Vi har lenge vært vant til å forberede seg på det nye året, med henvisning til symbolene i de østlige kalendere. Det er ikke noe galt med det. På den ene side er våre tradisjoner svært langt fra de østlige, men på den annen side gir et lignende utseende på utenlandsk kultur vertene å slå øynene til et stort utvalg av kulinariske oppskrifter for å bevege seg bort fra vanlig Olivier og sild under en pels.
  Selv om smaker ikke argumenterer. Noen til ferien er nok og bare sild med riktig drikke. I tillegg tillater hundens år, selv om det er gult og jordet, et tilsvarende nyttårs bord.
  Til å begynne med, noen få generelle setninger om hva som kan og kan ikke bli servert. Generelt er hunden ikke en begeistret skapning. Selvfølgelig er tilstedeværelsen av kjøttretter ønskelig. Imidlertid bør den kjære kyllingen i vårt land ikke brukes. Vel, den gule hunden hadde ikke forhold til henne. Så det er bedre å ta en annen slags kjøtt for både varme og salater. Et godt alternativ kylling kan være for eksempel kalkun.
  Det er hunder som elsker fisk. Så, tilstedeværelsen av en slik hovedrett, vil nyttårssymbolet ikke bli fornærmet. Ikke glem at disse dyrene er glade for å spise grønnsaker og frukt. Så uten dem blir det vanskelig å vinne over en hund. Og selvfølgelig, brød. Det bør være mange forskjellige varianter. Hunden vil bli veldig glad.
  Det som ikke kan gjøres, er å ordne retter som et symbol på året. En hund er fortsatt en venn av en person, ikke en link i sin matkjede. Vel, hvis du vil overraske gjester ikke bare kulinariske, men også kunstnerisk ferdighet, er det bedre å legge ut en salat i form av en katt. Kanskje i øst er en katt og en hund ikke nibbling, men vår Bobbik og Tuzik vil definitivt like dette designet.

Salat "Nyttårsaften, en spesiell oppskrift på den nye 2018

Det sies at denne typen nyttårsmat var oppfunnet spesielt for årets møte med den gule hunden. Hvis dette ikke er tilfelle, vil den nye eieren av de neste 365 dagene sikkert like henne. Tross alt, inkluderer produktene:
   lever (helst biff) - ca 400 g;
   egg - 3 stk.
   gulrøtter - 1 stk. middels størrelse (ca. 100 g);
søt pepper (rød) - 1 stk.
   bue - 1 hode;
   hvitløk - 1 kryddernøtt;
   majones - til smak for tanking.
  Kok leveren, egg og gulrøtter i forskjellige kasseroller og avkjøl. Legg umiddelbart et egg for å dekorere den ferdige snacken. De resterende to gni på den største riveren. På den å tørke gulrøtter og en leveren. Produkter som er tilberedt på denne måten, kan du straks sette i en salatskål, så må du blande. Finhakk løk og knus hvitløk i en spesiell crush eller gni på en fin riper. Deretter blandes alle ingrediensene i salatskål og kledd med majones.
  Det viser seg deilig og nærende salat. Det gjenstår å dekorere det. Her er det på tide å tenke på gjenværende egg og pepper. Egg skåret i stykker og legger ut på toppen av den resulterende parabolen. Pepperfrø fjernes, kuttes i tynne strimler og legger dem vakkert mellom eggskivene. Kan serveres ved bordet.
  Forbered en julegave og en halv time, og dens energiværdi er ca. 175 kcal per 100 g.

Nyttårs salat 2018 "Laks på pels"

Denne oppskriften vil være et godt alternativ for de som ikke kan forestille seg et nyttårsbord uten sild under en pels. Han, selvfølgelig, litt dyrere, hans sildkammerat. Denne ulempen er imidlertid mer enn betalt med et uvanlig utseende og gode smakegenskaper. Du må kjøpe nesten de samme produktene som for den vanlige gjesten til mange nyttårs bord:
   laks - 250 g (du kan også bruke ørret, men det er bedre å nekte laks - tørr);
   egg - 3 stk.
   hard ost - 100 g;
   rødbeter - 1 stor rotgrønnsak;
   gulrøtter - 1 stk. mellomstore;
   løk "rop" - 1 hode (liten);
   majones - for tanking.
  Måten å lage snacks er praktisk talt ikke forskjellig fra "arbeidet" på sild under en pels. Fisk pitted og finhakket. Egg, rødbeter, gulrøtter og ost rister en stor riper (selvfølgelig, disse ingrediensene, i tillegg til ost, må du først koke og skrelle). Skjær løk i små kuber.
  Dekk den dype bolle med klamfilm og lag alle preparerte produkter i lag, smør hver av dem med majones. Ordren på lagene bør være som følger: laks, løk, egg, kokte gulrøtter, ost, kokte rødbeter.
Ifølge oppskriften er forretten nesten klar. Sann først, oppvaskene med salat skal settes i kjøleskap i et par timer for å infisere. Etter denne tiden, fjern bollen, dekk med en flat bunnplate og vri den over. Etter at bollen og matfilmen er fjernet på en tallerken, vil den vanlige salaten forbli, vendt opp ned. Alt, "Laks på en pels" kan settes på bordet.
  En forrett blir forberedt i 3-3,5 timer, men dette tar hensyn til koketiden for grønnsaker og oppholdet i snacken i kjøleskapet, og det er usannsynlig at kutting og montering tar mer enn 40 minutter. Kalori samme salat vil være ca 180 kcal. Alt avhenger av hva slags fisk som skal kjøpes som hovedbestanddel.

Yolochka Salat, oppskrift på den nye 2018

Som det viste seg, er det ikke verdt å servere retter i form av hunder til nyttårsaften 2018. Imidlertid forbyder ingen å bruke andre symboler på denne vinterferien til dekorasjon av salater. For eksempel, et nytt år uten et elegant juletre. En slik oppskrift vil ikke bare mate, men også underholde gjestene. Sannt, for å lage mat, trenger du en viss kunstnerisk ferdighet og en rekke produkter:
   biff tungen (kan erstattes med kokt biff) - 150-200 g;
   poteter - 3 mellomstore poteter;
   2-3 saltede agurker liten størrelse;
   gulrøtter - 1 moderat stor rotgrønnsak;
   løk - 1 medium hode;
   vegetabilsk olje - til steking;
   majones, salt, dill - til smak.
  For registrering:
   Hermetisert mais - 50-100 g;
   Kirsebærtomater - 2-3 stk.
   oliven - 4 stk.
   oliven - 2 stk.
  Kok grønnsaker (poteter og gulrøtter) "i uniform" og kult. Du kan lage mat både i individuelle kasseroller, og sammen - i dette tilfellet spiller det ingen rolle. Kok samtidig tungen eller biffen.
  Skal og hakk grønnsakene i små skiver. Kjøttbestanddel skåret i terninger. Hvis tungen brukes i en tallerken, må du først fjerne huden fra den. Gurkere kuttet i pene pinner. Alle forberedte produkter legges i en stor bolle.
  Løk kuttes i halve ringer og stek på en liten mengde vegetabilsk olje til gullbrun. Når du er klar til å skifte til tidligere forberedte produkter. Alle ingrediensene blandes ved å legge til ønsket mengde majones.
Salaten selv er klar, i henhold til oppskriften. Det gjenstår å gjøre ham til et juletre. For å gjøre dette, skift den ferdige massen til en flat plate og danner en figur av nyttårets skjønnhet fra den. For å få juletreet til å se ut som et juletre, dryss dill inn i finhakket dill.
  "Yolka" er klar. True, mens hun ikke er smart. Som det er lett å gjette, blir lekene kuttet oliven med oliven og tomathalvdeler. Øverst på det spiselige juletre kan dekoreres med kornkjerner, for eksempel sette dem i form av en stjerne.
  Alt dette skjønnheten tar vanligvis ikke mer enn 1 time og 15 minutter. Og kaloriene i denne parabolen, ca 220 kcal per 100 g

Salat "First Snow", nyttårs oppskrift 2018

Denne salaten er ekstremt enkel, men det er veldig velsmakende og sunt. Det er verdt å starte med det faktum at det er vitamin. For det andre, ifølge oppskriften, er det lavt kaloriinnhold. Og for det tredje er det perfekt kombinert med smaken av det tradisjonelle bruset, nyttårsdrinken. Ja, og produktene her trenger en eller to og obchelsya:
   grønt eple - 1 stk. (Large);
   hard ost - 100 g;
   kyllingegg - 2 stk.
   løk - 1 lite hode;
   majones - for tanking.
  Løk kuttes i tynne ringer og hell varmt vann i 5 minutter. På denne tiden, peel eplet, skåret i tynne skiver, legg på en tallerken med en flat bunn og smør dette laget med majones. Topp med løk og smør med saus også. Med egg, gjør samme prosedyre: skrell, kutt i tynne sirkler og smør også med majones. Det gjenstår å gni osten og dryss den resulterende tallerken på toppen. Hvis du ikke ser nøye ut, ser hele denne bygningen virkelig ut som en bakke som er dekket av snø.
  En slik tallerken er i henhold til oppskriften i relativt lang tid - 40 minutter. Men dette skyldes at alle ingrediensene må kuttes så tynt som mulig. Det vil smake bedre. Når det gjelder kaloriinnholdet, er det 110 kcal. Og dette er til tross for tilstedeværelsen av majones. Hvis du blander denne sausen med fettfattig rømme i forholdet 1: 1, vil salaten generelt være den letteste, og smaken vil forbli nesten uendret.

Nyttårs salat med Funchozy og Beef

Denne parabolen i vår forståelse av salaten er ikke så lik. Men alt dette er bare fordi i vårt land ikke salatene med pasta tok rot. Men i øst fra funchozy lag en rekke matvarer. For de som ikke vet, er det verdt å huske at under et så florid navn skjuler risnudler. En gul hund fra øst vil definitivt være glad med en slik salat, siden noen av ingrediensene også er av asiatisk opprinnelse. Så må du først gå til butikken (eller til markedet) og kjøpe:
   biffmasse - 300 g;
   Funchoz (i dette tilfellet trenger vermicelli) - 300 g;
   Kinesisk kål - 250 g;
   søt bulgarsk pepper - 1 stk.
   fersk agurk - 1 stk. mellomstore;
   gulrøtter - 1 stk. gjennomsnittsverdi;
   vegetabilsk olje (helst olivenolje) og salt - etter smak.
  Først av alt, må du koke kjøttet i lett saltet vann, fjern fra kjøttkraft og la det avkjøles litt. Når dette produktet er klart, kan du ta opp funkose. Det er nødvendig å kutte det i små stykker, hell det i en suppeboks, dekk med varmt vann og dekk med noe. Nudlene, i henhold til oppskriften, skal dampes i 8 minutter. Etter det må det skylles.
  Pekingkål, agurk og gulrøtter skåret i tynne strimler. Pepper kan kuttes i striper, etter at alle frøene er fjernet fra det. Kjøttet er kuttet i små stykker.
  "Detaljer" av salaten som er oppnådd, legges ut i en bolle for funchoze, saltet og fylt med vegetabilsk olje. Retten er klar. Nå kan du skifte den til salatskålen og fortsette på nyttårets bord.
  Maten blir virkelig velsmakende, og viktigst opprinnelig. Ja, og lag det ikke så lenge. Uten å ta hensyn til matlagingen av kjøtt, vil salatberedningen ta omtrent en halv time. Men med energiværdien kan det være "problemer". I den ferdige parabolen 220 kcal.

Oppskriftssalat "Nyttårs klokke" 2018

Klokken i vårt land er mer knyttet til julemannen og julen enn med julemannen og det nye året. Men hvorfor ikke dekorere ditt nyttårsbord og dette symbolet. Spesielt siden det er spiselig. Og ingrediensene i denne salaten vil ikke kunne tilfredsstille både ekte kjæledyr og den gule hunden i 2018. Forberedelse vil ha følgende produkter:
   skinke - 150 g;
   ris - 150 g;
   hard ost - 150 g;
   grønne erter, hermetisert - 150 g;
   rødløk - 1/2 hunn medium størrelse;
   majones - ca 50 ml;
   rømme - 80 ml;
   dill - 1 gjeng;
svart og rød bakkenpepper - henholdsvis 1/2 og 1/4 ts, selv om det er mulig å smake.
  For registrering:
   gulrøtter - 1 stk. (Gjennomsnitt);
   svart kaviar - mengden etter skjønn av vertinnen.
  Kok gulrøtter og egg og kjøl. Etter det kan du begynne å kutte ingredienser:
  egg, skinke og løk - små kuber;
  ost - først skåret i tynne skiver, og deretter hver av dem i små firkanter.
  Sett de forberedte komponentene i dype retter, legg til grønne erter og bland forsiktig. For dressing, bland majones, rømme og krydder i en separat beholder (du kan legge til litt salt). Den resulterende sausen, krydret salaten og bland igjen.
  Sett ferdig mat på en flat plate og form klokken. Topp legg et lag med ristede kokte gulrøtter på en fin riper. På toppen av svart kaviar legger du ut konturen av klokken, og om ønskelig, og noe mønster.
  Den resulterende snacken i verste forstand av ordet vil dekorere bordet. I tillegg er det også velsmakende. Denne salaten "veier" 175 kcal i energiforstand, og det tar omtrent 1 time å forberede den.

Salat "Pink Evening" oppskrift 2018

Selv om ordet "kveld" er til stede i salatens navn, er stedet på bordet på nyttårsaften riktig for det. Videre, med symbolet på 2018 sjømat, er det ingen uenighet. Og ingrediensene til en slik matbit kan kjøpes hos enhver butikk:
   reker (frosset) - 1 kg;
   krabbepinner - 200 g;
   fersk agurk - 2 stk. middels størrelse eller 1 stor;
   Kersertomater - 15 stk.
   bladsalat - 4-6 ark;
   dill - 4-6 kvister;
   rømme, salt og pepper - til tanking.
  Den mest arbeidsomme tingen i "Pink Evening" salat er kryptert reker. De trenger å koke, og deretter rengjør. Resten er enkel. Klipp alle ingrediensene:
  reker - i små biter;
  krabbepinner - terninger
  agurk - halvdel av sirkler;
  tomater - i kvartaler;
  dill - bare finhakket.
  Alt dette legges i en bolle, fyll med rømme, salt, pepper og bland. Den ferdige snacken, i følge oppskriften, satte på en tallerken en bakke på toppen av de utlagte salatbladene.
  Hvis du har erfaring med å rense rosa kveld, kan reker kokes på en time. Kalori - ca 220 kcal.

Røkt pølse salat, en spesiell oppskrift av 2018 gul hund

Hvilken hund liker ikke pølse? Spesielt hvis pølsen er god. Det er usannsynlig at den gule hunden i 2018 vil være et unntak. I tillegg, før ferien i hvert kjøleskap er det de riktige ingrediensene:
røkt pølse (kan brukes og røkt) - 350 g;
   tomater - 2 stk. (helst "kjøttfull");
   hard ost - 200 g;
   hvitløk - 2-3 fedd.
   rømme - for tanking av ferdig tallerken.
  Tomater klippes i halve og kutte ut delen der frøene er plassert. Du kan selvfølgelig med dem, men så vil salaten bli vassen. Massen oppnådd på denne måten er skåret i strimler eller tynne skiver. Også ost og pølse skåret i tynne strimler. Kryss hvitløk i en crush. Det gjenstår å blande alle produktene og fylle med rømme. Saltmat er ikke verdt det, noen av ingrediensene, og så har en salt smak.
  Når det gjelder tiden det tar å forberede, er det 30-40 minutter etter oppskriften. Kaloriinnholdet i parabolen avhenger av varianter av ost og pølse, men som regel overstiger ikke 190 kcal.

Salat "Horn of Plenty", en oppskrift på et festlig bord i året med den gule hunden

Gul hund er ikke mot det rike bordet. Tvert imot. Hun liker å spise og spise mye! Så salaten "Horn of Plenty" vil være veldig passende på nyttårets bord. Sant er den klassiske versjonen ferdig med kylling, så i år må du gå på en uvanlig måte og bruke en kalkun i stedet. Smaken av dette ødelegger ikke, men får til og med en viss raffinement. I følge oppskriften trenger du følgende ingredienser:
   kalkun kjøtt - 200 g (noen del av denne fuglen vil gjøre);
   poteter - 3 gjennomsnittlige knoller;
   egg - 3 stk.
   eple (grønn) - 1 stk.
   Koreansk gulrot - 100 g;
   hard ost - 200-250 g;
   bue - 1 hode;
   eddik og sukker - for marinade;
   vegetabilsk olje - til steking;
   majones - for tanking;
   salt - å smake.
  Egg og poteter (i uniform) koke og kjøle. Varm olje i stekepanne, legg kjøttet i stykker og stek til kokt.
  Løk kutt i halvringer og hell marinaden. For å gjøre det, må du oppløse 2 ss eddik (9%) i et halvt glass vann, tilsett en teskje sukker og litt salt der. Løk vil bli marinert i ca. 30-40 minutter. Så alle disse operasjonene kan gjøres mens en del av ingrediensene blir tilberedt og den andre blir stekt.
  Skal og gni de kokte eggene på en fin rist. Gjør også med ost, eple og kokte poteter. Alle gniddede produkter må brytes ned i individuelle boller, og du kan samle de tilberedte ingrediensene i den ferdige salaten.
Legg stekt kjøtt i form av en hakk på en flat plate. Spre laget med majones. Det neste laget består av løk (det må først fjernes fra marinade og presses) og et eple. Han må også gå glipp av sausen. Legg egg på toppen og majones igjen. Det er svingen til et annet lag av to komponenter. Først satte du koreanske gulrøtter, så revet poteter og fett med dressing. Topplag med revet ost. Her er det ikke nødvendig å smøre noe, fordi forretten er klar.

Ifølge den østlige kalenderen, vil den nye 2018 passere under tegnet av den gule jordhunden. Festlige retter betraktes som en av de viktige elementene i vinterjubileet, og nyttårsalatene er de viktigste - dekorasjonen. Alle husmødre begynner allerede å tenke hvordan de skal overraske hjemme og gjester med klassiske og nye kulinariske mesterverk.

Vurder i artikkelen et utvalg av enkle, billige og samtidig svært velsmakende salatoppskrifter med bilder for det nye 2018-året. Symbolet for ferien tar ikke mye trøbbel.

Salat "Olivier"

Uten den klassiske "Olivier" salaten, synes det nye årets bord ikke så festlig. Derfor bør du definitivt lage denne salaten på festbordet.

ingredienser:

• kokt pølse - 300 g;
• egg - 5 stk.
• grønne erter - 1 b.;
• agurker (hermetisert) - 4 stk.
• poteter - 5 stk.
• løk - 1 stk.
• majones - 8 ss. l.;
• salt - å smake.

Fremstillingsmetode:

1. Vask godt egg og poteter. Hvis knollene er veldig store, kan de etter vask vaskes i halvparten.
2. Kok egg hardkokt, deretter kjøle helt og kutt i terninger.
3. Kok potetene til øm, skyll straks og la det avkjøles.
4. Skal en løk.
5. Pølse, løk, egg, poteter, agurker og gulrøtter skåret i terninger.
6. Vri ærene i en kolander og vent på overflødig væske å tømme.
7. Kombiner grønnsaker i en beholder, fyll med den nødvendige mengden majones, tilsett pepper og salt etter smak, bland godt og sett i kjøleskapet. Olivier i den klassiske oppskriften er klar til bruk.

Salat "Hund"

Må være på en festlig fest.

ingredienser:

• mushroom - 0,5 kg;
• poteter - 4 stk.
• pølse - 200 g;
• gulrøtter - 2 stk.
• egg - 2 stk.
• mais hermetisert. - 200 g;
• majones - 100 g;
• oliven - 3 stk.
• løk - 1 stk.
• raffinerte olje - 50 ml.

Fremstillingsmetode:

1. Forbered alle ovennevnte produkter for tilberedningsprosessen. Vask egg, poteter, gulrøtter og sopp grundig.
2. Koker egg hardkokt, rent, kjølig og forsiktig skille eggeplommen fra proteinet.
3. Root grønnsaker kok til klar.
4. Sopp, løk kutt og stek til gylden.
5. Søt mais er skilt fra vannet med en skje-skåret skje.
6. Kokte poteter, gulrøtter og kyllinguler skåret i små firkanter.
7. Pølser og protein gni på en fin riper.
8. Alt sammen i en gryte, fyll med mayonnaise saus, bland og legg i en vakker stor tallerken i form av en hund.
9. Stryk "kroppen" av en hund med protein, gjør ører, poter og en hale fra stykker pølse, og oliven vil bidra til å skille mellom nese og øyne.

Salat "Hund" vil appellere til alle, spesielt barn. Den skal plasseres i midten av bordet ved siden av "Olivier".

Salat "Nyttårs overraskelse 2018"

Med en så enkel, rimelig og deilig salatrecept med bilder kan du overraske gjestene til nyttår 2018.

ingredienser:

• kyllingfilet - 0,5 kg;
• ananas hermetisert. - 1 b.;
• løk - 1 stk.
• majones - dressing.

Tilberedningsmetode

1. Vask fileter, koke, kjøl og hakk stor.
2. En løk å rengjøre, vaske, skyll med kokende vann og hakk fint.
3. Ananasstykker er skilt fra juice.
4. Alle kombineres i en tallerken, sesong med majones og blandes. Lekkert lett salat "Nyttårs overraskelse 2018" overrasker med enkel forberedelse.

Salat "Juletre"

Gran - en av de viktigste dekorasjonene som bidrar til å skape atmosfæren i dette nyttårets mirakel. Derfor kan du lage en deilig salat og danne den i form av et juletre.

ingredienser:

• filet - 400 g;
• røkt kylling - 250 g;
• sopp - 300 g;
• løk - 1 stk.
• mais - 150 g;
• 2 syltet agurk;
• majones - etter eget skjønn;
• greener - 1 gjeng;
• granateplefrø - til dekorasjon.

Fremstillingsmetode:

1. Skyll fileten, fjern filmen med et knivblad, fordyp det i saltet vann og kok. Finhakket.
2. Soppene er rene, vaskes og kuttes i stykker.
3. Hell solsikkeoljen i pannen, varme opp, hell den skivede sopp. Lett stek.
4. Skal løkene, skyll i rennende vann, tørk, hakk og legg til sopp. Salt og stek til ferdig.
5. Agurker og røkt kylling kuttet i små terninger.
6. Kombiner alle produktene med mais og krydret med majones saus.
7. Dann en salat i form av et juletre, dekke med dillgrener, dryss granatäpplefrø og resterende mais på toppen.

Med sitt utseende, vil et rikt nyttårssalat tiltrekke seg alles oppmerksomhet og dekorere festbordet.

Sild under nytt pels

Den kjente favoritt deilige fiskesalaten kan tilberedes i en ny, enkel og billig oppskrift med bilder til New 2018, og det vil ikke ødelegge det i det hele tatt.

ingredienser:

• makrell (røkt) - 300 g;
• poteter - 2 stk.
• gulrøtter - 1 stk.
• løk - 2 stk.
• rødbeter - 1 stk.
• egg - 4 stk.
• ost - 100 g;
• olje - til steking;
• greener - 1 gjeng;
• salt, pepper - å smake.

Fremstillingsmetode:

1. Alle grønnsaker rengjøres, vaskes, koke og vente til de avkjøles. Kok egg i nøyaktig 10 minutter, så fjern straks fra skallet og avkjøl.
2. Fisk skåret i fileter, kuttet i mellomstykker.
3. Alle grønnsaker, ost og egg gnides separat gjennom et rifler.
4. Peel løkene, hogge og løk til de er gylne.
5. Sett hvert produkt i en salatskål i et eget lag og smør med majones: makrell, løk, poteter, gulrøtter, rødbeter, egg og ost.

Den ferdige salaten er dekorert med persille og serveres på bordet eller i kjøleskapet venter i vingene.

Jødisk salat

En unik, rimelig, lett å tilberede og svært velsmakende salatrecept med et bilde for New 2018, som kan gjøre en sunn konkurranse til selve "Olivier".

ingredienser:

• løk - 2 stk.
• egg - 3 stk.
• krydret ost - 150 g;
• apple - 1 stk.
• majones - etter eget skjønn.

Fremstillingsmetode:

1. Vask egg, koker hardt, skrell og la det avkjøles.
2. Skal to løk, kutt dem i tynne halvringer, legg dem i dype retter og hell kokende vann over dem. Vent 2 minutter, og deretter avløp væsken.
3. Ta en bred bolle, fordel jevnt på løk på bunnen, smør med majones.
4. Øverst gjennom et stort spritkylling egg, deretter ost. Begge lagene er også smurt med saus.
5. Fullfør kulinariske prosessen med et revet eple og legg det i kjøleskapet i 1-2 timer.

Før du serverer, skru forsiktig salatbollen over en vakker salatskål. Som dekorasjon kan tjene kvist av persille og dill.

Salat "Sjøfisk"

Litt oppdatert billig og viktigst - en enkel oppskrift på en velsmakende salat med bilder for det nye 2018 året. Må prøve.

ingredienser:

• kyllingfilet - 400 g;
• poteter - 3 stk.
• egg - 3 stk.
• 2 syltet agurk;
• gulrøtter - 2 stk.
• krabbepinner - 100 g;
• majones - for lag.

Fremstillingsmetode:

1. Vask kyllingfilet, fjern filmene. Dyp i en panne med renset vann, legg kokken.
2. Vask egg, skrell fra skallet, kok hardt kokt.
3. Vask poteter og gulrøtter og kok til klar.
4. Hakk hvitløk med hvitløk, eller hakk det veldig fint. Kombiner med majones.
5. Klipp den ferdige fileten fint, så langt som mulig, og legg til majonen med hvitløk.
6. Grønnsaker, egg og pickles hopper separat gjennom et stort riper.
7. Legg nå ut ingrediensene i salatlagene i form av en stjerne.
8. Det første laget er agurker, etterfulgt av poteter, egg og gulrøtter.
9. Hvert lag behandles med majones.
10. På toppen av alt er dekorert med prehakket krabbepinner.

Denne kalde parabolen krever ingen dekorasjoner.

Salat "Ladies Caprice"

Denne deilige salaten er kjent for mange. Han forbereder en veldig - perfekt oppskrift med et bilde for New 2018.

ingredienser:

• kyllingfilet (kokt) - 300 g;
• løk - 1 stk.
• apple - 1 stk.
• ananas - 350 g;
• ost - 150 g;
• hvitløk - 1 tann;
• sitronsaft - 2 ss. l.;
• majones - dressing;
• dill - dekorasjon.

Fremstillingsmetode:

1. Sett litt majonesaus i en bolle.
2. Vask eplet grundig, skrell, kutt i mellomstore kaker og legg i det første laget på toppen av majonesen. Dryss med sitronsaft slik at frukten ikke blir mørkere.
3. Filet kuttes i terninger, legg et andre lag, deretter behandle med majones.
4. Finhakk løk og krydse hvitløk gjennom hvitløkspressen. Koble til og legg ut på toppen.
5. Deretter legg ananasene jevnt og hell med majones (ikke bli båret bort).
6. Etterbehandlingen er et lag revet ristet ost og en flamme dill.

Lekkert, nærende, ganske saftig salat vil appellere til alle selv små gourmeter.

Hvit Nattsalat

Passer perfekt med både vanlig og festlig middag. For å forberede denne salaten trenger du litt tid.

ingredienser:

• sopp (syltet) - 200 g;
• noe kjøtt (kokt) - 300 g;
• løk - 2 stk.
• poteter - 2 stk.
• gulrøtter - 1 stk.
• ost - 250 g;
• majones, rømme - etter eget skjønn;
• salt, allspice - å smake.

Fremstillingsmetode:

1. Vask poteter med gulrøtter, legg til matlaging. Klar til å kjøle grønnsaker, skrelle, rist separat fra hverandre.
2. Kjøtt og sopp finhakket.
3. Oster hopper gjennom et stort riper.
4. Skrell pærene, skåret i halvringer, stek med vegetabilsk olje til gullbrun. Vri i en kolander eller sil og la oljen drenere.
5. Kombiner rømme med majones, tilsett salt og pepper til dem, bland den resulterende sausen.
6. Legg nå ut hvert produkt i lag og smør sausen.
7. Det første laget er sopp, deretter alle grønnsaker, kjøtt og ost.

Hvis du ønsker, kan du dekorere salaten med hakkede greener.

Varm kyllingfiletsalat

Også for den nye 2018 kan du lage mat og varm salat.

ingredienser:

• filet - 350 g;
• løk - 1 stk.
• kokte poteter - 4 stk.
• epler (grønn) - 2 stk.
• hvitløk - 3 fedd;
• yoghurt - 300 g;
• honning - 2 ts;
• salatblader - til retter;
• grønnsaker (koriander, dill) - til skjønn;
• vegetabilsk olje - etter eget skjønn;
• sitronsaft - 2 ss. l.;
• salt, pepper - å smake.

Fremstillingsmetode:

1. Vask fileter, avskill filmene og kutt i strimler. For å gjøre dette, er det tilrådelig å ta frosset kjøtt, da den beholder sin form bedre når den hakkes.
2. Legg pannen på en sterk brann, hell i litt olje og varme godt. Stek fileten til gyldenbrun. Legg på papirhåndklær slik at de absorberer overflødig fett. Salt og pepper.
3. Alt det samme med løk, legg det til kjøttet.
4. Vask epler, skrell, kutt i terninger og dryss med sitronsaft for ikke å mørke.
5. Kokte poteter også, kutt i terninger.
6. Nå kombinerer alle produkter i samme beholder med hakket hvitløksklove.

Før servering av masse kjøtt og grønnsaker må oppvarmes. For en porsjon er flere salatblader lagt ut på grønnsaker med kjøtt og sendt til bordet.

Salat "Kostochka"

Vanlig fiskesalat kan serveres ikke helt normalt - i form av kjøttben. Kjæresten til det kommende året vil elske det.

ingredienser:

• sardin (hermetisert) - 200 g;
• krabbepinner - 250 g.
• poteter - 2 stk.
• gulrøtter - 1 stk.
• løk - 1 stk.
• egg - 4 stk.
• majones - 180 g.
• salt - etter eget skjønn.

Fremstillingsmetode:

1. Vask poteter, ikke peeling, nedsenking, kok opp, salt og lag i 20-25 minutter. Når du er klar til å skrelle og rive.
2. Gjør det samme med gulrøtter, bare kok det i en halv time å lage mat.
3. Kok, skell, kjøl og smør egg.
4. Skal løk og hakk fint.
5. Fra hver biter av hermetisk sardin, fjern lengdebenet og bland fisken selv.
6. Løsne pinnene og kutt i langsgående strimler.
7. På fatet dannes det første laget av fisk i form av et ben, deretter løk, poteter, gulrøtter og egg. Hvert lag er sjenerøst smurt med majones.
8. Dekk den ferdige "Bone" med krabbe strimler og la den brygge i minst 1 time.

En hund er et dyr mer innenlands og krever derfor ikke utsøkt mat. Det er viktig at en varm atmosfære regjerer i denne magiske ferien. For servering av feriebordet, kan du bruke keramikk. I det vil deilige salater, tilberedt i henhold til enkle og rimelige oppskrifter med bilder, for det nye 2018-året, se enda mer attraktivt ut.

Detaljert oppskrifter med trinnvise bilder vil fortelle deg hva salater kan gjøres for nyttår 2018. Fans av nyheter og uvanlige smaker vil definitivt like den versjonen med rødkål, appelsiner og sellerirot, og fans i det klassiske kjøkkenet vil være oppmerksomme på enkle og hjertelige bløtsalater med kokt kylling, sopp, ost, agurker og oliven. Enhver som ønsker å engasjere seg i den høytidelige natten med protesen til symbolet for det kommende året, vil sikkert være interessert i en enkel salat laget i form av en hund. Denne retten vil ikke bare effektivt dekorere festbordet, men vil sikkert ha lykke til både eierne av huset og gjester som kommer til festet.

Festlige salater for nyttår 2018 - enkle og smakfulle oppskrifter med trinnvise bilder

En enkel oppskrift med trinnvise bilder i detalj beskriver hvordan du forbereder for nyttår 2018 en vakker og rik festlig salat. Grunnlaget for fatet er kokt kyllingfilet, og pommes frites og krydret hard ost tjener som et lyst tillegg og smakforbedrer. Den ferdige parabolen er nærende, men samtidig, ikke tung, den er godt fordøyd og godt kombinert med kjøtt- og fiskeretter. Forberedelsen krever ikke mye tid, og alle komponentene kan kjøpes uten problemer i nærmeste matbutikk.

Hvis du vil lage juiciness og lys surhet i festlige salater for nyttår 2018, anbefaler du enkle og smakfulle oppskrifter med trinnvise bilder å erstatte fersk agurk med saltet og tilsett en spiseskje krydret tomatsaus til majones. Forrett vil være litt mer smakfull og gnisten med nye, originale nyanser.

Nødvendige ingredienser til en festlig salat til ære for nyttår 2018

• kyllingfilet - 450 g
• svisker - 150 g
• fersk agurk - 250 g
• egg - 4 stk
• hard ost - 150 g
• majones - 250 ml
• salt - 1/3 ts

Steg-for-trinns instruksjoner for å lage deilig nyttårs salat til ferien bordet

1. Kok kyllingfileten til beredskap i lett saltet vann med krydder. Kok egg i kjølig og kul.
2. Skyll puddelene grundig i kaldt rennende vann, og brett dem deretter i en liten beholder og damp med kokende vann. La i 15-20 minutter, slik at bærene er hovne, så brett i en kolander og vent på at overflødig væske skal tømme.
3. Skyll agurker, tørk med et kjøkkenhåndkle og skåret i ryddig murstein. Hvis ønskelig, gratulerer på et grovt gitter.
4. Skarpe, harde ostegitter på en fin riper.
5. Kok den kokte fileten helt hakket i små terninger.
6. Fjern skallene fra kokte egg og hakk dem ved hjelp av et maske.
7. Steamed prune chop stykker.
8. På en flat serveringsrett sett en rund form uten bunn med avtakbare sider.
9. På bunnen for å plassere et lag med hakket kyllingekjøtt.
10. Slush en liten mengde majones.
11. Topp for å lage et tett lag av agurkestrå.
12. Lett salt og suge i majones.
13. Neste tier leggte knuste egg.
14. Dekk de resterende majonesene.
15. Hell deretter pommes frites, og la en liten mengde for etterfølgende dekorasjon.
16. Prune dekket med ost, revet på en fin rist og send parabolen i kjøleskapet i 2-3 timer, slik at lagene er godt gjennomvåt.
17. Før du ser på, fjern plugin-skjemaet og pynt toppen av salaten med de resterende pommes frites.
18. Hvis du ønsker, legg til krydder med friske urter, fjer av grønne løk eller skiver av kirsebærtomater som innredning.

Hvilke grønnsakssalater kan forberedes til nyttår 2018 - enkle oppskrifter med bilder

For denne enkle oppskriften kan du lage en veldig original vegetabilsk salat til nyttår 2018 med et bilde. Det er lavt kalori, legger vekt på rikdom av kjøttretter og fremmer absorpsjonen av mer fettstoffer, tunge matvarer. Som en dressing er det ikke fet majones, men en lett blanding av olivenolje og ferskpresset sitronsaft. Den tilberedte parabolen har en hyggelig smak og huskes av en diskret, utsøkt og frisk aroma.

Dekorere salater til nyttår 2018 enkle oppskrifter med bilder anbefales i lyse farger. Disse er fargene som patronen i det kommende året, den gule hunden, liker.

De nødvendige ingrediensene til å lage hjemme et nyttårs salat med grønnsaker

• svart pitted svarte oliven - 1 kan
• fargerik bulgarsk pepper - 3 stk
• mais - 1 kan
• sitron - ½ stk
• reddik - 8 stk
• olivenolje - 50 ml
• salt - 1/3 ts

Steg-for-trinns instruksjoner om hvordan du lager en deilig grønnsaksalat til nyttår 2018

1. Vask grønnsakene grundig i rennende vann og tørk på et kjøkkenhåndkle.
2. Radish kutt i så tynne som mulig sirkler, og oliven - shaybochkami.
3. Drenk marinadefyllingen fra mais og legg frøene i en separat beholder.
4. Fjern stammen fra paprika, partisjon og indre frø. Kjøttet er kuttet i tynne strimler.
5. Alle komponenter er brettet i en salatskål.
6. Klem saften ut av en halv sitron og dryss den med bearbeidede grønnsaker. Tilsett olivenolje og lite salt. Bland grundig slik at smørene omslutter hvert stykke grønnsaker, og send til kulden i 20-30 minutter. Sett deretter på bordet.

De beste salatene med rød fisk til det nye året - oppskrift og bilde steg for steg

Hvordan lage mat til det nye året er deilig og veldig spektakulær salatutseende, forteller en detaljert stegvis oppskrift med bilder. Hoveddelen av parabolen er rød fisk. Sorten kan tas alene, men de beste salatene til det nye året, etter oppskriftene fra bildet, er oppnådd med rosa laks, røkt laks eller ørret. Hvis det er vanskelig å velge, er det hensiktsmessig å bruke en fiskblanding der alle tre alternativene er til stede samtidig.

Nødvendige ingredienser for å lage nyttårs salat med rød fisk

• rød fisk - 450 g
• jasmine ris - 250 g
• gulrøtter - 2 stk
• eple - 2 stk
• egg - 4 stk
• vårløk - 1 gjeng
• mesajon 67% - 250 ml
• krem - 30% - 100 ml
• rømme 20% - 50 g
• pepper Mix - 1/3 ts
• frisk sitronsaft - 2 ss
• salt - ½ ts

Steg for trinn instruksjoner om hvordan du kan lage den beste vakre salaten til det nye året fra rød fisk

1. Rice Jasmine, skyll, tøm og merk i en liten kasserolle. Salt litt og kok opp over middels varme. Når vannet begynner å koke sterkt, må du redusere varmen til et minimum, og stekket konstant, kok til kokt. Det er veldig viktig å ikke gå glipp av øyeblikket og fjerne risen fra oppvarming før det begynner å koke mykt og bli til grøt.
2. Tøm vannet og kast den ferdige risen i en kolander for å stable seg godt og bli smuldrende.
3. Kombiner majones og krem ​​i en separat beholder, rør, tilsett surkrem og visp blandingen med en visp for å gjøre den jevn og glatt, og alle klumper og blodpropper er helt oppløst.
4. Til slutt, salt salt på dressingen, hell i pepperblandingen, bland den igjen og la det stå i 30-40 minutter for å oppløse krydder.
5. Kokte gulrøtter rive på en middels rifler.
6. Peel eggene, del dem i hvite og eggeplommer, og grøt deretter enkeltvis eller hugg dem veldig fint med en skarp kniv.
7. Vask eplene godt i rennende vann og blett dem med servietter. Skal huden, fjern stammen og frøboksen, kut kjøttet i tynne, ikke for lange renner.
8. Rød fisk skåret i små biter.
9. Skyll grønne løk, flekk med et håndkle og hakk fint. Kombiner med revet protein, legg til en dressingbåt og bland godt.
10. Sett en sylindrisk form på serveringsfatet uten bunner og fortsett å legge ut salaten.
11. Den aller første å arrangere ris. Han vil gi designstabiliteten. Hell opp fra oven ved å hælde og pierce laget på flere steder med en bambuspinne slik at væsken går helt til bunnen.
12. Legg halvparten av det totale volumet av gulrøtter og deksel med en blanding av protein og løk.
13. Deretter lager et stort og høyt lag fisk. Det burde være godt følt, og ikke tapt blant andre komponenter.
14. Legg et godt lag med hakkede epler på fisken, så gjenværende gulrøtter og majones dressing. Dekk overflaten med revet eggeplommer.
15. Uten å fjerne skjemaet, legg salaten over natten i kjøleskapet suge. Ta forsiktig ut skjemaet før du serverer det. Om ønskelig, dekorere med grønnsaker, granateplefrø eller rødkaviar.

De beste oppskriftene med bilder av de mest delikate salatene til nyttår med ananas og kylling

Salat med kylling kjøtt og ananas, kokt i henhold til denne oppskriften med et bilde, nyter absolutt stor popularitet. Dens øm, litt søt smak harmonerer perfekt med kjøtt- og fiskeretter og tetter ikke tennene sine. Som en selvstendig matrett er ananas-kyllingsalat egnet for appetittvekkere til aperitiff eller sterke alkoholholdige drikker.

Hvis det er et ønske om å gi oppskriften ekstra lysstyrke, kan du ikke bruke kokt kjøtt, men kokt biff. I dressingen for mer piquancy er det hensiktsmessig å legge til krydder, for eksempel en liten klype karri eller provençalske urter. Disse komponentene vil berike smaken av parabolen og gjøre den mer mettet og duftende.

Nødvendige ingredienser av nyttårs kyllingesalat med ananas

• kyllingfilet - 400 g
• ananas - 6 ringlets
• egg - 3 stk
• hard ost - 100 g
• salat - ½ gjeng
• majones - 100 ml
• kirsebærtomater - 6 stk

Stegvise instruksjoner om hvordan du lager et nydelig nyttårs salat med ananas og kylling kjøtt

1. De beste oppskrifter med bilder av de mest delikate salatene til det nye året anbefales å først kylle kyllingfileten i en liten mengde vann til det er ømt. Avkjøl til romtemperatur og bryte inn i fibre. Eller kutt i små kuber.
2. Egg kokes hardt kokt, kjølig naturlig, skrell av skallene og kutt i firkanter.
3. Ananas ut av sirupen og satt i en kolander, slik at de forlot overflødig juice. Klipp deretter det litt tørkede kjøttet i små stykker.
4. Rist ost eller kutt i terninger med en kniv.
5. Spred ingrediensene i batchglass. Legg hakket kyllingekjøtt på bunnen og dekk det med et tunt majonesnett.
6. Legg deretter et lag ananas, fluff majones og deksel med revet egg. Matte med majones og tett sovne med revet ost. Fullfør beregningen med en annen mais av majones.
7. Send briller salat i kjøleskapet i 30-40 minutter.
8. Før du serverer, dekorere med kirsebærstammehalvdeler og blader av grønt salat.

Oppskrifter Nyttårs salater 2018 med bilder - en interessant nyhet for feriebordet

Listen over populære oppskrifter til julesalater i 2018 inneholder en interessant nyhet for ferien bordet - en forrett med appelsiner, grønnsaker og frukt. Sitrus nyanser blander harmonisk med sprø rødkål og gjør det mer pikant. Den unobtrusive spiciness av nyttårs salat 2018 er gitt av selleri rot, og epleet, som er en del av oppskriften, gir juiciness og delikat smak. Klar-laget nyhet ser ikke bare lyse og attraktive på et festlig bord, men har også en ekstraordinær, minneverdig smak.

Nødvendige ingredienser for oppskriften av å forberede en ny salat til nyttårets bord

• rødkål - ½ kg
• oransje - 2 stk
• gulrøtter - 1 stk
• selleri rot - 1 stk
• eple - 1 stk
• sitron - 1 stk
• olivenolje - 3 ss
• persille - 1 gjeng
• sukker - ½ ts
• malt svart pepper - ¼ ts
• salt - 1/3 ts

Steg-for-steg instruksjoner om hvordan du lager en velsmakende salat til det nye året ved hjelp av en ny oppskrift

1. Fjern kål fra kålen fra de øverste bladene, klipp hodet i halv og finhakk. Brett inn i en dyp beholder, hell i salt og tørk forsiktig hender for å få saften til å skille seg ut, og selve bladstrukturen blir mer bøyelig.
2. Selleri roten ren, skyll i rennende vann, tørk og rist på en grov riven.
3. Vask epler, avfell, fjern steng og indre frøboks. Hakk kjøttet i små stykker og dryss med ferskpresset sitronsaft for ikke å mørke.
4. Vask persille, flekk med et kjøkkenhåndkle og hogg med en skarp kniv.
5. Fjern appelsiner fra skorpe, indre hvitt lag, membraner og frø. La 5-6 skiver helle og klipp resten i små biter.
6. Vask gulrøtter, skrell og rist dem på en koreansk rist.
7. Alle komponenter skal brettes i en dyp beholder, bestrøket med sukker, salt og pepper, hell med olivenolje og bland godt.
8. Arranger i a la carte-tallerkener, garnér med hele stykker appelsiner og friske urter. Individuelt arkiver hver gjest.

De mest enkle salatene til New Years Eve Dogs 2018 - deilige oppskrifter med bilder

Utseende er et svært viktig aspekt og til og med de enkleste salatene til det nye året. Hundene 2018 tilbyr deilige oppskrifter med bilder som ikke skal serveres på vanlig plate eller serveringsrett, men i vakre beholdere kuttet av paprika. Hvordan gjør du det riktig, vil fortell følgende oppskrift med trinnvise instruksjoner og bilder. Salat forberedt på nyttår hundene 2018 fra de vanlige enkle ingrediensene vil ikke bare være attraktivt, men også veldig velsmakende, saftig og rik.

Nødvendige ingredienser for en enkel og velsmakende oppskrift på nyttårs salat 2018

• bulgarsk rød pepper - 1 stk
• bulgarsk grønn pepper - 6-8 stk
• krabbekjøtt - 300 g
• tomat - 2 stk
• fersk agurk - 2 stk
• greener - ½ stråle
• mesajon - 3 ss.

Trinnvise instruksjoner om hvordan du lager en velsmakende salat til nyttår 2018 fra enkle produkter

1. Vask grønnsakene grundig i rennende vann og tørk på et rent kjøkkenhåndkle. Klipp tomater i terninger, hogg agurker og krabbekjøtt med like stykker.
2. Pre-washed greener hogge og legg til resten av komponentene. Ses med majones og bland godt for å gjøre massen homogen. Send i et par timer i kjøleskapet for å suge.
3. For rene og tørre grønn paprika, bruk en skarp kniv for å forsiktig kutte toppen av og fjerne de indre kornene for å danne tomme beholdere. Slik at de står nøyaktig på en tallerken, gjør et nytt kutt nedenunder.
4. Start hver pepper med salat slik at den ikke går utover kantene på beholderen.
5. Fra rød pepper kutt flere diamanter av samme størrelse og sett dem inn i midten av hver salatskål.
6. Straks før servering, dryss toppen av peppers med finhakkede greener eller pynt med små kvistar.

Hvordan lage nyttårs salater 2017-2018 lett og velsmakende - oppskrift på salat "Sildben" med foto

Hvis du ikke vet hvordan du lager nyttårs salater 2017-2018, er det lett og velsmakende, oppskriften på "Fir-tree" salat med et bilde blir for deg en tryllestav. For fremstilling av egnede konvensjonelle produkter, alltid tilgjengelig i nærmeste butikk. Oppskriften krever ikke en veldig nøyaktig etterlevelse. Å være engasjert i etableringen av en lett og velsmakende salat "Herringbone" til nyttårets bord 2017-2018, er det tillatt å øke eller redusere volumene av komponentene og til og med erstatte dem med lignende analoger. Hvis du vil legge til metning og lysstyrke i parabolen, kan du bruke røkt filet i stedet for kokt filèt, og erstatt den vanlige harde osten med et skarpere utvalg. Når tvert imot det er et ønske om å myke nyanser, er det verdt å ta en søt løk og ikke majones, men middels surkrem som en saus.

De nødvendige ingrediensene for forberedelsen til nyttår 2017-2018 lett og velsmakende salat "Sildbenet"

• kyllingfilet - 300 g
• hvite løk - 2 stk
• egg - 3 stk
• mais - ½ b
• mushroom - 400 g
• hard ost - 150 g
• majones - 200 ml
• dill - 2 bunter
• olivenolje - 3 ss
• salt - ½ ts
• granateplekorn - 15-20 stykker
• bulgarsk søt pepper - 1 stk

Trinn-for-steg instruksjoner om hvordan du enkelt lager en deilig salat til nyttårs bord

1. Kok kyllingfileten i vann med salt og krydder til kokt, avkjølt til romtemperatur og kutt i små biter.
2. Kok egg i bratt, hell med isvann, og rengjør deretter fra skallet og hugg i små terninger.
3. Peel løkene og hakk dem med korte pinner.
4. Tør olivenolje i en panne og varme godt. Hell løk og stek over middels varme til gjennomsiktig. Sørg for å røre med en trepulver for ikke å brenne. Deretter legges hakkede mushrooms, redusere nivået av oppvarming og bringe til beredskap. Det tar vanligvis omtrent 15 minutter. På slutten, hell, pepper, bland godt, fjern fra ovnen og la på kjøkkenbordet kjøle seg godt.
5. Ost kutt i små terninger og legg i en dyp beholder.
6. Legg til kyllingfileter, sopp, stekt med løk, hakkede egg og hermetisert mais, hell med majones og bland forsiktig.
7. Sett en salat i form av et juletre på en separat serveringsrett eller en vakker stor tallerken.
8. Skyll dillen under kaldt vann, tørk, finhakk og tett dekselet på salatflaten med grønn masse, slik at det ikke er noen hulrom hvor som helst.
9. Fra en rød paprika kutt en stjerne og pynt toppen.
10. En tynn dråpe av majones for å trekke regnskyl over juletreet og sende i 3 timer i kjøleskapet
11. Før du serverer på nyttårets bord, dekorere i tillegg salaten ved å sprede mais og granateplefrø over et lag med dill.

Hvilke salater kan tilberedes til nyttår av hunden - den opprinnelige oppskriften på bløtsalat på festbordet

Nå trenger du ikke å bekymre deg for hvilke salater som kan forberedes for det nye året av hundene. Den opprinnelige oppskriften på tema salat på feriebordet foran deg. Det gjenstår bare å nøye undersøke det, kjøpe de nødvendige komponentene og forberede dem på riktig måte, for eksempel legge ut lag og gi form til en liten hund. Og fra de medfølgende produktene for å lage poter, ører, hale, øyne og nese. I det nye året på et festlig bord, vil en slik original salat bli sentrum for oppmerksomhet, og etter å ha prøvd det, selv de mest kjedelige gourmene, skeptiske til hjemmelaget mat, vil du definitivt spørre deg om en oppskrift.

De nødvendige ingrediensene for utarbeidelse av bløtsalat "Hund" til det nye året

• kyllingfilet - 300 g
• kokt pølse - 300 g
• hermetisert grønn erter - 1 b
• egg - 3 stk
• potet - 2 stk
• fersk agurk - 2 stk
• marinerte mushrooms - 200 g
• gulrøtter - 2 stk
• majones - 200 g
• svarte oliven - stor svart - 3 stk

Steg-for-steg instruksjoner om hvordan du lager en puffsalat i form av en hund til et nyttårs bord

1. Kok poteter og gulrøtter til de er klare, kjølige naturlig, skrell og fidget med kuber av liten størrelse.
2. Fjern skallene fra kokte egg. Smør eggeplommen med en skarp kniv, gni ekornet på et grovt rifler og la det være til dekorasjon.
3. Marinerte mushrooms hakket i terninger.
4. Kok kyllingfilet i en liten mengde saltet vann, avkjøl og kutt i firkanter.
5. På en serveringsfat eller majonesbrett tegner du en silhuett av en liggende hund.
6. Inne i konturen for å danne salaten selv, ordne lagene i følgende rekkefølge: poteter, fileter, gulrøtter, majones, fersk agurk, eggeplomme, majones, syltet sopp og majones. Hvis produktene fremdeles forblir, gjenta layoutet til alle komponentene er fullt brukt.
7. Fryse toppen med mayonnaise og tett deksel med egghvite, revet på et grovt rivejern.
8. Grate kokt pølse. Fra den resulterende massen for å danne hundens ører, for- og baksiden av bena, tungen og halen. Fra store svarte oliven med eller uten steiner, gjør øyne og tut.
9. For 2-3 timer, send salaten i kjøleskapet slik at alle ingrediensene er godt gjennomvåt. Deretter filen til bordet. Om ønskelig, dekorere med friske urter.

Velsmakende salater til nyttår 2018 - nye oppskrifter med bilder

Hvordan lage meget smakfulle salater til nyttår 2018, vil en ny oppskrift med bilder fortell i detalj. Ved hjelp av disse tipsene kan du forberede deg til en uvanlig, original og vakker tallerken. Det vil se bra ut på et festbord, vil ikke gå tapt blant andre salater laget for nyttår 2018 i henhold til interessante oppskrifter med bilder, og vil glede deg over en utprøvd smakfull smak og delikat raffinert aroma.

Nødvendige ingredienser til et nydelig nyttårs salat

Til salat

• spinat - 1 gjeng
• oransje - 3 stk
• granateple - 1 stk
• sjalott - ½ stk
• rosmarin (greener) - 1 gjeng
• salt - 1/3 ts
• malt sort pepper - 1/3 ts

For tanking

• appelsinskall - 1 ss
• olivenolje - ¼ kopp
• hvit vineddik - 2 ts
• appelsinjuice - 2 ss
• dijon sennep - 2 ts
• kjernemelk - 2 ss. l
• rosmarin - ½ ts
• sjalott - 1 ts
• havsalt - ¼ ts

Steg-for-steg instruksjoner om hvordan du skal tilberede en svært velsmakende salat til nyttår

1. For å fylle i en separat beholder, slå sest og appelsinjuice med en gaffel, tilsett sennep, eddik og kjernemelk blandet med olivenolje i sin tur. Legg deretter finhakkede rosmarin, sjalott og salt.
2. For salaten, vask appelsiner grundig i kjølig rennende vann, flekk med en serviett og skell av huden og hvit fiber inni. Kut kjøttet i ryddige sirkler ca 1,5 cm tykk.
3. Skyll spinat og tøm i en kolander til overflødig flytende glass. Deretter brytes i stykker, brettes i en dyp beholder, helle 2/3 av den tilberedte dressingen og bland godt sammen. La på i 10-15 minutter slik at bladene er gjennomvåt i væske.
4. Legg spinat i en dressing på en vakker serveringsrett og legg oransje ringer på toppen. Gjenta lagene til komponentene går tom.
5. Strø på toppen av salaten med granateplefrø og hakkede skalldyr. Dryss med rester av eddik, salt og pepper og send i et par timer i kjøleskapet.
6. Dekorer med rosmarin og tjener.

Selv om det nye året ikke er snart, men mange kokker på sine nettsteder allerede forbereder seg på sin feiring. Se etter nye oppskrifter, lag dem, prøv dem, og gi dem dem, kjære lesere. Slik at du allerede kan ta klare ideer og oversette dem til virkelighet.

Jeg prøver å holde tritt med det. Også eksperimentere på kjøkkenet mitt. Sjekk deretter resultatene av forsøket i hjemmet. Og hvis alle likte alt, og hvis det ikke var noe igjen på platene etter smaksprøver, så kan du sikkert dele oppskriften.

En ferie er alltid glad, vakker, morsom og velsmakende ... Og utseendet setter først tonen. Derfor på en ferie kle seg vi opp, gjør håret vårt, og ikke glem selvfølgelig å pynte alle de retter vi planlegger å tjene. Spesielt, hvis denne ferien er nyttår!

Han selv er lyse og fargerike, og ønsker at alt skal stemme overens med dette. Tross alt, ikke rart de sier - "Hvordan feire det nye året, så tilbringer det!" Derfor vil vi prøve å møte det positivt, vakkert og velsmakende. Og dagens alternativer hjelper oss med dette.

Her har vi et så godt utvalg i dag. Forbered deilige og enkle salater og nyt dine gjester og hele familien. La alle spise med stor glede.

Bon appetit!

For hvert måltid, til enhver anledning og når som helst på året vil det være passende oppskrifter for salater. Fordi de i dag er laget av grønnsaker, kjøtt, fjærfe, fisk, pasta, frokostblandinger og belgfrukter, salatgrønt og frukt. Hvert trinn i å skape en salat - fra valg av ingredienser til presentasjonen - gir mye fantasi og en grunn til improvisasjon. Nye oppskrifter for salater for nyttår 2020 se her.

Salat med biff og kapersaus 2020 bilde

ingredienser:

• oksekjøtt - 500 gr.
• salatblader - 200 gr.
• kirsebærtomater - 100 gr.
• rødløk - ½ hode

For tanking:

• kapers - 2 ss. l.
• sitroner - 2 stk.
• sennep med korn - 2 ss. l.
• olivenolje - 5 ss. l.
• sukker - 1 ts.
• persille - 4 ss. l.

Klipp biff i tynne strimler, stek i olivenolje. Rød løk kuttet i ringer, tomater kuttet i halvparten. Sett salat på en tallerken, deretter løk og tomater. Sett biffet på toppen av det. Hell dressingen

Vakker salat med kylling i et oransje 2020-bilde

Ingredienser (for 4 porsjoner):

• kyllingfilet (røkt kylling vil gjøre) - 300 gr.
• valnøtter - 100 gr.
• appelsiner - 2 stk. med
• ushenaya kirsebær eller tranebær - 4 ss. l.
• ost - 100 gr.
• salatblader for servering av salat
• lys yoghurt
• salt til smak

Step by Step Salat Cooking

Appelsiner skåret i halvparten til 2 kopper. Kantene på koppene kan umiddelbart kappes i negler for skjønnhet. Klipp forsiktig kjøttet med en skarp kniv. Kok kyllingfilet eller skinke (lår) i saltet vann, kjølig. Skjær kjøttet i små terninger. Klipp kjøttet i oransje i små stykker. Grind valnøtter. Hell den tørkede kirsebæren (eller tranebær) i 10 minutter med kokende vann, tøm vannet og legg bærene til salaten. Legg til hard ost kuttet i små kuber. Salat med salt, krydret med yoghurt * (majones). Salat spredt ut i oransje kopper. Det er vakkert å servere - legge ut salatblader på en tallerken og oransje kopper på salat.

Reke salat hav

Ingredienser (for 6 porsjoner):

• reker - 200 gr.
• ost - 150 gr.
• tomat - 2 stk.
• 3 egg
• majones, salt - til smak
• dill for dekorasjon

Salaten legges umiddelbart i porsjoner til hver i separate salatskåler i lag. Vi gni på en stor rive egg. Dette vil være det første laget. Litt salt og pels med lett majones. Kryd rekeren skelte eller tine i 2-3 stykker og stable det andre laget. Vi legger igjen litt ost på et grovt rifler, legger det tredje laget, og igjen belter vi med majones. Vi kutter modne tomater i terninger og legger dem på toppen av salaten. Du kan legge til litt salt og dryss med sort pepper. For dekorasjon, legg litt majones på toppen, en dråpeflaske, du kan dekorere med reker og sitron. Minst 1 time salaten skal kjøle seg i kjøleskapet, da vil kombinasjonen av alle disse ingrediensene være spesielt øm.

Sveitsisk nyttårs salat 2020 bilde

ingredienser:

• en haug med beteblad eller 5-6 rødkålblad
• -1/2 granater
• røde druer - 100 gr.
• mandariner - 2 stk.
• løk - 1 stk.
• tørket tranebær - 2 ss. l.
• apple - 1 stk.
• pekannøtter (kan erstattes av noen andre) - ½ kopp
• eple cider eddik - 2 ss. l.
• koriander, salt, pepper, gurkemeie - å smake
• lønnesirup (kan erstattes med balsamisk krem) - 1 ss. l.

Steg for trinn salat forberedelse:

Stekt hvitt brød til dekorasjon - 1 stk. Klipp bladene av bete eller kål i tynne strimler. Druer skåret i halv, løk, mandariner og eple - i terninger. Nøtter er ristet. Matlaging dressing - i en bolle, bland eple cider eddik, lønnesirup og krydder. I en stor flat salatskål, bland alle ingrediensene, dressing med saus. Stek brødet, la det avkjøle og skar en stjerne fra den med en skarp kniv eller mugg. Salat er lagt en høyde, på toppen satte vi opp en stjerne.

Fransk salat av appelsiner og avokadoer 2020 bilder

ingredienser:

• salatblader - 300 gr.
• oransje - 1 stk.
• avokado - 1 stk.
• stekt mandler (kan erstattes med andre nøtter) - ½ kopp
• løk - ½ stk.

For tanking:

• honning - 1 ss. l.
• vegetabilsk olje - ½ kopp
• salt - 1/2 ts.
• vineddik - 4 ss. l.
• pepper

Steg for trinn salat forberedelse:

Demonter oransjen i stykker, og skjær skivene over i tynne skiver. Avokado skåret i tynne skiver, løk - tynne halvringer. Legg salat, avokado, appelsin og løk i en bolle. Forbered en dressing - bland honning, vegetabilsk olje, salt, vineddik, tilsett pepper og bland godt. Hell salatdressingen før servering.

Interessant salat med avokado, spinat og mandler og valmuefrø 2020 foto

ingredienser:

• spinatblader - 200 gr.
• avokado - 1 stk.
• hvit mold ost - 70 gr.
• rømme (kan erstattes med yoghurt) - 3 ss. l.
• majones - 1 ss. l.
• hvitløk - 1-2 skiver
• maks 1 -2 ts.
• mandelmøt - 50 gr.
• smør - 1 ss. l.
• sukker - 1 ts.

Steg for trinn salat forberedelse:

Spinatblader legger i en salatskål. Avokado og ost kuttes i kuber og legges også i salatskål. Forbered en dressing: Bland rømme eller yoghurt med majones, legg knust hvitløk under press, legg poppyfrø. Stryk med salatdressing. Varm smør i en panne, tilsett sukker. Når sukker oppløses, hell amber og stek dem litt til gyldenbrun.

Varm biff salat 2020 foto

ingredienser:

• 600-800 g biff mørtel i ett stykke
• 3 middels agurker
• 1 stor søt rød pepper
• 2 selleri stilker
• middels gjeng med koriander

For tanking:

• halvkalk
• 2 cm fersk ingefærrot
• 1 hvitløksklove
• 2 ss. l. lys soya saus
• 2 ss. l. uraffinerte peanøttsmør
• havsalt, ferskmalt svart pepper

For marinade:

• 3 ss. l. mørk soyasaus
• 1 ts Thai eller vietnamesisk fiskesaus
• 1 ts brunt sukker
• 3 ss. l. uraffinerte peanøttsmør

Steg for trinn salat forberedelse:

Bland alle ingrediensene i marinade i en beholder med et lokk og legg kjøttet i den i 1 time. I løpet av denne tiden, skru kjøttet flere ganger. Skar søte pepper inn i svært små terninger, agurker med tynne bånd og selleri i meget tynne skiver. Ved cilantro, fjern stengene, grov hai bladene.
  Fjern kjøttet fra marinade og legg det på et bakeplate dekket av folie eller i varmebestandig form. Sett inn forvarmet til 220 ° C ovn. Etter 5 minutter reduser temperaturen til 170 ° C. Kok i 15-30 minutter, til ønsket grad av steking. Hvis du koke kjøtt på kull, legg det på en oljert grill og skru den ofte. For å fylle opp, gni kantet fra kalk med en fin rist, klem på saften. Grate ingefær og hvitløk, bland med resten av ingrediensene, tilsett saften og limezest. Varmt kjøtt skåret i tynne skiver eller striper og hell dressingen. Tilsett umiddelbart grønnsakene, bland. Salt og pepper å smake, dryss med korianderblad og server.

Varm Mediterrant Kyllingesalat 2020 foto

ingredienser:

• 2 store kyllingbrystfileter
• 1 rød søt pepper
• 1 grønn søt pepper
• en stor haug med grønn salat
• 1 medium rødløk
• 100 gram oliven med pepper
• 20 gram stekte mandler
• 50-70 g feta
• vegetabilsk olje for smøring

For tanking

• 2 ss. l. ekstra jomfru olivenolje
• 1 ss. l. hvit vineddik
• 1 ts noen sennep å smake
• 1 ts sukker
• nymalt svart pepper

For marinade

• 3 ss. l. olivenolje
• 1/2 ts bakken paprika
• nymalt svart pepper

Steg for trinn salat forberedelse:

Pisk salat dressing ingrediensene. Tårsalat blader. Skrell løk, skåret i tynne ringer, klipp olivenene i 4 stk. Skal de søte paprikaene, klipp dem i striper 2 cm bred. Tørk papiret tørt med kyllingbrystfileter. Bland olivenolje, paprika, salt og pepper, pensel kyllingbryst med denne marinade fra alle sider. Legg et ark med tett folie smurt med vegetabilsk olje og stek på den til myke striper med søt pepper. La det avkjøles. Tørk brystene fra marinade og stek på en oppvarmet og smurt grill på middels kull i 4-6 minutter. fra hver side. Hvis du steker i ovnen, forvarmer du den i "konveksjon + grill" -modus til 180 ° C. Bake pepperstrimler og kyllingfilet på et foliefôret i ca 15 minutter. Klipp den ferdige fileten over fibrene i tynne strimler.

Cobb Salad 2020 Photo

ingredienser

• tomat - 1 stk.
• isbergsalat - 1/2 hode
• tynne grønne løk - 1 liten gjeng
• romano salat - 1/2 hode
• watercress - 1/2 gjeng
• sitron, bare juice - 1 stk.
• hardkokte egg - 2 stk.
• bacon - 6 strips
• salatfrit - 1 lite hode
• kyllingfilet - 2 stk.
• avokado - 2 stk.

For tanking:

• rødvineddik - 100 ml
• st Aghur OST - 125 g
• olivenolje - 100 ml
• dijon sennep - 1 ss.
• sukker - 2 ss.

Steg-for-steg oppskrift:

Salater demontert i blader, vasket, tørket og finhakket. Legg i en stor bolle og bland godt. Stek bacon i en oppvarmet tørrpanne til det knuses. Del på servietter. Kjølt bacon skåret i små stykker. Vask kyllingfilet, tørk og kutt i små terninger.
  Stek kyllingbitene i samme panne, hvor baconet ble stekt, 8 min. Klipp Awokado i halvparten, skrell og fjern beinene. Kutt masse i tynne strimler og dryss med sitronsaft. Tomatvaske, skåret i 4 deler, fjern frøene. Pulp chop. Egg er delt inn i gulv og hvite og finhakket separat. Vask, tørk og hakk løkene. Klargjør dressingen. Bland eddik, sennep, salt og pepper. Trickle, stadig omrøring, injiser olivenolje. Tilsett revet Roquefort og sukker, bland. Legg en blanding av salatblader på en stor rund tallerken. Legg rader med kylling, avokado, bacon og tomat på toppen. Dryss med hakkede proteiner, eggeplommer og grønne løk. Hell med dressing.

Grønn salat med poached pumpe 2020 foto

ingredienser

• 1/2 hode av isbergsalat
• 300 g skrelt gresskar
• 250 ml hvitvin
• 1 ss. l. honning
• 1/2 kanelpinner
• 3 esker med kardemomme
• 5 svarte pepparkorn
• 5 allspice peppers
• 1 sitron
• 50 ml gresskarfrøolje
• 1 liten haug med dragon
• 50 g gresskarfrø
• chili pepper - valgfritt

Steg for trinn salat forberedelse:

Klipp gresskaret i kuber 1,5x1,5 cm, legg det i en gryte sammen med honning, knust pepparkorn og kasser med kardemomme og en klype salt. Hell vinen, sett på moderat varme, kok opp og kok gresskaret til det er mykt. Nullstill gresskaret med en skimmer og avkjøl. Vink kjele over moderat varme to ganger, belastning. Fjern lemonzest, klem 2 msk. l. juice. Bland citronsaft, 2-3 ss. l. vin sirup og zest. Ses med salt og pepper. Pisk med en visp, hell i gresskarolje. Fyll gresskaret med en del av sausen, bland. Klipp salaten i bånd eller narvite, skille bladene av dragon fra kvistene, bland med salaten. Litt kle og bland med gresskar. Overfør til salatskål, dryss solsikkefrø og hakkede chili.