Restauranter og kafeer i Finland. Restauranter i Finland Nasjonal finsk restaurant i Helsingfors

26.11.2019 drikkevarer

Turoperatør i de baltiske statene, Kaukasus og Sentral-Asia

Mest populære turer

Helsingfors-restauranter

Finsk mat

Grunnlaget for det finske kjøkkenet består av ferske naturlige ingredienser som varierer avhengig av årstid. Den kulturelle påvirkningen fra både øst og vest har brakt sine egne spesifikke smaker til dette kjøkkenet. Enkelhet og renhetsgrad på smak er typisk for finske retter. Mye brukt er grønnsaker, sopp, bær, fisk og vilt. Du kan bli kjent med finske retter, for eksempel på Helsinki Menu-restaurantene. Restaurantene i Helsingfors meny tilbyr sesongbaserte spesialiteter laget av finske produkter. Du kan prøve Helsinki Menu på nesten 20 forskjellige restauranter i byen. Menyer varierer etter restaurant og sesong. Helsingfors turistkort gir deg rabatt på alle Helsinki Menu-restauranter.

RESTAURANTER Menyen i Helsingfors

Nokka. Adresse: Kanavaranta 7 F

Fabian-adresse: Pohjoinen Makasiinikatu 6

Carelia Adresse: Mannerheimintie 56

Graniittilinna Adresse: Säästöpankinranta 6

Havis Adresse: Eteläranta 16

Lasipalatsi Adresse: Mannerheimintie 22-24

Sundmans Krog Adresse: Eteläranta 16

Grotesk Adresse: Ludviginkatu 10

Finske restauranter

Kosmos En klassisk restaurant med sal dekorert i 1920-30-årene. Adresse: Kalevankatu 3

Saaga Restaurant serverer Lapplands mat. Adresse: Bulevardi 34

Anno tradisjonell finsk mat. Først av alt brukes sesongens naturlige, finske produkter. Menyen er ikke for omfattende. Om sommeren er en koselig terrasse åpen på gårdsplassen. Adresse: Pohjoisesplanadi 21

Ilmatar Restaurant vil fordype deg i atmosfæren fra Kalevala-legender. Her kan du prøve gamle retter, inkludert bærfruktdrink og gele, stuet bygggrøt, røkt hvitfisk og andre retter. Adresse: Bulevardi 2/4

Kappeli Den stilige restauranten med glassvegger har vært et symbol på Esplanadi Park siden 1867. Adresse: Eteläesplanadi 1

Lappi Den eldste Lapplandsrestauranten i Helsingfors. Det har fungert siden 1995. Adresse: Annankatu 22

Savotta Restaurantens interiør er i tømmerhoggerne. Adresse: Aleksanterinkatu 22

Lehtovaara En av de eldste restaurantene i Helsingfors, veldig populær blant lokalbefolkningen. Adresse: Mechelininkatu 39

Gourmetrestauranter

I 2008 ble fire Helsingfors-restauranter preget av Michelin-stjerner:
Chez Dominique ** Den eneste restauranten i Finland belønnet med to Michelin-stjerner. Tanken med restauranten er å tilby innovasjon og overraskelse. Det ble grunnlagt i 1998. 50 seter. Høy priskategori (snacks - 33 euro, hovedretter - 55 euro, dessert - 25 euro). Adresse: Rikhardinkatu 4

Carma * Liten restaurant med 24 seter. Foretrukket å bruke naturlige finske ingredienser. Adresse: Ludviginkatu 3-5

Demo * Restaurant, åpnet i 2003, og tilbyr hjemmelaget mat av høy kvalitet. Adresse: Uudenmaankatu 9 -11

Postres * Deli god mat. Spesialisering - desserter. Tildelt av Gastronomy Society of Finland-prisen som den beste restauranten i 2008. Adresse: Eteläesplanadi 8

Andre gourmetrestauranter:

Savoy har vært en av Helsinkis eksklusive restauranter siden 1930-tallet. En av de faste kundene til restauranten var marskalk Karl Gustav Mannerheim. Adresse: Eteläesplanadi 14

Gourmetpizza Carlitos spesialisering: pizza og salater. Adresse: Kluuvikatu 4

Fishmarket Et ideelt sted i sentrum av Helsingfors for sjømatelskere og
  fiskeretter. Alle rettene tilberedes med følelse og dyktighet fra produkter,
  som kommer fra hele verden. Adresse: Pohjoisesplanadi 17

La Petit Maison fordypning: fransk mat. Adresse: Huvilakatu 28

Olo Restaurant spesialiserer seg på skandinaviske retter. Adresse: Kasarmikatu 44

Palace Gourmet Restaurant, som har operert siden 1952, spesialiserer seg på finsk mat. Restauranten er en unik blanding av 50-tallet
  og modernitet, både i interiøret og i maten. Vinutvalg i restauranten
  den bredeste i Finland. Adresse: Eteläranta 10

Sipuli Restaurant ligger på et pittoreskt sted i nærheten av den ortodokse antagelsesdomen. Restaurantens kjøkken kombinerer skandinaviske tradisjoner og innovasjonene i internasjonal gastronomi. Adresse: Kanavaranta 7

Internasjonalt kjøkken

Carlitos italienske kjøkken. Gourmetpizzaer, en rekke pasta og rike salater. Adresse: Kluuvikatu 4

Farouge Den eneste libanesiske restauranten i Helsingfors. Førsteklasses mat. Adresse: Yrjönkatu 6

Daruma Sushi En av de nylig åpnede japanske restaurantene i Helsingfors. Adresse: Kampinkuja 2 C

Lyon Utmerket fransk og finsk mat. Adresse: Mannerheimintie 56

Nuevo spansk-middelhavsmat, koselig atmosfære. Adresse: Sofiankatu 4


Solna fransk-europeisk mat. Effektiv siden 1966. Adresse: Solnantie 26

Sasso-kjøkken i de nordlige regionene i Italia. I Sasso vil du høre, føle
  prøv Italia og husk dette lenge. Adresse: Pohjoisesplanadi 17

Satkar nepalesisk mat. Adresse: Fredrikinkatu 46

Toscanini italiensk mat. Adresse: Bulevardi 2

Virgin Oil Co. Amerikansk og italiensk mat. Levende musikk. Adresse: Mannerheimintie 5

Tamarin  Thai mat. Adresse: Iso Roobertinkatu 18

Cantina Vest-Finlands beste meksikanske restaurant. Adresse: Kasarmikatu 23

Hyvä Maailma Chinese Chinese. Adresse: Eteläesplanadi 4

Kafé

Vet du at kaffeforbruksraten i Finland er mye høyere enn i andre land? Finner konsumerer årlig 10 kilo kaffe per person. Helsingfors er et virkelig paradis for kaffeelskere, kaffebarer i sentrum ligger på nesten hvert hjørne. Du finner de mest attraktive kafeene i nærheten av senatet og torget. Om sommeren tas bord og stoler ut av lokalene på gaten, og terrasser blir et populært sted å tilbringe fritid. Utvalget av de fleste kafeer er ikke begrenset til bare kaffe. te og desserter, i dem kan du ta en matbit og tettere.

Café Ekberg En eldgammel kafé, spesielt kjent for sine Napoleon-kaker. Kafeen serverer også frokostbufféer og lunsjer. Adresse: Bulevardi 9

Cafe Strindberg Et utvalg av kaffe og te, våre egne kaker, salater og snacks. Andre etasje har en stilfull restaurant og bar. Adresse: Pohjoisesplanadi 33

Cafe Carusel En populær kafé ved sjøen. Adresse: Merisatamanranta 10

Cafe Jugend Cafe åpnet i det unike historiske interiøret i Jugend Hall i april 2009. Hallen der banken en gang lå, ble designet i den nasjonalromantiske stilen på begynnelsen av 1900-tallet. Adresse: Pohjoisesplanadi 19


  Fazer Café Det fransk-russiske konditoriet åpnet på Kluuvikatu Street i september 1891 og er fortsatt i drift. Adresse: Kluuvikatu 3

Ekte finsk mat er preget av naturlige ingredienser og bruk av et bredt utvalg av skogprodukter - bær, sopp, innsjøfisk og villkjøtt. Hun absorberte både kulinariske tradisjoner i Vesten og funksjonene i orientalske retter. Materialet vårt inneholder informasjon om de beste restaurantene i Suomi, hvor du kan sette pris på de virkelige perlene fra finsk nasjonalt kjøkken.

Finsk nasjonalt kjøkken

Saaga Restaurant i Helsingfors

Sahaga-restauranten er utformet som en hytte med ekte Laplandere og tilbyr sine gjester autentiske retter fra kjøkkenet til dette nordlige folket.

Et mystisk skumring hersker i virksomheten, interiøret er for det meste laget av tre og komplettert med en rekke sjamanistiske motiver, stearinlys, hjortehorn, bjørneskinn og andre detaljer som skaper en veldig fargerik atmosfære. Finpussen er peisen, som komfortabelt knitrer i hjørnet. Blant delikatessene her vil du bli tilbudt vilt, forskjellige typer fisk, bjørnekjøtt, elgfilet, tyttebær og andre tradisjonelle nordlige delikatesser.

Adresse: Bulevardi 34.

Restaurant Säräpirtti Kippurasarvi i Lemi

Kanskje en av de mest uvanlige virksomhetene i Finland er en restaurant med et ubeskrivelig navn for russere som heter “Säryapirtti Kippurasarvi”. Her vil du få tilbud om bare en rett - syarya.

Dette er ungt lam, som er stuet i minst ni timer i en ovn i et spesielt bjørketråg, hult ut av en hel trestamme. Ingen krydder, bortsett fra salt, tilsettes - den eneste måten å bevare den naturlige smaken på kjøtt. Som et resultat er lammet mørt, saftig, mykt, med en liten ettersmak av dis. Varme poteter serveres på sidedisken til sari, som ble stuet med lam i ovnen, smør, hjemmelaget “rieska” -brød i form av ferske kaker og fruktsuppe til dessert. Denne retten er veldig tilfredsstillende og til og med tung - det antas at selv for tusenvis av år siden vikingene spiste den på sine høytider til ære for store seire.

Restauranten er åpen bare flere ganger i uken, og hver dag til et strengt definert tidspunkt. Du kan reservere et bord på nettstedet ved å fylle ut et spesielt skjema, hvoretter en bestillingsbekreftelse blir sendt til deg via e-post.

Pöllöwaari i Jyvaskyla

Kappeli Restaurant i Helsingfors

Kappeli er en restaurant med en rik fortid, hvis historie begynte tilbake i 1840. Institusjonen, som i fremtiden ble møteplassen for finsk bohem, oppstod som en bod med limonade, som minner om en kirke i form og fikk kallenavnet kappeli (kapell) for dette.

Transformasjonen til en restaurant fant sted i 1867, og siden den gang har Kappeli blitt en favoritt møteplass for diktere, musikere og artister. I dag kan du smake på vilt, norsk sild, stuet storfekinn, tykk soppsuppe, sildartare, geitost, havlaks og blåbærdessert.

Restaurant Savotta i Helsingfors

Savotta Restaurant er et annet etablissement med et originalt interiør som vil appellere til elskere av rustikk romantikk. Det ligger midt i det historiske hjertet og utmerker seg ved bruk av utelukkende naturlige finske produkter.

Her vil du bli tilbudt et bredt utvalg av retter fra innsjøfisk og vilt, i tillegg til vilt, arktisk røye, bjørnekjøtt og en rekke tradisjonelle drinker.

Hullu Poro Restaurant i Tammerfors

En restaurant med det vågale navnet Hullu Poro, som er oversatt til russisk som "Crazy Deer." Dette er en institusjon med tradisjonell finsk mat, som er verdt å ta en titt hvis du reiser i Tammerfors. Her kan du smake på alle finske spesialiteter - varm vilt, vilt- og fiskeretter, samt tradisjonelle salater, kalde retter og desserter.

Besøkende er også entusiastiske over buffeen og frokosten på Hullu Poro Restaurant. Om morgenen kan du bestille en utmerket lunsj og danse om natten - i mørket blir institusjonen til en nattklubb.

Svetlana Shirokova

  (fem stjerner) delte spesielt for leserne Antenna Daily sin liste over de beste restaurantene i Helsingfors, Turku og Tammerfors.

ASK
Vironkatu 8, 00170 Helsingfors
  www.restaurantask.com

Ask er en liten restaurant med et stort hjerte. Dette er gastronomiens tyngde, eieren av en Michelin-stjerne de siste tre årene. Han ble valgt av den autoritative gastronomiske guiden White Guide som den beste restauranten i Finland. Ask tilbyr en omfattende meny med subtile nordlige smaker. Bare bestill den lengste menyen, len deg tilbake og nyt.



Juuri
Korkeavuorenkatu 27, 00130 Helsinki
  www.juuri.fi

Juuri (som er oversatt fra finsk som rot) er pionerene for moderne kjøkken og bruken av lokale ingredienser. I dag i Finland er det mange restauranter som har fulgt i foten av Juuri, selv om det er dette stedet som forblir det beste i sitt slag. I Spania er det tapas, mens Juuri kom med tapas - dette er små porsjoner skandinaviske og finske retter. Bare bestill noen sappas, så blir du fornøyd. Juuri gjorde også en god jobb på alkoholkortet for å gjøre det perfekt til menyen. Øl er fra Ohranas eget bryggeri (det ligger i et nabobygg, som ble okkupert av hemmelig politi på slutten av 1800-tallet).



Basbas
Tehtaankatu 27–29, 00150 Helsingfors
  www.basbas.fi

Hvordan beskrive middag på BasBas? Her er sensasjon fremfor smak viktig. BasBas etterlater seg gode minner, noe som ikke er overraskende, siden de i tillegg til utmerket, raffinert service tilbyr ærlig og sjenerøs mat.

Hvis verden var perfekt, ville vi spist på BasBas to ganger om dagen. Restauranten ligger i andre etasje i en industribygning, inngangen er fra gårdsplassen. Selve stedet skaper en spesiell atmosfære og gir styrke og spesiell magi til dette etablissementet. Hvis du liker vin, kan du begynne i etasjen nedenfor, der BasBas Wine Bar & Staff ligger - en koselig vinbar med biodynamiske og organiske viner, samt billig og enklere mat enn på en restaurant.



SAVOY
Eteläesplanadi 14, 00130 Helsinki
  www.ravintolasavoy.fi

De fleste Savoy-relaterte historiene begynner på 1930-tallet og er assosiert med den anerkjente arkitekten Alvar Aalto. Men selv en lys fortid kan bli en belastning - det er derfor det er viktig å fokusere på restauranttilnærmingen og maten her og nå. Maten her er full av detaljer og nyanser.

Savoy-menyen hyller klassiske tradisjoner, men bruker samtidig moderne produkter av topp kvalitet fra lokale produsenter, økologiske og ville grønnsaker, sesongens ingredienser, etisk ansvarlig produksjon og enkel matlaging. Restaurant Savoy har til og med sin egen hage på taket.

Kanskje er dette en av de dyreste restaurantene i Finland, men også den mest historisk betydningsfulle.



OLO
Pohjoisesplanadi 5, 00170 Helsingfors
  www.olo-ravintola.fi

Restaurant Olo (\u003d sensasjon) er en av Helsinkis viktigste gastronomiske attraksjoner. Restauranten har en Michelin-stjerne og er en kombinasjon av estetikken til nordlig minimalisme og en god følelse av stil.

Den første milepælen i restaurantens historie ble assosiert med eksperimenter i matlaging, men den neste utviklingsrunden førte til opprettelsen av en atavistisk og primitiv i sin essens smak. Kokken Jari Vesivalo har skapt et enkelt, men nytt og innovativt eksempel på perfeksjonisme i gastronomi. Det du ser på tallerkenene er kanskje det beste som er i Helsingfors i dag.

Olo er det beste eksemplet på haute cuisine i Helsingfors uten snev av snobberi og med gjennomgående retter av høy kvalitet.


CHEF & SOMMELIER
Huvilakatu 28, 00150 Helsingfors
  www.chefetsommelier.fi

Det unike ved Chef & Sommelier ligger i en kombinasjon av ambisjon og avslapning. Kokken Sasu Laukkonen er en favoritt blant internasjonale medier når det gjelder nordisk mat og smak. Derfor må vi avklare at restauranten bare har en Michelin-stjerne. Den åpenbare forklaringen er at restauranten inntar et lite trangt rom. Derfor planlegger Sasu og hans andre halvdel av sommelier Johan Borgar å totalrenovere den. Restauranten vil stenge 22. juni for å åpne oppdatert i begynnelsen av august.

Gutta lovet også å ta mat til et nytt nivå. De fleste av ingrediensene vil være organiske, og besøkende må tenke litt mer, siden restaurantens filosofi er å maksimere avfallsfri produksjon og bruk av produkter fra nese til hale og fra rot til blad - ingenting skal gå tapt.



DEMO
  Uudenmaankatu 9-11, 00120 Helsinki
  www.restaurantdemo.fi

Datoen 24. januar 2003 er veldig viktig, siden det var på denne dagen kokkene Teemu Aura og Tommi Tuominen åpnet Demo. Restauranten ga retning for modernisering av klassisk fransk mat og en drivkraft for unge kokker å åpne sine egne restauranter.

Demo ble også en revolusjonær fordi han viste at unge kokker kan delta i seriøs gastronomi og åpne restauranter med Michelin-stjerner uten store investeringer.

Demo er den første moderne restauranten på høyt nivå i Helsingfors, som serverer fusjon fra fransk og finsk mat med rimelige sesongprodukter. Og tjenesten Demo revolusjonerte. Ikke formaliteter er viktige, men en uformell profesjonell tilnærming.

Demo er i stadig endring, den er stadig fersk, men glemmer ikke røttene sine - dette er en moderne klassiker.

Turku


KASKIS
  Kaskenkatu 6 A, 20700 Turku
  https://www.kaskis.fi/en/

Kaskis restaurant er ikke bare den beste i Turku, men også en av lederne i hele landet. Maten her er nyskapende, interessant, i stand til å overraske, velsmakende og på høyeste tekniske nivå.

Kaskis tar seg ikke så veldig alvorlig - prisene er på bistro-nivå, den samme holdningen til retter. Etter et seks-retters sett på en restaurant, føler du deg ikke sulten, slik det vanligvis er tilfelle på gourmetrestauranter.

Alle ingrediensene er ferske og av høyeste kvalitet, mange dyrkes av lokale små gårder, eller deres kilde er dyreliv.

Vinkartet jager ikke de siste trendene. Hun er gammeldags! Hva har institusjonen sin egen stil med valg av retter, og den er tidløs.

Kaskis berømmelse spredte seg langt utenfor Turku. Det er derfor et bord må bestilles om noen uker. Kaskis ligger i nærheten av sentrum av byen, men ikke på det mest gjennomkomelige stedet, så det gir inntrykk av en forstad. Dette er et vanlig boligbygg, og interiøret er et flott eksempel på en brutal bistro. I denne forstand er Kaskis en tendens til hvorfor betale dyrt for leie i hovedgaten. Bedre bruke penger på mat og vin.

Tampere


BERTHA
  Rautatienkatu 14, 33100 Tammerfors
  http://www.bertha.fi/

Restaurant Bertha er en liten, koselig og stilig restaurant med hautekjøkken overfor Tammerfors stasjon. Det er en rivalisering mellom Bertha og Restaurant C - som er best i byen.

Meghu Bertha er basert på deres vinkjeller, som setter tonen for menyen og bestemmer hvilke ferske ingredienser som skal brukes i en gitt sesong. Bertha mener at mat er lettere å finne for vin enn omvendt. Derfor er det ingen egen vinkart.

Kjøkkenet presenterer ideen om glokalitet - som betyr å kombinere en global, internasjonal stil med lokale ingredienser fra de omkringliggende forstedene og fra små gårder.

Finland vil gi deg mange gastronomiske herligheter: i bare en liten Helsingfors blir så mange som seks restauranter tildelt Michelin-stjerner. Og i enhver by eller landsby er det garantert et koselig sted hvor du får mat deilige finske retter.

  Fasiliteter på finske restauranter

Mange finske restauranter holder seg til sesongmenyen, som betyr at om vinteren vil du bli tilbudt fiskeretter, ertesuppe og julebakst. Om våren etter påske kommer tiden for lam og asparges, i begynnelsen av sommeren starter bedrifter med å tilberede retter med unge poteter og modne bær, i I august-september blir det mye grønnsaker, vilt og kantareller, og på senhøsten, før frosten begynner, er det vanlig å spise næringsrik elg eller vilt.

Delene på finske restauranter er vanligvis ganske store, så før du ber servitøren om "første, andre og kompott," ta en titt, og kanskje bare en tallerken vil være nok. Undersøk nøye menyen: noen ganger er det to priser som er angitt i den, og du kan kjøpe bare halvparten av parabolen. For øvrig, i grensebyene og i Helsingfors er det ofte en meny på russisk, så det er ikke vanskelig å forstå hva du bestiller.

Mange institusjoner tilbyr en spesiell barnemeny for unge besøkende. Som regel består det av enkle nyttige og rimelige matvarer. Hvis det ikke er et slikt tilbud, kan noen ganger bestilles en liten porsjon til et barn. Og hvis barnet ikke vil spise, kan han bli sendt til lek på det utstyrte barnerommet (de finnes ganske ofte).

På de fleste restauranter kan du enkelt betale med plastkort. Imidlertid er kontanter fremdeles bedre å ha med deg. På mange institusjoner er det gratis wi-fi, som du kan koble til akkurat slik eller på et passord trykt på sjekken. Finske servitører ble ikke lagt merke til ved vanlig svindel, bortsett fra at de kunne ta feil av uforsiktighet.

Dårlige nyheter for røykere: det er forbudt å ødelegge helsen i fellesrommene på restauranter i hele Finland, dette kan bare gjøres i spesialutstyrte rom.

  Priser på finske restauranter

Matvarepriser på finske restauranter er gjennomsnittlige europeiske: I billige bedrifter koster snacks fra 5-7 euro, andrekurs fra 10-12, lunsj eller middag for to med et glass cider eller vanlig vin vil koste omtrent 30-40 dollar. Under lunsj tilbyr mange restauranter faste menyer (fra omtrent 8 til 10 dollar). Du kan ta en ølsandwich for 7-10 euro. På fasjonable og kjente restauranter kan kostnadene for retter starte med flere titalls euro.

  Åpningstider med restauranter og kafeer

Kaffehus og restauranter som serverer frokost, åpner vanligvis rundt klokka 09.00 om morgenen. Hvis du vil spise før denne tid, kan du kontakte et av hotellene (frokost serveres vanligvis på dem fra 07.00-07.30 om morgenen). Lunsjtid betinget starter klokka 11.00: på dette tidspunktet åpner de fleste av virksomhetene, og i de eksisterende dukker det opp varme retter fra lunsjmenyen. I store byer fortsetter lunsj vanligvis til middag, og i små byer etter kl 14.00-15.00 kan restauranten stenge i noen tid. Middagstiden kommer rundt kl 17 og varer til stengetid (til kl. 10:00 - 16:00), selv om det er restauranter som fortsetter å motta besøkende til kl. 02 og barer til kl. 04.00.

Ifølge lovene, selv på restauranter og barer, kan ikke alkoholholdige drikker selges døgnet rundt: alkohol må bare selges fra klokken 09.00 om morgenen. Og om kvelden eller natten vil de lykkes med å be om vin eller noe sterkere senest en halvtime før institusjonens offisielle stengetid.

  tips

Å gi "for te" i Finland er ikke nødvendig, og de fleste steder forventer de ikke å motta ekstra penger fra deg. Dessuten er ofte serviceavgiften allerede inkludert i regningen. Men noen ganger antyder restauranteiere at de ikke har noe imot å få et tips ved å skrive på sjekken om at "en belønning er velkommen." Hvis du likte alt, er det ikke forbudt å legge igjen eller tilskrive omtrent 3-10 prosent til den totale regningen.

  Helsingfors Restaurantdag

Den beste måten å finne ut hva lokalbefolkningen selv lager og spiser, er å komme til den finske hovedstaden på Restaurant Day. Det arrangeres hver tredje måned i Helsingfors: alle har en sjanse til å prøve seg som eier av en kafé. Du kan "åpne" din egen institusjon hvor som helst i byen: på gaten, på stranden, på din egen balkong eller til og med på en parkbenk. Datoene for disse matfestivalene finner du på den offisielle hjemmesiden til arrangementet

I kjernen av Helsingfors har det berømte Kämp Hotel vært gjestene siden slutten av det nittende århundre. Kunstneren Axeli Gallen-Calela, som skapte originale illustrasjoner for folkeeposene "Kalevala", elsket å besøke sin luksuriøse kafé. Her får du servert røkt ørret, havabbor, krepsesuppe, hjemmelaget vin, islagt jordbærmargarita, cloudberry dessert.

    Pohjoisesplanadi 29

Nokka

Gourmetrestauranten serverer sesongbaserte råvarer til rimelige priser. Produktene blir levert på restauranter fra bønder og jaktgårder, her kan du prøve vill hjortefilet, krepsesuppe og andre virkelig finske delikatesser.

Merimakasiini

Hyggelig restaurant, hvor interiøret er laget i en marin stil. Ligger i nærheten av sentrum og den vestlige havnen. Det er en meny på russisk. De sier at delene her er imponerende: for eksempel anbefales ørene å ta en porsjon for to. Ulike varianter av menypunktene fra fersk fisk og sjømat. For deilige retter kan du bestille et glass vin.

    man-fre 11: 00-23: 00; Lør-søn 13: 00-23: 00

Zetor

Sengetøy, en liten landsby mellom bord, landlige møbler og ekte traktorer midt i salen - denne fargerike restaurantbaren har vært populær siden 1991. På menyen inngår kjøttretter med poteter, lingonberry-syltetøy, wild stek, stekt vendace, ørret suppe, kjøttboller, "pittipanna" og en rekke fiskeretter som er populære i Finland.

    Mannerheimintie 3-5

Aino

Denne koselige restauranten serverer retter ikke bare fra tradisjonell finsk mat, men også moderne, noe som er noe annerledes enn den første.

Anlegget ligger i sentrum av Helsingfors, i nærheten av shoppingområdet. Restauranten har to saler med 100 seter.

Restaurantmenyen er mangfoldig, så vel som tro mot tradisjonen. Men selv uten en kreativ tilnærming er ikke fullstendig. Her kan du prøve sjø- og sjøfisk, lam, vilt, vilt, rotgrønnsaker, vill sopp og bær. For øvrig serverer porsjoner anstendige.

    Pohjoisesplanadi 21

Fisketorget

En stilig og koselig restaurant som tilbyr et stort antall fiskeretter og sjø-delikatesser. For eksempel kan du prøve grillet gjedde abbor fra Inkoo - gresskar og salvie saus serveres på den. Den elegante atmosfæren bidrar til en avslappende ferie.

    Pohjoisesplanadi 17

Kolme Kruunua

Restauranten Kolme Kruunua (Three Crowns) i Helsingfors ligger på samme tid i sentrum, men vekk fra turstiene. Et interiør med 50 års historie og fantastisk nasjonal mat vil gjøre kvelden i den uforglemmelig. Vi anbefaler en spasertur til denne restauranten og prøv finske retter: vilt med potetmos og lingonberry syltetøy, geitost salat, laksemedaljong, wiener schnitzel med kapers og ansjos, svinekjøtt og skandinavisk blåbærpai med rett og slett utrolig smak!

Kellarikrouvi

Denne restauranten er unik i sin spesielle intime atmosfære. Her kan du tilbringe tid både sammen og i et stort selskap. Restauranten ligger på to nivåer. Maten her er deilig. For eksempel vil grillet hjortefilet, Lapplands potetterrine med rosmarin og einer saus koste deg 33,20 euro.

    Pohjoinen Makasiinikatu 6

Kosmos

Vi ligger i sentrum av byen i en gågate. Folk som på en eller annen måte er involvert i kunst, elsker å komme hit. Siden 1924 har de favorisert dette stedet. Det er verdt å prøve biff eller fiskeretter; andebryst med bringebærsaus, samt hjortefilet, servert med siden retter. Retter på menyen - fra 15 euro.

Palace cafe

De lager mat hjemme her, og prisene på menyen er ganske rimelige. Men selv dette vil ikke være en hyggelig institusjon. Det ligger i tiende etasje. Unødvendig å si at fra vinduene på restauranten før besøkende en fantastisk utsikt over takene i Helsingfors. Og det er også en privat vinsamling. Et glass med denne fantastiske drikken er perfekt til retter med nasjonal mat som serveres her. Og det indre av det 20. århundre vil fordype deg i en eldgamle atmosfære.

Savotta

Hvis du ikke bare vil smake finske retter, men også gjøre det i nasjonale omgivelser, er du her. Du vil bli omgitt av et interiør laget av tre og en virkelig finsk atmosfære. Menyen tilbyr et bredt utvalg av fiskeretter. Det finnes også brødost, som regnes som en av delikatessene i det lokale kjøkkenet.

    Aleksanterinkatu 22

Sjøhest

    Kapteeninkatu 11

Lasipalatsi

Ligger i nærheten av Helsingfors jernbanestasjon. Oppmerksomhet: syltet og røkt fisk, desserter fra ville bær, vilt med tyttebærsaus og mer. Sesongens delikatesser serveres også: fiskesesongen erstattes av for eksempel viltretter. De sier at vilt leveres direkte fra fjerne Lappland. Prisene er rimelige.

    Mannerheimintie 22.-24

Havis

Blant lokale og besøke gourmeter, er dette stedet kjent for den beste og ferskeste sjømaten i Helsingfors. Retter er dekorert ganske elegant, og deres kombinasjon vil også overraske deg hyggelig. På menyen kan du finne røkt gjedde abbor med mørk timianesaus, og du kan også prøve syltet laks med agurker. En gjeddemedaljong vil bli servert på en potet - generelt vil et måltid her absolutt gi estetisk glede. Interiøret er moderne, restauranten er innredet i moderne stil. Det er verdt å merke seg at institusjonen er ganske dyr - men en gang er det mulig å tillate et besøk på et slikt sted.

Sjøhest

Finsk kultur har vært konsentrert på dette stedet siden 1934. Mat er også en nasjonal godbit. Besøkende roser spesielt laksesuppe. På 30-tallet av forrige århundre var denne restauranten et yndet sted for sjømenn og arbeidere. Det har en vennlig og avslappet atmosfære.