Џин и тоник се појавија на полиците на нашите супермаркети релативно неодамна - на почетокот на 2000-тите, но буквално веднаш пијалокот се здоби со огромна популарност меѓу клиентите. Овој ниско-алкохолен коктел во тегли сè уште е баран, иако не толку како порано. Но, малкумина од потрошувачите помислија да размислат што всушност е џин и тоник и дали е безбеден за здравјето на луѓето?
Џин и тоник е газиран пијалок со малку алкохол (8,5-9 степени) кој може да се купи во кој било супермаркет или да се подготви сами. Постојат многу рецепти за правење на овој коктел: од едноставен класичен до ексклузивен со додавање на различни состојки.
Основните компоненти за подготовка на овој нискоалкохолен пијалок се џин и тоник. Покрај овие состојки, во џин-тоник може да се вклучат и различни адитиви. Најчесто се користи вар или лимон, како и сецкани мраз.
Вкусот на пијалокот се одредува не толку од правилните пропорции, туку од употребата на висококвалитетни компоненти. Покрај тоа, не постои стандард за пропорции како такви, туку има само љубители на помалку или повеќе силни пијалоци.
Врз основа на оваа околност, џин и тоник се избираат во одреден сооднос.
Класичен коктел најчесто се подготвува во сооднос 1: 2, т.е еден дел џин да се меша со два дела тоник. Ако преферирате појаки пијалоци, односот на состојките ќе биде 2:3 и 1:1, помалку јаки - 1:3.
Квалитетни фармерки мора да имаат сув хармоничен вкус со добро опиплива арома на смрека. Овој силен алкохолен пијалок се добива со дестилирање на алкохол од жито, проследено со додавање на разни зачини - првенствено овошје од смрека, како и корен од ангелика, бадем, ирис, коријандер и други. Токму овие адитиви го одредуваат необичниот вкус на пијалокот.
Обично џинот не се консумира во чиста форма, туку почесто се користи за правење коктели. Покрај смреката и горенаведените адитиви, во пијалокот може да се додадат состојки како кора од портокал или лимон, цимет, анасон, кора од касија.
Како да подготвите беспрекорен коктел дома? Тука важен фактор е правилниот избор на базата на алкохол. Најуспешно решение би било Beefeater. Џинот од Плимут, Бомбај Сафир и Хендрик се исто така добри опции, како и белгиски или холандски генери.
За подготовка на коктел по оригинални рецепти, се препорачува да се земе шкотскиот Хендрик с, кој содржи ноти од краставица и бугарска роза. Доколку сакате сами да направите џин тоник, треба да го земете предвид фактот дека не секоја смрека е погодна за употреба за оваа намена. На пример, Гордон има лут мирис на алкохол, освен тоа, таков пијалок не оди добро со кинин, па затоа не е препорачливо да се користи во рецепт за коктел.
Оригиналниот пијалок од цинчона е доста тешко да се најде. Ако одлучите да ја разредите смреката со Schweppes, тогаш пожелно е таа да биде од странско производство, идеално англиски. Составот на рускиот Schweppes вклучува неприродни компоненти, што негативно влијае на вкусот на готовиот коктел.
За да подготвите квалитетен коктел, можете да ги користите Canada Dry и Evervess или нивните европски колеги. Тоник дава добра комбинација не само со џин, туку и со други силни пијалоци. На пример, познавачите советуваат да пиете виски Glenmorangie The Original, разредувајќи го со тоник.
Мора веднаш да се каже дека гарнитурата во коктел не е само декорација, туку и засилувач на вкусот што успешно го поставува букетот од основната компонента. Затоа, заедно со лиметата и лимонот, дозволени се и други придружни јадења. На пример, цветната арома на Џеневер е добро засенчена со гранче рузмарин, зачинетиот џин формира хармонична комбинација со парче портокал, а парче краставица е идеално за Хендрик.
За да подготвите коктел, треба да земете добро замрзнати, цели и големи коцки мраз.
Подеднакво важен е изборот на јадења. За посилни пијалоци, ниски чаши (на пример, класични карпи) ќе бидат соодветни. Високите топчиња и коллин се одлични за коктели со низок џин. Пред да подготвите пијалок, се препорачува да ги изладите садовите.
Класична
Ќе ни требаат следниве состојки:
Како да направите џин-тоник пијалок:
Рецепт за силен џин и тоник коктел
Потребни состојки:
Начинот на подготовка на овој пијалок е сличен на претходниот, само без коцки мраз и со многу алкохол. Вкусот на таков пијалок може да се омекне. За да го направите ова, добро протресете го шишето и отворете го капачето за да го ослободите гасот. Повторете ја постапката 2-3 пати.
Забележете дека таков коктел ќе испадне многу силен, па затоа треба да бидете многу внимателни кога го користите за да не му наштети на вашето здравје.
Оригинален рецепт за тоник
Состојки:
Готвење:
Коктелот е подготвен!
Овој коктел обично се конзумира на топло време. Тој ја тонизира и добро ја гаси жедта. Пијалокот го пијат во мали голтки, вкусувајќи го на јазикот и уживајќи во необичниот вкус.
Поради недостаток на високи топки, можете да користите класични чаши за пиво или виски. Бидејќи коктелот има самодоволен и избалансиран вкус, можете да го пиете без никакви закуски.
Во однос на неговите корисни и штетни квалитети, џин и тоник подготвени сами се разликуваат од оние купени во продавница. Дома, сигурно ќе се обидете да користите само чисто докажани производи без никакви адитиви. Во готовиот облик, ризикувате да стекнете термонуклеарна смеса која се состои од разни засладувачи, конзерванси и вкусови кои немаат никаква врска со тоник вода или свеж сок од лимон.
Кога пиете коктел направен самостојно, можете ослободете се од главоболки и настинки. Производот купен во продавница нема такви својства, бидејќи се состои главно од конзерванси, чија главна цел е да се зачува пијалокот долго време.
Не заборавајте дека дури и ако пијалокот е направен од безбедни производи, тој е алкохолен и не треба да се злоупотребува. Ова е особено точно за адолесцентите, бремените жени, како и за луѓето кои страдаат од какви било хронични патологии. Во принцип, правилно подготвен коктел, консумиран во умерени количини, помага да се подигне расположението и служи како добра алатка за релаксирање по напорниот ден.
Џин е силен алкохолен пијалок кој се консумира во чиста форма и во коктели. Неговата сила зависи од земјата на потекло и се движи од 34-47 степени. Добро оди со кола, тоник, алкохол. Традиционално, алкохолниот пијалок се пие разладен, во мали голтки, за да се почувствуваат суптилните ноти на смрека, бадем и зачини кои се присутни во неговиот состав. Кога користите коктел, важно е да знаете за неговите својства. Тоа може да предизвика и корист и штета за човечкото тело.
Покажи се
Џин тоник првично бил измислен за да ја задоволи жедта. Оптималната температура за пиење на пијалокот е 4-6 степени. Доволно е да го ставите во фрижидер неколку часа за да се излади. Ако односот на џин и тоник е 1:1 или 2:3, тогаш подобро е пијалокот да се прелива во класична карпа. За коктел со многу тоник, идеален е колинс или хајбол.
Џин тоникот го зголемува апетитот, па затоа се препорачува да се пие пред јадење.
Откако алкохолот ќе влезе во усната шуплина, човекот чувствува жешка настинка, која набрзо се заменува со топлината карактеристична за сите алкохолни пијалоци.
Мезето треба да биде правилно избрано за да се нагласи исклучителниот вкус на пијалокот. Подолу се опциите за традиционални закуски:
Џинот има прилично горчлив вкус, па вообичаено е да се меша со вотка, ликер од нане и кајсии, ракија, свежо цедени сокови од цитрус и кола.
Да се направи вкусен коктел дома е прилично едноставно.
Преглед:
За да подготвите две порции ќе ви требаат:
Четири коцки мраз се ставаат во чаши, па се додава џин и кола. Сите состојки измешајте ги со лажица и исцедете го сокот од парчето лимон. Вкусен освежителен пијалок е подготвен!
Оригинален рецепт за коктел од краставица:
Постојат два вида џин - холандски (Jenever) и англиски. Англискиот е поделен на три вида:
Скоро сите марки на џин имаат сув вкус, само холандските производители додаваат малку шеќер во алкохолот.
Топ 5 најдобри брендови за џин:
За да препознаете квалитетен џин, мора да го вкусите. Овој пијалок се одликува со свежа арома на смрека и зачини.
Рецептите за џин-тоник се исклучително едноставни. Но, постојат неколку карактеристики кои можат целосно да го променат вкусот на овој пијалок. Самиот коктел е мешавина од два пијалоци: џин и тоник. Купувањето на готов коктел е многу едноставно, но не заборавајте дека домашниот џин и тоник и купениот се две сосема различни работи кои се разликуваат не само по вкус туку и по состав.Во оваа статија ќе разгледаме различни рецепти, но главните компонентите остануваат непроменети:
Само следете ги нашите чекор-по-чекор инструкции за навистина висококвалитетен пијалок. Ако сте премногу мрзливи да ја прочитате оваа статија, тогаш можете едноставно да ја прочитате деталната видео инструкција.
Рецептот за џин-тоник е многу едноставен. За да го подготвите ќе ви бидат потребни не повеќе од 3 минути.
Наполнете ја хајбол чашата со коцки мраз пред да го направите џин тоникот.
Алкохолниот џин и тоник со краставица е прекрасен освежителен пијалок, чиј вкус одлично оди со лесни закуски.
Наполнете ја чашата со коцки мраз пред да го направите вашиот џин тоник.
Токму затоа, доколку одлучите да се почестите со вкусен и здрав напиток, подгответе го сами.
Придобивките и штетите од домашниот и купениот џин тоник се очигледни. Дома користите само докажани чисти производи без адитиви. Во готовиот облик добивате мешавина од разни конзерванси, засладувачи и ароми кои немаат врска со свеж сок од лимета, туку со тоник.
Ако пиете пијалок подготвен дома, можете да се ослободите од настинки и главоболки. Купениот пијалок ги нема овие својства, бидејќи главно се состои од конзерванси, чија главна сопственост е да го зачува производот долго време.
alcorecept.ru/koktejli/kak-sdelat-dzhin-tonik.html
Состојките за кои не интересираат веќе се на името на коктелот. Згора на тоа, изборот на тоник не е помалку важен од изборот на џин. Сепак, да почнеме со базата на алкохол.
Во светот постојат две признати сорти на џин. Холандски Џеневер и лондонски сув џин. Можете да прочитате повеќе за нивните разлики, предности и недостатоци во написот „Пијте џин“. Ако не сте навикнати да ги фаќате нијансите на вкусот на алкохолот, тогаш можете да користите кој било бренд на таков алкохол.
Сепак, за совршен коктел за џин и тоник, изборот на база на алкохол е неверојатно важен. Најлесно решение би било да се купи брендот Beefeater. Bombay Sapphire, Plymouth gin и Hendrick's се исто така добри опции. Но, брендот Gordon's нема да биде најдобриот избор. Не се меша добро со кининот, кој е дел од тоникот. Кога ги мешате, ќе почувствувате јасен вкус на етил алкохол.
Ако немате лимета при рака, можете да направите џин и тоник со лимон. Се разбира, ова малку ќе го промени неговиот вкус, но нема да стане критично.
Состојки:
Таквиот џин и тоник се подготвува на ист начин како и неговиот класичен колега, само со повеќе алкохол и без употреба на мраз.
Сепак, постои мал трик како вкусот на коктелот да биде помалку остар. За да го направите ова, ослободете го гасот од тоникот. Само добро протресете го шишето и отворете го капачето. Повторете ја оваа постапка 2-3 пати.
Запомнете дека таков коктел ќе содржи повеќе степени. Ако се консумира прекумерно, може да биде штетно за вашето здравје.
Состојки:
Овој краток коктел или шот е погоден за оние кои се навикнати да пијат алкохолни пијалоци во една голтка. Вреди да се меша во чаша за алкохол.
Џин и тоник традиционално се пие на топло време. Овој коктел совршено ја гаси жедта и тонизира.
Џин тоник бил измислен во 18 век во Индија. За жал, историјата не го зачувала името на својот пронаоѓач. Општо е прифатено дека го измислиле англиски војници.
Првично, овој коктел се користел како лек за маларија и скорбут. Факт е дека составот на тоник вклучува кинин, кој е лек за овие болести. Неверојатно но вистинито. Џин почна да се додава во тоник само за да се подобри вкусот. Ова е објаснето многу едноставно. Во 18 век имал неверојатно горчлив вкус, па алкохолот го направил лекот помалку гаден.
Работниците се фотографираат во Хобокен де Би
http://alko-planeta.ru/kokteili/dzhin-tonik.html
Традиционален рецепт за коктел со вековна историја и беспрекорна репутација.
Состојки:
Како да се готви:
Наполнете оладена висока чаша 2/3 полна со мраз.
Истурете 50 ml џин и 100 ml тоник.
Додадете мраз ако има место во чашата.
Украсете со 1-2 клинови лимета, нежно измешајте.
Наместо лимета може да се користи лимон, парче краставица или гранче рузмарин, во зависност од тоа кој џин се користи.
Истурете мраз во чаша, истурете чаша џин во неа и зачинете сè добро со тоник не е тешко, не е потешко отколку подоцна да исечкате неколку парчиња лимон на истото место. Џин тоник е многу едноставен коктел и затоа изборот на состојки е многу важен. Ваквите коктели, слични на Screwdriver и Old Fashion, не прифаќаат евтина база на алкохол и, згора на тоа, просечни филери.
Историјата на G&T (Џин и Тоник) започнува со Источноиндиската трговска компанија и британската колонијална Индија, кога британските војници решија да измешаат тоник (во тоа време лек за превенција од маларија што содржи голема количина кинин) со џин со цел да го подобрат вкус на горчливиот „лек“.
Тој е тој што ја поставува главната насока на пијалокот, па затоа треба да изберете многу внимателно. За жал, нема толку многу претставници на jenever во слободна продажба во постсоветскиот простор колку што би сакале. Уште помалку класични суви лондонски џинови.
Тоник
По правило, љубовта кон џин и тоник не се раѓа таму каде што станува збор за тоник. Многу е тешко да се најде оригинален пијалок со цинчона со соодветен вкус. Несомнено, тоа ќе биде Schweppes, но барем обидете се да најдете увезени Schweppes, идеално англиски - се продава во стаклени садови од 0,2 литри. Домашниот Schweppes многу силно мириса на синтетика, го расипува пијалокот во пупката, особено ако се земе предвид дека во G&T има повеќе тоник отколку џин.
УкрасетеВо класичната верзија, ова е лимон или вар, се разбира, се претпочита вар. Но, светот не се спои со агруми. Парчињата краставици одлично се комбинираат со истиот Hendrick’s, сето тоа затоа што гарнирот во G&T не само што треба да го украсува коктелот, туку и да го подобри вкусот на џин или успешно да го активира. Така, можете да додадете парче портокал во зачинетиот џин, а гранче рузмарин на цветните претставници на jenever. МразОптимално е да додадете големи коцки мраз, добро замрзнати, цели. Квадратниот облик на мразот обезбедува негово оптимално топење и коктелот ќе биде лесен за пиење во сите фази.Пропорции
Еве за аматер.
Сега знаете како да подготвите вистински, совршен џин и тоник, коктел кој плени милиони срца, коктел чија совршенство лежи во деталите.
therumdiary.ru/koktejli/dzhin-tonik.html
Овој коктел, како што веќе споменавме, се состои од алкохолен пијалок од џин и медицински кинински тоник.
Џинот е силен пијалок кој се добива со дестилирање на алкохол со инфузија од бобинки од смрека. Понекогаш џинот се нарекува и „водка од смрека“. За правење коктел купи добар џин, бидејќи неквалитетниот ќе има помалку изразена арома, што ќе се одрази на вкусот на оригиналниот производ.
Тоник исто така игра важна улога: аромата и вкусот на коктелот зависат од него. При изборот на тоник, потребно е да се обрне внимание на неговиот состав, во кој мора да биде присутен природен кинин. Постојат тоници, кои вклучуваат арома, што му дава на пијалокот непријатен вкус.
Пред да подготвите коктел, тоникот мора да се стави во фрижидер, бидејќи ќе го расипе вкусот на џин и тоникот ако е топол.
Традиционално, чаша со коктел се украсува со парче лимета или лимон, се избираат агруми со лесна кора од лимон и пријатен мирис.
За да подготвите класичен џин и тоник, ќе ви требаат 100 мл џин, 200 мл тоник, лимон или лимета, мраз.
Во висока чаша прво се става мраз, се прелива џин, па се додава посочената количина тоник, по желба неговата количина може да се зголеми на 300 ml. Чашата е украсена со парче лимета.
За да го направите пијалокот особено хармоничен, можете да го искористите трикот на шанкерите. Прво, во чаша цедат малку лимета или сок од лимон, а потоа со истото парче ги тријат внатрешните ѕидови на чашата: на тој начин пијалокот станува поароматичен.
Коктелот се пие од високи оладени чаши. Се препорачува да се земе чаша со дебели ѕидови за пијалокот подолго да ја задржи саканата температура.
Пијалокот може да му наштети на телото со индивидуална нетолеранција кон неговите компоненти, како и со прекумерна употреба. Не се препорачува употреба за деца, бремени жени и доилки, лица со хронични заболувања.
Фабричкиот џин и тоник е многу опасен производ за организмот. Неговата редовна употреба предизвикува алкохолизам, како и уништување на црниот дроб.
xcook.info/product/gin-tonik.html
Џин и тоник, коктел со два прста, не е само популарен кај младите, туку и идеален пијалок со малку алкохол за зачинети јадења со чили.
Во античко време, морнарите во жешките земји се разболеле од маларија. Ја третирале со кинин (кинин). Тоа е ужасно горчлив отров. Пијалокот „Тоник“ - бил измислен во исто време во Индија и во суштина бил мешавина од кинин, вода и разни адитиви кои ја прават горчината не толку силна. Но, тогашниот „тоник“ исто така немаше сладок вкус.
Момците се осмелија да го измешаат со џин, кој во тие денови рутински се камшикуваше на флотите на сите знамиња, за да го спојат бизнисот со задоволството. Третман со нажиралов. =)
Има милион и грст варијации и пропорции.
Некој сака слаба класика во хајбол, со мраз и лимон на работ. (ова е долг пијалок)
Обичните работници и селани мешаат сè 50/50 во декантер, а потоа барем во фацетирана чаша.
Јас лично постојано сум ги сретнал оригиналните варијации кои користат Џин и Тоник како силен „стрелец“. Се пие, се разбира, од чаши.
Ова е лето, прилично слабо долго.
Патем, овој лимон секогаш беше срамен! Има некоја лага во тоа, псевдогламурозен примитивизам, ако сакате ...
Така да некако се снаоѓам без парче. =)
Класичен џин и тоник - слаб долг „за широка употреба“.))
Пропорцијата на џин до тоник - од 1:3 до 1:2 - ова е првото правило.
Сите состојки треба да бидат што е можно поладни - ова е вториот и последен збор за разделба.
Можете да ставите неколку коцки мраз, или не можете да ставите.
Можете да испуштите сок од лимон ... или портокал. И тоа е можно без нив.
Послужете во што сакате со или без.
- затоплувачки, релативно силен шут
На Интернет, некаде се викаше „Во Сибир“ или „Зима“. Сомнителна сила))
Пред да истурите тоник - обидете се да го отстраните гасот од него колку што е можно повеќе.Само протресете го така што ќе ја отворите плута неколку пати.
Така, коктелот ќе излезе помек и попријатен.
И, се разбира, „измешајте, но не тресете“.)
Силен краток коктел. Одлична клубска замена за кревачи на расположението вотка.
Стрелец (волеј) е наречен така поради тоа што се пие со еден удар, во една голтка. Од чаша вотка или алкохол. Волуменот на стрелецот е обично 60 ml.
Пропорцијата на џин до тоник е од 2:1.
Тоник - по можност без гас.
Запознав опции со неколку капки сок од брусница или малку сок од лимета.
Ужина со лимон.
За пропорциите, веднаш треба да се каже дека не постои посебна константа во однос на пропорциите, а односот на тоник и џин може да се нарече слободна креативност. Покрај тоа, таков едноставен коктел има варијации, но за нив подоцна. Типичен џин тоник вклучува:
За верност ќе ви требаат и сламки, чаши за висока топка, лажици за коктел и џигер.
Пијалокот е многу освежителен и малку опоен. Ова не може да се каже за коктел од продавницата, бидејќи тој е често виновен за детскиот алкохолизам и панкреатитис кај младите луѓе.
Џин-тоник коктелот е едноставен, па затоа сами го подготвуваме.
За класичен коктел земаме 200-300 мл. тоник и 100 мл. Џина Бифитер.
Вистински џин тоник се подготвува, како што разбирате, од истите состојки. За два дела од тоникот се зема еден дел од бифетерот, мразот и лиметата.
Чашите (високи и прави) мора прво да се изладат, а нивното дно да биде многу дебело, а ѕидовите само дебели. Ова е неопходно за коктелот да нема време да се загрее.
Прво ставиле мраз, па тоник и џин, па сок од лимон. Но, шејкерот не е потребен - тогаш тука се само непотребни меурчиња и пена. Се ставаат сламки и веднаш се служат коктели.
Џин тоникот е самодоволен, но светот не е само црно-бел, што значи дека можете малку да го промените.
Уште поскоро решение. Се вели дека е популарен во воената Англија во 1940-тите, а исто така и меѓу британските војници, но останал освежувачки и позитивен во време на мир.
Но, со ликер од диња, можете да готвите помладиот брат на џин и тоник - коктел со диња. Ги користи истите состојки како вистински џин и тоник, но џинот се заменува со ликер од диња.
Џин може да се меша и со роднина на тоник - тепач лимон. Но, во овој случај, наместо со лимети и лимони, коктелот треба да го украсите со парче грејпфрут. Лимонот со џин битер може да се нарече помал брат на џин тоник.
alcozavr.com/alkogolnye-koktejli/koktejl-dzhin-tonik.html
Рецептот е за 2 порции. Непосредното време за готвење пред сервирање ќе ви одземе не повеќе од 3 минути, но! основата за коктелот ќе треба да се подготви 8 часа пред пријатен вкус.
Состојки:
Инструкции:
Алкохолен освежителен десерт - ужасно вкусен! Рецептот е за 5 порции.
Состојки:
Инструкции:
Алкохолниот сладолед е одлична идеја и за забава и за разладување самостојно. Вкупно ќе добиете 10 ледени, алкохолни лепчиња.
Состојки:
Инструкции:
https://glamusha.ru/cooking/1695.html
Основните компоненти за подготовка на овој нискоалкохолен пијалок се џин и тоник. Покрај овие состојки, во џин-тоник може да се вклучат и различни адитиви. Најчесто се користи вар или лимон, како и сецкани мраз.
Вкусот на пијалокот се одредува не толку од правилните пропорции, туку од употребата на висококвалитетни компоненти. Покрај тоа, не постои стандард за пропорции како такви, туку има само љубители на помалку или повеќе силни пијалоци.
Врз основа на оваа околност, џин и тоник се избираат во одреден сооднос.
Класичен коктел најчесто се подготвува во сооднос 1: 2, т.е еден дел џин да се меша со два дела тоник. Ако преферирате појаки пијалоци, односот на состојките ќе биде 2:3 и 1:1, помалку јаки - 1:3.
Квалитетни фармерки мора да имаат сув хармоничен вкус со добро опиплива арома на смрека. Овој силен алкохолен пијалок се добива со дестилација на жито алкохол, проследено со додавање на разни зачини - првенствено овошје од смрека, како и корен од ангелика, бадем, ирис, коријандер и други. Токму овие адитиви го одредуваат необичниот вкус на пијалокот.
Коктелот Џин и Тоник е легендарен алкохолен пијалок кој веќе плени милиони срца и нема да застане тука.
Првично беше измислен од британски војници кои се бореле во Индија во 18 век и со негова помош избегале од скорбут и маларија. Можеме да си дозволиме да ја користиме оваа мешавина само заради задоволство.
Веќе неколку векови совршениот вкус и рецептот на џин тоник се доведени до совршенство, додека пропорциите на џин и тоник немаат посебна константа - односот на силниот алкохол и сода во повеќето случаи може безбедно да се нарече бесплатен.
Друга предност на оваа мешавина е самодоволен и избалансиран вкус кој не бара никакви закуски или дополнителни пијалоци за пиење.
За да направите вистински автентичен џин и тоник, изборот на база на алкохол е неверојатно важен. Идеалната опција би била да купите бренд на алкохол. Подеднакво добро решение би биле и Плимут џин и.
Ако сте доволно среќни да најдете прилично редок Hendrick’s, кој вклучува есенција од краставица и инфузија од роза, тогаш имате неверојатна среќа и ќе подготвите неверојатен, оригинален коктел.
Марка џин е целосно неприфатлив, бидејќи одвратно се комбинира со кининот што се користи во тоникот и му дава на коктелот изразито опиплив мирис на алкохол.
Изборот на втората главна компонента на коктелот не е помалку важен, туку уште покомплициран во нашата реалност. Факт е дека, идеално, погоден е увезен тоник од брендот Schweppes од англиски јазик, кој е доста тешко да се најде во пространоста на нашата земја.
Во екстремни случаи, можете да користите било кој европски Schweppes. Сепак, домашниот аналог воопшто нема да работи, бидејќи во него многу силно се чувствуваат неприродни синтетички адитиви, кои ќе ви го уништат коктелот во пупката, особено ако се земе предвид дека во мешавината има повеќе тоник отколку џин.
Исто така, избегнувајте ги брендовите со сода како Canada Dry и Evervess.
Главната цел на гарнирот во џин и тоник не е само да ја украси смесата, туку и да ја збогати со подобрување и успешно засенчување на вкусот на базата на алкохол.
Класичната верзија користи лимон или лимета, се разбира, подобро е да се избере второто.
Сепак, парче свежа краставица е одличен избор, особено ако сте успеале да го добиете алкохолот на Хендрик, кој содржи есенција од краставица.
Парчето портокал е совршено за зачинет алкохол, а кога користите претставници на цветови на генвер, гранче свеж рузмарин ќе биде прекрасен додаток.
Најдобрата опција би биле големите коцки мраз, совршено замрзнати и цели. За време на процесот на дегустација, токму квадратната форма на коцките мраз ќе обезбеди долгорочно топење и можност за лесно уживање во пијалокот во сите фази.
Коктел подготвен според овој рецепт е извонредно освежувачки и малку опоен, што воопшто не може да се каже за производите од продавницата.
Пропорциите на базата на алкохол можете сами да ги прилагодите, во зависност од вашата желба.
Според некои потрошувачи, овој алкохолен пијалок, направен самостојно, помага да се ослободите од главоболките и благите настинки.
Овој метод на правење џин тоник е многу популарен и баран во Америка и Европа.
За жал, во нашата земја се верува дека краставицата може да се комбинира со алкохол само во солена форма. Предлагам да го отфрлам овој мит и да дознаам зошто таков пијалок се заљубил во странство.
Доколку сте љубител на алкохолни пијалоци од нане, тогаш почестете се себеси и вашите најблиски со прекрасен коктел направен по овој рецепт.
Напитокот е совршено освежувачки, оживува и практично не опива, се разбира, доколку го пиете во умерени дози.
Сакам на ваше разгледување да го понудам оригиналниот рецепт за правење на легендарниот пијалок. Готовиот микс не само што има привлечна и богата боја, туку има и незаборавен вкус на бобинки.
За да го создадете, прво треба да подготвите џин од малини, кој може да се чува во фрижидер во стаклено шише со цврста плута до еден месец.
Така, можете да уживате во оваа мешавина повеќе од еден ден и не сами.
За потемелно проучување на прашањето за правење џин и тоник дома, предлагам да се запознаете со интересни видеа на кои еминентни бармени ќе покажат и детално ќе кажат како да го направат овој легендарен алкохолен пијалок со свои раце.
Откако ќе го погледнете ова видео, веднаш ќе сфатите колку е едноставно и лесно да се подготви џин и тоник по класичен рецепт.
Ова видео е претставено од професионален шанкер кој сака да ги научи сите како да зготват сопствена верзија на краставица и малина од познатиот микс.
Ова се начините за подготовка на вкусен легендарен коктел за џин и тоник, чие совршенство лежи во малите детали.
Опишете го вашето мислење за моите верзии на овој пијалок и споделете ги вашите сопствени случувања. Среќно со вашите експерименти!
Веројатно е невозможно да се најде самец кој барем еднаш во животот не слушнал за постоење на таков коктел како Џин и Тоник. На почетокот на 21 век се продаваше насекаде во речиси секоја продавница и беше многу баран.
Но, воопшто не е неопходно да купите готов коктел со сомнителна безбедност, бидејќи можете лесно да го направите сами дома.
Името на овој коктел со малку алкохол зборува сам за себе. Главните компоненти вклучени во неговиот состав се џин и безалкохолен тоник. За да се подобри вкусот на готовиот пијалок, често се додава мраз и лимон или свежа лимета.Комбинацијата на сите овие состојки ви овозможува да завршите со освежителен и оживувачки коктел со мала киселост и мала јачина.
На изборот на состојки треба да се пристапи со посебно внимание, бидејќи конечниот вкус на добиениот пијалок директно ќе зависи од нивниот квалитет и состав.
Ако зборуваме за пропорции, тогаш Џин и тоник е можеби еден од ретките алкохолни пијалоци што ги нема во општо прифатеното значење. При подготовката треба да се додадат сите состојки по ваш вкус.
Внимание!Професионалните бармени препорачуваат избор на пропорции во зависност од саканата јачина на готовиот коктел.
За оние луѓе кои претпочитаат пијалоци со малку алкохол, најдобро е еден дел од џин да се разреди со два или дури три дела тоник. Љубителите на појаки коктели со изразен вкус и арома на смрека треба да ги користат овие состојки во еднакви размери.
Постојат многу различни варијации на овој коктел. Но, за да започнете запознавање со него, сепак треба да започнете со пијалок подготвен според традиционален рецепт.
За да направите класичен џин тоник, ќе ви требаат:
Ваквиот пијалок се подготвува веднаш во чаша во која ќе се служи. Најдобра е чаша за висока топка.
Секвенционирање:
Готовиот пијалок треба да се пие полека, уживајќи во секоја голтка. Топењето на мразот во чашата не само што ќе го излади самиот коктел, туку и многу бавно ќе ја намали неговата јачина.
Погледнете го видеото за класичен домашен коктел за џин и тоник рецепт:
Особено популарен во жешката сезона кај нас е понапредниот џин и тоник, благодарение на додавањето на свежа краставица во составот, готовиот алкохолен пијалок е многу освежувачки и оживувачки.
Разликата помеѓу овој рецепт и претходниот е во тоа што количината на мраз се удвојува, а се додава уште една свежа млада краставица со тежина од околу 150 гр.
Важно!Пред да го испиете овој освежителен коктел, шанкерите препорачуваат да не ги мешате неговите состојки, туку само малку да го измешате самото топче во рака. Ова ќе биде сосема доволно за да се измешаат вкусовите, а изгледот на самиот пијалок нема да страда.
Големите љубители на кисели алкохолни коктели можат да ја заменат краставицата во овој рецепт со половина мала лимета или лимон. вкусот на таков алкохолен пијалок ќе биде многу оживувачки и цитрус.
Генерално, овој алкохолен пијалок сам по себе е прилично освежителен, вкусен и оживувачки, но со додавање на нови состојки во него, можете да создадете разни видови на коктели кои можат пријатно да ве изненадат со својата богата арома и необичен вкус.
Состојки:
Готвење:
Подготовката на таков алкохолен коктел со мала јачина е прилично едноставна. Потребно е само да ја наполните топката со мраз една третина, во чашата додадете 25 мл обичен џин и малина, а одозгора прелијте 100 мл тоник. Пред сервирање, овој пијалок лесно се меша со лажица за коктел. Вкусот на таков џин и тоник од малина се покажува како сладок со пријатен мирис и послевкус од малина.
Состојки:
Готвење:
Се подготвува по аналогија со класичен коктел. Но, овде парче лимон се менува во парче портокал, а џинот мора да има портокалова боја, подобро е да купите алкохол со шафран. Вкусот на овој коктел е многу близок до класичниот, но има пријатна арома на цитрус и необична боја.
Состојки:
Готвење:
Подготвено од еднакви делови џин и тоник, додека најжестоките пијат овде можат да земат двојно повеќе џин од безалкохолната состојка. Се служи на ист начин како класичен џин и тоник, заедно со сламка, зготвена директно во топче.