Fisk torsdag: Øre - suppe for angrep. Slank øre for vekttap

05.05.2019 Magre retter

En velduftende delikat rett som er egnet for ethvert kosthold, til og med spesielt (av medisinske årsaker), til å mate små barn, ganske enkelt, for en sunn og velsmakende ernæring for hele familien.

Viktige ingredienser:

For å tilberede denne parabolen trenger du ikke den i det hele tatt: olje, frokostblandinger, pepper, vodka og andre ingredienser som ikke er nødvendig for en ekte fiskesuppe. Det viktige i denne retten er en klar fasering og forståelse av at øret kokes raskt (for ikke å fordøye fisken og ikke ødelegge smaken) - på maksimalt 15 minutter. Vi starter med den viktigste - legg vann på komfyren i pannen til fiskesuppen, la den koke. Saltvann.

Skrell potetene fra huden, vask den grundig og skjær i små terninger. Det er viktig å vite at det ikke skal være mye poteter i øret, bunnen av øret er buljong og fisk!

Legg potetene i kokende, saltet vann.

Vi dekker kasserollen med et lokk og lar det koke i 3-5 minutter. Den trinnvise tilberedningen av denne fiskesuppen er å bringe grønnsakene i beredskap, og å bringe fisk på grønnsaksbuljongen, noe som vil gi en utrolig aroma og ømhet i smak.

Forbered på dette tidspunktet andre grønnsaker. Skrell gulrøttene og skjær i tynne sirkler.

Vi renser løken, det er best å ta 2 løk i liten eller mellomstor størrelse (avhengig av preferanse). Vi klipper den ene løken med et kors, nesten til enden, og etterlater halen hele (ikke skjær til enden slik at løken holder, ikke faller fra hverandre)

Vi skjærer den andre løken i små terninger (hvis du ikke liker løken, eller den er kontraindisert for deg, kan du begrense deg til en hel løk, som kan fjernes og kastes på slutten av kokingen).

Når potetene har kokt, fordel gulrøttene, la det koke i 1 minutt.

Sammen med gulrøtter sprer vi hele (hakket) løken, sammen koker de i 1 minutt.

Tilsett hakket løk etter et minutt, øret skal koke i ytterligere ett minutt.

Nå er det kulminasjonen av prosessen: tilsett fisk i øret. Fisken må rengjøres, sløyd, gjellene må fjernes fra den, ellers blir øret bittert. Vi velger fisk som er rik på sunt fett - hustler, ram, rod. Hvis du har store individer, er det bedre å skjære fisken i biter, ta hodet, det siste halestykket og to stykker foran halen, resten er nyttig til andre retter. Senk fisken forsiktig ned i øret. Fisken skal koke nøyaktig 5 minutter.

Før du koker kan du legge til krydder for fisk eller fiskesuppe om ønskelig. Men det anbefales å krydre med ikke mer enn 2-3 gram, på grunn av det faktum at øret allerede har en rik rik smak, trenger det ikke å bli avbrutt.

Når fisken koker i 3-4 minutter, kan du tilsette persille og dill og laurbærblad.

Så snart det har gått 5 minutter siden kokende fiskesuppe, kan ovnen slås av. Det anbefales å ta ut en hel (hakket) pære, den har allerede gitt alt nødvendig for øret, du kan kaste den bort. Øret tilføres i 7-10 minutter. Så vil hun gi alle aromaene sine til slutt, avsløre en unik lys smak. Bon appetitt!

Kaloriinnhold per 100 gram produkt - 170 k / cal! Nytten av denne typen fiskesuppe er ubestridelig: fisk og friske grønnsaker beholder maksimalt vitaminer og næringsstoffer uten ekstra varmebehandling (steking osv.). Harmonien mellom smak og aroma vil mette og gjøre ethvert kosthold hyggelig og enkelt. Vær sunn!

Vi vet alle at i noe kosthold er det umulig å forestille seg et kosthold uten sjømat. Med forskjellige sykdommer i mage-tarmkanalen, er forgiftning, diaré, er fisk nødvendigvis inkludert i kostholdsmenyen. Dette produktet har oppnådd en slik popularitet på grunn av det høye proteininnholdet, det lave fettinnholdet og det lave kaloriinnholdet.

I tillegg inneholder fisken omega-3 syrer som er gunstige for kroppen, som påvirker huden, håret positivt og styrker det kardiovaskulære systemet. Det er alle disse positive aspektene som fikk fisken til å bli brukt så mye i alle slags dietter.

Siden fiskeretter også har lavt kaloriinnhold, er det laget forskjellige dietter, som er basert på akkurat dette produktet.

Så hvorfor ikke bruke bare fisk, nemlig øret, i helt vekttap?

Litt om øret

Fiskesuppen er ikke bare en uunnværlig egenskap til en god hvile på en innsjø eller en elv, men også en fin måte å miste vekt velsmakende og sunn på. Fiskesuppe inneholder veldig få kalorier, noe som gjør at du kan spise den nesten uten begrensninger og samtidig miste vekt.

Når du skal tilberede fiskesuppe for vekttap, må du bruke lite fettvarianter av fisk, som gjedde, abbor, pollock, kummel og andre.

Hva kan jeg si, ethvert kosthold som inneholder supper inkluderer nødvendigvis denne deilige fiskedisken, og den verdensberømte Ducane-dietten i sitt arsenal har en spesiell oppskrift på tilberedningen.

Du kan glede deg over å spise fiskesuppe med hele familien i naturen, du kan tilberede den hjemme, og også bruke fiskesuppe i forskjellige dietter.

Du kan arrangere faste dager på øret. Som du kan se, er omfanget for bruk av denne parabolen stort. Så la oss finne ut oppskriften hans.

Viktige råd fra redaksjonen!

Nyere studier av hårpleieprodukter har avslørt et skummelt tall - 98% av de populære sjampoene ødelegger håret vårt. Kontroller sammensetningen av sjampoen for sulfater: natriumlauryl / laurethsulfat, kokosulfat, PEG, DEA, MEA. Disse aggressive komponentene ødelegger hårstrukturen, fratar krøllene av farge og elastisitet, noe som gjør dem livløse. Men dette er ikke det verste!

Disse kjemikaliene trenger gjennom blodet gjennom porene, og blir ført gjennom de indre organene, noe som kan forårsake allergi eller til og med kreft. Vi anbefaler på det sterkeste at du nekter slike sjampoer. Bruk bare naturlig kosmetikk. Ekspertene fra vårt redaksjon utførte en rekke analyser av sjampo, derav avslørte lederen - selskapet Mulsan Cosmetic.

Produkter oppfyller alle normer og standarder for sikker kosmetikk. Mulsan er den eneste produsenten av helt naturlige kosmetikk. Vi anbefaler at du besøker det offisielle nettstedet mulsan.ru. Vi minner om at med naturlig kosmetikk skal holdbarheten ikke overstige ett års lagring.

Kostholdssuppeoppskrift

Den første tingen å gjøre når du tilbereder en diett suppe er å ekskludere de matvarene som kan påvirke vektøkningen. Så glem en stund om slike fiskesorter som laks, makrell, karpe og andre.

Ja, kanskje de er veldig velsmakende, men ikke glem at øret er kosthold. Beste stopp ved elven fisk - gjedde, abbor.

Det er bedre å ta fersk fisk, fordi frossen en ikke vil lage en så velsmakende rett, og du kan godt bli allerede bortskjemt. Da bør du forlate poteten i øret, siden den har et høyt kaloriinnhold, og derfor vil ikke diettøret fungere.

Oppskrift nummer 1

Denne oppskriften på fiskesuppe kan ikke bare brukes for vekttap - den metter perfekt og har en behagelig smak og aroma

ingredienser:

  • 1,3 kg ren filet av fisk med lite fett;
  • lilla løk;
  • en haug persille med dill;
  • et par laurbærblader;
  • grovt salt med malt pepper er å foretrekke.

forberedelse:

  1. Skyll fisken grundig, fjern alle bein og hud, kutt i store skiver og sett i en forberedt beholder, fyll med vann, sett til koke.
  2. Kok opp, fjern hele skalaen. Skrell og hakk løken, hakk greenene og tilsett fisken. Legg til laurbærblad.
  3. Salt og pepper, kok i en halv time. Forsikre deg om at fisken ikke koker.

Oppskrift nummer 2

ingredienser:

  • to liter rent drikkevann;
  • sellerirot;
  • en løk;
  • gulrøtter;
  • fisk med lite fett;
  • salt og krydder etter smak.

forberedelse:

  1. Skjær sellerirot i tynne pinner, som steke poteter, og send til en gryte med kokende vann.
  2. Terningløk og gulrøtter skal sendes dit.
  3. Tilsett fisk og krydder etter 10 minutter. Hold på svak varme i noen minutter til.

Effektiviteten av fiskesuppe for vekttap

For de som er på diett med kaloritelling, vil øret være et godt valg, siden det ikke inneholder mange ingredienser, noe som betyr at det ikke er vanskelig å beregne kalorier.

I tillegg vil buljongen være lett, gjennomsiktig, men veldig velsmakende. For øvrig er det nyttig å spise et kostholdsør for alle som har problemer med mage og tarm, det er diabetes.

Et slikt øre brukes til vekttap på grunn av fravær av fete varianter av fisk i det, men til gjengjeld vil det være til liten nytte.

Til tross for at ernæringsfysiologer ikke alltid kan komme til enighet, er de likevel enige om at en lett oppskrift på en kostholdsopp bør fortjene mye mer oppmerksomhet når du mister vekt, fordi den bærer mye mer næringsstoffer enn andre typer supper.

Basert på oppskriftene som er beskrevet i artikkelen, er det veldig enkelt og billig å tilberede en velsmakende og sunn rett. Så hold deg til doseringen av produktene og unn deg et utmerket, næringsrikt og viktigst, sunt øre.

  Øre mot angrepet av en ducan er et utmerket alternativ å distrahere fra kjøtt-, egg- og cottage cheese-retter. Valget er ikke så stort, og fisken vil komme godt med.

Nå kan du fortsette på samme økonomiske måte: kok opp buljongen fra billige deler av fisken, filtrer og brygg allerede med vakre "kjøtt" -stykker som kan settes på en tallerken. Men all fisk i øret skal være fersk, av ypperlig kvalitet uten kompromisser.

Ducan's øre er praktisk talt ikke forskjellig fra det vanlige, bortsett fra at det ikke skal inneholde poteter og andre stivelsesholdige grønnsaker, og hvis vi snakker om øret på angrepet, så er det ikke noe i det hele tatt!

Hovedpoenget er bruken av flere varianter av fisk. Gode \u200b\u200bblandinger oppnås fra laks med torsk, laks og havabbor, elvefiskarter: gjedde, steinbit og crucian fisk går bra sammen. Dronningen av fiskesuppe er en sterlet, men hvis du er heldig som finner henne.

Vi vil ha et øre over en ducan av laks og havabbor.

Vi trenger 4 porsjoner:

  • Suppesett laks og havabbor: hode, finner, hale.
  • Lakseskiver 300 gr.
  • Biter av havabbor fra 1-2 kadaver.
  • Persillerot, aka pastinakk.
  • En gulrot.
  • En løk.
  • 3 laurbærblad.
  • 10 erter svart pepper.
  • Salt etter smak.

Kosthold Ducan Ear Cooking:

Trinn 1. Legg i pannen alle fiskens "reservedeler", legg pastinakkroten, skrellte gulrøtter, løk, laurbærblad og paprika. Hell på omtrent fire liter vann. Kok opp og la det småkoke på svak varme i omtrent 30 minutter.

Fase 2. Sil buljongen gjennom ostekluten, kast grønnsaker og bein, kok opp igjen og ha vakker fisk, salt. Stek i 20 til 30 minutter til de er kokte.

Hele prosessen kan forkortes ved å bare koke vakre fiskestykker i vannet fra begynnelsen til de er klare. Da vil hele den generelle prosessen ta omtrent 40 - 50 minutter. Øret blir ikke så rikt, men velsmakende nok. Grønnsaker, etter at suppen er klar, vil fremdeles trenge å bli kastet. Du kan strø den ferdige fiskesuppen på en tallerken med urter: persille og grønn løk.

Vi vet alle at i noe kosthold er det umulig å forestille seg et kosthold uten sjømat. Med forskjellige sykdommer i mage-tarmkanalen, er forgiftning, diaré, er fisk nødvendigvis inkludert i kostholdsmenyen. Dette produktet har oppnådd en slik popularitet på grunn av det høye proteininnholdet, det lave fettinnholdet og det lave kaloriinnholdet.

I tillegg inneholder fisken omega-3 syrer som er gunstige for kroppen, som påvirker huden, håret positivt og styrker det kardiovaskulære systemet. Det er alle disse positive aspektene som fikk fisken til å bli brukt så mye i alle slags dietter.

Siden fiskeretter også har lavt kaloriinnhold, er det laget forskjellige dietter, som er basert på akkurat dette produktet.

Så hvorfor ikke bruke bare fisk, nemlig øret, i helt vekttap?

Litt om øret

Fiskesuppen er ikke bare en uunnværlig egenskap til en god hvile på en innsjø eller en elv, men også en fin måte å miste vekt velsmakende og sunn på. Fiskesuppe inneholder veldig få kalorier, noe som gjør at du kan spise den nesten uten begrensninger og samtidig miste vekt.

Når du skal tilberede fiskesuppe for vekttap, må du bruke lite fettvarianter av fisk, som gjedde, abbor, pollock, kummel og andre.

Hva kan jeg si, ethvert kosthold som inneholder supper inkluderer nødvendigvis denne deilige fiskedisken, og den verdensberømte Ducane-dietten i sitt arsenal har en spesiell oppskrift på tilberedningen.

Du kan glede deg over å spise fiskesuppe med hele familien i naturen, du kan tilberede den hjemme, og også bruke fiskesuppe i forskjellige dietter.

Du kan arrangere faste dager på øret. Som du kan se, er omfanget for bruk av denne parabolen stort. Så la oss finne ut oppskriften hans.

Kostholdssuppeoppskrift

Den første tingen å gjøre når du tilbereder en diett suppe er å ekskludere de matvarene som kan påvirke vektøkningen. Så glem en stund om slike fiskesorter som laks, makrell, karpe og andre.

Ja, kanskje de er veldig velsmakende, men ikke glem at øret er kosthold. Beste stopp ved elven fisk - gjedde, abbor.

Det er bedre å ta fersk fisk, fordi frossen en ikke vil lage en så velsmakende rett, og du kan godt bli allerede bortskjemt. Da bør du forlate poteten i øret, siden den har et høyt kaloriinnhold, og derfor vil ikke diettøret fungere.

Oppskrift nummer 1

Denne oppskriften på fiskesuppe kan ikke bare brukes for vekttap - den metter perfekt og har en behagelig smak og aroma

  • 1,3 kg ren filet av fisk med lite fett;
  • lilla løk;
  • en haug persille med dill;
  • et par laurbærblader;
  • grovt salt med malt pepper er å foretrekke.
  1. Skyll fisken grundig, fjern alle bein og hud, kutt i store skiver og sett i en forberedt beholder, fyll med vann, sett til koke.
  2. Kok opp, fjern hele skalaen. Skrell og hakk løken, hakk greenene og tilsett fisken. Legg til laurbærblad.
  3. Salt og pepper, kok i en halv time. Forsikre deg om at fisken ikke koker.

Oppskrift nummer 2

  • to liter rent drikkevann;
  • sellerirot;
  • en løk;
  • gulrøtter;
  • fisk med lite fett;
  • salt og krydder etter smak.
  1. Skjær sellerirot i tynne pinner, som steke poteter, og send til en gryte med kokende vann.
  2. Terningløk og gulrøtter skal sendes dit.
  3. Tilsett fisk og krydder etter 10 minutter. Hold på svak varme i noen minutter til.

Effektiviteten av fiskesuppe for vekttap

For de som er på diett med kaloritelling, vil øret være et godt valg, siden det ikke inneholder mange ingredienser, noe som betyr at det ikke er vanskelig å beregne kalorier.

I tillegg vil buljongen være lett, gjennomsiktig, men veldig velsmakende. For øvrig er det nyttig å spise et kostholdsør for alle som har problemer med mage og tarm, det er diabetes.

Et slikt øre brukes til vekttap på grunn av fravær av fete varianter av fisk i det, men til gjengjeld vil det være til liten nytte.

Til tross for at ernæringsfysiologer ikke alltid kan komme til enighet, er de likevel enige om at en lett oppskrift på en kostholdsopp bør fortjene mye mer oppmerksomhet når du mister vekt, fordi den bærer mye mer næringsstoffer enn andre typer supper.

Basert på oppskriftene som er beskrevet i artikkelen, er det veldig enkelt og billig å tilberede en velsmakende og sunn rett. Så hold deg til doseringen av produktene og unn deg et utmerket, næringsrikt og viktigst, sunt øre.

3koketki.ru

poxudeem.ru Din personlige assistent på vei til harmoni

Ørekost

En velduftende delikat rett som er egnet for ethvert kosthold, til og med spesielt (av medisinske årsaker), til å mate små barn, ganske enkelt, for en sunn og velsmakende ernæring for hele familien.

For å tilberede denne parabolen trenger du ikke den i det hele tatt: olje, frokostblandinger, pepper, vodka og andre ingredienser som ikke er nødvendig for en ekte fiskesuppe. Det viktige i denne retten er en klar fasering og forståelse av at øret kokes raskt (for ikke å fordøye fisken og ikke ødelegge smaken) - på maksimalt 15 minutter. Vi starter med den viktigste - legg vann på komfyren i pannen til fiskesuppen, la den koke. Saltvann.

Skrell potetene fra huden, vask den grundig og skjær i små terninger. Det er viktig å vite at det ikke skal være mye poteter i øret, bunnen av øret er buljong og fisk!

Legg potetene i kokende, saltet vann.

Vi dekker kasserollen med et lokk og lar det koke i 3-5 minutter. Den trinnvise tilberedningen av denne fiskesuppen er å bringe grønnsakene i beredskap, og å bringe fisk på grønnsaksbuljongen, noe som vil gi en utrolig aroma og ømhet i smak.

Forbered på dette tidspunktet andre grønnsaker. Skrell gulrøttene og skjær i tynne sirkler.

Vi renser løken, det er best å ta 2 løk i liten eller mellomstor størrelse (avhengig av preferanse). Vi klipper den ene løken med et kors, nesten til enden, og etterlater halen hele (ikke skjær til enden slik at løken holder, ikke faller fra hverandre)

Vi skjærer den andre løken i små terninger (hvis du ikke liker løken, eller den er kontraindisert for deg, kan du begrense deg til en hel løk, som kan fjernes og kastes på slutten av kokingen).

Når potetene har kokt, fordel gulrøttene, la det koke i 1 minutt.

Sammen med gulrøtter sprer vi hele (hakket) løken, sammen koker de i 1 minutt.

Tilsett hakket løk etter et minutt, øret skal koke i ytterligere ett minutt.

Nå er det kulminasjonen av prosessen: tilsett fisk i øret. Fisken må rengjøres, sløyd, gjellene må fjernes fra den, ellers blir øret bittert. Vi velger fisk som er rik på sunt fett - hustler, ram, rod. Hvis du har store individer, er det bedre å skjære fisken i biter, ta hodet, det siste halestykket og to stykker foran halen, resten er nyttig til andre retter. Senk fisken forsiktig ned i øret. Fisken skal koke nøyaktig 5 minutter.

Før du koker kan du legge til krydder for fisk eller fiskesuppe om ønskelig. Men det anbefales å krydre med ikke mer enn 2-3 gram, på grunn av det faktum at øret allerede har en rik rik smak, trenger det ikke å bli avbrutt.

Når fisken koker i 3-4 minutter, kan du tilsette persille og dill og laurbærblad.

Så snart det har gått 5 minutter siden kokende fiskesuppe, kan ovnen slås av. Det anbefales å ta ut en hel (hakket) pære, den har allerede gitt alt nødvendig for øret, du kan kaste den bort. Øret tilføres i 7-10 minutter. Så vil hun gi alle aromaene sine til slutt, avsløre en unik lys smak. Bon appetitt!

Kaloriinnhold per 100 gram produkt - 170 k / cal! Nytten av denne typen fiskesuppe er ubestridelig: fisk og friske grønnsaker beholder maksimalt vitaminer og næringsstoffer uten ekstra varmebehandling (steking osv.). Harmonien mellom smak og aroma vil mette og gjøre ethvert kosthold hyggelig og enkelt. Vær sunn!

Dette er også interessant.

Blomkål og brokkoli suppe

Bakt fiskekost. Bakt ram

Ingen har kommentert ennå.

Legg til Yandex!

Notebook på miste vekt!

Vil du se nye artikler på hjemmesiden til Yandex? Klikk på den grønne knappen!

Mest lest

Medisinske dietter (medisinske tabeller) 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15

Hva du skal spise om kvelden for å gå ned i vekt

Gallesteinsykdom. Kosthold nummer 5. Tabell 5

Forsøk å ikke legge til krydder i maten (inkludert salt), og du vil ikke kunne spise for mye.

Kan du ikke spise mat uten salt og annet krydder? Forsøk å begrense forbruket så mye som mulig.

Hvis du spiser fraksjonert, vil du gå ned i vekt mye raskere og beholde resultatet i lang tid

Hvis du er utålelig sulten, drikk vann

Hvis du lider av sultangrep på kvelden, må du bli distrahert (en bok, prøve smykker, klær)

Sultangrep kan fjernes med eventuelle grønne grønnsaker uten skade på figuren.

Når du vet hvilken mat du skal lage mat hele uken, er det lettere å lage en liste over produkter som skal til butikken

Gå til butikken med en forhåndsutarbeidet liste. Kjøp alltid ingenting over listen.

Delikatesser stimulerer alltid appetitten

Vakkert servert bord hjelper deg med å holde deg i maten

Gul mat forbedrer humøret og hjelper ikke til å overspise

På grillen er det best å bake kjøtt og fisk i folie - praktisk, ikke fettete og ufarlig

Spis aldri mens du løper, ikke snack eller bite

Du kan redusere mengden vegetabilsk olje i salaten hvis oljen er fortynnet med sitronsaft

I stedet for salt, bruk sitronsaft i forskjellige retter

Prøv å spise proteinmat: cottage cheese, yoghurt.

Mat skal inntas hver 2,5 time.

Hvis mat kommer inn i kroppen sjeldnere enn hver 2., 5. time, blir hungersfølelsen sterkere.

Ikke glem: når du spiser mat, gis det et signal om metthet til hjernen bare etter 20 minutter, så spis langsomt!

Interessant aritmetisk måltid: 3 hovedmåltider og 2-3 snacks per dag

Sunn vane - spis i små porsjoner

Sunn søvn hjelper deg med å gå ned i vekt

Hver snack må ikke være mer enn 100 kcal

Ikke kjøp "tomme" kalorier - ruller, chips, søtsaker, informasjonskapsler, alkohol, informasjonskapsler, sukkerholdige drikker

Prøv å gå ved enhver anledning.

Reduser porsjoner og spis fra små tallerkener

Forsøk å komme opp på vekten mindre ofte, mens du måler midje, hofter, kalver med en centimeter ukentlig og registrer resultatene

Kjøp det vakreste sportsklæret - dette vil være et insentiv til å gå på treningsstudioet

Sov minst 7-8 timer om dagen

Sørg for å spise frokost, lunsj og middag

Spis bare ved et vakkert servert bord, og slå av alle dingser og en TV

Takk kroppen din hver dag, behandle den med kjærlighet

Hold en dagbok over dine egne prestasjoner

Tenk på en belønning (for eksempel en hårklipp eller nye klær) for hvert kilo eller to som slippes.

Lesernotater

poxudeem.ru

Øre-slankeoppskrifter: Fordeler, sammensetning, kalorier

Øre for vekttap

Kostholdsøret er et utmerket valg for de som bestemmer seg for å gå ned i vekt og gå på diett. En tradisjonell russisk rett tilberedes på grunnlag av en buljong fra forskjellige varianter av elv- og havfisk. Og hun er som kjent et uunnværlig produkt for riktig ernæring og får slanke former.

Øre for vekttap. Kaloriinnhold

Øret inneholder i gjennomsnitt fra 46 kcal per 100 gram produkt. Men energiverdien kan variere betydelig fra mengden og typen ingredienser som utgjør denne retten under matlagingen.

Nyttige egenskaper til fisk

Fisk er den viktigste ingrediensen i fiskesuppe. Det inneholder ikke bare lett fordøyelig protein som er nødvendig for kroppen vår, men er også rik på mineraler.

Nyttige egenskaper til fisk:

  • det fordøyes mye bedre enn noen, til og med det mest kostholdige kjøttet;
  • den største verdien er innholdet av omega-3 og omega-6 mettede fettsyrer, som kroppen ikke kan produsere på egen hånd, men trenger dem daglig. De hjelper til med å redusere kolesterolet i blodet, er nødvendige for at hjernen skal fungere, og reduserer risikoen for hjertesykdom;
  • en annen stor fordel med det er at det bidrar til produksjon av kollagen og proteiner, som spiller en viktig rolle i å miste vekt. Kollagen vil hjelpe huden med å holde seg glatt og smidig etter dietter, i stedet for å henge krøllete folder. Bare spis øret oftere med de kokte beinene - og resultatet vil være åpenbart;
  • til tross for overflod av næringsstoffer, fett, vitaminer og mineraler, er fisk fortsatt et kalorifattig produkt. Dette gjør det uunnværlig i tilfelle du vil gå ned i vekt.

Fordelene med fiskesuppe

Fiskesuppe er en flott måte å gå ned i vekt raskt og velsmakende. Den, som enhver fiskerett i kosten, har få kalorier. Dette lar deg spise den uten nesten begrensninger og samtidig kvitte deg med overflødig vekt.

  • Matlaging krever ikke mye ingredienser, så du kan enkelt telle kaloriene som den inneholder.
  • En riktig tilberedt rett viser seg gjennomsiktig, vakker, veldig velsmakende og lett.
  • Kostholdet på øret skiller seg fra enhver suppe diett i sitt lave kaloriinnhold og enorme innhold av næringsstoffer.
  • Hvis du koker fiskesuppe i henhold til alle kostholdsregler, viser det seg ikke bare velsmakende, men lett å tilberede og billig.
  • Du kan arrangere faste dager på øret. Det er også veldig nyttig for de som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen eller diabetes.

Slank øre for vekttap. Matlagshemmeligheter

Hvordan lage en kalorifattig rett?

Det er flere hemmeligheter for dette:

  • først av alt er det verdt å slette fete varianter av fisk - makrell, laks, alle størsorter, saury, etc. Det er bedre å bruke elvesorter - abbor, brasme, ruff, gjedde abbor. Da vil parabolen ha en ekstraordinær aroma og smak;
  • gi fersk fisk. Men hvis du har fryst frosset, koker du øyeblikkelig, tar produktet ut av fryseren, uten å tine.
  • det anbefales ikke å bruke poteter. Men 2 - 3 små poteter kan fremdeles legges for å gi buljongen en smak og rikdom;
  • gulrøtter og løk er de essensielle ingrediensene i denne suppen;
  • ikke glem krydder, urter og urter. Dette er veldig viktige komponenter i parabolen. De gir en unik aroma som du kan lage etter din smak. Vanligvis er dette laurbærblad, peppercorns. Gå bra med den fiskete aromaen av selleri, dill, persille, en blanding av paprika;
  • det er bedre å servere suppen varm. I denne formen beholder den ikke bare smak, men også alle nyttige egenskaper.

Øre for vekttap fra elvefisk. Oppskrift og video

Brukt vanlig, speilkarpe eller crucian karpe.

  • kok opp fisken til den er kokt, for å henge etter beinene.
  • finhakk løk og gulrot;
  • skyll hirse og hell i kokende buljong;
  • etter 10 minutter, kast gulrøtter og løk;
  • tilsett erter med svart pepper;
  • du kan tilsette en eller to grovhakkede poteter.
  • før du fjerner brannen, legg karpen demontert fra beinene;
  • før du serverer, legg fersk finhakket dill.

Ørslanking med selleri. Oppskrift og video

Utmerket metthetsfølelse, mens den er kalorifattig og velsmakende.

  • enhver fisk med lite fett - 1,3 kg .;
  • sellerirot - 1 stk.
  • vann - 2 liter;
  • lilla løk - 1 stk .;
  • gulrot - 1 stk .;
  • persille, dill - halve gjengen;
  • laurbærblad - et par brosjyrer;
  • en blanding av salt med malt pepper - etter smak.
  • skyll sellerirot, skrell og kutt i terninger;
  • hakk løk og gulrøtter;
  • i kokende vann tilsett selleri, løk og gulrøtter;
  • skjær fisken til en filet og skjær i porsjoner;
  • etter 10 minutter tilsett fiskefilet og krydder;
  • slå av brannen etter noen minutter.
  • server varm.

Å bruke oppskrifter, tilberede en lett, kalorifattig, velsmakende rett er veldig enkelt og billig. Du kan unne deg dem uten risiko for å få ekstra kalorier.

slimim.com

Fisk torsdag: Øre - angrepssuppe

Uha - en typisk russisk suppe, elsket av nesten alle uten unntak. Øre kokes fra forskjellige hav- og elvefisk, men som oftest legger de rimelige biter for rik fiskbuljong: med finner, bein, hoder og i tillegg små fisk.

Nå kan du fortsette på samme økonomiske måte: kok opp buljongen fra billige deler av fisken, filtrer og brygg allerede med vakre "kjøtt" -stykker som kan settes på en tallerken. Men all fisk i øret skal være fersk, av ypperlig kvalitet uten kompromisser.

Ducan's øre er praktisk talt ikke forskjellig fra det vanlige, bortsett fra at det ikke skal inneholde poteter og andre stivelsesholdige grønnsaker, og hvis vi snakker om øret på angrepet, så er det ikke noe i det hele tatt!

Hovedpoenget er bruken av flere varianter av fisk. Gode \u200b\u200bblandinger oppnås fra laks med torsk, laks og havabbor, elvefiskarter: gjedde, steinbit og crucian fisk går bra sammen. Dronningen av fiskesuppe er en sterlet, men hvis du er heldig som finner henne.

Vi vil ha et øre over en ducan av laks og havabbor.

Vi trenger 4 porsjoner:

  • Suppesett laks og havabbor: hode, finner, hale.
  • Lakseskiver 300 gr.
  • Biter av havabbor fra 1-2 kadaver.
  • Persillerot, aka pastinakk.
  • En gulrot.
  • En løk.
  • 3 laurbærblad.
  • 10 erter svart pepper.
  • Salt etter smak.

Kosthold Ducan Ear Cooking:

Trinn 1. Legg i pannen alle fiskens "reservedeler", legg pastinakkroten, skrellte gulrøtter, løk, laurbærblad og paprika. Hell på omtrent fire liter vann. Kok opp og la det småkoke på svak varme i omtrent 30 minutter.

Fase 2. Sil buljongen gjennom ostekluten, kast grønnsaker og bein, kok opp igjen og ha vakker fisk, salt. Stek i 20 til 30 minutter til de er kokte.

Hele prosessen kan forkortes ved å bare koke vakre fiskestykker i vannet fra begynnelsen til de er klare. Da vil hele den generelle prosessen ta omtrent 40 - 50 minutter. Øret blir ikke så rikt, men velsmakende nok. Grønnsaker, etter at suppen er klar, vil fremdeles trenge å bli kastet. Du kan strø den ferdige fiskesuppen på en tallerken med urter: persille og grønn løk.

dukan.by

Ear Ducan-oppskrift

Pierre Ducans kosthold er et av de beste ernæringsprogrammene. Essensen er å mette kroppen med proteinprodukter og rense alt skadelig og usunt.

Populariteten til Ducan-dietten skyldes at det viser hvor variert, velsmakende og sunn vår daglige mat kan være. For å oppnå ønsket resultat er det verdt å følge hovedstadiene i programmet tydelig: angrep, veksling, konsolidering, stabilisering. I det første stadiet regnes øret som en populær rett.

Hvorfor Ducanes øre er så nyttig

  1. Den kan spises konstant, når som helst på dagen og i store mengder. Det skader ikke kroppen, men gir bare styrke og energi.
  2. Fiskesuppe hjelper deg å gå ned i vekt raskt. Du vil merke resultatet allerede på angrepsstadiet.
  3. Prosessen med å gå ned i vekt er forbundet med å forbrenne fett, mens muskelmassen opprettholdes.
  4. Det har en positiv effekt på helsen. Styrker hår og negler, forbedrer huden.
  5. Det gir en mulighet ikke bare til å oppnå idealet ditt, men hjelper det også med å beholde det.
  6. Fisk er et unikt produkt som inneholder mye protein og nesten ikke fett. Så det vil være fint å telle de bitte små kaloriene som den inneholder.

Øreoppskrift på Ducan-scenen “Attack”. Hvordan lage mat.

  Hovedfunksjonen i angrepsfasen er at Ducane-øret inneholder et minimum av produkter. I de første dagene av dietten kan du faktisk ikke spise annet enn protein. For å lage fiskesuppe trenger du følgende ingredienser:

  • ørret (et lite stykke 200-300 gr er nok) eller hvit fisk (du må ta den på den siste dagen av angrepsstadiet);
  • en løk (hvis den er stor, er det bedre å ta et halvt);
  • 300-400 gr reker (arten betyr ikke noe);
  • krydder (salt, pepper og, hvis du vil, laurbærblad).

Metoden for å tilberede suppe ifølge Ducane

  1. Hell kaldt vann i pannen, sett på en sterk ild. Umiddelbart må du slippe et stykke fisk og en liten løk. Så snart vannet koker, må du salt og pepper etter smak. La de buljong koke de neste 10 minuttene.
  2. Hvis du kjøpte ikke-skrellede reker, må du koke vannet i en egen panne og slippe dem i noen minutter. Trekk dem deretter ut og rengjør dem.
  3. Ta buljongen din og ta ut fisk og løk. Fjern alle beinene fra fisken og skjær kjøttet i små biter.
  4. Nå kan du legge fisk og reker til den ferdige buljongen sammen. Kok fiskesuppen i to minutter og skru av varmen.
  5. Hvis rekene var kjøpt allerede skrellet, skifter øret litt. Med buljong gjør vi det samme, kaster de kokte løkene og fjerner beinene fra fisken.
  6. Kast rekene i samme panne slik at de kokes separat.
  7. To minutter før rekene er klare, kaster du fisken i en gryte kuttet i små biter. Kok 1-2 minutter og slå av.

Når angrepsfasen er over, kan du tilsette blomkål, grønne bønner, gulrøtter, grønnkål og andre grønnsaker under kokeprosessen.

Vi vet alle at i noe kosthold er det umulig å forestille seg et kosthold uten sjømat. Med forskjellige sykdommer i mage-tarmkanalen, er forgiftning, diaré, er fisk nødvendigvis inkludert i kostholdsmenyen. Dette produktet har oppnådd en slik popularitet på grunn av det høye proteininnholdet, det lave fettinnholdet og det lave kaloriinnholdet.

I tillegg inneholder fisken omega-3 syrer som er gunstige for kroppen, som påvirker huden, håret positivt og styrker det kardiovaskulære systemet. Det er alle disse positive aspektene som fikk fisken til å bli brukt så mye i alle slags dietter.

Siden fiskeretter også har lavt kaloriinnhold, er det laget forskjellige dietter, som er basert på akkurat dette produktet.

Så hvorfor ikke bruke bare fisk, nemlig øret, i helt vekttap?

Fiskesuppen er ikke bare en uunnværlig egenskap til en god hvile på en innsjø eller en elv, men også en fin måte å miste vekt velsmakende og sunn på. Fiskesuppe inneholder veldig få kalorier, noe som gjør at du kan spise den nesten uten begrensninger og samtidig miste vekt.

Når du skal tilberede fiskesuppe for vekttap, må du bruke lite fettvarianter av fisk, som gjedde, abbor, pollock, kummel og andre.

Hva kan jeg si, ethvert kosthold som inneholder supper inkluderer nødvendigvis denne deilige fiskedisken, og den verdensberømte Ducane-dietten i sitt arsenal har en spesiell oppskrift på tilberedningen.

Du kan glede deg over å spise fiskesuppe med hele familien i naturen, du kan tilberede den hjemme, og også bruke fiskesuppe i forskjellige dietter.

Du kan arrangere faste dager på øret. Som du kan se, er omfanget for bruk av denne parabolen stort. Så la oss finne ut oppskriften hans.

Kostholdssuppeoppskrift

Den første tingen å gjøre når du tilbereder en diett suppe er å ekskludere de matvarene som kan påvirke vektøkningen. Så glem en stund om slike fiskesorter som laks, makrell, karpe og andre.

Ja, kanskje de er veldig velsmakende, men ikke glem at øret er kosthold. Beste stopp ved elven fisk - gjedde, abbor.

Det er bedre å ta fersk fisk, fordi frossen en ikke vil lage en så velsmakende rett, og du kan godt bli allerede bortskjemt. Da bør du forlate poteten i øret, siden den har et høyt kaloriinnhold, og derfor vil ikke diettøret fungere.

Oppskrift nummer 1

Denne oppskriften på fiskesuppe kan ikke bare brukes for vekttap - den metter perfekt og har en behagelig smak og aroma

ingredienser:

  • 1,3 kg ren filet av fisk med lite fett;
  • lilla løk;
  • en haug persille med dill;
  • et par laurbærblader;
  • grovt salt med malt pepper er å foretrekke.

forberedelse:

  1. Skyll fisken grundig, fjern alle bein og hud, kutt i store skiver og sett i en forberedt beholder, fyll med vann, sett til koke.
  2. Kok opp, fjern hele skalaen. Skrell og hakk løken, hakk greenene og tilsett fisken. Legg til laurbærblad.
  3. Salt og pepper, kok i en halv time. Forsikre deg om at fisken ikke koker.

Oppskrift nummer 2

ingredienser:

  • to liter rent drikkevann;
  • sellerirot;
  • en løk;
  • gulrøtter;
  • fisk med lite fett;
  • salt og krydder etter smak.

forberedelse:

  1. Skjær sellerirot i tynne pinner, som steke poteter, og send til en gryte med kokende vann.
  2. Terningløk og gulrøtter skal sendes dit.
  3. Tilsett fisk og krydder etter 10 minutter. Hold på svak varme i noen minutter til.

Effektiviteten av fiskesuppe for vekttap

For de som er på diett med kaloritelling, vil øret være et godt valg, siden det ikke inneholder mange ingredienser, noe som betyr at det ikke er vanskelig å beregne kalorier.

I tillegg vil buljongen være lett, gjennomsiktig, men veldig velsmakende. For øvrig er det nyttig å spise et kostholdsør for alle som har problemer med mage og tarm, det er diabetes.

Et slikt øre brukes til vekttap på grunn av fravær av fete varianter av fisk i det, men til gjengjeld vil det være til liten nytte.

Til tross for at ernæringsfysiologer ikke alltid kan komme til enighet, er de likevel enige om at en lett oppskrift på en kostholdsopp bør fortjene mye mer oppmerksomhet når du mister vekt, fordi den bærer mye mer næringsstoffer enn andre typer supper.

Basert på oppskriftene som er beskrevet i artikkelen, er det veldig enkelt og billig å tilberede en velsmakende og sunn rett. Så hold deg til doseringen av produktene og unn deg et utmerket, næringsrikt og viktigst, sunt øre.