Cottage cheese og semulina gryterett i en langsom komfyr.

30.07.2019 Fiskeretter

God dag til alle mine gjester og abonnenter! Vi fortsetter å lage en søt godbit som heter cottage cheese gryte, men denne gangen lager vi den i Redmond multicooker, selv om du kan ta andre produksjonsselskaper, for eksempel Panasonic eller Polaris, fordi de har lignende modus og koker dem.

Jeg minner om at vi var rare i ovnen, og så behandlet vi alle på denne dessertretten. I tillegg til alt lærte vi hvordan du kan lage sinnsykt deilig, husker du? Jeg har allerede begynt å sikle, og i dag skal vi prøve å gjøre dette kjempegodt slik at alle vil ha det og alle vil be om kosttilskudd.

Det er ikke noe komplisert i dette, desto mer når dette mirakelapparatet, som dukket opp på markedet, ser ut til å være ganske nylig, men faktisk har det gått ganske mye tid slik at vi kan venne oss til det og elske det.

Jeg begynner med en gang med et universelt og unikt alternativ som du kan lage mat ikke bare i sakte komfyren, men også i ovnen. Alt er strålende fornøyd med denne kjempegode, det viser seg å være myk og veldig øm, og komposisjonen vil glede alle, ikke noe overflødig og unødvendig, et av de klassiske alternativene.

Vi trenger:

  • cottage cheese - ca 600 g
  • egg - 2 stk.
  • sukker - 3,5 ss
  • salt - 0,5 ts
  • vaniljesukker - 1 pose
  • semulina - 2,5 ss
  • rømme - 110 g
  • bakepulver - 1 ts

Tilberedningsmetode:

1. Tilbered alle nødvendige ingredienser for arbeidet. Først av alt, hell semulegryn med rømme, hvis du tar den, anbefales det å velge en væske ved konsistens, eller fortynn den litt med vann, du kan erstatte rømme med kefir. La semulina stå og svelle i omtrent 30 minutter.


2. Skill eggeplommene fra proteinene, eggeplommene kan umiddelbart tilsettes cottage cheese pluss sukker, salt, bakepulver og vanillin, rør med en mikser.


3. Du får en så kul myk trekkmasse.


4. Men med ekornene, gjør følgende, slå dem til bratte topper, slik at de ikke faller når du vender koppen. Så snart du slår dem til ønsket konsistens, legger du dem i ostemasseblandingen, og tilsett også semulegryn, som allerede er hovent. Rør alt til det er glatt.


Du vil se den frodige luftmassen.

5. Ta nå en kopp crock-potten, dekk bunnen med pergament og smør med smør. Kast den tilberedte deigen. Pynt med bær eller frukt på toppen.


6. Velg Multikokemodus, temperatur 130 grader, tid - 40-45 minutter. Vel, nesten alt er klart, la det stå i 15-20 minutter ved oppvarming og ikke åpne lokket.


7. Sjekk nå beredskapen med en tannpirker, den skal være tørr, gå langs kantene med en slikkepott slik at den ligger godt bak veggene. Snu koppen, men installer først stillaset til dobbeltkjelen som fulgte med. Fjern papiret fra bunnen og skjær i deler.


8. En så fantastisk gourmet vil helt sikkert gjøre deg lykkelig og gi smil til de rundt deg. Bon appetitt!


Matlaging raskt og velsmakende gryterett med semulegryn, som i en barnehage

Vil du finne den eksakte kopieresepten som barna i barnehagen gir til frokost eller middag. Prøv å lage mat til dette fantastiske alternativet. Du kan gjøre det akkurat nå på kjøkkenet ditt hjemme.

Vi trenger:

  • fett cottage cheese - 1 kg
  • semulegryn - 200 g
  • kyllingegg - 4 stk.
  • kornsukker - 1 ss.
  • smør - 90 g
  • brødsmuler

Tilberedningsmetode:

1. Pisk cottage cheese med en mikser eller en blender, du kan myke den med en gaffel hvis det ikke er disse enhetene. Tilsett egg og sukker, bland. Etter å ha hellet det smeltede smøret, blir fargen litt gul. Nå legger du semulegryn og øker den, la massen stå og svelle i en time med lokket lukket.


2. Når tiden er ute, smør formen med olje og hell blandingen.


3. Velg bakemodus og stek i 40 minutter. Server deretter med søt syltetøy eller syltetøy. Ha en fin oppdagelse!


4. Forresten, du kan strø med sukker og legge en nyfrosset skog eller åkerbær, for eksempel jordbær.


En enkel oppskrift på cottage cheese gryterett i en sakte komfyr Redmond uten semulegryn

I prinsippet, som jeg allerede har nevnt, kan du ta hvilken som helst multi-assistent og bake denne søte kaken i den, fordi alle har et lignende driftsprinsipp, bare hver produsent gjør sine egne korreksjoner.

Dette alternativet er testet av mer enn en blogger, så jeg deler det med deg, gjør det og du vil lykkes, resultatet vil glede! Vel og ja, alternativet uten håndsarm, for mange funn).

Vi trenger:

  • cottage cheese - 1 kg
  • egg - 4 stk.
  • sukker - 140 g
  • rømme - 190 g
  • potetstivelse - 4 ss
  • vanillin - etter smak

Tilberedningsmetode:

1. Bryt alle fire eggene, skille de hvite fra eggeplommene. Sett deretter proteinene i kjøleskapet, og tilsett stivelse og vanillin til eggeplommene. Ta omtrent halvparten av sukkeret, og den viktigste ingrediensen vår er ostemassen.

Ta en større bolle for å passe til hele blandingen, slå med en blender eller mikser, tilsett rømme, massen skal være homogen.


2. Etter visp, slå med en visp i omtrent tre minutter, får du en tykk masse, legg deretter det resterende sukkeret og pisk igjen. Kombiner nå proteinene med ostemassen og rør med en vanlig skje eller silikonspatel.



4. Hell den tilberedte blandingen, lukk lokket, bake-modus i 50 minutter og pluss, la det være oppvarmet i 15 minutter, så kan du fjerne det fra formen.


5. Snu og rist paien på trådstativet, pergamentet kommer veldig lett av.


6. Alt ser mykt og ganske appetittvekkende ut! Pynt med syltetøy eller villbærsyltetøy. Det er mulig å helle med kondensert melk. Stor og aromatisk, god appetitt! Server som du vil, liker du det bedre?


Kosthold rosin godbit

Du ønsker å lage en rett som vil erobre alle og absolutt ikke vil skuffe. Gjør deg klar for denne bomben, dette fantastiske mirakelet vil slå alle på stedet. Jeg vil si at det viser seg at både paien og gryteretten er to i ett. Kok med glede elskerinnen til denne videoen:

Interessant ostemasse med epler

La oss nå forberede et annet kulinarisk mesterverk, som tilberedes veldig enkelt og raskt, og viktigst av alt vil det være nyttig og samtidig vakkert og velsmakende. Siden eplene vil gi det en viss surhet og spesiell originalitet. Generelt sett vil det være velsmakende, så la oss gå.

Vi trenger:

  • cottage cheese - 0,5 kg
  • egg - 3 stk.
  • kornet sukker - 90 g
  • eple - 1 stk.
  • semulegryn - 75 g
  • kefir - 1 ss.
  • bakepulver - 1 ts
  • kanel valgfritt

Tilberedningsmetode:

1. Suk semulegryn med kefir, la den ligge i den og begynne å øke i størrelse.


2. Tørk cottage cheese gjennom en sil og bland godt, slik at massen er jevn i sin konsistens.


3. Vask eplene og skjær i tynn plast, dette er kjekke menn, alt er akkurat som et utvalg.


4. Pisk kyllingeggene med sukker til stabile topper, og tilsett deretter den tilberedte cottage cheese, bakepulver, rør rundt. Strø over kanel eller vanilje om ønskelig. Hell deretter semulina med kefir.


5. Smør bollen godt med et stykke smør slik at kaken ligger godt bak overflaten, du kan strø bunnen med semulegryn eller brødsmuler, samt sukker, slik at den blir søtere.



7. Still inn kake- eller bakemodus og stek til den er ferdig stekt i omtrent en time. Og dette er hva utfallet blir.


8. Skjær i biter og hell med søt saus eller rømme. Forresten, til og med blomsterhonning vil gjøre det. Bon appetitt!


Det er alt for meg, notatet er lite, men jeg synes det viste seg å være mettet, siden oppskriftene alle er varierte og ganske enkle og absolutt bekreftede. Stek denne gourmeten og behandle dine nærmeste og kjære. Vi ses snart på bloggen min! For nå kan du dele artikkelen på sosiale nettverk og bokmerke nettstedet mitt for ikke å tape. Bye!

De fleste elsker søt mat, spesielt i den kalde årstiden. Og i løpet av husmødre-skålen er oftere oppskrifter enkle og velsmakende. Ostemassegryte i en langsom komfyr, som de fleste retter i denne kjøkkenteknikken, tilberedes raskt og veldig enkelt. Resultatet er alltid utmerket, en slik gryterett vil være øm og luftig. Gryteoppskrifter i en langsom komfyr er egnet for øyeblikkelig matlaging, og sparer tid og krefter.

Kesstegryte i langsom komfyr - praktisk å lage mat, spise deilig! Eksperimenter, prøv forskjellige deilige tilsetningsstoffer: honning, tørket frukt, rosiner, bær, frukt. Og du vil få dine egne, appetittvekkende og originale oppskrifter. En trinn-for-trinn-instruksjon med et bilde fra artikkelen vil fortelle deg hvordan du koker en deilig kesamgryte i en langsom komfyr.

Kjære lesere, først vil jeg be dere om å være litt oppmerksom og flytte litt bort fra hovedemnet. Siden jeg vil minne om at veldig snart den 14. juni vil det komme ut en bok om hvordan du oppretter og vedlikeholder din egen blogg, noe som min. Takket være bloggen kan du drive virksomhet uten å forlate hjemmet ditt, ha en datamaskin og internettilgang. Alt annet finner du i samme bok, hvis redaktør er Denis Povaga. Tidligere snakket vi om dette med deg, og det var et eget innlegg () på denne bloggen.

I dag er 14. juni, Blogger's Day, vil du motta en lenke til en spesiell side hvor du kan laste ned en gratis bok i en begrenset periode. I løpet av en viss tid vil boken være tilgjengelig, ikke gå glipp av dette viktige poenget, last ned nå. Denne lenken er allerede aktiv for gratis nedlasting av bøker. Og nå tilbake til oppskriftene våre for å lage cottage cheese gryteretter i en langsom komfyr.

Gryta er frodig, øm og smelter bare i munnen. I deigen kan du legge til hvilken som helst tørket frukt, og dryss med melis på toppen eller hell glasur.
  ingredienser:
  5 egg
  2/3 kopp sukker
  1/2 kopp semulina
  1 kopp kefir
500 gr cottage cheese
  1 ts bakepulver
  vanillin

forberedelse:



  Hell semulegryn over kefir og la det svelle litt.



  Bland cottage cheese med eggeplommer, tilsett bakepulver og vanilje.


  Hell i kefir-mann-blandingen, bland med en mikser.



  Pisk hvite med sukker. Introduser en tredjedel av proteinmassen i ostemassen og bland forsiktig. Tilsett deretter de resterende proteinene, rør forsiktig. Smør ildfast formen med olje, legg deigen forsiktig i den.



  Stek i "Baking" -modus i 45 minutter. La den deretter stå i oppvarmingsmodus i 50 minutter. Slå deretter av oppvarmingen og vent i ytterligere 10 minutter.


Etter tid, trekk ut og la avkjøle i form, og vend deretter til fatet.



Bon appetitt!

notat
  For å bake det sikkert, var det mulig å slette ryktet forsiktig gjennom en sil. Eller bruk i en oppskrift allerede et ordentlig merke.

Oppskrift på cottage cheese gryterett tilberedt i en langsom komfyr uten gryn av gryn og mel

Alle elsker cottage cheese gryteretter. Dette er spesielt, det tilberedes uten semulegryn, mel, stivelse, etc. Bakt i vannbad, noe som gir den en spesiell ømhet. Det tar noen minutter å lage mat, i tillegg til å spise det.
  ingredienser:
  Kesam - 250 gr
  Kyllingegg - 3 stk.
  Honning - 3 ss. l.
  Stort eple - 1 stk.
  Valmue - 2 ss. l.
  salt

Hvordan lage en cottage cheese gryterett uten gryn av gryn og mel i en langsom komfyr:


Pisk ostemasse lett med egg med en visp.



  Skjær eplet i små skiver. Tilsett epler, honning, valmuefrø og litt salt i ostemassen. Bland godt.



  Smør formen med smør, ha ostemasseblandingen i den. Hell varmt vann i multikokeskålen og sett formen med deigen i den.
  Velg "Baking" -programmet og sett tiden til 40 minutter. På slutten av programmet, fjern gryteretten og avkjøl den litt.


Trekk den ut av formen, pynt med mynte og server. Bon appetitt!

Mobil gryterett med fersken i multikoker

Du kan smake cottage cheese gryterettsmaken ved å legge til rosiner, opexi, tørkede aprikoser, frisk frukt i teksten. Ferskener til dette passer ideelt. De er i stor grad ikke sure og farger ikke teksten. De er enkle å håndtere, da de ikke trenger å fjernes.
  En ferdig gryterett i multikoker bør også tilberedes på samme måte som i ovnen. Ta opp den enkleste og raskeste oppskriften på et trygt måltid med fersken i multikokeren, det er obligatorisk å bruke.

ingredienser:
  Mykost - 400 gr
  Paprika - 4 stk.
  Egg - 4 stk.
  Salt - 1 gr
  Brus - 6 gr
  Vanilin - paketikk
  Сaxap - 170 gr
  Manka - 75 gr
  Mel - З0 gr
  Kremet smør

forberedelse:



Fordyp deg på kirkegården til cottage cheese, den uunnværlige normen for caxapa og vanillin. Åpne bærebollen med skjeen din, sammen med bruddstein.


I en annen kapasitet, gjenværende caxap med eggeplommer, pisk dem med en mikser.



  Tilsett semulegryn. Bland, la en beholder stå i lading i 25 minutter.




  Etter det, legg den i en bolle sammen med en ringetone. Rør.


Pisk hvite med salt hver for seg. Koble dem til en gyldig test.



  Dryss mel over hvitt blandet med brus.




  Bland forsiktig. Smør bollen med myknet smør. Legg i den 1/2 teksten til gryten på gryten.



  Ferskener går med små terninger.



Fordel verbale laget deres i riktig tilstand. Dekk dem med de resterende urene.

Tøm dekselet med flere mapper. Velg “Bake” -funksjonen. Stekes i 50 minutter. Slå av apparatet, men ikke åpne dekslet ennå.




  Fjern en gryte fra osten og sett den på fatet ved å bruke en beholder til en komfyr. Hold deg litt varm.



Hvis du har forlatt gryta ved alternativet, kan du kontakte oss ved bordet. Bon appetitt!

Kesstegryte som i en barnehage i en Redmond crock-pot

Kesstegryte, som i en barnehage i en langsom komfyr, kokes raskt og uten bakekontroll. Legg til barnets favorittingredienser, og den sunne gryteretten vil være din signaturrett. Hvis det ikke er noen yoghurt, kan du erstatte den med rømme og melk. Hvis du legger rips eller kirsebær i massen, vil en lys smak av søte kaker med surhet vises. I stedet for kokosnøtt, kan rosiner brukes. Barns cottage cheese gryterett i en langsom komfyr vil glede deg med sin originale smak og vakre utseende.
  ingredienser:
  Cottage cheese - 500 gr
  Sukker - en halv kopp
  Manka - 100 gr
  Melk - 50 ml
  Egg - 2 stk.
  Smør - 50 gr

forberedelse:



  Fjern oljen fra kjøleskapet for å myke opp. Hvis du liker rosiner, så legg til oppskriften. Bløt det i varmt vann og slipp det ned på en sil, la vannet renne av.




  Bland alle produktene i en egen bolle og sett til side i 30 minutter for å svelle semulegryn.



  Smør bunnen og veggene i multikokeskålen med et stykke olje og hell ostemasseblandingen. Slik at kakene ikke klistrer seg på bunnen og veggene kan strøs med semulegryn.



  Stek i "Baking" -modus i 45 minutter. Åpne lokket, la det avkjøles litt.


Deretter legger du gryteretten på en tallerken og pynter opp for barnet. Ideer for å dekorere: du kan smelte sjokoladene og helle dem over toppen av en spiseklar, piske kremen eller lage en skånsom krem, ha i små biter av bær og frukt. Generelt sett kan en så delikat og delikat gryterett sees gjennom øynene.

Og mødre vil gjerne se med hvilken glede barna deres vil spise en sunn og velsmakende dessert og be om flere tilskudd!

Council:
  Hvis cottage cheese er for tørr, tilsett 2 ss. l. rømme.

Kesstegryte med bær i Polaris crock-pot

Kesstegryte i langsom komfyr - praktisk å lage mat, spise deilig!


  ingredienser:
  Kesam - 750 gr
  Egg - 3 stk.
  Mel - 150 gr
  Sukker - 100 gr
  Rømme - 50 gr
  Syltetøy (hvilken som helst) - 100 gr
  Bær (rips, bjørnebær, bringebær) - 100 gr

forberedelse:



  Legg cottage cheese i en bolle. Tilsett egg og mel.



  Tilsett rømme og sukker.



  Rør godt.



  Tilsett syltetøy.


  Rør rundt og legg jevnt i en langsom komfyr.
  Lukk sakte komfyren og slå den på i kakemodus i 1 time.



  Pynt den ferdige gryta med bær. Kesstegryte med bær er klar. Bon appetitt!

Cottage cheese gryterett i en langsom komfyr. Eggfri kirsebæroppskrift

Fra barndommen får hytteostgryta som er kjent for mange, en spesiell smak hvis det blir lagt kirsebær til den. Sourness vises i desserten, noe som gjør den mer velsmakende og appetittvekkende.
  Mange, av flere årsaker, spiser ikke egg. Men dette betyr overhode ikke at denne desserten ikke kan tilberedes uten dem. En slik rask dessert vil vise seg å være mer sprø, men ikke mindre velsmakende.
  ingredienser:
  Cottage cheese - 600 gr
  Sukker - 140 gr
  Vaniljesukker - 1 ts.
  Klassisk yoghurt uten tilsetningsstoffer og sukker - 3 ss. l.
  Semulina - 120 gr
  Frisk kirsebær - 400 gr
  Smør - 15 gr

Slik koker du en cottage cheese gryterett med semulegryn og kirsebær i en langsom komfyr:

Tilsett vanillin og semulina i yoghurten. Rør blandingen grundig og la den trekke inn for å svelle semulegryn i 30 minutter.



  Neste, kvern cottage cheese med sukker.



  Skyll kirsebærene og skill den fra frøene. Bland kirsebærene med ostemassen. Tilsett den hovne semulinaen med yoghurt i deigen, rør forsiktig med en slikkepott. Tilsett bakepulver.



  Smør multikokeskålen med smør. Ha deigen forsiktig i den.
  Stek i "Baking" -modus i 50 minutter.


  Ferdig gryterett går bra med kremet is. Bon appetitt!

For å gjøre cottage cheese-gryta med kirsebær spesielt velsmakende, kan du bruke tipsene og noen hemmeligheter for forberedelsen

Bruk honning i stedet for sukker. Dette vil redusere den glykemiske indeksen til den ferdige desserten betydelig og gjøre den mer velsmakende.
  For at gryta ikke skal bli flytende, bør du tømme kirsebærsaften fra bærene. For å gjøre dette trenger de litt sukker og la stå i omtrent en time. Overflødig juice vil forsvinne, og bæret blir mer søtt.
I stedet for bakepulver kan du bruke sitronsaft og brus. For å gjøre dette, tilsett noen dråper sitronsaft til en halv teskje brus. Når alkali er kombinert med sitronsyre, vil det oppstå en kjemisk reaksjon: brus begynner å skumme. Denne blandingen må tilsettes den ferdige deigen og blandes forsiktig.
  I stedet for kirsebær kan du bruke hvilken som helst bær og eksperimentere med forskjellige smaker.
  Når du steker i en langsom komfyr, må du ikke åpne lokket før programmet er slutt. Ellers på grunn av temperaturforskjellen risikerer gryta å falle og vil bli mindre storslått.

Valg av cottage cheese til gryterett

Ostemasse bør velges frisk og ikke veldig fet. Det beste alternativet er 5% fett. Fettfri cottage cheese bør bare brukes i kostholdsoppskrifter, da den er tørrere i strukturen. I tillegg skal cottage cheese ikke være flytende, ellers vil gryteretten ikke ha en tett form.

Høstostgryte med valmuefrø, rosiner og eple i en multikoker Vitek

En deilig versjon av cottage cheese gryteretten!
  ingredienser:
  Kesam - 250 gr
  Egg - 1 stk.
  Semulina - 70 gr
  Yoghurt - 150 ml
  Sukker - 70 gr
  Deig bakepulver - 1 ts.
  Salt (klype)
  Valmue - 50 gr
  Rosiner - 50 gr
  Apple - 1 stk.
  smør

forberedelse:



  Fyll først valmuen med kokende vann og dekk den til med lokk. Bløtlegg rosinene. Pisk egg, sukker og cottage cheese med en blender.



  Tilsett semulegryn og bakepulver med salt. Beat. Hell i yoghurten. Beat.



  Vi fletter vann fra valmuefrø og rosiner, legger til ostemassemassen. Rør.



  Vi renser eplet fra huden og frøene og tre på et grovt rivjern. Bland med cottage cheese.


  Vi smører bollen til multikokeren med smør, dryss lett med semulegryn og sprer ostemasseblandingen vår. Installer "Baking" -programmet. I fremstillingen av denne gryta ble det brukt multikoker Vitek VT-4211 W.



  På slutten av programmet tar du ut gryteretten. La det avkjøles og nyt med en kopp favorittdrink! Bon appetitt!

Gresk ostemassegryte i en multikoker

ingredienser:
  Cottage cheese - 500 gr.
  Semulina - 3 ss. l.
  Gresk yoghurt - 100 gr.
  Lette rosiner - 150 gr.
  Kyllingegg - 3 stk.
  Smør - 20 gr.
  Vaniljesukker - 1 pakke
  Mark muskatnøtt - 1 klype
  Sukker - 4 ss. l.

Hvordan lage gresk cottage cheese gryterett i en langsom komfyr:

Gresk yoghurt utmerker seg ved sin tykke konsistens fra alle andre yoghurt. Derfor bytter vi ikke den ut med en vanlig, for da vil ikke gryteretten lenger være gresk, men den mest vanlige cottage cheese gryten.




Semulina må blandes med gresk yoghurt og rosiner. La denne blandingen ligge i 30 minutter. I løpet av denne tiden blir semulegryn myknet og rosiner blir ikke så grove og harde.



  Etter at denne blandingen har overlevd sin tid, kan du begynne å tilberede deigen. Til dette bruker vi en foodprosessor. Vi legger i alle komponentene til gryteretten og blander.



  I løpet av sekunder er den velduftende deigen til gryterett klar. Deigen kan virke flytende for deg, det er ingenting å bekymre deg for.



  Smør en multikokeskål eller ildfast form med smør. Og hell ostemassedeigen i den.
  Vi baker i "Baking" -modus i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader.
  Etter at steketiden er over, skal gryten stå i kjøleinnretningen i ytterligere 20 minutter. Siden gryta er fremdeles ganske myk og løs, i løpet av denne tiden vil den bli tettere og det vil være lettere å tromme ut av formen.



  Det er ganske enkelt å dra gryteretten ut av pannen. Du trenger bare å ta en passende plate eller lokk med flat diameter under pannen, trykk den til toppen av gryta. Hold platen med den ene hånden, snu formen med den andre. Gryte faller ganske raskt ut på en tallerken.



  Gryta er veldig myk, saftig, aromatisk og velsmakende. Som pynt bruker vi stikkelsbærsyltetøy og hakkede mandler. Syltetøy kan tas absolutt hvilken som helst eller ikke for å dekorere en gryte, den er allerede veldig velsmakende. Bon appetitt!

Hvordan lage cottage cheese gryterett med kakao i en sakte komfyr

Velsmakende og vakker gryterett, barn vil like det, og voksne vil ikke nekte.

ingredienser:
  1/2 kopp semulina
  1 kopp kefir
  4 egg
  1/2 dl sukker
500 gr cottage cheese
  2-3 ss. l. kakao
  en klype salt

forberedelse:



  Hell semulina med kefir og la stå i 20 minutter. Del eggene i eggeplommer og ekorn.
  Pisk eggeplommene til de er fantastiske med sukker.



  Tilsett cottage cheese til den hovne semulinaen, bland.



  Tilsett eggeplommene, saltet, bland godt.



  Del blandingen i 2 deler, tilsett kakao i en del og rør så det ikke er klumper.



  Pisk de hvite i et frodig skum, del i to og før forsiktig inn i begge blandinger. Rør med en slikkepott med bevegelser fra bunn til topp.



  Smør multikokeskålen med olje, sett begge blandingene i tur og orden, i lag.
  Stek i bakemodus til signalet er 50 minutter i multikoker Vitek VT-4203. Etter signalet, la det ligge i temperaturvedlikeholdsmodus i 20 minutter.



  Åpne deretter lokket og avkjøl i bollen, dekk bomullshåndkleet. Legg i en vakker tallerken.


En så vakker gryterett viste seg, stripete som en sebra! Bon appetitt!

Så alle vil finne en oppskrift til sin smak fra de foreslåtte alternativene for å tilberede cottage cheese gryteretter i en langsom komfyr. En slik dessert vil glede deg og absolutt glede deg over husholdningen din. Saftig og øm, og samtidig hjertelig og sunn cottage cheese gryterett vil bli familiens favorittrett.

For elskere av saftige, sunne og solrike gresskar anbefaler jeg deg å se Cook med glede! Kom tilbake for nye oppskrifter oftere!

Gryterett og semulina gryterett i en langsom komfyr er en tradisjonell tallerken fra ovnen, tilpasset for matlaging i en kjøkkenenhet. Med riktig bakst viser det seg at en gryterett med flere koker ikke er mindre velsmakende og luftig enn i en ovn.

Gryterett med semulegryn - en klassisk versjon av retten, som i mange tiår har vært en faktisk barnehagedessert. Semulina i retten er god ved at den lar deg absorbere overflødig væske av cottage cheese uten å ødelegge verken for tekstur eller smak. Foruten gryteretter, brukes semulegryn til å lage puddinger og souffles? retter som antas å være ømme, smelter i munnen.

6 hemmeligheter for å lage en gourmetgryte

  1. Bytt ut mel med semulegryn.  Hvis gryteoppskriften inneholder mel, kan du trygt erstatte den med en lignende mengde semulegryn - på denne måten vil den bli mer mør og storslått.
  2. Pisk de hvite med en klype salt.  Skilt forsiktig fra eggeplommene, kalde proteiner med saltpisk raskere og mer stabilt. Blanding av redskaper skal være tørt.
  3. Tilsett sukker til proteinene etter at skummet har dukket opp.  Dette vil gjøre det mulig for de hvite å piske bedre og bli luftigere.
  4. Ikke åpne dekslet før modusen er slutt.  For å unngå temperaturforskjeller, noe som kan føre til fall av den oppstandne skålen.
  5. Ikke bruk flytende cottage cheese.  Hvis det ikke er noe annet produkt, må du øke mengden semulegryn i oppskriften, og bringe ostemassemassen til konsistensen av tykk rømme.
  6. La semulegryn svelle godt.  Det anbefales å holde frokostblandingen i væsken i minst en halv time, men det er riktigere å vente i omtrent 40 minutter for bedre absorpsjon.

Trinn for trinn på klassiske cottage cheese gryterettoppskrifter

Ostemasse med semulegryn

Den klassiske oppskriften på en cottage cheese gryterett med semulegryn i en langsom komfyr er god fordi når disse proporsjonene av produktene blir observert, viser desserten seg å være luftig og myk. En slik gryterett er velsmakende og uten tilsetningsstoffer, men det vil ikke være overflødig å tilsette fersk eller tørket frukt i retten. For å gjøre parabolen til en behagelig gul farge (som på bildet), anbefaler kokker å bruke rustikk eggeplommer eller safraninfusjon i oppskriften.

Du trenger:

  • kefir - et glass;
  • manka - et halvt glass;
  • sukker - et halvt glass;
  • cottage cheese - 0,5 kg;
  • egg - 5 stk .;
  • bakepulver - 1 ts;
  • vanillin - 2 klyper.

forberedelse

  1. Kefir helle semulegryn og la blandingen brygge i en halv time.
  2. I den resulterende blandingen, legg inn eggeplommer, cottage cheese, vanillin og bakepulver.
  3. Pisk hvite med sukker til toppene.
  4. Tilsett proteiner i ostemasseblandingen i små porsjoner.
  5. Legg blandingen i en bolle smurt med eventuell olje, og jevn den med en skje. Hvor lang tid tar det å bake? Stek i 40 minutter ved å bruke Baking-programmet. La deretter gryteretten samtidig være i en lukket enhet i "Varme" -modus. Retten er klar!

Hvis du åpner enheten tidligere, vil grytekålen i multicooker slå seg til. I motsatt tilfelle vil det bli høyt og mørt. For at proteiner skal blandes godt, må de være kalde - bare fra kjøleskapet. Hvis du ønsker å brun gryteretten til en gyllen skorpe, snur du fatet med en tallerken før du oppvarmer.

Så rosinene ikke krøller seg, men blir jevnt fordelt over gryta, strø den over før du legger mel i deigen.

Med rømme. Enkel trinnvis oppskrift

Kesstegryte i en langsom komfyr med semulegryn og rømme er spesielt mørt - som i barndommen kan du bytte rosiner med kandert frukt og helle syltetøy på toppen. Det vil også være veldig velsmakende og vakkert. Ikke trekk den ut av sakte komfyren før den er avkjølt for å forhindre at parabolen faller. Hvis du steker i en stor sakte komfyr, angir du steketiden en kvart time lenger enn angitt i oppskriften.

Du trenger:

  • egg - 3 stk .;
  • semulina - 6 ss. l .;
  • cottage cheese - 0,5 kg;
  • rømme - et halvt glass;
  • rosiner - et halvt glass;
  • sukker - et halvt glass;
  • salt - 0,5 ts;
  • vaniljeekstrakt - 1 ts;
  • brus - 0,5 ts.

forberedelse

  1. Bland brus med rømme og la stå i en halv time.
  2. Mos cottage cheese med sukker og egg. Til den vanlige blandingen, tilsett vaniljeekstrakt, semulegryn og tørket frukt.
  3. Tilsett rømme i massen. Bland godt.
  4. Stek den smurte kapasiteten til multikokeren på bakeprogrammet i 50 minutter.

For å gjøre cottage cheese semulina gryterett i multicooker er så luftig som mulig, anbefales mengden cottage cheese i oppskriften (med de samme ingrediensene) å økes til 1 kg. I stedet for rømme i oppskriften, kan du bruke kefir eller naturlig yoghurt (egnet for pp). Dryss kantene av bollen med et lag med kjeks, semulje eller dekk med kokepapir for å unngå overflødig fettinnhold i retten på grunn av den smurte formen.

"Baking" -modus kan ikke bare brukes til ostemasse og melprodukter, men også til steking av grønnsaker før du steker, samt til koking av koteletter og bakte poteter.

Cottage cheese og semulinapai. Hvordan gjøre

En cottage cheese og semulinapai i en langsom komfyr tilberedes med mel og smør og ligner i konsistens på en cupcake. Oppskriften er god fordi den på kjøkkenet koker raskt og ikke brenner. I tillegg til standard ingredienser, er det ikke forbudt å tilsette 1 sitron revet plagg i deigen.

Du trenger:

  • brus - 1 ts;
  • smør - 180 g;
  • cottage cheese - 1/4 kg;
  • bakepulver - 1 ts;
  • mel - 1,5 multi-kopper;
  • egg - 4 stk .;
  • sukker er et flerglass.

forberedelse

  1. Bland smør (mykt) med sukker, cottage cheese, egg og slakt brus.
  2. Hell melet i blandingen og bland igjen.
  3. Hell massen i bollen til multikokeren og stek i 70 minutter på bakeprogrammet.

For å bake en kake mer nyttig, kan du i oppskriften bruke fullkornsmel i stedet for hvit rug. I tillegg kan melet i deigen erstattes helt med semulegryn? så kaken blir mykere. For en smakendring er det ikke forbudt å tilsette frisk frukt, bær, rosiner og nøtter i deigen.

Kesstegryte med gryn av gryn i en langsom komfyr er en mild og næringsrik rett som er spesielt til barnas smak. Ved hjelp av kjøkkenutstyr kan denne deilige og sunne desserten lages enkelt og raskt. Bon appetitt!

Kesstegrytehytte er et flott alternativ for en velsmakende og sunn frokost. Spesielt denne retten blir satt pris på av mødre som ikke kan skyve en skje med cottage cheese inn i deres favorittbarn, men barna spiser den søte gryta med en smell. Smaken på desserten tilberedt i henhold til denne oppskriften er moderat søt, med en lett sitrusnot.
Noen ganger tilsettes hvetemel til ostemassen. Men ofte tetter den deigen, og desserten som et resultat er tett. For en delikat og luftig konsistens, anbefales det å bruke semulegryn, da kommer gryteretten ut som en ekte ostemasse. En cottage cheese gryterett med semulegryn i en langsom komfyr viser seg å være øm og lett, for elskere av veldig søt bakverk, anbefaler vi i tillegg å legge en spiseskje med kornet sukker til ostemassedeigen eller servere en gryterett med kondensert melk og søt saus.

Smakinfo Søte gryteretter

Ingrediensene

  • Ostemasse (fett) - 0,5 kg;
  • Smør - 50 g;
  • Egg - 3 stk .;
  • Sukker - 3 ss .;
  • Semulina (med lysbilde) - 3 ss;
  • Rømme - 3 ss .;
  • Vaniljesukker - 10 g;
  • Bakepulver - en klype;
  • Skall av en halv sitron.


Hvordan lage en cottage cheese gryterett med semulegryn i en langsom komfyr

Smelt smøret til det er flytende i vannbad (eller i mikrobølgeovn). Tilsett sukker. Rør.


Legg deretter rømme, semulegryn i en bolle med smør.


Sørg for å smake deigen med vaniljesukker eller trekke ut.


Cottage cheese går bra med sitrusfrukter. Du kan legge sitron eller appelsinskall i gryta. For å gjøre dette, skyll en sitron med en tykk, ru hud grundig med varmt såpevann, skyll deretter og hell over kokende vann. Tørk skallet med et papirhåndkle, og bruk et rivjern med små hull, fjern forsiktig et tynt gult lag fra fruktskallet. Skrell fjernes fra appelsiner på nøyaktig samme måte.
Tilsett kjolen i deigen, bland og la stå i 10 minutter for å svelle semulegryn.


Etter den angitte tiden, send 3 mellomstore kyllingegg til blandingen.

Pisk massen grundig med en nedsenkbar blender (du kan bruke en stasjonær en).


Tilsett cottage cheese, en klype bakepulver. For en deilig gryterett er det bedre å bruke fett cottage cheese (9%), ideelt sett - et hjemmelaget surmelkprodukt. Pisk ingrediensene igjen med en blender for å lage en jevn masse uten klumper.


Smør multikokeskålen med et tynt lag smør. Strø bunnen og sidene med semulegryn, for å få større pålitelighet, så gryta ikke klistrer seg til pannen.


Hell deretter den tykke ostemassedeigen på semulegryn i den forberedte bollen til multikokeren og slå på "Baking" -modus i 50 minutter. I noen multikokere er driftstiden for denne modusen 45 minutter. I dette tilfellet, etter avsluttet "Baking" -operasjon, la gryten stå i "Oppvarming" -modus i 20 minutter. Deretter kan du slå av multikokeren, men ikke åpne lokket - la dessert være inne i ytterligere 10-15 minutter. Så at den ferdige gryten ikke mister formen under ekstraksjon fra bollen til multikokeren, anbefales det å avkjøle den. Og bare etter det ta ut med en wire rack for steaming.

Teaser-nettverk


Toppen av en gryterett tilberedt i en langsom komfyr blir alltid blek, ikke stekt. Før du serverer, hell du rømme på og pynt med frukt eller bær. Bon appetitt!


Middagen skal være lett og godt fordøyd, men dette er ikke nok. Det er også nødvendig at det er velsmakende og gleder husholdningen, fordi dette ofte er det eneste generelle måltidet om dagen. Men det er ikke alt. Middag skal bestå av retter som tilberedes ganske enkelt og raskt, fordi vertinnen vanligvis kommer trøtt hjem, hun har verken styrke eller tid til å lage noe komplisert.

Så en cottage cheese gryterett med semulegryn i en langsom komfyr er et av de beste alternativene til middag. Det er absolutt nyttig og inneholder nødvendige sporstoffer, det tas lett opp og krever ikke spesielle utgifter.

I tillegg tilberedes en cottage cheese gryterett med semulegryn i en langsom komfyr veldig lett og krever ikke tilstedeværelsen av vertinnen og hennes årvåken oppmerksomhet. Det er bare nødvendig å blande ingrediensene og ha dem i multikokeskålen. Et praktisk apparat som i stor grad letter arbeidet med kvinner på kjøkkenet, vil selv spore tiden.

Generelle prinsipper for tilberedning av gryterett med cottage cheese i en sakte komfyr

En cottage cheese gryterett med semulegryn eller uten semulegryn i en langsom komfyr kan tilberedes med forskjellige tilsetningsstoffer, som lar deg lage en sunn rett, om nødvendig, et par ganger i uken, uten å gjenta.

Hvilke ingredienser kan varieres? Nesten alt (bortsett fra, selvfølgelig, cottage cheese): du kan tilberede cottage cheese gryterett med semulegryn i en langsom komfyr uten egg, du kan ikke legge til kefir, du kan lage en velsmakende rett. Du kan til og med klare deg uten frokostblandinger og koke en gryte med cottage cheese uten semulegryn i en sakte komfyr. De mest varierte godbitene brukes også som tilsetningsstoffer: rosiner, tørkede aprikoser, tørkede, frosne, hermetiske og friske bær og frukt, sjokolade, kondensert melk og ost og greener i usøtede gryteretter.

Det anbefales å koke ostemasse-gryterett uten semulegryn i en langsom komfyr for de som ønsker å gå ned i vekt eller blir tvunget til å begrense stivelseinntaket av helsemessige årsaker. Men retten vil fortsatt vise seg frodig og velsmakende, hvis den er riktig bakt.

Bare noen få enkle regler må følges.

For det første,  Ikke brudd på instruksjonene for multikoker.

Dernest  la det ferdige gryteretten stå uten å åpne lokket på flere kokere. Da vil ikke parabolen sette seg.

tredje,  Dekorer den bleke toppen av retten med frukt, syltetøy, sjokolade, fløte og så videre.

Mange mennesker liker å servere dette kjempegodt med saus, som kan tilberedes av syltetøy eller frukt med tilsetning av stivelse (du må ta det etter smak, men mer enn gelé). I dette tilfellet er det imidlertid bedre å koke en kesamgryte uten semulegryn i en langsom komfyr: parabolen vil allerede være veldig tilfredsstillende.

Oppskrift 1 ostemasse gryterett med semulegryn i en langsom komfyr

Ingrediensene

    Cottage cheese - 400 g

    Egg - 2 stk

    Sukker og semulegryn - et par skjeer med topp

    Salt - en klype

    Vaniljesukker - skje

    Mugg frigjør olje

Tilberedningsmetode

    Før eventuelt cottage cheese gjennom en sil eller kjøttkvern og bland med egg med en blender (eller bare en gaffel).

    Rør inn semulegryn, salt, sukker og vaniljesukker og la stå i 5 til 7 minutter.

    Smør multikokeskålen med smør og ha ostemassedeigen i den. Jevn litt på toppen av det halvfabrikata og slå på sakte komfyren ved å stille inn “Baking” -modus og tiden 45 minutter.

    Når gryta er kokt, la den stå i ytterligere 10 minutter, legg den deretter forsiktig på fatet opp ned og med den vakre bunnskorpen opp.

    Du kan pynte med bær eller helle over sjokolade.

Oppskrift 2 Curdless gryterett uten semulegryn i Multicooker “Striped”

Ingrediensene

    Egg - 2 stk

    Ostemasse 9% - et pund

    Kakao - 2 ss

    Sjokolade 70% - 50 g

    Rømme - 3 skjeer

    Krem 20% - 1 skje

    Smøreolje

    Sukker - en halv kopp

Tilberedningsmetode

    Pisk eggene med en mikser, tilsett kornet sukker til dem og slå igjen.

    Bland cottage cheese med rømme, og tilsett deretter eggeblandingen. Elt godt.

    Del deigen i to deler og bland i en kakao.

    Smør multikokeskålen med smør og legg deigen vekselvis i flere ss hvit eller kakao.

    Når begge testene er ferdige, må du jevne overflaten. Stick en lang bøy i midten vertikalt til bunnen og trekk en spiral fra midten til kanten.

    Slå på "Baking" -modus i tre kvarter. La den ferdige gryteretten stå en stund i en lukket multikoker.

    Smelt sjokoladen i vannbad eller mikrobølgeovn. Bland den med en skje fløte.

    Fjern gryten på et fat og pynt ved å tegne sirkler eller en spiral med sjokolade. Du kan bare smøre.

Oppskrift 3 Kesstegryte uten semulegryn i “Chernichka” -koker

Denne cottage cheese gryta uten semulegryn i en langsom komfyr kan tilberedes ikke bare med blåbær, men også med solbær, kirsebær, kirsebær og andre bær. Men med blåbær ser det mest dekorative ut, og ikke gå glipp av den ekstra grunnen til å nyte sunne bær i sesongen.

Ingrediensene

    Cottage cheese - 400 g (det er fornuftig å ta mykt, 5-9% fett)

    Pulverisert sukker - glass

    Blåbær - halvannet glass

    Egg - 3 stykker

    Stivelse - 2 skjeer uten topp

    Skålolje

    Salt - en klype

    Rømme (om nødvendig) - et par skjeer

    Vaniljesukker - en teskje

Tilberedningsmetode

    Pisk eggehviter godt, tilsett pulver gradvis.

    Bland eggeplommer med cottage cheese, tilsett salt, stivelse og vaniljesukker. Hvis det viste seg for kult, tilsett litt rømme og elt godt.

    Kombiner med proteiner og bland forsiktig (helst for hånd).

    Tilbered blåbær: vask, sorter, fjern løv og kvister hvis de blir fanget.

    Halv bærene forsiktig i deigen.

    Ha halvparten av deigen i den smurte multikokeskålen, glatt. Strø jevnt med de gjenværende blåbærene. Legg den resterende deigen på toppen.

    Flat toppen. Stek i "Baking" -modus i omtrent 45 minutter, la stå.

    Fjern gryteretten og server med kondensert melk og friske blåbær.

Oppskrift 4 Ostemasse gryterett med semulegryn i en langsom komfyr med kokt kondensert melk

Ingrediensene

    Egg - 5 stykker

    Cottage cheese med middels fettinnhold (5 - 9%) - et halvt kilo

    Semka - en halv kopp

    Kokt kondensert melk - en halv boks

    Sukker - om ønskelig

    Kefir - et glass

    Bakepulver - teskje

    Rosiner - et glass

Tilberedningsmetode

    Hell semulegryn med kefir og sett i kjøleskap i en halv time.

    Pisk eggehviter i et skum ved hjelp av en mikser.

    Bland cottage cheese med eggeplommer, bakepulver og kokt kondensert melk hver for seg. Tilsett semulegryn med kefir, rør inn rosiner og prøv den resulterende deigen. Hvis det for din smak ikke er søtt nok, tilsett en skje sukker, kan du to.

    Hvis alt er i orden, visp sammen de piskede proteinene forsiktig.

    Legg massen i en oljet bolle og stek i 50 minutter med "Bake" -modus.

    La den kokte gryten stå i minst 15 minutter, og fjern den deretter.

Oppskrift 5 Ostemasse-gryterett med semulegryn i Tropic multicooker

Ingrediensene

    Semulina - en halv kopp

    Banana - One Big

    Cottage cheese - 400 g

    Naturlig yoghurt (du kan ta den med litt "tropisk" smak, men ha deretter litt mindre sukker) - 250 ml

    Egg - 4 stykker

    Hermetisk ananas - 4-5 skiver

    Coconut Chips - En håndfull

    Bakepulver - teskje

    Vaniljesukker - Bag

    Salt - en klype

    Sukker - en halv kopp

    Olje - et stykke for å smøre bollen

Tilberedningsmetode

    Hell semulegryn og kokosflak med yoghurt. Hvis den er tykk, tilsett et par skjeer ananas sirup.

    Mal ananas i en moset blender.

    Mal eggeplommene med sukker og vaniljesukker, tilsett ananas, salt, bakepulver. Bland deretter inn den hovne semulinaen og bland den grundig.

    Pisk eggehviter i et skum og bland deler i en deig.

    Skrell og skjær banan i sirkler.

    Ha halvparten av massen i en smurt bolle, dekk til med bananskiver, dekk til med et andre lag kesam og dekk dem i en langsom komfyr i 45 minutter med "Baking" -modus.

    Bløtlegg den kokte gryta i ytterligere et kvarter, og fjern deretter og server med frukt eller kremfløte.

Oppskrift 6 Ostemassegryte uten semulegryn i Spicy multicooker

Ingrediensene

    Cottage cheese - 300 g

    Egg - 3 stykker

    Kostroma ost - 250 g

    Dill - en halv gjeng

    Karvefrø - en spiseskje (kan være uten det)

    Hvitløk - 1 liten fedd

    Rømme - et par skjeer

    Olje, brødsmuler

Tilberedningsmetode

    Skille de hvite fra eggeplommene og slå i skum.

    Bland eggeplommene med finrevet ost og cottage cheese gnidd gjennom et dørslag. Hakk greener fint, før du hvitløken gjennom en presse, bland med rømme og kombiner med cottage cheese.

    Kumminkross i en morter eller kvern i en kvern og tilsett deigen.

    Det er bedre å ikke salte deigen til denne gryten: osten er allerede salt. Hvis du virkelig liker salt, tilsett litt og prøv.

    Rør inn piskede hvite forsiktig på en skje.

    Smør bollen med eventuell olje og dryss med brødsmuler (hvis det ikke er noen kjeks, bruk semulegryn). Sett ostemassemassen.

    Legg bollen i multikoker og stek i 45 minutter ("Bake" -modus). La stå i omtrent 15 minutter med lokket lukket, og få det først.

    Om ønskelig kan du drysse toppen av den ferdige gryten med ost og urter.

Kesstegryte i langsom komfyr - triks og nyttige tips

    For å gjøre produktet mer praktfull må du slå eggene med en mikser og bruke 5 minutter på prosessen. Det er fint å slå proteinene hver for seg og deretter blande dem separat med en slikkepott i deigen.

    Du kan også tilsette brus smurt med sitron.

    I hvilken som helst keset ostegryte kan du tilsette knust sitrusskall: i søt - appelsin eller sitron, i usøtet - kalk.

    Hvis du bestemmer deg for å legge frosne bær i deigen, må du tine dem først ved å legge dem i et dørslag over en bolle. Så kan du bruke glassjuicen i kompott eller saus, og helle bærene med pulverisert sukker og først deretter legge i ostemassemassen, som etter det bare blandes lett med en slikkepott for ikke å mase.