Каков вкус имаат руските џин тоници? Како да направите џин-тоник коктел дома

05.02.2023 Салати

Џин и тоник се појавија на полиците на нашите супермаркети релативно неодамна - на почетокот на 2000-тите, но буквално веднаш пијалокот се здоби со огромна популарност меѓу клиентите. Овој ниско-алкохолен коктел во тегли сè уште е баран, иако не толку како порано. Но, малкумина од потрошувачите помислија да размислат што всушност е џин и тоник и дали е безбеден за здравјето на луѓето?

Џин и тоник е газиран пијалок со малку алкохол (8,5-9 степени) кој може да се купи во кој било супермаркет или да се подготви сами. Постојат многу рецепти за правење на овој коктел: од едноставен класичен до ексклузивен со додавање на различни состојки.

Основните компоненти за подготовка на овој нискоалкохолен пијалок се џин и тоник. Покрај овие состојки, во џин-тоник може да се вклучат и различни адитиви. Најчесто се користи вар или лимон, како и сецкани мраз.

Изборот на компоненти и пропорции

Вкусот на пијалокот се одредува не толку од правилните пропорции, туку од употребата на висококвалитетни компоненти. Покрај тоа, не постои стандард за пропорции како такви, туку има само љубители на помалку или повеќе силни пијалоци.

Врз основа на оваа околност, џин и тоник се избираат во одреден сооднос.

Пропорции

Класичен коктел најчесто се подготвува во сооднос 1: 2, т.е еден дел џин да се меша со два дела тоник. Ако преферирате појаки пијалоци, односот на состојките ќе биде 2:3 и 1:1, помалку јаки - 1:3.

Џин

Квалитетни фармерки мора да имаат сув хармоничен вкус со добро опиплива арома на смрека. Овој силен алкохолен пијалок се добива со дестилирање на алкохол од жито, проследено со додавање на разни зачини - првенствено овошје од смрека, како и корен од ангелика, бадем, ирис, коријандер и други. Токму овие адитиви го одредуваат необичниот вкус на пијалокот.

Обично џинот не се консумира во чиста форма, туку почесто се користи за правење коктели. Покрај смреката и горенаведените адитиви, во пијалокот може да се додадат состојки како кора од портокал или лимон, цимет, анасон, кора од касија.

Како да подготвите беспрекорен коктел дома? Тука важен фактор е правилниот избор на базата на алкохол. Најуспешно решение би било Beefeater. Џинот од Плимут, Бомбај Сафир и Хендрик се исто така добри опции, како и белгиски или холандски генери.

За подготовка на коктел по оригинални рецепти, се препорачува да се земе шкотскиот Хендрик с, кој содржи ноти од краставица и бугарска роза. Доколку сакате сами да направите џин тоник, треба да го земете предвид фактот дека не секоја смрека е погодна за употреба за оваа намена. На пример, Гордон има лут мирис на алкохол, освен тоа, таков пијалок не оди добро со кинин, па затоа не е препорачливо да се користи во рецепт за коктел.

Тоник

Оригиналниот пијалок од цинчона е доста тешко да се најде. Ако одлучите да ја разредите смреката со Schweppes, тогаш пожелно е таа да биде од странско производство, идеално англиски. Составот на рускиот Schweppes вклучува неприродни компоненти, што негативно влијае на вкусот на готовиот коктел.

За да подготвите квалитетен коктел, можете да ги користите Canada Dry и Evervess или нивните европски колеги. Тоник дава добра комбинација не само со џин, туку и со други силни пијалоци. На пример, познавачите советуваат да пиете виски Glenmorangie The Original, разредувајќи го со тоник.

Украсете

Мора веднаш да се каже дека гарнитурата во коктел не е само декорација, туку и засилувач на вкусот што успешно го поставува букетот од основната компонента. Затоа, заедно со лиметата и лимонот, дозволени се и други придружни јадења. На пример, цветната арома на Џеневер е добро засенчена со гранче рузмарин, зачинетиот џин формира хармонична комбинација со парче портокал, а парче краставица е идеално за Хендрик.

Мраз

За да подготвите коктел, треба да земете добро замрзнати, цели и големи коцки мраз.

Подеднакво важен е изборот на јадења. За посилни пијалоци, ниски чаши (на пример, класични карпи) ќе бидат соодветни. Високите топчиња и коллин се одлични за коктели со низок џин. Пред да подготвите пијалок, се препорачува да ги изладите садовите.

Рецепти за џин-тоник

Класична

Ќе ни требаат следниве состојки:

  • квалитетен џин;
  • добар тоник;
  • вар - 2 парчиња: првиот ќе оди на сок, вториот - за украсување на стаклото;
  • коцки мраз - 100 гр.

Како да направите џин-тоник пијалок:

Рецепт за силен џин и тоник коктел

Потребни состојки:

  • 150 ml џин и тоник;
  • две парчиња лимон.

Начинот на подготовка на овој пијалок е сличен на претходниот, само без коцки мраз и со многу алкохол. Вкусот на таков пијалок може да се омекне. За да го направите ова, добро протресете го шишето и отворете го капачето за да го ослободите гасот. Повторете ја постапката 2-3 пати.

Забележете дека таков коктел ќе испадне многу силен, па затоа треба да бидете многу внимателни кога го користите за да не му наштети на вашето здравје.

Оригинален рецепт за тоник

Состојки:

  • Џин марка Hendrick s;
  • тоник;
  • краставица;

Готвење:

  • Краставицата се сече на тенки парчиња.
  • Наполнете ја топката со мраз и парчиња краставица сè до врвот во убава низа.
  • Истурете 50 грама џин и наполнете до врв со тоник.
  • Сега останува само нежно да се протресе стаклото за да се измешаат компонентите.

Коктелот е подготвен!

Како да пиете џин и тоник?

Овој коктел обично се конзумира на топло време. Тој ја тонизира и добро ја гаси жедта. Пијалокот го пијат во мали голтки, вкусувајќи го на јазикот и уживајќи во необичниот вкус.

Поради недостаток на високи топки, можете да користите класични чаши за пиво или виски. Бидејќи коктелот има самодоволен и избалансиран вкус, можете да го пиете без никакви закуски.

Придобивките и штетите на џин тоник

Во однос на неговите корисни и штетни квалитети, џин и тоник подготвени сами се разликуваат од оние купени во продавница. Дома, сигурно ќе се обидете да користите само чисто докажани производи без никакви адитиви. Во готовиот облик, ризикувате да стекнете термонуклеарна смеса која се состои од разни засладувачи, конзерванси и вкусови кои немаат никаква врска со тоник вода или свеж сок од лимон.

Кога пиете коктел направен самостојно, можете ослободете се од главоболки и настинки. Производот купен во продавница нема такви својства, бидејќи се состои главно од конзерванси, чија главна цел е да се зачува пијалокот долго време.

Не заборавајте дека дури и ако пијалокот е направен од безбедни производи, тој е алкохолен и не треба да се злоупотребува. Ова е особено точно за адолесцентите, бремените жени, како и за луѓето кои страдаат од какви било хронични патологии. Во принцип, правилно подготвен коктел, консумиран во умерени количини, помага да се подигне расположението и служи како добра алатка за релаксирање по напорниот ден.

Џин е силен алкохолен пијалок кој се консумира во чиста форма и во коктели. Неговата сила зависи од земјата на потекло и се движи од 34-47 степени. Добро оди со кола, тоник, алкохол. Традиционално, алкохолниот пијалок се пие разладен, во мали голтки, за да се почувствуваат суптилните ноти на смрека, бадем и зачини кои се присутни во неговиот состав. Кога користите коктел, важно е да знаете за неговите својства. Тоа може да предизвика и корист и штета за човечкото тело.

  • Покажи се

    Правила за пиење

    Џин тоник првично бил измислен за да ја задоволи жедта. Оптималната температура за пиење на пијалокот е 4-6 степени. Доволно е да го ставите во фрижидер неколку часа за да се излади. Ако односот на џин и тоник е 1:1 или 2:3, тогаш подобро е пијалокот да се прелива во класична карпа. За коктел со многу тоник, идеален е колинс или хајбол.

    Џин тоникот го зголемува апетитот, па затоа се препорачува да се пие пред јадење.

    Откако алкохолот ќе влезе во усната шуплина, човекот чувствува жешка настинка, која набрзо се заменува со топлината карактеристична за сите алкохолни пијалоци.

    Закуски


    Мезето треба да биде правилно избрано за да се нагласи исклучителниот вкус на пијалокот. Подолу се опциите за традиционални закуски:

    • Сирењето во комбинација со риба прави едноставен и вкусен сендвич за кој не е потребно многу време да се направи, но е одличен додаток на џин и тоник.
    • Во Англија, вообичаено е да се јаде пушено месо, како и тврди сирења: Аседа, Бакштајн, Босфор.
    • Маслинки, кисели печурки, салати од свеж зеленчук.
    • Сендвичи со црвен и црн кавијар.
    • Од овошјето, предност треба да се даде на грозје, грејпфрут, киви и праски.
    • Чоколадо, мармалад, бел слез, колачи.

    рецепти за коктели

    Џинот има прилично горчлив вкус, па вообичаено е да се меша со вотка, ликер од нане и кајсии, ракија, свежо цедени сокови од цитрус и кола.

    Да се ​​направи вкусен коктел дома е прилично едноставно.

    Класичен рецепт

    Преглед:

    • половина пополнете ја топката со мраз;
    • разладениот џин мора да се истури до нивото на половина мраз;
    • додадете неколку капки вар или лимон;
    • до врвот, чашата е исполнета со тоник (можете да земете обичен тоник во тегла, кој се продава во продавниците);
    • работ треба да се украси со парче лимета и да се стави туба за коктел во пијалокот.

    коктел кола

    За да подготвите две порции ќе ви требаат:

    • 100 ml џин;
    • 200 мл кола;
    • две парчиња лимон;

    Четири коцки мраз се ставаат во чаши, па се додава џин и кола. Сите состојки измешајте ги со лажица и исцедете го сокот од парчето лимон. Вкусен освежителен пијалок е подготвен!

    Џин тоник од краставици

    Оригинален рецепт за коктел од краставица:

    1. 1. Една краставица се сече на тенки кришки. Ако претходно исечете зеленчук, тој ќе го изгуби вкусот, па затоа не треба да го правите ова.
    2. 2. Во чаша треба убаво да ја намачкате краставицата со четири големи коцки мраз.
    3. 3. Полека се прелива 60 мл џин и 120 мл тоник.
    4. 4. Сите состојки лесно се мешаат.

    Популарни брендови на џин


    Постојат два вида џин - холандски (Jenever) и англиски. Англискиот е поделен на три вида:

    1. 1. Плимут (Плимут Џин), суровина за која е пченицата.
    2. 2. Лондонски сув џин.
    3. 3. Жолтиот џин е најскап. Карактеристична карактеристика на овој бренд на пијалок е тоа што се старее во буриња со шери.

    Скоро сите марки на џин имаат сув вкус, само холандските производители додаваат малку шеќер во алкохолот.

    Топ 5 најдобри брендови за џин:

    • Британскиот џин Гордон води во светот во продажба. Неговиот рецепт бил измислен пред повеќе од два века и оттогаш не е променет. Составот на пијалокот вклучува смрека, коријандер, кора од портокал и лимон, сладунец. Точниот рецепт производителите го чуваат во тајност, само дванаесет луѓе го знаат.
    • Beefeater е пијалок со полно тело чија длабочина на вкус се постигнува со мацерирање на билки и адитиви пред дестилација. Друга карактеристична карактеристика на овој бренд е различната јачина на пијалокот. Алкохолот се испорачува во САД со јачина од 47 степени, а на европскиот континент - 40 степени.
    • Booth's е златно жолт пијалок со карактеристичен богат мирис. Ова е еден од најстарите брендови. Пијалокот се старее во дабови шери буриња.
    • Оригиналниот лондонски сув џин на Greenall е класичен лондонски сув џин. Напиток со благ вкус и карактеристичен мирис на смрека.
    • Лондон Таун е заеднички руско-британски џин. Вкусот на пијалокот е прилично остар, па експертите препорачуваат да го користите за правење коктели.

    За да препознаете квалитетен џин, мора да го вкусите. Овој пијалок се одликува со свежа арома на смрека и зачини.

Рецептите за џин-тоник се исклучително едноставни. Но, постојат неколку карактеристики кои можат целосно да го променат вкусот на овој пијалок. Самиот коктел е мешавина од два пијалоци: џин и тоник. Купувањето на готов коктел е многу едноставно, но не заборавајте дека домашниот џин и тоник и купениот се две сосема различни работи кои се разликуваат не само по вкус туку и по состав.Во оваа статија ќе разгледаме различни рецепти, но главните компонентите остануваат непроменети:

  • Тоник
  • Мраз во коцки

Само следете ги нашите чекор-по-чекор инструкции за навистина висококвалитетен пијалок. Ако сте премногу мрзливи да ја прочитате оваа статија, тогаш можете едноставно да ја прочитате деталната видео инструкција.

Како да направите џин тоник со лимета

Рецептот за џин-тоник е многу едноставен. За да го подготвите ќе ви бидат потребни не повеќе од 3 минути.

  • Џин - 50 ml
  • Тоник - 150 ml
  • Вар - 20 гр
  • Мраз во коцки - 200 гр

Наполнете ја хајбол чашата со коцки мраз пред да го направите џин тоникот.

  • Одозгора прелијте го џин и тоник.

  • Украсете со парчиња лимета.

Како да направите џин тоник со краставица

Алкохолниот џин и тоник со краставица е прекрасен освежителен пијалок, чиј вкус одлично оди со лесни закуски.

  • Џин 50 мл
  • Тоник 150 мл
  • Краставица 150 гр
  • Коцки мраз 200 гр

Наполнете ја чашата со коцки мраз пред да го направите вашиот џин тоник.

  1. Одозгора прелијте го џин и тоник.
  2. Нежно измешајте со лажица за коктел.
  3. Украсете со половина краставица.
  4. Начинот на правење Џин Тоник е многу едноставен и не бара посебно знаење и труд.

Токму затоа, доколку одлучите да се почестите со вкусен и здрав напиток, подгответе го сами.

Придобивките и штетите на алкохолниот „џин тоник“

Придобивките и штетите од домашниот и купениот џин тоник се очигледни. Дома користите само докажани чисти производи без адитиви. Во готовиот облик добивате мешавина од разни конзерванси, засладувачи и ароми кои немаат врска со свеж сок од лимета, туку со тоник.

Ако пиете пијалок подготвен дома, можете да се ослободите од настинки и главоболки. Купениот пијалок ги нема овие својства, бидејќи главно се состои од конзерванси, чија главна сопственост е да го зачува производот долго време.

alcorecept.ru/koktejli/kak-sdelat-dzhin-tonik.html

Правилен избор на состојки

Состојките за кои не интересираат веќе се на името на коктелот. Згора на тоа, изборот на тоник не е помалку важен од изборот на џин. Сепак, да почнеме со базата на алкохол.

Во светот постојат две признати сорти на џин. Холандски Џеневер и лондонски сув џин. Можете да прочитате повеќе за нивните разлики, предности и недостатоци во написот „Пијте џин“. Ако не сте навикнати да ги фаќате нијансите на вкусот на алкохолот, тогаш можете да користите кој било бренд на таков алкохол.

Сепак, за совршен коктел за џин и тоник, изборот на база на алкохол е неверојатно важен. Најлесно решение би било да се купи брендот Beefeater. Bombay Sapphire, Plymouth gin и Hendrick's се исто така добри опции. Но, брендот Gordon's нема да биде најдобриот избор. Не се меша добро со кининот, кој е дел од тоникот. Кога ги мешате, ќе почувствувате јасен вкус на етил алкохол.

  • Можете исто така да користите холандски jenever.
  • Ова повеќе нема да биде класика на жанрот, но во исто време ќе добиете оригинален и вкусен џин и тоник.
  • Правилниот избор на тоник не е помалку важен, а во услови на руската реалност, уште потежок.
  • Идеалната опција би била да се користи брендот Schweppes произведен во Велика Британија.
  • Како последно средство, можете да користите било кој Schweppes од Европа.
  • Но, јас не препорачувам да се земе неговиот руски колега. Има премногу неприродни синтетички адитиви.
  • Истото важи и за други познати брендови како Evervess и Canada Dry.

Ако немате лимета при рака, можете да направите џин и тоник со лимон. Се разбира, ова малку ќе го промени неговиот вкус, но нема да стане критично.

силен рецепт

Состојки:

  • џин - 150 ml;
  • тоник - 150 ml;
  • вар - 2 парчиња.

Таквиот џин и тоник се подготвува на ист начин како и неговиот класичен колега, само со повеќе алкохол и без употреба на мраз.

Сепак, постои мал трик како вкусот на коктелот да биде помалку остар. За да го направите ова, ослободете го гасот од тоникот. Само добро протресете го шишето и отворете го капачето. Повторете ја оваа постапка 2-3 пати.

Запомнете дека таков коктел ќе содржи повеќе степени. Ако се консумира прекумерно, може да биде штетно за вашето здравје.

Брз рецепт

Состојки:

  • џин - 20 ml;
  • тоник - 40 ml;
  • неколку капки сок од лимон или лимета.

Овој краток коктел или шот е погоден за оние кои се навикнати да пијат алкохолни пијалоци во една голтка. Вреди да се меша во чаша за алкохол.

Како да пиете

Џин и тоник традиционално се пие на топло време. Овој коктел совршено ја гаси жедта и тонизира.

  • Се пие во мали голтки, со вкус и уживање во вкусот.
  • Ако немате високи топки, можете да користите старомодни или традиционални чаши за виски.
  • Џин и тоник има изненадувачки избалансиран и самодоволен вкус и не бара никакви закуски.
  • Џин се пие не само со тоник.

Историска референца

Џин тоник бил измислен во 18 век во Индија. За жал, историјата не го зачувала името на својот пронаоѓач. Општо е прифатено дека го измислиле англиски војници.

Првично, овој коктел се користел како лек за маларија и скорбут. Факт е дека составот на тоник вклучува кинин, кој е лек за овие болести. Неверојатно но вистинито. Џин почна да се додава во тоник само за да се подобри вкусот. Ова е објаснето многу едноставно. Во 18 век имал неверојатно горчлив вкус, па алкохолот го направил лекот помалку гаден.

Работниците се фотографираат во Хобокен де Би

http://alko-planeta.ru/kokteili/dzhin-tonik.html

Рецепт за G&T

Традиционален рецепт за коктел со вековна историја и беспрекорна репутација.

  • Тип коктел, долг пијалок
  • Подготовка 1 мин
  • Готвење 1 мин
  • Само 2 мин
  • Принос 1 коктел

Состојки:

  • 50 ml џин
  • 100 ml тоник
  • 1-2 варови клинови

Како да се готви:

    Наполнете оладена висока чаша 2/3 полна со мраз.

    Истурете 50 ml џин и 100 ml тоник.

    Додадете мраз ако има место во чашата.

    Украсете со 1-2 клинови лимета, нежно измешајте.

Теренски белешки

Наместо лимета може да се користи лимон, парче краставица или гранче рузмарин, во зависност од тоа кој џин се користи.

Истурете мраз во чаша, истурете чаша џин во неа и зачинете сè добро со тоник не е тешко, не е потешко отколку подоцна да исечкате неколку парчиња лимон на истото место. Џин тоник е многу едноставен коктел и затоа изборот на состојки е многу важен. Ваквите коктели, слични на Screwdriver и Old Fashion, не прифаќаат евтина база на алкохол и, згора на тоа, просечни филери.

Историјата на G&T (Џин и Тоник) започнува со Источноиндиската трговска компанија и британската колонијална Индија, кога британските војници решија да измешаат тоник (во тоа време лек за превенција од маларија што содржи голема количина кинин) со џин со цел да го подобрат вкус на горчливиот „лек“.

  • Патем, ова не беше прв пат кининот да се користи за лекување на маларија - познато е дека првпат се споменува во 1631 година, кога епидемија на маларија ги погоди мочурливите предградија на Рим.
  • Сепак, целосната употреба на кинин започнала дури во 1840 година.
  • Сепак, ова нема никаква врска со нашиот џин и тоник, бидејќи неговиот најдобар час дојде веднаш со доаѓањето на власт на кралицата Викторија и толпата емигранти кои побрзаа од индиските колонии во нивните родни земји.
  • Покрај богатството на Индија, тие со себе понесоа и љубов кон војничкиот пијалок.

Џин

Тој е тој што ја поставува главната насока на пијалокот, па затоа треба да изберете многу внимателно. За жал, нема толку многу претставници на jenever во слободна продажба во постсоветскиот простор колку што би сакале. Уште помалку класични суви лондонски џинови.

  • Можеби најдобрата опција за широк спектар на љубители на G&T е сувиот џин Beefeater, единствениот претставник на деликатесот од смрека направен во Лондон.
  • Гордонот е крајно непожелен, бидејќи не се меша добро со кинин и дава навестување на алкохол.
  • Општо земено, за нашиот идеален џин и тоник, можете да купите поретко Bombay Sapphire или многу реткиот Plymouth џин за Русија.
  • Но, секој генер што го сметате за ваш омилен ќе го направи, бидејќи експериментите не можат да се избегнат овде.
  • Ако имате среќа, ќе налетате на уникатниот џин на Хендрик, кој содржи инфузија од роза и есенција од краставица. Многу оригинален пијалок за оригинален G&T.

Тоник

По правило, љубовта кон џин и тоник не се раѓа таму каде што станува збор за тоник. Многу е тешко да се најде оригинален пијалок со цинчона со соодветен вкус. Несомнено, тоа ќе биде Schweppes, но барем обидете се да најдете увезени Schweppes, идеално англиски - се продава во стаклени садови од 0,2 литри. Домашниот Schweppes многу силно мириса на синтетика, го расипува пијалокот во пупката, особено ако се земе предвид дека во G&T има повеќе тоник отколку џин.

УкрасетеВо класичната верзија, ова е лимон или вар, се разбира, се претпочита вар. Но, светот не се спои со агруми. Парчињата краставици одлично се комбинираат со истиот Hendrick’s, сето тоа затоа што гарнирот во G&T не само што треба да го украсува коктелот, туку и да го подобри вкусот на џин или успешно да го активира. Така, можете да додадете парче портокал во зачинетиот џин, а гранче рузмарин на цветните претставници на jenever. МразОптимално е да додадете големи коцки мраз, добро замрзнати, цели. Квадратниот облик на мразот обезбедува негово оптимално топење и коктелот ќе биде лесен за пиење во сите фази.

Пропорции

Еве за аматер.

  • Најчесто споменуваниот сооднос е 1:2, 1 порција џин и 2 порции тоник.
  • Очигледно, за љубителите на посилни пијалоци, подобро е да се користи сооднос од 1:1 или 2:3, за помалку силни пијалоци - 1:3.
  • Заслужува посебно внимание
  • јадења.
  • За пропорции 1: 1, 2: 3, подобро е да земете ниски чаши (класичните карпи ќе бидат соодветни).
  • За висок тоник G&T, најдобро е висок коллин или хајбол.
  • Пред да подготвите коктел, подобро е да ја изладите чашата.

Сега знаете како да подготвите вистински, совршен џин и тоник, коктел кој плени милиони срца, коктел чија совршенство лежи во деталите.

therumdiary.ru/koktejli/dzhin-tonik.html

Состојки

Овој коктел, како што веќе споменавме, се состои од алкохолен пијалок од џин и медицински кинински тоник.

Џинот е силен пијалок кој се добива со дестилирање на алкохол со инфузија од бобинки од смрека. Понекогаш џинот се нарекува и „водка од смрека“. За правење коктел купи добар џин, бидејќи неквалитетниот ќе има помалку изразена арома, што ќе се одрази на вкусот на оригиналниот производ.

Тоник исто така игра важна улога: аромата и вкусот на коктелот зависат од него. При изборот на тоник, потребно е да се обрне внимание на неговиот состав, во кој мора да биде присутен природен кинин. Постојат тоници, кои вклучуваат арома, што му дава на пијалокот непријатен вкус.

Пред да подготвите коктел, тоникот мора да се стави во фрижидер, бидејќи ќе го расипе вкусот на џин и тоникот ако е топол.

Традиционално, чаша со коктел се украсува со парче лимета или лимон, се избираат агруми со лесна кора од лимон и пријатен мирис.

Како да се направи дома?

За да подготвите класичен џин и тоник, ќе ви требаат 100 мл џин, 200 мл тоник, лимон или лимета, мраз.

Во висока чаша прво се става мраз, се прелива џин, па се додава посочената количина тоник, по желба неговата количина може да се зголеми на 300 ml. Чашата е украсена со парче лимета.

  • Можете да направите и „џин и тоник“ по различен рецепт.
  • За разлика од претходниот, во овој случај чашите за коктели се претходно разладени.
  • Користете високи чаши со дебело дно.
  • Потоа ставете мраз на дното од чашата, истурете 1 дел изладен џин, 1 дел тоник, додадете малку лимета или сок од лимон.
  • Испијте коктел веднаш по подготовката, додека е ладен.

За да го направите пијалокот особено хармоничен, можете да го искористите трикот на шанкерите. Прво, во чаша цедат малку лимета или сок од лимон, а потоа со истото парче ги тријат внатрешните ѕидови на чашата: на тој начин пијалокот станува поароматичен.

Како да пиете?

Коктелот се пие од високи оладени чаши. Се препорачува да се земе чаша со дебели ѕидови за пијалокот подолго да ја задржи саканата температура.

  • Џин тоник се служи многу ладен.Совршено ја гаси жедта.
  • Не се препорачува тресење на пијалокот, бидејќи ако го направите ова, меурчињата за тоник ќе исчезнат.
  • Џин и тоник се пие во мали голтки низ сламка.

Контраиндикации

Пијалокот може да му наштети на телото со индивидуална нетолеранција кон неговите компоненти, како и со прекумерна употреба. Не се препорачува употреба за деца, бремени жени и доилки, лица со хронични заболувања.

Фабричкиот џин и тоник е многу опасен производ за организмот. Неговата редовна употреба предизвикува алкохолизам, како и уништување на црниот дроб.

xcook.info/product/gin-tonik.html

Класичен рецепт за џин и тоник

Џин и тоник, коктел со два прста, не е само популарен кај младите, туку и идеален пијалок со малку алкохол за зачинети јадења со чили.

Историјата на појавата на пијалокот е едноставна

Во античко време, морнарите во жешките земји се разболеле од маларија. Ја третирале со кинин (кинин). Тоа е ужасно горчлив отров. Пијалокот „Тоник“ - бил измислен во исто време во Индија и во суштина бил мешавина од кинин, вода и разни адитиви кои ја прават горчината не толку силна. Но, тогашниот „тоник“ исто така немаше сладок вкус.

Момците се осмелија да го измешаат со џин, кој во тие денови рутински се камшикуваше на флотите на сите знамиња, за да го спојат бизнисот со задоволството. Третман со нажиралов. =)

Има милион и грст варијации и пропорции.

Некој сака слаба класика во хајбол, со мраз и лимон на работ. (ова е долг пијалок)
Обичните работници и селани мешаат сè 50/50 во декантер, а потоа барем во фацетирана чаша.
Јас лично постојано сум ги сретнал оригиналните варијации кои користат Џин и Тоник како силен „стрелец“. Се пие, се разбира, од чаши.

Класичен со мраз

Ова е лето, прилично слабо долго.

  • Во висока топка (или висока тенка чаша пиво) наполнете половина со грубо искршен мраз.
  • На половина или 3/4 мраз - истурете мраз џин.
  • Исцедете парче лимон.
  • Наполнете до врвот со ладен тоник (обичен Schweppes или Evervess).
  • Послужете со сламка и лимон на раб.

Патем, овој лимон секогаш беше срамен! Има некоја лага во тоа, псевдогламурозен примитивизам, ако сакате ...
Така да некако се снаоѓам без парче. =)

Класичен џин и тоник - слаб долг „за широка употреба“.))

Пропорцијата на џин до тоник - од 1:3 до 1:2 - ова е првото правило.
Сите состојки треба да бидат што е можно поладни - ова е вториот и последен збор за разделба.

Можете да ставите неколку коцки мраз, или не можете да ставите.
Можете да испуштите сок од лимон ... или портокал. И тоа е можно без нив.

Послужете во што сакате со или без.

Опција за силен пијалок

- затоплувачки, релативно силен шут
На Интернет, некаде се викаше „Во Сибир“ или „Зима“. Сомнителна сила))

  • Пропорцијата на џин до тоник е од 1:1.
  • Лимон или сок од лимон е задолжителен. Без него, не е лесно да се пие во голтки.
  • Мразот не е добредојден.
  • А сепак - постои мал трик во подготовката на силни пијалоци со тоник, во кои спаѓа и овој.

Пред да истурите тоник - обидете се да го отстраните гасот од него колку што е можно повеќе.Само протресете го така што ќе ја отворите плута неколку пати.
Така, коктелот ќе излезе помек и попријатен.

И, се разбира, „измешајте, но не тресете“.)

Стрелец

Силен краток коктел. Одлична клубска замена за кревачи на расположението вотка.
Стрелец (волеј) е наречен така поради тоа што се пие со еден удар, во една голтка. Од чаша вотка или алкохол. Волуменот на стрелецот е обично 60 ml.

Пропорцијата на џин до тоник е од 2:1.
Тоник - по можност без гас.
Запознав опции со неколку капки сок од брусница или малку сок од лимета.
Ужина со лимон.

got.livejournal.com/347481.html

Состав и пропорции

За пропорциите, веднаш треба да се каже дека не постои посебна константа во однос на пропорциите, а односот на тоник и џин може да се нарече слободна креативност. Покрај тоа, таков едноставен коктел има варијации, но за нив подоцна. Типичен џин тоник вклучува:

  • Правилен џин. За автентичност, подобро е да земете бибер или лондонски;
  • Тоник. Денес, кининот се користи во медицината многу поретко, а пијалокот стана не толку горчлив, покрај тоа, производителите го засладуваат. Колку е поприроден овој пијалок, толку е подобар коктелот. Подобро земете го Швепс: тој е и повкусен и поприроден;
  • Мраз. Треба да биде доволно да се наполни една третина од чашата;
  • лимес. Доволно парчиња за декорација.

За верност ќе ви требаат и сламки, чаши за висока топка, лажици за коктел и џигер.

Пијалокот е многу освежителен и малку опоен. Ова не може да се каже за коктел од продавницата, бидејќи тој е често виновен за детскиот алкохолизам и панкреатитис кај младите луѓе.

Процес на готвење

Џин-тоник коктелот е едноставен, па затоа сами го подготвуваме.

За класичен коктел земаме 200-300 мл. тоник и 100 мл. Џина Бифитер.

  • Прво, мразот се става во топката, пополнувајќи ја една третина;
  • Сега го истураме џинот, а потоа и тоникот;
  • Сервирање со лимета.

Вистински џин тоник се подготвува, како што разбирате, од истите состојки. За два дела од тоникот се зема еден дел од бифетерот, мразот и лиметата.

Чашите (високи и прави) мора прво да се изладат, а нивното дно да биде многу дебело, а ѕидовите само дебели. Ова е неопходно за коктелот да нема време да се загрее.

Прво ставиле мраз, па тоник и џин, па сок од лимон. Но, шејкерот не е потребен - тогаш тука се само непотребни меурчиња и пена. Се ставаат сламки и веднаш се служат коктели.

Варијации на тема

Џин тоникот е самодоволен, но светот не е само црно-бел, што значи дека можете малку да го промените.

Уште поскоро решение. Се вели дека е популарен во воената Англија во 1940-тите, а исто така и меѓу британските војници, но останал освежувачки и позитивен во време на мир.

  1. Со коцки мраз (им требаат 200гр), ја полниме топката речиси до самиот врв;
  2. Истурете во мраз 50 ml. џин;
  3. Тоник се додава на врвот на високото топче;
  4. Сè се меша со лажица за коктел;
  5. Ставаме половина свежа краставица! Ние служиме.

Но, со ликер од диња, можете да готвите помладиот брат на џин и тоник - коктел со диња. Ги користи истите состојки како вистински џин и тоник, но џинот се заменува со ликер од диња.

Џин може да се меша и со роднина на тоник - тепач лимон. Но, во овој случај, наместо со лимети и лимони, коктелот треба да го украсите со парче грејпфрут. Лимонот со џин битер може да се нарече помал брат на џин тоник.

alcozavr.com/alkogolnye-koktejli/koktejl-dzhin-tonik.html

Грејпфрут џин тоник со анасон и црн пипер

Рецептот е за 2 порции. Непосредното време за готвење пред сервирање ќе ви одземе не повеќе од 3 минути, но! основата за коктелот ќе треба да се подготви 8 часа пред пријатен вкус.

Состојки:

  • 180 милилитри џин
  • ¼ гранче сецкан анасон
  • 230 ml разладена тоник вода
  • 2 лажички зрна црн пипер
  • 2 парчиња грејпфрут за украсување
  • 2 стебленца анасон за украсување

Инструкции:

  1. Во стаклен сад измешајте го џинот со анасонот и оставете го да отстои најмалку 8 часа.
  2. За една порција, измешајте 90 мл џин, 115 мл тоник, 1 лажичка зрна црн пипер, додадете клин од грејпфрут и гранче анасон.
  3. Прелијте со мраз и уживајте!

Џин-тоник шербет

Алкохолен освежителен десерт - ужасно вкусен! Рецептот е за 5 порции.

Состојки:

  • 170 грама шеќер
  • 180 милилитри вода
  • 2 лимета (кора и сок)
  • 480 милилитри тоник
  • 120 милилитри џин

Инструкции:

  1. Во мало тенџере, измешајте вода и шеќер, загрејте на средна топлина, постојано мешајќи додека шеќерот целосно не се раствори. Додадете кора од лимета и сок. Оставете да зоврие и варете уште 5 минути на тивок оган. Тргнете од оган и оставете да се излади.
  2. Процедете го сирупот и истурете го во машина за сладолед. Потоа додадете тоник и џин. Потоа гответе според упатствата на вашиот модел на производител на сладолед - во просек 20 минути.
  3. Префрлете го празното шербет во разладен сад и ставете го во замрзнувач додека целосно не се стврдне.
  4. Послужете во чаши со парчиња лимета. Добар апетит!

Џин-тоник апче

Алкохолниот сладолед е одлична идеја и за забава и за разладување самостојно. Вкупно ќе добиете 10 ледени, алкохолни лепчиња.

Состојки:

  • 50 грама шеќер во прав
  • 50 милилитри вода
  • 100 милилитри џин
  • 100 ml сок од лимета (околу 2 цели лимета)
  • Тоник од 600 ml
  • 10 парчиња лимета (по избор)

Инструкции:

  1. За да направите сируп, додадете шеќер во водата и загрејте на тивок оган додека не се раствори. Се трга на страна да се излади.
  2. Во сад измешајте ги џинот, сокот од лимета, тоник водата и изладениот сируп. Истурете во калапи, но не до врвот - течноста ќе се прошири и ќе и треба потребниот простор за ова.
  3. Калапите испратете ги во замрзнувач 1-2 часа - треба да добиете полузамрзната маса за да вметнете парчиња вар (по избор) и стапчиња внатре.
  4. Потоа вратете го скоро веќето лепче назад во замрзнувачот уште 3 часа. Или преку ноќ.
  5. За да го извадите готовиот пунџа, потопете го калапот неколку секунди во малку топла вода. Подготвени!

https://glamusha.ru/cooking/1695.html

Правење џин тоник дома

Основните компоненти за подготовка на овој нискоалкохолен пијалок се џин и тоник. Покрај овие состојки, во џин-тоник може да се вклучат и различни адитиви. Најчесто се користи вар или лимон, како и сецкани мраз.

Изборот на компоненти и пропорции

Вкусот на пијалокот се одредува не толку од правилните пропорции, туку од употребата на висококвалитетни компоненти. Покрај тоа, не постои стандард за пропорции како такви, туку има само љубители на помалку или повеќе силни пијалоци.

Врз основа на оваа околност, џин и тоник се избираат во одреден сооднос.

Пропорции

Класичен коктел најчесто се подготвува во сооднос 1: 2, т.е еден дел џин да се меша со два дела тоник. Ако преферирате појаки пијалоци, односот на состојките ќе биде 2:3 и 1:1, помалку јаки - 1:3.

Џин

Квалитетни фармерки мора да имаат сув хармоничен вкус со добро опиплива арома на смрека. Овој силен алкохолен пијалок се добива со дестилација на жито алкохол, проследено со додавање на разни зачини - првенствено овошје од смрека, како и корен од ангелика, бадем, ирис, коријандер и други. Токму овие адитиви го одредуваат необичниот вкус на пијалокот.

Коктелот Џин и Тоник е легендарен алкохолен пијалок кој веќе плени милиони срца и нема да застане тука.

Првично беше измислен од британски војници кои се бореле во Индија во 18 век и со негова помош избегале од скорбут и маларија. Можеме да си дозволиме да ја користиме оваа мешавина само заради задоволство.

Веќе неколку векови совршениот вкус и рецептот на џин тоник се доведени до совршенство, додека пропорциите на џин и тоник немаат посебна константа - односот на силниот алкохол и сода во повеќето случаи може безбедно да се нарече бесплатен.

Друга предност на оваа мешавина е самодоволен и избалансиран вкус кој не бара никакви закуски или дополнителни пијалоци за пиење.

  • Џин.

За да направите вистински автентичен џин и тоник, изборот на база на алкохол е неверојатно важен. Идеалната опција би била да купите бренд на алкохол. Подеднакво добро решение би биле и Плимут џин и.

Ако сте доволно среќни да најдете прилично редок Hendrick’s, кој вклучува есенција од краставица и инфузија од роза, тогаш имате неверојатна среќа и ќе подготвите неверојатен, оригинален коктел.

Марка џин е целосно неприфатлив, бидејќи одвратно се комбинира со кининот што се користи во тоникот и му дава на коктелот изразито опиплив мирис на алкохол.

  • Тоник.

Изборот на втората главна компонента на коктелот не е помалку важен, туку уште покомплициран во нашата реалност. Факт е дека, идеално, погоден е увезен тоник од брендот Schweppes од англиски јазик, кој е доста тешко да се најде во пространоста на нашата земја.

Во екстремни случаи, можете да користите било кој европски Schweppes. Сепак, домашниот аналог воопшто нема да работи, бидејќи во него многу силно се чувствуваат неприродни синтетички адитиви, кои ќе ви го уништат коктелот во пупката, особено ако се земе предвид дека во мешавината има повеќе тоник отколку џин.

Исто така, избегнувајте ги брендовите со сода како Canada Dry и Evervess.

  • Украсете.

Главната цел на гарнирот во џин и тоник не е само да ја украси смесата, туку и да ја збогати со подобрување и успешно засенчување на вкусот на базата на алкохол.

Класичната верзија користи лимон или лимета, се разбира, подобро е да се избере второто.

Сепак, парче свежа краставица е одличен избор, особено ако сте успеале да го добиете алкохолот на Хендрик, кој содржи есенција од краставица.

Парчето портокал е совршено за зачинет алкохол, а кога користите претставници на цветови на генвер, гранче свеж рузмарин ќе биде прекрасен додаток.

  • Мраз.

Најдобрата опција би биле големите коцки мраз, совршено замрзнати и цели. За време на процесот на дегустација, токму квадратната форма на коцките мраз ќе обезбеди долгорочно топење и можност за лесно уживање во пијалокот во сите фази.

Класичен рецепт за џин тоник

Коктел подготвен според овој рецепт е извонредно освежувачки и малку опоен, што воопшто не може да се каже за производите од продавницата.

Пропорциите на базата на алкохол можете сами да ги прилагодите, во зависност од вашата желба.

Според некои потрошувачи, овој алкохолен пијалок, направен самостојно, помага да се ослободите од главоболките и благите настинки.

Список на компоненти

Готвење

  1. Во претходно изладена топка ставаме коцки мраз, наполнувајќи ја само една третина од висината.
  2. На врвот на мразот, истурете ладна база на алкохол.
  3. Лесно протресете ја содржината на чашата. Во оваа фаза на готвење, треба да почувствувате мала арома на бобинки од смрека.
  4. Врз алкохолот истурете претходно изладен газиран пијалок.
  5. Таму, нежно исцедете го сокот од цитрус од едно парче.
  6. Полека промешајте ја содржината со лажица или слама.
  7. Смесата ја украсуваме со второ цело парче цитрус и ставаме долга цевка во течноста.

Рецепт за тоник за џин краставица

Овој метод на правење џин тоник е многу популарен и баран во Америка и Европа.

За жал, во нашата земја се верува дека краставицата може да се комбинира со алкохол само во солена форма. Предлагам да го отфрлам овој мит и да дознаам зошто таков пијалок се заљубил во странство.

Список на компоненти

Готвење

  1. Темелно измијте ја свежата краставица, а потоа исушете ја со хартиени крпи.
  2. Исечете го зеленчукот на тенки прстени со остар нож.
  3. Парчињата краставица ги спуштаме во хајбол чаша или која било друга висока чаша со дебело дно и ѕидови.
  4. Таму ставаме и коцки мраз, врз кои истураме алкохол и сода.
  5. Малку протресете ја содржината на чашата за да се измешаат состојките.
  6. Потопуваме сламка во џин и тоник и по желба ставаме парче свежа краставица на работ од чашата.

Рецепт за џин тоник од нане

Доколку сте љубител на алкохолни пијалоци од нане, тогаш почестете се себеси и вашите најблиски со прекрасен коктел направен по овој рецепт.

Напитокот е совршено освежувачки, оживува и практично не опива, се разбира, доколку го пиете во умерени дози.

Список на компоненти

Готвење

  1. Ставаме коцки мраз во претходно изладена чаша, пополнувајќи ја само една третина од висината.
  2. Додадете ладен алкохол таму и лесно протресете сè.
  3. Од гранчето откинуваме три листови нане и со чисти раце ситно ги кинеме.
  4. Сечканото нане го ставаме во посебен сад и малку го месиме со толчник или лажица.
  5. Добиената мешавина се испраќа во чаша со алкохол.
  6. Истурете сода таму, а потоа лесно измешајте ја содржината на чашата.
  7. Како декорација користиме гранче свежо нане.
  8. Послужете го џин тоникот со две сламки и уживајте во мали голтки.

Рецепт за тоник со џин од малини

Сакам на ваше разгледување да го понудам оригиналниот рецепт за правење на легендарниот пијалок. Готовиот микс не само што има привлечна и богата боја, туку има и незаборавен вкус на бобинки.

За да го создадете, прво треба да подготвите џин од малини, кој може да се чува во фрижидер во стаклено шише со цврста плута до еден месец.

Така, можете да уживате во оваа мешавина повеќе од еден ден и не сами.

Список на компоненти

Готвење

  1. Прво, да ја подготвиме базата на алкохол од малина. За да го направите ова, истурете алкохол во стаклена тегла и додадете свежи малини во неа.
  2. Теглата цврсто ја затвораме и ја ставаме на топло место најмалку 6-8 часа, за смесата добро да се натопи.
  3. Содржината на теглата ја филтрираме низ филтер за газа - џинот од малини е готов.
  4. Наполнете стаклена бокал до половина со коцки мраз.
  5. Истурете 150-200 мл алкохол од малина, тоник и порт вино таму.
  6. Со обична лажица добро промешајте ја содржината на садот.
  7. Пред директно послужување на пијалокот, изладете ги чашите во замрзнувач.
  8. Го вкусуваме џин-тоник низ тенка сламка во мали голтки.

Суптилностите на подготовка и сервирање

  1. Пред сè, да се занимаваме со изборот на јадења за џин и тоник. Препорачувам да користите контејнери со дебели ѕидови и дно со цел смесата подолго да се одржува на ниска температура. Кратките очила, како класичниот рок, ќе бидат многу соодветни за силна мешавина која користи пропорции 1:1 или 2:3. За коктел со пониска содржина на алкохол, хојбол или високи колини се одлични.
  2. Пред директното производство на Gin-Tonic, и течните компоненти и стаклото мора силно да се изладат во замрзнувачот.
  3. Никогаш не тресете го готовиот пијалок, бидејќи во овој случај разиграните меурчиња од сода ќе исчезнат и мешавината ќе изгуби дел од својот шарм.
  4. Најчесто уживаат во пијалок низ тенка долга сламка, вкусувајќи го силниот пијалок во мали голтки.
  5. Количината на искористениот мраз директно зависи од садовите во кои ќе се служи пијалокот. Садот мора да се наполни со мраз најмалку една третина.
  6. За да направите поароматичен коктел, препорачувам да го користите трикот на искусни бармени. За да го направите ова, исцедете малку вар или сок од лимон во готовиот пијалок, по што ја бришеме површината на внатрешните ѕидови на чашата со истото парче.

Видео со рецепт за џин тоник

За потемелно проучување на прашањето за правење џин и тоник дома, предлагам да се запознаете со интересни видеа на кои еминентни бармени ќе покажат и детално ќе кажат како да го направат овој легендарен алкохолен пијалок со свои раце.

  • Видео број 1.

Откако ќе го погледнете ова видео, веднаш ќе сфатите колку е едноставно и лесно да се подготви џин и тоник по класичен рецепт.

  • Видео број 2.

Ова видео е претставено од професионален шанкер кој сака да ги научи сите како да зготват сопствена верзија на краставица и малина од познатиот микс.

Корисни информации

  • Ве советувам да разгледате неколку интересни варијации на правење коктели врз основа на.
  • Препорачувам машката популација да се запознае со еден интересен рецепт за прилично јак микс наречен Негрони, кој исто така се базира на џин.
  • Исто така, не го лишувајте вниманието од неверојатниот микс, кој многупати минуваше низ тежок пат од неверојатна популарност до речиси целосен заборав, но секогаш имаше луѓе кои сакаа да го оживеат црвениот коктел наречен Clover Club.
  • Не можам да го игнорирам миксот Гимлет, кој во пространоста на нашата земја го нарекуваат Гимлет, бидејќи, според искусните дегустатори, по втората порција од овој опоен пијалок, се појавуваат големи празнини во меморијата.

Ова се начините за подготовка на вкусен легендарен коктел за џин и тоник, чие совршенство лежи во малите детали.

Опишете го вашето мислење за моите верзии на овој пијалок и споделете ги вашите сопствени случувања. Среќно со вашите експерименти!

Веројатно е невозможно да се најде самец кој барем еднаш во животот не слушнал за постоење на таков коктел како Џин и Тоник. На почетокот на 21 век се продаваше насекаде во речиси секоја продавница и беше многу баран.

Но, воопшто не е неопходно да купите готов коктел со сомнителна безбедност, бидејќи можете лесно да го направите сами дома.

Името на овој коктел со малку алкохол зборува сам за себе. Главните компоненти вклучени во неговиот состав се џин и безалкохолен тоник. За да се подобри вкусот на готовиот пијалок, често се додава мраз и лимон или свежа лимета.Комбинацијата на сите овие состојки ви овозможува да завршите со освежителен и оживувачки коктел со мала киселост и мала јачина.

На изборот на состојки треба да се пристапи со посебно внимание, бидејќи конечниот вкус на добиениот пијалок директно ќе зависи од нивниот квалитет и состав.

  1. Мразот е подобро да се земе не смачкан, имено во коцки. Побавно ќе се раствори во чашата и долго ќе го одржува коктелот на ниска температура. Специјалните познавачи на џин-тоник при правењето мраз дополнително ставаат тенки листови нане во ќелиите. Ваквиот додаток овозможува не само да го декорира готовиот коктел, туку и да му даде уште поосвежителна арома.Искршениот мраз ќе почне пребрзо да се топи во чаша и ќе го разреди неговиот богат вкус и арома, како и ќе ја намали јачината.
  2. Џинот е главната состојка, не само што му дава тврдина на целиот пијалок, туку и го поставува неговиот вкус. Затоа, многу е важно да се избере висококвалитетен алкохол, кој има богата арома на смрека и нема силно изразен мирис на алкохол. Најдобро е да се даде предност на производи од брендови како што се Beefeater и Bombay Sapphire. Заштедете на оваа состојка не вреди.
  3. вар или лимон. Овие состојки не само што го красат готовиот коктел, туку и дополнително го ароматизираат, а исто така го подобруваат вкусот. Треба да се изберат зрели и недопрени плодови со изразена карактеристична арома.
  4. Тоник. Во Русија, речиси е невозможно да се најде оригинален пијалок од цинхона. Затоа, пред да го купите, треба внимателно да го проучите составот на купениот тоник, треба да содржи што е можно помалку различни конзерванси и вештачки адитиви. Тие негативно ќе влијаат на вкусот и аромата на готовиот коктел.

Ако зборуваме за пропорции, тогаш Џин и тоник е можеби еден од ретките алкохолни пијалоци што ги нема во општо прифатеното значење. При подготовката треба да се додадат сите состојки по ваш вкус.

Внимание!Професионалните бармени препорачуваат избор на пропорции во зависност од саканата јачина на готовиот коктел.

За оние луѓе кои претпочитаат пијалоци со малку алкохол, најдобро е еден дел од џин да се разреди со два или дури три дела тоник. Љубителите на појаки коктели со изразен вкус и арома на смрека треба да ги користат овие состојки во еднакви размери.

Класичен рецепт

Постојат многу различни варијации на овој коктел. Но, за да започнете запознавање со него, сепак треба да започнете со пијалок подготвен според традиционален рецепт.

За да направите класичен џин тоник, ќе ви требаат:

  • неколку парчиња свеж лимон или лимета;
  • 100 гр коцки мраз;
  • еден дел џин (50 g);
  • два дела тоник (100 g).

Ваквиот пијалок се подготвува веднаш во чаша во која ќе се служи. Најдобра е чаша за висока топка.

Секвенционирање:

  1. Високото топче е исполнето со мраз, неговиот волумен треба да зафаќа околу една третина од целото стакло.
  2. Истурете го целиот џин одозгора во тенок млаз.
  3. Штом мразот почне да крцка, по околу 25 секунди се додава тоникот.
  4. Одозгора преживува сок од едно парче лимета и измешајте.
  5. Второто парче се украсува со работ на топчето, а пијалокот се служи заедно со сламката.

Готовиот пијалок треба да се пие полека, уживајќи во секоја голтка. Топењето на мразот во чашата не само што ќе го излади самиот коктел, туку и многу бавно ќе ја намали неговата јачина.

Видео: како да се направи дома

Погледнете го видеото за класичен домашен коктел за џин и тоник рецепт:

со краставица

Особено популарен во жешката сезона кај нас е понапредниот џин и тоник, благодарение на додавањето на свежа краставица во составот, готовиот алкохолен пијалок е многу освежувачки и оживувачки.

Разликата помеѓу овој рецепт и претходниот е во тоа што количината на мраз се удвојува, а се додава уште една свежа млада краставица со тежина од околу 150 гр.

  1. Еден млад зелен зеленчук мора да биде многу тенко исечен.
  2. Мразот, заедно со краставицата, е наложен во топчето, пополнувајќи го до врвот.
  3. Џин се прелива во чаша.
  4. Триесетина минути подоцна, топчето се полни до крај со тоник, а одозгора се цеди малку сок од лимета.
  5. Добиениот џин и тоник од краставица нежно се меша и се служи со слама.

Важно!Пред да го испиете овој освежителен коктел, шанкерите препорачуваат да не ги мешате неговите состојки, туку само малку да го измешате самото топче во рака. Ова ќе биде сосема доволно за да се измешаат вкусовите, а изгледот на самиот пијалок нема да страда.

Големите љубители на кисели алкохолни коктели можат да ја заменат краставицата во овој рецепт со половина мала лимета или лимон. вкусот на таков алкохолен пијалок ќе биде многу оживувачки и цитрус.

Швепс тоник коктели

Генерално, овој алкохолен пијалок сам по себе е прилично освежителен, вкусен и оживувачки, но со додавање на нови состојки во него, можете да создадете разни видови на коктели кои можат пријатно да ве изненадат со својата богата арома и необичен вкус.

Crimson

Состојки:

  • џин од малини - 25 ml;
  • тоник - 100 ml.

Готвење:

Подготовката на таков алкохолен коктел со мала јачина е прилично едноставна. Потребно е само да ја наполните топката со мраз една третина, во чашата додадете 25 мл обичен џин и малина, а одозгора прелијте 100 мл тоник. Пред сервирање, овој пијалок лесно се меша со лажица за коктел. Вкусот на таков џин и тоник од малина се покажува како сладок со пријатен мирис и послевкус од малина.

Огнен

Состојки:

  • неколку парчиња свеж портокал;
  • 100 гр коцки мраз;
  • еден дел џин (50 g);
  • два дела тоник (100 g).

Готвење:

Се подготвува по аналогија со класичен коктел. Но, овде парче лимон се менува во парче портокал, а џинот мора да има портокалова боја, подобро е да купите алкохол со шафран. Вкусот на овој коктел е многу близок до класичниот, но има пријатна арома на цитрус и необична боја.

Силен

Состојки:

  • џин;
  • тоник;
  • вар.

Готвење:

Подготвено од еднакви делови џин и тоник, додека најжестоките пијат овде можат да земат двојно повеќе џин од безалкохолната состојка. Се служи на ист начин како класичен џин и тоник, заедно со сламка, зготвена директно во топче.