Hvordan lage sbiten hjemme med resept. Hvordan lage sbiten

Hvordan lage sbiten hjemme med resept. Hvordan lage sbiten - hjemmelagde matlagingsoppskrifter

21.08.2019 Pasta, pasta, melboller

Sbiten er en velduftende og varm gammel russisk drink. For tiden forberedes den mindre og mindre, men for flere hundre år siden ble det ofte varmet opp av kalde dager. De visste hvordan de skulle tilberede det i nesten hver familie, og mange hadde til og med sin egen hemmelighet for å lage en drink. I dag er sbitnaya-oppskrifter tilgjengelig for enhver husmor.

Sbiten: hva er det?

Sbiten (eller som det tidligere ble kalt “zbiten”) er en tradisjonell russisk drink. Navnet kommer fra verbet "slå ned", siden grunnlaget for forberedelsen var å slå ned. Drikken ble servert varm, den inkluderte rent vann og honninghonning, med tilsetning av forskjellige krydder og medisinske urter, brygget den i store samovarer. Ordet "slått" kan sees for første gang i slavikens kronikker, som dateres tilbake til 1100-tallet (1128). Fram til slutten av 1800-tallet bønder og adelige familier drakk denne drinken i stedet for te.

Det var til og med spesielle etablissementer kalt "nede kjøkken" som befant seg overfylte steder og representerte "vinduer". I dem kunne folk kjøpe en drink i sine forskjellige varianter. Etter oktoberrevolusjonen ble forbruket av sbitn praktisk talt intet. Men nå vokser populariteten igjen, og mange husmødre har lært hvordan man kan lage en drink på egenhånd.

Hvordan lage sbiten hjemme?

ingredienser:

Vann - 3 l
Honning - 350 g
Sukker - 250 g
Svart te - 100 g
Mark kanel - ½ ts
Fedd - ½ ts
Mark muskatnøtt - ¼ ts
Selleri stilk - 100 g
Sitronskall -5 ss

forberedelse:

Så først må du koke vann. For å gjøre dette, hell vann i en dyp beholder, tilsett sukker og honning etter koking. Rør ingrediensene og la koke til de er oppløst.
Brygg sterk te i en egen bolle, sil den og hell den i en panne med et søtt brygg.
Ha selleri, krydder og sitronskall i en panne. Drikken kokes i cirka 10 minutter, fjernes deretter fra komfyren, dekkes med lokk og tilføres noen minutter.
Når sbiten er helt klar, sil du den og kok opp igjen.
Drikken helles i kopper og serveres varm.
I den kan du legge sirkler av sitroner eller appelsiner. Denne sbiten er god å drikke med forkjølelse.

Hvordan lage jordbærsbiten?

ingredienser:

Honning - 300 g
Vann - 5 l
Strawberry Juice - 500 ml
Peppermynte - 2 ss
Johannesurt - 1 ts
Sage - 2 ts

forberedelse:

Kok opp vann først, hell deretter jordbærjuice og kok opp igjen. Tilsett naturlig honning, peppermynte, johannesurt og salvie.
Stek i omtrent en time, og fjern det resulterende skummet regelmessig. Sil den ferdige sbiten og server til bordet, hell den i vakre glass.
Strawberry Sbiten er et flott alternativ til fruktte. I stedet for jordbær, kan du ta andre frukt og bær (rips, bringebær, blåbær, epler, pærer) og få en helt annen oppvarmingsdrink.

Sbiten: Ginger Recipe

ingredienser:

Vann - 3 l
Honning - 300 g
Markfedd - 2 ts
Gran - 100 g
Ingefærrot - 50 g
Sage - 4 ss
Mark kanel -2 ts

forberedelse:

Ta en stor kjele, ha krydder og urter (gran, salvie, kanel og hakket ingefærrot) i den. Hell ingrediensene i vann, sett kasserollen på bål, kok opp og la det småkoke i 10 minutter.
La den ferdige sbiten ligge i en halv time slik at den blir godt tilført. Tilsett resterende ingredienser - honning, nellik og la det småkoke i 20-25 minutter ved tilberedningen.
Ingefærtslag vil være en utmerket medisin under forkjølelse, samt et forebyggende tiltak under influensaepidemien.

Klassisk slått: oppskrift

ingredienser:

Vann - 3 l
Honning - 300 g
Sukker - 200 g
Johannesurt - 4 ts
Hakkede fedd - 3 ts.
Svarte peppercorns - 10 stk.
Mark ingefær - 1 ts
Kanel - 2 ts
Peppermynte - 3 ts
Timian - 1 ts
Kardemomme - 1 ts
Sitron - 1 stk.

forberedelse:

Honning helles 2 ss. vann og omrørt til helt oppløst. Hell honningvann i en kjele og kok opp. Fjern skum med jevne mellomrom, tilsett sukker. Kok blandingen over svak varme til det er dannet en homogen masse (ikke koke).
Hell det resterende vannet i en stor gryte, sett krydder og la det koke under et lukket lokk i cirka 20 minutter. La det kokte krydderet stå i 10 minutter, sil deretter og bland det med honningen. Varm opp drikken, men ikke kok opp.
Serveres varmt med sitronskiver.

Hjemmelaget vinsekk: oppskrift

ingredienser:

Vin - 3 l
Honning - 250 g
Fedd - 5 stk.
Muskatnøtt - 1 ts
Mark kanel - 1 ts

forberedelse:

For å tilberede denne sbitniya, er det bedre å velge tørr rødvin (hovedsakelig hjemmelaget). Hell vin i en kasserolle, varm den, men ikke kok opp. Tilsett krydder og honning, varm litt (ikke koke).
Wine sbiten insisterer 30 minutter på rikdom og lukt. Da anbefales drikken å sil.
Denne oppskriften for slanking smaker som gløgg, servert varm og perfekt varmer på kalde vinterkvelder.

Moskva Sbiten: oppskrift på matlaging

ingredienser:

Vann - 7 l
Hvite melasse - 1 kg
Honning - 300 g
Nellik - 7 stk.
Kanel - 2 ts
Mark ingefær - 3 ts
Svart peppercorns - 15 mengde
Kardemomme - 5 stk.
Stjerneanis - 5 beløp.

forberedelse:

Kok opp vann i en dyp panne, oppløs honning med melasse. Kok opp søtt vann i omtrent 15 til 20 minutter. Tilsett nellik, kanel, ingefær, stjerneanis, pepper og kardemomme.
Kok krydderne i ytterligere 10 minutter, rør innimellom.
Hell den ferdige drikken i glass eller kopper.

Sbiten er en original russisk oppvarmingsdrikk som tidligere var drukket i stedet for te. På grunn av sine gjenopprettende og betennelsesdempende egenskaper er sbiten god å ta under forkjølelse, så vel som vintersesongen, i stedet for et forsterkningsmiddel. Det er mange oppskrifter på matlaging av sbitn, så alle vil finne en som passer deres smak.

Gløgg på russisk, buljong, fordøye - dette er navnet på denne fantastiske drikken, hvis røtter går ti århundrer tilbake. Sbiten. nemlig under dette navnet det er kjent nå, var den vanligste drikken i Russland.

Strukturen besto av honning eller sukker, et avkok av medisinske urter med tilsetning av forskjellige krydder. Derfor er det ikke overraskende at denne drikken varmet i kulden, ga kroppen styrke og beskyttet mot sykdom.

Navnet "slått" kommer sannsynligvis fra ordet "slå ned", som snakker om en måte å lage en drink på. Hver for seg ble et avkok laget av urter med krydder, og deretter blandet med honning.

De drakk sbiten både varme og kalde. Det er alkoholholdig og alkoholfritt.

Hvordan lage sbiten?

Etter oktoberrevolusjonen kom den massive bruken av sbitn til intet, men nå får den igjen popularitet. Hvordan lage denne gamle, men fortsatt sunne og velsmakende drikken hjemme?

Matlaging hjemme

Vann - 500 ml
Honning - 100-140 gram
Fylling - 1 glass
Krydder: fedd, pepper, ingefær
Urter: mynte, johannesurt, timian, lindblomster

Varm vann, legg honning der, kok over svak varme i 10-15 minutter. Tilsett brennevin og kok opp i 5 minutter, deretter urter og krydder. Kok ytterligere 10 minutter. Fjern fra varmen, dekk til, insister 20-30 minutter. Strain.

For å lage en drink trenger du:

Vann - 750 ml
Honning - 250 gram
Medisinske urter (johannesurt, mynte, salvie, timian) - 40 gram
Krydder (kanel, ingefærrot, fedd) - 5 gram

Rør honning i kokende vann til den løser seg. La stå i en temperatur på 18-25 grader i et døgn. Hell i en leirgryte og la det småkoke i ca 2 timer. Tilsett urter og krydder 15-20 minutter før matlaging.

Vann - 2,5 l
Honning - 250 gram
Strawberry Juice - 250 ml
Peppermynte urt - 1 ss
Hypericum urt - 0,5 ts
Sage urt - 1 ts

Kok opp vann, hell jordbærjuice og kok opp igjen. Tilsett honning, peppermynte, johannesurt og salvie. Stek i 1 time. Fjern skum av og til.

Vann - 1l
Sukker - 100 gram
Honning - 200 gram
Kanel - 0,6 gram
Hop - 6 gram
Tørket mynte - 0,4 gram
Nellik - 0,4 gram

Kok opp vann, tilsett honning og sukker, rør rundt. Tilsett urter og krydder og la koke i 20-30 minutter. Sil, server varm.

Hvite melasse - 50 gram
Honning - 50 gram
Vann - 250 ml
Øl - 250 ml
Tørket mynte - 0,5 ts

Bland vann og øl, kok opp. Tilsett mynte og melasse, kok opp i 10-15 minutter. Sett honning, kok opp noen minutter til. La den brygge i 1 time. Når det er kjølig, kjøles det i en uke. Slåtten er klar.

Vann - 1,5 l
Honning - 150 gram
Sukker - 100 gram
Hypericum urt - 2 ts
Markfedd - 1,5 ts
Svart peppercorns - 5 mengde
Malet ingefær - 0,5 ts
Mark kanel - 1 ts
Tørket mynte - 1,5 ts
Tørket timian - 0,5 ts
Kardemomme - 0,5 ts
Sitron - 1 stk.

Ta 2 kopper vann, tilsett honning, løst den opp og kok opp. Fjern skum av og til. Tilsett sukker og kok til den er glatt.

Ta resten av vannet til koke i en kjele, tilsett urter og krydder, dekk til og la koke i 20-30 minutter. Insister 10-15 minutter, sil, bland med honning. Serveres varmt med skiver sitronskiver.

Honning - 75 gram
Tørr rødvin - 0,5 l
Fedd - 1-2 stk.
Mal kanel - etter smak
Muskatnøtt - etter smak

Hell vinen i en kasserolle, varm til 70-80 grader. Tilsett honning og krydder, varm, men ikke koke. Insister 40 minutter, så sil. Server drinken varm.

Så, sbiten er en gammel russisk drink, som ikke bare ble brukt som en søt godbit, men også til terapeutiske og forebyggende formål. Takket være dens revitaliserende egenskaper er det nyttig å ta sbiten når det er kraftig frost eller med forkjølelse, så vel som om vinteren for å styrke immuniteten.

Det er mange oppskrifter på å lage sbitn, så alle vil finne en som passer ham personlig. Om sommeren kan drikken kjøles trygt og brukes som et fantastisk middel mot tørst.

Drinker fra våre forfedre, både alkoholfrie og alkoholholdige, ble utmerket ved den naturlige sammensetningen av naturlig opprinnelse og obligatoriske nyttige egenskaper. Dette er sannsynligvis grunnen til at i dag, i en alder av kjemiske tilsetningsstoffer og konserveringsmidler, interessen for tradisjonell mat og antikviteter øker populariteten.

“Ikke drikk øl i et badekar, drikk et krus øl”

Honning og drikke basert på den var hellig for slaverne. De ble behandlet for sykdommer, nygifte ble behandlet, gudene ble kajolert. Den berusede honningen og mjeden fulgte med høytider og viktige hendelser, Surya - hedenske og religiøse kulter, og hverdagsdrink - en sbiten. Dette er en drink basert på honning og urter, oftest alkoholfritt eller lite alkohol.

Opprinnelig ble drikken kalt "fordøye" eller "koke." Med dette navnet er han kjent allerede på 900-tallet. Det kjente navnet "sbiten" finnes i annaliene i 1128. Det er ingen eksakt informasjon om opprinnelsen til et slikt navn. Det er vanlig å koble den til teknologien til matlaging av sbitn. Separat bryggede urter og honning måtte blandes med hverandre på slutten - "slå ned".

For å forstå hva den gamle russiske sbiten er og hva det betydde for slaverne, er det ingen overdrivelse å sammenligne det med moderne te og kaffe. De drakk drinken hjemme og på gaten. Det var bedrifter for forberedelse og salg av dem - røykere. Og i byen, spesielt om vinteren, gikk nedarbeidere - gateselgere. De bar drinken på ryggen i spesielle oppvarmede containere - saclums eller baklag. De ble prototypen til samovaren. De drakk sbiten til begynnelsen av 1900-tallet, mens de progressive bolsjevikene begynte å overføre landet til te.

Hvordan lage sbiten hjemme

Gjennom århundrer av historie er det mange oppskrifter på honning "te". De fleste av dem har overlevd til i dag. Alle oppskrifter kan deles inn i enkle eller alkoholfrie og vaniljesaus, noe som gir fermentering av honning. Sbitnas kan også variere i basen av urter og krydder som brukes.

Alkoholfrie sbiten

Avhengig av sammensetningen av urter og krydder som brukes, kan sbiten brukes til behandling av en lang rekke sykdommer. Honning har en betennelsesdempende effekt, øker tonen og lindrer stress. Krydder har en desinfiserende egenskap. Kamille har antiseptiske og smertestillende egenskaper. Mynte gir en antispasmodisk effekt. Brennesle har en gunstig effekt på seksuell aktivitet. Burdock og Ivan te gir en svak vanndrivende effekt.

I tillegg til den legende effekten, har honningdrikken også en behagelig smak og en rik naturlig aroma. Derfor kan du drikke det for sjelen og humøret, uten medisinsk bakgrunn.

Det er ikke nødvendig å kjøpe honningssbiten. Hjemmelagde oppskrifter er overraskende enkle og greie.

Den klassiske oppskriften på russisk sbitniya

Liste over ingredienser:

honning - 500 gram;
vann - 1,5 liter;
en blanding av krydder (nellik, kanel, svart pepper, kardemomme) - 10 gram;
urtehøst (mynte, salvie, johannesurt, oregano) - 80 gram.

Tilberedningsmetode

Løs opp honning i 2/3 av alt vann. For å gjøre dette, forvarm vannet litt. Hold kokende sirup i brann i 10-15 minutter ..
Krydder og urter fyller med det gjenværende vannet og gjenta de samme handlingene med dem.
Etter å ha tilført buljonger i 15 minutter, bland dem med hverandre.
Klassisk sbiten er finere å drikke litt varmet opp.

Sbiten tåler ikke lang lagring. Derfor ble den alltid forberedt i moderasjon, uten lager og overskudd.

Sbiten gran med ingefær

Denne drikken er kviften til sunn og sunn mat. Alle vet om hosteeffekten av honning. Unge skudd med nåletrær er rike på flyktige askorbinsyrer, harpikser og estere. Ingefær er kjent for sine antibakterielle egenskaper. Sammen utgjør de et utmerket oppvarmingsmiddel som vil bli en kilde til vitaminer om vinteren.

Liste over ingredienser:

honning - 150 gram;
vann - 1 liter;
gran - 50 gram;
ingefærrot - 20 gram;
kanel - 0,5 ts.
nellik - 3 stk.
laurbærblad - 2 stk .;
humle - 50 gram.

Tilberedningsmetode

Du må raspe ingefærroten og suge den med kokende vann sammen med de unge skuddene av gran og kanel.
Etter å ha tilført buljongen i en halv time - en time, introduserer vi honning, fedd, laurbærblad i den.
Stek i ytterligere 15 minutter på svak varme.
Så blander vi begge delene og insisterer på å bede en time til. Vi varmer opp litt før bruk.

Cranberry Sbiten

Liste over ingredienser:

honning - 60 gram;
vann - 1 liter;
tyttebær - 200 gram;
kanel - en klype;
nellik - 2 stk.

Tilberedningsmetode

Tyttebær må sorteres ut. Mørk deretter på komfyren i 3-5 minutter.
Det kokte bæret må knuses og fylles med nytt vann. Nå kan du legge til krydder og koke ytterligere 7-10 minutter.
Etter 2 timers infusjon er det på tide å silte urtebuljongen og tilsett honning. Drikken kan drikkes oppvarmet eller lett avkjølt etter et par timer.

Vaniljesaus Sbiten

Vaniljesaus drikker inneholder gjær og er gjæret. I gamle dager drakk de ikke veldig sterke drinker. Den russiske bonden trengte en svak berusende effekt: ikke bedøvende, men morsom.

For humle inneholder hjemmelagde oppskrifter gjær. Alternativt kan friske bær brukes. Men gjæringsperioden vil øke 3-4 ganger.

Sbiten festlig

Hva er en gammel russisk sabiten uten humle? Det samme som en russisk mann uten moro! Av gode grunner forberedte de en hoppy sbiten, med en grad.

Liste over ingredienser:

honning - 500 gram;
vann - 1,5 liter;
gjær (presset) -50 gram;
en blanding av krydder (kardemomme, kanel, ingefær, svart pepper) - 10 gram.

Tilberedningsmetode

Vi legger honning i varmt vann og varme den over en bål til vannet koker.
Hell krydder i kokende vann og kok opp med honning. Etter kjølig.
Legg gjær til arbeidsstykket som er avkjølt til 25 ° С. Vi lar oss vandre på et kjølig sted i minst 12-15 timer.
Vi filtrerer drikken. For å mette smaken i 2-3 uker, insisterer vi på kulda. Etter modning kan sbiten konsumeres og forvarmes litt.

Crimson Crimson

Liste over ingredienser:

honning - 520 gram;
bringebærsaft - 400 ml;
vann - 2 liter;
gjær - 20 gram.

Tilberedningsmetode

Honning må løses i varmt vann.
Introduser bringebærsaft i honningssirup og varm den opp i ikke mindre enn 15-20 minutter. Rør drikken konstant og fjern skummet fra overflaten.
Avkjøl sirupen til 20-30 ° C og tilsett gjæren. Vi omorganiserer den i varme i 10-12 timer for å aktivere gjæringsprosessen.
Vi filtrerer sbiten og legger den på et kaldt sted for å insistere. Etter 15-20 dager kan du drikke.

Duftende meisel

Liste over ingredienser:

honning - 1 kg;
vann - 3 liter;
humle - 40 gram;
en blanding av kanel, mynte, nellik - 20 gram;
gjær (presset) - 100 gram.

Tilberedningsmetode

Trenger å lage honningssirup. For å gjøre dette, bring den angitte mengden vann til å koke og oppløs honning i den. Vi insisterer på den resulterende sirupen i minst en dag.
Dagen etter koker du den hvile sirupen i 2 timer.
Tilsett deretter humle og krydder i honning og kok opp igjen i ytterligere 15 minutter. Ikke glem å fjerne det resulterende skummet i alle faser av koking og koking.
Etter å ha avkjølt buljongen til 20-30 ° C, innfører vi gjær i den. Vi uttrykker sbiten 2 uker.
Vi filtrerer drikken og hell den for lagring.

Oppmerksomhet, bare I DAG!

Gløgg på russisk, buljong, fordøye - dette er navnet på denne fantastiske drikken, hvis røtter går ti århundrer tilbake. Sbiten, nemlig under dette navnet det er kjent nå, var den vanligste drikken i Russland.

den sammensetningen sbitnya inkludert honning eller sukker, et avkok av urter med tilsetning av forskjellige krydder. Derfor er det ikke overraskende at denne drikken varmet i kulden, ga kroppen styrke og beskyttet mot sykdom.

navn "Slått" kommer sannsynligvis fra ordet "slå ned", som snakker om en måte å drikke. Hver for seg ble et avkok laget av urter med krydder, og deretter blandet med honning.

De drakk sbiten både varme og kalde. Det er alkoholholdig og alkoholfritt.

Les også:

Hvordan lage sbiten?

Etter oktoberrevolusjonen kom den massive bruken av sbitn til intet, men nå får den igjen popularitet. Hvordan lage denne gamle, men fortsatt sunne og velsmakende drikken hjemme?

Matlaging hjemme

Oppskrift 1

ingredienser:

Vann - 500 ml
Honning - 100-140 gram
Fylling - 1 glass
Krydder: fedd, pepper, ingefær
Urter: mynte, johannesurt, timian, lindblomster

Oppskrift 2

For å lage en drink trenger du:

Vann - 750 ml
Honning - 250 gram
Medisinske urter (johannesurt, mynte, salvie, timian) - 40 gram
Krydder (kanel, ingefærrot, fedd) - 5 gram

Rør honning i kokende vann, til den er oppløst. La stå i en temperatur på 18-25 grader i et døgn. Hell i en leirgryte og la det småkoke i ca 2 timer. Tilsett urter og krydder 15-20 minutter før matlaging.

Oppskrift 3

ingredienser:

Vann - 2,5 l
Honning - 250 gram
Strawberry Juice - 250 ml
Peppermynte urt - 1 ss
Hypericum urt - 0,5 ts
Sage urt - 1 ts

Kok opp vann, hell jordbærjuice og kok opp igjen. Tilsett honning, peppermynte, johannesurt og salvie. Stek i 1 time. Fjern skum av og til.

Oppskrift 4

ingredienser:

Vann - 1l
Sukker - 100 gram
Honning - 200 gram
Kanel - 0,6 gram
Hop - 6 gram
Tørket mynte - 0,4 gram
Nellik - 0,4 gram

Kok opp vann tilsett honning og sukker, rør rundt. Tilsett urter og krydder og la koke i 20-30 minutter. Sil, server varm.

Oppskrift 5

Du trenger:

Hvite melasse - 50 gram
Honning - 50 gram
Vann - 250 ml
Øl - 250 ml
Tørket mynte - 0,5 ts

Oppskrift 6

ingredienser:

Vann - 1,5 l
Honning - 150 gram
Sukker - 100 gram
Hypericum urt - 2 ts
Markfedd - 1,5 ts
Svart peppercorns - 5 mengde
Malet ingefær - 0,5 ts
Mark kanel - 1 ts
Tørket mynte - 1,5 ts
Tørket timian - 0,5 ts
Kardemomme - 0,5 ts
Sitron - 1 stk.

Ta 2 kopper vann, tilsett honning, løst den opp og koke opp. Fjern skum av og til. Tilsett sukker og kok til den er glatt.

Ta resten av vannet til koke i en kjele, tilsett urter og krydder, dekk til og la koke i 20-30 minutter. Insister 10-15 minutter, sil, bland med honning. Serveres varmt med skiver sitronskiver.

Oppskrift 7

Du trenger:

Honning - 75 gram
Tørr rødvin - 0,5 l
Fedd - 1-2 stk.
Mal kanel - etter smak
Muskatnøtt - etter smak

Hell vinen i en kasserolle, varm til 70-80 grader. Tilsett honning og krydder, varm, men ikke koke. Insister 40 minutter, så sil. Serveres varmt.

Det er mange oppskrifter på å lage sbitn, så alle vil finne en som passer ham personlig. Om sommeren kan drikken kjøles trygt og brukes som et fantastisk middel mot tørst.

Alle kjenner de helbredende egenskapene til honning. Og om vinteren, når en forkjølelse kommer fra alle kanter, blir en krukke med velduftende søt honning en ufravikelig følgesvenn av de vanlige tepartiene. Generelt har honning lenge vært en av de mest verdifulle delikatessene og den vanligste desserten blant slaverne. Den berømte varme drikken, som ble tilberedt allerede før utseendet på te i regionen vår, ble laget på grunnlag av honning. Denne drinken kalles sbiten.

Sbiten er en varm blanding av honning, vann, krydder, sitron. Slik nektar er et lagerhus med nyttige elementer og en aromaterapitime i ett badekar. Prøv å koke honning sbiten, for det er veldig enkelt å tilberede det hjemme, og det tar omtrent 15 minutter.

Forberedelsesprosessen består i kokende vann med honning sammen med krydder, noe som gjør drinken veldig krydret.

Ingredienser (for 2 drinker)

2 kopper vann
3-4 ss. ss honning
0,5 sitroner
0,5 ts kanel
0,5 ts malt ingefær
6 erter svart pepper
3 nellikknopper
3 bokser med kardemomme
1 stjernes anisstjerne

Hvordan lage sbiten

Hell vann i en liten gryte og send honning dit. Plasser gryten på en liten ild.

Tilbered alle krydderne. Faktisk kan du trygt velge din egen kombinasjon av krydder. Det viktigste er at du liker resultatet. Forresten, hvis du føler at du har begynt å bli syk, tilsett litt fersk ingefær til sbiten, så får du et skikkelig antikulde middel.