Ostekaker med semulegryn er en oppskrift på russisk mat, et av besøkskortene. Slike ostekaker ble tilberedt i en avkjølende russisk ovn. Det er veldig vanskelig å gjenskape de riktige forholdene i ovnen, så vi tilbyr deg oppskrifter på ostekaker på semulegryn i en panne.

Som oftest cottage cheese-pannekaker, inneholder semulinaoppskriften produkter som cottage cheese, semulina, sukker, brus, mel.

Du kan diversifisere ostekaker med semulegryn - oppskriften gir mulighet for vanillin, kanel, sitronskall. Dette er allerede rom for eksperimentene dine.

Tilbered ostekaker på semulegryn i en panne - oppskriften er enkel

1. Mal cottage cheese med sukker og egg forsiktig til den er helt homogen, det skal ikke være klumper (den er tilberedt av en lignende masse).
2. Tilsett semulegryn og la være til semulegryn som sveller - omtrent en halvtime.
3. Vi slukker brus med eddik eller sitronsaft og tilfører massen, bland igjen.
4. Stek syrniki i en godt oppvarmet stekepanne til den er mør.

Ostemassemasse med semulegryn har en tendens til å absorbere olje, så bare smør den oppvarmede pannen lett med smør. Ostemassekakene kan absorbere vegetabilsk olje tørr og brenne. Og hvis du legger til olje, vil det ferdige produktet se mer ut som smultringer.

Det er alt, du vil finne en rekke oppskrifter på semulina-ostekaker i denne delen.

Sannsynligvis er det ingen personer som minst en gang i livet ikke har kokt ostekaker på kjøkkenet sitt - bakt, stekt, med rosiner, kirsebær, i form, i ovnen, etc. I dag har jeg den enkleste kjente oppskriften på ostekaker med semulegryn.

I stedet for mel, legger jeg gjerne semulegryn til cottage cheese, det svulmer og holder formen godt. Hvis cottage cheese er av høy kvalitet, kreves det en veldig liten mengde semulegryn. Jeg hadde cottage cheese fra en pakke, men den er alltid våtere og tar mer semulegryn og mel. Vi tilfører sukker etter smak, jeg liker den uttalte søte smaken.

For tilberedning av enkle, men velsmakende cottage cheese-pannekaker med semulegryn, vil vi tilberede alle produktene i henhold til listen.

Kombiner cottage cheese med egg. Tilsett en klype salt og natron. Vanillin eller vaniljesukker - valgfritt.

Hell i sukker og semulegryn. Rør godt om.

La den resulterende ostemasseblandingen svelle i 20 minutter.

Ta den samme mengden ostemasse og form ostemasse, kjevle dem i mel. I stedet for mel kan du bruke den samme semulinaen, da vil ostekakene vise seg med en sprø skorpe.

Stek ostemasse kaker i vegetabilsk olje på begge sider til de er gyldenbrune.

Du kan servere cottage cheese-pannekaker med semulegryn, uansett hva hjertet ditt ønsker - rømme, honning, syltetøy, kondensert melk, etc.

Nyt måltidet!

Hei venner!

Nå forbereder nesten alle kulinariske og ikke-kulinariske nettsteder aktivt for det nye året og skriver oppskrifter på ferieretter, men i dag har jeg en enkel rett til hver dag - deilige cottage cheese-pannekaker med semulegryn. Jeg har utarbeidet en trinnvis oppskrift med et bilde, selv om dette er veldig enkle syrniki.

I lang tid allerede, i stedet for mel, la jeg semulegryn i alle oppvasken. Ikke desto mindre oppnås med mel et tyngre produkt, og semulegryn gjør strukturen sprø, derfor er ostekaker også frodige, møre og deiligste!

Syrniki-oppskrift på 1 kg cottage cheese

Hvis du observerer andelene av produkter, vil ostekaker alltid være vellykkede og ganske enkelt perfekte. Noen husmødre legger jeg mye egg til, men dette er ikke riktig.

For 1 kg cottage cheese må du ta:

• 2 egg
• 4 ss sukker
• en hvisking salt
• 5 - 6 ss semulegryn

Jeg kokte ostekaker fra et halvt kilo cottage cheese og følgelig halve produktene.

Det er selvfølgelig bedre å kjøpe cottage cheese hjemmelaget. Men dette er ikke alltid mulig, og fra cottage cheese, som nå selges i butikker og markeder etter vekt, oppnås utmerkede ostekaker. Forresten, teknologien for å tilberede slik cottage cheese er slik at det ikke anbefales å spise den rå, men i form av ostekaker og gryteretter er den veldig jevn!

Bare ikke ta ostemasse-massen i pakker, det kommer ikke noe godt ut av det.

Rosiner kan tilsettes om ønskelig.

Vi skal steke ostekakene i en panne i smør (jeg foretrekker ghee).

Hvordan lage cottage cheese pannekaker med semulegryn

La oss komme i gang. En trinnvis oppskrift med et bilde vil fortelle deg hvordan du lager ostekaker med semulegryn.

Hell ostemassen i en kopp og elt den med en skje.

Vi legger salt, sukker, semulegryn.

Ostekaker med semulegryn er veldig møre, fluffy og velsmakende. De holder formen perfekt, sprer seg ikke under steking. De har mange fordeler i forhold til andre oppskrifter på ostekaker: de er mer luftige, vokser bedre og er mindre næringsrike. Flere detaljer om semulina ostekaker vil bli fortalt av redaksjonen av "Rask oppskrifter", som har samlet gode alternativer for å forberede denne delikatessen for deg.

Ostekaker kan tilberedes med banan og semulegryn, med epler og semulegryn, med rosiner, på kefir. Du kan bake dem i ovnen eller steke dem i en varm stekepanne. I alle fall vil resultatet fullstendig tilfredsstille deg. Alt du trenger er enkle og rimelige produkter og veldig lite tid.

Det er ikke vanskelig å lage ostekaker med en ekte ostemasse-smak - vi tilfører ikke mel og bakepulver til cottage cheese, vi tilbereder ostekaker med semulegryn. Smaken er rikere, strukturen er saftig og mør, når steking av ostekaker ikke tar opp olje og alltid oppnås.

Ostekaker med semulegryn - en enkel oppskrift

ingredienser:

• Sukker 4 ss;
• Tørr cottage cheese 400 g;
• Kyllingegg 2 stykker;
• En klype salt;
• Hvetemel 3 ss;
• Soda ½ ts;
• Semulina 4 ss.

Tilberedningsmetode:

Legg semulegryn, sukker, salt, egg i ostemassen. La stå i 20 minutter til semulegryn svulmer. Tilsett deretter brus (det er bedre å slukke det med sitron), la stå i 5 minutter. Tilsett mel og elt deigen. Lag ostekaker, rull dem i mel og stek i en stekepanne i litt vegetabilsk olje.

Frodige ostekaker med semulegryn på kefir

ingredienser:

• 5% butikkjøpt cottage cheese 250 g;
• hjemmelaget fett cottage cheese 250 g;
• kefir 250 ml;
• hvetemel 160–170 g;
• egg "Valgt" kategori 2 stk .;
• fint sukker 50 g;
• en klype fint salt.

Tilberedningsmetode:

To typer cottage cheese gir deigen den nødvendige prakten, smaken på parabolen er den beste, og melet kjennes ikke i det hele tatt. Slip hjem og lagre cottage cheese gjennom en fin sil.

Sørg for å sile hvetemelet. Kombiner mel med cottage cheese, tilsett fint sukker, egg, en klype salt. Mal deigen til den er jevn. Dryss arbeidsoverflaten med mel, form rundformet syrniki på den.

Varm en stekepanne, hell i raffinert olje og stek ostebollene på hver side. 4 minutter er nok. Legg ostekakene på en tallerken, dryss fint pulverisert sukker. Server rømme hver for seg.

Ostekaker uten mel og semulegryn

ingredienser:

• 100 g fet tett cottage cheese;
• 1 eggehvite;
• 2 fedd hvitløk;
• et par kvist persille;
• salt pepper;
• vegetabilsk olje for smøring av formen.

Matlagingsoppskrifter:

Gni cottage cheese gjennom en sil. Tilsett hvitløk, ført gjennom en hvitløkspresse, finhakket persille, salt og pepper. Å røre grundig. Pisk eggehvitene til et sterkt skum. Tilsett det piskede proteinet i ostemasseblandingen og rør om.

Form ostemassekakene med hendene og legg i en lett oljet ildfast form. Forvarm ovnen til 180 grader. Stek syrniki i 12-15 minutter på den ene siden, snu og bak i ytterligere 5-7 minutter.

Kesampannekaker med semulegryn

ingredienser:

• cottage cheese 9% 500 g;
• semulegryn 2-3 ss. l. (mengden semulegryn vil avhenge av fuktighetsinnholdet i cottage cheese);
• egg 1 stk .;
• sukker 35-40 g;
• vaniljesukker 1 ts;
• mel (for dannelse av ostemasse kaker) 2 ss. l .;
• vegetabilsk olje til steking.

Tilberedningsmetode:

Først av alt må du presse cottage cheese godt.

For å gjøre dette, legg et dørslag eller en stor sil på en stor bolle, dekk den med gasbind, brettet i flere lag, eller med en bomullsklut. Brett ostemassen på en klut eller gasbind, vri kantene og klem ostemassen godt.

Kesam kan legges over natten i kjøleskapet under en lett presse - da vil mer myse gå ut av det. .

Overfør den pressede cottage cheese til en stor bolle. Tilsett egg, semulina, sukker og vaniljesukker i den pressede cottage cheese. Mengden semulegryn vil avhenge av ostemassens kvalitet. Veiledes av konsistensen: den ferdige ostemassemassen for syrniki skal være tørr og holde formen godt hvis den klemmes i håndflaten.

Rør ostemassemassen godt og la stå i 15–20 minutter for å svelle semulegryn. Støv arbeidsflaten lett med mel. Del ostemassemassen i like store biter og rull dem i baller. Bruk en stor kniv for å gi ostemassekakene den karakteristiske formen.

Det anbefales å legge den dannede syrniki i fryseren i 10-15 minutter, slik at de litt griper tak og holder formen enda bedre. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne. Legg ostekakene og stek på begge sider, på svak varme, til de er gyldenbrune.

Server varm syrniki med rømme, kondensert melk, syltetøy, du kan ganske enkelt strø dem med pulverisert sukker.

Ostekaker med semulegryn i ovnen

ingredienser:

• Ostemasse 400 g;
• Egg 1 stk;
• Semulina 3 ss. l .;
• Sukker 3 ss. l .;
• Vaniljesukker 0,5 ts;
• Rømme 3 ss. l .;
• Smør 25 g;
• Bakepulver 1 ts;
• Rosiner 2 ss. l .;
• Salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Vi tilbereder de nødvendige produktene for tilberedning av ostekaker i ovnen. Ha cottage cheese i bollen til foodprosessoren, tilsett alle de andre komponentene, sukker, rømme, smør ved romtemperatur, et kyllingegg, vaniljesukker, en klype salt og bland alt.

Vi overfører den ferdige blandingen til en bolle, tilsett rosinene, tidligere vasket i varmt vann og tørket med et håndkle. Bland alt, fordel rosinene jevnt i massen. La blandingen stå i 15–20 minutter for at semulegryn skal svelle. Så legger vi ut blandingen i formene, og fyller dem i 1/3 av formen.

Vi satte i en forvarmet ovn til 190 grader og stek til de er gyldenbrune. La de tilberedte bakte ostekakene avkjøles litt, og fjern dem deretter fra formene. Legg på et fat, du kan bruke rømme, syltetøy, ferske bær og smeltet sjokolade til pynt.

Ostekaker med semulegryn og urter i ovnen

ingredienser:

• cottage cheese - 220 gr .;
• egg - 2 stk .;
• mel - 30 gr .;
• semulegryn - 30 gr .;
• rømme - 15 gr .;
• olivenolje - 15 ml .;
• malt rød pepper - 2 gr .;
• koriander eller persille - 15 gr .;
• sjalottløk - 30 gr .;
• chilipepper - 1 stk .;
• bakepulverdeig - 3 gr .;
• salt, olje til steking.

Tilberedningsmetode:

Bryt kyllingeggene i en bolle, hell en stor klype fint salt, slå eggene med en visp. Tilsett deretter den fete cottage cheese og rømme, bland produktene igjen. Hell deretter premium hvetemel, bakepulver og semulina i bollen.

Tilsett en klype varm rød pepper, bland ingrediensene, la stå noen minutter slik at semulegryn tar opp fuktighet. Skjær sjalottløk eller løk i tynne halvringer. Tilsett hakket løk og olivenolje i deigen.

Tilsett en stor håndfull finhakket greener (persille eller koriander) og en chili pod, kuttet i ringer. Rør sammen deigen slik at det ikke blir igjen klumper med mel og semulegryn.

Vi slår på ovnen for å varme opp til en temperatur på 200 grader celsius. Smør stekeplaten med raffinert vegetabilsk olje til steking (luktfri). Legg deigen på en stekeplate med en spiseskje, og la en liten avstand mellom produktene.

Vi setter stekeplaten i den oppvarmede ovnen. Vi baker cottage cheese-pannekaker med semulegryn til de er gyldenbrune på hver side, vanligvis tar det bare 5-7 minutter. Server varm, hell rømme, ketchup eller grønnsaksaus etter smak.

Ostekaker på semulegryn skal stekes over middels varme, siden de på en lav varme absorberer en stor mengde olje.

Frodige ostekaker med semulegryn

ingredienser:

• Ostemasse 9% 300 g;
• Semulina 3 ss. skjeer;
• Sukker 1-2 ss. skjeer;
• Vegetabilsk olje 2 ss. skjeer;
• Salt etter smak;
• Rull mel;
• Rømme til servering.

Tilberedningsmetode:

Gni cottage cheese gjennom en sil slik at det ikke er klumper og deigen er mer jevn. Tilsett sukker, semulje, en klype salt i ostemassen og bland med en gaffel eller blender. Hvis cottage cheese var litt tørr, tilsett litt (1 ss. Skje) melk eller vann til den resulterende massen.

Deigen blir litt klissete, så bruk litt mel på hendene for å forme bollene. Varm en stekepanne med litt vegetabilsk olje. Stek pannekakene over middels varme i omtrent 7 minutter på hver side, dekket med lokk. Server ostekakene varme med rømme eller syltetøy.

Ostekaker med semulegryn og rosiner

ingredienser:

• cottage cheese - 500 g;
• egg - 2 stk .;
• sukker - 6 bord. skjeer;
• semulina - 1 glass + 3 bord. skjeer for å dyppe ostekaker;
• brus - 0,5 ts. skjeer;
• rosiner - 1 glass;
• salt - på tuppen av kniven.

Tilberedningsmetode:

Slip cottage cheese grundig med sukker. Vanillin kan tilsettes om ønskelig. Tilsett deretter salt i ostemassen, slå i eggene og rør alt godt. Skyll rosinene i varmt vann og tilsett kokt vann i 20-30 minutter.

Tilsett brus i ostemassen, tilsett gradvis semulegryn, og rør deigen kontinuerlig slik at det ikke er klumper. La deretter ostemassedeigen ligge i omtrent 20 minutter slik at semulegryn svulmer litt. Tilsett rosiner i deigen og rør alt godt.

Nå kan du begynne å danne ostekakene. Dryss tallerkenen eller brettet med semulegryn, og plukk opp omtrent en halv spiseskje deig, spred ostemassemassen på semulegryn og form baller, som deretter må flates ut. Plasser disse emnene for ostekaker på en bakeplate foret med bakepapir, og etterlater en avstand på omtrent 1 cm mellom dem.

Sett stekeplaten med emnene i en ovn forvarmet til 180 grader (helst på øverste nivå) og stek ved denne temperaturen i 30-40 minutter. Du kan servere ferdige ostekaker med rømme, syltetøy, yoghurt, melk eller te. Du kan også strø dem med pulverisert sukker på toppen.

Vegetariske ostekaker med semulegryn

ingredienser:

• Cottage cheese - 0,5 kg;
• Semulina - 0,5 kopper;
• Sukker - 4 ss. skjeer;
• Vanilje etter smak;
• Mel - noen få skjeer for rulling;
• Vegetabilsk olje til steking.

Tilberedningsmetode:

Mos cottage cheese godt med en gaffel i en dyp bolle slik at det ikke er klumper. Dette vil gi en delikat konsistens for fremtidige ostekaker. Tilsett sukker i ostemassen og fortsett å elte og male den. Legg semulina og vanilje i ostemassen (du kan også legge til kanel om du ønsker det). Rør godt til det er glatt.

Du trenger kanskje litt mer semulegryn eller litt mindre - dette vil avhenge av fuktighetsinnholdet i cottage cheese. Som et resultat skal blandingen for cottage cheese-pannekaker ikke vise seg å være flytende, men heller ikke tett. Slik at ballene blir dannet og holdt. Kjevle ut av de resulterende "deigkulene" litt større enn en valnøtt.

Dryss et par spiseskjeer mel på en tallerken og dypp ostemassekulen på begge sider, flat den litt ut med fingrene i prosessen. Forvarm en stekepanne med noen få spiseskjeer vegetabilsk olje. Ostekaker skal stekes over middels varme. Fra langvarig varmebehandling vil de flyte og vil ikke beholde formen.

Legg ostkakene, som allerede har blitt doused i mel, i en forvarmet panne (påkrevd!). Stek til de er gyldenbrune på den ene siden, vend deretter og broil på den andre siden. Hvis ostekakene har absorbert all oljen, tilsett bare litt slik at den andre siden er stekt og ikke fester seg.

Hytteostpannekaker "Minutka"

ingredienser:

• Salt (på tuppen av en kniv);
• Semulina (Hvis ostemassen er flytende, bruk 2 ss semulina) - 1 ss. l .;
• Sukker - 1 ss. l .;
• Vegetabilsk olje (for steking) - 1 ss. l .;
• Cottage cheese - 100 g.

Tilberedningsmetode:

Bland cottage cheese, sukker og semulina. Hvis ostemassen er rennende, tilsett litt mer semulegryn, pluss la deigen stå i 3 minutter for at semulegryn skal fungere. Vi elt deigen. Deigen er klissete og løs. Hell mel i en tallerken. Spe deigen med en skje, legg den på hånden, drysset mel og form baller.

Vi knuser ballen med hånden for å lage en "tallerken". Ha ostekakene våre i varm olje og reduser varmen under pannen til middels. Du kan også legge rosiner, kandert frukt, tørket frukt til deigen etter smak - alt vil fungere.

Delikate ostekaker på kefir

ingredienser:

• 150 g cottage cheese;
• 1/3 Art. Sahara;
• 1/3 Art. kefir;
• 1 egg;
• 100 g mel.

Tilberedningsmetode:

Fortynn cottage cheese med kefir og kvern med sukker. Tilsett egg, rør om. Tilsett mel, elt deigen. Spe deigen i en smurt varm stekepanne. Stek på begge sider.

Bananostkaker

ingredienser:

• cottage cheese - 500 g;
• egg - 2-3 stk .;
• rosiner - 50 g;
• mel - 5 ss. l .;
• banan - 1 stk. sukker - 2 ss. l .;
• vaniljesukker - 1 pose;
• vegetabilsk olje.

Tilberedningsmetode:

Kombiner cottage cheese, egg, sukker, salt, vaniljesukker i en bolle og rør til det er glatt. Skjær bananer til ostekaker i biter. Hell rosiner med varmt vann og la stå i 15 minutter. Tøm og tørk. Tilsett fruktene i ostemassen og bland godt.

Lag med små våte hender små kaker fra cottage cheese og sett i en panne med oppvarmet vegetabilsk olje. Stek ostepannekaker på begge sider til de er gyldenbrune. Server med rømme eller syltetøy.

• Hvis du vil at ostekakene dine skal være mer frodige, er hemmeligheten ekstremt enkel. For det første må du slå eggene hver for seg til det er luftig, ved hjelp av en mikser, og for det andre ta mer ostemasse deig til en ostekake.

• For å forhindre at syrniki-en din brenner, må de bare tilberedes på svak varme og under et lukket lokk. Så ostekakene vil ikke brenne og ikke være tette.
• Banana gir en viss sødme til ostekaker, så hvis du ikke liker for søte ostekaker, så anbefaler jeg deg å fjerne sukker helt eller redusere mengden.
• Ostekaker bør serveres umiddelbart etter tilberedning. Syltetøy eller rømme er ideell for dem.

Hvor mange husmødre, så mange oppskrifter på cottage cheese-pannekaker, men ikke alle viser seg frodige og møre. Innvendig er det best å bruke semulegryn, det viser seg mye smakligere enn med hvetemel. Du finner alle hemmelighetene ved å lage deilige cottage cheese-pannekaker i oppskriftene nedenfor, og du vil også velge alternativer etter din smak.

Den klassiske oppskriften på ostekaker med semulegryn i en panne

Klassiske ostekaker tilberedes på grunnlag av fett, tett cottage cheese, tørr nok, semulje tilsettes dem for å holde massen, og et egg, forskjellige søtstoffer i form av sukker, frukt, tørkede bær, etc. Vi vil steke ostekakene i en panne, så det viser seg mer praktisk og raskere enn å koke dem i ovnen.

1 time. 10 min.Printing

Nyt måltidet!

Frodige ostekaker laget av hjemmelaget cottage cheese

Hjemmelaget cottage cheese har en behagelig kremaktig smak og en relativ mangel på overflødig fuktighet. Den er veldig fet og næringsrik. Slik cottage cheese kan kjøpes på sesongmesser eller fra bønder og lage ekte duftende fluffy ostekaker.

Steketid: 25 min.

Porsjoner: 5.

ingredienser:

• Hjemmelaget cottage cheese med et fettinnhold på minst 9-10% - 500 g;
• Kyllingegg C2 - 1 stk. + eggeplomme
• Granulert sukker - 3 ss. l. med et lysbilde;
• Fett rømme - 1,5 ss. l .;
• Semulina - 3 ss. l .;
• Hvetemel - 3-4 ss. l .;

Matlagingsprosess:

Nyt måltidet!

Deilige cottage cheese pannekaker med semulegryn og rosiner

Et utmerket frokostalternativ for barn er ostemasseostkaker med rosiner. Innvendig viser de seg å være litt kremet, noe som gjør dem attraktive selv for de barna som er veldig vanskelige å mate med cottage cheese.

Steketid: 30 min.

Porsjoner: 8.

ingredienser:

• Fett cottage cheese - 0,5 kg;
• Rosiner - 70 g;
• Granulert sukker - 70 g;
• Lite kyllingegg - 2 stk .;
• Semulina - 3 ss. l .;
• Hvetemel - for å bryte;
• Luktfri solsikkeolje - til steking.

Matlagingsprosess:

1. Skyll rosinene, hell i en bolle. Hell kokende eller bare varmt vann over det og la stå i 10 minutter. Plasser på en sil, tøm bort overflødig væske og vend deretter ut med hendene. Legg rosinene på et papirhåndkle og klapp tørt.
   
2. Gni ostemassen gjennom en fin maskesikt. Hvis det er for mye fuktighet i ostemassen, må den først legges ut i osteklut brettet i fire, bundet i en knute og sett under en presse i 6 timer. Som et resultat vil bare den tørre ostemassemassen forbli i gasbindet, og all mysen vil renne ut.
   
3. Overfør revet cottage cheese til en dyp bolle, tilsett kornsukker, bland.
   
4. Kjør egg i en bolle til ostemassen, tilsett semulegryn, bland alt med en visp til det er glatt. Hvis massen er vannaktig, tilsett ytterligere 1 ss. l. lokkeduer.
   
5. Legg rosiner i ostepannekakeblandingen. Rør godt om igjen. La ostekakedeigen stå i romtemperatur og la stå i 10 minutter.
   
6. Hell 3 ss siktet mel på bordet. l. Fukt hendene i kaldt vann før hver ostekake, ta en liten del av deigen og rull inn mel for å lage baller. La emnene for ostemassekakene ligge på bordet i ytterligere 10 minutter, og rull dem igjen i resten av melet.
   
7. Ta en bred stekepanne med stor diameter og varm den deodoriserte vegetabilske oljen i den. Fordel lett utflate sirkler med ostemassedeig i smør og stek på den ene siden til de er gyldenbrune.
   
8. Snu ostekakene og stek til de er gyldne. Dekk pannen med et lokk, reduser varmen. La småkoke ostekakene under lokket i 5 minutter.
   
9. Server ostekaker med rosiner til bordet, smurt med rømme eller litt av din favoritt syltetøy.
   

Nyt måltidet!

Trinnvis oppskrift på å lage ostekaker med semulegryn og rømme

Siden syrniki vanligvis tilberedes av tørr cottage cheese, og i henhold til teknologien, trenger semulegryn å svulme i noe, absorbere fuktighet, tilsettes noen ganger fet rømme til syrniki. Retten viser seg å ha en veldig uttalt kremet ostemasse.

Steketid: 30 min.

Porsjoner: 2.

ingredienser:

• Fett cottage cheese - 200 g;
• Kyllingegg - 1 stk .;
• Semulina - 100 g;
• Rømme 26% fett - 50 g;
• Granulert sukker - 3 ss. l .;
• Salt - 1 klype;
• Luktfri solsikkeolje - til steking.

Matlagingsprosess:

Nyt måltidet!

Delikat cottage cheese pannekaker med semulje og banan i en panne

Myke møre ostekaker lages med banan. Denne frukten lar deg redusere mengden tilsatt sukker og kan også tjene som erstatning for noen egg. Bananmassen "limer" deigen godt, som lar deg ikke overbelaste cottage cheese med overflødig semulegryn.

Steketid: 35 min.

Porsjoner: 10.

ingredienser:

• Ostemasse 9% - 0,5 kg;
• Semulina - 70 g;
• Bananer - 2 stk .;
• Kyllingegg C 2 - 1 stk .;
• Bakepulver - 1 ts;
• Granulert sukker - 80 g;
• Hvetemel - for rulling;
• Vegetabilsk olje - til steking.

Matlagingsprosess:

Nyt måltidet!

Hvordan lage deilige cottage cheese-pannekaker med eple?

Ostekaker med epler smaker litt som ostemasse-pannekaker, de viser seg saftige, myke, har en fantastisk eplesmak. Det er best å kjøpe et eple søtt og surt for å gi en interessant smak til det ferdige produktet.

Steketid: 35 min.

Porsjoner: 6.

ingredienser:

• Fett cottage cheese - 0,5 kg;
• Apple - 1 stk .;
• Kyllingegg - 1 stk .;
• Semulina - 3 ss. l .;
• Granulert sukker - 1 ss. l .;
• Salt - 1 klype;
• Hvetemel - for steking;
• Vegetabilsk olje - til steking.

Matlagingsprosess:

Nyt måltidet!

En enkel oppskrift på frodige ostekaker uten egg med semulegryn

Hvis du eller barna dine ikke kan spise egg eller har begynt å lage ostekaker, men det ikke var noen egg, må du ikke skynde deg: egget kan erstattes med en kombinasjon av eple og banan. For ekstra sødme, tilsett en håndfull tørkede tyttebær eller rosiner for en fantastisk smak.

Steketid: 40 min.

Porsjoner: 5.

ingredienser:

• Cottage cheese - 200 g;
• Semulina - 2 ss. l .;
• Banan - 0,5 stk .;
• Apple - 0,5 stk .;
• Tørkede tyttebær - 2 ss. l .;
• Salt - 1 klype;
• Vegetabilsk olje - til steking.

Matlagingsprosess:

Nyt måltidet!