Du elsker å spise pizza, men du har absolutt ikke noe ønske og tid til å lage den. Skremmer tanken på at dette kan ta mer enn en time deg mer enn en dårlig drøm? Her er fire raske pizzaoppskrifter i en panne. Tilbered identisk: elt raskt deigen basert på majones, kefir eller rømme. Så setter de den i en stekepanne og stekes over svak varme, deiglaget skal ikke være tykt, ca 1 cm bredt, vi angrer ikke på fyllet slik at bakevarer er saftige og smakfulle. Noen lager batteripizza i ovnen, noe som også er et godt alternativ. Og for de som ikke har en ovn, anbefaler jeg å gjøre det på komfyren, til og med tenåringssønnen min klarte å raskt steke den til frokost, det viktigste er å bruke en god stekepanne, jeg anbefaler en teflon eller annen non-stick med en diameter på 28 cm.

Fyllet kan være uansett hvilken mat du har. Pølse, ost, mozzarella, kylling vil gjøre, husk å bruke tomatsaus, du kan også bruke ketchup. Vi har også en vegetarisk oppskrift basert på oliven og tomater. Mais, løk, ananas, sopp, reker, kapers, bacon, basilikum, paprika - dette er bare en liten liste over produkter som kan brukes i fyllingen. Ta en titt i kjøleskapet ditt, du kan ha andre ideer. Hvis du tror at dette ikke er pizza i det hele tatt, ettersom ekte italienere ikke spiser, er du forgjeves. I Roma har vi sett alternativer som spenner fra den klassiske Margarita til den tykke pizzaen med poteter. Og forresten, hun var også populær, noe vi ble overrasket over.

Oppskrift nummer 1. Rask pizza i en panne

TID: 15 min.

Lys

Porsjoner: 2

Ingredienser til deigen:

• Kyllingegg - 2 stk.
• Rømme - 4 ss. løgner.
• Majones - 3 ss. løgner.
• Hvetemel - 9 ss. løgner. (ingen topp)
• For fylling:
• Ketchup - 4 ss l.
• Løk - 1 liten løk
• Skinke eller pølse - 150 g
• Tomater - 1 - 2 stk.
• Hard ost - 150 g

Forberedelse

La oss begynne å lage pizza med deig. I følge denne oppskriften skal den vise seg å være vannaktig, lik konsistens med rømme.
Kjør egg i en bolle, tilsett rømme og majones, og pisk med visp. Salting er ikke verdt det, da majonesen allerede er salt.


Tilsett deretter gradvis mel og bland godt.


Pizzadeigen i pannen er klar.


Hell deretter røren vår i en stekepanne. Stekepannen må først smøres med vegetabilsk olje. Hell nå en liten ketchup på deigen og fordel den jevnt rundt hele omkretsen av den såkalte skorpen.
I stedet for ketchup kan du bruke hvilken som helst tomatsaus, for eksempel Krasnodar-saus.


Etter det kommer buens tur. Vi rengjør den først og kutter den i halve ringer. Jeg har hvite løk, du kan bruke både grønn løk og rødløk i stedet.


Ha skinke eller røkt pølse på løklaget, som først må skjæres i små terninger.


Legg hakkede tomater oppå pizzaen. Tomater kan kuttes i små terninger eller tynne skiver. Salt og pepper tomatene på toppen.


Etter det, dryss alt med revet ost og dekk med lokk. Vi setter pizzaen vår på ovnen, koker på svak varme.


Beredskap bestemmes av det øverste laget av ost, den skal smelte godt. Bunnen av bakevarene våre skal være litt brunet og hardt.


Du kan servere den uten å ta den ut av pannen, men du kan legge den på et fat. Som du kan se, er pizzaen vår en suksess, den ser deilig ut, vinker med sin aroma og utseende. Det er sant at det spises enda raskere enn det tilberedes, men dette er bare fordi det er vanskelig å motstå og ikke spise en trekant med ferske og deilige hjemmelagde bakverk.

Oppskrift nummer 2. Pizza i en panne på 10 minutter

Denne oppskriften kan med sikkerhet kalles hurtigmat, pizza er perfekt for en lett matbit, den kan tilberedes til frokost eller ettermiddagste. Den er bakt i en stekepanne, noe som gjør at den ligner på en vanlig omelett, bare til tider bedre. Deigen er veldig myk og saftig. Derfor, hvis du liker å spise pizza med hendene, som i italienske filmer, så er denne oppskriften bare for deg. Fyllet kan være veldig variert, men hovedingrediensen er ost, en stor mengde ost som smelter, sprer seg over hele pizzaens overflate, noe som gjør den myk og øm. Det tar bare 10 minutter å lage pizza i en panne, og du vil bruke ytterligere 10 minutter på den forberedende scenen.

Produktsammensetning:

• pølse - 400 g,
• tomater - 3 stk.,
• hard ost - 150 g,
• 3 ss. ss majones,
• 4 ss. skjeer med rømme,
• 2 store egg
• 9 Art. ss mel.

Tilberedningsmetode:
Koke deigen. Bland egg, rømme og majones i en gryte eller en dyp bolle.


Tilsett mel og bland godt. Deigen skal være ganske flytende, litt tykkere enn rømme.


Smør en stekepanne med en diameter på 28 cm med olje, jeg smører den med en børste. Hell ut deigen og glatt den over hele bunnen av pannen.


Vi kuttet pølsen. Jeg anbefaler deg å ikke kutte for lite, det er for denne oppskriften grovhakket pølse passer godt.


Vi sprer pølsen på deigen.


Skjær tomatene i skiver og legg dem oppå pølsen.


Og på slutten tre ost på et grovt rivjern.


Dekk pannen med et lokk og stek pizzaen på svak varme i 10-12 minutter. I løpet av denne tiden skal osten på toppen smelte og strømme, og deigen skal være brun og gyldenbrun.


Pizza i en panne er klar på 10 minutter. Fjern pannen fra varmen, legg den på en stor tallerken og nyt den deilige smaken.

Pizza "Minutka" i en panne med kylling (deig på kefir)

Pizza "Minutka" laget av kefirdeg i en panne er en rask, tilfredsstillende og velsmakende matbit som kan nytes av både familie og venner. Luftig deig på kefir og deilig fylling av kylling og ananas vil gi utrolige smakopplevelser. Pizza er en rett som du kan legge til alt du vil ha. Derfor vil friske tomater, oliven og andre produkter være et ideelt tillegg. Det anbefales å servere disse bakverkene varme, selv om de også forblir velsmakende når de er kalde. Hvis du vil gi pizzaen et vakkert og elegant utseende, kan du dekorere den ferdige retten med ferske hakkede urter.

Denne pizzaen kan lages veldig raskt hvis du har kokt kylling. Kyllingfilet, ben, lår vil gjøre. I stedet for kylling kan du også bruke hvilken som helst pølse. Ananas kan erstattes med hermetisert mais eller oliven. Bruk ferske tomater om sommeren. Om ønskelig kan du også tilsette syltede eller stekte sopp i fyllet. Generelt vil vi gi deg en grunnoppskrift, og du kan forberede fyllingen på din måte.

Ingredienser til deigen:

• Kefir 250 ml
• Hvetemel 1 kopp (160 g)
• Salt 1 ts
• Brus 1 ts
• Tørket merian 1 ts

Fylling:

• Kyllingben 1 stk.
• Hermetiserte ananas 0,5 bokser
• Hard ost 100 g
• Tomatpasta 2-3 ss
• Salt etter smak
• Malet sort pepper

Forberedelse

Skyll kyllingbenet under rennende vann og overfør til en kjele for å koke kjøttet. Hvis kjøttet var frossent, anbefales det å tine det riktig på forhånd. For å gjøre dette, overfør bare kyllingbenet til en tørr tallerken og la den tine. Kok kyllingbenet i saltvann i 30-50 minutter. Fjern deretter fra buljong på en tallerken og la avkjøles.

Forbered en egen dyp bolle for å knead pizzabunnen. Tilsett den angitte mengden kefir og brus til den. Bland grundig med en visp.

I en dyp bolle til kefir, tilsett ett rått kyllingegg, salt og bland igjen til en homogen masse er dannet.

Sikt den nødvendige mengden hvetemel gjennom en sil. Tilsett gradvis og rør med visp slik at det ikke dannes ekstra klumper i deigen. Du kan også slå deigen med en mikser.

Tilsett krydder og urter etter eget ønske. Bland deretter igjen med visp eller andre tilgjengelige enheter.

I mellomtiden skiller du det avkjølte kyllingkjøttet fra beinet. Skjær deretter i mellomstore eller små terninger.

Legg en bred, tykkbunnet panne på ovnen, ca 25-28 cm i diameter, tilsett en liten mengde vegetabilsk olje og vent et par minutter på at pannen blir varm. Hell all tilberedt deig i pannen, spred med en slikkepott over hele bunnen, reduser varmen til lav og dekk til. Stek i denne modusen i 8-10 minutter.

Når den øvre delen av deigen griper godt og det dukker opp bobler på overflaten, må du slå av varmen.

Legg skorpen forsiktig ut på en flat overflate, da den kan knekke hvis du bruker en slikkepott. Du kan bruke et rundt bord eller en flat tallerken.

Fest pannen til kaken, som ligger på en flat tallerken. Ta tak i bunnfatet med en stekepanne og snu den.

Dermed vil den stekte siden av deigen komme ut på toppen.

Fordel tomatpuré eller ketchup over basen. Fordel sausen over hele overflaten av deigen.

Dryss på de hakkede kyllingbitene og lett salt.

Skjær hermetiserte ananas i mellomstore og små terninger, og tilsett kyllingen i laget. Påfør deretter et tynt lag majones.

Riv hard ost og fordel den over hele pizzaen. Slå på svak varme, dekk til og kok videre i 8-13 minutter til osten er smeltet.

Pizza "Minutka" i en panne med kylling er klar. God appetitt!

Serveres varm.

Steg-for-steg oppskrift på pizza i en panne med rømme (ingen majones)

Pizza er en av favorittrettene til både voksne og barn. Den er enkel å tilberede, og du kan ta alt i kjøleskapet som fyll. Jeg foreslår å lage pizza i en deigpanne med rømme, som koker veldig raskt og viser seg å være velsmakende og tilfredsstillende. Dette er i tilfelle du trenger raskt, velsmakende og tilfredsstillende, for å forsørge familien din, er 15 minutter nok til å lage pizza i en panne. Røren er eltet med rugmel, selv om du ikke er redd for ekstra kalorier, kan du bruke hvetemel. Du kan eksperimentere med fyllingen. Kanskje du har dine egne valg for fyllinger. Så la oss komme rett til poenget.

Deig:

• Rømme 8 ss
• Salt 0,5 ts
• Sukker 0,5 ts
• Kyllingegg 2 stk.
• Neopolitiske urter 1 ts
• Rugmel 9 ss

Fylling:

• Oliven 150 g
• Tomater 2 stk.
• Hard ost 150 g
• Vegetabilsk olje for smøring

Forberedelse

La oss starte med å lage en pizzadeig. Bryt kyllingeggene i en bolle. Tilsett salt, sukker, urbane urter. Visp til glatt.

Tilsett rømme med fettinnhold i eggmassen. Fortsett å røre med visp til jevnt fordelt.

Tilsett rugmel. Rør til en jevn, klumpfri deig er dannet.

Deigen til pizza er tykkere enn for pannekaker og tynnere enn for pannekaker.

Forbered nå fyllet. I mitt tilfelle er dette pitte grønne oliven. Svart kan også brukes. Skjær dem i ringer. Skyll tomatene godt og tørk dem med et håndkle, kutt i tynne skiver.

Riv den harde osten på et middels rivjern. Velg en allerede testet ost av god kvalitet. Ikke bruk et osteprodukt.

Ta en stekepanne med en diameter på 25-28 cm. Pensle med litt vegetabilsk olje. Hell deigen i midten av pannen. Fordel den over bunnen av pannen.

Fordel de hakkede oliven på toppen.

Tilsett tomatskiver. Krydre lett med malt svart pepper og salt.

Pizza "Minutt"

Ingredienser:

Kyllingegg - 2 stk.
Majones - 4 ss
Rømme - 4 ss. l.
Mel (uten lysbilde) - 9 ss. l.
Ost - etter smak
Pølse - etter smak
Sopp - valgfritt
Tomater - 1 stk.

Forberedelse:

1. Bland egg, mel, rømme, majones.
2. Deigen er flytende, som rømme.
3. Hell deigen i pannen og legg eventuell fyll på toppen.
Jeg har pølser, så lett røkt pølser, lettstekte sopp.
4. Tomater på toppen. Lag et majonesnett og dekk med et tykt lag med ost.
Sett pannen på komfyren i 10 minutter, svak varme.
5. Dekk pannen med et lokk umiddelbart, så snart osten har smeltet, er pizzaen klar.
6. Du kan eksperimentere med fyllingen, så mengden og mangfoldet av ingredienser etter din smak.

• Pizza "Minutt" Oppskrifter

  Pizza "Minutka" ingredienser: Kyllingegg - 2 stk. Majones - 4 ss l. Rømme - 4 ss. l. Mel (uten lysbilde) - 9 ss. l. Ost - etter smak Pølse - etter smak Sopp - valgfrie tomater - 1 stk. Forberedelse: 1. Bland egg, mel, rømme, majones. 2. Deigen er flytende, som rømme. 3. Hell deigen i pannen og legg eventuell fyll på toppen. Jeg har pølser, så lett røkt pølser, lettstekte sopp. 4. Tomater på toppen. Lag et nett av majones og dekk med et tykt lag med ost. Sett pannen på komfyren i 10 minutter, svak varme. 5. Dekk pannen med et lokk umiddelbart, så snart osten har smeltet, er pizzaen klar. 6. Du kan eksperimentere med fyllingen, så mengden og variasjonen av ingredienser etter din smak. God appetitt! Send oppskriftene dine til de foreslåtte nyhetene. Det mest interessante vil bli publisert hos oss! #varmt

• Pizza "For kvikk" Oppskrifter

  Pizza "For kvikke" ingredienser: Rømme - 4 ss. l. Majones - 4 ss l. Ketchup - 4 ss l. Egg - 2 stk. Mel - 7-8 ss. l. Forberedelse: 1. Forbered deigen, den skal vise seg å være flytende, som en pannekake. Hell deigen i en stekepanne, legg pizzafyllet på toppen: pølse eller pølser, oliven eller sylteagurk, sopp, generelt, det som finnes i kjøleskapet. 2. Bland deretter 1 ss. l. majones med 1 ss. l. ketchup og smør overflaten på pizzaen vår. 3. Dryss med revet ost på toppen. 4. Og sett på den tregeste varmen på brenneren. 5. Etter 10 minutter er pizzaen klar. God appetitt! # snacks.appetit

• Pizza "Minutt" Oppskrifter

  Minutka-pizza Minutka-pizza er en utmerket rett for ungkarer, studenter og late mennesker :) Minutka-pizzaen tilberedes bokstavelig talt på kort tid, men smaken kan knapt skilles fra vanlig pizza. Den enkleste oppskriften. Ingredienser: Egg - 2 stykker majones - 4 ss. skjeer Rømme - 4 Art. skjeer Mel - 9 Art. ss Ost - 150 gram pølse - 100 gram tomat - 1 stykke salt - - etter smak Tilberedning: Bland mel, rømme, majones, egg og salt i en bolle. Bland godt. Konsistensen av den resulterende deigen skal ligne på fettfattig rømme. Legg en stekepanne på middels varme, smør lett med olje. Hell deigen i en stekepanne, smør umiddelbart fyllet på - revet ost, hakket pølse, tomater osv. Det øverste laget skal være ost. Hvis du ønsker det, slik at pizzaen ikke viser seg å være tørr, kan du også smøre topplaget med et nett av majones. Kok i ca 3 minutter uten lokk, senk deretter varmen til lav, dekk pannen med lokk og kok til osten smelter. Når osten er smeltet, er pizzaen klar. Minutka-pizzaen er klar! God appetitt :) #hotrecepti

• Oppskrifter
• Den lateste pizza-pizzaen er Minutka. Oppskrifter

  Den lateste pizza-pizzaen er Minutka. Ingredienser: deig: 2 egg, 3 ss. rømme, 4 ss. mel, krydre etter smak i deigen. (Alternativ 1) Deig: ● 4 ss. spiseskjeer rømme ● 4 ss. ss majones ● 2 egg ● 9 ss. spiseskjeer mel (ingen sklier) ● Salt (alternativ 2) Ingredienser: ● skinke ● tomater ● ost ● søt paprika Tilberedning: Vi lager deigen flytende (som rømme). Hell deigen i pannen og legg fyllet på toppen - skinke, paprika, tomater, egg osv. - alt som er unødvendig på kjøkkenet. Det er plass til fantasien din. Fyll med majones og hell et tykt lag med ost på toppen. Evgeniya anbefaler på det sterkeste et tykt lag med ost. Og hun har rett - det er osten som gjør pizzaen deilig. Vi setter pannen på komfyren, bokstavelig talt i noen minutter (ikke gjør en stor brann). Dekk til pannen med en gang. Når osten har smeltet, er pizzaen klar. #hotrecepti

• Pizza "Minutt" Oppskrifter

  Pizza "Minutka" ingredienser: - Egg - 2 stykker - Majones - 4 ss. l. - Rømme - 4 ss. l. - Mel (uten lysbilde) - 9 ss. l. - Ost - Pølse - Sopp (valgfritt) - Tilberedning av tomat: 1. Bland egg, mel, rømme, majones 2. Deigen viser seg å være flytende, som rømme 3. Hell deigen i pannen og legg eventuell fyll på toppen. Jeg har pølser, så lett røkt pølser, lettstekte sopp 4. Tomater på toppen. Lag et nett av majones og dekk med et tykt lag med ost. Vi setter pannen på ovnen i 10 minutter, ilden er lav. 5. Dekk straks pannen med et lokk, så snart osten har smeltet, er pizzaen klar 6. Du kan eksperimentere med fyllingen, så mengden og variasjonen av ingredienser etter din smak. #hotrecepti

• Minutt pizza oppskrift - god smak uten mye bry Oppskrifter / Pizza

  Pizzaoppskrift i minuttet - utmerket smak uten mye bry Ingredienser: Til deigen: Rømme - 4 ss. skjeer majones - 4 ss. skjeer Kyllingegg - 2 stk. Hvetemel - 9 ss. skjeer Til fylling: skinke - 50 g salami - 50 g pølser - 50 g hard ost - 50 g oliven - 6 stk. Tomater - 2 stk. Krydder Majones Vegetabilsk olje Tilberedning: 1. Bland majones og rømme i en beholder. 2. Tilsett egg og visp alt. 3. Ha melet og bland alt grundig igjen. 4. Klargjør fyllet. Skjær skinke, salami og pølser i terninger. Tomater kan også kuttes i terninger, eller i tynne halvplater. Skjær oliven i ringer. Tre oster på et grovt eller fint rivjern - som du vil. 5. Smør stekepannen med vegetabilsk olje. Hell deigen i pannen. 6. Ha fyllet, revet ost opp på deigen og dryss med krydder. Vi bruker et nett majones. 7. Sett stekepannen på svak varme, dekk til og kok ... eller stek ... eller bake pizzaen vår. Når osten er smeltet, kan pizzaen antas å være klar. Her er en så helt enkel pizzaoppskrift i et minutt, som forsvinner fra platene enda raskere enn den er kokt!

• Pizza "Minutt" Oppskrifter / Pizza

  Pizza "Minutka" ingredienser: Til deigen: -4 ss. rømme -4 ss. majones -2 egg -9 ss mel Forberedelse: Deigen viser seg å være flytende, som rømme, hell den i en stekepanne og legg den på toppen: hermetisert sopp saltet røkt pølse (du må male på et rivjern) tomat (kuttet i tynne skiver) løk og oliven om ønskelig, salt, pepper. hell majones og fyll på et tykt lag hard ost. Prøv det - du vil ikke angre på det !!! Eventuell fylling, hoveddeigen!

• Pizza i en panne på få minutter. Oppskrifter / Pizza

  Pizza i en panne på få minutter. Ingredienser: Deig: 4 ss. rømme 4 ss. majones 2 egg 9 ss mel (uten lysbilde) Tilberedning: Deigen viser seg å være flytende, som rømme, hell den i en stekepanne og legg eventuelt fyll på toppen (pølse, egg, oliven, tomater osv.) Hell med majones og legg et tykt lag med ost på toppen. Jeg anbefaler det tykke laget med ost. Vi setter pannen på komfyren, bokstavelig talt i noen minutter, gjør ikke ilden stor. Dekk pannen med lokk, så snart osten har smeltet litt, er pizzaen klar.

• Pizza i en panne på få minutter. Oppskrifter / Pizza

  Pizza i en panne på få minutter. Ingredienser: Deig: 4 ss. rømme 4 ss. majones 2 egg 9 ss mel (uten lysbilde) Forberedelse: Deigen viser seg å være flytende, som rømme, hell den i en panne og legg fyll på toppen (pølse, egg, oliven, tomater osv.) Hell med majones, og på toppen et tykt lag med ost. Anbefaler det tykke laget med ost på det sterkeste. Vi setter pannen på komfyren, bokstavelig talt i noen minutter, gjør ikke ilden stor. Dekk pannen med et lokk umiddelbart, så snart osten har smeltet litt, er pizzaen klar.

• Oppskrift på RASKT å lage pizza i en panne!) Pizza

  Oppskrift på RASKT tilberedt pizza i en panne!) Ingredienser: 4 ss. rømme 4 ss. majones 2 egg 9 ss mel (uten glid, til skade) ost Tilberedning: 1. Deigen viser seg å være flytende, som rømme, hell den i en smurt panne og legg eventuelt fyll på toppen (tomat, pølse, sylteagurk, oliven, tomater osv.) 2. Hell majones, og et tykt lag med ost på toppen. Vi anbefaler et tykt lag med ost. 3. Vi setter stekepannen på komfyren, bokstavelig talt i noen minutter, ikke lag stor ild 4. Dekk stekepannen med lokk så snart osten har smeltet litt, er pizzaen klar.

• Pizza i stekepanne Pizza
• Pizza
• Pizza i en panne på 10 minutter Pizza

  Pizza i en stekepanne på 10 minutter Ingredienser: 4 ss. rømme 4 ss. majones 2 egg 9 ss mel (uten glid, til skade for) ost Tilberedning: 1. Deigen viser seg å være flytende, som rømme, hell den i en smurt panne og legg eventuelt fyll på toppen (tomat, pølse, sylteagurk, oliven, tomater osv.) 2. Hell majones, og et tykt lag med ost på toppen. Vi anbefaler et tykt lag med ost. 3. Vi setter stekepannen på komfyren, bokstavelig talt i noen minutter, ikke lag stor ild 4. Dekk stekepannen med lokk så snart osten har smeltet litt, er pizzaen klar.

• Pizza i stekepanne Pizza
• Pizza i stekepanne Pizza

  Pizza i en stekepanne Ingredienser: Deig: - 1 egg - 5 ss mel - 2 ss rømme - 2 ss majones (eller rømme, igjen :)) - tilsett litt salt) Forberedelse: Deigen viser seg å være flytende, hell i en panne, smør med saus / ketchup / tomatpuré, spre pølsen / skinke / pølser osv. Deretter kan du greener eller løk, majones og revet ost, dekke med lokk og se, osten smelter, brun nedenfra - så klar!

• Pizza "Minutt" Pizza

  Pizza "Minutka" Ingredienser: Egg - 2 stykker majones - 4 ss. l. Rømme - 4 ss. l. Mel (uten lysbilde) - 9 ss. l. Ostepølse Sopp (valgfritt) Tilberedning av tomat: 1. Bland egg, mel, rømme, majones 2. Deigen viser seg å være flytende, som rømme 3. Hell deigen i pannen og legg eventuell fyll på toppen. Jeg har pølser, så lett røkt pølser, lettstekte sopp 4. Tomater på toppen. Lag et nett av majones og dekk med et tykt lag med ost. Vi setter pannen på ovnen i 10 minutter, ilden er lav. 5. Dekk umiddelbart pannen med et lokk, så snart osten har smeltet, er pizzaen klar. 6. Du kan eksperimentere med fyllet, slik at mengden og variasjonen av ingredienser etter din smak

  Pizza i en panne på 10 minutter

  Pizza i en panne Ingredienser: 4 ss. l. rømme 4 ss. l. majones 2 egg 9 ss mel (uten lysbilde) assortert ost fra kjøleskapet Forberedelse: 1. Deigen viser seg å være flytende, som rømme, hell den i en smurt stekepanne og legg fyllet på toppen - pølse, sopp, sylteagurk, oliven, tomater osv. (hva er). 2. Hell med majones og et tykt lag med ost på toppen (dette er veldig viktig). 3. Sett stekepannen på komfyren, bokstavelig talt i noen minutter, ikke gjør ilden høy 4. Dekk stekepannen straks med et lokk, så snart osten har smeltet litt, er pizzaen klar.

En slik enkel og rask oppskrift vil alltid hjelpe når det absolutt ikke er tid til å lage frokost.

Det viser seg å være uvanlig velsmakende og tilfredsstillende. Og serverer du eggpannekaker med en duftende saus, vil gleden av måltidet bare øke. Oppskriften på sausen jeg vil fortelle deg nedenfor er universell: den fungerer med alle forretter og salater som bruker majones. Veldig velsmakende og sunn, den tilberedes på bare et par minutter.

Produktsammensetning

• 2 ferske kyllingegg;
• 2 ss mel;
• 4 ss rømme;
• 80 gram hard ost;
• en tredjedel teskje salt.

Steg for steg kokeprosess

1. Kjør to kyllingegg i en bolle, tilsett to ss hvetemel og pisk godt med visp. Massen skal være homogen, uten klumper.
2. Tilsett fire ss rømme i eggedosisen, salt og bland med en visp.
3. Gni et stykke hard ost (50-80 gram) på et grovt rivjern.
4. Vi setter pannen på bålet, varmer den opp og smører den med vegetabilsk olje.
5. Hell eggedeigen i pannen, danne en pannekake fra den, dekk straks pannen med et lokk. Vi lager mat i to minutter.
6. Snu deretter pannekaken og dryss med revet ost umiddelbart.
7. Dekk med lokk og stek til det er mørt.
8. Vi fjerner pannekaken fra pannen og deler den umiddelbart i fire deler: det er bedre å bruke en rullepizzakniv.
9. Rull opp i rør og server.
10. Råd. Enhver fylling kan brukes: ikke vær redd for å eksperimentere.
11. Disse ostepannekakene passer godt til en allsidig salatdressing. Sausen viser seg å være veldig velsmakende og skiller seg nesten ikke fra majones.
12. Kok to kyllingegg på forhånd, skille eggeplommene (vi trenger ikke proteiner). Overfør eggeplommene i en bolle og elt med en gaffel.
13. Tilsett en tredjedel av en teskje salt i en bolle med eggeplommer, svartmalt pepper (etter smak), en teskje sennep (uten topp), en spiseskje sitronsaft. Vi maler alt grundig med en gaffel slik at det ikke blir klumper.
14. Vi sender 200 gram rømme, 20% fett i en bolle med eggeplommer, bland - og sausen er klar.
15. Passer til slike pannekaker og: se oppskriften på nettstedet vårt.