Festlig bord uten salater. Mine lette og uvanlige salater til festbordet

14.09.2019 Bakeri

Denne tunfisksalaten minner veldig om alles favoritt Olivier, men i denne oppskriften bruker vi tunfisk i stedet for pølse. Den såkalte "fish-style olivier". Tunfisksalaten viser seg å være veldig velsmakende og næringsrik, så dette eksperimentet kan trygt betraktes som en suksess.

hermetisert tunfisk, poteter, gulrøtter, syltede agurker, egg, majones, salt, malt svart pepper

En deilig og tilfredsstillende lagdelt eggesalat med pølse, stekt løk og syltede agurker - en rask og lett å tilberede salat av ingrediensene som er tilgjengelige. Han diversifiserer hyggelig på menyen på hverdager, og vil ikke gå ubemerket hen, selv i ferien.

røkt pølse, syltede agurker, egg, løk, majones, salt, malt svart pepper, vegetabilsk olje, salat, persille

En deilig salat med blekksprut kan serveres på festbordet til ære for 8. mars, pyntet med reker.

hermetikk, hermetikk, egg, løk, majones, hard ost, kongelige reker, eplecidereddik, salt, malt svart pepper

Pannekaker i seg selv er veldig allsidige, fordi de kan brukes til å tilberede mange mer komplekse retter. En salat med deigpannekaker (ikke å forveksle med eggpannekaker), pickles og røkt pølse viser seg å være solid, original, velsmakende og lys. Prøv det, resultatet vil overraske deg hyggelig!

pannekaker, røkt pølse, syltede agurker, hvitløk, dill, majones, myse, hvetemel, egg, salt, brus, sukker, solsikkeolje

Fantastisk salat "Duchess" uten majones er veldig lys og velsmakende. Salaten tilberedes på bare 5 minutter og er helt enkel å tilberede. Denne salaten med kiwi, dorblu -ost og nøtter er veldig lett å tilberede når gjestene dine er på dørstokken. Oppskriften er ny og vil definitivt trekke oppmerksomheten til gjestene dine, prøv å lage den!

ost, kiwi, valnøtt, rødløk, persille, salat, epleddik, sukker, salt, vegetabilsk olje, sennep

Deilig og lett å tilberede "Chaika" salat-en klassiker av sovjetisk mat! Til tross for enkelheten og den lille mengden ingredienser, har salaten med ost, egg og erter en ganske original smak. En fantastisk enkel salat til ferien og på en hverdag!

egg, hard ost, grønne erter på boks, løk, grønn løk, majones, salt

Kylling- og soppsalat "Hedgehog" med koreanske gulrøtter - interessant på utsiden, deilig på innsiden. Kylling, sopp, ost - alle dine favoritter i en rett. Og selvfølgelig har gulrøtter i koreansk stil blitt en lys aksent i salaten med kylling, som den velprøvde kombinasjonen vil spille på en helt ny måte.

kyllingfilet, egg, fersk østerssopp, løk, koreanske gulrøtter, hard ost, rømme, vegetabilsk olje, salt, svart pepper, tranebær, urter

Festlig salat "To hjerter"

Overrask gjestene dine med denne fabelaktig vakre og sinnsykt deilige salaten! Jeg er sikker på at det ikke vil være noen likegyldige))


Lag:
1) Poteter + vegetabilsk olje + løk
2) Syltet agurk
3) Kokt kylling
4) Svisker (damp)
5) Kok opp champignon og stek med løk
6) Fersk agurk
7) Egg
8) Rå gulrøtter (finrevet) med hvitløk
9) Ost (finrevet)
10) Valnøtt (hakk veldig fint)
11) Granat
Etter hvert lag, et tynt majonesnett.

Festlig blåsalat "Appelsinskive"


Denne salaten, original i utseendet og veldig velsmakende, vil sikkert dekorere ethvert festlig bord. Prøv det og se selv!

Ingredienser:
gulrøtter - 2 stk. stor,
kyllingegg - 4 stk.,
løk - 1 hode,
kyllingfilet - 300 g,
syltet champignon - 200 g (nettovekt, uten saltlake),
hard ost - 150 g,
hvitløk - 3 fedd,
majones

Lagdelt salat "vanndråpe"


Ingredienser:
1 boks tunfisk
150 g ris (rund)
1 PC. middels agurk
1 PC. pære
1/2 bit sitron
70 gr. ost (hardt)
3 stk. egg
majones, salt, pepper etter smak.

Lagdelt salat "Min generelle"


Deilig og vakker flaky salat. Anbefale!



Ingredienser:
100 g hard ost
4 egg,
2 kokte gulrøtter,
2 kokte rødbeter
kokt kjøtt, hvitløk, majones.

Fiskekake




De nødvendige produktene for en ferdig kake er 7-8 cm høye og 19 cm i diameter ved bunnen:
Lett saltet fisk (ørret / laks) - 500 g,
Kokte egg - 4 stk.,
Kokt ris - 4-5 ss. l.,
Krabbe pinner (eller reker) - 1 pakke.

Til krem: myk ost "Philadelphia" - 100 g,
Rømme - 4 ss. l.,
Majones - 4 ss. l.,
Gelatin - 8 g

Til pynt: Grønt og rød kaviar.

"Prinsesse" salat


Ingredienser til 6 porsjoner:
hermetisert laks - 1 boks (hermetikk kan erstattes med ~ 200 g kokt eller bakt ørret eller laks),
1 liten løk eller en halv middels løk
kokte egg - 5-6 stykker,
Russisk ost - 150-200 g,
1 store eller 2 mellomstore epler
hermetisert mais - 0,5 bokser,
sitronsaft - 1 ts,
majones,
salt,
nykvernet pepper
til pynt
lettsaltet laks eller ørret - 200-300 g,
rød kaviar - 1 ss (valgfritt),
kokte vaktelegg - 1-2 stk.
kremost - 3-4 ss (valgfritt),
persille eller dill

Bangladesh salat

Denne salaten er en gammel familieoppskrift, en av modifikasjonene av den velkjente Mimosa-salaten, som sjefen hennes en gang delte med moren. Vi ble forelsket i denne salaten og slo rot i familien vår. Oppskriften er litt endret for å passe til vår families smak, men navnet forblir det samme. Zest av denne salaten er bruk av hermetikk i olje (prøvde det med hermetikk i s / s - det viser seg ikke det). Det må også være smør, selv om det ved første øyekast kan virke som smør er fettete, det er overflødig osv., Men slik er det ikke. Alt her er "til poenget og til temaet." Hvis du tilbereder denne salaten i akkurat en slik sammensetning, og strengt følger oppskriften, vil du ikke bli skuffet. Han er veldig hyggelig og blid. Anbefale!
<

Produkter:
ris (rå) 4 ss. l.
egg 5-6 stk.
hermetisk fisk (alltid i olje: tunfisk, saury, sardin, laks) 1 boks
eple 1 stk.
løk 1 stk. (liten)
smør 80 g
majones 200 g
sukker 1 ts
sitronsaft 1 ss l.

"Soppstubbe" salat # 1


Ingredienser:
-4 gulrøtter (kok opp)
-3 poteter (kok opp)
-3 grønne epler (sure)
-4 hardkokte egg
-150 g kokt sopp (jeg har champignon i min egen juice)
-300 g kokt kyllingfilet
-10 valnøtter
-majones etter smak
-salt etter smak
-blader av salat og oliven (valgfritt til pynt)

"Soppstubbe" salat №2


Ingredienser:
Til pannekaker:
Melk - 250 ml.
Egg - 2 stk.
Mel.
Salt.
Paprika - 1-2 ts
Løk - 1 middels løk.
Grønt (persille) - etter smak.

Til salaten:
Kokte poteter - 2 knoller.
Kokte gulrøtter - 2-3 stk.
Egg - 3 stk.
Syltede sopp (honning agarics)
Skinke - 200 - 300 gr.
Majones.
Greens (dill, persille)
For registrering:
Myk bearbeidet ost.
Egg - 2 stk.
Syltede sopp.
Greens (dill, persille).

Korallarmbåndssalat


Denne salaten ble født som en variant av den berømte granateple armbåndssalaten med røkt kylling og granateplefrø, bare jeg har røkt fisk i stedet for kylling, og kaviar i stedet for granateple ... Salat er selvfølgelig ikke for hver dag, men dette er en ekte dekorasjon av festbordet, og smaken hans er fantastisk.

Ingredienser:
- rødbeter - 1 stk.
- avokado - 1 stk.
- syltede agurker - 2 stk.
- kokt egg - 3 stk.
- varmrøkt fisk - 200 g
- løk (valgfritt) - 1 stk.
- majones
- rød kaviar - 2 ss. l.

Kaviarkake - reker


standard oppskrift - gjør endringer i oppskriften og dekorer deg etter smak ...

Ingredienser:
rundt hvetebrød - 1 brød
kokte frosne reker - 50 stk.
Hermetisk krill - 300 g
pollock eller lodderogn - 200 g
laksekaviar - 50 g *
smør - 250 g>
(valgfritt smør kan erstattes med kremost)
dill greener - 1 haug
sitron - 1 stk.
karri
malt rød pepper, salt etter smak
persille (hvis du pynter)

Neptun salat


Salaten er usedvanlig mør og deilig.

Ingredienser:
-reker-300 gr
-kalmer-300 gr
-krabbe pinner-200 gr
-5 egg
-130 g rød kaviar
-majones

Salat "Tsarens moro"


Enkelt, velsmakende og deilig!

Ingredienser:
egg - 5 stk.
ost -100 g
saltet laks -200 g
sl. olje - 100 g
majones

Puffsalat "Heart"


Min mann elsket denne salaten! Svært velsmakende!!!

Salaten er stablet i lag (med majones) i form av et hjerte:
(finhakk alle ingrediensene)
1. krabbepinner
2. agurken er fersk
3. reker (kok opp med salt og krydder)
4. Egg hvite
5. Eggeplommer + dill
6. tomater (uten frø)
7. avokado (dryss med sitronsaft)
8. Ordne tynne skiver laks slik at det ikke blir hull.
Pynt med Philadelphia kremost og kaviar.

Puffsalat med kylling, rosiner og valnøtter


Rosinene i salaten passer veldig godt til kylling og valnøtter. Salaten er virkelig utrolig velsmakende, mør, frisk, knasende!

Ingredienser:
Kokt kyllingfilet - 1 stk.
Agurker - 2 stk.
Gulrøtter - 3 stk.
Pekingkål - 200-300g
Egg - 3 stk.
Ost - 200 g
Rosiner - 150 g
Valnøtter - 150 g
En haug med dill, majones

Puffsalat med røkt kylling, svisker og sopp


Jeg fant oppskriften i et blad, veldig, veldig lenge siden, gjorde mine egne endringer, og nå forbereder jeg ofte denne salaten til festbordet, gjestene liker den veldig godt
Nylig glemte jeg noe om ham, men jeg husket da jeg bladde i min kulinariske notatbok.
Salaten er veldig velsmakende, solid, men overraskende harmonisk, jeg fant på dekorasjonen av salaten selv. Hjelp deg selv!

Ingredienser:
Røkt kylling - 400 g
Svisker - 100-150g
Valnøtter - 100 g
Gulrøtter - 2 stk.
Poteter - 4 stk.
Egg - 4 stk.
Ost (hard) - 300 g
Champignon - 250 g
Salt, majones, 1 ss. l. vegetabilsk olje til steking
En halv fersk agurk, 3 ss. l. godt hakkede valnøtter, en kvist persille og tyttebær til pynt (valgfritt)

Puffsalat med avokado og skinke


Ingredienser:
Avokado - 1 stk.
Ost (hard) - 200 g
Egg - 4 stk.
Skinke - 300 g
Agurker - 2 stk.
Grønne erter (frosset) - 200 g
1 stor paprika
Majones, haug persille

Festlig blåsalat med røkt kylling, svisker og ost


Salaten viser seg å være veldig mør, saftig. Jeg likte spesielt kombinasjonen av røkt kylling med svisker og et snev av mør ost på toppen .. Mmmm ... Herlig!

Ingredienser:
Røkt kylling (jeg tok filet) - 400-500 gram
Poteter - 4 mellomstore biter
Gulrøtter - 2 middels
Svisker - 100-150 gram (pitted)
Majones - 100-150 gram
Valnøtter - 150 gram
Egg - 4 stykker
Litt salt
Avtakbar form

"Napoleon" snackbar


Delikat, deilig matbit. Kaken lages enkelt og raskt, spist med glede. Det viktigste "trikset" ved bruk av ostemasse. Smaken er fantastisk!

Produkter:
ferdige butterdeig eller ferdige kaker
gulrøtter 2 stk.
1 fedd hvitløk
egg 3 stk.
hermetisk fisk i s / s (rosa laks, tunfisk, saury) 250 g
majones
ostemasseost "karat" med reker 140 g

Laksekake

Oppskriften ble oppfunnet underveis))

Ingredienser:
litt saltet laksefilet (selv saltet, tilsatt konjakk, som gir laksen smak) - 250 - 300 g,
avokado - 1 stk.,
fersk agurk - 1 stk.,
Kinesisk kålblader,
paprika (rød og gul) - ½ hver,
egg - 3 stk. (bare protein, eggeplommer sendt til salat med torsk),
hard ost (jeg tok Olterman 17%) - 50 - 80g,
kremost Almette - 2 - 3 ss. skjeer,
reker (små, kok dem med krydder i høyt saltet vann og skrell)) - 200-300 g,
kaviar, pinjekjerner, majones.

"Rosebukett" salat


Det virker vel, hva annet kan du gjøre med en banal sild under en pels? Det viste seg at du kan! Og så interessant! Jeg så det i et blad og skyndte meg å lage mat, bra og det var en grunn. I seg selv er "pels" allerede deilig, og pannekakene gir ømhet, men det ser så fantastisk ut i det hele tatt!

Ingredienser:
1 sildefilet
1 kokt gulrot
2 kokte poteter
3-4 kokte egg
1 liten løk
greener

Salat med skinke, kalkun og sopp


Ingredienser:
Champignon - 200 g
Skinke - 300 g
Kalkunfilet - 300 g
Egg - 4 stk.
Agurker - 2-3 stk.
Ost (hard) - 150 g
Pistasjenøtter (stekt, skrelt) - 70 g
Dillbunke, salat
Salt, svart pepper, vegetabilsk olje, majones

Rødhette salat


Velsmakende!

Jeg lager denne salaten slik:
1. løk (finhakket i terninger og hell over med kokende vann)
2. poteter (i terninger)
3. kyllingbryst (helst røkt eller grillet)
4. valnøtter (finriv eller slip i en blender)
5. gulrøtter (kokt, skåret i terninger)
6. egg (elt eller gni på et grovt rivjern)
7. ost

Smør hvert lag med majones, men ikke med et tykt lag.
Legg granateplefrø på toppen. Hvis jeg gjør det på en ferie, lager jeg bokstaver eller en tegning med granatepler.
Det er lurt å la salaten stå i minst en time, slik at majonesen blir mettet.


Hvilke salater til festbordet lager du vanligvis: med eller uten majones, grønnsaker, fisk, kjøtt, frukt eller prefabrikkerte? Hvis den kulinariske notatboken din er oppbrukt, tilbyr vi mange oppskrifter som er overraskende velsmakende og raske å lage salater til enhver spesiell anledning.

Salat "ømhet"

Ingredienser: en pakke krabbepinner, fem hardkokte egg, majones og løk (kan erstattes med grønn løk).
Forberedelse: del de skrellede eggene i hvite og eggeplommer, riv de hvite på et grovt rivjern, eggeplommene går ikke til salaten. Krabbekaker kuttes i strimler, løk hakkes i strimler og dryppes med kokende vann (bitterheten skal forsvinne). Pinner, løk, proteiner og majones blandes. Du kan dekorere en salat med en eggeplomme, smuldre den jevnt.

Røkt kjøtt og croutonsalat
Ingredienser: to pakker med ferdige kjeks, 1 boks mais, en halv røkt kyllingfilet, to friske tomater, 1 glass koreanske gulrøtter og majones.
Forberedelse: bland maisen (tøm væsken) med krutonger, hakkede tomater, røkt kjøtt i terninger, gulrøtter og majones. Salaten serveres umiddelbart!

Favoritt salat

Ingredienser: Pekingkål, fersk bulgarsk pepper, hermetiske erter, røkt kyllingkjøtt, krutonger (skåret i skiver av et brød og stek til de er sprø), majones. Alle produktene må tas i 200 gram.
Forberedelse: grønnsaker vaskes og kuttes i strimler, kjøttet knuses i terninger; alle ingrediensene blandes i en salatbolle, majones tilsettes og på slutten - kjeks. Alt er blandet og servert til bordet.

Kyllingeleversalat
Ingredienser: 3 pickles, 3 gulrøtter, 2 løk, 4 egg, 400 gr. lever, 100 gr. ost, hvitløk, majones, friske urter.
Forberedelse: kok opp leveren, skjær gulrøttene i strimler og stek; Riv agurker, egg og ost, finhakk løken. Salaten legges i lag med majoneslag: revet lever, deretter agurker, deretter gulrøtter, egg, revet ost. Det øverste ostelaget er dekorert med hakkede urter. Salaten må få trekke i omtrent to timer, og etter det kan den serveres for gjester.

Bønnesalat (med hermetiserte bønner og krabbepinner)

Ingredienser: en liten pakke krabbepinner, to ferske paprikaer, 400 gr. hermetiske bønner, hard ost 100 gram, gressløk, majones, hvitløk og fersk koriander (som liker).
Forberedelse: osten gni på et rivjern, pinnene og paprikaen hakkes i terninger, greenene finhakkes, hvitløken føres gjennom en presse, væsken tappes fra bønnene. Vi blander alle produktene, tilsett majones, hvitløk og urter. Serverer salat til bordet!

Imperial salat med reddik og kjøtt
Ingredienser: 1 reddik, 1 kyllingbryst, 1 gulrot, 1 løk, 2 egg, 50 ml melk, soyasaus, salt, majones.
Forberedelse: riv gulrøtter og reddiker på et koreansk rivjern, dryss med salt, press ut saften og hell over med soyasaus; bland egg med melk og stek tynne omelettpannekaker; skjær løken i strimler og stek; kok opp kjøttet og skjær det tynt. De avkjølte omelettene kuttes i strimler, kjøtt, løk, gulrøtter med reddiker legges til dem. Salaten er kledd med majones.

Gulrotsalat (uten majones)
Produkter: skrelles frø - et halvt glass, en stor gulrot, to epler, sitron, olivenolje.
Forberedelse: stek frøene, riv gulrøtter (rå), riv eplet og hell over sitronsaften. Alt blandes og fylles med olje. Salaten er deilig og ikke kaloririk!

Høy kyllingsalat (deilig)

Du vil trenge: røkt kyllingbryst, tre friske tomater, brød, majones og tørre valmuefrø.
Hvordan lage mat: brødet kuttes i terninger og stekes; hakk brystet fint, skjær tomatene i terninger. Det første laget er brystet, smurt med majones, deretter tomater + majones, krutonger, etterfulgt av et majonesnett. Dryss toppen av salaten med valmuefrø. Salaten er veldig effektiv og velsmakende, det tar ikke tid å suge den.

Salat med fetaost og druer

Produkter: 1 kokt filet, 100 gr. druer, 50 gr. feta, 100 gr. pistasjenøtter, en liten haug med ruccola.
Forberedelse: feta og kjøtt kuttes i terninger, store druer kuttes i to halvdeler hver, pistasjenøtter hakkes med en kniv, rucola vaskes og rives i store biter. Alle komponentene blandes og fylles med en dressing bestående av flytende honning (1 ss), granulat sennep (1 ss), olivenolje (2 ss) og et par dråper balsamico.

Enkel rustikk salat
Du vil trenge: tre friske tomater, tre syltede agurker, en rødløk, solsikkeolje.
Forberedelse: skjær løk i ringer, tomater og agurker i skiver. Bland tomater, agurker, tilsett løk og solsikkeolje, bland.

Beef heart salat

Ingredienser: ett hjerte, to agurker (ferske), tre egg, hundre gram ost, urter og majones (du kan krydre salaten med rømme).
Forberedelse: hjertet blir kokt, avkjølt og skåret i strimler; agurker hakkes i skiver, greener finhakkes, kokte egg gni på et rivjern. Vi blander hjertet, egg, agurker, urter, tilsett revet ost og majones. Vi serverer til bordet.

Rødehavssalat
Vil trenge: en pakke med krabbepinner, to friske tomater, tre fedd hvitløk og majones, pluss urter til pynt.
Forberedelse: spisepinner er grovt skåret, tomater - i terninger, hvitløk passeres gjennom en presse. Vi kombinerer alt og blander med majones. Vi legger den i en salatbolle og pynter med urter.

Salat med lettsaltet laks og ost

Ingredienser: 300 gr. laks, 4 egg, 200 gr. ost, rømme, dill.
Forberedelse: kok egg, avkjøl, og mal deretter. Finhakk fisken, hakk osten på et rivjern, hakk urter fint. Legg lagvis: egg + rømme, laks + rømme, urter og det siste laget - ost. Du kan dekorere en slik salat med sitronskiver i tynne skiver.

Soppsalat
Vil trenge: 3 egg, 1 gulrot, en korn med mais, 300 gr. rå sopp, majones og brokkoli 200 gr.
Forberedelse: kok brokkoli til den er klar og demonter den i små biter, skjær champignonene i strimler, stek i olje. Riv gulrøttene og stek dem lett, tøm væsken fra maisen, stek tre pannekaker fra eggene og skjær dem i strimler. Kombiner sopp med mais, brokkoli, gulrøtter og hakkede eggpannekaker, tilsett majones og bland, server salat i porsjonsformer.

"Mushroom glade" salat

Vil trenge: 200 gr. hard ost og koreanske gulrøtter, en kyllingfilet, en krukke med sopp, 3 poteter, 4 syltede agurker, fersk løk og dill, majones.
Forberedelse: kok poteter og kyllingbryst separat, hakk fin agurk, tre ost på et rivejern, tøm væsken fra soppen. Vi fordeler soppen i en salatbolle med hetten ned, dryss med hakkede urter, legg deretter de hakkede potetene, trekk et majonesrist på toppen av det, dryss med agurker, smør dem med majones, deretter kylling + majones, koreansk gulrøtter + majones og ost. Send salaten til kulden i tre timer, og gjør deretter salatbollen til en flat tallerken, som et resultat bør soppen dekorere salaten på toppen. Retten er deilig og festlig!

Sild og bønnesalat
Ingredienser: 2 sildfileter, 2 epler, 2 rødbeter, 1 glass røde bønner, 1 løk og tre egg, majones.
Forberedelse: kok egg og grønnsaker, avkjøl og skjær i terninger; skjær epler og sildfileter i terninger. Bland de hakkede ingrediensene, tilsett hakkede løk, kokte (kan erstattes med hermetikk) bønner og majones.

Salat med reker
Du vil trenge: 700 gr. reker, 3 tomater, 100 gr. ost, løk og majones.
Hvordan lage mat: Kok reker, kutt tomater i terninger, finhakk løk, tre ost på et rivjern. Vi blander alt og tilfører litt majones. Enkel og rask salat er klar!

Grønnsakskake

Produkter: 3 løk, 6 kokte poteter, 7 pickles, 2 kokte rødbeter, 1/2 boks erter, majones og 5 kokte egg.
Forberedelse: legg lagene og beleg med majones vekselvis revet agurk, poteter, løk (finhakket), erter, rødbeter, gulrøtter og egg. Dekorer toppen av grønnsakskaken med grønne erter og urter.

Kill Me Softly Salat (med sopp og krabbepinner)
Du vil trenge: pakking av krabbepinner, 300 gr. champignon, 3 løk, 2 kokte gulrøtter, 1 kokt egg, majones.
Forberedelse: kutt løken i strimler og stek, skjær soppen i tynne strimler og stek dem, skjær krabbestavene i lange nudler; tre egg på et rivjern, skjær gulrøtter i terninger. Bland alle ingrediensene, bortsett fra egget, og smak til med majones, dryss toppen av salaten med et egg.

En hvilken som helst av salatene som tilbys av oss vil dekorere festbordet ditt! Kos deg med matlaging!

Klikk på Klasse

Fortell VK


Hei kjære lesere. Hvis du kom over denne artikkelen i dag, betyr det at du eller dine nærmeste nærmer seg en god ferie, bursdag. I dag vil vi ikke snakke om selve ferien, men om den forberedende delen, det vil si om salater som du raskt og enkelt kan tilberede. Jeg valgte etter min mening de mest delikate og lettlagde salatene du kan lage til bursdagen din. Jeg skal fortelle deg en liten historie, og så starter vi.

Å feire bursdager har eksistert siden uminnelige tider. Først dukket denne tradisjonen opp i Europa, og deretter ble den populær i alle land i verden. Det pleide å bli trodd at på en bursdag akkumulerer en person mye negativ energi og onde krefter kommer ut, så på denne fantastiske ferien samles alle venner og slektninger under ett tak for å beskytte og redde bursdagsmannen fra onde ånder med sitt gode tanker og ønsker.

Før jeg starter artikkelen vil jeg også si at en av ingrediensene til dagens salater vil være krabbepinner. Men separat om denne salaten har jeg ennå ikke skrevet så detaljert, og derfor vil jeg anbefale dette nettstedet: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html-veldig velsmakende salater laget av krabbepinner. På en lapp!

Så, TOPP 10 salater til bursdag:

Royal salat med krutonger

Dette er en av de raskeste og deiligste salatene du kan forberede på en ferie.

Nødvendige produkter for matlaging:

  • egg - 4 stykker
  • ost (hard) - 300-350 gram
  • krabbepinner (krabbekjøtt) - 1 pakke (240g.)
  • kjeks - 100 gram
  • halv sitron
  • hvitløk - 2 fedd
  • majones etter smak

1. På bordet forbereder vi produktene du trenger.



2. Skjær krabbepinner i ringer, hvis du bestemmer deg for å lage mat av krabbekjøtt, hakk det fint.


3. Kok egg i bratt, avkjøl i kaldt vann og skjær.


4. Ta et grovt rivjern og riv osten på den.



6. Legg alle krutongene i en dyp tallerken. Dryss forsiktig med sitronsaft. Bland godt ved å tilsette majones.


7. Det er i utgangspunktet alt, krabbesalat med krutonger er klar. Du kan dekke bordet og behandle gjester.


"Obzhorka" med kylling

"Obzhorka", etter min mening, vil passe godt til bordet ditt. Jeg anbefaler deg denne enkle og mettende salaten. Det er flere varianter, men siden temaet i dag er "raskt og enkelt", vil jeg fortelle deg en klassisk oppskrift.


Produkter for matlaging:

  • kyllingekjøtt - 350 gram
  • bunn stor løk
  • en stor gulrot
  • pickles - 3-4 stykker
  • majones - 3 ss. skjeer
  • vegetabilsk olje
  • salt, pepper etter smak
  • hvitløk valgfritt - 3-4 fedd

1. Legg maten på bordet.

2. Vask kyllingen under kaldt vann


3. Legg kjøttet i en kjele og kok i omtrent tjue minutter til det er mørt. Salt vannet.


4. Vask løkene og finhakk.


5. Skrell gulrøttene, vask og skjær i strimler, du kan også rive dem (grovt).


6. Fjern kyllingen fra pannen og skjær den i biter.


7. Hell olje i en stekepanne, sett på ilden og stek de hakkede gulrøttene i 5 minutter.


8. Stek løk og gulrøtter separat i en skillet. Avkjøl det.


9. Finhakk hvitløken.


10. Skjær pickles i strimler.

11. Ha all kokt og hakket mat i en dyp bolle og tilsett majones.


12. Bland alt grundig.


"Obzhorka" er klar til å spise.

Bursdagssalat

Dette mesterverket, i likhet med "Obzhorka" tilberedt med kylling, er enkelt og originalt. Forbereder seg på en, to, tre og veldig godt egnet for et barns ferie.


Påkrevde ingredienser:

  • kyllingfilet - 350 gr.
  • epler - 100 gr.
  • egg - 3 stykker
  • ferske agurker - 300 gr.
  • tomater (tomater) - 100 gr.
  • greener - 25 gr.
  • majones
  • sitronsaft - 15 gr.

1. Kok eggene og kyllingkjøttet på forhånd, skrell eplene og agurkene.


2. Skjær kyllingen i skiver.


3. Hakk deretter eggene fint.


4. Skjær eplet i strimler og hell over med sitronsaft.


5. Agurker kuttes også i strimler, du kan terninger (valgfritt).


6. Bland de hakkede ingrediensene i en dyp tallerken.


7. Tilsett majones etter smak.


8. Tomater skal kuttes i skiver.



Veneziasalat - trinnvis oppskrift

Den usedvanlig delikate og utsøkte Veneziasalaten passer godt til kjøtt og poteter på ditt festlige eller nyttårsbord.


Ingredienser:

  • røkt pølse - 120 gr.
  • ost (harde varianter) - 150 gr.
  • en gulrot
  • en agurk
  • mais - 1 boks
  • majones.

1.Gir de nødvendige produktene


2. Skjær alle produktene i strimler likt. Det viktigste er ikke å salte, dette er høydepunktet. Pølse først


3. Deretter hard ost


4. Agurker.


5. Gulrøtter, ikke glem å vaske dem.


6. Ta en boks mais og tøm saften. Vi legger det i en bolle.


7. Hell alle produktene i en bolle.


8. Tilsett majones.


9. Og blander det godt.


Salaten er helt klar. God appetitt!

"Cæsar" hjemme

Caesar har mange varianter av matlaging. Jeg skal fortelle deg oppskriften på kyllingcæsar.


Ingredienser:

  • kyllingbryst (kokt) - 350 gram
  • ost (hard) - 200 gram
  • egg (kokt) - 4-5 stykker
  • en pakke krutonger med ost
  • tomater (kirsebær) - 200 gram
  • salat - 200 gram
  • en halv sitron
  • 2 fedd hvitløk
  • olivenolje - 100 ml.
  • sennep - 2 ss. skjeer
  • salt etter smak

Tilberedningsmetode:

  1. Brystet skal vaskes godt i kaldt vann, settes i brann i saltet vann og kokes.
  2. Vask og tørk salatblader.
  3. Kok eggene, la dem avkjøle og skjær i halve ringer.
  4. Riv osten på et grovt rivjern.
  5. Vask tomatene.

Caesar skal legges ut i fem lag:

  • kjeks
  • tomater

Vi legger salatblader på en tallerken, som vi sprer alle lagene på. Dryss med krydder på toppen.

"Tulip Tomat" forrett

En helt enkel og original forrett til bordet ditt, vil glede gjestene dine for en bursdag og ikke bare. Den kan forberedes til nyttår og andre høytider.


Nødvendige produkter:

  • tomater (ikke store) - 30 stykker
  • haug med grønne løk
  • ost - 200 gram
  • krabbepinner - 1 pakke (240 gr.)
  • tre fedd hvitløk
  • fersk agurk
  • majones




Hvordan lage mat og stappe tomater med ost og krabbepinner, se videoen nedenfor.

Tiffany salat med kylling og druer

Ikke en bursdag vil være komplett uten en så fantastisk godbit. Tiffany salat vil perfekt dekorere festbordet ditt. Nå skal jeg fortelle deg hvordan du tilbereder det trinnvis.


Produkter for matlaging:

  • kyllingbryst - 2 stk
  • ost (hard) - 180 gram
  • egg - 5 stykker
  • en halv kilo store druer
  • karri krydder - 0,5 ts. skjeer
  • mandler eller valnøtter - et halvt glass
  • vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer
  • majones, salt, persille - etter smak

1.Vi tar de nødvendige produktene


2. Vask kjøttet og kok opp, og skjær det deretter i fibre.


3. Hell smør i en forvarmet panne, topp med smuldret kyllingbryst og dryss med karri krydder. Stek i fem minutter.


4. Kok eggene hardkokte og avkjøl dem i kaldt vann.


5. Mal eggene på et rivjern.


6. Stek nøttene og hakk.


7. Del druene i to, fjern alle frøene. Du kan bruke "rosiner", det er pitted.


8. Åpne majonesen og tegn formen på en drue haug på et fat.


9. Ordne det første laget, kyllingbryst, dryss med nøtter eller mandel. Smør med majones.


10. Egg legges på toppen og drysses også med nøtter og smøres med majones.



12. Legg halvdelene av druene på toppen ved å dyppe dem i majones.


Sett i kjøleskapet og la det trekke en stund, vanligvis omtrent to timer. Vi tar ut salaten, overrasker og behandler gjestene.

Solsikke salat

Dette blomsterformede mesterverket har lenge vært populært blant husmødre. Det er ofte forberedt til nyttår.


Ingredienser:

  • kyllingbryst - 250 gram
  • poteter - 2 stk
  • agurker agurker - 5 stykker
  • egg - 3 stykker
  • oliven - 10 stykker
  • en gulrot
  • chips (stor) og majones

1. Vi tar de nødvendige produktene. Kok kjøtt, poteter og gulrøtter i saltet vann. Kok poteter i uniformene.


2. Riv poteter og ha i det første laget i en dyp bolle, hell over med majones.


3. Med det andre laget legger du sylteagurker.


4. Skjær kyllingbrystet og fordel det i det tredje laget.


5. Det fjerde laget er revet gulrot.


6. Skill de hvite fra eggeplommene, riv dem og legg dem i det femte laget.


7. Smør de resulterende lagene med majones.


8. Riv eggeplommene og dryss med majones på toppen.


9. Skjær oliven, hver i fire deler og pynt salaten med dem.


10. Sett inn flis rundt kantene.

La det brygge litt, "solsikken" er klar for festbordet.

Mushroom glade forrett - trinnvis oppskrift

En veldig original og rask forrett å lage, den skal glede gjestene dine og dekorere festbordet ditt.


Påkrevde ingredienser:

  • syltet champignon - 300 gram
  • fersk agurk - 300 gram
  • ost (hard grade) - 120 gram
  • egg (kokt) - 3 stykker
  • oliven, majones, salt, pepper
  • trespyd

1. Vi tar de nødvendige produktene.


2. Riv ost, egg, og bland dem med majones og pepper. Salt.


3. Rør inn en dyp tallerken.


4. Skjær ferske agurker i 4-5 mm skiver.


5. Ta den resulterende ostemassen med en skje og fordel på en agurk.


6. Vi stikker en agurk gjennom et spyd og legger en sopp med en oliven på toppen.


God appetitt!

Festlig salat "Tre små griser" for barn

Hvis det kommer en barneferie, må salaten "Tre små griser" stå på bordet ditt. Fordi den er deilig, original i designet og enkel å forberede.


Produkter for matlaging:

  • kyllingkjøtt (bryst) - halvparten
  • en fersk agurk
  • ett egg (kylling)
  • vaktelegg - 3 stk
  • et eple
  • hard ost - 80 gram
  • noen tyttebær
  • en reddik
  • rømme og dill

1. Sett ut alle nødvendige produkter for matlaging


2. Kok brystet og skjær eller riv i fibre.


3. Gni det kokte egget på et grovt rivjern


4. Legg egg og bryst på tallerkenen


5. Riv en fersk agurk på et grovt rivjern


6. Apple skal også rives


7. Bland all maten på tallerkenen.


8. Gni osten.


9. Og legg den til vanlig tallerken.


10. Bland den resulterende blandingen med rømme.


11. Vi lager et lysbilde av salat.


12. Dryss med hakket dill. Resultatet er en såkalt clearing.


13. Kok vaktelegg (ha i kokende vann i 5 minutter).


14. Vi renser eggene og gjør dem til morsomme smågriser. Ører og haler, kutt ut reddikene. For å koble dem, lager vi hull med en tannpirker. Vi legger hælene på majones. Å lage øyne. Vi kutter også armer og ben fra reddik (melkeparti). Vi lager hover av alle mørke bær og limer den på majones.


Vi pynter engen med tyttebær eller rips.

kvitring

Fortell VK

På kvelden før ferien samler vi tankene våre for å lage deilige og originale feriesalater. For lengst er dagene da vi for ferien bare kokte sild under en pels, Olivier og gresk salat, selv om dette settet med salater alltid er en vinn-vinn og vellykket. Derfor leter vertinnen i økende grad etter nye salater til festbordet - oppskrifter med bilder, enkle og smakfulle.

Hvis du ikke vet hvordan du skal lage nye salater til festbordet, har du kommet til rett sted! Jeg gjør deg oppmerksom på interessante og påviste originale salater til festbordet, oppskrifter med bilder som alle dine gjester 100% vil like, og etter feiringen vil gjestene stille opp med deg med en penn og en notatbok for å skrive ned oppskriftene.

Så, hvordan skal feriesalater se ut? Det kan bare være ett svar - deilig og med en tradisjonell komposisjon. Tross alt må du være enig i at oppskrifter på salater til et festlig bord der det er en eksotisk kombinasjon av jordbær og skinke, pærer og blåmuggost, eller melon med sild ikke er til alles smak.

Derfor er det bedre å lagre oppskriftene på slike salater til en romantisk middag på St. Valentinsdag, og for familieferier som bursdag eller nyttår, er det bedre å tilberede deilige nye salater til festbordet som vil appellere til alle gjester. Jeg håper du velger de deiligste salatene til feriebordet (oppskrifter med bilder). Alle deilige salater til festbordet som presenteres på nettstedet (oppskrifter med bilder) har blitt bekreftet av meg personlig, og vil ikke svikte deg i et avgjørende øyeblikk.

Oksetung og soppsalat

Oksetungssalat - veldig velsmakende og solid, vil bli verdsatt av menn som en ideell matbit for sterke drikker. I oppskriften brukte jeg syltet boletusopp, men eventuell stekt sopp, for eksempel champignon, vil også fungere. Se oppskriften med et bilde.

Tunfisk og ris salat "vanndråpe"

Kjære venner, i dag vil jeg introdusere dere for den vakre og veldig velsmakende "Water Drop" -salaten. Dette er en salat med tunfisk og ris, fersk agurk og hermetisert mais og hard ost. Takket være et slikt utvalg av ingredienser viser det seg å være saftig, og derfor tror jeg det har et slikt navn. Se oppskriften med et bilde.

Ananasbukettsalaten fortjener absolutt det mest ærverdige stedet ved enhver feiring. Denne salaten med kylling og ananas og sopp viser seg å være utrolig deilig. Sørg for å dekorere festbordet ditt med det! Det koker ikke raskt, men det er veldig vakkert og tilfredsstillende. Oppskrift med foto .

Chafansalat: en klassisk oppskrift med kylling

Leter du etter nye salater på festbordet - oppskrifter med bilder fra de siste 2 månedene? Vær oppmerksom på Chafan -salaten! Alle ingrediensene legges på et stort fat med rømme, majones, hvitløk og dillsås i midten. Deretter, umiddelbart før du spiser, blandes alle ingrediensene. Se oppskriften med et bilde.

Puffsalat Brud med kylling

Liker du originale salater på festbordet (oppskrifter med bilder)? Brudesalaten med røkt kylling, bearbeidet osteskum, poteter og syltet løk er akkurat det du trenger!

Obzhorka -salat: en klassisk oppskrift med lever og krutonger

Hvis du liker oppskrifter på enkle og rimelige salater, fortjener utvilsomt min dagens Obzhorka -salat med lever din oppmerksomhet. Jeg foreslår at du prøver å lage Obzhorka -salat - en klassisk oppskrift med lever og krutonger. Hvordan lage Obzhorka -salat med leverutseende

Øm salat med skinke og agurk og ost

Kjære venner, jeg vil gjøre deg oppmerksom på en ganske enkel tilberedning, men en så deilig og vakker "Tenderness" salat med skinke og agurk og ost. Den har en veldig behagelig smak, ikke hard (som om salaten inneholder paprika eller hvitløk), men rolig, veldig mør. Men samtidig, takket være agurken, som gir letthet og friskhet, og sødmen fra hermetisk mais, kan denne salaten heller ikke kalles kjedelig. Se oppskrift med foto.

Eggpannekakesalat

Deilig og original salat! Hvis du lager det, vil du ikke angre. En salat med eggpannekaker passer til en hverdagsmeny og til et festlig bord. Jeg vil kalle denne oppskriften grunnleggende. I tillegg kan du tilsette hermetisk mais, kokte egg eller revet hard ost i salaten. Oppskrift med foto.

Salat med krabbepinner og kinakål

Nye salater til et festlig bord med krabbepinner er veldig populære - både på grunn av smaken og på grunn av tilgjengeligheten (sammenlignet med for eksempel de samme rekene). En av mine favorittkombinasjoner er krabbepinner, koreanske gulrøtter og agurk. Har du prøvd dette?

Salat med krabbepinner, mais og koreanske gulrøtter

Jeg elsker nye salater på festbordet - mens du forbereder dem, kan du eksperimentere så mye du vil: med ingredienser, dressing, servering ... En av disse er en cocktailsalat med krabbepinner, mais og koreanske gulrøtter - lett, velsmakende og veldig appetittvekkende. Se oppskriften med trinnvise bilder

Kylling- og pekingkålsalat

Det viser seg en veldig vellykket kombinasjon - tilfredsstillende, men samtidig frisk og diskret. En annen ingrediens gir salaten en lett piquancy - gulrøtter i koreansk stil. Så jeg anbefaler helhjertet: en cocktailsalat med kylling og kinakål - ideell for gjester, perfekt for hverdagen, når sjelen din ønsker en uplanlagt ferie. Oppskrift

Laks under en pels

Slik lager du laksesalat under en pels, se

"Fransk elskerinne" salat med valnøtter og kylling

Ingredienser:

  • kokt kyllingfilet (300 gram)
  • 2 løk
  • 1 kopp lyse rosiner
  • 1-2 gulrøtter
  • ost (gram 50)
  • 1 kopp valnøtter
  • 1-2 appelsiner
  • sukker
  • majones

Forberedelse:

Legg alle ingrediensene i lag

1 lag: finhakket kokt bryst

2. lag: syltet løk (halve ringer, litt sukker og salt, en dråpe eddik, hell over med kokende vann)

3. lag: dampede rosiner

4. lag: revet gulrøtter

5 lag: revet ost

6 lag: hakkede nøtter

Smør hvert lag med majones

Topp med appelsiner i terninger.

Ingredienser:

  • røkt kylling 200 g
  • fersk agurk 150 g
  • fersk sopp eller østerssopp 150 g
  • løk 1 stk
  • kokte egg 4 stk
  • majones eller rømme etter smak
  • salt og pepper etter smak
  • grønne løk (eventuelt grønt) etter smak

Forberedelse:

Hakk sopp og løk, stek litt, avkjøl.

Skjær kjøttet og agurken i tynne strimler, riv eggene, hakk urter.

Legg lagvis fra bunn til topp:

kylling, agurk, sopp med løk, urter, egg.

Fordel med dressing, salt og pepper etter smak.

Dekorer etter ønske.

Rødhette salat med granateple

Slik lager du salaten "Rødhette" med granatepleutseende

Salat med sopp og kjøtt "Lukoshko"

En veldig original flaky salat, veldig godt likt av alle som prøver den.

Legg lagene:

Grønn løk eller dill

Syltesopp eller honningssopp

Kokte poteter, revet

Kokt kylling eller svinekjøtt, finhakket

Finhakkede syltede agurker

Lag med poteter igjen

Koreansk gulrot

Revet ost

Grønn løk eller dill

Som med enhver blåsalat, la den brygge i kjøleskapet.

Den salte blandingen av koreanske gulrøtter, sopp og sylteagurk passer godt til kylling og sopp.

"Keiser" salat med blekksprut og rød kaviar

Hvordan du tilbereder "keiser" -salaten kan du se

Cornucopia salat med rød kaviar, laks og reker

Hvordan lage cornucopia salat utseende