Hjemmebaking - hva kan være smakligere og "sjelfullt"? Fra synspunktet om sammenhengen "nødvendige produkter-arbeid-tid-smak" i kulinariske rangering av de fleste husmødre er helt klart ledende kefir cupcake .

  Kefir cupcake - raskt og velsmakende

En rask og velsmakende matlagingsoppskrift kan ha mange varianter: du kan legge til rosiner, tørkede aprikoser, syltetøy, kokosnøtt, kandisert frukt, frisk frukt, sjokoladebiter, nøtter.

Du kan bake porsjonerte cupcakes eller lage en eneste stor cupcake - det avhenger av lyst, humør og den eksisterende ildfast formen.

Hjemmelagde muffins til alle anledninger

1. Eggfri Cupcake-oppskrift   passer for de som kontrollerer kolesterolet eller hvis eggene går tom, men ønsker å skjemme bort familien med hjemmelagde kaker.

• Semulegryn 200-250 g
• Kefir 200-250 ml
• Hvetemel 300 g
• Smør 100 - 120 g (100 g vegetabilsk olje kan erstattes)
• Sukker 200-250 g

Hell semulegryn med kefir i 30 minutter. Hell granulert sukker i blandingen, tilsett smør eller smeltet margarin, mel og bland alle ingrediensene grundig. Deigen skal ligne konsistensen på rømme. Du kan bake.

Etter vertinnenes skjønn kan tørket frukt, bær, nøtter osv. Tilsettes cupcaken.
Steketid - cirka 20 minutter (200 grader) .

Denne versjonen av kefir cupcake er en rask og velsmakende oppskrift, og viktigst av alt - budsjetter uten å ofre smaken av bakingen.

2. Og de som kontrollerer balansen i ernæringen, og streber etter å minimere forbruket av hvetemel, vil gjøre det kefir havregryn . En rask og velsmakende oppskrift er også veldig nyttig, har et lavt kaloriinnhold.

Passer som et alternativ til en banal og kjedelig frokosthavremel.

• Havregryn flak 200-250 g
• Mel 70-100 g
• Kefir 200 ml
• Sukker -200 g
• Kyllingegg 1 stk.
• Smør 100 g (valgfritt)

Hell "Hercules" i en bolle og hell kefir, gi frokostblandingen tid til å suge i 20-30 minutter. Pisk egget med en gaffel og kombiner med sukker, tilsett smeltet smør, kefir med kornblanding, tilsett et halvt glass mel, elt deigen. Steketid - ca 30 minutter (200 grader) .

  Kefir havremuffins

3. Veldig raskt, velsmakende og viktigst av alt - ganske budsjett kefir muffinsoppskrift med syltetøy . Et utmerket alternativ i tilfelle det ikke var rosiner eller nøtter å legge til hjemme, men du vil gi spesielle bakervarer spesielle smaksnotater.

I motsetning til tidligere alternativer, er denne oppskriften på deilige kefirmuffins den raskeste, og krever ikke foreløpig tilberedning av produkter.

• Kefir 200 ml
• Hvetemel 400 g
• Kyllingegg 2 stk.
• Eventuelt syltetøy 150 g
• Bakepulver 1-2 ts

Pisk egg godt med en visp. Tilsett kefir, syltetøy, mel, bakepulver og bland alle ingrediensene grundig. Konsistensen av deigen er som tykk rømme. Den endelige typen kake avhenger av hvilken syltetøy som brukes i oppskriften. For eksempel vil aprikosyltetøy gjøre det mer gyldent, bringebær - rosa og blåbær - en uvanlig gullfiolett fargetone.

Stek en cupcake ved en temperatur på 200 grader i omtrent 30 minutter .

4. Zebra Cupcake tilberedt på kefir er en rask og smakfull oppskrift på original bakst. På grunn av den stripete strukturen som kaken gir kombinasjonen av testen av to nyanser, vil ikke dette alternativet skamme seg over å overlate selv til de etterlengtede gjestene. En cupcake ser bedre ut hvis den blir kokt med en helt stor kake, i denne formen ser den stripete bakestrukturen mer fordelaktig ut.

• Kefir 200-250 ml
• Kyllingegg 3 stk.
• Sukker 250 g
• Hvetemel 400-500 g
• Kanel 1-2 teskjeer eller kakaopulver 2-3 teskjeer (til mørkere kaker)
• Bakepulver 1-2 ts

Kombiner eggene med sukker og bank godt. Introduser mel, bakepulver og kefir i deigen, bland alle produktene grundig. Den resulterende deigen skal deles i to identiske deler, hvorav den ene er malt med kanel eller kakaopulver. Hell lys og mørk deig i like doser vekselvis i like doser for å gi naturlige striper med kontrasterende nyanser.

Stek i 35 minutter (200 grader) .

  Zebra cupcake - en deilig overraskelse for gjestene

1. Skjær det mykgjorte smøret og legg i en bolle for å elte deigen. hell sukker neste. I stedet for sukker kan du bruke pulverisert sukker, så cupcakes blir mer praktfulle.

2. Kvern smør og sukker til hvitt med en mikser eller mørtel.

3. Tilsett egget og rull produktene med mikseren.

4. Hell kefir. Den skal være i romtemperatur. Ellers vil ikke brus reagere med kalde fermenterte melkeprodukter. Ta den derfor ut av kjøleskapet på forhånd. Av samme grunn må du ta dem ut av kjøleskapet og eggene slik at de blir varme.

5. Bland de flytende komponentene med en mikser.

6. Kombiner mel med natron og salt. Rør og sikt gjennom en fin sil inn de flytende ingrediensene.

7. Bytt ut deigen til den er jevn og glatt. På dette stadiet kan du legge til alle smakfulle produkter til deigen, for eksempel rosiner, nøtter, frukt, bær, tørket frukt, etc. Men ikke legg mange av dem, ellers vil cupcakes ikke heve seg.

8. Ta jernbakeformer og smør dem med olje. Former av silikon og papir trenger ikke å smøres. Fyll dem med deig i 2/3 deler, som i bakeprosessen stiger den.

9. Varm ovnen til 180 grader og send produktene til stek i 20 minutter. Beredskapskontroll med en tannpirker av tre. Punkter cupcaken hennes, hun skulle holde seg tørr. Hvis det fester seg, må du steke produktet i et par minutter. Du kan helle den ferdige desserten med melis, fudge eller dryss med melis.

Du kan tilberede en slik cupcake i en stor form. Men da må steketiden økes til omtrent 40 minutter.

Når gjestene er på dørstokken, og du ikke har noe å tilby dem for te, vil raske og enkle koker kake komme til unnsetning. Frodig tilberedes av de enkleste ingrediensene som helt sikkert vil være i kjøleskapet til hver husmor. Oppskrifter for å lage fantastiske cupcakes på kefir og rømme, i ovnen og i en langsom komfyr, presenteres i vår artikkel.

Funksjoner og hemmeligheter ved å lage en fantastisk kake

Hovedproblemet som husmødrene står overfor når hun lager cupcake, er at kakene faller av umiddelbart etter å ha tatt formen ut av ovnen. Det er veldig ubehagelig når det på 2 minutter blir til en flat kake.

Følgende hemmeligheter vil hjelpe deg å tilberede en deilig frodig cupcake:

1. For å lage en cupcake må en fantastisk deig være luftig. For å gjøre dette, først og fremst, bør du slå egg med sukker godt til det er helt oppløst, og etter det tilsett de resterende ingrediensene til den frodige hvite massen.
2. Den andre hemmeligheten bak en fantastisk kake er å forbedre reaksjonen av brus og kefir ved å tilsette pulver utelukkende til en varm surmelkedrikk. De to ingrediensene blandes først sammen under omrøring og først deretter tilsettes deigen.
3. For at den ferdige cupcaken ikke faller ned i lufta, skal du ikke skynde deg å trekke stekeplaten ut av ovnen. Klar kake bør holdes i den i ytterligere 7-10 minutter.
4. Cupcaken er sterkere og bedre bakt i en rund form med et hull i midten.

Takket være hemmelighetene som er presentert, vil du kunne lage en fantastisk og deilig cupcake 100%.

Frodig kefir cupcake med valnøtter

Et godt tilskudd vil være valnøtter. Som du vet anbefales det å inkludere dette nyttige produktet daglig i kostholdet ditt. Så hvorfor ikke legge nøtter til din hjemmelagde cupcake denne gangen.

Trinnvis forberedelse av bakingen er som følger:

1. Egg (2 stk.) Pisk hvitt med et glass sukker.
2. Kefir (1 ss) og bakepulver (2 ts) tilsettes den søte eggmassen.
3. Massen blandes, hvoretter vegetabilsk olje (½ ss.) Føres inn i den og siktet mel (2 ss.).
4. Valnøtter (½ ss.) Tilsettes den ferdige deigen.
5. Deigen helles i en smurt form, som umiddelbart går i ovnen i 60 minutter. Oppvarmingstemperaturen bør settes til 180 grader.

En fantastisk cupcake blir sjekket for beredskap med en tannpirker. Umiddelbart etter avkjøling kan bakene kuttes i porsjoner og serveres.

  på kefir

Kefir og cottage cheese er en ideell kombinasjon av produkter for å lage en fantastisk kake. Baking er samtidig luftig, øm, aromatisk. Gjestene dine vil sikkert rose deg for dette perfekte,

Matlaging bakervarer er som følger:

1. Pisk sammen egg (4 stk.), Et glass sukker og cottage cheese (180 g) med en mikser.
2. Slik slukker du en teskje brus i et glass varmt kefir og helles i en bolle med eggemasse.
3. Tilsett vanillin og mel (2 ss.)
4. Sist, men ikke minst, kan du legge til skiver banan.
5. Overfør deigen til en smurt form.
6. Stek en cupcake i ovnen i 1 time ved en temperatur på 200 grader.

En oppskrift på en fantastisk kake i ovn med rosiner

En cupcake i henhold til den klassiske oppskriften tilberedes med rosiner. Hvis denne ingrediensen av en eller annen grunn ikke passer deg, kan den lett erstattes med tørkede aprikoser, sjokolade, tørket kirsebær, etc.

Frodige tilberedes i henhold til følgende oppskrift:

1. Egg (2 stk.) Slås med et glass sukker i skummet ved hjelp av en mikser.
2. Et glass kefir og vegetabilsk olje (½ ss.) Tilsettes til den frodige hvite massen.
3. Mel (350 g) og bakepulver siktes deretter.
4. Dampede rosiner blir tilsatt til deigen eltet av mikseren.
5. Formen er smurt med olje, deigen helles.
6. En kake bakes i 40 minutter ved 190 grader.
7. Skjær og server til bordet kaken skal være etter avkjøling. Ellers vil det smuldre.

Frodig sjokolade kefir muffin

Kakens rike sjokoladesmak kompletteres av en original fondant, på grunn av hvilke enkle bakverk blir til en uavhengig dessert.

En storslått kake i ovnen tilberedes i følgende sekvens:

1. I en dyp bolle er alle tørre ingredienser til deigen kombinert og godt blandet: et glass mel og sukker, en teskje brus og 50 g kakaopulver.
2. Pisk egget, 30 ml vegetabilsk olje og kefir (1 ss.) Til skummen.
3. Etter hvert blir tørre ingredienser, bokstavelig talt en skje, introdusert i den flytende massen. Elt deigen med en silikonspatel.
4. Den tilberedte deigen legges i smurt form og sendes til ovnen i 40 minutter (180 grader).
5. Mens den frodige cupcaken kjøler ned, kan du koke fondant. For dette blir kakao, sukker, rømme (2 ss. Hver) og litt smør (20 g) oppvarmet i en stewpan med tykk bunn. Sausen må holdes i brann under konstant omrøring til massen blir tykk.
6. Fjern den avkjølte kaken fra formen og hell varm fudge.

Oppskriften på en fantastisk kake med syltetøy

Hvis du har uslått syltetøy igjen i kjøleskapet, lager du en vanlig muffins ut av den. Slike kaker vil sikkert glede deres smak og prakt.

For å lage en kake, må du:

1. Legg en teskje brus i et glass syltetøy, bland og la massen ligge i 5-15 minutter.
2. Etter en stund vil massen begynne å skumme. Etter dette kan du tilsette kefir (1 ss.), Sukker (½ ss.) Og mel (2 ss.).
3. Rør sammen deigen, og hvis syltetøyet ikke var tykt nok, tilsett litt mer mel.
4. Smør formen med olje og hell deigen i den. Ved konsistens skal det være som en pannekake.
5. Stek en cupcake i 45 minutter ved standard temperatur (180 grader).

Ethvert syltetøy er egnet for en kake. Imidlertid vil en mer mettet smak og farge være i bakingen med tilsetning av bjørnebær- eller solbærsyltetøy.

Frodig cupcake: oppskrift i en langsom komfyr

Ikke mindre deilig og storslått viser seg å være en cupcake tilberedt i en sakte komfyr. Den tilberedes i "Baking" -modus, den passer bra, men skorpen blir blek, som kan fikses ved å strø den avkjølte kaken med pulverisert sukker. Når du baker produkter i en multikoker, er det viktig å ikke åpne lokket på apparatet i ytterligere 10 minutter etter signalet. I dette tilfellet vil ikke bakverkene falle, og det er virkelig fantastiskkefir cupcake.

Oppskriften på å lage en kake i en sakte komfyr er som følger:

1. Et glass sukker blir slått med egg (3 stk.) I skum.
2. En teskje brus tilsettes et glass kefir. Så snart syremelkedrikken begynner å skumme, helles den over i eggemassen.
3. Smeltet smør (100 g) tilsettes.
4. Det siste som er lagt til er mel (omtrent 2 glass). Konsistensen av den ferdige deigen vil være flytende. Den skal renne av visperen til mikseren.
5. Nå kan deigen helles i en smurt bolle og sett bakemodus.
6. Etter 60 minutter er cupcaken klar.

Oppskriften på en fantastisk kake med rømme og sjokolade

Surmelkprodukter lar nesten alltid bakingen øke. Flott for å lage deig og kefir, og gjæret bakt melk og rømme. Det viktigste er at fettinnholdet i det siste produktet ikke er for høyt. Underlagt denne betingelsen, vil det vise seg veldig velsmakende og

En bakeroppskrift innebærer å følge denne trinn-for-trinn-instruksjonen:

1. Som i tidligere oppskrifter, bør du først slå 4 egg og sukker (1 ss.) I skummet.
2. Deretter tilsettes rømme med et fettinnhold på 15% (200 ml), bakepulver (1 ½ ts), 50 g stivelse og 350 g mel til denne frodige massen.
3. Deigen skal vise seg å være sparsom, gjennomgående mindre vanlig enn på pannekaker.
4. Biter mørk sjokolade (70 g) tilsettes den ferdige deigen.
5. I smurt form bakes kaken i 45 minutter ved 180 grader.

Det er ikke noe verre enn inntrengerne! Venner kommer ofte når du ikke venter på dem, og når det, som flaks ville ha det, ikke er noe i kjøleskapet bortsett fra kefir og egg. Behandler ikke kameratene dine med stekte egg? Lag en kefir cupcake. Denne retten er god ikke bare fordi den koker raskt, men også fordi den viser seg veldig velsmakende. Du har hovedproduktene, og du vil definitivt finne sukker, krydder og te. Om tjue minutter behandler du gjester med varme, varme muffins med te.

Kefir cupcake - tilberedning av produkter og redskaper

Det som er den store fordelen med denne retten er dens allsidighet. Du kan bruke ikke helt fersk kefir, baking vil i alle fall vise seg velduftende og velsmakende. I tillegg trenger du bare minste mengde andre komponenter - sukker, egg, mel, vanilje, kakao (hvis du er klar til å sjokolademuffins). Det er best å bruke smør til kake, men hvis det ikke er der eller du holder fastende, bytt det ut med vegetabilsk olje. Den eneste advarselen er at du ikke bruker billig margarin eller andre oppslag. Det er bedre å ta solsikkeolje, men cupcaken din vil være ufarlig for helsen. Kefir cupcake kan tilberedes med fylling, syltetøy eller syltetøy. Men ikke bare den søte fyllingen vil pynte smaken på cupcaken - prøv å bake en cupcake på kefir med kål eller pølse! Denne forrett vil tjene som et utmerket tilskudd til te eller øl.

Kefir Cupcake Oppskrifter:

Oppskrift 1: Enkel Kefir Cupcake

Vi vil tilberede den enkleste retten uten frills. Den lille hemmeligheten bak matlaging er å bruke pulverisert sukker i stedet for sukker, så deigen blir strammere og mykere.

Påkrevde ingredienser:

• 1 ts eddik slaked brus
• 1 ss. pulverisert sukker
• 100 gr. Smør
• 2 ss. hvetemel
• 4 stk kyllingegg
• 200 ml kefir

Tilberedningsmetode:

1. Først av alt, forvarm ovnen - så cupcakes vil vise seg mye bedre. Still temperaturen på 200 grader.

2. Ta oljen ut av kjøleskapet og la den smelte i ca 10-15 minutter, så blir den lettere å slå.

3. Sikt melet i en dyp bolle. Tilsett melis der, bland godt.

4. Kombiner egg, smør og salt massen med en blender eller mikser. Når du får et tykt skum, hell den skummende blandingen i melet, tilsett brus, slukket med eddik.

5. Legg kefir i beholderen, bland deigen til den er jevn, hell deretter deigen i en form og sett den i en forvarmet ovn. Stek en cupcake på kefir i omtrent tjuefem minutter ved en temperatur på 200 grader.

Oppskrift 2: Frodig kefir-muffins med solsikkeolje

Hvis du er på posten eller hjemme der du rett og slett ikke hadde smør, er det fullt mulig å erstatte denne komponenten med vegetabilsk olje. Den resulterende cupcaken vil overraske deg ikke bare med smak, men også med prakt. Fakta er at takket være bruken av solsikkeolje, vil deigen heve minst halvannen gang.

Påkrevde ingredienser:

• 3 egg med kylling
• 1 ss. kefir av noe fettinnhold
• 4/5 Art. vegetabilsk olje
• 1 ss. pulverisert sukker
• 2,5 ss. hvetemel
• vanilje
• 1 pose (11 gram) bakepulver

Tilberedningsmetode:

1. Før du elter deigen, må du varme opp ovnen grundig.

2. Bland mel med melis, bakepulver, bland godt.

3. Pisk egget med salt, tilsett deretter melet, hell kefir og smør, og elt til du får en homogen deig.

4. Hell deigen i en oljet panne og sett den i en varm ovn. Muffins må stekes i minst tretti minutter.

Oppskrift 3: Pølse kefir muffins med kål

Hvis du har planlagt øl og fotball for kvelden, vil det deilige tilskuddet ikke bli kjøpt chips eller nøtter, men en yoghurtkake laget på basis av kefir med pølse. Det er best å bruke salamipølse, men ikke mindre velsmakende vil utfylle kaker, dumplings, leger, pølser eller pølser. Slike cupcakes kan også gis til et barn på skolen for en matbit, de vil helt sikkert være mer nyttige enn kjeks som barn så ofte spiser ved pauser.

Påkrevde ingredienser:

• 1 ss. kefir for deig med noe fettinnhold
• 100 ml vegetabilsk olje
• 3 kyllingegg
• 1 ss sukker
• 1 pose (11 g) bakepulver
• 150 gr. fersk kål
• 2,5 ss hvetemel
• 200 gr. pølser

Tilberedningsmetode:

1. Før du begynner å bake kefir muffins, forvarm ovnen godt. Still temperaturen på 180-200 grader.

2. Kombiner mel med tørre ingredienser - med sukker, bakepulver og bland godt.

3. Pisk egget med salt til et tykt skum. Tilsett denne blandingen i mel, hell kefir og solsikkeolje, og elt til du får en homogen deig.

4. Skjær pølsen i terninger. Jo flere pølser du tar, jo deiligere blir bakevarene.

5. Hakk kålen så tynn som mulig. Tilsett pølsa og kål i deigen og bland igjen.

6. Hell deigen i forsmurte former og sett i en varm ovn i 35-40 minutter.

Oppskrift 4: Sjokolade Kefir Cupcake med glasur

Liker du brownies? En tykk aroma, spennende dyp farge, myk sjokoladesmak ... Lag en deilig yoghurtsjokoladekake, spesielt siden du ikke trenger mye krefter for å tilberede den.

Påkrevde ingredienser:

• 11 gram bakepulver (1 pose)
• 1 kopp sukker
• 4 ss kakao
• 100 gr. smør
• 3 stk egg
• 70 gr. valnøtt
• 170 ml kefir til deig

For glasur:

• 4 ss pulverisert sukker
• 1 ss kakao
• 60 gr smør

Tilberedningsmetode:

1. Ta smøret ut av kjøleskapet og la det myke i 10-15 minutter.

2. Bland tørre ingredienser. For å gjøre dette, siler du melet gjennom en sil i en dyp beholder, tilsett sukker, kakao, bakepulver og bland det godt.

3. Kombiner kyllingegg, smør og salt med en mikser. Når du får et tykt skum, hell du blandingen i melet.

4. Tilsett kefir i blandingen, bland sjokoladedeigen til den er jevn, hell den resulterende massen over i en form og sett den i en forvarmet ovn. Stek en sjokolademuffin på kefir i ca 25-30 minutter ved en temperatur på 200 grader.

5. Mens kaken baker, klar glasuren til den. For å gjøre dette, bland kakao, pulverisert sukker og smør. Sett blandingen i brann og rør til det dukker opp bobler. Fjern deretter glasuren fra varmen og la den avkjøles. 7. Når du tar cupcaken ut av ovnen, smører du den med melis og serverer.

1. Hvis du tilbereder dessert bakverk, så tilsett krydder i form av vanilje og kanel. Duften av den kommende cupcaken i dette tilfellet vil tiltrekke hele husholdningen din til kjøkkenet.

2. En tilleggskomponent i form av kandiserte frukter, nøtter, tørkede aprikoser eller rosiner er valgfri, men vil forbedre smaken på den ferdige retten. Du kan også bruke sjokolade. Bryt den i små biter og bland inn deigen. I en varm ovn smelter sjokoladen, og den vil være veldig velsmakende å "lyde" i den ferdige varme muffinsen.

3. Hvis du ikke har kefir, kan du erstatte den med surmelk eller yoghurt.

4. Du kan tilsette hakket eple eller frosne bær i deigen til kefirkaken.

5. Hvis du ikke har bakepulver - det er greit, kan du like godt bruke slakt sitronsaft med brus.

Kefir- og vegetabilsk olje bakverk kan trygt betraktes som utgangspunktet for min kulinariske opplevelse. Det var med henne jeg begynte å skape. Og hvorfor? Fordi ingredienser som kefir og vegetabilsk olje alltid er i huset. I tillegg er oppskriftene veldig enkle, og matlaging tar mindre enn en time. I dag skal vi tilberede en cupcake med kefir og vegetabilsk olje. Men først ting først.

For det første er kefir annerledes. Hvilken du tar er opp til deg. Jo fetere produktet, tilsvarende fetere blir den resulterende cupcaken. Og som vi vet, jo fetere, smakligere :)

For det andre er vegetabilsk olje også annerledes, den mest populære - selvfølgelig luktfri solsikke, som jeg bruker. Men ingen forbyr å eksperimentere med oliven, havtorn, sedertre, sesam eller hva annet. Prøv med forskjellige alternativer.

Jeg liker også kefirbakst fordi brus er nok til å bruke som bakepulver. Bare ikke overdriv, ellers vises bitterhet i den ferdige retten. Og legg den på slutten, sammen med det gjenværende melet. Bland deretter raskt inn i ovnen, for når brus kommer i den sure deigen (og kefir gjør den sur), begynner reaksjonen umiddelbart og karbondioksid frigjøres, noe som gjør bakingen luftig.

La oss begynne å lage mat. Vi trenger følgende ingredienser.

I en skål kombinerer vi egg, salt, sukker.

Pisk med en visp i 2-3 minutter - til opplysning av massen og utseendet på bobler. Du kan bruke en mikser for å fremskynde prosessen.

Vi legger vegetabilsk olje og kefir til egg og sukker.

Bland til det er glatt.

Sikt mel til flytende ingredienser.

Tilsett brus. Ta en teskje uten lysbilde.

Elt deigen til kaken på kefir og vegetabilsk olje. Det vil vise seg som tykk rømme.

Uten forsinkelse skifter vi massen over i formen og setter øyeblikkelig i ovnen forvarmet til 180-200 grader. Stekes i 20-30 minutter. Steketid avhenger av størrelsen på formen. Om nødvendig smører vi veggene med olje - det vil si hvis formen er av metall, glass osv. For silikonformer er dette ikke nødvendig.

Beredskapen til kaken på kefir og vegetabilsk olje sjekkes med en trepinne. Avkjøl i form, legg deretter på et stålstativ til det er helt avkjølt (slik at bunnen ikke er våt).

Den avkjølte cupcaken serveres til bordet, og pynter etter ønske. Jeg smurte kaker med syltetøy, og drysset smulene på toppen, laget fra toppen av den ujevne kaken.

Jeg tok bevisst en bred form, og derfor var bakingen min lav. En cupcake med kefir og vegetabilsk olje kan også tjene som kake til kaken.

Bon appetitt!