Vodka er gift

At etanol er en del av vodka, er dets base og har evnen til å oppløses i fett, er grunnlaget for utviklingen av alkoholavhengighet og rus. Det skyldes evnen til å oppløses i fett at etylalkohol distribueres over hele kroppen og festes i fettvev.

Sannsynlighet for toksemi

Vodka har en trygg lederposisjon blant alkoholholdige drikker, og er en medskyldig av alkoholtoksikose.

Dette skyldes styrken til den alkoholholdige drikken. Hvis styrken er i området 20-30 grader, blir de saktere absorbert i blodomløpet.

De trekkes gradvis ut utenfor, samler seg ikke og blir ikke dvelende under alkoholisering.

Garantert toksemi og død kan oppnås ved å ta 300 ml etanol om gangen. Leveren kan ikke takle en slik mengde væske for å dele den opp i vann og karbondioksid i tide, og fjerne den fra menneskekroppen.

Årsaker til toksemi

En engangs høy dose fører til forgiftning

Blant årsakene som fører til vodkaforgiftning, er det mulig å nevne følgende:

• dens systematiske bruk;
• en engangs stor dose;
• blanding med medisiner som er uforenlig med kjemisk innhold;
• disposisjon for en allergisk reaksjon på etanol eller dens individuelle intoleranse;
• drikke brent vodka.

Ofte forfalsker produkter av "Mendeleevs oppfinnelse", spesielt falske vodka, et stort antall liv. Allergier mot alkohol har også økt de siste årene.

Et interessant faktum er at avhengighet av pårørende til denne alkoholholdige drikken blir en konsekvens av intoleranse for vodka.

Et viktig spørsmål er, kan du bli forgiftet hvis du bruker vodka eksternt? Kan. Dette skyldes alkoholens evne til å trenge inn i huden inn i kroppen og samle seg der. Derfor anbefaler leger ikke behandling av forstuinger, strekkmerker og lignende skader hos barn som bruker alkoholbaserte kompresser.

Tegn på toksemi

Når du starter en samtale om hvilke symptomer som vil manifestere seg hos en person som har blitt forgiftet med vodka, bør en rekke faktorer tas med i betraktningen: alder, mengden alkohol som forbrukes, dens kvalitet og noen ganger kjønn til personen som tar den.

Ved mild forgiftning observeres følgende symptomer:

• Hyperemi i huden, overdreven svette. Talen blir slurvet, ledsaget av periodiske intonasjoner.
• Tankene mister logikken. Det er brudd på koordinasjonen av bevegelser.
• Smertefulle sensasjoner i magen. Ofte er de av en trekkende og skjærende karakter. Årsaken til deres forekomst er den irriterende effekten av alkoholer på mageslimhinnen.
• Diaré. Nesten alltid mulig. Utvikler de første timene. Det er forårsaket av brudd på absorpsjonskapasiteten til tykktarmen av vann.
• Kvalme og gagreflekser. Arten av forekomsten deres ligger i virkningen av alkoholer på sentralnervesystemet. Hjernen sender på samme måte et signal om å eliminere giftstoffer fra kroppen.

Hvis toksemien er mer alvorlig, vil de viktigste symptomene kompletteres med følgende:

• Svimmelhet vises, ledsaget av skarp hodepine.
• Oppkast fortsetter, noe som ikke lindrer helsetilstanden. Offeret er i en utbredt tilstand. Denne fasen er preget av fenomenet "sjøsyke", med den rister selv i en liggende tilstand.
• Pulsen avtar, pusten går saktere og blir intermitterende.Kald svette vises, temperaturen synker.
• Villedende ideer, hallusinasjoner vises. Offeret blir deprimert eller euforisk.
• Urinering blir hyppigere, og blir veldig rik.

Det alvorligste stadiet er preget av følgende symptomer:

• Fullstendig fravær av vannlating.
• Faller i koma. Tap av bevissthet. Dødelig utfall er ikke utelukket.

Mange kan forveksle koma med en beruset persons søvn. Derfor er det den ubevisste tilstanden, når offeret mister evnen til å produsere refleksive handlinger (spesielt taktil og beskyttende), som tyder på i et slikt tilfelle.

I dette tilfellet har en person periodisk pust, ledsaget av tungpustethet og andre unaturlige lyder. Hudhyperemi erstattes av acidose.

Surrogatprodukter

Brent vodka forårsaker ofte rus. Dette skyldes det faktum at det er produsert med tilsetning av forskjellige urenheter basert på metanol. Tross alt reduserer de kostnadene for produksjonsprosessen.

Forgiftning med avfyrt vodka i form av symptomer som ligner de som dukker opp med vanlig alkoholtoksemi. Men de primære symptomene er mye mer dynamiske. Etter å ha tatt ett glass, vises symptomer på toksemi: svimmelhet, gagreflekser, forvirring, smerter i magen, hodepine, tåke i øynene.

Forgiftning med surrogater er en veldig lang prosess som når sitt høydepunkt 10-12 timer etter å ha drukket alkohol. Derfor forveksles det ofte med en bakrus.

Standardtegn som indikerer surrogatmisbruk er som følger:

Tap av synet med toksemi surrogat

• generell svakhet;
• oppkast, ledsaget av skummende utslipp;
• tap av syn;
• forvirring av bevissthet;
• besvimelse;
• dødelig utfall.

Øyeblikkelig hjelp

Riktig førstehjelp er av stor betydning i behandlingen av toksemi med alkoholholdige drikker. Fordi manipulasjonene må være raske og betimelige.

Førmedisinske handlinger

Bortsett fra tilfeller der offeret kan være klar over sine handlinger og handlinger, og forvirring ikke blir observert, kan du gjøre det uten medisinsk hjelp. Andre situasjoner krever hjelp fra fagfolk, fordi pasientens tilstand er forbundet med livsfare.

Førstehjelpstiltak for en forgiftet person består av standardprosedyrer:

Ved bevissthetstap - lev til liv med ammoniakk

• Rensing av magen av giftstoffer. For disse formålene må du gi en stor mengde vann å drikke og provosere en gagrefleks.
• Praktisk plassering av pasienten i en stilling på siden, for å unngå kvelning med oppkast.
• Rensing av luftveiene fra restene av oppkast og spytt. Dette gjøres ved hjelp av en bomullspinne og en sprøyte. I tilfelle en syngende tunge, må du slippe den for å sikre fri tilgang på oksygen.
• Gi adsorbenter. For disse behovene har aktivert karbon, polysorb, enterosgel og hvitt kull vist seg godt.
• Om nødvendig - utføre kardiopulmonale prosedyrer (massasje og kunstig åndedrett).
• Hvis pasienten er bevisstløs, ta ham med sansene ved å bringe en bomulls- eller gasbindpinne dynket med ammoniakk til neseborene.
• Det er nødvendig å plassere offeret på et varmt sted.

For å lindre tilstanden til en person, kan du tilberede en drink bestående av 2 liter vann, hvor 7 ts honning er oppløst. Denne løsningen må drikkes i små slurker, men raskt.

Behandling i klinikken

Ytterligere tiltak utføres på intensivavdelingen. De begynner med gastrisk skylling ved hjelp av et fleksibelt rør. Da vil ekstra absorbenter bli foreskrevet.

Deretter blir symptomatisk terapi utført. Salt bikarbonatsalt administreres intravenøst. Når en metanol overdose er diagnostisert, vil en motgift foreskrives - etanol (i en terapeutisk dose).

Som er utbredt i dag i det russiske markedet.

For ikke å bli et offer for forfalskning og for å unngå de triste konsekvensene av å bruke et surrogat, er det viktig å nærme seg valget av en sterk alkoholholdig drikk og sjekke om det er en "palett".

Hva er Palenque

For det første er det nødvendig å finne ut hva "brent" alkohol er. Dette navnet forstås som falsk alkohol av lav kvalitet. Surrogatvodka produseres i hemmelige næringer som ikke har lisenser for denne typen aktiviteter.

Mennesker som lager forfalskede alkoholholdige drikker, følger ikke verken oppskriften eller prosessteknologien. De bruker billige, skadelige materialer for å holde kostnadene for produktet så lave som mulig og maksimere bunnlinjen.

Den mest populære, enkle og rimelige måten å produsere forfalskninger er å erstatte høykvalitets etylalkohol med metanol eller annen teknisk alkohol som ikke er egnet for svelging.

En annen metode er bruk av etanol med lav kvalitet, hvor sterk rus raskt setter seg i, og etter noen timer utvikler det seg alvorlig rus.

Vodka anses også som "avfyrt", i sammensetningen den er til stede i. Disse stoffene dannes i drikken hvis teknologien for tilberedning av alkohol ikke følges og rengjøringen er utilstrekkelig.

En annen variant av "palenki" er vodka, sterkt fortynnet med vann. Det er mindre helsefarlig enn drikke tilberedt ved metodene ovenfor, men det regnes også som en forfalskning, siden det ikke oppfyller kvalitetsstandarder og alltid produseres i underjordiske organisasjoner som bryter loven. Offisielt lisensierte destillerier lager ikke slike drikkevarer.

Hvordan identifisere brent vodka

Det er flere måter å identifisere avfyrt vodka på. Først av alt, bør du ta hensyn til utseendet, smaken og lukten av drikken. Ofte har et forfalsket produkt en sterk, frastøtende lukt og en ubehagelig smak, og det er derfor vodka drikkes med store vanskeligheter. Det kan også være mindre sterkt, noe som alltid kjennes når du inntar et surrogat.

Mange falske typer av denne sterke alkoholen har en veldig annen konsistens enn originalen. Slike drikker kan være skyet eller ha en svak gul fargetone, noe som indikerer tilstedeværelsen av skadelige urenheter i den alkoholholdige væsken. Et typisk tegn på forfalskning er dannelse av sediment og små fremmede partikler inne i flasken.

Hvis det, etter å ha drukket til og med en liten mengde vodka, raskt kommer sterk rus, og dagen etter er det alvorlig, betyr dette at drikken var av dårlig kvalitet. Det er høyst sannsynlig at den inneholder fuseloljer eller lav kvalitet etanol.

Palenque skilt å se etter i butikken

Du kan gjenkjenne en forfalskning selv på det tidspunktet du kjøper et produkt, hvis du tar en ansvarlig tilnærming til valg av drikke. Når du kjøper vodka i en butikk, bør du være oppmerksom på følgende tegn på sterk forfalskning av alkohol:

1. Merkelapp. På forfalskede produkter festes etiketten ofte skjevt, og spor av lim er synlige på flasken. Selvklebende striper under papirunderlaget påføres ujevnt på glasset, som er lett synlig gjennom væsken.
2. Bung. På falske vodka passer ikke korken jevnt mot flasken, lar alkoholen komme gjennom og rulle.
3. Koste. Alkohol av god kvalitet kan ikke være billig. Hvis vodka selges i en av butikkene mye billigere enn den samme drikken i andre utsalgssteder, er det stor sannsynlighet for at det er en falsk.
4. Avgiftsstempler på “avfyrt” vodka er ofte bleke og utydelige, den gyldne stripen er tegnet på dem, og ikke laget som et eget element, skinner hologrammet, men skinner ikke.
5. Inskripsjonene på flasken. Hvis dato og klokkeslett for fylling på etiketten ikke stemmer overens med informasjonen på korken, indikerer dette et forfalsket produkt.
6. Gravering. Dette tegnet kan bare legges merke til av de som foretrekker å stadig skaffe seg samme merke vodka. Noen store fabrikker lager pregede graveringer på flaskene med forskjellig informasjon om drikken og produsenten. Det er umulig å etterligne graveringen på glasset, siden dette krever spesialutstyr. Hvis det ikke er noen kjente inskripsjoner på flasken med en kjent drink, indikerer dette forfalskning.

Hjemmesjekk

Forfalsket vodka og et høykvalitets originalt produkt kan skilles hjemme ved hjelp av en eller flere velprøvde folkemetoder:

1. Brannen. Det er nødvendig å helle drikken i en bred, lav beholder (metall lokk, skje) og sette den i brann. Hvis væsken lyser jevnt og brenner med en liten blå flamme, er det ingen tvil om den høye kvaliteten på alkohol. Fravær av brann indikerer fortynning av alkohol med vann eller tilstedeværelse av fuseloljer. En grønn flamme indikerer bruk av metylalkohol i produksjonen av drikken.
2. Frysing. Kvalitetsvodka fryser aldri helt, og blir til et stykke is. Det blir bare tykkere og mer tyktflytende. En forfalskning laget på en hjemmelaget måte i strid med alle regler vil raskt bli til is.
3. Veiing. Vekten på 1 liter vodka (unntatt beholderen) skal være 953 g (en feil på 2 g er tillatt). Hvis dette tallet skiller seg betydelig opp eller ned, kan dette bety at alkoholen blir fortynnet med vann eller har mye urenheter i sammensetningen.
4. Test av kobbertråd. Kobberstangen må varmes veldig opp og senkes umiddelbart ned i en beholder med vodka. Hvis det dukker opp en sterk lukt av formalin, betyr dette at metylalkohol er til stede i drikken.
5. Litmus test. Hvis du dypper reagensstrimlen i falske vodka, blir papiret rødt. Ved kontakt med alkohol av høy kvalitet, vil fargen på stripen forbli uendret.
6. Løs opp kaliumpermanganat. Det er nødvendig å helle en liten mengde vodka i et glass og prøve å løse opp flere krystaller av kaliumpermanganat i det. I et produkt av god kvalitet fortynner kaliumpermanganat dårlig og sakte, og oppløses nesten umiddelbart i et forfalsket produkt.

Konsekvensene av å drikke falske vodka

Forfalsket vodka er ekstremt farlig for kroppen. Dette er et giftig stoff som forårsaker alvorlig forgiftning og forstyrrer arbeidet med indre organer. Alkohol, som inkluderer metylalkohol, er spesielt skadelig. Metanol skader nervesystemet og kan forårsake uførhet og død.

Fuseloljer i vodka av lav kvalitet påvirker leveren, nyrene og hjernen og kan føre til mange avvik i arbeidet med disse organene. Langvarig bruk av store doser forfalskning provoserer nyre- og leversvikt, forårsaker en svikt i fordøyelsessystemet og kan også forårsake død.

Nylig, i pressen og på Internett, er det flere og flere rapporter om fakta om forgiftning med surrogatalkohol. Eksperter sier at nesten halvparten av all vodka på salg er forfalsket. Å drikke det ender i beste fall i en alvorlig hodepine. De fleste som har blitt forgiftet med slik vodka blir imidlertid ufør. Det hender at forgiftningen ender i døden.

Det er ikke bare kroniske alkoholikere som er forgiftet med surrogatalkohol. Kategorien ofre inkluderer de som ikke forstår hvordan man skiller en forfalskning fra ren vodka. Det skal bemerkes at produsentene av surrogatet forbedrer sin "dyktighet", men fortsatt er det tegn som gjør det mulig å bestemme kvaliteten på vodka allerede i butikken. Hva er de?

Når du kjøper vodka i en butikk, må du være i stand til å bestemme kvaliteten på drikken for ikke å kjøpe alkohol som er helsefarlig. Det anbefales å lære å gjenkjenne en forfalskning før du kjøper. For å beskytte deg mot forgiftning, bør flere regler følges.

1. Du kan ikke kjøpe vodka noe sted. Boder, små butikker i utkanten er ideelle poeng for å selge en surrogat. I supermarkeder, store butikker får kundene en sjekk. De vil ikke risikere sitt rykte, siden i tilfelle forgiftning, kan denne sjekken bli presentert og bevise tidspunktet og stedet for kjøpet av vodka.
2. Ikke skimp på billig vodka. Hvis det koster mye mindre enn vodka av samme merke i andre butikker, er det en falsk. Selgeren kan si at varene kom direkte fra leverandøren, og det er grunnen til at de har så lav pris. Du kan ikke stole på ham. Det er mulig at selgeren ikke vet vodkaens opprinnelse i det hele tatt.
3. Når du kjøper alkohol, bør du undersøke flasken nøye. Offisielle produsenter skaper en spesifikk grad av beskyttelse. Hva det skal være, kan du finne ut på spesialiserte nettsteder. Når du sjekker en flaske, må du ta hensyn til korken. Hvis den er riper, ble flasken lukket for hånd. I produksjon gjøres dette med spesialutstyr.

Flasker med dyre vodka er lasermerket. Bokstavene og tallene som brukes på dem er opprettet fra svarte prikker. De tørker ikke av, etterlater ikke merker på fingrene. Etikettene på tallerkener med kostbar alkohol er limt nøyaktig. Produkter fra anerkjente produsenter er beskyttet av et hologram. Limstrimlene på etiketten er fordelt i samme avstand fra hverandre. Papiret er dekket med et lag med lakk.

Vodka av høy kvalitet tappes på en transportør og fyller flasker til et visst nivå. Hvis det i butikken er flasker fylt på forskjellige måter på samme hylle, er det bedre å nekte å kjøpe den. Ekte alkohol er helt gjennomsiktig. For å teste vodkaen, må du snu flasken og holde den i noen sekunder. Hvis streker dukket opp på glasset, ble væskens farge endret, krystaller ble synlige, bunnfallet ble brent vodka. Hvis du rister flasken kraftig, vil det sannsynligvis være store bobler gjennom den. I vanlig vodka vil de være små. Men hva hvis vodka allerede er kjøpt? Hvordan sjekke det hjemme?

Å bestemme kvaliteten på alkohol hjemme

Hvis produktet allerede er kjøpt, og det er tvil om kvaliteten, kan du sjekke vodkaen hjemme. Først av alt, må du ta hensyn til faktorer som:

1. Lukt. For å bestemme lukten helles en liten vodka i et glass, som er litt varmet opp i hånden. Etter det skal alkoholen snus. Vodka må lukte som alkohol! Hvis det er andre lukter i det, er dette en falsk. Væsken kan avgi eddik, fuseloljer, kjemikalier. Det er farlig å drikke det.
2. Vekt. En halv liter vodka uten flaske veier omtrent 480 gram. En liter har en masse på 960 gram. Nøyaktige skalaer er nødvendig for å bestemme vodkas tyngdekraft. Men selv med omtrentlig veiing, bør disse tallene ikke avvike betydelig.
3. Burneevne. For å sjekke, hell vodkaen i en liten beholder og sett den i brann. God alkohol blinker ikke umiddelbart og brenner med en blå ild. Hvis vodka ikke tar fyr i det hele tatt, har den under 40 grader. Blitz betyr øyeblikk at det er utenlandsk alkohol i væsken. Et grønt lys indikerer tilstedeværelsen av metanol. Vodka av høy kvalitet, etter at brannen har sluppet, blir en fargeløs væske uten sediment.
4. Kaldsjekk. I dette tilfellet bør flasken legges i fryseren og la stå i to timer. Kvalitetsvodka fryser ikke, den blir bare litt tykkere.
5. Kobber- og syretest. Svovelsyre er med på å finne ut tilstedeværelsen av fuseloljer. Den er blandet med vodka i like proporsjoner. Dette gjør surrogatalkohol mørkere. Kobbertråd reagerer på metylalkohol. Den varmes opp og dyppes i en flaske væske. Hvis vodka inneholder metanol, vil det lukte av formalin. Du kan ikke drikke slik alkohol! Han er livsfarlig.
6. Lakmus og kaliumpermanganat. I noen bransjer tilsettes svovelsyre til vodka for å øke styrken. Hvis en lakmusmarkør er nedsenket i slik alkohol, blir den rød. Kaliumpermanganat løses sakte opp i vodka av høy kvalitet.
7. Avgiftsstempel. Forfalskere forfalsker vanligvis ikke klistremerker fordi det er dyrt og plagsomt. I supermarkeder og store butikker kontrolleres ektheten av avgiftsstemplet av en skanner. Hvis klistremerket er tuklet med, vil det umiddelbart bli klart.

Å vurdere vodka etter smak er en risikabel virksomhet. Giftig metanol skiller seg lite fra ren alkohol. Bruken er veldig farlig! Derfor er det bedre å spille det trygt, kjøpe vodka i spesialforretninger og sjekke det før du heller det i glass. Ellers kan festen bli en tragedie.

Orenburg-regionen gikk inn i TOP-antivurderingen når det gjelder salg av forfalsket alkohol. Nærheten til den kasakhstanske grensen og tilgjengeligheten av teknisk alkohol av lav kvalitet har ført til en reell økning i forsyningen av forfalsket alkohol. Videre lager utspekulerte bootleggere på "venstre" drikke på forhånd før nyttårsferien.

I forrige uke tok operatører den største forsendelsen av forfalsket alkohol de siste årene, og entreprenører lagerførte spesielt 27 000 flasker surrogatalkohol for å kunne selge på topp etterspørsel.

På samme tid, alene de siste tre ukene, er 11 personer blitt ofre for forbrent alkohol. Fire av dem døde, resten er på intensivavdeling i alvorlig tilstand. Politiet, Rospotrebnadzor, foreningen for alkoholmarkedsaktører i Orenburg-regionen, advarer - vær forsiktig når du kjøper drikke til nyttårsbordet! Ikke risikere livet ditt og dine kjære liv!

Hva er tegnene som indikerer "brent" vodka?

Kappen roterer og passer ikke godt mot nakken

Datostempel for tapping på etiketten stemmer ikke overens med stempelet på hetten

Etiketten er skjev og limstripene er ujevn

Etiketten er kjedelig, skrifttypen på den er slettet, svak (selv om for tiden forfalskernes ferdigheter har økt så mye at dette tegnet ikke blir oppfylt ofte)

Væsken i flasken har en gulaktig eller annen farget glans, eller er uklar

Falske vodka inneholder ofte sediment, suspensjon, fremmed mikropartikler flyter

Falske vodka er mindre sterke

2 - 3 uker etter åpning får vodkaen en matt farge

Hvordan forstå at vodka er ekte?

· Hell vodka i en teskje og varm over en ild, og sett deretter på væsken. Den skal blusse opp. Du må la det brenne ut og lukte. Hvis det lukter hardt og ubehagelig, inneholder vodka fusel urenheter eller aldehyd.

· Vri flasken opp ned og rist. Hvis det dannes store bobler, betyr det at det er mye vann i vodkaen og at den er av dårlig kvalitet.

Hva skal stå på etiketten til ekte vodka?

Dato for tapping, produsentens navn og adresse, lisensnummer, sertifiseringsmerke, alkoholstyrke må være angitt på etiketten til denne vodka

Hvordan gjenkjenne metylalkoholforgiftning?

For det første beroliger metylalkohol, som vanlig vodka. Men etter 10-12 timer dukker det opp tegn på alvorlig forgiftning: kvalme, hodepine, oppkast, svakhet, tåkesyn, smerter i hele kroppen, uklar bevissthet, besvimelse. Svært ofte kan folk ikke gjenkjenne metanolforgiftning, da disse symptomene kan ta feil av en bakrus. I tilfelle tegn på forgiftning, bør en ambulanse tilkalles umiddelbart.

Det må imidlertid huskes at det alltid er lettere å forhindre en tragedie ved å nekte å kjøpe en åpenbart billig og "venstre" drink under disk, enn å takle konsekvensene av et giftig slag for kroppen senere!

Association of Operators of Orenburg Alcohol Market

- Infographics Ekaterina GALUZINA

I følge statistikk er brent vodka den viktigste dødsårsaken i alkoholforgiftning. Dette forklares med at mange alkoholikere, når de blir avhengige av alkoholholdige drikker, reduserer kravene til alkoholens kvalitet. Dessuten har mange alkoholavhengige ikke penger til konstant kjøp av originale produkter.

Dessuten kan et offer for forgiftning være mennesker som ikke er spesielt kjent med alkoholholdige drikker, som kjøpte vodka i et utsalg uten å sjekke avgiftsstemplet og andre tegn som skiller originalen fra en falsk. Det er grunnen til at en uinformert person ikke umiddelbart skal handle, men først er det bedre å spørre hvordan man kan sjekke kvaliteten på vodka.

Av alle brennevin er vodka oftest forfalsket. Svaret på spørsmålet om hvorfor det blir forfalsket er enkelt: oppskriften er enkel, krever ikke spesielle kostnader, og selve produktet er populært, noe som gir en utmerket mulighet til å tjene penger.

Den enkleste metoden for forfalskning er å erstatte å drikke etylalkohol med en billigere, teknisk, hovedsakelig metylalkohol. I utseende er et slikt surrogat også fargeløst og har en svakere lukt.

Etanol, selv om det er en gift for kroppen, men for dødelig forgiftning, må du drikke mye om gangen, eller drikke alkohol i store mengder hver dag. I små doser er det en doping for immunforsvaret, mens det i store mengder medfører tetthet av bevissthet, avhengighet og gradvis ødelegger arbeidet med indre organer.

Det tar litt å bli forgiftet med metanol: det er den reneste giften. For å bli blind trenger en person bare å drikke tretti gram metylalkohol, dø - femti. Naturligvis, i de solgte surrogatene, i tillegg til metanol, er det vann som fortynner det, men ingen vil si hvor mye alkohol det inneholder: når vodka lages på en håndverkermessig måte, er de ikke spesielt bekymret for riktig overholdelse av proporsjonene, og derfor kan de godt overstige normen. Dessuten, hvis en alkoholiker dør av en overdose, vil hans død ikke bli undersøkt spesielt, bortsett fra tilfeller der han tilhører en kjent familie eller det er gunstig for noen.

I tillegg til å erstatte etylalkohol med metanol, kan en svindler bruke etanol av lavere kvalitet til fremstilling av et surrogat. Totalt er det flere varianter av denne alkoholen, og de er delt i henhold til rensegraden, så vel som råvarene som ble brukt under fremstillingen.

Andre forfalskningsmetoder

Ved forfalskning er en annen situasjon mulig, når det er så mye vann i drikken at det nesten ikke er alkohol. En annen manipulering med vann er at produsenten kan fortynne etanol eller metanol med en væske som ikke tilfredsstiller teknologikravene, det vil si at den ikke blir renset i ønsket grad.

Vannet for fremstilling av det opprinnelige produktet er klargjort nøye. Det mykes opp, blir kvitt unødvendig hardhet (for eksempel rengjøring med sølv), i noen tilfeller blir det fullstendig rengjort, deretter blir sporstoffer lagt til. I sluttfasen kan det ferdige produktet rengjøres med tørrmelk. Dette hjelper til med å kvitte vodkaen med urenheter, samtidig som du beholder smaken og lukten. De originale produktene har ikke en sterk lukt, og enda mer som det ligner aceton.

Noen produsenter kan legge tilsetningsstoffer til vodka for å få produktene til å skille seg ut og påvirke forbrukerens valg. Disse komponentene påvirker prisøkningen, mens det må huskes at noen ganger en slik kampanje ikke rettferdiggjør seg: i noen tilfeller er oppgaven til slike tilsetningsstoffer å skjule den dårlige kvaliteten på produktet, lukten av aceton.

I tillegg er manglende overholdelse av oppskriften (for eksempel en utilstrekkelig mengde sukker lagt i) en forfalskningsmetode. Det er også mulig å erstatte et stoff med et annet (sukker til honning, hvis det følger med oppskriften, etc.).

Hva du trenger å vite når du kjøper

Hvis tidligere alkoholsurrogater kunne skilles ut med kostnader, tok svindlerne nå dette faktum og satte en pris som tilsvarer det opprinnelige produktet, og senket det i pris bare med en brøkdel av en prosent. Følgelig gjør kjøperen, som ikke ser mye av en forskjell, et valg til fordel for en forfalskning, og tror at lavere pris forklares av butikkens lave oppslag.

Når du kjøper, må du studere avgiftsstemplet, som må være til stede på flasken. Det er et kvalitetsmerke som signaliserer ektheten til produktet, sier at vodkaen er sertifisert, laget i samsvar med alle krav og oppfyller standarder. For å unngå forfalskning har avgiftsstempler forskjellige grader av beskyttelse, noen av dem kan bestemmes av øye, andre - bare ved hjelp av en spesiell enhet. Til tross for alle grader av beskyttelse, er svindlere i stand til å smi det også.

Når du studerer avgiftsstemplet, må du huske å ta hensyn til en tynn stripe, en sikkerhetstråd med en forkortelse. Den trenger ikke å tegnes: den kan trekkes ut i den originale merkingen. Ektheten til vodka kan bekreftes av et hologram på avgiftsstemplet: det skal ikke bare skinne, men også gnisten hvis du ser på det fra en viss vinkel.

Du bør studere teksten nøye: på en forfalskning blir teksten vanligvis lett slettet, den ser uskarp ut, mens det på originale produktene ikke er det. Etter å ha berørt avgiftsstemplet, skal ingen maling være igjen på hendene.

Hvis alt ved første øyekast er bra med avgiftsstemplet, men det er tvil om kvaliteten på produktet, kan du gå videre til dets eksterne undersøkelse. Sørg for å være oppmerksom på følgende symptomer som vil bidra til å skille ektheten til vodka:

• Hetten på røkt vodka kan vri og til og med lekke, noe som er umulig når du selger originale produkter.
• En ekte flaske kan inneholde et sikkerhetshette, mens en forfalskning ofte ikke gjør det.
• I originale produkter når væskenivået skuldrene eller til midten av nakken; når falske produkter blir ikke alltid dette punktet respektert.
• Originale produkter forlater aldri sediment, mens forfalskninger ofte har det.
• Surrogatet kan ha en fargetone, mens den originale vodkaen ikke har den: den er fargeløs. For å sjekke, kan du riste flasken. Hvis det etterpå vises et sediment, lo eller en uklar farge, kan du trygt returnere den til hylla. Turbiditet indikerer at vannet ble dårlig filtrert eller myknet, eller at det var avvik i teknologi under rensingen av vodka.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot merking. Sølstemplet må samsvare med etiketten (kan være på utsiden eller baksiden, på bunnen av flasken) og hetten. Hvis datoene ikke samsvarer eller ikke eksisterer i det hele tatt, er det ikke verdt å kjøpe produktet. Etiketten må angi anlegget der produktene ble produsert, byen, lisensen, sertifikatnummeret, styrken på vodkaen. På forfalskninger er disse dataene ofte ikke tilgjengelige, eller de sendes inn unøyaktige.

Etiketten på den originale flasken må limes jevnt, klebe fast, og det må ikke være spor etter lim. Klistremerkene på det originale produktet er vanligvis lyse og klare, mens de på surrogatet vanligvis er mørkere.

Hvis flasken ble kjøpt, og ved åpning viste det seg at vodka lukter av aceton, kan du ikke drikke: den inneholder verken metanol, eller teknologien ble krenket under fremstillingen. Produktet må føres til butikken og kreves refusjon.

Funksjoner av moonshine

Når du snakker om falske vodka, kan man ikke ignorere moonshine. Dette er navnet på hjemmelaget vodka. Riktignok er navnet "vodka" her ganske vilkårlig, siden produksjonsteknologien er betydelig annerledes, og oppskriften observeres bare omtrent.

Det er naturlig nok ikke snakk om noe kvalitetssertifikat for et produkt tilberedt hjemme. Hvor godt moonshine vil bli forberedt avhenger i stor grad av ferdighetene og bevisstheten til personen som vil gjøre det. Det vil si at den vil gjøre det for seg selv, eller for salg. Hvis eieren tilberedte og destillerte drikken riktig (dette må gjøres minst to ganger), er det ingen grunn til å frykte for alkoholens kvalitet. Dessuten skal den skarpe lukten ikke være pinlig: dette betyr at eieren ikke la smakstilsetninger i potetmosen. Men hvis måneskinen lukter aceton, er det bedre å nekte drikken: den er laget av dårlig kvalitet.

En annen fordel med hjemmelaget måneskinn er billigheten sammenlignet med vodka. Samtidig er et riktig forberedt produkt ikke helseskadeligere enn vodka... Men hvis eieren krenker produksjonsteknologien, tar produkter av lav kvalitet, kan du dø.

I alle fall foretrekker mange alkoholikere, hvis de ikke klarer å kjøpe originale produkter, moonshine fremfor et produkt av tvilsom kvalitet som selges i butikkene. Spesielt hvis de personlig kjenner personen som tilbereder den, og har en ide om hvor samvittighetsfullt han lager drinken.