Uwielbiam sałatki tak bardzo, że wydaje mi się, że wszystkie sałatki są pyszne. Chociaż oczywiście warzywne wydają mi się smaczniejsze niż majonez. Ale ilu ludzi, tyle gustów. Abyś na pewno mógł wybrać odpowiednią dla siebie sałatkę, zrobiłam bardzo kolorową selekcję, w której znajdziesz przepisowe sałatki ze zdjęciami, proste i smaczne. Są najzwyklejsze sałatki z kapusty i bogato zdobione sałatki sylwestrowe (nawet ptysiowa choinka z kulkami), są absolutnie niewyobrażalne kombinacje od szefów kuchni, na przykład ze smażonych gruszek z boczkiem, ale są też tradycyjne mimozy ze śledziem pod futro. Opowiem Ci, jak sprawić, by tradycyjna sałatka Olivier była jeszcze smaczniejsza i jak ugotować sałatkę grecką nie w autentycznej, ale w kawiarnianym stylu znanym rosyjskiemu sercu (i oczywiście żołądkowi). Mam w planach pokazać, jak gotować sałatkę Cezar w sześć minut, nie smakuje gorzej niż w Czekoladowej Dziewczynce. A jak ugotować uwielbianą przez panów sałatkę z… wczorajszego kurczaka i gotowanego ryżu. Pokażę Ci też, jak zamienić banalną i szalenie zdrową sałatkę ze świeżej marchewki w dzieło sztuki kulinarnej, a także zamieszczę jedną sałatkę owocową z arbuzami, którą przygotowaliśmy z dzieckiem w pięć minut, a która nie wymagają opatrunku. W międzyczasie wypróbuj te proste i pyszne przepisy na sałatki, których przepisy są już opublikowane na stronie.

Koreańskie Ogórki Błyskawiczne

Koreański ogórek to bardzo popularna letnia sałatka. Warzywa kroi się w paski i marynuje w mieszance octu, soli, cukru i przypraw. Bardzo soczysta, chrupiąca, nieopisanie pyszna sałatka.

Sałatka "Bransoletka Granat"

Spektakularna świąteczna sałatka warstwowa z kurczaka, ziemniaków, marchwi, buraków, jajek i orzechów włoskich.

Sałatka "Pędzel"

Bliski przyjaciel zupy z Bonn, ta sałatka została wynaleziona dla monodiety. Dwa dni na chrupanie warzyw - i kilka dodatkowych kilogramów. Wielkość porcji jest nieograniczona. Ale jeśli nie dążysz do eksperymentów z ekspresowymi dietami, ta sałatka jest idealna do oczyszczania organizmu. Wykonany jest bez oleju, soli i cukru. Tylko świeże warzywa i trochę soku z cytryny.

Sałatka z fasolą, smażonymi grzybami i ogórkami

Nowy przepis na sałatkę z niezwykłą kombinacją smakową smażonych grzybów, fasoli w puszkach, ogórków kiszonych i ziół. Można podawać z dwoma opcjami dressingu - z masłem lub z majonezem i czosnkiem. Sałatka jest pyszna i łatwa do wykonania. Zdecydowanie polecamy spróbować.

Klasyczna amerykańska sałatka ziemniaczana

Po spróbowaniu tej prostej i niezwykle taniej sałatki z gotowanych ziemniaków, świeżych warzyw z jajkiem i dressingiem musztardowo-majonezowym, zrozumiesz, dlaczego jest tak popularna w jej ojczyźnie – w Ameryce.

Wiosenna sałatka z dzikim czosnkiem

Jeśli patrzysz na pęczki młodego czosnku niedźwiedziego na rynku, ale jeszcze nie wiesz, jak ugotować z nim coś pysznego, zacznij od tej sałatki. Jest bardzo prosty i odsłania całe piękno świeżej wiosennej leśnej zieleni.

Sałatka "Brzoza"

Jakich sałatek nie zobaczysz dziś na świątecznym stole! Klasyczne ulubione sałatki zastępowane są nowymi, takimi jak sałatka brzozowa. Prosta, delikatna, bardzo smaczna i elegancka, ozdobi stół podczas każdego święta, a zatem odda przepis do użytku.

Sałatka "Ananas"

Jedna z najprostszych sałatek warstwowych. Gotowany kurczak, ananasy w puszkach, twardy ser, jajka i orzechy włoskie - to wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić bardzo apetyczną i efektowną sałatkę świąteczną.

Sałatka "Czerwony Kapturek"

Prosta, niedroga świąteczna sałatka z kurczakiem ze świeżymi warzywami, jajkiem i groszkiem w puszkach. Wygląda bardzo efektownie, jest przygotowany elementarnie.

Sałatka Z Fasolą I Grzankami

Prosta sałatka - prawie nic nie trzeba kroić, główne składniki pochodzą z puszek i gotowych opakowań. Sałatka wynikająca z tych prostych manipulacji nie wstydzi się postawić na świątecznym stole.

Vinaigrette ze śledziem

Świetna alternatywa dla tradycyjnego futra dla tych, którzy nie lubią sałatek majonezowych. Vinaigrette z dodatkiem lekko solonego śledzia - przejadanie się.

Sałatka "Anastazja"

Popularny, ale niebanalny przepis na sałatkę, obfity, a jednocześnie dość lekki. Jeśli jeszcze nie próbowałeś sałatek majonezowych z koreańską marchewką, ale marzysz o tym od dawna, spróbuj ugotować tę konkretną sałatkę.

Sałatka z kurczakiem z pomidorami i serem

Prosta sałatka francuska, przygotowana bardzo szybko i bez wysiłku, a jednocześnie wygląda całkiem odświętnie. Niezwykły świeży smak.

Pyszna sałatka z wątróbki dorsza

Pyszna sałatka z wątróbki dorsza, warstwy ziemniaków, jajek, ogórków kiszonych, marchewki i sera. Moim zdaniem okazuje się znacznie smaczniejszy od tradycyjnego.

Pyszna sałatka z boczniaków?

Boczniaki to bardzo ciekawe i jednocześnie niedrogie grzyby, z których można ugotować wiele doskonałych potraw. Na przykład sałatka z serem, ziemniakami, piklami, zieleniną i jajkiem.

Sałatka klasyczna „Kapitał”

Kiedy w Rosji pod koniec lat 80. otwarto dostęp do historii, okazało się, że Olivier, którego co roku stawiamy na świątecznym stole, ma bardzo pośredni związek z pierwotnym źródłem. Wszyscy rywalizowali ze sobą, aby powtórzyć wiadomość, którą przeczytali w gazecie, że trzeba wrzucić leszczyny i trufle do Oliviera, a wcale nie kiełbasę z marchewką. Taki okrutny żart zagrano z sałatką przez zamieszanie w imionach. W końcu na naszych stołach była sałatka Stolichny lub jej krewna, sałatka moskiewska. Klasyczny przepis z prawdziwą historią.

Funchoza po koreańsku

Jeśli z zainteresowaniem przyglądasz się półkom z azjatyckimi produktami, ale nie wiesz, po której stronie podejść do wielu z nich, proponuję zacząć opanowywać koreańską mądrość od funchose. Danie jest bardzo proste, szybkie i smaczne. Zrobimy sałatkę warzywną z funchose z pysznie aromatycznym sosem.

Sałatka z paluszkami krabowymi i piklami

Prosty przepis na sałatkę z zaledwie czterema głównymi składnikami.

Klasyczny przepis na winegret

Tradycyjne danie kuchni rosyjskiej, w wersji klasycznej, smakuje tak samo jak w dzieciństwie. Przepis dla początkujących, z opisem zasad gotowania warzyw.

Sałatka z kapustą pekińską i paluszkami krabowymi

Prosta i niedroga sałatka, w której zamiast tradycyjnego ryżu używa się soczystej, chrupiącej kapusty pekińskiej, poza tym przypomina klasykę – kukurydzę, ogórek, jajka, majonez. Połączenie produktów jest ekologiczne. Sałatka dzięki kapuście wygląda na obszerną.

Łosoś pod futrem

Jeśli masz mały kawałek łososia, z którego nie możesz zrobić wystarczającej ilości kanapek, aby wystarczyć dla wszystkich gości, zrób z niego bardzo smaczną sałatkę. Okaże się bardzo dużo, każdy będzie mógł spróbować i docenić Twoje kulinarne umiejętności.

Sałatka „Grzybowa łąka”

Czy uważasz, że ta sałatka jest trudna do przygotowania. A tutaj nie jest. Nie musisz uczyć się sztuki artystycznego przyklejania marynowanych pieczarek do powierzchni sałaty. Zwykła... miska wykona za Ciebie całą pracę.

Sałatka z kurczakiem w pomarańczy

Czasami sukces świątecznej sałatki może zapewnić sama forma podania. I wcale nie trzeba się męczyć, układać produkty warstwami, po prostu opanuj kręcone cięcie skórki pomarańczowej, a otrzymasz prawdziwą dekorację stołu.

Najprostsza sałatka z kurczakiem z pieczarkami i serem

Jeśli chcesz się jakoś wyróżnić i zadowolić swoich gości i rodzinę czymś wykwintnym, nowym i niezwykłym, absolutnie nie musisz popisywać się przysmakami. Wystarczy stworzyć niezwykłą kombinację produktów – i voila – kulinarne arcydzieło jest gotowe. Spróbuj na przykład tak wspaniałej sałatki, składającej się tylko z czterech głównych składników. Sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu, ale jednocześnie rezultat przekroczy wszelkie Twoje oczekiwania.

Sałatka Saury z jajkiem i ryżem

Prosta i smaczna sałatka do niedrogiego menu sylwestrowego. Wiele osób pamięta go z czasów studenckich.

Sałatka Krewetkowo-Ananasowa Z Sosem Różanym

Klasyczne połączenie ananasa i krewetki z różowym sosem na bazie majonezu i puree ze świeżych pomidorów, zwieńczone pomidorkami koktajlowymi, zielonymi winogronami i stertą świeżej sałaty.

Sałatka z kurczakiem ze śliwkami i orzechami włoskimi

Mega prosta i mega sycąca sałatka świąteczna, kryjąca warstwę chrupiących orzechów. Może być wykonany w formie wysokiego „ciasta” lub w zwykłej salaterce.

Pyszna Sałatka Koktajlowa z Krewetek

Ta sałatka nie bez powodu wygląda tak lekko. Jest bez majonezu, ale jednocześnie bardzo soczysty dzięki pikantnemu słodko-kwaśnemu sosowi na bazie śmietany. Skład produktów jest najprostszy: krewetki, jajko, ogórek i sałata.

Sałatka z tuńczyka w puszkach

Prosta sałatka majonezowa, która łączy w sobie trzy główne cechy dobrej sałatki: jest obfita, świeża i ładna. W składzie oprócz tuńczyka, jajek i ogórka, gotowanych ziemniaków, cebuli, zielonego groszku i słodkiej papryki.

Burak ćwikłowy po koreańsku

Oryginalna i łatwa w przygotowaniu sałatka z surowych buraków powstaje według tej samej zasady, co słynna koreańska marchewka. Dzięki pikantnej marynacie smak surowych buraków nie pozostaje. Sałatka jest chrupiąca i bardzo zdrowa.

Sałatka z buraków z orzechami włoskimi

Sałatka z buraków, rodzynek, jabłek i orzechów włoskich, doprawiona chrupiącym dressingiem orzechowym. Bez majonezu. Do dressingu nadają się zarówno śmietana, jak i lekki jogurt.

Najsmaczniejsza sałatka z kurczakiem z ananasem

Łatwa do przygotowania sałatka, która nadaje się na świąteczny stół. Bazą jest kurczak i ananas, dodatki to rodzynki, seler ogonkowy i odrobina cebuli. Połączenie jest bardzo świeże. Jeśli masz gotowego gotowanego kurczaka, sałatkę robi się w 8 minut.

Sałatka "Morze Czerwone" z paluszkami krabowymi

Bardzo prosty przepis na niezwykłą sałatkę z paluszków krabowych, pomidorów, jajek, sera i czosnku z dressingiem majonezowym.

Sałatka z paluszkami krabowymi i kukurydzą klasyczny przepis

Prosty przepis na świąteczną sałatkę majonezową z lat 90. ubiegłego wieku. W składzie oprócz paluszków krabowych i kukurydzy ryż, jajka i świeży ogórek.

Sałatka z gruszkami, smażonym boczkiem, serem pleśniowym w dressingu miodowo-musztardowym

Bardzo nietypowa i bardzo smaczna sałatka dla tych, którzy szukają nowych smaków, ale nie mieli jeszcze czasu na spróbowanie przeróżnych modnych połączeń takich jak gruszki z boczkiem i gorgonzolą. Ogólnie przepis na szczęśliwców :)

Sałatka "Olivier" - znajomy temat w nowej wariacji

Wszyscy wiedzą: najlepsze jest wrogiem dobrego, ale pragnienie, aby noworoczna sałatka podparta stuleciami praktyk biesiadowania była jeszcze smaczniejsza, jest niezniszczalna. Zabawne jest to, że poszukiwanie smaku to czasami bardzo szlachetna rzecz. A ta wersja tradycyjnej sałatki prawdopodobnie Ci się spodoba. Oczywiście pamiętasz listę składników na pamięć, dlatego zamiast kiełbasy czy gotowanego mięsa dodamy wędzonego kurczaka, a pikle zastąpimy świeżymi, dodając kwaśne jabłko.

sałatka „Cóż, bardzo smaczna”

Sałatka z kategorii „no, bardzo smaczna”, nie widziałam jeszcze ani jednej osoby, która by jej nie smakowała. Najważniejsze w tej sałatce jest chwilę stać i dobrze się moczyć, wtedy będzie jeszcze delikatniejsza, pachnąca i smaczna.

Na 4 - 5 porcji:

Mieszanina:
300 g fileta z kurczaka
150 g marchewki
100 g cebuli
1 puszka kukurydzy w puszkach
300 g pieczarek
2 jajka
200 g majonezu
sól, pieprz - do smaku

Ugotuj filet z kurczaka do miękkości w osolonej wodzie i drobno posiekaj. Marchewki pocieramy na grubej tarce. Drobno posiekaj cebulę. Pieczarki myjemy i kroimy w drobną kostkę. Na patelni w oleju roślinnym podsmaż cebulę na złoty kolor, następnie dodaj marchewki, lekko usmaż. Następnie dodaj grzyby i smaż, aż cały płyn się zagotuje, zajmie to co najmniej 10 minut. Następnie mieszankę grzybową należy posolić, posypać pieprzem i schłodzić.

Gotowa mieszanka cebulowo-grzybowa

Jajka ugotować na twardo, następnie natrzeć na grubej tarce. Pieczarki mieszamy z cebulą i marchewką, filetem z kurczaka, jajkiem i kukurydzą (odcedź płyn).

Mieszanie wszystkich składników

Sól, pieprz, dopraw majonezem i wyślij sałatkę do lodówki na 3-4 godziny.

Sałatka z solą, pieprzem i sukienką z majonezem.

________________________________

SAŁATKA Z WĄTROBY

Sałatka jest pyszna!!! Tym razem zamiast wątróbki miałam PATE Z WĄTROBY (kurczak, sama zrobiłam) i wydawało mi się, że jest z nią jeszcze smaczniejsza i delikatniejsza! Produkty wcierają się w grubą tarkę.

1 warstwa - gotowane tarte ziemniaki
2 warstwy - gotowane jajka tarte
Smażona na 3 warstwy wątróbka tarta (mam kurczaka).
4 warstwy - smażona marchewka z cebulą
Każda warstwa z majonezem i odrobiną soli.

Ponieważ nie było czasu, każda warstwa, przed ułożeniem, zmieszana z majonezem, wyłożona miską celofanem, ułożyła warstwy w odwrotnej kolejności, schłodzona w zamrażarce przez 10 minut i odwrócona na naczynie.

___________________________________

SAŁATKA "KRÓL MORZA"

Bardzo smaczna sałatka.
Nie bój się niezwykłego składu składników.
Polecam....

* 800 g mrożonej kałamarnicy
* 400 g fileta z ryby morskiej (ja miałam solę)
* 1 duża cebula
* 2 średnie ugotowane marchewki
* 4 jajka na twardo
* 300 g białej kapusty
* majonez

Kalmary gotować w osolonej wodzie od momentu wrzenia przez 4 minuty, ostudzić, obrać z folii, pokroić w paski.
Marchewki obrać i pokroić w kostkę.
Jajka też pokrój w kostkę.
Rozdrobnij kapustę i dobrze rozetrzyj rękoma.
Cebulę drobno posiekać, smażyć na złoty kolor, do cebuli dodać pokrojony na kawałki filet rybny, smażyć do czasu, aż ryba będzie gotowa, posolić, ostudzić, odcedzić nadmiar oleju (można użyć sitka).
Wszystkie składniki wymieszać, doprawić majonezem, w razie potrzeby posolić do smaku. ______________________________________

__________________________________________

Sałatka „Olivier” w nowy sposób

ziemniaki (gotowane) - 3 szt

marchewki (gotowane) - 1 szt.

ogórek (solony lub marynowany) - 5 szt

cebula - 1 szt.

kiełbasa ("Doktor") - 200 g

groszek zielony (z puszki) - 200 g
majonez (do dressingu + 2 łyżeczki do naleśników)
mąka pszenna (na naleśniki) - 2 łyżki. ja
ser (na naleśniki) - 150 g
jajko kurze (na naleśniki) - 3 szt
olej roślinny (do smażenia) - 1 łyżka. ja

Ziemniaki, marchewki, cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę.


Ogórki i kiełbasa również krojone.


Dodaj zielony groszek (trochę zostaw do dekoracji) i majonez.
Mieszać.


Umieść sałatkę na środku naczynia.


Ubij jajka solą. Dodaj mąkę i olej roślinny.


Piec naleśniki.


Zetrzyj ser, dodaj trochę majonezu. Mieszać.


Rozłóż ser na naleśnikach.


Zawiń bułki, pokrój w kółka.


Połóż je na sałatce. Udekoruj zielonym groszkiem.
To wszystko.
Smacznego!!!

______________________________________________

SAŁATKA "KREMLIN"

Metoda gotowania

Ugotuj ziemniaki i jajka i obierz. Pokrój ziemniaki w kostkę. Oddziel gotowane żółtka od białek. Żółtka i białka drobno posiekać, kapustę posiekać rzadszą kapustą, posolić i wymieszać. Opiekaj orzechy na suchej patelni na złoty kolor, cały czas mieszając. Ostudzić i drobno posiekać. Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Następnie zaczynamy zbierać naszą sałatkę warstwami. Ułóż warstwy na naczyniu:

1. Ziemniaki. Lekko posolić i posmarować majonezem.
2. Marchewki. Również sól i tłuszcz z majonezem.
3. Żółtko i majonez.
4. Kapusta wyciśnięta z soku. Majonez.
5. Białka. Nie smaruj majonezem.
6. Orzechy.

W majonezie (dla amatora) można dodać kilka ząbków zmiażdżonego czosnku. Wskazane jest odstawienie sałatki na kilka godzin przed podaniem, namoczenie, ostudzenie. Pokrój i podawaj jak ciasto.

___________________________________________________

sałatki Lenochka Zinkovskaya

Sałatka warstwowa „Aby wszyscy tak żyli” (4 smaki)

Zrób sałatkę warstwami, każdą warstwę pod majonezem, sól do smaku.
1 drobno posiekane mięso kraba
2 żółtka, starte
kalmary 3-gotowane lub z puszki, drobno posiekane,
4 kapusta pekińska, drobno posiekana
Ruszt 5-serowy,
b-zetrzyj białko jaja.
Udekoruj kawiorem.

++++++++++++++++++++++++++++++++++

Sałatka "CZUŁOŚĆ"

Sałata warstwowa:
1- śliwki, drobno posiekane
2 gotowany kurczak drobno posiekany + majonez,
3-kapusta pekińska drobno posiekana + majonez,
4 pieczarki smażone z cebulą,
5 jajka na twardo starte + majonez,
Ruszt 6-serowy,
7-orzechów włoskich.

++++++++++++++++++++++++++++++++
Świąteczna sałatka „Z miłością”

Zrób sałatkę warstwami, każdą warstwę pod majonezem.
1 Mięso kraba pokroić na małe kawałki.
2 pietruszki, drobno posiekane
3-białko na tarce,
4 gotowane kalmary,
5-żółtka na tarce,
6 kawioru.
Dekoracja sałatkowa z krewetkami

+++++++++++++++++++++++++++++++++
Sałatka „Biały taniec”

Ułóż sałatkę warstwami.
1-gotowany kurczak lub mięso drobno posiekane (300g) + majonez z czosnkiem,
2 - drobno posiekane orzechy włoskie,
3 pieczarki (300) smażone z cebulą (1 szt.),
4-żółtka na tarce 4 jajka + majonez,
5 serów (200) tarty + majonez,
6 wiewiórek na tarce.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++

Olivier „Opowieść zimowa”

Kurczak wędzony (200 gr.), 2 szt. gotowane ziemniaki, 1 cebula, 1 gotowana marchewka, 2 żółtka, 2 ogórki kiszone, 30 g zielonej sałaty - wszystko pokroić w kostkę, posolić i doprawić majonezem. Sałatkę wyłożyć na półmisek, posypać startym białkiem na drobnej tarce, udekorować gałązkami koperku, oliwkami i marchewką.
+++++++++++++++++++++++++++++++++++

Sałatka "Dzikie Jezioro"

Sałata warstwowa:
1 jarmuż morski w puszkach + majonez (siatka),
2- cebula drobno posiekana
ryż 3-gotowany + majonez
4-białkowy
Mięso 5-krabowe - drobno posiekane + majonez,
6-żółtka na tarce.

+++++++++++++++++++++++++++++

Sałatka "Bransoletka Malachit"

Sałata warstwowa:
1 gotowana marchewka - pokrojona w kostkę
2mix tartego sera z rodzynkami gotowanymi na parze, prażonymi orzechami włoskimi, czosnkiem i majonezem,
3 starte żółtko,
4-kostki kiwi,
Zetrzyj białko i połącz z majonezem, solą i obtocz „bransoletę” w kółko.
No i oczywiście proponuję Waszemu dworowi projekt znanego vinaigrette

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. Pyszna sałatka z kapustą, ogórkami i wędzoną kiełbasą.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Kapustę drobno posiekać, pokroić w paski świeży ogórek, wędzoną kiełbasę.
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
Dodaj mały słoik kukurydzy w puszkach.
Dopraw sałatkę majonezem i wszystko dobrze wymieszaj.
Smacznego!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
2. Sałatka z fasolą, szynką i krakersami.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Składniki:
fasola w puszkach 1 puszka
szynka 200g
ogórki kiszone 2 szt
3 jajka na twardo
krakersy
majonez
czosnek do smaku
warzywa
sól i pieprz do smaku

Gotowanie:
Odcedź płyn z fasoli.
Pokrój szynkę w paski.
Zetrzyj jajka.
Ogórek pokroić w kostkę.
Posiekaj warzywa i czosnek.
Sałatkę posyp majonezem, solą i pieprzem. Dodaj grzanki przed podaniem i wymieszaj sałatkę.
Smacznego!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
3. Ulubiona sałatka.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Składniki:
Świeży ogórek - 2 szt.
Kiełbasa półwędzona - 100 gr.
Kukurydza w puszkach - 1 b. (100 gr.)
Jajka - 4 szt.
Cebula zielona - mała pęczek
Majonez do dressingu.

Gotowanie:
Ubij jajka z solą. Z tej mieszanki smażymy naleśniki. Uspokójmy się.
Kiełbasę, ogórek, naleśniki kroimy w paski, dodajemy kukurydzę i drobno posiekaną zieloną cebulkę, mieszamy i doprawiamy majonezem.
Smacznego!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
4. Sałatka z wędzoną piersią.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Składniki:
4-5 małych ziemniaków
5 jajek
1 wędzona pierś
2-3 małe marchewki
150 gr sera
1 mała cebula, dosłownie 3 cm średnicy
majonez 1,5 puszki (375ml)
czosnek do smaku

Gotowanie:
Ziemniaki i marchew ugotować, ostudzić, zetrzeć na grubej tarce. Jajka obrać i również zetrzeć na grubej tarce. Pierś pokroić w drobną kostkę, cebulę bardzo drobno. Wyciśnij czosnek do majonezu do smaku, ale lepiej zrobić pestki, czosnek powinien być dobrze wyrażony w tej sałatce. Sałata ułożona warstwami:
Ziemniak
Jajka
Pierś
Cebula (konieczna jest kokardka, próbowaliśmy bez niej - nie to)
Marchewka
Dobrze rozprowadź wszystkie warstwy majonezem, dolną warstwę dobrze wymieszaj z ziemniakami z majonezem, w przeciwnym razie się rozpadnie. Posolić warstwę ziemniakami i marchewką. Zetrzyj ser na wierzchu, aby kapelusz był puszysty. Udekoruj według uznania.
Smacznego!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
5. Sałatka Królewska.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ta sałatka jest bardzo obfita i pyszna.

Rozłóż warstwami, smarując majonezem.
3 ugotowane ziemniaki pokrojone w kostkę, posmarowane majonezem,
połóż na nim pieczarki smażone z cebulą (dowolne: świeże, gotowane na sucho lub w puszkach), nie posmarowałem tej warstwy majonezem,
4 jajka, drobno posiekane, majonez,
wędzona kiełbasa lub szynka, majonez,
2 gotowane marchewki, majonez,
ser na tarce.
Smacznego!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
6. Sałatka Rafaelo.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Składniki:
Filet z kurczaka (gotowany) - 300 gram
Pieczarki (pieczarki smażone z cebulą) - 300 gram
Marchewka (koreańska) - 150 gramów
Jajko kurze (gotowane) - 3 szt.
Ser półtwardy (do gustu miałem Oltermani) - 150 gram
Cebula cebulowa (średnia) – 1 szt.
majonez

Gotowanie:
1. Przygotuj wcześniej składniki.
Gotowany filet z kurczaka (rozerwany na włókna), pieczarki smażone z cebulą, koreańską marchewką, jajkiem (grubo siekane), serem (ruszt) i majonezem.
2. Następnie weź duże, głębokie naczynie i rozłóż sałatkę warstwami. Każda warstwa rozmazuje się majonezem.
Najpierw ułóż gotowany filet. Majonez.
3. Następnie smażone pieczarki z cebulą. Majonez.
4.Koreańska marchewka. Majonez.
5. Jajka. Majonez.
6. I starty ser na wierzchu!
Smacznego!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
7. Sałatka z kraba.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Składniki:
opakowanie paluszków krabowych (200 g)
5 ziemniaków
4 marchewki
5 jajek
majonez

Gotowanie:
1. Ziemniaki i marchewki ugotować w skórkach, ostudzić, obrać i zetrzeć na drobnej tarce.
2. Oddziel białko od żółtka i drobno zetrzyj na tarce.
3. Drobno posiekaj paluszki krabowe.
Teraz ułóż warstwy sałaty, rozprowadzając każdą warstwę majonezem, w następującej kolejności:
1. warstwa - pół ziemniaka
2. warstwa - paluszki krabowe
3. warstwa - starte białka jaj
4 warstwa - pozostałe ziemniaki
5. warstwa - marchewka z majonezem
Zetrzyj również pozostałe żółtko. Można nim udekorować sałatkę.
Smacznego!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
8. Sałatka Szybka i smaczna.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Składniki:
kapusta
świeży ogórek
cebula
kiełbasa (jak chcesz)
majonez
przyprawy

Gotowanie:
1. Kapusta szatkowana (mamy kapustę po pekińsku, lepiej z nią smakuje)
2. Pokrój ogórka w paski (lubię, żeby słomki były większe)
3. Kiełbasę kroimy w paski
4. Cebula pokrojona w pół-pierścienie
5. Dodaj majonez, sól, pieprz i wszystko wymieszaj!;
Nasza sałatka jest gotowa! Smacznego!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
9. Sałatka z kurczakiem, serem i grzankami.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Składniki:
gotowana pierś z kurczaka - 350 gr.
pomidory - 2-3 szt.
papryka - 2-3 szt.
świeże ogórki - 2 szt.
krakersy żytnie - 80 gr.
twardy ser - 150 gr.
majonez - do smaku
czosnek - 1 głowa

Gotowanie:
1. Pokrój lub rozerwij pierś z kurczaka na małe kawałki. Bierzemy talerz lub salaterkę i wkładamy do niej naszego kurczaka, miażdżąc go trochę na dno.
2. Pokrój pomidora na małe paski lub kostki. Pół główki czosnku przepuszczamy przez prasę i mieszamy w osobnym pojemniku wraz z posiekanymi pomidorami i niewielką ilością majonezu.
3. Rozłóż powstałą mieszaninę na kurczaku. Jeśli z pomidora utworzyło się dużo płynu, należy go najpierw opróżnić.
4. Oczyszczamy bułgarską paprykę z nasion i kroimy w drobną kostkę. Pozostały czosnek przepuszcza się przez prasę i miesza z pieprzem i majonezem.
5. Rozłóż mieszankę papryki na pomidorach.
6. Ogórki pokroić w kostkę i rozłożyć kolejną warstwą.
7. Kolejna warstwa jest zrobiona z krakersów.
8. Następnie pojawia się warstwa krakersów, które należy posmarować cienką warstwą majonezu.
9. Przełóż ser przez drobną tarkę i obficie posyp sałatkę.
10. Sałatkę z kurczakiem, serem i krakersami wysyłamy na 60 minut do lodówki.
Smacznego!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
10. Sałatka Kobieca słabość.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Składniki:
Jajka (na twardo) 4-5 szt.
Ser twardy 200 g
Paluszki krabowe 200 g
Kukurydza 1 puszka
Jabłko 1 szt.
Żarówka 1 szt.
majonez

Gotowanie:
W gotowanych jajkach oddziel białka i żółtka i potrzyj wszystko osobno na drobnej tarce. Ser jest również wcierany w drobną tarkę. Paluszki krabowe, pokrój jabłko w drobną kostkę. Cebulę kroimy w drobną kostkę i marynujemy, jak przywykliśmy.
Sałatkę ułożymy na płaskim naczyniu warstwami w następującej kolejności:
4-5 białek;
100 gr twardego sera;
marynowana cebula;
majonez;
200 g paluszków krabowych;
0,5 puszki kukurydzy;
100 gr twardego sera;
majonez;
1 jabłko;
0,5 puszki kukurydzy;
majonez;
4-5 żółtek.
Smacznego!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
11. Słomki do sałatek.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Składniki:
puszka kukurydzy w puszkach
300 gr wędzonej kiełbasy
2 świeże ogórki
4 jajka (na twardo), majonez do dressingu

Gotowanie:
1. Spuść solankę z kukurydzy. Obierz jajka, umyj ogórki.
2. Jajka, kiełbasę i ogórki pokroić w cienkie paski.
3. Wymieszaj wszystkie składniki, sól, pieprz, dopraw majonezem.
Smacznego!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
12. Sałatka chicagowska.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Niedawno kupiłam ten przepis na sałatkę i postanowiłam spróbować... to jest coś! Chyba nigdy nie jadłam czegoś tak pysznego. Cóż mogę powiedzieć, po prostu musisz zrobić i spróbować.

Warstwy:
Spód talerza lub sałatki posmaruj majonezem, na nim (1 warstwa) udźce wędzone bez tłuszczu pokrój w kostkę, na wierzch (2 warstwy) natrzyj twardy ser na grubej tarce, następnie warstwę majonezu, natrzyj na nim kilka gotowanych jajek (3 warstwy) na tarce . Następnie pokrój świeże pieczarki (warstwa 4) i usmaż z cebulą na oleju, majonezem, natrzyj na nią jajka (warstwa 5) i na wierzch (6 warstw) świeże pomidory z krążkami. Wszystko. Wydaje się, że to nic skomplikowanego. Sałatka jest po prostu świetna! (Zrobiłem to na dwóch poziomach).
cytat

Data publikacji: 30.12.2016

Przed świętami zawsze stajemy przed pytaniem, jakie sałatki ugotować tym razem? Chcę, żeby były smaczne, piękne, niezbyt drogie i długo nie gotowały. Strona „Uwielbiam gotować” wybrała dla Ciebie 12 najpiękniejszych sałatek świątecznych, od tego dnia nie będziesz musiała myśleć o sałatkach na tydzień przed wakacjami. Będziesz miał już w swoim arsenale superprzepisy, z których możesz skorzystać w dowolnym momencie.

1. Sałatka „Królewska Wieprzowina”

Ta sałatka ma bardzo wyrafinowany smak, spodoba się wszystkim smakoszom. Połączenie suszonych śliwek z orzechami i mięsem jest idealne!

Składniki:

• Filet wieprzowy - 300 gramów;
• ziemniaki - 3 sztuki;
• cebula - 1 sztuka;
• orzechy włoskie - 50 gramów;
• suszone śliwki - 70 gramów;
• jajka - 3 sztuki;
• ser - 200 gramów;
• majonez - 1 opakowanie;

Królewska Sałatka Wieprzowa. Przepis krok po kroku

1. Zmiel: mięso, cebulę, ziemniaki i suszone śliwki namoczone wcześniej we wrzącej wodzie.
2. Zetrzyj marchewki i jajka.
3. Cebulę marynować z 1/3 łyżki cukru i octu.
4. Teraz ułóż wszystkie składniki warstwami.
5. 1 warstwa: ziemniaki, posmaruj majonezem.
6. 2 warstwy: cebula, mięso, posmarować majonezem.
7. 3 warstwa: suszone śliwki, posyp orzechami, posmaruj majonezem.
8. 4 warstwy: tarte jajka, posmarowane majonezem.
9. Piąta warstwa: ser.

Udekoruj tak, jak pozwala fantazja!

Obfita i pożywna sałatka gotowa do podania! Smak tej sałatki na długo pozostanie w Twojej pamięci, gotuj smacznie i oryginalnie.

2. Sałatka "Królowa Morza"

Zwracam uwagę na sałatkę Sea Queen dla prawdziwych miłośników owoców morza. Kompozycja zawiera kałamarnicę, która doskonale łączy się z kawiorem z czerwonej ryby.

Składniki:

• kalmary - 1 kilogram;
• ser - 300 gramów;
• kawior z łososia - 100 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• ziemniaki - 3 sztuki;
• majonez - 300 gramów;

Sałatka "Królowa Morza". Przepis krok po kroku

1. Zagotuj kalmary.
2. Pokroić w paski.
3. Natrzyj jajka. Rosyjski ser i ziemniaki również pocierać na grubej tarce, ale nie mieszać.
4. Ułóż warstwami.
5. 1 warstwa - kalmary, majonez na wierzchu.
6. 2 warstwy - kawior.
7. 3 warstwy - ziemniaki, majonez na wierzchu.
8. 4 warstwy - rosyjski ser, majonez na wierzchu.
9. 5 warstw - kawior.
10. 6 warstw - kalmary, majonez na wierzchu.
11. Warstwa 7 - jajka.
12. 8 warstw - kawior.
13. Pozostaw w lodówce na kilka godzin, aby nasiąkły.

Smacznego!

Sałatka Sea Queen, choć wychodzi nieco droższa niż mimoza czy olivier, nie pozostanie wobec niej obojętna. Sałatka najpierw odleci ze stołu!

3. Sałatka „Kręcona”

Sałatka „Kucheryashka” - przewiewna i nieskomplikowana. Zastąpi zwykłe tłuste potrawy i zachwyci Cię niesamowitym smakiem!

Składniki:

• marchewki - 1 sztuka;
• jabłka - 2 sztuki;
• filet z kurczaka - 300 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• kukurydza - 360 gramów;
• majonez - 250 gramów;

Sałatka „Kręcona”. Przepis krok po kroku

1. Ugotuj filety i jajka.
2. Obierz marchewki i jabłka. Ruszt.
3. Zmiel mięso. Zetrzyj też jajka.
4. Ułóż warstwami na talerzu.
5. 1 warstwa - siatka majonezowa.
6. 2 warstwy - posmaruj marchewki majonezem.
7. 3 warstwy - jajka i majonez.
8. 4 warstwy - jabłko i majonez.
9. 5 warstw - mięso z kurczaka i majonez.
10. 6 warstw - kukurydza.
11. Sól marchewki i mięso podczas zbierania sałatki.
12. Pozostaw na kilka godzin w lodówce.

Smacznego!

Sałatka „Kucheryashka” - prawdziwa eksplozja smaku. Spróbuj zrobić tak magiczną sałatkę, która zachwyci każdego bajecznym smakiem.

4. Sałatka „Koreańskie szczęście”

Sałatka swoją nazwę zawdzięcza temu, że w składzie znalazła się marchewka po koreańsku, nadaje nie tylko pikantny smak, ale również wspaniale komponuje się z grzybami i wędzonym mięsem kurczaka!

Składniki:

• wędzone udko z kurczaka - 3 sztuki;
• jajka - 4 sztuki;
• pieczarki - 400 gramów;
• cebula - 2 sztuki;
• marynaty - 3 sztuki;
• marchewki koreańskie - 300 gramów;
• majonez - 50 gramów;

Sałatka „Koreańskie szczęście”. Przepis krok po kroku

1. Najpierw ugotuj jajka, następnie ostudź i posiekaj.
2. Pieczarki smażone na patelni z cebulą.
3. Wędzone udka z kurczaka i kruszone ogórki.
4. Ułóż na talerzu.
5. 1 warstwa - wędzone udka z kurczaka, posmarowane majonezem.
6. 2 warstwy - pieczarki z cebulą.
7. 3 warstwy - ogórki.
8. 4 warstwy - posiekane jajka.
9. Warstwa 5 - marchewka koreańska.
10. Udekoruj kwiatami warzyw.

Po spróbowaniu tej urzekającej sałatki raz za razem będziesz ją gotować! Niezrównane połączenie smaków ucieszy każdego, a ręka sięgnie po suplement, więc gotuj z wyprzedzeniem, aby każdy miał dość!

5. Sałatka „Buraki pod futrem”

Czas wymienić śledzie pod futrem. Burak pod futrem to bardzo ciekawa sałatka, połączenie buraka i kurczaka jest niesamowite. Przygotowanie jest błyskawiczne i elementarne, a prezentacja oryginalna i niesztampowa. Jest zdecydowanie wart twojej uwagi.

Składniki:

• gotowane buraki - 4 sztuki;
• gotowana marchewka - 3 sztuki;
• suszone śliwki - 150 gramów;
• twardy rosyjski ser - 200 gramów;
• czosnek - 4 zęby;
• orzechy włoskie - 85 gramów;
• warzywa;
• majonez - 250 gramów;

Sałatka „Buraki pod futrem”. Przepis krok po kroku

1. Zetrzyj buraki i wymieszaj z majonezem. Do mieszanki dodaj zmiażdżony czosnek.
2. Zetrzyj marchewki i wymieszaj z serem, również wcześniej startym.
3. Zmiel filet, wymieszaj z majonezem i orzechami.
4. Posiekaj również suszone śliwki.
5. Ułóż warstwami na talerzu.
6. 1 warstwa - połowa masy buraków.
7. 2 warstwy - mięso z kurczaka z orzechami.
8. 3 warstwy - ser z marchewką.
9. 4 warstwy - suszone śliwki i majonez.
10. 5 warstw - pozostałe buraki

Udekoruj według uznania.

Sałatka z buraków pod futrem - świetna sałatka. Odświeży Twój świąteczny stół! Oryginalna prezentacja nie pozostawi Cię obojętnym.

6. Sałatka „Ananasowy raj”

Niebiańska rozkosz zagości w Twoim domu, jeśli przygotujesz tę sałatkę. Okazuje się, że nie jest to drogie, ale do natychmiastowego przygotowania. Sałatka „Pineapple Paradise” zachwyci urodą wszystkich gości.

Składniki:

• filet z kurczaka - pół kilograma;
• cebula - 4 sztuki;
• jajka - 6 sztuk;
• pieczarki marynowane - 1 słoik;
• ziemniaki - 2 sztuki;
• ser twardy - 250 gramów;
• posiekane ananasy - 1 puszka;
• majonez - 1 opakowanie;

Sałatka "Ananasowy Raj". Przepis krok po kroku

1. Zagotuj filet z kurczaka, posiekaj.
2. Cebulę kroimy, marynujemy z 1/3 łyżki cukru i octem.
3. Zetrzyj ser z jajkami.
4. Pieczarki pokroić w plasterki.
5. Ułóż warstwami.
6. 1 warstwa - cebula, majonez na wierzchu.
7. Druga warstwa - posmaruj mięso kurczaka majonezem.
8. 3 warstwy - na wierzchu ziemniaki i majonez.
9. 4 warstwy - pieczarki.
10. 5 warstw - jajka, majonez na wierzchu.
11. 6 warstw - ser, majonez na wierzchu.
12. 7 warstw - ananasy.
13. Udekoruj zielenią.

Słodycz ananasa dodaje tej sałatce przyjemnego pod każdym względem, delikatnego smaku, tak że nie da się tego opisać słowami. Musisz go pilnie wypróbować!

7. Sałatka „Śmieszne światła”

Sałata nada najjaśniejszych kolorów i wprowadzi do Twojego domu prawdziwie uroczysty nastrój.

Składniki:

• filet z kurczaka - 1/2 kilograma;
• marchewka koreańska - 120 gramów;
• jajka - 5 sztuk;
• ser rosyjski - 200 gramów;
• majonez - 1 opakowanie (200 gramów);
• kukurydza w puszkach - 100 gramów;

Sałatka "Śmieszne światła". Przepis krok po kroku

1. Pokrój filet na kwadraty.
2. Najpierw ugotuj pięć jajek. Podziel je na białka i żółtka. Kruszyć się.
3. Zetrzyj rosyjski ser.
4. Rozłóż każdą warstwę majonezem.
5. 1 warstwa - filet.
6. 2 warstwy - pół marchewki.
7. 3 warstwy - posiekane żółtka.
8. 4 warstwy - ser.
9. 5 warstw - reszta marchewki.
10. 6 warstw - starte białka.
11. Udekoruj kukurydzą w puszkach

Przygotuj danie „Funny Lights” i poczuj cały urok szybkiej, soczystej i niezwykle apetycznej sałatki!

8. Sałatka w naczyniu serowym

Kiedy dusza woła o piękno, to na tę okazję przygotowana jest sałatka, którą można przygotować porcjami w daniach serowych i podać każdemu gościowi. Sałatka będzie punktem kulminacyjnym na uroczystym stole.

Składniki:

• ser rosyjski - 150 gramów;
• mięso z kurczaka (filet) - 350 gramów;
• ziemniaki - 4 sztuki;
• kiwi - 1 sztuka;
• jabłko - 1 sztuka;
• groszek konserwowy - 360 gramów;
• jajka - 3 sztuki;
• marchewka - 1 sztuka;

Sałatka porcjowa w naczyniu serowym. Przepis krok po kroku

1. Najpierw przygotujmy danie serowe.
2. Zetrzyj ser i wyślij na rozgrzaną patelnię.
3. Po roztopieniu sera wyjmij z patelni i przełóż do słoika. Wysyłamy do zestalenia na zimno.
4. Mięso pokruszyć w paski, marchewki, jajka, ziemniaki, kiwi i jabłka - w kostkę.
5. Dodaj groszek konserwowy i majonez.
6. Wlać do naczynia serowego.
7. Sałatka gotowa!

Spróbuj tej sałatki w naczyniu serowym, Twoi goście będą zachwyceni. I nie będziesz musiał nawet myć talerzy, bo serowe danie jest bardzo smaczne i można je też zjeść. Gotuj jak w najlepszych restauracjach, razem z „Uwielbiam gotować”

9. Sałatka „Krasnaja Polana”

„Krasnaya Polyana” dla tych, którzy kochają granaty, ponieważ zawierają tyle witamin. Wygląd sałatki jest bardzo jasny, a smak niezwykły.

Składniki:

• mięso z kurczaka - pół kilograma;
• cebula - 1 sztuka;
• sałatka - 100 gramów;
• marchewki - 2 sztuki;
• granat - 1 sztuka;
• jajka - 5 sztuk;
• majonez - 200 gramów;
• orzechy włoskie - 80 gramów;
• ziemniaki - 3 sztuki;

Sałatka "Krasnaja Polana". Przepis krok po kroku

1. Mięso i warzywa gotujemy z jajkami.
2. Obierz pestki granatu.
3. Najpierw przykryj talerz liśćmi sałaty.
4. Zmiel mięso, drobno posiekaj warzywa i jajka.
5. Warstwa cebuli, ziemniaków, mięsa, orzechów włoskich, marchewki i sera. Pokryj warstwy majonezem.

Sałatka z dotacją doskonale uzupełni wszystkie inne dania na Twoim stole i zachwyci Cię wykwintnym smakiem.

10. Uroczysta sałatka „Gorki”

Danie przypomina ośnieżone góry, dlatego też ma swoją nazwę. Sałatka jest bardzo delikatna i przewiewna jak śnieżka.

Składniki:

• sardynka -1 bank;
• ziemniaki -3 sztuki;
• marchewki - 1 sztuka;
• cebula - 2 sztuki;
• papryka - 1 sztuka;
• jajka - 6 sztuk;
• czosnek - 3 zęby;
• majonez - 1 opakowanie;
• ser - 250 gramów;

Uroczysta sałatka „Gorki”. Przepis krok po kroku

1. Zagotuj warzywa.
2. Wymieszać sardynki z posiekaną cebulą.
3. Ułóż warstwami.
4. Najpierw starte ziemniaki, potem marchewki, potem sardynki, na wierzchu pieprz. Rozłóż wszystkie warstwy majonezem.
5. Pokrój jajka, wyjmij żółtka.
6. Zetrzyj żółtka i wymieszaj ze zmiażdżonym czosnkiem i majonezem. Napełnij białka tą masą.
7. Wiewiórki nakładane na wierzch w formie zjeżdżalni. Posmaruj je majonezem i posyp serem.

Przygotuj uroczystą sałatkę „Gorki” i zobacz zachwyt w oczach swoich gości!

Przed świętami zawsze stajemy przed pytaniem, jakie sałatki ugotować tym razem? Chcę, żeby były smaczne, piękne, niezbyt drogie i długo nie gotowały. Wybraliśmy dla Ciebie 12 najpiękniejszych sałatek świątecznych, od tego dnia nie będziesz musiała myśleć o sałatkach na tydzień przed wakacjami. W swoim arsenale będziesz już mieć superprzepisy, z których możesz skorzystać w dowolnym momencie.

1. Sałatka „Królewska Wieprzowina”

Ta sałatka ma bardzo wyrafinowany smak, spodoba się wszystkim smakoszom. Połączenie suszonych śliwek z orzechami i mięsem jest idealne!

Składniki:

• Filet wieprzowy - 300 gramów;
• ziemniaki - 3 sztuki;
• cebula - 1 sztuka;
• orzechy włoskie - 50 gramów;
• suszone śliwki - 70 gramów;
• jajka - 3 sztuki;
• ser - 200 gramów;
• majonez - 1 opakowanie

Królewska Sałatka Wieprzowa. Przepis krok po kroku

1. Zmiel: mięso, cebulę, ziemniaki i suszone śliwki namoczone wcześniej we wrzącej wodzie.
2. Zetrzyj marchewki i jajka.
3. Cebulę marynować z 1/3 łyżki cukru i octu.
4. Teraz ułóż wszystkie składniki warstwami.
5. 1 warstwa: ziemniaki, posmaruj majonezem.
6. 2 warstwy: cebula, mięso, posmarować majonezem.
7. 3 warstwa: suszone śliwki, posyp orzechami, posmaruj majonezem.
8. 4 warstwy: tarte jajka, posmarowane majonezem.
9. Piąta warstwa: ser.

Udekoruj tak, jak pozwala fantazja!

Obfita i pożywna sałatka gotowa do podania! Smak tej sałatki na długo pozostanie w Twojej pamięci, gotuj smacznie i oryginalnie.

2. Sałatka "Królowa Morza"

Zwracam uwagę na sałatkę Sea Queen dla prawdziwych miłośników owoców morza. Kompozycja zawiera kałamarnicę, która doskonale łączy się z kawiorem z czerwonej ryby.

Składniki:

• kalmary - 1 kilogram;
• ser - 300 gramów;
• kawior z łososia - 100 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• ziemniaki - 3 sztuki;
• majonez - 300 gramów;

Sałatka "Królowa Morza". Przepis krok po kroku

1. Zagotuj kalmary.
2. Pokroić w paski.
3. Natrzyj jajka. Rosyjski ser i ziemniaki również pocierać na grubej tarce, ale nie mieszać.
4. Ułóż warstwami.
5. 1 warstwa - kalmary, majonez na wierzchu.
6. 2 warstwy - kawior.
7. 3 warstwy - ziemniaki, majonez na wierzchu.
8. 4 warstwy - rosyjski ser, majonez na wierzchu.
9. 5 warstw - kawior.
10. 6 warstw - kalmary, majonez na wierzchu.
11. Warstwa 7 - jajka.
12. 8 warstw - kawior.
13. Pozostaw w lodówce na kilka godzin, aby nasiąkły.

Smacznego!

Sałatka Sea Queen, choć wychodzi nieco droższa niż mimoza czy olivier, nie pozostanie wobec niej obojętna. Sałatka najpierw odleci ze stołu!

3. Sałatka „Kręcona”

Sałatka „Kucheryashka” - przewiewna i nieskomplikowana. Zastąpi zwykłe tłuste potrawy i zachwyci Cię niesamowitym smakiem!

Składniki:

• marchewki - 1 sztuka;
• jabłka - 2 sztuki;
• filet z kurczaka - 300 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• kukurydza - 360 gramów;
• majonez - 250 gramów;

Sałatka „Kręcona”. Przepis krok po kroku

1. Ugotuj filety i jajka.
2. Obierz marchewki i jabłka. Ruszt.
3. Zmiel mięso. Zetrzyj też jajka.
4. Ułóż warstwami na talerzu.
5. 1 warstwa - siatka majonezowa.
6. 2 warstwy - posmaruj marchewki majonezem.
7. 3 warstwy - jajka i majonez.
8. 4 warstwy - jabłko i majonez.
9. 5 warstw - mięso z kurczaka i majonez.
10. 6 warstw - kukurydza.
11. Sól marchewki i mięso podczas zbierania sałatki.
12. Pozostaw na kilka godzin w lodówce.

Smacznego!

Sałatka „Kucheryashka” - prawdziwa eksplozja smaku. Spróbuj zrobić tak magiczną sałatkę, która zachwyci każdego bajecznym smakiem.

4. Sałatka „Koreańskie szczęście”

Sałatka swoją nazwę zawdzięcza temu, że w składzie znalazła się marchewka po koreańsku, nadaje nie tylko pikantny smak, ale również wspaniale komponuje się z grzybami i wędzonym mięsem kurczaka!

Składniki:

• wędzone udko z kurczaka - 3 sztuki;
• jajka - 4 sztuki;
• pieczarki - 400 gramów;
• cebula - 2 sztuki;
• marynaty - 3 sztuki;
• marchewki koreańskie - 300 gramów;
• majonez - 50 gramów;

Sałatka „Koreańskie szczęście”. Przepis krok po kroku

1. Najpierw ugotuj jajka, następnie ostudź i posiekaj.
2. Pieczarki smażone na patelni z cebulą.
3. Wędzone udka z kurczaka i kruszone ogórki.
4. Ułóż na talerzu.
5. 1 warstwa - wędzone udka z kurczaka, posmarowane majonezem.
6. 2 warstwy - pieczarki z cebulą.
7. 3 warstwy - ogórki.
8. 4 warstwy - posiekane jajka.
9. Warstwa 5 - marchewka koreańska.
10. Udekoruj kwiatami warzyw.

Po spróbowaniu tej urzekającej sałatki raz za razem będziesz ją gotować! Niezrównane połączenie smaków ucieszy każdego, a ręka sięgnie po suplement, więc gotuj z wyprzedzeniem, aby każdy miał dość!

5. Sałatka „Buraki pod futrem”

Czas wymienić śledzie pod futrem. Burak pod futrem to bardzo ciekawa sałatka, połączenie buraka i kurczaka jest niesamowite. Przygotowanie jest błyskawiczne i elementarne, a prezentacja oryginalna i niesztampowa. Jest zdecydowanie wart twojej uwagi.

Składniki:

• gotowane buraki - 4 sztuki;
• gotowana marchewka - 3 sztuki;
• suszone śliwki - 150 gramów;
• twardy rosyjski ser - 200 gramów;
• czosnek - 4 zęby;
• orzechy włoskie - 85 gramów;
• warzywa;
• majonez - 250 gramów;

Sałatka „Buraki pod futrem”. Przepis krok po kroku

1. Zetrzyj buraki i wymieszaj z majonezem. Do mieszanki dodaj zmiażdżony czosnek.
2. Zetrzyj marchewki i wymieszaj z serem, również wcześniej startym.
3. Zmiel filet, wymieszaj z majonezem i orzechami.
4. Posiekaj również suszone śliwki.
5. Ułóż warstwami na talerzu.
6. 1 warstwa - połowa masy buraków.
7. 2 warstwy - mięso z kurczaka z orzechami.
8. 3 warstwy - ser z marchewką.
9. 4 warstwy - suszone śliwki i majonez.
10. 5 warstw - pozostałe buraki

Udekoruj według uznania.

Sałatka z buraków pod futrem - świetna sałatka. Odświeży Twój świąteczny stół! Oryginalna prezentacja nie pozostawi Cię obojętnym.

6. Sałatka „Ananasowy raj”

Niebiańska rozkosz zagości w Twoim domu, jeśli przygotujesz tę sałatkę. Okazuje się, że nie jest to drogie, ale do natychmiastowego przygotowania. Sałatka „Pineapple Paradise” zachwyci urodą wszystkich gości.

Składniki:

• filet z kurczaka - pół kilograma;
• cebula - 4 sztuki;
• jajka - 6 sztuk;
• pieczarki marynowane - 1 słoik;
• ziemniaki - 2 sztuki;
• ser twardy - 250 gramów;
• posiekane ananasy - 1 puszka;
• majonez - 1 opakowanie;

Sałatka "Ananasowy Raj". Przepis krok po kroku

1. Zagotuj filet z kurczaka, posiekaj.
2. Cebulę kroimy, marynujemy z 1/3 łyżki cukru i octem.
3. Zetrzyj ser z jajkami.
4. Pieczarki pokroić w plasterki.
5. Ułóż warstwami.
6. 1 warstwa - cebula, majonez na wierzchu.
7. Druga warstwa - posmaruj mięso kurczaka majonezem.
8. 3 warstwy - na wierzchu ziemniaki i majonez.
9. 4 warstwy - pieczarki.
10. 5 warstw - jajka, majonez na wierzchu.
11. 6 warstw - ser, majonez na wierzchu.
12. 7 warstw - ananasy.
13. Udekoruj zielenią.

Słodycz ananasa dodaje tej sałatce przyjemnego pod każdym względem, delikatnego smaku, tak że nie da się tego opisać słowami. Musisz go pilnie wypróbować!

7. Sałatka „Śmieszne światła”

Sałata nada najjaśniejszych kolorów i wprowadzi do Twojego domu prawdziwie uroczysty nastrój.

Składniki:

• filet z kurczaka - 1/2 kilograma;
• marchewka koreańska - 120 gramów;
• jajka - 5 sztuk;
• ser rosyjski - 200 gramów;
• majonez - 1 opakowanie (200 gramów);
• kukurydza w puszkach - 100 gramów;

Sałatka "Śmieszne światła". Przepis krok po kroku

1. Pokrój filet na kwadraty.
2. Najpierw ugotuj pięć jajek. Podziel je na białka i żółtka. Kruszyć się.
3. Zetrzyj rosyjski ser.
4. Rozłóż każdą warstwę majonezem.
5. 1 warstwa - filet.
6. 2 warstwy - pół marchewki.
7. 3 warstwy - posiekane żółtka.
8. 4 warstwy - ser.
9. 5 warstw - reszta marchewki.
10. 6 warstw - starte białka.
11. Udekoruj kukurydzą w puszkach

Przygotuj danie „Funny Lights” i poczuj cały urok szybkiej, soczystej i niezwykle apetycznej sałatki!

8. Sałatka w naczyniu serowym

Kiedy dusza woła o piękno, to na tę okazję przygotowana jest sałatka, którą można przygotować porcjami w daniach serowych i podać każdemu gościowi. Sałatka będzie punktem kulminacyjnym na uroczystym stole.

Składniki:

• ser rosyjski - 150 gramów;
• mięso z kurczaka (filet) - 350 gramów;
• ziemniaki - 4 sztuki;
• kiwi - 1 sztuka;
• jabłko - 1 sztuka;
• groszek konserwowy - 360 gramów;
• jajka - 3 sztuki;
• marchewka - 1 sztuka;

Sałatka porcjowa w naczyniu serowym. Przepis krok po kroku

1. Najpierw przygotujmy danie serowe.
2. Zetrzyj ser i wyślij na rozgrzaną patelnię.
3. Po roztopieniu sera wyjmij z patelni i przełóż do słoika. Wysyłamy do zestalenia na zimno.
4. Mięso pokruszyć w paski, marchewki, jajka, ziemniaki, kiwi i jabłka - w kostkę.
5. Dodaj groszek konserwowy i majonez.
6. Wlać do naczynia serowego.
7. Sałatka gotowa!

Spróbuj tej sałatki w naczyniu serowym, Twoi goście będą zachwyceni. I nie będziesz musiał nawet myć talerzy, bo serowe danie jest bardzo smaczne i można je też zjeść. Gotuj jak w najlepszych restauracjach, razem z „Uwielbiam gotować”

Niezwykłe sałatki to bardzo szerokie pojęcie kulinarne. Niektórzy uważają, że są to dania zawierające składniki, które na pierwszy rzut oka nie są ze sobą kompatybilne. Dla innych są to sałatki, do przygotowania których produkty są rzadkie i niezbyt powszechne na bezmiarze naszej Ojczyzny. Dla innych są to dania zagraniczne, które mają pewne cechy kulinarne.

Tak czy inaczej, bardzo przyjemnie jest poczęstować siebie, swoją rodzinę i przyjaciół niezwykłą sałatką, która radykalnie różni się od zwykłych potraw.

Współcześni szefowie kuchni twierdzą, że prawie każde danie można przygotować niecodziennie. Wystarczy trochę poeksperymentować z dressingiem sałatkowym. Nawet zwykłą sałatkę z kraba można znacznie odmienić, jeśli doprawisz ją nie tylko majonezem, ale także sokiem z cytryny.

Ważną rolę odgrywa również prezentacja potrawy. Jeśli na przykład umieścisz sałatkę w łódce z melona lub awokado, takie danie z pewnością przyciągnie uwagę i stanie się główną ozdobą każdego stołu.

Jak gotować niezwykłe sałatki - 15 odmian

Do przygotowania tego dania potrzebne są najczęstsze produkty, które jemy na co dzień. Osobliwością tej sałatki jest to, że połączenie tych dobrze znanych produktów daje po prostu niepowtarzalny smak.

Składniki:

• Świeży ogórek - 5 szt.
• Papryka bułgarska - 3 szt.
• Szynka - 400 gr.
• Fasola w puszkach - 2 puszki
• Kirieszki - 2 opakowania
• Zieloni, majonez - do smaku

Gotowanie:

Umyj ogórka i pieprz. Odcinamy skórkę z brzegów ogórka, a paprykę oczyszczamy z szypułki i nasion. Następnie kroimy warzywa w paski. Szynkę również kroimy w paski. Odsącz nadmiar płynu z fasoli.

Do tego dania pożądane jest użycie czerwonej fasoli we własnym soku.

Umyj zielenie, osusz i drobno posiekaj.

Wszystkie składniki oprócz krakersów łączymy w jednym pojemniku, doprawiamy majonezem i dokładnie mieszamy. Bezpośrednio przed podaniem posyp sałatkę kirieshki.

Ta sałatka łączy w sobie takie składniki jak gruszka i kalmary. Dla wielu to połączenie wyda się bardzo dziwne, jednak nie należy wyciągać pochopnych wniosków.

Składniki:

• Świeże kalmary - 400 gr.
• Jaja kurze - 4 szt.
• Gruszka zielona - 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Ogórek kiszony - 100 gr.
• Marchewka - 1 szt.
• Sól, pietruszka, majonez - do smaku

Gotowanie:

Moje kalmary gotujemy przez 1 minutę w osolonej wodzie, ostudzamy, oczyszczamy i kroimy w paski. Ugotuj jajka, aż będą ugotowane, ostudzone, czyste. Białka są oddzielane od żółtek. Zmiel żółtka i trzy białka na grubej tarce. Czyścimy i myjemy marchewki. Moja gruszka, wytnij rdzeń. Moje ogórki. Teraz trzy ogórki, marchewki i gruszki na grubej tarce i włóż je do różnych pojemników. Cebulę myjemy, myjemy i drobno siekamy.

Aby cebula była bardziej miękka, należy ją sparzyć wrzątkiem.

Na szerokim, płytkim naczyniu ułóż wszystkie składniki warstwami w następującej kolejności:

1. Pierwsza warstwa to kalmary;
2. Druga warstwa to cebula;
3. Trzecia warstwa to marchewki;
4. Czwarta warstwa to gruszka;
5. Piąta warstwa to kalmary;
6. Szósta warstwa to ogórki kiszone;
7. Siódma warstwa to żółtko kurczaka;
8. Ósma warstwa to białko z kurczaka;

Każdą warstwę pokryj majonezem i solą do smaku. Gotową sałatkę dekorujemy gałązkami czystej pietruszki.

To wspaniałe danie, które należy przygotować i odpowiednio podać w szklanym pojemniku. Dzięki temu będzie wyglądał znacznie ładniej.

Składniki:

• Pierś z kurczaka - 1 szt.
• Suszone śliwki - 120 gr.
• Świeży ogórek - 2 szt.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Czosnek - 3 goździki
• Majonez - do smaku

Gotowanie:

Suszone śliwki namoczyć przez 10-15 minut w gorącej wodzie, umyć i pokroić w plasterki. Moją pierś z kurczaka gotować do pełnego ugotowania, ostudzić i pokroić w średniej wielkości kostkę.

Ugotuj kurczaka w osolonej wodzie z dodatkiem ulubionych przypraw. Więc mięso będzie o wiele bardziej aromatyczne.

Mój ogórek i pokroić w paski. Jajka ugotować, ostudzić, oczyścić, pozbawić białka żółtka. Trzy białka na grubej tarce. Zmiel żółtko nożem lub rękami. Czyścimy czosnek, myjemy go i przepuszczamy przez maszynę do czosnku.

Włóż posiekane mięso z kurczaka do głębokiej miski, dodaj do niego czosnek, majonez i wszystko wymieszaj. Teraz zacznijmy kształtować sałatkę. Wszystkie produkty układamy warstwami w następującej kolejności:

1. Pierwsza warstwa to mięso z kurczaka z czosnkiem i majonezem;
2. Druga warstwa to suszone śliwki;
3. Trzecia warstwa to białko jaja;
4. Czwarta warstwa to ogórek;
5. Piąta warstwa to mięso z kurczaka;
6. Szósta warstwa to suszone śliwki;
7. Siódma warstwa to białko;
8. Ósma warstwa to majonez;
9. Dziewiąta warstwa to żółtko jaja.

Sałatkę wysyłamy do lodówki na 30-40 minut w celu impregnacji.

Danie takie jak Napoleon znane jest absolutnie każdemu. Wszyscy wiedzą, że „Napoleon” to legendarne ciasto, ale o tym, że jest też taka sałatka, nie wiadomo wielu.

Składniki:

• Ciasta francuskie - 4 szt.
• Wędzona pierś z kurczaka - 150 gr.
• Pieczarki Marynowane - 100 gr.
• Jaja kurze - 6 szt.
• Oliwki drylowane - 80 gr.
• Sól, majonez - do smaku

Gotowanie:

Ciasta francuskie można kupić w wyspecjalizowanych sklepach lub upiec we własnym zakresie. Ciasta powinny być takie same jak na ciasto.

Kurczak pokrojony w drobną kostkę. Jajka ugotować, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Pieczarki umyć i również pokroić w kostkę. Odcedź płyn z oliwek i pokrój w krążki. Przygotowane produkty łączymy, sól, pieprz, doprawiamy majonezem i dokładnie mieszamy.

Każde ciasto obficie posmaruj sałatką i ułóż jedno na drugim. Po przygotowaniu sałatki wysyłamy ją do lodówki na 4-6 godzin, a następnie podajemy do stołu.

Taka sałatka bardzo naturalnie imituje zwykłe ptasie gniazdo. Będzie wyglądać szczególnie dobrze na świątecznym stole.

Składniki:

• Udka z gęsi wędzone - 2 szt.
• Ziemniaki - 5 szt.
• Czosnek - 2 goździki
• Ser - 100 gr.
• Jaja kurze - 4 szt.
• Cebula zielona - 1 pęczek
• Świeże marchewki - 1 szt.
• Kapusta biała - ½ szt.
• Majonez - do smaku
• Cukier - 1 szczypta

Gotowanie:

Czyścimy marchewki, myjemy je i trzy na grubej tarce. Kapustę umyć, drobno posiekać i zmielić. Łączymy moją kapustę z marchewką, cukrem i wszystko mieszamy. Następnie dodaj majonez do warzyw i wszystko ponownie wymieszaj. Udka gęsie pokroić w kostkę. Jajka ugotować, ostudzić, oczyścić, oddzielić białka od żółtek. Trzy wiewiórki na grubej tarce. Zmiel żółtka widelcem. Ziemniaki myjemy, myjemy na koreańskiej tarce marchewkowej i smażymy na oleju roślinnym do ugotowania.

Aby sałatka nie była zbyt tłusta, zaraz po usmażeniu połóż ją na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.

Cebulę umyć, osuszyć i drobno posiekać. Trzy serki na drobnej tarce. Czyścimy czosnek, myjemy go i przepuszczamy przez maszynę do czosnku.

Łączymy żółtka, czosnek i ser, doprawiamy majonezem, mieszamy i robimy kulki z powstałej masy. Odegrają rolę jaj przepiórczych w naszej sałatce.

Po przygotowaniu wszystkich składników przystępujemy do tworzenia sałatki. Aby to zrobić, ułóż go warstwami w tej kolejności.

1. Pierwsza warstwa to mięso gęsi;
2. Druga warstwa to kapusta z marchewką i majonezem;
3. Trzecia warstwa to białka jaj;
4. Czwarta warstwa to majonez;
5. Piąta warstwa - zielona cebula;
6. Szósta warstwa to smażone ziemniaki;
7. Siódma warstwa to jajka przepiórcze z sera i żółtek.

Aby sałatka wyglądała jeszcze bardziej efektownie, jajka przepiórcze można trochę posypać makiem.

Smacznego!

To danie ma słodko-kwaśny smak i umiarkowaną ostrość. Jest przygotowywany bardzo prosto i szybko.

Składniki:

• Awokado - ½ szt.
• Sok z cytryny - 1 łyżeczka
• Ananas w puszkach - 4 łyżki. l.
• Oliwki drylowane - 10 szt.
• Kapary - 1 łyżeczka
• Pieczarki - 2 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Czosnek - 1 ząbek
• Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki. l.
• Sól, pieprz - do smaku
• Sos sojowy - 1 łyżka. l.
• Balsamiczny - 1 łyżka. l.
• Miód - 1 łyżeczka

Gotowanie:

Awokado obrać, umyć i pokroić w kostkę. Następnie skrop sokiem z cytryny i włóż do salaterki. Oliwki kroimy w krążki i razem z ananasami wysyłamy do awokado. Cebulę myjemy, myjemy i drobno siekamy na półpierścienie. Obierz, umyj i drobno posiekaj czosnek. Pokrój pieczarki. Smaż czosnek na rozgrzanej patelni przez około minutę, następnie dodaj do niego cebulę i smaż na złoty kolor. Gdy cebula będzie gotowa, włóż grzyby na patelnię i smaż je, aż będą całkowicie ugotowane.

Do dressingu połącz sos sojowy i balsamiczny z oliwą z oliwek, miodem, solą i pieprzem.

Przygotowaną sałatkę przełożyć do pięknego naczynia, dodać do niej kapary, wszystko doprawić dressingiem i dokładnie wymieszać.

Głównym składnikiem tej sałatki jest marynowana fasola. Pozostałe składniki dania nadają tylko fasoli określony smak.

Składniki:

• Czerwona marynowana fasola - 1 puszka
• Cebula czerwona - ½ szt.
• Granat - ½ szt.
• Jądra orzecha włoskiego - 100 gr.
• Czosnek - 2 goździki
• Pietruszka, kolendra, sól, chmiel suneli - do smaku
• Ocet winny - 1 łyżka. l.
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.

Gotowanie:

Odcedź płyn z fasoli. Zmiel orzechy włoskie. Cebulę obrać, umyć i pokroić w cienkie półpierścienie. Oddziel nasiona granatu. Umyj zielenie, osusz i drobno posiekaj. Czyścimy czosnek, myjemy go, przepuszczamy przez maszynę do czosnku. Łączymy fasolę, cebulę, pestki granatu, orzechy włoskie, czosnek i zioła w jednym pojemniku i mieszamy.

W małej misce wymieszaj ocet, oliwę, chmiel suneli i sól. Stacja benzynowa gotowa. Ubierz sałatkę dressingiem, dokładnie wymieszaj i podawaj.

Sałatka z pokrzywy to chyba jedno z najbardziej niezwykłych dań, jakie można sobie wyobrazić. Najważniejszą rzeczą w jego przygotowaniu jest odpowiednia obróbka pokrzywy.

Składniki:

• Pokrzywa - 200 gr.
• Orzech laskowy - 25 gr.
• Pietruszka - 40 gr.
• Cebula zielona - 30 gr.
• Ocet jabłkowy - 1 łyżeczka
• Olej roślinny - 1 łyżka. l.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Sól dla smaku

Gotowanie:

Umyj zielenie i wysusz. Cebulę i pietruszkę drobno posiekać. Siekamy orzechy. Pokrzywy zalać wrzątkiem, a następnie gotować przez kilka minut we wrzącej wodzie. Następnie pokrzywę należy wrzucić do durszlaka, ostudzić i pokroić. Łączymy wszystkie warzywa w jednym pojemniku, sól, doprawiamy olejem roślinnym i octem i dokładnie mieszamy.

Jajka ugotować, ostudzić, obrać i pokroić w duże plastry.

Na płytkim, szerokim naczyniu ułóż poduszkę sałatki ziołowej, którą posypujemy posiekanymi orzechami. Umieść plasterki jajka obok sałatki.

To rzeczywiście bardzo nietypowe danie. Możesz spróbować takiej sałatki, przygotowując ją samodzielnie w domu lub w niektórych drogich restauracjach.

Składniki:

• Świeży ogórek - 4 szt.
• Cebula zielona - 1 pęczek;
• Koper - 3 gałązki;
• Oliwki Kalamata - 1 puszka
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.
• Ocet balsamiczny - 2 łyżki. l.
• Sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

Usuń pestki z oliwek i drobno je posiekaj. Następnie lekko skrop oliwą z oliwek, octem balsamicznym i wszystko dokładnie wymieszaj. Mój ogórek odetnij skórkę od brzegów i pokrój w duże krążki. Umyj zielenie, osusz i posiekaj.

Oliwki, zioła i ogórki umieszcza się w głębokiej misce. Sól i pieprz do smaku, wymieszaj.

Gotową sałatkę można od razu podać do stołu.

To danie jest jednym z tych produktów, które należy spożywać zaraz po ugotowaniu, ponieważ zawiera wędzony śledź. Warto zauważyć, że w daniu możesz użyć dowolnej innej ulubionej ryby.

Składniki:

• Jaja kurze - 3 szt.
• Śledź wędzony - 1 szt.
• Świeży ogórek - 3 szt.
• Cebula zielona - ½ pęczka
• Majonez - do smaku

Gotowanie:

Jajka ugotować, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Śledź czyścimy od środka, kości, a także kroimy w drobną kostkę. Mój ogórek i pokroić w paski. Cebulę umyć, osuszyć i drobno posiekać.

Łączymy wszystkie składniki, doprawiamy majonezem i wszystko dokładnie mieszamy.

Cała niezwykłość tej sałatki polega na tym, że łączy w sobie takie produkty jak mięso z banana i kurczaka.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 200 gr.
• Twardy ser - 100 gr.
• Banan - 1 szt.
• Mandarynka - 1 szt.
• Sałata, majonez - do smaku

Gotowanie:

Gotuj filet z kurczaka w osolonej wodzie, aż będzie całkowicie ugotowany. Ostudź i pokrój w kostkę. Obierz banana i pokrój w średniej wielkości plastry. Trzy serki na drobnej tarce. Liście sałaty umyć, osuszyć i pokroić w cienkie wstążki. Mandarynka jest rozkładana na plasterki i krojona wzdłuż na dwie części. Z przygotowanych składników zaczynamy układać sałatkę warstwami w następującej kolejności:

1. Pierwsza warstwa to mięso z kurczaka;
2. Druga warstwa to banany;
3. Trzecia warstwa to ser;
4. Czwarta warstwa to sałata.

W środkowej części czwartej warstwy kładziemy łyżeczkę majonezu, a wokół niej pokroimy plastry mandarynki. Sałatkę można podawać do stołu.

Tajska sałatka z melonem w dalekiej Tajlandii to danie znane, jednak dla naszej osoby jest bardzo egzotyczne i bardzo niezwykłe.

Składniki:

• Mały melon - 3 szt.
• Krewetki - 3 łyżki.
• Czosnek - 3 goździki
• Cukier palmowy - 4 łyżki. l.
• Sos rybny - ½ szklanki
• Sok z limonki - ½ łyżki.
• Papryka chili - 3 szt.
• starta skórka z cytryny - 2 łyżeczki
• Prażone niesolone orzeszki ziemne - 1 szklanka
• kolendra - do dekoracji

Gotowanie:

Najważniejszy w tym daniu jest sos. Aby go przygotować, wymieszaj cukier, posiekany czosnek, sos rybny, sok z limonki, posiekane chili i skórkę z limonki. Następnie zmiel orzeszki ziemne, dodaj do sosu i wymieszaj.

Umyj melona, ​​pokrój go wzdłuż na dwie części i oczyść z nich środek, aby zrobić łódki. Krewetki ugotować, oczyścić i schłodzić. Kolendrę umyć, osuszyć i posiekać.

Krewetki wkładamy do łódeczek z melonami, polewamy sosem i posypujemy kolendrą. Danie tajskie gotowe do podania!

Ta sałatka to prawdziwe danie restauracyjne. Gotując takie danie w swojej kuchni, każda gospodyni domowa może poczuć się jak prawdziwy szef kuchni.

Składniki:

• Wędzona pierś z kaczki - 30 gr.
• Grzyby "Boczniaki" - 50 gr.
• Lola Rosso - 2 arkusze
• Rukola - 1 pęczek
• Sałata - 3 liście
• Posiekane pistacje - 1 łyżka. l.
• Oliwa z oliwek - 140 gr.
• Świeżo mrożone maliny - 100 gr.
• Ocet z czerwonego wina - 2 łyżki. l.
• Cukier - 3 łyżki. l.
• Olej sezamowy - 1 łyżeczka

Gotowanie:

Zacznij przygotowywać to danie od przygotowania dressingu. Aby to zrobić, włóż maliny do rondla, przykryj cukrem i podpal. Zagotuj zawartość rondla, aby cukier całkowicie się rozpuścił. Jak tylko cukier się rozpuści zdejmij patelnię z ognia, lekko ostudź dressing i włóż do miski blendera, gdzie dokładnie ubijamy. Następnie dressing należy przefiltrować przez drobne sitko, aby pozbyć się nasion. W przefiltrowanym dressingu dodaj 100 gr. Oliwa z oliwek, olej sezamowy i ocet winny. Wszystko dokładnie wymieszaj. Stacja benzynowa gotowa.

Moją zieleninę osuszyć i rozerwać rękoma na kawałki średniej wielkości, doprawić dressingiem i wymieszać. Pieczarki myjemy, myjemy, w razie potrzeby kroimy, solimy, pieprzymy i smażymy na patelni.

Ostrożnie połóż wędzoną pierś z kaczki na talerzu. Na środku talerza kładziemy listewki sałaty doprawione malinowym dressingiem. Ostrożnie rozłóż grzyby wzdłuż krawędzi zjeżdżalni do sałatek. Przed podaniem posyp posiekanymi pistacjami.

To danie jest wybitnym przedstawicielem kuchni greckiej. Najważniejszym punktem Patatosalata jest specjalny sos o wyrazistym smaku.

Składniki:

• Ziemniaki średnie - 900 gr.
• Cebula czerwona - 1 szt.
• Cebula zielona - 2 szypułki
• Oliwki drylowane - 24 szt.
• Koper - 1 łyżka. l.
• Świeże oregano - 1 łyżka. l.
• Oliwa z oliwek - 60 gr.
• Ocet z czerwonego wina - 15 gr.
• Cytryna - 1 szt.
• Sól, mielony czarny pieprz - do smaku

Gotowanie:

Ziemniaki myjemy, gotujemy, chłodzimy i kroimy na cztery części. Pokrój oliwki w plastry. Czerwoną cebulę myjemy, myjemy i drobno siekamy. Moje łodygi zielonej cebuli, suszone, drobno posiekane. Umyj koperek i oregano, osusz i drobno posiekaj. Teraz mieszamy wszystkie te składniki razem.

Teraz zacznijmy robić sos. W tym celu wymieszaj w misce oliwę z oliwek, ocet, sok z jednej cytryny, sól i pieprz. Wszystko dokładnie ubij.

Ubierz sałatkę gotowym sosem i wstaw do lodówki na kilka godzin.

Osobliwością tego dania jest to, że jest ubrana w dressing zawierający żelatynę.

Składniki:

• Marchewki - 200 gr.
• Zielony groszek konserwowy - 200 gr.
• Ziemniaki - 3 szt.
• Szynka - 200 gr.
• Jabłko - 1 szt.
• Sok z cytryny - 2 łyżki. l.
• Jaja kurze - 4 szt.
• Sól, pieprz - do smaku
• Majonez - 6 łyżek. l.
• Śmietana - 3 łyżki. l.
• Musztarda - 1 łyżka. l.
• Żelatyna - 20 gr.

Gotowanie:

Odcedź płyn z groszku i wlej do niego żelatynę. Gdy żelatyna pęcznieje, włóż płyn do ognia i podgrzej go, aby całkowicie się rozpuścił.

W żadnym wypadku nie należy go doprowadzać do wrzenia.

Ziemniaki i marchewki obrać, ugotować do miękkości, ostudzić i pokroić w średniej wielkości kostkę. Szynkę również pokroić w kostkę. Jabłko umyć, wyjąć rdzeń i pokroić w kostkę. Połącz groszek, szynkę, jabłko, sok z cytryny, marchew i ziemniaki w jednej misce i wymieszaj. Jajka są gotowane, chłodzone i czyszczone.