Protein er et nødvendig næringsstoff for mennesker som ønsker å gå ned i vekt og “bygge” kroppen av drømmene sine. Kroppen bruker mer energi på absorpsjonen enn på prosessering av karbohydrater. På samme tid metter protein i lang tid, undertrykker raskt følelsen av sult. Nå rister protein for tørking, mister vekt aktivt. Prisen på drikkevarer av høy kvalitet er ganske høy, men de kan enkelt tilberedes uavhengig av hverandre. De vil ikke bare være billigere, men også smakligere enn butikker.

Innhold:

Handlingsmekanismen og fordelene med proteindrikker

Protein er et essensielt element for å bygge muskelvev. Det er mange ubalanserte dietter som det ikke blir inntatt i. Som et resultat, sammen med de første tapte kiloene, er det musklene som brenner og forlater, det hatede fettet blir igjen. Dette kan ikke tillates, du kan legge til kostholdet lett protein mat: kylling, melkedrikk, fisk med lite fett. Men det er ikke alltid tid til å tilberede dem, over tid, smaken av en ensformig (sti og sunn) mat plager ærlig. Her og drikke med protein kommer til unnsetning.

Hva er nyttige cocktailer:

• gi kroppen et protein;
• tilfredsstille sult godt og i lang tid;
• enkelt og raskt å tilberede;
• gi styrke og energi;
• har forskjellige smaker.

Et annet stort pluss er et lite kaloriinnhold. En proteinshake for vekttap når det gjelder energiverdi vil være mye mindre enn en full lunsj eller middag, men den vil ikke mettes verre.

Typer av ferdige proteiner

Det er mange typer tørt protein for avls smoothies. Det er smakløst eller allerede med tilsetningsstoffer. I alle fall tilberedes produktet i henhold til instruksjonene på emballasjen. Du kan også merke forskjellen i pris. Noen ganger når den flere tusen rubler. Kostnaden avhenger av basisproduktet, konsentrasjonen av aminosyrer, produsenten.

Hovedtypene:

1. Soya. Billig protein, inneholder 50% aminosyrer, designet for vegetarianere, allergikere.
2. Whey Isolate Det tildeles av det høye innholdet av aminosyrer (opptil 90%), høy kvalitet på rengjøring.
3. Mysehydrolysat. Kjære, den har en liten bitterhet, men inneholder opptil 98% aminosyrer.
4. Whey. Inneholder 60% aminosyrer, nøytral smak, faller i den midtre priskategorien.
5. Kasein. Den inneholder 60% aminosyrer, er preget av langsom aktivitet.

Hvordan og når du skal drikke cocktailer

Ofte erstatter proteindriker frokost. I dette tilfellet blir de supplert med kornbrød, valnøtter, frukt eller bær, urter. En god porsjon protein vil mette til lunsj, gi styrke og energi. Det anbefales å bruke det to timer før en trening eller en time etter det.

Proteinshakes kan konsumeres i stedet for lunsj eller middag. Men ingen grunn til å overdrive det. Verdifull mat bør inntas. En sunn person trenger 2 g protein per 1 kg vekt. Det er enkelt å beregne satsen. Et overskudd av cocktailer vil bare skade, øke belastningen på nyrene og provosere mangel på andre viktige stoffer.

Tips!  Du må drikke proteinshakes sakte, gjennom et rør, dette vil bidra til bedre absorpsjon av protein, og en følelse av fylde kommer bare 15 minutter etter å ha spist.

Pulverprotein riste oppskrifter

For tilberedning av drikkevarer brukes pulverisert soya, myse eller kaseinproteiner. De kan være uten dufter og smaker, eller de kan allerede inneholde noe. For avl, bruk ikke-fettmelk eller drikke, mineralvann, juice, kaffe. En ekstra mikser eller blender er nødvendig. De vil forhindre utseende av klumper, massen vil være jevn, lett og øm.

Yoghurt og fruktcocktail

ingredienser:
  Proteinpulver - 2 ss. l.
  Naturlig yoghurt - 140 ml
  Frukt - 100 g

søknad:
  Du kan ta hvilken som helst frukt unntatt bananer. Skyll, kutt i skiver, ha i en blender, tilsett yoghurt, hell proteinpulver. Pisk 2 minutter til den er jevn. Hvis frukten ikke er veldig saftig eller yoghurten er for tykk, kan du tilsette en liten mengde renset vann.

Sjokoladeproteinshake

ingredienser:
  Skummet melk - 300 ml
  Pulver - 2 ss. l.
  Kakao uten sukker - 1,5-2 ss. l.

søknad:
  Kombiner proteinpulveret med kakao, rør så det ikke dannes klumper. Innfør kjølig melk i små porsjoner, fortsett å røre. Senk blanderen, slå sjokoladecocktailen i to minutter.

Mokka slankende cocktail

ingredienser:
  Kokt kaffe - 1 kopp
  Honning - 1 ss. l.
  Hvemprotein med sjokoladesmak - 1 ss. l.
  Melk - 100 ml

søknad:
  Tilsett frisk honning og myseproteinpulver med sjokoladesmak i melk. Men du kan bruke et nøytralt produkt. Pisk et minutt. Kombiner med brygget kaffe. Rør slankedrikken for å kombinere smak.

Sjokolade Strawberry Slimming Cocktail

ingredienser:
Skummet melk - 260 ml
  Proteinpulver - 2 ss. l.
  Jordbær - 100 g
  Kakao - 1 ss. l.

søknad:
  Skyll jordbærene, tørk, fjern bladene med kvister, hell over i en blender eller annen praktisk tallerken for hakking. Drep inn potetmos. Hell i cocktailpulver blandet med kakao, fortynn deretter blandingen med melk. Rør til den er jevn i 2-3 minutter.

Video: Making Protein Shakes at Home

Hjemmelagde proteinshakeoppskrifter

I forberedelsen av proteinshakes for vekttap brukes bare naturlige proteinprodukter: melk, kefir, cottage cheese, rå egg. Slike drikker inneholder selvfølgelig mindre protein, men de er mye billigere. De er velsmakende og næringsrike, gir energi, er flotte for å tilfredsstille sult og gå ned i vekt. Til matlaging trenger du også en blender, retter som er praktiske for å piske en drink, en kniv.

Viktig!  Siden egg brukes rå, er det veldig viktig å ta hensyn til kvaliteten. Husk å vaske skallet med såpe før du steker, det kan være årsaken til salmonellose.

Ananas Slimming Egg Shake

ingredienser:
  Fersk eller hermetisert ananas - 3 skiver
  Frisk eggehvite - 2 stk.
  Eggeplomme - 1 stk.
  Vann - 150 ml
  Valnøtt - 1 stk.

søknad:
  På en blander plasser hakket ananas, eggehviter og en eggeplomme, tilsett vann, slå blandingen til den er jevn. Hell drikken i et glass, tilsett en hakket valnøtt. Rør om, drikk en proteinshake umiddelbart etter tilberedning.

Melk Banan Protein Shake

ingredienser:
  Melk - 500 ml
  Bananer - 300 g
  Nøtter - 30 g
  Honning - 3 ss. l.
  Cottage cheese - 100 g

søknad:
  Kombiner honning, cottage cheese, tilsett bananer brutt i biter, eventuelle nøtter etter smak. Slip massen til en smoothie. Hvis cottage cheese er flytende, kan du ta 200 g. Fortynn cocktailen med helmelk med vilkårlig fettinnhold, visp et øyeblikk til.

Strawberry Slimming Cocktail med Ostemasse

ingredienser:
  Ferske eller frosne jordbær - 150 g
  Melk - 250 g
  Cottage cheese - 150 g
  Honning etter smak

søknad:
  Kombiner de vaskede, skrellede jordbærbærene med cottage cheese, tilsett honning etter smak, slip med en blender for å få en smoothie. Hell i melk. Pisk et minutt.

Protein Shake med protein og appelsinjuice

ingredienser:
  Rømme 10% - 200 g
  Eggehvite - 1 stk.
  Appelsinjuice - 160 ml
  Honning - 1 ss. l.
  Sitron - 0,5 stk.

søknad:
Ha rømme, honning i en blenderbolle, tilsett rå eggehvite, press saften ut av halvparten av sitronen. Rør blenderen til den er jevn. Fortynn smoothie med fersk appelsinjuice. Hell drikken i et glass. For å smake, tilsett hakkede nøtter eller et blad med mynte.

Krydret slankende cocktail med ingefær og kanel

ingredienser:
  Kefir eller naturlig yoghurt - 250 ml
Frisk ingefær - 5 g
  Tørr kanel - 0,3 ts.
  Tørr rød paprika - 0,3 ts.

søknad:
  Skrell ingefærroten, kutt riktig mengde, hakk med en kniv, hell i en blender. Tilsett søt paprika og kanel. Du kan koke denne cocktailen i en akutt versjon med tilsetning av malt rød pepper, som har en fettforbrenningseffekt. Hell kefir eller naturlig yoghurt, slå i 2 minutter. Drikk kjølt, for vekttap, er denne cocktailen nyttig å drikke om natten.

Protein Shake with Ice Cream

ingredienser:
  Helmelk - 300 ml
  Kremet is - 100 g
  Pulverisert melk - 3 ts.
  Egg - 1 stk.

søknad:
  Rist egget til det er glatt, tilsett begge typer melk. Pisk sammen i omtrent tre minutter. Tilsett is. Søt drikken med honning om ønskelig, for aromaen kan du tilsette litt vanillin. Rør igjen, bokstavelig talt noen sekunder, hell i et glass, bruk øyeblikkelig.

Kontra

Proteinpulver inneholder en stor del protein, du kan ikke bruke det i overkant av normen som er spesifisert i instruksjonene. Det er forbudt å ta drikke under amming, så vel som under graviditet, når belastningen på nyrene økes. Du kan ikke bruke proteinprodukter for vekttap i barndom og alderdom.

De viktigste kontraindikasjonene:

• sykdommer i luftveiene;
• diabetes mellitus;
• problemer med nyrene og urinveiene;
• hjerte- og karsykdommer.

Ikke glem individuell intoleranse. Som ekstra ingredienser brukes ofte produkter med økt allergifremkallelse: honning, egg, sjokolade, kaffe, sitrusfrukter, jordbær og andre bær, frukt.

Video: Proteindrikk med ostemasse for vekttap

Sannsynligvis trenger de som er aktivt involvert i idrett ikke å forklare hva en proteinshake er. Dette er et fullstendig vellykket forsøk på å lage et produkt designet for å øke hastigheten på muskelbygging (som først og fremst er viktig i kroppsbygging, men ikke bare), raskt fordøyelig og inneholder mer aktive komponenter enn vanlig mat. Effektiviteten er ikke i tvil, et annet spørsmål er hva som er graden av denne effektiviteten, og er det ikke bare bedre å velge riktig og balansert kosthold
  Alle bestemmer selv, spesielt siden den ene ikke utelukker den andre i det hele tatt. For de som har bestemt seg for å introdusere proteintilskudd i kostholdet ditt, bør du vite viktigste: protein shakes - ikke en erstatning for næringsrik mat, og de bør tas - en halv time før trening og om ønskelig en halvtime etter.

Proteinshakes kan kjøpes ferdig, men selvfølgelig er kostnadene deres mye høyere enn kostnadene for ingredienser som er tilgjengelige for matlaging hjemme. Fra forberedelsessynspunktet kan alle oppskrifter på slike cocktailer deles inn i to grupper: ved bruk av proteiner industriell produksjon:

  og bare bruker naturlige produkter :

Moderne industrielle proteiner har som regel en sammensatt sammensetning, og inkluderer komplekser av vitaminer, sporstoffer og aminosyrer. Imidlertid har naturlige produkter som brukes som proteinkilde også sine fordeler - de er naturlige for kroppen, og for mange mer psykologisk komfortable. Så her er det nødvendig med en individuell tilnærming, en oppmerksom holdning til trivsel og resultatene av cocktailen.

Når jeg stoler på min erfaring, vil jeg si at det er upraktisk å stadig tilberede disse cocktailer. Og for å smake viser det seg noen ganger ikke slik jeg har lyst til. Men jeg vil prøve å ta selve basisen til cocktails, slik at alle kan lage noe etter deres smak:

INGREDIENSER

Sammensetningen av en proteinshake inkluderer vanligvis -
  - protein - omtrent 20-40 gram

Og også en liten mengde -
  - karbohydrater
  - vitaminer
  - mineraler

PRODUKTER BRUKT

1 . Som grunnlag bruker oftere -
  - melk (proteiner, mineraler, vitaminer)
  - sur juice (vitaminer, mineraler)
  - yoghurt (proteiner, vitaminer, mineraler, karbohydrater)

2 . Proteiner leveres vanligvis -
  - kesam med lite fett (protein ca. 14%)
  - eggehvite (protein ca. 12%)

3 . Få riktig mengde karbohydrater ved å tilsette 15 - 20 gr. -
  - kjære
  - syltetøy
  - sukker
  - sirup

du du kan gjøre det selv velg produkter til proteinshakes, bare husk at produktet skal være lett å fordøye, samt gi riktig sammensetning. Innholdet av proteiner, karbohydrater og andre viktige stoffer i produktene!

  Her er oppskrifter på proteinshakes, testet og godkjent av mange sportsinteresserte:

  Protein Shake Oppskrifter :

  * melk - 300 ml,
* proteinpulver (mengden i henhold til instruksjonene, vanligvis ca 3 ss),
  * rått egg - 1-2 stk.,
  * bananer, bær eller honning (for smak).

Kokesystemet er enkelt å skamme. Hvis du har en blender, kaster du inn alle de angitte produktene og rister godt. Cocktailen er klar. Moro, ja? Hvis det ikke er noen blender, legger du alle produktene i en beholder, rører. Ingen sekvens er nødvendig.

Proteinshake laget av naturlige ingredienser:

  * Melk - 500 ml,
  * melkepulver eller knuste eggehviter - 50 g,
  * rått egg - 1 stk.,
  * frukt sirup - 2-3 ss. skjeer (eller frukt, honning).

Kokesystemet er det samme =)

1 . Hvis kroppen din ikke tar opp melk godt, kan den erstattes med juice eller kefir.

2 . Egg kan legges sammen med eggeplommen, eller bare protein - for de som er redd for kolesterol.

3 . Du kan legge til en teskje linfrøolje, så vil cocktailen inneholde en dose fettsyrer, som også bidrar til muskelvekst.

Generelt kan du snakke mye om cocktailoppskrifter, så vi gir fantasien frie tøyler for forberedelsene dine mirakeldrink!

Bon appetitt til alle !!!

PS! Cocktailoppskriften min:

* 500 gr - müsli
* 1 l - yoghurt
* 0,5 l - melk
* 150 gr - soyaisolat

Muesli Jeg modifiserer i en blender jeg tilsetter soyaisolat og melk
  hell det i mikseren og tilsett yoghurt. Bland godt og gjort!
  hell det i fire ristere og sett i kjøleskapet   (om natten)
  1 drink om morgenen
  1 før lunsj (på jobb)
  1 før trening
  1 etter trening

En proteinbasert cocktail kan lages for enhver idrettsutøver. For å gjøre dette trenger du lyst og riktige ingredienser. Riktig og balansert ernæring er et nøkkelpunkt for en person som driver med kroppsbygging. For at prestasjonene i denne saken skal være tilstrekkelig høye, bør det være at kroppen din får riktig mengde protein hver dag. Grillede kyllingbryst eller saftig rødt kjøtt er det første som kommer opp i tankene, men det tar tid å lage en slik rett, som vanligvis aldri skjer. Og prosessen med å fordøye kjøtt i seg selv bruker mye energi fra kroppen, og en slik solid middag kan ikke kombineres med et besøk på treningsstudioet. På den annen side kan du bytte ut kjøttretter med et like effektivt middel.

Ulike typer proteiner, som er pulverkonsentrat, er et utmerket alternativ. Med alt dette har hver art sin egen spesifikke oppgave: muskelutvinning, vektøkning. Konsentrerte proteiner kunne knapt skryte av god fordøyelse av fordøyelsesorganene. De tvang bokstavelig talt kroppsbyggere til å grimase som under en tannpine. I dag gir det moderne markedet muligheten til å velge de mest forskjellige og smakfulle proteiner. Til tross for dette gir den vanlige prosedyren for å ta slike pulver som er fortynnet i vann få positive resultater. De kan ikke sammenlignes med naturlig mat. I denne artikkelen gir vi deg muligheten til å velge en av de mest populære proteinshakes laget av naturlige og ferske produkter, som passer deg best og som du kan lage hjemme. La oss starte med å diskutere det gunstigste tidspunktet på dagen for å drikke slike hjemmelagde cocktailer - dette er utvilsomt morgen!

På et slikt tidspunkt synker glykogennivået i leveren, siden kroppen ikke fikk noe mat gjennom hele natten. I prinsippet er energien som blir brukt under søvn ubetydelig, det er ikke noe galt med det. På den annen side kan mangel på glykogen i kombinasjon med aktive handlinger etter at en person har våknet, aktivere frigjøring av katabolske hormoner som korroderer musklene. Du kan våkne etter en proteinshake, der du tidligere har tilsatt fruktosen som er inneholdt i mange frukter, og spesielt honning. Sammenlignet med fruktose går glukose inn i forbruk umiddelbart etter at den kommer inn i musklene, og fruktose blir behandlet til glykogen etter at den kommer inn i leveren.

Før du går på trening, må du lade kroppen din med næringsstoffer som stimulerer muskelvekst og bidrar til å forsyne dem med energi. For å gjøre dette trenger du fortrinnsvis langsomme proteiner (20 gram) og karbohydrater (40 gram). Vanlige retter i denne situasjonen vil ikke være effektive. For det første er trening med full mage ikke det beste alternativet, og for det andre er assimilering av vanlig mat en lang prosess. I dette tilfellet er det best å bruke en whey protein-basert protein shake. Velg fruktose igjen når du velger karbohydrater. Fruktose avgir gradvis energi og stimulerer ikke frigjøringen, noe vi absolutt ikke trenger i begynnelsen av treningen, da det reduserer blodsukkeret betydelig og forhindrer fettforbrenning.

Etter trening  Du må fullføre to oppdrag - gjenopprette glykogen og gi musklene mye protein. Og proteinryssene våre vil hjelpe oss med dette. Det beste valget ville være myseprotein (40 gram), men for kort tid siden ble det kjent at kasein skulle tilsettes dette proteinet for å oppnå best mulig effekt, hvorfra musklene vil vokse seg mye bedre. Rask karbohydrater er også nødvendig, minimumsdosen er 60 gram (ruller, sjokolade, søtsaker).

En kroppsbygger trenger å spise annenhver til tredje time, noe som ikke alltid ordner seg, spesielt hvis du jobber og ikke er på ferie. Men kokt proteinshake,

som inneholder honning og frukt vil lett komme til unnsetning i denne situasjonen. Så du kan lage en elementær prosedyre for proteinbløtlegging i glede. Som grunnlag kan du ta myseprotein, kasein eller en blanding derav.

Om natten må du forberede musklene dine, for under søvn er de uttømt. Du trenger ikke å fylle magen med vanlig mat, for under søvn fordøyer den ikke tunge matvarer. En proteinshake vil også komme til nytte her. Langspilt kasein er hovedkomponenten i en cocktail. Du kan ta karbohydrater, men bare i små porsjoner. Under søvnen trenger ikke musklene energi og overflødig karbohydrater blir bearbeidet til fett.

Du vil naturlig nok bruke mer tid på å tilberede slike cocktails enn å løse opp pulveret, men resultatet er verdt prisen.

1. Varm kakao før sengetid:

• Et øse med mysjesjokoladeprotein
• En halv kopp hjemmelaget ost med lite fett;
• En pose øyeblikkelig kakao.
• Tilberedningsmetode:
• Varm opp melken godt, men det er unødvendig at den koker. Hell den i en blender etter å ha i protein, ost og kakao. Pisk blandingen til den er jevn.
• En slik cocktail vil inneholde 0 gram fiber, 1 gram fett, 44 gram protein, 20 gram karbohydrater, 275 kalorier.

2. Protein vanilje rist hjemme, som blir tatt etter trening:

• Én skje med kasein som smaker vanilje;
• En halv kopp vaniljemelk.
• Tilberedningsmetode:
• Bland en yoghurt og protein i en egen skål til den er jevn. Hell melken i et stort glass og hell mye protein og yoghurt i det, og bland deretter forsiktig med en skje.
• Sammensetningen av denne cocktailen: 0 gram fiber, 61 gram karbohydrater, 1 gram fett, 48 gram protein og 443 kalorier.

3. Cocktail "Peach Aroma", som tas om morgenen før trening:

• Et øse med mys vaniljeprotein
• En pakke havregryn;
• En kopp vann;
• En halv boks fersken uten sirup.
• Tilberedningsmetode:
• Bland alle ingrediensene i en blender til de er jevn.
• Sammensetningen av denne cocktailen: 2 gram fiber, 2 gram fett, 24 gram protein og 306 kalorier.

4. Cocktailen "Freshness of Orange" tas også om morgenen før trening.

• En kopp ferskpresset appelsinjuice;
• En halv kopp vanilje skummet yoghurt;
• Ét øl med vaniljesmakt myseprotein.
• Tilberedningsmetode:
• Bland alle ingrediensene i en blender.
• Sammensetningen av denne cocktailen: 2 gram fiber, 1 gram fett. 43 gram karbohydrater, 27 gram protein og 208 kalorier.

5. Cocktail "Sjokolade med nøtter-1", tatt før trening.

• En kopp skummet melk;
• Halve en smuldret sjokoladebar;
• En halv kopp revne mandler.
• Tilberedningsmetode:
• Bland protein og melk i en blender. Hell deretter den detaljerte sjokoladestangen og revne mandler på toppen. Det er en cocktail, helst en skje.
• Sammensetningen av dette produktet:
• 8 gram fiber, 17 gram fett, 39 gram protein, 41 gram karbohydrater og 457 kalorier.

6. Cocktail "Sjokolade med nøtter-2", ta etter trening.

• Et ønske med kaseinsvaniljesmak;
• En kopp sitronade;
• Et øse med myseprotein.
• Tilberedningsmetode:
• Rør sammen med sitronade alle ingrediensene i en tett lukket beholder.
• Vær oppmerksom på at limonade ikke bør tas på et søtningsmiddel (aspartam), men på sukker.
• Sammensetningen av denne cocktailen: 0 gram fiber, 1 gram fett, 43 gram protein, 65 gram karbohydrater og 445 kalorier.

7. Mokka-cocktail, tatt før trening om morgenen eller på ettermiddagen.

• To spiseskjeer honning;
• Et øse med sjokoladesmaksatt myseprotein
• En kopp varm kaffe.
• Tilberedningsmetode:
• Bland alt i en blender
• ingrediensene.
• Sammensetningen av denne cocktailen: 0 gram fiber, 0 gram fett. 20 gram protein, 36 gram karbohydrater og 215 kalorier.

8. Banan protein shake, som tas før trening på ettermiddagen eller om morgenen.

• En kopp skummet melk;
• En middels banan
• Et øse med sjokoladesmaksatt myseprotein
• En spiseskje peanøttsmør.
• Tilberedningsmetode:
• Rør ingrediensene godt i en blender.
• Sammensetningen av denne cocktailen: 2 gram fiber, 16 gram fett, 37 gram protein, 46 gram karbohydrater og 461 kalorier.

9. Energi-cocktail til en diettpresse

• Tre fjerdedeler av en kopp havreflak som er dynket i vann;
• To øser med sjokoladesmakket myseprotein;
• To spiseskjeer vaniljeyoghurt med lite fett;
• To teskjeer med peanøttsmør.
• Tilberedningsmetode:
• Bland alle komponentene i en blender.
• Denne cocktailen inneholder: Antall gram fiber, 4 gram fett, 12 gram protein, 29 gram karbohydrater og 220 kalorier.

10. Jordbærproteinshake

• To øser med myseprotein;
• Én kopp melk melk;
• En kopp frosne jordbær;
• To teskjeer peanøttsmør;
• Seks detaljerte isbiter.
• Tilberedningsmetode:
• Bland alle komponentene i en blender.
• En cocktail inneholder: 3 gram fiber, 5 gram fett, 11 gram protein, 26 gram karbohydrater og 186 kalorier.

11. En cocktail av appelsiner og bananer

• 250 ml konsentrert frossen appelsinjuice;
• En halv kopp vanilje nonfat yoghurt;
• En middels banan
• Seks detaljerte isbiter;
• En halv kopp med en prosent melk.
• Tilberedningsmetode:
• Bland alle ingrediensene grundig i en blender.
• Denne cocktailen inneholder: 2 gram fiber, 2 gram fett, 8 gram protein, 33 gram karbohydrat og 171 kalorier.

12. Cocktail "Berry"

• Tre fjerdedeler av en kopp gjennomvåt havregryn i skummetmelk;
• Tre fjerdedeler av en kopp skummet melk;
• Tre fjerdedeler kopper av en blanding av frosne blåbær, jordbær og bringebær;
• To øser med myseprotein;
• Tre knuste isbiter.
• Tilberedningsmetode:
• Bland alle ingrediensene grundig i en blender.
• Denne cocktailen inneholder: 4 gram fiber, 1 gram fett, 7 gram protein, 27 gram karbohydrater og 144 kalorier.

13. Protein Shake "Summer" laget hjemme

• To tredjedeler kopp frosne jordbær;
• To øser av myseprodukt med vanilje;
• 120 gram nonfat vaniljeyoghurt;
• En middels banan
• Tre fjerdedeler av en kopp melk melk;
• En halv kopp muskatnød, kuttet i små terninger;
• Tre knuste isbiter.
• Tilberedningsmetode:
• Alle komponentene blandes.
• Denne cocktailen inneholder: 4 gram fiber, 2 gram fett, 9 gram protein, 39 gram karbohydrater og 199 kalorier.

Du kan også bruke oppskriftene på cocktailer fra kjente mennesker som har gjort mye suksess innen kroppsbygging.

14. Protein shake ifølge Arnold Schwarzeneggers oppskrift.

• En halv kopp kremis;
• To glass melk;
• En halv kopp melkepulver;
• Ett ferskt egg.
• Tilberedningsmetode:
• Bland alle ingrediensene til de er jevn i en blender.

15. Cocktailresept av George Zangas

Frisk frukt eller bær;
  300-350 gram fruktjuice eller melk;
  Tre ferske egg;
  To teskjeer bryggergjær;
  To måleskjeer proteinpulver;
  Fire isbiter.
  Forberedelsesmetode:
  For å begynne, slå frukt med juice eller melk i en blender, tilsett deretter alle de resterende ingrediensene og bland dem til en jevn konsistens.

16. Steve Reeves Cocktail

Tre ferske egg;
  To spiseskjeer med melk melk;
  400 gram ferskpresset appelsinjuice;
  Én banan;
  En spiseskje gelatin;
  En spiseskje honning.
  Forberedelsesmetode:
  Alle komponentene blandes i en blender.

17. Valentin Dikul Cocktail

100 gram cottage cheese;
  Tre teskjeer smuldret
  sjokolade;
  To teskjeer honning;
  150 gram rømme.
  Forberedelsesmetode:
  Ha i en blender rømme, deretter cottage cheese, sjokolade og honning. Pisk til jevn konsistens.
  En cocktail med pulver vil selvfølgelig gi flere resultater, men for å unngå helseskader bør du ikke dvele ved dem.

18. Cocktail-mestere i en hast, som kan brukes når som helst bortsett fra en hard treningsøkt.

450 gram yoghurt;
  7 tabletter med sukkererstatning (helst "Sladis");
  Klype vaniljesukker;
  200 gram kesam med lite fett.
  Forberedelsesmetode:
  Hell cottage cheese, yoghurt, sukkererstatning og vanillin oppløst i vann i en blender.
  Rør og konsumere 20 før trening.
  Denne cocktailen inneholder: 8 gram sukrose, 1,5 gram fett, 21,3 gram protein, 17 gram karbohydrater og 167 kalorier.

Ikke kjøp spesielle cocktailer fra ukjente produsenter og folk som selger dem fra under "disken". Slike medisiner kan inneholde anabole og narkotiske stoffer. Disse tvilsomme verktøyene kan være begynnelsen på helseproblemer og problemer før dopingkontrollkonkurranser. De kan også bli til overflødig protein i kostholdet. Urinsyre er en av komponentene i proteinmetabolismeprodukter, og hvis protein blir misbrukt, er det mulig å forårsake utvikling av gikt og urolithiasis. Vær forsiktig og forsiktig med proteinshakes.

Sportsproteinshakes er ikke nødvendig bare for å spise, nyt smaken, vennligst vennene dine på festen, dette er en del av sportsernæringen, takket være hvilke treningsøkter som blir mer effektive. For mennesker som er alvorlig involvert i idrett, spesielt de som er forbundet med muskelbygging, er dette en veldig nødvendig ting. Fakta er at funksjonen til sportscocktails er det høye proteininnholdet i deres sammensetning. Dermed vil proteinshakes ikke bare hjelpe deg med å oppnå suksess innen idrett, men også å etablere riktig ernæring.

Funksjoner av protein cocktailer

Mode for å drikke cocktailer for idrettsutøvere

Morgenen

Det er bedre å drikke en proteinshake med tilsetning av fruktose, som blir sendt til leveren og blir til glykogen. Hvis det ikke er i overflod, kan det føre til syntese av hormoner, som når de er aktive om morgenen, begynner å ta protein fra musklene. Fruktose finnes i frukt.

Cocktail før trening

Før trening trenger kroppen ikke bare å få protein, men også en tilstrekkelig energiladning for musklene. Derfor bør en cocktail bestå av 20 gram. ekorn og 40 gram. karbohydrater. Bare det å spise vil være upassende, da trening med full mage ikke er veldig nyttig. Det er best å tilsette fruktose, det er et sakte karbohydrat, som gradvis avgir energi og ikke forårsaker produksjon av insulin, som forhindrer spredning av fett.

Cocktail etter trening

Etter trening må du gjenopprette nivået av proteiner og øke nivået av glykogen. Cocktailen skal være minst 40 gram. protein og hurtigabsorberende karbohydrater, for eksempel sukker. Det er ønskelig at de ikke var mindre enn 60 gram. Du kan legge til cocktailen, eller spise en bolle eller et par søtsaker.

Før sengetid

Her vil det være viktig å fylle cocktailen med proteiner, slik at musklene i en drøm ikke sulter, det ikke er nødvendig med karbohydrater, siden energi ikke er nødvendig for søvn.

Oppskrifter Sports Protein Shakes

Cocktailbane ed trening

Sammensetning: 1 ss. vann, 1 porsjon øyeblikkelig havremel, 1 ml. myseprotein, en halv boks hermetiske fersken uten sirup. Totalt: protein - 25 gr., Karbohydrater - 49 gr.
  Forberedelse: bland alt dette og slå med en blender.

Cocktail etter trening

Ingredienser: ½ kopp melk (vanilje), ½ ss. vaniljeyoghurt med lite fett, 1 øse med myseprotein (vanilje), 1 ml. Kozein (vanilje). Totalt: proteiner - 48 gr., Karbohydrater - 61 gr.
  Forberedelse: Løs opp proteinet i yoghurten til det er glatt, uten klumper, tilsett melk og geitin, og bland forsiktig med en skje.

Protein-karbohydratcocktail etter trening

Hvis du noen gang har praktisert styrkeidrett, forstår du sannsynligvis følelsene til de som drar hjem etter trening og opplever en fullstendig mangel på styrke. Eller kanskje du selv følte deg svak når du spilte idrett og ikke forsto hva som var grunnen? Eller kanskje ikke bare i timene? Saken er at en person trenger en viss mengde næringsstoffer for hver dag:, fett og karbohydrater. Det er nødvendig at alle parametere for helse var normale, forresten, les her om det er mulig og. Dette er veldig viktig. Det er nødvendig å sikre at alle av dem får normen - ja, for å overvåke kostholdet. Men den som er opptatt av vekten hans og søker å jobbe med den (legger til eller dropper den), bør være spesielt oppmerksom på hvor mye kroppen hans mottar proteiner per dag. For å få disse varene i tilstrekkelige mengder, bruker du proteinshaken hjemme. La oss ta en titt på hva en proteinshake er og hvordan du lager den hjemme.

Kanskje noen ble overrasket over å høre at en proteinshake lett kan lages hjemme. Hvorfor? Fordi de fleste forbinder ordet "protein" med uorganisk kjemi, som er tatt av profesjonelle idrettsutøvere fra styrkeidrett. For slike mennesker var overraskelsen imidlertid at "protein" på engelsk betyr "protein". Derfor må du ikke bli skremt: å lage en proteinshake hjemme, du viser at du kontrollerer nivået på protein i kroppen din, og bare. Før vi snakker om hvordan du lager en proteinshake, vil vi nevne hvem som mest av alt denne proteinshake er nyttig .

Hvem trenger en proteinshake?

Hvis du av en eller annen grunn bestemmer deg for å begrense inntaket av fett og karbohydrater, må du fylle det på med protein slik at kroppen din har styrke. Dette vil hjelpe protein risting, hvis oppskrift vil bli gitt nedenfor. Generelt avhenger nivået av proteininntak av hvor mye vi blir utsatt for stress og belastning.

Idrettsutøvere-siloviki, som styrkeløftere, kroppsbyggere, vektløftere, så vel som de som driver med hard fysisk arbeid trenger mest protein. I prosessen med å laste musklene i kroppen vår blir skadet, men i løpet av 1-2 dager blir de gjenopprettet, samtidig som de blir større og sterkere. Men hvor skal kroppen ta byggematerialer? Protein er en muskelbygger. Faktisk består musklene i den og består. Derfor anbefales idrettsutøvere fra kraftsport å lage en proteinshake slik at kroppen har noe å bygge opp ødelagte muskelfibre. Så, som du kan se, protein er også nødvendig av de som er ivrige etter å gå ned i vekt, og av de som bygger muskler. La oss nå snakke om hvordan du lager en proteinshake hjemme.

Hvordan få en proteinshake hjemme?

Før du begynner å blande ingredienser, må du beregne hvor mye protein du trenger for deg. Hvordan definere det? Avhengig av ditt mål og belastning, tell fra 1 til 2,5 gram per kilo vekt. Det vil si at hvis en person veier 100 kg og driver med kraftsport, så må han lage en proteinshake på en slik måte at den inneholder 250 gram protein. Alt dette å drikke ikke på en gang, naturlig, men i løpet av dagen. Jeg tror dette er forståelig.

Nå er protein shake-oppskriften: den er den ikke! Du trenger faktisk bare å vite hvilke ingredienser du skal bruke og blande med noe du liker. Personlig kjøpte jeg et proteinpulver, blandet det med melk og et rått egg. Så tilførte han litt smak, og det er gjort! Du kan også bruke andre matvarer som inneholder protein: cottage cheese, soyamelk og så videre. Ved å blande dem får vi en flott proteinshake som passer til en rekke formål!

Oppskrift 1

Ingredienser til 2 porsjoner:

• cottage cheese (1 pakke eller 180 g)
• melk (600 ml)
• bananer (2 eller 3)
• nøtter (50 g)
• honning (2-3 ss eller etter smak)

Ta med til homogen konsistensblender. Ikke glem at proteinshake er et komplett måltid, så drikk det mellom måltidene.

Oppskrift 2

ingredienser:

• melk eller kefir (250 ml)
• banan (halvparten)
• havregryn (2-3 skjeer)
• kanel.

Du kan tilsette mer naturlig yoghurt og is.

Knus blender og drikke om morgenen. Eksperimenter også med tilsetning av andre produkter: cottage cheese, jordbær og andre bær, kiwi, kakao, naturlig yoghurt, kokosflak, vanilje og til og med kaffe.

Oppskrift 3

ingredienser:

• kefir (500 ml)
• cottage cheese (250 eller 300 g)
• kakaopulver uten tilsetningsstoffer (5 ts)
• vann (100 ml)
• søtningsmiddel.

Kakao og søtningsmiddel fortynnes med vann, kokes opp. Kok opp et minutt, omrør innholdet konstant, og avkjøl deretter. I en blandet masse cottage cheese og kefir, tilsett sjokoladeblandingen og slå til den er jevn. Drikk etter avkjøling.

Oppskrift 4

ingredienser:

• melk (250 ml)
• egg (1 stk.)
• sukker (1 ts)

Du kan slå en blender med en dyse med en visp. Som alltid, hvis du ønsker det, erstatt sukker med honning og melk mot kefir. Hvis du vil gjøre en proteinshake mer tilfredsstillende og nyttig, tilsett hakkede valnøtter.

Oppskrift 5

ingredienser:

• cottage cheese (200 g)
• juice (100 ml)
• kefir (100 ml)
• persimmon (boks og banan)

Vi kombinerer, blir til en cocktail og koser oss.