti ya kuku, nitachapisha chapisho kwenye blogi yangu. :)

Hiyo ilikuwa ... yetu kifungua kinywa. =) Tangu siku hiyo nilikuwa nikienda kwenye tamasha la maonyesho na niliweza kuzungumza jioni tu. Jambo zima nikanawa chini na kikombe cha cappuccino na kukimbia. Lakini, licha ya kifungua kinywa vile "imara", kuku ni kukaanga bila mafuta, na mboga katika mchele hupikwa.


Tunachukua:

Kufunga karatasi kwa ajili ya kukaanga MAGGI
500 g fillet ya kuku
200 g mchele
200 g ya mboga iliyochanganywa

Tunafungua pakiti ya MAGGI, karatasi zina harufu ya kitamu sana, zimefungwa kwa nusu na kuna viungo ndani.

Kwa sahani ya upande, nitakuwa na wali wa basmati na wali wa mwitu na mboga za mvuke.
Wacha ichemke huku naanza kupika kuku. Niliweka begi la mchele kwenye jiko la polepole.

Na safu ya pili kwenye jiko la polepole, ninaweka bakuli la kuoka na kuweka mchanganyiko wa mboga hapo - karoti, zukini, maharagwe ya avokado, mizeituni, pilipili hoho.

Nilipiga fillet ya kuku kwa unene wa sentimita mbili. Usiongeze chumvi au kuongeza viungo.

Tunaweka kuku iliyopigwa upande mmoja wa karatasi na kufunika na upande wa pili.

Viungo vyote vilivyo kwenye karatasi kwa kukaanga, chop ya kuku itachukua yenyewe.

Kwa hiyo, tunapasha moto sufuria bila kuongeza mafuta na kuweka karatasi na kuku kwenye uso kavu wa moto. Fanya moto wa kati na kaanga kwa dakika 3-4 kila upande.

Nilitarajia kuku iliyokamilishwa itakuwa ya rangi, lakini ikawa nzuri sana, ya machungwa, na ukoko.

Tofauti na kama nilikaanga bila shuka, chop iligeuka kuwa juicy SANA. Viungo vilimpa ladha isiyo ya kawaida sana, tajiri.

Inabakia kupata mchele na kuchanganya na mboga mboga, ambayo wakati huu imechomwa kwenye multicooker sawa nayo.

Sasa kuku ya juicy kutoka MAGGI ® imeoka katika mfuko mpya mkubwa katika juisi yake mwenyewe, na mchanganyiko wa harufu nzuri ya mimea yenye harufu nzuri na viungo hujaza sahani na ladha na harufu. Kwa kuongezea, sahani zitageuka kuwa za kitamu kila wakati - na au bila sahani ya upande iliyojaa. Hata watoto ambao mara nyingi hukataa mboga watazipiga kwenye mashavu yote kwa gusto. Wapishi wetu bora wa nyumbani wameandaa sahani maarufu zaidi na bidhaa hizi za MAGGI ® na kuzipendekeza kwa kila mtu. Angalia maelekezo ya kina ya hatua kwa hatua yaliyoandaliwa na MAGGI ® KWA PILI kwa kuku ya juicy, uifanye mwenyewe, na utajifurahisha mwenyewe na wapendwa wako!


Kitoweo cha mboga na kuku

Kijadi, kitoweo hupikwa kwenye moto mdogo kwenye sufuria, lakini familia yangu huipenda bora ninapooka kitoweo katika oveni - kwa njia hii ya kupikia, mboga hubaki mzima, sio kuchemshwa. Ninapika kitoweo cha mboga na mapaja ya kuku. Kitoweo kitamu huwekwa kwenye mfuko, pamoja na MAGGI® SECOND kwa kuku wa mboga wenye juisi.

Bidhaa: mapaja ya kuku, mbilingani, zukini, pilipili hoho, nyanya, karoti, vitunguu, MAGGI® changanya PILI kwa kuku wa juisi na mimea.


Buckwheat na kuku katika tanuri

Sahani hii inafaa kwa meza ya sherehe, na kwa chakula cha jioni cha kawaida. Wanariadha wote na gourmets watathamini. Siri ya ladha ni kwamba buckwheat hupikwa pamoja na nyama na imejaa juisi zake. Chakula kitamu hasa hutayarishwa kwa MAGGI® SECOND kwa kuku wa mimea yenye juisi.

Bidhaa: Buckwheat, miguu ya kuku (au sehemu zingine za kuku), vitunguu, MAGGI® changanya KWA PILI kwa kuku wa juisi na mimea.


Kifua cha kuku na viazi (katika oveni)

Sahani yenye harufu nzuri zaidi ni matiti ya kuku ya tanuri na viazi. Inageuka kuwa ya kitamu sana ikiwa utaoka fillet na viazi kwenye begi, na MAGGI® SECOND kwa kuku ya juisi na paprika. Ni kamili kwa chakula cha mchana cha familia au chakula cha jioni!

Viungo: kifua cha kuku, viazi, vitunguu, MAGGI® mchanganyiko KWA SECOND kwa kuku wa juisi na paprika


Meatballs katika mchuzi wa sour cream

Nyama za nyama mara nyingi hupikwa kwenye mchuzi wa nyanya, lakini mchuzi wa sour cream kwa nyama za nyama pia ni nzuri, ambayo itawawezesha kupika sahani hii kwa njia tofauti. Na ikiwa unatumia MAGGI® KWA PILI kwa mipira ya nyama ya juisi kwenye mchuzi wa nyanya yenye cream, mipira ya nyama itakuwa ya kitamu sana, na kupika ni rahisi na rahisi.

Bidhaa: nyama ya kusaga, yai, vitunguu, cream ya sour, mkate, mchanganyiko wa MAGGI® KWA PILI kwa mipira ya nyama yenye juisi kwenye mchuzi wa nyanya.


Miguu ya kuku katika tanuri na viazi

Miguu ya kuku iliyooka na viazi, pilipili hoho, vitunguu, karoti na MAGGI® SECOND kwa kuku wa juisi na vitunguu.

Viungo: miguu ya kuku, viazi, pilipili tamu, karoti, vitunguu, MAGGI® changanya PILI kwa kuku wa juisi na vitunguu.



Kuku nzima iliyooka katika oveni

Kuku iliyochomwa ni sahani ya kawaida sana. Wakati wa kuchagua ndege ya kupika, mara nyingi tunasimama kwenye kuku inayojulikana na ya bei nafuu. Ninakupa kichocheo cha kuku nzima iliyooka katika tanuri. Kuku huokwa kwenye mfuko, pamoja na maapulo, viazi, nyanya za cherry na MAGGI® SECOND kwa kuku ya tumbaku yenye juisi.

Bidhaa: kuku nzima, maapulo, viazi, nyanya za cherry, MAGGI® SECOND kwa kuku ya tumbaku yenye juisi.




Kuku ya zabuni iliyooka katika oveni

Sahani hii ni rahisi sana kuandaa. Miguu ya kuku iliyookwa kwenye mfuko, na MAGGI® SECOND kwa kuku ya juisi na vitunguu. Kuku nyekundu kama hiyo inaonekana nzuri tu kwenye meza, yenye harufu nzuri na laini!

Viungo: Miguu ya Kuku, MAGGI® PILI kwa Kuku wa Kitunguu Saumu Mzuri


Kuku iliyooka na viazi

Kuku ya ladha ya kuoka na viazi katika tanuri. Kila mtu amejua kichocheo kwa muda mrefu, hakuna kitu kipya ndani yake, nataka kukukumbusha tu. Sahani hii haichukui muda mrefu, ni rahisi sana na ni rahisi kutengeneza kwenye mfuko, na MAGGI® SECOND kwa kuku wa mimea yenye juisi. Chakula cha jioni nzuri kwa familia nzima.

Bidhaa: mapaja ya kuku, viazi, vitunguu, nyanya, MAGGI® SECOND kwa kuku ya juisi na mimea


Kifua cha kuku cha juisi sana

Rahisi, nzuri, ya bei nafuu na ya kitamu! Muda wako ni dakika 5 tu! Matiti ya kuku yenye harufu nzuri, ya kitamu sana na yenye juisi iliyookwa katika oveni, kwenye begi iliyo na MAGGI® KWA PILI kwa curry ya kuku ya juisi.

Kwa wanawake ambao wana shughuli nyingi kazini siku nzima, kuandaa chakula cha jioni kitamu cha kujitengenezea nyumbani ni kama kazi ngumu. Shughuli hii inachukua muda mwingi na jitihada, lakini bado unahitaji kuwasaidia watoto wakubwa na kazi za nyumbani na kucheza na watoto wadogo. Mume tena akatupa soksi mahali pabaya. Ili usiwe wazimu na shida hii yote, unahitaji uchawi!

Kitamu na haraka

Kwa miaka mingi, Maggi amekuwa akiwasaidia wanawake kote ulimwenguni kuandaa milo kitamu na ya haraka sana. Maendeleo yao ya hivi karibuni yalikuwa sahani ladha - "Maggi kwa pili. Matiti ya kuku katika karatasi." Ni nani kati ya kaya atakataa kuku kitamu kilichowekwa kwenye juisi na viungo na ngozi nzuri ya kukaanga? Hakika kila mtu ataichukua kwa furaha kubwa na kuomba virutubisho. "Maggi kwa pili. Matiti ya kuku katika karatasi" wakati wa kupikwa hujaza nyumba nzima na harufu ya nyama na viungo. Sahani hii ni rahisi sana kuandaa, unaweza kupika kila siku na zaidi ya mara moja. Kuku kama hiyo itafaa kabisa katika chakula cha jioni cha familia na kwenye menyu ya sherehe, na marafiki wote hakika watauliza kichocheo cha maandalizi yake!

Jinsi ya kupika kuku ladha na "Maggi kwa pili"?

Si lazima uwe mpishi mkuu wa mkahawa wa kisasa ili kuchoma kuku mwenye ladha nzuri, hata hauhitaji kuwa na ujuzi wowote wa kupika. Chukua tu nusu ya kilo ya fillet ya kuku, unaweza kuipiga kidogo, mfuko wa "Maggi kwa pili. Kuku ya kuku katika karatasi." Kichocheo hiki ni bora kwa watu wanaojali afya na uzito, kwani utakaanga kuku bila kuongeza mafuta, ambayo inamaanisha kalori chache, hakuna cholesterol hatari. Kwenye kifurushi utapata karatasi zenye harufu nzuri zilizokunjwa mara mbili. Weka kipande cha nyama kwenye nusu moja ya karatasi hii, funika na pili. Weka kwenye sufuria yenye moto na kaanga kwa dakika nne pande zote mbili. Kupika vile kunaweza kueleweka kwa urahisi na wasichana wadogo ambao wanaanza kujifunza kupika, wanawake ambao hawajawahi kushikilia ladle mikononi mwao, na hata wanaume ambao jikoni ni ulimwengu usiojulikana!

"Maggi kwa pili. Kuku ya kuku katika karatasi ": picha ya kupikia, muundo

Ni nini kinachojumuishwa katika bidhaa? Katika mfuko "Maggi kwa pili. Kuku ya kuku katika karatasi "kuna karatasi nne za kupikia. Wametiwa na viungo, viungo na kunyunyizwa na mboga.

Unaweza kubadilisha ladha ya chakula. Urval wa kifurushi hiki ni pamoja na shuka na nyanya na basil, na mimea na vitunguu kwa kuandaa minofu laini ya mtindo wa Kiitaliano.

Kemia imara?

Watu wengi hawanunui vitunguu kama vile "Maggi kwa pili. Matiti ya kuku katika karatasi", muundo ambao hata hawasomi, wakiogopa kwamba yaliyomo kwenye mfuko haitaleta chochote kizuri kutokana na maudhui ya ladha ya kemikali na. viboreshaji vya ladha vyenye madhara. "Maggi" inachukua afya ya watumiaji wake kwa uzito sana na hutumia viungo vya asili tu kwa ajili ya maandalizi ya bidhaa zake: vitunguu kavu, nyanya na vitunguu, chumvi na maudhui ya iodini, mafuta ya kupikia, mimea na viungo, pilipili nyeusi, nutmeg, curry, parsley. , turmeric na basil - hiyo ndiyo sehemu ya kitoweo. Kihifadhi pia ni kisicho na madhara - asidi ya citric. Jisikie huru kununua "Maggi kwa pili. Kuku ya kuku katika karatasi" na bidhaa nyingine za kampuni, jipendeze mwenyewe na familia yako kwa ladha mbalimbali.

Maoni ya wahudumu

Bila ubaguzi, watu wote ambao wamejaribu bidhaa za Maggi waliridhika. Kila wakati kampuni inazalisha kitu kipya, wapenzi wa chakula kitamu na cha afya wana haraka kujaribu kitu kipya. Kwa hiyo bidhaa "Maggi kwa pili. Kuku ya kuku katika karatasi "ilipata maoni mazuri tu. Mama wengi wanaandika kwamba hawakuweza kulisha mtoto kabla, na kwa ujio wa kichocheo hicho, watoto wenyewe hukimbia kwenye meza. Wanafunzi pia walipenda sana kuku kwenye shuka, kwa sababu kupika sio ngumu zaidi kuliko kutengeneza noodles, lakini ni tamu zaidi na yenye afya kula. Wanawake walio na ukosefu wa muda walipenda bidhaa - familia imejaa na furaha, na mama ana wakati wa kupumzika na kupendwa.

bei ya viungo

Katika mikoa tofauti, bei ya msimu "Maggi kwa pili. Kuku ya kuku katika karatasi" inatoka kwa rubles sitini hadi sabini. Wengi watakuwa na shaka: baada ya yote, kwa pesa hii unaweza kununua viungo vingi vya kupikia zaidi ya mara moja. Lakini baada ya yote, msimu huu unahitaji kuchaguliwa kwa busara, ukijua uwiano. Tena, wakati. Ili kusafirisha nyama, hata kuku, itachukua angalau masaa mawili. Maggi hutoa kichocheo kilichopangwa tayari. Uwiano wa vitunguu ni kwamba hukuruhusu sio kusafirisha nyama, lakini kuipika mara moja. Unapotumia bidhaa za Maggi, usipaswi kuogopa kuwa kutakuwa na chumvi nyingi au kidogo sana kwenye sahani, na haiwezekani kuipindua na manukato, kwa sababu wapishi wa kweli - mabwana na wataalam jikoni walifanya kazi kwenye mapishi. Wengi watakubali kuwa ni bora kulipa kidogo zaidi na kupata chakula cha ladha kuliko kutupa au kula bila radhi jaribio lisilofanikiwa la upishi, ambalo pia lilichukua muda mwingi.

Tumekuwa tukinunua kitoweo hiki kwa miaka kadhaa sasa, tunapika kuku na zaidi nayo. Kwa ujumla, tunajaribu si kununua kila aina ya vitunguu, vilivyojaa kitu kisichoeleweka, lakini tunachukua Maggi na kupika, kwa sababu tunapenda sana. Hivi karibuni kununuliwa katika duka na vitunguu, pia huuzwa na paprika, mimea, nk.

n. Gharama imeongezeka kwa kiasi kikubwa katika miezi michache, inaonekana kwa sababu ya mgogoro, kila kitu kinakuwa ghali zaidi. Katika kanda yetu, ina gharama kuhusu rubles 60, katika maduka tofauti bei inatofautiana na rubles kadhaa.

Mimi hupika sio miguu ya kuku tu, bali pia kuku nzima, kifua chake, naweza kuoka nyama ya nguruwe kwenye foil, nikisonga nyama katika msimu huu. Ina mboga kavu: vitunguu, nyanya, vitunguu. Pia kuna ladha inayofanana na asili, viungo na mimea, rangi, viboreshaji vya ladha na wanga. Kwa aina hii ya viungo, nilisoma utungaji sawa kwa karibu kila mtu, kila mahali kitu kimoja kinaongezwa, tu mimea tofauti na ladha. Nitasema kuwa sio muhimu sana kwa mwili wetu, lakini kila mtu hununua na sisi pia tunaichukua. Kwa sababu inageuka kitamu sana.

Kila mhudumu anapika kwa njia yake mwenyewe. Nitakuambia jinsi ya kupika kuku na "Maggi" kwa pili kwa kuku ya juisi na vitunguu. Ninanunua mapaja ya kuku, miguu na matiti, miguu imekuwa ghali sana, lakini hakuna kitu ndani yao, mifupa tu, lakini kabla ya hapo kulikuwa na nyama nyingi juu yao. Mapaja na matiti hugharimu sawa na tofauti ya rubles 10-20 na bei kati yao, kuna mifupa machache kwenye kifua, pia kuna nyama nyingi kwenye mapaja na zinaweza kukatwa kwa nusu tena. Kawaida napenda kupika vipande vidogo, hivyo ni vizuri chumvi na kupikwa kwa kasi zaidi. Kwa hiyo, kata kuku vipande vipande, uweke yote kwenye bakuli la kina. Tunakata pete za vitunguu na kuongeza kwenye kikombe, kisha chumvi kidogo (ingawa kuna chumvi kwenye kitoweo, lakini haitoshi), mimi pia kuongeza pilipili nyeusi na parsley, mimina kitoweo kwenye mchanganyiko huu. Ninachanganya kila kitu vizuri, kisha kuongeza mayonnaise kidogo (pamoja na mayonnaise inageuka juicy sana na ladha ni tofauti kabisa). Ninaacha yote ili kuandamana kwa dakika 20. Kwa wakati huu, mimina viazi, nikaivunja kwenye cubes, chumvi, toa begi la kuoka kutoka nusu ya juu ya kifurushi na viungo na kuiweka kwenye tabaka: safu ya nyama, kisha safu ya viazi. Ninarekebisha begi na kiunzi maalum kilicho na begi, kutoboa mashimo kadhaa kwenye begi na sindano na kuiweka kwenye oveni iliyowashwa tayari kwa dakika 30-40 kwa kuoka. Ninatoboa mashimo ili kuwe na hewa, ili kuku asichome nasi. Baada ya muda fulani, mimi hugeuza kifurushi kwa kuoka hata, ili kuunda ukoko pande zote. Viazi ni kitamu sana, lakini kuku, bila shaka, pia.