Specyfika wódki ormiańskiej wynika z charakteru użytych surowców i specjalnej metody produkcji. Powstaje nie tylko ze zbóż, ale także z owoców. Sprzyjający klimat kraju, którego znaczna część znajduje się w żyznej dolinie Ararat, umożliwia uprawę wyselekcjonowanych zbóż oraz różnorodnych owoców i jagód. Wszystkie te dary natury są wykorzystywane do produkcji doskonałej ormiańskiej wódki. Wizytówką Kraju Kamieni jest mocny trunek z morwy (morwy), jednak w asortymencie produkowanych wódek znajdują się również odmiany o smaku moreli, brzoskwini, derenia, śliwki, pigwy itp. Ich moc może osiągnąć 60 stopni, ale wysoka zawartość alkoholu trafia do produktu tylko dla korzyści, dzięki czemu jego smak jest czystszy, a aromat nasycony. Taka wódka jest produkowana w Armenii przy użyciu specjalnej technologii. Owoce o dużej zawartości cukru wybierane są jako surowce, ponieważ wyciśnięty z nich sok zaczyna fermentować bez dodatku cukru i drożdży, co decyduje o naturalności przyszłego napoju. Otrzymany produkt jest destylowany do wysokiej jakości alkoholu, który miesza się z oczyszczoną wodą i pozostawia na 3-6 miesięcy. W niektórych przypadkach destylaty dodatkowo dojrzewają w drewnianych beczkach przez 1-3 lata.

Wódka ormiańska niezmiennie zachwyca koneserów przyjemnym, lekkim, wyrafinowanym aromatem, w którym w zależności od rodzaju napoju dominuje pieczywo lub odcienie owoców i jagód. Zarówno klasyczne zbożowe, jak i owocowe wódki ormiańskie wyróżniają się wspaniałym miękkim smakiem, który wcale nie jest utożsamiany z tradycyjnym mocnym alkoholem. Koneserzy polecają degustację tego pysznego napoju solo, aby w pełni doświadczyć jego jedwabistości i gładkości. Z umiarem może być stosowany profilaktycznie, gdyż poprawia pracę układu pokarmowego i normalizuje przemianę materii. Wódka z Armenii będzie odpowiednia na każdą ucztę, czy to na uroczysty bankiet, czy na kameralną imprezę towarzyską. Może być podawany zarówno jako aperitif, jak i jako dodatek do ciepłych i obfitych dań.

Obecnie wódka ormiańska jest szeroko eksportowana do Rosji, krajów sąsiednich, a nawet niektórych krajów UE. Ten ekskluzywny produkt wysokiej jakości cieszy się dużym zainteresowaniem i jest bardzo popularny poza ojczyzną. Warto kupić ormiańską wódkę, aby dowiedzieć się nieco więcej o tradycjach i cechach narodowych tego kraju, którego integralną częścią jest świetny napój alkoholowy.

"Country of Stones" - wódka, która jest popularnym wysokiej jakości napojem alkoholowym wytwarzanym z alkoholu owocowego. Ma przyjemny smak i atrakcyjny design opakowania, krajem pochodzenia jest Armenia. „Country of Stones” jest skierowany do różnych konsumentów i jest dostępny w różnych smakach. Różnorodność zapachów i posmaku pozwoli każdemu klientowi wybrać najbardziej odpowiedni napój.

1

Winiarnia Ararat to stosunkowo niewielkie przedsiębiorstwo w Armenii (Artsakh), założone w 1903 roku. Zdobywca kilku nagród za wytwarzanie produktów wysokiej jakości, zakład ten posiada własną technologię produkcji. Dzięki zachowaniu starożytnych tradycji i doświadczeniu światowych ekspertów wódka ormiańska zyskuje wyjątkowe właściwości i szczególnego ducha kultury ormiańskiej.

Zakład Ararat posiada najnowocześniejszy sprzęt, który pozwala szybko stworzyć dużą liczbę produktów bez utraty jakości.

Winiarnia Ararat

Zajmuje się produkcją i produkcją różnego rodzaju napojów alkoholowych. W 2011 roku koniak Stone Land cieszył się ogromną popularnością wśród konsumentów. Armeński region Magri słynie z obfitości słodkich owoców granatu o przyjemnym zapachu. To z nich powstaje Granatowa Kraina Kamieni.

Do produkcji używany jest alkohol typu Charente (owocowy, podwójna destylacja) oraz woda oczyszczona. Do różnych rodzajów wódek stosuje się różne rodzaje alkoholi owocowych. To może być:

• alkohol z granatów;
• alkohol z derenia;
• alkohol winogronowy;
• alkohol morwowy.

2

Armenia ma specyficzny klimat do uprawy idealnych owoców granatu, które są szeroko wykorzystywane do produkcji rozmaitych napojów. Tylko największe, najjaśniejsze, pachnące i prawdziwie dojrzałe granaty są godne, by stać się surowcem do produkcji wódki z granatów.

Uprawa owoców granatu w Armenii

Granat „Kraj kamieni” ma czerwonawy kolor, niepowtarzalny aksamitny smak, cierpki posmak i delikatny aromat owoców granatu. Kwaśność granatu dodaje bogactwa smaku napoju alkoholowego, a lekka goryczka dodaje pikanterii. Taki jasny i niezwykły napój zaskoczy gości na każde wakacje.

Ormiańska Kraina Kamieni idealnie nadaje się do różnych dań mięsnych, dobrze komponuje się z sałatkami rybnymi i warzywnymi. Podać schłodzone.

3

Wódka „Kraj kamieni Kizil” to rodzaj ormiańskiej wódki z dodatkiem owoców derenia. Posiada wyraźny aromat, słodki posmak i delikatny jasnoróżowy kolor.

Wódka „Kraj kamieni Kizil”

Aby uzyskać ormiańską wersję z dereniem, jako surowiec używa się dzikiego derenia. Te małe, czerwonawe jagody rosną licznie w Armenii. Gotowy napój alkoholowy jest podawany przez kilka miesięcy, co nadaje mu delikatny smak, jednocześnie zachowując aromat świeżych jagód.

Lekko słodki smak z kwaśnymi nutami derenia zadowoli każdego konesera dobrego alkoholu. Napój ma również niesamowity zapach dzikiego derenia i przyjemny kolor, co pozwala na użycie go zarówno na uroczystości, jak i na każdej imprezie.

4

Napój z spirytusu winogronowego uważany jest za jeden z najstarszych w Armenii, który zawiera alkohol. Tradycja jego wytwarzania jest kultywowana przez wiele lat.

Dzięki sprzyjającemu klimatowi Armenii winogrona rosną duże, soczyste i pachnące, co najlepiej nadaje się do przygotowania tradycyjnego napoju.

Tradycyjny ormiański napój winogronowy

Do produkcji wysokiej jakości ormiańskiej wódki winogronowej używa się wyłącznie winogron Rkatsiteli. Po przygotowaniu kompozycja jest zaparzana przez 90 dni, ostatecznie tworząc napój o jasnym zapachu winogron bez cienia. Dzięki takiemu procesowi produkcji Kraina Kamieni ma aksamitny smak z delikatnym posmakiem winogron.

Pyszny zapach dojrzałych winogron nie pozostawi nikogo obojętnym, winogronowa wódka dobrze komponuje się z gorącymi daniami rybnymi i soczystymi marmurkowymi stekami wołowymi.

5

Morwa to pospolita jagoda, która najlepiej rośnie na Kaukazie. Ma kwaśny smak, co znajduje odzwierciedlenie w smaku ormiańskiej wódki z niej. Morwa to kultowy napój w Armenii, którego przyjemny smak i aromat od dawna zna każdy mieszkaniec tego kraju. Wysokiej jakości napój alkoholowy wytwarzany jest ze spirytusu morwowego przy użyciu najnowocześniejszych urządzeń i technologii, z zachowaniem wielowiekowych tradycji produkcji wódki.

Bogaty smak z subtelnymi nutami naturalnego miodu, owoców i kwaskowatością morwy zachwyca swoją wszechstronnością. Wspaniały ciepły aromat i długi posmak ormiańskiej wódki morwowej doda miękkości i zadowoli nawet najbardziej wyrafinowanego konsumenta.

Ormiańska wódka morwowa

Morwowa Kraina Kamieni może być podawana z ciepłymi daniami, sałatkami warzywnymi, wątróbką, a także różnymi rodzajami mięs. Objętość każdej butelki to 0,5 litra, zawiera 40% alkoholu etylowego.

Butelka ma dość prosty, ale ładny design. Wykonany jest z przezroczystego szkła, niski, z szerokimi ramionami. Na butelce znajduje się niewielka etykieta z nazwą napoju, a czerwona czapka z obrazem gór przekazuje do Kraju Kamieni kawałek duszy Kaukazu.

Alkohol jest przeciwwskazany u osób niepełnoletnich, kobiet w ciąży i karmiących. Nadmierne spożycie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia.

I kilka sekretów...

Rosyjscy naukowcy z Wydziału Biotechnologii stworzyli lek, który może pomóc w leczeniu alkoholizmu w zaledwie 1 miesiąc.

Główną różnicą leku jest JEGO 100% NATURALNOŚĆ, co oznacza skuteczność i bezpieczeństwo na całe życie:

• eliminuje zachcianki psychiczne
• likwiduje załamania i depresje
• chroni komórki wątroby przed uszkodzeniem
• Wychodzi z intensywnego picia w 24 GODZINY
• CAŁKOWITE UWOLNIENIE od alkoholizmu, niezależnie od etapu
• bardzo przystępna cena .. tylko 990 rubli

Przyjęcie kursu już w 30 DNI zapewnia kompleksowe ROZWIĄZANIE PROBLEMU Z ALKOHOLEM.
Unikalny kompleks ALKOBARRIER jest zdecydowanie najskuteczniejszy w walce z uzależnieniem od alkoholu.

Kliknij link i poznaj wszystkie zalety bariery alkoholowej

Wódka ormiańska jest uważana za jeden z ekskluzywnych przykładów światowego przemysłu alkoholowego. Zasłużenie cieszy się uznaniem wielu smakoszy. Ten rodzaj produkcji w starożytnej Armenii zawsze był uważany za obiecujący kierunek krajowego przemysłu alkoholowego. Co więcej, osiągnął szczyt swojego rozwoju w latach sowieckich.

Rodzaje

Dziś Armenia jest jednym z największych eksporterów tego produktu. Rocznie produkuje się tu od piętnastu do szesnastu milionów litrów wódki. Kraj dostarcza alkohol głównie do krajów WNP, głównie do Rosji.

Technologie produkcji wódki ormiańskiej bardzo wyraźnie wyróżniają się na tle metod, które stały się już tradycyjne w światowym przemyśle alkoholowym. Przede wszystkim ta okoliczność wynika z faktu, że stosuje się tutaj naprawdę wyjątkowe surowce. Tak więc, oprócz już klasycznych odmian pszenicy, wódkę ormiańską przygotowuje się na bazie różnych jagód i owoców, destylując ich sok.

Tak szeroką różnorodność asortymentu wódek miejscowi rzemieślnicy zawdzięczają przede wszystkim unikalnym cechom glebowo-klimatycznym kraju. Na samym terenie rosną niekończące się morele, brzoskwinie, winogrona itp. To tutaj lokalni rzemieślnicy co roku zbierają obfite plony, z których produkowana jest ormiańska wódka owocowa. Ma niesamowity aromat i staje się ozdobą każdego stołu.

Z myślą o miłośnikach mocnych, wysokiej jakości alkoholi liczni ormiańscy producenci oferują szeroką gamę odmian, w tym legendarne odmiany morwy i derenia, brzoskwiniowo-morelowe, śliwkowe, pigwowe, a nawet melonowe. Ciekawe, że oprócz produktów o standardowej mocy - czterdzieści stopni, lista win niektórych fabryk zawiera również napoje o podwyższonej mocy - do pięćdziesięciu lub sześćdziesięciu procent.

Tutowka

Wytwarzana jest z morwy, która rośnie głównie w tym kraju. Wódka morwowa to ormiańska duma. Jego wyjątkowy smak jest powodem, dla którego od dawna jest znany na całym świecie. Wyjątkowość, która charakteryzuje ormiańską morwową wódkę, polega na udanym połączeniu przyjemnego, lekko upojnego efektu z obecnością wielu przydatnych substancji. Specjalna technologia, według której jest produkowany, polega na wykorzystaniu wyłącznie naturalnych składników, co sprawia, że ​​ten napój alkoholowy jest naprawdę przyjazny dla środowiska i bezpieczny. Wódka morwa ormiańska ma czarujący zapach i niezwykły smak.

odmiana moreli

Ta owocowa ormiańska wódka jest idealna na stół obiadowy. Już niewielka jego ilość pomaga uzupełnić energię, podnosi napięcie i witalność. Ponadto, sądząc po opiniach ekspertów, napój ten ma również właściwości antyseptyczne i przeciwzapalne. Ormianie często używają go w celach profilaktycznych lub leczniczych na wiele dolegliwości. Sprawdzona przez lata niesamowita receptura na wytwarzanie tej wódki sprawiła, że ​​jest ona przyjazna dla środowiska i całkowicie naturalna. Producenci uważnie monitorują jakość surowców, używając wyłącznie dojrzałych, zdrowych owoców.

Wódka Dereń

Okazuje się, że te jagody można jeść nie tylko świeże, ale także przetworzone. Wyrabia się z nich soki i dżemy, kompoty i oczywiście te zawierające alkohol, czego niepodważalnym potwierdzeniem jest najbogatsza kultura produkcji wódki dereniowej w Armenii. Siła tego napoju powinna wynosić co najmniej pięćdziesiąt stopni. Do produkcji tych produktów przetwarza się wystarczająco dużą ilość derenia. To jest powód dość wysokiej ceny wódki. Na przykład w recepturze, według której produkowana jest ormiańska wódka dereń „Kraj kamieni”, na jeden litr produktu potrzeba zebrać około trzydziestu pięciu kilogramów dojrzałych owoców. Co więcej, aby uzyskać niepowtarzalny smak, nie jest potrzebna odmiana ogrodowa, ale dzika, pod wieloma względami lepsza w aromacie. W produkcji stosowana jest podwójna destylacja.

Wódka z granatu

Będąc symbolem Armenii, owoc ten służy jako surowiec do napoju alkoholowego o niesamowitym smaku. Fabryki zaangażowane w produkcję tej wódki wykorzystują wyłącznie świeże granaty, które wyróżniają się gęstą strukturą i wysoką zawartością cukru. Dlatego ormiańska wódka z granatów ma wyraźny aromat. W jej smaku wyczuwalna jest lekka kwaskowatość owoców, wyrafinowana goryczka przegród i posmak zbóż.

Kompozycja zawiera wyłącznie alkohol z granatów owocowych podwójnej destylacji typu Charente, przygotowaną wodę pitną.

Ostatnio pojawia się coraz więcej destylatów i to się cieszy. W miarę możliwości staram się próbować różnych ich rodzajów. Odwiedzając „Pachnący Świat” moją uwagę zwróciła linia destylatów z ormiańskiego „Kraju Kamieni”, w skład której wchodzą wódki z morwy, granatu, derenia i winogron. Ściśle mówiąc, to nie są wódki, a destylaty, więc bardziej słusznie byłoby nazwać je morwą, granatem, dereńem i grappą, ale to wszystko sprawa producenta. Mnie najbardziej zainteresował produkt z morwy, bo wiem, że dla Ormian jest to napój kultowy, prawie więcej niż koniak. Jedyne, co mnie trochę zaskoczyło, czytając tekst tylnej etykiety, to wzmianka o podwójnej destylacji (dlaczego?).
Spróbujmy więc „morwy”.

Butelka typowa dla produktów „Kraju Kamieni”, niska, z szerokimi ramionami. Na etykiecie narysowana jest morwa i kolor czarny. Miałam okazję spróbować tej jagody w Abchazji, gdzie nie doceniają jej zbytnio, rośnie na ulicy. Jego aromat jest bardzo słaby, smak osobiście wydaje mi się mdły.

Kolor: przezroczysty, „na żywo”.
Aromat: lekko alkoholowy, trawiasto-owocowy.
Smak: miękki, lekko słodkawy, owocowy.
posmak: długo, a osobiście miałam jednak ochotę coś zjeść. Bardzo przydała się przywieziona z ogródka jeżyna: jej zapach zbliżony jest do aromatu morwy, słodko-kwaśny smak bardzo dobrze komponuje się z napojem.
Całkowity: Nadal nie rozumiem znaczenia podwójnej destylacji w tym przypadku, robienia czegoś sterylnego z napoju. Jednak destylat owocowy musi mieć odpowiedni aromat i smak. Tutaj - „nadmierna czystość”, że tak powiem. Ostatnio porównuję podobne napoje z Phanagoria chacha, jak z pewnym standardem. I tu trzeba przyznać: Fanagoria jest lepsza.

Boutique Winestyle LLC, NIP: 7713790026, licencja: 77RPA0010390 z dnia 05.11.2014 ważna od 05.11.2014 do 04.11.2024, Moskwa, Leninsky Prospekt, 52Retail Winestyle LLC, NIP: 7716816628, licencja: 77RPA0012148 z dnia 26.04.2016 ważna od 26.04.2016 do 25.04.2021, Moskwa, Leningradskoe sh., 72, piętro 1, pok. IVa, pokój 1 do 5Vinestyle LLC, NIP: 7715808800, licencja: 77RPA0010437 z dnia 14.11.2014 ważna od 14.11.2014 do 13.11.2024, OGRN: 1107746352141, Moskwa, ul. Skladochnaya, 1, budynek 1Store Winestyle LLC, NIP: 9717017438, licencja: 77RPA0012229 z dnia 06.08.2016 ważna od 06.08.2016 do 06.08.2021, Moskwa, ul. Lyusinovskaya, 53, piętro 1, pokój VIRed Winestyle LLC, NIP: 9717049616, licencja: 77RPA0012971 z dnia 23.03.2017 ważna od 23.03.2017 do 22.03.2022, Moskwa, autostrada Entuziastov, 74/2, piętro 1, sala VGreen Winestyle LLC, NIP: 9718061246, licencja: 77RPA0013267 z dnia 08.04.2017 ważna od 08.04.2017 do 08.03.2022, Moskwa, ul. Staraya Basmannaya, 25, budynek 1, pierwsze piętro, pokój 1, pokoje 1 do 9Rose Winestyle LLC, NIP: 9718046294, licencja: 77RPA0013315 z dnia 24.08.2017 ważna od 24.08.2017 do 23.08.2022, Moskwa, Prospekt Mira, 70, piętro 1, pokój IV, pokoje 1 do 4Nice Winestyle LLC, NIP: 7716856204, licencja: 77RPA0013269 z dnia 08.04.2017 ważna od 08.04.2017 do 08.03.2022, Moskwa, ul. Sadovaya-Sukharevskaya, 13/15, piwnica, pokój VII, pokój 1 3 każdySoft Winestyle LLC, NIP: 7719485100, licencja: 77RPA0014417 z dnia 22.03.2019 ważna od 22.03.2019 do 22.03.2024, Moskwa, Izmailovsky Boulevard, 1/28, piętro 1, pokój ja, pl. 1, 2, 2A, 3-5Soft Winestyle LLC, NIP: 7719485100, licencja: 77RPA0014437 z dnia 04.04.2019 ważna od 04.04.2019 do 04.03.2024, Moskwa, Osenniy boulevard, 20, bldg. 1, 1 piętro, pokój 275, pl. 1-5Rose Winestyle LLC, NIP: 9718046294, licencja: 77RPA0014645 z dnia 04.10.2019 ważna od 04.10.2019 do 03.10.2024, 129110, Moskwa, Prospekt Mira, 70, piętro 1, pokój IV, pl. 1-4 Wysyłka produktów do osób prawnych odbywa się zgodnie z obowiązującym prawem.

Notatki degustacyjne

Kolor

Czerwonawa wódka.

Smak

Wódka ma zaokrąglony, wyrafinowany smak z lekkimi akcentami granatu i subtelną korzenną goryczką w posmaku.

Aromat

Aromat wódki jest przyjemny, owocowy, z subtelnymi akcentami pestek granatu i niuansami przypraw.

Kombinacje gastronomiczne

Wódka będzie dobrym dodatkiem do dań mięsnych, kuchni kaukaskiej, gorących przystawek i pikantnych dań rybnych.

Granat „Kamienna Kraina”- wysokiej jakości wódka ormiańska, która powstaje z alkoholu owocowego stworzonego na granatach. Ten owoc do wzrostu potrzebuje specjalnego, ciepłego klimatu, dlatego jest dość popularny w Armenii. Aby stworzyć napój, wybiera się duże, w pełni dojrzałe i nienaruszone owoce, ponieważ jakość przyszłego napoju zależy bezpośrednio od jakości surowców. Granat „Kraina kamieni” ma przyjemny, aksamitny smak, w którym harmonijnie łączy się korzenna goryczka i owocowa kwaskowatość oraz wyrafinowany aromat z niuansami owoców granatu.

W ramach marki „Kraina kamieni” Winnica Ararat tworzy również linię wódek owocowych przyzwoitej jakości. Skierowany jest do szerokiego grona konsumentów, a jego cechą jest różnorodność smaków. Wódka wytwarzana jest z popularnych na Kaukazie spirytusów owocowych na bazie jagód.

Armenia to najpiękniejszy kraj z wysokimi, ośnieżonymi górami, przejrzystymi rzekami i łagodnym słońcem, które zalewa żyzne ziemie światłem. Miejscowi mówią, że w Armenii nie widać horyzontu: nieważne, gdzie się spojrzy, wszędzie widać tylko majestatyczne góry. Dlatego Armenia nazywana jest również Karastanem, co oznacza „Kraina kamieni”.

O producencie

Winiarnia Ararat jest jednym z najstarszych przedsiębiorstw w Armenii. Została założona w 1903 roku i od ponad wieku dzieli tradycje ormiańskiego winiarstwa. Zakład specjalizuje się w produkcji win, a także wódki brandy i koniaku. Głównymi surowcami do produkcji produktów są lokalne odmiany: kakhet, khardzhi, msakhi itp., a także inne tradycyjne odmiany winorośli uprawiane na własnych stanowiskach. Winnice znajdują się u podnóża góry Ararat, ich łączna powierzchnia wynosi 140-150 ha. Zakład aktywnie się rozwija, wprowadzając do produkcji zaawansowane technologie, a jednocześnie starannie pielęgnuje wielowiekowe tradycje winiarstwa i produkcji mocnych trunków. W 2000 roku fabryka Winiarnia Ararat otrzymał Złoty Medal „WIN EXPO”.