Hva slags olje kan gis til babyer. Supplerende fôring på kunstig fôring

07.09.2019 Sjømatretter

Smør regnes som en matvare som er inkludert i kostholdet til babyer i det første leveåret. Derfor bør enhver mor vite når du skal begynne å gi olje til en baby, om det er bra for et barn under ett år og hva du skal gjøre hvis babyen spiser mye av et slikt produkt og stadig ber om det.

Fordel

Smør fungerer som en ekstra energikilde, fordi det inneholder mye sunt fett som er godt absorbert i barnets kropp.
Kolesterol, mottatt av et barn fra naturlig smør, deltar i dannelsen av mange forbindelser i barnets kropp, og har også en positiv effekt på intellektuell utvikling.
Fra smør vil barnet få fettløselige vitaminer (først og fremst A, E og D), som er viktige for vekstprosesser, styrking av bein, forbedring av syn og hudtilstand.
Bruk av smør i perioden etter en sykdom er med på å raskt gjenopprette styrke og styrke immunforsvaret.
Et slikt produkt gir kroppen salter av krom, sink, selen, mangan og andre mineraler.
På grunn av tilstedeværelsen av linolsyre i naturlig olje, motstår dette matproduktet utviklingen av kreft.
Regelmessig inntak av små mengder smør bidrar til å takle luftveissykdommer og forhindre utvikling av astma.
Ghee har en positiv effekt på fordøyelsen, forebygger forstoppelse og kolikk, og bidrar til riktig utvikling av hjernen og reproduksjonssystemet. Det anbefales for barn med laktoseintoleranse.

Smør er en god kilde til energi og vitaminer for barn

Minuser

Til smør, så vel som til andre meieriprodukter, kan et barn utvikle allergier.
Inntak av for mye smør påvirker metabolske prosesser negativt og provoserer overvekt.
Et overskudd av olje i kosten forverrer tilstanden til blodkar og hjertefunksjon.

For mer informasjon om fordelene og farene ved smør, se programmet «Leve sunt».

I hvilken alder gis olje til barn?

Smør vises i komplementær mat for en ammende baby ved 8 måneders alder. For babyer som får en tilpasset blanding, introduseres et slikt produkt i kostholdet litt tidligere - allerede ved 6 måneder. Den populære legen Komarovsky anbefaler å introdusere smør i komplementære matvarer tidligst 8 måneder etter at barnet blir kjent med kefir, cottage cheese og frokostblandinger.

Bekjentskap med smør bør skje etter at barnet smaker på grønnsaker, frokostblandinger og vegetabilsk olje. Oftest er smør inkludert i komplementære matvarer som et tillegg til korngrøt, siden det ikke bare forbedrer smaken, men også har en positiv effekt på absorpsjonen av stivelse fra korn. Tilsett i så fall smør i grøten før servering. (ikke kok med frokostblandinger, men legg i en ferdigrett).

Den første porsjonen smør til babyer er omtrent 1 gram, som tilsvarer en liten mengde produkt på enden av kniven. Med normal toleranse for produktet økes porsjonen gradvis til den er 1 teskje (dette er ca. 5 g olje).

Barneleger anbefaler å inkludere olje i barnas kosthold fra 8 måneder

Beregn ditt komplementære fôringsskjema

Hvor mye smør skal man gi til barn?

Dagsprisen for barn under ett år er som følger:

Porsjoner av smør i tilleggsmat for et barn under 1 år bør samsvare med babyens alder

Videre økes mengden olje i det daglige kostholdet gradvis. Barn 1-3 år får fra 6 til 10 g smør per dag, legger det til grøt og bruker det til tilberedning av suffléer, puddinger, gryteretter og andre retter. Ved 3 år får et barn vanligvis 10-15 gram av et slikt meieriprodukt daglig. Det legges til kokte frokostblandinger, brukes i bakevarer og smøres på smørbrød.

Noen barn spør stadig moren om biter av smør, og foreldre bekymrer seg om dette er normalt. Grunnen til at barn elsker et slikt produkt er ofte behovet for energi og næringsstoffer, og derfor viser babyer 1-3 år ofte kjærlighet til smør.

Mange mødre lurer også på hvilke vitaminer som mangler hvis barnet spiser smør med skjeer. Faktisk kan mangelen på fettløselige vitaminer, som oljen er rik på, også provosere ønsket om å spise et slikt produkt i større mengder. Likevel bør du ikke overskride de daglige normene for olje som anbefales av barneleger, for ikke å skade fordøyelseskanalen til smulene.

Hvordan velge barnematolje?

Smøret du skal gi til barnet må kun være laget av fløte. Kjøp et produkt med 82,5 % fett, med en karakteristisk kremet lukt og gulaktig farge. Babymatpålegg er absolutt ikke egnet.

Jeg fant en artikkel om vegetabilske (inkludert solsikke) oljer på Internett. Spørsmål: hva slags olje gir du barna (gjerne med merkenavnet), hvordan introduserte du det (mengde)?

MATING: INTRODUSERER SOLSNIKKEOLJE

Tiden er inne for å introdusere solsikkeolje i dietten til smulene. Hvilken å velge med dagens mangfold, spesielt siden de ennå ikke produserer spesialiserte barn?

Av oljene som brukes i vårt land, er solsikke den mest nyttige. Det utmerker seg ved et høyt innhold av fett, flerumettede fettsyrer (60%), som er inkludert i membranen til menneskelige celler, og vitamin E. Sammensetningen av maisolje er omtrent den samme. Soya- og olivenolje har også høy næringsverdi. Flerumettede fettsyrer er av to typer: ikke-essensielle og uerstattelige (sistnevnte kommer fra mat).

Oljesyre er uunnværlig, linolsyre er uunnværlig (klasse Omega-6, inkludert i alle vegetabilske oljer). Dette produktet er avgjørende for en voksende organisme. Rå solsikkeolje inneholder også fosfolipider. De forbedrer absorpsjonen av barnets kropp. I tillegg har vegetabilske oljer koleretiske og lakserende egenskaper.

Hva passer babyen?

Solsikkeoljehentet fra solsikkefrø. Den har en gylden gul farge og en annen intensitet av lukten av frø.

Solsikkeoljeprodusert i tre typer -uraffinert, raffinert og deodorisert.De skiller seg fra hverandre i graden av rensing.
Så, uraffinertrengjøres kun for mekaniske urenheter. Det kan inneholde stoffer som dannes under bearbeiding. Det er derfor denne typen solsikkeolje har et karakteristisk sediment. Den utmerker seg ved sin intense farge, uttalte smak og lukt av solsikkefrø. Men det kan inneholde restmengder av ugressmidler, så det er bedre å bruke raffinert (renset) og deodorisert (luktfri) solsikkeolje i et barns kosthold. Det er nødvendig å lagre denne oljen ikke bare i et mørkt, men også på et kjølig sted ved temperaturer fra +5 til +20 C.

Raffinertoljen utsettes for en høyere grad av rensing, som et resultat av at frie fettsyrer, farger, aromaer og smaker fjernes. Den er gjennomsiktig, gylden eller lysegult, smakløs og luktfri. Dens ernæringsmessige verdi er imidlertid lavere, fordi deler av vitaminene blir ødelagt under raffineringsprosessen. Under lagring dannes det ikke noe bunnfall i den. Den er flott til baking og steking: den skummer ikke og "skyter" ikke i pannen. Til tross for den relativt lave næringsverdien til raffinert solsikkeolje, det er bedre å begynne å bli kjent med smulene med dette produktet med det. Det er trygt for babyen og inneholder fortsatt en betydelig andel fettsyrer. Den høye graden av rensing av produktet bidrar til å forhindre forekomsten av allergiske reaksjoner, matforstyrrelser hos babyen. I tillegg kan den uttalte lukten av solsikke, som mange voksne liker så godt, ta motet fra smulene fra ønsket om å spise en kjent rett.

"Kaldpresset"... Olje med en slik inskripsjon presses ut av frøene ved høyt trykk og en temperatur som ikke overstiger 40-45 ° C. Produktet er mørkt, luktende, med et stort sediment. Denne oljen regnes som den mest nyttige.

"Hot spin"... Frø stekes før pressing. Som et resultat blir oljen fratatt noen nyttige stoffer.

"hydrert"... Oljen behandles med vann, og fjerner lett bedervelige komponenter som inneholder fosfor. Etter denne operasjonen blir den gjennomsiktig.

"avklart"... Pigmenter fjernes fra oljen og den lysner til en blek stråfarge.

"Deodorisert"... Ved hjelp av spesielle reagenser ekstraheres flyktige aromatiske forbindelser fra oljen.

Dessverre, selv når du velger et produkt som solsikkeolje, må du være forsiktig! Tross alt, nå i butikkene er det et så stort utvalg av det! Men ikke alt på hyllene kan brukes i ernæringen til små barn. Noen typer oljer er kjent for sin lave næringsverdi, noe som naturligvis påvirker prisen.
Les etiketten på produktemballasjen nøye. Ellers kan du kjøpe en blanding av vegetabilsk olje eller solsikkeolje blandet med andre billigere og mindre næringsrike oljer (palme, raps) i stedet for solsikkeolje.
Vær oppmerksom på fargen på produktet. Den uklare oljen antyder at den kan ha blitt laget av gamle solsikkefrø.

Og selvfølgelig, før du bruker dette produktet i babyens måltider, prøv det selv. Husk at oljen ikke skal smake bittert.
Introduksjon til kostholdet
Solsikkeolje introduseres i et barns kosthold fra 6-7 måneder. De starter med noen få dråper, bringer gradvis mengden til 3-5 g olje per dag til et år. Begynn å tilsette solsikkeolje til babyens vegetabilske frokostblandinger og blandinger i svært små doser - 1-2 dråper - og bring gradvis til den nødvendige mengden. For et barn over 3 år økes denne hastigheten til 10-18 g per dag. Og selvfølgelig bør mødre vite at for å oppnå den optimale ernæringsverdien av babyens kosthold, i tillegg til solsikkeolje, bør barnets meny også inneholde mais- og soyaoljer, alternerende når de lager mat.

Solsikkeolje i babymat bør brukes i sin naturlige form for dressing av salater, vinaigretter, samt i form av tilsetningsstoffer i ulike retter.

Om soyabønner og olivenolje

Selv i antikken var olivengrenen et symbol på fred og velstand. Oliven (oliven) inneholder 25-40% olje, gylden gul i fargen, gjennomsiktig og velduftende. Den kalles også provençalsk olje, fordi den først ble produsert i Frankrike, i provinsen Provence.

Kjemisk sett er olivenolje høy i oljesyre. Den er rik på vitaminer, 100 g inneholder 7 ml vitamin E, den inneholder også essensielle (flerumettede) fettsyrer. Her er et eksempel: for å få i seg 5 g essensielle fettsyrer, må en person spise nesten 0,5 kg smør og bare 31 g olivenolje! Provençalsk olje utmerker seg ved sin utmerkede smak og utmerkede fordøyelighet.
Og soya inneholder mye fosfatider og vitamin E. Det har imidlertid en ulempe - det forverres veldig raskt.

Hver vegetabilsk olje er god på sin egen måte. Derfor bør alle typer nyttige produkter dukke opp på bordet vårt fra tid til annen. Valget er ditt.

Vegetabilsk olje er en enorm kilde til vitaminer og sunt fett, så barneleger og barneernæringseksperter anbefaler å legge den til frokostblandinger og puré for smuler allerede i begynnelsen av komplementær mat.

Men hvilken matolje bør du velge? Hvilken vegetabilsk olje av alle deres varianter er den tryggeste og sunneste? Vil barnet ha allergi? La oss bryte ned basert på anbefalingene fra europeiske, amerikanske og innenlandske barneleger.

Det skal sies med en gang at når man introduserer vegetabilsk olje i et barns komplementære mat, er det viktig å konsultere en barnelege, siden mange av disse oljene ikke er inkludert i det "klassiske" settet med produkter for de første komplementære matvarene anbefalt av WHO . I tillegg kan bare den behandlende legen se hele bildet av babyens helse og gi tillatelse til innføring av olje i en trygg alder for ham.

LES OGSÅ:

Oliven olje

Når du skal introdusere i komplementære matvarer: fra 6 måneder.

Hvilken du skal velge: for komplementære matvarer er det bedre å velge premium Extra Virgin Olive Oil, kaldpresset, og Virgin Olive Oil er også egnet.

Olivenolje inneholder "godt" kolesterol og umettede fettsyrer, som er svært nødvendige for en voksende kropp. Den inneholder også fettsyrer, som i nytte er lik fett i morsmelk. Vel, og det tredje argumentet "for" olivenolje kan kalles det faktum at det absorberes av babyens kropp bedre enn alle andre vegetabilske oljer.

Solsikkeolje

Når du skal introdusere i komplementære matvarer: 6 måneder (Europeiske barneleger anbefaler fra 7).

Hvilken du skal velge: slik at vitaminer og næringsstoffer bevares i oljen, velg uraffinert, kaldpresset.

Solsikkeolje inneholder mye vitamin E, samt flerumettede fettsyrer og linolsyre.

Smør

Når du skal introdusere i komplementære matvarer: 7 måneder hvis ikke allergisk mot kuprotein.

Hvilken du skal velge: smør må inneholde minst 80 % melkefett. Eksperiment: Sett smør i fryseren i 3 timer. Hvis produktet er solid, oppsprukket og ikke utsmurt, er oljen av høy kvalitet.

Smør inneholder vitamin A og D, samt «godt» kolesterol og fett som kroppen vår trenger.

Til 100 gram potetmos eller grøt, tilsett 1 ts olje (dette er ca. 5 g).

Maisolje

Når du skal introdusere i komplementære matvarer: fra 7 måneder.

Hvilken du skal velge: uraffinert.

Maisolje er nyttig for innholdet av vitaminer: E, A, B1, B2, PP, F, samt mineraler som jern, magnesium, kalium. Den inneholder mange umettede syrer som er nyttige for kroppen: linolsyre, oljesyre, stearinsyre, palmitinsyre. Og når den varmes opp, forblir nesten alle de fordelaktige egenskapene til oljen.

Linfrøolje

Når du skal introdusere i komplementære matvarer: fra 1,5-2 år.

Hvilken du skal velge: kaldpressing, lite flaskevolum.

sesamolje

Når du skal introdusere i komplementære matvarer: fra 1 år.

Hvilken du skal velge: uraffinert, første kaldpressing.

Sesamolje inneholder mye kalsium, B-vitaminer, vitamin E, jern, magnesium, fosfor, sink og mange nyttige syrer, som oljesyre, arachidin, palmitinsyre, stearinsyre.

Gresskarfrøolje

Når du skal introdusere i komplementære matvarer: etter 1,5-2 år.

Hvilken du skal velge: Siden gresskarfrøolje etter sedertreolje er en av de dyreste vegetabilske oljene, er det viktig å ta hensyn til produksjonsperioden. Jo ferskere olje, jo sunnere er den.

Når det gjelder nytte, har gresskarfrøolje rekorden for mange punkter: den inneholder mye sink, magnesium, kalsium, fosfor, jern, selen, vitamin A, B-vitaminer, samt vitamin K og T.

Cedar olje

Når du skal introdusere i komplementære matvarer: fra 1 år.

Hvilken du skal velge: kaldpresset.

Cedernøttolje er svært gunstig for barn, da det har en gunstig effekt på mental og fysisk utvikling. Barneleger anbefaler også å introdusere olje i barnets kosthold under skifte av melketenner. Oljen er rik på vitamin E, B, P, og absorberes også godt av barnets kropp.

Rapsolje

Når du skal introdusere i komplementære matvarer: fra 7 måneder.

Hvilken du skal velge: rapsolje av høy kvalitet er et sjeldent produkt. Vær oppmerksom på at fargen på oljen skal være ravgul og det skal ikke være noe sediment i bunnen av flasken.

Rapsolje inneholder erukasyre i sammensetningen, som ikke er nyttig for kroppen vår, men nå fjernes spesielle varianter av den uten denne syren. Og selv om mange ernæringsfysiologer og barneleger er tilbøyelige til å tro at slik "filtrert" olje mister en rekke nyttige egenskaper, beholder den vitamin E, så vel som flerumettede fettsyrer.

Kokosolje

Når du skal introdusere i komplementære matvarer: fra 1 år.

Hvilken du skal velge: uraffinert, kaldpresset.

Kokosolje inneholder vitamin K, E, sunne fettsyrer, kolin, samt kalsium, jern og sink.

Til tross for at alle oljene på denne listen er veldig nyttige, ikke glem at ingen av dem var inkludert i standardlisten over komplementære matvarer. Dette betyr at før du introduserer olje i babyens komplementære matvarer, må du konsultere en lege.

Husk at ikke alle oljer passer for en voksen, enn si et barn. I tillegg bør linfrøolje ikke tas sammen med en rekke medisiner, så vel som for sykdommer i mage-tarmkanalen, og sesamolje er kontraindisert ved økt blodpropp. Derfor er konsultasjon med barnelege nødvendig.

En mann ble født! Hvor mye betyr denne hendelsen i livet til en ung familie: lykke, hyggelige gjøremål, ansvar for babyens liv og velvære. Riktig organisert ernæring av babyen er nøkkelen til helsen hans. I denne forbindelse belaster de første fem månedene av et lite menneskes liv ikke moren med noen bekymringer: morsmelk er nok til at barnets kropp får alle de nødvendige næringsstoffene. Fra den sjette måneden blir grønnsaks- og fruktpuréer, samt frokostblandinger introdusert i barnets kosthold. I følge anbefalingene fra barneleger fra 7 måneder berikes babyens mat ved å introdusere vegetabilsk olje i kostholdet, en måned senere fylles festen hans på med kjøtt, brød, juice og smør.

Som sett, vegetabilske oljer blir tidlig nok en nødvendig egenskap ved et barns ernæring. Hvordan spiller disse produktene en så viktig rolle? Dette skyldes det faktum at den intensive utviklingen av kroppen begynner å mangle næringsstoffene som utgjør morsmelk, mens vegetabilske oljer inneholder vitaminer, fettsyrer, besitter mens i noen tilfeller antibakterielle egenskaper.

Selv for 20 år siden var spørsmålet om hva slags vegetabilsk olje som skulle introduseres i kostholdet til nyfødte ikke: det var ikke noe alternativ til solsikkeolje i vårt land. Nå, i ønsket om å ta det riktige valget for babyens helse, må moren bevæpne seg med mye kunnskap for å gi preferanse til en av de mange planteproduktene: valnøttolje, sesamolje, solsikkeolje, raps, mais, gresskar, linfrø, oliven eller soya.

For å gjøre livet lettere for unge mødre, analyserte vi de fordelaktige egenskapene til vegetabilske oljer som oftest ble lagt til komplementære matvarer.

Solsikke (uraffinert)

Godt absorbert av barnets kropp;
fungerer som en kilde til vitamin E, A og D (dette vitaminet er nødvendig for forebygging av rakitt hos barn under 2 år);
inneholder flerumettede fettsyrer, som har en gunstig effekt på hjernen, på metabolske prosesser i kroppen, funksjonen til det visuelle og nervesystemet.

Inneholder vitamin B1, B2, PP, K3;
på grunn av den høye konsentrasjonen av vitamin E, normaliserer det funksjonen til skjoldbruskkjertelen, det endokrine systemet og binyrene.

Sennep

Inneholder vitamin E (nødvendig for god immunitet) og D (for forebygging av rakitt);
stoffene som utgjør produktet har antibakterielle egenskaper.

Raps- og soyaoljer bør ikke brukes i barnemat på grunn av den dårlige sammensetningen av næringsstoffer og mulig innhold av GMO i dem. Det er også bedre å glemme palmeproduktet, som, som bidrar til forekomsten av fedme, også har en dårlig effekt på arbeidet til hjertet og blodårene.

Oliven
Dette spesielle produktet, ifølge ernæringsfysiologer og barneleger, er ideelt for komplementær fôring. Hemmeligheten bak denne enigheten ligger i det faktum at produktet lett absorberes av kroppen, fordi de flerumettede fettsyrene som utgjør olivenolje er så nær morsmelk som mulig. La oss snakke om sammensetningen og de nyttige egenskapene til dette produktet.

Sammensetning og egenskaper

Olivenolje inneholder:

vitaminer (A, D, E, K);
monoumettede fettsyrer (oljesyre, linolsyre, palmitinsyre, peanøtt);
forbindelser (fenoler og polyfenoler, tokoferoler, steroler, terpenalkoholer).

Fra lekmannens synspunkt gir ikke denne informasjonen noe til folk som er langt fra kunnskap om kjemi. For å avsløre betydningen av produktet, presenterer vi en tabell som er tilgjengelig som gjenspeiler dets nyttige egenskaper.

*Navnet på kroppssystemet eller organet til barnet som olivenolje kan påvirke*	*Nyttige egenskaper og/eller metode for eksponering for olje*
Skjelettsystemet	Inntak av produktet stimulerer absorpsjonen av kalsium i kroppen, på grunn av dette styrkes beinskjelettet
Immunsystemet	Fenolene som er inkludert i produktet tjener som en kilde til å styrke immunforsvaret
Visuelt system	Linolsyre har en positiv effekt på synet (i tillegg har den en positiv effekt på kroppens regenererende egenskaper for å helbrede sår og andre skader)
Endokrine system	Det fungerer som et profylaktisk middel, forhindrer forekomsten av diabetes mellitus, forbedrer metabolske prosesser i kroppen. I tillegg, ved å inkludere maksimalt sunt fett, er produktet i stand til å fjerne usunt fett fra kroppen.
Fordøyelsessystemet	Forhindrer forekomsten av forstoppelse, har en mild avføringsmiddel og koleretisk effekt
Nervesystemet	Komplekset av fettsyrer som utgjør produktet har en gunstig effekt på babyens nervesystem og hjernefunksjon.
Hudintegument	Mange hudsykdommer hos nyfødte er forårsaket av mangel på linolsyre. Etterfylling av denne ingrediensen, i store mengder inneholdt i produktet, gir betydelig støtte for å bli kvitt hudplager

Påføringsmetoder

Utvendig bruk

For forstoppelse

Olivenolje er et effektivt middel mot forstoppelse, det er tillatt å brukes selv for nyfødte. Noen få dråper romtemperatur påføres babyens mage og masserer forsiktig magen. Med denne påføringsmetoden blir stoffene som er ansvarlige for den avføringseffekten som finnes i produktet, bokstavelig talt absorbert av babyens hud og levert til fordøyelsesorganene.

For en jevnere fordeling av de aktive stoffene i produktet, kan du ikke bruke massasje, men en annen metode: i dette tilfellet presser moren babyens mage til kroppen.

Med bleieutslett

Bleieutslett er det vanligste problemet for nyfødte. For å bli kvitt dem 3-5 ganger om dagen, behandles den skadede huden til babyen med sterilisert olivenolje. Temperaturen på produktet er viktig - ca 20 grader. Olivenolje tetter ikke porene til babyens hud, så det er ikke nødvendig å tørke den av.

Et annet alternativ for å bruke oljen er også mulig. Den blandes med vann i forholdet 1: 2, og bruker den deretter i henhold til samme skjema som i sin rene form.

Hver mor kan sterilisere olivenolje. Det originale produktet, helles i den forberedte flasken, plasseres i et vannbad. Flasken må forbli åpen. Kokepunktet til oljen er høyere enn kokepunktet for vann, så det vil ikke koke, prosedyren tar 20 minutter. Etter avkjøling må flasken med blandingen forsegles med lokk og fjernes til et mørkt sted.

Med diatese

Olivenolje og gran, blandet i forholdet 3 ss til en, med tilsetning av vitamin C (2 dråper), blir et middel for å bli kvitt motgang. Blandingen påføres den berørte huden 3 ganger om dagen.

For behandling av sykdommen brukes også en tinktur, som er tilberedt av 100 ml olje og knuste johannesurt-blomster (2 håndfuller). Blandingen infunderes i en uke på et mørkt, varmt sted, hvoretter den brukes på samme måte som i forrige tilfelle.

For behandling av sår og riper

For å bli kvitt riper så snart som mulig, er det nok å påføre et serviett fuktet i sterilisert olivenolje på dem et par ganger om dagen. Ved mer alvorlig hudskade (sår) tilberedes en spesiell salve: olivenolje (to deler) kokes over lav varme med en del bivoks. Etter avkjøling er blandingen klar til bruk.

Intern bruk

For forstoppelse

Det er flere måter å løse dette problemet på, valget av løsning avhenger av babyens alder. Når det gjelder en nyfødt, smører moren brystvorten med olivenolje før mating. Hvis barnet allerede har feiret første halvår, dryppes en dråpe av stoffet på tungen hans. Hvis babyen får komplementær mat og har passert grensen på ett år, er volumet av produktet som brukes en kvart teskje for hver 60 gram mat.

I noen kilder kan du finne referanser til klyster som bruker olivenolje. I mellomtiden, ifølge barneleger, anbefales ikke barn under 2 år å gjøre klyster, spesielt oljeklyster. De tyr til denne metoden i unntakstilfeller under tilsyn av en lege, når ingenting annet hjelper å bli kvitt forstoppelse.

For hoste og forkjølelse

Barn over ett år med hoste (inkludert kikhoste) får honning blandet med varm olivenolje i forholdet 1:1. Hyppighet av innleggelse: 3 ganger om dagen for en teskje.

For forkjølelse praktiseres en enklere oppskrift for bruk av oljen: den tas i ren form tre ganger om dagen, en teskje. Effektiviteten til midlet skyldes den immunforsterkende egenskapen (og med sår hals eller krampaktig hoste legges også effekten av å myke opp en irritert hals her).

Supplerer babyens kosthold med olivenolje

Olivenolje introduseres i babyens kosthold fra 7 måneders alder. I utgangspunktet er den daglige dosen bare 1 ml, i en alder av 8 måneder øker den til 3 ml. Fra 9 måneder til et år er det daglige behovet for produktet beregnet til 5 ml.

Produktet gis ikke til barnet i ren form; vegetabilsk puré fortynnes med det. For å krydre grøten bruker de ikke grønnsaker, men smør.

For introduksjon av olivenolje i kostholdet, bør vegetabilsk puré tilberedes av moren med egne hender, siden vegetabilske oljer først kan tilsettes til ferdig hermetikk.

Når barn blir eldre, tar olivenolje en enda sterkere plass i kostholdet (maten blir tross alt mer variert, for eksempel dukker det opp rå grønnsakssalater krydret med olivenolje).

Innføringen av eventuell komplementær mat utføres nøye, foreldrene til babyen bør overvåke om det er en allergi mot dette eller det produktet som først vises i barnas kosthold. I denne forbindelse er olivenolje intet unntak. Studier viser at noen barn er allergiske mot det, om enn sjelden, men det skjer.

Velg og ikke ta feil

Kvaliteten på olivenolje er direkte relatert til måten den oppnås på. Det beste premiumproduktet på etiketten er merket Extra virgin olivenolje., den er oppnådd uten bruk av kjemikalier fra oliven av god kvalitet gjennom den første kaldpressingen. Et slikt produkt er dyrt. Den andre kaldpressingen er en måte å få til et produkt med henholdsvis lavere klasse, ordet Extra forsvinner på etiketten, kun Virgin olivenolje gjenstår. All påfølgende produksjonsteknologi involverer bruk av kjemikalier. Pomaceoljer som er et resultat av denne teknologien kan ha forskjellige betegnelser: Pureoliveoil, Pomaceoil eller Oliveoil.

Produktet vi er interessert i er produsert i Afrika (Tunisia, Libya, Algerie), Midtøsten (Syria, Tyrkia) og Sør-Europa (Spania, Italia, Hellas). Produksjonsvolumene varierer noe, men hvis vi snakker om et produkt for barn, er det verdt å ta hensyn til Hellas, siden det er i dette landet at 80% av det totale volumet av produkter tilsvarer kvaliteten på ekstra klasse.

Det skal bemerkes at på diskene til moderne butikker kan du noen ganger finne flasker med olivenolje, hvis merking lyder: "spesiell baby", men analyse av sammensetningen og produksjonsmetoden for produktet viser at disse først er vanlige uraffinerte kaldpressede oljer (ekstraklasses kvalitet). For barn er det bedre å velge økologiske oljer, som betyr at olivenene ikke er behandlet med sprøytemidler, ugressmidler og kunstgjødsel!

Topp 8 velprøvde olivenoljer:

Gaea, ikke økologisk, men kaldpresset, kan spises internt

Smør er inkludert i listen over produkter, hvis tilstedeværelse på bordet blir obligatorisk allerede i det første året av en babys liv. Når du legger det til kostholdet, er det viktig å ta hensyn til den høye følsomheten til babyens kropp for kulinariske innovasjoner og anbefalingene fra barneleger om ernæring til spedbarn. For mange foreldre vil det være viktig å vite når det er mulig å introdusere smør i komplementære matvarer, og hva er normene for bruk av dette nyttige produktet.

Smør og vegetabilske oljer inkluderer:

fettsyre;
proteiner;
vitaminer;
aminosyrer;
mineraler.

På grunn av inntaket av slike stoffer i kroppen, sikres dens normale vekst og funksjon, fordøyelsesprosesser normaliseres, og immunsystemet aktiveres. Smør stimulerer hjernens arbeid, fremmer rettidig dannelse av tenner og riktig beinvekst, opprettholder det nødvendige fuktighetsnivået i huden, et sunt utseende på håret.

Vegetabilske oljer (solsikke, oliven, mais) tillatt inntil barnet fyller 12 måneder forbedrer arbeidet til det kardiovaskulære systemet, deltar i dannelsen av vev fra forskjellige organer, opprettholder synsorganene i normal tilstand, bidrar til riktig koordinering av bevegelser, og rettidig overgang fra å krype til å gå.

Den forsinkede introduksjonen av slike produkter i dietten av smuler eller deres fullstendige fravær er full av utseendet til forskjellige helseproblemer i en tidlig alder, et etterslep når det gjelder fysisk og mental utvikling.

Det er viktig å ta hensyn til at oljeholdige stoffer er en kilde til kolesterol, et overskudd av dette fører til negative helseeffekter. Derfor bør de være tilstede i barnemenyen i små, alderstilpassede mengder.

Når du skal introdusere babyer i komplementær mat

Mange barneleger er enstemmige i sin mening om alderen der det er nødvendig å berike babyens kosthold med oljeprodukter. I samsvar med anbefalingene fra spesialister, bør de vises på menyen etter 8 måneder hos babyer som ammes, og når de når seks måneder hos babyer som får en tilpasset formel i stedet for morsmelk.

Den berømte barnelegen E.O. Komarovsky anbefaler å supplere komplementære matvarer med smør når barnet er godt kjent med grønnsaker, frokostblandinger og fermenterte melkeprodukter.

Introduksjon til komplementær mat

Det kremete produktet introduseres i komplementære matvarer som et tillegg til forskjellige frokostblandinger, poteter, kjøttpuré, grønnsaksbuljonger. Når det legges til disse rettene, vil det ikke bare forbedre smaken, men også bidra til å bedre assimilere stivelsen som finnes i frokostblandinger og rotgrønnsaker. Du må tilsette det ikke under matlaging, men umiddelbart før du serverer det til barnet.

Den første som legger babyen inn i dietten er vegetabilsk olje, deretter smør. Dette skyldes det faktum at stoffet av animalsk opprinnelse er vanskeligere å assimilere hos de fleste barn.

Den anbefalte pausen mellom tilvenning til slike produkter er omtrent en måned. Det er viktig å huske at oljer kun skal ha en naturlig sammensetning. Det er forbudt å bruke fettfrie matvarer, margarin eller pålegg som inneholder syntetiske tilsetningsstoffer som komplementær mat.

Når barnets kropp assimilerer kulinariske innovasjoner, er det nødvendig å hele tiden overvåke utviklingen av en mulig negativ reaksjon.

Hvis barnet ditt utvikler tegn på allergi eller hyppig avføring, må du midlertidig avstå fra å konsumere olje. Slike fenomener er oftest forbundet med mangel på enzymer og ufullkommenhet i fordøyelsessystemet.

Hvor mye smør og vegetabilske oljer bør gis til en baby

Det er spesielle normer for barnemat som beskriver hvor mye kremet eller urteprodukt som kan gis til en baby i det første leveåret. De ser slik ut:

Den daglige normen for babyer som får kunstig ernæring er 1 g etter 6 måneder, 3-5 g ved 7 måneder, 5 g ved 8 måneder.
Den daglige delen av produktet for naturlig ammende babyer er 1 g hver fra 8 måneder.

Når et barn fyller 9 måneder, er det tillatt å tilsette 3-5 g olje til maten (ikke tatt i betraktning hva som var måten å mate smulene på i en tidligere periode). Ved 10-12 måneder er anbefalt mengde produkt per dag 5 g.

Etter hvert som barnet utvikler seg, bør porsjonene av oljer i det daglige kostholdet økes gradvis. For barn fra 1 til 3 år økes hastigheten på et kremet eller vegetabilsk produkt til 6-10 g. Etter 3 år bør barnet få 10-15 g hver dag. I denne alderen legges smør ikke bare til kokte frokostblandinger og andre retter, men tilbys også til babyen med brød og bakverk.

Hjelp til å velge en olje til et barn

For foreldre som planlegger å introdusere et kremet eller vegetabilsk produkt i babyens kosthold, er det viktig å vite hvordan man velger det riktig, og hvilken olje som ikke vil forårsake en negativ reaksjon fra barnets kropp. Når du kjøper en olje for å mate en baby, bør du nøye studere holdbarheten, sammensetningen og utseendet. Om mulig anbefales det også å smake på oljeproduktene.

Smør av høy kvalitet har en gulaktig farge og har en karakteristisk, behagelig kremet aroma. Sammensetningen bør ikke inneholde noen aromaer og smakstilsetninger. Barneleger anbefaler å foretrekke et kremet produkt med et fettnivå på minst 82,5%.

Vegetabilske oljer, som trygt kan inkluderes i barnemat, har en vakker farge. De skal være klare, uten dis eller sedimenter. Til barnemat bør du velge raffinerte produkter, samtidig som det vil være mulig å minimere risikoen for å utvikle en allergisk reaksjon. Kaldpresset olje anses også som nyttig, siden den bevarer alle de verdifulle naturlige stoffene i sammensetningen så mye som mulig.