Istnieje ogromna różnorodność przekąsek w postaci sałatek, kanapek, bułek i innych dań, które można przygotować nie tylko na święta, ale także na codzienny stół. Sałatka z krakersami i kukurydzą to jedna z tych przystawek, które przydadzą się w każdej sytuacji.

To prosta i bardzo apetyczna sałatka, której przepis przyda się, gdy goście będą już na wyciągnięcie ręki.

Aby stworzyć lekką przekąskę, potrzebujesz:

• puszka czerwonej fasoli i słodkiej kukurydzy;
• ogórek;
• krakersy bez ostrych aromatów;
• pęczek zieleniny stołowej;
• klasyczny majonez;
• zwykła sól i przyprawy.

Gotowanie z krakersami i kukurydzą i fasolą:

1. Zawartość puszek jest na przemian przechylana z powrotem do durszlaka.
2. Ogórki kroi się w kostkę, a warzywa drobno sieka.
3. Warzywa, zioła i konserwy są mieszane, solone i doprawiane.
4. Przystawka doprawiana jest majonezem i podawana z krakersami, z którymi rozdrabnia się ją już w porcjowanych miseczkach.

Gotowanie z kiełbasą

Różnego rodzaju kiełbasy to popularny składnik wielu przekąsek. Ten przepis nie jest wyjątkiem.

Do jego realizacji potrzebujesz:

• 50 g krakersów z ciasta żytniego;
• 200 g kiełbasy półwędzonej;
• taka sama ilość twardego sera;
• trochę więcej pomidorów;
• 1/2 puszki kukurydzy;
• majonez, sól i przyprawy.

Kolejność działań:

1. Kawałek kiełbasy kroi się w kostkę.
2. Małe kostki przygotowywane są z pomidorów z mocą ostrego noża, który nie zmiażdży owoców.
3. Ser wciera.
4. Okruchy są odsiewane z mniej więcej tej samej wielkości krakersów.
5. Połowę kukurydzy wyjmuje się ze słoika.
6. Wszystkie przygotowane składniki mieszamy z dodatkiem soli, przypraw i dressingu majonezowego.

Z koreańską marchewką

Miłośnikom kuchni azjatyckiej, która wyróżnia się blaskiem smaku, z pewnością przypadnie do gustu przepis na przystawkę z koreańską marchewką.

Składniki na funt szynki:

• kukurydza;
• 800 g marynowanej marchwi;
• 2 paczki łagodnych krakersów;
• klasyczny majonez.

Algorytm gotowania:

1. Kostki przygotowywane są z kawałka kiełbasy.
2. Krakersy są przesiewane - okruchy nie powinny dostać się do gotowego naczynia.
3. W jednej misce miesza się kukurydzę odsączoną z płynu, kostki szynki, krakersy i pikantną marchewkę.
4. Przystawka polana jest niskotłuszczowym sosem.

Sałatka: grzanki, kukurydza w puszkach, kurczak

To niesamowicie delikatna i lekka sałatka, która dzięki kurczakowi w kompozycji jest pełna i pożywna.

Składniki na 400 g kurczaka:

• do 300 g sera;
• taka sama ilość białego chleba;
• 3 jajka;
• słodka kukurydza;
• klasyczny majonez, drobna sól i mielony pieprz.

Etapy tworzenia:

1. Mięso i jajka gotuje się, po czym gotowe produkty kroi się w kostkę i wysyła do miski.
2. Kukurydza odchyla się w durszlaku i miesza z już zmiażdżonymi składnikami.
3. Kromki chleba kroi się w drobną kostkę, które suszy się w piekarniku na złoty kolor.
4. Grzanki trafiają do miski.
5. Przystawka jest solona, ​​przyprawiana i doprawiana sosem majonezowym tuż przed podaniem, aby kromki chleba nie zmiękły.

Z paluszkami krabowymi

Wspaniały przepis na sałatkę z chrupiącymi krakersami, który z pewnością zwrócą uwagę zgromadzeni goście.

Aby ożywić przepis, będziesz potrzebować:

• paczka krakersów;
• 2 jajka;
• paczka paluszków krabowych o wadze 200 g;
• 1/2 puszki kukurydzy;
• majonez i sałata.

Kroki gotowania:

1. Patyczki są uwalniane z pojedynczych opakowań i krojone w kostkę.
2. Jajka po ugotowaniu i schłodzeniu kroi się na średniej wielkości kawałki.
3. Rozdrobnione składniki są mieszane i uzupełniane ziarnami kukurydzy pozbawionymi nadmiaru wilgoci.
4. Przystawka jest posmarowana niskotłuszczowym majonezem, ułożona na dużym naczyniu pokrytym liśćmi sałaty, a na końcu posypana krakersami.

Przepis dla poszczących

Sałatka wielkopostna spodoba się nie tylko osobom poszczącym i przestrzegającym diety wegetariańskiej. To także doskonały obiad w upalne lato.

Przygotuj się wcześniej:

• 300 g kapusty;
• puszka kukurydzy;
• żarówka;
• paczka krakersów bez pikantnych dodatków;
• pół szklanki niskotłuszczowego majonezu;
• pęczek zieleniny;
• sól i pieprz.

Aby przekąsić lekką sałatkę, wystarczy wykonać kilka prostych kroków:

1. Warzywa kroimy w cienkie paski.
2. Wióry kapusty należy posolić i zagnieść rękami, aby sok się wyróżniał.
3. Ziarna kukurydzy wrzuca się do durszlaka, a warzywa są miażdżone.
4. Chrupiące kawałki chleba wyjmuje się z opakowania i przesuwa tak, aby do sałatki dostały się kromki tego samego małego rozmiaru.
5. Przygotowane składniki miesza się w salaterce, gdzie doprawia się chudym majonezem.

Sałatka brazylijska z grzankami i kukurydzą

Oryginalna przystawka, której receptura została zapożyczona od ludów Ameryki Południowej, wyróżnia się jasnością i bogactwem smaku.

Do przygotowania sałatki potrzebne będą:

• kukurydza w puszce;
• puszkowana fasola;
• zielenie - pęczek;
• krakersy z ciasta żytniego - 100 g;
• ogórek - 1 szt .;
• olej słonecznikowy;
• Sól;
• zielone cebule;
• majonez.

Podstawowe kroki do przygotowania przekąsek:

1. Ogórek kroi się w kostkę.
2. Pęczek zieleniny i cebuli kruszy się.
3. Zawartość puszek odkłada się z powrotem do durszlaka i miesza.
4. Ponadto do produktów konserwowych dodawane są już przygotowane wcześniej.
5. Sałatka jest polana olejem, solona i doprawiona sosem majonezowym.

Z kapustą pekińską

Kapusta pekińska to warzywo bogate w witaminy, które są szczególnie potrzebne organizmowi w okresie zimowym i wiosennym.

Przystawka z kapusty pekińskiej jest łatwa w przygotowaniu i dostępna w diecie przez cały rok.

Aby przygotować lekką i witaminową sałatkę należy przygotować:

• 1 głowa kapusty pekińskiej;
• 1/2 puszki kukurydzy w puszkach;
• 3 jajka;
• kawałek sera;
• 70 g krakersów;
• 50 ml majonezu;
• sól i przyprawy.

Aby nasycić organizm witaminami:

1. Bierze się średniej wielkości widelec, który myje się i sieka cienkimi wiórkami.
2. Kukurydza w puszkach jest odchylana do durszlaka, aby cały płyn został z niej spuszczony.
3. Kawałek sera kroi się w kostkę.
4. Jajka gotuje się, a po schłodzeniu kroi na duże kawałki.
5. W dużej salaterce zbiera się przystawkę: posiekaną kapustę, kukurydzę, kostki jajka, ser i krakersy.
6. Tradycyjnie sałatkę polewa się majonezem. Dla pikanterii i ostrości smaku dressing można przygotować z sosu sojowego z posiekanym czosnkiem.

Niezwykła opcja z oliwkami

To sałatka o oryginalnym smaku, harmonijnie łącząca kukurydzę i „zagraniczną ciekawostkę” – oliwki.

Aby przygotować taką przystawkę na świąteczny stół lub po prostu jako samodzielne danie na lekką kolację, będziesz potrzebować:

• filet z kurczaka;
• słoik oliwek;
• 2 pomidory;
• paczka krakersów;
• 50 g kukurydzy w puszkach;
• odrobina majonezu do dressingu, pietruszki, soli i przypraw.

Przebieg pracy polega na wykonaniu następujących czynności:

1. Filet gotuje się, schładza i kroi w kostkę. Mięso układa się w pierwszej warstwie na dnie porcjowanych talerzy.
2. Kurczak jest solony, przyprawiany i przykrywany siateczką majonezową.
3. Następnie rozprowadzane są kostki pomidorów, które są również solone i smarowane majonezem.
4. Następnie są warstwy krakersów i oliwek pokrojonych w kółka, pomiędzy którymi powstaje warstwa majonezu.
5. Sałatka jest pokryta majonezem i przyozdobiona kukurydzą i posiekaną natką pietruszki.

Rada! Aby grzanki nie zmiękły, zbierz sałatkę bezpośrednio przed podaniem.

Aby przygotować danie, przygotuj:

• słodka kukurydza;
• kilka paczek łagodnych krakersów;
• do 400 gramów kałamarnicy;
• połowa ilości innych owoców morza (na przykład małże);
• ser twardy - 100 g;
• kwaśna śmietana i koperek.

W trakcie tworzenia przekąski:

1. Owoce morza gotuje się do miękkości, a następnie kroi na kawałki i przesyła do miski.
2. Ser jest wcierany, a także układany we wspólnym pojemniku.
3. Następnie wysyłana jest kukurydza i krakersy, które wcześniej zostały wrzucone do durszlaka.
4. Sałatka jest posypana kwaśną śmietaną i przyozdobiona koperkiem.

Po rozważeniu wielu odmian sałatek z kukurydzą i krakersami, każda gospodyni znajdzie najbardziej atrakcyjną opcję i będzie mogła ją uzupełnić według własnych upodobań.

Przepisy, które są nie tylko szalenie smaczne, ale także najbardziej przydatne i szybkie w przygotowaniu, stały się nowym trendem w modzie kulinarnej. Do takich potraw można przypisać krakersy i fasolę. Warto zauważyć, że więcej przydatnych substancji jest przechowywanych w zbożach w puszkach niż w gotowanych. Oczywiście skorzystamy z pierwszej opcji. Krakersy nadają tym potrawom przyjemny pszeniczny smak, można je ugotować samemu lub kupić gotowe, z wszelkiego rodzaju aromatycznymi dodatkami. W każdym razie przepis na sałatkę z grzankami, kukurydzą i fasolą jest szybki w przygotowaniu, a rezultatem jest smaczne i zdrowe danie.

Tutaj wszystkie produkty są wyjątkowe. Wędzony kurczak maksymalnie upraszcza proces przygotowywania produktów i nadaje niesamowity aromat. Kapusta pekińska sprawia, że ​​danie jest lekkie, delikatne, świeże i jeszcze zdrowsze. Oliwki dają pikantną nutę. Wszystko jest przygotowywane bardzo szybko i zjadane w mgnieniu oka, bo cóż, okazuje się bardzo smaczne.

Wymagane składniki:

• 300 gr. ser;
• 300 gr. wędzony kurczak;
• 100 gramów pomidora;
• 400 gr. Kapusta pekińska;
• 140 gr. Krakersy o smaku bekonu;
• 2 gr. Sól;
• 2 gr. pieprz;
• 100 gr. majonez;
• 100 gr. kukurydza.

Sałatka kukurydziana z grzankami:

1. Ser układa się na desce i kroi nożem w drobną kostkę.
2. Krojone jest również mięso z kurczaka, uprzednio oddzielone od kości.
3. Pomidora umyć, wyciąć rdzeń i pokroić na małe kawałki.
4. Kapustę pekińską rozkłada się na osobne arkusze i każdy z nich myje. Następnie cienko pokroić w paski.
5. Wszystkie przygotowane na ten moment produkty przelej do salaterki, dodaj sól, pieprz, dodaj majonez i wymieszaj łyżką.
6. Kukurydzę wrzuca się do durszlaka, a płyn filtruje się, dodaje do sałatki i wszystko ponownie miesza.
7. Przed podaniem dodaj krakersy, wymieszaj.

Ważny! W żadnym wypadku nie należy wcześniej dodawać krakersów do sałatki. Po prostu zmiękną i zamienią się w papkę. Dopiero gdy danie zostanie przyniesione na stół, układa się w nim pieczywo chrupiące.

Sałatka z kukurydzą i kirieshki

Dzięki prostej fasoli sałatka z kukurydzy i grzanek jest bardzo satysfakcjonująca. Przyjemny aromat czosnku dodaje szczególnej nuty. Efekt końcowy nie jest tak prosty, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Tak, a kukurydza spełnia swoje zadanie, jej przyjemna słodycz jest idealna do tego dania, doskonała i niesamowicie smaczna.

Wymagane składniki:

• 400 gr. puszkowana fasola;
• 100 gr. krakersy o smaku wędlin;
• 400 gr. kukurydza;
• 100 gr. ser topiony;
• 120 gr. majonez;
• 2 ząbki czosnku;
• 2 gr. Sól;
• 2 gr. pieprz.

Sałatki z kukurydzą i grzankami:

1. Ze słoików z fasolą i kukurydzą cała marynata jest dekantowana.
2. Ser jest rozpakowywany i krojony w drobną kostkę.
3. Czosnek jest oczyszczany, miażdżony czosnkiem i mieszany z majonezem, pieprzem i solą.
4. Fasolę, kukurydzę, ser i krakersy wkłada się do salaterki i zalewa świeżo przygotowanym sosem, wymieszanym.
5. W razie potrzeby posyp naczynie ziołami i bułką tartą.

Wskazówka: lepiej najpierw trochę schłodzić ser topiony - włóż go do zamrażarki. Gdy stanie się jędrny, łatwiej będzie go kroić i mieszać z resztą produktów.

Przepis na sałatkę z grzankami i kukurydzą

Ten niesamowity aromat uzyskuje się dzięki papryce. Danie okazuje się zaskakująco bardzo jasne, opalizujące, pachnące i smaczne. Zastosowane w tym przypadku ananasy nadają temu daniu szczególnego wyrafinowania, podkreślają słodką nutę, ale absolutnie nie pozbawiają pikantnych odcieni, tak cenionych w sałatkach.

Wymagane składniki:

• 200 gr. kukurydza;
• 2 papryki;
• 500 gr. Kapusta pekińska;
• 400 gr. ananasy w słoiku;
• 70 gr. krakersy;
• 120 gr. majonez.

Sałatka z kukurydzą i grzankami przepis:

1. W kapuście pekińskiej wszystkie liście są oddzielane od siebie rękami, myte, a następnie zbierane w stos, posiekane nożem na paski.
2. Paprykę bułgarską myje się, kroi, usuwa się nasiona i wycina żyłki, kroi się je również w paski, ale trochę grubsze niż kapusta.
3. Z soku oddziela się kukurydzę i ananasy.
4. Ananasy kroi się w drobną kostkę.
5. Wszystko przelej do salaterki, dodaj majonez, posyp bułką tartą i dość aktywnie wymieszaj.

Wskazówka: kapusty pekińskiej nie trzeba szatkować. Możesz go po prostu rozerwać rękoma, a następnie trochę zmiażdżyć. Dzięki temu danie znacznie szybciej znajdzie się na stole i pozostanie tak samo smaczne jak w oryginalnej wersji.

Sałatka z kukurydzy i kiriesheku

Czasami goście mogą wpaść tak niespodziewanie, że gospodyni nie będzie miała czym ich poczęstować. Ta sałatka będzie ratunkiem. Podczas gdy oni zmieniają buty, zdejmują płaszcze, ona będzie miała mnóstwo czasu na przygotowanie tej niesamowitej sałatki. Jednocześnie bez wątpienia goście będą wyglądać entuzjastycznie i dadzą wiele komplementów, bo okazuje się, że jest to danie piękne, bardzo smaczne i niesamowicie pachnące.

Wymagane składniki:

• 240 gr. szprot;
• 200 gr. kukurydza;
• 250 gr. puszkowana fasola;
• 100 gr. ser;
• 2 ząbki czosnku;
• 80 gr. krakersy (o dowolnym smaku do wyboru);
• 10 gr. warzywa;
• 80 gr. majonez.

Gotowanie krok po kroku:

1. Najpierw otwiera się słoik szprotek.
2. Krakersy wlewa się do miski i zalewa olejem szprotowym.
3. Same szproty są dobrze miażdżone zwykłym widelcem.
4. Otwierają też słoik fasoli, wrzucają do durszlaka i suszą.
5. To samo dzieje się z kukurydzą.
6. Czosnek obieramy i miażdżymy za pomocą prasy do czosnku.
7. Aby zmielić ser, weź średniej wielkości tarkę i natrzyj ją.
8. Wszystkie produkty wlewa się do salaterki.
9. Zalej wszystko majonezem i oczywiście od razu wszystko wymieszaj łyżką.
10. Zieloni są wstępnie myte i drobno posiekane na desce.
11. Przygotowaną sałatkę posyp ziołami.

Wskazówka: nie trzeba używać krakersów kupionych w sklepie. Są bardzo łatwe do samodzielnego wykonania. Aby to zrobić, wystarczy pokroić chleb i usmażyć na patelni lub upiec w piekarniku. Możesz również skorzystać z kuchenki mikrofalowej. Jednocześnie nie musisz martwić się obecnością konserwantów i innych niechcianych dodatków – wszystko jest naturalne.

Sałatka Z Kukurydzy, Grzankami

Trudno zliczyć, ile jest już znanych różnych sałatek z paluszkami krabowymi. Ale ta nie jest całkiem zwyczajna i zdecydowanie różni się od wszystkich znanych. Użyte w niej grzyby tworzą coś magicznego, sałatka łączy w sobie najlepsze produkty, najbardziej niesamowite smaki. Tak, a o jego smaku można mówić bardzo długo, ale lepiej nie marnować na to czasu, ale ugotuj i przekonaj się sam.

Wymagane składniki:

• 200 gr. paluszki krabowe;
• 3 duże jajka;
• 400 gr. kukurydza w słoiku;
• 250 gr. marynowane grzyby;
• 200 gr. świeży chleb;
• 120 gr. majonez;
• 10 gr. sok cytrynowy;
• 20 gr. Pietruszka;
• 2 gr. Sól;
• 2 gr. pieprz.

Gotowanie krok po kroku:

1. Bułka tarta jest przygotowywana jako pierwsza. W tym celu świeży chleb kroi się w drobną kostkę i wlewa na patelnię, na której smaży się bez dodawania oleju. Następnie są schładzane.
2. Rozmrożone paluszki krabowe są uwalniane z istniejącej folii, a każdy paluszek jest indywidualnie cięty na małe kostki.
3. Jajka układa się w rondlu, zalewa wodą i gotuje nie dłużej niż dwanaście minut. Po ich wygaśnięciu wrzącą wodę spuszcza się i wlewa zimną wodę, w której jajka są schładzane. Następnie są czyszczone i drobno krojone nożem.
4. Słoik, w którym znajdują się grzyby, jest otwierany, marynata jest odsączana, same grzyby układane są na desce, a każdy okaz jest kolejno krojony w plastry.
5. Otwierają też słoik kukurydzy, spuszczają też marynatę.
6. Wszystkie produkty już przygotowane w tej chwili wlewa się do miski, trochę posypuje sokiem z cytryny, zalewa majonezem, w razie potrzeby dodaj pieprz i sól, wszystko dobrze wymieszaj łyżką.
7. Zieloni myje się, układa na desce i drobno sieka nożem.
8. Sałatka jest obficie posypana posiekanymi ziołami.

Wskazówka: aby grzanki były bardziej pachnące, w trakcie ich gotowania można dodać czosnek posiekany w maszynie do czosnku i wszelkie dostępne przyprawy. Dozwolone jest również smażenie ich nie na suchej patelni, ale z dodatkiem oliwy z oliwek, która nada szczególnego smaku. Ale w tym przypadku gotowa bułka tarta będzie musiała zostać wysuszona na serwetce, aby nadmiar tłuszczu gromadził się podczas ostygnięcia.

Sałatki kukurydziane, w których również używa się krakersów, zawsze wyróżniają się szybkim przygotowaniem i niezrównanym smakiem. Wszystkie składniki tych naczyń są dostępne, często w lodówce. Dlatego takie dania mogą być bardzo częstymi gośćmi na stole. Kolejną ich cechę można nazwać faktem, że krakersy (kupowane) można wykorzystać na różne sposoby. Na przykład jeden raz wziąć ze smakiem boczku, a drugi - kiełbasy lub grzyby. W ten sposób smak zmieni się dramatycznie, a skład pozostanie taki sam. Jest to bardzo wygodne i praktyczne, bo nikt nie lubi już zmęczonych potraw. Ale w tym przypadku wszystko jest proste - za każdym razem będą nowe, wyjątkowe, niepowtarzalne. A sos takich potraw może być bardzo różny. Nie trzeba używać majonezu ani masła. Doskonały smak nabierają dzięki kwaśnej śmietanie, sfermentowanemu mleku pieczonemu lub jogurtowi. W tym przypadku będzie znacznie więcej korzyści, a smak okaże się o wiele delikatniejszy, doskonalszy.

To zaskakujące, ale do sałatki warto dodać grzanki i bez względu na to, z czego jest przygotowana, staje się wielokrotnie lepsza. Najważniejsze jest, aby dodać je tuż przed podaniem dania na stół, aby nie zmokły od sosu sałatkowego.

Wiadomo, że cebula w sałatce jest składnikiem dla amatora. Ale pikantne cebule perłowe (oddzielna roślina) często smakują nawet tym, którzy zwykle jedzą sałatki bez warzyw. To prawda, że ​​danie nie straci, jeśli całkowicie usuniesz cebulę lub zastąpisz ją zmiażdżonym czosnkiem.

Składniki:

• 200 g gotowanej kiełbasy (można zastąpić szynką);
• 150 g kukurydzy;
• średni ziemniak;
• 3 kromki czarnego chleba;
• masło;
• majonez;
• 2 gotowane jajka;
• Średnia marchewka;
• 6 sztuk marynowanych cebulek perłowych (można zastąpić zwykłą marynowaną cebulką);
• 150 g ogórka kiszonego.

Gotowanie:

• Kiełbasę pokroić w kostkę i lekko podsmażyć na maśle;
• chleb pokroić w kostkę i wysuszyć w resztkach tłuszczu po kiełbasie;
• grubo posiekaj cebulę;
• pokrój gotowane marchewki z ziemniakami i jajkami w kostkę;
• posiekaj ogórki w paski;
• ułożyć kukurydzę, ogórek, marchew, ziemniaki, jajka, cebulę, kiełbasę, grzanki i posypać majonezem sałatkę.

Sałatka z grzankami, ogórkami, kukurydzą, kurczakiem

W tym przepisie pikantne grzanki wprowadzają obfitą smażoną wątróbkę i orzeźwiającą kwasowość jabłkową, balansując na smakach naleśników jajecznych i słonych oliwek.

Składniki:

• 2 kromki bochenka;
• 150 g solonych ogórków;
• 200 g czerwonego mięsa z kurczaka;
• czosnek;
• 150 g wątróbki drobiowej;
• Oliwa z oliwek;
• majonez;
• mielona papryka;
• Sól;
• 3 świeże jajka;
• jogurt naturalny;
• 10 oliwek marynowanych bez pestek;
• duże, świeże, kwaśne jabłko;
• 100 g kukurydzy.

Gotowanie:

• przełożyć czosnek przez prasę do oleju i posmarować go grubo posiekanymi kawałkami bochenka, posypać papryką i wysuszyć w piekarniku;
• Smażyć wątróbkę drobiową do ugotowania w niewielkiej ilości oleju, soli, osuszyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym i pokroić;
• pokrój gotowanego kurczaka na mniej więcej takie same kawałki jak wątrobę;
• wymieszać jajka, posolić i upiec 2-3 naleśniki, zwinąć je i pokroić na „makaron”;
• połącz majonez i jogurt w proporcjach 1:1, dodaj do nich ogórek starty na grubej tarce;
• obrane jabłko pokroić w paski;
• drobno posiekaj oliwki;
• Wątróbkę, kurczaka, naleśniki, kukurydzę, oliwki i jabłko wymieszać, dodać sos i podawać.

Powiązane wideo:

Sałatka z pomidorami, świeżymi ogórkami, kukurydzą, grzankami

Egzotyki dodaje tej sałatce awokado, które zresztą wyjątkowo dobrze komponuje się z serem. Lekką, ale jednocześnie pożywną sałatkę można podawać nawet na śniadanie.

Składniki:

• 300 g świeżych pomidorów;
• 200 g świeżego ogórka;
• Pietruszka;
• 50 g pikantnego sera;
• 150 g kukurydzy;
• sok cytrynowy;
• kwaśna śmietana;
• majonez;
• jedno dojrzałe awokado;
• 2 kromki chleba pszennego.

Gotowanie:

• awokado obrać, usunąć pestkę, owoce pokroić na średnie plastry i skropić sokiem z cytryny (chroni to miąższ przed brązowieniem);
• chleb pszenny pokroić w kostkę i dobrze wysuszyć w piekarniku;
• pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać i pokroić w kostkę razem z ogórkiem;
• wymieszaj śmietanę z majonezem w proporcjach 1:1, dodaj do nich starty ser i posiekaną pietruszkę;
• wymieszać awokado, kukurydzę, ogórek, pomidory, grzanki i doprawić sosem, podawać.

Sałatka z kirieshki, kukurydzą, ogórkiem, kiełbasą

Jeśli trochę znudziły Wam się sałatki z dopiero co ugotowanymi ziemniakami, warto zwrócić uwagę na przepisy np. z ziemniakami Idaho, dzięki którym (podobnie jak pikantne grzyby) to danie można śmiało postawić na świątecznym stole.

Składniki:

• 200 g kukurydzy;
• worek krakersów pszennych (kirieshki);
• 3 gotowane jajka;
• mielona papryka i suszone zioła (lub przyprawa do ziemniaków);
• 200 g świeżego ogórka;
• Oliwa z oliwek;
• 150 g marynowanych pieczarek;
• 2 średnie ziemniaki;
• majonez;
• 250 g wędzonej kiełbasy.

Gotowanie:

• Obrane ziemniaki pokroić w plastry i zanurzyć we wrzącej wodzie na kilka minut, następnie osuszyć i obtoczyć w oleju i przyprawach. Plastry układamy na blasze pokrytej pergaminem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 30 minut;
• pokrój jajka, ogórek i kiełbasę w kostkę;
• Zmieszaj kukurydzę, kiełbasę, pieczarki, ogórek, jajka, ziemniaki i krakersy, dopraw sałatkę majonezem i podawaj.

Sałatka z krakersami i kukurydzą stała się w ostatnich latach jednym z najpopularniejszych dań na domowych ucztach. Chodzi o prostotę jego przygotowania i niedrogie składniki. Ponadto jest to bardzo satysfakcjonujące danie, zdrowe, a jednocześnie niezbyt tłuste. Jeśli nie bierzesz pod uwagę sosu majonezowego.

Oczywiście kukurydza gra jaśniejszą nutę w takiej sałatce. Produkt ten nie tylko dobrze wpływa na organizm człowieka, wspomagając pracę serca. Kukurydza dobrze komponuje się z szynką, drobiem, rybami i owocami morza.

Lepiej jest używać kukurydzy w puszkach w sałatkach. W tej formie produkt zachowuje prawie wszystkie swoje użyteczne właściwości. Gotowana kukurydza traci do 20% składników odżywczych i bioaktywnych.

Jeśli chodzi o krakersy, najczęściej używa się ich do dekoracji sałatki. Ale nawet niewielka ilość chleba tostowego sprawia, że ​​danie jest bardziej satysfakcjonujące.

Jak ugotować sałatkę z krakersami i kukurydzą - 15 odmian

Ta pyszna sałatka przygotowana jest z najprostszych produktów dostępnych dla każdej gospodyni domowej.

Składniki:

• Krakersy - 2 szt.
• Marchewka koreańska - 250 g
• Kiełbasa gotowana - 200 g
• Jajka - 4 szt.
• Cebula - 1 szt.
• majonez

Gotowanie:

Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zalać wrzątkiem. Ugotowane jajka i kiełbasę pokrój w kostkę. Ułóż składniki na szkiełku, zalej majonezem i dobrze wymieszaj. Koreańskie marchewki i grzanki są dodawane do tej sałatki przed podaniem.

To bardzo obfita sałatka świąteczna. Porcje z powyższych składników wystarczą, aby nakarmić liczną grupę gości.

Składniki:

• Kukurydza w puszkach - 1 b.
• Grzanki o smaku bekonowym - 2 szt.
• Świeży ogórek - 1 szt.
• Szynka drobiowa - 250 g
• Ser twardy - 100 g
• Cebula - ¼ szt.
• majonez

Gotowanie:

Świeży ogórek pokroić w cienkie paski. W ten sam sposób zmiel szynkę drobiową lub kiełbasę i twardy ser - w zależności od tego, co jest dostępne. Aby uzyskać pikantność, pokrój ćwiartkę cebuli w paski. Wszystkie składniki wymieszać z kukurydzą i grzankami, sałatkę posmarować majonezem i udekorować grzankami.

Ciekawy smak temu daniu nadaje niezwykły dressing do takich sałatek - oliwa z oliwek.

Składniki:

• Kukurydza w Puszkach - 100 g
• Krakersy o smaku sera lub bekonu - 70 g
• Filet z kurczaka wędzony - 300 g
• Ser twardy - 300 g
• Oliwki - 150 g
• Kapusta pekińska - 350 g
• Oliwa z oliwek

Gotowanie:

Rozdrobnij kapustę. Pokrój wędzonego kurczaka na włókna rękoma. Ser zmiel na grubej tarce. Obierz oliwki, jeśli są, i pokrój w krążki. Wszystko dobrze wymieszaj z kukurydzą, zalej oliwą. Przed podaniem posyp sałatkę bułką tartą.

Aby kapusta w sałacie była bardziej delikatna, należy ją lekko wycisnąć rękami, aż uwolni sok.

To danie będzie prawdziwą ozdobą wigilijnego stołu. Jednak zachwyci gości na każde inne wakacje. A gospodyni nie zajmuje dużo czasu, aby go przygotować.

Składniki:

• Kukurydza w Puszkach - 70 g
• Chleb biały - 50 g
• Chleb Borodino - 50 g
• Ogórki lekko solone - 3 szt.
• Kapusta pekińska - 120 g
• Czosnek - 1 ½ szt.
• Zielona cebula
• majonez

Gotowanie:

Chleb pokroić w kostkę, posolić i popieprzyć, posypać olejem słonecznikowym i wysuszyć w piekarniku do stanu krakersów. Zmiel ogórki i wymieszaj je z kukurydzą w puszkach. Kapustę pekińską drobno posiekać, dodać do pozostałych składników i dobrze wymieszać z majonezem. Do sałatki dodać krakersy, starty czosnek i wymieszać.

To jedna z najjaśniejszych sałatek, od której nie będziesz mógł oderwać wzroku.

Składniki:

• Papryka czerwona - 2 szt.
• Kapusta pekińska - ½ kg
• Ananas w puszkach - 1 b.
• Grzanki żytnie - 70 g
• majonez

Gotowanie:

Rozłóż kapustę na arkusze, opłucz je i ostrożnie posiekaj w paski. Paprykę obrać i pokroić w ten sam sposób. Odcedź sok z kukurydzy i ananasa. Ananasy pokroić w drobną kostkę. Wszystko dokładnie wymieszaj z majonezem i dopiero potem dodaj grzanki.

Ta łatwa do przygotowania sałatka jest tak jasna i pikantna, jak sugeruje jej nazwa.

Składniki:

• Kukurydza w puszkach - 1 b.
• Grzanki - 1 opakowanie.
• Pomidory - 4 szt.
• Paluszki krabowe - 200 g
• Ser topiony - 200 g
• Czosnek - 2 ząb.
• majonez

Gotowanie:

Paluszki krabowe pokroić w drobną kostkę. Posiekaj również pomidory i pozwól im odsączyć. Wyciśnij czosnek i wymieszaj z pomidorami. Ruszt serowy na grubej tarce. Ustaw kulinarny pierścień na płaskim naczyniu i ułóż składniki warstwami, smarując je majonezem: pomidorami, paluszkami krabowymi, kukurydzą, serem. Wierzchnia warstwa i dekoracja sałatki to grzanki.

Ta sałatka ładnie łączy nie tylko kukurydzę i krakersy, ale także grzyby z owocami morza, co jest zupełnie nietypowe.

Składniki:

• Krewetki - 250 g
• Pieczarki Marynowane - 200 g
• Kukurydza w puszkach - 1 b.
• Jajka - 4 szt.
• Krakersy - 50 g
• Cytryna - ½ szt.
• majonez
• Musztarda
• Zieleń

Gotowanie:

Krewetki ugotować i obrać, pokroić na kawałki. Jajka ugotować i pokroić w dużą kostkę. Wyjmij grzyby ze słoika i trzymaj pod bieżącą wodą, aż zmyje się z nich śluz. Następnie grzyby należy pokroić na kawałki, pozostawiając najmniejsze z nich do dekoracji sałatki. Do dressingu wymieszaj majonez, musztardę, sok z połowy cytryny i drobno posiekaną zieleninę. Wszystkie składniki wymieszać z sosem. Sałatkę udekorować grzankami i małymi grzybami.

Ciekawa sałatka, która trafiła do naszej kuchni z Ameryki Południowej.

Składniki:

• Kukurydza w puszkach - 200 g
• Fasola w puszkach - 200 g
• Grzanki żytnie - 100 g
• Świeży ogórek - 1 szt.
• majonez
• Olej słonecznikowy
• koperek
• Zielona cebula

Gotowanie:

Pokrój ogórka w kostkę, posiekaj zieleninę. Wymieszaj je z kukurydzą i fasolą. Sól, pieprz, dodaj trochę oleju słonecznikowego i dopraw sałatkę majonezem. Sałatkę dobrze wymieszać, dodać grzanki, ponownie lekko wymieszać i podawać.

W tej sałatce nie ma tak dużo pomarańczy, ale sprawia, że ​​wszystkie składniki potrawy otwierają się w nowy sposób.

Składniki:

• Kukurydza w puszkach - 200 g
• Pomarańczowy - 1 szt.
• Jajka - 2 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Filet z kurczaka - 200 g
• Ser twardy - 200 g
• Świeży ogórek - 1 szt.
• Grzanki - 200 g
• majonez
• Olej słonecznikowy

Gotowanie:

Na rozgrzaną patelnię wlej trochę oleju i usmaż na niej cebulę pokrojoną w półpierścienie. Filet ugotować, ostudzić, ręcznie rozłożyć na włókna. Zmiel ser i ogórek na tarce. Obrana pomarańcza pokrojona w kostkę. Połącz wszystko, dodaj majonez i dobrze wymieszaj. Udekoruj sałatkę grzankami. Może być również użyty do ozdobienia pomarańczowego półpierścienia.

Ta sałatka jest bogata w białko, ponieważ zawiera zarówno białe mięso drobiowe, jak i rośliny strączkowe.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 200 g
• Kukurydza w puszkach - 350 g
• Fasola czerwona w puszkach - 200 g
• Ser twardy - 70 g
• Ogórki kiszone - 2 szt.
• Grzanki - 100 g
• majonez

Gotowanie:

Filet z kurczaka ugotować, ostudzić i pokroić w drobną kostkę. W ten sam sposób zmiel ogórki kiszone i ser. Wszystko wymieszaj z fasolą w puszkach. Ubierz sałatkę majonezem i dodaj do niej grzanki.

To nie tylko pyszna, ale także bardzo zdrowa sałatka, sądząc po jej składnikach.

Składniki:

• Kukurydza w puszkach - 1 b.
• Grzanki - 200 g
• Kalmary - 200 g
• Małże - 100 g
• Ser twardy - 100 g
• Kwaśna śmietana
• koperek

Gotowanie:

Owoce morza ugotować zgodnie z technologią i pokroić na kawałki. Odcedź płyn z kukurydzy. Zetrzyj ser. Wszystko wymieszaj z krakersami i kwaśną śmietaną. Udekoruj sałatkę posiekanym koperkiem.

Sałatkę najlepiej przygotować latem, gdyż połowę jej składników znajdziesz we własnym ogrodzie.

Składniki:

• Kukurydza w puszkach - ½ b.
• Świeży ogórek - 3 szt.
• Filet z kurczaka - 400 g
• Grzanki - 200 g
• kolendra lub pietruszka
• Zielona cebula
• Szpinak lub szczaw
• majonez
• Oliwa z oliwek

Gotowanie:

Zagotuj filet i pokrój go w małą kostkę. Pokrój czerstwy chleb, natrzyj czosnkiem, posyp solą, skrop oliwą z oliwek i wstaw do nagrzanego piekarnika do miękkości. Posiekaj warzywa. Pokrój ogórek. Wymieszaj wszystkie składniki, udekoruj sałatkę majonezem lub oliwą z oliwek.

Jeśli czas na obiad lub zbliżają się wakacje, przygotuj obfitą sałatkę z grzankami, szynką i kukurydzą, która z pewnością przypadnie do gustu Tobie i Twoim gościom. Przepis na tę sałatkę jest bardzo prosty, sałatkę przygotowuje się szybko i z najpopularniejszych produktów, które bez problemu kupisz w najbliższym supermarkecie.

Do gotowania weź takie produkty.

Weź najświeższą kapustę pekińską, opłucz pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój w cienkie, długie paski i włóż do głębokiej salaterki.

Możesz wybrać szynkę według własnego gustu. Kup markę zaufanego już producenta, aby mieć pewność co do jakości produktu. Pokroić w cienkie paski, dodać do kapusty pekińskiej.

Otwórz puszkę kukurydzy w puszkach, odsącz nadmiar płynu. Dodaj ziarna do innych produktów. Na tym etapie, jeśli nie zjesz od razu sałatki, wymieszaj zawartość miski, przykryj i wstaw do lodówki. Nie należy dodawać krakersów, ponieważ stracą smak.

Przed podaniem sałatki do stołu dodaj dowolne grzanki według własnego gustu. Pieprz, sól, doprawić majonezem i dobrze wymieszać.

Natychmiast przełóż sałatkę z grzankami, szynką i kukurydzą do salaterki i podawaj.

Smacznego!