Како да се готви јајце Скика? Така што сигурно ќе се разбуди
1. За да готвите кнедли, ви треба ...
А) ... фрли ги во ладна вода;
Б) ... фрли во врела вода;
В) ... барем - купи ги.
2. Што е Paprikash?
А) слатки;
Б) месо задушено со парчиња;
В) Во секој случај, ова е нешто за јадење.
3. Тајландски Лукел има ...
А) ... зелен и горчлив вкус;
Б) ... пурпурна боја и сладок вкус;
В) ... Тајландско потекло :)
4. За да ја одредите свежината на јајцата, треба ...
А) ... шмркај;
Б) ... изобликувајте во солена вода: свежото јајце тоне, и расипано лебдат на површината;
В) ... изглед, кој датум на пакетот.
5. Satsibeli е ...
А) ... сад од пилешко;
Б) ... сос базиран на ореви;
В) ... треба да погледнете на интернет!
6. Со цел за празничната маса за декорација на Наполеон торта, треба да се подготви ...
А) тестото на кратко;
Б) тестото пециво;
В) мајка да го купи.
7. Со цел да се направи пица, не треба да биде потребно ...
Б) квасец;
В) Нема потреба од ништо, бидејќи не го знаете рецептот: полесно е да се добие пица во продавницата.
8. Wickets - ова ...
А) ... француски киселински полжави;
Б) ... карелијански пити направени од свежо тесто или дури и од леб;
В) ... врати во оградата.
9. Кога подготвувате зеленчук, доматите што ги додавате на последното место, бидејќи ...
А) ... само заборавил на нив;
Б) ... нивната киселина го забавува процесот на растителни зеленчуци;
В) ... сè е толку тешко ... можеби тие воопшто не ги додаваат, и толку вкусна ќе биде?
10. Макарони нема да се држи заедно ако ...
А) ... се вари на силен оган;
Б) ... во вода што врие додадете некое растително масло (приближно една лажица);
В) ... инструкции на нивната подготовка на искусен човек.
11. Со цел да не го запали пареата, насловната страна на тавата во која е сварено, ќе се отвори ...
А) ... за себе;
Б) ... од нас самите;
В) ... откако ќе го исклучите горилникот - а тенџерето ќе се излади малку.
12. Врховната супа ќе биде јадлива ако ...
А) ... Прелива течноста и повторно истурете ја водата;
Б) ... пониски грст варен ориз, врзан за газа: тој ќе ја избере целата сол во него;
В) ... јас навистина сакам да јадам - \u200b\u200bне е потребно да ги собереш овде!
13. Одеднаш ги нарекувате пријатели и велите дека за половина час ќе се појават. Како ќе ги третираат?
А) "Па, некои растителни бродови";
Б) "Скоро ќе подготви едноставна пита";
В) "фактот дека тие ги носат со нив, - јас ќе ги предупредам однапред дека имам празен фрижидер!"
Повеќе А: НДА, досега вашиот кулинарски знаење остава многу да биде посакуван. Но, колку пријатни познаници со повеќето егзотични и едноставни јадења ве чекаат, ако сите се обидувате да се готви и други нешто вкусно! Сеуште имаш сè пред тебе!
Повеќе Б: Сметаат дека сте поминале темелна проверка и, избирајќи верни одговори, го положиле испитот за насловот на Шефповар :) Судејќи според вашата ерудиција, знаете како да готвите - или барем, се собирате во блиска иднина за активно да ја совладате мудроста на готвење. Почитување!
Повеќе во: Можеби сè уште не сте добрите во кујната и не чувствувајте посебна желба да се посветите на готвење, но нема да ве одбиеме во снаодливоста и смислата за хумор. Тоа значи дека дури и неуспесите во првите експерименти со производите кои сте едвај ги задушувате, па основите на
Војна уметност најверојатно ќе го совладате без тешкотии.
Катерина Скобелев
1. Дали треба да одвоите мешавина од зеленчук пред да ја испратите до тавата?
Точен одговор. За време на одмрзнување, зеленчукот губи витамини, па затоа е подобро да ги испратите во супата, без одмрзнување.
2. Дали го отворате капакот кога готвите супа?
а) Да, за да не се кандидира.
Точен одговор. Обидете се да го задржите капакот цврсто затворен за да го намали приливот на кислород, кој го уништува витаминот Ц.
3. Дали користите јодизирана сол?
а) постојано.
б) само за забрзување на храната во чинија.
Точен одговор. Бескорисно е на сол што сеуште готви храна со јодиран сол - за време на термичка обработка на јод е уништена. Покрај тоа, јодираната сол го расипува вкусот на некои јадења, како што се домашните залики. Значи, подобро е да го користите само за прифатена храна.
4. Каде е подобар зеленчук за готвење?
а) на шпоретот во тенџере.
б) во бавен шпорет.
Точен одговор. Колку подолго ќе се вари зеленчук, толку помали витамини во нив остануваат. Значи во овој поглед, Пан победи. Сепак, температурата во бавен шпорет е пониска отколку на шпоретот, а зеленчукот се затворени под тесен капак. Значи, мултикар е пред тава на еден момент.
5. Дали ги исчистите јаболката пред да јадете или ставате во салата?
а) Да, толку вкусно.
б) Зошто?
Точен одговор. Со оглед на здолништето, го лишувате плодот на фер износот на витамини и корисни влакна. Значи, подобро е да се јаде јаболка заедно со кожата.
6. Каде да го одмрзне месото или рибата?
а) во фрижидер.
б) под млазот вода.
Точен одговор. Не одмрзнувајте производи во вода. Заедно со вода од храна, витамини се измиени. Подобрата храната ќе биде дефицијално, толку повеќе корисни супстанции ќе ги спаси.
7. Неопходно е да се измери Ze-Laziless. Како да го направите тоа?
а) раце.
Точен одговор. Кога е во контакт со метал, зелените губи витамин Ц, па затоа е подобро да го уништите со рацете или да користите керамички нож.
8. Што е подобро да се загрее оброкот во микробранова или на шпоретот во истата тава, каде што беше подготвена храна?
а) во микробранова печка.
б) во тава.
Точен одговор. Не загревајте храна во истата тава каде што сте подготвени претходно. Без промена на маслото, испорачувате со канцерогени. Микробрановата е побезбедна.
9. Време е да се завари Катодос за салата. Како?
а) во униформа, се разбира!
б) Прво чисто.
Точен одговор. Подобро е да се готви компири во униформа. Значи тоа ќе заштеди еден и пол пати повеќе витамини отколку кога готвење без кожи.
10. Која вода ви е потребна за да ставите зеленчук при готвење?
а) во врела вода.
б) во ладна вода.
Точен одговор. Колку помалку време зеленчукот ќе остане во вода, толку повеќе витамини ќе останат во нив. Значи спуштете ги во врела вода.