Oppskrift: Christmas snack "Snowman" - Med krabbepinner. Christmas snack "Snømann
Salat "Snow Queen", kokt med krabbepinner, - svært velsmakende puff salat, som vil være spesielt hensiktsmessig på nyttår og julebord. Du kan servere den i en stor salatskål eller i porsjoner, ved hjelp av en kokeplate for matlaging. I stedet for pølse kan du bruke kokt kjøtt eller kylling. Prøv en fantastisk salat!
ingredienser
For å forberede Snow Queen salat med krabbe pinner du trenger:
1 løk;
3 kokte egg;
100 g kokt eller røkt pølse (kan erstattes med kokt kylling eller kjøtt);
40 g myk eller halvhård ost;
1 søt og surt eple;
100 g krabbepinner;
3 ss. l. hakkede valnøtter;
salt - å smake;
majones - til smak.
For å plukke løk:
1 ss. l. vann;
1 ss. l. eddik 9%;
1/4 ts salt;
0,5 ts. sukker.
Matlagingstrinn
Skal og hakk løkene. Plasser løk i en blanding av vann, salt, sukker og eddik, la det marinere i 20 minutter.
Klem løkene fra marinade og legg det på eggeplommer, fett med majones.
Det neste laget er finhakket krabbepinner + noen majones. 
Legg et lag pølse kuttet i små kuber + majones på epler.
Det siste laget som ble revet på et grovt riven og litt saltet protein, blandet med majones (la litt proteinmasse til dekorasjon).
Hvis du forbereder en del av salaten, fjern den ryddige kulinariske ringen. Dekorer en deilig salat "Snow Queen", kokt med krabbepinner, baller, rullet opp fra proteinmassen (slike baller vil etterligne snøballer) og en stek persille. Send til bordet.
Bon appetit!
Utrolig deilig festlig bløtsalat "Snømann" med krabbepinner - perfekt for nyttårsbord. Og hvorfor? Ja, fordi det er lett å forberede, er det elegant og vakkert, og veldig deilig takket være en uvanlig kombinasjon av ingredienser. For snømannssalat med krabbepinner, trenger vi en stor flatskål. Salat "Snømann" kan gjøres i form av en snømann eller til og med julemannen, eller du kan bare lage en lagkake, hvis topp kan dekoreres til din smak. Min "Snowman" i år ble dekorert med dildyrbens og innskriftet "2018", som du kan se på bildet.
Liste over ingredienser for salat "Snømann" med krabbepinner:
Før du går direkte til forberedelsen av salat, må du koke eggene, og legg også separat sopp, agurker og gulrøtter i retter kantet med rene papirhåndklær. Dette er nødvendig for å syltet sopp og grønnsaker bli kvitt overflødig fuktighet, ellers vil salaten ikke holde form, men vil spre seg.
Og nå - oppskriften på å lage salat "Snømann" trinnvis og med et bilde.
- Friluftsvis belegge en bred flatfat med majones. For denne salaten generelt kan majones ikke beklage seg:
- Det første laget vil være krabbe. Krabbepinner kuttes og legger ut et jevnt lag:
- Det andre laget er syltet agurker, vi kutter dem i sirkler (hvis agurkene er store, så kan det kuttes i mindre stykker), og også spredes på parabolen jevnt over det første laget:
- Så igjen belter vi med majones, og legger ut det fjerde laget - den koreanske gulrot:
- Det neste laget er syltet sopp. De kan ikke kutte og legge seg ut helt (hvis de er store, så kutt bare dem:
- Deretter igjen et lag majones:
- Nå var det det siste lagets tur - Snømannen fra snøen. For å gjøre dette, tar vi kokte og allerede avkjølte egg, skille eggene fra proteinet, og gni det separat på et rifler. Først kommer laget av eggeplomme, og det øverste laget er den hvite, hvilken snø skal symbolisere:
- Neste - dekorere kaken, eller hvis du opprinnelig sculpted en snømann, så en snømann. Her er alternativene for hvordan du lager denne salaten (bilder tatt fra nettverket):
Lekkert og vakker salat "Snømann" med krabbepinner klar! Bon appetitt og godt nyttår!
Vanlig krabbe salat kan serveres på bordet i form av en original snack. Snømenn kan være laget av baller som er forskjellige i størrelse. For kroppen er det nødvendig å blinde ballene mer enn for hodet. Krabbepinner må avfrost på forhånd. De kan dyppes i varmt vann i 10 minutter. Krabbepinner er flotte med kokt egg. Og slik at forretten ikke virker frisk, kan du legge til hvitløk. Mesajon vil være egnet for tanking, men du trenger ikke å legge til mye av det, ellers vil massen ikke bli formet til baller.
- Etter forberedelsen får du: 3 stk
- Tilberedningstid: 25 min.
ingredienser
- Krabbepinner - 4 stk.
- Kyllingegg - 2 stk.
- Hvitløk - 2 tann.
- Mesajon - 1 ss.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Salt - å smake.
- Pepper sorte erter - til dekorasjon.
- Persilleplisser - til dekorasjon.
- Tørket krysfiner - til dekorasjon.
Tilberedningsmetode
Trinn 1. Opptete krabbepinner hakk fint med en kniv. Hell inn i en dyp skål.
Trinn 2. Med hvitløk, fjern skinken, gni tennene på en fin riper. Legg hvitløk til krabbepinner og bland.
Trinn 3. Vi rengjør kokte kyllingegg og skyll dem med vann. Gni proteinet med eggeplommen på et fint rist og hell inn i den totale massen.
Trinn 4. Tilsett majonesen med salt og rør salaten til glatt.
Trinn 5. Lag 3 store og 3 små baller.
Trinn 6. Vi legger en liten på en stor ball - det blir et hode. For dekorasjon trenger du en liten, tynn gulrot, den må kokes før matlaging. Vi skjærer en nese og en hodeplagg fra gulrøtter, dekorere snømenn. Knapper er laget av nelliker og øyne fra paprika. Hender gjør av persille eller dill.
Trinn 7. Dekorer forrett-salaten med persilleblade eller finhakkede greener og server til bordet.
Bon appetitt og kulinariske mesterverk til deg!
Snacks til nyttårs bord, som salater, når det er mulig, vil du alltid dekorere vakkert slik at de har et attraktivt festlig utseende. Vi tilbyr å lage en snack "Snømann" fra krabbepinner med ost. Den originale designen i form av en munter snømann skal dekorere nyttårets bord sammen med andre retter.
Spiselig snømann er forberedt på bare 5 minutter, mens snacken viser seg veldig velsmakende, smakfull og moderat krydret. Hvis du ønsker, kan du legge til litt mer hvitløk, og for de som ikke liker kokosnøtter, foreslår vi at du erstatter den med hard ost, revet på en fin rist - parabolen blir ikke mindre velsmakende!
Smakinfo Nyttårsoppskrifter / Snacks for et buffetbord
ingredienser
- krabbepinner - 100 g;
- kyllingegg - 2 stk.
- bearbeidet ost - 1 stk.
- hvitløk - 1 tann.
- salt - 1 chips;
- majones - 1 ss. l.;
- kokosnøtter - 2 ss. l.;
- gulrøtter, oliven, grønn løk, spisskumfrø - til dekorasjon.
Exit - 5 snømenn.
Hvordan lage mat "Snømann" til det nye året
Kryss på en fin rist opptinnet krabbepinner, bearbeidet ost og kyllingegg, kokt hardkokt. 
Vi kombinerer alle de listede ingrediensene, tilsett en klype salt, majones og hvitløk, passert gjennom en press eller revet på en fin riper. Resultatet skal være en homogen og klebrig blanding, hvorfra det blir enkelt å danne en snømann. 
Vi lager runde baller med våre hender (3 vitser for hver snømann) og rull dem i kokosflak. Samtidig er hver tredje ball skulpturert litt mindre i størrelse enn de andre. 
Vi begynner å danne en snømann: Vi legger store baller på hverandre, på toppen - den minste. For større stabilitet kan du binde dem sammen med 1-2 tre tannplukkere. 
Vi lager en nese og en lue for en snømann fra kokte gulrøtter. Hatten kan også være laget av friske agurk eller rugkakkere. 
Klipp oliven i små stykker for øyne og knapper. I stedet for oliven kan du bruke sorte pepperterter. 
Fest en fjær med en grønn løk rundt en snømanns "nakke" og fikse det med et frø av spidskommen (du kan erstatte det med en nellik). 
Snack "Snowman" er klar! Server maten rett etter matlaging eller send i kjøleskapet før ankomst av gjestene. Bon appetitt og lykkelige ferier! 
Nyttår er en morsom, magisk og etterlengtet ferie. Og hver vertinne ønsker virkelig å glede seg og overraske alle sine gjester, spesielt de små. Alle elsker å lage snømenn, så i år bestemte jeg meg for å holde spiselige snømenn, og barna hjalp meg med glede.
Oppskriften er veldig enkel og kan minne mye krabbe salat, men med en god design er det dobbelt så hyggelig å spise.
forberedelse:
Først må du koke ris.
I tillegg til egg og gulrøtter.
Kokt ris helles i en hvilken som helst praktisk beholder, jeg har denne pannen.
Det smuldrer også egg.
Noen få pinner trenger å kutte den røde toppen, for å få slike polosochki her. I fremtiden vil de bli skjerf for snømenn.
De resterende spisepinner er hakket eller, som egg, revet og sendt til vår kasserolle.
Vi gni halvparten av ost (vi trenger andre halvdel for dekorasjon).
Hell også inn i beholderen, legg majones til samme sted og bland.
Nå kan du begynne å danne snømennene selv.
Til å begynne med, gni den gjenværende osten på en fin rist.
Deretter skiller seg fra den totale massen av 4 store klumper for den nedre halvdelen av snømennets kropp.
Og i hver bunt sett en oliven.
Rull i ost og legg på en tallerken hvor vi serverer en matbit på bordet.
Fra resten av massen danner vi fire klumper mindre, ruller også i ost og legger på toppen av store klumper.
Vi skar ut bøtter og tuter fra kokte gulrøtter og fest dem til snømennene våre.
Fra de røde delene av krabbepinner lager vi skjerf.
Den resterende oliven er kuttet i små stykker - det blir øynene og knappene.
Dryss de resterende ostesnøkkene som en snøball ... Og voila! Snakten er klar!
Kan serveres ved bordet!
Forretten viser seg veldig velsmakende og interessant, og det er hyggelig både for barn og voksne.
Tilberedningstid: PT01H40M 1 time. 40 min.
