eple

Nyttige egenskaper til epler

God dag kjære gjester og lesere av bloggen " Tradisjonelle medisinoppskrifter". Dagens artikkel er viet epler - deres gunstige egenskaper.

Hva er epler bra for? Kjemisk sammensetning

● Apple er den mest verdifulle og rimelige frukten for alle innbyggere i Russland. 100 gram epler inneholder:

1. - 86 gram vann;
2. - 0,4 gr. protein;
3. - 0,4 gr. fett;
4. - 9,8 gr. karbohydrater.

● I tillegg har eplet mye kostfiber som forbedrer tarmfunksjonen, organiske syrer, pektin, forskjellige vitaminer, mineraler og sporstoffer.

Mer spesifikt inneholder eplet nesten alle vitaminene som er nødvendige for menneskelivet: A, C, B-1, B-9, E, H, K, PP (nikotinsyre).

● Epler inneholder mye klor, svovel, fosfor, natrium, kalsium og kalium; det er krom, selen, fluor, mangan, jod, kobolt, kobber, sink og jern. Sannelig sies sannheten: « Hvis du spiser to epler daglig, vil du være beskyttet mot hundre sykdommer!» .

● Epler styrker immunforsvaret, beskytter oss mot forkjølelse og smittsomme sykdommer. A-vitamin og karoten i denne sunne frukten forbedrer synet, vitamin P og jod stabiliserer og senker blodtrykket.

I følge legenden i de skattede hagen til gudinnen Hera, vokter de gamle grekernes nymfer fra Hesperidene nøye de gyldne eplene, som gir gudene udødelighet og evighet. I historiene til russene, finner gode helter ungdommelige epler som gir dem ungdom og helse. Det er ikke uten grunn at siden eldgamle tider i sagn, historier, lignelser, sagn og myter, har de nyttige egenskapene til et eple blitt assosiert med skjønnhet, helse og udødelighet. "

● Apple er et fantastisk lagerhus med kraftige antioksidanter som hjelper til med å bremse aldringsprosessen i kroppen og beskytte mot utvikling av ondartede svulster. Den saftige eplefrukten inneholder pektin, som kan rense kroppen for radioaktive elementer og salter av tungmetaller.

Bruken av epler i tradisjonell medisin

● I tillegg forhindrer pektin forekomst av og. Epler forbedrer stoffskiftet og. Alt er bra i epler!

● Hvis du lider av anemi eller vitaminmangel, drikk om morgenen før frokost en blanding av eplejuice (ett glass), sitron og tomat (⅓ glass hver). Sett en pålitelig barriere - spis 2-3 epler om dagen, en gjennomsnittlig løk og 4 kopper grønn te.

● Du kan løse problemer med og med epler. Og når halsbrann plager deg, i stedet for å spise ett eple, skrellet.

Ta vare på deg selv og vær sunn, kan Gud hjelpe deg i dette !!!

Epler er kanskje de aller første fruktene en nyfødt baby smaker. De har noe til felles med brød - dette er ikke en delikatesse, men snarere et essensielt matprodukt, som inneholder mange nyttige og nødvendige stoffer for oss. Alle kan og bør spise epler - barn og voksne, gravide og ammende, sunne og syke. Dessuten er det så mange varianter av denne universelle frukten at hver person lett kan velge selv egnet for smak og farge. Epler forårsaker veldig sjelden allergi, og bare noen sure varianter er kontraindisert hos personer med mage- og tarmsykdommer. Men i dette tilfellet er det ikke nødvendig å forlate epler helt, siden epler kan bakes i ovnen, samt forberede et avkok av epler eller eple skreller.

Kjemisk sammensetning

Hvilke stoffer er det i epler? I følge en rekke studier inneholder epler alle vitaminene en person trenger: A, B, E, C, H, K, PP.

Det er mange mikro- og makroelementer i dem: sink, jern, kalium, kalsium, mangan, magnesium, klor, svovel, fosfor, natrium. Frøene til ett eple inneholder den daglige normen for jod.

Epler avslørte naturlige antibiotika - flyktige, i stand til å ødelegge influensavirus, patogener av dysenteri, Staphylococcus aureus.

Pektiner, som er en del av epler, binder skadelige stoffer i fordøyelseskanalen og fjerner dem fra kroppen. Derfor kan og bør spises epler for vekttap og rensing fra giftstoffer og giftstoffer.

Fiber av epler aktiverer tarmene, forhindrer forstoppelse, fungerer som et godt profylaktisk mot tarmkreft.

Sitronsyre, eplesyre og vinsyre, som også finnes i epler, tillater ikke utvikling av rotting og gjæringsprosesser i tarmen. Aktiviteten i mage-tarmkanalen under påvirkning av disse syrene aktiveres og normaliseres.

Tanniner er et godt profylaktisk mot urolithiasis og gikt. Takket være tanniner fjernes urinsyresalter fra kroppen på en rettidig måte, ledd og indre organer forblir rene og sunne.

Skallet med epler er veldig nyttig, det inneholder mye antioksidant quercetin, som har en foryngende effekt på kroppen. Noen forskere hevder at i skallet av epler er det mer næringsstoffer enn i resten av delene.

Korrelasjon: fordelene og skadene i epler er tydelig på den gode siden. Disse fruktene styrker hjertemuskelen og synet, senker kolesterolet, normaliserer surheten i magesaft, aktiverer stoffskifte, senker blodsukkeret, forhindrer utvikling av anemi og Alzheimers sykdom, fungerer som et godt vanndrivende middel og koleretisk middel,

Når det gjelder skaden fra epler - i frisk tilstand er de kontraindisert i forverring av kolelithiasis, ved akutt pankreatitt, og også etter operasjon i mage, lever og tarm.

Hvis en person av en eller annen grunn ikke skal spise ferske epler, er det en vei ut - disse fruktene forblir like smakfulle og sunne etter varmebehandling. Deres kjemiske sammensetning endrer seg nesten ikke fra dette.

Varmebehandling

Vi kjenner alle til et slikt matprodukt som tørket frukt. De selges ofte i form av blandinger av tørkede eller tørkede epler, pærer, svisker, rosiner, tørkede aprikoser - kompottet fra dem viser seg å være veldig velsmakende og sunt. Imidlertid, hvis du er allergisk mot noen av disse komponentene, kan bare tørkede epler brukes til å lage avkok, og du kan lage dem selv i ovnen.

Tørkede epler inneholder ikke mindre vitaminer og mineraler enn ferske. De metter kroppen med nyttige stoffer, og har samtidig ikke noen betydelig effekt på mage-tarmkanalen. Alt dette antyder at fordelene med tørkede epler er ikke mindre enn ferske.

Men epler som selges i poser blir tørket med svoveldioksid i produksjonen, og E220-indeksen er angitt på pakken - slike epler skal ikke brukes av gravide og ammende kvinner, de skal ikke gis til spedbarn.

Uansett hvor vakre og store epler er fra supermarkeder, er fordelene deres mindre enn i beskjedne epler dyrket i landet eller i hagen. Det er disse eplene som må foretrekkes på kjøkkenet, siden de dyrkes uten nitrater og kjemisk gjødsel. Spesielt når det gjelder ernæring til barnet, gravide og ammende kvinner.

Selv en kamskjell med epler til tørking og tilberedning avkok er mer nyttig og bedre enn store og vakre importerte epler fylt med kjemikalier.

Det er best å tørke eplene på egen hånd i en vanlig hjemmeovn. De skjæres i tynne skiver med en tykkelse på ikke mer enn 1 cm, spres på en stekeplate og settes i ovnen. De første 2 timene blir de tørket ved en temperatur på 50 grader. De to andre timene - ved en temperatur på 70 grader, og på slutten av ytterligere 2 timer - ved en temperatur på 80 grader.

Ferdige produkter må overføres til en papirpose eller i Kina.

Tørkede epler kan spises akkurat som det, eller lage et avkok av dem. For å gjøre dette, hell 2 ss epler 1 kopp kokende vann, kok opp på svak varme i 5 minutter, avkjøl deretter og drikk som en vanlig kompott. For å smake kan du legge sukker eller honning i buljongen.

Å behandle barn

Et avkok av tørkede epler er også nyttig for babyer i alderen 2 måneder. Samtidig er det nødvendig å observere hvordan babyens kropp reagerer på et slikt tilsetningsstoff, kanskje først vil det ha problemer med mage og tarm. Du bør ikke gi mer enn 10 ml avkok per dag - babyer trenger å bli vant til agnene gradvis. Over tid kan avkokets volum økes, og selve avkoket kan tilberedes ikke bare fra epler, men også fra annen tørket frukt - rosiner, tørkede aprikoser, svisker.

Til å begynne med er det ikke nødvendig å søte buljongen, men når barnet er 6 måneder gammelt, kan sukker imidlertid allerede brukes i veldig små mengder.

Det er ikke tilrådelig for barn opp til et år å gi kjemiske medisiner og medisiner, men i mellomtiden har de også en hoste som må behandles med noe. Og her må du huske en enkel folkeoppskrift - en infusjon for hoste fra eple skreller.

Det er veldig enkelt å lage - 15 gram eple skrell må helles med 250 ml kokende vann, og tilføres i 10-15 minutter, deretter deles i tre deler og drikkes varm 3 ganger om dagen før måltider. Slik medisin kan gis til babyer fra 6 måneder.

Alle foreldre vet hvor vanskelig det er å behandle forkjølelse hos små barn, fordi ikke alle medisiner kan gis til dem. Et godt hostemiddel for babyer kan lages av kokte poteter. Kok potetene, elt forsiktig, spredt i en varm form i en pose og sett på bronkiene. Toppdekselet med en varm, myk bleie, brettet flere ganger, kompressen skal passe tett på kroppen.

Et lite barn vil ha fordel av inhalasjon fra poteter, han trenger å puste over dampen fra pannen potetene ble kokt i. Selvfølgelig må du sørge for at barnet ikke blir brent, temperaturen på vannet i beholderen skal ikke være høyere enn 70 grader. Innånding letter en sterk tørr hoste.

Hoste hos barn kan behandles med andre metoder og folkemessige midler, for eksempel er et godt hostemiddel løk, som er et naturlig antiseptisk middel.

For å gjøre dette, gni løken på et fint rivjern, press saften ut av den, bland med flytende honning i et forhold på 1x1 og gi barnet 0,5 ts. hver 2. time.

En hostemedisin fra løk kan også lages med sukker - hakk løken, tilsett sukker i den og vent til den tapper juice. Løkjuice blir gitt til barn på samme måte som i forrige oppskrift.

Mange vil være interessert i hvordan du navngir hamsteren din til en jente, forfatteren av denne artikkelen ga alle mulige navn.

Tradisjonelle medisinoppskrifter

Og nå tilbyr vi deg flere oppskrifter basert på epler og eple skreller, som det ikke er vanskelig å lage hjemme for å behandle en lang rekke sykdommer.

Oppskrift 1.

Te fra tørkede epler til behandling av revmatisme, gikt, urolithiasis. Ha 2-3 ss hakkede epler i en termos og hell 500 kokende vann. Etter 2 timer kan du begynne å ta te, drikke den i 100 ml flere ganger om dagen.

Oppskrift 2.

Et avkok av tørkede epler fra revmatisme. 200 gram tørkede epler, lakrisrot sirup, 1 liter vann. Hell epler og vann i 15 minutter, fjern deretter av varmen, avkjøl, tilsett lakris sirup med en hastighet på 1 ts. på et glass buljong. Du må drikke et avkok 2 ganger om dagen, 200 ml i to måneder, ellers kommer ikke den terapeutiske effekten.

Oppskrift 3.

Et avkok av tørkede epler fra nyrestein, fra hoste og forkjølelse. Hell 100 gram tørkede epler med en liter vann, kok opp og kok i 5 minutter. Når buljongen avkjøles til behagelig temperatur, kan du begynne å drikke den. Ta et epleavkok på 200 ml 2-3 ganger om dagen i en måned.

Oppskrift 4.

Avkok av friske epler. I en gryte med kokende vann, legg uskalede epler og la koke i 15 minutter. Deretter filtreres buljongen og drikkes 200-250 ml tre ganger om dagen før måltider. Forbered et avkok med en hastighet på 3 epler per 1 liter vann.

Eplebuljong er effektiv mot hoste, hevelse i halsen og stemmebåndene, som vanndrivende middel og avføringsmiddel.

Oppskrift 5.

Et avkok av tørt epleskallpulver for revmatisme. 1 ss pulver hell en kopp kokende vann, koke i 10-15 minutter, sil og drikk i to doser før måltider om morgenen og kvelden. Behandlingsforløpet skal vare minst 1,5 måneder, hvoretter du kan ta en pause i 10 dager og gjenta kurset.

Oppskrift 6.

Alkoholtinktur av epler. For å tilberede det, må du kutte 2,5 kilo epler - du kan droppe kamskjellene, legge i en stor beholder, for eksempel i en fem-liters flaske, og hell alkohol eller vodka i et volum på 1,5 liter. Beholderen må plasseres på et varmt og lyst sted i 3 uker, deretter sil og suk i ytterligere 10 dager i kjøleskapet.

Infusjon kan brukes som en dessertdrikk, eller som et middel, ta det 20-30 dråper 2 ganger om dagen før måltider for forkjølelse. På en lignende måte kan du lage skjær fra epleskall.

Oppskrift 7.

Kvern fra friske epler fra gastritt. 300 gram grønne epler må vaskes, skrelles og kjerne, tørkes av på et fint rivjern, tilsett 20 gram honning. Bland ta 1 ss. morgen og kveld to timer før måltider. Behandlingsforløpet er 30 dager, hvoretter de tar en kort pause.

Oppskrift 8.

Epler og hoste løk. På et fint rivjern må du gni 1-2 epler og 2 løk, tilsette 20 gram honning og bland. Ta 3-4 ganger om dagen, 15 gram 1-2 timer etter et måltid.

Oppskrift 9.

Epler og gresskar for anemi. Gresskarmasse og sure, grønne epler bør tas i like store mengder, kuttes og kokes i 20-30 minutter med tilsetning av en liten mengde vann, slik at komponentene koker til de er myke. Deretter må blandingen fjernes fra varmen, la den avkjøles, gni gjennom et dørslag og koke igjen i 5-10 minutter, fjerne skummet.

De resulterende potetmos kan også gis til spedbarn i alderen 5-6 måneder, det er nyttig for folk å ta det etter operasjon i leveren eller magen, og spise akkurat slik, tilsette sukker eller honning.

Et eple kan kalles den mest populære frukten i Russland. Mange sagn og tradisjoner er assosiert med det, det nevnes i folkeeventyr og sanger. Og dette er ingen tilfeldighet - selv våre forfedre visste at epler ikke bare er velsmakende, men også veldig sunne.

Massen og skallet av epler inneholder mange mineraler som kroppen vår trenger - oppløselige salter av kalium, fosfor, magnesium, natrium, kalsium, jern), så vel som karoten, pektiner, vitamin C, E, B1, B2, B6, PP, folic syre. Det er i epler at kombinasjonen av vitaminer og mineraler er optimal!

Rå og bakte epler i ovnen anbefales for fordøyelsessykdommer, forstoppelse, sykdommer i galleblæren og galleveiene. Fordelaktig frukt fungerer som et naturlig avføringsmiddel, vanndrivende middel og koleretisk medikament. Leger anbefaler å spise epler for å lindre tilstanden til pasienten med akutte luftveisinfeksjoner og akutte luftveisinfeksjoner, kolitt, gastrointestinale infeksjoner.

Siden kjøttet av friske epler dyrket uten bruk av plantevernmidler og overdreven gjødsel har antiseptiske egenskaper, brukes masse fra moden frukt til behandling av frostskader, magesår, ukompliserte brannskader. Naturligvis bør alle terapeutiske prosedyrer utføres under tilsyn av en spesialist.

Hvis du spiser minst ett stort eple om dagen, vil nivået av kolesterol i blodet synke betydelig, risikoen for å utvikle åreforkalkning vil avta. I tillegg stabiliserer blodtrykket ditt, og du føler deg bedre.

Variasjoner av epler rike på pektiner må spises av mennesker som jobber i høyrisikomiljøer (for eksempel i farlige næringer). Massen av sunne frukter forhindrer absorpsjon av visse giftstoffer, bakterievifter, røyk av kvikksølv, kobolt, bly, strontium i blodet.

Med overflødig kroppsvekt, anbefaler ernæringsfysiologer regelmessig å organisere faste dager, der du bare kan spise ferske epler. Et slikt kosthold har ikke skadet noen ennå - fiber og nyttige stoffer for kroppen vil hjelpe deg med å unngå fordøyelsesproblemer og forhindre ansamling av fettreserver i problemområder i figuren din.

Men du må huske at ikke alle epler kan kalles nyttige!  Husk hvilke frukter du så i butikkhyllene. Russiske frukter ser vanligvis ikke veldig attraktive ut - mellomstore, litt sammenkrøllede, med mørkede tønner. Mot bakgrunnen vinner importerte epler tydelig - store, glatte, glatte, fargerike. Dessverre er utseendet ofte bedragende. Hvis du kjøper importerte epler, og du ikke blir stoppet av den høye prisen, kan du tenke på hva som kan finnes i massen og skallet av vakre frukter. For eksempel bruker de fleste kjente selskaper som eksporterer frukt til mange land rundt om i verden parafinforbindelser for å øke holdbarheten til epler. Disse stoffene blir brukt på skallet. Det er nesten umulig å vaske dem av, siden parafiner ikke løses opp i vann. En person som spiste et slikt eple med et skall, vil føle seg dårlig etter en stund. Parafinforbindelser absorberes ikke i mage-tarmkanalen, og de aromatiske hydrokarboner som er til stede i deres sammensetning virker på levende celler som giftstoffer. Derfor, for personlig sikkerhet, bør eplene rengjøres før du spiser.

Små brune frø som ligger i kjernen av eplet inneholder mange jodforbindelser. Eksperter mener at hvis du spiser minst 6 eple korn per dag, ikke jodmangel og skjoldbruskdysfunksjon ikke truer deg.

Leger anbefaler å legge til ferske epler i det daglige kostholdet for anemi, jernmangelanemi, vitaminmangel, revmatisme og gikt. Du kan lage kompoter, desserter og andre smakfulle og sunne retter fra moden frukt. Og i noen land er det vanlig å tilsette finhakket friskt eple til varm te - en uvanlig og veldig hyggelig drink fås.

Skallet av epler av høy kvalitet inneholder det naturlige antioksidant quercetin. I kombinasjon med C-vitamin forhindrer denne forbindelsen de negative effektene av frie radikaler på levende celler og forhindrer dermed tidlig aldring.

En blanding av naturlig juice vil hjelpe overvektige mennesker.  Bland de ferskpressede juice av eple, melon, tomat og sitron i like store mengder, tilsett eventuelt litt krydder. Drikk 1 ufullstendig glass 2 ganger om dagen - og med et tilstrekkelig kosthold, vil vekten begynne å redusere ganske snart.

Forsøk å brygge fersk eplekjell med litt kokende vann med langvarig forkjølelse og insister under lokket i en halv time. Selvfølgelig skal skallet tilhøre russisk, ikke importert frukt! Du kan også lage en lett kompott av 3 til 4 mellomstore epler. Hell den hakkede frukten med 2 liter vann, kok opp på middels varme i 15 minutter, sil, tilsett litt honning eller fruktose i buljongen. Velsmakende og sunne drinker kan drikkes 3-4 glass om dagen, varm eller kjølig.

Mangelen på vitaminer i kroppen kan elimineres hvis du regelmessig drikker en blanding av juice av friske epler, annen frukt og grønnsaker. Eplejuice går bra med gulrot, lingonberry, rødbeter, rips, blåbær. Andeler velges avhengig av personlige preferanser.

  (Foto: K13 ART, Yuri Arcurs, shutterstock.com)

Utvilsomt inneholder eplefrukter de mest verdifulle næringsstoffene, som sukker (sukrose, fruktose, glukose), fiber, tanniner, pektiner, essensiell olje, vitaminer B, P, karoten, en liten mengde askorbinsyre, eplesyre og sitronsyrer, kalium, mangan , natrium, kalsium, flyktig.

Polysakkarider absorberer og fjerner giftige stoffer fra kroppen. Kaliumsalter i kroppen forsinker dannelsen av urinsyre, noe som hjelper til med å bekjempe urolithiasis og gikt.

Den konstante bruken av epler forhindrer aldring av kroppen, forhindrer utvikling av syre - base ubalanse, det vil si akkumulering av sure metabolske produkter som dannes i forfallet til aldrende celler i vevsvæsker og yablochnyy-blod.

Epler brukes til å normalisere mage-tarmkanalen, i behandling av anemi, for å forhindre første forstoppelse og øke appetitten.

Fordelene med epler er gjentatte ganger blitt påvist ved sykdommer som kortpustethet og uregelmessigheter i hjerterytmen.

Å spise epler og puste inn den saftige lukten er veldig nyttig for nervesykdommer.

Epler forfriskende og gunstig påvirker hjernen, øker ytelsen.

Med epler med lite kaloriinnhold kan de brukes i dietter for overvekt: pasienter anbefales å spise bare dette produktet på faste dager, opptil 2 kg epler per dag.

Pasienter med hypersyre gastritt, magesår og tolvfingertarmsår, galle-dyskinesi med økt magesekresjon anbefales å ta søte varianter av epler.

Med hypacid gastritt, spastisk kolitt, galle-dyskinesi med redusert magesekresjon, samt med anemi, anbefales det å ta sure epler.

For behandling av anemi tilberedes eplesyreekstrakt fra sure varianter av epler.

Eplejuice, epler og eplebuljong behandler leversykdommer og tar dem i ganske lang tid.

Medisiner tilberedt fra barken fra røttene til epletreet brukes til milde former for diabetes (denne barken inneholder stoffer som senker blodsukkeret).

For feber, for å helbrede sår, fordøyelsessykdommer og rense de indre organer, brukes eplecidereddik fortynnet med vann. I tilfelle av forgiftning hjelper det å drikke av varm eplecidereddik.

Fordelene med epler merkes spesielt om vinteren, når du må introdusere fet og proteinrik mat i kostholdet ditt.

På grunn av det høye innholdet av tanniner i epler i dermatologi og kosmetologi, brukes eplemasker mot inflammatoriske hudsykdommer.

Epler for forebygging.

Hver person trenger å spise 2 til 3 epler om dagen. Epler er de beste fruktene og grønnsakene for å senke kolesterolet i blodet.

Epler med anemi.

Pasienten forskrives daglig for å bruke 3-5 epler 3 ganger om dagen eller eplejuice eller kompott 1 glass 3 ganger om dagen.

Epler for å forbedre appetitten og forhindre forstoppelse.

Epler mot mage- og tarmsykdommer.

Epler mot gikt og urolithiasis.

Det er veldig nyttig å spise epler i lang tid uten å skrelle. Du kan også spise epler i tørket form, eller tatt i form av kompott.

Epler med forverring av gikt.

En kompress av gjennomvåtede epler påføres de berørte leddene over natten, dekket med oljet papir og pakket med bandasje. Om morgenen fjernes kompressen. Denne prosedyren må gjøres i 2 til 3 uker, til smertene forsvinner.

Blomsterstand av epler med vitaminmangel.

Avkok av epler for en vanndrivende effekt.

3 ikke-skrellede epler skal helles med 1 liter vann og kokes i 15 minutter. Buljong ta 1 kopp 3 ganger om dagen før måltider.

Du kan også lage en infusjon av tørkede skrelle epler. For dette, 1 ss. en skje med eple skrell du trenger å helle en kopp kokende vann og insistere som te og ta opptil 6 ganger om dagen før måltider.

Avkok av epleblader for forkjølelse.

Et avkok av tørkede epleblader hjelper mot forkjølelse. For å gjøre dette må hakkede blader fylles med vann i forholdet 1: 4 og kokes i 10 - 15 minutter, ta 2 til 3 ss. spiseskjeer opptil 5 ganger om dagen før måltider.

Eplejuice for diabetes.

Pasienter får forskrevet eplejuice fra sure epler, presset før bruk, 100 ml hver. 3 ganger om dagen før måltider.

Bruken av eplecidereddik i folkemedisinen:

Med angina.

Det vanligste middelet i folkemedisin er gurgling med eplecidereddik. Løsningen fremstilles med en hastighet på 1 ts. cider eddik i et glass vann.

Fra brannskader.

Bearbeiding av den brente hudoverflaten med ufortynnet eddik lindrer brennsmerter og smerter.

Fra helvetesild.

Til det berørte området på huden, må du bruke ufortynnet eple cider eddik - 4 ganger om dagen, og om mulig 3 ganger om natten. Etter litt tid etter påføring av eplecidereddik forsvinner svie og kløe i huden. Slik behandling anses som veldig effektiv, snart helene raskt leges.

For å begrense åreknuter.

Eple cider eddik helles fra en flaske og åreknuterområdet gnides om morgenen og natten. Etter omtrent en måned observeres kompresjon av åreknuter. Drikk 2 ts sammen med sliping to ganger om dagen. cider eddik i et glass vann.

Det er kontraindikasjoner for epler.

Med magesår og tolvfingertarmsår er sure epler kontraindisert. Søte varianter skal ikke konsumeres i gastritt. Ferske epler skal ikke konsumeres med forverring av tarmsykdommer, for eksempel ulcerøs kolitt eller Crohns sykdom, for noen lidelser ledsaget av utseendet på blod i avføringen.

Og avslutningsvis vil jeg si at de gunstige egenskapene til epler ikke gjør dem til en unik kur mot alle sykdommer, alt skal være i moderate mengder.

Følg oss

For sykdommer i magen anbefales det å inkludere epler i kostholdet. Behandling med denne frukten har en gunstig effekt på organene i mage-tarmkanalen. For behandling trenger du friske, nøye skrellede frukter. Nekter å innta eplefrø (de inneholder et element som kan påvirke nervesystemets funksjon).

Nyttige egenskaper

Grønne frukter inneholder nyttige vitaminer og mineraler som kan hjelpe kroppen å bekjempe infeksjon:

• pektin;
• fruktose;
• kalium;
• kalsium;
• jern,
• karoten;
• biotin og andre vitaminer.

Ovennevnte elementer har en gunstig effekt på immunitetstilstanden, slimhinner i organer, hjelper kroppen raskt å takle infeksjonen, forbedrer funksjonen til organene i mage-tarmkanalen.

Ferske epler

Fordelene med regelmessig forbruk av friske epler:

• forbedre prosessen med å dele opp organiske syrer;
• raskere fordøyelighet av jern;
• stabilisering av mat- og metabolske prosesser;
• normalisering av tarmmotilitet;
• forebygging av forstoppelse;
• reduksjon i totalt kolesterol;
• stimulering av perifer sirkulasjon;
• forbedre den generelle tilstanden i kroppen under en sykdom;
• forbedring av synet, tilveiebringelse av en kosmetisk effekt på huden.

Forbrukerne må huske at egenskapene til dette produktet kan variere avhengig av variasjon, lagringsforhold, bruk av forskjellige gjødsel og mer. Få frukt av god kvalitet på sertifiserte salgssteder for å unngå lav kvalitet.

Bruken av et visst utvalg epler avhenger av den eksisterende patologien i fordøyelseskanalen. Hvis pasienten får diagnosen gastritt, anbefales det å spise søte frukter, for sykdommer med lav surhet - sure grønne frukter. Det er flere grunnleggende regler for inntak av ferske epler:

• ikke spis råtten frukt;
• skyll frukten grundig (en spesiell børste er akseptabel);
• nekte forbruk av frø (den maksimalt tillatte mengden er 3 korn);
• i stadium av forverring av mage-tarm-sykdommer, anbefales varmebehandling av matprodukter - forbruk av bakt frukt, puré fra dem.

Bakte epler

Hovedforskjellen mellom bakte epler og rå er graden av fordøyelighet. Bakt frukt blir fordøyd og fordøyd mye raskere. I tillegg er det tillatt å introdusere slik mat til babyer i utfyllende matvarer, noe som igjen bekrefter deres kvalitet og sikkerhet. Bruk av bakte epler er tillatt for sykdommer i mage-tarmkanalen (uavhengig av stadiet av patologien og formen for dets manifestasjon). Regler for matlaging:

• kjerne frukten;
• skrell frukten helt;
• legg cottage cheese, honning, ethvert tilsetningsstoff for å smake inni frukten;
• hell litt vann på bunnen av pannen (dette vil bidra til å gjøre fruktskallet mykere og mer mørt);
• sett pannen i forvarmet ovn til den er ferdig stekt.

Mengden av forbruk av bakte epler er ubegrenset.

Eplejuice

Det er tillatt å konsumere utelukkende ferskpresset juice i løpet av 1-2 timer etter tilberedning. Etter denne tiden forsvinner fordelene ved drikken. Indikasjoner for forbruk:

• anemi,
• nyresvikt;
• leversykdom
• kolecystitt;
• funksjonsfeil i metabolske prosesser;
• aterosklerose;
• brudd på normal funksjon i leddene;
• smittsomme sykdommer i kroppen.

Verktøyet har en koleretisk og vanndrivende effekt. Den anbefalte normen er 2-3 glass ferskpresset juice per dag.

Effekter på magen

Epler regnes som "tung" mat for magen på grunn av det høye fiberinnholdet (av denne grunn blir de fordøyd og absorbert i kroppen i lang tid - ca. 3 timer). På grunn av lang fordøyelighet kan frukt forårsake kolikk, flatulens, og i noen tilfeller ha en patogen effekt på fordøyelseskanalen.

Meninger om å spise epler på tom mage er ambivalente. Noen leger mener at eplesyre stimulerer fordøyelsen og hjelper kroppen med å fordøye maten raskere. Andre hevder at å spise eplefrukter kan komplisere den metabolske prosessen, forårsake ubehag og tyngde i magen.

Kontra

• Individuell intoleranse mot frukten.
• Sykdommer i mage-tarmkanalen, som er i stadium av forverring (med unntak av bakt frukt).
• Spise råtten frukt som har blitt naturlig skadet eller på grunn av feil vedlikehold / lagring / transport.

Magesyre

Forbruk av epler kan ha en annen effekt på surheten i magen. Denne indikatoren avhenger av pasientens individuelle egenskaper, tilstedeværelsen av et magesår, de generelle egenskapene til fordøyelseskanalen og andre ting. Ulike frukter (søt / sur) påvirker surheten på en annen måte.

Pasienter som lider av økt surhet i magen, bør konsumere mer søt og moden frukt, ellers er en forverring av den nåværende sykdommen, nedsatt funksjon i hele mage-tarmkanalen mulig. Pasienter med lav surhet i magen kan ikke bekymre seg for valg av fruktvarianter.

Det skal bemerkes at surhetsnivået avhenger av bruken av eple skreller.

Skallet inneholder mange nyttige stoffer for kroppen, men dette kompliserer fordøyelsen og fordøyeligheten. Eksperter sier at en grov peeling kan skade slimhinnene i de indre organene, så forbruket bør kastes. Det anbefales å varme frukten før den konsumeres. Dette vil bidra til å unngå en kraftig endring i surhetsnivået i kroppen, nedsatt funksjonalitet i fordøyelseskanalen.