Fruktsalat med yoghurt er en frisk, søt, diettgodbit som er elsket av både barn og voksne. Den kan serveres som dessert til høytiden eller for å glede deg selv og barna på en vanlig dag. Det er mange oppskrifter på en deilig fruktsalat med yoghurt, så det vil aldri være noe problem at det ikke er nødvendig frukt i butikkhyllene. Og hvor mange vakre frukter som vokser i dachaene våre kan ikke engang telles. Ved høsting kan fruktsalater glede deg minst hver dag.

I dagens oppskrifter vil den viktigste og uendrede ingrediensen i salater være yoghurt, som vil være et fantastisk smakstilsetning og dressing for å kombinere en rekke frukter og bær.

Les alle våre oppskrifter og velg din favoritt fruktsalat.

Klassisk fruktsalat med yoghurt

Dette er en av de enkleste og beste fruktsalatoppskriftene. Takket være kombinasjonen av frukt er smaken perfekt balansert mellom surt og søtt, og derfor er det veldig populært blant folk i alle aldre.

Til salaten trenger du:

• banan - 1 stk,
• eple - 1 stk,
• kiwi - 1 stk,
• oransje - 1 stk,
• granateple - 1/4 stykke,
• klassisk yoghurt.

Forberedelse av salaten:

1. Først av alt, vask alle fruktene grundig. Skrell bananen og appelsinen, skjær av skallet fra kiwien og skrell eventuelt eplet hvis skallet er for hardt eller små barn spiser salaten. Om ønskelig kan du fjerne filmen fra appelsinskivene, det vil ta litt tid, men det vil være lettere for barna å spise en slik salat.

2. Skjær bananen i ringer. Del kiwien på langs i fire deler, og kutt deretter i store trekanter. Gjør det samme med eplet. Del appelsinen i skiver og skjær hver skive i tre deler.

3. Tilsett to spiseskjeer klassisk yoghurt til hakket frukt og bland. Anrett fruktsalaten med yoghurt i boller, kopper eller brede glass. Topp med en annen skje yoghurt.

4. Dryss salaten på toppen med granateplebær og server. Alle husstander og gjester vil bli glade.

Vet du hvorfor denne salaten kan tilberedes når som helst på året? Det er enkelt - disse fruktene kommer til oss fra varme land og er tilgjengelige i butikker nesten hele året. Fruktsalat til nyttår? Ikke noe problem. Barnas ferie om sommeren? Lettere enn lett.

Viktig hemmelighet! Hvis du kjøpte frukt til en salat, men innså at de viste seg å være sure, noe som skjer med appelsiner, kiwi og til og med epler, ikke ha det travelt med å bli opprørt. Fruktsirup vil redde desserten din. I hyllene til ethvert supermarked er det et utvalg av deilige og søte fruktsiruper. Jordbær, bringebær, kirsebær, hvilken som helst av disse og andre siruper lagt til en salat vil gjøre den søtere og mer aromatisk, som om du legger ekte bær.

Fruktsalat med druer, persimmon og yoghurt "Høst"

Når søte aromatiske persimmoner modnes, helles saftige druer, det er rett tid å lage en fantastisk fruktsalat med yoghurt som dressing av disse fruktene. Du har ikke prøvd persimmonsalat ennå, så sørg for å gjøre det.

For matlaging trenger du:

• bananer - 2-3 stykker,
• persimmon - ett stykke,
• kiwi - 2 stykker,
• røde druer - 1-2 bunter,
• pære - 1 stk,
• yoghurt - 200 ml.

Matlaging:

1. Skrell banan og kiwi. Fjern kjernen fra persimmon og pære.

2. Skjær persimmonen i terninger. Selvfølgelig er moden persimmon, som ikke strikker i munnen, best egnet.

3. Skjær pæren i omtrent like store biter. Hvis pæren har et seigt skall, kan den skrelles. For en fruktsalat vil alle slags søte pærer, for eksempel konferanse eller hertuginne, duge. Bruk frukt som ikke er for harde, da resten av salatingrediensene er myke frukter.

4. Skjær bananer i ringer. Unødvendig å si, det er best å bruke modne bananer, hvis kjøtt ikke er sprøtt, og huden er ikke grønn. Umodne bananer modnes godt på et mørkt sted, legg dem i et skap i en dag eller to og bruk dem deretter i matlagingen.

5. Kutt kiwien på samme måte. Hvis denne frukten er for syrlig og du er bekymret for at den vil ødelegge smaken av salaten, tilsett en skje honning når du dresser den. Dette vil bidra til å balansere smaken.

6. Druer kan stå ukuttet, men hvis det virker for stort, så del hvert bær i to. Dette vil hjelpe salaten til å absorbere mer druesmak og aroma. Bruk druer som er uten frø og ikke for tykkskinn, da blir salaten god å spise.

7. Og avslutt fruktsalaten med yoghurt. Yoghurt kan være enten klassisk, uten smak, eller frukt eller bær etter din smak. Du kan også bruke fettfattig yoghurt til en diettgodbit.

Hvis salaten får brygge i noen tid, bokstavelig talt 15-30 minutter, vil den bli enda bedre, da fruktene vil overføre smaken til hverandre og suge i juice. Alle vil definitivt like det. God appetitt!

Fruktsalat med bringebær, ananas og solbær

En annen flott versjon av fruktsalat med yoghurt inneholder ikke bare frukt, men også bær, tilgjengelig i hagen til et stort antall landsmenn. Om sommeren, når rips modnes på buskene, kan denne salaten dekorere en utendørs lunsj på landet. Og det er slett ikke nødvendig å løpe etter fersk ananas, du kan bruke den hermetiske versjonen, og sirupen fra den som et tilsetningsstoff til yoghurt når du kler deg.

• ananas - 200 gram,
• bringebær - 100 gram,
• solbær - 100 gram,
• jordbær - 200 gram,
• epler - 2 stykker,
• yoghurt - 200 ml.

Matlaging:

1. Skrell fruktene. Skjær ananas og epler i terninger. Hvis du bruker hermetisk ananas, ikke kast sirupen fra glasset, du kan bruke den til å dresse salaten hvis bærene og fruktene er for sure.

2. Vask alle bær nøye. Sørg for å la overflødig vann renne av. Skjær veldig store jordbær i to.

3. Legg frukt og bær i skåler eller kopper lagvis. Bunnlaget er bringebær og solbær.

4. Legg ananas og epler i det andre laget. Topplag med jordbær.

5. Hell salaten med yoghurt og sirup etter smak. La fruktsalaten brygge litt i kjøleskapet og du kan servere den på bordet, pynt med noen ripsbær.

Du kan også lage en separat dressing fra yoghurt og bær ved å piske dem i en blender til de er jevne og hell over den ferdige salaten. Du kan også tilsette søtningsmidler i form av sukker eller honning til en slik dressing.

God appetitt!

Fruktsalat med yoghurt, mandariner og peanøtter

Enhver fruktsalat kan perfekt komplementeres med smaken av nøtter. Derfor presenterer vi den originale oppskriften på fersk salat med peanøtter. I stedet kan du ta valnøtter og pinjekjerner, og til og med sesamfrø. Velg de du elsker mest. Og selvfølgelig modne søte mandariner. En slik salat vil være veldig passende ved nyttårsbordet og på enhver annen ferie.

For matlaging trenger du:

• mandariner - 4 stykker,
• kiwi - 1 stk,
• pære - 1 stk,
• peanøtter - 150 gram,
• yoghurt - 100 gram,

Du kan se matlagingsvideoen, hvor hvert trinn vil bli forklart i detalj.

Oppskrifter på fruktsalater, bildene du finner nedenfor, er ikke veldig populære i vårt land. Og det er forgjeves. Tross alt er en slik rett ikke bare veldig velsmakende, men også sunn. Dessuten tar tilberedningen av fruktsalat ikke mye tid. Du trenger bare å behandle alle ingrediensene, hakke dem og helle en slags saus.

Fruktsalatoppskrifter med bilder vil legge til variasjon til ditt daglige kosthold. De vil bidra til å fylle mangelen på vitaminer og mineraler i kroppen, og forbedre den menneskelige tilstanden betydelig.

Hvilke ingredienser skal lages?

En enkel fruktsalatoppskrift kan inneholde helt andre ingredienser. Men det viktigste er at de er naturlige og ikke inneholder ulike tilsetningsstoffer og nitrater.

Det er best å tilberede en deilig fruktsalat ved å bruke din egen høst. Hvis du ikke er en ivrig sommerboer, er det bedre å kjøpe produkter til slike retter på markedet.

Velg kun frisk frukt, uten diverse bulker, ormehull osv. Selv om vi ikke bør glemme at ikke alle vakre, glatte og blanke produkter er nyttige. Pass på at de ikke har blitt behandlet med kjemikalier, og kjøp først da.

Hvordan lage mat?

En enkel fruktsalatoppskrift er god å bruke hvis du ikke har tid til å lage komplekse, og generelt er det ganske mange alternativer for å tilberede slike snacks. Og for dette trenger du ikke ha visse oppskrifter tilgjengelig. Tross alt, ved å kombinere visse frukter, kan du lage deilige og sunne salater som alle husstandsmedlemmer vil sette pris på.

Fatdekorasjon

Som regel inneholder en enkel fruktsalat et minimumssett med ingredienser og tar ikke mye tid fra kokker. Men dette betyr ikke at en slik rett ikke skal være vakker.

Dermed er den viktigste faktoren for suksessen med å tilberede en spesiell salat dens riktige presentasjon. På grunn av det faktum at det er veldig praktisk å jobbe med frukt, og de ser alltid fargerike og lyse ut, er det mye enklere å dekorere en slik rett effektivt enn noen annen. For å gjøre dette trenger du bare å vise kreativ fantasi og begynne å eksperimentere.

Før jeg forteller deg om å lage en salat hjemme, vil jeg si at denne prosedyren er veldig enkel. Derfor er selv en uerfaren kokk i stand til å takle det.

Vanligvis krever ikke frukt for å lage en søt salat spesiell behandling. De skal kun vaskes grundig i varmt vann, og deretter renses for diverse stilker, skall, frøboks osv. Du må også ta vare på tilstedeværelsen av dressingsaus. I de fleste tilfeller serveres fruktsalater i sin egen juice, så vel som i en slags søt væske eller sirup. Men her kan du også vise fantasien din ved å bruke forskjellige dressinger laget av fløte, rømme og andre produkter.

Fruktsalat: en enkel og enkel oppskrift

Hvis du vil tilberede en deilig og sunn søt salat på kort tid, foreslår vi at du bruker denne oppskriften. For å gjøre den virkelig saftig og næringsrik, er det tilrådelig å kjøpe kun ferske og høykvalitets ingredienser.

Så hvilke produkter trenger vi for å lage en deilig fruktsalat? Oppskriften er enkel krever kjøp:

• stor persimmon myk, men ikke frossen - 2 mellomstore stykker;
• modne Pakham-pærer - 2 store stykker;
• søt appelsin - 1 stk;
• liten sitron - 1 stk;
• moden og myk banan - 1 stk.;
• granateplefrø - fra den første frukten;
• frisk lindhonning - 6-8 store skjeer;
• røde druer - 250 g;
• kiwi myk ikke-sur - 3 stk.;
• rødt søtt eple - 1 stk.

Vi behandler ingrediensene

Før du lager en fruktsalat, bør alle komponentene behandles. For å gjøre dette vaskes produktene grundig i varmt vann, og deretter begynner de å rense dem. Revet søt appelsin (skall). Etter det skilles den gjenværende massen fra filmene og kuttes i mellomstore biter. Fjern skallet av bananen og skjær i terninger. En moden pære med epler knuses også nøyaktig. Men før det renses de ikke bare fra skallet, men også fra frøboksen. Deretter legges eplene ut i en egen bolle og drysses med sitron. Dette er nødvendig for at de ikke skal bli svarte. Når det gjelder kiwi, renses den for den hårete overflaten med en skarp kniv, og kuttes deretter i terninger. Myke persimmoner knuses også etter å ha fjernet huden fra den.

I det minste vaskes de røde druene grundig, deles i to og frøene fjernes.

Forming av fat

Som du kan se, går en enkel fruktsalatoppskrift veldig raskt. Etter at alle ingrediensene er renset og hakket riktig, fortsett til dannelsen av retten. For å gjøre dette, legg de hakkede bananene i en dyp bolle, og legg deretter skallet til dem og bland grundig. Deretter legges epler drysset med sitronsaft, appelsin, kiwi, pærer, røde druer og persimmon i samme bolle. Alle disse produktene er smaksatt med flytende lindehonning og blandet godt.

Hvordan bringes de til bordet?

Etter at fruktsalaten er klar, legges den ut i boller, og deretter drysses med granateplefrø. I denne formen presenteres en søt og veldig velsmakende snack til bordet sammen med en dessertskje eller gaffel.

Lage en søt eple- og appelsinsalat

Som nevnt ovenfor kan en enkel fruktsalatoppskrift innebære bruk av forskjellige ingredienser. For å lage en slik rett trenger vi:

• vineddik - 2 store skjeer;
• ferskpresset appelsinjuice - 2 store skjeer;
• olivenolje - 2 store skjeer;
• mørke frøfrie rosiner - ½ kopp;
• valnøtter - ½ kopp;
• søt appelsin - 1 stk;
• bringe mynte - et par grener;
• søte røde epler - 4 stk.;
• havsalt, allehånde - bruk etter smak.

Klargjøring av komponentene

For å tilberede en fruktsalat, ta en søt appelsin, vask den grundig og del den i skiver. Etter å ha fjernet alle filmene fra dem, kuttes den kjøttfulle delen i små biter. Deretter skrelles røde epler, frøboksen fjernes fra dem og hakkes med mellomstore terninger. Når det gjelder valnøtter, blir de grundig sortert, vasket i en sil og tørket i mikrobølgeovn. Til slutt knuses de med en skarp kniv.

saus tilberedning

Etter å ha behandlet hovedingrediensene begynner de å tilberede dressingsausen. For dette blandes olivenolje og deretter tilsettes grundig vaskede rosiner og la stå i denne formen i ¼ timer. Om ønskelig, er sausen i tillegg smaksatt med pepper og salt.

Formingsprosess og servering

Fruktsalat dannes i en stor bolle. Appelsiner og epler spres i den, og deretter tilsettes valnøtter og helles med dressingsaus med rosiner. Også friske mynteblader tilsettes ingrediensene og blandes grundig. I denne formen legges salaten i glassboller og presenteres på bordet.

Lage fruktsalat på 5 minutter

Hvis gjestene allerede står på dørstokken, og du ikke har noe å spandere på dem, så anbefaler vi å lage en rask eplesalat. Til det trenger vi:

• søte grønne epler - 2 stk.;
• malt rød pepper - en ufullstendig dessertskje;
• malt kanel - en dessertskje;
• fersk sitron - 0,5 stk. (påkrevd for juice);
• grønn - 1-2 stk.

Kokeprosess

For å lage en slik salat trenger du nøyaktig 5 minutter. Grønne epler vaskes grundig i varmt vann, og skjæres deretter i tynne skiver direkte med skallet (bare kjernen fjernes). Etter det legges de i en dyp bolle, smaksatt med rødkvernet pepper og kanel. Frukten er også drysset med ferskpresset sitronsaft. Dette er nødvendig ikke bare for smak og aroma, men også for at de ikke skal bli svarte.

Alle utlagte ingredienser blandes grundig, og overføres deretter til en vakker salatskål, på bunnen av hvilken blader er foret på forhånd.I denne formen presenteres en snacksrett til gjesten før hovedmiddagen.

Lage en rask søt frukt- og yoghurtsalat

Fruktsalat med yoghurt (et bilde av denne retten er presentert i denne artikkelen) er veldig populær blant barn. Og det er ikke noe overraskende i dette. Tross alt viser en slik rett alltid seg utrolig vakker, søt og velsmakende. For å være sikker på dette, anbefaler vi å gjøre det akkurat nå. Til dette trenger vi:

• søte røde epler - 2 stk.;
• modne bananer - 2 stk.;
• myk moden kiwi - 2 stk.;
• myke pærer - 2 stk.;
• granateplefrø - 30 g;
• røde druer - 100 g;
• søt naturlig yoghurt - legg til etter eget skjønn.

Vi behandler produkter

Etter å ha kjøpt alle de oppførte fruktene, bør du umiddelbart begynne å behandle dem. For å gjøre dette blir ingrediensene grundig vasket og renset for skinn, frøboks, frø og stilker. Deretter kuttes alle fruktene i ikke veldig store terninger.

salatdannelsesprosess

En søt fruktsalat dannes alltid veldig lett. Pærer, epler, bananer, røde druer og kiwi legges ut i en dyp beholder. Etter det helles de med søt naturyoghurt og blandes godt. Resultatet er en veldig vakker og lys rett.

Hvordan servere?

Etter å ha laget en fruktsalat med yoghurt, legges den i glassboller. Etter det blir retten dekorert med granateplefrø og presentert for gjestene sammen med en dessertskje.

Det er svært uønsket å holde en slik forrett krydret (i kjøleskapet eller ved romtemperatur). Ellers vil det "flyte" og bli lite velsmakende og vakkert.

I tillegg til naturell yoghurt kan en slik dessert krydres med litt smeltet iskrem, samt litt sirup eller honning.

Oppsummering

Fruktsalatoppskriftene vi har anmeldt er ikke de eneste. Ved å vise kreativ fantasi og bruke de riktige produktene kan du lage enda mer originale og deilige desserter på egen hånd, som ingen av gjestene dine noen gang vil nekte.

Hva er den perfekte snacksen for deg selv hvis du vil ha noe lett og søtt? Prøv en fruktdessert: velsmakende og passende når som helst på dagen. Hvis du velger en lett dressing kombinert med sunne ingredienser, kan du få ikke bare en matbit, men også en ekte dessert til en festlig fest. Finn ut hvilke fruktsnacks du kan lage.

Hvordan lage fruktsalat

Riktig tilberedning av fruktsalat begynner med tilberedning av ingredienser. Frisk frukt må vaskes, fjern overflødige frø, stilker, skrell. Tørket frukt, slik at de mykner, må du helle kokende vann på forhånd og la dem stå en stund. Det kan være vanskelig å vaske bærene, så hvis de er veldig skitne, må du bløtlegge dem i 5-10 minutter i kaldt vann, og først deretter skylle godt. Tørk fruktene med en serviett: Hvis du bruker bær og frukt uten å tørke dem, kan smaken av salaten forringes, bli vannaktig.

Frukt som mørkner raskt (epler, bananer, pærer, avokado) er forhåndsdrysset med sitronsaft. Takket være slike manipulasjoner vil de se vakre ut i desserten, som på bildet. På samme måte kan du tilberede eksotiske mangoer eller papaya for å gjøre smaken mer interessant. Fruktsnacks er krydret med sirup, søt saus, yoghurt, rømme, juice eller brennevin. Du kan bruke iskrem, men tilsett rett før servering. Fruktdesserter anbefales å spises avkjølt.

Til dekorasjon kan du bruke et mynteblad, bær, figurer skåret ut av frukt eller nøtter. For de med en søt tann som ikke kan forestille seg en dessert uten sjokolade, kan du tilsette søtt krydder ved å gni stangen eller bryte den i biter. Som pulver kan du bruke hvilken som helst konfekt: dragee, kokos, mandelflak, hakkede pistasjnøtter eller andre nøtter, kakesmuler, rosiner.

fruktsalatoppskrifter

Sunne desserter er alltid passende og veldig enkle å tilberede. Fruktsalatoppskriften krever ingen spesielle ferdigheter: du trenger bare å kutte ingrediensene vakkert og krydre med en deilig saus. Dette er et flott alternativ for en mann som ønsker å skjemme bort damen sin med en deilig og fargerik dessert. Hvis du dekorerer serveringen av retten på en original måte, vil dette bare legge til spektakulæritet.

Server en frisk salat i halvparter av ananas, mango, eple eller appelsin, etter å ha skrapet fruktkjøttet (du kan bruke det som ingrediens eller skjære ut former til pynt). Det er nødvendig å dekorere salaten, enten det er i en halv ananas eller en bolle. Hvis du velger det andre alternativet, sørg for at rettene er elegante og komfortable.

Med yoghurt

Søt frukt med myk yoghurt er et flott alternativ for en kveldsmat, frokost eller en flott diettsnacks til et barneselskap. Frukt er en god kilde til karbohydrater, så denne desserten vil fylle deg og gi deg energi for hele dagen. Oppskriften på en fruktsalat med yoghurt, takket være dens surmelk-komponent, er lett å variere: du kan bruke frisk frukt eller tørket frukt, dine favoritttyper av nøtter, drageer, marshmallows eller pulver.

Ingredienser:

• aprikos - 2 stk;
• banan - 1 stk;
• eple - 1 stk;
• sitronsaft - 0,5 ts;
• svisker - 4-5 stk.;
• lav fett yoghurt - 3 ss. l.;
• melkesjokolade - 50 g;
• valnøtt - 1 stk.

Tilberedningsmetode:

1. Hell kokende vann over svisker og la stå i 15-20 minutter. Dette vil myke den opp og gjøre den enkel å kutte.
2. Vask aprikoser og epler, skrell: fjern groper og frø.
3. Fjern skallet fra bananen, og skjær deretter all frisk frukt i store terninger. Dryss eplet med ekstra sitronsaft.
4. Tørk sviskene med et papirhåndkle, skjær deretter opp med en kniv i små biter.
5. Knus valnøtten med en klubbe for å slå kjøttet.
6. Knekk melkesjokolade i små biter.
7. Bland alle fruktene, smak til med yoghurt og pynt med sjokolade og nøttesmuler på toppen.

Tilbered en fruktsalat i henhold til oppskriften i videoen.

med epler

Hva er den mest tilgjengelige frukten på alle årstider? Det stemmer, et eple. Du kan kjøpe det overalt: på markedet, i supermarkedet. Denne allsidige frukten passer godt sammen med mange ingredienser og dressinger. Frukter med høyt jerninnhold mørkner raskt etter å ha blitt kuttet, så eplet bør drysses med sitronsaft for å opprettholde sitt attraktive utseende (som på et bilde fra et matmagasin). Hvordan lage fruktsalat fra epler?

Ingredienser:

• fersken - 2 stk;
• eple - 1 stk;
• blåbær - 1 ss.;
• bringebær - 5 stk;
• sitronsaft - 1 teskje;
• fruktsirup - 3 ss. skjeer.;
• mynte - til pynt.

Tilberedningsmetode:

1. Skrell fersken, fjern frø og stilker fra epler.
2. Skjær frukt i skiver. Dryss eple med sitronsaft.
3. Tilsett vaskede blåbær, bland.
4. Drypp fruktsirup på toppen, pynt med bringebær og mynteblader.

med banan

Næringsrik og velsmakende banansalat vil appellere ikke bare til voksne, men også til barn. Denne duftende frukten er rik på næringsstoffer, perfekt supplert med andre frukter og bær, og den er også veldig tilfredsstillende: den kan erstatte middag eller frokost. Sørg derfor for å prøve å glede dine kjære med en duftende og delikat rett.

Ingredienser:

• banan - 1 stk;
• eple - 1 stk;
• druer - en liten børste;
• yoghurt - 50 ml;
• honning - 1 teskje;
• sitronsaft - 1 ss.

Tilberedningsmetode:

1. Vask frukt, skrell epler. Skille druene fra grenen.
2. Skjær bananen i skiver, la druene stå hele.
3. Skjær eplet i store terninger. Dryss over sitronsaft.
4. Forbered dressing: Kombiner lav-fett yoghurt med honning.
5. Ha alle ingrediensene i en bolle og hell over dressingen. Dekorer desserten etter eget forgodtbefinnende (versjonen med tilsetning av en selleristilk regnes som originalen).

Med kiwi

Vitamin C hjelper kroppen med å styrke dens beskyttende funksjoner og er et utmerket profylaktisk middel mot forkjølelse og virussykdommer. En utmerket kilde til dette vitaminet vil ikke bare være grønnsaker, men også kiwisalater. Barn nekter noen ganger denne frukten på grunn av det ubehagelige utseendet til små svarte frø, så hvis du tenker på hvordan du skal forberede en deilig dessert til et barns bursdag, prøv å skrape frøene forsiktig ut med en teskje.

Ingredienser:

• kiwi - 2 stk;
• banan - 2 stk;
• mandarin - 2 stk.;
• granateple - 1 stk;
• appelsinsirup - 4 ss.

Tilberedningsmetode:

1. Vask frukt godt, skrell. Demonter granateplet til korn.
2. Kiwi, banan, mandarin kuttet i små biter.
3. Legg ut alle fruktene i lag, ispedd granateplefrø.
4. Drypp med appelsinsirup og pynt med friske mynteblader eller pisket krem.

Se videoen og tilbered en fruktsalat i henhold til den foreslåtte oppskriften.

For barn

Barnet vil like dessertens vakre design, så i stedet for en salatskål eller bolle, anbefales det å bruke en skrapet halvdel av en ananas. Et eksotisk alternativ er å servere desserten i et kokosnøttskall hvis du har. Husk at en salatoppskrift for barn krever et balansert sukkerinnhold slik at frukt ikke forårsaker skade (ikke provoser allergier, diatese eller gastritt). Velg ingrediensene som barnet ditt elsker mest.

Ingredienser:

• ananas - 1 stk;
• eple - 1 stk;
• banan - 1 stk;
• mandarin - 4 stk;
• druer - 150 g;
• yoghurt uten smak - 100 g

Tilberedningsmetode:

1. Skjær ananasen i to, skjær ut fruktkjøttet med en kniv.
2. Kutt den i små terninger.
3. Vask eplet og druene. Skrell all frukt fra skall, frø, grener, kutt i terninger.
4. Bland alle ingrediensene, ha i halvparten av ananas, hell yoghurt på toppen. Du kan dekorere desserten med lyse papirparaplyer.

Frukt og is dessert

Vakre fruktretter bør serveres kalde slik at saften ikke rekker å renne ned i bunnen av vasen og blandes med sausen. Fruktsalat med is krydres rett før servering, slik at desserten ikke blir til en flytende søt grøt, men beholder det mest appetittvekkende utseendet (som på bildet). Den originale versjonen vil vise seg hvis du ikke bare bruker en iskrem, men en frukt- eller bærsorbet basert på naturlig juice.

Ingredienser:

• iskrem - 100 g;
• kiwi - 1 stk;
• oransje - 1 stk;
• jordbær - 7-8 stk;
• pistasjnøtter - 50 g;
• revet sjokolade - 50 g.

Tilberedningsmetode:

1. Skrell kiwi og appelsin, kutt i store biter.
2. Skjær jordbærene i kvarte og bland med resten av ingrediensene.
3. Hakk pistasjnøtter.
4. Legg ut i lag: frukt, iskrem, deretter knuste pistasjnøtter.
5. Pynt desserten med revet sjokolade.

Med rømme

En rekke dressinger lar deg tilpasse en klassisk dessert til enhver persons individuelle preferanser. For eksempel er en fruktsalat med rømme, spesielt hvis du bruker et produkt med lavt fettinnhold, egnet for de som er på diett. Prøv å kombinere søte og sure frukter slik at de harmonerer bedre med surmelksausen.

Ingredienser:

• pære - 2 stk;
• druer - 1 haug;
• persimmon - 1 stk;
• oransje - 1 stk;
• rømme - 100 gram;
• granulert sukker (etter smak).

Tilberedningsmetode:

1. Vask all frukt grundig, skrell deretter.
2. Skjær pæren i terninger, dryss over sitronsaft slik at den ikke blir mørkere, eller bland umiddelbart med en appelsin.
3. Fjern druene fra grenen og la den stå hele.
4. Legg i lag i en bolle: appelsin, druer, persimmon, pære. Smør hvert lag med rømme, tilsett sukker etter smak.
5. Ønsker du å gjøre desserten søtere, smak til med sjokolade på toppen.

Fra bær

Sommerretter fra frukt og bær er allsidige og sunne, de kan serveres på festbordet eller som snacks på en hverdag. Den enkleste måten å bestemme seg for hvordan du skal lage en lett dessert vil være i juni eller juli, når friske bær vokser på landet ditt eller dukker opp på en hvilken som helst markedsbod. På dette tidspunktet trenger du bare å velge riktig dressing for ikke å overdøve den lyse uttrykksfulle smaken av friske jordbær.

Ingredienser:

• jordbær - 300 gram;
• blåbær - 100 gram;
• kiwi - 2 stk;
• banan - 1 stk;
• krem - 5 ss. l.;/li>
• mynte - til pynt.

Tilberedningsmetode:

1. Vask all frukt grundig, skrell kiwi og banan. Fjern stilker og blader fra jordbærene.
2. Banan, kiwi, jordbær skåret i tynne skiver, og deretter lagt i en vase i lag, drysset med blåbær og hellet med krem. Hvis du har tung krem ​​til rådighet, kan du slå den med sukker for å lage en krem.
3. Pynt med mynteblader på toppen.

Med ost

Hvis du er lei av grønnsaksretter, men vil ha noe lett og friskt, prøv frukt- og ostefatet - dette er en kombinasjon av sødme og syrlighet: hvis du krydrer forretten med en original saus, så hjemmelagde oppskrifter på salater med frukt og ost vil ikke gi etter for restaurant seg. Start ditt bekjentskap med klassiske kombinasjoner.

Ingredienser:

• geitost - 50 g;
• pære - 1 stk;
• romano eller isfjellblader - 2-3 stykker;
• olivenolje - 1 ss. l.;
• honning - 1 ts;
• valnøtt - 2 ss. l.

Tilberedningsmetode:

1. Vask pæren, fjern frøene. Skjær i skiver, stek et par minutter i olje.
2. Hell hakkede valnøttsmuler og honning til pæren, kok i ytterligere 2-3 minutter.
3. Legg romanbladene revet for hånd på tallerkenene, og den stekte pæren på dem. Smak til med saus fra gryten.
4. Riv geitost grovt og dryss på toppen.
5. I henhold til en lignende oppskrift kan du tilberede en forrett med brie (eller camembert) ost og druer eller fiken.

Med cottage cheese

For babymat er en ostemasse-fruktdessert perfekt, som kombinerer nyttige egenskaper (på grunn av det høye kalsiuminnholdet) og en lys, delikat smak. Det er ikke nødvendig å tilsette sukker til denne retten, så den passer selv for de som er på diett. I stedet for cottage cheese kan myke oster brukes for å unngå overdreven kornethet i retten (som på bildet). Cottage cheese passer godt til mager yoghurt eller rømmesaus.

Ingredienser:

• mascarpone - 200 g;
• bringebærsirup - 5 ss. l.;
• banan - 1 stk;
• oransje - 1 stk;
• mørk sjokolade;
• hermetisk ananas (stykker) - 150 g.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær fruktkjøttet av ananas i terninger, banan i sirkler og appelsin i små biter.
2. Legg mascarponen på bunnen av bollen.
3. Bland så resten av ingrediensene, smak til med sirup og legg ut det andre laget.
4. Topp med sjokoladebiter.

Hvordan lage fruktsalat

Hvis noen sauser og oljer er egnet for grønnsaker, hva skal da være dressingen til fruktsalat? Det skal ikke forstyrre smaken av selve fruktene og bærene, men bare gi dem nye nyanser. Hvis du prøver å gå ned i vekt, velg fermenterte melkeprodukter med lavt fettinnhold (0 % hvis mulig). Hva passer som fruktsalatdressing:

1. Sirup (bær, frukt, sjokolade).
2. Karamell.
3. Fløte (flytende konsistens eller pisket).
4. Yoghurt (med eller uten smakstilsetninger).
5. Rømme.
6. Bær, fruktjuice.
7. Kondensert melk.
8. Sitronsaft.

Video

På tampen av den mest fantastiske vårferien den 8. mars, maser alle menn om hvilken overraskelse de skal presentere og hva de skal gi til sine elskede kvinner. Selvfølgelig er blomster og søtsaker i dette tilfellet et fantastisk og vinn-vinn-alternativ, men du vil virkelig overraske med noe, for i sjelen til en mann er fortsatt uforbederlige romantikere. Derfor prøver å komme opp med noe ekstraordinært, selv de som egentlig ikke liker å lage mat uselvisk, bestemmer seg for å lage deilige retter.

Kjære menn, ikke bla i kokebøker, prøver å finne noe sånt. Bare lag fruktsalater med yoghurt - det er raskt, enkelt, velsmakende, uvanlig og, viktigst av alt, sunt. Nesten alle kvinner bare elsker frukt, og fruktblandinger, kombinert i salater med delikat yoghurt, vil ikke bare glede dem, men også få dem til å se på mannen sin med helt andre øyne.

Det er tilrådelig å servere fruktsalater med yoghurt ikke i vanlige salatboller, men legg for eksempel i halvdeler av fersk ananas, fjern forsiktig og bruk fruktkjøttet, eller i mangohalver, fjern fruktkjøttet med en teskje. Hvis du ikke vil rote, legg fruktsalaten i høye boller og pynt den for all del. Til dette er mynteblader, appelsin, sitron eller limeskall, tynt kuttet i chips, revet sjokolade eller knuste nøtter egnet. Ikke glem at suksessen til en fruktsalat i stor grad avhenger av typen skjæring. Frukt til salat trenger ikke kuttes for fint, du får grøt-malash. Frukt kan kuttes med en spesiell grønnsakskutter, som gir dem formen av terninger med en bølget kant. Prøv å tørke bitene i det minste litt med et papirhåndkle for å fjerne overflødig juice, da yoghurten kan skille seg.

Forresten, her er noen oppskrifter for å hjelpe deg, for ikke å kaste bort tid på å lete, men for å forberede deg på forhånd og møte ferien, så å si, fullt bevæpnet.

Fruktsalat med aprikoser

Ingredienser:
1 banan
2 aprikoser
5 stykker svisker,
1 liten melon
60-80 g melkesjokolade,
2 ss mandel,
80 g lav-fett yoghurt,
noen mynteblader.

Matlaging:
Skjær fruktkjøttet av melonen i små biter, skjær bananene i skiver og kutt sviskene som tidligere har vært bløtlagt i vann i strimler. Fjern groper fra aprikoser og skjær i fire. Hakk mandlene og rist litt. Riv melkesjokolade. Bland alle ingrediensene, smak til med yoghurt, bland godt og pynt med noen mynteblader.

"Smakens regnbue"

Ingredienser:
8 plommer,
2 mandariner,
2 kiwi,
1 pære
1 appelsin

200 g vaniljeyoghurt.

Matlaging:
Skjær pæren i tynne skiver, skrelt kiwi, appelsin og mandariner i skiver. Fjern groper fra plommer og kutt i kvarte, druer i sirkler. Kombiner alle ingrediensene, hell over yoghurt og bland.

Fruktsalatdessert med cottage cheese

Ingredienser:
2 epler
200 g kirsebær
70 g druer
100 g cottage cheese,
4 ss melis
50 g kremaktig yoghurt.

Matlaging:
Gni cottage cheesen gjennom en sil for luftighet. Bland cottage cheese, yoghurt og melis. Hakk kirsebær og druer (legg igjen noen druer til pynt) og bland med ostemassen. Vaskede epler (la det også stå et halvt eple til pynt) kuttes i strimler og blandes med resten av ingrediensene. Ha den ferdige salaten i en salatskål og sett på et kjølig sted i 40 minutter. Før servering pynter du salaten med druer og epleskiver.

Fruktsalat med kremet yoghurt og jordbær

Ingredienser:
6 aprikoser,
1 appelsin
70 g jordbær
70 g kirsebær
1 ss appelsinskall,
2 ss melis
50 g kremaktig yoghurt,
kanel - etter smak.

Matlaging:
Bland yoghurt, melis og kanel etter smak – dette er dressingen. Skjær frukt og bær i små biter, bland og hell over sausen.

"Assortert"

Ingredienser:
1 banan
2 kiwi,
2 mandariner,
1 appelsin
100 g naturell yoghurt.

Matlaging:
Skjær banan i skiver, kiwi i kvarte sirkler. Skjær mandarinen forsiktig i skiver. Del også appelsinen i skiver, separer om mulig filmen og del skivene i tre deler. Tørk med et papirhåndkle, siden appelsin- og mandarinjuicen ikke må komme inn i yoghurten, ellers vil den stivne og retten blir ødelagt. Legg fruktfatet i en salatbolle, hell i yoghurten og bland godt (gjerne med en ikke-oksiderende skje).

"Raskt"

Ingredienser:
3 kiwi,
2 appelsiner
100 g røde druer, uten frø,
4 ts rørsukker,
yoghurt - etter smak.

Matlaging:
Rens grundig og grovhakk kiwien. Vask druene og tørk. Skrell appelsiner og skjær i skiver. Kombiner alle ingrediensene, smak til med yoghurt og bland. Ha i en salatskål og dryss på sukker. La salaten hvile litt før servering.

Fruktsalat "Vitamin"

Ingredienser:
2 mandariner,
2 kiwi,
1 eple
1 pære
1 appelsin
1 sitron
8 plommer,
100 g grønne druer uten frø
200 g vaniljeyoghurt.

Matlaging:
Skjær eplet og pæren i tynne skiver. Skrell kiwi, sitron, appelsin, mandariner og skjær i skiver. Fjern groper fra plommer. Druer kuttet i sirkler. Kombiner alle ingrediensene, hell over yoghurt og bland. Ha den ferdige salaten i en salatskål og server.

Fruktsalat med epler, bananer og fiken

Ingredienser:
2 epler
2 bananer
6 stk. tørket eller fersk fiken
200 g hakkede valnøtter,
2 ss revet kokos,
1 ss sitronsaft
4 ss lett honning,
125 ml yoghurt.

Matlaging:
Hvis du bruker tørkede fiken, bløtlegg dem først i kaldt vann i 1-2 timer, tøm deretter vannet og kutt ferske eller tørkede fiken i kvarte. Skjær epler og bananer i små biter. Bland frukt, hakkede nøtter, revet kokos, sitronsaft og honning, hell over yoghurt og rør.

Fruktsalat med valnøtter

Ingredienser:
2 kiwi,
2 mandariner,
2 ss valnøtter,
100 g mager yoghurt.

Matlaging:
Fjern skinnet fra kiwi og skjær i terninger. Skjær mandarinene i skiver og fjern gropene. Kombiner frukt, hell over yoghurt og bland. Rist nøttene i en tørr stekepanne til de lukter. Dryss den ferdige salaten med revne nøtter.

"Gourmet"

Ingredienser:
1 banan
1 pære
1 kiwi
hermetiske ananas, jordbær, sjokolade, mynte - etter smak,
lav fett yoghurt.

Matlaging:
Skjær banan i skiver, kiwi, pære og ananas i små biter, jordbær i to eller 4 biter. Riv sjokolade på et fint rivjern. Ha oppkuttet frukt og bær i en salatskål, hell over yoghurt, dryss revet sjokolade på toppen og pynt med mynteblader.

"Paradisisk glede"

Ingredienser:
1 banan
1 kiwi
1 pære
1 eple
1 appelsin
100 g hermetiske ananas,
100 g hermetiske mandariner,
2-3 skiver melon
1 liten haug med druer
½ stabel blåbær,
½ stabel jordbær,
2 ss kokosflak,
1-2 ss flytende honning,
250 g vaniljeyoghurt.

Matlaging:
Skjær kiwi, pære, eple, appelsin, ananas, melon i små biter, banan i sirkler, skill druer fra klaser, del mandarin i skiver. Bland alle de tilberedte fruktene og bærene med honning og yoghurt i en stor salatskål, dryss over kokos og server umiddelbart.

Italiensk fruktsalat

Ingredienser:
300 g mango
100 g pære,
400 g parmesanost,
200 g yoghurt.

Matlaging:
Skjær mango og pærer i små biter, ost i terninger, bland og smak til med yoghurt.

Fruktsalat med mango og appelsiner

Ingredienser:
1 kg mango
3 appelsiner
¾ stabel. yoghurt.

Matlaging:
Skjær mangokjøttet i små terninger. Skrell appelsinene, del i skiver og del hver skive i to, fjern frøene. Bland knust mangomasse med appelsiner i en salatskål og hell over pisket søt yoghurt. Sett i kjøleskapet i 15-20 minutter til avkjøling.

Fruktsalat med persimmon

Ingredienser:
4 persimmons,
2 bananer
3 mandariner,
2 ss sitronsaft
¾ stabel. yoghurt.

Matlaging:
Skrell persimmonen, fjern skinnet, fjern frøene og skjær i små skiver. Skjær bananer i skiver. Del de skrellede mandarinene i skiver og del hver i to, fjern også frøene. Pisk yoghurten lett. Bland persimmoner, bananer og mandariner i en gjennomsiktig glasssalatbolle, dryss over sitronsaft og la stå i 5 minutter, smak til salaten med yoghurt og avkjøl litt før servering.

"Mot"

Ingredienser:
100 g svisker,
100 g tørkede aprikoser,
50 g mandler
yoghurt - etter smak.

Matlaging:
Bland alle ingrediensene: tørkede aprikoser, skrellede mandler, svisker, hell over yoghurt og legg denne skjønnheten i en salatskål, server.

Fruktsalat med pistasjnøtter

Ingredienser:
4 kiwi,
8 aprikoser,
1 granateple
10 datoer
⅓ stabel. pistasj,
½ stabel yoghurt.

Matlaging:
Knus de ristede pistasjenøtter. Vask granateplet, skjær det med en skarp kniv, knekk det med hendene og fjern frøene forsiktig. Skjær aprikosene i to, fjern gropene og skjær kjøttet i små strimler. Hakk dadlene. Skrell kiwi og skjær i små terninger. Bland, smak til med lettpisket yoghurt og sett den ferdige salaten i kjøleskapet i 15-20 minutter.

"Sofistikert"

Ingredienser:
1 mango
1 ss appelsinjuice
50 g yoghurt,
Sukker, mynte - etter smak.

Matlaging:
Skjær mangomassen i terninger, ha i en salatskål, dryss på sukker etter smak, dryss på appelsinjuice, hell yoghurt på toppen og pynt med mynteblader.

"For den elskede"

Ingredienser:
2 appelsiner
2 bananer
2 sitroner
1 valnøtt
2 ss hakkede svisker,
2 ss honning,
125 g fruktyoghurt.

Matlaging:
Fjern skallet fra frukten. Del appelsiner og sitroner i skiver, som ikke kuttes i store biter. Banan kuttet i terninger. Del nøtten og hakk kjernen.
Kombiner ingrediensene, tilsett hakkede svisker, smak til med en blanding av honning og yoghurt og bland godt. Salaten passer både som dessert og som forrett med søt vin.

Fruktsalat med fersken, granateple og yoghurt

Ingredienser:
2 fersken
2 appelsiner,
2 bananer
200 g druer kishmish,
200 g granateplefrø,
100 g yoghurt.

Matlaging:
Skjær ferskenene i terninger, skrell og hakk appelsinene, kutt bananer og kiwi vilkårlig, la rosinene være hele, er bærene små kan de som er større kuttes i to. Bland sammen ingrediensene, smak til med yoghurt og bland. Pynt den ferdige salaten med granateplefrø.

"Overraskelse"

Ingredienser:
2 epler
2 pærer,
2 plommer,
2 hermetiske ferskener
2 ss rosiner,
1 stabel bær (kan fryses),
3 marshmallows,
2 kopper yoghurt
gelatin.

Matlaging:
Skjær frukten og legg den i lag på en stor flat tallerken. Det siste laget er marshmallow-halvdeler. Løs opp gelatinen i tre spiseskjeer varmt vann og la den avkjøles i 2-3 minutter, bland deretter med yoghurt og bland godt, hell over frukten. Pynt salaten med bær og rosiner.

"Fruktbolle"

Ingredienser:
2 bananer
2 epler
2 grapefrukter
200 g druer
1 sitron (juice)
4 ss yoghurt.

Matlaging:
Skjær druene i to, skjær fersken, epler og bananer i terninger, la litt stå igjen til pynt. Tilsett yoghurt og rør. Skjær hver grapefrukt i to deler, fjern fruktkjøttet og skjær bunnen for stabilitet. Kombiner ingrediensene til salaten, smak til med en blanding av yoghurt og sitronsaft. Fyll grapefruktboller med fruktsalat.

Fruktsalat med hasselnøtter

Ingredienser:
3 mandariner,
150 g epler
150 g hasselnøtter,
3 ss yoghurt,
sitronsaft.

Matlaging:
Skjær de skrellede mandarinene i små skiver, skrell også eplene og kjernehuset, skjær i skiver og dryss over sitronsaft. Finhakk nøttene. Kombiner alle de tilberedte ingrediensene sammen, smak til med yoghurt og dekorer den ferdige salaten med mynteblader.

"Ananas med en hemmelighet" (usøtet)

Ingredienser:
1 liten ananas
100 g kokte reker,
3 ss mango fruktkjøtt,
1-2 ss naturlig yoghurt,
jordbær, persille - etter smak.

Matlaging:
Skjær toppen av ananasen og øs forsiktig ut fruktkjøttet. Skjær ananasmassen i små terninger og bland med avkjølte reker, hakket persille, mangomasse og yoghurt. Rør forsiktig og hell den resulterende massen i ananasen. Topp med den avkuttede toppen. Server salattallerkener til bordet, hvorpå først legg friske jordbær, delt i to deler, og legg deretter ananassalat i små hauger mellom bærene.

Og disse foreslåtte alternativene er bare et tema for refleksjon. Tross alt koster det deg ingenting, basert på våre oppskrifter, å komme opp med dine egne fruktsalater med yoghurt og presentere dem til dine elskede kvinner, og navngi dine kulinariske kreasjoner til deres ære ved navn.

Larisa Shuftaykina

Fruktsalat– Dette er en sunn dessert som alle har råd til. Det er hundrevis av varianter av det, så du kan lage noe interessant og veldig velsmakende hele året.

Fruktsalat: Oppskrift

Salat grønne blader - 2 stk.
- myk ost - et par spiseskjeer
- røde friske kirsebær - 95 g
- en kvist basilikum
- 20 g hvit løk
- kvernet sort pepper - ½ g
- oliven olje
- sitronsaft - en stor skje
- valnøttkjerner - 5 stk.

Matlagingstrinn:

Vask all frukt, tørk. Riv salatbladene direkte i salatbollen. Legg inn knuste nøtter. Dryss over basilikumblader. Skjær kirsebær i to, fjern groper. La noen bær være hele. Fra svart pepper, olivenolje og sitronsaft, tilbered dressingen, slå den med en gaffel. Krydre retten, rør godt. Server med hele kirsebær.

Fruktsalat med yoghurt

Mandarin, eple - 2 stk.
- kiwi - et par stykker
- yoghurt - 195 g
- banan

Matlaging:

Forbered frukten for skjæring: fjern skallet, frøene. Kutt epler i firkantede biter. Dryss dem med sitronsaft på forhånd slik at de ikke rekker å bli mørkere. Smuldre resten av fruktene, ha i en salatskål. Rør rundt før servering, dryss over yoghurt.

"Afrika"

Kok opp kyllingfileten, avkjøl direkte i buljongen. Ha den finhakkede fileten i en bolle, pensle med majones, legg den hakkede bananen. Dryss over revet ost, smør igjen med majones. Legg på et lag med hakkede salatblader. Pynt retten med mandarinskiver, fordel med majones igjen og pynt med tyttebær, avkjøl i et par timer.

Fruktsalat - bilde:

Fruktsalat - oppskrift med bilde

Ingredienser:

Rømme til dressing
- tørket frukt - 200 g
- kål - 350 g
- nøtter til pynt

Matlagingstrinn:

Hakk kål, klem. Skold tett tørket frukt, damp om nødvendig. Resten av fruktene bare vaskes, tørkes. Skjær store tørkede frukter i strimler, og la små være hele og bland med kål. Smak til med rømme, rør rundt, pynt med tørkede nøtter.

Oppskrift med Snickers

Du vil trenge:

oransje
- banan
- midt i blinken
- pære
- naturlig yoghurt - 295 ml
- 50 g snickers

Matlaging:

Kutt Snickers i små biter. Legg inn yoghurt, rør. Kast et hakket eple, banan, pære, appelsin, rør om.

Deilig fruktsalat

Nødvendige produkter:

Et par teskjeer flytende honning
- geitost - 50 g
- salatblader - to håndfuller
- et par pærer
- sitronsaft
- en stor skje olivenolje
- valnøtter - 2 ss. l.

Hvordan lage mat:

Smuldre pæreskiver, lapskaus i et par minutter i olivenolje, tilsett valnøtter med honning, gjør bålet sterkere og la det småkoke i et par minutter til. Riv salatblader, ha i porsjonerte salatboller. Bland med varme pærer, saus og nøtter. Riv ost, dryss salat.

Nødvendige produkter:

Stor skje med solsikkefrø
- en liten haug med ruccola
- persimmon
- 70 g mozzarella

For å fylle drivstoff:

En spiseskje sitronsaft og olivenolje
- honning - 0,6 ts
- Provence-urter - 0,6 ts

Hvordan lage mat:

Skyll persimmonen, tørk, kutt i halve ringer eller ringer. For å tilberede retten, velg en moden og skjør persimmon. Kutt osten i store biter. Vask ruccolaen, tørk den, legg den sammen med persimmonen på en tallerken. Legg mozzarellabiter på toppen. Dryss retten med solsikkekjerner. Lag en dressing av flytende honning, sitronsaft og smør.

Crunchy müsli oppskrift

Ingredienser:

Du vil trenge:
- yoghurt - 190 ml
- valnøtter - 95 g
- havregryn - ett glass
- en teskje vaniljesukker
- tørket frukt - 3 håndfuller
- flytende honning - 3,2 ss. skjeer
- kiwi
- et par skiver melon
- oliven olje
- plomme - 6 stk
- kokosnøttspon - 4,25 ss. skjeer
- melis
- jordbær til pynt

Matlagingstrinn:

Vask og tørk tørket frukt og nøtter. Kombiner frokostblanding med hakkede nøtter, olivenolje og honning. Overfør den resulterende blandingen til en bakeplate dekket med pergament, omorganiser i ovnen. Den må forvarmes til 180 grader. Det vil ta 10 minutter å bake. Blandingen, som er litt avkjølt, elt litt med hendene. Bland med kokos. Finhakk tørr frukt. Bland ingrediensene i en bolle. Skjær frukt i små terninger. Bland vaniljesukker grundig med yoghurt. Legg de tilberedte komponentene i lag i en salatskål. Legg mysli på bunnen, så - fruktskiver, hell vaniljeyoghurt. Dryss over melis.

Du vil trenge:

En teskje soyasaus
- banan
- midt i blinken
- Oransje
- en håndfull mørke rosiner
- rømme - 3,2 ss. l.
- brunt sukker - 3,2 ss. skjeer

Matlagingstrinn:

Skjær fruktene i vilkårlige skiver. Damp rosinene med kokende vann. Hell brunt sukker i pannen, overfør til komfyren, smelt under regelmessig omrøring. Hell i soyasaus, tilsett rømme, rør igjen. Frukt Brett bananskall, dryss med rosiner, hell saltet karamell.

Variant med rødbeter og ananas

Ingredienser:

Et par store skjeer syltetøy
- rosiner - 2 ss. skjeer
- en skive ananas
- tørkede aprikoser - 3 stk.
- kokte rødbeter

Matlagingstrinn:

Skrell de kokte rødbetene, gni på et rivjern. Finhakk ananasen. Mal svisker eller tørkede aprikoser, legg inn nøtteblandingen. Bland med aprikossyltetøy (selv om du kan bruke hvilken som helst). Bland salaten godt.