Varmt sekund av krabbepinner. Crab stick forrett: en trinnvis oppskrift med et bilde

29.07.2020 Bakeri produkter

Krabbepinner har lenge vært ansett som en av de mest populære matvarene. Surimi kan brukes til å lage mange interessante retter. Som regel legger husmødre til vanlig denne ingrediensen til de vanligste salatene. Imidlertid er det en hel masse ganske originale oppskrifter fra dette aromatiske produktet.

Finessen til matlaging

Uansett oppskrift på parabolen, ved bruk av krabbepinner under matlaging, må en rekke forhold overholdes. Bare i dette tilfellet viser den ferdige parabolen seg å være interessant og vil overraske gjestene.

Bekreftet produkt

Det er kjent at kvalitetsmåltider kun oppnås fra gode produkter. Når du kjøper krabbepinner, må du ta hensyn til sammensetningen av surimiene og produsenten. Det er mange altfor økonomiske imitasjonskrabberpinner i butikkene nå. Du bør ikke jage en lav pris hvis du vil lage en virkelig original forrett.

Verifiserte produsenter legger mer enn 80% av kjøttdeig til surimi. Når du kjøper, bør du vurdere forholdet mellom pris og kvalitet. I dette tilfellet vil parabolen i henhold til hvilken som helst oppskrift lykkes fantastisk.

Pre-avriming

Krabbepinner selges både kjølt og frossent. I store supermarkeder kan du til og med finne et produkt etter vekt. De kan lagres i fryseren i opptil 6 måneder, slik at du kan kjøpe det nødvendige beløpet for fremtidig bruk.

Frosne krabbepinner kan brukes like godt i matlagingen. Dessuten er frossen mat mer egnet for noen oppskrifter.

Hovedbetingelsen for en kvalitetsrett er foreløpig avriming. Unntaket er de oppskriftene som frosne surimi brukes til. Krabbepinner skal ikke utsettes for ekspress avriming i mikrobølgeovnen, for ikke å skade strukturen. Ellers er det fare for å få en "gummi" -rett.

Varmebehandling

Krabbepinner skal ikke behandles på lenge. Surimi brukes best til kald snacks eller retter som ikke tar lang tid å lage mat. Hvis du overeksponerer produktet i brann, vil den ferdige parabolen ligne grøt i konsistens.

Hva du skal lage mat

Krabbepinner er et økonomisk produkt. Det er mange ferdige oppskrifter, men samtidig kan vertinnen selv vise fantasien og komme med sin egen originale rett. Det gjenstår bare å observere koketeknologien.

1. Krabbepinner i røren

Dette er en av de snacks som tilberedes raskt, enkelt og med et minimum av ingredienser. Denne retten er perfekt til et festlig bord eller til en familiens kveldssnack mens du venter på en varm mat.

  • 1 pakke med krabbepinner;
  • 4 ss. l mel:
  • 2-3 egg;
  • en halv sitron;
  • salt, pepper, krydder etter smak.

Legg krabbepinnene i en dyp bolle, smak til med salt og pepper, dryss over sitronsaft, sett til side. Mens surimien er gjennomvåt i "marinade", forbered røren. For å gjøre dette, slå eggene til de skummer, tilsett salt og krydder etter smak, mel. Bland alt grundig.

Varm vegetabilsk olje i en stekepanne. Dypp hver pinne i røren og ha i en stekepanne. Stek til de er gyldenbrune på begge sider.


2. Krabbe koteletter

Slike koteletter flyr av bordet om noen minutter. Deres smak er veldig delikat, og aromaen er gal. En rask og deilig middag for hele familien.

For matlaging trenger du:

  • 0,5 kg krabbepinner;
  • 2-3 egg;
  • 150 g ost;
  • eventuelle greener;
  • salt pepper.

Det er mer praktisk å bruke frosne krabbepinner for å tilberede denne retten.

Forberedelse:

  1. Surimi og ost må hakkes i en blender. Du kan gjøre dette på et fint rivjern - dette gjør kotelettene mer luftige, men det tar også mye mer tid å lage mat.
  2. Bland de revne ingrediensene i en dyp bolle, tilsett egg, salt, pepper og hakkede urter. Elt kjøttdeig med hendene til det er glatt.
  3. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, legg koteletter og stek dem til de er gyldenbrune på begge sider.

Denne oppskriften er kjent for å være egnet for kvinner som følger figuren. Hvis kotelettene bakes i ovnen på pergament, vil det være veldig få kalorier i den ferdige retten.


3. Lavash-rull

Nok en rask matbit. På grunn av tilgjengeligheten av denne retten, blir den ofte lagt på bordet under forskjellige feiringer. Samtidig ser forrett selv ganske utsøkt ut.

For matlaging trenger du:

  • 1 armensk lavash;
  • 1 pakke med krabbepinner eller krabbekjøtt;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 0,2 kg ostesaus eller majones;
  • 200 g ost;
  • greener etter smak.

Forberedelse:

  1. Mal krabbepinner og ost i en blender og bland med ostesaus, tilsett urter. Om nødvendig kan du tilsette salt, men på grunn av saus og ost er retten allerede moderat salt.
  2. Fordel krabbeostmassen jevnt over pitabrødene, rull den opp og sett den i kjøleskapet i 2 timer. Skjær den ferdige rullen i porsjoner og server med urter.


4. Draniki

Vanlige potetpannekaker kan modifiseres litt med surimi. Pinnene gir et subtilt preg på det ferdige måltidet.

For matlaging trenger du:

  • 1 kg poteter;
  • 1 pakke. spisepinner;
  • 1 ss. l mel;
  • 1-2 egg;
  • salt, krydder etter smak.

Forberedelse:

  1. Til denne retten må du skrelle og raspe poteter på samme måte som for vanlige potetpannekaker.
  2. Klem overflødig juice gjennom ostekluten. Slip krabbepinnene og bland godt med potetene.
  3. Tilsett mel, egg i blandingen. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, fordel massen med en skje.
  4. Stek potetpannekaker på begge sider til de er gyldenbrune.


Konklusjon

Dette er bare de grunnleggende og vanligste oppskriftene. På grunn av den lave prisen, det lave kaloriinnholdet og den interessante smaken, kan krabbepinner bli en av hovedingrediensene i dagsbordet. Vertinnen kan bare vise fantasi, eksperimentere og glede husstandens medlemmer med nye retter.

En klassisk salat med krabbepinner i henhold til den tradisjonelle oppskriften med mais viser seg å være veldig velsmakende. Dette er en populær matbit på ferietabellen. Husmødre elsker å lage mat og elsker det fordi det er enkelt, men samtidig og deilig.

Krabbepinner er et så allsidig produkt at du kan legge det til alle retter, tilberede uavhengige snacks fra dem og kombinere dem med en rekke ingredienser. De stekes i røren, stappet, bakt, tartlets er fylt med passende kjøttdeig, og selvfølgelig lages de deiligste salater.

Krabbepinner er kombinert med et bredt utvalg av ost, cottage cheese, mais, forskjellige grønnsaker, med alle slags dressinger og krydder.

Crab Stick Salad: Den klassiske trinnvise krabbesalatoppskriften

Dette er oppskriften på krabbesalat og regnes som en klassiker. For rundt 25 år siden dukket det opp et uvanlig produkt i hyllene i butikkene. Og kvikke vertinner fant bruk for ham. Slik ble et kulinarisk mesterverk født.

ingredienser:

  • en pakke med krabbepinner;
  • ris - litt mindre enn et halvt glass;
  • sprø fersk agurk - 2 stykker;
  • egg - 3 stk .;
  • grønn løk;
  • en løk (blå er mulig);
  • en boks mais;
  • diett majones;
  • fint salt og malt svart pepper.

Trinn-for-trinn matlaging oppskrift:

Kok først risen og eggene slik at eggeplommen ikke sprer seg. Mens de lager mat, kan du skjære hovedingrediensen og agurker i terninger. To typer løk må finhakkes.

Nå tar vi ut eggene, avkjøler dem og hakker dem i små terninger.

Vi blander alt i en beholder, tilfører forskjellige krydder etter smak og krydder med all majones i kosten. Velg en diett for ikke å overbelaste salaten med kalorier.

Uten tvil en slik klassisk rett, hvis du improviserer med den på plass til det nye året. Forresten, vi har det allerede.

Krabbesticksalat: oppskrift med agurk og avokado

Kombinasjonen avokado og fersk agurk gir en delikat smak og vil overraske gjestene hyggelig når de får vite at grønne terninger ikke bare er en agurk.

  • avokado - 2 ting;
  • fersk agurk - 2-3 stk .;
  • kokte poteter - 2 rotgrønnsaker;
  • krabbepinner - 1 pakke;
  • mais - 1 kan;
  • løk - 1 stor løk;
  • rømme eller lett majones.

Oppskrift:

Kok hardkokte egg og skjær dem i små terninger. Vi legger poteter til å koke i "uniformer". Skrell avokadoen og skjær den også, tilsett hakket agurk og hakket løk.

Vi tar ut potetene, kjøler dem ned og skjærer dem i de samme geometriske formene. Det gjenstår å grovhogge hovedingrediensen, bland alle ingrediensene, smak til med hvilken som helst saus og tilsett favorittkrydder etter smak.

Saftig salat: oppskrift med mais og kinakål

Produkter:

  • kinakål - 100 gram;
  • mais - 1 boks hermetikk;
  • krabbepinner - 230 g;
  • kokte egg - 4 stk .;
  • pære;
  • grønn løk og dill;
  • pepper, salt;
  • mager majones.

Tilberedningsmetode:

Vi kuttet kinakålen i tynne strimler. Skjær pinnene grovt. Finhakk de ferdige eggene, to typer løk og dill.

Vi blander alle ingrediensene i en beholder, tilsett krydder, du kan tilsette tørre urter og krydre med lett majones.

Hvis du ønsker det, kan du dusre med yoghurt med lite fett og servere på en tallerken, pyntet med en kokt gulrotrose. Men uten fanatisme, slik at det ikke ser ut som en sovjetisk kantine.

Videooppskrift - Salat med krabbepinner og mais til det nye året

Krabbe pinnesalat: oppskrift med tomater

ingredienser:

  • tomater (krem eller kirsebær kan) - 3/6 stk .;
  • krabbepinner - 300 gr .;
  • hermetisert mais;
  • kyllingegg (hardkokt) - 3 stk .;
  • kokte gulrøtter - en .;
  • en løk med blå løk;
  • fersk eller syltet agurk;
  • grunnleggende krydder;
  • majones.

Forberedelse:

Skjær fløtetomatene i terninger, hvis du valgte kirsebær, så i to. Skjær gulrøtter, ferdige egg, pinner, agurk i middels like terninger. Strim løk.

Nå i en bolle, i samsvar med tradisjonen, blander vi alt kokt, salt og pepper og hell i majones. Salaten viser seg å være lys, så den kan serveres i porsjoner i gjennomsiktige glass.

Crab stick salat - en deilig oppskrift med poteter og erter

Litt minner om "", men i stedet for pølse er det krabbepinner.

  • hermetiske erter - 250 g;
  • kokte poteter i "uniformer" - 3-4 stk .;
  • krabbepinner - 200-300 g;
  • kokte egg - 4 stykker;
  • fersk eller syltet agurk - 3 stykker;
  • blå bue;
  • salt pepper;
  • rømme.

Hvordan lage mat:

Vi skjærer alt i små terninger - gulrøtter, kokte poteter, ferdige egg, løk og agurker. Hell væsken fra hermetikken og hell i de grønne ertene. For denne oppskriften kan du ta frosne erter, raskt tine dem og bruke dem, fordi slike erter raskt forverres.

Nå gjenstår det å smake på salt og tilsett litt pepper og smak til med rømme.

Krabbesticksalat - oppskrift med ris

Mange husmødre liker å fortynne en slik salat med kokt ris slik at det blir mer av den og den viser seg mer tilfredsstillende. Det er en eller annen grunn i dette! Det er ingen grunnleggende preferanser for ris, det viktigste er at det ikke knirker på tennene etter matlaging.

ingredienser:

  • ris - 4 ss. l .;
  • surimi - 250 gr .;
  • kokte egg (eggeplommer) - 3-4 stk .;
  • løk - 2 medium;
  • mais - 150 gram;
  • tomat - stor;
  • krydder;
  • rømme.

La oss forberede:

Først må du pre-suge risen, koke den til den er mør. Det er nødvendig å tåle en slik konsistens der risen ikke vil knaske på tennene, men heller ikke blir til grøt.

Finhakk eggeplommene. Terning løk, stor tomat og surimi.

Last nå kornet i en gastronormbeholder, tilsett resten av ingrediensene, rør godt og nyt en lett og tilfredsstillende salat.

Krabbe pinne salat oppskrift med hvitkål

Produkter:

  • kål - middels mort;
  • dill - en gjeng;
  • erter - en krukke;
  • krabbepinner - 1 pakke;
  • fersk agurk - 3 stk .;
  • løk - 1-2 stykker;
  • grønne løk - noen få fjær;
  • standard krydder;
  • majones.

Forberedelse:

Du må prøve å hogge hvitkålen veldig fint. Hvis det er et spesielt rivjern, er det bedre å bruke det.

Denne salaten kan lages for å fylle tartlets eller som en fylling for bakte poteter.

Ananas Crab Stick Salat Recipe

For en amatør, fordi ikke alle liker kombinasjonen av sjømat eller kjøtt med ananas. Smaken er søt og sur og krydret. Selv skeptikere bør prøve!

De viktigste komponentene:

  • krabbepinner - 300 gram;
  • beijing kål - 50 gr .;
  • hermetisk ananas - 200 g;
  • løk - middels løk;
  • fersk agurk - en stor;
  • egg (hardkokt) - 3 stk .;
  • krydder;
  • rømme;
  • soyasaus.

Forberedelse:

Finhakk kinakålen, alle pinner, løk, ferdige egg og agurk. Tøm saften fra ananasen og sett den i en beholder. Vi kombinerer alle produktene, tilsett noen få dråper soyasaus, rømme og krydder. Bland godt og smak til. Du skal ha en balanse mellom salt og søtt.

Krabbesticksalat: oppskrift uten mais, men med bønner

Oppskriften er uvanlig, kombinasjonen kan virke litt merkelig, men du vil absolutt ikke angre på den når du prøver den.

ingredienser:

  • hermetiske hvite bønner;
  • surimi - 250 gr .;
  • kokt ris - et halvt glass;
  • løk - 2 stk .;
  • grønn løk - en haug;
  • dill;
  • kyllingegg - 3-4 stk .;
  • salt pepper;
  • majones.

Oppskrift:

Velg mellomstore bønner slik at de ikke trenger å bli kuttet. Hakk krabbe klistrer seg til størrelsen på hvite bønner, finhakk dill og løk (begge typer). Skjær eggene i terninger, som surimi.

Bland nå ris med andre komponenter godt, tilsett krydder i ønsket mengde og smak til med saus.

Varm salat av krabbepinner uten ris med rød fisk

ingredienser:

  • store krabbepinner - 200 g;
  • bearbeidet ost - 1 pakke;
  • hermetisert mais - 200 gram;
  • hermetiske erter - 150 g;
  • rød fisk - 150 gr .;
  • spaghetti - emballasje;
  • sitron;
  • oliven olje.

Forberedelse:

Først må du steke fisken lett i en dråpe olje, tilsette krydder og dryss over sitron. Når fisken er avkjølt, kutt den i små biter.

Riv den bearbeidede osten på et grovt rivjern. Hakk nå krabbepinnene i middels terninger. Legg en gryte med vann på komfyren for å koke spaghettien.

Samle mais og erter, fisk, krabbepinner, krydder, majones i en bolle, og når spaghettien er ferdig kokt, overfør de varme også til en bolle. Smak til med olivenolje eller drypp lett med sitronsaft. Det viser seg en hel varm rett på egenhånd!

Salat "Crab house"

Ganske en original krabbepinnesalat, og oppskriften er deilig. Det kalles også "Monastyrskaya-hytta". Du bør absolutt forberede den til en ferie eller nyttår og unne deg gjestene.

  • krabbepinner (store) - 7 stykker;
  • egg - 3 stk .;
  • hvitløk - 1 fedd;
  • hard ost - 150-200 gr .;
  • majones;
  • salt;
  • dill;
  • grønn løk.

Tilberedningsmetode:

Kok eggene. Mens de koker, må du raspe hard ost, press ut hvitløken, hakke urtene, tilsett litt salt, majones og rasp deretter eggene.

Nå tar vi store krabbepinner, bretter dem ut, sprer dem med ferdig fylling og ruller dem opp igjen. Så du må stappe alle pinnene, og deretter legge dem vertikalt i et sjakkbrettmønster, smøre lagene med majones og lage et slags "hus".

Ovenfra kan den pyntes med revet ost av en annen type. Fyllingen for en slik salat kan være forskjellig:

  • cottage cheese, lite fett rømme, liten dill og hvitløk;
  • bearbeidet ost, kokte egg, lett majones, ung hvitløk og malt pepper;
  • hermetisert tunfisk, små grønne løk og tomater;
  • sopp stekt med løk og revet hvilken som helst ost.

Krabbe pinnesalat "Rødehavet" deilig oppskrift med tomater uten ris

Let krabbesalat er et deilig tillegg til din daglige meny.

Produkter:

  • krabbepinner - man kan;
  • en rød pepper (bulgarsk);
  • tomater - 2-3 ting;
  • hard ost - 100-150 gram;
  • hvitløk;
  • majones.

Matlagingsprosess:

Først kutt krabbene i strimler.

Skjær tomatene i kvartaler, fjern all væske og frø, og skjær deretter i strimler.

Fjern frøene inne i paprikaen og skjær dem i strimler også. Riv osten på et medium rivjern.

Hvitløken kan finhakkes eller føres gjennom en presse.

Bland alt og smak til med majones.

Enkelt, enkelt og deilig!

Puff salat "Corrida" med krabbe pinner og krutonger - nytt for det nye året

ingredienser:

  • krabbe pinner - en pakke;
  • ost - 150 gr .;
  • tomat - 3-4 stykker;
  • kjeks - en liten pose;
  • hvitløksfedd;
  • hermetisert mais - kan;
  • majones - 100 g.

La oss forberede:

Vi trenger en serveringsring - vi skal lage lag i lag. For det første trenger vi kjeks. De kan kjøpes i butikken ferdig eller laget selv.

For selvkokende kjeks trenger du hvitt brød, som settes i firkanter og legges på en stekeplate. Vi baker eller tørker i ovnen. Vi tar ut og kjøler.

Vi kutter også tomatene i terninger uten masse (massen tynner bare salaten, men det trenger vi ikke). Strim deretter krabbepinnene (helst de ferskeste).

Sil ut sylteagurkene fra hermetikk. Gni osten på et fint rivjern. Hakk hvitløken fint.

La oss komme ned til lagene på parabolen vår. Krydre hvert lag med majones. Det første laget er tomater, det andre laget er hvitløk og krabbe, deretter mais og ost. På slutten en majonesnett og kjeks.

Nå er "tyrefekting" klar - server. Nyt måltidet!

Fantastisk deilig salat med krabbepinner "Royal style" - ny oppskrift: Video

Videooppskrift - Puff salat med krabbe pinner

Videooppskrift - Enkel salat med krabbepinner og epler

Med krabbepinner kan du lage mange deilige snacks, pålegg til tartlets, smørbrødpålegg og uavhengige snacks. Prøv salatene våre som base og eksperiment med dine hemmelige ingredienser. Vi er sikre på at det blir originalt og velsmakende!

Krabbepinner er et ganske populært produkt i Russland. Du kan lage salater av dem, stappe dem, bruke dem som en fylling til pannekaker, sushi, tartlets eller spise akkurat sånn. Imidlertid lurer mange på om det er nødvendig å koke krabbepinner først, og hvor lang tid det vil ta. La oss prøve å svare på det.

Noen nyttige stoffer blir bevart selv etter bearbeiding i produksjon - dette er makronæringsstoffer, nikotinsyre og vitamin PP. I tillegg er krabbepinner mat med lite kalori. 100 gram inneholder bare 100 kcal, så produktet kan brukes av folk som bryr seg om vekten.

Produktfunksjoner

Ingrediensen er en imitert krabbekjøtt. Under produksjonen tilsetter japanerne hakket makrell, kummel, kolmule, pollock. Imidlertid viker ikke mange produsenter fra slakteavfall, på grunn av hvilken kvaliteten på varene synker. Det kan også inneholde fargestoffer, smaker og andre kjemikalier. Derfor kan ikke krabbepinner kalles et nyttig produkt. Men likevel, en pakke som er kjøpt for å tilberede en deilig salat til ferien, vil ikke gjøre noen skade.

Hvordan lage mat?

Krabbepinner er en ferdig rett, så du trenger ikke koke den. I butikker tilbys produktet frosset og kjølt. Det er bedre å kjøpe kjølte pinner, de har mindre vann, noe som gjør tilberedningsprosessen enklere. Hvis ingrediensen er frossent, bør den ganske enkelt plasseres på nederste hylle i kjøleskapet, der den vil tine på egen hånd.

Hvis en salat tilberedes av krabbepinner, trenger de ikke varmebehandling, siden salatene serveres kalde. Ferske agurker, tomater, ost, mais, egg, ananas er de mest vellykkede kombinasjonene for matlaging. Det samme gjelder tartlets. Blanding av tint krabbepinner med kokte egg og ost, du får et interessant fyll for tartlets, for elskere kan du legge hakket hvitløk til blandingen. Den samme sammensetningen tillates brukt til lavash krabberull.

Strukturen til krabbepinner er slik at de kan pakkes opp og rulles på nytt. På grunn av denne egenskapen brukes produktet ofte til fylling. For eksempel kan du pakke en stripe hard ost inni, dyppe en utstoppet pinne i mel og eggedek og steke i en panne i et par minutter.

Hvis du planlegger å lage en slik rett, trenger du ikke koke pinnene på forhånd, men det anbefales å holde dem i kokende vann i 5 minutter.

Hvis krabbepinner brukes som en del av stekte retter, for eksempel koteletter, kjøttboller eller pannekaker, bør du når du steker fokusere på beredskapen til andre ingredienser som utgjør retten. Krabbepinner er allerede klare på forhånd, så du kan fjerne dem fra pannen så snart en appetittvekkende skorpe dukker opp, det vil si etter et par minutter.

Selv om krabbepinner blir introdusert i barnets kosthold, trenger de fortsatt ikke å kokes.Det er en annen sak om de i det hele tatt er nødvendige i barnemenyen. Men hvis du virkelig vil behandle babyen din mot yummy, bør du overvåke utløpsdatoen og tilby produktet i veldig små mengder.

Krabbepannekaker

I denne oppskriften blir krabbepinner varmebehandlet, men du trenger ikke koke dem på forhånd. Slike pannekaker kan være frokost, eller de kan serveres som en hovedrett med en side rett. Kok dem raskt, enkelt og økonomisk. Vi trenger følgende produkter:

  • krabbepinner - 240 g;
  • egg - 4 stk .;
  • hard ost - 150 g;
  • potetstivelse - 2 ss. l .;
  • hvitløk - 2 fedd;
  • salt og pepper etter smak;
  • stekeolje.

Forberedelsen er som følger.

  1. Kjølte krabbepinner og ost, tre grov revet.
  2. Vi introduserer egg, knust hvitløk, pepper og stivelse i den resulterende blandingen. Bland alle ingrediensene.
  3. Varm en stekepanne med smør, skulptur pannekaker og stek et par minutter på hver side, til overflaten er lett brunet. Deilige uvanlige pannekaker er klare!

For neste informasjon om hvordan du lager pannekaker med krabbepinne, se neste video.

Krabbepinner er en ingrediens som kan brukes til mer enn bare salater. Ulike oppskrifter med fotoretter med krabbepinner vil bedøve mange husmødre. Denne enkle ingrediensen kan brukes til å lage koteletter, rundstykker og til og med suppe. Det hele avhenger bare av smak og innhold i kjøleskapet.

Retter fra krabbepinner med et bilde: klassisk krabbesalat

ingredienser:

  • Hermetisert mais - to bokser.
  • Krabbepinner - 500 gram.
  • Egg - 12 stykker.
  • Ost - 200 gram.
  • Grønn løk - to bunter.
  • Majones - 400 gram.
  • Grønne.
  • Krydder.

Salatforberedelse

Denne salaten tilhører en av de mest populære oppskriftene på krabbepinner. Alt er forberedt veldig raskt og enkelt. Først må du få pakken med spisepinner ut av kjøleskapet, åpne den og trekke ut innholdet. Fjern folien og la pinnene tine.

Da må du koke eggene. Legg alle de tolv bitene i en kjele, hell kaldt vann, salt og sett i brann. Etter at vannet koker, må de stekes i ytterligere åtte minutter. Tøm deretter det varme vannet og hell kaldt vann. Gjenta to ganger til og la eggene avkjøles i ti minutter. Skrell eggene umiddelbart etterpå.

Åpne glasskornene, legg kornene i et dørslag og tapp av overflødig væske. Hell så maisenna i en dyp beholder. Smuldre eggene i små terninger. Skjær også krabbefestene i terninger. Send både dem og eggene til maiskålen.

Det neste trinnet i å lage en deilig tallerken med krabbepinne er å tilberede løken. Skyll buntene i vann og rist av. Mal deretter veldig fint og hell i en vanlig bolle. Skjær osten i små terninger og tilsett resten av ingrediensene.

Hell i majones, tilsett krydder etter smak og bland godt. En enkel tallerken med krabbepinner er klar. I tillegg kan salaten pyntes med urter.

Uvanlige krabber pinne retter: suppe med poteter

ingredienser:

  • Krabbepinner - 200 gram.
  • Pære - to stykker.
  • Poteter - 0,5 kg.
  • Gulrøtter - to stykker.
  • Persille.
  • Krydder for fisk - to teskjeer.
  • Smør - fire ss.

Lager suppe

Hvem som helst kan koke denne uvanlige retten laget av krabbepinner. En liten mengde ingredienser og enkel tilberedning kan gjøre suppen til en signaturrett.

Pinnene må tas ut av fryseren og la dem avrime. På dette tidspunktet skal du skrelle potetene, skylle og skjære i små terninger. Hell vann i en kasserolle, tilsett salt og la det koke. Legg så de hakkede potetene i den.

Skrell løken og hakk den veldig fint. Skrell og rasp gulrøttene på det fineste rivjernet. Hell litt smør i en stekepanne, la det smelte og tilsett hakkede gulrøtter og løk. Stek dem i omtrent syv minutter til de blir møre.

Overfør de stekte grønnsakene til en gryte med poteter. La deretter koke i ytterligere femten minutter. Skjær de avrimede pinnene i mellomstore terninger. Legg dem i en vanlig gryte. Dryss over suppen og tilsett andre krydder etter smak. Bland godt og kok i ytterligere fem til syv minutter.

Skyll greener, rist av vann og finhakk. Hell alt i suppe og kast ut bålet. La denne uvanlige retten med krabbepinner brygge noen minutter til. Suppen kan helles i boller og serveres.

Krabbe pinne koteletter

ingredienser:

  • Krabbepinner - 0,5 kilo.
  • Gulrøtter - tre stykker.
  • Løken er en stor.
  • Egg - to stykker.
  • Rømme - fem ss.
  • Vegetabilsk olje.
  • Brødsmuler.
  • Krydder.

Koketter

En annen ganske interessant rett laget av krabbepinner er koteletter. For å klargjøre dem, må du få pinnene ut av fryseren på forhånd og la dem tine. Da må du skrelle gulrøttene og hakke dem på et veldig fint rivjern. Skrell løken og hakk den fint. Legg litt vegetabilsk olje i pannen. Sett den i brann og tilsett grønnsaker. Sauter til gulrøtter og løk er mykere.

Hakk de avrimede pinnene veldig fint. Du kan også male dem i en blender. Hell hastigheten på rømme i den resulterende massen, tilsett egg og krydder etter smak. Bland alt godt.

Hell brødsmulene i en egen bolle. Legg kjelen på bålet, tilsett litt olje og varme. Form koteletter fra krabbemassen og rull dem deretter i brødsmuler. Legg i en stekepanne og stek på hver side til de er gyldenbrune. Gjenta prosessen til kjøttdeig er slutt. Spisepinner er klare.

Utstoppede krabbepinner

ingredienser:

  • Krabbepinner - 500 gram.
  • Ost - 250 gram.
  • Egg - tre stykker.
  • Hvitløk - to fedd.
  • Majones etter smak.

Matruller

Du trenger ikke å bruke mye tid på kjøkkenet og bruke mye penger på dagligvarer for å danne smakfulle og tilfredsstillende utstoppede krabbepinner. Først må du få pinnene ut av fryseren på forhånd. Fjern fra emballasjen og avrim.

På dette tidspunktet må du koke hardkokte egg. For å gjøre dette, må de legges i en kjele, hell kaldt vann og lett salt. Deretter setter du fyr og venter på at det koker opp. Kok deretter i ytterligere åtte minutter. Tøm deretter væsken og fyll den med kaldt vann. Avkjøl, skrell og finrist. Hell dem i en egen bolle.

Mal osten også. Overfør den til eggene. Tilsett majones og krydder i fyllet. Bland godt slik at majonesen metter hele massen. Brett ut pinnene forsiktig, bruk et jevnt lag med fylling og rull deretter sakte tilbake til en rull. Gjenta til du er tom for pinner eller fyll. Sett rullene i kjøleskapet i en halv time. Pynt deretter med urter og server.

Smørbrød med krabbepinner

ingredienser:

  • Skivet brød - 400 gram.
  • Krabbepinner - 200 gram.
  • Agurker - to stykker.
  • Bearbeidet ost - 200 gram.
  • Dill - flere grener.
  • Majones - seks ss.
  • Smør - 20 gram.
  • Salt.

Lager smørbrød

De deilige varme krabbepinnene er en flott fyllingsrett som koker veldig raskt. Først må du få pinnene ut av kjøleskapet og la dem tine. Vask deretter agurkene og skjær dem i små terninger. Skjær også pinnene i små biter.

Legg osten i fryseren i ti minutter. Ta den deretter ut og lett den gjennom et rivjern. Bland agurker, ost og pinner i en bolle. Skyll dillen og finhakk. Hell i fyllet. Tilsett majones, salt og bland godt.

Stek brødskivene lett i en panne. Deretter sprer du krabbepinnfyllen jevnt på toppen av dem. Pynt med urter og server. Hvis ønskelig, kan du sende smørbrød til mikrobølgeovnen i noen minutter.

Å lage et bredt utvalg av spisepinner er ganske enkelt. Som du kan se, kan de også brukes som ingrediens i supper, salater og koteletter. Og fyllet for ruller og smørbrød kan endres etter eget skjønn. Men det viktigste plusset med denne ingrediensen er at pinner alltid kan kjøpes på forhånd og sendes til fryseren. Du kan bruke dem til det tiltenkte formål til enhver tid. For matlaging med dem kan du faktisk bruke alle produktene for hånden.

Til tross for tilgjengeligheten og lave kostnadene med krabbepinner, er det mange oppskrifter på dette produktet, og det må innrømmes at de er veldig attraktive og viktigst velsmakende. De enkleste oppskriftene er et stort antall salater med krabbepinner. For eksempel den kjente salaten med krabbepinner og mais. Ikke en eneste moderne festmåltid er komplett uten den. Men retter laget av krabbepinner er ikke begrenset til salater. Det er veldig interessante oppskrifter, døm selv: krabbepinne-rulle, utstoppede krabbepinner, krabbepinne-koteletter, stekte krabbepinner, krabbepinne-tartlets, krabbepinner i røren, etc.

På grunn av sin originale og ikke veldig lyse smak, passer krabbepinner godt med de fleste produkter, noe som gjør det mulig for kokker å finne opp flere retter enda mer aktivt. For eksempel dukket det opp krabbepinner med ost, pitabrød med krabbepinner, tomater med krabbepinner, ris med krabbepinner, blekksprut med krabbepinner og andre.

Alle vet at krabbekjøtt mangler i krabbepinner. Men de er så dyktige tilberedt fra surimi kjøttdeig fisk, og samtidig viser de seg å være så magerne at de fortjente navnet. Deilige krabbepinner har blitt grunnlaget for mange retter på grunn av deres brukervennlighet i matlaging og utmerket smak. Crab stick forrett er en utmerket rask og original løsning for ethvert bord. Krabbepinner trenger ikke tilberedes, men noen oppskrifter inkluderer steking av dem. Krabbepinner i røren eller bare stekte krabbepinner er et bevis på dette, og de viser seg bra.

Prøv selv hvor raskt og enkelt du kan tilberede enhver tallerken fra krabbepinner. Oppskriftene på disse rettene er varierte og rikelig. Forbered for eksempel salat med krabbepinner, du kan tenke på oppskriften selv, siden dette produktet reagerer på enhver kulinarisk innovasjon. Og en ting til: ta en titt på bildene av retter laget av krabbepinner. Bildene deres er så fargerike og appetittvekkende at det er umulig å gå forbi disse oppskriftene.

Det viktigste rådet hvis du koker krabbepinner er oppskriften med bildet, som skal bli din guide på kjøkkenet.

Pinner av høy kvalitet brettes lett ut i blader, ikke krøll eller knuses, til og med litt fjær;

Kjøp krabbepinner fra kjente store produsenter, de bruker ikke kunstige farger og har den mest naturlige, og derfor nyttige sammensetningen av komponenter;

Musserende og tørre hvite viner serveres med krabberpinne-retter;

Kaloriinnholdet i et naturlig produkt overstiger ikke hundre kalorier per hundre gram krabbepinner, derfor blir retter laget av dem ansett som kosthold;

Hvis "surimi" overhodet ikke vises blant sammensetningen av komponentene på pakningen av pinner, bør du forstå at disse krabbepinnene er laget av soyaprotein eller stivelse. Du vil ikke bli forgiftet med dem, men det er ingen spesiell fordel der, og deres smak vil føre til at du er motstridende følelser;

Ta en titt på pinnenes form: hvis de er krøllete eller sprukket, så ble teknologien mest sannsynlig under produksjonen krenket, eller de ble lagret feil;

Ikke vær lat for å sjekke utløpsdatoene og lagringsforholdene. Kjølte pinner lagres ved temperaturer fra minus 1 til pluss 5 grader.