Oppskrifter for å lage kaker hjemme med bilder

safrankake

10-12

2 timer

260 kcal

5 /5 (7 )

I dag vil jeg dele med deg en oppskrift på en kake med det morsomme navnet "Ingefær" honning med rømme og smørkrem. Det viser seg for meg ømt, duftende, mykt. I tillegg solid og sunn, fordi den inneholder honning og rømme. Generelt, en som er perfekt for barn og mange voksne vil definitivt like den. Denne kaken er for de som elsker deilige hjemmelagde kaker, men som ikke har mye tid til kulinariske herligheter, den tilhører de enkle, men smakfulle oppskriftene som tilberedes i en fart.

Den klassiske klassiske honningoppskriften "Ryzhik" lages vanligvis med enten rømme eller kondensert melk. Jeg setter alt sammen. Litt dyrere, men mye bedre. Kaken tilberedes raskt, enkelt og fra tilgjengelige produkter. Selv for uerfarne kokker vil han sende inn første gang uten problemer.

• Kjøkkenutstyr og redskaper: bolle, kasserolle, kakekjevle, bakepapir, kjevle, mikser, bakebolle, stekeovn.

Nødvendige produkter

Funksjoner ved produktvalg

Når jeg velger rømme til Ryzhik-kaken, foretrekker jeg 15%. Du kan også ta 20%. Hvis rømmen er mer fet, kan kaken bli for fet og tørr. Vær oppmerksom på at rømme ikke bør være for sur.

Kake "Ryzhik" kalles noen ganger også "Honning".

Historien til kaken "Ryzhik"

Før jeg lager Ryzhik-kaken, vil jeg fortelle deg om historien om dens forekomst. Legenden om opprinnelsen går tilbake til tiden til keiserinne Elizaveta Alekseevna, kona til Alexander I. Hun tålte ikke honning og retter med den. Den nye hoffkokken visste imidlertid ikke dette og laget en deilig honningkake.

Keiserinnen ble henrykt og krevde å fortelle henne oppskriften. Til overraskelse for alle hoffmenn, da hun fikk vite at kokken la honning i det, straffet hun ham ikke, men belønnet ham. Siden den gang har kaken gått i arv fra generasjon til generasjon og har ikke mistet sin popularitet til i dag.

Nå, hver gang før du tilbereder Ryzhik-kaken, husk denne historien med en god avslutning og sett deg opp på en positiv måte. Og tro meg, du vil få en kake - bare deilig.

Hvordan lage en kake "Ryzhik" hjemme

Så vi forbereder Ryzhik-kaken i henhold til den klassiske oppskriften med et bilde trinn for trinn.

1. Vi blander 2 egg med 0,5 kopper sukker og pisk massen godt til det dannes et stabilt skum. Gjør du det for hånd tar det litt mer tid, ved piping med mikser på høy hastighet tar det 5 minutter.
   
   
2. Ha 100 g smør og 0,5 kopp sukker i en kjele med tykke vegger. Bland og sett på brann. Rør hele tiden til sukkeret er oppløst.
   
   
3. Etter at sukkeret er oppløst, tilsett 3 ss. skjeer med honning. Rør kontinuerlig, kok opp blandingen. Tilsett 2 ts brus. Massen vil begynne å øke raskt. Hold den lett (omtrent et minutt) i brann, og fjern den og avkjøl.
   
   
4. Massen som fjernes fra brannen skal stå i noen tid for å avkjøles til en varm temperatur. Da er det veldig sakte nødvendig å helle pisket egg med sukker i det. Bland alle ingrediensene godt.
   
   
5. Sett gryten tilbake på komfyren. Tilsett et glass mel veldig sakte. I dette tilfellet, rør massen godt. Tilsett deretter et nytt glass siktet mel. Bland ingrediensene godt, ta kjelen av varmen. La massen avkjøles i 5-7 minutter. Etter det, tilsett omtrent et glass mel. Tilsett mel til deigen er myk og smidig med hendene.
   
   
6. Del den ferdige deigen i 10 like deler.
   
   
7. Kjevle ut hver del tynt (3 mm tykk). Det er bedre å gjøre det på pergament.
   
   
8. Stek hver kake i ovnen til den er stekt (rød) ved en temperatur på 180 grader. Det vil ta omtrent 5-7 minutter å bake én kake.
   
   

Oppskrift på kremkake "Ryzhik"

Mens kakene bakes, er det nødvendig å forberede kremen til Ryzhik-kaken i henhold til følgende oppskrift. Først må 400 g olje tas ut av kjøleskapet slik at den har romtemperatur ved tilberedning av kremen. Pisk den så godt med en mikser slik at den blir frodig.

Kake "Ryzhik", i tillegg til rømme og smørkrem, kan også smøres med kondensert melk med smør, semulekrem, vaniljesaus, rømme og kefirkrem.

Hvordan dekorere og servere Ryzhik-kaken vakkert

Å lage kaken "Ryzhik" i den klassiske oppskriften hjemme gjøres ved hjelp av smuler fra knust kake (rester) eller nøtter, som er rikelig drysset på den øverste kaken og sidene. Du kan imidlertid prøve å gi kaken et mer elegant utseende.

Så, sjokolade, kokosflak kan tilsettes i strøblandingen. Ved hjelp av en sjablong kan du skildre hvilken som helst interessant eller tematisk tegning.

Jeg møtte et bilde av "Ryzhik", fylt med sjokoladeglasur. Jeg leste at noen vertinner også pynter den med frukt, tørket frukt, biter av gelé. Du kan male kaken med sukkerblyanter.

For at du skal kunne lage "Ryzhik" -kaken i henhold til den klassiske oppskriften, og samtidig viste det seg å være det beste for deg, foreslår jeg at du gjør deg kjent med noen anbefalinger.

Kaker skal stekes så tynne som mulig. Så de er bedre mettede, og det vil se ut til at de smelter i munnen din.

For å få dem til samme tykkelse og størrelse, når du deler deigen i like deler, kan du bruke en kjøkkenvekt for nøyaktighet.

Når du baker, skal bakeplaten drysses med mel eller dekkes med pergament.

Det er viktig å ikke overeksponere kakene i ovnen. Siden de er veldig tynne, bakes de raskt. Så snart kaken er lett brun bør den tas ut av ovnen. Hvis dette øyeblikket blir savnet, kan kaken være bitter. For å unngå brenning kan du forresten plassere en stekepanne med vann på bunnen av ovnen.

Avkjøling vil kakene bli harde. Dette bør ikke forvirre deg - når kremen bløtlegger dem, vil de mykne.

Etter at du har tilberedt Ryzhik-kaken, hold den ved romtemperatur i 1,5-2 timer, og plasser den deretter i kjøleskapet i 10-12 timer. Dette vil tillate kremen å trekke kakene godt og gjøre dem mykere.

Det er bedre å kutte kantene på kakene med en tallerken eller et lokk som er mindre i diameter. Denne prosedyren kan gjøres både før og etter steking.

Det er praktisk å drysse sidene av kaken med smuler eller nøtter ved å bruke en rektangulær glatt kulinarisk spatel.

For raskt å tilberede smulene legges kakekuttene i en plastpose, bindes og rulles ut med en kjevle.

Videooppskrift på Ryzhik-kaken

Hvordan bake en kake "Ryzhik", kan du se her:

Ryzhik kake - oppskrift med rømme

Vi tilbyr deg en utmerket oppskrift på Ryzhik-kake for et stort selskap. Dette er en stor og tung kake med rømme og honningkaker. Den resulterende ingefæren kan deles inn i 12 store porsjoner!

Vi vil merke oss at kaker til Ryzhik kan tilberedes på forhånd, noe som vil fremskynde prosessen med å tilberede kaken betydelig før selve arrangementet.

Så for å bake Ryzhik-kake hjemme, trenger vi følgende ingredienser:
For kaker:
● Sukker - 1 kopp;
● Egg - 2 stk.;
● Smør - 100 g;
● Honning - 3 ss. l.;
● Brus - 2 ts;
● Mel - 3 kopper.

For krem:
● Smør - 400 g;
● Kondensert melk - 350 g;
● Rømme - 400 g.

Tilberedning av Ryzhik-kake i trinn:
0:20 - matlaging av kaker;
2:43 - tilberedning av kremen;
3:04 - montering av kaken.

For en detaljert oppskrift på Ryzhik-kake med trinnvise bilder, se vår nettside - https://webspoon.ru/receipt/tort-ryzhik

Webspoon.ru i sosiale nettverk:
Telegram: https://t.me/webspoon
Vkontakte: https://vk.com/webspoonru
Facebook: https://www.facebook.com/webspoon
Odnoklassniki: http://ok.ru/webspoon.ru
Twitter: https://twitter.com/webspoonru
Instagram: https://www.instagram.com/webspoon.ru/
Google+: https://plus.google.com/+WebspoonRu

https://i.ytimg.com/vi/DZ802eqryfQ/sddefault.jpg

2017-03-07T10:58:20.000Z

Å se videooppskriften vil ikke ta deg mye tid, den er veldig kortfattet. Du vil kunne se hvor tynne kakene skal kjevles ut og hvordan den ferdige kaken ser ut.

Invitasjon til å diskutere kaken og mulige forbedringer

Jeg håper du liker å lage Ryzhik-kaken, og min trinnvise oppskrift med bilder og videoer vil forenkle oppgaven betraktelig. Del i kommentarfeltet hvordan du liker å lage en honningkake. Foretrekker du den klassiske versjonen, eller med tilsetning av sitronskall eller andre tilsetningsstoffer. Jeg vil gjerne lese om fremgangen din.

Dette er den aller første honningkaken jeg likte. Jeg kjente igjen navnet som ganske enkelt "honning", som det var mange og forskjellige av. Derfor forsøker man å kjøpe honningkaker, kaker osv. i matlaging brakte ikke ønsket smak. Og allerede i min hjemby lærte jeg navnet på dette kulinariske kunstverket. Jeg legger det ut akkurat nå av en grunn, det har en dyp betydning, som vil bli diskutert senere.

Ingredienser til Ryzhik Cake:

for kaker:

60 gr. - 4 ss sukker

100 gr. smør

to teskjeer natron uten topp

250 gr. honning

600 gr. mel

for krem:

rømme 25 % 700-800 gr.

et glass sukker (230-250 gr.)

Forberedelse av kakelag for Ryzhik-kake:

Testoppskriften er enkel. Men å kjevle ut kakene er ganske arbeidskrevende. Ideelt sett må du tiltrekke deg mannlig kraft for dette. Det er lettere for meg, jeg tiltrakk meg.

Vi forbereder et vannbad fra to panner. I den mindre legger du brus, egg, honning, smør og sukker. Vi legger pannen på badekaret. Når ingrediensene er litt varme begynner du å piske med en mikser til ingrediensene er jevnt blandet, og da får du et fyldig skum og volumøkning. Vannet i den nederste kjelen putrer på denne tiden.

Jeg heller det piskede innholdet i pannen i en miksebolle. Jeg heller alt melet i den og elter deigen. Jeg gjør det med en mikser. Når det ikke fantes en slik mikser, eltet jeg deigen med hendene. Det blir varm, litt klissete deig.

Vi kutter den i 10-11 deler, et sted rundt 95-100 gr. Hver. Hvis du ikke vil rote rundt lenge, kan du elte mindre deig ved å telle antall ingredienser. På pergament for baking ruller du ut en tynn kake i ønsket form. Og dette er nøkkelpunktet. Fordi denne kaken kan gis hvilken som helst form. For eksempel "hestesko". For å være ærlig var det denne kaken som var min første kandidat for en kake med lignende form, og den ville bli kalt "honning hestesko". Men en enklere oppskrift vant, som du kan se. Jeg ble distrahert. Vi gjennomborer kaken med en gaffel mange steder slik at den ikke bobler under stekingen. Deigen er lettere å kjevle ut mens den er varm, så vi prøver å holde den varm, i det minste dekke den med et håndkle.

Forvarm deretter ovnen til 200-210 grader. Vi legger pergament med deig på et ark og sender det til ovnen for å bake til en vakker rødrød farge. Dette tar 5-7 minutter. Under bakingen har vi tid til å rulle ut nye kaker. Når kaken er avkjølt skjærer du ut ønsket form etter mønsteret. Min torus vil være bare rund. Jeg har sett alternativer i form av en olympisk bjørn, du kan gi formen til en hest, som et alternativ.

Dannelse av kaken Pepperkaker med rømme:

Rømme er mye lettere å tilberede enn jeg tidligere har fortalt. For vi trenger all fuktigheten som er i rømme for å bløtlegge tørre kaker. Bare tilsett sukker til fet rømme. Og pisk til sukkeret løser seg opp og kremen øker i volum. Kremen blir flytende – det stemmer. Det er veldig velsmakende å smøre denne kaken med vaniljesaus, spesielt kremet, oppskrift. Jeg valgte rømme, fra mitt ståsted er dette et klassisk alternativ. Og absolutt den enkleste. I kommentarene kom et tillegg fra Natalia om at den klassiske versjonen av "Ryzhik" er laget med krem ​​av kokt kondensert melk og smør. Oppskriften på denne kremen

Delikat, tilfredsstillende, søtt og velduftende - dette handler om Ryzhik-kaken. Den tilberedes med vaniljesaus eller rømme. Jeg foretrekker sistnevnte, så denne oppskriften på Ryzhik-kake med rømme. I baking er oppskriften ikke komplisert, så selv ikke veldig erfarne husmødre kan prøve å lage den. For å forbedre smaken tilsatte jeg svisker og valnøtter i kaken. Svisker setter perfekt den søte smaken av kaken med sin syrlighet.

Overskrifter:
Forberedelsestid: 1 time 10 minutter
Matlagingstid: 1 time 20 minutter
Total tid: 2 timer 30 minutter
Exit: 10 porsjoner

kakeingredienser

• Smør - 100 g
• Egg - 2 stk
• Sukker 3/4 kopp til deig + 3/4 kopp til fløte
• Naturlig honning - 2 ss.
• Mel - 3-3,5 kopper
• Brus - 1 ts med et lysbilde + eddik
• Rømme - 500-600 g
• Svisker
• Valnøtter
• Vanilje

Hvordan lage Ryzhik-kake

Knekk egg i en bolle, tilsett sukker og pisk med en gaffel eller visp. Det er ikke nødvendig å piske før sukkeret er oppløst.

Tilsett honning og smørbiter i eggene og sett bollen i vannbad. Vi blander ingrediensene våre hele tiden til de er jevne.

Når smøret er helt smeltet og sukkeret er oppløst, tilsett brus quenched med eddik i bollen. Massen blir umiddelbart hvit og begynner å øke i volum.

Vi fjerner fra vannbadet. Tilsett nå gradvis det siktede melet, bland deigen godt, først med en gaffel, deretter med hånden.

Etter å ha eltet deigen ruller du en lang pølse ut av den. Vi deler den i 7-9 identiske stykker. Dette blir våre kaker. Jeg fikk 8 kaker med en diameter på ca 20 centimeter. Kaken blir høy. Du kan gjøre kaken lavere, med færre lag.

Trill deigen til kuler, legg på en tallerken og avkjøl i 1 time. I mellomtiden slår du på ovnen, la den varmes opp til 180 grader. Vi tar ut en deigball og kjevler den ut tynt (2-3 mm tykk). For å gjøre kakelagene like og jevne, dekk deigen med en tallerken som vist på bildet. Og skjær av overflødig med en kniv langs platens diameter.

Her er en så jevn sirkel. Kle en stekeplate med bakepapir. Jeg smurte litt mer smør på toppen av papiret. Vi flytter den pent rullede kaken over på en bakeplate og steker i 5 minutter til den er gyldenbrun.

Mens kaken steker kjevler du ut den neste. Vi ruller en ball fra rester og ruller den også ut og baker den som en kake. Du kan bare bake avskjæret senere og bruke det til dryss, men avskjæret har en tendens til å brenne seg raskere. Det er mer praktisk for meg å bake med kake.

Når kakene er stekt, la de avkjøles godt. Vi legger den styggeste til side, vi lager et dryss av den. I mellomtiden, la oss fortsette med kremen. La oss dampe og skjære sviskene, hakk valnøttene litt, vi legger dem en etter en på kakene smurt med krem.

For rømme, pisk rømme med sukker og vanilje til sukkeret er oppløst. Vær forsiktig så du ikke bryter kremen, ellers blir den til smør, spesielt hvis du tar rustikk rømme.

Først må du bake kakene. For å gjøre dette, pisk godt (du kan bruke en visp) egg med sukker. Tilsett smeltet (kjølt) smør, flytende honning og tilsett brus. Røre. Plasser denne blandingen i et vannbad i 15-20 minutter, under konstant omrøring. Blandingen vil øke i volum, bli hvit, brus vil bli slukket.

Del deigen i 9-10 stykker-koloboks.

Kjevle hver del til en tynn kake på bakepapir, godt melet, skjær til med eventuelt kantdeksel.

For å forberede kremen, legg rømme på et stykke gasbind brettet i fire.

Knyt på toppen og heng på et tilgjengelig sted i 3-5 timer slik at mysen fra rømmen renner. Etter denne prosedyren blir rømme som myk, tett kremost.

Smør kakene sjenerøst med den tilberedte kremen, legg dem oppå hverandre. Sidene av "Ryzhik" kaken er også smurt med krem.

Dryss sidene med smuler fra rester. På toppen av en fantastisk og veldig velsmakende kake "Ryzhik" med rømme, dekorer med smeltet sjokolade etter ønske. La kaken stå til impregnering i 2 timer ved romtemperatur, og send den deretter til kjøleskapet.

God appetitt!

Vil du noen gang komme tilbake til barndommen?
Dette er ikke et retorisk spørsmål, dette er min invitasjon. Så i dag skal vi på "ferie" i 3 dager, som vi skal bruke på å bake ekte godsaker som bestemoren vår en gang forberedte for oss. Hva er dette? Og hvorfor 3 dager?
Vi vil forberede en honningkake "Ryzhik". Virkelig fantastisk, bare et gullnavn? Men dette er ikke alt som er uvanlig i denne kaken. Oppskriften har en liten hemmelighet. Og det er dette som lover å gjøre kaken vår rett og slett fantastisk deilig, som lukter sommer og varmen fra bestemors hender.

Høydepunktet i oppskriften: Deigen skal stå varm i 3 dager! Etter denne perioden, la deigen brygge, bake kakene.

Hvis bakeplaten er lang og kakene kommer ut rektangulære, langstrakte, kan de skjæres i to. Da blir kaken høy. Det er ønskelig at den inneholder minst 4 kaker. Virker ikke? Deretter kan du elte deigen 2 ganger til.

Jeg vil umiddelbart kunngjøre alle produktene vi trenger til Ryzhik-kaken:
Deigingredienser:

• Mel - 2 kopper med et volum på 250 g (fasettert);
• Honning - 0,5 ss.;
• Sukker - 0,5 ss.;
• Egg - 3 stk;
• brus - 0,5 ss. l.

Til kremen trenger vi:

• Rømme - 800 g (jeg bruker to pakker på 380 g hver med et fettinnhold på 25%);
• Sukker - 1 ss.;
• Fortykningsmiddel for rømme - 30-40 g (kan erstattes med maisstivelse);
• Sitronsaft - 1 ss. l.;
• Vaniljeekstrakt - 1 ts eller vaniljesukker (1 pose 10 gr.)

Hvordan lage en Ryzhik-kake (trinn for trinn oppskrift med bilde)

La oss dele prosessen inn i 3 stadier.

I. La oss ta en test først. Ikke glem at vi forbereder den 3 dager før baking.

Vi bryter eggene (3 stk) og blander dem litt slik at plommene blandes med proteinene.

På dette stadiet trenger vi ikke en mikser, en vanlig visp er nok.

Tilsett sukker (0,5 kopp). La oss bruke en mikser. Bland litt, ikke nødvendigvis til sukkeret løser seg opp, det viktigste er at egg og sukker blir en homogen masse.

Hell nå i honning (0,5 kopper) og bland alt igjen med en mikser. Det tar 1-2 minutter før massen tykner.

*** Hvis det ikke er flytende honning, spiller det ingen rolle. Den kan varmes opp i vannbad. Da blir det nødvendig konsistens.

Kombiner brus (0,5 ss) med mel (2 kopper) før du hell i eggeblandingen, bland.

Jo jevnere du rører brusen inn i melet, jo bedre blir deigen.

Tilsett mel til blandingen. Det er bedre å først bruke en skje til å blande melet og blandingen.

Når alt er mettet med hverandre, rør med en mikser i flere minutter til en homogen masse er oppnådd. Jeg klarer meg med en vanlig trespatel, men tyr du til en mikser, bruk deigvedlegg, og ikke de vanlige visper til væske.

Deigen er nesten klar. Det gjenstår for ham å stå i 3 (!) Dager varm, slik at honning og brus starter gjæringsprosessen i deigen. I løpet av denne tiden blir smaken av brus i deigen helt usynlig. Jeg pleier å legge den i et kjøkkenskap slik at bollen ikke kommer i veien.

Viktig:

• Dekk bollen med deigen med lokk, håndkle eller matfilm.
• Sett på et varmt sted.
• Elt deigen i løpet av disse tre dagene. 2-3 ganger om dagen.
• Minimumstiden deigen skal stå er 2 dager. Men i dette tilfellet vil det stige verre. Optimal - 3 dager. Tillatt - 4.

Jeg skal vise deg hvordan deigen ser ut under heving. Luftbobler vises på overflaten:

Ved omrøring kan du se hvor porøs og luftig deigen er inni.

Om 3 dager. Neste nivå.

II. Vi baker en kake "Ryzhik".

I 3 dager ble deigen tyknet og den reduserte i volum. I dag skal vi bake kaker.
1. Forbered bakepapir etter størrelsen på stekeplaten (du kan bruke en silikon- eller teflonmatte). Jeg baker på teflon.
2. Ta en liten mengde deig. Og med hjelp av en slikkepott, en skje eller en stor kniv med et bredt blad, smør det på papiret, som smør på brød. Prøv å gjøre det jevnt. Den omtrentlige høyden på kaken bør være mellom 2 og 5 mm.

Jeg samler tre slike porsjoner med en trespatel, som på bildet:

Jeg fordeler den jevnt med en silikonspatel slik at det ikke blir "hull" i kaken:

Det viser seg en slik kake. Hvis det ikke var mulig å få den til en perfekt jevn tykkelse, ikke bekymre deg, dette vil ikke merkes i den ferdige kaken.

3. I en ovn forvarmet til 200 grader, legg et bakepapir med deig. Reduser til 130 grader og stek i 5 minutter.

(Påfølgende kaker kan ta kortere tid, ca. 2 minutter å steke, fordi ovnen blir godt forvarmet).
Vi tar ut kaken, la den avkjøles litt, et par minutter er nok.

Kakene ble luftige, duftende.

Snu kaken slik at det er praktisk å fjerne papiret.

Jeg baker på teflonmatte, så jeg smører ikke overflaten med noe. Hvis du baker på papir du ikke er sikker på, pensle med en klatt smør.

***Hvis kakene hever ujevnt, gjør det ingenting. Når kaken "samler seg", vil den ikke merkes.

Jeg fikk rektangulære kaker 32 cm lange, 22 cm langs kortkanten Du kan stille inn målene individuelt når du smører deigen, du kan gi den en rund, oval form - hva du vil!
Neste nivå.

III. Vi forbereder kremen til Ryzhik-kaken og smører kakene med den.

Matlaging:
Med en mikser begynner vi å kjerne rømme (800 g). Tilsett samtidig sukker litt om gangen (1 kopp).

Sukker skal løses opp i rømme. Vi heller også vaniljesukker her (jeg bruker sukker med naturlig vanilje fra firmaet D. Etker), hell ut ca 2 ss. skjeer (10 gram).

Jeg foreslår at elskere av honningkaker legger merke til oppskriften i oppskriften, vaniljesaus brukes, kaken viser seg å være mør og også veldig velsmakende.

Massen er frodig, men flytende.

3. Hell litt sitronsaft (1 ss. L)

Tilsett den nødvendige mengden fortykningsmiddel. Rømmefortykningsmiddel selges i små poser i supermarkeder (du kan erstatte det med maisstivelse).

Jeg sikter den gjennom en sil slik at det ikke blir klumper.

Vi fortsetter å slå. Kremen skal være tykk og luftig. Slå massen og se hva som skjer. Fokuser på din smak og preferanser til dine kjære. Hvis kremen ikke virker tykk nok for deg, kan du tilsette litt mer sitronsaft og/eller 1-2 poser fortykningsmiddel.

Du kan tilberede rømme på forskjellige måter, jeg beskrev flere alternativer i en egen artikkel:.

Vi samler kaken "Ryzhik"

Til disse honningkakene bør du ikke spare på kremen. De er frodige og porøse, og trekker derfor godt og raskt. Hvis det ikke er nok krem, går det hele til impregnering. Bare halvparten av laget som vi smurte på dem blir igjen.

For smøring er det praktisk å bruke en slikkepott med silikonspiss.

Kake etter kake, lag kaken med krem. Jeg kuttet hver rektangulær kake (jeg fikk 3 stykker) i to deler og fikk en firkantet høy kake på 6 kaker. Restene skal vi bruke til dryss.

Prikken over i'en. For å gi perfeksjon, forlot denne desserten litt.

Mal resten av kakene i en blender til store smuler:

Dryss på alle sider og topp.

La kakene trekke i minst 2 timer. Kaken vil stå og bli veldig saftig, den vil bokstavelig talt smelte i munnen.

Det er alt! Venner, som du kan se, er matlagingsprosessen mye enklere, og ikke så plagsom som med mange andre kaker. Men smaken!!! Prøv det! Og sørg for at dette er akkurat det din elskede bestemor en gang kokte til deg. Du elsket godbitene hennes så mye. Og nå er tiden inne for å lære alle hemmelighetene til denne fortryllede desserten som bringer tilbake den fantastiske Happy Childhood.

Bare denne glade tiden gir sjenerøst gylne fregner og bier som surrer over blomsterengene. Det ser ut til at solen også skinner på en spesiell måte når du fortsatt er liten. Og når du kommer for å bo hos bestemoren din, prøver hun å skjemme deg bort med noe spesielt velsmakende. Og nå legger snille bestemors hender allerede en tallerken med delikatesse foran oss. Og det ser i dette øyeblikket ut til at jorden har stoppet, at dette er øyeblikket for sann barndom. Og lukten og smaken av denne retten vil for alltid forbli i minnet, som et minne om lykke.

Kanskje du har bestemt deg for å gjøre noen av prosessene i denne oppskriften på din egen måte. Del, fortell oss om funnene dine! Jeg ser frem til din tilbakemelding! Jeg håper du har laget en utrolig deilig kake, og i fremtiden vil du kunne unne deg selv, dine kjære og dine gjester mer enn én gang.
Del denne oppskriften på sosiale nettverk og inviter vennene dine til å delta i våre søte sammenkomster!
Ha det!

Hvis du legger ut et bilde av kaken på Instagram, vennligst angi taggen #pirogeevo eller #pirogeevo slik at jeg kan finne bildene dine på nettet. Takk!

I kontakt med