ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು
ಟೀ ಬದಲಿಗಳು
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಚಹಾ ಬದಲಿಗಳು: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಎಲೆಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಸೇಬು ಮರಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಮಲ್ಬೆರಿಗಳು, ಕೊಸ್ಟೆನೆಟ್ಗಳು, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸೇಬುಗಳು, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳು, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ, ಇತ್ಯಾದಿ; ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವು; ತರಕಾರಿಗಳು: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ.
ಎಲೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ. ಚಹಾ ಬದಲಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಲು, ಅವುಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಜೂನ್ ನಲ್ಲಿ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ; ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ - ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸೇಬು ಮರಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ; ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ - ಸೇಬು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಮರಗಳು.
ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟ, ಬಿಸಿಲಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಮಳೆ ಇಲ್ಲದಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಇಬ್ಬನಿ ಈಗಾಗಲೇ ಒಣಗಿದಾಗ - ಎಲೆಗಳು ಮೇಲೆ ಒಣಗಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಎಲೆಗಳು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವು ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಿತ್ತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಮತ್ತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ನಂತರ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.
ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕುಶಲತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣ (ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ) ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಲಿನಿನ್ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು - ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಕೋಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 50 ° C ನ ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನವಿರುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಲು ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೇತುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಕೋಣೆಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮರದ, ತವರ (ಆದರೆ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಅಲ್ಲ) ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಲಾನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಯಾವುದೇ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವು ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಎಲೆ ಹುದುಗುವಿಕೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸೇಬು ಮರಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಎಲೆಗಳಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಹಾದಂತೆಯೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಎಲೆಗಳು ಒಣಗಲು 3-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಗಳ ಅಂಗೈಗಳ ನಡುವೆ ತಿರುಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಚಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ರಾಶಿಗಳಾಗಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 5-7 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾವುಕೊಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವು ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲೆಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಾಗ, ಹುಲ್ಲಿನ ವಾಸನೆಯು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಚಹಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಹಳ ನೆನಪಿಸುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1 ರಾತ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರುದಿನ, ಮಾಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಆರಿಸಬೇಕು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಬೇಕು, ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ (ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿದ್ದರೆ) ಚೌಕಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ತರಿಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ), ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ. ಸಣ್ಣ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಸಿಪ್ಪೆಯು ಹಿಂದುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಬೀಳದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಒಣಗಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಹಾಥಾರ್ನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ: ಇದು ಚಹಾದಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಚಹಾಕ್ಕೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಜನರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಕೆಲವು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳು ಮೇಲಿನ ಪೂರ್ವ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಚಹಾಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ತರಕಾರಿ ಬದಲಿಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ. ಚಹಾ ಬದಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ-ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ಬೀಜದ ಭಾಗವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಪರೂಪದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೌಕಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ (ಕುದಿಯದೆ). ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಬದಲಿಯಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ 10 ಭಾಗಗಳು, ಸೇಬು ಎಲೆಗಳ 10 ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳ 0.5 ಭಾಗಗಳು.
ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಬದಲಿಗಳಲ್ಲಿ (ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು), ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ. ಚಹಾ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮೇಲಿನ ವಿಧದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಣ್ಣ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಬದಲಿ (ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು) ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತುಲನಾತ್ಮಕ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ: ಮೊದಲನೆಯದು ಸಂಕೋಚಕ, ಎರಡನೆಯದು ಹುಳಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಎರಡೂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುವಾಗ ನಾವು ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಬದಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
| ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು | ನೀರು (% ನಲ್ಲಿ) | ಕರಗದ ವಸ್ತುಗಳು (% ನಲ್ಲಿ) | ಕರಗುವ ವಸ್ತುಗಳು (% ನಲ್ಲಿ) |
| ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು | 11,34 | 55,44 | 33,22 |
| ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ | 11,18 | 53,82 | 33,00 |
| ಸೇಬು ಮರಗಳು | 9,92 | 50,17 | 39,91 |
| ಚೆರ್ರಿಗಳು | 11,10 | 50,39 | 38,51 |
| ಕರಂಟ್್ಗಳು | 12,79 | 49,98 | 37,23 |
| ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳು | 14,37 | 53,99 | 31,64 |
| ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು | 9,64 | 70,66 | 19,70 |
| ಕೊಸ್ಟೆನೆಟ್ಸ್ | 16,60 | 62,25 | 21,15 |
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾದಂತೆ ಕರಗುವ ವಸ್ತುಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ:
| ಎಲೆಗಳ ವಿಧಗಳು | ಸಾರಜನಕ ವಸ್ತುಗಳು (% ರಲ್ಲಿ) | ಅಂಗ. ಆಮ್ಲಗಳು (% ನಲ್ಲಿ) | ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ (% ನಲ್ಲಿ) | ಬೀಟ್ ಸಕ್ಕರೆ (% ನಲ್ಲಿ) | ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು (% ನಲ್ಲಿ) | ಉಳಿದ ಟಾಕ್ಸಾಲ್ (% ನಲ್ಲಿ) |
| ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು | 1,31 | 1,77 | 10,06 | 0 | 8,97 | 4,72 |
| ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ | 5,01 | 1,59 | 5,45 | 6,32 | 7,63 | 8,25 |
| ಯಾಬ್ಲೋನೆವ್ | 2,56 | 1,94 | 3,75 | 0,45 | 10,77 | 3,70 |
| ಚೆರ್ರಿ | 3,06 | 1,79 | 3,88 | 0,26 | 5,59 | 4,13 |
| ಕರಂಟ್್ಗಳು | 4,15 | 1,75 | 10,94 | 0 | 6,45 | 6,52 |
| ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳು | 1,44 | 0,54 | 5,07 | 0,21 | 11,12 | 2,04 |
| ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು | 1,50 | 0,78 | 1 1,31 | 0 | 4,93 | 1,72 |
| ಕೊಸ್ಟೆನೆಟ್ಸ್ | 1,25 | 0,22 | 1 1,74 | 0 | 7,94 | 3,16 |
ಎಲೆಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
10% ನೀರಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ:
| ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು | ಸಕ್ಕರೆ (% ನಲ್ಲಿ) | ಆಮ್ಲಗಳು (% ರಲ್ಲಿ) | ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು (% ನಲ್ಲಿ) |
| ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು | 27,13 | 4,78 | |
| ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ | 17,16 | 5,92 | - |
| ಕೌಬರಿ | 18,24 | 4,72 | 0,62 |
| ಚೆರ್ರಿಗಳು | 32,02 | 2,45 | 0,30 |
| ಸೇಬುಗಳು | 33,34 | 3,36 | 0,76 |
| ಪೇರಳೆ | 33,11 | 1,27 | 0,53 |
ಹಿಟ್ಟು, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬದಲಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್‌ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕ ಖ್ವೊರೊಸ್ತುಖಿನಾ ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರೊವ್ನಾಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಅನೇಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಿಗೆ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು) ಸೇರಿವೆ, ಅದರ ಅಣುವು ಸಕ್ಕರೆ ಅಣುವಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ವರ್ಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ
ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಾನಿಕ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕ ಬೆಲೋರೆಚ್ಕಿ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಡಿಮಿಟ್ರೋವ್ಸಾಂದ್ರೀಕರಣಗಳು, ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮನೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ ಅಂತಹ ಬದಲಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು
ಸಕ್ಕರೆ-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಪುಸ್ತಕದಿಂದ. ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಇಲ್ಲ ಲೇಖಕ ಕಾಶಿನ್ ಸೆರ್ಗೆ ಪಾವ್ಲೋವಿಚ್ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಬದಲಿಗಳು (ಸರೊಗೇಟ್ಸ್) ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ತೀವ್ರ ಕೊರತೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಜನರು ಪರ್ಯಾಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಭಾಗಶಃ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ (ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ,
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪೋಷಣೆಯ ದೊಡ್ಡ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕ ಗುರ್ವಿಚ್ ಮಿಖಾಯಿಲ್ ಮೀರೋವಿಚ್ಕಾಫಿ ಬದಲಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಕಾಡು ಚಿಕೋರಿ ಬೇರುಗಳು ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಬೇರುಗಳು ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಬೇರುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ಅರೆ ಮೇವು ಬೀಟ್ ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ಸೋಯಾ ರೈ
ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕ ಕೊಬ್ಲಿನ್ ಸೆಮೌರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಮೆನುಗಳು. ಲೇಖಕ ಬ್ರಾಗ್ ಪಾಲ್ ಚಾಪ್ಪಿಯಸ್ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ. ಬದಲಿಗೆ, ರೋಗಿಯ ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು
ಲೇಖಕರ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕರ ಪುಸ್ತಕದಿಂದಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನುವ ರೂಢಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಮುರಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮೊದಲು
ಲೇಖಕರ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕರ ಪುಸ್ತಕದಿಂದಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗಳು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜೀವನದ ಸೌಂದರ್ಯವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಹೇಳಿಕೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳಿವೆ: ಬಟಾಣಿ, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಬೀನ್ಸ್, ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ; ಇದೆ
ನಮಸ್ಕಾರ ಗೆಳೆಯರೆ! ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಒಂದು ಕಪ್ ಉತ್ತೇಜಕ ಕಾಫಿ ಇಲ್ಲದೆ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇಂದು ನಾವು ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದಿಂದ ನಾವು ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ವೇಗವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು, ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಬೆಳಗಿನ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಯಾವುದೂ ನಾಶಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯದ ಇಂದಿನ ಬೆಲೆಗಳು ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿವೆ.
ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವಿನಿಮಯ ದರದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜಿಗಿತದೊಂದಿಗೆ, ಕಾಫಿ (ಹಾಗೆಯೇ ಚಹಾ) ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಮನಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿತು. ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ: ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವಿದೇಶದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಮಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ (ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಚಹಾವನ್ನು (ಒಟ್ಟು ಬಳಕೆಯ 1%) ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ). ವಿನಿಮಯ ದರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವೆಚ್ಚವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.
ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ ಸಾಮಾಜಿಕವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರಸ್ತಾಪದೊಂದಿಗೆ ರೋಸ್ಕೈಕೋಫ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಕರಡು ಕಾನೂನನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜ: ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ 90% ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಯೋಜನೆಯ ಅನುಷ್ಠಾನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ ಇರುವಾಗ, ಬೆಲೆಗಳು ಒಂದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ (ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ), ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆವಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಿಂಜರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಆನಂದಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಉಳಿದಿಲ್ಲ. ಅವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಅಗ್ಗದ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಕಾಫಿಯಂತೆಯೇ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು, ಕಾಫಿಯಂತಹ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಡೆನೊಸಿನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರ ಕೋಶಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಇತರರು ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇತರ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ನಾದದ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಬಹುದು.
ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಹಾ ಪಾನೀಯಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಥೈನ್ (ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೆಫೀನ್) ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೇಗನೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹ, ಆದರೆ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಬದಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಚಹಾ "ಕೆಫೀನ್" ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪಾನೀಯವು ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು ಚಹಾ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅದೇ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ. ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ನಂತರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನವು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾ ಪಾನೀಯವು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವೈರಸ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಇಲ್ಲದೆ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಕಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ನೀವು ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯವಾದ ಪರಾಗ್ವೆಯ ಹಾಲಿನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಟಾನಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಮೇಟ್ ಚಹಾವು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿದೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಚಹಾ ಮಶ್ರೂಮ್
ಕೊಂಬುಚಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದಾಸವಾಳ
ಸುಡಾನ್ ಗುಲಾಬಿ (ದಾಸವಾಳ) ಹೂವುಗಳಿಂದ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿವೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ, ಹದಿಮೂರು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿಲ್ಲ.
ಉತ್ತೇಜಕ ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯ (ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು) ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಇದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದೇಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ದಿನದಲ್ಲಿ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಜಯಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಬಲವರ್ಧಿತ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪುದೀನ ಚಹಾ
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಪ್ ಪುದೀನ ಚಹಾವು ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ.
ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಪಾನೀಯ
ಚೈನೀಸ್ ಮ್ಯಾಗ್ನೋಲಿಯಾ ಬಳ್ಳಿಯ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ನಿಂಬೆ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಟಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಚಹಾವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಚಹಾ
ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ, ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ನಾದದ ಚಹಾವನ್ನು ಒಣ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಮೂಲದಿಂದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಯೌವನ ಮತ್ತು ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಳಸಬಹುದು.
ನಿಂಬೆ ನೀರು
ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಬಹುದು. ನಿಂಬೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಕುಡಿದರೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಲೋಟ ತಣ್ಣೀರು ಸಹ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಇರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿರುವ ಈ ಪೋಷಕಾಂಶ-ಭರಿತ ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಸಿರು ಎಳೆಯ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಯಾರು ಕಡಿಮೆ ಅದೃಷ್ಟವಂತರು - ನೀವು ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಕೆಫೀನ್ ಮುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
ಅನೇಕ ತಿಳಿದಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳಿಂದ ನೀವು ನಾದದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಾಫಿಗೆ ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆಯೇ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ದಾಳಿಂಬೆ, CRANBERRIES, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳಿಂದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಗಾಜಿನ ಆಗಿರಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ವರ್ಧಕವನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಲಿನ ಹಾಲೊಡಕು ಸಹ ಉತ್ತೇಜಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು (ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮೊಸರು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ದ್ರವವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ).
ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಕಾಫಿ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಇಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಚಿಕೋರಿ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಇವೆ. ನೀವು ಒಣಗಿದ ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಬೇರುಗಳಿಂದ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮಾಗಿದ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಮೂಲಕ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬದಲಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ತೇಜಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ದಿನವಿಡೀ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಬೀಜಗಳು, ಓಟ್ಮೀಲ್, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ, ಇದು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಕಾಫಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬದಲಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಪರ್ಯಾಯಗಳಿವೆ. ಅವೆಲ್ಲವೂ ನಮಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಪಟ್ಟಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿದರೂ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ ಸಹ, ಕಾಫಿ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಏಳುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು.
ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?
ಎದ್ದೇಳಿ ಮತ್ತು ಹಾಡಿ!
ಕಾಫಿ ಪರ್ಯಾಯ
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಏಳುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಷ್ಟ. ಅರ್ಧ ಮುಚ್ಚಿದ ಕಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಓಡುತ್ತೇವೆ, ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಕಪ್ಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು - ಓಹ್, ಮೋಕ್ಷ! - ಎದ್ದೇಳು.
ನಂತರ ದಿನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಂತಹ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ: ಇಂದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಇತ್ತು. ಆದರೆ ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾವು ಅದೇ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಯುದ್ಧ-ಸಿದ್ಧ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು ನಾವು ಹಲವಾರು ಪರ್ಯಾಯ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
1. ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿ ಬದಲಿಗೆ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕಪ್ಪು-ಧಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಟೋನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಂಬೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪಾನೀಯದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ತಮವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು
2. ತಾಜಾ
ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿದ ರಸವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದರಿಂದ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವಿರಿ - ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.
ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸಿ, ಅದರ ಝೇಂಕರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬಹುಮಾನ ನೀಡಲಾಗುವುದು: ತಾಜಾ ರಸವು ನಿಮ್ಮ ಟೋನ್, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ: ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ತಾಜಾ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
3. ಚಿಕೋರಿ
ಚಿಕೋರಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೌದು, ಇದು ರುಚಿಯಂತೆ. ಮತ್ತು ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಕೋರಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಿಕೋರಿ ಸಿಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ನರಗಳಲ್ಲ.
ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಚಿಕೋರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. 
4. ಶುಂಠಿ ಚಹಾ
ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸರಳವಾಗಿ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುದೀನ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಶುಂಠಿ ಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಶುಂಠಿಯ ವಾಸನೆಯು ಆಯಾಸ, ಆಲಸ್ಯ, ನಿರಾಸಕ್ತಿಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೋಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೌದ್ಧಿಕ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೆದುಳಿಗೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು
5. ನಿಂಬೆ ಟಾನಿಕ್
ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು - ಅದು ಸುಲಭವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಜನರಿಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವು ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಶೀತದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಟಾನಿಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ: ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು ಚಹಾ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಫಿಯ ಕಪ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೇ? ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕೆಫೀನ್ ಇದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಾಫಿ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಚೈತನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕು. ಈ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಗಳು - ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ಗಳು - ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಕಾಯಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು.ಬೀಜಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಭಾಗವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಡಯೆಟಿಷಿಯನ್ ಏಂಜೆಲಾ ಪೈಫರ್ ಅವರು ಅಡಿಕೆ ಹಾಲು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. "ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಟುವಟಿಕೆ ಕುಸಿತವು ಸಹಜ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಪೈಫರ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಆಹಾರವು ನಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಕಾರಣ, ಸಮಸ್ಯೆಯು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ."
ಲೈಕೋರೈಸ್ ಚಹಾ. ನೀವು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಲೈಕೋರೈಸ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸಿಹಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಲೈಕೋರೈಸ್ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೀರಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರರು. ಲೈಕೋರೈಸ್ ಒಂದು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಗೋಧಿ ಹುಲ್ಲಿನ ರಸ.ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಯನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದ್ರವ ವರ್ಧಕ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನರು ಅದರ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಗೋಧಿ ಹುಲ್ಲಿನ ರಸವು ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿಯ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಚಹಾ.ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚು ಟಾರ್ಟ್ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಮೂಲದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ರೀಶಿ ಚಹಾ. ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಇದು ಕಾಫಿಗೆ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ರೀಶಿ ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಔಷಧದ ಮುಖ್ಯ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಅವರು ರಿಫ್ರೆಶ್ (ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ) ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. 10 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು 3 ಕಪ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
ಮಸಾಲಾ ಟೀ. ಈ ಹಿತವಾದ ಪಾನೀಯವು ಭಾರತದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲಾ ಚಾಯ್ ನಿಮಗೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಗದ್ದಲ ಮತ್ತು ಗದ್ದಲದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಂಬೆ ನೀರು. ಕೆನೆ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಫೀನ್ ಧರಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಆಲಸ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸರಳವಾದ ವಿಷಯಗಳು ಇಂದ್ರಿಯಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಚಹಾ(ಸ್ಕಿಜಾಂಡ್ರಾ). ಈ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಕಿಜಾಂಡ್ರಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಫಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಅವರು "ಸ್ವಲ್ಪ" ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು? ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುವಂತೆಯೇ ಕೆಲವರು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅದರ ರುಚಿಯಿಂದಲ್ಲ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು, ಉತ್ತೇಜಕಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಕ್ಷಣ ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದರೆ ಪರ್ಯಾಯ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ, ಅದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾ.
ಕಾಫಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು "ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಕೆಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇತರರು, ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕುಡಿದ ನಂತರ, ಈಗಾಗಲೇ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ ಆಂತರಿಕ ನಡುಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ನಂತರದವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಳ್ಳೆಯ, ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಮಾನವನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಬಹುತೇಕ ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಕಾಫಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರಬಹುದು.
ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಚಹಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅಲ್ಲ. ಪರಾಗ್ವೆಯ ಹಾಲಿನ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವರು "ಗುರುತಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ" ಸಂಗಾತಿ (ಕನಿಷ್ಠ, ಅದರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ), ಇದನ್ನು ಅದರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಕಹಿ, "ಹುಲ್ಲು" ರುಚಿಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯು ಕಾಫಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಆಗಿದ್ದರೆ, ಸಂಗಾತಿಯು ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಗೌರಾನಾ ಪಾನೀಯ.
ಗೌರಾನಾ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ-ಕಂದು ಪುಡಿಯು ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಬದಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಗೌರಾನಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ "ಚಹಾ" ಕಾಫಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇರೆಡೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವ "ಹಾನಿಕಾರಕ" ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಒಂದು ಸರಳವಾದ ವಿಷಯವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ: ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಯೆರ್ಬಾ ಯೆರ್ಬಾ ಕಾಫಿಯಂತೆಯೇ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು. ಮತ್ತು ಗೌರಾನಾ ಪುಡಿಯ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುವಾದ ಗ್ವಾರಾನೈನ್ ಕೆಫೀನ್‌ನಂತೆಯೇ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪಾನೀಯಗಳು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅದೇ ಕಾಫಿ, ಆದರೆ "ಬೇರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ".
ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ತತ್ವವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೀಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯು ಸಹ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಪ್ರಶ್ನೆ: ಹಾಗಾದರೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇದರಿಂದ ಏನೂ ಬದಲಾಗದಿದ್ದರೆ ಅಂತಹದ್ದೇನಾದರೂ? ಅಷ್ಟೇ ಟೇಸ್ಟಿ ಕಾಫಿಯ ಉತ್ತೇಜಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವವರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವವರೂ ಇದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.
ನಾವು ನೀಲಿ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತ ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಇದರ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ, ಕಾಫಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಚಿಕೋರಿಯ ವಾಸನೆಯು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪುಡಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಪಾನೀಯದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಫೋಮ್ ಕೂಡ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ, ನೀವು ದೋಷವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕೋರಿ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಆಕ್ರಾನ್ ಕಾಫಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳು ಕಹಿ, ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ, ಹೋಲಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬದಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಕ್ರಾನ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೀಮಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹತ್ತಿರದ ಕಾಡಿಗೆ ಹೋಗಿ, ಅಕಾರ್ನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಲು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ. ಆದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಚಿಕೋರಿ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಬಹುತೇಕ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಚಿತ್ರವಾದ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ: ಕಾಫಿ, ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ, ಅಥವಾ ಕ್ವಾಸ್ ... ಗಣ್ಯ ಯುರೋಪಿಯನ್ ತಯಾರಕರು ಸಹ ಇದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಎಕಾಫೆ ಓರ್ಜೊವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಕಾಫಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿವೆ: ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು, ಹುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಗೋಧಿ, ರೈ, ಕೋಕೋ ಚಿಪ್ಪುಗಳು (ಕೋಕೋ ಬೀನ್ ಹೊಟ್ಟುಗಳು) ಇತ್ಯಾದಿ.
ಆದರೆ ಕಾಫಿಗೆ ಅವರ ಹೋಲಿಕೆಯು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಂದಾಜು ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವತಂತ್ರ ಕಾಫಿ ಬದಲಿಗಳಂತೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಸರೊಗೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು "ನಂಬುವಂತೆ" ಮಾಡಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಮಿಶ್ರ ಪಾನೀಯಗಳ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. "ಆರೋಗ್ಯ" ಕುಡಿಯಿರಿ. ಹುರಿದ ಬಾರ್ಲಿ, ಹುರಿದ ರೈ.
"ಓಲ್ಡ್ ಮಿಲ್" ಕುಡಿಯಿರಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಕಾಫಿ, ಬಾರ್ಲಿ. ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯ. ಜೊತೆಗೆ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ. ಸ್ನೇಹ ಪಾನೀಯ. ಚಿಕೋರಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ. ಅದೇ ಸಂಯೋಜನೆ (ಆದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಅನುಪಾತಗಳು) ಪಾನೀಯಗಳು "ನಮ್ಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್", "ಹೆಚ್ಚುವರಿ", "ಸುದ್ದಿ". ತೀರ್ಮಾನಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ. ಕಾಫಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಅಥವಾ ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಕಾಫಿಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕು: ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವೇ?
ಚಾಕೊಲೇಟ್
ಕಾಫಿ ಅನಲಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಖಚಿತವಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ದಯವಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅವರ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾತ್ರ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಇದು ಕೆಫೀನ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾರೂ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗೆ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹ. ಒಂದು ಬಾರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದಿನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಮರುಪೂರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಕೆಲಸದ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ನಿರಾಸಕ್ತಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಚಹಾದ ಪವಾಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನೇಕರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ದೇಹದ ಜಾಗೃತಿ. ಇದು ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಚಹಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಇಂದು ತಿಳಿದಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಚಹಾ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಶಕ್ತಿಯ ಚೇತರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ. ಇದು ನಾದದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶಕ್ತಿಯ ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರು
ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಯಾರಾದರೂ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಲು ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಶವರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಇದು ಎಷ್ಟೇ ಕ್ಷುಲ್ಲಕವಾಗಿ ಧ್ವನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಂಪಾದ ನೀರು, ಇದು ಕೆಲಸದ ದಿನ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕ್ರಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಎದ್ದ ತಕ್ಷಣ, ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ನೀರು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆಂತರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಜಾಗೃತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಕೆಲವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟದಿಂದ ನಿಜವಾದ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏರಿಕೆಯ ನಂತರ, ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ಬೀಜಗಳು
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಭಾರೀ ಜಾಗೃತಿಯು ದಿನದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚದ ಅಸಮ ವಿತರಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಆಲಸ್ಯ, ಗೈರುಹಾಜರಿ, ಚಲನೆಗಳ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಸಮನ್ವಯ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರತಿಬಂಧವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮೋಕ್ಷವು ಬೀಜವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಲಸದ ದಿನದಲ್ಲಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ನೀವು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿಂದ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ. ಸಂಜೆಯ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. 
ತಾಜಾ ರಸ
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಲ್ಲದು ಯಾವುದು? ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸ ಮಾತ್ರ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಿ. ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು, ನೀವು ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ನಿಂಬೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣ ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
ಆದರೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿದ ಯಾವುದೇ ರಸವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಗ್ಯಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಗಮನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ರಸಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಡೈರಿ
ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜಾಗೃತಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬೇಡಿ. ಕಾಫಿಯಂತೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಾತ್ರಿಯ ನಿದ್ರೆಯ ನಂತರ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜಾಗೃತಿಗಾಗಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧವೆಂದರೆ ಮೊಸರು. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿರಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಸರು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಚಿಕೋರಿ
ಜಾನಪದ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಚಿಕೋರಿ ಆಗಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ದಿನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಿದ್ರೆಯ ಕೊರತೆ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯ ಏನು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ. ಚಿಕೋರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಇದು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಹೀಗಾಗಿ, ಚಿಕೋರಿ ಕಾಫಿಗೆ ಬಹಳ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಕೋರಿ, ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿ, ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ದಯವಿಟ್ಟು ಆದರೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಪ್ರೋಟೀನ್
ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಹಾಗೆಯೇ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯಬಹುದು. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದೊಂದಿಗೆ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಲೇಖನದ ಮಾಹಿತಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ:
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು, ವೇಗವಾಗಿ ಏಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾನೀಯದ ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ದೇಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
ಹಸಿರು ಚಹಾದಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮೆದುಳಿನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾನವ ಸ್ನಾಯುವಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಪಾನೀಯವು ದೊಡ್ಡ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯಾಣಿಕರು, ಬೇಟೆಗಾರರು ಮತ್ತು ಭೂವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ 10 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೂರಾರು ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಪಾನೀಯದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಖಾತರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕ್ಷಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅಯೋಡಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಸಿರು ಚಹಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಕಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದರ ಅಸಾಧಾರಣ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಚಿಕೋರಿ
ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ:ಚಿಕೋರಿ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮದಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಚಿಕೋರಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ), ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಗಳಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕೋರಿ ಮೂಲವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೂಪರ್-ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಗುಂಪು ಬಿ, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಚಿಕೋರಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಕರಗುವ ಚಿಕೋರಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಮೂಲ ಸಾರವನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಚಿಕೋರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:ಹಾಗಾದರೆ ಕಾಫಿಯ ಬದಲು ಚಿಕೋರಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದೇ? ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಾಫಿ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಚಿಕೋರಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕೆಫೀನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಕಾಫಿ ಹತ್ತಿರ ರುಚಿ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಚಿಕೋರಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ಚಿಕೋರಿಯ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್‌ಗೆ ಹಿಂದಿನದು ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದನ್ನು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದಲೂ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಂದು ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಶಿಶುವಿಹಾರಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
4. ಕೋಕೋ
ಬೆಳಗಿನ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೋಕೋ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಭಾವದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ:ನಾದದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು - ಕೆಫೀನ್, ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್, ಥಿಯೋಬ್ರೋಮಿನ್ - ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ ಫಿನೈಲ್ಫಿಲಮೈನ್, ಕೋಕೋ ಗಮನ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ನೋಟ ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ.
ಬಿಸಿಯಾಗದ (ಶೀತ) ಕೋಕೋ ಕಠಿಣ ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸ, ಸ್ಪರ್ಧೆ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಡಾ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ನಂತರ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಯತಾಂಕದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ತಕ್ಷಣವೇ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ಯಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಆತಂಕದ ದಾಳಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಜನರ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್, ಕೋಕೋವನ್ನು ತರುವಾಯ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಸುಮಾರು 300 ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬದುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣವು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಅಗತ್ಯ ಮಟ್ಟದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಖಿನ್ನತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಬಯೋಫ್ಲಾವೊನೈಡ್ಗಳು ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲಜನಕ ಜಾತಿಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮರವು ಆನಂದಮೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಏಕೈಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
5. ಉತ್ತೇಜಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ವಿವಿಧ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರಬಹುದು - ಹಿತವಾದ ಅಥವಾ ನಾದದ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ ...
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ನಾದದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಆಯಾಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಿ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಯಾವ ಉತ್ತೇಜಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು?
- ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ನಿಂದ. ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕಿಸಂದ್ರ ಚೈನೆನ್ಸಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಮನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಋಷಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯಿಂದ.ಅವರಿಂದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಚಹಾಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲದಿಂದ. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ಜೊತೆ (ನಿಂಬೆ ಪುದೀನ)- ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ವಲೇರಿಯನ್ ಮೂಲ, ಮದರ್ವರ್ಟ್ ಮೂಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಾಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ- ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
6. ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ / ಕೋಲ್ಡ್ ಶವರ್
ನಾದದ ಪಾನೀಯವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ, ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ತೇಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾದ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಶವರ್ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತಣ್ಣನೆಯ ಶವರ್:ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣೀರಿನ ಸಂಪರ್ಕವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒತ್ತಡವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಹೃದ್ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಶವರ್:ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಶವರ್ ಬಿಸಿ (45 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ), ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಧ್ಯಮ (ಸುಮಾರು 35 ಡಿಗ್ರಿ) ಮತ್ತು ಶೀತ (20 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ) ನೀರನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ತಣ್ಣೀರು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಠಾತ್ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು, ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಶವರ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಕೊನೆಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇತರ ಬದಲಿ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ:
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬದಲಿಗೆ ಏನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ?
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾಫಿ ಪೂರಕಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬದಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ?
- ಹಾಲು.ಕಾಫಿಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಉಲ್ಲಾಸದ ಪರಿಣಾಮವು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಥಟ್ಟನೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.ಹೆಚ್ಚಿದ ಚಯಾಪಚಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಟಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ.
- ಶುಂಠಿ.ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕಾಫಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ವೈರಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
- ಕಾರ್ನೇಷನ್.ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಿಂಬೆ (ನಿಂಬೆ) ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ.ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ, ಶೀತವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ, ದುಗ್ಧರಸವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಿ.
- ಜೇನು.ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿ. ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಆದರೆ ಇದು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಟೋನ್ಗಳು, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?
ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಸ್ತು. ಅದರ ತಾಯಿಯ ಹಾಲು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ 1.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮವು 80 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ (ವಯಸ್ಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ 5-6 ಗಂಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿ). ಕೆಫೀನ್ ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ಏಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ?
- ಮಗುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಜನನ ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ. ಕ್ರೋಮೋಸೋಮ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಗರ್ಭಪಾತದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಪಾಯ. 3 ಕಪ್ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಪಾಯವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಜರಾಯು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ, ಹಾಗೆಯೇ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ತೊಂದರೆಗಳು.
ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಂಭವನೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲ.ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮವಲ್ಲವೇ? ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ರಸಗಳು, ಚಿಕೋರಿ ಪಾನೀಯ, ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ, ದುರ್ಬಲ ಚಹಾಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು), ಕೋಕೋ (ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ) ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ.
ಈಗ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡೋಣ:
ಕಾಫಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದೆ ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಕಾಫಿಗೆ 5 ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಿಂಬೆ ಜೇನು ಪಾನೀಯ
ಅಂತಹ ಒಂದು ಟಾನಿಕ್ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, 1-2 ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ
ಈ ಪಾನೀಯವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಅದ್ಭುತ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆಗಿನ ಕೋಕೋ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪವಾಡ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಬೇಕು. ನಂತರ ಕೋಕೋವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹನಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ
ಈ ಪಾನೀಯವು ಕಾಫಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಚಹಾವು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕೇವಲ 10 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಶುಂಠಿ ಚಹಾ
ಶುಂಠಿ ಚಹಾವು ಕಾಫಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶುಂಠಿಯ ವಾಸನೆಯು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾನೀಯವು ಬೌದ್ಧಿಕ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತೇಜಕ ಶುಂಠಿ ಅಮೃತವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬೇರಿನ ತುಂಡನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು. ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಮಲ್ಲಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ
ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದರ ನಾದದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಉತ್ತೇಜಕ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಪರಿಣಾಮವು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್‌ಗಿಂತ ನಂತರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಅಂತಹ ಚಹಾಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯೆಂದರೆ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 80-85 ° C ಮೀರಬಾರದು.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ...
- ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸುವುದು
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹೋಳು - ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತೀರಿ!
- ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಕುದಿಯುವ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು
- ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತವೆ!
