Keki ya Pastry ya Puff na jibini ya Cottage ni rahisi sana kujiandaa, ni ladha na muhimu. Ikiwa unataka, inaweza kufanywa kwa kalori ya chini, na kuomba kama dessert kwenye chakula cha jioni.

Viungo

Kwa ajili ya maandalizi ya keki ya wazi ya kutolewa itahitajika:

• kuku yai - 2 pcs.;
• jibini Cottage Jibini - 1.5 ufungaji;
• jibini la Cottage - 700 g;
• ushangao wa unga wa unga - 250 g;
• chumvi (kulawa);
• pilipili (kulawa);
• mchicha - 400 g. (Au nyingine ya kijani kwa ladha);
• jibini la lamber la salted - 350 g.

Kupikia

Wakati wa kupikia: saa 1.

Maandalizi ya kujaza na kuoka keki:

• Kichocheo hiki cha maandalizi ni mbali na moja tu. Ili kupata pastries tamu, unapaswa kuchukua unga wa chachu, badala ya kijani kuongeza berries, kama cherry au cranberry na kunyunyiza na mengi ya chipsi.
• Unaweza kutoa ladha ya tindikali kwa kutumia zest ya limao kwa kuongeza kwa kujaza. Kwa kuongeza kusaga, zabibu, prunes au apples kavu, unaweza kupata dessert ladha na muhimu.
• Pia, keki inaweza kuoka katika jiko la polepole. Kwa kufanya hivyo, kata miduara miwili kutoka kwa mchuzi wa puff: moja kwa ukubwa wa kipenyo cha bakuli, nyingine - kwa 2 - 3 cm. Zaidi. Zaidi. Weka duru ya kwanza chini ya bakuli, kisha kuweka stuffing na sawasawa kusambaza. Inabakia kufunika pie inayotokana na mzunguko mwingine wa unga na kuweka bakuli katika multicooker kwa dakika 40, kugeuka kwenye hali ya "kuoka".

Jibini la Cottage ni bora kwa bidhaa za puff za pastry. Pies na cottage jibini stuffing si tu kitamu, lakini pia ni muhimu. Jibini la Cottage hufanya kujaza zabuni na rahisi, pamoja na karibu bidhaa yoyote: mboga, matunda, berries, wiki, samaki, nyama. Kwa hiyo, puff mchungaji na jibini Cottage itapenda kila mmoja. Jambo kuu ni kuchagua kichocheo.

Mchakato wa kupikia mtihani ni wafanya kazi na wa muda mrefu, wahudumu wengi wanapendelea kununua tayari.

Pumzi ya kalori ya kalori, tangu muundo wake unajumuisha kiasi kikubwa cha mafuta. Ni kwamba hufanya unga na mwanga na hewa, hutoa muundo wa layered.

Kuoka na mchuzi wa puff siofaa kwa chakula cha chakula, lakini kwa kiasi kikubwa ni wasio na hatia. Matumizi ya bidhaa inategemea bidhaa za chanzo ambazo zimefanyika.

Faida kuu ya puff pastry ni thamani ya nishati. Pies vile ni haraka kujazwa, kutumika kama chanzo cha nishati. Kwa kuongeza, bidhaa zina ladha nzuri na muundo wa hewa.

Kwa ajili ya maandalizi ya pies wengi haijalishi ni unga gani kutumia: chachu au giza. Inaaminika kuwa chachu inafaa kwa kuoka yoyote, na kutoka kwa safi ni bora kufanya bidhaa za ukubwa mdogo.

Ili kuoka kutoka kwa mchuzi wa puff ni kitamu, fuata sheria zifuatazo:

• Down Defrost mahali pa baridi.
• Wakati wa kupikia kujaza, kuweka unga katika friji - na rahisi sana kufanya kazi.
• Wakati wa kupiga, pini ya rolling inapaswa kwenda kwenye mwelekeo mmoja ili usiharibu tabaka za ndani za mtihani.
• Ikiwa unatoka nje ya unga mwembamba 3 mm, hauwezi kupanda wakati kuoka, mzito ni 5 mm - usifanye.
• Karatasi ya kuoka ambayo bidhaa zinawekwa nje zinapaswa kuwa baridi.
• Usiweke fomu kabla ya kuoka, katika unga wa pylted una kiasi cha kutosha cha mafuta. Ikiwa bado wanaogopa kwamba keki hutoka nje, kumwaga chini ya unga.

• Kabla ya kuweka bidhaa katika tanuri, splash karatasi ya kuoka na keki yenyewe maji ili kuongeza unyevu na malezi ya ukubwa wa zabuni zaidi.
• Kisu, ambacho hukata unga lazima iwe mkali, kisu kijinga ni makali.
• Bodi ambayo unafanya kazi na unga, kunyunyiza unga.
• Ili unga haukushikamana na mikono, kupunguza vidole ndani ya unga.
• Bidhaa zote zilizofanywa kwa puff pastry mbele ya kuoka lubricate yai, basi watapata rangi ya dhahabu. Wakati huo huo, pande sio lazima kufunika yai, haitaruhusu kando ya mtihani kuongezeka.
• Matunda na mboga kabla ya matumizi ya safisha na kavu.
• Ili kupata unga bora, lubricate maeneo ya gluing yai.
• Wakati wa kupikia pies na kufungwa pies gundi unga, kurudi kutoka makali ya 1 -1.5 cm ili wakati wa kuoka, kando vimeongezeka na harufu.
• Kabla ya kuoka, hakikisha kuwa na joto la tanuri kwa joto linalohitajika.
• Wakati wa kupikia, usifungue tanuri, unga unaweza kukaa kutokana na mabadiliko ya joto.

Keki ya Pastry ya Puff na jibini la Cottage na mchicha

Ladha, pie ya juicy na mchicha inaweza kutumika kama vitafunio au badala ya sahani ya pili. Bidhaa hii inaweza kuchukuliwa na wewe kwenye picnic, kufanya kazi, kumpa mtoto shuleni. Pie rolling hisia ya njaa.

• 250 g ya puff pastry;
• 250 g ya jibini la Cottage;
• kifungu kikubwa cha mchicha (unaweza kutumia waliohifadhiwa);
• Yai 1;
• Bonde 1;
• 2 tbsp. l. Mankey;
• ½ h. L. chumvi;
• mchanganyiko wa pilipili;
• 1 tbsp. l. mikate ya mkate;
• yolk kwa kutetemeka keki;
• mafuta ya mafuta na mboga ya kujaza.

Tunadharau unga. Yangu, sisi kavu na kukata mchicha (au defrost). Kuandaa kujaza. Vitunguu kaanga kwenye mchanganyiko wa mafuta ya mboga na mboga. Tunaunganisha mchicha, yai, jibini la Cottage, semolia, upinde uliochomwa, chumvi, pilipili. Vizuri sana.

• 500 g ya unga wa puff;
• 400 g ya mafuta ya mafuta;
• kikundi cha kijani (parsley, bizari);
• bunduki ya Bow Green;
• Yai 1;
• 1 tsp. chumvi;
• pilipili kwa ladha.

Weka katika bakuli la jibini la Cottage, chumvi na pilipili. Tunaendesha yai, kuchanganya mpaka usawa. Vitunguu vya kijani, dill na mgodi wa parsley, kavu na kavu. Tunaongeza kwenye bakuli na jibini la Cottage, koroga.

Multivarka bakuli kunyunyiza na unga. Kuunganisha unga na kugawanywa katika sehemu mbili zisizo sawa. Kubwa kubwa katika bakuli, mbali chini na pande, kutengeneza ndege. Tunaweka kujaza unga, sawasawa kusambaza. Sisi kuweka sehemu ya pili ya unga kutoka juu, kando ni vizuri kubadilishwa. Funga, fanya punctures ili unyevu wa ziada umeongezeka. Tunageuka kwenye multicooker kwa hali ya "kuoka", mwishoni mwa programu tunayogeuka na kuoka kwa dakika nyingine 20-25.

Keki ya samaki ya puff na jibini la Cottage.

Ikiwa unataka kupika keki ya samaki, pata faida ya mapishi hii. Mchanganyiko wa unga wa crispy, kujaza kwa upole na greenery yenye harufu nzuri huhakikishiwa kukupa radhi.

• Kilo 1 ya unga wa puff;
• 500 g laini au lax;
• 200 g ya jibini la Cottage;
• 200 g ya jibini laini (adygei au mozzarella);
• Yai 1;
• boriti kubwa ya kijani (parsley, bizari);
• pilipili ya chumvi;
• 200 ml ya cream ya kioevu;
• 100 g ya jibini cream.

Samaki na wiki zangu, sisi kavu. Greens ni kuangaza vizuri, sisi kukata samaki na vipande vya ukubwa wa kati. Cottage jibini chumvi, pilipili. Jibini laini lilipiga grater kubwa.

Unga wa unga uliowekwa kwa fomu, fanya pande. Juu ya uso mzima wa mtihani tunasambaza jibini la Cottage. Safu ya pili iliweka nje ya wiki iliyokatwa. Weka safu ya tatu ya samaki, chumvi, pilipili. Safu ya mwisho inafanywa kwa jibini laini.

Funika kutoka juu ya safu ya pili ya unga, gundi kando. Tunafanya kupunguzwa kwa consuciform kuondokana na mvuke, lubricate yai. Sisi kuoka katika preheated kwa digrii 200 tanuri dakika 25-30 kwa ukanda wa dhahabu. Tayari keki baridi kwenye gridi ya taifa.

Kitamu sana hutumikia pie hii na mchuzi wa jibini. Kwa maandalizi yake, joto la ml 200 la cream, kuongeza 100 g ya cheese cream na kijiko cha bizari iliyokatwa vizuri.

Mzigo wa mchuzi unaweza kubadilishwa kwa ladha yake, baada ya kupunguzwa au kuongeza kiasi cha jibini. Koroa hadi sare. Sehemu ya kukata pie, kumwagilia mchuzi wa jibini na kuitumikia.

Keki ya Pastry ya Puff na kuku

Keki ya Pastry ya Puff na jibini la Cottage na kuku inaweza kutumiwa kwa chakula cha jioni au chakula cha jioni. Keki hii ya ladha na yenye kuridhisha ni sahani kamili, sio lazima kuiongeza.

• 500 g ya chachu puff pastry;
• 200 g ya fillet ya kuku;
• 200 g ya jibini la Cottage;
• vitunguu vya kijani;
• dill;
• chumvi, pilipili, viungo vingine - kulawa;
• 1-2 h. L. sesame.

Kuku fillet sisi kuoka au konda mapema. Kata kwa uwazi au disassembled juu ya nyuzi. Ongeza jibini la Cottage, chumvi, pilipili, viungo vya kupendwa. Vitunguu vyangu vya kijani na kinu, tunafanikiwa, tunaweza kukata finely na kuongeza kujaza. Wote huchanganya vizuri.

Angalia pia: Keki iliyokatwa na jibini la Cottage - mapishi 7 yenye harufu nzuri

Puff unga roll mbali, kugawa katika sehemu mbili. Weka sehemu moja kwenye tray. Safu laini kusambaza kujaza, na kuacha cm 1,5-2. Funika safu ya pili ya unga, lubricate yai, kufanya kupunguzwa, kunyunyiza mbegu za sesame. Tulipika dakika 20 katika tanuri iliyopangwa kwa digrii 200. Tunalisha keki kwa joto.

Keki ya puff ya pastry na apples na cheese Cottage.

Mchanganyiko wa apples na jibini ya kottage daima ni kitamu na muhimu. Mpole sana, keki ya tamu, yenye harufu nzuri na ya kipekee na apples itakuwa favorite kwa wapenzi wa apple na curd kuoka.

• 500 g ya puff pastry;
• 400 g ya jibini la Cottage;
• 500 g ya apples;
• 50 g ya Raisin;
• 50 g ya sukari;
• Yai 1;
• vanillin na mdalasini.

Raisins hupanua maji ya moto kwa dakika 10, basi tunafuta maji, sisi mizabibu kavu. Jibini la Cottage linapigwa hadi sare, tunasikia sukari, kuongeza yai, zabibu, vanillin na mdalasini. Maapuli hutakasa kutoka kwenye peel, kuondoa mbegu, kukatwa kwenye cubes ndogo. Tunaongeza kwenye jibini la Cottage na kuchanganya vizuri.

Roll juu ya puff pastry. Karibu katikati iliweka kujaza apple ya curd. Tunafanya juu ya kupunguzwa kwa unga ili kuunda keki juu ya kanuni ya "pigtails". Lubricate yai.

Tunatuma keki kwa tanuri yenye joto na kuoka kwa dakika 30 kwa joto la digrii 200. Baada ya kuoka, keki ni kilichopozwa ili jibini la Cottage katika kukata sio kuenea.

Keki ya Pastry ya Puff na jibini la Cottage na Jam.

Keki ya puff curd na jam kweli huyunguka katika kinywa. Kupikia keki hii kwa kufungia kwa upole na harufu nzuri haitachukua muda mwingi.

• 400 g ya puff pastry;
• 100 g ya jam ya berry;
• 250 g ya jibini la Cottage;
• Yai 1;
• 1-2 Sanaa. l. Sahara.

Jibini la Cottage hupunguza kabisa hali ya homogeneous, kuongeza jam, kuchanganya. Ikiwa jam ni kioevu, ongeza vijiko kadhaa vya wanga ya nafaka.

Puff pastry rolling na kugawanywa katika sehemu mbili. Tunaweka moja kwenye karatasi ya kuoka, tuweke juu ya safu ya laini, na kuacha cm 1,5-2. Kutoka hapo juu, tunafunika safu ya pili ya mtihani, tunafunga hifadhi zote mbili na kupiga safu ya juu kwa uma . Tunapunguza yai, na kunyunyizia sukari na kuoka katika tanuri kwa dakika 30 kwa joto la digrii 200.

Fungua keki na blueberries na jibini la Cottage.

Keki hii ya kupikia ya mwanga na ya haraka na blueberries ni ya aina ya maelekezo. Uwepo wa jibini na berries hufanya sio tu mpole na kitamu, lakini pia ni muhimu.

Cottage cheese rubbing kwa hali homogeneous. Tunaunganisha na cream ya sour na yai, kuongeza sukari, changanya vizuri. Berries yangu na sisi kavu kwenye kitambaa cha jikoni.

Kupanda unga na kusambaza safu nyembamba kwa fomu ya kuoka, kutengeneza ndege. Juu ya unga, safu ya laini iliweka kujaza vikwazo. Kutoka juu ya berries ya kusambaza.

Tunatuma keki kwa tanuri ya moto, bake dakika 35-40 kwa digrii 200. Baada ya kuoka keki, unahitaji baridi vizuri, kupamba majani ya mint au kuinyunyiza sukari ya unga. Kitamu hutumikia na ice cream.

Keki ya puff keki "konokono" na berries na jibini Cottage

Pie na berries itasaidia kikamilifu kujaza jibini, ambayo itafanya bidhaa iwe mpole na kuridhisha. Berries kwa keki hii inaweza kutumia yoyote. Ikiwa unatumia juicy, kuongeza wanga zaidi.

• 500 g ya puff pastry;
• 300 g ya jibini la Cottage;
• 200 g ya berries yoyote (currants, raspberries, blueberries, cherries, au mchanganyiko wake);

Yai ni kuchapwa na sukari na mafuta ya kuyeyuka, kuongeza sukari ya vanilla na jibini Cottage. Changanya vizuri. Berries yangu na sisi kufanikisha (au kufuta na kutoa juisi ya juisi), kunyunyiza wanga.

Puff unga defrostly, kidogo roll juu na kukata juu ya vipande sawa ya 13-15 cm pana. Kila mstari ni kuweka nje ya kujaza curd, sisi kusambaza sawasawa, na kuacha 1,5-2 cm kwa kando. Juu ya "kufuatilia" kuweka berries. Kuunganisha kabisa kutoka pande zote ili kufanya sausages. Mimi kueneza konokono, kuanzia katikati, kuipiga. Kwa makali yote tunajiunga na sausage inayofuata na hivyo kuunda pie nzima. Lubricate yai. Tulipika dakika 25-30 katika tanuri ya preheated katika joto la digrii 200.

Puffs na jibini Cottage - toleo kubwa la kuoka kwenye mkono wa ambulensi. Kujaza curd inaweza kuwa na tamu na kuridhisha, na hii ni pamoja na kuu pamoja. Ikiwa wageni "ghafla" walipata mhudumu kwa mshangao, unaweza daima kugeuka kwenye kichocheo cha jibini la Cottage. Puffs kutoka kwa kumaliza, puff pastry na jibini Cottage ni tayari haraka sana, kwa sababu huna haja ya kutumia muda wa kupiga magoti, na kununua katika duka na kuweka katika friji kwa kesi inayofaa.

Puffs na mto kutoka puff, kuzaa unga hupatikana na crispy na ruddy. Kichocheo hiki cha cheesecakes ya Cottage kinaweza kuchanganyikiwa kwa kuongeza viungo vya raisin vyema kwenye orodha ya viungo au matunda mengine yaliyokaushwa.

Viungo:
Kifungu cha pastry ya kuzaa-bure (500 g)
Yai moja
Kupiga vanilli.
300 g ya jibini la Cottage.
Yai ya yai.

Kupikia:

1. Ondoa ufungaji kutoka kwenye unga na uondoe kwenye ubao na unga ili usifundishwe, funika filamu ya chakula. Acha kwa kufuta.
2. Panda kwenye karatasi na unene wa 3 mm, kata katika rectangles. Ili kugawanya mstatili kwa nusu, kwa nusu moja hufanya wachunguzi kwa kisu, kwa njia ya mvuke ya moto itatolewa.
3. Ikiwa kuna uvimbe katika umri wa Cottage, ni muhimu kuifuta au "kuvunja kupitia" blender. Ongeza vanillin, sukari na yai, changanya vizuri.
4. Tuma kujaza kwa rectangles, kusambaza upande ambapo hakuna kupunguzwa. Kuunganisha Puffs mara mbili, kufunikwa na upande wa nje wa kujaza. Edges kushikilia uma toni.
5. Slide fomu ya kuoka au kuoka karatasi ya kuoka. Puffs kuharibika, na kuacha nafasi kati yao, lubricate yolk. Bika kwa digrii 200 dakika 15, uso wa bidhaa lazima uwe dhahabu.

Mapishi ya chachu

Puffs na jibini puff cottage, mtihani wa chachu hutoka na lush na kuvutia sana. Chakula cha kuonja ni tamu ya toleo la buzzless, ni muhimu kuzingatia katika mchakato wa kuandaa kujaza. Ni muhimu kuifunga vizuri na tu katika mwelekeo mmoja, kujaribu si kuharibu muundo wake wa multilayer.

Viungo:
250-350 g ya jibini la Cottage.
Kupiga vanilli.
Tuch ya chachu puff pastry.
30-50 g Sakhara

Kupikia:

1. Inaonyesha unga, endelea kwenye meza. Safu ya unga ya rotatted kukatwa katika viwanja.
2. Kuandaa jibini la Cottage - ni kavu sana iwezekanavyo kuimarisha kijiko cha cream ya sour au mtindi wa asili, na pia mvua kwa "kupumzika", kutupa ndani ya ungo na kuruhusu maji ya ziada ya kukimbia.
3. Changanya kuchanganya - kuongeza sukari na pinch ya vanillina. Kiasi cha sukari inaweza kuwa tofauti, kwa kuzingatia ladha. Misa hiyo inapaswa kuwa laini na zabuni.
4. Katika kila kipande cha unga, weka kijiko cha kujaza, kuunganisha pembe za kinyume na uondoe. Boca inapaswa kushoto wazi kwa mvuke ya moto kutoka nje, sio kuoka kuoka.
5. Shiriki puffs kwenye karatasi iliyofunikwa na ngozi.
6. Kuoka katika tanuri kwa dakika 20 na digrii 200. Bidhaa zilizokamilishwa lazima iwe mbaya.

Na apple

Puffs kutoka puff pastry na cottage jibini na apple - moja ya aina maarufu ya puff pastry. Kwa aina mbalimbali zinaweza kuunganishwa katika apple ya sour na peari tamu.

Viungo:
Apples mbili.
1/2 c.l. Juisi ya limao
Pumping puff pastry.
2 tbsp. Vanilla Sugar.
Yolk ya yai tatu
200 g ya jibini la Cottage.

Kupikia:

1. Kuandaa apples - kuondoa peel, kata ndani ya vipande nyembamba. Apples hunyunyiza na maji ya limao ili wasiwe na giza.
2. Connect vanilla sukari, vijiko na jibini Cottage, kwa makini kuchanganyikiwa kwa uma au kuchukua faida ya blender.
3. Inaonyesha unga, kuifuta na kukata viwanja.
4. Kwa nusu moja ya kila kipande ili kupunguzwa, kwa pili kuweka kiasi kidogo cha raia wa curd, kifuniko na vipande vya apple. Inapita puffs, kurekebisha makali kwa uma.
5. Shiriki bidhaa kwa ajili ya ngozi, bake dakika 20 na digrii 200.

Na ndizi

Puffs na jibini la ndizi na kottage hujulikana na texture yenye maridadi ya kujaza. Mapenzi haya mawili yanajumuishwa kikamilifu, na kusababisha tamaa inayoendelea kuchukua safu nyingine kwa chai.

Viungo:
Yolk ya yai moja
180 g ya jibini la Cottage.
Yai moja
Raisin - kwa mapenzi
100 g ya sukari.
Pumping puff pastry.
Banana moja

Kupikia:

1. Tumia unga, uondoe, ukatwa kwenye viwanja.
2. Kuandaa kujaza: blender "kuvunja" katika bakuli la yai, sukari, ndizi na bidhaa za maziwa. Unaweza pia kuongeza raisin kidogo, inapaswa kuingizwa mapema na kavu.
3. Kuweka stuffing kila kipande cha unga, kuunganisha mabano ya pembe na lubricate bidhaa na yolk.
4. Katika tanuri kabla ya kabla ya preheated, bake puffs ya dakika 15-20 kwa digrii 180.

Na cherry.

Mchanganyiko wa jibini na cherry mara nyingi hupatikana na. Puffs na jibini cottage na cherries si mbaya kuliko fomu zaidi compact inafanya kuwa delicacy hata zaidi kuhitajika.
Viungo:
Yai moja
200 g cherry.
Pumping puff pastry.
Kupiga vanilli.
3 tbsp. Sahara
200 g ya jibini la Cottage.

Kupikia:

1. Unga wa kufuta na kuondokana na, kisha kukata.
2. Kuandaa kujaza: Kuua kabisa kwa uma au "Punch" blender ya jibini Cottage, vanillin, sukari na yai. Ili kuiweka kwenye kila kipande cha unga, kisha kuweka cherry na ufunge waongofu kwa njia ya kawaida.
3. Weka bidhaa na maji au ya kichwa cha kichwa.
4. Bika dakika 15-20 kwa digrii 200.

Nikanawa na jibini na wiki.

Puff na jibini na jibini ya jibini kutoka kwa mchuzi wa kumaliza kumaliza ni tayari kwa kanuni sawa na bidhaa tamu zilizoorodheshwa hapo juu.

Viungo:
Yai moja
Pumping puff pastry.
250 g ya jibini imara.
250 g ya jibini la Cottage.

Kupikia:

Na wiki

Puffs na cheese cottage na wiki itapenda hata kwa watoto, unaweza kuwahudumia kwa ajili ya kifungua kinywa au alasiri, katika kampuni yenye chai ya kitamu au maziwa ya joto.

Viungo:
Unga kwa poda.
Pumping puff pastry.
Kikundi cha dill.
300 g ya jibini la Cottage.

Hatua za maandalizi:

1. Punguza sheers ya puff, panda ndani ya hifadhi ya kijiji tena. Kata sehemu sawa.
2. Katika bakuli, changanya yai moja, bidhaa ya maziwa yenye mbolea, wiki iliyokatwa, ila.
3. Shiriki kuingiza, chukua kando.
4. Kifungua kinywa na unga, weka kazi ya kazi na kuifanya kwa yai iliyopigwa. Hakikisha yai haina kunywa kwenye karatasi ya kuoka.
5. Bika kwa digrii 180 dakika 20.

Maudhui ya caloric ya sahani ya mwisho inategemea viungo ambavyo vinajumuishwa katika kujaza. Jibini la kawaida la C "linapima" 265 kcal, na maudhui ya caloric ya matukio zaidi ya chakula yanaweza kufikia kcal 800-900. Jinsi ya kufanya puff na jibini Cottage, na ni chaguzi ngapi kwa kupikia hii kuoka kwa kila ladha. Inabakia tu kujaribu wote na kujua nini unachopenda.

Miongoni mwa aina kubwa ya maelekezo kwa ajili ya maandalizi ya pies kutoka pastry ya kumaliza ya kumaliza ni maarufu sana kwa tofauti katika mandhari ya Curd. Bidhaa hizo hazipatikani tu ladha ya Mungu, lakini pia ni muhimu sana, kutokana na thamani ya lishe ya jibini la Cottage.

Sweet Puff chachu ya unga Puff Cottage.

Viungo:

• (chachu) - 495 g;
• unga - 35 g;
• jibini la Cottage (kavu) - 445 g;
• mayai yaliyochaguliwa - 2 PC.;
• poda ya sukari - 110 g;
• raisins bila mifupa - 110 g;
• sukari Vanilla - 20 G.

Kupikia

Kuandaa keki ya puff, kubeba jibini la kottage na mchanga wa sukari, sukari ya vanilla na viini, baada ya sisi kuingilia kati na zabibu za kuosha na jua na kuanzisha yai iliyopigwa kwa povu yenye nene na nene.

Juu ya uso wa unga uliokusanywa, kidogo hupunguza safu ya baridi ya puff na kusambaza kujaza curd iliyopikwa sawasawa. Sasa tunageuka plastiki na roll, tutaifunika mizizi ya kando na tutaza bidhaa kwa uma juu ya mzunguko. Inabakia tu kulainisha pie na yai ya yai na kuileta mpaka utayari na uzuri katika tanuri kupumua kwa digrii 185. Hii itahitaji dakika thelathini na thelathini na tano.

Fungua keki na jibini la Cottage ya unga wa Puff Trimming.

Viungo:

• puff pastry (shina) - 320 g;
• unga - 25 g;
• grain ya Jibini ya Cottage - 320 g;
• mayai yaliyochaguliwa - 2 PC.;
• mchanga wa sukari - 70 g;
• lemon - 80 g;
• raisins bila mifupa - 1 handy;
• sour cream - 90.

Kupikia

Kuanza na keki, tunapata kufuta unga na weave mazabibu ya baharini yenye joto na maji. Kwa wakati huu, tutashughulika na kufungia kwa moja kwa moja. Jibini la Granular jibini linapiga bakuli na fuwele za sukari, baada ya hapo huingilia kati ya cream ya sour, kuendesha mayai mawili, kuongeza lemon ya kati hadi nusu ya limao na kumwaga juisi kidogo kutoka kwa machungwa. Mara nyingine tena, wingi huchanganywa na kuwekewa zabibu na zabibu kidogo.

Sasa tunaondoka na pini inayoendelea na puffwindless ya unga, kukusanya uso wa unga kwa wakati huu, baada ya hapo, kwa msaada wa rolling yote sawa, tunahamisha hifadhi katika sura iliyoosha inayofaa kwa tanuri. Tunajenga juu ya mada yenye urefu wa sentimita tatu, tunashika unga katika mzunguko wa uma uma na kuiweka juu yake imeandaa molekuli ya chupa ya silky juu yake.

Kuoza bidhaa, ni muhimu kwa joto hadi digrii 185 mapema na kuweka tupu kwa dakika arobaini na tano ndani yake. Kwa muda wa dakika kumi kabla ya kukamilika kwa mchakato, kwa msaada wa kuziba, kukiuka uaminifu wa uso wa curd na kutoa kidogo kuvutia tubercles kupatikana. Tunapata kama matokeo ya uso wa kuvutia wa keki.

Puff Puff Puff Puff na Greens na Curd.

Viungo:

• puff pastry - 320 g;
• unga - 25 g;
• grain ya jibini ya Cottage - 620 g;
• mayai yaliyochaguliwa - 2 PC.;
• - 190 g;
• pepper ardhi nyeusi na kubwa chumvi bahari - kula ladha;
• greens safi hufadhaika juu ya uchaguzi wake - 1 wachache.

Kupikia

Kuosha pastries ya puff inaweza kuoka na nyama au uyoga, na katika kesi hii tutafanya sahani na jibini la kottage na wiki. Inageuka si chini ya kitamu na yenye kupendeza.

Kwa hiyo, wakati unga unafafanuliwa, tutafanya. Rubbish Cottage Jibini, tunaongeza bahari ya chumvi, pilipili na mboga iliyokatwa, sisi pia tunaendesha mayai na kuchanganya vizuri.

Safu ya Puff iliyovingirishwa pia, kama ilivyo katika kesi ya awali, tuna fomu ya kuoka, tunapunguza joto kila mahali na kuweka nje ya kujaza curd kutoka juu. Kutoka hapo juu, sisi kusambaza sahani nyembamba ya jibini iliyoyeyuka, sisi kuleta pande ya pande juu, na kukata vipande vya kiholela au curly kutoka unga kutoka kwa mabaki ya unga na kuenea kutoka juu.

Twist keki hiyo haraka. Tayari baada ya dakika arobaini ya kukaa katika tanuri, itakuwa sucked na itakuwa ya kuvutia na harufu nzuri.

Puffs ya kuoka ni maarufu sana na yenye manufaa kati ya majeshi. Na unaweza kutumika kwenye sahani ya kwanza, chai, juisi, kuchukua nawe kwenye barabara au kufanya kazi. Na unaweza kula wote wa joto na baridi, yote inategemea kujaza kutumika . Kutoka kwa chaguzi maarufu zaidi - Jibini la Cottage Inaweza kuwa chumvi, tamu, mkali, spicy, iliyochanganywa na viungo tofauti na tu kuandaa puffs ya kushangaza.

Puffs na jibini Cottage - kanuni za jumla za kupikia.

Kichocheo rahisi cha puff pastry ni kampeni ya duka la karibu. Unaweza kununua kiasi kinachohitajika cha chachu au unga mpya. Kisha ni deflated katika joto la kawaida, jiko la microwave haipendekezi. Mlo huu umevingirwa na safu, ni muhimu kuharibika kwenye meza na kuzunguka unene wa taka. Lakini ikiwa ungependa kupika unga, ni bora kupika kwenye mapishi hii.

Jibini la Cottage kwa kujaza ni limeandikwa, kuchapwa, kuchochewa. Vidonge vya tamu au vya chumvi vinaongezwa kwa hiyo, kulingana na tofauti ya safu iliyochaguliwa.

Nini kuweka katika kujaza:

Matunda kavu, matunda, berries;

Greens, vitunguu, vitunguu;

Vanilla, mdalasini;

Sukari, asali, vitamu vingine.

Pumzi iliyoundwa ni lubricated na kuoka. Ama kaanga katika sufuria ya kukata. Kabla ya kuoka, unaweza kuinyunyiza na makala na karanga za sesame. Katika tanuri, Pumzi za Curd zimeandaliwa kwa digrii 200 ikiwa joto lingine halijaorodheshwa kwenye mapishi. Katika sufuria ni kukaanga katika mafuta yenye joto.

Ikiwa jibini la Cottage ni kavu, linaweza kupunguzwa na cream ya sour. Katika bidhaa ya skim, unaweza pia kuongeza mafuta, ambayo yatafanya upole.

Umesahau kusafirisha puffs kabla ya kuoka? Ni rahisi kurekebisha! Baada ya kuoka, bidhaa tamu zinaweza kufunikwa na asali au tu kunyunyiza na poda. Puffs ya chumvi ni lubricated na mafuta.

Kujaza curd iligeuka kioevu? Unaweza kuongeza matunda yaliyokaushwa ndani yake, kwa mfano, zabibu. Kwa wakati, atapata sehemu ya unyevu. Ikiwa curd yenyewe ni dhaifu, basi imewekwa kwenye mfuko wa gauze na hutegemea. Seramu bora ni dhahiri kuenea.

Ni muhimu kuweka bidhaa kutoka kwa pastry ya puff katika tanuri tayari preheated. Vinginevyo, watauka, watapungua.

Jinsi ya kuchonga patties na jibini Cottage.

Kwa kuwa puff ya unga ni ya kutosha kavu, ni muhimu kuimarisha kando kabla ya gluing. Tumia maji, maziwa au yai.

Nini unaweza kufanya Patties:

Triangular. Hifadhi hukatwa kwenye viwanja.

Mraba. Mboga hukatwa na rectangles au kuweka mraba mbili kwa kila mmoja.

Mstatili. Hifadhi hukatwa na mraba au mstatili.

Bahasha. Unga ukatwa na mraba.

1. crescents kutoka pastry puff na jibini Cottage.

Faida ya croissants hizi kutoka kwa pastry ya kumaliza kumaliza uongo kwa kasi na urahisi wa maandalizi. Kujaza jibini la Cottage hufanya Kifaransa kinachopenda kuoka zaidi ya chakula na muhimu.

Viungo

• Uzuiaji wa unga wa unga - 500 g.
• Yai - pc 1.
• Sukari - 50 G.
• Unga - kwa kunyunyizia
• Jibini la Cottage - 400 G.
• Siagi ya siagi - kwa lubrication.

Njia ya kupikia

Swipe meza na unga, kueneza mchuzi wa puff juu yake na kukata ndani ya kupigwa kwa muda mrefu na mitende. Kisha ukawavuta kwenye pembetatu. Juu ya msingi wa kila pembetatu, kuweka stuffing na kugeuka yao na rolls, na uso ni smeared na yai iliyopigwa. Pinduka na joto la tanuri kwa digrii 220. croissants kwenye karatasi ya kuoka mafuta au karatasi ya kuoka. Dakika 15-25.

2. Kupoteza na puff pastry na jibini Cottage.

Kwa ajili ya maandalizi ya brine ya mchuzi wa puff, unaweza kuchagua aina mbalimbali. Ninatoa chaguo jinsi ya kuandaa mchuzi wa puff na jibini la Cottage kwa namna ya rhombuses ya awali.

Viungo:

• Kuzaa puff kuzaa - 400 gramu.
• Jibini la Cottage - 250 gramu.
• Maziwa - vipande 2
• Sukari - 4 tbsp. Vijiko

Kupikia:

Kuandaa bidhaa zote muhimu. Ninashauri unga kuchukua giza, basi wapishi utageuka crispy na kitamu.Cook Cottage Jibini. Changanya jibini la Cottage, yai 1 na sukari.Alifanya vizuri kwa uma kwa homogeneity au kutumia blender.

Utoaji wa unga, uinuke. Futa mraba 10 cm.Panda mraba ndani ya pembetatu na kuchukua jua, kama inavyoonekana kwenye picha.Panua unga kwenye mraba.Punga unga kama inavyoonekana kwenye picha.Katikati, weka tbsp 1. Kijiko cha kujaza jibini la Cottage.Weka yai tupu iliyopigwa na kutuma kwenye tanuri ya moto kwa muda wa dakika 20-25. Cheesecakes kutoka puff pastry na jibini Cottage tayari.

3. SWEES Puff Pastry Patties na Cheese na Berries.

Viungo:

• . 0.5 kg ya unga wa puff;
• . Gramu 250 za jibini la cream;
• . Vijiko viwili vya mchanga wa sukari;
• . Cherry bila mifupa au jordgubbar;
• . Pipi kamili ya poda ya sukari;
• . 50 ml ya cream;
• . Vanilla kwa ladha.

Njia ya kupikia:

Kuamka kwa glaze katika capacitance ndogo ya cream na unga wa sukari na vanilla, kusafisha baridi ya friji. Tanuri ya gurudumu hadi digrii 200, uharibifu wa unga. Curly jibini frick kwa uma, kusambaza kwa sukari. mraba wa ukubwa sawa. Kila katikati ya kila mraba ni kijiko cha jibini tamu, zaidi ya cherries tatu juu. Unganisha vidokezo vyote vya mraba katikati. Bika puffs na jibini na berries kwa rangi ya dhahabu ya dakika 10-15. Baada ya kulisha ni kumwaga kuoka na icing yenye harufu nzuri.

4.Mabuni na kujaza jibini la Cottage na zabibu.

uharibifu wa unga wa unga400 g.

jibini la Cottage 400 G.

maziwa 1 PC.

sukari 3-4 tbsp.

sour cream 1-2 tbsp.

vanillin 1/3 tsp.

sukari ya unga

sesame.

raisins.

Kupikia:

Changanya jibini la Cottage na yai, cream ya sour, vanilla kutoka kwenye mfuko. Mimina zabibu zilizopangwa kabla na zilizokaushwa bila mbegu. Tayari ya unga wa puffwindless defrost, kata katika nusu. Panda kila sehemu katika mstatili, lubricate nusu ya kawaida ya kujaza jibini cottage, si kufikia kando. Kuanguka kwa mazao, kufunika kutoka makali nyembamba, kuondoa, kugeuka mshono chini na kukatwa katika vipande vya sentimita tatu au nne.
Vipande vyote vilikuwa juu ya tray ya kuoka na ngozi, lubricate yai kidogo iliyopigwa, kuinyunyiza mbegu ya sesame. Jiko la Puffs na jibini la Cottage kujaza joto la digrii 200 hadi tayari, ukanda wa dhahabu unapaswa kugeuka. Ilikamilisha kuoka kwa baridi, kunyunyiza sukari ya unga.

5. Puff puff na jibini Cottage kwa namna ya dumplings

Viungo:

Kwa unga

• Cream Cream - 100 G.
• Kuku ya yai - 1 PC.
• Juisi ya limao - 1/2 h. L.
• Sol- 1/4 h.
• Ngano / unga wa unga (kioo 200 ml.) - 1.5 stack.
• Maji - 1/3 stack.

Kwa kujaza

• Jibini la Cottage (kujaza linahitaji kidogo kidogo, i.e. kutoka 150-200 gr.) - 200 g
• Mayai ya Yolk - 1 PCS.
• Sukari-kwa ladha

Kwa lubrication ya pies kabla ya kuoka

• Kuku ya yai - 1 PC.
• Sukari ya unga

Kupikia:
Ongeza mafuta ya baridi katika bakuli (100 gr.) Sliced \u200b\u200bna vipande, kuongeza unga (1.5 glasi). Ninataka kuzingatia unga gani unaweza kuhitaji kidogo zaidi. Ubora wa unga ni tofauti. Unga unapaswa kuwa laini, mpole na plastiki.
Kuchagua mafuta na unga ndani ya crumb ukubwa wa kati. Katika kioo kuongeza yai (1 pc.), Ongeza maji ya kuchemsha baridi (kikombe cha 1/3), ongeza 1/2 h. Vijiko vya maji ya limao, kuongeza 1/4 h. Vijiko vya chumvi. Buck up mchanganyiko. Ongeza bakuli na makombo ya mafuta ya unga yaliyopigwa mchanganyiko wa yai. Badilisha nafasi. Punga unga ndani ya filamu ya chakula na kutuma kwenye friji kwa dakika 20-30.

Jibini la Cottage (200 gr.) Maji kupitia ungo wa chuma, kuongeza yai ya yai, kuongeza sukari kwa ladha. Changanya jibini la Cottage kwa hali ya homogeneous. Upeo wa meza ya kumwaga unga, kuweka unga uliopozwa. Mkojo huingia ndani ya hifadhi na unene wa 3-5 mm., Kukata mduara na kipenyo cha cm 9-11.Kuweka nje ya kujaza. Kuunganisha kando. Weka karatasi ya kuoka, iliyofunikwa na karatasi ya bakery. Sehemu ya pies ni vipande 10-11. Pies ya mashine iliyopigwa yai na kutuma kwa brazed kwa T180-190C jumla ya baraza la mawaziri. Kuoka hadi utayari. Mikate ya maandalizi iliyochapwa na sukari ya unga.

6. CURDS CURD NA PELOGE YA POLDEAN PINAPLE.

Viungo:

• Jibini la Cottage 400gr.
• Mayai 2 pcs.
• Benki ya mananasi ya benki 290 gr.
• Sukari 3-5 tbsp.
• Puff pastry 500 gr.

Kupikia:

Tunaandaa kufungia: kupiga mayai na sukari (kiasi cha sukari kwa amateur - nje ya tbsp 5. Sukari nina kujaza tamu sana). Tunaongeza mchanganyiko wa yai katika jibini la Cottage na kuchochewa kabisa. Kata mananasi kwenye cubes ndogo, tumevuliwa vizuri na juisi ya ziada. Ongeza mananasi kwa jibini na mchanganyiko. Kuweka tayari! Tunaweka kijiko 1 (pamoja na slide) kujaza katikati ya mraba, funika pembe za kinyume za mraba - kubadilisha fedha hupatikana. Ikiwa utaona kwamba kujaza kunaweza kujaza kona, kulinda kona. Kukubali uma wa bahasha. Weka karatasi ya kuoka na kuweka bahasha huko, waache kusimama dakika 20-30. 4) sisi kuoka dakika 20 saa 190-200 ° C.

7. Pumzi tamu na jibini Cottage na vanilla.

Tofauti ya tabaka rahisi na ya haraka na jibini la Cottage ambalo wingi wa vanilla uliofanywa tayari hutumiwa. Kwa harufu kubwa, unaweza kuongeza sukari zaidi ya vanilla kwa kuingiza.

Viungo

• . 0.5 kg ya mtihani;
• . 0.6 kg ya jibini la Cottage;
• . Mfuko wa sukari ya vanilla;
• . yai;
• . Kijiko cha maziwa.

Kupikia

Kupanda unga, kata vipande vya sura ya mstatili. Tunaleta protini kutoka kwa yai ya kichocheo, kuungana na molekuli ya twin na vanilla, koroga.

Vijiti vinaunganisha na kijiko cha maziwa, unaweza kuchukua maji. Ongeza nafaka nyingi za sukari, pinch ndogo na kuchochea. Weka juu ya unga, tunageuka rectangles katika nusu. Kwa studio ya makali ya unga, sisi lubricate na maji au yai kupikwa. Tunafanya kupunguzwa kwa kina kutoka hapo juu. Tunatuma puffs kwenye karatasi ya kuoka iliyosababishwa, iliyotiwa na mchanganyiko wa yai na kuoka.

8.Pir kutoka Puff Pastry na Cottage Jibini na Apple.

Tofauti ya pie ya kushangaza iliyofanywa kwa mchuzi wa puff na cottage jibini-apple kujaza. Kwa kupikia tunatumia mfuko wa wastani wa gramu 500. Pie ni ya akili ya kufanya sura ya mraba au mstatili ili hakuna trimming.

Viungo

• . unga;
• . 0.5 kg ya jibini la Cottage;
• . 2 apples;
• . Mfuko wa Vanilla;
• . 0.2 kg ya sukari;
• . Yai 2 vipande.

Kupikia

Rubbish Cottage jibini na sukari na vanilla. Mbadala yai moja na protini moja. Kiini cha pili bado kinatoka kwenye sahani na kuondoka kwa kumaliza uso. Sisi kusafisha apples, kata ndani ya cubes, kuchanganya na jibini Cottage. Tuna unga, kata katika tabaka mbili. Kila mtu anazunguka kando ili wawe mwembamba. Mimina pie ya rippy kwenye karatasi ya kuoka, tunafunua kujaza, hatuwezi kufikia kando nyembamba. Kwenye kipande cha pili cha unga, tunafanya mara moja kupunguzwa kwa mvuke. Tunahamisha keki. Kupotosha mviringo pamoja, maji ya kabla ya mvua. Itatoa nguvu ya uhusiano na bidhaa haitavunja wakati wa kuoka. Weka juu na kufikia pande za yolk, kuoka.

9. Kifini Kutoka Puff Pastry na jibini Cottage na zabibu

Tofauti ya pembetatu za kushangaza zilizofanywa kwa mchuzi wa puff na jibini la Cottage, ambalo pia linaongezwa kwa zabibu za kuvunjika. Kwa ladha, stuffing inaweza kuongezewa na cessies ndogo.

Viungo

• . 0.5 kg ya mtihani;
• . 0.4 kg ya jibini la Cottage;
• . Gramu 80 za zabibu;
• . Sukari, yai.

Kupikia

Maji ya moto, lakini sio maji ya moto ya kuchemsha kumwaga zabibu. Weka zabibu katika maji kabla ya baridi, kutupa nje ya colander. Jibini la Cottage na sukari, kiasi cha ladha. Tunaongeza zabibu, unaweza kumwaga vanilla, kutupa baadhi ya zucats. Koroga. Panda juu ya unga, kata mraba wa sentimita 15. Tunaleta kipande, kulainisha maeneo ya majadiliano ya baadaye. Ninapunguza stuffing kwa upande mmoja, kuibua kugawanya hifadhi ya diagonally. Kukata pembetatu, tunachukua viungo. Unaweza kushinikiza jino la uma kwa nguvu zaidi.

Kuungua kwa ukanda wa ruddy, pembetatu zilizopangwa tayari zinaweza kunyunyiziwa na poda.

10. kama jibini la Cottage na ndizi

Chaguo la kuoka kwa harufu nzuri, ambayo ndizi iliyoiva itahitaji. Pumzi ya Curd kwenye kichocheo hiki ni kuoka katika tanuri.

Viungo

• . 1 unga wa unga;
• . 1 ndizi;
• . Gramu 300 za jibini la Cottage;
• . Gramu 60 za sukari;
• . Vanilla, yai.

Kupikia

Banana laini safi, kununulia na uma na kuungana na jibini la Cottage. Sukari, vaniline ya mafuta, stuffing. Strip. Mtihani wa mtihani unaendelea kidogo juu ya meza. Maendeleo ya jibini ya jibini, akirudia sentimita tatu kutoka kwa makali kinyume. Mchoro huu wa unga ni lubricated na maji, basi iwe na ujasiri.

Sisi ni folding roll, huwezi kufanya tight sana, basi puffing kuwa kidogo tupu na huru. Tunafanya vipande vya sentimita tano. Weka kwenye karatasi iliyopikwa, seams hufanywa kutoka chini. Ilifanya safu ya yai , jiko ni dakika 12 kwa digrii 200. Ikiwa ni lazima, chukua kabla au uendelee kidogo, yote inategemea unene wa safu.

11.Pir kutoka Puff Pastry na Cottage Jibini na Peaches.

Tofauti ya keki nzuri sana ya puff ya pastry na peaches ya makopo. Ikiwa hakuna peaches, unaweza kuchukua cherry, cherry, apricots kutoka compote.

Viungo

• . 0.3 kg ya jibini la Cottage;
• . 0.2 kg ya peaches;
• . 4 vijiko vya sukari;
• . 1 pinch vanilla;
• . 500 gramu ya unga;
• . yai.

Kupikia

Tunapunguza peaches na kupigwa vizuri, tunaondoka kando. Tunaleta protini na vaniline kwa bandia nzuri, rahisi zaidi na kwa kasi na mchanganyiko utaweza kukabiliana. Jibini la maandalizi ya cottage, sisi, tunaanzisha protini. Tunachochea. Sisi ni chanya unga mbaya juu ya meza, rolling na pin rolling na kukata sehemu ya tatu. Kipande kidogo kinawekwa kwenye karatasi ya kuoka. Fanya kujaza curd.

Kutoka hapo juu, tunaamua peaches na safu laini. Irerize sehemu ya tatu ya mtihani na katika utaratibu wa checker, tunafanya kisu kidogo, lakini kwa kupunguzwa. Tunaweka kipande, inageuka mfano wa mesh. Tunavaa keki, kando ya vichwa vinavyounganishwa na chini. Tunachukua vipande, mvua katika yai na kupita katika uso wa keki. Inabakia tu kwenda na baridi.

Kupikia:

Jibini la Cottage kuchanganya na protini ya yai. Techo hutoka na kukata mraba 8, kila mraba ili kukata kutoka pembe hadi katikati. Katika mraba ili kuweka kijiko 1 cha jibini la Cottage na kijiko 1 cha apricot jam. Weka kwa upole bahasha.Bahasha zimewekwa kwenye karatasi ya kuoka, karatasi ya kuoka. Kuoka katika tanuri kabla ya mwaka 200 ° C dakika 15.

13.Loid bagels na cottage jibini kujaza.

Viungo:

• Puff pastry. (kununuliwa au homemade) - 350 g.

Jibini la Cottage. - 200 g. (Angalau 9%)

Yai. - 1pc (kuchapwa, kwa lubrication ya kuoka)

Sukari - 50 g. (Katika kujaza na juu ya kunyunyizia)

Raisins. - 40 g. (Katika kujaza)

Kupikia:

Kuandaa stuffing: Futa jibini la Cottage kupitia ungo. IISIS katika maji ya moto.
Ongeza zabibu laini kwa jibini la Cottage. Ongeza nusu ya jibini nusu ya sukari nzima. Piga unga, kukata pembetatu. Katika kila pembetatu, kuweka kijiko cha jibini la kottage na zabibu. Sake Rogalik, uidharau katika sukari na kuweka Ni juu ya kugusa kuoka na sukari. Lubricate yolk rogalik.
Bika bays si zaidi ya dakika 20 kwa Rosy. Kit ya tanuri haipaswi kuwa zaidi ya digrii 190-200.

14. Slabs na jibini Cottage na malenge.

Kuunganisha jibini la Cottage, zabibu, malenge na sukari, kuchanganya vizuri. Testo kukata sehemu sawa, roll nje kwa namna ya mraba, kuweka kujaza na kupandwa kwa ombi la bahasha, mstatili au kwa namna ya pembetatu. Salama unga karibu na kando. Kuoka katika tanuri saa 180-200 GR dakika 15-20. Kabla ya kuoka, ikiwa unataka, unga unaweza kuhamishwa na kiini kilichopigwa, maji tamu au sio kulainisha chochote. Kuelewa kuoka kwa kumaliza, kunyunyiza na sinamoni. Kubwa kwa chai ni tayari.