Supper er kjent siden antikken og har en omfattende samling oppskrifter for deres forberedelse. Suppen varmer og tilfredsstiller sult, og til og med godbiter. Det er en må-ha-rett ved middagsbordet. Men dessverre, i vår alder av rask rytme i livet, er det ikke tid til å forberede komplekse fylling første kurs. Derfor er Prostensuppe fra multikookeren en utmerket måte å forberede et fullverdig første kurs på, med liten tid og innsats.

Se på hver dag med et bilde.

Denne suppen er ikke et stort sett med produkter. Samtidig viser det sig å være nærende og meget velsmakende, og kontroll over matlagingsprosessen er minimal. Så til middag lager husholdningene en enkel og tilfredsstillende, meget velsmakende tallerken: suppe med svinekjøtt og poteter i en sakte komfyr. Se nedenfor for en oppskrift med trinnvise bilder.

ingredienser:

• Flak på beinet - 300 g;
• Poteter - 4 stk. (Gjennomsnitt);
• Gulrøtter - 2 stk. (Gjennomsnitt);
• Løk - 1 stk.
• Salt og grønnsaker - å smake;
• Erter - 4 stk;
• Vegetabilsk olje (til steking) - 20 ml;
• Vann - 2-2,5 liter.

Utbytte - 4 porsjoner
  Koketid - 1 time og 15 minutter

Slik lagker du suppe "Prostak" i en sakte komfyr

  Vi rengjør løkene og finskrittet.

  Min, vi rydder gulrøtter og tre på en middels riper.

  Fyll oljen i multikookerbollen, legg løk og gulrøtter på samme sted. Still "Frying" -modus i 15 minutter, og trykk deretter på "start".

  Vi lager med lokket åpent, rørt av og til, slik at grønnsakene er jevnt stekt og ikke brent.

  Det er nødvendig å vaske og skrelle poteter, kutt i strimler.

  Vi vasker kjøttet og legger det i en bolle med stekt grønnsaker, vi legger også til skiver med poteter, salt, pepper og løv til dem. Fyll alt med vann, bland.

  Lukk lokket og sett programmet "suppe / bønner" i tide i 1 time og trykk deretter på "start". Når tilberedningstiden er ferdig, høres et pip, noe som betyr at vår svinekjøtt og potetsuppe er klar.

Hvordan lage mat potet suppe   for terapeutisk og kosttilskudd. Hva er alternativene potetsuppe   der. Hvilke produkter kan bli inkludert i sammensetning av potet suppe, uten å bryte de terapeutiske og diettegenskapene til parabolen, og du vil lære å tåle den teknologiske modusen for matlaging etter å ha lest dette innlegget.

Potet suppe

  Potetoppsuppskrift

ingredienser:

• grønnsaksbuljong (kjøttkylling eller fisk) - 1 liter
• poteter - 1 stk (100g)
• Gulrøtter - 1 liten eller 1/2 gjennomsnittlig
• Smør - litt, bare brunende løk
• salt - å smake

Matlagingsteknologi:

1. Finhakk løk, blanchere (koke vann) og pass (stek med litt smør)
2. Legg gulrøtter på løkene og la dem (stuing) 5-7 minutter.
3. Tørk poteter og dypp i kokende vann, grønnsak eller kjøttbuljong.
4. Tilsett løk og gulrøtter.
5. 5-10 minutter før beredskap tilsette salt, laurbærblad.

Merk.Kjøttkraft kan være kylling, fisk eller kjøtt (biff). Når du serverer ved bordet potet suppe   Du kan sette kjøttboller eller et stykke kjøtt (hvis kjøttkraft er kjøtt), et stykke kylling (hvis kjøttkraft er kylling), fisk (hvis fiskeboks). Dette øker kaloriinnholdet potet suppe   og beriket sin kjemiske sammensetning.

Å eie den grunnleggende teknologien for matlaging av potetsuppe, du kan lage mat:

Matlagingsteknologi:

1. Finhakk løk, hugg gulrot på en grov rivekniv
2. I en treg koke setter vi smør, løk og gulrøtter og setter modusen: "baking", tid - 40 minutter (det er sannsynlig at du trenger mindre tid). Vi lukker ikke multikokerdekslet, bland grønnsaker med en spesiell skje for å blande mat i multikjøleren og sørge for at de ikke brenner
3. I en vannkoker bringe vannet til koking. Fyll dette vannet i en sakte komfyr, legg til poteter og lukk lokket, kom med koking.
4. Vi setter opp multicooker-modusen: "slukking", klokken er 60 minutter, vi legger kjøttbullene og gjør andre ting 🙂
5. Etter at multikookeren gir et "klar" signal, åpne lokket, salt det og lukk lokket, gi potet suppe med kjøttboller   deretter 10 minutter.
6. Server til bordet, dekorere suppen med greener. Bon appetitt.

I dag i vår meny - potet suppe i en sakte komfyr. Denne suppen var en av de første kursene jeg lærte å lage mat. Mest alvorlig, dyttet jeg inn i studiet av kjøkkenvisdom da jeg ble mor. Selvfølgelig har et barns utseende forpliktet meg til å tilberede suppe, grøt og andre til å begynne med, i det minste de enkleste rettene. I tillegg var all den moderne litteraturen om temaet barnemeny, som jeg klarte å studere, viet til de viktigste rådene: det første som en baby skal smake på i en halv år er kokte grønnsaker. Det er ganske enkelt satt, suppe. Jeg behandlet den første suppen med stor respekt og holdt øye med det - slik at jeg ikke ville koke lenge, slik at alt ville være i henhold til reglene, slik at gulrot ville gå etter kål ... Nå, to år senere, trekker jeg ut produktene til potetsuppe med mine øyne lukket så trent. Tilsynelatende har min sønn nesten intuitivt fra fødselen og så fast lært alt råd fra ernæringseksperter at han er klar til å spise grønnsaker i noen form og i enhver kombinasjon. Og hvis han er lunefull over grøt og kotelett, vil han spise grønnsaksuppe uten spørsmål. Og kosttilskudd vil mest sannsynlig kreve. Det er hva gourmet jeg tok opp. Og alt takk til potetsuppe.

Det er det jeg lager denne enkle suppe for:

• Poteter - 300 g,
• Gulrøtter - 1 stk.,
• Kål - 100 g,
• Spiderweb nudler (valgfritt) - 50 g,
• Grønne erter - hermetisert eller frosset - 150 g,
• Krydder å smake.

Fremgangsmåte for matlaging av potetsuppe i en treg kokekanne

Du kan også legge til kjøtt etter behov. For eksempel legger jeg til og med kylling, men suppen i potetbørsen jeg også virkelig liker. Så jeg rengjør og skjær poteter, hell dem med kaldt vann og overfør sakte komfyren til "suppe" -modus. La potetene gradvis falle fra hverandre. For at dette ikke skal skje, og potetene beholdes, er det kanskje verdt å begrense lagetiden. For å laste alle grønnsaker samtidig og koker dem raskt.

Jeg, mens potetene kokes, skar sakte i gulrøtter og kål.

Kål, etter min mening, er det bedre å sette litt. Noen, forresten, tolererer det ikke i det hele tatt, foretrekker sprø blomkål eller saftige strengbønner. Alt dette liker jeg også å legge til i supper med jevne mellomrom. Men i dag lagrer jeg suppe i minimalistisk stil.

Jeg sender kål og gulrøtter til poteter, som har vært kokt alene for en stund og allerede kokt myk. Du kan igjen ikke vente på det.

Hvis du har hermetisert erter - legg det umiddelbart med kål. La det koke godt der. Og jeg har friske erter, som jeg kjører et sted i 10 minutter før beredskap. Sammen med erter setter jeg løvblad, sort pepper, tørre urter.

I den ferdige suppe, heller jeg litt vermicelli, bland og la igjen 5 minutter å stå under lokket. Suppen er dermed tykkere og mer viskøs.

Egentlig er det alt! Å spise serveres.

Som du kan se - ikke noe spesielt. Og likevel bestemte jeg meg for å minne deg på at hvis du har "bare poteter med kål og noe annet" for hånden, og det er heller ikke tid til å fryse noe, og du vil bare bygge en lett og hurtig suppe til middag - dette er sannsynligvis et av alternativene som kan tas som grunnlag. Det viktigste er at mens suppa sakte smelter i en sakte komfyr og nesten ikke koker (kanskje litt), mister grønnsaker ikke deres vitaminegenskaper. Og dette betyr at suppen ikke bare er enkel i utførelse, men også veldig nyttig.

Koketid - 30 minutter
  Antall porsjoner er 3-4.

»Ulike» Potet suppe i en multikooker

Suppe - daglig, velsmakende og veldig næringsrik første tallerken, elsket over hele verden. Og en av de mest populære er potetsuppe. Og hvis du koker potet suppe i en sakte komfyr, så får du en spesiell smak og aroma. Her er noen oppskrifter.

Oppskrift nummer 1

ingredienser:

• 1 kg poteter;
• 2 gulrøtter;
• 2 løk;
• 35-40 gram smør;
• salt, pepper, laurbærblad; 5
• dill greener.

forberedelse:

1. Ratinop i en polaris med flere kokere eller en annen type smør, slå på Frying-modusen og stekt den hakkede løk og revet gulrøtter i 15 minutter, rørt av og til.
2. Legg de hakkede potetene til stekning, tilsett salt, pepper og løvblad, hell vann og bland.
3. Slå på "suppe" eller "Stewing" -modus og lag i 50 minutter.
4. I den ferdige suppen legges finhakket dill.

Denne oppskriften på potet suppe vil være relevant under innlegget. Hvis ønskelig, kan smør erstattes av grønnsak.

Oppskrift nummer 2

ingredienser:

• 500-700 gram kylling;
• 4 poteter;
• 1 gulrot;
• 0,5 kopp ris;
• 1 løk;
• salt, pepper, laurbærblad;
• greener.

forberedelse:

1. Slå på Baking-modus i 10 minutter, stek i en Panasonic multicooker eller et annet merke av skivede løk og revet gulrøtter og fjern stekepannen.
2. Hell 2 liter vann i skålen til multikjøleren, tilsett salt, slå på Quenching-modus i 40 minutter og kok kyllingen.
3. Ta ut kyllingen, skill kjøttet fra beinene og kutt det.
4. Legg skivede poteter, ris, stekte løk og gulrøtter, kjøtt, krydder, hakkede greener i buljongskålen, slår på "Quenching" -modusen og lag i 1 time.

Også i suppen med poteter og kylling, kan du legge smeltet ost, noe som gir en lys kremaktig smak.

Oppskrift nummer 3

ingredienser:

• 0,6 kg biff;
• 3 kopper kjøttkraft;
• 500 gram poteter;
• 2 løk;
• 400 gram tomater;
• vegetabilsk olje;
• 2 timers tremmer;
• greener.

forberedelse:

1. Kut kjøttet i små biter, løk halv ringer, terninger med potteplater.
2. Stek løk i en Multicooker Redmond eller et annet selskap med vegetabilsk olje i 5 minutter i Baking-modus.
3. Tilsett biff, salt og krydder til løkene og stek litt mer.
4. Hell kjøttbuljongen, slå på Quenching-modusen, kom i kok og la i 40 minutter.
5. Legg poteter i suppe og kok i 25 minutter.
6. Legg hakkede tomater og slå av tregkokeren etter 5 minutter.
7. Klar tallerken dekorere med greener.

Oppskrift nummer 4

ingredienser:

• 1,5 kg poteter;
• 6 kopper kylling kjøttkraft;
• 1 løk;
• 2 selleri stilker;
• 2 gulrøtter;
• 3-4 fedd hvitløk;
• ¼ ts pepper;
• 2 kopper melk;
• ¼ kopp mel
• 1 ts salt.

forberedelse:

1. Vask selleri og kutt i små biter, skrell og terninger løk og poteter, peel gulrøtter og rist, hogge hvitløk eller hoppe gjennom en press.
2. Sett grønnsakene i en multikookerskål, legg til kyllingbuljong og legg til pepper.
3. Slå på "Baking" -modus i 30-40 minutter, og på slutten av syklusen må du kontrollere at potetene er klare.
4. For å få kremesuppe, hell mel i en separat bolle, hell melken inn i den og sett blandingen i en sakte komfyr.
5. Aktiver "Baking" -modus i ytterligere 10 minutter.
6. Grind bollen med multivariaten for å lage en jevn mos og tilsett salt.

Server potettsuppe bedre varm med revet ost eller hakkede greener.

For å lage potetmos i en sakte komfyr, vil et aggregat av noe merke gjøre.

Vi håper du finner våre oppskrifter nyttig. Bon appetit!

Den langsomme komfyren er et innovativt kjøkkenapparat med ubegrensede muligheter, designet for å tilberede den mest varierte maten. Potet suppe, kokt i en multi-komfyr, er et levende eksempel på en økonomisk rett til diettmat med bevaring av sunne stoffer, vitaminer og smak.

For matlaging potet suppe vil trenge:
• Poteter - 800 g,
• Gulrøtter - 1 stk.,
• Løk - 1 hode,
• Frisk dill - 2 sprigs,
• Bay leaf - 2 stk.,
• Drikkevann - 2,5 liter,
• Salt - 1 ts,
• Smør - 30 g.

Hver person vil på en eller annen måte lette sitt arbeid. Det var en sakte komfyr oppfunnet for dette. Det er enkelt og veldig interessant å lage mat med det. Eventuelle retter i tregkokeren skal tilberedes automatisk uten ekstra menneskelig innblanding. Det gjør livet enklere for oss og forenkler forberedelsen, og lar oss også mate vår familie så raskt, velsmakende og sunt.

Slik lagker du potet suppe i en sakte komfyr oppskrift

Sett et stykke smør i skålen i kombinasjonen, sett "Frying" -modusen, timeren i 15 minutter og smør smør i 2-3 minutter.

Kutt ikke store løk, terninger med gulvløk, legg i en trykkkoker, rør stek i resten av tiden, til grønnsakene er litt myknet.

Skalte og vasket poteter, kutt ikke veldig fint og legg dem på brune løk og gulrøtter.

Tilsett salt til smak, tørre krydder, laurbærblad og hell kokt vann i henhold til ingredienslisten.

Rør alle ingrediensene, lukk lokket, velg "suppe" -modus i menyen, sett timeren til 50 minutter og trykk på "Start" -knappen.

Før slutten av programmet legger du i finhakkede grønnsaker i 10 minutter, rør i potetsuppe og fortsett å lage mat til programmet er ferdig.

Kartoffelsuppe tilberedt i en tregkok er egnet, uten unntak, for alle familiemedlemmer. I denne universelle enheten kan du lage mat nesten alt.

Det kan steke, stuing, bake og lage et utvalg av retter, fra det mest komplekse til det enkleste.

I tillegg, ved hjelp av en multikooker, vil du i stor grad legge til rette for prosessen, glemme fettsprut og spare deg tid til andre like viktige ting.

Mesteparten av tiden bruker husmødre husarbeid. Heldigvis var det et så allsidig kjøkkenapparat som en tregkokeren. Med hjelpen lærer vi hvordan vi lagrer suppe i en tregkok, og takket være det vil vi kunne bruke mye mer tid til oss selv, våre slektninger og barn, og ikke kjøkken slaveri.

I dag vil vi fortelle deg hvordan du raskt og enkelt kan lage potetsuppe i en sakte komfyr, og bruker bare 20 minutter, og teller ikke tiden det tar å lage mat i en sakte komfyr. En oppskrift på potet suppe i en langsom komfyr, som vi tilbyr deg, viser seg å være rik og velsmakende.

Vår suppe i en langsom komfyr er ikke innviklet, men er virkelig designet for å lage en rask lunsj, uten å bruke ekstra tid.

Ingredienser til matlaging "Potetsuppe i en tregkok":

- Poteter av middels størrelse - 5-6 stykker;

- gulrøtter - 1 stk;

- løk - 1 hode;

- hvitløk - 3 fedd;

- Tomatpasta - 1 spiseskje;

- svinekjøttben med kjøtt - 400 gram;

- salt, pepper - å smake;

- Løvblad - 1 stk.

Oppskrift på matlaging potet suppe i en treg kokekanne:

Først og fremst skal du forberede svinbenet for den etterfølgende quenching. Vask dem grundig og kutt i stykker. Legg dem midlertidig til side.

Slå på tregkokeren og sett "Frying" -modus i 20 minutter. Ikke lukk lokket. Når beholderen varmes opp, rengjør og hakk løkene i kvartringer. Hell 1-1.5 ss vegetabilsk olje i en oppvarmet bolle. Vi sprer løk for steking. Stek i 5 minutter, rør noen ganger.

På denne tiden, rengjør gulrot og kutt den i små plater. Vi sprer gulrøtter til løk. Rør og stek i ytterligere 5 minutter.

Legg nå tomatpuré, din favoritt krydder og pepper.

Etter å ha slått av "Frying" -modus, hell ett glass vann. Mens kjøttet er stekt, skrell poteter og kutt dem i store biter.

Poteter sendes til kjøtt og grønnsaker.

Fyll alt med varmt eller kaldt vann - 2-3 glass. Vi salt.

Still inn modusen "Quenching" i 1 time, hvis du helles ingrediensene med varmt vann. Og hvis det er kaldt, så i 1 time og 30 minutter.

På denne måten kan du enkelt lage mat i 20 minutter, og mens du kan studere poteter med kjøtt i multi-cooking, kan du trygt gå rundt i virksomheten din eller til og med ta en tur med barnet ditt. Vi er sikre på at en så enkel og samtidig deilig potet suppe vil finne sine fans og beundrere blant unge foreldre og de som verdsetter sin tid. Bon appetit!

Poteter er en av de mest rimelige produktene i butikkene i vårt land. Potetretter er elsket av oss og er forberedt i enhver sesong.

Med fremveksten av multi-kokker i vertinneer, har livet for arbeidere hjemme blitt mye lettere, og livet er mer behagelig.

Hva er egentlig der, selv et barn kan lage potetsuppe i en sakte komfyr! Og til tross for at dette bare er en teknikk, er suppene i den like velsmakende, rik og duftende som en erfaren husmor.

På grunnlag av en deilig potet suppe i en treg koke, kan du bruke biff, kylling, sopp eller annen vegetabilsk kjøttkraft.

Takket være den langsomme komfyren, kan du legge alle ingrediensene samtidig, og komme etter 2 timer, sett bordet og spis med hele familien det ferdige måltidet.

Multicooker lagrer betydelig styrke og viktigst tid. Men dette er så viktig i vår tid. Så la oss komme i gang.

Nyt fritiden og nyt måltidet!

multivarkavari.ru

Kilde: http://paromvarim.ru/raznoe/kartofelnyj-sup-v-multivarke.html

Potet suppe i en langsom komfyr vil spare tid og bli en av dine favoritt første kurs.

Riktig tilberedt potetsuppe i en tregkok er den første parabolen for hele familien. Du kan lage mat daglig, men på forskjellige måter.

Kartoffelsuppe

Poteter, som grunnlag for våre retter, er kombinert med forskjellige krydder og grønnsaker. Hvis du lærer å forberede basen, vil det være mye plass for kreativitet.

Den første parabolen med grønnsaker og poteter

Potet suppe er en av de mest enkle og tilfredsstillende i vår daglige meny. Både voksne og barn elsker ham. Veldig bra, han er varm etter fysisk arbeid eller kaldt. Kartoffelsuppe i en langsom komfyr blir tilberedt veldig raskt, og det blir bedre enn på ovnen.

Hemmeligheten er at den første retteren viser seg rik, kjøtt, grønnsaker og krydder er gjennomvåt med hverandres smaker.

Poteter er ikke bare den vanligste vegetabilske på bordet vårt. Den er kombinert med alle typer kjøtt og nesten alle grønnsaker. Du kan legge til forskjellige krydderier til det og gjøre det ukjent.

Potet suppe med kjøttboller og tomater

For eksempel, tomatpuré - til potetsuppe med kjøttboller, brokkoli eller selleri med gulrøtter - til en gjennomsiktig vegetabilsk suppe. Og kremost, urter og hvitløk vil gi en behagelig aroma til potetmosjuice. Og kanskje det raskeste alternativet - med hermetisert fisk.

Tilberedningstiden til suppen i tregkokeren avhenger av om kjøttet ble brukt til matlaging. Generelt vil din innsats være minimal, og resultatet vil bli værende. Prøv å lage potet suppe i en langsom komfyr med poteter, linser og paprika.

• 6-8 poteter
• en halv kopp oransje linser
• en pepper (søt)
• en løk
• 2 små eller en mellomstore gulrøtter
• litt løkosteolje
• kylling bouillon eller vann - 2,5-3 liter
• salt og krydder etter smak

Hvordan lage mat:

• Hakk løk, rist gulrot, hogg den røde pepperen fint.
• Brett i multikookerbollen, legg til vegetabilsk olje.
• Sett på "Fry" -modusen.
• Mens stek grønnsaker, skrell poteter og kutt dem i mellomstore kuber.
• Åpne sakte komfyr, legg til poteter og linser. Bland godt.
• Salt, tilsett krydder, hell buljong eller vann.
• Hvis du vil ha alle grønnsaker, inkludert poteter, for å beholde sin form, legg deretter sakte komfyren i modusen "Grøt", som ikke varer mer enn en halv time. I tilfelle når familien liker kokte grønnsaker og tykk suppe, sett på "suppe" -modus.
• På slutten, hell suppen til platene, legg til grønnsaker og hjemmelaget majones. Server med croutoner av rug eller hvitt brød.

Denne suppen kan bli sterkt forbedret. For eksempel, for å lage en kremostsuppe, 10 minutter før signalet, sett i en tregkokende skiver smeltet ost og knust hvitløk. Etter matlaging, bli til en potetmos med en nedsenkende blender.

Kyllingsuppe med poteter

Kyllingsuppe er ikke bare velsmakende, men også sunt. Pasienter etter operasjon er foreskrevet kylling bouillon for å opprettholde styrke. Hvordan lagker potet suppe med kylling i en sakte komfyr? Det er flere alternativer.

Potet suppe med kylling i en sakte komfyr

Slutproduktet avhenger både av hvordan produktene behandles og på ingrediensene som er til stede der. La oss prøve å lage mat på to måter.

Først: Den klassiske versjonen av kyllingsuppe med poteter

For å lage mat må du ta:

• 7-8 små poteter
• del av broiler (bryst eller annen del) - 1 stk
• halv mellomstore gulrøtter
• en løk
• 2-3 fedd hvitløk
• 2,5-3 liter vann
• dill eller andre urter å smake

Hvordan lage mat:

• Løk, unpeeled hvitløk, vasket kyllingbryst, salt, legg i en treg kokekanne og hell vann.
• Vi legger suppe-modusen, hvor kjøttkraft vil koke i en time ved en temperatur på 95 grader.
• Under kokingen av kjøttkraften, lagres de resterende ingrediensene. Gulrøtter skåret i veldig små kuber, poteter - medium.
• Etter en halv time setter vi grønnsaker og urter i kjøttkraft. Suppen er kokt til helt tilberedt i ytterligere 30 minutter.
• Før servering, kokte løk og hvitløk er fjernet fra multikookerbollen, har disse røttene allerede overført smaken til suppen. Kjøttet er kuttet i små stykker og lagt ut på platene. Deretter helles suppe.

Denne suppen er veldig enkel og det tar neppe mer enn 10 minutter å forberede den. Den vanskeligste delen her: skjær gulrot i små terninger. Hvis tiden er kort, kan den erstattes med klare, tørkede grønnsaker som selges i butikkene. Slike blandinger inneholder gulrøtter, persille, dill.

Det andre alternativet: En tykk suppe med poteter, tomatpuré og dampede grønnsaker

Tykk suppe

For å lage mat må du ta:

• 5-6 poteter
• tre kyllinglår
• 4 skjeer med "topp" tomatpasta
• liten gulrot
• en løk
• 2-3 fedd hvitløk
• 2,5-3 liter vann
• persille eller andre krydder å smake

Hvordan lage mat:

• Skivede løk, revet gulrøtter, vasket kyllinglår, salt og tomatpuré sættes i en multikookerskål og fylt med et glass vann.
• Still inn modusen "Quenching" i 30 minutter.
• På denne tiden kutter vi potetene i strøer og dypper dem i kaldt vann for ikke å mørke.
• Kok 2,5 liter vann.
• Etter slutten av quenching, legg poteter, knust hvitløk, urter i en bolle, hell kokende vann over alt og legg suppe på den. Således, i midten av kokesuppe, reduseres temperaturen ikke, og prosessen med matlaging kjøtt fortsetter, noe som er svært viktig.

Denne suppen er veldig vakker, mørk og tykk. Til det kan du legge til rømme, til en suppe, og du kan bare servere den med brød.

Den første parabolen med poteter og svinekjøtt

Tilberedning av svinekjøtt på ovnen er en lang og kjedelig oppgave. Men resultatet trives alltid: suppen med ribber eller med kjøtt på beinet er veldig åndelig. Med en sakte komfyr, tar matlaging ikke mye tid, og resultatet blir enda bedre. Lekkert potetsuppe med svinekjøtt i en tregkok kan tilberedes på flere måter. Vi vil beskrive en av dem nedenfor.

Suppe med poteter og svinekjøtt

For å lage mat må du ta:

• 6-7 poteter
• et stykke svin i beinet som veier 300-400 g
• en persille rot
• en gulrot
• en løk
• 3-4 fedd - hvitløk
• vann - 2,5-3 liter
• tørket persille eller andre urter til smak

Hvordan lage mat:

• Svinekjøtt i en bolle av tregkokeren uten olje i "Frying" eller "Baking" -modus i 10-15 minutter.
• På dette tidspunktet må du hakke fint løk og gratulere gulrøtter på et grovt rifler. Tilsett en blanding av løk og gulrot til svinekjøttet og slår på frityrmodusen igjen.
• Kok vann, kapp poteter i mellomstore kasser.
• På slutten av steking, legg til tregkokeren: poteter, persille, grovt kuttet (vi tar ut senere), unpeeled hvitløk, tørkede urter og salt. Alt hell kokende vann og sett til "suppe" modus.

Parabolen er kokt i en time, etter at du kan legge suppen i sakte komfyr, slik at den vil svette.

Potetkremssuppe med smeltet ost i sakte komfyr - på video:

Velg den og trykk Ctrl + Enter for å fortelle oss.

Mesteparten av tiden bruker husmødre husarbeid. Heldigvis var det et så allsidig kjøkkenapparat som en tregkokeren. Med hjelpen lærer vi hvordan vi lagrer suppe i en tregkok, og takket være det vil vi kunne bruke mye mer tid til oss selv, våre slektninger og barn, og ikke kjøkken slaveri. I dag vil vi fortelle deg hvordan du raskt og enkelt kan lage potetsuppe i en sakte komfyr, og bruker bare 20 minutter, og teller ikke tiden det tar å lage mat i en sakte komfyr. En oppskrift på potet suppe i en langsom komfyr, som vi tilbyr deg, viser seg å være rik og velsmakende. Vår suppe i en langsom komfyr er ikke innviklet, men er virkelig designet for å lage en rask lunsj, uten å bruke ekstra tid.

Ingredienser til matlaging "Potetsuppe i en tregkok":

Mellomstore poteter - 5-6 stykker;

Gulrøtter - 1 stk;

Løk - 1 hode;

Hvitløk - 3 fedd;

Tomatpasta - 1 spiseskje;

Svinekjøttben med kjøtt - 400 gram;

Salt, pepper - å smake;

Bay leaf - 1 stk.

Oppskrift på matlaging potet suppe i en treg kokekanne:

Først og fremst skal du forberede svinbenet for den etterfølgende quenching. Vask dem grundig og kutt i stykker. Legg dem midlertidig til side.

Slå på tregkokeren og sett "Frying" -modus i 20 minutter. Ikke lukk lokket. Når beholderen varmes opp, rengjør og hakk løkene i kvartringer. Hell 1-1.5 ss vegetabilsk olje i en oppvarmet bolle. Vi sprer løk for steking. Stek i 5 minutter, rør noen ganger.

På denne tiden, rengjør gulrot og kutt den i små plater. Vi sprer gulrøtter til løk. Rør og stek i ytterligere 5 minutter.

Legg nå tomatpuré, din favoritt krydder og pepper.

Etter å ha slått av "Frying" -modus, hell ett glass vann. Mens kjøttet er stekt, skrell poteter og kutt dem i store biter.

Poteter sendes til kjøtt og grønnsaker.