Mange tror at vodka er en tradisjonell russisk drikk. Dette er imidlertid bare en myte. Så hvem fant det egentlig opp?

Hvor kom navnet fra?

Selve begrepet "vodka" kom fra det polske språket - og ordet "wodka" ble på sin side dannet av et ord som betyr vann, enten fra det vanlige slaviske "woda", eller fra det latinske "aqua vitae" (levende vann ). Begrepet kom inn i det russiske språket antagelig på 1600-tallet - og i 1751 ble det til og med sett i dekretet til Elizabeth I "Hvem har lov til å ha kuber for dobling av vodka." Men først på 1800-tallet fikk ordet sin moderne betydning – det vil si «en løsning av renset etanol i vann».

Hvem oppfant den første vodkaen?

Den første prototypen av vodka ble oppfunnet på 1000-tallet av den persiske legen Ar-Razi. Ved destillasjon isolerte han etanolalkohol og la dermed grunnlaget for fremstilling av en alkoholholdig drikk. Riktignok ble denne alkoholen brukt av araberne utelukkende til medisinske og kosmetiske formål.

Som sådan var det polakkene som oppfant vodka. I Polen begynte man på slutten av middelalderen å lage vodka eller, som det den gang het, brødvin som medisin. Dessuten hadde alle voksne statsborgere rett til å produsere og selge det. Men på 1500-tallet opprettet Ivan the Terrible det første statlige monopolet på produksjon av vodka, og ga denne retten til guttene. Og allerede i sovjettiden ga forfatteren av kokebøker, William Pokhlebkin, staten i oppdrag å skrive verket "The History of Vodka", der han siterte en absolutt falsk versjon av etableringen av drinken. Så han hevder at vodka er en Moskva-oppfinnelse fra tiden til Golden Horde, og han gjør dette med fullstendig fravær av overbevisende bevis. Myten hang imidlertid fast, og mange er nå overbevist om at vodka ble oppfunnet av russerne.

Hvordan ble moderne vodka til?

Forresten, Dmitry Mendeleev, i motsetning til den rådende myten, oppfant heller ikke vodka. Avhandlingen «Om kombinasjonen av alkohol med vann» er riktignok skrevet av ham, men det er her hans rolle i å lage den nå populære drinken slutter. 40%-festningen som nå er etablert som en standard er ikke et resultat av Mendeleevs arbeid i det hele tatt, men avrundingen av festningsverdien som eksisterte på den tiden til 38% (det vil si den såkalte "polugar").

Som et resultat av den tekniske revolusjonen på 1800-tallet ble teknologien for produksjon av alkohol kraftig forenklet, og vodka begynte å bli produsert i store mengder. Det var da monopolet på produksjonen ble gjeninnført - og ren vodka, som skilte seg fra den eksisterende bare i fravær av forskjellige urenheter, ble instruert om å "oppfinne" en spesiallaget teknisk komité.

Den første prototypen av vodka ble oppfunnet på 1000-tallet av den persiske legen Ar-Razi. Ved destillasjon isolerte han etanolalkohol og la dermed grunnlaget for fremstilling av en alkoholholdig drikk. Riktignok ble denne alkoholen brukt av araberne utelukkende til medisinske og kosmetiske formål.

Som sådan var det polakkene som oppfant vodka. I Polen begynte man på slutten av middelalderen å lage vodka eller, som det den gang het, brødvin som medisin. Dessuten hadde alle voksne statsborgere rett til å produsere og selge det. Men på 1500-tallet opprettet Ivan the Terrible det første statlige monopolet på produksjon av vodka, og ga denne retten til guttene. Og allerede i sovjettiden ga forfatteren av kokebøker, William Pokhlebkin, staten i oppdrag å skrive verket "The History of Vodka", der han siterte en absolutt falsk versjon av etableringen av drinken. Så han hevder at vodka er en Moskva-oppfinnelse fra tiden til Golden Horde, og han gjør dette med fullstendig fravær av overbevisende bevis. Myten hang imidlertid fast, og mange er nå overbevist om at vodka ble oppfunnet av russerne.

HVILKE FOLK OPPFINNT VODKA I EGENTLIG Mange tror at vodka er en original russisk drikk. Dette er imidlertid bare en myte. Så hvem fant det egentlig opp?

Hvor kom navnet fra? Selve begrepet "vodka" kom fra det polske språket - og ordet "wodka" ble på sin side dannet av et ord som betyr vann, enten fra det vanlige slaviske "woda", eller fra det latinske "aqua vitae" (levende vann ). Begrepet kom inn i det russiske språket antagelig på 1600-tallet - og i 1751 ble det til og med sett i dekretet til Elizabeth I "Hvem har lov til å ha kuber for dobling av vodka." Men først på 1800-tallet fikk ordet sin moderne betydning – det vil si «en løsning av renset etanol i vann».

Hvem oppfant den første vodkaen? Den første prototypen av vodka ble oppfunnet på 1000-tallet av den persiske legen Ar-Razi. Ved destillasjon isolerte han etanolalkohol og la dermed grunnlaget for fremstilling av en alkoholholdig drikk. Riktignok ble denne alkoholen brukt av araberne utelukkende til medisinske og kosmetiske formål. Som sådan var det polakkene som oppfant vodka. I Polen begynte man på slutten av middelalderen å lage vodka eller, som det den gang het, brødvin som medisin. Dessuten hadde alle voksne statsborgere rett til å produsere og selge det. Men på 1500-tallet opprettet Ivan the Terrible det første statlige monopolet på produksjon av vodka, og ga denne retten til guttene. Og allerede i sovjettiden ga forfatteren av kokebøker, William Pokhlebkin, staten i oppdrag å skrive verket "The History of Vodka", der han siterte en absolutt falsk versjon av etableringen av drinken. Så han hevder at vodka er en Moskva-oppfinnelse fra tiden til Golden Horde, og han gjør dette med fullstendig fravær av overbevisende bevis. Myten hang imidlertid fast, og mange er nå overbevist om at vodka ble oppfunnet av russerne.

Hvordan ble moderne vodka til? Forresten, Dmitry Mendeleev, i motsetning til den rådende myten, oppfant heller ikke vodka. Avhandlingen «Om kombinasjonen av alkohol med vann» er riktignok skrevet av ham, men det er her hans rolle i å lage den nå populære drinken slutter. 40%-festningen som nå er etablert som en standard er ikke et resultat av Mendeleevs arbeid i det hele tatt, men avrundingen av festningsverdien som eksisterte på den tiden til 38% (det vil si den såkalte "polugar"). Som et resultat av den tekniske revolusjonen på 1800-tallet ble teknologien for produksjon av alkohol kraftig forenklet, og vodka begynte å bli produsert i store mengder. Det var da monopolet på produksjonen ble gjeninnført - og ren vodka, som skilte seg fra den eksisterende bare i fravær av forskjellige urenheter, ble instruert om å "oppfinne" en spesiallaget teknisk komité.

Det ser ut til at svaret på spørsmålet om hvilke mennesker som oppfant arabiske tall er genialt enkelt. Vel, hvem andre, uansett hvordan araberne, kunne komme opp med tallene våre hvis de heter arabisk?

Imidlertid er ikke alt så enkelt. Hvis du ser på de israelske eldgamle språkene, så er skrivingen av tall der, merkelig nok, helt annerledes enn det vi er vant til. Tallene deres er krøller og kroker, og bare nummeret deres "9" ligner litt på våre ni.

Så hvem kom da opp med arabiske tall? Faktisk ble tallene som er kjent for oss (1, 2, 3, ..., 9) ikke oppfunnet av de arabiske folkene i det hele tatt. Denne skrivemåten kom til oss fra India. Det var de indiske eldgamle folkene som så betegnet tallene. Selvfølgelig har denne stavemåten i dag gjennomgått mange endringer, men det er i gammel indisk skrift at lignende "squiggles" kan sees. Arabiske tall ble oppfunnet i det gamle østen for å gjøre det lettere for folk å skrive ned komplekse matematiske beregninger. Tross alt var det på territoriet til det gamle østen et stort antall vitenskapelige og pseudovitenskapelige skoler.