Состојки

• Млеко - 250 ml. На тестото, 500 мл. на крем)
• Јајца - 4 парчиња. (2 во тестото, 2 во крем)
• Брашно - 500 гр
• Шеќер - 0,5 СТ на крем + 1 суп.л-патки. во тестото
• Ванила шеќер - 1 торба
• Крем масло - 75
• Сончогледовото масло е 100 ml.

Процес на готвење

1. Во топло млеко го скршуваме квасецот, добро, ако користите свеж квасец (притиснат). Тестото со нив се изведува нежен и миризлив. Додадете лажица шеќер, нотка на сол и 4 лажици брашно. Добро се меша. Добивме изгледот. Ние го ставаме на топло место, покривајќи го резервоарот со крпа.
2. По 30-35 минути, нашата Опара се крева толку прекрасна шапка и се зголемува неколку пати во тома! Ова значи дека квасецот ја започна својата работа и растат добро.
   
3. Ние го пренасочуваме китот во контејнерот повеќе, имам мал слив за тестото за готвење. Додадете 100 ml до тестото. Растечко масло (со користење на сончогледово рафинирано) и 1,5 јајца. Остави жолчка од јајца. Тоа ќе ни се грижи за подмачкување готовите производи пред печење.
   
4. Ние интервенираме брашно колку ќе го земе тестото, околу 500 g. Не го прави тестото премногу тесно. Оставете го 10 минути за да се опуштите. И во меѓувреме, ние ќе се занимаваме со полнење.
   
5. Подготовка на дебело полнење. Јас правам сé на познатиот рецепт за нас, ние го зголемуваме само износот на брашно до 4 суп.л-патки. лажици.
   
6. Ние ги мешаме сите состојки и испратиме до бавен оган или на водена бања. Водната бања е добра бидејќи ја елиминира веројатноста за горење крем, што е многу погодно! На отворен оган, неопходно е постојано да се меша со кремот до подготвеноста.
   
7. Со конзистентност, кремот треба да биде како каша. Нека се излади малку, иако можете да работите со жешко, но со ладената работа побезбедна.
   
8. Значи, тестото за овие моменти што ги родивме. Ние го делиме во мали еднакви грутки од сантиметар 4-5 во дијаметар. Секој таков грутка во овални. Поставете на работ од лажица крем.
   
9. Гледајте половина и добро се искачи на работ, така што кремот не може да се најде за време на печење. Втората преостаната тесто е пресечена во надолжни ленти.
   
10. Ние го покриваме добиениот пунџа со ленти, внимателно одредување на нив за време на дното на производот. Lubing готови буни шлаг жолчка со додавање на десерт млечна лажица, тоа ќе им даде сјај на печење и руменило.
    
11. Ние ги пече бухтите во загреана до 180 ºС рерна околу 20 минути на подмачкано масло фалсификувани. Во тоа време, прекрасен ванила мирис лета околу куќата и сите домашни веќе гледа во кујната. Завршени бухти треба да се ладат, бидејќи кремот е многу, многу топло и дебел, и тие се многу лесни за изгори. Тоа е тоа! Нашите прекрасни мирисни и неверојатно вкусни бухти со месо се подготвени! Добар апетит!
    

Рецептот за пулс Бухс треба да биде секоја љубовница. Таквиот десерт ги сака речиси сите. Покрај тоа, печењето може да се направи како слатка и не многу. Повеќе опции. Но, најдобро е да одговараат на тоа месо. Размислете за неколку начини да подготвите деликатес.

Класичен пулс бунс

BUNS BUNS се подготвуваат за овој рецепт многу едноставен. Главната работа е да се следи редоследот. Во принцип, готвењето ќе треба:

Ние го мешаме тестото

Па, како да направите бухти од тест за месо? За да го направите ова, се топи путерот на оган, поставувајќи го во метален контејнер. Додајте сол на неа и 1 чаша ладна вода. Компонентите треба да се загреваат до точка на вриење.

Кога првите меурчиња се појавуваат на површината, намалете ја топлината и полека пумпа чашата брашно, претходно тоне. Мешајте компоненти темелно, а потоа отстранете го од шпоретот.

Кога масата лади малку, додадете 4 јајца на неа, а потоа темелно се меша. Сега можете да продолжите со печење.

Малку трикови

Знаејќи го рецептот за пушките на месо, можете да готвите одличен десерт. Сепак, не сите љубовници знаат како да работат со таков тест. Ние даваме неколку малку трикови:

Како да се пече

Custard buns, чиј рецепт е опишан погоре, подобро се пече на анти-пергамент, претходно седиште пергамент. Поставувањето на тестото се препорачува од лажичка. Во исто време, имајте на ум дека во процесот на печење производ ќе се зголеми во големина.

Бухтите се подготвуваат на температура од 200 ˚С. Печење е околу 40 минути. Во исто време, отворете ја рерната не се препорачува, бидејќи производите може да го изгубат волуменот.

Кога десерт е подготвен, исклучете го огнот. Вие не треба веднаш да ги отстраните бухтите од рерната. Тие мора да се изладат малку.

Тајните на печење

Сега знаете како да направите бухти од тестото на месо. Меѓутоа, кога тие се печат, се препорачува да се придржуваат кон некои правила:

Карактеристики на поднесување и складирање

Бутуните направени од тест-тест може да се направат со било кое полнење. За да ги пополните колачињата, треба да го исечете врвот со остар нож. За таа цел, алатките од керамиката се идеални.

Кога бухтите се исполнети со кутии, нежно ги поставуваат на садот. Во исто време, воздухот мора да дојде на секој производ. Вториот слој треба да се ретка.

Вреди да се разгледа дека пушките бухти лесно се извести и да се претворат во нешто неживо. Затоа, контејнерот за печење се препорачува за покривање со хартиени крпи. Исто така е зачувано само во вентилирана просторија. Не е препорачливо да се стават бухти во фрижидер.

Можно е да се служи како десерт со чај, кафе, разни слатки пијалаци и млеко. Завршени бучни бухти може да се попрскаат со шеќер во прав. Така тие ќе изгледаат дури и апетитот.

За да започнете со, ќе го подготвите кремот "Pasisier": жолчки на јајце со шеќер.

Потоа се преливаме млеко, додаваме скроб, ванилин шеќер и се меша добро клин. Ние ставивме тенџере со крем на среден оган и, мешајќи, донесе до вриење.

Кук крем "Патизер", мешање, 5-7 минути пред задебелување. Потоа отстранете го тенџерето од огнот, затворете го капакот и доделите на страна.

Ние го подготвуваме тестото: го влечеме квасецот во топла вода, додаваме 1 лажица шеќер, се меша и го напушти пол за 10-15 минути во топлина, така што квасецот оживува. Маргарин јасен и кул. Кефир малку греење. Целокупното мешање со шеќер и сол.

Ние додаваме кефир, опар, јајце и маргарин во мешавината на брашно. Ние измешаме меко, еластично, мазно тесто. Ние го оставиме во сад во топла, покријте со крпа, 1-1,5 часа.

Украденото тесто ќе го зголеми волуменот двапати. Излезете и запалете го. Превртете го тестото во правоаголен слој, подмачкајте со растително масло и поставете ги суво грозје.

Ние го претвораме тестото во густа ролна.

Ролот се сече на 8 дела.

Ние ги поставуваме бухтите во форма за печење, подмачкано со растително масло, оставајќи место меѓу нив. Покријте ја обликот со бухти со крпа и оставете го топло 30-40 минути.
Бухс ќе се зголеми во големина. Подмачкајте ја површината со мешавина од жолчка од јајце и млеко и печете околу 40 минути во загреана рерна на температура од 200 степени.

Нека бухтите малку ладат во форма.

Стави бухти на рамна плоча и вода на тендер крем "Патизер". Печење е исклучително вкусна.

Добар апетит!

Чај партија со миризливи колачи веќе долго време влезе нашиот секојдневен живот. Тешко е да се негира задоволството да уживате во вкусни и воздушни бухти кои се толку поставени во устата.

Имам малку пушењето над изгледот, можете да готвите бухти со месо и да им служат на масата, ширење на широко празнично јадење.

Рецептот што сега ќе го разбереме е едноставен. Покрај тоа, може да се совлада дури и средношколец, време од време на готвење храна за себе и роднини.

Рецепт на шпански бухти со месо

За тестот ви треба:

50 гр масовен квасец од торбата; 2 суп.л-патки. лажици на омекната путер; едно јајце; 120 мл вода; нотка на сол; 2 чаши брашно без слајд.

3 суп.л-патки. Шеќер лажици; 0.3 l на млеко; два жолчки; 2 суп.л-патки. лажици скроб или пченично брашно; Имперт ванила.

Сеуште ви е потребно некое растително масло, ќе ги подмачкувате рацете при формирање на површина за печење и работа.

Чекори за подготовка:

1. Шеќер и сува квасец растворете во топла вода.
2. Разбудете едно јајце.
3. Барам брашно и истурете во садовите до останатите компоненти.
4. Додај сол и путер.
5. Рацете подмачкува со посно масло, месете го тестото за две или три минути. Тоа треба да биде мека и хомогена како на фотографијата.
6. На тестото се зголеми, создаде вистински услови. Брзо и добро квасец се активираат во влажна и топла средина, па ве советувам да прибегнете кон еден трикови и да ја користите микробрановата печка за ферментација.
7. Ставете ја водата во микробранова вода и држете една минута таму, вклучи ја опремата на електричната мрежа. Потоа ја добиете водата, веќе го обезбеди нивото на оптимална влажност и ставете сад со тесто на своето место, покривајќи го со капак.
8. По половина час, тестото ќе се зголеми во обемот, ќе стане порозен и воздух.

Ајде да не изгубиме скапоцени минути и да направиме крем за подготовка:

1. Во садовите со дебели ѕидови се вари млеко, никнувајќи го нозете на ванилин во неа.
2. Во посебен куп, стискајте сурови жолчки со скроб / брашно и шеќерен песок. Треба да се постигне хомогеност, инаку тогаш во кремот можете да откриете грутки.
3. Во џет мешавина, истурете го топлото млеко. Постојано мешајте ја масата на клин, така што жолчките не треба да се одгледуваат.
4. Резултирачката течна супстанција е интензивно се меша со преостанатото млеко и ги става јадењата на шпоретот.
5. Со континуирано мешање, пијте дебел крем, а потоа го задржувајте за ладење.

Во меѓувреме, тестото веќе излезе, и време е за нас да формираме бухти:

1. Достигнете го тестото со раката и легнете на масата, подмачкана со посно масло.
2. Погледнете го на 6 (ако сакате бухтите да добијат големи) или 10 (тогаш бухтите ќе бидат мали) еднакви делови.
3. Рацете се протегаат секој дел во правоаголен тесен слој.
4. Од еден широк раб, поставете крем за месо, свртете го работното парче во цевката. Потоа отстранете ја цевката на двете страни и завиткајте од тоа "полжав".
5. Од други делови, направете слични манипулации. Како резултат на тоа, ќе добиете бухти кои често се подготвуваат од страна на шпански хостеси.
6. Останува само да се испрати печење во рерната, но пред тоа да го положи на листот за печење и да даде четвртина од еден час за проверка.
7. Во меѓувреме, ја лекува рерната на 180 степени.
8. Листот за печење со бухти ќе биде во рерната 15-17 минути, следете ја површината на печење низ стаклото. Веднаш штом таа се затресе, време е да се добијат бухти.

Пред хранење, декорирајте ги бухтите на шеќер во прав. Можете да го измешате со ванила или земја цимет.

Рецептот на деликатес ќе ви биде корисен ако никогаш не сте биле ангажирани во тесто од квасец. Како што можете да видите, сите процеси се исклучително едноставни и не земаат многу време.

Рецепт на бухти со месо "Патизер"

Француските колачи се познати по својата воздухопловна структура и одличен вкус. За да подготвите квасец бухти со месо дома, не треба да го мачете тестото.

Мрежата за тргување денес продава многу работни парчиња, со кои можете да заштедите не само време, туку и сили.

Ако сте зафатен човек, ве советуваме од време на време за да прибегнеме кон некои трикови, купувајќи го готов квасец или издувам печиво.

Во нашиот случај, го мачиме тестото од квасец со свои раце, и за ова се:

2 суп.л-патки. Шеќер лажици; едно јајце; нотка на ванилина; лажичка сува квасец; 2.5 чаша пченично брашно; 35 гр. масла; 0.2 l на млеко; нотка на сол.

"Патизер" вклучува: 2 жолчки; 50 гр скроб; 300 мл млеко; 5 суп.л-патки. Шеќер лажици; ванилин.

Од производи кои се вклучени во рецептот, се добиваат 13-15 мирисни бухти.

Да почнеме да готвиме лекување од месетувањето на тестот.

За ова:

1. Топлина млеко. Поминете го квасецот и добро промешајте.
2. Во посебен контејнер, скролувајте ја јајцето, песочниот шеќер, омекната масло, ванилин и сол.
3. Фрли половина од пресеченото брашно во разведениот квасец, испратете ја мешавината на јајца.
4. Papeedly го пумпа остатокот од брашното, добро месење. Кога станува хомогена, поставете го на измината работна површина.
5. Рацете подмачкува со мала количина на посно масло, така што тестото не се држи, и да размачка уште неколку минути.
6. Сега испратете го тестото од квасец во топлина, ставајќи го во сад и покриен со крпа. За брзо завршување на процесот на кревање, користете ја микробранова печка. Ако не е, тестото ќе биде подготвено за сечење за еден час или малку повеќе.

Додека тестото се крева, пипер крем "патезје". И покрај необичното име, ќе се справи со задачата во прашање на минути, бидејќи пред вас веројатно имавте можност да го готвите.

Значи:

1. Млеко се пробие во скелетот и се меша со половина шеќер, кој содржи рецепт и Vaniline.
2. Ставете ги садовите на слаб оган, почекајте мешавината ќе зоврие.
3. Паралелно, стискајте жолчки со останатиот шеќер и скроб. Поделете ја густата маса на топло млеко и испратете го до сценографијата, постојано наведувајќи сè со шпатула.
4. Кога масата стекнува дебела конзистентност, се смета за подготвена. Испратете ги садовите од огнот, и нека масовно се лади. Не користете топлина за полнење, па дури и повеќе топла крема. Тоа ќе предизвика пробив на тестот, преку кој полнењето се наоѓа на листот за печење и негувајте.

Ние формира бухти:

1. Тестото, кое се зголеми во износ од 2,5-3 пати, зема љубовница и лежеше на масата. Тоа е размачкано однапред со растително масло, па ќе бидете сигурни дека тестото нема да се држи.
2. Поврзете го "колбас" и поделете го на 10 идентични делови.
3. Секој се претвори во овална торта.
4. Еден раб (оној што е наведениот на фотографијата) подмачкува со месо. Доволно нецелосна лажица, така што бухтите се сочни.
5. Направете еден ред, така што кремот е затворен.
6. Останатиот дел од работното парче ги намали лентите, некаде 7-8 парчиња. Заедно со еден, заврши, правејќи BUNS шарени.
7. Поставете го листот за печење со пергамент хартија, ставете бухти на таков начин што лентите се на врвот.
8. Дајте му на пунците на растојанието на топло место, за 15 минути тие "растат" малку "и ќе стане повечер.
9. Пред печење, подмачкувајте ја секоја жолчка од жолчка и посипете со груб шеќер.

Испрати бухти во рерната, по една четвртина од еден час тие ќе бидат обвиткани и ќе бидат подготвени. Температурата во рерната треба да биде на ниво од 180 степени.

Рецепти за печење со месо ќе најдете на други страници на страницата.

Квасец тесто бухти со custard полнење

Печувањето, направено со рака, изгледа многу повеќе вкусно купено. Прво, секогаш е свеж; И второ, дел од душата е вметната во неа.

За да се подготват висококвалитетни бухти, земајте само свеж квасец. Само таков производ ќе придонесе за подемот на тестот, што значи дека на самите пунџа.

Листа на состојки за месење тесто:

2.5 суп.л-патки. Шеќер лажици; 0,250 кг брашно; 30 g притиснат квасец; едно јајце; 0,5 чаша млеко; 25 гр. Нафта.

Custard:

30 гр шеќер; еден жолчка; нецелосно стакло млеко; 25 g путер крем и 2 десерт скроб лажици.

Чекор-по-чекор готвење:

1. Млекото е топло до 35-40 степени.
2. Квасец дроби и се прелива во топло млеко. Промешајте ја смесата со лажица додека квасецот растера.
3. Кремно масло се топи и, ладење, меша со сурово јајце. Измешајте истурете во млеко со квасец.
4. Го прашувам брашното да го заситува со кислород, и постепено се пумпаме во останатите состојки.
5. Намалете го мазното тесто, превртете го во топката и ставете ја во сад. Покријте го со салфетка и издржете на топло место еден час. Во ова време, тестото ќе се зголеми во обемот, ќе стане бујна.
6. Додека квасец ја врши својата работа, овозможуваат да ползи. Дистрибуира жолчки со шеќер и ванила. Потоа perepay скроб. Постепено истурете млеко, камшикување на мешавината со клин.
7. Продолжувајќи да победи, загрејте ја масата на оган. По вриењето, чувајте го на шпоретот до задебелување.
8. Кога молерот на Custard малку, додадете го путерот и внимателно притиснете ја шпатулата. Масата треба да биде доволно густа, инаку се апсорбира во тестото кога ќе почнете да формирате бухти.
9. Тестото што треба да му се пристапи, да се добие и да се изложи на работната површина. Намалување на "колбас", подели го во неколку идентични делови.
10. Формирајте ги заготовките од овална форма.
11. На еден раб, ставете лажица крем, покријте го тестот одозгора, оставајќи го бесплатниот спротивен раб (како на фотографијата).
12. Исечете ги ленти, завртка еден на врвот.
13. Бухс се шири на бејбиситерка, правење алишта, и нека стојат во топли 10-15 минути.
14. Пред печење, подмачкајте ја површината на бухтите со суров жолчка.
15. Пред сервирање, посипете со шеќер во прав.

Мојот видео рецепт

Мирисни француски бухти со месо направени од тесто од квасец, како домашни љубители на печење. Времето за готвење и печење е малку. Најдобро е да се готви од свежи состојки и да се направи сè од почеток до крај со свои раце. Можете да го користите и добро подготвен квасец тесто - тоа ќе го намали времето за готвење.

Рецепт на француски бухти со месо

Пред да започнете со печење, треба да готвите место, чисто од странски објекти, темелно ги измиете сите состојки. Рерната може веднаш да се загрева. Доза состојки за погодност се дадени во лажици.

Состојки

За тесто:

• брашно (пченица, врвот одделение) - 2 или 2,5 очила;
• сува квасец - 5 g / жива - 15 g;
• шеќер песок - 3 суп.л-патки. l.;
• сол - 1
• крем маслото се стопи - 1,5 суп.л-патки. l.;
• Јајце - 1 компјутер.;
• млеко - 1 чаша.

За пополнување:

• млеко - 2 очила (400 мл);
• Јајце жолчка - 2 парчиња;
• скроб - 2 суп.л-патки. l.;
• шеќер песок - 4 суп.л-патки. l.;
• ванилин - 1 торба (5 g);
• кремно масло омекна - 1.5 суп.л-патки. л. (40 g).

Наместо цврсто млеко, можно е да се користи сува млеко или крем, што ќе ги доведе до умерено топла вода, но тогаш вкусот ќе биде малку неприроден. Кремното масло може да се замени со сончоглед. За тонење по печење, ќе треба шеќер во прав.

Како да направите француски бухти со месо

За да подготвите бухти со француски крем, треба прво да направите полнење, а потоа тестото. Ова е неопходно за точката на калапи на најголемиот дел од полнењето, веќе беше подготвено, а тестото не беше преправен.

За готвење на квасецот тест ви треба:

1. Загрејте го млекото за да се загрее, но не и топла состојба.
2. Топло млеко микс со шеќер лажица и квасец. Дајте мешавина за одгледување 20 минути.
3. Двојно кваси брашно. Додајте сол, шеќер, белци и стопено масло.
4. Мешање, постепено влегува во млекото со квасец.
5. Напишете тесно тесто и оставете ја топлината за 50-60 минути.

За готвење пополнување:

1. Истурете 2 чаши млеко во тенџере, ставете го средниот оган.
2. Во посебна сад, измешајте јајца, шеќер, брашно и истурете го преостанатото млеко.
3. Без да се донесе млеко за вриење, постепено влегува во мешавината, постојано мешање.
4. Кога масата почнува да меур, отстранете го крем масло и ванилин шеќер од огнот.

Формирање и печење производи:

Наместо мешани или само жолчка, можете да го користите протеинскиот крем. Се разликува само од базата на сируп, која се подготвува пред камшикување на јајце протеини. Бутуните со протеински крем вкус се чувствуваа малку полесно, а полнењето не е испотино.

Друга сорта која може да ги декорира секоја табела и да го подигне расположението, - "крем de parizyn" бухти.

Како да се готви домашен крем Pasisier

Класичен крем "Патизер" (на француски - "Слаткар"), за разлика од протеинскиот крем, се подготвува врз основа на жолчки од јајце. Во прилог на бухти, може да се користи во различни видови на јадења. Тоа е добро прилагоден и како независен десерт, и како додаток за колачи, палачинки, палачинки и други печење. Постојат неколку видови на "Powerer": класичен, чоколадо, лимон, итн. Основата на сите нив лежи еден главен рецепт.

Состојки

За подготовка на кремот, ќе бидат потребни следниве компоненти:

• едно парче крава млеко - 2 очила;
• пченично брашно во / S - 1-2 уметност. l.;
• шеќер песок - 6-7 суп.л-патки. l.;
• ванила шеќер - 10 g;
• големи пилешки јајца - 3 парчиња.

Шеќерот е подобро да се користи бел. Ако јајцата се мали, можете да земете 4-5 парчиња. Следните чекори се следните:

1. Измијте јајца, одделни жолчки од протеини. Жолчки се меша со шеќер песок и брашно до хомогена маса.
2. Во посебна сад, донесете го млекото на вриење, отстранете го од оган, а потоа полека се прелива во шеќер, брашно и жолчки.
3. Темелно го победи клинот, да се ослободи од грутки.
4. Ставете го на мал оган и гответе на густина, мешајќи така што кремот не изгори.
5. Отстрани од оган и додадете ванилин.

Дебелиот слатка крем за патнички бухти може да се сервира како посебен десерт, поставување во крем и ладење. Постојат неколку мали трикови кои можат да се диверсираат со вкусот на кремот:

• направете го тоа еден ден пред подготовката на бухтите - во овој случај, по ладењето е покриена со храна филм и оставете го во фрижидер;
• наместо брашно користење скроб;
• риби и крем за воздух ќе додадат неколку капки сок од лимон, воведени со мешање жолчки со шеќер и брашно;
• додајте во завршените кутии за смачкани семиња или ореви (орев, лешник, кикирики).

Кога најважниот во рецептот на бухс - месо - веќе е подготвен, можете најмногу да почнете да готвите.

Рецепт на француски бухти со крем Патизер

Предносени француски бухти, украсени со scallop, со полнење од Powerer, се нарекуваат Париз Крем, "Крем де Паризин".

Состојки

За да го подготвите тестот, ќе ви треба:

• брашно - 375 g;
• сува квасец - 5 g / жива - 15 g;
• шеќер песок - 60-70 g;
• сол - 1/3 лажиче;
• сува крем или сува млеко - 2 суп.л-патки. l.;
• кремно масло се стопи - 50 g;
• преплашен лимон кора од 1/2 ч.
• Јајце кокошка - 1 компјутер.;
• млеко - 1 чаша (200 ml).

Како да се готви воздух француски бухти со patchser крем

Готвење Нешто слично наликува на кнедли. Технологијата за чекор-по-чекор изгледа вака:

1. Квасило брашно. Во посебна сад, мешајте брашно, квасец, шеќер, сол. Додадете крем и измешајте го клинот на хомогена состојба.
2. Одделен жолчка од протеинот. Протеинот не се брише: тие потоа се подмачкани бухти пред печење.
3. Направете во мешавина од бунар, додадете јајце и победи за вилушка.
4. Постепено, влезете во мешавината на брашното загреано млеко. Месете го тестото.
5. Додајте кора од лимон и стопено масло. Завршете го тестото без додавање на брашно: треба да излезе малку леплива.
6. Покријте го тестото со филмот за храна и оставете го настрана 20 минути.
7. За да го измешате тестото 7 минути, а потоа покријте го со крпа и ставете го на топло место за 2 часа. Тестото треба да се зголеми, зголемувајќи го околу 4 пати.
8. Уште еднаш, месете го без додавање на брашно.
9. Исечете ги кружните празнини околу 5 см во дијаметар, тогаш не е доволно добро за да ги превртите во форма на овална.
10. Стави 1-2 часа. Полнење и прицврстување еден раб, како кнедли или кнедли. Неопходно е да се лепи тешко дека полнењето не тече. По полнењето беше завиткано на првиот промет, останатиот дел од тркалањето е завиткан.
11. Нежно завиткајте го јазолот со пополнување на преостанатиот дел од тестот, така што "колбас" испадна со крос-парчиња - тие ќе создадат ефект на "Scallop".
12. Лизнете го листот за печење со пергамент хартија или подмачкувајте со масло. Сподели бухти на послужавник и заминете 10-15 минути.
13. Загрејте ја рерната на 180 ° C.
14. Подмачкајте ја секоја пупка со шлаг верверички, испратете го во рерната 20 минути пред изгледот на златна кора.

За подмачкување на бухти, исто така се користат кисела павлака со шеќер и остатоците од полнењето. По подготвеноста, можете да ги декорирате бухтите со смачкани ореви, бадеми или цимет. Други адитиви се погодни - проширувањето на експериментите не е ограничено. Апетитот бухти ќе ја декорира масата и празничен, и викенд.